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薯蓣皂素

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薯蓣皂素相关的论坛

  • 用化学反应法对四季豆中皂素检测

    四季豆又称菜豆、芸豆、芸扁豆等,所含毒性物质皂素,是一类结构复杂的甙类。贮藏过久、炒煮不够熟透的豆角常引起人食后中毒。四季豆中皂素检测方法可用化学反应法、薄层层析法等。一、化学反应法对四季豆中皂素检测 1.试剂 ’ ①乙醇。 ②正丁醇。 ③氯仿。 ④三氯醋酸。 ⑤中性醋酸铅液及碱性醋酸铅液。 ⑥稀H2S04(1+10)。 (2)SbCl。溶液。 2.检测步骤 取50 g样品于蒸馏瓶中,加50 mI.乙醇,加热回流2h h,过滤于锥形瓶中于水浴上挥干,残渣用少量水溶解,移人分液漏斗中,加正丁醇30 mL,振摇,静置分层。 ①水层于锥形瓶中加过量中性醋酸铅液,过滤,滤液加碱性醋酸铅液,过滤。沉淀物一并收集于玻璃柱中,用10 mL乙醇淋洗,加5滴稀H。SG,蒸干。残渣于锥形瓶中,用2 mL乙醇溶解,加5 mL乙醚,过滤,挥去醇醚,残渣加氯仿1 mL溶解,加三氯醋酸液l mL,呈红色为阳性,如果在滤纸上反应,于60℃,甾体,皂甙由红一紫色;于100℃,三萜皂甙由红一紫色。 ②正丁醇层于锥形瓶中,水浴上挥于,残渣用10 mI.乙醇溶解,加煅烧的MgO,~4q60℃烘干,移人索氏脂肪抽提器中,加10 mL乙醇加热回流2 h,过滤于锥形瓶中,水浴上加热挥干,残渣加氯仿l mI.溶解,加三氯化锑1 mL,在滤纸上反应,于70℃,2 min,在紫外灯下观察,三萜皂甙显蓝色荧光;甾体皂甙显黄色荧光。 3.说明 ①水溶性皂甙,加过量中性醋酸铅后,沉淀物为酸性皂甙;加碱性醋酸铅后,沉淀物为中性皂甙。 ②加煅烧过的MgO为吸附乙醇中粗皂甙,提取为精制皂甙。 本文来源:国家标准物质网资料中心

  • 【求助】没有对照品,如何判定哪些峰为茶皂素???

    [em09509]最近一直在做茶皂素的检测,从某试剂公司买来茶皂素想作为对照品,可是用液相怎么也做不出有紫外吸收的峰来,自己这边的样品就会出一些峰,用蒸发光做也一样。我是用乙腈跟PH3.0的冰醋酸水溶液做的流动相,走梯度,有哪位好心人来指点一下[em09509]

  • 【原创大赛】气质联用在皂素废水预处理中的应用

    [align=center][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]在皂素废水预处理中的应用[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]化工室:陈娇[/align]样品的预处理:皂素废水原液,最佳微电解条件下处理的废水,最佳微电解-最佳Fenton反应处理的废水:(a)取3份100mL过滤后的废水水样,用0.45μm滤膜过滤,之后进行萃取操作;(b)将过滤后的3份水样分别倒入250mL的分液漏斗中,再向其加入10mL二氯甲烷和10mL正己烷,振荡30min,静置25min,分离出有机相;(c)向剩余的水相再加入20mL二氯甲烷和20mL正己烷,进行第二次萃取,分离有机相;接着再进行第三次萃取,向二次萃取后剩余的水相中加入30mL二氯甲烷和30mL正己烷,经振荡静置后分离有机相;(d)合并上述所有的有机相,加入少量的无水[img=,58,25]file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\wps531F.tmp.png[/img],去除机相中少量的水,之后用旋转蒸发仪浓缩至5mL,供GC-MS分析用。检测条件:以高纯He为载气,DB-5HT毛细管色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm),流量1mL• min[sup]-1[/sup],进样口温度250℃,进样量1μL;不分流;升温过程为:在初始温度60℃情况下保持3min,然后以5℃• min[sup]-1[/sup]升温至300℃,之后以10℃• min[sup]-1[/sup]升温至310℃,在此温度下保持5min;实验谱图如下所示:[align=center][img=,422,326]file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\wps5320.tmp.png[/img][/align][align=center]图1 皂素废水原液的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]图谱[/align][align=center][img=,422,326]file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\wps5321.tmp.png[/img][/align][align=center][img=,419,365]file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\wps5322.tmp.png[/img]图2 在最佳微电解条件下的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]图谱[/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center] [/align][align=center]图3 在最佳微电解-最佳Fenton氧化条件下的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]图谱[/align]经分析三种废水的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]图谱可知:原液中出了81个峰,共有79中物质,其中酸类1种(0.14%),醛类3种(11.83%),酮类5种(9.92%),酚类1种(3.28%),醇类2种(1.08%),醚类1种(0.56%),酯类14种(11.71%),烷烃类48种(55.6%),苯取代物及衍生物4种(5.87%)。在最佳微电解条件下处理的废水出了104个峰,共有70种物质,其中醛类1种(1.20%),醇类1种(0.35%),酮类1种(1.07%),酚类1种(6.18%),醚类1种(0.34%),酯类9种(6.66%),烷烃类53种(80.93%),苯取代物及衍生物3种(3.27%)。在最佳微电解-最佳Fenton氧化处理的废水出了53个峰,共44种物质,其中酚类1种(3.96%),酯类3种(4.33%),烷烃类36种(87.67%),苯取代物及衍生物4种(4.04%)。通过分析三种皂素废水的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]谱图可知皂素废水经处理后废水中有机物的变化规律。

  • 【转帖】薄层扫描法测定粉萆薜和绵萆薜中薯蓣皂苷元的含量

    摘要:目的:利用薄层扫描法分别对薯蓣科植物粉背薯蓣及绵萆薜药材进行薯蓣皂苷元的含量测定。方法 分别取粉苹薜、绵萆薜各3批经提取后点样,以氯仿:丙酮(9.7:0.3)为展开剂,采用薄层扫描法,检测波长λs=480nm,λR=700nm。结果平均回收率为100.1%和99.64%,RSD为1.42%和2.10%,稳定实验RSD=2.26%。结论本方法方便、简单、准确,可用于该品种的质量控制。 粉萆薜和绵萆薜均为少常用中药《中国药典2000年版有收载。粉萆藓为薯蓣科植物粉背薯蓣Dioicorea hypoglauca Palibin的干燥根茎。具有利湿去浊,祛风除痹之功效。用于膏淋,白浊,白带过多,风湿痹痛,关节不利,腰膝疼痛。绵萆薜为薯蓣科植物绵萆藓Dioscorea sepemloba Thunb的干燥根茎。具有利湿去浊,祛风痛通痹之功效,用于淋病白浊,白带过多,湿热疮痛,腰膝痹痛。二者均为秋冬二季采挖,除去须根,洗净,切片,晒干。 1 仪器与材料 CS-9301PC型薄层色谱扫描仪(日本岛津公司);939型薄层制板器(重庆南岸贝尔德仪器技术厂);定量点样毛细管(USA Drummond Scientific Co.);硅胶G(青岛海洋化工有限公司);羧甲基纤维素钠(上海化学试剂采购供应站);薯蓣皂苷元(中国药品生物制品检定所200001含量测定用);粉萆薜和绵萆薜均由广西中医药研究所赖茂祥副研究员鉴定后提供。所用试剂均为分析纯。

  • 27.2HPLC-ELSD法测定抗病毒分散片中薯蓣皂苷元的含量

    27.2HPLC-ELSD法测定抗病毒分散片中薯蓣皂苷元的含量

    【作者】 付辉政; 万凯化; 刘敏;【Author】 FU Huizheng~1 WAN Kaihua~2 LIU Min~3 (1.Jiangxi College of Traditional Chinese Medicine,Nanchang 330004;2.Jiangxi Institute for Food and Drug Control,Nanchang 330046;3.JiangXi Nursing College,Nanchang 330029)【摘要】 目的用HPLC-ELSD法测定抗病毒分散片中薯蓣皂苷元的含量。方法采用HPLC-ELSD法,色谱柱:Diamonsil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相:甲醇-水(86:14),ELSD飘移管温度88℃,载气流速2.0 mL·min-1。结果薯蓣皂苷元在2.48~12.4μg范围内呈良好的线性关系(r=0.999 6),平均回收率和RSD分别为98.2%和0.5%,结论该方法简便、准确、重现性好,可作为该制剂的含量测定方法。 更多还原【Abstract】 Objective To develop a quantitative method for determination of diosgenin in Anti-virus Dispersible Tablets by HPLC-ELSD.Methods A DiamonsilC18 column (250 mm×4.6 mm,5μm) was used,methanol-water (86:14) was used as the mobile phase,the temperature of drift tube was 88℃,and the flow rate of gas was 2.0 mL·min-1.Results The calibration curves were linear between 2.48~12.4μg(r=0.999 6),the average recovery and the relative standard deviations were 98.2 % and 0.5 %,respectively... 更多还原【关键词】 抗病毒分散片; 薯蓣皂苷元; 含量测定; HPLC-ELSD; 【Key words】 HPLC-ELSD; Anti-virus Dispersible Tablets; Diosgenin; Content determination; http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207301732_380648_2352694_3.jpg

  • 【原创大赛】用96-微孔板分光光度计检测薯蓣皂苷元的含量

    【原创大赛】用96-微孔板分光光度计检测薯蓣皂苷元的含量

    1. 实验材料薯蓣皂苷元标准品母液的配置:精确称取薯蓣皂苷元标准品(纯度98%)5mg,溶于10ml甲醇中,母液浓度为0.5mg/ml(0.5μg/μL),现用现配;2. 实验方法标准曲线的建立:分别吸取0、4、8、12、16、20μL 薯蓣皂苷元标准母液于新的96微孔板的每个孔中,每个浓度3个重复,室温条件下挥干溶剂,然后每个孔内添加200μL 70-72%的高氯酸,然后迅速将微孔板放入经预热的微孔板分光光度计内,35℃,摇振2min,静止10min后,在350nm~700nm波长范围内扫描其最大吸收波长,并在最大吸收波长下测定吸光值,根据最大吸收波长及系列标准溶液中的diosgenin的含量,绘制标准曲线。 图1为薯蓣皂苷元在在350nm~700nm波长范围内的光谱扫描图,根据图1所示,可确定其最佳吸收波长为410nm。 图2为根据高氯酸显色分光光度法最终得到的标准曲线,线性回归方程为y=0.1218x+0.0404,r=0.9988。y代表410nm处的吸光值,x代表反应体系中的diosgenin含量(μg)。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509171254_566402_3033448_3.png图1 薯蓣皂苷元的光谱扫描图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509171255_566403_3033448_3.png图2 薯蓣皂苷元的标准曲线3.结果与讨论样品中薯蓣皂苷元含量的确定:将提取制备的薯蓣皂苷元粗提物用甲醇完全溶解,然后吸取体积的样品溶液至新的96-微孔板的孔内,室温下挥干溶剂,然后按照上述实验条件进行检测,最后根据其在410nm处的吸光值和线性回归方程y=0.1218x+0.0404计算,可得出薯蓣皂苷元的含量。

  • 【转帖】八类蔬菜含天然毒素 食用不当可致病致死

    [align=left][size=3][font=SimHei]八类蔬菜含天然毒素 食用不当可致病致死[/font][/size]2010年04月06日07:59 来源:[url=http://bbs1.people.com.cn/boardList.do?action=postList&boardId=1][color=#000000]人民网强国论坛[/color][/url][b]许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。四季豆[/b][/align][align=center][b][img]http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20100406/60/16644923563085503396.jpg[/img][/b][/align][align=left][color=#000000][font=SimSun][size=3]如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。[b]蚕豆[/b][/size][/font][/color][/align][align=center][b][size=3][img]http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20100406/8/3595003100967007668.jpg[/img][/size][/b][/align][align=left][size=3]蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。[/size][b][size=3]生豆浆[/size][/b][/align][align=center][img]http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20100406/89/13275399239765828893.jpg[/img][/align][align=left][size=3][font=SimSun]由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。[/font][/size][/align]

  • 食物半生不熟不适宜食用

    [color=#333333]食物半生不熟时,可能有致病微生物,易引起食物中毒。鸡蛋煮不熟易引起沙门氏菌中毒。四季豆做不熟时,其中的植物凝集素和皂素容易引起中毒。[/color]

  • 10月时令蔬菜有哪些

    1、红薯根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃,营养价值和口感更好。红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。2、芋头芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的功效,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及N种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。芋头和番薯一样,多是蒸熟、煮熟即食,也可以料理菜肴,或者磨成泥做点心。芋头蒸熟后,蘸糖或酱油吃都行,各有风味;做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅,往往芋头吸收了肉的香味,比肉更受欢迎;点心有反沙芋头、香煎芋头糕,甚至有芋头雪糕,香甜可口。3、菜花说到菜花,其实就是花椰菜,不过近年来人们对西兰花这个说法更熟悉,它是一种十字花科的蔬菜,在抗癌方面卓有成效而受到全世界营养学家的大力推荐。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。希望可以帮到你!

  • 【转帖】芋头营养高 防癌养颜护发

    【转帖】芋头营养高 防癌养颜护发

    芋头又名里芋、香芋,其营养价值十分丰富,可防治癌瘤,还有美容养颜、乌黑头发的作用。  简介  芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。  营养成分(100克)  水分76.7克,蛋白质2.2克,脂肪0.1克,糖类17.5克,钙19毫克,磷51毫克,还含有铁、维生素B1、B2、粘液皂素等。  营养分析  1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。  2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。  3.芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。  4.芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。  5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/12/200812090825_122880_1614854_3.jpg[/img]

  • 【转帖】多省长江野生鱼被测出环境激素 可致性早熟

    文章来源:[url]http://env.people.com.cn/GB/12574388.html[/url]8月25日,一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示,在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内,均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。  28日,记者从整篇调查报告中发现,该组织在来自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内,检测出了广受国际关注的持久性有机污染物全氟辛烷磺酸,部分鱼体内还检测出了汞、铅和镉等重金属。[b]研究发现:[/b]  [b]环境激素是性早熟诱因之一[/b]  “壬基酚和辛基酚是洗涤剂、纺织产品和皮革涂饰中极为常见的化学原料,属于环境激素,即可以干扰内分泌并影响性发育水平的内分泌干扰素。全氟辛烷磺酸则被广泛用于纺织品、地毯、造纸、防水涂料等产品之中,属于持久性有机污染物”。记者在报告中了解到,被测有毒物质,均为化学用品,被大量地用于工业生产之中。  “这些有毒有害物质在生物体内具有累积性,因而可以通过食物链进入人体,形成健康隐患。”在报告中,该组织水污染防治项目主任武毅秀介绍了这些物质的危害性,“由于这些有毒有害物质对环境和健康有巨大的负面影响,许多发达国家和地区已经将其列为禁止或限制使用的化学物质,因而其产量在这些国家已大幅减少。”  [b]环保专家:[/b]  [b]加强水质监测[/b]  长江流域大面积水域为什么会“中毒”如此之深?长江流域现在“毒情”已到了什么程度?  “目前,环保部门正在大力治理汞、铅和镉等重金属引发的污染问题,但是国内的法律法规还没有对壬基酚和辛基酚的生产、使用和排放进行管理,也没有对壬基酚和辛基酚的检测、排放、产量控制和质量控制及毒性设定相关规定,另外,也未对制造和使用全氟辛烷磺酸和其他全氟化合物作出规定。正是如此,导致了这些化学物质在我国肆虐‘生长’”。安徽大学生命科学院教授、博导孙庆业告诉记者,对于这些污染物包括壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸,以及水污染方面,发达国家早在多年以前,就已经开始关注并采取了相关措施防治,而我国目前监管漏洞还是很大。希望尽快加强水质监测,同时应尽快立法。    [b]防范环境激素,专家支招[/b]  早在32年前,日本学者就提出了“环境激素”一词,但未引起重视。  所谓“环境激素”,是指由于人类的生产和生活活动而释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质,由于它具有“类似”雌激素的作用,学术上称之为“外源性内分泌干扰物”。  如何来防范环境激素的危害,专家给出了一些建议:比如,不要用泡沫塑料容器泡方便面,方便面容器90%是泡沫苯乙烯产品,它是一种致癌的环境激素;不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热,因为在高温条件下,环境激素双酚A会从中渗出;对含有激素的药要慎用;食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等,容易使环境激素二噁英从体内排出;多饮用茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。

  • 芋头的营养价值与功效-你喜欢吃吗?

    芋头的营养价值与功效-你喜欢吃吗?

    [align=center][img=,504,340]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709271008_01_676_3.png[/img][/align][align=left]芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的-碱性食物。芋头的功效与作用有很多。  1、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。  2、芋艿含有一种黏液卵白,被人体吸取后能孕育发生免疫球卵白,或称抗体球卵白,可进步机体的抵挡力。故中医以为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包罗癌毒有克制消解作用,可用来防治肿瘤及淋逢迎核等病症。  3、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。  4、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。[/align][align=left][/align][align=left][color=#333333]芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。[/color][/align][align=left][color=#333333][/color][/align][align=left][color=#333333][color=#333333]芋头发芽可以吃吗?除了土豆发芽后会产生毒素,坚决不能吃外,不少植物发芽后还很好吃,如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆等等,花生发芽后也能做好菜吃。口感营养都很丰富。芋头发芽并没有毒素产生。因此发芽的芋头是可以食用的,只要不产生毒素一般都还是可以食用的,口感也会有所改变。[/color][/color][/align]

  • 芋头的功效与作用

    芋头的功效与作用

    [align=center][color=#333333][img=,455,266]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910151036174467_4000_676_3.png!w455x266.jpg[/img][/color][/align][color=#333333]1其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;[/color][color=#333333]2[color=#333333]芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;[/color][/color][color=#333333][color=#333333]3[color=#333333]芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333]4[color=#333333]芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气 [/color][/color][/color]

  • 【分享】长江野生鱼被测出致性早熟环境激素

    长江野生鱼被测出致性早熟环境激素 环保专家呼吁加强水质监测8月25日,一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示,在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内,均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。28日,记者从整篇调查报告中发现,该组织在来自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内,检测出了广受国际关注的持久性有机污染物全氟辛烷磺酸(PFOS),部分鱼体内还检测出了汞、铅和镉等重金属。

  • 【转帖】长江野生鱼被测出致性早熟环境激素

    长江野生鱼被测出致性早熟环境激素 环保专家呼吁加强水质监测8月25日,一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示,在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内,均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。28日,记者从整篇调查报告中发现,该组织在来自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内,检测出了广受国际关注的持久性有机污染物全氟辛烷磺酸(PFOS),部分鱼体内还检测出了汞、铅和镉等重金属。PONY谱尼测试的有害物质管控专家说,PFOS及铅、汞、镉等重金属早在多年前就已属管控物质,电子产品中对这些物质的都有所限制,此次长江鱼体中出现壬基酚、PFOS等说明水体已遭到污染。PONY谱尼测试专家建议监管部门加强江水的水质监测工作,防范环境激素进一步侵害生物。(Pony Testing International Group)

  • 剑麻的作用及其研究现状

    剑麻的作用及其研究现状 剑麻是一种常见的龙舌兰属植物,是多年生叶纤维作物,也是当今世界用量最大,范围最广的一种硬质纤维。原产于墨西哥的龙加丹半岛,剑麻叶片呈剑形,硬而狭长,灰绿色至蓝绿色。剑麻具有喜温、耐旱的特点,适于热带、亚热带地区栽培。主产于墨西哥、巴西、坦桑尼亚等。在我国广东、广西海南等地有大面积种植。剑麻叶具有凉血止血、消肿止痛的功效,民间常用于治疗痈肿疮疡。同时,剑麻叶片含有丰富的纤维,是重要的工业原料。剑麻叶汁液可用于提取蛋白酶。本文对剑麻的作用及目前研究情况做一简单介绍,使大家对剑麻有进一步的认识。1.剑麻中的剑麻纤维剑麻中的剑麻纤维可作为纤维材料,复合材料,也可做为天然产物原料,目前从剑麻纤维中提取出了食品添加剂剑麻核酸和医药原料剑麻皂素。同时也是造纸的原料,国外已经采用剑麻制作一些特殊用纸。可见剑麻的应用是很广泛的,越来越受到人们的重视。2.剑麻提取物药理作用研究剑麻提取物的药理作用也是不可忽视的,当然对剑麻提取物的药理作用研究还是很多的。李林峰等经过研究,剑麻提取物对福寿螺有一定的防治效果,徐文汇等对剑麻花提取物的抗氧化活性作了研究,剑麻花提取物石油醚相、乙酸乙酯相和正丁醇相以及剑麻花多糖对DPPH·、·OH和O2-·三种自由基均有一定的清除效果,且清除率与浓度存在剂量依赖关系。胡力飞等利用MTT法对剑麻提取物的细胞毒活性做了研究。3. 剑麻中的剑麻皂素剑麻皂素是从生产剑麻纤维产品时产生的汁液和残渣中提取出的皂苷元,剑麻皂素有可以改善小鼠糖耐量的作用,剑麻皂素具有明显的降血糖作用, 赖克道等研究表明,剑麻皂素能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖水平,对肾上腺素高血糖大鼠也有降血糖作用。杨崇仁等从剑麻叶汁提取物的甲醇部分中分离得到5个甾体皂苷dongnoside A、B、C、D、E。剑麻皂素也可作为半合成甾体药物的原料。4.剑麻提取工艺研究为了更好的开发利用发酵后剑麻残渣中的皂苷类成分,开发具有降血脂活性的药物,马超等人对剑麻总皂苷的提取纯化工艺进行了研究。周寅等采用常规的硫酸加热回流提取法,提取剑麻皂素粗提物,用大孔树脂分离纯化剑麻皂素,并确定最佳提取工艺条件。邓楚津等也对利用超临界CO2萃取剑麻中总皂苷的工艺进行了研究。无论从工业应用还是药理作用上,剑麻的应用前景还是很光明的,希望对其有更深入的研究。参考文献:[/co

  • 【资料】10种日常食物吃法不对毒性赛砒霜

    10种日常食物吃法不对毒性赛砒霜许多人都有这样的疑问,他们在日常生活中很注意食物的卫生,也没有食用陌生的野生植物,可是食物中毒的事件还是时有发生,这是什么原因引起的呢?其实,日常中一些常见食物,若食用不当,也会引起中毒。  1、新鲜木耳  致命毒素:啉类光感物质  致命机理:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。  解毒方法:不可食用。 2、四季豆  致命毒素:皂素  致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。  此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。  解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。 3、蚕豆  致命毒素:巢菜碱苷  致命机理:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。  解毒方法:为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。 4、生豆浆  致命毒素:皂素  致命机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。  特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0、5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。  解毒方法:为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。 5、木薯  致命毒素:亚麻仁苦苷  致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。  因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。  一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。  解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

  • 【原创】宇宙的元素丰度和核素丰度图

    【原创】宇宙的元素丰度和核素丰度图

    我们要设法勾画出整个宇宙的元素和核素丰度了,这是一项多么艰巨的任务。宇宙是如此之大,其时间尺度至少在一百几十亿年,而我们现在测定的宇宙物质实际上只是沧海中的几滴水,可能比这还少。用现有的数据去描绘宇宙组成,实在比瞎子摸象的情形都不如。-----------------------------------------然而,宇宙化学家不畏艰辛,孜孜不倦地探求宇宙的元素丰度。最早在1947年,休斯就尝试将核性质结合有限的分析结果提出宇宙的元素丰度,他利用核的奇偶性质和幻数核等方法至今仍是正确的。稍后,他与尤里合作绘制了最早的宇宙元素丰度图。他们主要依据前面提到的太阳光谱、星际光谱和陨石数据,还利用了少量地球样品的分析结果。经过几十年的修订和补充,现在已基本被公认的宇宙丰度示于图1。从这张图中,我们可以归纳出下述一些重要结论。-----------------------------------------[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/02/200902251119_135271_1626579_3.jpg[/img] 图1. 宇宙的元素(核素)丰度随质量数的变化关系(以Si=106为标准)[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/02/200902251122_135273_1626579_3.jpg[/img] 图2. 相对于106Si原子数的丰度-----------------------------------------我们把太阳系元素丰度的各种数值先取对数,随后对应其原子序数作曲线图(如上图),就会发现太阳系元素丰度具有以下规律:1.所有元素中,氢和氦的丰度最大,两者约占宇宙质量的98%以上,而所有其他元素的质量之和不足2%。2.原子序数较低的元素区间,元素丰度大体上随质量数增加而下降;而在原子序数较大的区间(Z>45),到质量数大于100之后,下降趋势变缓,各元素丰度值很相近;3.在铁的位置处,有一个明显的丰度峰。4.氘、锂和铍与其邻近的氢、氦、碳、氮、氧相比,丰度小得多。5.在较轻的核中(到钪为止),质量数为4的倍数的核(例如16O、20Ne、24Mg、28Si)的丰度比邻近核的大。这称为奥得规则。6.原子序数为偶数的核的丰度比其邻近的奇数核的高。具有偶数质子数(P)或偶数中子数(N)的核素丰度总是高于具有奇数P或N的核素,这一规律称为Oddo-Harkins(奥多--哈根斯)法则,亦即奇偶规律;7.在某些质量数处,质量数为4的倍数(即α粒子质量的倍数)的核素或同位素具有较高丰度,例如 80、 88、 90、 130、138、196和208的核的丰度比邻近核的高。此外还有人指出,原子序数(Z)或中子数(N)为“幻数”(2、8、20、50、82和126等)的核素或同位素丰度最大,例如,4He(Z=2,N=2)、16O(Z=8,N=8)、40Ca(Z=20,N=20)和140Ce(Z=58,N=82)等都具有较高的丰度。这即为幻数效应。8. Li、Be和B具有很低的丰度,属于强亏损的元素,而O和Fe呈现明显的峰,为过剩元素。比铁重的核中,丰中子核的丰度比丰质子核的高。-------------------------------------上述宇宙元素丰度特征十分重要,它们是检验元素起源学说的试金石。详细的宇宙元素丰度数据可参见表1,表中还列出了它们可能的核合成过程。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/02/200902251126_135274_1626579_3.jpg[/img]通过对上述规律的分析,人们认识到太阳系元素丰度与元素原子结构及元素形成的整个过程之间存在着某种关系: 1.与元素原子结构的关系。原子核由质子和中子组成,其间既有核力又有库仑斥力,但中子数和核子数比例适当时,核最稳定,而具有最稳定原子核的元素一般分布最广。在原子序数(Z)小于20的轻核中,中子(N)/质子(P)=1时,核最稳定,为此可以说明4He(Z=2,N=2)、16O(Z=8,N=8)、40Ca(Z=20,N=20)等元素丰度较大的原因。又如偶数元素与 偶数同位素的原子核内,核子倾向成对,它们的自旋力矩相等,而方向相反,量子力学证明,这种核的稳定性较大,因而偶数元素和偶数同位素在自然界的分布 更广; 2.与元素形成的整个过程有关。H、He的丰度占主导地位和Li、Be、B等元素的亏损可从元素的起源和形成的整个过程等方面来分析。根据恒星合成元素的假说,在恒星高温条件下(n×106K),可以发生有原子(H原子核)参加的热核反应,最初时刻H的“燃烧”产生He,另外在热核反应过程中Li、Be、B迅速转变为He的同位素42He, 因此太阳系中Li、Be、B等元素丰度偏低可能是恒星热核反应过程中被消耗掉了的缘故。-------------------------------------读者可能会问,图1和附录二果真代表宇宙的元素(核素)丰度吗?回答当然是不确定的,或者严格地说,它们只能是太阳系丰度。既然这样,读者可能会继续发问,为什么我们将图1称为宇宙元素丰度图?对这一问题,我们可以从两方面来回答:第一,人类对客观世界的认识是一个循序渐进的过程,就如从牛顿的万有引力到爱因斯坦的相对论。限于我们目前对宇宙丰度的最好认识就是这样,我们没有理由为这种丰度图象可能只描述了宇宙的一小部分,或者只描述了宇宙的历史长河的有限一段,而对这种丰度有过多的非难。我们在利用这种宇宙丰度的同时,记住它的局限性就可以了,并准备在将来用更确切的数据对此加以修正。第二,就目前的宇宙学概念而言,太阳系还是有代表性的。我们在前面讲到,太阳现正处于主星序阶段,氢燃烧大约已进行了46亿年。我们还知道,宇宙中的恒星可分为三代。第一代恒星是最早形成的大质量星体,几乎完全由氢和氦组成,由于其质量大,核聚变燃烧阶段很短,并早以超新星爆发形式寿终正寝,但这一代恒星形成的新的重元素可作为后代恒星的原料。在我们的银河系中,现已没有这类恒星了。下一代恒星,即第二代恒星的形成方式与第一代相同,但其质量较小,因此寿命较长,它们除了氢和氦外,还含有约1%的较重元素(例如碳和氧)。至于太阳,属于第三代恒星,除了氢和氦外,还含有约2%以上的重元素,这些重元素来自第一代和(或)第二代恒星,因此太阳系的重元素丰度是与上代恒星核合成过程密切相关的,可以反映星际核合成的特征。由此可见,我们用太阳系丰度作为宇宙丰度的近似值是有理论基础的。---------------------------------------许多恒星、银河系和星际物质的元素丰度分布与太阳系的元素丰度分布相一致,因此习惯上把太阳系元素丰度称为“宇宙”丰度。实际上,也有许多天体的元素丰度分布与太阳系丰度分布有明显的偏差。银河系中心附近的重元素丰度富于旋臂处的丰度,这种丰度差别的研究对于宇宙中元素的形成和银河系的化学演化研究具有重要价值。

  • 这几种蔬菜没煮熟千万别吃!严重的能要命!

    1四季豆  有害物质:皂素  致病原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。  解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。2木耳  有害物质:叶啉类光感物质  致病原因:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。  解毒方法:不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。3木薯  有害物质:亚麻仁苦苷  致病原因:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。  木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。  解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。4茭白  有害物质:草酸  致病原因:菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。  解毒方法:一定要用开水焯一下。5菠菜 有害物质:硝酸盐  致病原因:菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。  解毒方法:不能生食,必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。6蚕豆  有害物质:巢菜碱苷  致病原因:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。  解毒方法:为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

  • 这9种蔬菜没煮熟千万别吃,有危险!!!

    这9种蔬菜没煮熟千万别吃,有危险!!!

    有些蔬菜本身含有害物质,如果未经煮熟,毒素可能就无法去除,人吃了就会得病,提醒您,以下蔬菜,一定要煮熟再吃!1四季豆http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251744_606781_708_3.jpg有害物质:皂素致病原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用,此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。2木耳http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251744_606782_708_3.jpg有害毒素:叶啉类光感物质致病原因:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。解毒方法:不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。3木薯http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251744_606783_708_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251744_606784_708_3.jpg4茭白http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251744_606785_708_3.jpg有害毒素:草酸致病原因:菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸,草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。解毒方法:一定要用开水焯一下。5菠菜http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251745_606786_708_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251748_606792_708_3.jpg6蚕豆http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251745_606787_708_3.jpg有害毒素:巢菜碱苷致病原因:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病),春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象,而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。  解毒方法:为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。7鲜黄花菜http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251745_606788_708_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251745_606789_708_3.jpg8马齿苋http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251745_606790_708_3.jpg有害原因:尘土和小虫致病原因:马齿苋等野菜含有尘土和小虫,可致过敏,此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。解毒方法:马齿苋吃前先用开水焯一下。莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃。9荠菜http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/08/201608251745_606791_708_3.jpg有害毒素:亚硝酸盐致病原因:荠菜、灰菜等野菜含有的某些物质,在烹饪过程中可能会转化为亚硝酸盐,如果人体摄入过量,有可能中毒。解毒方法:煮熟再吃,更不要吃隔夜菜。

  • 中医说:10种食物毒过砒霜和“不要命”的10种饮食法

    日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。四季豆致命毒素:皂素致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

  • “激素蔬菜”现身市场

    中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 肯德基“速成鸡”事件将药物激素鸡暴露在人们眼前。近日,激素蔬菜又被曝光。 据了解,近日,神奇蔬菜频出:广州某市民从菜市场买回几根黄瓜,拿出一根咬了几口后放进冰箱。没想到几天后,那根被咬过的黄瓜竟然长长了一截。中国食品饮料网(www.40777.cn)荔湾区的周先生也遇买了两根苦瓜,第二天全部变黄并开始腐烂。 这些蔬菜如此“神奇”的原因就源自于一种叫920的农药。这种农药催熟蔬菜,使其蔬菜长得大,卖相好,不仅能增产,还能提前上市。而在菜农、菜贩眼中,这已是公开的“秘密”。 专家表示,920属于植物生长调节剂的一种,人们常吃的无籽西瓜、无籽葡萄、无籽橘子,大多数都是在920的作用下变成无籽。植物生长调节剂种类有很多种,有用于增长的“助长剂”,用于矮化的“矮壮素”,促进成熟的“催熟剂”,还有促使落叶的“脱叶剂”等。 而这些植物生长调节剂的结构和功能不同于动物激素,对人体的生长发育没有副作用。 众所周知,短期没有副作用,但如果长期大量食用激素农药又是否安全呢?中国食品饮料网(www.40777.cn)科学技术的迅速发展,使得肉鸡“速成”,蔬菜速成不再是梦,但由此而带来的不可预测的隐患又该如何解决?我们强烈呼吁有关行业回归原来的养殖、种植规律,勿用人工手段助长动植物。

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