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解毒喹

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  • 14种食物容易导致中毒千万别吃!哪些食物可以解毒

    14种食物容易导致中毒千万别吃!哪些食物可以解毒

    导读: 很多食物不新鲜或不正常生长就容易导致人体中毒,吃了发霉的食物会导致中毒,伤害身体健康。哪些食物千万不能吃呢?下面是小编为大家收集的14种千万不能的吃的食物及能解毒的食物。……导致中毒的食物1.青西红柿青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。2.烂白菜食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/11/201511160838_573614_2290250_3.png3.无根豆芽在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。4.鲜黄花菜鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。5.发芽的土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。6.腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/11/201511160839_573615_2290250_3.png7.长霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。8.长斑的红薯是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。9.发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。10.未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。11.变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/11/201511160839_573616_2290250_3.png12.新鲜的蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。13.棕色芯的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。14.胖大的豆芽用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。解毒的食物:1.绿豆祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。2.猪血我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/11/201511160839_573617_2290250_3.png3.海带中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。4.茶叶茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

  • 不同标椎中喹诺酮类兽药残留检测标准解读

    不同标椎中喹诺酮类兽药残留检测标准解读

    [align=left][font='宋体'][size=16px]不同[/size][/font][font='宋体'][size=16px]标椎中喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类兽药残留检测[/size][/font][font='宋体'][size=16px]标准[/size][/font][font='宋体'][size=16px]解读[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]摘[/size][/font][font='宋体'][size=16px]要:[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物为两性化合物,本文针对它[/size][/font][font='宋体'][size=16px]们的两性结[/size][/font][font='宋体'][size=16px]构从[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类所涉及的比较典型的检测方法标准(如GB/T 21312-2007动物源性食品中14种[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺[/size][/font][font='宋体'][size=16px]酮药物[/size][/font][font='宋体'][size=16px]残留检测方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-质谱/质谱法、GB/T 20366-2006 动物源产品中[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法、GB/T 23412-2009 蜂蜜中19种[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物残留量的测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-质谱质谱法、农业部1077号公告-1-2008 水产品中17种磺胺类及15种[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法、SN/T 1751.2-2007 进出口动物源食品中[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物残留量检测方法 第2部分:[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-质谱/质谱法、GB/T 20751-2006 鳗鱼及制品中十五种[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法)以及最新实施标准:GB 31656.3-2021 食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类和[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法这几个标准分别从提取溶剂、净化方法、定量方式、方法定量限讲述[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类兽药残留检测注意事项。[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]关键[/size][/font][font='宋体'][size=16px]词:[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类;[/size][/font][font='宋体'][size=16px]相关标准;提取溶剂、净化方法[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物分子结构(以[/size][/font][font='宋体'][size=16px]恩诺沙[/size][/font][font='宋体'][size=16px]星、环丙沙星为例):氟[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物的结构形态受酸碱度的影响非常显著。在酸性介质(pH=3~5)中氟[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹诺酮以两性离子[/size][/font][font='宋体'][size=16px](分子形态)存在于溶液中;当pH为中性时,氟[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮为弱阳离子形式存在;在碱性条件(pH=12~13)时氟[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮为阴离子形式存在于溶液中,正是由于[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类化合物的两性结构性质决定既可以用酸性溶剂、中性溶剂及碱性溶液来提取。[/size][/font][/align][align=left][size=16px][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753412731_4697_2166779_3.png[/img][/size][/align][align=left][size=16px][/size][/align][align=left][size=16px][/size][/align][size=16px][font='宋体']GB/T 21312-2007动物源性食品中14种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺[/font][font='宋体']酮药物[/font][font='宋体']残留检测方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-质谱/质谱法[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753417166_4260_2166779_3.png[/img][font='宋体']提取溶剂:用0.1mol/L EDTA与磷酸氢二钠、柠檬酸组成的pH=4.0的缓冲液提取样品中的[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物。[/font][font='宋体']净化方式:用HLB亲水亲油固相萃取柱(要求目标物以分子形式存在)净化。用甲醇、水活化,提取样[/font][font='宋体']液过柱[/font][font='宋体'],弃去样液,用5%甲醇水溶液淋洗,弃去淋洗液,抽干,用6%甲醇洗脱并收集洗脱液。[/font][font='宋体']定量方法:空白基质外标法定量,曲线范围(2.5~100ng/mL)[/font][font='宋体']检出限和定量限:14种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮检出限0.5~3.0μg/kg,定量限2~10μg/kg。[/font][font='宋体']GB/T 20366-2006动物源产品中[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法 标准解读[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753418973_4485_2166779_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753418044_1154_2166779_3.png[/img][font='宋体']提取溶剂:试样中[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类残留,采用2%甲酸-乙腈提取。[/font][font='宋体']净化方式:提取液用正己烷液[/font][font='宋体']液[/font][font='宋体']分配萃取[/font][font='宋体']净化除脂净化[/font][font='宋体']。[/font][font='宋体']定量方法:溶剂(2%甲酸-乙腈(相当于是纯溶剂)不介意使用[/font][font='宋体'],[/font][font='宋体']要注意溶剂效应的问题[/font][font='宋体'];[/font][font='宋体']检[/font][font='宋体']测时改用[/font][font='宋体']20%乙[/font][font='宋体']腈水作为稀[/font][font='宋体']释标[/font][font='宋体']准溶液的溶[/font][font='宋体']剂[/font][font='宋体'])外标法定量,曲线范围(5.0~500ng/mL)[/font][font='宋体']检出限和定量限:11种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮检出限0.1或0.5μg/kg,定量限均为1.0μg/kg。[/font][font='宋体']GB/T 23412-2009 蜂蜜中19种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物残留量的测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-质谱质谱法标准解读[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753421531_5593_2166779_3.png[/img][font='宋体']提取溶剂:用0.1mol/L氢氧化钠溶液(pH=13)溶解蜂蜜样品。[/font][font='宋体']净化方式:离子化的[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类残留物经过[/font][font='宋体'][color=#ff0000]阴离子交换固相萃取柱(PAX柱)[/color][/font][font='宋体']富集净化;依次用3mL甲醇和3mL水活化固相萃取小柱,将样品溶液转移到小柱上,依次用水、甲醇淋洗,弃去上述滤液。用5%甲酸-甲醇溶液3mL洗脱,收集洗脱液。[/font][font='宋体']定量方法:溶剂(20%甲醇水)内标法定量,曲线范围(1~60ng/mL)[/font][font='宋体']检测低限:1.0ug/kg。[/font][font='宋体']农业部1077号公告-1-2008水产品中17种磺胺类及15种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法 标准解读[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753420309_1556_2166779_3.png[/img][font='宋体']提取溶剂:用1%酸化乙腈提取样品中的[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类化合物。[/font][font='宋体']净化方式:正己烷液[/font][font='宋体']液[/font][font='宋体']分配[/font][font='宋体']萃取除[/font][font='宋体']脂肪净化。 [/font][font='宋体']定量方法:溶剂(20%甲醇水),内标法定量,曲线范围(10~200ng/mL)[/font][font='宋体']检出限和定量限: 15种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮检出限1.0μg/kg,定量限均为2.0μg/kg。[/font][font='宋体']SN/T 1751.2-2007[/font][font='宋体'] [/font][font='宋体']进出口动物源食品中[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物残留量检测方法 第2部分:[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-质谱/质谱法[/font][font='宋体'] 标准解读[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753423787_1508_2166779_3.png[/img][font='宋体']提取溶剂:用1%酸化乙腈提取样品中的[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类化合物。[/font][font='宋体']净化方式:正己烷液[/font][font='宋体']液[/font][font='宋体']分配[/font][font='宋体']萃取除[/font][font='宋体']脂肪净化。 [/font][font='宋体']定量方法:空白样品基质外标法定量,曲线范围根据样液浓度待定。[/font][font='宋体']测定低限:10.0ug/kg。[/font][font='宋体']GB/T 20751-2006[/font][font='宋体'] [/font][font='宋体']鳗鱼及制品中十五种[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法[/font][font='宋体'] 标准解读[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753422809_2189_2166779_3.png[/img][/size][align=left][font='宋体'][size=16px]提取溶剂:试样中残留的[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类药物采用乙腈提取。[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]净化方式:提取液经正己烷液[/size][/font][font='宋体'][size=16px]液[/size][/font][font='宋体'][size=16px]分配脱脂后,以强阳离子固相萃取小柱(SCX)净化:用前依次以3mL甲醇、3mL水、3mL10mmol/L乙酸[/size][/font][font='宋体'][size=16px]铵[/size][/font][font='宋体'][size=16px]缓冲液(pH4.6)活化,保持柱体湿润。样液经正己烷液[/size][/font][font='宋体'][size=16px]液[/size][/font][font='宋体'][size=16px]分配脱脂,氮吹干,以3mL10mmol/L乙酸[/size][/font][font='宋体'][size=16px]铵[/size][/font][font='宋体'][size=16px]缓冲液(pH4.6)溶液上SCX柱,以约1mL/min的流速全部通过强阳离子交换柱,抽干,先后以1.5mL甲醇、3mL 25%氨水-甲醇洗脱,合并洗脱液。[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]定量方法:空白样品基质外标法定量,曲线范围根据样液浓度待定。[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]测定低限:15种[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]诺酮类均为5.0ug/kg。[/size][/font][/align][size=16px][font='宋体']GB 31656.3-2021[/font][font='宋体']食品安全国家标准 水产品中诺氟沙星、环丙沙星、[/font][font='宋体']恩诺沙[/font][font='宋体']星、氧氟沙星、噁[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']酸、氟甲[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']残留量的测定 高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法[/font][font='宋体']标准解读[/font][/size][align=left][size=16px][/size][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]适用范围:水产品中鱼类肌肉组织,虾、蟹、贝类的可食组织中诺氟沙星、环丙沙星、[/size][/font][font='宋体'][size=16px]恩诺沙[/size][/font][font='宋体'][size=16px]星、氧氟沙星、噁[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]酸、氟甲[/size][/font][font='宋体'][size=16px]喹[/size][/font][font='宋体'][size=16px]残留量的检测。[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]提取液:用1%[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]酸化乙腈提取。[/size][/font][/align][align=left][font='宋体'][size=16px]净化:C[/size][/font][font='宋体'][sub][size=16px]18[/size][/sub][/font][font='宋体'][size=16px]柱净化,依次用甲醇、水、磷酸盐缓冲液各3mL活化。取样[/size][/font][font='宋体'][size=16px]液过柱[/size][/font][font='宋体'][size=16px],流速控制为每秒1滴。水3mL淋洗,抽干,加洗脱液5mL(25% 氨水甲醇液),收集洗脱液。[/size][/font][/align][align=left][size=16px][/size][/align][size=16px][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753424303_7222_2166779_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753427742_3429_2166779_3.png[/img][font='宋体']总[/font][font='宋体']结[/font][font='宋体']:[/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753426872_8329_2166779_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753430448_7727_2166779_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753431697_2819_2166779_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209010753432674_6914_2166779_3.png[/img][font='宋体']通过[/font][font='宋体']对[/font][font='宋体']这几个相关的[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类标准的检[/font][font='宋体']测[/font][font='宋体']标准解读,[/font][font='宋体']对[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物的提取,可以[/font][font='宋体']使[/font][font='宋体']用[/font][font='宋体']EDTA-[/font][font='宋体']Mcllvaine[/font][font='宋体']缓冲[/font][font='宋体']液([/font][font='宋体']pH4.0[/font][font='宋体'])[/font][font='宋体'],[/font][font='宋体']甲酸乙腈[/font][font='宋体'](1%~2%[/font][font='宋体'])[/font][font='宋体'](pH3~5[/font][font='宋体'])[/font][font='宋体'], 纯[/font][font='宋体']乙腈[/font][font='宋体']([/font][font='宋体']pH= 7[/font][font='宋体'])[/font][font='宋体'],还可以使用[/font][font='宋体']0.1[/font][font='宋体']mol/L[/font][font='宋体']氢[/font][font='宋体']氧化钠溶液[/font][font='宋体']([/font][font='宋体']pH=13[/font][font='宋体'])[/font][font='宋体'],是[/font][font='宋体']因为[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物为两性化合物,不同的[/font][font='宋体']pH溶[/font][font='宋体']液提取决定了其在溶液中的存在形式不同,如果用[/font][font='宋体']pH[/font][font='宋体']3~5[/font][font='宋体']酸[/font][font='宋体']性溶液来提取的话,此时[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物以分子形式存在于溶液中,净化的方式则[/font][font='宋体']可[/font][font='宋体']以采用过HLB、C[/font][font='宋体'][sub]18[/sub][/font][font='宋体']、[/font][font='宋体']或正己烷液[/font][font='宋体']液[/font][font='宋体']分配萃取净化[/font][font='宋体'];[/font][font='宋体']如果是采用乙腈来提取的话,则[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物[/font][font='宋体']以阳[/font][font='宋体']离子形式存在于溶液中,因此净化方式要采用阳离子交换柱来净化[/font][font='宋体'];[/font][font='宋体']如果采用碱性溶液来提取[/font][font='宋体']的[/font][font='宋体']话,此时[/font][font='宋体']喹[/font][font='宋体']诺酮类药物[/font][font='宋体']以阴[/font][font='宋体']离子的形式存在于溶液中,[/font][font='宋体']此[/font][font='宋体']时则要相应的采用阴离子交换柱来净化。[/font][/size]

  • 食物中毒的解毒方法

    食物中毒的潜伏期很短,一般几分钟到几小时便要发作。细菌性中毒者,潜伏期可为几小时,体温升高、恶心、呕吐、腹痛、腹泻为其主要特征。非细菌性中毒者,潜伏期可以是几秒钟或几分钟,体温失调,并以精神症状为主要特征,如哭、笑、骂人、全身麻痹、多汗、视力模糊等,此类中毒,如不及时抢救,要危及生命。食物中毒发生后要及时向卫生防疫部门报告,及时送往医院抢救。此外,懂得一些急救、自救常识以应急,也很有必要。这里介绍几种常见的食物中毒的解毒应急方法,以供参考:一、排毒。用食盐一汤匙,炒后煎汤眼下,可起催吐作用。如因河豚鱼中毒,可用适量芝麻催化,再灌白矾水,可减轻中毒症状。也可用鲜冬瓜 1000克,削去外皮,用凉开水冲洗后,置纱布中榨汁,频频饮服。或用鲜橄榄 50克,用凉开水洗净、捣烂、去核,加少许水再捣,用消毒纱布榨汁,一次服用以催吐。二、吸毒。用食用烤焦的馍以附吸细菌与毒素,馍上有孔隙到了肠道可把肠管中多余的气体、水分、细菌、毒素吸附住,以清洁肠道,减轻中毒的毒性。三、中和毒。服用蛋清、牛奶可减轻毒物对胃粘膜的刺激。如是碱性毒物,可口服食醋、桔子汁等酸性溶液以中和毒物;如误吞金属或植物碱类毒物尚未被吸收时,可即服浓茶,使茶中的鞣酸与金属或生物碱结合而淀沉,延迟或减少毒物被吸收;如是产酸产气的细菌引起食物中毒而腹泻,可用胡萝卜煮烂、过筛、去纤维制成泥状服用。因胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有使大便成形和吸附细菌及毒物的作用。四、解毒。绿豆、醋、葱、蒜有解毒杀菌作用,此外,生食茄子可解细菌性食物中毒;胡椒可解鱼、蟹、蕈等引起的食物中毒;乌梅可解细菌和组胺引起的食物中毒;兔脑可解毒蕈的中毒。

  • 【“仪”起享奥运】有别于牛黄解毒丸的京制牛黄解毒丸

    [size=16px][font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]目前暑热明显,太阳曝晒,夏三月基本是被湿热笼罩,大地就像一个蒸笼一样,进入五毒月后,湿热会更加明显。有些人开始出现脸上起包,牙龈上火,大便秘结,时不时会咽喉疼痛上火的症状。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]针对这种热毒,有个中成药就很好,叫[b]京制牛黄解毒丸[i][/i][/b]。牛黄解毒片可能大家略有所闻,在前面加上“京制”二字就是为了区别于牛黄解毒片。京制牛黄解毒片的组成中几乎涵盖了牛黄解毒片的所有成分,除了雄黄,这样用起来副作用少,相对安全。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai][back=url(&]京制牛黄解毒片[/back]:黄连、黄柏、石膏、金银花、薄荷、桔梗、连翘、大黄、黄芩、栀子、菊花、荆芥穗、防风、旋覆花、白芷、川芎、蔓荆子[i][/i]、蚕砂、甘草、人工牛黄、冰片。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]这个方子很大,出自明代大医王肯堂[i][/i]的《证治准绳》,菊花通圣散方加减。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]牛黄擅长入心,还能清热解毒。牛黄是牛的胆结石,牛得结石的概率不高,所以天然牛黄很稀有,也很珍贵,为了满足市场需求,自然就有了人工牛黄[i][/i],算是退而求其次。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]除了牛黄,还有三黄,黄芩善清肺火,黄连善清心火,黄柏善泻肾火。三药功效相仿,泻火解毒,清热燥湿,只是针对的部位有所侧重,联手作战,能把三焦热邪一网打尽。说到三焦火热,另外一个很重要的角色,当然是栀子,栀子清热凉血解毒,引热邪从小便排出。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]大黄泻热通便,凉血解毒,使火毒通过泻下而从大便排出。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]石膏清肺胃实火,生津止渴。夏日的暑最容易耗伤津液,石膏及时补充津液,减少耗散。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]这就是主力的清热军团,把火热邪气制得服服帖帖,这样火热化毒基本不可能实现。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]另外一个队列是针对“火性炎上[i][/i]”的特点,火邪喜欢往上走,伴随着风邪,也叫风热。风热用疏散的方法。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]金银花、连翘算是老搭档了,银翘散的名字家喻户晓。两味药疏散风热,清热解毒,散结消肿。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]薄荷、菊花凉散风热,平肝息风,清利头目。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]川芎上行头目,活血祛风。川芎是温性的,大队的凉药加上温性药,就不会那么呆滞,方子更为灵动,气血更有活力,才不会郁而化热。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]剩下的药是针对火热邪气制造的病理产物,冰片清热止痛,泻火消肿。旋覆花下气消痰散结。桔梗宣肺化痰利咽。蚕砂祛风除湿止痒。甘草清热解毒,利咽止痛,缓和药性。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]这就是京制牛黄解毒片,用于肺胃蕴热引起的头目眩晕,口鼻生疮,风火牙痛,咽喉疼痛,耳鸣肿痛,大便秘结,皮肤刺痒。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]需要注意的是这个药是针对实火使用的,实热证口干,喜欢喝冷水,身热喜凉,舌质偏红,小便偏黄。如果夜间盗汗,五心烦热,舌红无苔,这里属于虚热的问题,不宜用此药。[/font] [font=楷体, 楷体_GB2312, SimKai]服药过程中忌烟酒、辛辣、肥腻难消化之食物,药性寒凉,脾胃虚弱者慎用,应用过程中症状消失即可停药,切勿久服,损伤脾阳。[/font][/size]

  • 食物中毒的解毒方法

    食物中毒的潜伏期很短,一般几分钟到几小时便要发作。细菌性中毒者,潜伏期可为几小时,体温升高、恶心、呕吐、腹痛、腹泻为其主要特征。非细菌性中毒者,潜伏期可以是几秒钟或几分钟,体温失调,并以精神症状为主要特征,如哭、笑、骂人、全身麻痹、多汗、视力模糊等,此类中毒,如不及时抢救,要危及生命。食物中毒发生后要及时向卫生防疫部门报告,及时送往医院抢救。此外,懂得一些急救、自救常识以应急,也很有必要。这里介绍几种常见的食物中毒的解毒应急方法,以供参考:一、排毒。用食盐一汤匙,炒后煎汤眼下,可起催吐作用。如因河豚鱼中毒,可用适量芝麻催化,再灌白矾水,可减轻中毒症状。也可用鲜冬瓜 1000克,削去外皮,用凉开水冲洗后,置纱布中榨汁,频频饮服。或用鲜橄榄 50克,用凉开水洗净、捣烂、去核,加少许水再捣,用消毒纱布榨汁,一次服用以催吐。二、吸毒。用食用烤焦的馍以附吸细菌与毒素,馍上有孔隙到了肠道可把肠管中多余的气体、水分、细菌、毒素吸附住,以清洁肠道,减轻中毒的毒性。三、中和毒。服用蛋清、牛奶可减轻毒物对胃粘膜的刺激。如是碱性毒物,可口服食醋、桔子汁等酸性溶液以中和毒物;如误吞金属或植物碱类毒物尚未被吸收时,可即服浓茶,使茶中的鞣酸与金属或生物碱结合而淀沉,延迟或减少毒物被吸收;如是产酸产气的细菌引起食物中毒而腹泻,可用胡萝卜煮烂、过筛、去纤维制成泥状服用。因胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有使大便成形和吸附细菌及毒物的作用。四、解毒。绿豆、醋、葱、蒜有解毒杀菌作用,此外,生食茄子可解细菌性食物中毒;胡椒可解鱼、蟹、蕈等引起的食物中毒;乌梅可解细菌和组胺引起的食物中毒;兔脑可解毒蕈的中毒。

  • 南瓜被誉为解毒瓜

    南瓜能“补中益气”。南瓜也被誉为“解毒瓜”,具有清热解毒、消痈排脓等功效,适合秋季干燥的季节食用。

  • 橄榄清热解毒

    橄榄有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。橄榄泡水后加入蜂蜜,对热性咳喘有一定作用,而对寒咳则要慎用。民间橄榄食疗的方法颇多,现介绍几则:   1、鲜果6枚,用刀将每个橄榄割4条纵纹,取细盐少量纳入纹内。每次服1~2个每日3次。能清肺利咽,适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。   2、鲜果5枚,打碎,冰糖15克,炖熟服,每日3次。能清热润肺,适用于肺热咳嗽及百日咳。   3、鲜果50克,生萝卜500克,洗净捣碎,水煎,当茶饮用,每日一次。能清热解毒,适用于预防流行性感冒、白喉。   4、鲜果3枚,用刀割纹,水煎5分钟,然后泡入绿茶,慢慢饮用。能清热生津,适用于烦热干渴、失音、咽喉炎。   5、鲜果7枚,捣碎,红糖15克,生姜5片,水煎服,每日两次。能止痢消炎,适用于肠炎、痢疾。   6、鲜果10枚,取肉切丁,白萝卜一个切丁,加粳米100克,文火慢熬成粥,即成“橄榄粥”。能清热解毒、生津止渴,经常食用,有助于消除咽喉肿痛、烦渴等症状。 深圳营养师培训baoanbaikang.soxsok.com/徐州厨师学校xzwelpx.soxsok.com/徐州厨师培训学校

  • 【分享】清热解毒的凉茶配方

    1、王老吉: 由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。 2、夏桑菊茶: 集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。 3、邓老凉茶: 包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠、伤寒、副伤寒、贺志氏及费氏痢疾、肠炎和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 4、清开灵: 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。 5、金银花茶: 主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。 6、五花茶: 主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

  • 【分享】环境污染、营养过剩——多吃“解毒”食物

    环境污染、营养过剩——多吃“解毒”食物现代社会自然环境污染加剧,生活必需的水、粮食及果蔬等都不同程度地含有有毒物质,从而加重了我们体内的毒素积累。另外,食物营养过量摄取,也会形成危害健康的毒素。因此,应特别注意通过科学调整饮食,有目的地进食一些具有解毒功能的食物,以经常性地清除体内之“毒”。  解毒四杰 是木耳、猪血、绿豆、蜂蜜,功效显著且最为廉价。  木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够清除血液中的热毒。  木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠内的大部分毒素带出体外。  绿豆味甘性寒,有清热解毒,利尿和消暑止渴的作用。  蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快保持青春的良药”。   苦瓜苦茶 一般说来,苦味食品都具有解毒功能。口感略苦,余味甘甜,苦瓜近年来风靡餐桌便充分说明了这一点。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。   中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富的活性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除体内活性氧自由基;其对重金属离子还有沉淀或还原作用,可作为生物碱中毒的解毒剂。另外,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液的高凝状态,增强细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压发生。  海带、海芥菜 海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。  蔬菜解毒 在我们常吃的蔬菜中,也不乏有解毒功用者,如番茄所含的番茄素甘酸微寒,其清热解毒、利尿、消肿、化痰止渴的作用非常明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热和具有降血压之功效。  另外,胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外,大蒜可使体内铅的浓度下降,蘑菇可清洁血液,红薯、芋头、土豆等也都具有清洁肠道的作用。  其它 部分中药材,如三七、绞股蓝、苡仁、灵芝、茯苓、何首乌、大蒜、川芎、当归、丹参、鱼腥草、雷公根等也有类似的效果。  喝凉开水 可以清除胃肠。—内的垃圾和污染物,可防治胃癌、食管癌、肠癌和膀胱癌等消化系统癌症。凉开水还有祛燥、除火、消炎、解毒等功效,更加重要的是,大量水分能渗入人体细胞与细胞之间,具有保护细胞延长细胞生存寿命的作用。喝凉开水应在早晨起床时缓慢喝500—600毫升,以促进大小便排出,有清洗大肠,小肠的作用。肠胃经常净,自然不生病。  专家指出,及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩营养成分,保持五脏和体内清洁,才是真正的卫生。从蔬菜、水果、中药材等天然资源中开发以“排毒、泄毒、清毒”为主题的功能食品,将是今后保健食品发展的方向之一。

  • 【转帖】食物中毒的解毒方法

    食物中毒的潜伏期很短,一般几分钟到几小时便要发作。细菌性中毒者,潜伏期可为几小时,体温升高、恶心、呕吐、腹痛、腹泻为其主要特征。非细菌性中毒者,潜伏期可以是几秒钟或几分钟,体温失调,并以精神症状为主要特征,如哭、笑、骂人、全身麻痹、多汗、视力模糊等,此类中毒,如不及时抢救,要危及生命。食物中毒发生后要及时向卫生防疫部门报告,及时送往医院抢救。此外,懂得一些急救、自救常识以应急,也很有必要。这里介绍几种常见的食物中毒的解毒应急方法,以供参考:一、排毒。用食盐一汤匙,炒后煎汤眼下,可起催吐作用。如因河豚鱼中毒,可用适量芝麻催化,再灌白矾水,可减轻中毒症状。也可用鲜冬瓜1000克,削去外皮,用凉开水冲洗后,置纱布中榨汁,频频饮服。或用鲜橄榄50克,用凉开水洗净、捣烂、去核,加少许水再捣,用消毒纱布榨汁,一次服用以催吐。二、吸毒。用食用烤焦的馍以附吸细菌与毒素,馍上有孔隙到了肠道可把肠管中多余的气体、水分、细菌、毒素吸附住,以清洁肠道,减轻中毒的毒性。三、中和毒。服用蛋清、牛奶可减轻毒物对胃粘膜的刺激。如是碱性毒物,可口服食醋、桔子汁等酸性溶液以中和毒物;如误吞金属或植物碱类毒物尚未被吸收时,可即服浓茶,使茶中的鞣酸与金属或生物碱结合而淀沉,延迟或减少毒物被吸收;如是产酸产气的细菌引起食物中毒而腹泻,可用胡萝卜煮烂、过筛、去纤维制成泥状服用。因胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有使大便成形和吸附细菌及毒物的作用。四、解毒。绿豆、醋、葱、蒜有解毒杀菌作用,此外,生食茄子可解细菌性食物中毒;胡椒可解鱼、蟹、蕈等引起的食物中毒;乌梅可解细菌和组胺引起的食物中毒;兔脑可解毒蕈的中毒。

  • 银翘解毒片再起波澜

    近日,食品药品监管总局接到香港卫生署通报称,香港卫生署抽样检验发现,天津中新药业集团股份有限公司隆顺榕制药厂(以下简称隆顺榕制药厂)生产的“银翘解毒片”(批号:MH-151)含有微量扑热息痛(检出量为0.083mg/片),“银翘解毒片”批准的处方中不含有扑热息痛,不应检出。食品药品监管总局立即责成天津市市场和质量监督管理委员会对涉事产品生产企业进行全面的监督检查。现将有关情况通报如下:  涉事的银翘解毒片是隆顺榕制药厂在香港注册的药品,注册证号标示为HKP-00056。涉事产品于2014年6月生产,共计46箱,销往香港地区31箱,库存15箱,有效期至2018年6月16日。香港明华公司为其经销代理商。涉事产品不在中国大陆地区销售。隆顺榕制药厂在大陆地区销售的银翘解毒片批准文号标示为国药准字Z12020274,且与在香港销售的涉事产品不在一条生产线生产。  经调查,隆顺榕制药厂生产的银翘解毒片与精致银翘解毒片共用压片机,精致银翘解毒片批准的处方中含有扑热息痛60mg/片,因清场不彻底导致产品交叉污染。2014年11月,企业检验发现批号为MH-151的银翘解毒片含有微量扑热息痛。隆顺榕制药厂于2014年12月11日通知香港明华公司停止销售该批产品,就地封存,并进行销毁。隆顺榕制药厂将库存的15箱该批次产品做了销毁处理。据香港明华公司2016年4月20日致天津中新药业集团股份有限公司函称,明华公司在销毁了一部分涉事产品之后,将剩余部分产品送样至香港标准与检定中心有限公司检验,因未检出扑热息痛,香港明华公司在未通知隆顺榕制药厂的情况下再次销售了涉事批次产品,导致了本次事件。  隆顺榕制药厂在药品生产过程中因清场不彻底导致药品交叉污染,是违反药品生产质量管理规范(以下简称药品GMP)的严重质量事件,反映出该企业在质量管理方面存在严重缺陷。食品药品监管总局要求天津市市场和质量监督管理委员会责令隆顺榕制药厂停产整顿,彻底召回涉事产品,并对其违反药品GMP等违法生产行为立案调查;扩大对该企业相关产品的抽验批次,有关信息及时向社会公布。  对于香港明华公司擅自销售已召回产品行为,食品药品监管总局已通报香港卫生署。  小贴士:  扑热息痛也称对乙酰氨基酚,是一种解热镇痛药,适用于缓解轻度至中度疼痛,如感冒引起的发热、头痛、关节痛、神经痛等等。成人常用口服量为一次300mg—600mg,一日量不宜超过2000mg。一些常用感冒药均含扑热息痛成分,含量约120—500mg不等。

  • 【分享】空心菜解毒 降糖通便 吃时加蒜

    中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有治疗效果。

  • 空心菜解毒降糖通便

    小档案:空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富。  入选理由:农历四月,是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。  养生优势:中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有治疗效果。  营养亮点:现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞 吞食细菌的活力,杀菌消炎。空心菜还能通便防癌,可加速排便,对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。它还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体 质,防病抗病。现代医学还证明,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。  挑选妙招:叶子越宽大的空心菜越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。  吃法提示:加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。嫩叶适合急火快炒和凉拌,搭配腐竹、豆腐、鱼、肉沫、芝麻酱等能使营养搭 配更为合理。茎可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,口感独特,营养丰富。此外,空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒 者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉。深圳营养师培训学校baoanbaikang.soxsok.com/徐州厨师学校xzwelpx.soxsok.com/徐州厨师培训学校

  • 【资料】具有解毒疗效的食物

    身处充满各式毒素的环境中,你身上是否安装“防毒软件”,以隔绝毒素进入体内,避免成为日后病源呢?继“你,中毒有多深”专题报道后,我们再次推出“排毒实战攻略”,从日常生活中总结抵抗来自食物、水、空气、情绪所产生毒素的方法,帮你做体内环保,在家自行排毒,以免中毒过深影响日后健康。 绿豆芽能减肥通便——不少人会经常食用绿豆芽,只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值,使用得当,利于健康。 绿豆:中医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。 多吃猪血能抗寒——随着气温一天天下降,虽然已穿上了棉衣,似乎仍难以抵挡寒冷的感觉。其实,衣服只能起到保暖的作用,要想让身体增加热能,还要依靠食物的功效。 猪血:传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。 怎样科学食用海带——海带由于营养丰富、味美价廉,自然成为百姓餐桌上的常客。但据专家介绍,科学食用海带营养价值更高。 海带:中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。 茶叶入菜有讲究——不同的茶有不同的茶菜做法。绿茶,其叶嫩而香,口感好。铁观音、乌龙茶、普洱,等茶叶吃起来涩涩的、苦苦的,所以用其做菜一般只取茶汤。 茶叶:茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。 无花果:富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。 预防关节炎常吃胡萝卜——英国路透社一篇文章指出:最新的研究发现,类萝胡卜素有助于预防关节炎。因此,多吃胡萝卜以及另外一些黄色蔬菜和水果,对你的关节大有好处。 胡萝卜:胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故对预防汞中毒有极大的作用。

  • 硒:重金属里的天然解毒剂

    随着现代经济的发展,环境的污染却越来越威胁着我们的健康。在我们的日常生活中,危害我们健康的重金属无处不在。就如未经处理的工业废水、废气、废渣的排放含有大量的汞、镉、铅、砷等重金属元素;还有从汽车排出尾气中含有铅、镉等;此外,最贴切我们身边的是房间的墙壁、家具上的油漆都含有铅。这些重金属通过呼吸道吸入或皮肤接触等进入人体后,便会危害人体健康。人体接触重金属或摄入重金属在人体的某些器官中积蓄起来而造成慢性中毒,具体表现如下:镉:可对肾脏产生慢性损害,导致骨钙减少、骨质疏松、骨软化。汞:可导致脑和神经系统损伤,并可发生急性肾功能衰竭,同时可致肝脏损害。砷:慢性中毒主要表现为末梢神经炎和神经衰弱症,皮肤色素高度沉淀和皮肤高度角化。铅:主要损害神经系统和造血系统等,严重影响人体新陈代谢功能。现代人体内“铅”超标最为普遍,也导致我们很多人补钙也补不进去,只有把铅毒排出去了,钙才补得进去。万物皆有一克,硒对这些重金属中具有排毒解毒的作用,被誉为“重金属的天然解毒剂”。我们了解到,谷胱甘肽过氧化物酶参与生物体的氧化过程,并且对氧化过程中产生的有毒物质具有解毒作用,而硒正是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分。硒作为带负电荷的非金属离子,在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合,形成金属硒蛋白质复合物,把能诱发癌变的有害金属离子直接排出体外,消解了金属离子的毒性,起到解毒和排毒作用。同时,硒能在体内与有毒物质如镉、汞、砷、铅等结合,使其失去毒性,排除体外。2013-09-10 10:08 来源:中国新闻网 作者:何姗姗

  • 空心菜解毒降糖通便 吃时加蒜

    核心提示:中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有治疗效果。  明星小档案:空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤,营养非常丰富。  入选理由:农历四月,是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。  养生优势:中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有治疗效果。  营养亮点:现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞 吞食细菌的活力,杀菌消炎。空心菜还能通便防癌,可加速排便,对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。它还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体 质,防病抗病。现代医学还证明,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。  挑选妙招:叶子越宽大的空心菜越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。  吃法提示:加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。嫩叶适合急火快炒和凉拌,搭配腐竹、豆腐、鱼、肉沫、芝麻酱等能使营养搭 配更为合理。茎可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,口感独特,营养丰富。此外,空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒 者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉。深圳营养师培训学校baoanbaikang.soxsok.com/深圳营养师培训 徐州厨师学校xzwelpx.soxsok.com/

  • 苦味的食物多具有清热解毒的作用

    苦味的食物多具有清热解毒的作用,芒种节气后,适量食用苦瓜、莲心、芥蓝、荞麦等苦味食品,既能清热祛湿,又可防患于未然,达到有病治病、无病防病的目的。

  • 空心菜有神奇解毒功效

    中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有治疗效果。   而现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎。空心菜还能通便防癌,可加速排便,对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。它还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病。现代医学还证明,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。   挑选空心菜时,叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。嫩叶适合急火快炒和凉拌,和腐竹、豆腐、鱼、肉末、芝麻酱等一起吃能使营养搭配更为合理。茎则可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,口感独特,营养丰富。此外,空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉深圳营养师培训baoanbaikang.soxsok.com/深圳营养师培训学校

  • 【转帖】吃一包快食面 肝脏需要32天才能解毒

    根据台湾网站《39健康网》上的一篇文章,医学临床实验台湾的快熟面虽然好吃,但却是最“毒”的。吃一包台湾快熟面,肝脏需要解毒32天。   文章提到,因为要有好汤头,台湾快熟面的味精剂量常常是美国营养饼干的20倍之多,也是日本泡面的40倍以上,人体会不胜负荷,常吃的话会患血管瘤、牙齿掉光,甚至胎死腹中。   本地医生:   多吃容易发胖 却没有那么毒   新加坡本地中西医生受询时说,快熟面没有传说中那么“毒”。   刘志华医生受访时表示,快熟面确含有大量碳水化合物,为了保存方便,面都经过油炸,因此脂肪和热量很高,摄取过多会发胖,营养也不够均衡。但他说,没有研究显示它会对人体造成危害。   他说,肝是人体的解毒器官,通常药物和酒这类食品就需要肝脏来解毒,若患上肝硬化、重型肝炎等病,体内有毒物质就会蓄积。   中医师赵戈则表示,快熟面中所含的一些化学成份,可能需要肝脏来分解,但需要多长时间并不确知。   一名食品研究员告诉本报,本地制造的快熟面都受到严格的管制,任何成份都必须清楚列明在包装上,他认为快熟面多少还是包含人体可摄取的营养。  吃快熟面如何 “解毒”?   ①如果面是用泡的,最好自备碗,不要用原有的保丽龙碗。   ②只放三分之一或一半的调味料。   ③可加蛋或蔬菜,以补充蛋白质与维生素。

  • 7月湿气重,红薯叶可以多吃,清热解毒,预防中暑

    [b]7月湿气重,红薯叶可以多吃,清热解毒,预防中暑[/b]红薯叶具有非常强的增强免疫力的作用,提高机体的抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲症的良好保健功能。红薯叶又是地瓜叶。在香港被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”和“抗癌蔬菜”。因为红薯叶它含有丰富的黏液蛋白,所以说它具有非常强的增强免疫力的作用,提高机体的抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。红薯叶本身的口感就很好,因而无论你采用什么的做法,都会得到鲜嫩爽滑的口感。

  • 15.9 多波长高效液相色谱法同时测定黄连解毒汤中3类成分

    15.9 多波长高效液相色谱法同时测定黄连解毒汤中3类成分

    多波长高效液相色谱法同时测定黄连解毒汤中3类成分李新中1,雷鹏,刘韶(中南大学湘雅医院,湖南长沙410008) 目的:同时测定黄连解毒汤中3类有效成分(盐酸小檗碱、盐酸巴马亭、盐酸药根碱、黄芩苷、栀子苷)的含量。方法:三波长同时检测的高效液相色谱法;Diamonsil C18。色谱柱(4.6 mm×250 mm,5um);流动相水-甲醇旬.05%磷酸(梯度洗脱);柱温35℃;流速1 mL·min~;检测波长345,280,238 am。结果:建立了同时对黄连解毒汤中的5个成分进行定量的测定方法,本法快速、重复性好、灵敏度高。结论:为黄连解毒汤提供了更合理、可靠的质控方法。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207232347_379320_2355529_3.jpg

  • 【讨论】在实验室工作的怎么饮食可解毒?

    大家基本上都是在实验室工作的吧,多多少少会吸进有害的物质吧,大家知道平时吃些什么东西可以解毒的吗?我们最常接触的有机溶剂是:甲苯、三氯甲烷、二氯甲烷、乙睛、丙酮、等等好多的有毒致癌的溶剂,挥发在空气中,我们已经在慢慢的中毒,就差没有身亡了。[em09509][em09504]

  • 【“仪”起享奥运】常见菜也是药--秋葵

    [font='PingFang SC', system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif][size=17px] 秋葵的花和根部具有利咽解毒的功效。在中医理论中,咽喉肿痛多由热毒上攻所致,而秋葵的这些部位能够清热解毒,缓解咽喉不适,是治疗咽喉炎、扁桃体炎等疾病的良方。[/size][/font][font='PingFang SC', system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif][size=17px] 秋葵的根部还具有通淋利尿的作用。对于小便淋涩、尿频尿急等泌尿系统症状,秋葵根部能够帮助疏通尿道,促进尿液排出,缓解患者的痛苦。[/size][/font][font='PingFang SC', system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif][size=17px] 秋葵的种子,在中医中被称为“秋葵子”,具有催乳和调经的功效。对于产后乳汁稀少的女性,适量食用秋葵子可以促进乳汁分泌;而对于月经不调的女性,秋葵子也能起到调理作用,帮助恢复正常的月经周期。[/size][/font][font='PingFang SC', system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif][size=17px] 除了药用价值外,秋葵还富含多种营养成分。它含有丰富的维生素A、维生素C以及类胡萝卜素等抗氧化物质,能够清除体内自由基,延缓衰老;同时,秋葵还含有丰富的果胶和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。此外,秋葵中的钙、铁等微量元素也是人体必需的营养物质,对于维持人体健康具有重要作用。[/size][/font]在日常生活中,秋葵既可以作为蔬菜直接食用,也可以用于药膳制作。将秋葵与枸杞、红枣等中药材搭配食用,可以起到滋补身体、增强体质的作用;而将秋葵的根、叶等部位用于煎汤或泡茶饮用,则可以发挥其药用价值,治疗相关疾病。 也需要注意秋葵的禁忌:脾胃虚寒[i][/i]者慎食,因其性凉易加重体寒;肾结石及高尿酸患者应避免,因其含草酸可能加重病情;过敏体质者需注意,其粘液蛋白和细绒毛可能引起过敏;同时,应避免与寒性食材同食,以免引发腹泻等不适。烹制秋葵时不宜加水炒制,也不宜用铜或铁质器皿盛装,以免变色或影响口感。

  • 42.4 黄菊解毒片中盐酸小檗碱含量测定

    42.4 黄菊解毒片中盐酸小檗碱含量测定

    作者:蒋艳红;耿佳;赵丽红;(石家庄市华新制药厂;河北科技大学;河北省直属机关第二门诊部;)摘要:目的建立黄菊解毒片中盐酸小檗碱含量的测定方法。方法采用HPLC法,以Di amons i 1 C_(18)(4.6 mm ×250 mm,5μm)为色谱柱;乙腈-0.033 mol/L磷酸二氢钾溶液(30:70)为流动相;流速:1.0 mL/min;检测波长:265 nm。结果盐酸小檗碱在0.043 2~0.864 μg范围内样品含量与峰面积呈良好的线性关系;重复性RSD=0.89% (n=6);平均回收率为99.64%,RSD = 0.74%(n=5)。结论本方法稳定、可靠、灵敏度高、重复性好,可用于黄菊解毒片的质量控制。谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208131110_383416_1606903_3.jpg

  • 57.7 HPLC测定解毒退黄合剂中栀子苷的含量

    57.7 HPLC测定解毒退黄合剂中栀子苷的含量

    作者:李润文((沈阳市第六人民医院,辽宁沈阳110006)摘要:目的:建立解毒退黄合剂中栀子苷的含量测定方法。方法:采用HPLC法,色谱柱为Diamonsil C18柱(4.6mmn×250mm,5μm),流动相为乙腈一水(12:88),流速为1.0 ml/min,检测波长为238 nm。结果:栀子苷在0.142-1.424 0μg范围内线性关系良好(r=0.9998),平均回收率为100.6%,RSD为0.91%。结论:本方法灵敏、准确、重复性好,为解毒退黄合剂的质量控制提供了依据。谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208211629_385067_1609970_3.jpg

  • 【求助】关于银翘解毒颗粒连翘鉴别

    银翘解毒颗粒按《中国药典》2005年版检验,对照品及供试品在荧光下出现紫色的暗色斑点和桔黄色的荧光斑点,偶尔情况下橘黄色的荧光斑点会不出现,请问药典所指的“显相同颜色的荧光斑点”是指紫色的暗色斑点还是橘黄色的荧光斑点?另外,按这个方法做的结果很难观察,经常连对照品都难显点,如果改成按VC银翘片的连翘鉴别的方法做,显点就很清晰,不知道这个鉴别操作有什么关键的地方,请各位大侠指点一下。

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