甘丙肽

人甘丙肽/甘丙素(GAL)检测试剂盒人甘丙肽/甘丙素(GAL)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人甘丙肽/甘丙素(GAL)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人甘丙肽/甘丙素(GAL)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人甘丙肽/甘丙素(GAL)抗原、生物素化的人甘丙肽/甘丙素(GAL)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人甘丙肽/甘丙素(GAL)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人甘丙肽/甘丙素(GAL)ELISA试剂盒中文名称 人甘丙肽/甘丙素(GAL)ELISA试剂盒英文名称 Human galanin / galanin (GAL) ELISA kit 规格 96T/48T 生 产 商 进口原装/分装 产品介绍 实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人甘丙肽/甘丙素(GAL)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人甘丙肽/甘丙素(GAL)抗原、生物素化的人甘丙肽/甘丙素(GAL)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人甘丙肽/甘丙素(GAL)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度。

法谷胱甘肽-琼脂糖树脂的处理1. 轻轻顛倒盛有谷胱甘肽-琼脂糖树脂的容器，将树脂混成匀浆。2. 取部分匀浆放入 15 ml 聚丙烯管（每 100 ml 细菌培养物需要 2 ml 匀浆)。3.4° C500 g(2100r/min Sorvall SS-34 转头）离心 5 min, 小心去掉上清。4. 在树脂中加入 10 倍柱床体积的冷的 PBS, 顛倒数次，混合均匀，4° C 500 g(2100r/min SorvallSS-34 转头）离心 5 min, 小心去掉上清。5. 每毫升树脂加入 lml 冷的 PBS, 制成 50% 匀浆，顛倒数次，混合均匀，悬液冰上放置待用。

本文参考GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》标准修订中的第二章第二法，建立了同位素稀释-酸水解-三重四极杆气质联用仪测定食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的检测方法。食品试样中加入氘代内标，以酸性溴化钠将缩水甘油酯（GE）转变成3-溴-1,2-丙二醇酯（3-MBPDE）；经酸水解后得到游离态的氯丙醇和3-溴-1,2-丙二醇（3-MBPD）；试液用基质分散固相萃取柱净化，洗脱液经七氟丁酰基咪唑衍生后，经GC-MS/MS测定，内标法定量。在3~1000 ng的浓度范围内，三种脂肪酸酯相关系数均大于0.999；加标量在0.01 mg/kg~1.0 mg/kg水平下平行处理6次，其目标物的平均回收率在81.2~106.4%之间，其6次平行的RSD在3.8~18%之间，该方法简便、快速、灵敏度高，可用于食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

该自动化高通量样品液体处理平台执行四种不同认证的方法来分析食用油和含油脂样品中的3-MCPD和2-MCPD（1,2-丙二醇）（游离和酯形式）以及缩水甘油等污染物。

实验标题: 测量饼干的硬度和弯曲抗力质构仪：上海保圣TA.XTC平 台： 测试平台(HDP/90)实验摘要: 本实验方法是：使用行业专用仪器--国产质构仪TAXTC 对饼干的硬度和弯曲抗力进行测试。硬度和弯曲抗力是饼干感官分析的重要指标。实验中，自探头感受到感应力开始，力开始增长，某一时刻，饼干开始破裂并分成两段。从软件描绘的时间-力曲线中，可清楚地看出最大力，这个力值做为样品的坚实度。破裂距离是抵抗弯曲力的点的距离。同时可以看到，样品虽然有一个很短的距离，但却有一个很高的破裂力。

本实验通过直接注入对丙二醇、甘油样品进行水含量的测定。当样品为液体时，通常通过直接注入池中来测量样品。脱水甲醇用作滴定溶剂。滴定溶剂可以变成适合溶解样品的组成。这里介绍了通过直接注射法测量丙二醇和甘油的水含量的案例。

细胞培养所必需的L－谷氨酰胺在水溶液中性质不稳定，分解后会生成对细胞有害的氨。已知氨能够抑制细胞的生长及目标物的生成，于是人们开始使用L－丙氨酰－L－谷氨酰胺（丙氨酰谷氨酰胺、Ala-GluNH2）来代替L－谷氨酰胺。丙氨酰谷氨酰胺是L－丙氨酸和L－谷氨酰胺缩合而成的二肽，在水溶液中的稳定性高，不易生成氨，因此可以进行更长时间的培养。 在此，我们将介绍使用L-8900型高速全自动氨基酸分析仪，对包括丙氨酰谷氨酰胺在内的42个氨基酸成分进行 测定的例子。本例中，我们分别采取生理体液分析和高分离度生理体液分析双柱联用方式进行 了 测定，同时还将介绍添加了丙氨酰谷氨酰胺的培养基测定例。

为了探究静态流化冰对鱿鱼的保鲜效果，以东海海域的新鲜鱿鱼为研究对象，采用品质，理化性质及微生物等检测方法，分别研究鱿鱼在流化冰，淡水碎冰和冰箱贮藏条件下的保鲜效果.

人谷胱甘肽(GSH)检测试剂盒人谷胱甘肽(GSH)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人谷胱甘肽(GSH)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人谷胱甘肽(GSH)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人谷胱甘肽(GSH)抗原、生物素化的人谷胱甘肽(GSH)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人谷胱甘肽(GSH)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

本文使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了一种测定甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸残留量的方法。该方法可以在5 min内完成样品的分析检测，3-硝基丙酸在5~500 ng/mL浓度范围内均具有较好的线性关系，线性相关系数大于0.997，各校准点准确度为90.9~107.6%，所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.176~0.246%和0.649~1.360%之间，加标回收率在82.0%~85.7%之间。3-硝基丙酸残留物的LOD为0.58 ng/mL，LOQ为1.77 ng/mL。该方法操作简捷、灵敏度高、分析速度快，满足甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸残留物的定性定量分析。

在本应用文献中，描述了一种基于AOCS Cd 29a-13 和 ISO 18363-3方法测定食用油中3-单氯丙二醇（3-MCPD）的脂肪酸酯和缩水甘油的脂肪酸酯全自动化解决方案。该方法和这里介绍的解决方案亦可用于测定2-单氯丙二醇（2-MCPD）的脂肪酸酯。

本文利用岛津气相色谱仪Nexis GC-2030，建立了丙二醇中乙二醇、二甘醇残留量的检测方法。在5.0 ~ 200 μg/mL浓度范围内，乙二醇、二甘醇相关系数R均大于0.999，线性关系良好。取浓度为5.0 µg/mL对照品溶液连续进样6针，组分峰面积RSD均小于3.5%。样品加标实验中，添加量为100 μg/g和1000 μg/g两个浓度，回收率在99.61-116.14%之间。该方法操作简单，结果准确，可用于丙二醇中乙二醇、二甘醇残留量测定。

本文采用到本文使用岛津公司GCMS-TQ8040三重四极杆气相色谱串联质谱仪，参考2019年《食品风险评估手册》中的前处理方法，建立了同时测定食品中3-氯丙醇（3-MCPD）酯、2-氯丙醇（2-MCPD）酯和缩水甘油（Gly）酯的检测方法。该方法提取效率高，净化效果好，检测灵敏度和准确度高，能满足日常工作中食品类基质中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

1.可直接对固态饼干进行分析，不需要油脂的预分离。2.可以通过研究饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸的配比，平衡营养和货架期两个关键因素。

本文利用岛津气相色谱仪Nexis GC-2030，建立了丙三醇中乙二醇、二甘醇残留量的检测方法。在5.0 ~ 200 μg/mL浓度范围内，乙二醇、二甘醇相关系数R均大于0.999，线性关系良好。取浓度为5.0 µg/mL对照品溶液连续进样6针，两组分峰面积RSD均小于2.86%。方法耐用性样品RSD不大于3.93%。加标实验中，添加量为100和1000 μg/g两个浓度，回收率在86.09-99.15%之间。该方法操作简单，结果准确，可用于丙三醇中乙二醇、二甘醇残留量测定。

将红枣与青稞结合起来制成饼干，为饼干增加红枣的香气，提升饼干感官品质的同时，也提高青稞红枣饼干的营养价值。通过单因素试验和正交试验，对青稞红枣饼干加工配方进行改善试验结果为青稞深加工提供参考依据，为新型青稞饼干制作奠定理论基础。

饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。

饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铅重金属元素进行测定。

标题：饼干包装阻湿性的测试方法摘要：饼干包装袋的阻湿性是影响所包装饼干是否易变软的重要因素，是企业在筛选包材时极为重要的参考指标。本文采用济南兰光机电技术有限公司设计生产的W3/031水蒸气透过率测试仪测试饼干包装的水蒸气透过率，简要的介绍了设备的测试原理、设备的参数及适用范围，并叙述了整个试验过程，为企业进行包装阻湿性的测试提供一种简便、可行的试验方法。关键词：阻湿性、水蒸气透过率、软塑包装、水蒸气透过率测试仪、饼干、糕点、酥脆度了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

摘要：饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。

饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。

人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)检测试剂盒人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)抗原、生物素化的人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)ELISA试剂盒中文名称 人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)ELISA试剂盒英文名称 Hepatitis human IgM (HCV-IgM) ELISA Kit 规格 96T/48T 生 产 商 进口原装/分装 产品介绍 实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)抗原、生物素化的人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度。

人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)ELISA试剂盒中文名称 人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)ELISA试剂盒英文名称 规格 96T/48T 生 产 商 进口原装/分装 产品介绍 实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)抗原、生物素化的人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度。

本文参考《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》征求意见稿中第一法，建立了GCMS测定粮油中3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯含量的检测方法。样品分为两份，加入氘代内标后碱性水解，并加入试剂终止水解反应，试液经液-液萃取脱脂后，用苯基硼酸衍生，衍生液以GCMS检测，内标法进行定量。在5~1000 ng的浓度范围内，线下良好，相关系数大于0.9999；加标量在0.1 mg/kg水平下平行处理3次，其目标物的平均回收率在78.8~84.1 %之间，本方法经济实用，可用于粮油中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的测定。

人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)检测试剂盒人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)抗原、生物素化的人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人丙型肝炎IgG(HCV-IgG)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)检测试剂盒人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)抗原、生物素化的人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人抗丙型肝炎病毒抗体(anti-HCV)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)检测试剂盒人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)抗原、生物素化的人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人丙型肝炎IgM(HCV-IgM)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

1，可对固态的饼干做分析 2，可以研究饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸的配备，以平衡营养和货架期两个关键因素。