黄血盐钠

六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)的溶液中加入硝酸锌为什么会分层?发生什么反应?请知道的告诉我

目前东南亚每年年产600吨左右屋燕，洞燕则只有数十吨，而洞燕中的红燕更是凤毛麟角，"一年能到几吨都算罕见。"而目前市面上大量出现的色泽均匀、通体赤红的"血燕",更是毫无可能。血燕变毒燕，染色又增肥 目前东南亚每年年产600吨左右屋燕，洞燕则只有数十吨，而洞燕中的红燕更是凤毛麟角，"一年能到几吨都算罕见。"而目前市面上大量出现的色泽均匀、通体赤红的"血燕",更是毫无可能。 燕窝色泽亦按客户要求而定，红色、浅红、黄色均有。"服务质量比较好"的从业者，还提供"色卡"或"样品"供客户挑选。为了拉拢回头客，他们甚至会向客户保证染色后的血燕"浸泡不掉色、蒸煮不褪色".http://www.foodmate.net/file/upload/201108/26/09-34-59-82-410687.jpg亚硝酸盐超量的血燕，并不是那些天然洞燕，而是人工养殖的屋燕染色而成。 （CFP/图） 2011年盛极一时的"血燕"神话，突然幻灭。 8月16日，浙江省工商局抽检发现，三万多盏血燕亚硝酸盐含量超标，最高超标350倍，血燕产品不合格率高达100%. 亚硝酸盐具有很强毒性，在一定条件下可转化为致癌物质。此次抽检中，燕窝行业几遭覆巢之祸。广东的"鹰皇"、"正基",厦门的"燕之屋"、北京"庆和堂"与杭州的"李宝赢堂"等知名品牌，无一幸免。 风暴并非止于浙江一地。同一天，国家工商总局开始部署全国工商系统开展专项执法检查。8月22日，包括李宝赢堂和燕之屋在内的多家公司证实，"血燕在全国范围下架，不再销售". 而在原产地东南亚，一场燕窝价格海啸已在预期之中。马来西亚砂拉越燕窝入出口商公会一位会员透露，目前燕窝已从每公斤1.1万元降至9000至1万元。 "目前，印尼燕窝价格每周下跌近一成多，趋势还在往下走。"印度尼西亚知名品牌龙情燕窝公司相关人士告诉南方周末记者，从不生产"血燕"的他们，其白燕销量亦受影响，跌去了五成之多。 与此同时，用来制作假"血燕"的燕窝原料，价格也已跌去两成多。"根本卖不出去。"印尼燕窝协会总会中国区主任干事Jack Lee说。 马来西亚燕窝商联合总会会长马兴松向南方周末记者透露，本周四（8月25日），他们将飞赴北京，和中国方面进一步协商解决办法。

昨天上午，浙江省工商局发布了血燕抽检报告，传说被瞬间击得粉碎此次共抽检血燕经销商491家，抽检血燕537批次，分别由浙江公正检验中心等6家检测机构进行检测。结果显示，流通领域抽检的血燕亚硝酸盐含量严重超标。　　据初步统计，此次抽检涉及全省各零售店问题血燕达20万克，约3万多盏，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克。其中标称广东鹰皇参茸制品有限公司的“鹰皇”牌血燕、厦门市丝浓食品有限公司的“燕之屋”牌血燕、广州同康药业有限公司的“正基”牌血燕、北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的血燕产品检出的亚硝酸盐含量最高均超过10000毫克/千克。　　“引燕屋里是没有血燕的，这些人造的血燕与其检测出来亚硝酸盐严重超标有着必然联系。”省工商局局长郑宇民对于“人造血燕”的结论，让人为消费者担心不已因为这不仅仅只是一个简单的“人造”变“天然”的谎言，更重要的是这些含有极高亚硝酸盐的“人造血燕”食用后会对人体造成危害：亚硝酸盐具很强毒性，摄入过量会引起中毒甚至死亡，长期摄入会增加患癌风险。　　血燕变毒燕浸泡10多小时依旧严重超标　　调查数据：国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)严格限制添加亚硝酸盐，仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留，限量为30毫克/千克，最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。比照限量标准，此次抽检的问题燕窝中最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多。　　浙江大学第一附属医院的专家告诉记者，如果长期服用这种亚硝酸盐过量的“人造血燕”，将很可能患上胃癌。这种影响长时间积累，对细胞基因的破坏导致癌变。一般来说，亚硝酸盐的中毒剂量为0.03克-1.5克。如果摄入3克以上，就将达到致死剂量。　　7月26日，声称是马来西亚濒危物种进出口管理局等机构的相关人士在杭州举行燕窝新闻发布会，对血燕的亚硝酸盐超标问题做了所谓的“澄清”。主办方称血燕并没有造假，99%是真的，只要经过几个小时的浸泡和清洗，亚硝酸盐就会消失，可以放心食用。　　对此，郑宇民予以反驳：“他们不是辟谣，是来造谣的。其官员的拿督身份涉嫌做假，而他们出具的血燕检验合格报告的35个项目中，没有一个涉及亚硝酸盐含量。”他表示，工商部门做了试验，亚硝酸盐含量达到1000毫克/千克的血燕在浸泡10多个小时后，亚硝酸盐含量还有300多毫克/千克。　　郑宇民强调：“只要血燕是出口到中国上市销售，都要信守强制性的基础性的食品安全标准，有毒物质含量应该在中国国家标准以下。”　　问题血燕已经下架相关规定出炉整肃市场　　调查数据：经工商部门初步调查，此次抽检的问题血燕主要源于马来西亚，通过厦门市双丹马实业发展有限公司、广东佛山市合盈药业有限公司、广州龙标心燕食品有限公司、四川省中药材有限责任公司医药分公司、香港康泰堂药业有限公司等大供货商的渠道进入浙江省市场。　　涉及问题血燕数量比较大、亚硝酸盐含量较高的企业有：厦门市双丹马实业发展有限公司，配送至浙江省40余家“燕之屋”加盟店、浙江汉方药业有限公司，供货至浙江英特药业有限公司等。　　新闻发布会后，记者迅速走访涉及“问题血燕”的几家名牌经销店，发现包括“燕之屋”、英特药房在内的几家门店均已将血燕下架。　　其中，杭州“燕之屋”凤起东路店的工作人员表示，总部已通知所有门市店，要求“血燕”下架，并运回厦门总部检验。如果亚硝酸盐超标引起健康问题，如何赔偿？对方以负责人不在为由拒绝回答。　　记者还走访了胡庆余堂、张同泰药房、乾圣元堂药房等“老牌子”，胡庆余堂国药号有限公司副总经理孙铁告诉记者，因为目前市场上的血燕产品都不符合他们的采购标准，胡庆余堂国药号2008年起就停止销售血燕。胡庆余堂药房的白燕以盒出售，价格56元/克。　　马来西亚霹雳州燕窝公会署理会长苏志雄揭露燕窝市场种种陷阱：燕子吐血造窝，这是一些奸商为了谋求暴利，故意捏造的谎言，市场上声称是血燕的产品，100%是假的。　　昨日的发布会上，浙江省工商局公布了燕窝等滋补食品行业经营行为规范，督促燕窝经营企业全面实施整改，加强自律规范。日前，浙江工商已在全省部署专项检查行动，对各商场、超市、专营店销售的血燕产品进行全面抽检，并对相关血燕经销商立案调查。　　号称天然血燕实系劣质白燕用鸟粪熏制而成　　调查数据：据初步调查，浙江市场上销售的血燕产品多从广州、厦门等地进入，主要源自马来西亚等国家。在昨天工商部门的视频材料里，多位燕窝经销商承认，市场上销售的血燕，其实是在加工作坊里，对一些劣质的白燕窝用鸟粪熏制或染色后形成的。　　郑宇民告诉记者，目前市场上的“血燕”与大家想象中的相差甚远。　　这一点，近几年已经有许多人开始质疑。本报记者昨日连线马来西亚古晋城华人Alex，这位两年前就在杭州某本地论坛上发帖《中国没有真血燕》的马来西亚华人在杭州开设了自己的燕窝公司，深谙其中的门道。　　他告诉记者，血燕的产量非常低，以马来西亚盛产血燕的东马婆罗洲来说，几千个出产洞燕窝的山洞里，血燕的产量每年还不到1吨。在马来西亚，80%的血燕被当地人抢购一空，剩下20%主要提供给西马和新加坡的消费者。最终输入中国的，每月最多只有几十公斤。“我有过统计，中国市场上血燕的消耗量目前达到了两三百吨/月，试问天然血燕的产量目前连东南亚本地都满足不了，中国又哪有那么多货？”　　有利可图催生了“黑心燕窝”，人造血燕的诞生，其实简单地说，就是白燕变红的过程。Alex说关于血燕的造假最早可追溯到上世纪80年代，目前的造假工艺日趋系统化：“通常的做法，是将金丝燕的粪便放在一个大槽中，然后将准备好染色的白燕掩埋其中，大约两个星期后取出，白燕的表面就能呈现出红色。然后再使用两种化学药剂进行定型、固色，血燕就产生了。”粪便含有氨，长期暴露在空气中会形成亚硝酸盐，于是血燕自然成了“毒燕”。　　对于目前燕窝店里色泽莹润的血燕，Alex很无奈：“其实天然血燕没那么好看，一点也不红，是桔黄色的。”　　不光是血燕白燕的造假也很严重　　调查数据：马来西亚农业及农基工业副部长蔡智勇在《星洲日报》中指出，市场上根本没有血燕，所谓血燕多数是色素染制。　　Alex告诉记者，其实不仅仅是血燕，白燕的造假也很严重：1公斤毛燕去毛后，只剩下700克，但配上其他物质漂白后，成本锐减70%。“一般来说，正规白燕的批发价在17000元人民币/公斤，但现在中国大部分经销商拿的都是10000元/公斤的加工白燕。”　　一位不愿透露姓名的杭州燕窝经销商说，行内拿货，价格不会超过11000元/公斤，已然约定俗成。“能有钱赚，谁愿意老老实实地拿正规白燕。反正刷了鱼胶，谁都认不出来，而且就算我们想拿，批发商手上也都是处理过的货。”　　Alex向我们透露，在印尼等地，制造假燕窝的培训班很常见，只要付出约200元港币的学费及一天时间，就能学会。　　制造假燕窝的课程一般采取单对单的教学形式。方法是首先将小量真燕盏用水浸透，约1-2个小时后燕盏分开变成一条条燕丝。下一步是调制胶水，这里说的胶水跟普通胶水不同，是一种印尼特产，名叫“SUPER77”的粉末状粘合剂。它的主要成分是木薯粉，无色无味但粘性很强。　　用胶水把真燕丝和大菜糕混合在一起(大菜，是含有丰富胶质的海藻类植物，被视为魚胶代用品，大菜糕是类似布丁的甜品)，逐条铺在半圆形的模具内，风干一晚，就成了真假难分的燕盏。本报记者在淘宝上发现这种“特制胶水”在国内也能轻易买到，每瓶胶水只需30-50元，批发价只是一半。据当地学堂人员透露，一瓶胶水可以做一百个燕盏。

经常看到一些分析纯的盐酸变花黄，有说是含有+3价的铁离子，但分析纯盐酸非工业盐酸，铁离子只是很微量的，不足以使盐酸变黄，那终究是什么原因呢？欢迎大家发表自己的意见。

CNAS举办，辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心，PTC-T093果酱中柠檬黄日落黄和胭脂红能力验证，这个月24号收到样品了，十个工作日内报结果，有参加的同行吗？大家进来交流下。

请教高手,最近配了次纳氏试剂,用的是水和废水监测分析方法(第四版)第2种方法,配出来的纳氏试剂颜色很黄,我觉得一定是哪里出了问题,如果这样做氨氮空白一定很高.请教,是哪里出了问题呢?

据中国之声《央广新闻》报道，记者从浙江省工商局今天（15日）召开新闻发布会得知，工商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现，血燕中亚硝酸盐的含量严重超标，最高超过10000毫克/千克，超过国家限量的350倍，如食用将给消费者身体健康带来严重危害。 亚硝酸盐为一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠，是一种白色不透明结晶的化工产品。亚硝酸盐具有毒性，在一定条件下会转化为致癌物质，长期食用含有过量亚硝酸盐的食品将会增加患癌风险，严重危害消费者的身体健康。国家强制性标准《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）严格限制添加亚硝酸盐，仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留，限量为30毫克/千克，最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。 据初步统计，此次抽检涉及全省各零售店问题血燕达20万克，约3万多盏，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克。其中，标称广东鹰皇参茸制品有限公司的"鹰皇"牌血燕；厦门市丝浓食品有限公司的"燕之屋"牌血燕；广州同康药业有限公司的"正基"牌血燕；北京庆和堂参茸有限公司的"庆和堂"牌等11批次的血燕产品检出的亚硝酸盐含量最高均超过10000毫克/千克。 事实上，马来西亚国内的一些业内权威人士早已对血燕造假问题予以批露： 马来西亚农业及农基工业副部长蔡智勇在《星洲日报》中指出，市场上根本没有血燕窝，所谓血燕窝多数都是色素染制。 马来西亚燕窝商联合会主席马兴松在新加坡《联合早报》上披露，不良商家偷偷以燕子粪便，将廉价燕窝熏至血红色，当作"血燕"出售牟取暴利，而这种血燕含有超量的亚硝酸盐。大马卫生部规定的亚硝酸盐含量不能超过每公斤70毫克，不过一些"黑心燕窝"的含量超过每公斤2220毫克。

氨咖黄那敏是一种什么药，它是如何进行检验的呢？怎么药典上没有呢？它还有其它名字吗？

[color=#444444]今天做油脂含磷时[/color][color=#444444][/color][color=#444444]加热过的1：1盐酸突然变黄，是不是有杂质？还是失效？[/color][color=#444444][/color][color=#444444]后来换了干净烧杯换了1：1盐酸就没有再变黄了，这是为什么？[/color][color=#444444][/color][color=#444444]如果用变黄的盐酸继续做会不会对结果有影响？[/color]

http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/emyc1007.gif这是我们实验室几年前做的，拿来参加原创大赛，支持化学药分析版。HPLC法测定小儿氨酚黄那敏片马来酸氯苯那敏含量【处方】 马来酸氯苯那敏 0.5g 对乙酰氨基酚 125g 人工牛黄 5g共制成 1000片1.对照品与供试品马来酸氯苯那敏对照品（中国药品生物制品检定所，批号100047-200305）对乙酰氨基酚对照品（中国药品生物制品检定所，批号100018-200408）小儿氨酚黄那敏片（本公司，批号：20060201、20060801、20060802）小儿氨酚黄那敏片阴性样品(不含马来酸氯苯那敏和对乙酰氨基酚、本公司)2.马来酸氯苯那敏含量测定2.1仪器与试剂2.1.1仪器：岛津LC-10A高效液相色谱仪2.1.2试剂：甲醇、乙腈为色谱纯，磷酸二氢钾、三乙胺、磷酸为分析纯，水为超纯水。2.2测定方法【含量测定】照高效液相色谱法（中国药典2005年版二部附录V D）测定色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；磷酸盐缓冲液（分别取乙腈250ml与0.02mol/L磷酸二氢钾溶液250ml加十二烷基磺酸钠0.68g，振摇使溶解，用磷酸调pH至3.5）－甲醇（10:9）作为流动相，检测波长为215nm，理论塔板数按马来酸氯苯那敏峰计算应不低于3000，马来酸氯苯那敏峰与其他峰的分离度应符合规定。对照品溶液的制备 取马来酸氯苯那敏对照品约20mg，精密称定，置50ml容量瓶中，加甲醇－0.5％醋酸（1：1）混合液适量，振摇使溶解，加上述混合液稀释至刻度，摇匀，精密量取5ml[/fon

想用磺基水杨酸法测定食盐中铁的含量，用的食盐包装袋上写的成分是EDTA铁钠和亚铁氰化钾，想请问下溶解食盐直接用水溶可以吗？溶解后直接加磺基水杨酸可以和EDTA铁钠中的铁反应吗？亚铁氰化钾中的亚铁离子是否也在测定结果里面呢？

昨天发现家里的盐变黄了，不知道是什么原因盐是放在不锈钢的盛器的，盛器没有发现生锈的情况，一些都完好，就是盐变黄了，好象黄糖那种颜色，是什么原因呢？

昨日，《沈阳市水污染防治条例》经沈阳市十四届人大常委会第二十三次会议审议通过。在《条例》三审稿中建议增加的“严格限制使用融雪剂”一款，最终被删除，没有纳入《条例》当中。 　　此前在《条例》审议过程中，曾有常委会组成人员认为，近年来，融雪剂的使用对沈阳市水环境影响较大，建议增加限制融雪剂使用的规定。因此《条例》三审稿中增加了第二十八条，内容为：“市和区、县(市)城建主管部门应当科学组织除雪，采取专业化、社会化除雪等多种方式，严格限制使用融雪剂。除重点桥涵、路段外，一般不得使用融雪剂，使用融雪剂的，应当选择环保型产品。” 　　相关人士解释，最终删除此条款主要是考虑到相关主管部门的建议，主管部门认为，严格限制使用融雪剂在实施中难度较大。 　　最终，沈阳市人大采纳了主管部门的这个意见，并解释说，使用融雪剂作为一种除雪方法，虽然对水有不良影响，是保证除雪任务及时完成和道路畅通的重要手段，还得要在实践中研究探索。目前，立法条件尚不成熟。 　　事实上，在近两年的两会上，早已经有不少代表和委员将关注的目光投向了融雪剂问题。今年，沈阳市政协委员杨功涵就将一份“减少融雪剂使用”的建议提交了政协会。去年，沈阳市政协委员应其元也曾提出严格控制沈阳市使用融雪剂的提案，并得到市政府有关部门的认真办理。 　　此外，市委常委、副市长邢凯还曾在今年年初人代会上就融雪剂问计于人大代表。昨日在接受记者采访时，沈阳城建管理部门也表示，融雪剂如何限用早已列入议事日程。 　　融雪剂到底有哪些危害 　　目前，沈阳市使用的融雪剂主要成分是氯化钠，除了能在短时间内将冰雪融化外，融雪剂本身对周围的环境也存在一些害处。沈阳化工集团总工程师刘国桢曾在接受采访时介绍，“氯化钠溶于水后，容易对桥梁的伸缩缝、对水泥和金属产生腐蚀，很多车辆的底盘在接触过含有融雪剂的雪水后，都会出现腐蚀的斑，氯化钠进入土壤后还会侵害树木和草坪”。相关专家表示，盐类物质在进入地下后，还会对地下水资源造成污染，食用被融雪剂污染的水会对人体健康产生危害。因为常用融雪剂大都为工业盐，这些工业盐中都含有对人体有害的亚硝酸。 　　2007年开始给融雪剂立规矩 　　2007年10月26日，辽宁省开始给融雪剂立规矩，由省建设厅等单位指定了《融雪剂质量与使用技术规程》，这也成为辽宁省在此方面推出的第一个地方标准。 　　在2009年10月召开的沈阳市除运雪工作会议上，沈阳市政府提出，在10月末前全市要贮存6000吨融雪剂，其中和平区980吨、沈河区750吨、铁西区850吨、皇姑区650吨、大东区750吨、东陵区680吨、于洪区550吨、苏家屯区200吨、棋盘山190吨、浑南新区400吨。 　　沈阳为什么不用有机融雪剂 　　据相关部门介绍，最好的融雪剂是有机融雪剂，它们不但融雪效果好，而且没有什么腐蚀损害，也就是我们所说的环保型融雪剂，不过“身价”要比普通的融雪剂高出10倍，沈阳现在使用的融雪剂价格约为每吨800元，有机融雪剂则高达每吨8000元，有机融雪剂一般只用于机场等重要场所的融雪。 　　新闻延伸 　　加拿大 车不让停路边 　　除了增加相应的机械和保证工作人员及时上岗之外，加拿大一些城市还要求人们在降雪时，尽量不要将各种车辆停放在路边，目的当然是便于清雪车工作。多伦多市还请公众在雪天，尽量使用公共交通，减少私家车上路的数量。 　　日本 研发除雪机器人 　　日本研发了除雪机器人。除雪机器人外形很可爱，它采用GPS导航系统控制方向和运转行动，机身上安装有摄像镜头，像人眼一样“观察”和避开障碍物。这个机器人在雪面工作时，把积雪吸入机器内部，然后把松雪压缩成长方形的冰砖，推向身后携带的小筐，最终将冰砖自动整齐地码放路边，干净利落。研究人员表示，机器人具有灵活轻便的特点，可以向居住在城市和山区的人，特别是老年人提供清雪服务。这款除雪机器人大约需要5年时间才能投入市场。

从使用者的角度来看都是哪类产品需要酚黄变测试？

桑黄是近几年才火热起来的一个名词，那是由于人们对健康的高度关注和癌症患者的剧增。毫无疑问，桑黄的确是一种十分珍贵的药用真菌，对增强人体免疫功能及治疗疾病，尤其是防治癌症等方面都有着突出的显著效果。桑黄是人们熟知的一种药用真菌的俗称，属担子菌亚门(Basidiomycota)、多孔菌科、木层孔菌属，又称桑臣、桑耳、胡孙眼、桑黄菇，是一种珍贵的药用真菌，有“森林黄金”之美称。最早的文字记载出现在400多年前李时珍的《本草纲目》中。据《药性论》记载：桑黄味微苦，性寒，在我国传统中药中用于治疗痢疾、盗汗、血崩、血淋、脐腹涩痛、脱肛泻血、带下、闭经；在日本作为利尿剂使用。目前主要应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本及韩国，畅销不衰，并已经开始人工栽培并批量生产，美国和西欧对桑黄也略有研究。国内外桑黄研究较多集中于深层发酵条件优化、多糖分子结构、抗癌免疫学机理等。

记者从浙江省工商局昨天召开的新闻发布会得知，工商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现，血燕中亚硝酸盐的含量严重超标，最高超过10000毫克/千克，超过国家限量的350倍，如食用将给消费者身体健康带来严重危害。　　近日，新华社“中国网事”栏目接到网民举报，称7月26日以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方新闻发布会，其实是个“山寨新闻发布会”，其中的官员是请人假冒的，发布会的目的就是为血燕辟谣，以挽救整个以中国为最大市场的燕窝产业链。　　“官方发布会”出洋相　　7月26日，自称是“马来西亚濒危物种进出口管理局、马来西亚出口兽医检验局、马来西亚燕窝出口公会”等机构官员的人士在杭州五洋宾馆召开新闻发布会，对血燕的亚硝酸盐超标问题进行“澄清”。　　一位参加此次会议的记者在网上贴出了发布会的照片和会议议程，对这个发布会深表怀疑：会议给记者分发的两份资料中都列出了马来西亚官员的名字，分别是“马来西亚出口卫生部(出口检验局)总监拿督凯孺哈兴，马来西亚濒危物种进出口管理局局长拿督珉阿膜”。　　这名网友质疑说，为什么在发布会的背景板上，“马来西亚出口卫生部”又摇身一变成了“马来西亚出口兽医部”？

吃鸡蛋引发“三高”无证据 专家还表示，血栓是肥胖、吸烟、酗酒等多因素影响的结果；建议健康人群每天吃一个鸡蛋，高胆固醇患者可每两天吃一个鸡蛋http://news.xinhuanet.com/edu/2012-11/22/123983925_11n.jpg数据来源：中国计量科学院根据国家2007年颁布的《食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法》测定 制图：张芳曼日前，加拿大的一项研究提出，从形成血栓严重程度来说，吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3。随着一些媒体的报道，各种“鸡蛋有害”的说法在网络流传。这些说法可信吗？记者就此采访了有关专家。疑问一：多吃鸡蛋易致“三高”？【回应】 鸡蛋对人体胆固醇影响不大；蛋黄中含有的卵磷脂有降低血胆固醇的效果有网文称，“鸡蛋胆固醇含量高，吃多了容易导致人体‘三高（高血压、高血糖、高血脂）’病症”。一些网友甚至说，“鉴于高血脂等健康问题日益突出，成年人群都要远离鸡蛋。”事实是否如此？“多吃鸡蛋引发‘三高’，国际上没有公认的证据证明。”北京协和医院营养科主任医师于康介绍说，有研究表明，如果两组健康人群每日分别摄入1个和10个鸡蛋，持续一个月，尽管后者的摄入量超出建议量约10倍，两者血胆固醇水平没有太大差异，因为人体有自我调节机制。中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生介绍，人体内胆固醇有两个来源，一是内源性，在肝脏合成，每天约有1000毫克，是人体内胆固醇的主要来源，占70%。另一个是外源性，从食物中获得，主要来自肉类、内脏、蛋黄和奶油。《中国居民膳食指南（2007）》建议，居民每日胆固醇摄入量为300毫克。而一个鸡蛋黄的胆固醇含量为200多毫克，低于居民膳食指南的推荐量。记者在采访中了解到，食物中的胆固醇在人体血液中以高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种形式存在。“当低密度脂蛋白过量时，它携带的胆固醇易积存在动脉壁上，形成动脉粥样硬化，是导致心脑血管疾病的元凶，被称为‘坏胆固醇’。而高密度脂蛋白能将血液中的多余血脂运送到肝脏代谢掉，被称为‘好胆固醇’。”武汉大学人民医院心血管内科副教授鲁志兵解释说。对于鸡蛋如何影响人体“好胆固醇”与“坏胆固醇”水平，武汉协和医院营养科医生蔡红琳表示尚不清楚，但蛋黄含有的卵磷脂有利于降低胆固醇。中国营养学会常务副理事长翟凤英也表示，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，具有降低血胆固醇的效果，并能促进脂溶性维生素的吸收。“每周多吃几个鸡蛋对健康人群的胆固醇含量影响不大。”鲁志兵向记者介绍，真正刺激身体制造胆固醇的是饱和脂肪和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一个鸡蛋中的饱和脂肪约1.5克，仅为一汤勺黄油的一小部分。于康强调，如果血脂水平增高，需要减少脂肪的摄入，增加体力活动并且控制体重。相比膳食因素，运动、戒烟、情绪调节对调节胆固醇水平更有效。疑问二：吃蛋黄危害等同于吸烟？【回应】高胆固醇食物只是血栓形成的一个方面，吸烟导致动脉硬化已通过数千项研究证实对于“吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3”的说法，武汉协和医院血液科胡豫教授介绍，这是一篇发表在Atherosclerosis杂志上有关鸡蛋黄与颈动脉斑块之间的研究报告，是基于1262名患者进行的回顾性研究调查。“但毕竟每名患者的饮食、日常生活方式等均存在差异，要做到更加客观，尚需更大样本的前瞻性观察。”马冠生也指出，该研究所用调查方法在流行病学中属于现况调查分析，只是说明血栓增加与吃蛋黄两种现象之间存在某种关联性，并不能说明因果关系。北京协和医院血液科主任医师韩冰介绍说，如果血管狭窄、血流变慢、血液凝固性增高，就容易出现血栓。血栓受肥胖、吸烟、糖尿病等影响，是遗传和环境等多因素作用的结果，饮食只是一个方面。那么，吃鸡蛋是否会导致血栓？蔡红琳认为，不能直接得出这样的结论。常吃高胆固醇食物对血栓有促进作用，但造成血栓的原因还包括：脂肪总量高、肥胖、吸烟、酗酒、高血压、年龄大、体力活动少等。如果只是每天吃3个鸡蛋，而其它方面都很科学，是不会导致血栓的。蔡红琳同时介绍，从合理膳食的角度来看，控制脂肪总量、少摄入饱和脂肪酸（动物油）、多摄入不饱和脂肪酸（植物油）、少反式脂肪酸、适量膳食纤维、充足维生素和微量元素、少饮白酒等，能够使“好胆固醇”增加、“坏胆固醇”下降，有助于人体健康。中国疾控中心控烟办公室副主任姜桓表示，烟叶不完全燃烧带来尼古丁、一氧化碳等物质，通过损伤血管内皮、使动脉血管腔变窄等途径，引起冠状动脉、颈动脉等多种动脉粥样硬化。吸烟导致动脉硬化是通过数千项研究证实的，不容置疑。专家们均表示，烟草烟雾中含有7000余种化学成分，其中数百种为有害物质。膳食因素和吸烟导致血栓的机理不同，吃蛋黄也绝对不等同于吸烟。　疑问三：鸡蛋如何吃得更健康？【回应】 健康人群宜每天吃一个鸡蛋，高胆固醇患者可每两天吃一个鸡蛋中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红指出，鸡蛋黄有众多优点被人们所忽视。蛋黄集中了鸡蛋中的12种维生素和多种保健因子，包括有利于预防心脏病和视网膜疾病的叶黄素和卵磷脂等。如果只吃鸡蛋白而弃去蛋黄，是一种巨大的营养浪费。马冠生表示，鸡蛋可提供优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，对儿童乃至成年人都是良好的蛋白质来源。因此，我国建议居民每日摄入蛋类25—50克，相当于半个至一个鸡蛋。范志红提醒，胆固醇氧化的产物较之胆固醇本身更具健康风险，因此鸡蛋的烹调方法值得注意。她建议采取蒸煮、水煮、蒸蛋等形式，避免频繁采用油炒、油煎、焗蛋黄等烹调方法。专家们建议，血脂正常的成年人每天吃1个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。胆固醇正常的老年人，每天吃1个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加1毫克，不会造成血管硬化。对于已经出现脂质代谢紊乱、胆固醇水平超标的患者来说，可以酌情减少蛋黄摄入量，可每两天吃一个鸡蛋，或每周2—3个鸡蛋，也就是说，鸡蛋并非“完全不能碰”。患有其他疾病的人可以吃鸡蛋吗？北京朝阳医院营养科营养师宋新认为要具体分析。比如发高热的病人，消化液分泌减少，吃鸡蛋不易消化，但喝点蛋花汤没问题；对于肾炎，特别是肾功能不全的患者，对摄入蛋白质的总量有控制，但不只是鸡蛋；胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量，也不是针对鸡蛋的；蛋白质过敏的人，只要不是鸡蛋蛋白质过敏，吃鸡蛋就没问题。

女孩：这是我的第一次 已经N次了 商家：大出血、跳楼价 比原价还挣钱 法官：法律面前人人平等 有钱就平等 贪官：我从没收过一分钱 是 我一收就是100万 政客：我们代表最广大人民群众的利益 群众的利益=党派的利益 房地产商：农民工的工资我们从不拖欠 是啊 不欠到人死 影视明星：我们只是朋友关系。 OH 天知道 公安人员：决不让任何一个犯罪分子逃脱。 还有案子咯 我今天没空 警察：我们是为人民服务的。 是我逮到你 你就给我拿钱来 上市公司：我们不做假报表的。 报 表已经是假的咯 再做就成真的了 网站：我们是免费的。 是 那时别人搞破坏 加上去的 客车司机：准时出发。 还有一个人没上车 等他一下 领导：下面，我简单地讲两句。 没半个小时下不来 电信:我们是亏本的。 我亏得我每人都买车、买房 中国：只有十大谎言。 不知道这是排名在N名以后的谎言了

黑心的商贩为了改善食品表面色泽，添加苏丹红黑心的鱼贩为了好销售，卖个好价钱，竟然用有毒黄钠粉工业着色剂对变质、腐烂的黄鱼进行“美容”苏丹红事件后的又一杀手，正面临着无检测方法的囧境，特此发帖，合众人之力，剖析黄钠粉的检测方法，还我们一个安全的食品！！！只要能参与剖析，都将重积分奖励！！！1.剖析黄钠粉的成分2.剖析黄钠粉的检测方法....................苏丹红是工业染料，黄钠粉是业着色剂，它的监控是否还需要色谱来解决呢？期待你的参与.....

请问有大神做过胺类用丹黄酰氯衍生化吗本人衍生化后直接离心进质谱 发现没有所需要的物质想请教一下

http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1007.gif支持分坛团队和化学药分析版。小儿氨酚黄那敏片原质量标准控制崩解时限，按标准提高要求，需进行溶出度研究。因此我们对小儿氨酚黄那敏片的对乙酰氨基酚溶出度进行了研究。【处方】马来酸氯苯那敏 0.5g对乙酰氨基酚 125g人工牛黄 5g共制成 1000片供试品来源马来酸氯苯那敏对照品（中国药品生物制品检定所，批号100047-200305）对乙酰氨基酚对照品（中国药品生物制品检定所，批号100018-200408）小儿氨酚黄那敏片（本公司，批号：20060201、20060801、20060802）小儿氨酚黄那敏片阴性样品(不含马来酸氯苯那敏和对乙酰氨基酚、本公司)小儿氨酚黄敏片（某公司上市产品，批号：0511141）对乙酰氨基酚溶出曲线的测定溶出曲线应与体内过程一致。初步研究为简便起见，取上市产品同法测定，对比溶出曲线，看是否有相关性。溶出介质的选择溶出介质首选水，对乙酰氨基酚在水中略溶，即1g能在溶剂30～不到100ml中溶解。本品每片含对乙酰氨基酚0.125g，不考虑其它成分干扰的话，0.125g对乙酰氨基酚应该能在1000ml的水中完全溶解。溶出方法的选择一般认为，桨法50转相当于篮法100转。本研究先从缓和的条件篮法50转开始。溶出度曲线测定方法参照中国药典2005年版对乙酰氨基酚片溶出度项下的有关规定，拟定为“取本品，照溶出度测定法（附录X C第一法），以水1000ml为溶出介质，转速为每分钟50转，依法操作，经5分钟、15分钟、30分钟、45分钟时，取溶液10ml，滤过，精密量取续滤液3ml，加0.04％氢氧化钠溶液稀释至50ml，摇匀，照紫外－可见分光光度法（附录IV A），在[

甲基碘磺钠盐与甲基二磺隆的沸点谢谢关心的朋友。

从失笑散的应用阐发蒲黄、五灵脂的作用失笑散出自宋代《太平惠民和剂局方》，由五灵脂、蒲黄各等分组成，是治疗血瘀作痛的常用方。 不通则痛，痛则不通，这是中医认识痛证的高度理论概括，也是临床用药的理论依据。失笑散中五灵脂活血止血、散瘀止痛；蒲黄能行血化瘀、止血。二药配用，不仅能活血，而且能止血，共奏祛瘀止痛，推陈致新之功。 “失笑散”中的“失笑”可理解为“忍不住、不自禁地笑了。”即病人心腹剧痛难忍无以名状，但一经服用本方，其痛即可霍然而失，既痛已止，病人自然会情不自禁地笑了。对“失笑散”，李时珍屡用屡验，称其为“神方”。吴于宣曰：“是方用灵脂之甘温走肝，生用则行血；蒲黄甘平入肝，生用则破血。佐酒煎以行其力，庶可直扶厥阴之滞，而有其推陈致新之功，甘不伤脾，辛能逐瘀，不觉诸证悉除，宜可以一笑而置之矣。”(《古今名医方论》)失笑散的功效：活血祛瘀，散结止痛。失笑散的主治：心胸或脘腹刺痛，或产后恶露不行，或月经不调少腹急痛等。先来分别分析两个药：蒲黄 【性味】甘辛，凉。 ①《本经》："味甘，平。" ②《本草正》："味微甘，性微寒。" ③《本草汇言》："性凉，炒味涩。" ④《要药分剂》："味甘辛，性平，无毒。" 【归经】入肝、心经。 ②《本草经疏》："入手少阴、太阳、太阴，足阳明、厥阴。" ③《药品化义》："入脾经。" 【功用主治】凉血止血，活血消瘀。生用治经闭腹痛，产后瘀阻作痛，跌扑血闷，疮疖肿毒；炒黑止吐血，衄血，崩漏，泻血，尿血，血痢，带下；外治重舌，口疮，聤耳流脓，耳中出血，阴下湿痒。 止血，化瘀，通淋。用于吐血、衄血、咯血、崩漏、外伤出血、经闭、痛经、脘腹刺痛、跌打肿痛、血淋湿痛。 止血、活血：用于各种出血、痛经、跌损、痈肿疼痛。配五灵脂名失笑散，能祛瘀止痛，常用于产后腹痛、痛经及胃腹瘀痛①《本经》："主心腹膀胱寒热，利小便，止血，消瘀血。" ②《药性论》："通经脉，止女子崩中不住，主痢血，止鼻衄，治尿血，利水道。" ③《日华子本草》："治(颠)扑血闷，排脓，疮疖，妇人带下，月候不匀，血气心腹痛，妊孕人下血坠胎，血运血癥，儿枕急痛，小便不通，肠风泻血，游风肿毒，鼻洪吐血，下乳，止泄精，血痢。破血消肿生使，补血止血炒用。"

在测定黄原胶的黏度时，需要加上一定比例的盐如氯化钾是什么原因呢？

火焰吸收测铬，燃气流量变大，火焰变黄，在这种情况下，结果会有怎样的影响？求老手解答~

上周五我们收到了果汁中甜蜜素，日落黄，柠檬黄的CNAS的能力验证，有参加的吗，做的怎么样了

请问有人做过用丹黄酰氯讲血浆的生物胺衍生化吗？请教一下处理步骤，最后要进质谱谢谢了

甲基碘磺钠盐 与甲基二磺隆 的沸点、 非常感谢！！

1、收到的黄桃第一时间去掉桃子身上的网袋，把桃子拿出来平铺在阴凉干燥的通风处，注意不要堆砌。桃子都是8分熟左右摘果，喜欢吃软桃子的亲可以放几天再吃，喜欢吃脆桃子的，购买了要及时适用。2、黄桃最佳储存时间约为5天，如果想延长储存期，请放冰箱冷藏保存，但冷冻后口感稍差。不能清洗后放入冰箱，这样黄桃容易坏。3、食用时先用淡盐水清洗桃子身上的绒毛，追求仪式感的朋友可以削皮后切片或切条细细品味，当然，也可以简单粗暴直接啃。但要注意黄桃不宜和李子、甲鱼同食。