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卡拉芬净
仪器信息网卡拉芬净专题为您提供2024年最新卡拉芬净价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括卡拉芬净参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的卡拉芬净您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合卡拉芬净相关的耗材配件、试剂标物,还有卡拉芬净相关的最新资讯、资料,以及卡拉芬净相关的解决方案。
卡拉芬净相关的方案
雪糕刺客“事件中的主角之一”卡拉胶“是什么呢
卡拉胶是从红藻中提取的天然多糖植物胶,广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。由于卡拉胶的诸多物理化学特性,令人满意的弹性,透明度及溶解性能扩展了卡拉胶应用范围。
北京微讯超技:酶解小麦面筋蛋白_卡拉胶复合物凝胶特性研究
摘要: 以酶解小麦面筋蛋白为原料, 研究了与κ- 卡拉胶在加热条件下的成胶特性。以凝胶的硬度和熔点为响应值, 设计了四因素三水平的响应面实验, 研究了各因素对体系凝胶特性的影响。结果表明, 当水解度和反应时间增加时,凝胶的硬度不断提高 当KCl 浓度为0.09mol/ L 时, 凝胶的硬度最大, KCl 的添加能提高凝胶的熔点。关键词: 小麦面筋蛋白, 卡拉胶, 凝胶, 质构, 熔点
LC-MS/MS检测猪肉中卡拉胶含量
本文参考中华人民共和国农业行业标准NY/T 3876-2021《猪肉中卡拉胶的检测液相色谱-串联质谱法》,建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测猪肉中卡拉胶含量的方法。样品经盐酸溶液处理后,其中的卡拉胶降解生成特征性寡糖,以LC-MS/MS外标法定量检测特征性寡糖含量。实验结果表明:该方法灵敏度高,重复性好,校准曲线线性良好,适合用作检测猪肉中的卡拉胶。
GCMS法测定纺织品中卡拉花醛的含量
本文建立了气相色谱质谱联用法测定纺织品中卡拉花醛的分析方法。在0.1~20 mg/L范围内建立标准曲线,线性关系良好,相关系数R大于0.999。取浓度为0.1 mg/L的标准溶液连续6次进样,卡拉花醛同分异构体峰面积RSD均小于4.2%,重复性良好。对纺织品样品进行25 mg/kg的加标实验,平均加标回收率为97.5%。该方法简单快捷,能够准确分析纺织品中卡拉花醛的含量。
GCMS法测定涂料中卡拉花醛的含量
本文建立了气相色谱-质谱联用法测定涂料中卡拉花醛的分析方法。在0.2~2.0 mg/L范围内建立标准曲线,卡拉花醛相关系数为 0.9997,线性关系良好。取浓度为0.2 mg/L的标准溶液连续6次进样,卡拉花醛同分异构体峰面积RSD均小于5.0%,重复性良好。对涂料样品进行2.5 mg/kg的加标实验,平均加标回收率为85.7%。该方法简单快捷,能够准确分析涂料中卡拉花醛的含量。
如何测定卡拉胶凝胶强度,硬度,弹性和脆性
如何测定卡拉胶凝胶强度,硬度,弹性和脆性卡拉胶(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。广泛用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等。
保圣科技TA.XTC质构仪测试卡拉胶的胶体强度和破裂距离
保圣科技TA.XTC质构仪测试卡拉胶的胶体强度和破裂距离。TA.XTC型质构仪,具备优良的软件控制及自动分析数据的性能,测试参数全部通过软件输入,软件带有控制键,无需手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果,而且测试精度高、位移精准,实验方法丰富,可通过更换探头、夹具、力量感应元等,适合不同的样品测定分析。 该款质构仪特别适用于食品物性学的研究及教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。
使用LUMiSizer评估增稠剂对燕麦饮料稳定性的影响
以燕麦为原料开发的谷物饮料具有广阔的市场前景,但是由于饮料中淀粉、纤维素含量较高且含有一定的蛋白质,经高温灭菌后,在6~12个月的保质期内容易出现析水、沉淀、浮油及絮集等稳定性问题。本文应用LUMiSizer610稳定性分析仪对3种增稠剂——卡拉胶、结冷胶、微晶纤维素的不同添加量对燕麦饮料稳定性的影响,筛选出稳定性最佳的增稠剂。
多羟基糖类物质对冷冻虾仁中水的重结晶的改善作用
探讨不同糖类对冻藏温度波动下冷冻虾仁的抗冻保水作用。以南美白对虾为对象,以焦磷酸钠和蒸馏水分别为阳性和阴性对照,在-55℃与-24℃冻藏温度波动条件下,分析低聚木糖、卡拉胶寡糖、海藻糖和海藻胶寡糖对虾仁肌肉品质特性的影响。
蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂等的凝胶强度测定
实验准备:准备待测样品,样品需在10-25℃下凝固至少1.5小时,备用。实验步骤:1、将待测样品放置置物台中心位置。2、点击启动,压杆下降。3、显示屏显示实时测量值、最大值和测量曲线。4、测量完成,压杆自动回升。5、点击保存,可将此次测量值保存。注:1、2-8℃保存的平板需平衡至室温方可测量。
微波消解蛋白锌硒咀嚼片
蛋白锌硒咀嚼片是一种保健食品,以葡萄糖酸锌、硒化卡拉胶、蛋白粉、牛磺酸、乳糖为主要原料的一种高科技生物制品,是具有生物活性的蛋白质复合物,极易于人体吸收,是无机锌、硒吸收率的数十倍,是良好的微量元素补充剂,可以提高人体的免疫力。通过微波消解方法对蛋白锌硒咀嚼片进行前处理,有利于后续样品中锌元素含量的快速准确测定。
微波消解蛋白锌硒咀嚼片
蛋白锌硒咀嚼片是一种保健食品,以葡萄糖酸锌、硒化卡拉胶、蛋白粉、牛磺酸、乳糖为主要原料的一种高科技生物制品,是具有生物活性的蛋白质复合物,极易于人体吸收,是无机锌、硒吸收率的数十倍,是良好的微量元素补充剂,可以提高人体的免疫力。通过微波消解方法对蛋白锌硒咀嚼片进行前处理,有利于后续样品中锌元素含量的快速准确测定。
质构仪(物性测试仪)用于香肠的质构分析
在实际生产加工和贮藏运输中,香肠往往存在质构状态不好、出水出油较多等问题,为解决这一问题常在肉制品中加入卡拉胶、黄原胶、亚麻籽胶和魔芋胶等食用胶以改善香肠品质,有研究表明食用胶能明显改善肌原纤维蛋白的乳化和凝胶特性,促使肌原纤维蛋白在加热后形成良好的三维凝胶网状结构,并充分乳化脂肪,进一步改善加工特性,减少析水、析油现象,从而提高产品的品质和产量。
凯氏定氮仪测定功能性添加剂中蛋白质的含量
1 前言功能性添加剂主要成分为酪蛋白酸钠和黄原胶、单甘酯、卡拉胶等。酪蛋白酸钠以脱脂奶粉为原料,用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白,经脱水、膨润、中和,再喷雾干燥或冻干制得。酪蛋白酸钠含有人体所需的各种氨基酸,营养价值很高,也可作为营养强化剂食用。本实验原理为样品与浓硫酸和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵,然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定,最后计算得出蛋白质的含量。
凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱法测定奶粉中的壬基酚
凝胶渗透色谱(GPC)是通过分子排阻机理进行分离的色谱技术,能有效出去样品中蛋白,油脂等大分子。本文建立了采用凝胶渗透色谱净化,高效液相色谱测定奶粉中的壬基酚的方法。
使用标准积分球与全积分球测定透镜
使用紫外分光光度计测定固体样品时,会用到积分球。积分球的种类繁多,有不同的尺寸、形状、涂层材质。这里以透镜测定为例,介绍标准积分球和全积分球。
使用标准积分球和全积分球测试透镜
使用紫外分光光度计测定固体样品时,会用到积分球。积分球的种类繁多,有不同的尺寸、形状、涂层材质。日立紫外可见近红外分光光度计UH4150具有多种积分球检测器,可以满足不同样品的测量需求。本文介绍如何选择积分球测试透镜类样品。
用于隐形眼镜测量的水平积分球
本申请说明演示了如何使用水平积分球来获得隐形眼镜的漫透射测量值。关键词:V-650,紫外可见/近红外分光光度计,PIN-757积分球,隐形眼镜,水平积分球,漫透射
高速全自动氨基酸分析仪检测火腿和香肠中的游离氨基酸
火腿和香肠以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉和植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐和糖等调味品,添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及保水剂和防腐剂等物质。火腿和香肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。为了考察火腿和香肠中蛋白的含量,本文介绍了火腿和香肠中的游离氨基酸的检测,在检测像这样脂肪较多的样品时,推荐做脱脂处理。
在临床研究中使用Oasis PRiME MCX高效、纯净地萃取丙氧芬
本文重点介绍了Oasis PRiME MCX的应用,通过分析包括罂粟碱类药物、苯二氮卓类药物、兴奋剂、抗癫痫药物、合成卡西酮以及其它化合物在内的多药物组,证明了该产品用于临床研究的简便性和所得萃取物的高纯净度。此外,还与Oasis MCX和反相吸附剂Oasis PRiME HLB的净化性能做了比较。
配方因素对HPMC植物空心胶囊膜性能的影响
为探讨中空胶囊材料配方对胶囊成胶和成膜的影响,本研究以羟丙基甲基纤维素(HPMC)、卡拉胶、KCl和吐温80为原料,确定制备HPMC中空胶囊的适宜配方。
麦芽糊精对喷雾干燥桃全粉物理性质的影响
本文研究了麦芽糊精添加量对喷雾干燥桃全粉水分含量、色译、粒径分布、微观结构、玻璃化转变温度、流动行为及水分吸附特性等物理性质的影响。结果表明:麦芽糊精对喷雾干燥桃全粉物理性质具有显著影响,当麦芽糊精添加量从4%增至16%时,桃全粉的水分含量降低35.28%,玻璃化转变温度升高4.84℃,基本流动能降低29.24%,水分吸附量降低23.53%。此外,色泽、粒径分布、微观结构等均随之改变。综合桃全粉的物理性质,选择麦芽糊精添加量为12%,在该比例下生产的桃全粉品质较好。本试验为桃全粉的加工提供参考数据。加工品质仇良的桃全粉必须严格控制麦芽糊精的添加量。
在临床研究中使用Oasis PRiME MCX高效、纯净地萃取芬太尼
本文重点介绍了Oasis PRiME MCX的应用,通过分析包括罂粟碱类药物、苯二氮卓类药物、兴奋剂、抗癫痫药物、合成卡西酮以及其它化合物在内的多药物组,证明了该产品用于临床研究的简便性和所得萃取物的高纯净度。此外,还与Oasis MCX和反相吸附剂Oasis PRiME HLB的净化性能做了比较。
在临床研究中使用Oasis PRiME MCX高效、纯净地萃取去甲芬太尼
本文重点介绍了Oasis PRiME MCX的应用,通过分析包括罂粟碱类药物、苯二氮卓类药物、兴奋剂、抗癫痫药物、合成卡西酮以及其它化合物在内的多药物组,证明了该产品用于临床研究的简便性和所得萃取物的高纯净度。此外,还与Oasis MCX和反相吸附剂Oasis PRiME HLB的净化性能做了比较。
弗尔德仪器:通过声波显微镜研究纯金属钛粉和钛粉以及铁-铜合金的纳米晶体机械性能
众所周知机械研磨的方法是制备纳米晶体粉末合金的通用方法。材料的机械特性通过高频声波显微镜研究。对于合金来说,事实证明经典的声波公式可用于计算铁-铜纳米晶体的弹性恒量。
利用NIR技术快速测定豆浆晶中蛋白质和糖分
使用Perten公司近红外测定仪和所提供的软件,开发了测定豆浆晶中蛋白质和糖分的定标曲线。测定结果表明:近红外仪测定结果与实验室常规方法测定结果相关性大于0.98,两者测定结果差异蛋白质为026%、糖粉为0.38%,说明利用近红外技术可以快速、准确地测定豆浆晶中蛋白质和糖分的含量。
索氏提取仪测定鸡肉精粉中的脂肪含量
鸡肉精粉是以上等新鲜鸡肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等为主要原料经美拉德反应、微胶囊包埋、喷雾干燥等技术精制而成天然调味料。鸡肉精粉具浓厚的鸡肉风味和香味,鸡肉味丰满,渗透力强,耐高温,加工性能优良。本实验参照《GB 5009.6食品安全国家标准 食品中粗脂肪的测定》中的第一法对鸡肉精粉中的脂肪含量进行测定。
红外热像仪助力实现非接触式社会学研究
FLIR红外热像仪协助显示母性同理研究人类社会互动神经血管元素的研究人员经常会受到神经系统科学中常用方法的限制。他们通常将电极或者其它接触式测量仪置于测试主体的皮肤上,这将干扰自发性行为。非接触式方法,如功能性磁共振成像等,是将测试主体置于有效辐射下,要求测试主体保持静止一段时间。使用热成像技术是解决该问题的一个方法。它具有被动性,因此,无需将测试主体置于任何形式的辐射之下,热像仪便可以记录测试主体发散的红外辐射。更重要的是,该技术允许研究人员实时收集信息,允许测试主体自然移动。(意大利)基耶地-佩斯卡拉大学先进生物医学技术研究院(ITAB)红外成像实验室负责人Arcangelo Merla博士表示:“由于热成像技术具有非接触式特性,该技术经证明是研究社会互动之神经生物学基础的绝佳工具,尤其是在生态背景下。”
粒径检测在陶瓷粉体领域面临的挑战
在陶瓷制备工艺过程中,其粉料的粒度分布对于陶瓷的加工和性能都会产生非常直接的影响,然而大家经常面临的一个问题就是从高倍率电镜下看明明都是几十纳米的微晶颗粒,通过激光粒度仪却得到的几个微米甚至更大的结果。对于很多陶瓷粉料来说,微晶大小和聚集体尺寸是同一个材料的两种不同属性,这两个属性对于陶瓷材料都很重要,从测试分析来看,电镜能很好地给出陶瓷晶体的微晶大小和形态,而激光粒度仪则能更好地给出团聚体大小和统计性分布,两种技术本身并不矛盾,只有充分地用好不同的分析工具,才能对陶瓷粉料的特性进行更好的掌控。
全自动磁性固相萃取对血浆儿茶酚胺的提取和净化
嗜铬细胞瘤(Pheochromocytoma)是一种罕见疾病,每十万人中的年诊断率为1~2例。其中约30%为遗传患者,临床表现为阵发性高血压、头痛、心悸、高血糖等,可能会伴有致死性心血管并发症。嗜铬细胞瘤会引起儿茶酚胺的分泌增加,因此测定血浆中儿茶酚胺、去甲肾上腺素及其代谢物对临床诊断有重要价值。通常,血浆中儿茶酚胺测定包括多巴胺(DA)、去甲肾上腺素(NE)、肾上腺素(E),以及它们的代谢物3-甲氧酪胺(3-MT)、去甲变肾上腺素(NMN)、变肾上腺素(MN),化学信息如下表。它们均为碱性强极性化合物,通常使用离子交换原理的SPE材料进行提取和净化。
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