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水飞蓟素

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水飞蓟素相关的论坛

  • 【原创】水飞蓟素质量

    大家好,很久没来了!现在有个问题请教大家!我们现在想做水飞蓟素的出口,但是找了几个厂家的样品都不是很好,经检测后,有个厂家的样品溶剂残留稍微好点,但是检测出含量又不很稳定,另外的厂家含量比较稳定,溶剂残留又偏高,根本不能判断质量谁好谁坏。有没有高人帮忙分析下水飞蓟素存在的这种只来那个问题?能不能提供一些质量比较稳定的水飞蓟素的厂家。

  • 【金秋计划】水飞蓟素靶向FXR蛋白治疗NAFLD的作用机理

    [font=&][font=Arial]水飞蓟素是从水飞蓟[/font](Silybum marianum)[font=Arial]的种子中提取的,主要由黄酮木脂素以及一种名为杉油素的类黄酮组成。水飞蓟宾,特别是水飞蓟宾[/font]A[font=Arial]和水飞蓟宾[/font]B[font=Arial],是水飞蓟素的主要活性成分,占水飞蓟素的[/font]50% ~ 70%[font=Arial],水飞蓟素被认为具有良好的肝保护作用[/font],[font=Arial]被用作治疗肝脏疾病的补充替代药物。最近的临床研究已经检查了水飞蓟素对代谢功能障碍相关脂肪变性肝病[/font](MASLD)[font=Arial]的影响,强调了进一步探索最佳剂量、有效成分和作用机制的必要性。[/font][/font][font=&][/font] [font=&]MASLD[font=Arial],以前称为非酒精性脂肪性肝病[/font](NAFLD) [font=Arial],是影响全球至少[/font]25%[font=Arial]人口的重大全球健康问题。[/font]MASLD[font=Arial]的发病机制是多因素的,涉及遗传、代谢和环境因素。其中的一个关键特征是慢性肝脏炎症。[/font]MASLD[font=Arial]的炎症是由促炎细胞因子的产生引起的,如肿瘤坏死因子[/font]α (TNF-α)[font=Arial]和白细胞介素[/font]6 (IL-6)[font=Arial]。此外,描述肠道微生物群与肝脏之间双向关系的肠[/font]-[font=Arial]肝轴是[/font]MASLD[font=Arial]发展和进展的另一个重要方面。肠道微生物群的改变、肠道通透性的增加以及随之而来的微生物成分[/font]([font=Arial]如脂多糖[/font](LPS))[font=Arial]向肝脏的传播有助于[/font]TNF-α[font=Arial]和白细胞介素[/font]-1β (IL-1β)[font=Arial]的产生,从而导致肝脏炎症和[/font]MASLD[font=Arial]的进一步进展。[/font][/font][font=&][/font] [font=&][font=Arial]在本研究中,作者研究了水飞蓟素对肥胖小鼠[/font]MASLD[font=Arial]的治疗作用,特别是其通过调节肠道微生物群和代谢物[/font]([font=Arial]如[/font]LPS[font=Arial]和[/font]7-[font=Arial]酮去氧胆酸[/font](7-KDCA))[font=Arial]靶向[/font]toll[font=Arial]样受体[/font]4 (TLR4)[font=Arial]和[/font]FXR[font=Arial]蛋白并调节下游信号通路来减轻炎症的能力。首先在细胞水平上评价水飞蓟素主要成分的抗炎活性。研究了不同水飞蓟素剂量和成分对高脂饮食[/font](HFD)[font=Arial]小鼠模型[/font]MASLD[font=Arial]的治疗作用。同时研究胆汁酸靶向代谢组学。最终研究表明,[/font]7-KDCA[font=Arial]作为拮抗剂靶向[/font]farnesoid X[font=Arial]受体[/font](FXR)[font=Arial],水飞蓟宾和异水飞蓟宾[/font]A[font=Arial]都可以直接与[/font]FXR[font=Arial]相互作用。[/font][/font][font=&][/font] [font=&][font=Arial]水飞蓟素主要成分的化学结构如图[/font]1[font=Arial]所示。采用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法分析结果表面水飞蓟素中水飞蓟素[/font]A[font=Arial]的含量为[/font]14.93%[font=Arial],水飞蓟素[/font]B[font=Arial]的含量为[/font]22.68%[font=Arial],水飞蓟素[/font]14.01%[font=Arial],水飞蓟素[/font]3.53%[font=Arial],异水飞蓟素[/font]A[font=Arial]的含量为[/font]4.1%[font=Arial],异水飞蓟素[/font]B[font=Arial]的含量为[/font]1.09%[font=Arial],紫杉醇的含量为[/font]3.31%[font=Arial]。[/font][/font]

  • 柴静关于雾霾等环境的污染,有人还记录了化肥农药激素对人体的污染可以关注下

    点击打开链接这是农药化肥激素等化工品对身体的危害,我是一个孩子的父亲3岁了儿子,看到这些我都想回家给我儿子种蔬菜水果等吃,让他们远离污染远离危害,可是很多人奋斗了一生就是为了让家人孩子过上好的生活,享受最好的教育,医疗,工作,可是想想我们奋斗一辈子才发现我们追求的离着我们越来越远,吃的越来越差毒性污染越来越重,连呼吸跟喝水都成问题,一切的一切都是环境的污染导致的,我们的生存环境在被破坏,我们自己在把自己送进坟墓,这个视频不是很系统,没有像柴静那么系统的分析介绍,但是我感觉最为孩子的父母应该重视一下。点击打开链接中国农业大学副教授 张宝莉  随着化学工业的发展,大量的环境激素进入环境并参与大气和水循环,遍布整个地球。这类物质在环境中难以分解,易于在生物体内蓄积,极易通过食物链进行生物富集。  环境激素污染物主要来源于农药和化肥、垃圾焚烧和填埋场渗滤液、污水排放和灌溉、杀菌和消毒剂、防锈剂以及塑料添加剂等。  在已公布的67种环境激素中,杀虫剂及其代谢产物、杀菌剂和除草剂就占了44种。另外还有人类开发出的一批动植物激素,大多与雌激素具有同等功能,把它们掺入饲料或直接注射可以促进畜禽生长,催肥、催长,缩短了生育周期。  此外,金属罐头内部的金属防腐膜;聚氯乙烯包装材料在微波炉中加热,环境激素物质双酚A会在高温中渗出;塑料制婴幼儿用品,在聚碳酸酯制奶瓶中倒入开水后检测发现大量的双酚A;另外,目前一些玩具也使用了聚氯乙烯,为了使聚氯乙烯变软而使用的柔软剂邻苯二(甲)酸化合物,是具有代表性的环境激素;重金属镉、铅、汞,废旧电池会产生镉污染;化妆品中含有的铅;消毒剂和杀虫剂也是一个重要来源。因此,家庭养花不宜大量采用杀虫剂、杀菌剂和除草剂,家庭尽量少用衣服防虫剂、杀虫剂和驱蚊剂等。  环境激素所含化学物质多种多样,除农药外,还有染料、涂料、除污剂、洗洁剂、表面活性剂、氟利昂、重金属、各种塑料制品、药物、各种食品添加剂、化妆品和垃圾焚烧产生的二恶英等。  因此,包装食品的塑料薄膜要选择聚乙烯的,而不要选择聚氯乙烯的。不要用聚氯乙烯包装材料在微波炉中加热,因为环境激素物质双酚A会在高温中渗出。购买食品时注意检查是否含有食品添加剂。一般来说,化学合成食品添加剂的毒性大于天然食品添加剂。用木制品来代替塑料玩具制品。服装和被褥尽可能使用天然纤维制品,避免使用具有防霉、防臭效果的“抗菌”产品,尤其是那些使用了有机抗菌剂的产品。特别是被褥和内衣,与皮肤接触的时间最长,化学物质可能通过皮肤进入人体。对衣物少用化学干洗。尽量少用或不用化学材料制作的家庭内部装修材料,不要长时间呆在新装修过的房间里。购买化妆品时注意选择安全的天然化妆品成分,避免使用含有环境激素的化妆品。

  • 【资料】食品等生活中的常见激素

    我们生命的维持和发展,都离不开激素。但是,激素也不能高一点点,或者低一点点,否则我们同样也吃不消。 激素是身体细胞产生的一种化学物质,在体内作为信使传递信息,对机体生理过程起调节作用。激素的量非常少,往往用十亿分之一克作为测量单位。只要一点点激素,我们的身体就会发生神奇的变化。我们生命的维持和发展,都离不开激素。但是,激素也不能高一点点,或者低一点点,否则我们同样也吃不消。 以下汇总食品中易带入的激素,方便检测人员提供预警能力。  [b]  牛、羊、猪等家畜[/b]   在肉牛和奶牛中使用激素,促进牛的生长。包括中国在内的多数国家禁用,但国内有人在互联网上宣称销售此类激素。   性激素:有苯甲酸雌二醇、雌激素、黄体酮、己烷雌酚、雄激素;   牛羊增重剂:有玉米赤霉醇玉米赤酶醇(右环十四酮酚,Zeranol) 商品名为“增肉素”,β-合成激素(β-兴奋剂,β-营养调节例)松果体素(褪黑激素,MLT) ;   促蛋白质合成剂:有生长激素(GH)、免疫GRF、血管活性肠肽(VIP)胆囊收缩素(cholecystokinin,CCK)、多肽激素猪生长激素(PGH)和牛生长激素(BGH)。硫脲嘧啶(Thiouracil) 苯丙酸诺龙与春波龙(去甲雄三烯醇醋酯TBA) 、碘化酪蛋白(Thyroprotein) 、盐酸克伦特罗(“瘦肉精”)。[b]  鸡等家禽[/b]   养鸡业中使用最广泛的添加剂是Roxarsone,能促进鸡的生长,是一种有机砷化物,毒性远远低于无机砷化物,但可能影响体内的激素作用。   在肉食鸡中:PRL、激素瘦素(leptin)、食欲素(orexin)。   在禽蛋中:雌二醇、雌酮、雌三醇、睾酮。[b]  杀虫剂[/b]   类似激素活性。包括:DDT(大多数国家已禁用,但仍有国家在使用,而且这种杀虫剂对人、其他生物和环境具有持久毒性)、林旦(lindane)、硫丹、莠去津以及杀真菌剂代森锰和乙烯菌核利,还有有机磷酸酯类杀虫剂。[b]  虾蟹等甲壳类[/b]   经常添加脱皮激素。[b]  鱼类[/b]   经常添加17 α-甲基睾丸酮。[b]  反季节水果[/b]   常用催熟药物,含有雌激素等。[b]  香水、古龙水(低浓度香水)及化妆品[/b]   今年5月,多伦多的环境卫士组织联合美国加州的化妆品安全运动协会对17种香水进行了检测,检测结果表明共有38种“秘密”成分,包含12种不同的紊乱内分泌的化学成分——平均每种产品中含4种。   报告指出,以哈里贝瑞命名的Halle香水和水亮银光(Quicksilver)还有詹妮弗洛佩兹代言的Glow by JLo,每种都含有7种不同的紊乱内分泌的化学成分,包含6种模仿雌激素的成分和1种于甲状腺效应有关的成分。[b]  婴儿奶瓶等[/b]   奶瓶、罐或其他食品包装中所含的塑料成分具有类似激素的作用。具体有PVC和塑化剂、双酚A等。[b]  化工产品[/b]   许多化工产品或副产品会污染环境,在食物链中积聚,进入人体后会干扰激素的作用,二英、多氯联苯,还有用作阻燃剂的多溴联苯醚等。[b]  黄豆、大豆及豆制品[/b]   含有植物雌激素异黄酮等。[b]  蜂王浆(补品等)[/b]   蜂王浆含有肾上腺素、性激素(雌二醇、睾酮和孕酮三种)。[b]  避孕药[/b]   含有雌激素、孕激素。

  • 关于水飞蓟宾检测的美国标准

    2.1水飞蓟宾标准液制备将准确称量的USP水飞蓟宾标准对照品溶解在甲醇中,超声震荡20分钟,用甲醇稀释,获得溶液的浓度在0.7mg/ml。2.2样品液制备将准确称量的大约40mg的水飞蓟提取物放入100ml的容量瓶中,加入70ml甲醇,超声震荡20分钟,冷却至20℃.并用甲醇稀释到刻度位置。用0.45μm孔径的滤膜过滤。 2.3色谱条件:同原料检测中3.4.2.4测定方法分别将大约10μL等量的水飞蓟素标准溶液、水飞蓟宾标准溶液和试液注射入色谱中,记录下谱图。将宾A和宾B的峰面积的和比上水飞蓟宾标准溶液中水飞蓟宾标准品的浓度,得到一个校正回归系数。按下面公式分别计算出水飞蓟素中以水飞蓟宾表示的相应物质含量: 10,000 (C/W)其中 C 代表浓度,以mg/ml表示,作为一个从标准曲线图中替换出来的内差值,它代表试液中相应的成分;W 代表质量,以mg表示,是取样部分的质量。计算水飞蓟宾含量,以百分比表示,把各个部分所得结果相加即得。以上是标准,但是有几点疑问:10000代表什么意思,内差值代表什么?对于实际检测怎么计算?

  • 【原创大赛】宝宝杀手——环境激素

    【原创大赛】宝宝杀手——环境激素

    前几天有人看了我的一个原创,觉得看不懂,特写个小文阐述下。ps:我原来那个原创地址http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120801/4173669/ 宝宝杀手——环境激素 近年来,又有一项和乳腺癌、生殖健康有关的新兴话题受到人们的关注,那就是环境激素。“环境激素”类物质看不见、摸不着,但它却在我们的生活中扮演者可怕的隐形杀手角色。(为什么特称为“宝宝杀手”呢?后文中将会为您揭晓答案)2011年6月,鉴于环境激素对人体内分泌系统的干扰作用,六部委发出通知,禁止生产含双酚A的婴幼儿奶瓶;同年7月,环保组织绿色和平调查报告称,耐克、李宁等国内外知名品牌的产品中含有壬基酚等“环境激素”;2012年,有学者对于雌激素干扰中国水源污染问题进行评估,比较了中国和德国、希腊、葡萄牙、美国、澳大利亚和韩国的水环境,发现中国6大水系中所含的主要雌激素都比其他国家要高,引起社会对环境激素的广泛关注。1 环境激素及其种类1.1 环境激素的定义 对于环境激素的定义,各个机构都有不同的见解:USEPA:指干扰体内内稳态调节、繁殖、发育行为以及相关激素的合成、分泌、转运、结合、作用或消除的外源因子EDSTAC:可以改变内分泌系统结构或功能,在生物的个体、后代、种群或亚种群水平造成有害效应的外源性化学物质或混合物 EEC:对生物体或其后代具有不良健康效应,会导致内分泌功能变化的外源性物质百度:环境激素(Environmental Endocrine)是指外因性干扰生物体内分泌的化学物质,这些物质可模拟体内的天然荷尔蒙,与荷尔蒙的受体结合,影响本来身体内荷尔蒙的量,以及使身体产生对体内荷尔蒙的过度作用,使内分泌系统失调。(这句话貌似是直接翻译过来的)各类定义中最核心的两个关键词为:外源性化合物、干扰内分泌系统。1.2 环境激素来源及种类随着工业化的进展和环境污染的加剧,环境激素在环境中的存在日益增多。生活中大量使用的化肥、农药、防腐剂、添加剂、洗涤剂、激素类药物等,很多属于内分泌干扰物。目前,怀疑对人类健康有直接影响的化学物质约为200多种,现在能够证明或间接证明属于环境激素的物质有70种。未知或未证明的环境激素类化合物还有很多。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071544_382263_1653274_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071544_382264_1653274_3.jpg PS:人们熟知的餐盘中的瘦肉精、膨大剂、塑化剂等均疑似环境激素类物质。2 环境激素的危害环境激素的危害有很多,如我们熟知的生殖异常、动物雌性化、致癌致畸。2.1 生殖异常生殖异常是造成不孕不育最大的原因,它可以直接导致的雌性内分泌系统异常,受孕几率下降;同时部分环境激素可致孕早期孕酮含量的降低,提高流产几率。环境激素所致的生殖异常不仅发生在雌性身上,同样可能发生在雄性身上。除干扰雄性内分泌外,它可以直接或间接地损害精巢的精子发生,直接损伤包括对不同生精细胞的细胞毒性或基因毒性作用。此外有报道指出,长期接触一定浓度的环境激素类物质还可能导致精巢的萎缩及其功能的丧失。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071544_382265_1653274_3.jpg2.2 动物雌性化丹麦政府公布的一份研究报告语出惊人:全球两岁左右的儿童正受到“性别变异化学物”的威胁。未来也许会出现这样的情况——女孩还是女孩,男孩可能“变”成女孩。日本东京都环境科学研究所专家研究发现,由于长期向东京湾排入含有雌激素的污水处理水,该海域内的许多雄性鱼已经雌性化,其中一些雄性鱼体内竟发现卵细胞,而卵细胞是雌性动物所独有的。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071546_382266_1653274_3.jpg2.3 致癌致畸环境激素的另一大危害就是致癌致畸。80%的人类肿瘤与化学品致癌有关。对于成人来说,致癌性是环境激素不可忽视的一个危害。环顾四周,您有没有发现目前癌症发病率正在逐年提升,某些地区甚至出现了癌症村。这些多数与环境激素的长期接触有关。育龄女性遭受环境激素的污染后,生育畸形胎儿的可能性大增,受害最大的是3-8个月的胎儿。所以,环境激素不仅危害我们的健康,更严重危害下一代乃至下几代的健康、生殖、发育和生存。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071546_382267_1653274_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071546_382268_1653274_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/2

  • 食品中糖皮质激素检测方法收集

    食品中糖皮质激素检测方法收集

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/09/201209191555_391899_2518341_3.jpg食品中的糖皮质激素检测方案收集糖皮质激素对我们人体好多基本都又很高的疗效,但是使用过量或者对正常人来说糖皮质激素使用量过大会对人体造成不良后果。糖皮质激素长期大量应用引起的不良反应 ,物质代谢和水盐代谢紊乱,出现类肾上腺皮质功能亢进综合征,如浮肿、低血钾、高血压、糖尿、皮肤变薄、满月脸、水牛背、向心性肥胖、多毛、痤疮、肌无力和肌萎缩等症状,一般不需特殊治疗,停药后可自行消退。但肌无力恢复慢且不完全。低盐、低糖、高蛋白饮食及加用氯化钾等措施可减轻这些症状。此外,糖皮质激素由于抑制蛋白质的合成,可延缓创伤病人的伤口愈合。在儿童可因抑制生长激素的分泌而造成负氮平衡,使生长发育受到影响。 我们一起来分享一下关于糖皮质激素的检测标准和方法吧。大家可以说说一下几点:1、食品中糖皮质激素的检测标准2、食品中糖皮质激素检测方法3、相关检测结果分享4、食品中糖皮质激素检测所能用到的仪器5、糖皮质激素性质解析,包括对人体有害和对人体有益等方面希望大家多多分享,让大家多认识一下糖皮质对我们生活的影响。

  • 化妆品里面的激素

    注明"有抗过敏作用"或"敏感性皮肤适用"的一些非正规途径销售的化妆品中往往添加了激素,有皮肤过敏症状的病人用后,初期症状得到了缓解,皮肤细腻了,但一段时间后,过敏症状会重新发作。长期使用含激素的化妆品会导致毛细血管扩张、萎缩,甚至出现多毛、皮炎等症状。同时,激素外用还可能引起人体内激素水平变化,造成内分泌混乱等症状。   "速效"成了不少护肤品吸引消费者的杀手锏,然而速效护肤品往往也可能含有激素成分。因此,如果某种护肤品使用不久就迅速见效,一定要警惕。尤其是号称能立刻消除过敏性皮炎症状的产品,含激素可能性很大。这类护肤品往往都注明"速效美白"、"敏感肌肤适用"、"抗过敏"等字样。   生活中敏感皮肤的人更应慎用速效护肤品,因为快速见效就意味着高风险。敏感皮肤患者要使用非疗效性护肤品,购买护肤品之前,一定要在耳后涂抹一点,做完皮肤测敏试验,证明无过敏症状后再做决定。   目前,市场上所谓健美丰乳霜经有关部门测定,大多含有名为"己烯雌酚"的雌激素,如果大量使用则会抑制自身体内雌激素的分泌,结果弄巧成拙,反而抑制了乳房的发育。

  • 【讨论】惊:原来矿泉水瓶内含有雌激素!

    据美国每日科学网报道,目前塑料包装方兴未艾,塑料瓶装矿泉水更是琳琅满目,如果你认为瓶装矿泉水是干净的话,那么现在就该重新考虑了。据德国歌德大学的水中生态毒物学系的马丁瓦格勒和乔格奥尔曼研究发现,塑料瓶装饮用水含有雌激素化学成分,不利健康。  科学家通过分析市场上正在销售的矿泉水,发现有雌激素化学成分从塑料包装中渗透到饮用水中。而且,这些化学成分在活的生物体内确实能发挥作用,能加快新西兰田螺晶胚的发育。  此发现首次证实从塑料包装中渗透出来的化学成分具有雌激素的实际功能。此研究发现发表在世界第二大学术出版巨头Springe最新出版的《环境科学与污染研究》杂志上。  为了查明包装材料中的化学成分是否渗透到了食品中,科学家检测了德国在售的20个品牌的矿泉水,其中9种为玻璃瓶装的,9种是塑料瓶装的,另外二种为纸和塑料膜的复合材料包装的。科学家从这些产品中抽取水样品,之后用这些样品水做新西兰田螺的繁育实验,以确定此外源雌激素的来源和功能,结果发现有60%的样品包含有雌激素化学成分,其中33%的玻璃瓶装水包含有雌激素,而包含有雌激素的塑料瓶装水则高达78%。而且,玻璃瓶装水所含雌激素成分比塑料瓶装水少。此外,二种复合包装的饮用水品牌也都含有相当多的雌激素成分。  通过新西兰田螺繁育实验,科学家发现放在塑料瓶中繁育的田螺数量是玻璃瓶中的二倍。这些结果证明矿泉水中所含的人工合成的雌激素污染来自塑料包装所渗透的化学物质。

  • 【讨论】植物激素可怕否?---植物激素为何在生产蔬果的大棚和大田中大行其道?

    【讨论】植物激素可怕否?---植物激素为何在生产蔬果的大棚和大田中大行其道?

    植物激素为何在生产蔬果的大棚和大田中大行其道http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/06/201106150855_299880_2185349_3.jpg在正常使用情况下, 植物激素进入蔬菜体内会随着新陈代谢的进行逐渐降解,药效慢慢消失,在蔬菜体内的残留量很低,即使有微量的残留,在煎炒烹炸的过程中也会被破坏不知从什么时候开始,市场上“顶花带刺”的黄瓜越来越多,而黄瓜顶端的小黄花和瓜体上的疣刺似乎已经成为判断黄瓜鲜嫩于否的标志。不久前有媒体揭开了其中的秘密,原来这些黄瓜是通过涂抹植物激素来“扮嫩”的。一时间,植物激素又被推进了健康问题舆论的漩涡。植物激素并非什么新的化工产品,将它们应用在蔬果生产也不是什么新鲜事,在北方的冬天,能吃上黄澄澄的香蕉和品相完美的西红柿,这里面都有植物激素的功劳。准确地说,目前生产中使用的是与植物激素效应类似的化学物质(如2,4-D,萘乙酸等)。有人提出将其中植物自身分泌的称为植物激素,将人工合成的称为植物生长调节剂。不过在大多数情况下,还是将这些成分都称为植物激素。只是在这个越来越关注健康的时代,大家更关心恐怕不是它们的名字,而是这些非天然的化学品对我们的健康究竟有没有影响。

  • 【原创大赛】【奥运检测卫士】基于h-ER基因的水体类雌激素效应测定

    【原创大赛】【奥运检测卫士】基于h-ER基因的水体类雌激素效应测定

    基于h-ER基因的水体类雌激素效应测定前言: 写这篇文章源于当时看的一篇《体育学刊》的论文《奥运会我们拿什么招待客人?——环境激素(EDCs)对生物的影响》(http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-TYXK200708030.htm)。水和食物是奥运健儿每天都会接触到的。若水中的类雌激素效应较高,会对运动员内分泌系统造成影响,从而影响比赛成绩,严重者甚至产生长期健康风险(如生殖影响、致癌等)。 之前,环境激素类物质在奥运会水质检测中有涉及,但是仅以GC-MS定性定量,这样做可能会丢掉部分环境激素类物质,如某些重金属和某些大分子的环境激素效应物质。同时环境激素类物质非常之多,采用理化分析不足以将这些物质全覆盖。所以未来分析的导向一定是生物分析,以环境激素效应代替单个的环境激素物质理化测定。下面就为大家分享下我们最近做的一个基于h-ER基因的类雌激素效应测定。摘要:目的:对水样中的环境激素含量进行定量测定。方法:重组h-ER基因酵母特异性地结合水中类雌激素化合物,产生具有生物学活性的酶,通过定量检测酶活,间接测定环境激素含量。结果:10-11~10-9mol/L的17β-雌二醇暴露下,标准浓度与β-半乳糖苷酶活呈S型曲线,相关系数0.984;该方法最佳检测范围为5.88×10-11mol/L~1.44×10-10mol/L;加标回收率在74%~108%之间。结论:该方法灵敏度高,在最佳检测范围内重复性好,能适用于地表水和污水厂进出水等水样的测定。关键词:环境激素 h-ER基因 酵母 环境激素是指能通过干扰内分泌功能,引起个体、后代或人群可逆性或不可逆性生物学效应的化合物,又称内分泌干扰物。随着工业化的进展和环境污染的加剧,环境激素在环境中的存在日益增多。生活中大量使用的化肥、农药、防腐剂、添加剂、洗涤剂、激素类药物等,很多属于内分泌干扰物。环境激素可以模拟或干扰正常激素内分泌调节功能,从而对动物及人类的发育、生殖功能产生不良影响, 甚至与人类某些肿瘤( 如乳腺癌、 卵巢癌等) 的发生有关。目前环境激素的检测方法有基于仪器分析的气质联用法,HPLC法、ICP-MS法等和基于生物检测手段的酶联免疫测定法、个体形态学检测法、实时定量PCR法、重组基因酵母法等等。其中重组基因酵母法具有高反应性和低背景,其检测阈值较低等的优点。1.实验材料和仪器http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208012036_381106_1653274_3.jpg分光光度计(cary50,瓦里安);http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208012200_381136_1653274_3.jpg全温振荡培养箱(SHZ-22,常州若基);http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208012200_381137_1653274_3.jpg恒温平板摇床(Titramax 1000,Heidolph,Germany);[font=Times New R

  • 纳豆冻干粉和水飞蓟片GB微生物培养

    纳豆冻干粉和水飞蓟片GB微生物培养

    照国标做了纳豆冻干粉和水飞蓟素的微生物检验,发张图上来大家讨论下http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310291545_473868_1982570_3.jpg这一张是纳豆的玫瑰红钠琼脂培养基照片,这上面至少两种菌。请问下谁做过纳豆啊,这是什么啊?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310291549_473870_1982570_3.jpg这一张是水飞蓟片的伊红美蓝琼脂培养基,上面这三驼菌在琼脂培养基上也长了,颜色形状都一样,请问下这是什么啊?

  • 环境激素有什么危害?

    研究发现,环境激素会影响正常激素的功能,它会干扰基因。它被怀疑与多种疾病都有关系,其中包括乳腺癌、早产、不育症、哮喘、小儿多动症、自闭症、肥胖与糖尿病、子宫纤维肌瘤及多囊卵巢等。“双酚A奶瓶”曾一度被媒体吵得火热,双酚A正是环境激素的一种。在动物体内,极低含量的双酚A就有可能导致乳腺癌、前列腺癌、染色体异常、性早熟、肥胖、多动症、膀胱梗阻等。而双酚A除了存在于大家早已熟知的奶瓶外,还会出现在食品罐头涂层,或超市的收银小票上。如果只接触很少的量,是不是就安全了?品种完全一样的小白鼠,其中一只在刚刚出生后即被注入1ppb的 “环境激素”乙烯雌酚(DES)(一个ppb是相当于小鼠体重十亿分之一重量的剂量),另一只则什么都不注入。每天,两只白鼠吃一样多的食物,也做一样多的运动。结果在成年后,那只注射了1ppb乙烯雌酚(DES)的小白鼠体态明显肥胖;而在另一个实验中,一只在出生后即被注入1000ppb乙烯雌酚(DES)的小鼠,则在成年后比正常白鼠更为消瘦——高剂量和低剂量的环境激素对生物体细胞的破坏机理不同,但他们的共同点却是:幼年的暴露可导致成年以后的疾病:即使是极微小的剂量,也可能使得生物的发育偏离正常的航道,为成年后的疾病埋下隐患。 (摘自文献)

  • 品牌服装排放的环境激素用什么仪器测

    [size=3]最近一家环保组织日前发布报告称,包括耐克、阿迪达斯、李宁等知名服装品牌供应商向中国江河排放环境激素类物质。这家环保组织说,这是他们最近完成的《时尚之毒全球服装品牌的中国水污染调查》所发现的。  这家环保组织表示,此项调查共进行了1年多,所有数据经过采样调查。自去年春天起,这家环保组织曾数次对位于浙江省宁波市的[/size][url=http://q.stock.sohu.com/cn/600177/index.shtml][color=#004276][size=3]雅戈尔[/size][/color][/url][size=3]纺织工业城和位于广东省中山市的中山国泰染整有限公司所排的废水进行取样,并将样本分别送至英国埃克塞特大学的绿色和平研究实验室以及荷兰Omegam独立环境分析实验室进行检测。结果发现,废水中的主要有毒有害物质为壬基酚(NP)、全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)。这些物质干扰生物的内分泌,对生殖系统具有毒性,并对免疫系统和肝脏有影响。研究表明,这些物质即使含量很少,也极具危害性。  据这家环保组织介绍,欧盟、美国及相关国际公约均已对这些有毒有害物质进行了管制。中国政府也于2011年1月将壬基酚列入《中国严格限制进出口的有毒化学品目录》。事实上,在全球范围内,全氟辛烷磺酸(PFOS)和壬基酚(NP)的使用正在逐渐减少,但在中国,其用量却仍呈增加趋势。这家环保组织要求,这些品牌立即承诺淘汰和消除其供应链中使用和排放的有毒有害物质称耐克阿迪达斯李宁等品牌排放环境激素类物质。 [b]对于该文所述知名品牌服装排放的环境激素类物质用什么仪器测啊?[/b][/size]

  • 食品中激素多残留标准GB/T 21981-2008中的问题谁遇到过

    食品中激素多残留测定标准GB/T 21981-2008中使用了100mL水(即25%甲醇)进行净化,先用ENVI-CARB活性炭柱,但是总是容易堵上,样品溶液过不下来,用泵抽也很难。上质谱后回收也不太好。谁有好的办法?减少甲醇体积?害怕不能完全提取。

  • 【转帖】多省长江野生鱼被测出环境激素 可致性早熟

    文章来源:[url]http://env.people.com.cn/GB/12574388.html[/url]8月25日,一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示,在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内,均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。  28日,记者从整篇调查报告中发现,该组织在来自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内,检测出了广受国际关注的持久性有机污染物全氟辛烷磺酸,部分鱼体内还检测出了汞、铅和镉等重金属。[b]研究发现:[/b]  [b]环境激素是性早熟诱因之一[/b]  “壬基酚和辛基酚是洗涤剂、纺织产品和皮革涂饰中极为常见的化学原料,属于环境激素,即可以干扰内分泌并影响性发育水平的内分泌干扰素。全氟辛烷磺酸则被广泛用于纺织品、地毯、造纸、防水涂料等产品之中,属于持久性有机污染物”。记者在报告中了解到,被测有毒物质,均为化学用品,被大量地用于工业生产之中。  “这些有毒有害物质在生物体内具有累积性,因而可以通过食物链进入人体,形成健康隐患。”在报告中,该组织水污染防治项目主任武毅秀介绍了这些物质的危害性,“由于这些有毒有害物质对环境和健康有巨大的负面影响,许多发达国家和地区已经将其列为禁止或限制使用的化学物质,因而其产量在这些国家已大幅减少。”  [b]环保专家:[/b]  [b]加强水质监测[/b]  长江流域大面积水域为什么会“中毒”如此之深?长江流域现在“毒情”已到了什么程度?  “目前,环保部门正在大力治理汞、铅和镉等重金属引发的污染问题,但是国内的法律法规还没有对壬基酚和辛基酚的生产、使用和排放进行管理,也没有对壬基酚和辛基酚的检测、排放、产量控制和质量控制及毒性设定相关规定,另外,也未对制造和使用全氟辛烷磺酸和其他全氟化合物作出规定。正是如此,导致了这些化学物质在我国肆虐‘生长’”。安徽大学生命科学院教授、博导孙庆业告诉记者,对于这些污染物包括壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸,以及水污染方面,发达国家早在多年以前,就已经开始关注并采取了相关措施防治,而我国目前监管漏洞还是很大。希望尽快加强水质监测,同时应尽快立法。    [b]防范环境激素,专家支招[/b]  早在32年前,日本学者就提出了“环境激素”一词,但未引起重视。  所谓“环境激素”,是指由于人类的生产和生活活动而释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质,由于它具有“类似”雌激素的作用,学术上称之为“外源性内分泌干扰物”。  如何来防范环境激素的危害,专家给出了一些建议:比如,不要用泡沫塑料容器泡方便面,方便面容器90%是泡沫苯乙烯产品,它是一种致癌的环境激素;不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热,因为在高温条件下,环境激素双酚A会从中渗出;对含有激素的药要慎用;食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等,容易使环境激素二噁英从体内排出;多饮用茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。

  • 【转帖】长江野生鱼被测出致性早熟环境激素

    长江野生鱼被测出致性早熟环境激素 环保专家呼吁加强水质监测8月25日,一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示,在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内,均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。28日,记者从整篇调查报告中发现,该组织在来自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼与鲶鱼体内,检测出了广受国际关注的持久性有机污染物全氟辛烷磺酸(PFOS),部分鱼体内还检测出了汞、铅和镉等重金属。PONY谱尼测试的有害物质管控专家说,PFOS及铅、汞、镉等重金属早在多年前就已属管控物质,电子产品中对这些物质的都有所限制,此次长江鱼体中出现壬基酚、PFOS等说明水体已遭到污染。PONY谱尼测试专家建议监管部门加强江水的水质监测工作,防范环境激素进一步侵害生物。(Pony Testing International Group)

  • 【转帖】食品性激素,很多国家不重视

    最近有关奶粉导致中国一些婴儿性早熟的事件引起很大关注。虽然有关部门称婴儿性早熟并非奶粉所致,但人们仍然很困惑,到底哪些食品里含有性激素或性激素过量?国外对性激素有怎样的规定?人们平时应该如何挑选食品?《环球时报》记者对此进行了深入了解。[b] [color=#f10b00]养殖家禽水产中人工添加[/color][/b] “我们暴露在雌激素的环境下已经很久了”,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在接受《环球时报》记者采访时表示,[color=#0021b0]性激素包括雄激素、雌激素及孕激素[/color]。导致孩子早熟的性激素以雌激素为主。自20世纪50年代以来,[color=#0021b0]科学家已发现植物性雌激素近400种[/color]。很多天然的植物性食品都含有雌激素,比如我们常吃的[color=#0021b0]大米、大豆、芝麻、豆浆、红薯、柚子等本身就含有植物雌激素[/color]。在一些营养品,如[color=#0021b0]雪蛤、蜂王浆、羊胎素中也含有雌激素[/color]。但这些雌激素含量不大,和人工注射到动物身上的激素比起来,它们相对安全。为加快动物生长,很多水产品、鸡鸭鹅等禽类在养殖过程中都加入雌激素,[color=#0021b0]吃这些人为添加的雌激素会对健康产生不好影响[/color]。朱毅表示,奶粉一般不会蓄意添加雌激素,因为它不会增加口感,不能提高产量,也不会降低成本,没有任何价值,而奶粉的来源或加工过程中有可能混入雌激素。比如说奶牛吃的饲料如果含有雌激素,那奶牛产的奶中就有可能含有。 在美国,性激素主要存在于牛肉、牛奶以及奶制品中。1993年,美国食品和药品管理局批准可以在奶牛身上注射使用牛生长激素。现在批准使用的牛生长激素包含六种激素,这些激素有的拌在牛饲料中让牛摄入,有的采用皮下注射方式。自从牛生长激素面世伊始,围绕它的争议就从未间断过。虽然美国食品和药品管理局对食物中允许存在的激素残留进行了量化规定,并进行检测。但监管肉类生产的美国农业部对牛生长激素的检测并不严格。1999年,美国出口瑞士的两批次牛肉中曾发现一种早在上世纪70 年代就因可能致癌而被禁用的雌激素。相对于美国,欧盟、澳大利亚等国早已禁止乳品业使用牛生长激素。欧盟还禁止从美国进口牛肉制品。 在塑料制品中大量存在的[color=#0021b0]双酚A (BPA)、邻苯二甲酸盐和全氟酸[/color],也是[color=#0021b0]干扰人体内分泌[/color]功能的有毒化学物质。它们大量存在于罐装食品的内膜、饮料罐、供儿童磨牙用的玩具、儿童奶瓶等用品中。朱毅说,塑料中的有害物质已成为“环境荷尔蒙”,曾出现的 “雄鱼雌化”就是例子。现在男性性功能普遍低下,一定程度也是环境雌激素污染的结果。此外,有研究发现,儿童长时间看电视会使体内松果体素分泌碱少,导致性激素分泌增多,会让青春期提前到来。[b] [color=#f10b00]未将激素纳入常规检测项目[/color][/b] 对于吃多少含性激素的食物会有损人体健康,英国纽卡斯尔大学的医学研究者认为,这不仅因人而异,而且还根据不同食物有所区别。像欧洲人餐前常见的各种动物内脏食品中就含有较多胆固醇,其中约10%是肾上腺皮质激素和性激素。适当食用这类食物,对增强性功能有一定作用。但一周吃两次就会埋下祸根。 北京市疾病预防控制中心主任医师徐筠在接受《环球时报》记者采访时表示,食品中的雌激素并不是常规检测项目,没有检测数据来说话,所以不能说食品中所含雌激素应该是多少。朱毅说,我国规定奶粉里不允许检出雌激素,中国和其他一些乳源国都未将激素纳入产品检测常规项目里。我国目前没有对激素设立相关规范和标准,今后应将此纳入安全监管的重点。[b] [color=#f10b00]多吃天然食品[/color][/b] 当然,雌激素并不一定都不好,人体在特定时期还需要专门补充,比如更年期妇女一般都采用雌激素替代疗法。英国圣安德鲁大学的研究人员发现,甘薯、豌豆以及葵花子油都含有丰富的雌性激素,女性服用自然有益,而男性就要少吃为妙。黄豆中的雌性激素含量是所有食品中最高的,多吃会导致男性精子质量下降。 相对于成年人,儿童对食物中残余化学物质的抵御力差很多。科学家担心,由于儿童体内的激素水平很低,所以一点点小的增长就会对他们产生不好的影响。朱毅表示,食用过量含有雌激素的食品会导致儿童性早熟,医学上把女孩8周岁以前乳房发育,10周岁以前月经来潮,男孩9周岁以前第二性征发育称为性早熟。严重的性早熟可能带来的危害是孩子长不高。如果孩子的心理发育落后于生理发育,会给孩子带来压力和恐慌。此外,性发育越早,人的寿命就越短。 在生活中如何避免激素的过量摄入?专家建议人们特别是儿童和孕产妇尽量食用天然有机蔬菜,要多吃新鲜食品,少吃经过加工的包装食品、罐头等。吃肉时还要把肥肉去掉,因为农药和其他化学残留物大部分存在于脂肪中。朱毅说,应少吃工厂化养殖的水产品、鸡、鸭,尤其是鸡鸭的脖子,翅膀等部位,因为激素主要储存在皮下。 此外,应尽量用玻璃容器储存食品,婴儿奶瓶也最好要使用玻璃的。如果一定要使用塑料制品,最好选择那些注明“不合 BPA”的产品。(来源:环球时报;记者:郭颖、霍斯欧、李虹)

  • 如何同时测定五种激素

    如何同时测定五种激素? 赤霉素,脱落酸,生长素,水杨酸,茉莉酸甲酯。仪器Watres 2695+2998流动相:A0.1%甲酸水,B0.1甲酸甲醇 c18色谱柱测定单标时测不出水杨酸,茉莉酸甲酯,改如何改进[img=,690,1226]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404101346352690_503_6354321_3.png[/img]

  • 植物内源激素提取在萃取时pH?对液相影响

    植物内源激素提取在萃取时pH值的调节用强酸强碱可以吗?一般论文大多数是用弱酸弱碱,但是考虑到弱酸弱碱加入的量要大才能达到我需要的pH值,在旋蒸时时间就会比较长,水的旋蒸是很慢的。。。所以我想用强酸强碱直接调pH值,不知道对激素影响怎么样,跑液相有没有影响,谢谢!亟待解决!

  • 肥料检测激素抗生素

    [font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-15616.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][color=#333333] 肥料是指能够提供作物生长发育所需的养分,改善土壤性状,提高作物产量和质量的物质。是农业生产中重要的生产手段。一般分为有机肥料、无机肥料、生物肥料。也可以按来源分为农家肥料和化肥。根据营养成分的多少,分为完全肥料和不完全肥料。根据肥料供应的特点,分为直接肥料和间接肥料。根据所含成分,分为氮肥、钾肥、微量元素肥料、稀土元素肥料。新型肥料具有一定的肥料功能和一定的增产作用,由肥料生产企业开发生产,符合行业或企业标准,同时含有机械、武器、微生物菌剂或这种成分,是指用物理、化学、生物方法加工的新品种肥料。下面给大家介绍相关知识[/color][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]检测范围硼砂、过磷酸钙、钙镁磷肥、氮肥、复混肥料、磷酸一铵/磷酸二铵(粒状)、硝酸磷肥、尿素、农业用碳酸氢铵、氯化铵、农业用硫酸锌、涂层尿素、小联碱农业氯化铵、磷酸铵肥、微量元素叶面肥料、硝酸铵、硫酸铵、氯化钾、生物肥料、育肥灵、粒状生达磷酸钙、钙镁磷钾肥、磷酸二氢钾、腐植酸钠、控释肥、植酸铵肥料、有机肥料、磷酸氢钙、钾肥、农业用磷酸钾、粉状磷酸一铵、料浆法磷酸一铵、有机肥、料浆法磷酸二铵、氨基酸叶面肥料等肥料的检测分析服务。检测项目效磷含量、速效磷、全磷、酸碱度、pH、砷含量、镉含量、铅含量、铬含量、钾含量速效钾、感官、外观、肥料标识、筛分、氯离子含量、有机质含量、总氮含量、全氮、锌、硼含量、钼含量、钠含量、硒含量、硅含量、水不溶物、有效活菌数、粪大肠菌群数杂菌数、硫含量、总硫含量、铜、铁锰含量、水分、硝态氮含量、铵态氮含量、灰分、缩二脲含量、粒度、磷含量总磷含量、有全钾、总钾含量、钙含量、总钙含量、镁含量、总镁含量、养分释放率、疏松堆密度、密度等

  • 【讨论】什么是“牛奶激素”

    说起现在的牛奶,很多人会脱口而出“现在的牛奶都是激素催出来的,味道营养都不行……”.所谓的“牛奶激素”其实是牛的生长激素,实际上,目前在多数国家都不允许使用。“牛奶激素”的作用 [align=left]  生长激素是动物脑中分泌的一种蛋白质,用于促进动物的生长。牛的生长激素自然就叫“牛生长激素”了,简称bGH。好几十年前,人们就发现把bGH注射到母牛体内可以促进产奶。不过,这一发现在当时没有什么意义。因为,那时候,bGH只能从死牛的脑袋中提取,其成本会大大超过增加的奶量。 [/align][align=left]  到了上世纪八十年代,生物技术的发展让bGH的应用成为可能。把控制合成bGH的基因转到细菌中,通过培养细菌就可以合成出同样的蛋白质来。这样得到的牛生长激素被称为“重组牛生长激素”,简称为rbGH,有时候也用另一个简称rbST。[/align][align=left]  跟社会上各种关于“牛奶激素”的传说不同,rbGH并不能让奶牛平白无故地产奶。在奶牛生小牛之后,其产奶量会逐渐增加,通常到70天 达到最多,然后逐渐下降。如果在到达这个最大量之前给奶牛注射rbGH,那么产奶量的下降就会变得缓慢。这样,奶农就可以获得更多的牛奶。平均而言,使用了“牛奶激素”之后,产奶量可以增加百分之十几。 [/align]

  • 8月15日 卫生部公布激素门调查结果 奶粉激素含量正常

    中国卫生部8月15日下午就“圣元奶粉疑致儿童性早熟”调查结果举行了发布会,中国卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华通报调查结果,检测结果符合国内外文献报道的含量范围。目前市场上抽检的圣元奶粉和其他婴幼儿奶粉激素含量没有异常。 邓海华说,检测结果表明,42份圣元奶粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。详情参考[url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100809/2708809/]三聚氰胺续集:奶粉又爆“激素门”!——圣元奶粉“激素门”事件追踪贴![/url]

  • 近年来,一些洗浴剂、洗洁剂深陷“环境激素”问题,你对这个问题怎么看?

    2016年9月2日,美国食品和药物监督管理局(FDA)发布关于抗菌肥皂的安全性和有效性的最终规则,该规则规定包含特定活性成份的抗菌洗浴产品不得继续在市场上销售。该规则适用于包含19种指定成份中一种或多种的抗菌洗浴产品,其中使用最多的2种成份是三氯生与三氯卡班。产品种类包括液体、泡沫和凝胶洗手液、肥皂以及沐浴液等。FDA援引一些研究表明,长期接触抗菌产品中的某些成分如三氯生与三氯卡班,会影响人体的抗药性或者激素水平,带来健康风险。  近年来,一些洗浴剂、洗洁剂深陷“环境激素”问题,当其进入人体,内分泌系统将其误认为是天然激素,加以吸收利用,占据了人体细胞中正常激素的位置,从而引发内分泌紊乱,造成人体正常激素代谢失常,给人体健康带来潜在的威胁。 您对环境激素怎么看?您做过这方面的检测吗?

  • “激素”豆浆与早熟?

    “激素”豆浆与早熟?

    “激素”豆浆与早熟?谣言:小孩喝豆浆会早熟  大家都知道大豆中含有大豆异黄酮,被称为“植物雌激素”,一提到“激素”这个字眼,大家往往都很敏感,尤其担心孩子喝了豆浆,会不会性早熟?解答:不会。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/11/201511281917_575405_1751239_3.png因为植物雌激素在人体内的作用微乎其微,大约只有雌激素的千分之一,至今极少有儿童因为喝豆浆引起性早熟。而且豆浆中大豆异黄酮的含量极低,大约为100ug/100ml,每天一杯200毫升,也就200微克。而目前婴幼儿、儿童大豆异黄酮的推荐量为每日25毫克。所以说适量进食豆浆,是绝对不会引起孩子性早熟的。很多性早熟的孩子,深究起来,大部分孩子是饮食不合理、营养过剩、能量过剩、乱吃补品有关。  所以要真的担心孩子性早熟,还不如来点实际的:  1.避免孩子在生活中接触超越其心理年龄的内容;  2.尽量不给孩子吃营养保健品(包括牛初乳);  3.不要让孩子吃过多油炸、膨化食品,尽量不喝饮料,避免能量摄入过多;  4.减少塑料制品使用;  5.避免让孩子接触到含性激素的药物、化妆品。讨论:这些谣言您是怎么理解的?请结合您的专业知识和检测技能,谈谈您的观点,发挥您的想象力,参与互动,赢取积分奖励

  • 鸡儿长得快,是激素惹的祸吗?

    鸡儿长得快,是激素惹的祸吗?

    现在的肉鸡为什么只养40多天就能吃了?是因为在饲料中添加了激素吗?答案是否定的。今天的肉鸡之所以长得快、长得大,主要是良种选育和养殖技术的提高带来的结果。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/09/201109142102_316579_1609805_3.jpg当亲戚朋友向您问起肯德基“蜈蚣鸡”的真假时,您一定能迅速地给出答案。但是如果他们接着问,“现在的肉鸡长得这么快,是用激素催起来的吗?”您也许就会犹豫一下了。没错,许多人提起规模化养殖的商品肉鸡时总是把它和激素联系在一起,似乎使用激素成了这些肉鸡的“默认属性”,或者至少是“普遍配置”。其实这种想法是一个极大的误区,绝大部分的养殖户不敢、也没有必要对鸡使用激素。

  • 【讨论】激素问题应该引起重视!!!

    昨天拿了一块猪肉作为空白进行激素残留检测方法学研究,做了以后一大跳,猪肉中竟然含有一种合成激素,且含量很高,完全可以用SCAN方式定性,激素残留不会引起急性中毒,当其危害非常大,应该引起足够重视.

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