烯酸甲酯

本文通过赛默飞Trace 1300系列气相色谱仪器，在国标GB/T5009.168-2016《食品中脂肪酸的测定》的基础上建立了快速检测方法。使37种脂肪酸甲酯的分离在40min内完成，且保证37种化合物的分离度均大于1.25，满足国标需求。运用本方法对食品中脂肪酸甲酯的分析，有效提高了分析速度。最终确认了50M的TG-FAME色谱柱满足实验需求。并在MS上对各组分进行了初步定性。

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食品中的脂肪酸甲酯（FAME）的分析对食品的表征过程是十分重要的，正常情况下脂肪酸甲酯的分析使用涂渍极性固定相色谱柱，例如聚乙二醇或氰丙基聚硅氧烷固定相，这种固定相可以按脂肪酸的碳数、不饱和度、顺反构象以及双键的位置对它们进行分离。本应用报告比较三种不同固定相对脂肪酸甲酯的分离的情况。聚乙二醇柱对不太复杂的样品可以得到很好的分离；但不能分离顺-反异构体的样品。而中等极性的氰丙基聚硅氧烷柱（DB23）对复杂的FAME 混合物可以得到很好的分离，对一些顺反异构体也可以得到分离 要使顺反异构体分离的更好，就要使用更高极性的HP-88 氰丙基色谱柱。

脂肪酸是食品、生物等多种领域中需要检测的一类化合物。通过甲酯化使具有高挥发性的脂肪酸惰化，进而可以使用高分辨气相色谱仪来进行分析。但是，使用质谱仪很难分析不饱和脂肪酸甲酯的双键位置，造成研究方面的局限性。因此，研究人员开发出使用乙腈的化学电离分析方法1)，扩大了位置分析的可能性。溶剂介导化学电离（SMCI）法是使用有机溶剂的软电离方法，可以将乙腈导入到离子源中，并对双键位置进行分析。本篇应用为您介绍使用该SMCI法分析不饱和脂肪酸甲酯的双键位置。

主要特点和优势• 方法容易，简单，精度高• 醚类在wax 型分析柱上可等温分离• 用内标（十七烷酸甲酯） 来定量• 25 分钟分析时间

应用循环伏安、交流阻抗、扫描电子显微镜和锂离子电池性能检测装置研究了阻燃添加剂磷酸三甲酯( TMP)和成膜添加剂碳酸亚乙烯酯(VC)对锂离子电池的复合作用. 结果表明,复合使用TMP和VC不仅能提高电池的安全性而且能改善电池的循环性能。

依据《中国药典》2020 年版编制草案，我公司技术团队第一时间，用严谨的学术态度着力优化分析方法，基于山东惠分仪器仪器有限公司GC-7820气相色谱仪与全自动顶空进样器联用，既可检测硬脂酸镁中棕榈酸和硬脂酸的含量又能分析羧甲淀粉中乙醇含量，该方案仪器配置合理，操作简单，检测精度高，分析速度快等特点。

依据《中国药典》2020 年版编制草案，我公司技术团队第一时间，用严谨的学术态度着力优化分析方法，基于山东惠分仪器仪器有限公司GC-7820气相色谱仪与全自动顶空进样器联用，既可检测硬脂酸镁中棕榈酸和硬脂酸的含量又能分析羧甲淀粉中乙醇含量，该方案仪器配置合理，操作简单，检测精度高，分析速度快等特点。

对脂肪酸甲酯(FAMES) 的分析是食品分析中非常重要的应用之一。它们通常在实验室中通过常规GCMS 进行检测，而Agilent 5975T 便携式GC/MS 则可在现场进行应用，具有与实验室Agilent 5975 系列GC/MSD 系统相同的可靠性、高性能和高质量结果，它非常适合快速及时响应的实验室外分析。在本方法中，使用配有热分离探针(TSP) 和DB-Wax 色谱柱的Agilent 5975T LTM GC/MSD 分析FAMES。分析中采用保留时间锁定方法和保留时间数据库。保留时间锁定有利于峰识别，便于仪器之间的数据交换，在色谱柱进行维护或者更换后无需修改校准表中的保留时间。

本应用报告比较三种不同固定相对脂肪酸甲酯的分离的情况。聚乙二醇柱对不太复杂的样品可以得到很好的分离；但不能分离顺-反异构体的样品。而中等极性的氰丙基聚硅氧烷柱（DB23）对复杂的FAME 混合物可以得到很好的分离，对一些顺反异构体也可以得到分离 要使顺反异构体分离的更好，就要使用更高极性的HP-88 氰丙基色谱柱。

本文参照2020版《中国药典》，采用全多孔色谱柱Alphasil VC-C18，对山柰供试品进行分析，结果显示，山柰中目标峰峰形良好，甲氧基肉桂酸乙酯目标峰理论塔板数大于3000，符合《中国药典》要求。本方案可为山柰中甲氧基肉桂酸乙酯的测定提供参考。

脂肪酸的分析在橄榄油工业中非常普遍且通常采用气相色谱分析。因为这类物质的强极性和高沸点，通常会得到较差的峰形和糟糕的重现性。为了避免这些问题，很多方法采用了衍生反应将脂肪酸变成脂肪酸甲酯（FAME），从而更容易实现色谱分离并得到更好的峰形。衍生反应种类众多，其中最普遍的是使用正己烷和氢氧化钾（KOH）在甲醇中进行碱性催化反应。该方法快速、简单，可以得到游离脂肪酸无法获得的优异结果。

本文参照2020版《中国药典》，采用全多孔色谱柱Alphasil VC-C18，对山柰供试品进行分析，结果显示，山柰中目标峰峰形良好，甲氧基肉桂酸乙酯目标峰理论塔板数大于3000，符合《中国药典》要求。本方案可为山柰中甲氧基肉桂酸乙酯的测定提供参考。

目前我国居民饮用水主要的消毒方式为氯化消毒法，该消毒方式成本低廉、简单、消毒效果较好，但由于其能产生多种消毒副产物，会对人体的健康产生风险。饮用水的氯化消毒副产物主要分为两类，即易挥发的三卤甲烷和难挥发的卤代乙酸。卤代乙酸由于其具有可疑致癌性、生殖毒性、发育毒性和肝脏毒性等而受到特别关注。近几年，很多发达国家都相继开展了饮用水中消毒副产物污染状况的调查，检测的指标除三卤甲烷外，还增加了卤乙酸、卤乙腈、卤代酮类等消毒副产物。本文参考HJ 758-2015《水质 卤代乙酸类化合物的测定 气相色谱法》，采用液液萃取，对常见的9 种卤代乙酸甲酯化后，采用赛默飞世尔科技Trace 1310 GC-ECD 系统分析检测。该方法操作简单，线性范围、检出限、精密度均取得良好的结果，并应用于实际水样中二氯乙酸甲酯等物质的测试。

目前我国居民饮用水主要的消毒方式为氯化消毒法，该消毒方式成本低廉、简单、消毒效果较好，但由于其能产生多种消毒副产物，会对人体的健康产生风险。饮用水的氯化消毒副产物主要分为两类，即易挥发的三卤甲烷和难挥发的卤代乙酸。卤代乙酸由于其具有可疑致癌性、生殖毒性、发育毒性和肝脏毒性等而受到特别关注。近几年，很多发达国家都相继开展了饮用水中消毒副产物污染状况的调查，检测的指标除三卤甲烷外，还增加了卤乙酸、卤乙腈、卤代酮类等消毒副产物。本文参考HJ 758-2015《水质 卤代乙酸类化合物的测定 气相色谱法》，采用液液萃取，对常见的9 种卤代乙酸甲酯化后，采用赛默飞世尔科技Trace 1310 GC-ECD 系统分析检测。该方法操作简单，线性范围、检出限、精密度均取得良好的结果，并应用于实际水样中一溴一氯乙酸甲酯等物质的测试。

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目前我国居民饮用水主要的消毒方式为氯化消毒法，该消毒方式成本低廉、简单、消毒效果较好，但由于其能产生多种消毒副产物，会对人体的健康产生风险。饮用水的氯化消毒副产物主要分为两类，即易挥发的三卤甲烷和难挥发的卤代乙酸。卤代乙酸由于其具有可疑致癌性、生殖毒性、发育毒性和肝脏毒性等而受到特别关注。近几年，很多发达国家都相继开展了饮用水中消毒副产物污染状况的调查，检测的指标除三卤甲烷外，还增加了卤乙酸、卤乙腈、卤代酮类等消毒副产物。本文参考HJ 758-2015《水质 卤代乙酸类化合物的测定 气相色谱法》，采用液液萃取，对常见的9 种卤代乙酸甲酯化后，采用赛默飞世尔科技Trace 1310 GC-ECD 系统分析检测。该方法操作简单，线性范围、检出限、精密度均取得良好的结果，并应用于实际水样中三溴乙酸甲酯等物质的测试。

在生产生物柴油的同时，利用部分脂肪酸甲酯和联产甘油来生产高附加值化工产品，可大幅度提高生物柴油产业的利润，促进生物柴油产业健康发展。从脂肪酸甲酯的直接、间接利用两方面，重点介绍了以脂肪酸甲酯为原料采用精制加工和化学加工生产润滑剂、工业溶剂、表面活性剂、脂肪醇、脂肪酸甲酯磺酸盐等化工产品技术的进展。研究认为：利用脂肪酸甲酯合成大宗化工产品和精细化学品将越来越显示出其强劲的发展潜力，也适合我国国情，顺应世界化工行业发展的趋势。但利用脂肪酸甲酯和甘油来生产何种大宗化工产品，应从3个因素来考虑：①与石油原料对比，生物质原料价格越低越好；②利用生物质原料生产大宗化工产品的工艺比利用石油生产更具有优势，即工艺流程短、投资少、成本低、对环境更友好；③化工产品市场价格高，容易进入销售渠道。

皮革制品因用途广泛得到大量使用，随着人们与皮革制品长期的亲密接触，皮革中残留的有毒有害物质通过皮肤或呼吸系统进入人体，严重影响人类的健康。皮革异味仍采用传统的嗅味法来分辨其异味，实际操作中，因不同的人员嗅觉感官和嗅辨经验不同，可能导致结果不一致，且嗅味法无法识别主要的嗅味物质并提供判断依据，而常用的仪器分析方法也只能对已经确定的嗅味物质进行定量。因此，迫切需要一种能快速筛查皮革制品中水杨酸甲酯等异味成分的检测方法。利用岛津特有Off-Flavor异味分析系统，建立了皮革制品中水杨酸甲酯等150种异味物质分析方法，采用校准用标准样品生成的曲线进行半定量分析，将估算出的浓度与臭气阈值进行比较，筛查出异味物质成分。

利用岛津GCMS建立了一套快速、准确分析橡水果中中10种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂检测方法，方法线性、精密度、回收率等均满足标准的要求。

该方法结果准确可靠、回收率和稳定性均能满足检测要求，适用于大批量样品的检测。采用岛津公司GCMS-QP2010 Ultra气质联用仪建立了化妆品中硫酸二甲酯和硫酸二乙酯的检测方法。样品经乙酸乙酯萃取后经GCMS分析。该方法操作简单，硫酸二甲酯和硫酸二乙酯线性良好，相关系数在0.999以上，0.5 mg/L和2 mg/L标准工作液分别连续进样3次，峰面积相对标准偏差均小于3.4%，重复性良好，样品加标平均回收率在80.8%-103.2%之间。结果表明，本方法适用于化妆品中硫酸二甲酯和硫酸二乙酯含量的检测。

柴油或民用柴油燃料中（以下统称柴油燃料）脂肪酸甲酯的存在，是生物柴油混合的重要标志。由于需要注册登记脂肪酸甲酯对发动机和燃料系统的影响，所以柴油燃料中脂肪酸甲酯含量的控制是一项非常重要的任务。EN 14078:2014.是为了控制其符合性的一种最准确、快速和简单的方法。LUMEX公司使用FT-08红外光谱仪和其强大的光谱软件包可以为EN 14078:2014方法提供友好的分析解决方案。FT-08红外光谱仪也可以满足ASTM D7371-14等方法中脂肪酸甲酯的测定。本法的优势：1.与其它红外技术相比，更高的分析精度和灵敏度；2.更简单的校准程序；3.样品分析仅需要1分钟（不包含样品预处理）；4.使用更方便。

地沟油制的生物柴油成分复杂，通过气相色谱-质谱法测定脂肪酸甲酯、游离脂肪酸的峰形和相对位置，由此可确定各成分的含量，并准确计算出生物柴油的转化率和产率。

脂肪酸甲酯 (FAME) 的分析可用于鉴定食品中的脂类组分，是食品分析中最重要的应用之一。本应用简报详细介绍了在 Agilent J&W CP-Sil 88 FAME 分析专用柱、Agilent J&W DB-23 柱和 Agilent J&W DB-FATWAX 超高惰性气相色谱柱上分离 37 组分 FAME 混标的相关信息。结果证明，使用 CP-Sil 88 FAME 分析专用柱能够获得良好的分离度。高效 DB-23 色谱柱能够仅在 8 分钟内实现 37 种 FAME 的良好分离。而DB-FATWAX 超高惰性色谱柱为大多数饱和与多不饱和 FAME 提供了独特的选择性。

本文利用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX，建立了固体废物中硫酸二甲酯和硫酸二乙酯含量的检测方法。结果表明，在1.0~20 mg/L浓度范围内，硫酸二甲酯和硫酸二乙酯的线性良好，相关系数均在0.998以上。在固体废物空白样品中进行加标回收率试验，加标浓度为10 mg/kg，硫酸二甲酯和硫酸二乙酯的加标回收率分别为108.4%和108.3%。本方法可为固体废物中硫酸二甲酯和硫酸二乙酯的测定提供参考。