黄酮哌酯

中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室药物化学成分研究组从红三叶中简便、高效提取异黄酮技术近日获得国家发明专利授权。据介绍，这为开发以异黄酮为有效成分的保健食品和医药品奠定了重要的技术基础。 　　这个实验室设立在中国科学院兰州化学物理研究所。据介绍，异黄酮是一种保健食品和医药品原料。近年来，国际上采用植物雌激素样物质替代激素治疗，特别是采用天然来源的异黄酮化合物治疗妇女更年期综合征、骨质疏松症、老年性痴呆等疾病取得了较大成效。 　　红三叶为豆科三叶草属的多年生草本植物，是一种优质牧草，我国民间以其花序及带花枝叶入药，用于镇痉、止咳、止喘，还可制成软膏治疗局部溃疡。研究发现，红三叶是少数几种含有4种雌激素样异黄酮的植物之一，具有大多数异黄酮6倍以上的雌激素样的活性，且具有双向调节作用。目前，红三叶异黄酮的提取物是国际上公认的治疗妇女更年期综合征疗效确切的植物药，其销量在美国多年来一直名列植物药前十位，我国每年均有大量出口。 　　课题组通过一步水解、水沉碱溶法、膜分离、柱层析等步骤，获得了高纯度的异黄酮系列产品。该方法采用膜分离技术进行纯化，一方面提高了产品中起药效作用的活性成分——异黄酮苷元的纯度 另一方面使大孔吸附树脂柱层析前的样品溶液得以净化，减轻了树脂的损害，延长了树脂的使用周期。此外，纳滤技术的应用使树脂柱层析前的样品溶液无需浓缩，可直接上样，简化了工序。 　　据介绍，该技术工艺简单，可适合工业化大生产，且制备过程中仅采用食用级乙醇为溶剂，具有安全、污染少、成本低的优点，为开发以异黄酮为有效成分的保健食品和医药品奠定了重要的技术基础，具有较高的社会效益和经济效益。

植物次生代谢产物（Plant secondary metabolites，PSMs）在植食性哺乳动物的觅食生态中起到重要作用。黄酮类化合物是一类重要的PSMs，在植物中广泛存在；具有显著的促进健康的作用，包括抗菌、抗病毒、增强免疫，以及心血管保护等功能。目前，对食源性黄酮类天然复合成分的整体代谢规律及其与动物肠道微生物的双向作用，尚缺乏清晰的认识；关于黄酮类化合物的生态学功能研究相对较少，特别是其对濒危野生动物的生理影响及动物对食物中黄酮类化合物的适应性演化机制鲜有研究。　　大熊猫属于食肉目动物，具有食肉目动物的消化生理特征，但其食性特化为专性食竹。竹中具有丰富的黄酮类化合物。因此，大熊猫-竹子为研究食源性黄酮类化合物在植食性动物与植物之间的生态学功能提供了理想模型。　　9月22日，中国科学院院士、中科院动物研究所研究员魏辅文团队联合成都大熊猫繁育研究基地，在Microbiome上发表了题为Multi-omics reveals the positive leverage of plant secondary metabolites on the gut microbiota in a non-model mammal的研究论文。该研究运用代谢组学、宏基因组学和体外培养等方法，在完整的年周期内同步采集野外大熊猫的可获得样本（食物和粪便）；采集成都大熊猫繁育研究基地中圈养大熊猫的食物、粪便和血浆，剖析了大熊猫对黄酮类化合物的吸收代谢、利用偏好和生物转化，以及黄酮类化合物对大熊猫肠道微生物组成和功能的影响。主要研究结果如下：　　大熊猫对黄酮类化合物的利用规律：利用代谢组学方法，在竹子中鉴定了97个黄酮类单体化合物；与竹笋相比，竹叶中含有更多种类和更高丰度的黄酮类化合物。因此，随着食笋和食叶的季节性转化，黄酮类物质的摄入存在显著的季节性差异。血浆靶向代谢组学检测发现，直接以原型化合物的形式进入血液的化合物仅有12种。食物与粪便代谢组的比较分析发现，大熊猫对食物源黄酮类化合物的利用在亚类和单体水平上均有不同的偏好性，对食物源中的38种单体具有较高的利用率，且粪便中有新的黄酮类单体化合物生成。　　大熊猫肠道微生物适应性响应机制：粪便代谢组和宏基因组关联分析显示，PSMs-黄酮类化合物与肠道微生物的季节性具有显著的相关性。体外培养实验证明，黄酮类物质的季节性的差异摄入驱动了大熊猫肠道微生物的季节性变化，如野外大熊猫肠道微生物关键物种的变化（狭义梭菌属1，Clostridium sensu stricto 1），特别是对有益菌的生长促进作用，如益生菌丁酸梭菌（Clostridium butyricum）。食物中黄酮类摄入越高，大熊猫肠道微生物的多样性越低，微生物毒力因子的丰度也更低。宏基因组功能分析揭示了70%黄酮类化合物的吸收转化由肠道微生物参与完成，且肠道微生物也促进大熊猫对黄酮类物质的转化和利用偏好。　　以上结果证明，在长期演化过程中，大熊猫季节性食物转化行为是大熊猫对竹中有益元素最大化利用的适应。其中，黄酮类化合物对维持大熊猫肠道微生态的动态平衡发挥重要作用。该研究拓展了关于大熊猫营养生态学的认识：有益的PSMs可以通过调控肠道微生物，正反馈调节宿主生理，从而影响大熊猫的觅食策略。此外，该研究也为圈养大熊猫管理提供了重要参考，即食物源黄酮类化合物是大熊猫重要的天然益生元，对大熊猫的临床健康管理，特别是肠道疾病的治疗具有广阔的应用前景。　　该研究首次以非模式野生动物为模型，探索食源性黄酮类化合物的吸收代谢规律及其与肠道微生物的互作模式。从动物生态学的视角，应用多组学方法探讨有益的PSMs对植食性哺乳动物的生理作用。黄酮类化合物与肠道微生物的双向作用为探究动物-肠道微生物共演化提供了新思路。研究得到中科院战略性先导科技专项（B类）、国家自然科学基金的资助。

近日，中科院成都生物所发明的“一种判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解程度的方法”获得国家发明专利授权。 　　大豆异黄酮是大豆等豆科植物生长过程中形成的一类次生代谢产物，具有多种生理功能。它不仅参与调节植物的生长活动，还能对人体发挥有益的生理调节作用。天然大豆异黄酮苷类的分子结构并不是活性发挥的最佳状态，普遍认为苷元才是活性发挥的最佳状态。然而，在大豆中，大豆异黄酮主要是以染料木黄酮、大豆苷和黄豆苷糖苷形式存在的，它们对应的苷元染料木素、大豆苷元和黄豆苷元的含量很少。为了得到生物活性高的大豆异黄酮苷元，在工业上大多以大豆豆饼或豆粕为底物，采用酸水解或微生物转化的方法将糖苷转化为苷元。此前，判断大豆异黄酮糖苷是否水解及水解程度，通常是通过水解前后苷元含量的变化来判断的，此方法过程相对比较繁琐。 　　成都生物所发明的该种方法，通过商品豆粕经乙醇提取、提取液抽滤除杂质、减压蒸馏浓缩至无乙醇得水相、以水相为底物进行水解、用乙酸乙酯从水解液中萃取大豆异黄酮苷元、萃取液减压浓缩、浓缩相进行薄层层析、在紫外灯下观察层析结果，以此判断大豆异黄酮糖苷是否水解或水解的程度。该方法具有快速、准确等优点，具有良好的应用前景。

“银杏” 植物界的大熊猫明代诗人刘熠曾有诗《赠古泉上人》：“花深竹石迷过客，露冷莲塘问远公；尽日苔阶闲不扫，满园银杏落秋风”。自古以来，银杏就是文人墨客和寻常百姓们都喜爱的一种植物。银杏是我国的特有树种，是现存种子植物中最古老的孑遗植物之一，有植物界“活化石”的美誉，但由于银杏多年来已停止演化，野外种群已濒危并被列入濒危保护植物，目前仅在我国浙江、湖北、贵州等地还存在着少量的野生银杏。不过，随着多年来对这位“植物界的大熊猫”持续的人工栽培和保护，银杏已在全国遍地开花。每到深秋时刻，从北京潭拓寺到苏州天平山，从桂林海洋乡到西安古观音禅寺，扇形的金黄色银杏叶都会挂满枝头，层林尽染，为各地带来温暖多彩的秋日元素，描绘阳光下如诗如画般的金秋胜景。而银杏可不仅仅是颜值高，意境风雅这么简单；银杏叶中含有一种重要的提取物：银杏黄酮，也叫 Ginkgo bilobaP.E.，它能够增加脑血管血液流量，改善脑血管血液循环功能，保护脑细胞，扩张冠状动脉，预防心绞痛及心肌梗塞，预防血栓形成，提高机体免疫能力；对冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压病人均十分有益；广泛应用于制药、保健品、日用品、化妆品等各个领域。而要想从银杏叶中提取黄酮，历史最久、经验最丰富、成本最低的方法就是溶剂提取法，使用乙醇溶液、丙酮水溶液或氢氧化钠水溶液进行粗提取，再经过脱脂、去银杏酚酸等精制工序得到黄酮精提物。但这种方法的最大问题是实验时间长，产品中有机溶剂易残留。使用传统的萃取仪器进行提取银杏叶黄酮提取物时，若使用 60% 乙醇溶液，为得到最大的提取率，80℃ 实验条件下最少需要提取三个小时。考虑到粗提取完成后还要进行的其他工序，若样品量较大，这个时长会极大拖慢研究效率。因此一款步琦的全自动化的萃取仪就可以通过优化实验流程和自动化极大缩短实验时间，通常来说可以将三个小时的提取时间缩短到两小时以下甚至一小时以下（具体取决于实验条件），并支持多个萃取位置同时进行方法相同或不同的实验并单独控制每个位置，支持多种不同溶剂以适配不同的分析物和不同的方法。固液萃取仪 E-800步琦公司的全自动化六位一体固液萃取仪 E-800 功能强大，仪器含有上下两个加热盘，可以根据客户所需的实验方法打开或关闭上加热盘。操作界面是 7 英寸的彩色触摸大屏，专有 APP 可在移动设备上进行萃取远程监视及数据处理，萃取报告可从设备中传输到移动设备及电脑软件，可接入 LIMS 系统；内置标准索氏萃取法、索氏热萃取法、热萃取法、连续萃取法、Twisselmann 萃取法五种方法。可以全自动实现真正的索式萃取法：即底部烧杯中的溶剂受热蒸发，被上部的冷凝器冷凝回落到萃取腔中与样品萃取，萃取腔中的溶剂慢慢积累，当达到液位后溶剂回流到底部的烧杯中，完成一次循环，反复多次，直至完成萃取过程。实验过程既可以设定萃取时间，也可以设定循环次数。E-800 提供的六个独立的萃取位置，可实现单独过程控制，也可同时运行不同的萃取方法、使用不同的萃取溶剂。每道拥有独立液位传感器，根据样品量调节的液位传感器，极大地改善索氏萃取法的循环时间。显著提高每天的萃取效率和样品处理量。E-800 拥有可重复使用的砂芯样品杯，可替代一次性的纸滤筒，节约实验成本；分析物保护系统可始终保证烧杯中只剩下极少量的溶剂，从而实现最佳的分析物回收率。整个萃取过程完全可见。玻璃组件可轻松取放和拆卸，以便进行清洁和在烘箱中去除污染物。E-800 的全自动系统，创新的法兰 Z- 密封系统，密封性良好，极大降低溶剂损失，配合高性能冷凝器，溶剂回收率最高可达 90% 以上，极大解决提取银杏叶黄酮这类实验过程中溶剂回收率低和样品中溶剂残留的问题。溶剂自动回收到可拆卸的溶剂回收瓶中，可重复使用，极大降低成本。而烧杯底部独特的磨砂设计可以防止溶剂爆沸。虽然人工栽培的银杏已经在金秋时节点缀了全国各地的大小城市，但作为一种仍不具备足够的野外生存能力的树种，银杏仍需我们长期持续的保护。研究银杏，从中提取黄酮等对人有益的天然产物，可以帮助我们更好地对它们进行保护。人类从大自然中汲取了许许多多的资源，合理适当的回馈自然，有益于人与自然的长期和谐共处。步琦作为实验室前处理设备领域的专家，愿持续提供更高效便捷、更人性化、更对自然友好的解决方案，助力研究人员进行各类天然产物的提取与分析，助力一个更美好的未来。

“天然的保肝药” 都是怎么来的？水飞蓟素被成为“天然的保肝药”，是从菊科植物水飞蓟的干燥果实中提取而得到的一种黄酮木脂素类化合物。该类化合物具有清除自由基，抗脂质过氧化，保护肝细胞膜，促进肝细胞修复再生，抗肝纤维化，降血脂等效果。黄酮类化合物（flavonoids），原是指以2-苯基色原酮为骨架衍生的一类化合物的总称。现泛指两个苯环通过三个碳原子相互连接而成的一系列化合物的总称，即具有C6-C3-C6结构的一类化合物的总称。大量研究表明黄酮类化合物还具有降压、降血脂、抗衰老、提高机体免疫力、泻下、镇咳、祛痰、解痉及抗变态等药理活性。1介绍本文中将会介绍一种简便、可靠的方法，用来测定金盏菊中黄酮类化合物含量的应用。黄酮类化合物是多酚类次生代谢产物，对人体的生物利用度较低。一旦被吸收，黄酮类化合物被迅速代谢，产生具有抗炎、氧化、血栓形成、糖尿病和癌症特性的代谢物。黄酮类化合物存在于水果，蔬菜，谷物，树皮，根茎，花茶和葡萄酒中。在本文中，金盏菊粉末通过使用全频固液萃取仪 E-800 用索氏热萃取法提取，用紫外分光光度法测定黄酮类化合物的含量。2设备固液萃取仪 E-800 pro分析天平(精度 ±0.1mg)紫外/可见分光光度计(PerkinElmer Lambda 25)3样品和试剂样品：含花萼的金盏菊干粉，参考黄酮类含量：0.29%试剂：丙酮，六水氯化铝，甲醇 HPLC，六亚甲基四胺纯化物，无水硫酸钠，去离子水4实验流程黄酮类含量的测定包括以下步骤:分别用丙酮和酸水解同时提取和分解，形成黄酮类苷。黄酮类苷以结合态（黄酮苷）或自由态（黄酮苷元）形式存在，乙酸乙酯液液萃取黄酮类苷元，紫外/可见分光光度法测定黄酮类含量。1. 样品制备将萃取纸滤筒放入索氏萃取腔中称取 0.8g 均质样品到纸滤筒中在样品上加入 1.0mL 试剂在纸滤筒内加入 7.0mL 盐酸（浓度37%)2. 使用表1中参数设置用 E-800 进行提取表1：UniversalExtractor E-800 的索氏热萃取参数步骤_加热等级萃取方法索氏热萃取_溶剂丙酮_萃取10 cycles样品杯:11萃取腔: 3淋洗5 min11干燥AP, 2 min11溶剂体积 [mL]100_3. 液液萃取将提取液转移到 100ml 的容瓶中。将所得溶液 20ml 转移到分离漏斗中，加入 20ml 去离子水，用乙酸乙酯洗涤溶液，进行液-液萃取。收集有机相用 2x50mL 去离子水洗涤，用无水硫酸钠干燥后过滤有机相，将液体直接转移到 50ml 容量烧瓶中。4. UV / Vis分光光度法试验溶液:取 10.0 mL 原液，加入 1mL 氯化铝试剂，用 5% 冰醋酸在甲醇中稀释至 25.0mL。30 分钟后，测定测试溶液的吸光度，并在 425nm 处进行比较。5. 计算以金丝桃苷表示的黄酮百分比含量按式计算。金丝桃苷的吸光度为 500 (1%，d=1cm)5结果金盏菊样品被分成三份分析。测定的黄酮类化合物含量与参考值 0.29% 吻合较好。由于黄酮类化合物含量低，小的偏差导致较高的相对标准偏差。因此，定义了 5% 的相对标准偏差。结果如表2所示。表2:金盏菊提取物类黄酮含量测定结果6结论采用全频固液萃取仪 E-800 对金盏菊粉末中黄酮类化合物的含量进行测定，结果可靠，重复性好。与文献中描述的方法进行了比较。省略了提取过程中的费力步骤，获得更高的黄酮类化合物含量，残留损失较少，使用全自动萃取仪成功完成实验。步琦助力研究人员进行各类天然产物的提取与分析，提供更高效便捷、更人性化、更对自然友好的解决方案。▲E-800萃取仪7参考文献https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/flavonoids#metabolism-bioavailability, 17.12.2020Chen A., Xiang W., Liu D., Liu C., Yang L., Determination of Total Flavonoids and ItsAntioxidant Ability in Houttuynia cordata, Complementary medicine researchJournal of Materials Science and Chemical Engineering, 4, 131-136, 2016.Williams R. J., Spencer J. P, Rice-Evans C., Flavonoids: antioxidants or signalingmolecules?, Free Radical Biology and Medicine, 36, 838-849, 2004.Ph. Eur. Monograph on Caldendulaeflos, 07/09:3000, corrected 10.1

果汁检测用试剂&mdash &mdash 钾、总磷、总黄酮、可溶性固形物（折光率）、L-脯氨酸、总D-异柠檬酸 &ldquo 烂果门&rdquo 事件，怎可坐以待毙！ 近期有媒体暗访指多家内地果汁生产商涉嫌使用腐烂果汁。国产果汁巨头卷入&ldquo 烂果门&rdquo ，你是否忧心忡忡？大多果汁含量无据可依，你该如何选择？国家统计局的数据显示，2012年全国饮料行业总产量为13024.01万吨，比上年增长10.73%，其中，国内果汁和蔬菜汁饮料产量为2229.17万吨（最主要为果汁饮料），占到饮料总产量的17.16%，较2011年增长16.09%。这些果汁真的如消费者理解的哪样健康自然高品质吗？ 上海甄准生物科技有限公司是一家专业经营标准物质、标准品、化学试剂及相关技术服务创新型高科技企业，坐落于人才荟萃的上海张江高科技园区。 自公司成立以来，一直以"客户满意"为公司核心价值观，产品主要应用于制药、生物、食品、环境、材料和农业等领域。本着始终拥有的创业激情和服务热忱，甄准生物已成长为我国重要的标准物质和标准品领域集成服务的领导者、中国最大的标准物质/标准品供应商之一。 上海甄准生物提供果汁检测的钾、总磷、氨基酸态氮、总黄酮、可溶性固形物（折光率）、L-脯氨酸、总D-异柠檬酸检测标准品和试剂。 产品信息： 货号 描述 规格 可溶性固形物检测ZZSRIBS07S 折光率标准液1.343253 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS10S 折光率标准液1.347824 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS112S 折光率标准液1.349682 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS115S 折光率标准液1.350149 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS12S 折光率标准液1.35093 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS125S 折光率标准液1.35093 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS15S 折光率标准液1.355679 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS20S 折光率标准液1.363842 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS25S 折光率标准液1.372328 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS30S 折光率标准液1.381149 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS35S 折光率标准液1.390322 (± 0.00004)@20C15ml ZZSRIBS40S 折光率标准液1.39986 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS45S 折光率标准液1.409777 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS50S 折光率标准液1.420087 (± 0.00004)@20C 15mlZZSRIBS55S 折光率标准液1.4308 (± 0.00004)@20C 15ml ZZSRIBS60S 折光率标准液1.441928 (± 0.00004)@20C 15ml 总D-异柠檬酸检测 ZZK-ISOC D-异柠檬酸检测试剂盒 100 test L-脯氨酸检测 ZZS1568506 L-脯氨酸标准品 200MG ZZR70501 茚三酮显色液 2L 钾检测 ICCS03 钾离子 K+ 1mg/ml 1000ppm 100ml ICCT03 钾离子 K+ 0.2mg/ml 200ppm 100ml 甄准，甄心倾听您每一个标准！

目前，我国是植物提取物的第一原料供应大国，也是植物提取物应用大国，据中国海关数据显示，2019年，我国植物提取物行业出口额达23.72亿美元（美国是最大的进口市场），进口额达8.49亿美元（美国、印尼和印度是前三进口市场）。在全球“禁抗、限抗”大背景下，国内外对可饲用植物提取物的需求日益增长，对于其产品和相应检测标准的需求也日益强烈。因为没有统一的相关标准，这就严重影响了其生产效率以及资源浪费，对从事可饲用植物提取物的生产、加工以及进出口贸易的相关企业造成了极大的困扰。因此必须尽快制定颁布并实施可饲用植物提取物的相关标准并实现标准的国际化，确保在国际贸易中有据可依，提高我国可饲用天然植物提取物在国际上的竞争力。2024年3月15日，国家标准《饲料添加剂淫羊藿提取物中黄酮醇苷的测定 高效液相色谱法》 正式发布。该标准由TC76（全国饲料工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位为中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 、中国医学科学院药用植物研究所 、天津博菲德科技有限公司 、湖南农业大学 、北京爱绿生物科技有限公司 、中国农业科学院饲料研究所。

各相关单位：按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序，标准起草组已完成《枸杞中6种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准征求意见稿的编制工作。现按照我协会《团体标准制修订程序》要求，公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2024年4月28日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931邮箱：1904691657@qq.com 关于团标征求意见函 -3.28.pdf团标表格7-专家意见表.doc《枸杞中6种黄酮类物质含量的测定》（文本）.pdf

各相关单位：按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序，标准起草组已完成《枸杞中5种黄酮类化合物的测定 液相色谱法》、《枸杞中枸杞酸的测定 液相色谱法》、《葡萄酒中7种链格孢霉毒素的测定 高效液相色谱-串联质谱法》和《枸杞及其制品中3种有机酸的测定 气相色谱法》4项团体标准征求意见稿的编制工作。现按照我协会《团体标准制修订程序》要求，公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2024年5月22日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931邮箱：1904691657@qq.com 关于团标征求意见函 -4.23.pdf团标表格7-专家意见表.doc枸杞及其制品中3中有机酸的测定-气相色谱法.pdf枸杞中5种黄酮类化合物的测定-液相色谱法.pdf枸杞中枸杞酸的测定-液相色谱法.pdf葡萄酒中 7种链格孢霉毒素的测定 高效液相色谱-串联质谱法（征求意见稿）.pdf

各相关单位：根据《宁夏化学分析测试协会团体标准制定程序》的有关规定，由宁夏回族自治区药品检验研究院申请的《化妆品中芦丁等6种黄酮类化合物的测定 高效液相色谱法》团体标准，经我会评审，符合立项条件，现批准立项。请起草单位按照要求，严格把控标准质量关，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com2024团标立项公示7.15.pdf

各相关单位：根据《宁夏化学分析测试协会团体标准制定程序》的有关规定，由宁夏回族自治区药品检验研究院申请的《化妆品中芦丁等6种黄酮类化合物的测定 高效液相色谱法》团体标准，经我会评审，符合立项条件，现批准立项。请起草单位按照要求，严格把控标准质量关，切实提高标准制定的质量和水平，增加标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com 2024团标立项公示5.14.pdf

各相关单位：宁夏化学分析测试协会经研究审核，决定对宁夏药品检测研究院申请的《枸杞叶和枸杞茶中黄酮类成分含量的测定 高效液相色谱法》团体标准批准立项，现予以公示，公示时间：2023年3月2日-7日。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作，有意者请与协会秘书处联系。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com宁夏化学分析测试协会2023年3月2日2023团标立项公示3.2.pdf

各相关单位：宁夏化学分析测试协会对团体标准申报材料进行审核后，决定对宁夏农产品质量标准与检测技术研究所申请的《枸杞中六种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准批准立项，现予以公示。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作，有意者请与协会秘书处联系。联系人：张小飞电话： 13995098931地址：宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱：1904691657@qq.com 2024团标立项公示3.26.pdf

各有关单位：根据国家《团体标准管理规定》和《宁夏化学分析测试协会团体标准管理办法》，我协会对《枸杞中6种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》团体标准进行了评审,已经通过了专家审查，现予以发布，自2024年5月30日起正式实施，特此公告。 宁夏化学分析测试协会2024年5月10日2024协会团体标准公告-5.10.pdf

市场上大量假冒蜂胶产品客观存在 蜂胶、树胶之间有较大差异，企业基本属知假造假最简便辨识方法：低于1.2元/粒的蜂胶胶囊基本为假货 　　蜂产品的信任“危机”还在延续。 　　其实在上周成都召开的相关蜂产品行业培训会议上，就有人担忧：蜂蜜的问题出来了，不知道什么时候轮到蜂胶。 　　当时人们没想到，作为蜂产品中的高端系列，假蜂胶的盖子被揭开得那么快，而且更加触目惊心。 　　央视《每周质量报告》对蜂胶产品质量问题的曝光中称，浙江全金药业生产的假蜂胶在杭州不少药店均有销售。还称在蜂胶原材料中添加树胶造假是行业内非常普遍的现象，已经存在十余年。 　　并且，在央视报道之后，仍有三个问题困扰人心：一是蜂胶和树胶真的无法区别吗?央视报道中，造假者称“国内最尖端的仪器检测不出”，所以“造假整整10年” 二是市场上确实大多数为假冒蜂胶吗?“产量300吨，实际市场销量却近千吨”?三是蜂胶生产企业是否知假造假? 　　蜂产品的水，究竟有多深? 　　“技术”问题：蜂胶、树胶是否可检 　　我们先来探讨技术问题。尖端仪器真的检测不出假蜂胶吗? 　　桐庐“蜂之语”蜂业股份有限公司是浙江省比较大的蜂产品经销商，副总陈建清说，树胶冒充蜂胶，这个情况他们大约在1998年就发现，确实如报道所称，造假横行10年了。 　　因为蜂胶和树胶主要成分都是黄酮类物质，如何区分一直是业界的一道难题。 　　经过十年的研究，“蜂之语”研究出了一套“指纹图谱”技术。 　　技术很专业，实验室周主任解释尽量深入浅出：通过技术手段从蜂胶或者树胶中将黄酮类物质提取出来，然后放到高校液相色谱仪里，每个物质都出现一张类似于“心电图”一样的波峰。不同的物质会在不同的地方出现不同的“峰”，技术上称为“谱带”。 　　正是根据蜂胶和树胶谱带的不同，是以区别。 　　就此，我们继续向浙江大学动物科学学院、浙江省蜂业协会理事长胡福良教授求证。胡老师从博士开始就专注于研究蜂产品，尤其是蜂胶。 　　胡老师说，目前他带领的两个博士生有两项检验技术已申请国家专利。一项类似于“指纹图谱”，另一项更具说服力，原理是分析树胶和蜂胶的成分，有一种物质是树胶当中有，而蜂胶当中没有的。而且该物质非常稳定，难以去除，一经检测，真假立判。 　　据了解，这些检测技术目前都处在实验室阶段，如果要上升到“行业标准”阶段，还需一个过程。 　　“市场”问题：绝大多数都是树胶吗 　　央视报道中称：据中国蜂产品协会公布的数据，我国蜂胶每年产量约300吨，然而据业内人士透露，每年的实际销量却将近1000吨。 　　市场上蜂胶产品真的有很多是假冒的吗?假冒比例有如此之高吗? 　　胡福良教授说，市场真实数据很难统计，但大量假冒是“客观存在”的。 　　根据今年以来的原料价格，基本可以判断：纯蜂胶价格应该在800元/公斤以上，一般的蜂胶胶囊，消费者可以自己算一下，如果价格低于1.2元/粒，基本上都是假的。 　　“企业良心”问题：蜂胶企业是否知假造假 　　根据上两个问题的答案，我们又想到第三个问题，是不是因为蜂胶、树胶难以检测，会不会有些企业不小心买到了假原料，也就是树胶原料，然后当作蜂胶来生产，换句话说是不是那些卖假蜂胶成品的企业本身也是受害者? 　　浙江全金公司昨晚在其网站上发布的《关于全金蜂胶产品质量问题处理紧急公司函》中也提出：原料厂家“河南蜂源蜂产品有限公司”有出厂合格检验报告书……国家标准规定的蜂胶原料的功效成分检测指标仅仅是总黄酮，我公司按照国家标准GB/T24283-2009进行检测，结果都符合国家标准规定，但无法识别生产厂家原料中总黄酮的来源。 　　但是，多方采访下来，“那些卖假蜂胶成品的企业本身也是受害者”的可能性被无情地推翻了。 　　有生产厂家坦言，原料进来的时候，一是价格判断，近年来，纯蜂胶价格每公斤为七八百元，而树胶每公斤只要150元上下。二是外形判断，树胶的原料是杨树芽，只要稍有经验，那和蜂胶还是一眼就能辨别出来的，提取过程中气味也完全不一样。即便是提取后两者外观接近，但是气味还是能够分辨出来的。 　　所以，“知假造假”，不可原谅。 　　在对胡福良教授的几次采访中，他都会说到蜂农。他担心制假现象对整个行业带来的冲击，研究了几十年，蜂产品确实是个好东西，假的应该被去除，行业则需要维护，“尤其是蜂农，靠天吃饭，很辛苦，现在蜂蜜价格甚至低于白糖，如此被低估，蜂农们需要保护”。 　　相关新闻　　 　　将记者请出公司后，全金药业的员工关上了大门。 　　浙江全金药业：停止蜂胶产品生产召回相关批号产品 　　11月22日下午，记者来到位于杭州九堡九环路48号的浙江全金药业股份有限公司。从一楼到四楼的楼梯两边，挂满了宣传公司业绩的海报。 　　记者找到副总裁办公室，一位女工作人员拦住了我们。该工作人员请示后告诉记者：“不好意思，现在不方便接受采访。”并说，下午公司已再次接受了央视采访，事件结果会在当天晚些时候公布在公司官网和省食品药品监督管理局网站上。 　　记者提出希望能直接和负责人对话，也遭到了拒绝。同时，记者发现，该公司网站上登出的热线咨询电话已经停机。 　　傍晚，记者登录该公司网站，首页“公司新闻”一栏中，最新更新的《关于全金蜂胶产品质量问题处理紧急公司函》中表示，对全金蜂胶以下批号产品因使用了“河南蜂源蜂产品有限公司”的原料作如下处理： 　　1、从零售货柜上撤柜，上述批号产品停止销售。 　　2、希望代理商协调好零售商，对于购买该上述批号产品的消费者给予退货、退款等处理，由我公司承担。 　　3、零售终端客户同意退货给代理商，代理商将上述批号产品暂就地封存，等待官方处理结果，我公司做统一处理决定。 　　函中还提到“对蜂胶产品停止生产销售”，附表中有一批停止销售产品的批号。 　　下午，记者随机走访了两家大型连锁药店和一家大型连锁超市，都没有发现“全金”牌蜂胶产品。 　　省食品药品监督管理局：封存原料、产品并送交检验机关检测 　　浙江省食品药品监督管理局相关工作人员告诉记者，他们已于昨天对全金药业进行了现场检查。 　　与此同时，昨天下午，省食品药品监督管理局的网站首页上已经出现《省局迅速部署应对蜂胶产品质量事件》的通报。 　　其中称：据检查，浙江全金药业股份有限公司前身是浙江浙大生命药业有限公司，2010年5月进行改制变更为浙江全金药业股份有限公司，是一家证照齐全的专业生产保健食品的生产企业。2006年3月该公司取得全金牌蜂胶软胶囊保健食品批准文号(国食健字G20060355)，2008年正式生产。该企业于2010年6月和9月从河南省长葛市蜂源蜂产品有限公司购进蜂胶原料生产成全金牌蜂胶软胶囊上市销售。执法人员在全金药业的原料仓库和成品仓库分别发现了蜂胶原料(标识为河南省长葛市蜂源蜂产品有限公司生产)及全金牌蜂胶软胶囊成品，并对其进行了现场抽样和封存。 　　11月22日上午，省食品药品监管局召开紧急会议，部署下一步工作，提出四项措施。一是立即针对检查中发现的问题发出整改通知书，责令全金药业股份有限公司进行整改 二是立即对有关原料和成品进行抽样封存，并及时送交检验机构进行检测 三是对企业违法违规生产行为进行立案调查 四是立即发出通知，要求各地迅速对相关保健食品生产企业进行检查。 　　据悉，全金药业目前已经主动停止生产，并发布产品召回公告。

几个月前，德国斯派克分析仪器公司spectro生产的第一万台spectromaxx直读光谱仪落户于位于杭州的中国汽车和摩托车生产集团——吉利汽车公司，并成功交付使用。吉利汽车将spectromaxx分析仪纳入其汽车和摩托车生产线，用于检测原材料、元器件和零部件是否符合质量要求和国际标准——并避免产品混淆。当公司为该项关键任务寻找一款合适的金属分析仪时，其对市场上的可选仪器设备都进行了深入的调查分析，并最终选择了德国斯派克分析仪器公司生产的spectromaxx。spectromaxx主要用于机械及金属行业的材料品质控制和铸造车间的工艺监控。可精确地分析金属行业所使用的全部元素，包括碳、磷、硫和氮元素。可配置多达10种基体，一台仪器同时完成铁、铝、铜、镍、钴、钛、镁、锌、锡和铅基体的检测。“高品质的仪器性能、spectro强大的品牌声誉、其在汽车行业内的高资历和全面的售后服务，是我们决定选择spectro的决定因素。”吉利集团（杭州湾基地）动力总成质检经理杜先生说，“自从调试以来，spectromaxx给我们留下了非常深刻的印象，它具有非常高的稳定性和分析精度、误差非常小、操作简便、且具备自我诊断功能，由此带来非常低的运营成本。”吉利汽车主要使用该设备分析各种合金、黄铜、青铜、铝合金、镍基合金和板材等。“我们的许多样品形状非常奇特，”杜先生说，“有时，它们非常小或非常薄，分析设备必须能够灵活应对。”待分析的样品往往含有多种元素，如铅、锡、砷、硅、镁、铜、锌和碱元素（例如锂，钠或锶）。“第一万台spectromaxx的成功交付是spectromaxx高质量产品性能和广泛市场认可的有力证明。该设备为我们的客户提供了一系列优势——高质量、快速分析、用户友好且低运营成本。因此，我确信，spectromaxx还将长久地延续其辉煌的成就。” spectro总经理Christoph M?tzig博士说。关于吉利汽车：吉利是中国汽车和摩托车生产制造商。吉利控股集团总部位于浙江省省会杭州市，在浙江临海、宁波、路桥和上海、湖南湘潭、山东济南、甘肃兰州等地拥有7个生产基地，并在四川成都另设有一个零部件生产基地。除吉利品牌外，吉利集团还拥有沃尔沃（volvo）、英伦（englon）、伦敦出租车（london taxi）、熊猫（panda）和上海华普（shanghai maple）等汽车品牌。吉利汽车集团共有约19,000名员工，在过去五年间一直位列“全球500强”。

一边是国外认为存在安全隐患，另一边是有关部门回应未超国家标准，新近发生的“雀巢婴幼儿米粉事件”，再次引发消费者对食品的海内外“双重”标准的困惑。类似食品标准“内外有别”的现象并不少见。对此，专家认为，我国食品标准要向国际标准看齐，“在可能的情况下要从严”。 　　我国食品标准被指“内外有别” 　　出口食品合格率超99.8%，内销食品合格率在90%左右 食品安全事件频出暴露食品标准滞后等问题 　　一边是国外认为存在安全隐患，另一边是有关部门回应未超国家标准，新近发生的“雀巢婴幼儿米粉事件”，再次引发消费者对食品的海内外“双重”标准的困惑。类似食品标准“内外有别”的现象并不少见。对此，专家认为，我国食品标准要向国际标准看齐，“在可能的情况下要从严”。 　　-现象 　　一流产品出口二流产品内销 　　数据显示，多年以来我国食品出口合格率均保持在99.8%以上，而内销食品在“多年整顿”的背景下，合格率却只有90%左右。虽然只有九个百分点的差距，但却暴露出食品安全标准“内外有别”的尴尬。 　　专家指出，一方面，我国的食品需要“摸高”才能进入国外市场，导致“一流产品出口、二流产品内销”。 　　另一方面，在宽泛标准产生的“洼地”效应下，一些在国外被认定为“不合格”的洋食品，能堂而皇之地进入我国市场。有些产品在国外被查出安全问题后，面对中国公众的质疑，却因中国的低标准而常“傲慢无礼”。 　　上海奶业行业协会副秘书长曹明是说，对于某些国家而言，食品安全的标准犹如“技术壁垒”，是保护自己国家产业的“利器”。“欧盟几乎是国际上公认对食品安全要求最严格的地区，我国企业生产的乳制品很难进入欧盟、美国等标准严格的市场。” 　　专家提出，在经济社会日新月异的今天，仍然固守落后的标准，无异于“刻舟求剑”。与造假技术的花样不断翻新相比，某些领域的标准滞后，也造成监管乏力，让不法分子钻了空子。 　　案例1 　　据报道，来自瑞典研究机构的数据表明，雀巢等品牌生产的部分婴儿食品含有砷、铅等重金属，存在安全隐患。 　　【回应】 　　中国疾病预防控制中心通报，这些品牌在华产品检出的砷、铅等重金属，均未超出中国标准。 　　案例2 　　2010年麦当劳的麦乐鸡在美国被发现含有两种化学成分，“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。 　　【回应】 　　麦当劳中国公司称，这两种物质含量均符合现行中国食品添加剂使用卫生标准。 　　案例3 　　以原料奶为例，我国标准规定每毫升细菌含量不得超过200万个，但这一标准在国际上得不到承认 再如，国际标准中有奶牛“体细胞”的检测项目，这是判断牛是否健康的重要标准，而我国却没有相关规定。 　　【说法】 　　上海奶业行业协会副秘书长曹明是表示，我国对乳品和其他食品行业的检测标准，的确存在与国际上发达国家标准不同、部分指标低于其他国家的情况。 　　案例4 　　我国允许的“农残”量要比欧盟和美国高出数倍 植物奶油被曝光有危害，但我国没有强制性的限量标准 “蜂胶造假”事件中造假者在树胶里添加芦丁、槲皮素等黄酮类物质，人为提高了总黄酮含量，反而“符合”了蜂胶国家标准…… 　　-探因 　　“有些标准二三十年不变” 　　一个无法回避的事实是，频繁发生的食品安全事件背后，屡屡暴露出我国食品安全监管存在标准质量不高、滞后的问题。 　　我国的标准化法1989年开始实施，形势早已发生变化，标准化法修订工作开展近十年，目前新法仍未出台。《标准化法实施条例》也明确规定：标准实施后，制定标准的部门应当根据科学技术的发展和经济建设的需要适时进行复审。标准复审周期一般不超过五年。 　　“遗憾的是，有些标准长期‘原地踏步’，甚至二三十年不变，不但给一些造假企业钻空子提供了可能，也影响到人民群众的切身利益甚至国家形象。”中国消费者协会律师团团长邱宝昌如是说。 　　企业常赞助食品标准制定 　　“标准之争就是利益之争。”中国消费者协会律师团团长邱宝昌说，往往标准低一点，就有大量企业被放进去，标准一高，一些生产能力落后的企业就会被淘汰。而我们的某些标准恰恰是迁就了一些落后企业。 　　邱宝昌解释说，我国共有几万个标准，当时制定的标准普遍较低。另一方面，制定一个标准，需要大量的数据收集及论证，费用较高，而国家对此补助有限，不少花费往往是企业赞助，一是“更新”慢，二是掺杂了企业的“意志”，有些企业就成了低标准的受益者。 　　-观点 　　“标准制定应去掉企业声音” 　　如何健全和提高我国食品标准?在邱宝昌看来，当务之急是“标准的制定应该去掉企业的声音”，由国家层面组织有公信力的业界专家等参与，过程要公开透明。 　　“既然是食品安全标准，就不能‘内外有别’，应向国际标准看齐，在可能的情况下要从严。”邱宝昌说，提高标准，既是对人民群众的生命健康负责，也是我国参与世界经济分工的需要。 　　食品标准的提高，还应改变令出多门、不统一的问题。 　　此外，标准的提高还应发挥第三方机构的预警作用。专家建议政府建立激励机制，与第三方机构及企业间形成风险预警网络，构筑联动机制，在食品安全管理中掌握主动。

蜂胶，无论是保健，还是治病， 已被公众所认同。但最近一些不良企业用树胶冒充蜂胶，或在胶囊中灌注酱油的造假行为被曝光之后，立刻引起人们的质疑和谴责。蜂胶为什么具有保健功能?它适 应于哪些人群?怎样才能买到质量好的蜂胶?假蜂胶对人体有何危害?下面，让我们听听专家的解答。 　　天然配比是保健关键 　　营养专家认为，蜂胶是一种纯天然的健康物质，对人体的循环系统、神经系统、代谢系统和免疫系统具有综合性作用。蜂胶的保健治疗作用，关键不在于 高含量的黄 酮，而在于它绝妙的天然配比，以及多种物质起到多病同治的目的。因此，我国批准蜂胶的保健功能是调节血脂、调节血糖、调节免疫。 　　蜂胶为 什么具有这样的作用?专家介绍，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种胶状物质，含有大量的黄酮类、萜烯类 等化合物以及人体必须的多种微量元素和多种维生素。因为蜂胶生产量少，收集困难，特别是具有特殊的保健功能，被人们誉为“紫色黄金”。 　　蜂胶含有300多种天然成分、30多种黄酮类化合物，可用于多种疾病的防治，如预防流感、消炎抗菌、治疗溃疡、健肠胃等。 　　医疗专家说，蜂胶的主要作用是清理血管、降血脂等，适应于高血脂、高血糖、免疫力低下人群使用。但它毕竟是一种保健品，保健品不等于药品，有病 还应看大 夫。他们提醒，保健品也不能当饭吃，也有一定的服用数量、疗程以及禁忌，消费者要根据自己的实际情况，在医生指导下合理服用。 　　多种多样的鉴别方法 　　专家指出，蜂胶的功效取决于其300多种天然有效成分，并非单一的黄酮，总黄酮含量并不是鉴别蜂胶好坏的标准。目前市场上大部分蜂胶只具备国家批准功能的一项或两项，少数蜂胶才能同时具备3项功能。 　　专家说，购买蜂胶时，我们应知晓其主要特性和鉴别方法。注意查看是否有正规的国食健字的批准文号，可先到国家食品药品监督管理局官方网站上查找 一下该产 品是否通过国家的GMP认证及进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》 正宗蜂胶滴到玻璃杯中的水面上，可形成不易消散的油膜，而树胶滴入水中后，会迅速 扩散到杯壁上 蜂胶闻起来有芳香气味，而树胶则有一股恶臭味 正宗蜂胶摸起来黏度较大，树胶黏度明显不够。同时，还可用眼看来鉴定蜂胶的外观和颜色 用口 尝去鉴定蜂胶的味道 用95%的酒精溶解的方法去鉴定蜂胶的纯度。 　　专家对一些人喜爱用蜂胶软胶囊的做法持反对意见。这是因为软胶囊在经过高温定型时，大量珍贵成分流失，大幅降低了蜂胶特有功效。专家说，蜂胶是否易吸收在于蜂胶分子结构，并非取决于产品剂型，消费者认为软胶囊好吸收的观点是错误的。 　　假冒蜂胶有较大危害 　　近年研究报告表明，大约两万只蜜蜂只能生产20千克的蜂胶，而我国每年的蜂胶原料产量为200多吨，而市场上销售的产品竟然达到500吨之多。可见，有超过一半的蜂胶产品都是假冒或者真假参半的。 　　在利益的驱动下，一些违规厂家生产的假冒产品是数不胜数，造成蜂胶市场极度混乱。很多蜂胶产品包装上都标称“天然蜂胶”字样，实际上主要原料却 是杨树 芽。 这些杨树芽经浸泡、过滤、沉淀、提纯等多道工序，再加入少量蜂胶，即可被加工成类似蜂胶的黑色胶状固体。树胶要变成蜂胶，厂家还偷偷加了一些槲皮素 和芦丁，提高蜂胶中的黄酮含量，以应对检测。其实，这些人工黄酮对人体是有害的。 　　专家指出，蜂胶的保健功能是其天然配比形成的，人为添 加槲皮素和芦丁等物质来提高蜂胶中的黄酮含量，一是破坏了蜂胶成分的原有配比，二是起不到养生保健作用。假冒蜂胶因多项技术不过关，会给人体造成极大危 害。如将没有经过提纯过滤的毛胶加入到胶囊里面，毛胶里面的病菌和重金属严重超标，会造成人体重金属中毒。又如将灌注酱油胶囊冒充天然蜂胶，自然没有蜂胶 的保健功能。因此，专家提醒大家，买蜂胶千万不要图便宜，万一食用了劣质蜂胶或假胶，既损害了身体，又耽误了病情。

共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。11月14日，我们栏目播出了《甜蜜的谎言》，对一些蜂蜜厂用果葡糖浆大量掺假勾兑假蜂蜜的情况做了报道。节目播出后，浙江省质检部门对节目中报道的问题蜂蜜厂产品进行封存和抽样检测，将根据抽检结果进行处罚，北京、浙江等地的工商部门也对蜂蜜市场进行了清查整顿。我们也将跟踪报道对造假企业的处理结果。我们今天的节目继续关注另一种蜂产品，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物形成的一种胶状物质。被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。蜂胶好是好，但是产量比较稀少，一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶，所以蜂胶又被誉为“紫色黄金”。据中国蜂产品协会公布的数字显示，我国蜂胶每年产量约300吨。然而据业内人士透露，我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。那么这些多出来的蜂胶又是从哪冒出来的呢? 　　【正文】 　　河南省长葛市是全国有名的蜂胶生产基地，这里有一些专卖店，专门销售蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品，很多产品包装上都标称“天然蜂胶”。 　　然而在宇枫苑蜂业有限公司的专卖店，销售人员却告诉记者，真正的天然蜂胶被称作“紫色黄金”，每年产量稀少。 　　这名销售人员还透露，一些所谓的天然蜂胶其实都是用别的东西冒充的。 　　【同期】宇枫苑蜂业有限公司专卖店 销售人员 　　现在都冒充纯天然蜂胶。都是冒充天然蜂胶了，蜂胶还是要从蜂巢里面刮出来的胶才叫蜂胶。 　　【正文】 　　那么，用来冒充天然蜂胶的东西究竟是什么呢?按照产品包装上的地址，记者找到了这种蜂胶的生产厂家——河南宇枫苑蜂业有限公司。 　　据公司负责人介绍，他们厂生产蜂胶软胶囊之类的蜂胶产品，所用的原料在当地叫“提纯蜂胶”，里面蜂胶含量高达95%以上，是使用天然蜂胶为原料提纯加工而成。但是在这家厂的提纯加工车间，记者并没有看到所谓的天然蜂胶原料。 　　在车间的角落，有两口大锅，锅里正在熬制一种黑色的胶状液体。(空镜) 　　这名负责人承认，真正的天然蜂胶数量稀少，提纯后每公斤售价高达700多元。这里正在熬制的确不是什么天然蜂胶，而是一种价格相对便宜的胶。 　　【同期】河南宇枫苑蜂业有限公司 总经理 　　记者：这个出厂价多少钱一公斤? 　　我给你咱说实话，(每公斤)160元。 　　【正文】 　　负责人告诉记者，这种胶正是用来冒充蜂胶的东西，当地其他一些厂家也在使用。随后，记者对蜂源、维康、长兴等几家规模较大的蜂产品公司进行了调查，发现事实的确如此。在河南维康蜂业有限公司，记者看到，这种“类似蜂胶的东西”经过提纯加工后，就变成了一种黑色的胶状物，外观和真正的“提纯蜂胶”非常相似，几乎看不出有什么差别。(空镜) 　　【同期】河南维康蜂业有限公司 总经理 　　国内蜂产品行业当中，咱们国内最尖端的仪器也是检测不出来的。 　　【正文】 　　那么，这种几乎能够以假乱真的黑色胶状物究竟是什么呢?在河南长兴蜂业有限公司，记者目睹了这种胶状物的加工过程。河南长兴蜂业有限公司是当地规模较大的蜂胶生产企业，每年产值达数千万元，蜂胶产量在全国名列前茅。 　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 总经理 　　蜂胶我们排第一位。 　　记者：你们排第一位。 　　没有比上我们的。 　　记者：哦，那你这个一年蜂胶的产量是多少? 　　我们产量最高是80吨。 　　【正文】 　　在蜂胶生产车间，大量用来浸泡蜂胶的塑料桶摆放整齐。一名工人承认，这种黑色的液体其实不是蜂胶。 　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 工人 　　记者：你那个桶里是什么? 　　这是“树胶”。 　　【正文】 　　这种浸泡好的“树胶”液体，经过过滤、沉淀、提纯等多道工序，被加工成一种黑色的胶状固体，然后经过简单包装便可出售。 　　这家厂里的负责人后来承认，他们厂生产的所谓“提纯蜂胶”，正是使用这种“树胶”加工而成，每公斤最低售价140元。　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 总经理 　　记者：140一公斤那个是? 　　“树胶”。 　　记者：“树胶”是占多少?全部是“树胶”还是? 　　90%，90%的“树胶”。 　　记者：90%的“树胶” 　　对。 　　【正文】 　　那么，这种“树胶”究竟是用什么东西加工的呢? 　　【同期】河南长兴蜂业有限公司 总经理 　　原料就是树胶，杨树芽。 　　记者：就是杨树芽子? 　　对。杨树芽再挤挤，再加工加工把胶挤出来，皮扔掉不要。 　　记者：然后就提取出来了? 　　对，再提提。挤出来再敖干，干了再粉碎以后再提(取)，要几道工序。 　　【正文】 　　原来，所谓的“树胶”，其实就是一种使用杨树芽为原料，人工提取加工而成的树脂胶状物。《蜂胶国家标准》明确规定，非蜜蜂采集，人工加工而成的任何树脂胶状物不能称之为蜂胶，更不允许添加到真正的蜂胶里面。然而当地一些生产厂家却使用这种人工提取的“树胶”，按比例进行配制加工，冒充真正的“提纯蜂胶”。 　　【同期】河南维康蜂业有限公司 总经理 　　记者：你这边的销量是蜂胶多还是“树胶”多，一年的话? 　　“树胶”多。 　　记者：“树胶”能销多少吨一年? 　　“树胶”能占60%。 　　【正文】 　　而且具有讽刺意味的是，对于使用“树胶”假冒蜂胶的做法，有些厂家竟然还有一套所谓的“原则”。 　　【同期】河南宇枫苑蜂业有限公司 总经理 　　我不知道别人怎么做，我倒有一个原则，最起码不能伤害人，不能对人体造成伤害。这个绝对可以放心。有任何问题这个……因为这包括蜂蜜我们做了很多年了。咱做食品的，这几年国家管理也严格了。你做食品，说个土话，不能干那坏良心的事。这是最起码一个底线，不能做一些坏良心的事。 　　【演播室】 　　用杨树芽做的所谓“树胶”来冒充纯天然蜂胶，生产厂家负责人居然还说不能做坏良心的事情。在进一步调查中记者发现，树胶要变成蜂胶蒙混过关，厂家还要偷偷往里加一些神秘的原料，那么，加的究竟是些什么东西，大量掺假的所谓天然蜂胶最终又流向了哪里呢? 　　【正文】 　　在河南蜂源蜂产品有限公司，总经理无意中透露，他们厂在使用“树胶”加工所谓“提纯蜂胶”时，还要添加其他一些特殊的东西。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　记者：这个其他的都是什么东西呢? 　　”“树胶”，你就知道是“树胶”就可以了。 　　记者：别的没有了? 　　我给你讲，这些东西不可能什么都(跟你讲)，我们这叫商业机密。 　　【正文】 　　那么，这种被称作“商业机密”的东西究竟是什么呢?记者跟随一名生产负责人来到车间，看到的也都是一些塑料桶、沉淀罐等生产设备，和其他厂家相比并没有太大的区别。在生产车间旁边一个小屋里，几个牛皮纸包装桶引起了记者的注意。只见生产负责人打开包装桶，从里面取出一种黄色的粉末。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 生产负责人 　　记者：这个叫什么?这个，叫什么? 　　槲皮素。 　　记者：槲皮素? 　　对。它本身就是黄酮的一种。 　　【正文】在旁边另一个桶里，装着一种名叫“芦丁”的黄色粉末。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 生产负责人 　　记者：这就是芦丁? 　　对。 　　【正文】 　　这名负责人承认，槲皮素和芦丁都是人工提取的黄酮类物质，主要就是在使用“树胶”生产所谓“提纯蜂胶”的过程中，根据客户的要求进行添加，用来提高总黄酮含量。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 生产负责人 　　记者：现在(加这个黄酮的)客户多吗? 　　有不少，基本上三分之二要，黄酮给我高一点、高一点。 　　【正文】 　　这名负责人所说的“黄酮”，在《蜂胶国家标准》中统称为“总黄酮”。按照国家标准规定，“总黄酮”含量是检验蜂胶的一项重要指标。蜂胶之所以有良好的保健效果是因为蜂胶中含有大量的黄酮类物质，但这种物质在人体内不能合成，只能从饮食中摄取。据这名负责人透露，“树胶”里面也含有总黄酮，所以才会被用来冒充蜂胶。另外，像蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品，同样也是把总黄酮含量作为检测指标，因此这些产品原料的总黄酮含量越高，用量就越少，生产成本也就越低。最后，这家公司的总经理承认，他们厂一直使用这种方法生产所谓的“提纯蜂胶”，经过多年的论证，技术和配方都很成熟，产品得到市场普遍认可。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　两百多的，大家在市场上论证过的。大家已经这都属于潜规则了，只要销路可以，反正这个配方也是经历了将近十年。都是这样去做的，你何必呢?对不对。 　　记者：啊，这种勾兑的蜂胶已经干了十年了? 　　十年了。 　　记者：流行了十年了? 　　整整十年。 　　【正文】 　　从这名总经理提供的销售单据中，记者看到，购买这种所谓“提纯蜂胶”的客户多达十几个，其中有不少知名厂家，采购价大多都是200多元一公斤。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　记者：200多元这个，230元这个，像全金药业要的那个呢? 　　他这个就是18%的。 　　记者：就是18%的蜂胶? 　　对。 　　【正文】 　　原来，这种每公斤售价200多元的所谓“提纯蜂胶”，除了18%左右的蜂胶成分，其余大部分都是“树胶”。在这家厂的院内，这种所谓的“提纯蜂胶”装车待发。记者注意到，这批产品在包装外面又裹了一层白色的编织袋。 　　【同期】河南蜂源蜂产品有限公司 总经理 　　记者：这是哪个厂家要的? 　　这就是浙大的。 　　记者：浙大叫什么?全金? 　　全金药业。 它叫全金药业，也叫浙大生命药业。 　　记者：哦，那这个价位怎么样? 　　这个230元的。 　　记者：这个就是230元的。 　　对。 　　【正文】 　　几天后，记者在浙江省杭州市找到了全金药业股份有限公司。这家公司具有40多年医药生产研究的专业背景，目前主要生产全金牌蜂胶软胶囊等几十种保健品。这家公司在产品手册中宣称，所用的原料是“巴西天然蜂胶”。一名销售负责人再三强调，这种蜂胶原料货真价实。 　　【同期】浙江全金药业股份有限公司 销售负责人 　　蜂胶这一块，对我们来说呢，是买原料过来，我们是用最好的原料。每一步都要考究，最后这个产品才对得起你这么大的企业，你这个品牌。 　　【正文】 　　随后，记者来到这家厂的原料库房，只见门口堆放的一批原料非常眼熟，包装外面也裹着白色的编织袋，上面贴着“长葛”至“杭州”的货运单。 　　【同期】浙江全金药业股份有限公司 工人 　　记者：蜂胶在哪里? 　　这个是今天刚到的。 　　记者：今天到的，这是从哪个地方过来的? 　　这个是河南长葛。 　　记者：河南长葛什么厂子? 　　药厂。 　　记者：有名字吗? 　　有名字，叫河南长葛蜂源蜂产品有限公司。 　　【正文】 　　原来，这批原料正是记者之前在河南长葛蜂源公司看到的那种所谓的“提纯蜂胶”，采购价每公斤只有200多元、里面含有大量的“树胶”成分，但是这种原料到了全金药业股份有限公司，就成了所谓的“巴西天然蜂胶”。在这家厂的GMP车间，这种原料经过进一步加工，就摇身一变，成了所谓的全金牌蜂胶软胶囊。通过印刷精美的产品手册，被宣传成“巴西天然蜂胶”， 然后进入北京、杭州等一些大中城市的药店进行销售。在杭州市天天好大药房，全金牌蜂胶软胶囊每瓶售价高达148元。药店销售人员宣称，这种蜂胶使用起来效果很好。 　　【同期】杭州天天好大药房 销售人员 　　三高人群降血脂、血糖啊，糖尿病都可以吃，高血压。抗菌消炎的，各方面的。 　　记者：明显吗这个效果? 　　很明显、很明显的。 　　【正文】在另一家药店，销售人员表示，这种蜂胶产品的真实性不容质疑。 　　【同期】杭州九洲大药房 销售人员 　　我们这么大的药店如果你都有这种怀疑的话，那小药店干脆你就不敢去了。在杭州的话这种假产品是不大会有的，我们药店开了这么久了从来不会去进假货。这种东西都不好乱来的，全部是通过药监局检测以后认证出来的，你没有药监局的检测，你这种产品都不能上柜卖的，说句实在话。 　　【演播室】 　　片子当中浙江全金药业的那位销售负责人称，他们是用最好的原料，最后这个产品才对得起这么大的企业，对得起这个品牌，而事实却截然相反。我们注意到，从上期节目的假蜂蜜到今天的假蜂胶，造假的原料厂无一例外都是行业内上规模的大企业，而今天的节目中像浙江全金药业这样的知名制药企业也身陷其中。片子当中造假蜂胶原料厂家负责人有一句话：大家都属于潜规则，都流行十年了。蜂胶原料掺假的严重情况可见一斑，据了解，国家质检总局近期将在全国范围开展蜂产品打假专项执法行动，严查蜂产品造假，我们也将继续关注。好，感谢收看《每周质量报告》，下周同一时间再见。

沔彼流水，朝宗于海。鴥彼飞隼，载飞载止。沔彼流水，其流汤汤。鴥彼飞隼，载飞载扬。 摘自诗经中《小雅 沔水》。不仅诗经，从古至今，人们对于水的描写意境唯美，或于情思，或于忧国，借水言志，以水传情。水乃万物之源，与人类的生活密不可分。 最近多家电视台相继爆出部分品牌的水龙头铅含量超标，自来水二次污染，严重危害人民群众身体健康的相关报道。水龙头生产厂商主要集中于浙江、福建、广东地区。考虑到易加工性，耐腐蚀性，杀菌作用，成本等多方因素，水龙头的材质一般采用铜合金。h59及h62以较低铅含量成为首选。成分如下：牌号cufepbsbbipzn其他杂质h6260.5-63.5≤0.15≤0.08≤0.005≤0.002≤0.01余量≤0.5h5957.0-60.0≤0.3≤0.5≤0.01≤0.003≤0.01余量≤1.0但h59及h62的价格较高，因此常有不法厂家用高铅铜替代59/62铜生产水龙头，以次充好。德国斯派克分析仪器公司生产的台式火花直读光谱仪SPECTROCHECK 及便携式光谱仪SPECTROPORT可以准确地检定杂质成分。 可采用sn/t2083-2008分析标准，数据准确可靠，有法可依。另外也可以使用手持式x射线荧光仪SPECTRO xSORT对黄铜进行筛分分析。 斯派克在德国生产的各类光谱仪可成为杜绝不合规材料及产品的利器。关注公众号spectro_china，可以了解更多的信息。

这就是用来造假的树胶。 　　我国每年蜂胶销量3倍于产量 造假者称国内最尖端仪器检测不出 　　央视曝光浙江全金药业销售假蜂胶 杭州不少药店均有销售 　　蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物形成的一种胶状物质。被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。蜂胶好是好，但是产量比较稀少，一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶，所以蜂胶又被誉为“紫色黄金”。 　　据中国蜂产品协会公布的数字显示，我国蜂胶每年产量约300吨。然而据业内人士透露，我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。那么这些多出来的蜂胶又是从哪冒出来的呢? 　　河南省长葛市是全国有名的蜂胶生产基地，在宇枫苑蜂业有限公司的专卖店，销售人员却告诉记者，一些所谓的天然蜂胶其实是用树胶冒充的。 　　所谓的蜂胶中90%是树胶 　　河南宇枫苑蜂业有限公司销售人员称，现在纯天然蜂胶大多都是冒充的。 　　据公司负责人介绍，他们厂生产蜂胶软胶囊之类的蜂胶产品，所用的原料在当地叫“提纯蜂胶”，里面蜂胶含量高达95%以上，但是在这家厂的提纯加工车间，记者并没有看到所谓的天然蜂胶原料。在车间的角落，有两口大锅，锅里正在熬制一种黑色的胶状液体。 　　这名负责人承认，真正的天然蜂胶数量稀少，提纯后每公斤售价高达700多元。这里正在熬制的确不是什么天然蜂胶，而是一种价格相对便宜的胶，每公斤只要160元。 　　在每年产值达数千万元，蜂胶产量在全国名列前茅的河南长兴蜂业有限公司，一名工人承认，这种黑色的液体其实不是蜂胶，而是树胶。 　　这种浸泡好的“树胶”液体，经过过滤、沉淀、提纯等多道工序，被加工成一种黑色的胶状固体，然后经过简单包装便可出售。厂里的负责人后来承认，他们厂生产的所谓“提纯蜂胶”，正是使用这种“树胶”加工而成，其中90%是“树胶”，每公斤最低售价140元。 　　河南维康蜂业有限公司总经理表示，国内最尖端的仪器也是检测不出来的。 　　据了解，所谓的“树胶”，其实就是一种使用杨树芽为原料，人工提取加工而成的树脂胶状物。而《蜂胶国家标准》明确规定，非蜜蜂采集，人工加工而成的任何树脂胶状物不能称之为蜂胶，更不允许添加到真正的蜂胶里面。 　　造假厂商竟自称有原则不能害人 　　具有讽刺意味的是，对于使用“树胶”假冒蜂胶的做法，有些厂家竟然还有一套所谓的“原则”。 　　河南宇枫苑蜂业有限公司总经理表示，“我不知道别人怎么做，我倒有一个原则，最起码不能伤害人，不能对人体造成伤害。这个绝对可以放心。有任何问题这个……因为这包括蜂蜜我们做了很多年了。咱做食品的，这几年国家管理也严格了。你做食品，说个土话，不能干那坏良心的事。这是最起码一个底线，不能做一些坏良心的事。” 　　在进一步调查中记者发现，树胶要变成蜂胶蒙混过关，厂家还要偷偷往里加一些神秘的原料。其中一种黄色的粉末是槲皮素，此外还有芦丁。 　　据称，槲皮素和芦丁都是人工提取的黄酮类物质，主要就是在使用“树胶”生产所谓“提纯蜂胶”的过程中，根据客户的要求进行添加，用来提高总黄酮含量。 　　所谓的“黄酮”，在《蜂胶国家标准》中统称为“总黄酮”。按照国家标准规定，“总黄酮”含量是检验蜂胶的一项重要指标。蜂胶之所以有良好的保健效果是因为蜂胶中含有大量的黄酮类物质，但这种物质在人体内不能合成，只能从饮食中摄取。 　　河南蜂源蜂产品有限公司总经理表示，这是潜规则，只要销路可以，反正这个配方已经经历了十年，很多厂家都是这样去做的。 　　造假蜂胶杭州也有销售 　　从这名总经理提供的销售单据中，记者看到，购买这种所谓“提纯蜂胶”的客户多达十几个，其中有不少知名厂家，采购价大多都是200多元一公斤。 　　这种每公斤售价200多元的所谓“提纯蜂胶”，除了18%左右的蜂胶成分，其余大部分都是“树胶”。据称浙江的全金药业股份有限公司也是其中的客户。 　　几天后，记者在浙江省杭州市找到了全金药业股份有限公司。这家公司具有40多年医药生产研究的专业背景，目前主要生产全金牌蜂胶软胶囊等几十种保健品。这家公司在产品手册中宣称，所用的原料是“巴西天然蜂胶”。一名销售负责人再三强调，这种蜂胶原料货真价实。 　　浙江全金药业股份有限公司销售负责人称，“蜂胶我们是用最好的原料。每一步都要考究。” 　　随后，记者来到这家厂的原料库房，只见门口堆放的一批原料非常眼熟，包装外面也裹着白色的编织袋，上面贴着河南“长葛”至浙江“杭州”的货运单。 　　原来，这批原料正是记者之前在河南长葛蜂源公司看到的那种所谓的“提纯蜂胶”，采购价每公斤只有200多元、里面含有大量的“树胶”成分，但是这种原料到了全金药业股份有限公司，就成了所谓的“巴西天然蜂胶”。 　　在这家厂的GMP车间，这种原料经过进一步加工，就摇身一变，成了所谓的全金牌蜂胶软胶囊。通过印刷精美的产品手册，被宣传成“巴西天然蜂胶”，然后进入北京、杭州等一些大中城市的药店进行销售。在杭州市天天好大药房，全金牌蜂胶软胶囊每瓶售价高达148元。药店销售人员宣称，这种蜂胶使用起来效果很好。( 据央视)

近日，上海市质监局的一份“2013年上海市水嘴产品质量监督抽查结果”报告让外界对国内水龙头(即水嘴)行业的现状感到忧心忡忡。 　　在这份报告中，上海市质监局共抽查了68个批次的水龙头产品，经检验后有21个批次被认定为不合格产品。其中涉及的产品问题包括：铅析出量超标、铬析出量超标、产品腐蚀、产品漏水及接口爆裂。 　　深圳成霖洁具股份有限公司是此次上榜的唯一一家上市公司，上海质监局在报告中指出，该公司的高宝面盆龙头存在“严重质量问题”：一是存在铅析出量超标的问题，二是通过盐雾试验，质监部门发现，高宝的该款产品存在耐腐蚀性能不佳的问题。 　　上海质监局称，过量的铅会对使用者的神经、造血和生殖系统造成损害 而耐腐性差则会影响产品的使用寿命。 　　*ST成霖在广州与深圳的3个部门的员工在接受采访时告诉本报记者，公司虽然有内部自检的品质管控环节，但实际中却存在纰漏，导致此次涉案产品把关不严。 　　截止到记者发稿前，*ST成霖没有给出任何官方表态。而此前该司董事会办公室主任曹国祥向媒体表示，铅含量超标水龙头不会销往国外，仅在国内销售。 　　雪上加霜的*ST成霖 　　有*ST成霖内部员工告诉记者，自上海质监局7月8日发出抽查报告那天，公司就已经获悉开始商量对策，不过是否对消费者进行退货赔偿，以及如何处理该产品存货，还有供应商的协商问题，公司尚没有拿出明确的公开方案。 　　据内部人士介绍，此次涉事的“单柄单控，陶瓷片，GB-8710CP”型号的高宝面盆龙头是由外部OEM代加工厂生产主要零配件，然后由*ST成霖完成后期贴牌加工，此次的产品质量事件主要是由于外部代加工厂的品质出现问题，不过*ST成霖的员工没有透露这家代工厂的具体名称。 　　2012年*ST成霖营业额为14.21亿元，其中水龙头销售额达到8.55亿元，占公司整体营业收入的60%以上。由于公司连续两年亏损而被列入风险警示(*ST)公司，但是根据该公司刚刚发布的今年上半年业绩预告显示，该公司2013年1~6月归属上市公司股东的净利润继续亏损200~300万元。为摘帽，该公司下半年扭亏为盈的压力不可谓不大。 　　*ST成霖深圳部门的一位人士向记者表示，公司规章要求验收供应商的产品时需要有内部检测的，但实际有一些检测没有被执行到位。 　　该公司广州的一位经理解释说：“像铅析出量的检测我们内部也都会做，但不是全检，所以可能存在纰漏。我们还在做复查工作，不过目前还没有很具体的结论出来。” 　　而*ST成霖深圳方面的一位员工告诉记者说：“我们正在对这批不合格产品的库存进行处理，看下是不是所有的剩余库存都是铅析出量超标的情况，如果是的话，可能企业会考虑把剩下的库存都进行封存。据悉公司的一些业务部门正在和代加工商进行沟通，未来可能会对供应商的原材料进行严格把关，先抽样，合格后再进行生产。” 　　根据*ST成霖历年年报披露的信息，公司对供应商会建立一套考核机制，如制订“新供应商开发管理办法”、“供应商再评估管理办法”等规范，对供应商列出年度、季度再评估计划，进行追踪评估考核，其中包括品质、开发与技术、生产管理。 　　公司之前规定，对不合格之供应商发出异常改善通知单要求限期改善，并对改善效果做确认，对改善不合格之供应商以公司规范进行减低订单或中止交易等处理措施。 　　强制标准缺失之殇 　　在*ST成霖这样的国内卫浴龙头中招下，其它品牌更是“尸横遍野”。7月14日，上海电视台通过对13个龙头样品进行32小时的实验检测，发现其中9个品牌的龙头浸泡水铅含量超过了国家标准。其中，美标、申鹭达、朝阳卫浴少量超标，恒洁卫浴、得而达、摩恩超标数值在2~6倍，而九牧和高仪龙头的铅超标量达到了18倍，最严重的乐家品牌铅析出量为173微克/升，超标34倍之多。 　　国家建筑材料工业建筑五金水暖产品质量监督检验测试中心主任赵钢表示，导致水龙头析出铅的主要原因是生产商使用了含铅量较高的劣质铜合金。受工艺限制，水龙头目前绝大部分采用铜合金铸造，来增强牢固度。铜合金除了主要含铜元素和锌元素以外，还含铁、铝、铅、锡、锰、硅、镍等微量元素，占比约为3%-5%。如果水龙头中铅含量偏高，就容易在使用中析出铅。 　　据悉，目前市场90%的水龙头都是用黄铜制造的，很多低端水龙头的黄铜材料来自于废旧电路板。2011年1月，美国通过无铅法案，要求到2014年1月，用水接触的产品设备中，铅含量从原有的8%，减少至0.25%。 　　目前，国内可以依据的标准是《生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准》GB/T 17219-1998， 其中规定与饮用水接触的防护材料浸泡水的卫生要求为铅含量不得超过0.005mg/L，即5%。 　　一位卫浴行业专家告诉记者说：“有关铅析出量标准，欧美都是强制标准，但国内仅是推荐性标准，建议大家往这个方向去做，没有一个法律的强制规范。” 　　国家建筑材料工业建筑五金水暖产品质量监督检验测试中心副主任史红卫说，目前即使被查出明显超标，但却仍然能够在市场上进行正常销售，明知有害却不能被界定为违法。 　　水龙头行业的一家中小企业负责人说，他从业至今，从来没有接到过要求生产无铅水龙头的国内订单，他们公司生产的所有无铅龙头全部销往北美和欧洲市场。 　　*ST成霖董事会办公室主任曹国祥此前也曾表示，公司为海外品牌代工并销往海外的龙头产品均为无铅产品。据记者统计，2012年该公司售往北美和欧洲的产品总额高达12.29亿元，占总体营收比例的86%以上。 　　事实上，对于无铅或者低铅水龙头的生产，国内不是没有生产技术，而是原材料需要高纯度的铜，或者增加洗铅工序，对此会带来成本的增加。 　　百安居负责卫浴方面的人士告诉记者说：“目前无铅水龙头和有铅水龙头的价差可以达到50%以上，但消费者对铅的问题尚不敏感。”

记者14日从中国科学技术大学获悉，该校科研团队在植物叶片代谢物质谱成像取得新进展，实现对多种植物叶片中代谢物的空间成像。　　这一成果由该校国家同步辐射实验室潘洋教授团队利用自行研发的质谱成像平台，实现对多种植物叶片中代谢物的“拍照”。　　研究成果近日发表于国际分析化学领域著名期刊 Analytical Chemistry杂志。　　在已知植物种群中，有约200,000个植物代谢物的化学结构被鉴定出来。植物代谢物的成分分析和空间成像对探讨植物代谢物的生物合成、运输、生理机制、自我调节机制及植物与生态的相互作用具有重要意义。　　质谱成像是近年来涌现出的分子成像技术，具有免荧光标记、不需要复杂样品前处理等优点。然而，由于植物角质层和表皮蜡的存在，常规软电离技术很难穿透角质层作用于叶肉组织，从而无法对植物叶片中的代谢物进行直接成像。　　课题组通过印迹方法，将叶片中的植物代谢物转移至多孔聚四氟乙烯材料上，并对印迹后的材料进行成像，可实现对叶片植物代谢物的间接成像。由于使用DESI/PI技术，相比于传统DESI方法，正离子模式下可新检出多达百种萜类、黄酮类、氨基酸和苷类等次生代谢产物 负离子模式下整体代谢物信号强度可增强一个数量级。　　课题组进一步利用该技术对茶叶进行研究，发现咖啡因在叶中脉富集、茶氨酸在叶柄富集并延伸至中脉和叶尾，为咖啡因主要在茶叶中脉合成和茶氨酸在茶叶根部合成并转运至叶片的生物合成位点及转运路径提供了强有力的证据。　　实验还检测到茶叶中儿茶素生物合成网络中重要的黄酮类代谢物并以质谱成像的形式展示出空间分布，表明印迹DESI/PI成像技术在探索植物代谢转化位点和途径方面有巨大的潜力。

继央视称在淡水珍珠之乡浙江诸暨和海水珍珠粉集散地广西北海，发现使用贝壳粉冒充珍珠粉已是公开的秘密之后，关于“紫色黄金”蜂胶的潜规则再被揭露。 　　据悉，国内每年实际蜂胶销量近1000吨，而中国蜂行业协会秘书长赵小川表示“年产蜂胶只有350吨”，近650吨的销量出入，令整个行业陷入尴尬。国家药监局上周末发出紧急通知，称企业除不得采购树胶假冒蜂胶外，还对存在安全隐患的产品责令召回，加诸保健食品之上的紧箍咒今年以来不断收紧。 　　市场2/3或为假蜂胶 　　据了解，156万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶，按中国蜂产品协会公布的数字和赵小川的说法，我国蜂胶年产量只有300-350吨。而每年近1000吨的实际销量其实是均用杨树芽人工提取加工而成的树脂胶状物。这种树胶出厂价每公斤60-140元，真正的天然蜂胶每公斤售价则高达700-800元，正是其中巨大的差价令相当多企业十年如一日地参与造假行为。 　　就如同在蜂产品中加入果葡糖浆、淀粉、麦芽糖等以达到国家标准一样，要使得树胶变成蜂胶蒙混过关，还要添加槲皮素和芦丁等人工提取的黄酮类物质，以满足国标中的蜂胶总黄酮含量。据专家介绍，原料蜂胶总黄酮含量分别为一级品≥15%，二级品≥8%，但由于黄酮类含量很容易造假，所以并非含量越高越好。 　　记者了解到，供应真蜂胶的蜂农们由于蜂胶本身产量低，又对温度极其敏感难以处理，且价格偏低，仅是韩国市场上蜂产品的七八分之一，因此部分已不愿再生产蜂胶。 　　食品药品监督局严查保健食品 　　在蜂胶事件忽如一夜沸沸扬扬之后，国家食品药品监督管理局于上周末正式发布“关于加强含蜂胶原料保健食品监管工作的紧急通知”，称对使用树胶假冒蜂胶原料生产保健食品的违法行为一律要求依法严肃处理 对存在安全隐患的产品一律暂停生产销售，并采取责令召回等措施。与此同时，像对三聚氰胺实现源头控制一样，要求保健食品生产企业必须加强蜂胶原料管理，严把进货关，建立原料采购记录和供应商档案，保证原料采购可溯源。 　　记者了解到，今年5月国家食品药品监督管理局印发《2010年保健食品安全整顿工作实施方案》，对保健食品进一步念起了紧箍咒，要求严格查处制售假劣保健食品等行为。紧接着，保健品质量安全事件频频曝光，监管法规与通知也层出不穷。被誉为“二十一世纪最理想食品”、产业规模数十亿的螺旋藻市场中，国内打着同样品牌的产品价格差异高达5倍以上，其中要么品质极度低劣，要么假冒。而两月前，国家食品药品监督管理局也同样发布通知，对以珍珠粉为制剂原料的药品生产企业实施全面监督检查。贝壳粉事件让珍珠粉行业唯一一家上市公司山下湖股价应声下跌，网上颇受追捧的浙江长生鸟也一时间无人问津。本次树胶事件则让今年上半年刚完成股份制改造、原本正谋求上市的全金药业28个自然人股东上市造富的美梦遭遇障碍。 　　专家观点 　　全国蜂产品协会副会长郑尧隆 　　蜂产品剧减使造假更加横行 　　正常产品供应不上，造假成本又低廉，自然使得一部分不良企业通过各种途径进入市场。尤其是今年的极端天气严重破坏了油菜等各种蜜源植物的生长、开花与泌蜜，造成蜂产品急剧减产50%以上，造假更因此而横行。

11月24日，中晋药业在北京组建的康立生医药技术开发有限公司研发中心正式挂牌成立。 　　中晋药业成立于1993年，是国内最大的山楂叶总黄酮原料药生产基地。为加快建设科技型企业步伐，中晋药业在北京筹建了医药技术研发中心，目前已投入资金千万元，配备了国际一流的设施设备，公司计划用三年时间，连续投入3000万元，把研发中心建成国内、国际一流的医药科研机构。 　　副市长李章宏出席研发中心挂牌仪式，并参观了研发实验室。李章宏希望中晋药业公司借助北京的人才、信息、区位、科技优势，加快科技创新，不断研制和开发植物药新品，努力将研发中心建成服务全市医药企业的科研机构，助推全市医药行业又好又快发展。

海顿科克直线传动是美国AMETEK集团旗下的一员，专业生产直线步进电机，滑动螺杆螺母，而且有着很强的客户特殊要求螺母的设计和定制能力，这些螺母一般都用于高定位精度要求的场合，很多传动产品公司都只提供标准产品，这极大的阻碍了工程设计师的设计想法和产品性能的提高，但是海顿科克直线传动不一样，我们有足够的实力为客户定制他所想要特殊产品。 海顿科克公司大部分螺母都是由一种叫Kerkite的高分子材料注塑而成，该材料有很好的化学稳定性，抗压抗拉能力强，而且便于加工，该材料还有自润滑作用，它跟涂有TFE涂层的科克螺杆配合使用的话，可以永久免维护。 Kerkite高分子材料除了自润滑这个重要特点外，它还同时具有高耐磨性，耐热性，绝缘性，复杂环境中材料稳定性等很多优点，它由高分子原料喷射注入模具一次成型，所有产品有着极高的稳定性和一致性。 除了Kerkite这种常用的高分子材料，为了满足不同客户的特殊要求，海顿科克还有多种材料材料可选，包括PEEK，Torlon PAI, Vespel，PVDF, Ertalyte® PET-P等各种材料，当然更常规的青铜，黄铜，不锈钢材料，我们同样可以提供。 海顿科克可以根据客户的不用需求，定做特殊功能或结构的螺母，开模注塑，一次成型，产品可靠稳定，同时海顿科克还提供各种规格的螺母，直径从2MM-24MM可选，导程从0.3MM-76.2MM可选。 更多信息请访问海顿直线电机（常州）有限公司网站http://www.haydonkerk.com.cn

为广泛征求用户的意见和需求，了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况，仪器信息网自2008年6月1日开始，对不同行业有代表性的“100个实验室”进行走访参观。近期，仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第二十四站：中科院兰州化学物理研究所甘肃天然药物重点实验室。实验室主任师彦平研究员及学生李佳博士热情接待了我们。 　 甘肃省天然药物重点实验室是在中国科学院兰州化学物理研究所分离分析科学和有机化学学科基础上于2002年7月经甘肃省科技厅批准挂牌运行的重点实验室。分离分析学科50年来，在气相色谱、液相色谱、毛细管电泳及核磁共振波谱等研究领域做出了卓有成效的工作，成为国内外有重要影响的研究单元之一。甘肃省天然药物重点实验室面向甘肃和西部特色中药和民族药资源，有效运用现代分离分析和结构鉴定科技手段，研究其物质基础和作用机理，解决中药和民族药资源研发中的若干关键科技问题，不断强化中药/民族药新药以及功能产品的研发 发展新的高效、快速、微量的天然产物分离、分析、纯化、结构鉴定和活性测试的集成技术，提高天然药物研究技术水平 研究中药化学成分、体内代谢、作用靶点和作用机制等。 研究室拥有高效液相色谱仪、制备液相色谱仪、毛细管电泳仪、液相色谱―质谱联用仪、毛细管电泳 —质谱联用仪、质谱仪、气相色谱仪、气相色谱―质谱联用仪、超临界流体萃取仪、核磁共振仪、X—光粉末衍射仪、微量热仪、紫外分光光度仪、荧光分光光度仪、等离子体发射光谱仪等先进仪器设备。面向国家经济建设，开展了油田分析、环境分析、植物化学成分分析、医药分析、手性分离等集成技术研究，获国家科技进步奖、中科院重大科技成果奖和省部级科技进步奖30多项。 Agilent公司 气相色谱 Waters公司 UPLC Agilent公司 液相色谱 PE公司 原子吸收 戴安公司 离子色谱 江苏华安 超临界流体色谱 中药中试设备 Agilent公司 毛细管电泳仪 据师老师介绍，现实验室下设五个研究组：药物分离材料研究组、药物工艺标准研究组、药物分子识别研究组、药物化学成分研究组及药物手性分离研究组，现有研究人员32人，其中包括研究员7人，副高级人员11人，并且设有分析化学博士、硕士学位授予点及博士后流动站。实验室占地2200平方米，有总价值3000多万元的专业化仪器设备，设备分布在各课题组实验室。 　　当问及实验室研究经费来源时，师老师表示，目前实验室的经费主要来源于科研人员申请的课题和项目，科研仪器的购买也和课题有关。但依据仪器价格的不同，中科院、研究所及课题组共同按比例出资购买。实验室的项目或课题每年有十多项，涉及国家科技部项目、国家基金委项目、甘肃省科研项目及中国科学院项目(部分项目如下表所示)。 　　中科院兰化所甘肃天然药物重点实验室在研项目列表 序号 项目名称 经费来源 1 原油与驱油体系构效关系与吸附研究 国家科技部 2 原油与驱油体系分析研究 国家科技部 3 新型调剂聚合物结构表征与分析 国家科技部 4 当归、黄芪、大黄质量控制技术研究及相关标准制定 国家科技部 5 海洋红藻中独特结构卤代化合物的快速识别等研究 国家科技部863子课题 6 基于介孔氧化物包覆无孔硅胶的核壳材料HPLC新型固定相的系统研究 国家基金委 7 杯吡咯键合毛细管柱分离阳离子性能及机理研究 国家基金委 8 基于代谢组学与HPLC方法筛选青龙衣中抗癌活性成分研究 国家基金委 9 双吲哚基光化学感应受体设计及其阴离子识别研究 国家基金委 10 Al2O3/SiO2核—壳型色谱填料的研究 国家基金委青 11 甘肃金盏花深加工技术和产品产业化开发 中科院西部行动 12 番茄红素制备技术及软胶囊的开发 中科院科技支甘 13 红景天有效成分提取分离与鞣质成分去除的关键技术及其产业化 中科院科技支青 14 前列泰片超声法制备关键技术与产业化 中科院科技支甘 15 西部特色中药研发中的关键技术研究 中科院百人计划 16 甘肃金盏花叶黄素功能产品开发与应用 中科院联合学者 17 党参功能产品研究与开发 中科院西部之光 18 岷上红三叶异黄酮规模化制备技术及质量标准研究 中科院西部之光 　　在师老师领我们参观研究室成果展示区的时候，我们很是惊讶，实验室成立短短7年时间，科研人员已取得了很多成果，主要分为以下几类：一、区域特色可再生植物资源提取物，如金盏花黄色素、红三叶异黄酮、沙棘叶黄酮、番茄番茄红素等 二、区域特色天然资源功能产品，如黄芪咀嚼片、党参健康含片、当归精油软胶囊等 三、区域特色资源中藏药新药，如康尔肾片及海归愈胶囊等。实验室的部分成果与企业合作实现了产业化。 　实验室的研究成果 　　关于实验室的对外测试服务，师老师说，实验室的仪器也加入到研究所公共技术服务平台和中科院兰州分院分析测试中心，通过此平台对外提供测试服务，但一些专业化强的仪器主要用于研究所承担的科研课题和项目中。谈及仪器的售后服务，师老师对此表示还比较满意，而且特别提到如安捷伦、Waters等厂商每年2次的巡访，问及仪器的使用情况及对仪器改进有何要求等。 　　参观的最后，师老师表示，实验室地处西部，人才的引进常常比较困难，他希望更多的有识之士能够来到这里，发挥自己的才能，为西部的发展做出自己的贡献。 　 实验室主任师彦平老师与本网工作人员的合影

p style=" text-align: center " img width=" 598" height=" 148" title=" 4444.jpg" style=" width: 539px height: 118px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201704/insimg/cb2775ae-cfc0-49d9-aa29-dedf08ad738f.jpg" / /p p 　　产品定义 /p p 　　植物提取物是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等 按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。[2] /p p 　　市场供求 /p p 　　植物提取物有许多不同品种[3] ，这些产品供需随年份及各种市场因素不断变化，供需不平衡的情况时有发生。 /p p 　　① 产品供给影响 　由于植物提取物行业原材料为农林产品，容易受天气、病虫害、播种面积等因素影响，不同年份的原材料收购价格及数量会出现波动，原材料价格波动使天然植物提取物产品的价格、产量会有一定程度的变动，发生市场供需失衡。 /p p 　　② 市场需求影响 /p p 　　多数生产企业对海外市场需求认识有限，可能对市场需求缺乏科学和长期准确判断。当某一产品市场需求较好时，短期内会出现供不应求的市场失衡情况，但随着市场信息的传播，大量企业会一拥而上重复生产，导致产品供大于求。 /p p 　　生物碱 /p p 　　是一类复杂的含氮有机化合物，具有特殊的生理活性和医疗效果。如麻黄中含有治疗哮喘的麻黄碱、莨菪中含有解痉镇痛作用的莨菪碱等。 /p p 　　苷类又称配糖体 /p p 　　由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、安神作用的人参皂苷等。 /p p 　　挥发油 /p p 　　又称精油，是具有香气和挥发性的油状液体，由多种化合物组成的混合物，具有生理活性，在医疗上有多方面的作用，如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、抗菌等。药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、肉桂吴茱萸、白芷、川芎、当归、薄荷等。 /p p 　　单宁(鞣质) /p p 　　多元酚类的混合物。存在于多种植物中，特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量较多。药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称五倍子，含有五倍子鞣质，具收敛、止泻、止汗作用。 /p p 　　其他成分 /p p 　　如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等，各具有特殊的生理功能，其中很多是临床上的重要药物。 /p p 　　综合各国的立法范畴和概念及使用情况，植物提取物这个概念是可以被各国所接受与认可的，也是传播草药在各国通用的共性表达方式。中国植物提取物的出口额早在1999年就已超过中成药的出口额。在欧美国家，植物提取物及其制品(植物药或食品补充剂)有着广泛的市场前景，已发展成一个年销售额近80亿美元的新兴产业。 /p p 　　中国的植物提取物总体上是属于中间体的产品，目前的用途非常广泛，主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多，目前进入工业提取的植物品种在300种以上。 /p p 　　产品功效——遏制癌症 /p p 　　美国科学家说，他们通过对膀胱癌的研究，证实了绿茶提取物能有效遏制癌肿瘤发展，同时不损害健康细胞。由美籍华人科学家领导的这个研究小组认为，绿茶提取物可能成为一种有效的抗癌药物。 /p p 　　这一成果当天发表在《临床癌症研究》杂志上。主持这项研究的加利福尼亚大学洛杉矶分校副教授饶建宇说，他们的成果“增进了对绿茶提取物作用机理的理解”。如果人们对绿茶提取物遏制肿瘤的机理有所了解，就能确定哪种类型的癌症患者能从绿茶提取物中受益。 /p p 　　研究人员在论文中写道，癌肿瘤的发展与癌细胞的扩散运动密切相关，癌细胞要运动，就必须启动一个被称为“肌动蛋白重塑”的细胞进程。一旦这一进程被激活，癌细胞就能够侵入健康的组织，导致肿瘤扩散。而绿茶提取物能破坏“肌动蛋白重塑”进程，使得癌细胞粘附在一起，其运动受到阻碍，此外它还能使癌细胞加快老化。 /p p 　　饶建宇说，癌细胞具有“侵略性”，而绿茶提取物打破了它“侵略”的路径，能限制癌细胞，使其“局部化”，使癌症治疗和预后工作都变得相对简单。 /p p 　　此前，已经有一些研究成果揭示了绿茶提取物对包括膀胱癌在内的许多癌症具有效果，它能够引起癌细胞过早凋亡，并阻断肿瘤组织的血液供应。饶建宇对新华社记者说，他们研究小组的一些成员正在验证绿茶提取物对胃癌等其他癌症的效力。 /p p 　　他说，与以前类似的研究不同，他们使用的绿茶提取物，其成分和饮用的绿茶非常相似，这意味着常饮绿茶可能有某种抗癌效果，至少可以增强人体对癌症的防御能力。不过研究人员也认为，目前他们只实验了有限的几个膀胱癌细胞系，要揭示绿茶的抗癌机理还有待进一步的研究。 /p p 　　其他科学家当天评论说，这一研究成果进一步证实了绿茶在预防和治疗癌症方面所具有的潜力。尤其在膀胱癌治疗方面，新成果有助于发现膀胱癌的易感者，降低发病率。 /p p 　　产品功效——抗氧化性 /p p 　　自1900年Gomberg提出自由基(tripheylemthylradical)学说以来，人们对自由基的研究逐渐加深。传统合成的抗氧化剂虽然抗氧化能力比较强，但长期食用有潜在的毒性，有的甚至会产生致畸、致癌作用，因此愈来愈受到人们的排斥 而蜂花粉是蜜蜂从花朵上采集的花粉粒，含有黄酮类、维生素、激素、核酸、酶类和微量元素等，具有抗衰老作用，是良好的抗氧化食品。葛 根 、杜仲叶、 枸 杞 、 枳 椇 子 、 茯 苓 、 五 味 子 、 银 杏 、 竹叶、柠檬、柑橘和蜂胶的抗氧化作用均已得到实验证明。因此，从天然产物中筛选具有抗氧化和清除自由基活性的物质对食品和医药工业都有重要意义。 /p p /p

据美国FDA官方网站统计，今年8月份，中国输往美国的植物提取物有6批次因“含有一种杀虫剂”和“含有一种不安全的农药”而遭拒绝入境，而该类产品2012年全年都未见类似通报。主要产品涉及红景天提取物、欧洲越橘提取物、银杏提取物等。 　　　　植物提取物是应用现代提取分离技术从植物原料(水果、药食两用植物、中草药等)中定向获取和浓缩的某一种或多种成分，而不改变其有效成分而形成的产品。按照提取植物的成分不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等。其用途非常广泛，不仅可作为制药行业的主要原料，还可应用于普通食品、保健品、膳食补充剂、化妆品、食品添加剂(色素、甜味剂等)、香精香料等行业。在美、日、韩和欧洲等发达国家和地区，以植物提取物为原料的保健品备受消费者青睐，市场需求逐年上升。 　　　　中国提取物出口美国量近两年来不断增长，美国FDA今年以来对植物提取物的关注度提高，对农残限量要求呈不断加严趋势。由于植物提取原料来源广泛，目前FDA对植物提取的质量和农药残留进行判定主要基于以下标准：一是对所有在美国药典(USP-NF)中已经列名的提取物，依据美国药典(USP36-NF31)标准进行判定。二是对于其他在药典中无列名的提取物，农残则按照NF28进行检测和判定(NF28相当于USP36，比USP36的限量指标稍微宽松)。美国基于技术性贸易壁垒的考量，不断加重农残限量检测砝码，一些农药检测限量值一般要求在0.01PPM以下，中国部分野生植物和中药材原料的提取物，都有可能被检测出微量残留而遭拒绝入境，今年国内一些大公司出口量比较大的产品而因此遭到美国FDA退货。 　　美国是宁波地区植物提取物出口的重要出口市场，为防止相关企业再遭美国通报，检验检疫部门提醒各出口企业一定要谨防输美产品杀虫剂和农药残留：一是要把好植物原料、中药材等采购关，对于种植的原料，要调查清楚种植户的用药情况或相关记录。二是要把好原料验收关，原料进厂时，企业应加强抽样自检，有代表性的抽样送往专业机构检测杀虫剂、农药残留等项目，同时，做好原料的批次验收和核销记录，确保植物提取物产品质量可追溯。三是要把好产品出厂检验关，加强成品检验，尤其是针对提取物有效成分高的产品，由于提取浓缩幅度大，溶剂残留和农药残留更容易超标，一定要加大检测把关力度，以避免不必要的退货损失。

我国是世界第一大苹果生产国和消费国，2022年全国苹果产量约3500万吨。随着消费习惯的改变，人们对果实品质和营养健康效益也越来越重视，而不同品种果实在食用品质、贮藏特性、营养品质等方面存在差异。果实特征与代谢物直接关联，建立基于营养代谢物的时空品质评价数据库是提升果实品质的基础，这不仅是满足人民对美好生活向往的需要，更是农业高质量发展、乡村振兴和改善人民生命健康的重要举措。农产品加工研究所基于广谱代谢组技术构建了苹果时空品质评价代谢物数据库，包含类黄酮、酚酸、有机酸、脂质、生物碱、单宁、氨基酸、核苷酸、糖及糖醇、萜类等2575种营养代谢物。对来自全球的292份自然群体苹果品质与代谢物含量进行分析，比较了不同族系差异代谢物及其营养特征，鉴定了特征代谢物对不同品种果实鲜食、加工、贮藏等特性的影响。在此基础上，基于全基因组关联分析鉴定了222877个与2205种苹果营养代谢物显著关联的位点。这是目前最大的苹果时空品质评价代谢物数据库，从基因组层面系统解析物质代谢调控位点，为我国果实品质改良、加工适宜性和营养品质评价等提供数据支撑，将极大地促进果实品质的数字化、标识化、优质化和加工原料品种专一化，为打造农产品品牌和提升生产加工标准化提供了技术支撑。该研究成果在国际顶级期刊《Genome Biology》（IF5-y=20.366）在线发表。农产品保鲜与物流创新团队林琼副研究员、研究生陈静、果蔬加工与品质调控创新团队刘璇研究员、迈维代谢王彬博士为论文共同第一作者，毕金峰研究员为通讯作者。研究材料采自国家苹果梨种质资源圃。研究得到了国家重点研发计划（2022YFD2100100）、国家苹果产业技术体系（CARS-27）、中国农科院农产品加工研究所创新工程院所重点任务（CAAS-ASTIP-G2022-IFST-02）等项目支持。原文链接：https://genomebiology.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13059-023-02945-6图 基于群体代谢视角揭示苹果品质改良机制