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肼菌酮

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  • 农残—恶唑菌酮检测分析方法

    【关键词】国家标准物质 中华标准物质中 标物中心 国家标准物质网站 内容摘要:用丙酮从样品中提取恶唑菌酮,转溶到正己烷后,用硅胶小柱、酰胺丙基甲硅烷基化硅胶小柱和十八烷基甲硅烷基化硅胶小柱净化,HPLC(UV)测定、LC/MS确证。 1.分析目标化合物 恶唑菌酮 2、仪器设备 带紫外分光光度检测器的高效液相色谱仪(HPLC(UV)) 液相色谱--质谱仪(LC/MS) 3、试剂 丙酮 氯化钠溶液 正己烷 无水硫酸钠 乙腈:高效液相色谱用 甲醇:高效液相色谱用 恶唑菌酮标准品:含恶唑菌酮98%以上,熔点为140℃~143℃。 4.试验溶液的制备 1) 提取方法 豆类:称取10.0g样品,加入20mL水,放置2小时。 水果和蔬菜:称取20.0g样品。 加入100mL丙酮,均质后,抽滤。滤纸上的残留物中加入50mL丙酮,均质后,按上述同样操作,合并所得的滤液。40℃以下浓缩至约30mL。浓缩液中加入100mL 10%氯化钠溶液,分别用100mL和50mL正己烷振荡提取两次。提取液中加入无水硫酸钠脱水,滤去无水硫酸钠后,滤液在40℃以下浓缩,除去溶剂。残留物中加入5mL乙醚:正己烷(1:19)混合溶液溶解。 2)净化方法 ①硅胶柱色谱法 在硅胶小柱(690mg)中注入5mL正已烷,舍弃流出液,注入1)所得到的溶液,舍弃流出液。注入10mL乙醚:正己烷(1:19)混合溶液,舍弃流出液。再注入20mL乙醚:正己烷(3:7)混合溶液,溶出液40℃以下浓缩,除去溶剂。残留物中加入2mL丙酮:正己烷(1:19)混合溶液溶解。 ②酰胺丙基甲硅烷基化硅胶柱色谱法 在酰胺丙基甲硅烷基化硅胶小柱(500 mg) 中依次注入5mL丙酮:正已烷(1:19)混合溶液和5mL正已烷,舍弃各流出液。注入①所得的溶液,舍弃流出液。再注入8mL丙酮:正已烷(1:19)混合溶液,舍弃流出液。再注入20mL丙酮:正已烷(1:9)混合溶液,流出液40℃以下浓缩,除去溶剂。残留物中2.5mL甲醇溶解后,再加入 2.5mL水。 ③ 十八烷基甲硅烷基化硅胶柱色谱法 在十八烷基甲硅烷基化硅胶小柱((500 mg ) 中依次注入5mL甲醇和5mL水,舍弃各流出液。注入②所得的溶液,舍弃流出液。再注入15 mL水:甲醇(1:1)混合溶液,舍弃流出液。再注入8mL乙腈:水(7:3)混合溶液,溶出液在45℃以下浓缩,除去溶剂。残留物溶解在乙腈:水(1:1)混合溶液中,准确至2mL(豆类为1 mL)作为试验溶液。 5.标准曲线的制作 用乙腈:水(1:1)混合溶液将恶唑菌酮标准品配制成0.1~2 mg/L的溶液数点,分别注入50 μL于HPLC中,用峰高法或面积法绘制成标准曲线。 6.定量试验 注入50μL试验溶液于HPLC中,根据5的标准曲线求出恶唑菌酮的含量。 7.测定条件 HPLC 检测器:UV(波长230 nm) 柱:十八烷基甲硅烷基化硅胶(粒径5μm),内径4.6 mm、长150 mm 柱温:40℃ 流动相:乙腈:水(1:1)混合溶液。 保留时间标准:约16~17 分钟 8.定量限 0.01 mg/kg。 9.注意事项 1)检测方法概述 本方法用丙酮从样品中提取恶唑菌酮,转溶到正己烷后,用硅胶小柱、酰胺丙基甲硅烷基化硅胶小柱和十八烷基甲硅烷基化硅胶小柱净化,HPLC(UV)测定、LC/MS确证。。 2)注意点 ①要注意酰胺丙基甲硅烷基化硅胶小柱因制造厂商不同存在性能差异。用标准品进行预先溶出试验。 ②来自酰胺丙基甲硅烷基化硅胶小柱的溶出液的浓缩残留物,溶解在甲醇后,加入水。如直接加入水:甲醇(1:1)混合溶液,会出现残留物凝 固在玻璃表面不溶解的情况。

  • 【分享】美国规定规定咪唑菌酮的许可限量

    美国环保署于7月24日发布通告,规定咪唑菌酮的许可限量。 规定以下作物内表咪唑菌酮残留许可限量为: l 芫荽叶: 60ppm l 黄秋葵: 3.5ppm l 绿萝卜: 55ppm及根茎蔬菜(甜菜除外), 亚洲组1B(胡萝卜除外):0.15ppm 制定葡萄内/表咪唑菌酮残留地区注册许可限量为1.0ppm 制定以下作物内/表咪唑菌酮及其代谢产物RPA 717879的混合残留限量: l田玉米草料:0.25ppm l 田玉米谷:0.02ppm l 田玉米秣草:0.40ppm l 甜玉米草料:0.15ppm l 带穗轴去皮甜玉米:0.02ppm l 甜玉米秣草:0.20ppm l 大豆草料:0.15ppm l 大豆干草:0.25ppm及大豆种:0.02ppm. 由于红萝卜(除甜菜外),亚组1B(除萝卜外)残留将包括在根茎植物新定许可限量内,因此取消红萝卜现定长久及时限许可限量。

  • 【分享】农药残留——恶唑菌酮检测方法

    1.分析目标化合物 恶唑菌酮 2、仪器设备 带紫外分光光度检测器的高效液相色谱仪(HPLC(UV)) 液相色谱--质谱仪(LC/MS) 3、试剂 丙酮 氯化钠溶液 正己烷 无水硫酸钠 乙腈:高效液相色谱用 甲醇:高效液相色谱用 恶唑菌酮标准品:含恶唑菌酮98%以上,熔点为140℃~143℃。 4.试验溶液的制备 1) 提取方法 豆类:称取10.0g样品,加入20mL水,放置2小时。 水果和蔬菜:称取20.0g样品。 加入100mL丙酮,均质后,抽滤。滤纸上的残留物中加入50mL丙酮,均质后,按上述同样操作,合并所得的滤液。40℃以下浓缩至约30mL。浓缩液中加入100mL 10%氯化钠溶液,分别用100mL和50mL正己烷振荡提取两次。提取液中加入无水硫酸钠脱水,滤去无水硫酸钠后,滤液在40℃以下浓缩,除去溶剂。残留物中加入5mL乙醚:正己烷(1:19)混合溶液溶解。 2)净化方法 ①硅胶柱色谱法 在硅胶小柱(690mg)中注入5mL正已烷,舍弃流出液,注入1)所得到的溶液,舍弃流出液。注入10mL乙醚:正己烷(1:19)混合溶液,舍弃流出液。再注入20mL乙醚:正己烷(3:7)混合溶液,溶出液40℃以下浓缩,除去溶剂。残留物中加入2mL丙酮:正己烷(1:19)混合溶液溶解。 ②酰胺丙基甲硅烷基化硅胶柱色谱法 在酰胺丙基甲硅烷基化硅胶小柱(500 mg) 中依次注入5mL丙酮:正已烷(1:19)混合溶液和5mL正已烷,舍弃各流出液。注入①所得的溶液,舍弃流出液。再注入8mL丙酮:正已烷(1:19)混合溶液,舍弃流出液。再注入20mL丙酮:正已烷(1:9)混合溶液,流出液40℃以下浓缩,除去溶剂。残留物中2.5mL甲醇溶解后,再加入2.5mL水。 ③ 十八烷基甲硅烷基化硅胶柱色谱法 在十八烷基甲硅烷基化硅胶小柱((500 mg ) 中依次注入5mL甲醇和5mL水,舍弃各流出液。注入②所得的溶液,舍弃流出液。再注入15 mL水:甲醇(1:1)混合溶液,舍弃流出液。再注入8mL乙腈:水(7:3)混合溶液,溶出液在45℃以下浓缩,除去溶剂。残留物溶解在乙腈:水(1:1)混合溶液中,准确至2mL(豆类为1 mL)作为试验溶液。

  • 【分享】QuEChERS-高效液相色谱法检测蔬菜中的吡虫啉、虫酰肼、阿维菌素和噻螨酮

    【分享】QuEChERS-高效液相色谱法检测蔬菜中的吡虫啉、虫酰肼、阿维菌素和噻螨酮

    [size=16px]QuEChERS-高效液相色谱法检测蔬菜中的吡虫啉、虫酰肼、阿维菌素和噻螨酮[/size][size=16px]摘要:本文将一种新的QuEChERS样品处理方法进行了改进后,结合HPLC对蔬菜中吡虫啉、虫酰肼、阿维菌素和噻螨酮4种农药进行同时检测,取得了满意结果。以乙腈-水为流动相,梯度洗脱,269nm、240nm双波长检测,流速1.0ml/min。检测限分别为:吡虫啉0.02 mg/kg、虫酰肼0.02 mg/kg、阿维菌素0.10 mg/kg、噻螨酮0.05 mg/kg。 在添加浓度为0.05 mg/kg~1.0 mg/kg范围内,4种化合物回收率在80%~100%之间,相对标准偏差 1%~10%。 关键词: QuEChERS;HPLC;吡虫啉;虫酰肼;阿维菌素;噻螨酮。[/size]

  • 因菌落总数超标31种桶装纯净水、矿泉水等饮用水全市停售

    正是饮用水的销售旺季,您在喝水时可注意别喝进了“脏水”。因菌落总数超标,今天,北京市质监局公布:31种桶装纯净水、矿泉水等饮用水全市停售。质监局公布的数据显示,有的不合格桶装水菌落总数超标竟达近万倍。“安吉尔”、“蓝涧”、“领先山泉”、“碧达”、“天怡然”、“京润泉”等品牌桶装水进入黑名单。马连道欣园水站、益惠民水站也被点名。  市工商局、质监局今天一共通报了46种不合格食品全市停售。其中,市工商局在流通领域发现不合格样本7个,包括霉菌超标的“佳诚”九制话梅,菌落总数超标的“万客松”野山椒泡凤爪。市质监局在对生产企业监督抽查中发现不合格食品39个,其中31种是桶装饮用水。  本次抽查显示,北京市骐骥投资管理中心刘家村水厂4月27日生产的醴泉饮用水,菌落总数应≤50,实测达到了450000,超标9000倍;北京领先饮食品工业公司的“领先山泉”纯净水,菌落总数应≤20,实测达到4600,是标准值的230倍;安吉尔饮用纯净水也检出了不得检出的霉菌和酵母,菌落总数亦发现超标7倍多。  据了解,桶装水不合格的原因往往是:企业没有严格按照工艺规程操作,特别是忽略了对生产用水的管道系统、过滤系统、灌装系统等进行清洗消毒;对饮用水包装物——桶和盖的清洗消毒不彻底造成产品被污染;灌装车间的洁净度达不到要求;消毒设备损坏未及时检修,不能对产品起到消毒杀菌的作用。

  • 怎样用普通生物显微镜观察细菌?

    现使用一放大倍数是1000-1500的显微镜,自己制作了细胞的标本只能用40*10的放大模式观察,不能用高倍的物镜观察,什么也看不到,请问怎样用高倍的物镜观察细胞和细菌?

  • 【每日一贴】痢菌净

    【每日一贴】痢菌净

    【中文名称】美喹多司;痢菌净;乙酰甲喹;3-甲基-2-乙酰基-1,4-二氧喹噁啉【英文名称】mequindox【结构或分子式】 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/03/201203051549_352605_1855403_3.jpg【熔点(℃)】153~158【性状】 鲜黄色结晶或黄色粉末。味微苦。遇光颜色渐变深。【溶解情况】 在丙酮、氯仿、苯溶解,在水、甲醇、乙醚和石油醚中微溶。【用途】 抗菌药,主要用于螺旋体所致的猪痢疾,也可用于细菌性肠炎。【其他】 熔融时,同时分解。【包装及贮运】 桶装,避光、密闭、在干燥处保存。【生产单位】略

  • 兰菌净变身疫苗被滥用

    进口药品兰菌净(Lantigen B)是一种增强抵抗力药物,然而却进入了多地疾控部门的“二类疫苗”采购目录,在基层被滥用成疫苗推广。 记者调查发现,在进入我国市场时,兰菌净是以“治疗用生物制品”类别获批,并没有获得“疫苗”(即预防性生物制品)的身份,根本不能被当作疫苗在接种门诊给健康儿童使用。一瓶兰菌净零售价300多元,药商、流通环节、接种门诊各得其所,而服用儿童的生命健康权益却无人关心。 有业内人士公开表示,兰菌净在中国的经销故事也是医药市场乱象的一个缩影,其也远不止“非疫苗变身疫苗”那么简单,其背后暗藏的利益链更是行业里的一个深水区。变身疫苗 据业内人士介绍,疫苗分为两类。第一类疫苗,是指政府免费向公民提供,公民应当依照政府的规定受种的疫苗;第二类疫苗,是指由公民自费并且自愿受种的其他疫苗。 常用二类疫苗有28种,其中乙肝、狂犬、流脑、流感疫苗等用量较大。根据《疫苗流通和预防接种管理条例》相关规定,第二类疫苗的采购主体主要是县、市级疾病预防控制机构。所有疫苗在药品注册时分类为预防用生物制品。 根据国家食品药品监督管理总局(以下简称“国家药监局”)药品注册批件显示,细菌溶解物(商品名称:兰菌净)注册分类为治疗用生物制品7类,可用于上呼吸道细菌感染(如鼻炎、鼻咽炎、鼻窦炎、扁桃体炎、支气管炎等)的预防和治疗。 公开资料显示,兰菌净是一种人工制备的细菌抗原提取物的混悬液。 然而,这样一种治疗药品却摇身一变成为疫苗进入了多地疾控部门的“二类疫苗”采购目录。宁波市卫生局关于2014年度宁波市预防性生物制品使用目录的公示显示,“兰菌净”在进入了浙江省第二类疫苗使用目录基础上,进入了2014年度宁波市第二类疫苗使用目录。 据业内人士反映,兰菌净还曾出现在宁波市疫苗接种本13版本上,14版本已消失。 宁波市疾控中心也曾公开说明,兰菌净目前注册的是治疗性生物制品。兰菌净包括6种常见呼吸道感染细菌的抗原成分,对于预防多种呼吸道感染和哮喘等有一定作用。兰菌净属于自愿自费接种的二类疫苗,家长可根据幼儿身体情况自行决定是否接种。 记者梳理发现,四川、湖南、广东、福建、湖南、广西等省二类疫苗采购项目清单中,都有“兰菌净”在列。公开资料显示,2004年,兰菌净在中国正式上市,2007年国家CDC(中国疾病预防控制中心)正式发文(154号文件))将兰菌净纳入中国儿童预防接种信息管理系统。一位行业人士表示,CDC也犯糊涂,居然在预防接种信息系统里,将兰菌净作为一个与乙肝疫苗、流感疫苗同等级别的疫苗种类,出现在疫苗种类选项的下拉菜单里,这也是全国同行都普遍将兰菌净视作疫苗的重要原因。“2014年,中疾控纠正了这个问题,现在有些省疾控也意识到问题了,但已不知道该怎么办。” 据业内人士提供的一份此前儿童预防接种信息管理系统数据交换集成标准显示,在疫苗名称编码表中,兰菌净疫苗编码为2701,疫苗全称为兰菌净细菌溶解物,疫苗种类英文简称为Lan。 重庆医科大学附属儿童医院医师蒋志阳公开表示,兰菌净不是疫苗,属于“增强抵抗力药物”,可在医院开处方拿药。但医院走量不好,厂家换个思路走预防接种,结果异常火。它在国家食品药品管理局注册的类别是治疗用生物制品7类,属于药物,但不等于是疫苗(预防用生物制品)。 南宁市疾病预防控制中心二类疫苗采购采用单一来源采购方式征求意见公示显示,“兰菌净”的供应商为四川科泽药业有限公司。 四川省药品经营企业GSP认证公示公告(2014第026号)显示, 四川科泽药业有限公司GSP认证、经营范围为生化药品、中药材、中药饮片、生物制品(不含预防性生物制品)、化学原料药、抗生素原料药、中成药、化学药制剂、抗生素原料药,根本没有疫苗的经营资质。 2005年8月23日,国家药监局颁发的《关于进一步实施生物制品批签发工作的通知》(国食药监注424号)明确规定,自2006年1月1日起,其他所有已批准上市的预防用疫苗类制品均纳入批签发管理。 值得关注的是,本报记者在中国食品药品检定研究院批签发数据库却查不到“兰菌净”批签发的任何信息。 目前兰菌净是否为预防用疫苗类制品?是否需要生物制品批签发管理?记者为此致函国家卫计委相关部门,3月13日下午,卫计委回复记者称,上述问题请咨询 国家药监局。而兰菌净的药品批件明确显示,该药品分类为治疗性生物制品,而不是预防性生物制品。灰色利益链 为什么一个治疗药品能摇身一变成“二类疫苗”,堂而皇之地进入多地疾控机构的采购名单? 业内人士透露,无利不起早,“兰菌净”背后隐藏着惊人的利益链条。 据福建省漳州市物价局、漳州市卫生局、漳州市食品药品监督管理局关于2014~2015年度二类疫苗各流通环节最高销售价格的批复显示,兰菌净(18ml/瓶)中标采购价为228元/瓶,市级供应价为242元,县级最高销售价为271元,接种点最高销售价为310元。一瓶药品在流通环节加价82元,超过了采购价的35%。按该药品说明书要求,儿童需要服2瓶,接种点向一名儿童推广成功,从每名儿童身上得到的利益是80元左右。 然而,该药品在漳州市的销售价和其他城市相比还是非常低的。 记者注意到,同样规格的兰菌净在深圳市南山区接种点最高销售价为356.50元/瓶;而成都市成华区建设路社区卫生中心公布的零售价为398元/瓶。 据2009年度广西医疗机构药品网上限价竞价集中采购重点监控药品公示显示,兰菌净(18ml/瓶)采购价为136.05元/瓶,采购零售价为156.46元/瓶。 五年时间,治疗药品变身二类疫苗后,零售价翻了一倍,由此,兰菌净流通的各个环节赚得盆满钵满。 上述业内人士告诉记者,根据目前国家相关规定,公立医疗机构使用的所有药品(不含中药饮片)均应通过省级药品集中招标采购平台采购,县及县以上公立医疗机构销售药品,以实际购进价为基础,顺加不超过15%的加价率作价,在加价率基础上的加成收入为药品加成。县级以下公立医疗机构药品基本上是零差率销售。 如果兰菌净不变身为“二类疫苗”,而通过省级药品集中招标采购进入基层疾控机构或接种点,药品最高零售价只能在省级采购价基础上顺加不超过15%的加价,并不能在流通环节层层加价。 兰菌净作为“二类疫苗”进入后,流通环节和接种门诊推广该药品可以获得丰厚的利润,从而采购使用该产品的动力十足。简而言之,药厂、代理公司、疾控部门、接种门诊等各个环节都是该产品变身疫苗的受益者。 而此前的一桩陈年旧案,也暴露了“兰菌净”上游全国代理商的利润高得惊人。 2011年11月,上海医药(集团)有限公司原总裁吴建文因受贿,被判处死刑缓期两年执行。 据新华社报道称,在吴建文帮助下,重庆煜澍丰医药有限公司负责人杨某获得了药品“兰菌净”的代理权,该药品每年销售额高达1000多万元。2009年底,吴建文向寻求药品代理权的杨某索贿60万元。 重庆煜澍丰医药有限公司招聘信息显示,公司现在拥有国内独家经销权的意大利贝斯迪大药厂预防呼吸道感染药物:细菌溶解物(兰菌净 Langentin B),兰菌净自2009年销售以来,借助公司市场部和销售部强大的专业化的推广力度,销售数量每年200%的增长,销售金额近6亿元人民币。 记者以家长的身份向重庆煜澍丰医药有限公司电话咨询兰菌净是治疗药品还是疫苗时,接电话的工作人员表示:“这个产品是预防,健康儿童可以用,这个我不能跟你说它是什么,你要去问接种点的医生。” 随后,记者亮明身份要求就此事采访该公司时,相关人士表示:“我不清楚此事,我们也不接受采访。”随即挂掉了记者的电话。

  • 【转帖】桶装水抽检 农夫山泉菌落总数不合格

    取水基地在粤东某地的农夫山泉饮用天然水5月12日批次,被检查出了菌落总数不合格。    中新浙江网7月21日电 日前,佛山市卫生监督部门对全市消费等环节的桶装饮用水进行了专项抽检。此次共抽检了纯净水、矿泉水等桶装水63份,经卫生检验中心检验菌落总数、大肠菌群、霉菌、电导率等项目后,52份样品达到国家卫生标准要求,合格率为82.5%;不合格产品11份,不合格指标为菌落总数和电导率。抽检不合格的  桶装饮用水中,10份为微生物超标,2份为电导率不合格。

  • 【原创大赛】夏季包装饮用水铜绿假单胞菌浅析

    【原创大赛】夏季包装饮用水铜绿假单胞菌浅析

    最近地摊经济引起热议,大家各种有才点子,其中榜上有名的是“去篮球场卖水”。随着夏天到来,包装饮用水市场也“火热火热”的。出门在外,运动的、逛街的、户外工作的朋友们已经习惯了去路边的小店买水,瓶装水刚需又便捷;在室内有桶装饮用水,“吨吨吨……”喝个满足,喝个痛快,就很棒。[align=center][img=,690,468]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/06/202006081106021719_7752_3169908_3.png!w690x468.jpg[/img][/align][align=center][i][size=10px](图片来源:unsplash)[/size][/i][/align]但是,注意了,包装饮用水频上市场监督管理局抽查通报名单。五月至今,全国各地市场监督管理局发布的不合格食品通报中,出现多批次包装饮用水(密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水[1])铜绿假单胞菌项目不合格,包括福建省2批次、深圳市3批次、内蒙古2批次、江西省9批次。[b][size=18px]█ 什么是铜绿假单胞菌?[/size][/b]铜绿假单胞菌( Pseudomonas aeruginosa,PA) 别名绿脓杆菌,需氧菌属,是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。常以生物膜的形式附着在物体表面,即使在最低营养环境下,细菌总体数量仍然非常高[2]。铜绿假单胞菌最适生长温度为25-30℃,炎炎夏日,正是铜绿假单胞菌生长繁殖的高峰期。[b]对人体危害:[/b]对抵抗力较弱的人群,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。[b]标准要求:[/b]根据GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》规定,铜绿假单胞菌在包装饮用水中不得检出。[size=18px][b]█ 可能造成包装饮用水铜绿假单胞菌不合格的原因?[/b][/size]1. 原料蓄水池周边环境差,水源污染严重;2. 原料水污染严重,杀菌过程未执行到位;3. 包装材料被污染,清洗消毒过程不彻底;4. 生产设备清洗消毒不彻底;5. 产品贮存、流通运输、销售环节卫生环境差;6. 产品贮存环境无通风,温度过高[b][size=18px]█ 应如何应对?[/size][/b][color=#ff0000][b]一、生产企业应对五到位,人机料法环,一步不能少。[/b][/color]1、人员管理关到位做好员工卫生管理,生产过程中避免人为带入的污染。2、机械设备洗消到位注意回收容器及设备管道等清洗消毒到位。回收容器配备自动刷洗消毒设备,保证内壁的清洗消毒彻底到位。3、原材料验收到位(1)以来自公共供水系统的水为生产用源水的,应定期监测pH值、电导率、余氯等水源水质情况;以来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水的,应监测水质波动情况(如水温等),判定水源是否受到外界影响产生异常[3]。(2)保证原材料质量达标;原材料贮存环境干净、卫生,离墙离地存放,保持通风干燥。(3)做好水源管控,水源选址远离污染源、蓄水池定时清洗消毒、水塔安装呼吸器。4、工艺、方法到位(1)严格要求每一个生产消毒工艺,不放松标准要求。(2)原料、产品检验方法依照相关国家标准执行。5、生产环境安全到位(1)清洁作业区对空气进行过滤净化处理,加装空气过滤装置并定期清洁,清洁作业区空气洁净度(悬浮粒子、沉降菌)静态时应达到10000级且灌装局部达到100级,或整体洁净度达到1000级[3]。(2)准清洁作业区及清洁作业区应相对密闭,清洁作业区应安装初效和中效空气净化设备,保证空气循环次数10次/h以上[3]。[b][color=#ff0000]二、经营企业应注意:[/color][/b]卸货注意要离地;存放注意保持干燥通风、干净卫生。贮存注意温度不宜过高。[color=#ff0000][b]三、运输过程应注意:[/b][/color]车辆保持干净卫生,温度不宜过高。[i][size=12px]参考资料[1] GB19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水.[2]王辉,马筱玲,钱渊,等.临床微生物学手册[M]. 第11版.北京:中华医学电子音像出版社,2017:1010-1013.[3]饮料生产许可审查细则(2017版)[/size][/i]

  • 【原创大赛】食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑和嘧菌酯的测定

    [align=center][img]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/81ef7dca-16d8-4b3b-9f44-42d0cfba1c65.jpg[/img][/align]今天为大家带来食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑和嘧菌酯的测定。[b]适用范围[/b]适用于食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑和嘧菌酯的检测。(本实验样品采用菠菜和鳕鱼)。参考标准《GB 23200.46-2016 食品安全国家标准 食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法》[b]提取步骤一、菠菜:精确称取样品2.0g置于50mL的螺口尖底离心管[/b]1) 加入5mL丙酮和3g氯化钠,振荡1min,超声30min,移取上清液至另一个离心管中,用4mL丙酮分2次洗涤原离心管滤渣,合并上清液。2) 向上清液中加入5mL氯化钠溶液和6mL乙酸乙酯,振荡1min,静置分层(若乳化可4000rpm下离心5min),取上层有机相,向下层水相加4mL乙酸乙酯再次萃取,合并有机相,过5g无水硫酸钠,置于旋转蒸发瓶中,40℃水浴旋蒸至干,用1mL乙腈:甲苯(3:1)溶解待净化。[b]二、鳕鱼:精确称取样品2.0g置于50mL的螺口尖底离心管[/b]1) 加入5mL乙酸乙酯和3g氯化钠,振荡1min,超声30min,4000r/min离心5min,移取上清液过5g无水硫酸钠至旋转蒸发瓶中,再用4mL乙酸乙酯提取残渣,上清液过5g无水硫酸钠转至旋转蒸发瓶中,于40℃水浴旋蒸至干。2) 向旋转蒸发瓶中加入10mL乙腈饱和正己烷,转至50mL离心管中,再向旋转蒸发瓶中加入10mL正己烷饱和乙腈,转至同一50mL离心管中,振荡分层,乙腈层过5g无水硫酸钠转至原旋转蒸发瓶中;正己烷层再用5mL正己烷饱和乙腈振荡分层,弃去正己烷层,乙腈层过5g无水硫酸钠转至原旋转蒸发瓶中,于40℃水浴旋蒸至干,用1mL乙腈:甲苯(3:1)复溶待净化。注释:1) 正己烷饱和乙腈:100mL正己烷和100mL乙腈振荡,静置2h,下层为正己烷饱和乙腈。2) 乙腈饱和正己烷:100mL正己烷和100mL乙腈振荡,静置2h,上层为乙腈饱和正己烷。[b]SPE净化步骤SPE柱:[/b]月旭Welchrom Carb/NH2,规格:500mg/500mg/6mL。[b]活化:[/b]5mL乙腈:甲苯(3:1)活化,弃去;[b]上样:[/b]待净化液全部上样,控制流速,不宜过快,弃去;[b]淋洗:[/b]1mL乙腈:甲苯(3:1)洗涤旋转蒸发瓶,过柱弃去;[b]洗脱:[/b]精确移取8mL乙腈:甲苯(3:2)洗脱,抽干并收集于15mL离心管中;[b]复溶:[/b]将收集液体于45℃水浴氮吹至干,用丙酮-正己烷(1+1)定容至1mL,供检测。[b]色谱条件[/b][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]条件[b]色谱柱:[/b]WM-5MS 30m*0.25mm,0.25μm[b]进样口温度:[/b]250℃[b]升温程序:[/b]初始温度为100℃,保持1min;以10℃/min升温至210℃,保持2min;再以30℃/min升温至280℃,保持5min;最后以10℃/min升温至290℃,保持6min[b]载气:[/b]高纯氦气(纯度99.999%)[b]进样方式:[/b]不分流进样[b]恒流模式:[/b]1mL/min[b]进样量:[/b]2μL质谱条件[b]电离方式:[/b]电子轰击电离源(EI);[b]电离能量:[/b]70eV;[b]传输线温度:[/b]280℃;[b]离子源温度:[/b]230℃;[b]四极杆温度:[/b]150℃;[b]监测方式:[/b]选择离子扫描(SIM)1;[b]选择监测离子(m/z):[/b]嘧霉胺:定量 198;定性 199、188、184;嘧菌胺:定量 222;定性 223、208、181;腈菌唑:定量 179;定性 150、245、288;嘧菌酯:定量 344;定性 388、372、403;[b]溶剂延迟:[/b]8.0min。[b]谱图及数据[/b][align=center][img=,600,108]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/d73f5e5c-38f2-4613-880d-600d23b097c2.jpg[/img][/align][align=center]图1.嘧霉胺等4种混合0.1mg/L标准图谱[/align][align=center][img=,600,108]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/91db2d03-36df-4f5a-ab05-f0cba0c84633.jpg[/img][/align][align=center]图2.菠菜空白图谱[/align][align=center][img=,600,108]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/eb79b4a7-3abe-42b5-be1f-6655a0983417.jpg[/img][/align][align=center]图3.菠菜样加标0.05mg/kg图谱[/align][align=center][img=,600,107]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/b87e6d83-9431-40ce-a315-0d6a646f0180.jpg[/img][/align][align=center]图4.鳕鱼空白图谱[/align][align=center][img=,600,107]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/773a1894-15ff-490b-84a0-39227e83107e.jpg[/img][/align][align=center]图5.鳕鱼样加标0.05mg/kg图谱[/align][align=center][img=,600,290]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/473ef04c-9c09-42dd-8ba7-9d6e160f5539.jpg[/img][/align][b]相关产品信息[/b][align=center][img=,600,474]https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/cf428b91-631b-4d89-9f69-cd573bc29a3f.jpg[/img][/align]

  • 【原创大赛】花椒样品吡蚜酮阿维菌素加标回收QuECHERS方法前处理上机三重四级杆液质

    第一次用三重四级杆[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]QuECHERS方法前处理检测花椒中吡蚜酮、阿维菌素,做加标回收测试,顺便把整个QuECHERS前处理过程拍了一下。主要流程,称取5g左右样品,加10ml水,分别用15ml乙腈和氨水乙腈(1:9)15ml提取,零下25度冷冻十五分钟,(加萃取盐包会放热影响回收率,所以需要冷冻一下抵消释放的热量)加萃取盐包,萃取,离心,分别用三种净化柱净化,过膜后上机检测。

  • 【讨论】一粒瘦肉精放倒一个冠军——奥运冠军佟文服用瘦肉精被禁赛两年所引发的思考

    近日一条新闻引发关注:[color=#d40a00][size=4]奥运冠军佟文误服禁药“瘦肉精”受罚[/size][/color]2010-05-09  一条惊人的消息!在柔坛上所向披靡的女巨无霸[color=#d40a00]佟文药检结果呈阳性被国际柔联禁赛两年[/color]。昨天,国际柔联理事会宣布对在2009年8月荷兰世锦赛上药检结果呈阳性的北京奥运柔道冠军佟文处以2年禁赛处罚,禁赛期至2011年9月结束。这也意味着佟文极有可能无缘伦敦奥运会。   禁赛两年  佟文误服“瘦肉精”  昨天,国际柔道联盟(IJF)在突尼斯举行理事会,正式决定对在2009年8月荷兰世锦赛上药检结果呈阳性的北京奥运会柔道女子78公斤以上级冠军佟文处以2年禁赛处罚,禁赛期至2011年9月结束。佟文蝉联三届世锦赛冠军时所获金牌将被取消,但亚军及以下名次不会顺位上升。  有消息称,佟文两年禁赛处罚从2009年8月30日起生效,截至2011年9月1日结束。而佟文原本在柔道运动员委员会的席位也已经被取消,在本次联会上,这一空缺席位也将被重新选出。此次的处罚有些突然,佟文到底服用了何种禁药?记者随后在其主管教练吴卫凤那得到了答案。她说,今年四月曾收到国际柔联的公函,表示佟文药检被查出瘦肉精有可能被禁赛两年。  “平时佟文的饮食非常注意,基本不让她出去吃饭,鹿特丹世锦赛前她在欧洲拉练,并参加了三站比赛,都没有问题。[color=#d40a00]回国后备战期间想给她补一补,在北京、天津以及河南集训时为她买了排骨,估计就是那时误食的。”[/color]吴卫凤进一步表示。“她从13岁开始练习柔道,一路走来在国内外大赛获得过40多个冠军头衔,药检不下几百次,2008年奥运会前更是每周达到了两次……赛场上佟文从未被对手打败、训练中没有被伤病击倒,最终倒在了5角钱200片的‘瘦肉精’脚下,[color=#d40a00][size=4]该事件也提醒其他运动员,一定要注意食品的安全性。”[/size][/color]    ■链接  何为瘦肉精?  瘦肉精是一种β兴奋剂,化学名为克伦特罗。它是上世纪80年代发展起来的一类营养重新分配剂。在动物代谢中可促进蛋白质的合成,降低脂肪的沉积,加速脂肪的转化和分解。用通俗的话来说,β兴奋剂掺入猪饲料,猪吃后生长速度加快,瘦肉率明显提高,脂肪含量降低,所以养猪户称其为“瘦肉精”。  瘦肉精属于肾上腺素的类激素,克伦特罗能扩张支气管,改善呼吸,是抗哮喘类药物,一般来说游泳运动员会比较容易涉及。人在摄入过多的瘦肉精后会产生很多不良反应,会引起心率加速,特别是原有心律失常的病例更易发生心脏反应。在2008年奥运会前夕,就爆发过两例运动员因服用瘦肉精而被禁赛的事件,当时中国的仰泳名将欧阳鲲鹏被终身禁赛,美国的游泳选手哈迪因被查出服用了瘦肉精而被取消了参赛资格。[back=#48a2ff][size=4]土豆思考:姑且不论事实真相是什么,我们就瘦肉精问题探讨下,第一:瘦肉精是否能在体内多次积累?第二:哪里才有安全放心的猪肉可以买到?第三:还有什么食品,是运动员在摄取的时候需要注意和小心的?第四:除了运动员要注意食品的安全性,广大民众也需要注意这个问题!第五:土豆异想天开,这个减肥保健品中,会不会有这瘦肉精呢?好像没听说过掺这玩意的啊?为何?[/size][/back]

  • 【求助】铜绿假单胞菌的计数

    请教各位有谁检测过铜绿假单胞菌,检测时做了几个稀释液应该怎样计数,例如下面的表格内容: 稀释度 原液 lO-1 lO-2 lO-3 lO-4 lO-5 lO-6 lO-7 lO-8 菌落数(CFU) 多不可计 多不可计多不可计多不可计 多不可计 16330 0 0

  • 桶装水包装容器预防二次污染的措施与杀菌消毒及清洗的重要性

    引言随着净水器市场的快速发展,桶装水已成为家庭和办公场所一种主要的饮水方式。但一直以来,瓶(桶)装饮用水质量抽查结果的不合格,也让消费者对桶装水产生了信任危机。据了解,近年来广东省桶装水市场的抽检合格率一直徘徊在60%左右。而菌落总数不合格、大肠菌群不合格等问题也一直是桶装水的老大难问题。然而你以为威胁到桶装水安全的因素只有这一个吗?广东省瓶装饮用水行业协会有关专家指出,对于桶装水,消费者常常忽视了桶的质量,其实,桶跟水质有着密切的直接关系。部分企业如果在清洗桶装水桶、消毒和包装等过程中没有严格地执行操作规程,就容易导致菌落的滋生。[img]https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180525/b508b96e6d064a4a929e6b034c7af722.jpg[/img]桶装水包装容器微生物污染一个正规厂家生产的水桶可以使用多久?很多人以为可以一直用到坏,但其实桶装水的水桶和其他产品一样也是存在保质期的。正规厂家生产的合格水桶一般可以循环40次左右,也就是可以使用2-3年,大部分都是用满3年就换桶。因为如果水桶使用时间太久,内壁会不光滑,容易产生矿物质沉淀,不易清洗干净的同时还会滋生细菌。除了过期使用滋生细菌外,回收桶清洗消毒不彻底,残留的微生物滋生繁殖,也将导致产品菌落总数指标超标。”一方面,水桶本身污染严重,经常出现清洗不干净的问题,据了解,在回收的空桶内,多次发现有尿液和烟头的问题;另一方面,水桶在消毒过程中也很容易产生消毒剂残留问题,如果没有后保险二次处理的过程,再干净的桶一经不符合工序的清洗和消毒也会受到污染。[img]https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180525/2a48882458af4c509654647e482386e1.jpg[/img]传统消毒剂效果分析桶装水空桶内壁及桶盖密封不严携带的细菌等微生物,在接触到纯净水之后,会因丰富的营养物质迅速的繁殖增长,结果导致水质变质。桶装水包装容器消毒彻底与否直接影响桶中残留菌落数;一般水厂包装桶及桶盖的消毒杀菌方式通常采用高浓度的臭氧水或一定浓度二氧化氯溶液消毒,但对包装桶清洗消毒后,残留的物质浓度已不再是以ppm来衡量,而是以ppb来衡量了。其浓度直接影响成品水质量。即使包装桶及桶盖是经少量的臭氧水或一定浓度二氧化氯清洗消毒,瓶内表面也仍有可能留存几十甚至几百个ppb,而最终造成品质打折的罪魁祸首就是包装桶消毒过程中这些残留微量亚、氯制剂。传统包装桶杀菌工艺使用亚会存在以下问题:其一,亚不稳定,浓度高,残留多,影响纯净水的质量;其二,浓度不足,起不到杀菌作用,后患无穷;其三,严重污染环境。为了提高纯净水的品质,避免这两项消毒剂的残留,部分水厂采用热开水清洗空桶及桶盖。但是在实际过程中,热水消毒的效果较差,杀菌不彻底,不能达到包装桶的无菌要求,进而导致了纯净水长期储存后品质下降的问题,不良的后果影响不容小觑。[img]https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180525/bbffac6fcdf2491e901df39202c62e03.jpg[/img]如何预防桶装水空桶及桶盖的微生物污染问题以往对桶装水空桶及桶盖用等臭氧水或一定浓度二氧化氯清洗杀菌剂将桶内外进行杀菌处理,杀菌剂会残留在包装桶上,严重威胁饮水者的健康。为了解决这些问题,提出了各种办法,其中有干燥方法,即将附在桶上的残留物清洗除去,再一种方法,在喷杀菌剂之后,喷洒清洗液,其缺点是杀菌剂不好清除,工作过程很复杂。那么如何才能长期、稳定、有效的防治纯净水包装桶中的菌落超标呢?一款合格的清洗消毒剂是必不可少的,奥克泰士由济南辰宇环保科技有限公司引进中国,作为进入中国4年的国际品牌,深耕于食品行业,对众多产品的生产流程了如指掌,配合我们独有的消毒剂和专业的技术人员,奥克泰士为超过2000家高端桶装水包装容器生产企业解决了微生物超标的问题。[img]https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180525/036dcfdc94e9482696b6059ca3db2f96.jpg[/img]奥克泰士世界上最先进、最环保的消毒剂,奥克泰士在德国、瑞典、印度、孟买、美国等多个国家对饮用水的消毒都取得了非常好的效果。使用奥克泰士不仅是对包装桶微生物污染有效控制的保障,也体现了您对品质生活的高标准要求,奥克泰士为食品级高浓缩型杀菌消毒剂,主要成分是食品级过氧化氢银离子,具有无色无味无毒无残留无腐蚀性的特点,产品经过欧盟EMAS检测认证、IFS国际食品标准检测认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证等。因独特的杀菌消毒效果,配合水厂的水箱、水罐、主供水道、分支管等方面进行彻底去污、洗洗、消毒,可达到桶装水包装容器生产企业消毒灭菌的要求,提高水的品质。保证饮用桶装水包装容器卫生安全及控制微生物、生物膜、絮状物等质量问题,延长产品保质。近年来深受各大桶装水包装容器生产企业的青睐。[img]https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180525/5f78b974865e42b6acd322ee6b61b588.jpg[/img]奥克泰士产品特点1、高效杀灭各种微生物,同时抑制微生物的生长,并对霉菌,酵母菌,病毒,芽孢、铜绿假单孢菌等200多种微生物具备杀灭能力并有效去除桶内微生物及细菌,替代臭氧消毒,不会生产溴酸盐。2、奥克泰士经过欧盟EMAS检测认证,国际IFS食品检测认证,ISO9001\ISO14001管理体系认证等。3、稳定性极强,不易挥发,完全环保,完全分解为水和氧气,对人无害。4、无色、无毒、无异味、无残留、不起沫、完全溶于水,不和氨发生反应,杀菌、消毒结束后不需要再次冲洗,排放的废水不需要中和,生态环保,对人体无害,让员工在一个舒适的环境下进行工作,没有抱怨。5、有别于传统普通H2O2,奥克泰士只需很小比例就可完成普通H2O2高浓度的事情,得益于活性银离子的加入,我们的核心技术是从根本上解决了普通H2O2稳定性不好,腐蚀性较大的问题6、奥克泰士在作用后,分解为水和氧气,无残留,无腐蚀性,不会对环境产生任何有害残留。不会对饮用水产生任何有害残留,且过氧化物不超标。7、见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌,应用弹性大,不受温度变化影响。8、只需简单的3道,每道消毒时间为15秒钟,即可达到消毒的要求,消毒完还不需要再用水进行冲洗。在超低消毒空桶的成本下,还可以保证生产线的正常生产速度。9、不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品,奥克泰士独特的杀菌原理,不会产生抗药性,奥克泰士是目前唯一一款不产生耐药性的产品,因此可以长期,稳定的被水厂企业应用10、具备高适用性:奥克泰士不受温度,光照,PH值影响,而且奥克泰士也不会改变产品的PH值,因此不需要用其他辅助类产品11、通过国家和欧盟权威认证检测:欧盟食品安全认证,欧盟生态杀菌认证,多个国家级试验室检测报告,是目前拥有资质最全的消毒产品[img]https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180525/cf26c2460ae84cdda7c68c660b569200.jpg[/img]

  • PriboFast○R 系列多功能净化柱,超值体验霉菌毒素检测新技术

    霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。在土壤中,在植物上,包括谷物、饲草和青贮饲料均可发现霉菌毒素。霉菌毒素对粮食、饲料的污染已是一个全球性热点问题。目前已知的霉菌毒素高达几百种,而食品、饲料、饮料、药材行业中危害较大的主要是以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin)发生较多,由于霉菌毒素种类繁多、结构复杂多样,这就造成实际生产中,真菌毒素的定量检测成为困扰我们的重要难题之一,对于这些毒素的检测样品的净化处理显得尤为重要。目前霉菌毒素的检测方法包括薄层色谱法、酶联免疫法、免疫亲和柱净化高效液相色谱法。但薄层色谱法操作繁琐、污染大、定量差、耗时长;而酶联免疫法虽操作简单、灵敏度高,但特异性差,假阳性高;免疫亲和柱高效液相色谱法成本太高, 对于高黄曲霉毒素含量的样品偏差较大。迫切需要一种样品处理简便易行、快速准确、灵敏度高、检测限低,检测成本低廉的检测方法和技术。尤其液相色谱分离技术具有分析速度快、样品用量少、灵敏度高、分离和测定一次完成,得到越来越多行业和单位的应用,然而整个过程样品前处理的好坏将直接导致测量结果的准确与否,对样品净化的方法要求更高。Pribolab推出的新一代霉菌毒素净化柱产品,在创新发展了霉菌毒素检测的样品处理技术基础上,可以保证整个检测一开始就具有较高的重现性和可靠性。现代前处理技术在要求净化效果的同时,越来越追求方法的快速及易操作性,PriboFastR系列多功能净化柱采取的方法就是多重机制吸附杂质并快速萃取净化的方法,,它将极性、非极性及离子交换等多类官能基团作为复合吸附填料作为填充剂填充到柱体中,这些填料可以选择性的吸附样品中的如脂类、蛋白类和色素等主要杂质吸附,同时将待测目标物(如中黄曲霉毒素 玉米赤霉烯酮等各种霉菌毒素)留在样液中,从而达到净化和富集的目的。使用PriboFastR 系列多功能净化柱,能够及时快速地对从食品、饲料、饮料、药材中提取的待检液进行净化,过柱净化后的样品可以用于检测黄曲霉毒素、 玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇等多种霉菌毒素。与一般的固相萃取柱(SPE)和亲和柱相比,多功能净化柱无需活化、上样、洗脱等步骤,能够将食品或饲料提取液中的杂质与真菌毒素进行一步分离,使用快捷、方便,减少萃取步骤,有效保证分析的更加准确可靠,降低检测成本,有效提高检测效率。广告嫌疑的内容部分已经过编辑(弗雷德)

  • 江苏质监曝光不合格产品 纯净水细菌超标上百倍

    纯净水不太"纯","花粉红"染花椒……省质监局昨天通报了今年上半年产品质量抽查结果,虽然在抽查的55类食品中,大米、小麦粉、食用植物油等21类食品合格率为100%,26类食品合格率在95%以上,但依然有一些食品让人吃着不放心.  纯净水细菌超标上百倍  随着夏季的到来,质监局专门开展了夏季食品及夏令用品的专项监督抽查,其中抽查的啤酒质量较好,合格率为100%,这已是我省地产啤酒连续4年得"满分".但与此同时,纯净水则存在较多问题,合格率仅为87.8%.不合格的主要原因是细菌超标,其中丰县佳泉饮品厂生产的16L/桶饮用纯净水,菌落总数超过标准规定的240倍,此外还检出了大肠菌群、霉菌等,而标准规定不得检出.苏州好生活水业有限公司生产的18.9L/桶姑苏泉饮用纯净水,菌落总数同样超标240倍.  此外抽检中还发现23种纯净水产品的电导率超标,其中海安县李堡镇小咚泉纯净水厂生产的15.5L/桶小咚泉纯净水,电导率超标58倍.质监专家介绍说,电导率是评价纯净水质量的一项重要指标,水的电导率越低,说明水越纯,电导率不合格,说明纯净水不纯.

  • 馒头细菌超三百倍 北京市质监局公布4种不合格食品

    这馒头细菌超三百倍 4种不合格食品"脏"得吓人 一桶山泉水,菌落总数超标300多倍;一个馒头的大肠菌群超标300多倍……北京市质监局今天公布生产环节发现的4种不合格食品,这些市民经常购买的食品实测出的细菌多得吓人,有3种食品的细菌数都达到标准值的百倍以上。这些"脏"食品在进入流通领域之前被拦下。 市质监局在对本市食品生产企业监督抽查中发现,北京燕兴隆饮料有限公司生产的桶装峨眉山山泉水,菌落总数实测值是标准值的380倍;北京祥聚源食品有限公司生产的萨琪玛,霉菌计数实测值是标准值的2.2倍;北京马池口三和福盛豆制品厂生产的袋装香干,菌落总数实测值是标准值的426倍多;而北京乐佰力食品有限责任公司生产的"名旺沁园"袋装馒头,大肠菌群实测值更达到标准值的366倍多。

  • 包装饮用水铜绿假单胞菌的检查方法

    包装饮用水铜绿假单胞菌的检查方法

    该资料就国家最新发布的GB 19298-2014 GB 《食品安全国家标准包装饮用水》中,对大肠菌群和铜绿假单胞菌的采样方案和微生物限量要求做了详细的图示。特别是铜绿假单胞菌滤膜法的检测,资料上演示了C6水中微生物膜过滤系统上的滤膜法正确操作过程,供检验人员参考。[img=,690,336]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811291101391320_3276_2443641_3.png!w690x336.jpg[/img][img=,690,333]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811291101383267_4896_2443641_3.png!w690x333.jpg[/img][color=#ff0000][b]详细资料请见附件。[/b][/color]

  • 【原创大赛】铜铅对费氏弧菌的联合毒性初探

    【原创大赛】铜铅对费氏弧菌的联合毒性初探

    铜铅对费氏弧菌的联合毒性初探 铜和铅是某些电镀企业和矿企常见的污染元素。在中国现行的污染物控制标准中采用的是单因子控制的方法,其实这个方法存在很大的漏洞。下面,我通过铜铅这两种污染物对费氏弧菌的联合毒性的测试,来分析水体中共存这两种离子时,其对生物体的影响。 原理我就不多说了,先来看一下费氏弧菌毒性检测的仪器、菌种和简要测试过程图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211150941_404324_1653274_3.jpg☆这个就是我们用的急性毒性仪(荷兰的)。插个题外话,其实只要一般荧光仪就行。美国SDI的delta-tox我也用过,感觉不怎么好,所以这块国产化空间还是挺大的。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211150946_404326_1653274_3.jpg☆这个费氏弧菌是网上的截图,干板上的。(其发光量和所处环境密切相关)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211150947_404329_1653274_3.jpg☆急性毒性测试简要流程 在单一重金属元素对费氏弧菌的毒性作用分析中,我们已经对包括铜和铅在内的多种重金属的毒性作用进行了分析。结果显示,当Cu<2.5mg·L-1,Pb<3 mg·L-1时,随着毒物剂量的不断增加,发光菌的相对发光率不断降低,说明毒性强度与污染物质量浓度呈正相关。表1单个重金属离子对费氏弧菌的毒性作用http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211122116_403545_1653274_3.jpg注:表中r表示发光菌的抑制率与污染物的质量浓度相关系数 对于Cu和Pb二元金属的联合毒性作用,将其分别配制成4个系列质量浓度,0.005,0.05,0.125,0.25和0.375mg/L,Cd和Pb以等比方式混合,Cu和Pb以等比方式混合.对发光菌进行毒性试验,同时记录发光菌的相对发光度,并分析各混合元素的毒性剂量与发光菌的毒性效应关系,它们的联合毒性作用剂量与效应关系见图1。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/11/201211122116_403546_1653274_3.jpg 试验结果显示,Cu+Pb的混合溶液随其质量浓度的增加,发光强度呈明显下降趋势,它们的联合作用剂量与其毒性效应具有明显的正相关(P0[fon

  • 【求助】购买甲乙酮(色谱级的),最好是北京的

    丁酮,分子式 CH3CH2COCH3 。又 称 甲 乙 酮 、2-丁酮。一般工厂称为MEK,无色液体。熔点-85.9℃,沸点79.6℃,相对密度0.8054(20/4℃时水=1),相对密度2.42(空气=1)。溶于约4倍的水中,能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂中。与水能形成恒沸点混合物(含丁酮88.7%),沸点 73.4 ℃ 。蒸汽与空气能形成爆炸性混合物 ,爆炸极限 2.0 %~12.0%( 体积)。化学性质与丙酮相似。丁酮是干馏木材的蒸出液(木醇油)的重要组分,工业上可用二级丁醇脱氢或用丁烯加水氧化法生产。丁酮是油漆的重要溶剂,硝酸纤维素、合成树脂都易溶于其中。   别 称:又称甲乙酮。  英文名:2-butanone,methyl ethyl ketone  分子式: CH3CH2COCH3 。  生产方法:丁酮是干馏木材的蒸出液(木醇油)的重要组分,工业上可用二级丁醇脱氢或用丁烯加水氧化法生产。  用 途:作为溶剂、脱蜡剂,也用于多种有机合成,以及作为合成香料和医药的原料。属于易制毒化学品。  包装储运:储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。仓温不宜超过30℃。防止日光直射。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放。储存间内的照明、通风等设施应该采用防爆型,开关设在仓外。罐装时应注意流速(不超过3m/s),且有接地装置,防止静电聚积。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。  健康危害:  侵入途径:吸入、食入、经皮吸收  健康危害:对眼、鼻、喉、粘膜有刺激性。长期接触可致皮炎。本品常与2-己酮混合应用,能加强2-己酮引起的周围神经病现象,但单独接触丁酮未发现有周围神经病现象。  毒理学资料:  急性毒性:LD50 3400mg/kg(大鼠经口)  6480mg/kg (兔经皮)  LC50 23520mg/m3 8小时(大鼠经口)  刺激性: 家兔经眼80mg,引起刺激。家兔经皮开放性刺激试验:13780ug(24小时)轻度刺激  致突变性:性染色体缺失和不可分离:啤酒酵母菌 33800ppm  生殖毒性:大鼠吸入最低中毒浓度(TCL0):3000ppm(7小时),(孕6-15天),致颅面部(包括鼻、舌)发育异常,致泌尿生殖系统发育异常。  防护措施:  工程控制:生产过程密闭,全面通风。  呼吸系统防护:空气中浓度超标时,佩戴自吸过律式防毒面具(半面罩)  身体防护:必要时,戴化学安全防护眼镜  手防护:戴乳胶手套  其他:工作现场严禁吸烟,注意个人清洁卫生,避免长期反复接触。碘与丁酮生成强亲电性的碘代丁酮(3-碘-2-丁酮),用环己烷提取后,用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]电子捕获检测器进行定量测定。不能用丙酮代替的原因:1 丙酮不能与碘反应生成能用于ECD测定的衍生物2 丙酮具有电负性,污染ECD检测器

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