檀香油

一斤纯芝麻油成本至少在18元之上，但大量流入餐馆和农贸市场的芝麻油，售价却跌破18元，有的甚至低到9元。这一发生在多地且持续多年的怪异现象，让不少品牌产品的地方经销商倍感无力。 　　这里所言的芝麻油，即是香油。“好的，里面有一些芝麻油 差的，直接是四级玉米油和香精，一粒芝麻不用。”曾做了近十年芝麻油的业内人士告诉记者，如果用最廉价的办法炮制“芝麻油”，其成本可以控制在每斤4元左右，稍有规模的作坊，年利润可以达到六七十万元。 　　“市场丢给掺假的，芝麻扔给做饼的，往外没有出口的，回头没有种地的。”问题芝麻油在售价上的明显“优势”，让经销商担心市场进一步异化，进而影响芝麻种植。有数据显示，我国作为世界四大芝麻产地，近年来进口量正以10%逐年递增，而业界则认为实际增量可能还要高。 　　“我们的结论是，市场中恐怕有一半的芝麻油是有问题的，有的掺了其他油但没标明确，有的则完全和芝麻没关系。”河南某知名品牌代理商称，他们曾在2012年进行过一定范围调查，结果令人震惊——伪芝麻油和假芝麻油在市场中的份额，仍在不断提升。 　　“油掺油，神仙愁”，由于检测与监管上的难度，问题芝麻油较少被查处，但也不乏刑事案例出现，不过其警戒作用显然没有起到应有的效果。 　　半价“香油” 　　即使大厂商将价格压到最低，但仍是“杂牌军”售价的两倍。而小作坊则可以做到其1/3的售价，所向无敌。 　　芝麻油，又名香油、麻油(下称香油)，这种中国人最熟悉的调味品，在罗小军眼里，却有着完全陌生的一面——作为某知名品牌香油河南区销售人员，他发现市场中许多香油的售价低到不及他们产品价格的一半，甚至更低。 　　“最好的工艺，最好的芝麻，撑死也是两斤多芝麻出一斤油，传统工艺得两斤半出一斤。如果真是纯芝麻油，售价怎么可能比成本都低呢?”罗小军说如果标明是“芝麻调和油”尚能说得过去，但许多号称纯芝麻油的，售价却低得吓人。 　　以目前芝麻市场价7元/斤计算，纯芝麻油的最低终端售价应该在16元/斤至18元/斤左右，其差别主要由生产工艺决定：传统水代法，由于采用石磨磨制，出油率较低，其成本较高 而现代工艺的机制法，则出油率较高，但其上限也达不到50%。 　　而记者在河南、陕西查看的农贸市场中，450毫升装的香油(约为一斤)，不少售价竟低于16元，有的甚至达到令人震惊的12元。其中不少标明是传统工艺、纯芝麻油，但也有部分标明为芝麻调和油。 　　这种明显“赔钱”的香油，不仅出现在农贸市场中，罗小军他们发现这些香油也大量流入饭店，生产者除了一些闻所未闻的“杂牌军”，更有附近“现场制作”的小磨油作坊。 　　“小作坊和管后厨的联系好，送点礼甚至直接给回扣，饭店到了夏天要做凉菜，香油的用量不少，城市周边一个小作坊的销量，都会超过我们一些县级代理商。”罗小军称他们曾考虑出大包装香油专销饭店，但高层在2012年调研后发现，不少饭店早已被廉价香油攻入。 　　罗小军他们则更愿意提“问题香油”而非“假香油”，因为他们认为部分标明为芝麻调和油的香油，其成分做出了相应标明，作假问题可能不大，被他们称为假香油的，则是掺的比例太高，甚至和芝麻毫无关系的“香油”。 　　假香油“秘籍” 　　“就算你亲眼看着，现场磨制，他照样可以掺假。”掺假者称，假香油的成本可以低到4元/斤。 　　陕西三原县拥有全国唯一的香油产业园，当地40多个注册香油企业集中在方圆两公里内。 　　“散的，可以给你做到10块钱，要包装就稍微高一点，拿得多咱们再商量。”4月18日上午，陕西三原县的生意人向记者报出远低于超市的价格。随后，这位生意人为记者引荐了一位香油产业园老板，也给出了相同的报价，但在记者提出想要看下生产情况时，二人婉拒并笑称：“十块钱的香油你不知道咋生产?” 　　在三原县，记者尝试以采购者、外地代理的身份来到多家企业门外，希望能够进到生产车间查看，但小企业几乎一律拒绝，只有一家大企业带记者进入了厂区。一位企业负责人告诉记者，那些大门紧闭的企业即使在工商、质检前来时，也不会轻易打开大门。 　　那些以廉价抢占市场的香油因何能够如此廉价，他们都有着怎样的制作秘籍?这一问题对于曾经的掺假者刘永山和郭建平而言，根本算不上秘密。 　　“冬天掺菜色拉油，夏天掺豆色拉油，掺豆色拉油的时候最好先熬一下，这样就不会凝结了。”刘永山十几年前从一个小磨坊做起，之后做成了一个颇具规模的小作坊，他说自己的掺法算得上是最常见的，而更多人则用更为廉价的四级玉米油加香精、色素制作，和芝麻毫无关系。 　　事实上，玉米油、豆油、棉油、浓香菜油均可以和香油勾兑。而刘永山的经验是，香油的比例如果能够达到50%以上，且前期炒芝麻的时候稍微焦一些，那么在色相、味觉方面均可以不再添加香精和色素。 　　以最廉价的掺假，即玉米油加香精为例：四级玉米油市价大概3元/斤，而香精的价格则在20元/斤到40/斤之间，色素几乎可以忽略不计。刘永山称一斤香精可以掺近一吨香油出来，这样的香油成本就低到了4元/斤，如果散装卖饭店，售价起码翻倍，若略加包装走农贸市场，售价则可以达到12元/斤，若再装入礼品盒，走名烟名酒店，其利润翻六七倍都不是难事。 　　“前三年没作假，结果一斤只赚七八毛都没市场，因为别人比我卖得便宜好几块，逼得你不得不掺，掺的比例越大越赚钱。”郭建平在鲁山县做小磨坊的时候，为了能够送入饭店，最后只好以掺假压低价格。他的观察是，稍大一点的饭店里，一天的香油用量就能达到20斤，联系几个饭店，一个月就能销出一吨，纯利润便在1.5万元左右。 　　郭建平还告诉记者，所谓现场磨制的小磨坊，实际上早已将掺好的油注入桶内，你盯着看根本发现不了问题，而出现在超市里的石磨，其实只能磨制芝麻酱，根本没法现场磨制香油。 　　产业链陷落 　　拼售价，更多的制造者开始掺假，甚至造假，最终导致芝麻收购价无法提升，种植者热情下降，进口增长。 　　在不掺假就无法进入市场的怪异逻辑下，郭建平称越来越多的作坊甚至企业已经开始放弃纯芝麻油制作，掺已经成为常态，而一粒芝麻没有造假，也开始大行其道。 　　“他从我这儿买色拉油，然后原价卖给饭店，那他的利润在哪里?利润就在他把从我这里买的不少色拉油变成了香油，也卖给了饭店。”河南一位市级经销商笑称，品牌经销商已经沦为造假者的供货商。 　　记者不仅在河南、陕西等地发现芝麻油香精，甚至在北京，产自四川的芝麻油香精也出现在农贸市场中。湖北一家生产商告诉记者，其芝麻香精年销量在一吨左右，每斤只需要60元即可运至北京。 　　据媒体报道，2010年时，江苏泰州、四川滕州质监部门先后查处大量掺假、造假香油，其中四川的案例曾引发公众惶恐，当地政府不得不出面澄清假香油中并不含有地沟油，此后，参与造假者被判刑。2012年，宁波一对夫妻勾兑香油被判刑。 　　但刑事案件似乎并未能够阻止廉价掺假、造假，除了价格上的明显优势外，某种消费心理也让问题香油的市场扩大。“很多人认为到小磨坊买香油送礼，会显得更质朴，送给对方的时候可以说这是他在那儿看着、等着现场磨制的，但实际上也一样造假。”郭建平说因为对于小磨坊而言，饭店才是他们的主要客户，而要进入饭店，造假和廉价随之而来。 　　业内人士分析称，中国内地自产芝麻产量每年约35万吨，进口约40万吨，总计约75万吨。其中约40万吨用于榨取香油，按照2.5∶1的出油比例，其产量应为17万~18万吨，但每年平均销量约为24万吨，存在约6万~7万吨缺口。 　　“就这样算都存在六七万吨的缺口，但事实是，这几年芝麻收购价一直没有大幅提升，农民的种植热情一直在下降。”某知名品牌国内营销负责人称，他们的观察是，目前餐饮行业已成为假香油重灾区，其次便是农贸市场。 　　“市场丢给掺假的，芝麻扔给做饼的，往外没有出口的，回头没有种地的。”三原兴邦油品有限公司负责人张安告诉记者，他们从2007年开始，率先在企业主营的传统工艺制作“张兴邦小磨香油”上打出“假一赔一千”承诺，但市场占有率增长并不明显，原因仍在掺假、制假者通过廉价占有的市场份额太大。 　　张安更深远的担心在于，作为与印度、苏丹、埃塞俄比亚并列四大芝麻主产区、有着2000年种植历史的中国，官方数据显示近年的进口增长每年均超10%，长期下去，整个产业链的上游可能都会交给国外，届时无论罗小军他们采用机制压榨的知名品牌，还是像自己一样的传统工艺都会受到前后夹击：原料话语权在国外，而市场话语权则给了造假者。 　　“在陕西，香油在50%以上才能被卫生厅通过，但四川30%也能通过。”张安称目前各省在所谓芝麻调和油的标准方面，并没有明确规定，但审批部门会有标准不一的把关，此外不少企业虽然标明成分，但实际比例并不一定相符。 　　他认为国家应该加强标准制定，加强监管，通过严查掺假、造假，清理市场，捍卫餐饮安全。

精油按摩、花草茶之类，眼下正越来越成为人们生活中的享受。但是如果告诉你并不是所有的薰衣草花都能用于芳疗，有些薰衣草品种因为樟脑含量过高甚至都不适合入茶，你还敢使用那些品种不确定、身份来源不明的薰衣草精油吗?如果你知道美容会所里常用的抗过敏的拳头精油——德国甘菊精油，很可能是用非天然蓝色素勾兑而成，甚至可能成为你过敏的源头时，你还敢躺在那里任由美容师用力按摩吗?当你知道檀香种植40年以上才能产油，檀香精油今年伦敦市场的价格达到了1995美元一公斤，你还敢对网上那些号称纯正的低价产品下手吗?…… 　　“芳疗行业早就过了讲精油故事的阶段。至今尚未建立行业规范和关于芳疗产品的标准，正使这个行业变得越来越乱!”上海交通大学芳香植物研发中心负责人姚雷教授显得十分着急，“这个行业乱得几乎会使人做噩梦，必须尽快予以规范!” 　　公司销售2500公斤 海关进口仅20公斤 　　芳香保健行业最常用的四大精油，目前都不可避免地成了造假的目标。一位业内专家告诉记者，“如果不造假，纯正的精油不仅价格高，味道还不如合成的好，在市场上根本没有竞争力。一旦造假，低成本的假玫瑰精油，就能轻易卖到真玫瑰精油的价钱”。 　　据成立时间不长的全国高科技健产委芳香保健专业委员会一位负责人介绍，精油行业的混乱几乎到了无以复加的地步。他举了个例子，国内某家公司去年的精油销售总量达到2500公斤，而专家调研发现，当地海关一年的精油进口量只有区区20公斤。这样的情况并非个别。 　　一位专家分析道，玫瑰精油通常要用大马士革玫瑰提取，而目前国内的大马士革玫瑰还刚刚在引种阶段，根本没有成熟的种植基地。如果充斥市场的玫瑰精油仅仅是以国内的玫瑰冒充大马士革玫瑰进行提取，那至少说明卖的还是真正的玫瑰精油。为此，专家们直接对国内的两大精油玫瑰种植基地进行调查，结果发现：山东平阴去年因为玫瑰干花价格高，几乎没有提取玫瑰精油 甘肃苦水去年玫瑰精油提取总量不超过100公斤。以3500公斤提取一公斤玫瑰精油的最高比例来算，足以使人对市面上的大马士革玫瑰精油来源打一个大大的问号。至于市面上畅销的玫瑰精油口服胶囊，经过有关权威部门测定，玫瑰精油的含量不超过1%。 　　中科院植物研究所芳香课题组专家白红彤告诉记者，精油效果关键由植物活性决定。仅几块钱成本的精油，大都是化学合成的，没有植物活性，不仅没有效果，还会对皮肤造成伤害，引发皮炎，严重者甚至会毁容。 　　以香精香料的产品标准 “对付”纯天然芳疗精油 　　芳香保健行业正以每年20%-30%的速度迅速增长，中国每年在芳香美容及芳香产品方面的消费额高达几百亿元。这个巨大的市场吸引了世界上主要的精油生产和销售企业入驻中国。遗憾的是，我国至今没有芳疗产品的质量标准。于是，精油生产行业的海外巨头直接把香精香料行业的产品质量标准拿来“对付”，这一看上去非常主动的规范行为，却使出现在中国市场上的精油很可能不再是这些企业在海外销售的纯天然产品——很可能变成了香精香料产品。 　　姚雷教授称，香精香料行业的产品标准和芳疗产品的标准有着本质的区别——香精香料行业的目标是赋香，即任何提取自天然香料植物的精油或者芳香提取物，都可以在分子水平进行切割或重组，也可以重新勾兑或加入人工合成成分，关键是产品可以达到或实现某种味道。而芳疗精油恰恰相反，它需要的是纯天然，不添加或切割任何成分。在精油中，所有的成分都是协同作用的，如果有某一种成分含量特别高，反而容易给人体带来副作用。 　　香精行业规范和香精产品标准被作为芳疗产品标准，顿时给不规范行为制造了空间。即使国际知名企业也不乏造假行为。据一位业内人士介绍，价格便宜的香叶油中有两种成分：香茅醛和香叶醇，也是玫瑰精油中的主要成分之一，因此曾经有知名的国际企业在中国把这两种成分从香叶油中提取出来，加入其他成分制造成玫瑰精油，利润由此增加10倍。 　　而另一位业内专家也告诉记者，曾经有某知名国外企业在中国地区的负责人送给他一瓶茉莉精油，闻上去味道非常纯正，可在色谱仪上分析出来的结果，却是添加了人工合成的茉莉酮。严格意义上来说，这瓶精油已经变成了“香水”，根本不具有芳疗效果。 　　开发环节漏洞百出 监管部门无法可依 　　薰衣草最佳提油期是盛开前，但是盛开后再提油却可以使产油量增加两倍，当然质量也会下降。同样，玫瑰等芳香植物提取精油都必须有合适的提油时间和方式。芳香植物被看作是高附加值的产品，国外的后端开发产品都很广，但在国内，法规缺失状态导致整个行业的每个环节都漏洞百出。例如，工商局的注册分类里，根本找不到芳疗这一项，有洗脚店、洗头店、美容院，却没有芳疗机构。缺少行业规范的后果，直接导致监管部门无法可依。 　　姚雷教授为了做市场调研，曾经到多家号称专业的芳疗机构去体验，发现那里精油开背用薰衣草和玫瑰精油，脸部抗过敏也用薰衣草和玫瑰精油，解除疲劳环节用的依然是这两种精油。她说，芳疗应该根据不同的人使用不同的精油，甚至根据季节的变化进行增减。在德国，芳疗师必须具备医学本科学历，修读专门的课程才能申请从事芳香治疗。而在国内，准入门槛几乎是零。至于销售，目前市场上把精油放在各种彩色瓶子里销售的比比皆是。其实，精油作为一种溶解性很高的物质，几乎任何有颜色的瓶子所含有的色素都会被溶解，只能装在不加色的咖啡色瓶子或者是深蓝色玻璃瓶中。 　　专家们建议，中国在短期内可以引入日本的行业标准和产品规范，扶植国内的种植基地，进而形成相关的产业链。只有这样，精油的质量和附加值才能得到提升。

Ewa海滩位于夏威夷的欧胡岛，同时也是区域污水处理设施Honouliuli污水处理厂(WWTP)的所在地。Honouliuli污水处理厂服务区占地76,000英亩，为Ewa地区及区域内的工业客户提供水资源。 项目背景Honouliuli污水处理厂于1984年投入使用，为该地区提供常规初级处理、固体处理以及气味控制和处理，处理后的废水通过深海排水口排入西马马拉湾。 在与美国环境保护署(EPA)达成的协议中，该市被要求改善废水系统，并开发废水再利用系统。2000年夏天，该市完成了一项12公升的水循环设施的建设，实现了对废水的循环再造。Honouliuli WRF使用TrojanUV4000TM进行过滤和紫外线消毒，以达到R-1级重复使用标准。 Honouliuli WRF由檀香山供水委员会(BWS)管理。BWS是UV紫外线消毒的支持者，并倡导其在水资源再利用中的应用。2015年，为了在WRF保持高水平的再利用，同时降低运营成本，BWS积极寻求解决方案。经过仔细考虑，他们选择了TrojanUVSigna产品，因为它利用了高效低压高输出(LPHO)灯技术，不仅降低了电耗，而且显著降低了电力成本。TrojanUVSigna的有效性已经通过根据行业协议(NWRI 2012, UVDGM)进行的生物测定测试进行了独立验证。 影响这一选择过程的其他关键因素包括：易于安装 利用TrojanUV Solo Lamp&trade ，与之前的Trojan系统相比，表现出更卓越的节电和更长的灯管寿命 降低整体运营成本和简化维护程序 在安装期间同时操作两个系统的能力 可以同时操作两个系统 特洁安紫外在全球市政水处理行业居领先地位，在业内享有盛誉。特洁安高度关注行业终端客户和工程合作伙伴的需求和便利。经过数十年的实际项目安装和运营经验总结，特洁安UVSigna&trade 产品为客户带来以下价值：低灯管数量和高电光转换效率。特洁安TrojanUV Solo LampTM灯管技术结合了低压灯的高电光转换效率和中压灯高紫外输出功率的优势，使得设备在高效消毒前提下，更加小巧紧凑、减少维护需求及维护量。 提高消毒性能。通过计算流体动力学模型来优化灯管倾斜交错式排布结构，结合了一体化灯组侧壁的流线设计，尽可能地提高消毒性能，同时减少水头损失。 优化的电耗。先进的TrojanUV Solo LampTM灯管驱动器能够根据水质和水流量信号实现灯管输出功率的自动调节，并可自动开关各排或各灯组的紫外灯管，优化运行能耗。同时嵌入式的自诊断系统使得故障诊断简单方便。 直观的控制系统。能自动监测水质指标并调整主要的系统运行参数，满足消毒目标的同时，降低系统的电耗。 简洁的水位控制系统。反应器的独特设计，使得本系统的消毒性能可以容忍市场上常见的明渠式紫外消毒设备不能容忍的流量和水位的波动，从而确保了消毒性能，同时也降低了明渠式紫外设备常见的水位控制的精准要求、简化了水位控制。 无忧维护。紫外系统在渠道中就可以实现灯管更换和清洗剂的添加，无需将紫外灯模块抬出水面。 灯管更换时间短，灯管数量少。灯管使用寿命长和易于更换等优势，能够节省维护时间和费用。 享有专利的机械加化学在线自动清洗系统。 无需取出消毒系统和中断消毒进程，双重作用的ActiClean在线自动清洗系统能提供效果更加良好的套管自动清洗，免除人工维护，更好地确保了消毒达标，同时有利于减少电耗。 灯组移出自动化。日常的系统维护无需将紫外灯模块或灯组移出渠道就可完成，但当需要将灯组移出消毒渠道时，可使用系统一体化的自动提升装置（ARM）使得灯组移出过程安全、简单易行。这也是市场上唯一提供紫外灯组自动移出装置的紫外系统，从而自动化程度进一步提高，维护简便、安全，适用于大型污水厂的消毒处理 。 改造简便。紫外系统包括一体化的灯组渠道壁结构，使设备安装更容易，也无需严格的土建公差,可以使氯接触池的改造工作或者渠道土建更加简化，节省费用。

国家药监局关于发布丹七片中异性有机物检查项补充检验方法等4项补充检验方法的公告（2023年第66号）根据《中华人民共和国药品管理法》及其实施条例的有关规定，《丹七片中异性有机物检查项补充检验方法》《脑立清丸（胶囊、片）中水麦冬酸检查项补充检验方法》《檀香清肺二十味丸中松香酸检查项补充检验方法》《小柴胡颗粒中黄芩提取物检查项补充检验方法》经国家药品监督管理局批准，现予发布。特此公告。　　　附件：丹七片中异性有机物检查项补充检验方法.docx 脑立清丸（胶囊、片）中水麦冬酸检查项补充检验方法.docx 檀香清肺二十味丸中松香酸检查项补充检验方法.docx 小柴胡颗粒中黄芩提取物检查项补充检验方法.docx国家药监局　　2023年5月18日

各有关单位及专家：由永春县香制品同业公会牵头组织起草的《燃香类产品燃烧排放烟气颗粒物中重金属含量的测定 微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法》等4项团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。请于2024年9月30日之前将相应的《意见汇总表》反馈至以下联系方式。 联系人：曾志彬联系电话：0595-23865566邮箱：fjxj007@163.com永春县香制品同业公会2024年8月30日永春县香制品同业公会关于《 燃香类产品燃烧排放烟气颗粒物中重金属含量的测定 微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法》等4项团体标准征求意见的通知.pdf附件1《 燃香类产品燃烧排放烟气颗粒物中重金属含量的测定 微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法》团体标准（征求意见稿）.pdf附件2《 燃香类产品燃烧排放烟气颗粒物中重金属含量的测定 微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法》 团体标准编制说明.docx附件3 《沉香组分提取及分类通用技术规范》团体标准（征求意见稿）.pdf附件4 《沉香组分提取及分类通用技术规范》团体标准编制说明.doc附件5 《檀香及其香制品鉴别技术规程》团体标准（征求意见稿）.pdf附件6 《檀香及其香制品鉴别技术规程》团体标准编制说明.doc附件7 《水蒸气蒸馏法提取芦柑精油工艺技术规程》团体标准（征求意见稿）.pdf附件8 《水蒸气蒸馏法提取芦柑精油工艺技术规程》 团体标准编制说明.docx附件9 意见汇总表.doc

3月6日，云南省科技厅发布2023年省基础研究计划拟立项项目通知，公示了85项重点项目、10项杰出青年项目、20项优秀青年项目、508项面上项目和227项青年项目。详情如下：云南省科技厅关于公示2023年省基础研究计划拟立项项目的通知各有关单位：根据《云南省科技厅科技计划项目管理办法》（云科规〔2022〕5号）、《云南省基础研究计划项目管理实施细则》（云科规〔2019〕7号）等文件规定，经2023年3月2日省科技厅厅务会议审议，现将2023年省基础研究计划拟立项重点项目、杰青项目、优青项目、面上项目（含直接支持和竞争申报）、青年项目进行公示，并对有关情况说明如下。一、公示期5个工作日，自2023年3月6日至2023年3月10日（不包含节假日）。公示期内，对拟立项项目有异议的单位或个人，需以实名、书面形式向省科技厅反映，反映的问题需明确、具体，并提供相应证明材料。省科技厅对所反映意见，将严格按照相关规定核查处理。二、如公示结束无异议，将根据年度省财政科技经费安排和后续审批程序等情况，拨付经费并下达计划项目。联系电话：0871-63168640、63140941、63133824。地址及邮编：昆明市北京路542号省科技厅大楼6楼603室，650051。附件：2023年省基础研究计划拟立项项目表(点击下载).xls云南省科学技术厅2023年3月6日附件重点项目、杰出青年、优秀青年明细：2023年度云南省基础研究计划重点项目拟立项项目表序号受理编号项目类别项目名称承担单位参加单位推荐部门1202201AS070013基础研究专项-重点项目高效红光及近红光氟化物荧光粉构建及其在全光谱LED上的应用云南民族大学云南民族大学2202201AS070016基础研究专项-重点项目无毒基因AVR-Pita基因家族在稻瘟病菌起源中心的适应性变异及进化云南省农业科学院农业环境资源研究所云南省农业科学院3202201AS070017基础研究专项-重点项目云南金沙江干热河谷区双生病毒分子变异及致病性变化云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所云南省农业科学院4202201AS070020基础研究专项-重点项目基于代谢组学技术分析冷冻对精子脂质组的影响及干预研究云南省畜牧兽医科学院云南省农业农村厅5202201AS070022基础研究专项-重点项目禽腺病毒4型抗原表位定位和AS-ONs抑制感染分子机制研究云南省畜牧兽医科学院云南省农业农村厅6202201AS070028基础研究专项-重点项目基于单精子测序及基因编辑技术进行TCF4基因致病机制的研究云南省第一人民医院昆明理工大学云南省卫生健康委员会7202201AS070040基础研究专项-重点项目高寒金属矿山边坡劣化机理与时空稳定性评判准则研究中国有色金属工业昆明勘察设计研究院有限公司昆明市科学技术局8202201AS070045基础研究专项-重点项目高效铜锌锡硫硒薄膜太阳电池的基础研究云南师范大学云南师范大学9202201AS070051基础研究专项-重点项目四倍体马铃薯优良品种重要农艺性状遗传解析云南师范大学云南师范大学10202201AS070052基础研究专项-重点项目光热耦合催化油脂制备生物航油的新型催化材料设计与催化机理研究云南师范大学东南大学云南师范大学11202201AS070055基础研究专项-重点项目贝莱斯细菌sd降解西维因的分子机理研究云南师范大学云南师范大学12202201AS070065基础研究专项-重点项目LncRNA-DRSGN监控ERS相关SGNs自噬导致CHARGE综合征模型听力损失的作用机制研究云南省第一人民医院云南省卫生健康委员会13202201AS070067基础研究专项-重点项目靶向抑制胰脂肪酶/胆固醇酯酶的汉麻籽多肽调节脂质吸收与代谢的机制及构效关系上海交通大学云南（大理）研究院大理州科学技术局14202201AS070069基础研究专项-重点项目重组溶瘤痘病毒rVV-CCL5联合PD-L1/TDO2抑制剂治疗MSS型结直肠癌的作用和机制云南省第一人民医院云南省卫生健康委员会15202201AS070070基础研究专项-重点项目富含半胱氨酸61在老年肌少症骨骼肌纤维类型转化中的作用及机制研究昆明医科大学第一附属医院云南省卫生健康委员会16202201AS070071基础研究专项-重点项目高龄男性自闭症基因新发突变模式及正向选择机制研究昆明医科大学第一附属医院云南省卫生健康委员会17202201AS070077基础研究专项-重点项目乳酸代谢重编程调控的TRIM21乳酸化修饰在肾透明细胞癌中的作用与机制研究昆明医科大学第一附属医院昆明医科大学云南省卫生健康委员会18202201AS070081基础研究专项-重点项目智慧电子药经肾俞调控肠内神经治疗大鼠骨质疏松症的作用及机制研究云南省第一人民医院中国科学院昆明动物研究所云南省卫生健康委员会19202201AS070083基础研究专项-重点项目探索MCU介导线粒体钙超载与乌头碱诱导心脏电风暴的分子机制昆明医科大学第一附属医院云南省卫生健康委员会20202201AS070086基础研究专项-重点项目2-硅氧基呋喃化合物与氧杂二环烯烃的多样性催化不对称反应研究 云南大学云南大学21202201AS070087基础研究专项-重点项目Wnt信号通路调控NKG2D配体表达促进结直肠肿瘤免疫逃逸云南大学云南大学22202201AS070088基础研究专项-重点项目本地植物对紫茎泽兰的叶际微生物群落组装和生长的影响及其分子机制云南大学云南大学23202201AS070089基础研究专项-重点项目氮输入对高原湿地碳中和潜力的影响研究云南大学云南大学24202201AS070092基础研究专项-重点项目高级视觉任务驱动的红外与可见光图像融合研究云南大学云南大学25202201AS070098基础研究专项-重点项目在校儿童青少年自伤自杀风险个体合作式阶段化管理模式研究 昆明医科大学第一附属医院云南省卫生健康委员会26202201AS070105基础研究专项-重点项目PCM1介导巨噬细胞焦亡促进溃疡性结肠炎粘膜炎症的机制研究昆明医科大学第一附属医院云南省卫生健康委员会27202201AS070112基础研究专项-重点项目新型电力系统电力主设备关键绝缘体状态感知评估应用技术研究云南电网有限责任公司云南电网有限责任公司28202201AS070116基础研究专项-重点项目基于修改引力理论的黑洞时空特性与热力学修正研究昆明理工大学昆明理工大学29202201AS070117基础研究专项-重点项目精品咖啡绿色生产的生物有机肥和复合种植协同机制及耦合模式昆明理工大学昆明理工大学30202201AS070124基础研究专项-重点项目原位合成纳米SnO2@In2O3核壳结构增强银基电触头材料的基础理论研究昆明理工大学昆明理工大学31202201AS070126基础研究专项-重点项目澳洲坚果座果花粉限制与传粉网络构成研究中国林业科学研究院高原林业研究所临沧市林业科学院中国林业科学研究院高原林业研究所32202201AS070127基础研究专项-重点项目新型黏土锂矿浮选富集基础理论及关键技术研究昆明理工大学昆明理工大学33202201AS070128基础研究专项-重点项目基于摩擦伏特效应的微塑料非侵入检测机理及特性研究昆明理工大学昆明理工大学34202201AS070131基础研究专项-重点项目集成智能驱动的癌症早期辅助诊断及进展期疗效预测研究云南大学云南大学35202201AS070135基础研究专项-重点项目云南产臭蛙来源的促皮肤创面组织再生活性肽资源库的建立昆明医科大学昆明医科大学 36202201AS070141基础研究专项-重点项目兰茂牛肝菌致幻机制及中毒诊断体系应用基础研究云南大学附属医院（云南省第二人民医院、云南省眼科医院）河北医科大学云南大学37202201AS070142基础研究专项-重点项目流域异质景观中生态水文驱动下磷素环境行为特征及其潜在的级联效应云南大学云南大学38202201AS070143基础研究专项-重点项目云南高原山地泥石流防治工程防灾效益研究云南大学云南大学39202201AS070144基础研究专项-重点项目醚键聚合物固态钠电池电解质可控构筑及界面性能研究云南大学云南大学40202201AS070146基础研究专项-重点项目超支化纤维素交联网络的构建与木材胶合实践及机理西南林业大学西南林业大学41202201AS070150基础研究专项-重点项目富砷高原湿地底泥微生物群落对砷/磷生物有效性影响西南林业大学西南林业大学42202201AS070152基础研究专项-重点项目木薯淀粉接枝共聚物胶黏剂的合成反应、胶接机理及结构调控机制西南林业大学西南林业大学43202201AS070159基础研究专项-重点项目复杂数据的变量筛选方法研究云南大学云南大学44202201AS070164基础研究专项-重点项目基于蛋白组学及多模态核磁共振构建帕金森病认知功能障碍诊断模型的多中心队列研究昆明医科大学第一附属医院曲靖市第一人民医院,大理大学第一附属医院云南省卫生健康委员会45202201AS070174基础研究专项-重点项目PKGs-pTOP2A-PARP1轴在PDE6b-rd1的感光细胞DNA损伤修复中的作⽤机制云南大学附属医院（云南省第二人民医院、云南省眼科医院）云南大学46202201AS070179基础研究专项-重点项目东南亚语言社交网络文本语义表示及事件检测方法研究昆明理工大学昆明理工大学47202201AS070183基础研究专项-重点项目基于全新抗病毒靶标蛋白hnRNPA2B1结构的药物设计与合成研究昆明理工大学昆明理工大学48202201AS070186基础研究专项-重点项目澄江动物群节肢动物发育生物学研究云南大学云南大学49202201AS070189基础研究专项-重点项目马铃薯Y病毒属病毒NIa-Pro"CLVG"基序在病毒致病性中的作用及机制云南大学云南大学50202201AS070190基础研究专项-重点项目钠基固体电解质设计及固态钠离子电池界面调控研究昆明理工大学昆明理工大学51202201AS070193基础研究专项-重点项目热障涂层完整性太赫兹/涡流复合无损检测理论和方法研究昆明理工大学昆明理工大学52202201AS070198基础研究专项-重点项目基于近红外脑功能成像和NT-Trk信号通路研究苍艾挥发油的解郁效应及其作用机理云南中医药大学云南中医药大学 53202201AS070201基础研究专项-重点项目砷化镓废料真空热分解回收镓、砷的研究昆明理工大学昆明理工大学54202201AS070209基础研究专项-重点项目适应智慧城市背景的电动汽车电池供配体系优化调度研究昆明理工大学昆明理工大学55202201AS070211基础研究专项-重点项目近两千年来高原湖泊水生生态系统对气候变化的响应差异云南大学云南大学56202201AS070221基础研究专项-重点项目调控溶酶体生成功能的柯南因类型生物碱的发现及作用机制研究中国科学院昆明植物研究所中国科学院昆明分院57202201AS070223基础研究专项-重点项目奠基物种对滇西北高山冰缘带初级生产力与群落繁殖策略的调控及其生态功能中国科学院昆明植物研究所中国科学院昆明分院58202201AS070227基础研究专项-重点项目泛素连接酶RNF220在脑白质发育和相关疾病中的功能与作用机制研究中国科学院昆明动物研究所中国科学院昆明分院59202201AS070236基础研究专项-重点项目基于内嗅皮层的阿尔兹海默症树鼩模型的构建与评估中国科学院昆明动物研究所中国科学院昆明分院60202201AS070242基础研究专项-重点项目精神分裂症易感变异rs4420550影响神经发育的分子机制解析中国科学院昆明动物研究所中国科学院昆明分院61202201AS070244基础研究专项-重点项目胚胎干细胞特异基因Dppa5通过可变剪接调控基因组稳态的分子机制研究中国科学院昆明动物研究所中国科学院昆明分院62202201AS070246基础研究专项-重点项目热带森林土壤微生物功能基因对次生演替的响应及其与生态系统多功能性的关系中国科学院西双版纳热带植物园中国科学院昆明分院63202201AS070253基础研究专项-重点项目菟丝子粗提物诱导植物抗虫防御反应的分子机理及其化学本质研究中国科学院昆明植物研究所中国科学院昆明分院64202201AS070257基础研究专项-重点项目新冠病毒刺突蛋白调控γ-分泌酶促进神经变性的机制研究中国科学院昆明动物研究所中国科学院昆明分院65202201AS070259基础研究专项-重点项目SARS-CoV-2干扰鼻粘膜巨噬细胞凋亡信号导致嗅觉损伤的机制研究中国医学科学院医学生物学研究所中国医学科学院医学生物学研究所66202201AS070262基础研究专项-重点项目转录因子BACH2介导的CD40LG表达改变在白血病发生发展及耐药反应中的机制研究中国医学科学院医学生物学研究所中国医学科学院医学生物学研究所67202201AS070264基础研究专项-重点项目云南省几种新发现汉坦病毒的分布、感染及其病原学研究中国科学院昆明动物研究所大理大学中国科学院昆明分院68202201AS070266基础研究专项-重点项目作用于GPCR受体的新型二芳基庚烷的发现及降血糖作用机制研究中国科学院昆明植物研究所中国科学院昆明分院69202201AS070275基础研究专项-重点项目云茯苓经典名方“苓桂术甘汤”干预脂质代谢机制研究云南中医药大学云南中医药大学 70202201AS070279基础研究专项-重点项目西南特色草莓资源遗传多样性与优异性状基因挖掘云南大学云南大学71202201AS070284基础研究专项-重点项目组织记忆与云南省高新技术企业创新质量提升研究：技术搜寻和吸收能力的效应云南财经大学云南财经大学72202201AS070286基础研究专项-重点项目脉冲星及其风云高能辐射研究云南大学云南大学73202201AS070287基础研究专项-重点项目妊娠期静脉血栓发病机理研究中国科学院昆明动物研究所中国科学院昆明分院74202201AS070289基础研究专项-重点项目小胶质细胞TREM2在nHIBD突触可塑性紊乱中的调控机制研究云南大学昆明医科大学云南大学75202201AS070290基础研究专项-重点项目温阳通络方介导ASIC1α调控NF-κB/NLRP3通路抑制细胞焦亡干预类风湿关节炎骨破坏的机制研究云南省中医医院云南中医药大学云南省卫生健康委员会76202201AS070298基础研究专项-重点项目LIF+ CAF亚群通过调控FGL1表达介导膀胱癌免疫治疗抵抗的机制研究昆明市延安医院昆明市科学技术局77202201AS070309基础研究专项-重点项目类甜蛋白基因SlTLP5和SlTLP6调控番茄晚疫病抗病机理的比较研究云南农业大学云南农业大学78202201AS070310基础研究专项-重点项目轨廓缺陷修复重构智能决策研究云南农业大学云南农业大学79202201AS070313基础研究专项-重点项目抗生素溶杆菌对特色浆果重大细菌病害的防控机制研究云南农业大学云南农业大学80202201AS070316基础研究专项-重点项目基于CRISPR-Cas9基因编辑系统对无乳链球菌关键毒力因子致奶牛乳房炎的机制研究云南农业大学云南农业大学81202201AS070321基础研究专项-重点项目转座子INDITTO2调控根系构型在水稻适应不同海拔生境中的作用研究云南农业大学云南农业大学82202201AS070325基础研究专项-重点项目基于数据融合的AI驱动云南大叶种茶树表型可塑性特征筛选机制研究云南农业大学云南农业大学83202201AS070334基础研究专项-重点项目香芫开郁油抗青少年抑郁症的临床疗效评价及作用机制研究云南中医药大学柳州市妇幼保健院云南中医药大学 84202201AS070337基础研究专项-重点项目金沙江干热河谷关键乔木的自然更新及其对稀树草原生态恢复的研究中国科学院昆明植物研究所中国科学院昆明分院85202201AS070339基础研究专项-重点项目Pt-Ir系合金的成分设计、组织结构与高温性能基础研究贵研铂业股份有限公司云南省贵金属新材料控股集团有限公司合计：85项2023年度云南省基础研究计划杰出青年项目拟立项项目表序号受理编号项目类别项目名称项目负责人承担单位参加单位推荐部门1202201AV070014基础研究专项-杰出青年项目大湄公河次区域气候异常机理及预测杨若文云南大学云南大学2202201AV070024基础研究专项-杰出青年项目竹秆节间快速生长的生物学基础崔凯中国林业科学研究院高原林业研究所中国林业科学研究院高原林业研究所3202201AV070026基础研究专项-杰出青年项目可信边缘人工智能沈韬昆明理工大学昆明理工大学4202201AV070048基础研究专项-杰出青年项目面向图像融合与识别的特征表示李华锋昆明理工大学

国家轻工业香料洗涤用品质量监督检测天津站、天津市质量监督检验第三站是由中国国家认证认可监督管理委员会、天津市质量技术监督局分别授权并经过计量认证认可的产品质量监督检验机构。 　　成立于1981年，连续开展质检工作30多年，1993年质检站被天津市科委命名为香精香料、洗涤用品科技成果鉴定中心。质检站为全国500多家企业进行产品鉴定检验、技术服务、法律仲裁、项目研发等提供法律依据和支持，靠精湛的专业和严谨的科学态度赢得了行业及社会的高度认可。作为国家质量监督总局授权的中高级化验员培训基地，为企业和社会输送了大批具有丰厚理论基础又有实战能力的应用型人才。 　　检测站拥有较强的检测条件和环境，香精香料实验室、日化实验室、洗涤实验室、化妆品实验室、食品检测室等共计1500平方米。同时，具备现代化分析、检验手段的仪器、装置，其中包括大型精密仪器20多台，如：气相色谱、液相色谱、紫外光谱、薄层扫描仪、原子吸收、核磁共振仪、色谱质谱联用仪等，并具有微生物环保检验室。 　　该站拥有一支素质好的检验人员队伍，所有人员均具有本科以上文化水平，具有工程师和高级工程师职称的占100%，有60%的人员从事分析检验工作达30年。 　　检验产品范围 　　1.香精、香料及食品添加剂：包括各种食用香精、烟用香精、日化香精(包括水溶性乳化状、粉末状、膏状) 各种食品添加剂。各种香料(天然浸膏精油、净膏、净油、乙酸乙酯、乙酸乙酯等各种酯类：麝香、檀香、香豆素、香兰素、苯乙醇等各种合成香料、单体) 　　2.洗涤剂及其原料：包括洗衣粉、洗衣膏、香肥皂、沐浴液、洗发香波、餐具洗、洁厕灵、地毯洗、毛织物洗、硬表面洗、厨房清洗剂、夹克油、鞋油(液体)、光亮剂、空气清新剂、金属清新剂、电子元件清洗剂、其他工业用清洗剂、甘油、硬脂酸、单甘脂、合成醇、天然醇、醇醚、各种阴、阳离子表面活性剂、烷基苯磺酸钠、脂肪酸硫酸钠、磷酸盐、各种化工助剂 　　3.化妆品类：包括发用摩丝、定型发胶、洗面奶、雪花膏、香水、花露水、香粉、爽身粉、痱子粉、洗发膏、香脂、发油、洗发液、护发素、化妆粉块、唇膏、染发剂、染发水、染发粉、染发膏、发乳、头发用冷烫液、润肤乳液、指甲油。 　　工作及服务内容 　　1、 香精、香料、洗涤剂产品的质量检测、鉴定 　　2、 企业中相关产品的委托检验或鉴定，承担香精、香料、洗涤产品质量的仲裁检验 　　3、 承担企业相关产品的质量认证，为企业办理生产许可证，提供技术咨询及产品检验 　　4、 承担行业、企业技术咨询、技术指导、化验室筹建，协助企业改善产品质量，加强质量管理及监控 　　5、 为企业培训检、化验人员和质量管理人员 　　6、 为商业部门进行相关产品进货检验 　　7、 表面活性剂未知样品剖析 　　8、 承担各种产品的“阴离子和非离子表面活性剂生物降解度”的测定。 　　今后将按照一轻集团做强大化工的战略布局，把质检站作为表面活性剂和化工产品的研发平台与天女集团的产业融合在一起，形成以市场为导向、以科研为支撑、以提升产品技术含量为核心竞争力的监督和服务机构，为经济发展发挥更大作用。

手工制作的小磨油脂一度在国内消费者中颇受推崇，而且被冠以“小磨香油”、“小磨菜油”等。但现实中，由于大量进口转基因油脂的涌入，这些非转基因菜油要保持纯净已经不易。 　　因目前进口转基因菜籽油价格与国产托市菜油存在每吨1000元左右的差价，大量进口转基因菜籽油涌入国内，企业蜂拥采购，包括众多油菜籽托市收购委托企业。 　　本报记者在四川、湖南调查发现，不少菜籽托市收购企业行走在法律法规的边缘地带，大量使用进口菜油冒充国产菜油流入国储库。而转基因菜籽油大量流入国储，会造成出库的国储菜籽油被转基因菜油“污染”，企业从国储库购买菜油而生产出的小包装菜籽油就难以再标称非转基因菜油。 　　另一方面，部分企业既代储国储油脂，自身也加工食用油。进口转基因菜油所带来的巨大利润回报，必然让一些企业铤而走险，用混入转基因菜油的国产菜油生产所谓的“非转基因”小包装菜籽油牟利。 　　而众多消费者并不具备辨别和检测的条件，无法确定所购买的、标称非转基因小包装菜油的真伪。 　　价差诱惑 　　本报曾报道，四川、湖南、湖北等地部分油菜籽油托市收购委托企业，利用进口的低价菜油冒充国产菜油，抵充托市收购任务后，中储粮派出3个调查组到上述三地调查。至今已有2个多月，却仍无任何消息。 　　2013年，国家启动油菜籽托市收购政策，油菜籽收购量为500万吨，折合菜籽油166.7万吨左右。但湖北、湖南、四川等地的企业向本报反映，由于每吨进口转基因菜籽和菜油要比国产非转基因菜籽、菜油分别便宜500元和1000元以上，不少被赋予托市收购资格的委托企业，利用进口的便宜菜油冒充国产菜油上交国储库，从中赚取差价。 　　东方艾格油脂行业分析师常桂先告诉记者，目前，国产大宗菜籽油市场价约为8820元/吨，进口转基因菜籽油到岸后的成本价在7928元/吨，二者市场价差在900元左右。而今年国家托市收购的菜籽折油价格在10400元/吨，与进口菜油价差2400多元，这对企业来说诱惑实在很大。 　　据相关部门调查，委托加工企业拿到托市指标后，直接进口菜籽和菜油，或者到市场上购买进口菜油来顶替托市收购菜籽折油量，数量大体占到托市菜籽量的一半以上。 　　本报记者调查了解，在湖南、四川、湖北等地，这样的作假已经成为油菜籽行业的“公开秘密”。曾有未获委托托市收购资格的企业放出风来，要举报这类作假。 　　大量进口的转基因菜油，一部分流入正规企业用来生产小包装食用油或者其他油脂，另一部分流入国储库，混入国产非转基因菜籽油中形成“污染”。 　　事实上，本报调查时发现，获得委托托市收购资格的企业，大部分也获得国家临时储备菜油的资格，一般都会有3-4个大型油脂存储罐。大企业的存储量有3万-4万吨，小一点也有2万吨规模。在代储国家临储菜籽油的同时，这些企业也在商业化经营菜籽油，并加工小包装食用油。如何加强监督、确保代储国储油脂没有被非法掺杂，是一个难题。 　　相关监管部门告诉本报记者，即使明知道企业作假、前往调查，但企业可能手续完备 除非对菜籽油进行转基因检测，否则往往查不出漏洞和破绽。 　　转基因菜油如何流入餐桌? 　　2002年以前，菜籽油在我国植物油消费总量中曾位居第一，后随着大豆、豆油进口量的增加，菜籽油消费退居次席 自2006年起，由于我国进口棕榈油数量的增加，菜籽油成为国内消费的第三大油种。 　　尤其长江流域省份，包括云南、贵州等地的消费者比较喜欢菜籽油，不仅味道香浓，从健康角度而言还比大豆油富含不饱和脂肪酸。 　　东方艾格油脂行业分析师常桂先告诉记者，2012年国内消费菜籽油有500万吨，其中进口转基因菜籽油有150万吨，今年进口量还会有增加。 　　菜籽油的用途与进口大豆油一样，一是作为小包装食用调和油的基质油种，其在小包装调和油中的占比仅次于进口大豆油 二是经过精炼作为单一油种单独出售。 　　目前国内食用调和油所使用的菜籽油大部分是进口菜籽油，价格便宜是主要的原因。上小包装菜籽油则多以国产菜油为主，主打“非转基因”概念，以示与转基因菜油的区别。另外，长江领域也有不少企业生产小包装转基因菜籽油，价格要比非转基因菜籽油便宜很多。 　　中储粮生产的一款金鼎小包装食用调和油率先公布配料比例，其中进口菜籽油占41.40%，即一桶5升的调和油中，进口菜籽油的含量为2.07升。事实上，在大多数品牌调和油中，作为基质油种的菜籽油的含量都超过40%，这是转基因菜油进入餐桌的一个重要途径。　　另一个途径就是掺杂进国产菜油中，冒充100%非转基因菜籽油出售。 　　不过，有业内人士表示，由于国家强制要求企业生产转基因食用油标示油脂成分，食用油企业一般不可能冒险加入转基因菜油。但是，部分上游托市收购企业，则有可能将进口菜油混入国产菜油，消费者食用了这种“不纯粹”的非转基因菜油，这就涉及商业欺诈。 　　记者发现，目前北京市场上，川、湘等地企业生产的小包装非转基因菜籽油售价在75元/5L，要比大部分食用调和油一级大豆油贵10元左右。如何让真正的国产菜籽油赢得消费者信赖，需要相关部门从上游源头监控。 　　行业人士告诉记者，无论是国储入库，还是企业生产的菜籽油质量把控，最可行的是检测菜油的芥酸水平。进口菜油的芥酸水平很低，大概只有1~2ppm，而国产菜油的芥酸含量大概为4个ppm。如果芥酸水平太低，油的来源就值得怀疑。

距离Pure快速纯化系统发布已有一年有余（点此查看去年发布会）。在这一年里，我们的Pure系统进入了许多高校实验室纯化了多种有价值的天然产物，进入了国家级的研究所帮助分离了多糖和酯类化合物，进入了企业有效地提高了有机合成的效率。随着客户数量不断地提升，客户领域不断地扩大，我们发现一个有意思的现象——除了流速、压力、灵活性等等优点，客户对Pure系统印象最深的便是这个神奇的检测器：蒸发光散射检测器（Evaporative Light-scattering Detector），又称ELSD。在色谱纯化的过程中，我们常常因为技术原因而局限了方法的开发。随着时间的推进，当技术发展到足以克服其中一些局限时，我们可以使用许多原先无法用的方法，ELSD就是一个很好的例子。配备了ELSD的快速纯化系统能够检测到许多“困难”的样品，例如碳水化合物，脂质，精油，聚合物和天然产物。由于紫外检测器的局限性，这些样品不能有效地被检测和收集。从檀香提取物中分离α-檀香醇与β-檀香醇可以很好地说明这一点（点此查看檀香提取物应用）。在此应用中紫外无法检测到所有的化合物，而有了ELSD的加持，研究人员可以轻松分辨檀香中大部分的化合物。除此之外，ELSD更是由于检测原理的优势，可以还原混合样品的实际质量比，让我们来结合以下案例来看一下：图1：相同混合样品在UV和ELSD下的检测对比图图2：混合样品实际质量与UV/ELSD峰高的对比表可以看到，在方法与样品都完全一致时，ELSD不仅在峰面积上更加还原样品的实际质量比，在可见性上也适应于弱紫外吸收的样品（Peak 1/Peak 2）。而这一切的优势，都是源于其独特的检测原理。那么相比于单独的紫外检测器，ELSD如何在色谱运行中检测出更多类型的化合物并且还原出其实际质量比的呢？含有待测分析物的柱洗脱液与气流（氮气或空气）混合形成液滴分散液，从而被雾化。液滴分散液中的流动相在漂移管内被蒸发。分散液中残留的干燥分析物颗粒穿过检测器中的激光。激光被颗粒散射并且由光电二极管捕获。激光散射的量与目标化合物的质量有关。ELSD可检测任何不挥发的化合物，而与它的性质无关。因此与仅使用UV检测器相比，该检测器可以帮助您看到更多的物质。ELSD产生的响应高度几乎与目标化合物的质量相同，UV检测器响应在很大程度上取决于消光系数。在大多数情况下，这些系数不能反映样品中化合物的实际质量比。随着溶剂在ELSD检测器中蒸发，几乎不会产生梯度导致的基线漂移，进而我们可以使用紫外截止波长与设置的检测波长冲突的溶剂。ELSD简化了馏分收集，若您的化合物无紫外吸收，则不需要收集所有物质，并且在下游处理过程中需要处理的馏分更少。综上所述，即使在存在紫外线可见化合物的情况下，ELSD对于标准应用也是非常有益的。因为ELSD响应可以更好地反映样品中化合物的实际质量比。而对于存在非发色化合物且对紫外线仅产生轻微或没有响应的“困难”样品，ELSD尤其有用，其检测样品中所有非挥发性分子的工作原理可以有效克服制备过程中遇到的各种局限。那么ELSD就那么完美无缺了吗？其实不然，下一篇文章我们将会给大家介绍传统制备ELSD本身的局限性，以及步琦Pure是如何通过技术革新完善新一代的制备ELSD，使其趋向于完美。看到这里，不知道大家是否领略到了ELSD的魅力呢？如果感兴趣的话请点击此处了解更多关于内置ELSD型制备色谱的详情吧！

2010年2季度，浙江省工商行政管理局对流通环节的食用植物油进行抽样检验，发现一批次假冒产品。 　　监测中还发现，5批次食用植物油食品标签不合格，涉及标称安徽省含山县褒禅山油厂生产的“褒禅山” 小磨纯麻油、标称宁波市江北区甬江天天香麻油厂生产的“新厨子” 小车麻油、标称莱阳鲁花浓香花生油有限公司生产的“鲁花” 特级初榨橄榄油、标称含山县万香麻油有限公司生产的“玉春” 芝麻香油、标称和县欣欣油脂有限责任公司生产的“马金元” 纯香麻油。 　　抽样检验不合格食品名单 样品名称 标称商标 规格等级 生产日期或批号 标称生产单位 受检企业 检验结果 不符合项目 品种 备注 小磨纯麻油 褒禅山 225mL/瓶 20100103 安徽省含山县褒禅山油厂 浙江凯虹集团有限公司华之友超市沈家门店 不合格 食品标签 食用植物油 　 小车麻油 新厨子 350mL/瓶，二级 20091008 宁波市江北区甬江天天香麻油厂 舟山市定海区恒泰副食品有限公司东港浦超市 不合格 食品标签 食用植物油 　 芝麻油 鼎鼎牌 500mL/瓶，一级，压榨 20090805 湖州荣德粮油有限公司 舟山市定海区恒泰副食品有限公司东港浦超市 不合格 亚油酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸 食用植物油 系假冒 特级初榨橄榄油 鲁花 258mL/瓶，特级，压榨（冷榨） 20090715 莱阳鲁花浓香花生油有限公司 浙江三江购物有限公司舟山临城分公司 不合格 食品标签 食用植物油 　 芝麻香油 玉春 375mL/瓶 20100123 含山县万香麻油有限公司 富阳物美商业有限公司 不合格 食品标签 食用植物油 　 纯香麻油 马金元 220mL/瓶，一级 20090805 和县欣欣油脂有限责任公司 温州好又多百货有限公司 不合格 食品标签 食用植物油

11月8日，集团公司以视频形式召开炼油化工科技创新青年论坛暨青年创新创效工作推进会。集团公司董事、党组副书记段良伟出席会议并强调，要牢记习近平总书记的嘱托，敢于攻坚克难，勇于开拓创新，为集团公司奋进高质量发展、建设基业长青的世界一流企业贡献青春力量。本次论坛，共收到37家炼化企业160篇技术创新成果论文。经过三级评选，表彰了最佳创新奖8项、一等奖20项、二等奖30项、三等奖40项，其中10项优秀成果在论坛上发布展示。会议还宣布了首批10家炼化企业青年创新工作室试点建设单位。石化院在此次论坛上收获颇丰：6项成果全部获奖，其中“最佳创新奖”1项、一等奖3项、二等奖1项、三等奖1项；石化院王力搏工作室被授予集团公司“青年创新工作室”殊荣。中国石油炼油与化工分公司总工程师，石化院党委书记、院长何盛宝代表青年创新工作室试点建设单位表态发言。何盛宝向论坛的成功举办表示祝贺，对于石化院如何建好用好青年创新工作室，提出“坚持一条主线、完善一套制度、培育一批人才、形成一批成果”的工作思路及具体举措。何盛宝指出，青年创新工作室的组建及运行要坚持“把青年培养成骨干，把骨干培养成专家”的原则，以“建平台-育人才-出成果”为工作主线，配套完善的制度保障体系，激发青年科研人员主动担当作为的内生活力，实现从“要我创新”到“我要创新”的转变，努力造就一批面向未来、具有行业影响力的顶尖科技人才梯队，在关键核心领域形成一批支撑炼化转型升级和高质量发展的科技创新成果。何盛宝要求，要以青年创新工作室试点建设为契机，紧密围绕“技术立企、人才强企”要求，认真践行“生聚理用”人才发展理念，完善人才培养体系，创新人才培养模式，加块培养“科研领军人才”“国际化人才”“高端化管理人才”等一批急需短缺人才，储备人才后备力量，为集团公司高质量发展、建设基业长青的世界一流企业作出更大贡献。分析检测与标准化研究室修远代表优秀项目在会上汇报，展示了石化院青年科研人员的良好形象。获奖情况“最佳创新奖”：《多产优质化工原料的柴油加氢裂化催化剂技术开发及应用》“一等奖”：《“纯手工”到“全自动”的飞跃——重油四组分快速分析技术》《基于MOF材料的乙烯乙烷吸附分离技术开发》《超重力液化气深度脱硫PriLDS® 技术在千万吨炼厂的工业实践》“二等奖”：《聚烯烃催化剂氢调敏感性的调控与新产品开发》“三等奖”：《微反应器在液体丁二烯-苯乙烯橡胶制备中的应用研究》“青年创新工作室”： 王力搏劳模创新工作室获奖成果具体介绍01、多产优质化工原料的柴油加氢裂化催化剂技术开发及应用多产化工原料的柴油加氢裂化技术，突破了低压条件下、高芳烃劣质柴油向优质化工原料高效转化的关键技术，通过构建具有高结晶度、丰富介孔结构和适宜酸分布的DHCY分子筛，提高了裂化酸中心与加氢金属中心的协同作用，让芳烃分子的加氢裂化过程按理想反应路径进行，提高化工原料选择性。装置标定结果表明，石脑油及尾油化工原料收率70%以上。入选2019年“中国石油十大科技进展”，为中国石油炼化转型升级提供自主技术支撑。02、“纯手工”到“全自动”——重油四组分自动分析技术重油四组分是石油化工领域一项重要的分析项目。长期以来，该分析项目因耗时长、有毒有害试剂接触大、溶剂消耗多、占地面积大、需要的操作技巧高等原因，难以满足石油化工行业的生产需求。石化院技术团队瞄准此技术需求，创新性的开发了一套全自动四组分分析的设备和方法，有效的解决了传统方法的各项缺陷。目前，该技术已经成功应用于中石油大连石化公司，并即将在超过十家炼化生产企业开展应用。03、基于MOF材料的乙烯/乙烷吸附分离技术开发烯烃和烷烃的低能耗分离被Nature评为影响世界的7大分离过程之一。乙烯/乙烷吸附分离技术有望以低能耗方式获得高纯乙烯，为炼厂低碳转型提供重要助力。乙烯乙烷分子极为相近、分离难度大，当前尚无商业化吸附剂。本项目开发了一种廉价、稳定的金属有机骨架（MOF）材料，从等摩尔乙烯/乙烷混合气中获得 95%的乙烯，在150 ml吸附柱上验证材料穿透选择性，制备了公斤级MOF样品，并对材料的成型方法和吸附工艺进行了初步研究，为MOF分离技术的工业应用奠定了基础。04、超重力液化气深度脱硫PriLDS® 技术在千万吨炼厂的工业实践石化院自主研发、世界首创的PriLDS® 技术，是对传统UOP-Merox工艺技术的新突破，采用了超重力及系列创新技术，应用于液化气脱硫醇生产过程，在满足液化气深度脱硫（精制液化气硫醇硫≯2mg/kg）的同时可以实现废碱（碱渣）零排放，目前已在7套装置成功实现工业应用，累计减排废碱1.5万吨+，企业综合创效1亿元+，技术总体达到国际领先水平。05、聚烯烃催化剂氢调敏感性的调控与新产品开发随着高流动性聚烯烃和双峰聚乙烯产品需求的不断增加，氢调敏感性也越来越受到学术界和产业界的关注，提高氢调敏感性已经成为Ziegler-Natta催化剂改进的一个重要方向。该技术通过内给电子体结构设计，制备出具有不同氢调敏感性的催化剂，实现对催化剂氢调敏感性的有效调控。结合DFT模拟计算，对氢调敏感性的影响规律和作用机理提出了一些新认识，可为催化剂和新产品的开发提供指导，具有重要的工业应用价值。06、微反应器在液体丁二烯-苯乙烯橡胶制备中的应用研究液体丁苯橡胶在高性能轮胎、塑料改性、粘合剂行业，尤其在航空航天、军工等领域有广泛的应用，因此自主开发液体丁苯橡胶具有重要意义。该项目采用连续流反应方法进行阴离子溶液聚合制备液体丁苯橡胶，改变传统的釜式阴离子溶液聚合工艺，解决高浓度单体-高浓度引发体系下液体丁苯橡胶制备问题，开发液体丁苯橡胶连续流合成工业化技术。一分耕耘，一分收获。作为此次论坛的承办单位之一，石化院团委按照集团公司团委要求，牵头组织论坛策划、方案制定、项目评审等一系列重要工作，从项目征集、评审到成果发布历时7个多月，付出了辛劳与汗水，整体工作得到领导和管理部门的肯定。石化院收获满满！

我国炼油工业经过几代人的耕耘与奋斗，取得了举世瞩目的成就，主体领域形成了一批具有优势的技术，部分技术已达到世界领先水平，支撑了炼油工业的高速发展。目前，经济全球化格局驱动生产、资源配置、资本、贸易全球化，在给企业发展带来巨大机遇的同时，也带来了巨大的挑战与风险。面对复杂多变的局势，我国炼油科技将如何发展是我们面临的一大课题。根据国家“十四五”规划和2035年远景目标，科技自立自强是我国发展的战略支撑，为加快推进将我国建设成为科技强国，深入实施创新驱动发展战略，强化产学研深度融合，推动我国炼油与石化工业高质量发展，在中国共产党成立100周年之际，中国石化出版社联合中国石油学会石油炼制分会邀请国内炼油与石化行业多位院士与顶尖专家召开“中国炼油技术高端论坛”，论坛主题是“创新支撑高质量发展，绿色引领产业转型”，将围绕“回顾百年炼油历程”“分析当前炼油工业的状况”“探讨中长期发展战略及相关支撑技术”等方面内容展开。论坛拟于2021年6月17～18日在北京召开。现就有关事项通知如下：一、拟邀嘉宾名单（排名不分先后）凌逸群 中国石油化工集团有限公司党组成员、副总经理王基铭 中国工程院院士，全国政协委员曹湘洪 中国工程院院士，美国国家工程院外籍院士，全国石油产品和润滑剂标准化技术委员会主任刘根元 中国石油和石化工程研究会名誉理事长、中国石化集团有限公司原副总经理、党组成员李大东 中国工程院院士，中国石化石油化工科学研究院战略咨询委员会主任汪燮卿 中国工程院院士杨启业 中国工程院院士胡永康 中国工程院院士，中国石化大连石油化工研究院院专家咨询委员会主任舒兴田 中国工程院院士，中国石化石油化工科学研究院战略咨询委员会副主任李 灿 中国科学院院士，第三世界科学院院士，欧洲人文和自然科学院外籍院士钱 锋 中国工程院院士，上海市政协副主席谢在库 中国科学院院士，中国石化股份有限公司副总工程师孙丽丽 中国工程院院士，中石化炼化工程（集团）股份有限公司董事长，中国石化工程建设有限公司党委书记谭天伟 中国工程院院院士，北京化工大学校长徐春明 中国科学院院士，中国石油大学（北京）原副校长俞仁明 中国石化股份有限公司副总工程师，炼油事业部总经理卞凤鸣 中国石化科技部总经理华 炜 中国化工学会副理事长兼秘书长邢颖春 中国石油炼油与化工分公司副总经理何盛宝 中国石油石油化工研究院院长伏喜胜 中国石油润滑油公司首席科学家吴 青 中国海洋石油集团有限公司科技信息部总工程师王少飞 中海石油炼化有限责任公司总经理、党委副书记赵 岩 中海石油炼化有限责任公司安全总监李明丰 中国石化石油化工科学研究院院长达志坚 中国石化石油化工科学研究院原院长侯栓弟 中国石化大连石油化工研究院院长方向晨 中国石化大连石油化工研究院原院长聂 红 中国石化集团有限公司首席专家许友好 中国石化集团有限公司首席专家（嘉宾名单持续更新中… … ）二、组织机构主办单位：中国石化出版社有限公司 中国石油学会石油炼制分会支持单位：中国石油化工集团有限公司 中国石油天然气集团有限公司 中国海洋石油集团有限公司 中国化工学会 中国石油和化学工业联合会 中国石油和石化工程研究会媒体支持：《石油炼制与化工》、《石油学报（石油加工）》、《科技创新与品牌》、《中外能源》、《中国经贸导刊》、《中国产业信息》、《中国石化报》、讯媒、中国石化新闻网、马后炮化工网、石油Link、昆仑咨询、蓝西资讯三、会议主题创新支撑高质量发展 绿色引领产业转型四、会议内容（一）回顾百年炼油历程，包括我国炼油工业历史回顾与展望、庆祝中国共产党成立100周年献礼之作《中国炼油技术》（第四版）新书发布。（二）针对当前炼油工业面临的挑战，研讨炼油技术转型与发展对策。例如，油品质量进一步升级、重油转化以及全流程优化、向化工转型、智能赋能、环境保护等问题的探讨。（三）探讨炼油工业的中长期发展战略与规划及相关支撑技术。例如，石油化工未来发展战略，新能源如氢能等的发展规划与布局，碳达峰、碳中和背景下的产业布局与支撑技术，新材料、工程建设等方面的未来技术与发展。五、参会人员1.行业领导、院士、专家。2.各石油石化企业、科研机构、工程建设单位、高等院校及行业协会的有关领导、相关管理和技术人员。3.石油石化战略合作单位及技术服务单位和产品供应单位领导与技术人员等。六、会议时间、地点会议时间：2021年6月17～18日(16日全天报到)会议地点：北京和园景逸大酒店酒店地址：北京市顺义区后沙峪镇边河路57号院二区，总机电话010-69457777（联系人：宋秀蕾 13466375060）本次会议不安排接送站，请代表自行抵达。附件中国炼油技术高端论坛主题报告1. 凌逸群 中国石油化工集团有限公司党组成员、副总经理报告题目：（待定）2.王基铭 中国工程院院士，全国政协委员报告题目：未来石化工业的发展战略3.曹湘洪 中国工程院院士，美国国家工程院外籍院士，全国石油产品和润滑剂标准化技术委员会主任报告题目: 炼油及化工行业碳达峰、碳中和的技术路径4.谢在库 中国科学院院士，中国石化股份有限公司副总工程师报告题目：石油炼制与石油化工前沿科技（暂定）5.汪燮卿 中国工程院院士报告题目：发展炼油技术任重道远（暂定）6.李 灿 中国科学院院士，第三世界科学院院士，欧洲人文和自然科学院外籍院士报告题目：绿色氢能和液态阳光甲醇：炼油和化工过程的绿色化（暂定）7.钱 锋 中国工程院院士，上海市政协副主席报告题目：数字化转型赋能石化智造8.孙丽丽 中国工程院院士，中石化炼化工程（集团）股份有限公司董事长，中国石化工程建设有限公司党委书记报告题目：数字工程支撑石化产业高质量发展（暂定）9.李明丰 中国石化石油化工科学研究院院长报告题目：未来废塑料的回收与利用10.达志坚 中国石化石油化工科学研究院原院长报告题目：组分分离与LCO准分子加工11.方向晨 中国石化大连石油化工研究院原院长报告题目：碳达峰、碳中和背景下的石化转型发展的思考12.何盛宝 中国石油石油化工研究院院长报告题目：“双碳”目标下炼油工业的低碳可持续发展路径研究13.聂 红 中国石化集团有限公司首席专家报告题目：化工型炼厂的核心技术14许友好 中国石化集团有限公司首席专家报告题目：高效生产低碳烯烃的靶向催化裂化工艺研究与开发15.吴 青 中国海洋石油集团有限公司科技信息部总工程师报告题目：碳中性燃料与化学品生产的关键技术

9月27日北京BCEIA 飞翔赛思邀您探讨怎样让测油更简单 2021年9月27日至29日，第十九届北京分析测试学术报告会暨展览会（BCEIA2021）将在北京中国国际展览中心（天竺新馆）隆重开幕。会议将继续秉承“分析科学创造未来”的愿景，围绕“生命 生活 生态——面向绿色未来”的主题开展学术报告会、论坛和仪器展览会。值此两年一度的分析科学盛会到来之际，飞翔科技将携油类分析检测领域相关仪器及技术亮相本次盛会，为您展示油类物质检测前沿技术，量身定制产品采购、监测方案，深入探讨交流与合作。9月27日上午9:30-9:45，将在会展现场E4-2会议室进行产品技术推介会，届时将从不同油类的测定方法和实验室应用等多维度展示飞翔科技的产品与技术，欢迎大家前往观看。让我们一同期待吧！

讣 告　　中国共产党优秀党员，第三至八届全国人大代表，我国炼油催化应用科学的奠基人、石油化工技术自主创新的先行者、绿色化学的开拓者，2007年度国家最高科学技术奖获得者，中国科学院、中国工程院、第三世界科学院院士，中国石化集团公司科技委顾问，石油化工科学研究院原副院长、首席总工程师、学术委员会主任闵恩泽先生，因病于2016年3月7日5时5分在北京逝世，享年93岁。　　为沉痛悼念闵恩泽先生，拟定于2016年3月13日(星期日)上午在北京八宝山殡仪馆举行闵恩泽先生遗体告别仪式。闵恩泽院士陆婉珍院士和闵恩泽院士　　?闵恩泽院士的妻子是著名的分析科学家陆婉珍院士，为我国石化分析和石油化学事业做出了突出贡献。让我们悲痛的是，陆婉珍院士因病于2015年11月17日2时在北京逝世，享年92岁。陆婉珍同志是中国科学院院士，享受政府特殊津贴专家，全国妇联第五届执行委员，全国“三八红旗手”，中国石化集团公司科技委顾问，原石油化工科学研究院总工程师、教授级高级工程师。?　　闵恩泽院士生平　　闵恩泽，男，1924年2月出生，教授级高工，1980年当选为中国科学院院士，1994年当选为中国工程院院士，1993年当选为第三世界科学院院士，现为资深院士、中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院高级顾问。　　闵恩泽院士主要从事石油炼制催化剂制造技术领域研究，是我国炼油催化应用科学的奠基者，石油化工技术自主创新的先行者，绿色化学的开拓者，在国内外石油化工界享有崇高的声誉。　　六十年代初，他参加并指导完成了移动床催化裂化小球硅铝催化剂，流化床催化裂化微球硅铝催化剂，铂重整催化剂和固定床烯烃叠合磷酸硅藻土催化剂制备技术的消化吸收再创新和产业化，打破了国外技术封锁，满足了国家的急需，为我国炼油催化剂制造技术奠定了基础。　　七十年代，他指导开发成功的Y-7型低成本半合成分子筛催化剂获1985年国家科技进步奖二等奖，还开发成功了渣油催化裂化催化剂及其重要活性组分超稳Y型分子筛、稀土Y型分子筛，以及钼镍磷加氢精制催化剂，使我国炼油催化剂迎头赶上世界先进水平，并在多套工业装置推广应用，实现了我国炼油催化剂跨越式发展。　　八十年代以来，他从战略高度出发，重视基础研究，亲自组织指导了多项催化新材料，新反应工程和新反应的导向性基础研究工作，是我国石油化工技术创新的先行者。经过二十多年的努力，在一些领域已取得了重大突破。其中，他指导开发成功的ZRP分子筛被评为1995年中国十大科技成就之一，支撑了“重油裂解制取低碳烯烃新工艺(DCC)”的成功开发，满足了我国炼油工业的发展和油品升级换代的需要。　　他主持的“环境友好石油化工催化化学和反应工程”项目推动了我国绿色化学研究的广泛开展，“非晶态合金催化剂和磁稳定床反应工艺的创新与集成”在国际上首次得到工业应用，获得2005年国家技术发明奖一等奖、2007年度国家最高科学技术奖。　　二十多年来，闵恩泽院士在国内外共申请发明专利205件，已授权140件(国外授权32件) 出版专著6部，发表论文233篇，其中SCI收录78篇 先后获得国家科技奖8项及全国科学大会先进工作者等荣誉称号。　　闵恩泽院士是德高望重的著名专家，为我国石油化工工业培养了大批科技人才，凝聚了产学研相结合的科技创新团队，并仍工作在科研第一线。　　相关新闻：　　首届“闵恩泽能源化工奖”获奖人员名单公布　　闵恩泽：催化剂之恩 泽被苍生——2007年度获奖人　　闵恩泽、吴征镒获2007国家最高科技奖　　2007感动中国人物揭晓 钱学森闵恩泽获奖(图)

发改委网站2011年10月20日刊文，由发改委、科技部、工信部、商务部、知识产权局联合研究审议的 《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2011年度)》，现予以发布。《指南》确定了当前优先发展的信息、生物、航空航天、新材料、先进能源、现代农业、先进制造、节能环保和资源综合利用、海洋、高技术服务十大产业中的137 项高技术产业化重点领域。　　 当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2011年度) 　　2007年，国家发展改革委、科技部、商务部、知识产权局联合发布了《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2007 年度)》(国家发展改革委2007 年第6 号公告，以下简称《指南(2007 年度)》)，对指导各部门、各地方开展高技术产业化工作，促进产业结构调整、加快经济发展方式转变，引导社会资源投向等发挥了重要作用。为贯彻党的十七届五中全会精神，落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020)》，进一步发挥“指南”的指导作用，国家发展改革委、科技部、工业和信息化部、商务部、知识产权局，在充分分析国内外高技术发展现状及趋势，广泛征求意见的基础上，研究提出了《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2011年度)》(以下简称《指南(2011 年度)》)。 　　《指南(2011 年度)》确定了当前优先发展的信息、生物、航空航天、新材料、先进能源、现代农业、先进制造、节能环保和资源综合利用、海洋、高技术服务十大产业中的137 项高技术产业化重点领域，其中，信息15 项，生物17 项，航空航天6 项，新材料24 项，先进能源13 项，现代农业18 项，先进制造21 项，节能环保和资源综合利用9 项，海洋6项，高技术服务8 项。重点内容体现了发展高技术产业、大力培育发展战略性新兴产业，推进产业结构优化升级、促进经济发展方式转变，应对全球气候变化的新需求。与《指南(2007 年度)》相比，《指南(2011年度)》新增了高技术服务产业和15 项重点领域，删除了8 项已基本实现产业化的重点领域，并对各领域下的具体内容进行了调整。 　　一、信息 　　1、网络设备(略) 　　2、光传输设备(略) 　　3、接入网系统设备(略) 　　4、数字移动通信产品(略) 　　5、数字音视频产品(略) 　　6、计算机及外部设备(略) 　　7、软件及应用系统(略) 　　8、信息安全产品与系统(略) 　　9、集成电路(略) 　　10、信息功能材料与器件 　　以氮化镓、碳化硅、氮化铝为代表的第三代(高温宽带隙)半导体材料与器件，蓝宝石晶片、石墨烯和碳纳米管混合材料，高k 栅介质和金属栅极材料，新型微电子和光电子材料与器件，大尺寸光纤预制棒及配套材料，光子晶体材料与器件，硅基光电子材料与器件，半导体纳米结构材料与器件，光传感用光电子材料与高端核心器件，轧制印刷电路板及锂电池用高性能、低轮廓电子铜箔、IC引线框架铜带、封装基板材料、高频、高耐热性覆铜板、无铅焊料，高性能永磁软磁铁氧体材料与器件、低损耗电容器纸、8-12 吋硅片生产设备的配套材料(超高纯石英材料)。 　　11、电子专用设备、仪器和工模具 　　8-12 英吋集成电路生产设备、封装测试设备，无线射频(RFID)封装设备，化合物半导体生产设备，碳化硅单晶材料生长设备，片式元件生产设备，半导体照明设备、光伏太阳能设备、新型显示专用设备、敏感元器件/传感器件生产设备，高频率器件生产设备，电力电子器件生产设备，超净设备，环境试验设备，高精度电子专用模具，终测仪、路测仪等电子专用测试仪器。 　　12、新型显示器件(略) 　　13、新型元器件(略) 　　14、汽车电子(略) 　　15、民用雷达(略) 　　二、生物 　　16、生物反应及分离技术 　　高效生物反应器，高密度培养技术，佐剂、悬浮培养、发酵培养等生物制品产业化关键技术及动植物生物反应器技术，大规模高效分离技术、介质和设备，大型分离系统及在线检测控制装置，基因工程、细胞工程和蛋白质工程产品专用分离设备，生物过程参数传感器和自控系统。 　　17、生物制造关键技术及重大产品 　　新型高效工业、食品、医药和环保等专用酶制剂，酶制剂质量评价技术及标准，以动植物为原料深加工药物中间体，功能性淀粉糖(醇)，小品种高附加值的氨基酸和有机酸、生物防腐剂、生物絮凝剂等新型微生物制造的食品和大宗发酵制品，生物反应废液生物酶分解技术，抗生素和维生素的绿色生产技术。 　　18、新型疫苗 　　预防流行性呼吸系统疾病、艾滋病、肝炎、结核病、布氏菌病、出血热、疟疾、钩虫病、血吸虫病、手足口病、肠道疾病、自然疫源性疾病等传染病和治疗肿瘤等慢病的联合疫苗、治疗性疫苗、口服疫苗、新型佐剂等，疫苗生产用清洁动物、细胞基质。 　　19、重大疾病创新药物及关键技术 　　新型抗恶性肿瘤疾病、抗心脑血管疾病、糖尿病等内分泌疾病,抗肝炎、艾滋、结核等抗感染类疾病，抗老年性痴呆、帕金森氏症等神经退行性疾病及神经精神类疾病、非成瘾性镇痛、戒毒类等的创新药物、通用名大品种药物、特色药物。药物生产的绿色合成、手性拆分、晶型制备技术，药物生产在线质量控制技术，药物信息技术。 　　20、生物技术药物及关键技术 　　基因工程药物、抗体药物、多肽药物、核酸药物等的规模化制备技术，蛋白质工程技术，聚乙二醇化学修饰技术，干细胞治疗相关技术，多肽药物大规模合成技术，治疗性抗体生产技术，科研用试剂关键技术及产品,医学实验动物。 　　21、单克隆抗体系列产品与检测试剂 　　传染病早期检测诊断试剂及试剂盒，病毒细菌感染鉴别诊断试剂及试剂盒，新型系列肿瘤标记物检测试剂及试剂盒，出生缺陷早期筛查试剂及试剂盒，食品安全检测试剂及试剂盒，动植物疫病检测试剂及试剂盒。 　　22、新型给药技术及药物新剂型 　　新型释药系统，包括缓释、控释、靶向给药技术，蛋白或多肽类药物的口服给药技术及制剂，药物控释纳米材料和药物新晶型制备技术，新型给药技术、装备和辅料，中药新剂型及其新型辅料。 　　23、计划生育药具(略) 　　24、中药材及饮片(略) 　　25、中药制品(略) 　　26、中药制药工艺及设备(略) 　　27、生物医学材料(略) 　　28、新型医用精密诊断及治疗设备 　　肿瘤等重大疾病的新型诊疗设备，新型便携式诊疗设备，新型多功能激光治疗设备，微创手术及介入治疗设备，CT、彩超、磁共振、X 射线等大型设备及成像材料和关键零部件，新型血液净化处理设备，新型急救、诊断、康复设备。 　　29、医学信息技术及远程医疗(略) 　　30、生物芯片 　　重大疾病、传染病、遗传病、地方病等诊断用芯片，食品安全、生物安全检测用芯片，研究用芯片，生物芯片数据获取、处理和分析设备及软件。 　　31、生物材料及产品 　　利用生物质生产聚乳酸、聚羟基烷酸、聚氨基酸和聚有机酸等可降解材料，生物可降解聚酯，可降解高分子材料与淀粉共混的环境友好材料，新型炭质吸附材料，新型绿色生态可降解聚乳酸纤维、多元醇纤维，生物乙烯、1,3-丙二醇、丁醇系列产品，乳酸、丁二酸、琥珀酸以及各种具有特定性能的有机酸产品和医药中间体。 　　32、功能性食品 　　辅助降血脂、降血压、降血糖功能食品，抗氧化与抗缺氧功能食品，减肥功能食品，特殊人群功能食品等，功能因子的绿色高效制备技术及生物活性稳态化加工技术 功能性食品有效成分检测和安全评价技术。 　　三、航空航天 　　33、民用飞机(略) 　　34、空中交通管理系统(略) 　　35、新一代民用航空运输系统(略) 　　36、卫星通信应用系统(略) 　　37、卫星导航应用服务系统(略) 　　38、卫星遥感应用系统 　　卫星遥感系统综合应用平台，形成基于自主数据源的高速全交换式地面接收系统、基于网格架构的卫星遥感数据处理像素工厂、面向服务的分发系统、模式类应用系统等共享平台，在国土测绘与监测、气象观测与服务、资源考察、城市规划管理与监测、交通运输、农林监测、地质勘探、环境监测及防灾减灾等领域的应用 城市空间信息服务 有效载荷国产化。 　　四、新材料 　　39、纳米材料 　　纳米钨粉及纳米硬质合金材料、纳米膜材料、纳米催化材料和纳米晶金属材料，材料表面纳米化技术，纳米能源材料与技术，纳米生物医用材料与技术，包括重大疾病早期诊断与治疗用纳米材料与器件，纳米环境材料与技术，纳米多孔气凝胶材料，纳米电子、光子、传感材料及器件，纳米材料与器件的制备、加工、计量、评价技术与装备。 　　40、高性能、低成本钢铁材料 　　超细组织钢铁材料的轧制工艺、先进微合金化、高均质连铸坯及高洁净的冶炼工艺，高强度耐热合金钢及铸锻工艺和焊接技术，高强度轿车用钢、超超临界机组用钢、高性能工模具钢、960MPa 以上高韧性工程机械用钢、耐腐蚀及耐高温、高压高强钢，经济型奥氏体及铁素体不锈钢，高质量大型轴承钢，高速铁路用钢，特殊品质高级无缝管。 　　41、高性能镁、铝、钛合金材料 　　高性能铝合金、镁合金、钛合金、钨合金及其复合材料，钛合金及铝合金大型宽厚板，镁及镁合金的液态铸轧技术，镁、铝、钛、钨合金的线、棒、板、带、薄板、铸件、锻件、异型材等系列化产品的加工与焊接技术，大型复杂构件成形技术，着色、防腐技术及相关配套设备。 　　42、特种功能材料 　　特种功能焊接材料、特种功能喷涂材料、特种功能密封材料、超导材料，智能材料，功能陶瓷、功能薄膜，气敏、湿敏、磁性液体、光敏材料、巨磁阻抗等传感材料，氢的制备及分离、储氢合金和储氢容器、太阳能电池、高性能二次锂电池和新型电容器等能量转换和储能材料，烯烃等聚合物及清洁生产所需催化材料，稀贵金属高纯材料，非晶材料，特种阳极材料，稀有金属粉末及制品，多孔材料及元器件，特种功能金属纤维及其制品，新型超硬材料及设备，贵金属催化剂。 　　43、稀土材料 　　高纯度稀土氧化物和稀土单质的分离、提取技术，高性能稀土(永)磁性材料及其制品，稀土催化材料，稀土贮氢材料，稀土发光材料，稀土转换膜，超磁致伸缩材料，稀土光导纤维，稀土激光晶体和玻璃,稀土精密陶瓷材料，高性能稀土抛光材料，稀土磁光存储材料，稀土磁致冷材料，稀土生物功能材料，高性能稀土合金材料。 　　44、高温结构材料 　　陶瓷-金属复合材料，高温过滤及净化用多孔陶瓷材料，连续陶瓷纤维及其复合材料，高性能、细晶氧化铝产品，低温烧结复相陶瓷、碳化硅陶瓷产品，单晶高温合金低成本制备技术，TiAl 基和高熔点金属间化合物材料，粉末高温合金成型产品、复杂高温合金铸件。 　　45、新型建筑节能材料 　　高性能外墙自保温墙体材料、功能墙体材料、热反射涂料、相变储能材料、外墙隔火防热材料，高效屋面保温材料，楼地面隔热保温材料，高性能节能玻璃和门窗，低辐射玻璃。 　　46、重交通道路沥青 　　利用环烷基原油资源生产重交通道路沥青，用重油和含硫原油生产高质量的AH-70、AH-90 等牌号的重交通道路沥青，抗紫外线、防冻道路改性沥青，路面再生及有机大分子废弃物在改性沥青中的应用。 　　47、高分子材料及新型催化剂 　　新型工程塑料与塑料合金，新型特种工程塑料，阻燃改性塑料，通用塑料改性技术，汽车轻量化热塑性复合材料，农林等纤维素原料提取高分子材料-酶解木质素技术，氟塑料成形加工技术，聚烯烃催化剂、高效硝基苯加氢催化剂及原位聚合聚烯烃纳米复合材料催化剂，交联聚乙烯材料和电器用合成树脂材料，高性能聚芳醚酮类树脂材料，硅树脂、异戊橡胶、乙丙橡胶、硅橡胶材料及改性技术，邻甲酚环氧树脂，万吨级聚碳酸酯塑料、千吨级尼龙11 塑料、万吨级通信和电力电缆用及油气输送用聚烯烃管材生产技术及设备，超低密度材料。 　　48、复合材料 　　双金属材料及多金属复合材料，高性能铜合金复合材料，金属基复合材料，碳-碳复合材料，陶瓷基复合材料，先进树脂基复合材料及其低成本制备技术，新型特殊结构复合材料制备技术。绿色玻璃钢-热塑性复合材料制品，输气管道、轴承、渔船、汽车覆盖件用玻璃钢。高强高导铜基纳米陶瓷弥散增强复合材料。 　　49、特种纤维材料 　　高性能碳纤维、无碱玻璃纤维、氨纶纤维、芳纶纤维、芳砜纶纤维、超高分子量聚乙烯纤维、聚苯硫醚纤维、聚四氟乙烯纤维、聚酞亚胺纤维，陶瓷纤维，高性能、高感性、高功能和环保型纤维，晶须材料，低成本、高性能、特种用途玻璃纤维及其制品。 　　50、环境友好材料 　　生态环境材料，环境友好及特殊用途光学玻璃材料，环保型可降解塑料，建筑与海洋防护用工程环保涂料，无机高分子絮凝剂，电子电器产品限用物质替代材料，可降解汽车内饰材料技术，材料的可循环回收技术，高分子材料环境友好技术，低碳型和环境友好型包装材料，建筑材料环境友好技术，环境友好材料的分析检测技术和方法及标准物质。 　　51、膜材料及组件 　　功能高分子膜材料及成套装置，均相系列荷电膜及装备，聚烯烃类微滤膜及应用，纳米结构敏感膜、液体脱气膜、汽液相分离膜材料，模内转印(IMD)用膜材料，氯碱用膜材料，高性能复合纳米滤膜材料，无机分离催化膜材料，生物功能和仿生分离膜材料，海水、苦咸水及中水处理用反渗透膜材料及组件，陶瓷分离膜材料与技术，渗透气化和蒸汽渗透分离膜材料与技术。 　　52、金属粉体材料及粉末冶金技术 　　超高温、高压惰性气体雾化制粉技术，超声振动雾化制粉技术，注射成形、温压成形、喷射成形等先进粉末冶金技术，系列化高性能粉末冶金产品，纳米粉末冶金材料，低成本触点材料，复合粉体材料，高性能镍基高温合金粉体材料。 　　53、表面涂、镀层材料 　　环保型防腐涂料，环保型高性能工业涂料，高温陶瓷涂敷材料，高档汽车用金属颜料，水性重防腐涂料，耐高温抗强碱涂料，防火阻燃涂料，磁性热敏涂层材料，先进高能束表面改性技术，复合表面技术，锡系无铅可焊性电沉积环保工艺材料，超低表面能含氟表面保护材料与技术。 　　54、盐湖及海水提锂、提镁技术(略) 　　55、新型纺织材料及印染后整理技术(略) 　　56、高性能密封材料 　　轿车及中高档轻型车覆盖件、结构件及动力传动、减振、制动系统用密封材料，大型成套设备高压、液压、气动系统用密封件，电力设备高温、高压机械用密封件，石油化学工业用高速透平压缩机的非接触气膜密封件，金属磁流体密封件，高性能无石棉密封材料，高性能碳石墨密封材料，高性能无压烧结碳化硅材料，航空航天用聚硫密封剂材料。 　　57、子午线轮胎生产技术和关键原材料 　　低碳、节能、安全、高性能子午线轮胎制造技术，异戊橡胶、杜仲橡胶生产技术及装备，新型环保、节能、高性能纤维(金属)骨架材料，5 万吨/年节能、低耗、环保、高性能软质新工艺炭黑，高性能、低能耗特种炭黑，低耗、低排、绿色、高性能橡胶助剂。 　　58、金属、无机非金属多孔复合催化材料 　　能源工业净化燃煤烟气用金属催化过滤材料，多孔过滤催化材料，金属多孔材料表面预处理技术，载体复合、催化剂活性组分附着等表面技术，金属复合催化材料的制备技术，催化过滤材料的制备技术，催化反应膜技术。 　　59、油田用助剂 　　万吨级耐高温、耐盐聚合物驱油剂，驱油表面活性剂，万吨级钻井液用化学品，万吨级高效清防蜡剂和降凝降粘剂，千吨级高温原油破乳剂，千吨级石油压裂液增稠剂、采油和炼油缓蚀剂，千吨级采油用稠油降粘剂，千吨级高效杀菌剂，石油开采中的环境友好型高分子驱油材料，原油脱硫化氢剂。 　　60、造纸用助剂 　　2 万吨/年造纸专用增强剂，万吨级涂布纸用专用化学品，万吨级造纸用树脂障碍控制剂，2 万吨/年高留着型淀粉表面施胶剂，5 千吨级印刷适应性改进剂，万吨级造纸增强填料石膏晶须产品，新型功能表面活性剂。 　　61、新型选矿设备及药剂 　　铜矿、铁矿等大型金属矿山和铝土矿、钨矿、锡矿、钛矿及低品位的氧化锌矿、锶矿等难处理矿成套选矿设备，大型选矿、冶炼自动控制技术与装备，千米深井采矿技术与装备，大深度精细勘查技术与装备，数字矿山关键技术，高效低毒的捕收剂、调整剂、起泡剂等选矿药剂。 　　62、核工程用特种材料 　　高纯海绵锆及核级锆与锆合金、锆合金的表面改性，核级不锈钢，耐晶间腐蚀和应力腐蚀的镍基合金，抗液体钠腐蚀材料，抗氢脆材料，抗高温热腐蚀低合金钢，高纯、抗辐照各向同性石墨，中子屏蔽用石墨，耐腐蚀、抗辐照脆化、具有良好焊接性能的高强度压力壳体钢，核二、核三级设备超厚超宽钢板和锻件，安全运行监测控制用低熔点材料。 　　五、先进能源 　　63、动力电池及储能电池(略) 　　64、氢开发与利用(略) 　　65、风能(略) 　　66、太阳能(略) 　　高效率、低成本、新型太阳能光伏电池材料，太阳能晶硅冶炼用长寿命石墨材料，太阳能电池制造技术及装备，太阳能电池非玻璃封装技术，中、高温太阳能发电技术与设备，太阳能储热材料，光伏逆变并网系统技术，兆瓦级以上光伏太阳能并网发电系统，兆瓦级以上大规模太阳能高温热发电系统，风/光及其他能源互补发电系统，太阳能采暖与制冷系统与设备，太阳能与建筑一体化技术，薄膜太阳电池关键技术及装备，聚光、柔性等新型太阳电池技术及装备。 　　67、生物质能 　　非粮作物生物燃料乙醇及副产品联产技术，农林生物质能源原料新品种及其配套生产技术，农业废弃物生产高值生物燃气技术，绿色生物柴油精制技术，生物质热解、气化燃料技术，生物航煤生产技术，生物质直燃、混燃和气化供热/发电技术，生物质气化制氢技术，生物质成型燃料生产、应用及系统集成技术，垃圾、垃圾填埋气和沼气发电技术，油料植物的高附加值利用技术，秸杆、芦苇、麻类高效降解与转化技术和设备，二氧化碳(CO2)藻类转化技术。 　　68、地热能与海洋能(略) 　　69、石油勘探开发技术及设备(略) 　　70、油品加工技术及设备(略) 　　71、长距离高压油气输送设备(略) 　　72、煤炭高效安全生产、开发与转化利用(略) 　　73、高效低污染燃煤发电及水电技术系统(略) 　　74、核电及核燃料循环(略) 　　75、电网输送及安全保障技术(略) 　　六、现代农业 　　76、农作物新品种(略) 　　77、蔬菜、水果等园艺作物新品种(略) 　　78、林木、花卉新品种(略) 　　79、畜禽水产新品种(略) 　　80、新型设施农业技术(略) 　　81、安全高效、规模化畜禽清洁养殖技术(略) 　　82、安全高效淡水产品清洁养殖技术(略) 　　83、农林节水技术与设备(略) 　　84、新型高效生物肥料(略) 　　85、新型安全饲料(略) 　　86、农业动物重大疫病预防控制 　　预防控制禽流感、口蹄疫、狂犬病、猪蓝耳病、新城疫、布氏杆菌病等重大动物疫病及人兽共患病的新型疫苗、诊断试剂、快速检测试剂盒、免疫增强剂以及消毒药物等，动物源性食品安全相关微生物的检测与风险分析技术，经济动物和野生动物疫源疫病监测技术，环境融合型畜禽疫病综合防治技术，高效、低毒、使用安全的新型兽医专用药物、中兽药(制剂)生产技术、兽用标准物质制备技术，兽药多残留快速检测技术、耐药性监控技术，佐剂、悬浮培养、发酵培养等兽用生物制品产业化关键技术。 　　87、水产疫病预防控制 　　水产养殖生物主要疫病快速诊断与检疫试剂盒、免疫增强剂、抗病微生物制剂、病原感染阻断剂、非特异性免疫制剂，口服、浸泡型和注射型渔用疫苗，高效、低残留渔用药物新剂型、新制剂，禁用渔药替代药物。 　　88、农林植物有害生物检疫、预防、控制 　　高效、低毒、低残留、环保型农药新产品(制剂)生产技术，智能施药、施肥技术及产品，农药残留快速检测技术及设备，农林作物有害生物及外来入侵生物检疫、监测、检测、快速鉴定、预警、预防和长效控制技术与产品，物种资源出入境快速查验及快速鉴定技术及装备，检疫检验隔离新技术与设施，食品中有毒、有害物质检疫检验、预防和控制技术与装备。 　　89、数字化农林技术与装备(略) 　　90、农林产品加工技术与装备(略) 　　91、农林业生物质材料精深加工与利用(略) 　　92、农林业机械(略) 　　93、粮食储藏与流通(略) 　　七、先进制造 　　94、工业自动化(略) 　　95、网络化制造(略) 　　96、现代科学仪器设备 　　近红外光谱仪、等离子体光谱仪、金属原位分析仪、辉光光谱仪、激光光谱仪等光谱分析仪器，气相色谱仪、液相色谱仪等色谱分析仪器，等离子体质谱仪、质谱联用仪等质谱分析仪器，新型pH 计、电导仪、离子计、电位滴定仪等电化学分析仪器，微机控制材料试验机、材料图像分析仪、智能化电磁超声探伤仪等材料性能检测仪器，高性能工业X 射线CT 装置，环境保护、社会安全应急检测仪器和系统，全自动气象测量系统，二维色谱、阵列毛细管电泳、表面等离子体共振成像、：当前优先发展的高技术产业化重点领域指南(2011 年度)

近日卫生部发布消息称，正在全力组织科研攻关鉴别地沟油检验方法。就目前已经征集到的5种地沟油检测方法，因特异性不强而被否，为此卫生部将继续向社会征集鉴别方法。对此，在10月15日召开的2011年中国食品安全法治高峰论坛陕西分论坛上，重庆大学法学院教授曾文革坦言，到现在仍没有攻克地沟油的检测技术关，表明我国食品安全信息披露的技术支撑不够，后果就是造成公众在参与食品安全社会监督的过程中付出的成本过高。 　　真实性无法保证是短板 　　据介绍，此次地沟油检验方法论证方案，由卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局以及中国疾控中心等共同制定。除上述机构外，还包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等13名专家组成的检验方法论证专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。 　　曾文革向《法制日报》记者坦言，食品安全信息的真实性，所依赖的是完善的技术法规和分布广泛、技术先进的科学实验室。但我国由于食品安全标准和检验技术水平都不高，信息披露的技术要求支撑不够，最终造成所发布食品安全信息的真实性无法保证，比如明明是“地沟油”，却检测不出来。这种监管尴尬，是食品安全信息披露的短板，也揭示了食品安全公众监督的无奈，信息不对称是当前我国食品安全社会监督最大的问题。 　　曾文革介绍，按照欧盟的经验，食品安全信息应是来源广泛、数量庞大、客观真实并公开供公众获知，消费者对食品安全的知情权主要通过公众信息平台，由独立的科学检验机构为技术支持，否则无法制止掺假制假、以次充好行为，也无法验证食品安全信息的真实性。应该披露的信息既包括食品经营者提供的产品信息，也包括政府履行监管职责作出决策的依据、结果，以及对食品安全风险、事故处理的措施等。 　　因此，他建议食品安全信息应朝着公众与政府互动的方向发展，而要达到这些要求，需要制定《政府信息公开法》，将现行《政府信息公开条例》上升为法律。 　　对食品广告风险重视不够 　　“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”常去味千拉面的消费者，对这样一份广告词一定不会陌生。但实际证明，以猪骨汤精勾兑的味千面汤，广告宣传存在多处不实。 　　与会法律界人士认为，味千拉面的所为，以不实宣传欺骗消费者，应属消费欺诈。其夸大宣传不仅违反广告法，也侵犯了消费者知情权，消费者有权享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况。 　　曾文革认为，类似味千拉面那样的不实广告宣传所蕴含的食品安全风险，目前还未引起充分重视，也没有纳入食品安全监管视野。对食品宣传中营养成分的介绍，也只规定了“可以”而非强制标注的范围，更没有达到考虑膳食平衡、特殊人群需要层次，食品广告宣传仍作为竞争行为来规制，这是产生味千拉面“骨汤门”的深层次原因。 　　信息透明是监督核心环节 　　根据《政府信息公开条例》、食品安全法、行政许可法等规定，与食品安全监管有关的行政许可、行政处罚、食品生产标准、食品安全执法等方面的信息，都应当予以主动公开。但来自社科院《法治蓝皮书》“中国政府2010年透明度年度报告”的数据显示，在食品安全执法方面，43个地方城市中，能够公布食品安全突发事件预警信息或者食品安全曝光信息的有31个，占比为72%。质量技术监督部门、工商行政管理部门、食品药品监督管理部门的网站，公开2010年度食品安全监督检查、专项治理方面信息的分别有30家、30家、31家，监督检查信息披露只有7成。 　　曾文革认为，信息透明是食品安全社会监督的核心环节，信息不对称是当前我国食品安全监督中最大的问题。政府部门在食品安全信息披露方面存在单向性，公众监督的触角没有覆盖食品安全保障的整个过程，公众监督者的意志很难被纳入食品安全制度中。而食品安全监管体系对社会监督的回应性不够，在我国现行食品安全制度中，还没有对公众提供的食品安全信息和消费者投诉处理的法定时限与步骤的规定。在法律责任规定中，更没有对因拒绝公众参与或侵犯公众监督权利的惩戒措施。虽然公众可以通过信访、相关部门负责人信箱等渠道反映，但食品安全监管部门对信息的处理具有随意性，不处理也无法律责任，诉讼机制也不能满足社会监督的制度需求。 　　他建议，在食品安全监督法律关系中，公众、政府部门和食品经营者三者间的角色应明确划分。在监督法律关系下，经营者应提供真实、客观的食品安全信息 政府部门履行监管职责，验证经营者在标签和信息上提供的产品信息是否真实，对违法经营、不实标注、虚假宣传等行为进行惩戒，弥补经营者信息提供的缺陷，充当食品安全信息的筛子，通过听证会、网络采集等方法吸纳公众参与食品风险预防、政策制定等过程，透明、公开地向公众提供行政执法信息 公众在信息链末端通过食品消费和日常生活接触，验证政府和经营者信息的真实性，根据标签、食品标准及指导性规则识别是否安全，对发现的安全隐患向政府进行回馈，政府必须根据法定程序进行处理，否则将承担相应责任。

近日，厦门口岸发现台湾&ldquo 地沟油&rdquo 食品，味全、珍味、85度等多家知名品牌被曝使用当地一家工厂提供的地沟油当原料超过1年，上海、厦门等地已经发现并下架大量问题产品。事件公布后引发市民广泛关注。那么，到底什么是地沟油，地沟油能否检测?针对这些问题，昨日记者采访了扬州大学测试中心专家张明主任。 　　1　到底什么是地沟油?泛指生活中存在的各类劣质油 　　什么是地沟油?对于老百姓来说，地沟油似乎就是下水道中的油腻漂浮物经过简单加工以后提炼出来的油。 　　张明认为，地沟油泛指的是生活中存在的各类劣质油。如劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油，以及油炸食品的油使用后又再次回到了餐桌。 　　地沟油的来源极其复杂，&ldquo 有的是来自屠宰场的动物废弃物，有的甚至是被人遗弃后不能使用的各类变质的肉制品，有的是用于工业原料的猪皮等物，甚至还有饭店的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。&rdquo 　　地沟油之所以如&ldquo 过街老鼠，人人喊打&rdquo ，张明认为，一是因为地沟油来源复杂，重新进入餐桌后让人感觉很不舒服，会产生&ldquo 恶心&rdquo 的感觉 另一方面，商家将这些不值钱、相当于垃圾的原材料，用于赚钱谋取暴利，这是一种不法的手段 更关键的是，地沟油的确会产生诱发癌症的物质。 　　在检测专家张明看来，理论上的地沟油由于存在二次提炼，通过反复加热和高温过程加工，将会产生一种不良物质&mdash 多环芳烃，这是一个容易诱发癌症的有害物。 　　然而，是不是有了多环芳烃的食用油就是地沟油，或者说没有多环芳烃的食用油就不是地沟油，对此，张明表示，&ldquo 问题不是这样简单。&rdquo 　　2　地沟油能不能检测?精加工后能躲过常规检测 　　&ldquo 现在经过精加工后的地沟油很难辨别。&rdquo 张明表示，虽然目前来说，很多人都在从事地沟油检测的研究，但是部分精加工后的地沟油，有些几乎可以用&ldquo 以假乱真&rdquo 来形容，即使用仪器也很难检测出来部分指标。 　　那么这些精加工的地沟油是如何制作出来的呢?张明告诉记者，地沟油精加工的过程中，都会将油脂等加温融化，用水洗掉皮毛等大块杂物，去水去杂质后，还会对油品进行精馏，通过这一方式，其含有的可诱发癌症的多环芳烃等沸点低的有害物质经过汽化、沉淀、去杂质，就无法检测出来。 　　至于网上流传的&ldquo 看颜色、闻气味、听响声&rdquo 等方法来辨别地沟油，张明告诉记者，餐厅将重复使用的油用滤纸进行过滤，再用活性炭进行吸附后，从外表上看，这些地沟油几乎与普通食用油无异，但当中溶解进入油内的多环芳烃其实都被人食用了。 　　记者查询资料后发现，一些企业通过反复熬制的方法除了让地沟油没有异味以外，还让地沟油的酸价降下来。这样做出来的地沟油不但从外观、气味上能&ldquo 以假乱真&rdquo ，甚至能通过这一方法逃过相关部门的常规检测。 　　酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，酸价越低说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。对此，张明说，&ldquo 酸价低，又怎么能区别是地沟油，还是真正的好油?&rdquo 　　3　地沟油为何难检测?至今尚未有国家统一标准出台 　　地沟油检测为何如此之难呢? 　　记者从相关部门获悉，几年前，卫生部就开始向社会公开征集&ldquo 地沟油&rdquo 检测方法，并且于2012年初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速法，但是目前国内尚未有检测地沟油的统一标准。 　　张明表示，根据现行的《食用植物油卫生标准》中，关于食用油的理化指标检测包括酸价、过氧化值、黄曲霉毒素和农药残留等9项指标，但这其中并不包括多环芳烃。&ldquo 针对上述指标，即使是地沟油炼出来的油也都可能是合格的，根本无法针对地沟油进行辨别性的检测。&rdquo 　　&ldquo 就目前而言，国内尚未有检测地沟油的统一标准，仅凭肉眼或味觉难以分辨，就连技术部门也需要通过多种测量与综合分析才能鉴别得出。为了规避相关检测，地沟油生产商可能会提升技术加工工艺，来规避对地沟油部分成分的检查。&rdquo 　　为什么台湾能够查出地沟油?相关的事件，在大陆也有所报道。对此，张明指出，这些案件的曝光，基本都是从源头查出的。查清了供货源头，地沟油事件也就水落石出。 　　4　国标为何迟迟不出台?地沟油由于来源不同，难界定 　　张明认为，地沟油检测标准迟迟未能出台，与地沟油的标准界定较难也有很大的关系。 　　&ldquo 毕竟这不是像检测细菌超标、重金属超标那么容易。&rdquo 他补充说，地沟油由于来源不同，如何确定检测标准是一大难题。 　　&ldquo 如地沟油经过人为特殊处理后，检测发现并不是所有地沟油样品都含有多环芳烃。&rdquo 张明表示，此外用基因检测的方法，可以检测出植物油中是否含有动物油脂，但是基因检测的方法成本相当的高，而且更加适用于工业化生产的产品，对于厨房内的产品，就存在检测难的问题。 　　多环芳烃生活中很容易产生 　　对于反复加热生产地沟油，容易产生的多环芳烃类物质，张明解释，其实在生活中这一物质也很容易产生。 　　&ldquo 有机物燃点一般在400摄氏度左右，当温度超过200摄氏度以上，但是尚未达到400摄氏度时，就会产生多环芳烃一类物质。&rdquo 张明解释，平时在使用锅具做菜时，油烧到冒烟了就很容易产生多环芳烃，抽烟、烧秸秆、汽车的尾气，包括汽车轮胎与地面摩擦都有可能产生多环芳烃类物质。

习近平总主席在第七十五届联合国大会承诺，中国将力争2030年前二氧化碳排放达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。作为传统化石能源，石油可是碳排放 “大户”，石油行业的碳排放贯穿于上、中、下游全产业链，从开采、运输、储存到终端应用环节，都会产生碳排放，比如上游油田开采过程中需要加压、加热、注水、注剂，这些措施本身就是碳排放的过程；炼化行业也同样如此，从燃烧供能、供热，到油气产品的终端使用，如发电、交通领域，也都会产生碳排放。石油公司面临着巨大的脱碳压力，十四五期间，中石油、中石化等大型央企都提出了各自的碳减排目标和具体实现措施，除了节能减排等技术手段之外，发展新能源是另外一条最佳的路线。双碳目标加速石油行业转型，在发展原有的石油化工业务的同时，公司也将逐步往光伏、氢能、风电等方向发展，争取形成有油、氢、电综合的能源新业态，由传统石油公司向综合能源公司转型。壳牌、BP、道达尔，这些名字一直是欧洲石油公司的代名词，这些公司在去年都发布了转型战略，一年的时间，他们在可再生能源及电力行业的投资已经颇具规模。壳牌制定出清晰的转型投资计划，道达尔加快了去石油化的步伐，BP公布了对低碳环保产业的更大雄心。能源转型趋势愈加明显，中国三大石油公司虽面临诸多掣肘，但也开始将目光转向了低碳和电力产业。“三桶油”（中石油、中石化、中海油）在经过了一年的犹豫和摸索之后，如今都已确定了较为明确的转型方向。从2020年各公司年报来看，油气业务仍然是“三桶油”的绝对主力，他们必须要处理好的实际上有两重挑战：既要完成中央的油气保供战略要求，又要做好碳减排避免被未来的零碳时代抛弃。《石油和化学工业“十四五”发展指南》中明确了石化行业近五年的七项主要任务，包括增强油气保障能力，加快产业结构调整，大力提升产业创新自主自强能力，深入实施绿色发展战略，提升数字化和智能化发展水平，培育具有国际竞争力的企业、企业集团和石化园区，构建国内循环为主、国内国际双循环相互促进的新格局。《石油和化学工业“十四五”发展指南》是由中国石油和化学工业联合会共同编制，以绿色、低碳、数字化转型为重点，加快建设现代化石油化工体系，推动我国由石化大国向石化强国迈进，让部分行业率先进入强国行列。《指南》还特别强调，石化行业在大力提升产业创新自主自强能力时，要尤其加快化工新材料产业发展：重点突破高端聚烯烃、工程塑料、高性能氟硅材料、高性能膜材料、电子化学品、生物基及可降解材料以及己二腈、高碳α-烯烃共聚单体、茂金属催化剂等关键原料；重点优化提升聚碳酸酯、聚甲醛等工程塑料，特种树脂及可降解材料，碳纤维、对位芳纶等高性能纤维，全氟离子交换膜、高通量纳滤膜、锂电池用隔膜等膜材料产品性能。化工新材料的研究必然少不了科学仪器的加持！“三桶油”在行动油气产业链上游资产占比越重，石油公司转型的负担越重。在“三桶油”里，上游资产最多是就是中石油，其低碳转型的战略规划在今年3月底举行的年报发布会上显露端倪。中石油董事长戴厚良表示，中石油将在坚定不移做强做优油气主营业务的同时，积极拓展非化石能源，加快布局新能源、新材料、新业态。绿色低碳转型路径将分“清洁替代、战略接替、绿色转型”三步走：第一步，推动天然气产量的进一步增长，到2025年，天然气产量占公司油气产量的比重提高到55%；第二步，利用公司现有的油气矿权资源，开发风光、地热资源，推动风光电融合发展，向油气热电氢综合能源公司转型；第三步，推进绿色企业的行动计划，大力推动CCUS（碳捕集和利用）等碳移除技术发展，向社会贡献清洁、零碳能源。戴厚良承诺，中石油将努力建设化石能源与清洁能源全面融合发展的“低碳能源生态圈”，在2020年温室气体排放总量同比下降3.8%的基础上，有序、有力安排今后的年度降碳目标任务，积极布局清洁生产和绿色低碳的商业模式。为此，中石油启动了公司发展史上最重要的一次改革，首次将新能源业务提升为第一大业务板块，与油气业务并列，中石油从过去完全以油气为主业，终于开始真正将新能源上升到公司战略高度，重点突出业务协同、专业化发展和产业链国内外一体化统筹，优化调整业务板块划分，促进全面深化改革。中石油一直在关注新能源的发展，组织专项工作组跟踪太阳能发电、风能、地热、氢能等技术的进展情况。中石油立足改革全局，加强统筹谋划，构建新四大业务板块，并成立对应子集团，建立一整套紧密协同、内在联系、相互支撑的制度机制。改革中最明显的是：强化天然气业务，提高新能源地位，作为四大业务板块之首；炼化销售合并，增加新材料；将资本和金融独立为业务板块，强调其重要性；增加支持和服务板块，包括中油工程、规划总院、共享运营公司、老干部局、石油企业、石油协会等，中油油服设置2-3年过渡期，自主经营，向上市发展，过渡期后并入支持和服务子集团。下游业务最具优势的中石化也在统筹转型升级，计划形成以能源资源为基础，以洁净油品、现代化工为两翼，以新能源、新材料、新经济为重要增长极的“一基两翼三新”的业务格局，打造世界领先洁净能源化工公司。在产业升级上，中国石化的新业务图谱是从原油、成品油和石化产品供应商升级为“油气氢电非” （油品、天然气、氢燃料、充换电、非油品）综合能源服务商，锻造强韧高效的产业链，过程中将加快建设技术先导型公司，提高研发经费投入强度，更加注重基础研究和应用基础研究，加强关键核心技术攻关，打造成果快速转化、产品快速迭代竞争利器。中石化将把氢能作为公司新能源业务的主要方向，早在2018年7月，中石化集团就投资100亿元成立了中国石化集团资本有限公司，聚焦新能源、新材料、节能环保、高端智能制造、大数据和人工智能领域的投资，大力推进氢能产业的发展，中石化正在着力打造中国第一大氢能公司，加快发展以氢能为核心的新能源业务，规划五年内建设1000座加氢站或油氢合建站，打造中国第一大氢能公司，在长三角、珠三角地区，广西、贵州、重庆等地打造“氢走廊”、布局加氢站点、甚至是建造半山环道综合能源站，全面推进氢能全产业链建设，现已在加氢站、制氢技术、氢燃料电池、储氢材料等多个领域取得突破。目前，中石化氢气年产能力超350万吨，占全国氢气产量的14%左右，其旗下石化公司建有高纯氢生产装置和供氢中心，并为北京冬奥会期间氢燃料电池汽车用氢提供保障。除大力发展氢能业务外，中石化持续开展碳减排技术研发，在旗下油气田企业实施CCUS项目，取得增油和减排双重效益。CCUS技术是把生产过程中排放的二氧化碳进行提纯，继而投入到新的生产过程中进行循环再利用或封存，其作为重要的减排技术，是碳达峰后实现“碳中和”的重要技术支撑。 “十四五”期间，中石化将进一步巩固氢能领域产业领先优势，锻造强韧高效的产业链。加速发展氢能源，在推动商业示范上走在行业前列。同时大力发展绿氢炼化，不断提高原料低碳化比例，减少产品全生命周期碳足迹；积极参与全球甲烷减排行动，到2025年，甲烷排放强度降低50%，建成百万吨级碳捕集封存利用（CCUS）示范项目，开发碳中和林、碳中和加油站等各具特色的碳中和模式。“就算做牺牲品，也要朝新能源方向探索”，中海油早在15年前就进军新能源领域，在10年前就开始筹建综合能源补给系统，探索加油、加气、充电、加氢等各种能源服务。中海油董事长汪东进说：“我们有能力逐步进行新能源领域的转型、发展、投入。为顺应能源转型大趋势，践行绿色低碳发展战略。中海油公司主要从两个方面来实施转型：一是立足当前，加大减排措施与提升低碳能源供给相结合，提高天然气产量的占比；另一方面，着眼长远，积极探索绿色低碳能源的转型发展，发挥自身优势拓展新的业务。公司已成立了新能源发展机构，加大在新能源领域的研究和业务推进。要实现2060年前碳中和目标，天然气将成为可再生能源的重要“过渡能源”。近年来中海油深耕天然气产业，已经形成“海上天然气+进口液化天然气（LNG）”的稳定清洁能源供应模式，进口LNG更是排名国内第一，“十四五”期间，将加快南海万亿方“大气区”建设、积极发展非常规天然气和加快推动LNG全产业链建设等，预计天然气产量占比将提升至35%左右，国内市场份额达到20%以上；以此为重点，推动实现清洁低碳能源占比提升至60%以上。同时，中国海油将全面加强碳排放源头管控，例如改变原有海上平台用能模式，探索利用陆地大电网为海上油田生产供电，以减少海上油气田能源消耗，削减海上温室气体和污染气体排放。未来几年也将不断地加大海上风电的投资力度。此外，还将积极推进数字化、智能化建设，实施渤海湾岸电工程等，助力绿色低碳生产。石油怎么办？日前，国际再生能源总署（IRENA）发布的年度报告表示，石油需求已经触顶，到2050年时将几乎不再有人使用。实际上，尽管能源转型大势初定，但是路径和节奏依然存在非常多的不确定性，难以一蹴而就。即便到2050年，交通、国防、航空、航海及货运领域，石油需求仍难以替代。石油上下游产业链相当长，石油工业及衍生品为衣食住行等各个民生方面提供了全方位保障，新能源多用于发电，对支撑衣食的能力不足，非化石能源短时间内无法独立承担人类对能源的全部需求，石油在能源结构中仍发挥关键作用，它作为保障能源安全的战略价值也是无可替代的。石化行业积极进行产业转型升级，必将重构全球石化产业链、供应链和价值链，推动我国由石化大国向石化强国迈进。

2012上海《“地沟油”检测究竟有多难?》专题论坛顺利召开 　　仪器信息网讯 为了加强学术交流及推动地沟油检测技术的发展及应用，2012年5月9日下午13：00，在BIOTECH CHINA 2012举办期间，由上海理工大学、上海市分析测试协会、上海研发公共服务平台共同主办的《“地沟油”检测究竟有多难》专题论坛在上海国际会议中心成功召开。 上海市科委基地平台处张露璐先生、上海理工大学庄松林院士分别致辞 上海理工大学刘宝林教授、上海市分析测试协会马兰凤常务副秘书长主持会议 　　此次主办方特别邀请了9位知名专家学者、4位相关厂商代表到会，围绕当前地沟油检测存在的主要问题、现有检测方法的研究进展等方面作了精彩报告，吸引了100余位从事“地沟油”检测技术研究与相关仪器应用的专家学者、厂商代表等参会，仪器信息网作为特邀媒体出席了会议。 会议现场 上海市食品研究所技术总监马志英教授级高工 报告题目：“地沟油”监管和法律法规现状 　　马志英高工在报告中首先回顾了地沟油问题产生的整个过程，随后分别介绍了当前国家层面和地方层面的相关法律法规。 　　随后，通过与国外相关管理模式的对比，马志英高工指出，目前我国食品监管部门包括卫生部门、生产质监部门、食药监管部门、工商行政管理部门、公安部门等，而如此多部门多环节实际上反而形成了监管的“盲区”。地沟油事件发生至今，相关的分类标准及检测方法标准还未发布 而地沟油检测只能发现问题，并不能解决根本问题，其根本问题一方面是如何找出其原因和源头，另一方面则是长效机制、法律体系及诚信体系的建设。 上海理工大学食品质量与安全研究所王欣副教授 报告题目：低场核磁共振在“地沟油”检测中的应用研究 　　王欣副教授首先说到，地沟油的有效监管离不开“适用”的检测技术，而我们的研究目标就是要提供快速的地沟油初筛检测方法，低场核磁共振检测技术便是其中之一。其优势包括无损检测、操作简单快速、精确度高、样品无需前处理等。 　　通过大量的实验数据，王欣副教授总结到，低场核磁共振检测技术可用于油脂品质的检测，结果稳定且有良好的重现性。同时，不同油脂具有特定的低场核磁共振信息图谱，而油脂掺伪程度与其低场核磁共振检测结果有较好的相关性，劣质油精炼过程则对低场核磁共振检测结果无显著影响。 上海市粮食科学研究所副所长曹文明研究员 报告题目：制约“地沟油”鉴别技术突破的瓶颈及展望 　　曹文明研究员介绍到，地沟油无固定组成、无典型样品，其鉴别简直是世界性难题。目前，地沟油检测方法主要包括指标方法、仪器检测以及图谱数据库3类，而制约其突破的主要有4大瓶颈，一是“地沟油”概念混乱，定义不科学、不准确 二是地沟油专一性定性物质不确定，检测并不能对其定性 三是地沟油是一个极不标准的研究对象，不能定量检测掺伪量 四是目前的地沟油检测技术不能100%准确。 　　地沟油是一个内源性与外源性相结合的多指标体系，仪器快检很难独担大任，找到准确的筛查方法才是出路。最后，曹文明研究员指出两个地沟油检测重点研究方向：(1)高效富集差异性组分 (2)高灵敏痕量物分析技术。 常州市产品质量监督检验所李殷博士 报告题目：“地沟油”定性定量测定 　　李殷博士表示，地沟油属于食品安全领域中的食品掺假鉴别技术研究领域，目前其根源问题则是缺失有效的检测技术和标准。根据研究，地沟油氧化变质可以分为两个大的方向，一部分形成醛、酮、酸等轻组分，另一部分则形成多聚物形式的重组分。 　　随后在介绍项目关键点时，李殷博士说到，该项目采取的是特征组成成分研究法，这就相当于找到了“地沟油”特有的DNA，如含丁酸的油品一定是地沟油，但丁酸指标仅适合于初炼或一次精炼地沟油的定性定量分析。因目前地沟油来源多、品种多，无法用单一方法完成地沟油所有品种检测。 中科院研究生院化学与化学工程学院何裕建教授 报告题目：地沟油的谱学与可视化组合检测技术 　　何裕建教授首先介绍到，目前，地沟油检测包括理化检测法、比重法、折光率法、过氧化值法、易挥发成分检测法、紫外可见光谱法等众多方法。但因地沟油复杂多变，因此目标的组合测定才是硬道理，如考虑将谱学(IR、GC、MS、NMR)检测方法与可视化组合应用。通过技术研究与实验结果可得出，建立在上述谱学分析基础上的可视化检测地沟油方法，快速可靠、准确高效，对掺入正常食用油中地沟油的检测限可低至3%。 　　最后，何裕建教授提出建议，目前市面上的某些食用油酸度表面符合标准，但其游离脂肪酸绝对含量可能严重超标，因此建议国家对食用油建立一个游离脂肪酸含量绝对标准，如此地沟油才有对应标准。 大连市产品质量监督检验所潘炜研究员 报告题目：“地沟油”检测的思考 　　潘炜研究员首先向与会人员介绍了我们所认识的植物油与“地沟油”，因为地沟油成分复杂多变，因此“地沟油化学”要难于“油脂化学”。而在谈到地沟油检测到底有多难时，潘炜研究员说到，2011年起，卫生部多次面向全国征集地沟油检测方法，各地研究机构集合数千人提出了350多种检测方法，但这些方法只能称为“所有的方法在一定范围内都有效，但所有的方法都不适合用于所有的地沟油”，因为350多种检测方法中没有一种能够定性“地沟油”。 　　最后，潘炜研究员说到，检测技术再完美也不能解决地沟油的出路，高成本研究检测技术不如高成本促成餐饮垃圾回收利用。 上海市疾病预防控制中心公共卫生分子生物学研究室王文静博士 报告题目：基于生物质谱技术检测“地沟油”的若干问题探讨 　　王文静博士首先介绍了生物质谱技术的发展历程与技术优势、地沟油的有害组成与危害。随后，王文静博士指出，利用生物质谱技术来进行蛋白质组以及基因组检测，可以确定是否含有动物性成分 指纹图谱技术能较为全面地反映油脂中所含化学成分的种类和数量。但其缺点是成本高，操作性低，缺乏标准品，并且无法检测所有种类的地沟油。 　　因此，与其花费巨大的人力、物力寻找检测方法，不如对地沟油的全产业链进行严密监控。相关部门和企业还应该积极探索地沟油的再利用，通过制作成生物柴油、肥皂等，让其回归正途。上海纽迈电子科技有限公司杨培强高工（员工代讲） 报告题目：油脂检测专用低场核磁共振仪的定位 　　杨培强高工首先介绍到核磁共振是至今为止获诺贝尔奖最多的一门科学技术。核磁共振分析仪应用于地沟油的优势主要表现在5个方面：(1)精准 (2)无辐射、无损伤、无侵入 (3)快速 (4)样品无需前处理 (5)可提供量化信息。低场磁共振技术在地沟油鉴别实例中的应用结果是阴沟油与煎炸老油检出率为100% 泔水油检出率则为70% 掺假最低检出浓度可达10% 　　最后，杨培强高工提出低场磁共振地沟油检测仪的10个优化目标，期望能够达到国家领先水平，实现磁体、谱仪、整机的小批量生产，并在食品及食品安全、质检等领域进行应用检测研究及推广，建立应用示范基地，推动技术与应用发展。 上海理工大学光电学院副院长朱亦鸣教授 报告题目：基于时域太赫兹波谱技术的地沟油检测方法 　　朱亦鸣教授提到，太赫兹技术是改变未来世界的10种技术之一，同属于六大电子类新技术一列，拥有着广泛的应用前景，如DNA检测、毒品检测、违禁药品检测、无损探伤等。随后，朱亦鸣教授从太赫兹波辐射/探测原理、结构示意图、样机图片多个角度介绍了时域太赫兹波谱检测系统，并举例介绍了该系统在药品检测、危险品物质区分等领域的实验成果。 　　同时，朱亦鸣教授还指出，食用油在1.6 THz有显著的太赫兹吸收谱峰，而多数种类的地沟油在高频处无显著峰。最后，朱亦鸣教授介绍了食用油与地沟油在太赫兹波段内的折射率变化，由此研发出基于时域太赫兹波谱技术的地沟油检测方法可以用于解决地沟油检测难题。 上海有机化学研究所郭寅龙研究员 报告题目：N-烷基吡啶同位素季铵化反应结合ESI-Q-TOFMS分析食用油样品中的动物甾醇 　　郭寅龙研究员说到，动物甾醇的含量高低可作为食用油质量的指标。科学人员可以通过N-烷基吡啶同位素季铵化反应，再结合电喷雾离子化-四极杆-飞行时间串联质谱分析食用油样品中的动物甾醇。 　　通过实验验证，郭寅龙研究员总结到，特异性生化醇羟基中过量试剂容易除去，不影响质谱检测，同时其他组分(如脂肪酸、甘油)无干扰。而ESI-Q-TOFMS方法具有通量高、分辨率高且无需色谱分离，可提高离子化效率和灵敏度 串联质谱分析可产生脱去吡啶的碎片离子[M-78]+，提高定性分析的准确性。因此该方法可用于检测可疑地沟油中动物甾醇，可实现快速、高效、灵敏的筛选各种食用油。 上海市粮食科学研究所油脂室陈凤香副主任 报告题目：微量元素分析法快速鉴别地沟油的应用研究 　　陈凤香副主任首先介绍了地沟油现行检测指标及其存在缺陷，如多环芳烃(经特殊加工处理，大部分多环芳烃可被去除)、胆固醇(无法检测植物性地沟油)、电导率(精炼加工后，大部分地沟油的电导率与合格食用油相差无几)、特定基因与常规理化检测方法(均无法检测出精炼地沟油)。 　　而陈凤香副主任经过27个样品的结果统计表得出，地沟油反复使用导致总氯含量大幅度增高，有望成为鉴别地沟油与常规油样品的重要指标之一。此外，陈凤香副主任还表示德国耶拿公司的multi EA5000元素分析仪快速方便，是油品检测的有效手段。 欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司刘春伟总经理 报告题目：纳米增强拉曼光谱技术在“地沟油”检测中的应用 　　刘春伟先生介绍到，拉曼光谱法简单快捷，有潜力达到高于95%的检测灵敏度，被定义为现场快速高灵敏的筛检方法，目前，国家质检总局已经将拉曼光谱法纳入到食品安全监管体系中。而欧普图斯公司在2011年7月完成了国内首个“地沟油检测手提实验室”的实验室研发工作，该仪器便运用了拉曼光谱原理、纳米技术，仅重10公斤，可随时随地进行检测，十分钟内可知检测结果，可用于食品非法添加剂、产假伪劣食品、农药兽药激素残留等领域。 上海恩力检测技术有限公司副总经理张伟仪博士 报告题目：食用油与地沟油的杂质峰群和特征峰群研究及全信息处理 　　张伟仪博士说到，由于地沟油的复杂性，用单一检测标准去鉴定地沟油是不太可行的。因此，上海恩力检测公司研究设计了一种特殊具有选择性的提取方法，继以色谱分析方法，并利用现代生物学信息综合处理思维方法创立了一种非传统的检测模型，初步实验结果显示了我们已检测的地沟油和食用油确有不同。 　　最后，张伟仪博士表示，上海恩力检测公司将继续积累更多数据，确认方法的可靠性，进一步优化实验条件和检测模型，并用“杂质峰群和特征峰群研究及全信息处理方法”建立全中国的各种不同类型食用油的信息库(并与发达国家的食用油进行比对)。

亚洲炼油年会亚洲炼油年会（ARTC）由世界炼油协会主办，本次年会的会议主题为“emission peak (碳达峰） carbon neutrality（碳中和）”，旨在探讨在减排降碳成为全球性时代命题的前提下，石油化工行业作为传统工业中的碳排放“大户”，如何在积极应对挑战、实现转型的同时实现企业盈利和效益提升。会上，来自亚洲20家石化企业的从业者分享了31篇报告，内容涵盖碳排放政策解读、新型清洁能源的开发、炼厂2030年转型发展远景规划、电动汽车行业兴起对传统石油炼化行业的影响、塑料回收行为对石化行业的影响、替代燃料在未来低碳生活中的关键作用等。分享创新洞见石科院催化重整研究室丁璟工程师在会上作题为“Highefficiency and Environmentfriendly Hydrogenation Technology for Olefin Removal from Reformate（高效环保加氢脱烯烃技术）”的口头报告，向行业分享了中国石化及石科院在成品油质量升级、减少污染物及碳排放方面的先进技术。开门办科研通过参加本次亚洲炼油年会，石科院科研人员向亚洲地区石化从业者展示了中国石化集团公司及石科院在“双碳”背景下的社会责任担当及先进科学技术。同时围绕石化行业，特别是亚洲地区的石化行业的短期、中期以及长期的未来目标、挑战和机遇进行了充分地学习探讨。未来石科院将继续加强交流研讨，研发出更多切合行业需求的绿色高效技术，加快建设世界一流的绿色低碳能源化工研究院。

面对10万倍的电镜，原本平整一体的岩石样本，内部结构一览无余展现在镜头下，白色的是碳酸盐岩，黑色的是泥岩，中间夹杂有很多孔隙裂缝，细如发丝，地质人员日思夜想的石油就在这里。从设备中拿出1厘米见方的样品，勘探开发研究院地层古生物实验室经理王伟庆开始了揭秘，“别看只有小拇指尖那么大，经过扫描电镜数万倍放大，就是一个浩瀚的‘宇宙’了。”2021年，胜利油田页岩油勘探开发取得战略性突破，首批上报预测石油地质储量4.58亿吨，首先得益于地质科研人员在基础研究上的突破。一根头发丝的直径通常在0.03毫米左右，也就是30微米左右，胜利油田的页岩油就蕴藏在这头发丝般甚至还细小的孔缝中。“样品中看到的部分，如同在一个足球场内寻找一个乒乓球，要找到这个‘乒乓球’首先要制作出合格的样品。”地层古生物实验室扫描电镜工作人员于杰杰说，扫描电镜对岩石样本要求非常高，页岩取芯难度很大，层多且薄又易碎，手工处理样品要格外掌握好力度、技巧。将页岩手工制作成1厘米见方的小块，再用砂纸反复打磨，直到普通显微镜下看到切面平滑了，再用氩离子抛光仪继续打磨。这个过程可能要重复几十次，直到达到镜面效果了，才能用扫描电镜进行观察。扫描电镜可以聚焦到纳米级，非常直观地反映出页岩油的储集空间、成分特征、矿物架构等。一张有典型意义的图片，犹如毛细血管图似的，要想展现出页岩油孔隙，通常需要从上百甚至上千张图片中挑选出来。勘探开发研究院科研人员通过关键技术攻关，优化试验参数工序，创新工作流程，聚焦提升电镜分析质量，突破了含油样品低真空观察、氩离子抛光高精度成像、背散射样品成分精细识别等技术难关，掌握了非常规样品电镜分析方法，为油田非常规储层评价提供了关键信息，助推了油田页岩油、致密油勘探突破。纳米尺度的电镜图像成为打开非常规储层微观世界的“金钥匙”，凭借过硬的分析技术及分析质量，勘探开发研究院制定了页岩油电镜分析行业标准，成为了行业标杆及排头兵。此外，扫描电镜分析技术还在如何识别致密砂岩里的好储层，如何避免油气层伤害和改造低产储层等领域，扮演了研究工作“利器”的角色。下一步，勘探开发研究院将开发精度更高的聚焦离子束扫描电镜分析技术，模拟和寻找页岩油的流动和路径，届时，足球场上的玻璃弹珠也不再难寻，非常规储层里的原油如何从地层中流出来等难题也会有新的答案。

近日，国务院常务会议审议通过了《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》。并强调“要以提高技术、能耗、排放等标准为牵引，推动大规模设备更新和消费品以旧换新。”昂林仪器作为国内全自动智能分析仪器领域的领先企业，积极响应推动国产仪器的更新升级。特别推出以旧换新活动，为新老客户们提供便捷的仪器更新升级服务。昂林仪器始终致力于实现分析仪器的高度智能化自动化，显著提高仪器分析能力及工作效率，使检测数据更精准，让实验人员远离有毒有害试剂的伤害。公司根据市场需求和不同的行业应用，推出了多款创新型全自动智能化、高效环保的分析仪器。此次参加以旧换新活动的仪器有：OL1020 全自动红外分光油分析仪、OL1040 全自动紫外分光油分析仪，具体的仪器介绍，参见下列仪器选型指南。通过此次活动，您将轻松拥有最新技术的全自动智能化分析仪器，为您的检测分析工作注入新的活力。即刻行动，加入昂林换新行列，让我们一起告别旧仪器，拥抱新科技吧！参与以旧换新仪器机型测油仪产品以旧换新品牌范围品牌不限关于换购新仪器的安装维保问题新仪器享有完善的售后服务，享受原厂新仪器一年的售后维保服务及免费的安装、调试、培训服务，让您毫无后顾之忧。如何参加昂林以旧换新活动请拨打 400 811 0578 / 021-6999 0578 致电昂林仪器，说明参加昂林以旧换新活动，活动专员将与您进行具体沟通。活动时间2024年3月20日至2024年12月31日

近日，药典委发布了多项国家药品标准草案的公示，在标准草案公示修订稿中能够发现有多种中药新增了特征图谱检测项，其中包括有桂林西瓜霜、刺五加胶囊、芪参益气滴丸以及复方丹参滴丸等。以下是上述四种中药修订的主要内容：关于桂林西瓜霜国家药品标准草案的公示此次修订稿拟修订桂林西瓜霜国家药品标准，标准编号：《中国药典》2020版一部。此次公示为期一个月，相关人员可在线对草案进行反馈。该修订稿由桂林三金药业股份有限公司和广西壮族自治区药品检验研究院共同起草，山东省食品药品检验研究院进行复核。以下为公示原文：https://www.chp.org.cn/?#/business/standardDetail?id=66a06334bd8c456ae3a1c8ff以下为本次修订的主要内容有（具体可见文末附件1）：1.【制法】将辅料甜菊素的名称规范为甜菊糖苷。 2.【特征图谱】新增了特征图谱检测项关于刺五加胶囊国家药品标准草案的公示此次修订稿拟修订刺五加胶囊国家药品标准，标准编号：《中国药典》2020版一部。此次公示为期两个月，相关人员可在线对草案进行反馈。以下为公示原文：https://www.chp.org.cn/?#/business/standardDetail?id=6690ef36bd8c456ae3a1bf0c以下为本次修订的主要内容有（具体可见文末附件2）：1.增加制订了【特征图谱】项。2.修订了【含量测定】项含量限度。将本品每粒含紫丁香苷（C17H24O9）不得少于0.60mg 修订为0.68mg；刺五加苷E（C34H46O18）不得少于 0.36mg 修订为 0.40mg。关于芪参益气滴丸国家药品标准草案的公示此次修订稿拟修订芪参益气滴丸国家药品标准，标准编号：《中国药典》2020版一部。此次公示为期三个月，相关人员可在线对草案进行反馈。以下为公示原文：https://www.chp.org.cn/?#/business/standardDetail?id=6642fe88bd8cb5ee2118a612以下为本次修订的主要内容有（具体可见文末附件3）：1.【鉴别】项，拟修订三七、降香油的薄层鉴别方法。2. 拟新增【指纹图谱】项，方法同丹参含量测定。3.【含量测定】项，拟修订丹参的含量测定方法，修订了色谱条件、对照品及供试品溶液的制备等。4.【规格】项，拟按照中成药规格表述技术指导原则规范。5.拟修订后附降香油标准中的折光率。关于复方丹参滴丸国家药品标准草案的公示此次修订稿拟修订复方丹参滴丸国家药品标准，标准编号：《中国药典》2020版一部。此次公示为期三个月，相关人员可在线对草案进行反馈。以下为公示原文：https://www.chp.org.cn/?#/business/standardDetail?id=6645b613bd8cb5ee2118a9b4以下为本次修订的主要内容有（具体可见文末附件4）：1. 新增了三七的指纹图谱。2. 修订了丹参的指纹图谱。3. 修订了三七的鉴别方法。（见原文）4. 修订了冰片的鉴别方法。（见原文）附件1：桂林西瓜霜公示稿.pdf附件2：刺五加胶囊公示稿.pdf附件3：芪参益气滴丸国家药品标准草案公示稿.pdf附件4：复方丹参滴丸公示稿.pdf

“喝点香精，我就大变身，‘花生油’大豆油，让你傻傻分不清。”(设计对白) 　　 在一家香精门店内，记者发现有“花生油香精”。 　　记者深入禅桂多个粮油市场调查散装油有业内人士透露: 　　新闻追踪 　　上次报道索引 　　时间：2011年12月23日 　　版次：佛山新闻AII2版 　　题目：《用正品油会被同行当“傻子”》 　　继上周本报连续推出多篇新闻追踪后，食用油安全问题引发全城一波接一波的关注。本报记者根据市民提供线索，深入禅桂等地大型粮油批发市场，发现商行售卖用香精勾兑大豆油的冒牌“花生油”比比皆是。有粮油批发店老板透露，出于成本考虑，餐馆订购使用冒牌“花生油”现象已是屡见不鲜。 　　昨日，记者就该问题发函咨询市工商局。至发稿时为止，该部门尚未书面回复。该局相关科室负责人表示，商行售卖大豆油勾兑的“花生油”已涉嫌售卖假冒伪劣商品，而除了商行对此负有第一责任外，市场开办方也负有责任。 　　文/ 记者杨博、李倩图/ 记者罗知锋 　　不能说的秘密…… 　　业内报料： 　　小餐馆用假花生油月省八千 　　快餐店老板阿宏(化名)说，“油多不坏菜”，餐饮店用油量大，就会想办法在降低用油成本上做文章。做了14年粮油生意的张先生(化名)说，按照市场售价，一斤花生油按纯度不同有每斤13元和6元两个价位，而普通大豆油(业内俗称为“白菜油”)的售价仅有每斤4.2元至5元不等。“正是这巨大的利差促使餐馆食肆使用食用香精兑成的假花生油。”王先生(化名)的餐馆可容纳240人同时就餐，每月用油量达千斤。“如果这一千斤油用的都是4.4元的冒牌‘花生油’，将可节省8600元。”王先生说。 　　以张先生的经验，批发商会按照每50斤桶装“白菜油”加7两花生油香精的配比，来调制出勾兑的花生油。“这个配比换算成百分比就是1.4%，”在广佛路的一家香精门店，向记者推销香精的敖先生在简单计算后，为这么高的配比感到惊讶。“这个配比太高了。”而依照敖先生的勾兑方法，通常花生油香精的用量是千分之五。 　　乱象：禅桂不少市场有散装假花生油 　　在禅城城北和南海罗村、盐步及黄岐等地的粮油批发市场，散布着规模不等的食用油商行，其中相当一部分商行兼作品牌食用油和散装油生意。在黄岐粮油批发市场的中×油行，记者以购买低价花生油为由，要求店员在大豆油中兑入花生油香精，该店店员表示可以。 　　位于南海罗村的中南农产品交易中心主要经营生鲜农产品。禅桂的大小餐馆都习惯到这里采购。江×食用油批发部的江老板告诉记者，有“白菜油”售价每斤4.3元，如果要加花生油香精，每斤再添一角钱。禅城城北批发市场一家油店的黄老板则谨慎地告诉记者，现在查得严，已经不再做勾兑的“花生油”了。但在记者的“恳求”下，黄老板答应可以按需要勾兑香精。“但价钱要看你(对花生香味)的要求。” 　　暗访： 　　香精店里选择多　浓香型清香型任你拣 　　与广佛路黄岐粮油批发市场相比邻，经营着多种日化、食用香精的一家香精门店里，摆满了大小不一的瓶装样品。该店负责人敖先生开门见山地对记者说，顾客做什么和该店没关系。“我只对我们提供的香精负责。”敖先生拿出一种花生油香精样品介绍说，该店主要有浓香和清香两种香型的花生油香精，而这些表面上闻起来并没有浓香味道的花生油香精一加入大豆油中，就会产生浓郁的香味。 　　“这就是符合标准的香精，6公斤1罐。”问到价钱，敖先生称，要看用量来定。“对于销售额过千万的中小型油脂厂来说，花费十几万元采购香精不是问题。”而当记者问及该品牌香精的产地和厂家时，敖先生则谨慎地表示不方便透露。“顾客看货就可以。” 　　听到记者所说行内1.4%花生油香精用量的配比，敖先生笑称，那用的是“香水”，而不是香精。“我所说的配比只是参考量，是千分之五。”敖先生介绍说，大豆油在加入花生油和芝麻油两种香精以及色素之后，才能被当作“花生油”使用。 　　说法 　　专家： 　　制假速度快　关键靠监管 　　“用花生油香精勾兑大豆油做花生油，是假花生油，没有问题。但是这并不是说用香精勾兑而成的花生油一定有毒害。这要取决于香精的质量以及大豆油的质量。” 昨日，佛科院食品系教授董华强向记者介绍说：“另外，土法榨取的花生油也不一定安全。” 　　“现在食品制假的速度太快。”董华强进一步表示，单凭消费者的感官是难以判断食品安全与否的，更重要的是部门的监管问题。 　　相关部门：市场开办方对商行制售假油有责任 　　昨日，记者针对禅城、南海等地粮油批发商行用香精和大豆油勾兑花生油的问题，发函向市工商局咨询。在昨日全市流通环节散装食品监管工作会议间隙，市工商局相关科室负责人向记者表示，市场开办方日常应核查商行经营资质和经营环境，其对商行的制售假冒伪劣产品负有责任。 　　市工商局方面表示，由于散装食品大部分是以裸装或简易包装的形式销售，易受二次污染，存在较大的监管风险和管理漏洞。 　　该局相关科室负责人介绍，禅城、南海等地粮油批发市场中已有少数店面试点应用了“一票通”系统，实现了货源可追溯。此外，该负责人表示，如果“一票通”系统能像公安系统利用DNA比对实现全国追踪逃犯一样来监管散装食品安全，查处效率和监管环境将会大大提高。

沉香木自古以来就是非常名贵的木料，亦是工艺品最上乘的原材料。明、清两代，宫廷皇室皆崇尚用此木制成各类文房器物，工艺精细，与犀角制作相同。由于沉香木珍贵且多朽木细干，用之雕刻，少有大材。因此在拍卖市场上一旦有沉香木制作的大件物品出现，往往会有令人惊讶的表现。 　　目前沉香木赝品越来越多，真正的沉香木可以随着时间的流逝越来越香，而赝品沉香味不久就消失变淡了。真正的沉香木色泽会随着时间的推移而越来越深，油脂线也会越来越多，这些都是研判真伪的重要标准。 　　沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生，发生变化，经多年沉积形成的香脂，是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材，如今已很稀少。 　　古籍中很早就有关于我国海南地区盛产品质上乘的沉香的记载。宋代，海南沉香由朝廷贡品逐渐成为商品，过度开采之势愈演愈烈，“一片万钱”。 　　沉香按其结成情况不同一般可分为六类：“土沉”、“水沉”、“倒架”、“蚁沉”、“活沉”、“白木”等。沉香神秘而奇异的香味集结着千百年天地之灵气，有的馥郁，有的幽婉，有的温醇，有的清扬等等。沉浸在这种种异香的氤氲中，古人熏香沐浴的恬然，焚香品饮的雅致渐渐浮现脑海，耳边仿佛传来曾被贬居海南的苏东坡对沉香木的涵咏：金坚玉润，鹤骨龙筋，膏液内足…… screen.width-300)this.width=screen.width-300" 我们在实验室将收集的沉香木500克研磨成粉放入2升的烧瓶，加入水，加热蒸馏、冷凝，可以看到沉香油在水面凝结，得率在0.2－0.3％。此1－2克的沉香油市场价已经近万元人民币。 screen.width-300)this.width=screen.width-300"[/size][/size]

p 　　2017年12月16日，胜利油田技术检测中心在胜利新大实业集团有限公司第三工业园，完成了“碳纤维抽油杆超声波在线连续检测装置”的现场调试工作，现场数据采集达到预期效果，标志着该中心研发的国内首台碳纤维抽油杆超声波检测装置取得成功。 /p p 　　碳纤维抽油杆作为一种新兴抽油设备，在节能增效、深抽提液、降低修井频次等方面具有显著优势，是目前采油技术发展应用的新方向。但是，如何通过检测实现其生产质量的把关以及作业过程的可靠性，是该技术推广与应用面临的一项重大问题。为此，技术检测中心特种设备检验所牵头开展了中石化课题《碳纤维连续抽油杆检测评价技术研究》，并参与了中石化课题《碳纤维连续抽油杆检测评价系统研发》。 /p p 　　为切实解决碳纤维抽油杆推广应用过程中的实际难题，确保课题有效运行，技术人员集思广益、悉心钻研，先后调研、测试了多项无损检测技术，最终确定采用超声波开展在线连续检测的可行性。技术人员结合碳纤维抽油杆生产线的工况与超声波技术的特点，开展了检测装置的研发，经过不断的实验测试与方案变更，最终研制成功了基于水浸超声的碳纤维抽油杆在线检测装置。 /p p 　　该检测装置的成功试运行，标志着碳纤维抽油杆检测评价系统硬件部分圆满完成。今后，技术检测中心将瞄准如何准确评价抽油杆的产品质量，开展超声波检测信号与碳纤维抽油杆力学性能对应关系的研究；确定产品质量超声检测评定标准，实现该技术的在线应用，推动碳纤维抽油杆在油田的推广与应用。 /p

由吉林大学仪器科学与电气工程学院林君课题组承担的吉林省科技发展计划重大项目“井—地网络化油水界面电阻率成像仪的研制”于近日通过专家鉴定，并经油田现场测试实验效果良好。 　　作为一种快捷、准确探测油田剩余油分布的专业仪器，该成像仪主要用于油田注水驱油和压裂注气前后的电阻率动态变化测试，从而解决石油开采、油田勘探及煤层气勘探等过程中的注水井调剖堵水效果探测、注水推进前沿和高渗透带探测、蒸汽驱动态监测、聚合物驱动态监测等问题 具有高精度、高效率、低成本、易施工等特点，在注水分布和剩余油分布研究中应用前景广阔。 　　据介绍，该成像仪可从强噪声中提取有用信号，实现微弱信号的检测 可实现多路信号的同步采集和数据高速传输 通过动态电阻率反演，不仅能看到压裂液(低阻体)前沿的推进过程，还能看到石油(高阻体)的聚集过程，为准确确定剩余油分布提供重要依据。 　　图为科技人员在调试相关仪器设备。

镜头拉近… … 拉近… … 再拉近，镜头前的物体逐渐清晰。　　这不是某位导演在拍大片，是中国石化胜利油田地质科研人员拍的一幅“大片”。10万倍的电镜镜头下，原本平整一体的岩石样本，内部结构一览无余地展现出来，白色的是碳酸盐岩，黑色的是泥岩，中间夹杂有很多孔隙裂缝，细如发丝，地质人员日思夜想的石油就在这里。　　从设备中拿出1厘米见方的样品，胜利油田勘探开发研究院地层古生物实验室经理王伟庆开始了揭秘：“别看只有小拇指尖那么大，可是经过扫描电镜数万倍的放大，就是一个浩瀚的‘宇宙’了。”　　刚刚看到的图像，只是这块样品上几十平方微米的面积。　　2021年，胜利油田页岩油勘探开发取得突破，首批上报预测石油地质储量4.58亿吨，首先得益于地质科研人员在基础研究上的突破。　　一根头发丝的直径一般在0.03毫米左右。胜利油田的页岩油就蕴藏在这头发丝般甚至还细小的孔缝中。科研人员就是从比头发丝还细的孔隙里找到了页岩油的“蜗居”之地。　　说起来轻松，做起来却着实不易。地层古生物实验室扫描电镜工作人员于杰杰介绍，样品中看到的这个部分，就如同在一个足球场内寻找一个乒乓球。要找到这个“乒乓球”，首先要制作出合格的样品。　　扫描电镜对岩石样本要求非常高，页岩取心难度很大，层多且薄又易碎，手工处理样品要格外掌握好力度、技巧。将页岩手工制作成1厘米见方的小块，再用砂纸反复打磨，直到普通显微镜下看到切面平滑了，再用氩离子抛光仪继续打磨。这个过程可能要重复几十次，直到达到镜面效果了，才能用扫描电镜进行观察。　　扫描电镜可以聚焦到纳米级，非常直观地反映出页岩油的储集空间、成分特征、矿物架构等。　　一张有典型意义的图片，犹如毛细血管图似的，展现出页岩油孔隙，通常需要从上百甚至上千张图片中挑选出来。这就更需要科研人员有的放矢地快速锁定目标。　　勘探开发研究院地层室科研人员通过关键技术攻关，优化试验参数工序，创新工作流程，聚焦提升电镜分析质量，突破了含油样品低真空观察、氩离子抛光高精度成像、背散射样品成分精细识别等技术难关，掌握了非常规样品电镜分析方法，为油田非常规储层评价提供了关键信息，助推了油田页岩油、致密油勘探突破。　　纳米尺度的电镜图像成为打开非常规储层微观世界的“金钥匙”。凭借过硬的分析技术及分析质量，勘探开发研究院制定了页岩油电镜分析行业标准，成为行业标杆及排头兵。　　除了页岩油之外，扫描电镜分析技术还在如何识别致密砂岩里的好储层、如何避免油气层伤害和改造低产储层等领域，扮演了研究工作“利器”的角色。　　据悉，勘探开发研究院将开发精度更高的聚焦离子束扫描电镜分析技术，模拟和寻找页岩油的流动和路径。届时，足球场上的玻璃弹珠也不再难寻，非常规储层里的原油如何从地层中流出来等难题也会有新的答案。

2012上海《“地沟油”检测究竟有多难?》专题论坛 (第 二 轮)邀 请 通 知 　　为了加强学术交流，推动“地沟油”检测技术的发展及应用，上海市分析测试协会、上海理工大学、上海研发公共服务平台将于2012年5月9日下午13：00，在上海国际会议中心3楼3D会议室(上海市浦东新区滨江大道2727号)举行“地沟油”检测究竟有多难?专题论坛。 　　报 告 会 日 程 　　时 间： 2012年5月9日 　　地 点： 上海国际会议中心3楼3D会议室(上海浦东新区滨江大道2727号) 　　主办单位：上海理工大学 　　上海分析测试协会 　　上海研发公共服务平台 　　支持单位：上海市科学仪器产业技术创新战略联盟 　　科学仪器在线(www.e7online.cn) 　　上海科技会展有限公司 　　报告会主持： 上海理工大学 刘宝林 教授 　　上海市分析测试协会 马兰凤 常务副秘书长 序号 时 间 报 告 题 目 单 位 报 告 人 1. 13:00-13:10 领 导 致 辞 2. 13:10-13:30 “地沟油”监管和法律法规现状 上海市食品研究所/上海食品安全委员会 马志英 技术总监/上海食品安全委员会专家委员会委员 /教授授级高工 3. 13:30-13:50 低场核磁共振在“地沟油”检测中的应用研究 上海理工大学食品质量与安全研究所 王欣 博士 副教授，硕导 4. 13:50-14:10 “地沟油”检测的思考 大连市产品质量监督检验所 潘炜 研究员 5. 14:10-14:30 “地沟油”中挥发性脂肪酸的测定 常州市产品质量监督检验所 李殷 博士 6. 14:30-14:50 制约“地沟油”鉴别技术突破的瓶颈及展望 上海粮食科学研究所 曹文明 副所长 14:50-15:00 茶 歇 7. 15:00-15:20 基于生物质谱技术检测“地沟油”的若干问题探讨 上海市疾病预防控制中心公共卫生分子生物学研究室 王文静 博士 8. 15:20-15:40 油脂检测专用低场核磁共振仪器的定位 上海纽迈电子科技有限公司 杨培强 高级工程师 9. 15:40-16:00 基于时域太赫兹波谱技术的“地沟油”检测方法 上海理工大学光电学院 副院长 朱亦鸣博士 教授 10. 16:00-16:20 纳米增强拉曼光谱技术在“地沟油”检测中的应用 欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司 刘春伟 总经理 16:20-16:30 听 众 礼 品 现 场 发 送 　　注意：1、具体内容以会议现场海报为准，请于开始报告前10分钟进场。 　　2、邀请从事“地沟油”检测技术研究与相关仪器应用的专业人士参加。(当日请本通知及回执参加)。 　　3、报名截止日期：2012年4月20日 报告会不收取费用!参会名额有限，满额即止。 “地沟油”检测究竟有多难？专题论坛 参 会 回 执 单位名称: 单位地址(邮政编码) 电话 传真 姓名 公司职位 手机号码 Email 会议回执请选择以下任一联系方式（传真，或者EMAIL返回） 联系人： 王欣： 电子邮箱：wx0426951@126.com 电 话：18918629281 联系人： 陈卫栋： 电 话：15000084577 联系人： 袁琪伟 电子邮箱：qwyuan@sgst.cn 传 真：021-54065150 电 话：021-54065102 　　大会网址:www.biotech-china.com 　　上海理工大学 　　上海市分析测试协会 　　上海研发公共服务平台 　　2012年3月30日 　　会场交通示意图：交通信息 　　地铁： 地铁2号线 陆家嘴站下车 　　驾车： 驾车来访的嘉宾，请把车停在停车处，停车费需自理。 　　地点：上海国际会议中心3楼3C-3D会议室(浦东新区滨江大道2727号)

本月19-20日，将在美丽的无锡举办首届“风味感知与创新学术年会”。此次学术年会旨在探讨食品、饮料等领域中的风味感知科学和创新技术，聚集业内专家学者，分享最前沿的研究成果和行业趋势。来自江南大学、北京工商大学、中国农业科学院烟草研究所、宁波大学、上海应用技术大学、西北农林科技大学、中国农业大学、上海海洋大学、苏州科技大学以及中国农业科学院茶叶研究所的顶级专家将共同参与，涵盖多个精彩报告。此外，还将有报告直播及神秘环节，为与会者带来一场思想碰撞和学术盛宴。 精彩报告本次年会将邀请国内顶尖专家进行精彩报告，内容涵盖风味感知科学、创新技术应用等多个领域，为与会者带来前沿的学术分享和思想碰撞。此次年会不仅是业内交流的盛会，更是一个汇聚智慧与创新的平台。在风味感知科学领域，专家们将分享最新的研究成果和发展趋势，为相关行业提供更深入的理论支持和实践指导。葡萄酒/果酒中果香酯类物质的呈香机制建华香油关键香气成分初探水产品风味探讨鲜味肽的呈鲜机理及功能研究水质对冲泡茶汤风味品质的影响烟草风味分析研究现状及展望SPME 和 SBSE 在测定水中异味物质的应用基于分子感官科学的植物基质食品特征风味形成及机理研究美拉德中间体的加工风味受控形成传统发酵食品的香气组学直播关注本次会议的嘉宾报告， 我们将全程直播，观众可以通过网络平台实时关注各项活动内容，不错过任何精彩瞬间，并有机会参与互动交流。扫码报名。神秘互动环节更有一项神秘环节等待揭晓，不容错过！在这个充满惊喜的部分，将给与会者带来意想不到的惊喜。GERSTEL “风味，香气和气味分析”整体解决方案：多种风味化合物萃取技术（LLE/HS/DHS/SPME/SBSE）+气相色谱-嗅闻-质谱联用技术（GC-O-MS）+Aroma Office 2D