奈替夫定

2015年12月，英国豪迈的流体部件品牌百柯（biochemfluidics.com.cn）研发了一款新型的柱塞分配泵，取名Maestro柱塞泵。Maestro柱塞泵经过严苛的实际使用条件要求和技术规范测试。在现有的柱塞分配泵中，Maestro柱塞泵的性能将更加稳定，使用寿命将更加持久。百柯的新型Maestro柱塞分配泵。百柯一直以来是制造惰性材料特殊阀方面公认的专家。百柯追求的目标是向客户提供优质的产品：精确、可靠、耐用。Maestro柱塞泵经过了严苛的实际使用条件要求和技术规范测试。所以在现有的柱塞分配泵中，Maestro柱塞泵最具特征，精度最高，寿命也最长。它是IVD及类似低压应用的理想选择。这些泵的设计和验证过的寿命是市场上任何现有分配泵的两倍。Maestro产品正以她超凡的优越性建立起柱塞泵的新标准。Maestro柱塞分配泵的功能优势Maestro与两常见竞争对手的比较Maestro竞争者A竞争者B泵头Acrylic???PEEK???Ultem?? 柱塞Zirconia Ceramic???PEEK√ 密封圈UHWM-PE???Viton O-ring?? 丝杆螺距20TPI???30TPI√ 40TPI?? 使用寿命蒸馏水测试1000万次Model A：200万次Model B：500万次500万次强腐蚀性液体测试（氢氧化钠，酸液，次氯酸钠等）500万次 Maestro柱塞分配泵的基本规格排量（μl）：50, 100, 250, 500, 1000, 2500, 5000精确度：~99.5%精度：关于百柯和英国豪迈：百柯流体有限公司（Bio-Chem Fluidics）是世界顶尖的流体部件专业制造商，总部位于美国新泽西州。百柯的产品线包括微量泵、隔离阀、分配阀、夹管阀、回转阀及非标定制服务，致力于为临床诊断、化学分析、水质分析、医疗器械制造等行业提供流体部件及流体系统解决方案。百柯是英国豪迈（Halma）的子公司，隶属于豪迈的医疗设备事业部。1894年创立的英国豪迈如今是安全、医疗、环保产业的投资集团，伦敦证交所中唯一在过去30多年股息年增长5%的上市公司。集团在全球拥有5000多名员工，近50家子公司，在中国的上海、北京、广州、成都和沈阳设有区域代表处，且在上海、北京、保定、深圳等地建立了多家工厂。业务合作联系人：俞燕军（William Yu）百柯流体有限公司中国区销售经理电话：021-61519061邮箱：william.yu@biochemfluidics.com

热分析技术作为表征材料的性质与温度关系的一组技术，成为一种常用的材料分析技术。但是热分析仪器市场也是一个相对小众的市场，呈现不冷不热的状态。热分析仪器市场不受市场风云的影响，始终稳步发展；凭借其快速、高效、低成本的优异特点，应用领域不断扩展成为新材料研究、产品设计和质量控制的必备的常规分析测试手段。相对于热分析仪器市场的不冷不热，仪器厂商的新产品研制、发布工作并不停歇。相对于那些快速发展的仪器技术，热分析仪器新产品研发的思路是否有所不同？各厂商推出的新产品将呈现出哪些技术发展特征？在BCEIA 2023期间，耐驰带来了DMA 303 动态热机械分析仪、DSC 300差示扫描量热仪两款新品。仪器信息网专门视频采访到了耐驰科学仪器商贸（上海）有限公司市场与应用副总经理曾智强博士。曾智强博士耐驰科学仪器商贸（上海）有限公司市场与应用副总经理中国仪器仪表学会分析仪器分会热分析仪器专家组成员中国硅酸盐学会测试技术分会高温测试技术委员会副主任委员耐驰是一家拥有60余年热分析仪器软、硬件研制及应用经验的企业。2003年，曾智强博士加入耐驰，现任耐驰科学仪器（商贸）上海有限公司市场与应用副总经理。曾智强在采访中强调，今年是耐驰重要的一年，耐驰发布了战略Strategy 27。在这一战略中，耐驰将推出一系列新产品。推出的第一个系列新品是300系列，对几乎所有的常规热分析仪器进行更新换代。本次BCEIA，发布其中的两台，即最新的DSC300差示扫描量热仪和DMA303动态热机械分析仪。曾智强说到：“这两台新鲜出炉的仪器主要应用于聚合物、金属无机物等传统目标市场和新能源等新兴市场用户，这些市场用户更关注产品本身的功能。” 辩证看“浴火重生的DMA 303”与“仪器指标无意义内卷”曾智强认为，虽然在分析仪器领域，指标是客户首先关注的点，但需要避免指标的无意义内卷；应该回归到仪器本身功能的角度上，帮助用户在实际使用中获得更好、更稳定的数据，为用户提供一些软件工具，更有效地从谱图中发掘信息。耐驰本次推出的DMA 300系列不再单纯在仪器指标上内卷。DMA 303不仅保留了传统设备的亮点，也融进了新仪器的亮点和功能。谈到这里，曾智强举了两个例子说明，过去装样品支架复杂的拧螺丝操作是用户使用DMA的疼点之一，新的DMA内置RF射频识别功能，可以自动识别卡紧所有支架；而且新的DMA引入了高端大力值支持高温的DMA仪器技术，在温度、力值范围上远超同类产品，以满足前沿新材料高温、大力值测试需求。曾智强说到，过去DMA产品一直耐驰的痛点，得益于这一系列的改进升级，新的DMA浴火重生。耐驰DMA 303 动态热机械分析仪（点击查看）耐驰推出首台模块化DSC本次BCEIA展会，耐驰带来的DSC 300差示扫描量热仪是首台模块化的DSC，可以搭配各种高速、高温等常规模块。新的模块化设计，降低了用户的使用成本，也将使用场景从传统的应用市场拓展到新兴材料市场。此外，DSC 300的分析模块，不再是常规的绘图标数功能，还能够实现更多的计算和数据挖掘。DSC 300已不再是单纯的热分析检测设备，更注重数据分析以指导生产、工艺、研发，挖掘热分析谱图背后的信息。耐驰 DSC 300 差示扫描量热仪 （点击查看）拒绝参数“内卷”，回归用户体验曾智强表示，“多年来热分析仪器和热分析方法并未发生本质的革新。也因此热分析仪器企业不断内卷参数指标，但其实对使用者意义不大。“随着用户群体需求不断迭代，分析对象越来越多，分析需求越来越贴近实际。热分析仪器的使用涉及炉体、传感器、密封件等一系列变化。以耐驰的同步热分析仪为例，炉体、传感器等等能提供40万种配置方案供用户选择，适应不同的测试需求。在此基础上，耐驰可以满足各种客户需求，将传统热分析技术推得更广更深。曾智强表示，热分析是小众市场，但热分析技术却是基础的材料分析技术。过去用户只是将热分析作为一个基础测试项目，但现在越来越多的的用户将其作为一个材料工艺性能的表征手段。这样，随着测试温度、材料的不同，可以衍生出完全不同的设备。随着各行各业的一些细分领域的用户逐渐应用热分析技术，这在逐渐倒逼耐驰为热分析仪器研发出更多功能。完整访谈视频如下

2010年4月28日，欧盟发布委员会条例(EU)No365/2010，修订条例委员会条例(EC)No2073/2005中关于巴氏杀菌奶和其它巴氏杀菌液态奶制品中的肠杆菌科和食盐中单核细胞增生李斯特菌的规定。 　　该条例具体修订的内容有： 　　将用于烹调的禽肉碎肉和预制成品、禽肉制品中沙门氏菌的最大限值改为25g 　　增加对6个月以下婴儿奶粉和膳食补充剂中阪崎肠杆菌的规定，制定其最大限值为10g，分析方法的参考标准为ISO/TS 22964 　　增加了食盐的相关规定 　　将巴氏杀菌奶和其它巴氏杀菌液态奶制品中肠杆菌科的最大限值规定为10cfu/ml，分析方法参考标准ISO 21528-2。

“现在大家都把矛头指向圣元，但是圣元并没有‘作案’动机。如果是圣元在奶粉生产过程中添加激素，最终导致女婴性早熟，国家相关部门肯定会严查严惩。”就圣元奶粉“激素门”事件，8月9日，北京东方艾格农业咨询公司乳业分析师陈连芳在接受中国经济时报记者采访时认为。 　　中国奶业协会常务理事王丁棉在接受本报记者采访时同样认为，圣元在产品中添加激素，对于企业而言没有丝毫商业价值。“激素是不允许添加到奶粉中的，这已有明文规定，虽然激素能用仪器检测出来，但目前还不是必检项目，我怀疑问题可能出在产奶环节，在对奶牛配种、安胎、催奶时，都有可能使用激素，厂家应该对奶源进行彻底检验。” 　　“圣元宣称自己使用的奶源来自欧盟，但并没有提供进口国家的名称以及进口数量，所以，圣元是否仍使用国内奶源我们也不得而知，一些奶农为了提高产奶量，不排除使用激素的可能。”王丁棉说。除了公开信外，圣元尚未向公众公布奶制品关于激素的送检报告，也没有说明检验机关的名称及检验日期，有转移视线的嫌疑。 　　记者注意到，在媒体报道的描述中，出事女婴家长曾多次试图把孩子食用的奶粉送去相关机构检测，但都遭遇“检测无门”。多家机构称，只能检查奶粉国家标准规定的项目，激素不在其中，不受理个人申请也是原因之一。 　　对于消费者的“检测无门”，王丁棉认为从中可以看出监管部门的不负责任，并没有真正为消费者服务 而对于圣元所谓的“已经委托国际和国内律师事务所对最先刊播此事的两家媒体提起上诉”，王丁棉表示圣元此举“太霸道，是在回避问题”。 　　对于消费者而言，事情真相更重要。“到底是不是圣元奶粉的原因，希望国家早日做出答复，如果不是奶粉的原因也请国家整治一下媒体，不要乱报道。”之前一直给女儿吃圣元奶粉的李女士对本报记者说。 　　8月9日下午，记者拨打圣元800—990—2828客服热线以及位于青岛的办公电话，欲了解事件的最新进展，但两部电话都是忙音。而之前，圣元在致媒体的公开信中曾表示，圣元公司将主动配合各媒体就此事的报道，并向媒体通报事件进程。 　　“虽然现在只有圣元一家被爆出‘激素门’，但是单纯地把源头全部推给圣元或者奶粉，对圣元和中国乳业而言，是不公平的。因为有可能是其他食品或遗传因素导致婴幼儿的性早熟，对于此次事件需要更进一步地调查。”王丁棉说。

每天下班，家住内蒙古农机院附近的李女士都会提前一站下车，在学府花园一家鲜奶吧买半斤鲜奶回家，已经持续半年。"这都是当天的鲜奶，又不加防腐剂，喝着挺放心。"李女士说。 　　"当日鲜奶、巴氏消毒、安全健康"这几乎是每家鲜奶吧的标准宣传语，然而记者在调查中却发现，被鲜奶吧高价销售的鲜奶存在诸多让人忽视的问题。 　　时间不准确 "当日鲜奶"或产自"昨日" 　　在牛嬷嬷鲜奶栈光华街总店，鲜奶每斤8元的售价要比超市里的袋装奶、盒装奶贵上许多，但前来买鲜奶的人络绎不绝。店员介绍牛嬷嬷鲜奶栈在呼和浩特有20余家加盟店。 　　"牧场每天早晨7点左右送来鲜奶，当天的奶当天卖".牛嬷嬷鲜奶栈段姓工作人员称。 　　在滨河湾小区阿妈牧场鲜奶吧、学府花园路幸福鲜奶吧等多家鲜奶吧，店主无一例外声称每天早晨5点鲜奶便从牧场送来。 　　记者进一步了解到，为这些鲜奶吧供奶的牧场大多距离市区较远，牧场挤奶一般分早、中、晚三个时段进行。 　　"早晨送到市里的奶，都是前一天晚上挤好的。"呼和浩特市裕田牧场的郝姓工作人员对记者说。而牧场每天清晨挤好的牛奶，送往市区大约在上午10点以后。 　　"鲜奶配送和销售时均需冷藏，且冷藏也仅有3天保质期。"在呼和浩特市食品药品监督管理局餐饮服务管理科(以下简称食药局餐饮科)这一说法得到证实。 　　如此来看，消费者买到手的"当日鲜奶"可能产自"昨天". 　　安全无保证 "巴氏消毒"程序各异 　　巴氏消毒机是每个鲜奶吧必备的硬件设施，其原理来自于巴氏消毒法，或是将牛奶加热到62到65℃，保持30分钟，或是将牛奶加热到75到90℃，保温15到16秒。经巴氏消毒的鲜奶依然需要冷藏。 　　在光华街上的鑫奶屋鲜奶吧，墙壁上贴着几张宣传巴氏消毒奶诸多优点的宣传画，女店员将进过巴氏消毒的鲜奶按照大小瓶分装，随后放进冷藏柜。"喝的时候用微波炉热一下就行。"女店员称。 　　"别家鲜奶吧卖的都是现成的热奶，你家为什么还得加热?"记者询问。 　　女店员回答："饭一直放在锅里热着时间长了都会馊，你说鲜奶一直热着能行吗?" 　　但记者发现不论是任何时段，许多鲜奶吧都可以从巴氏消毒机中盛出冒着热气的鲜奶。店员们称，奶一直都热着，随时可以饮用。 　　呼和浩特食药局餐饮科的工作人员介绍，70℃以上的鲜奶可以存放2个小时，温度太高鲜奶的营养价值就会被破坏，而在10到60℃之间，则是细菌繁殖最好的温床。 　　质量无检测 "安全健康"没有依据 　　在粮饷府街特牧尔有机鲜奶吧，店内一面墙壁上悬挂餐饮服务许可证、有机产品认证书以及特牧尔牧场获得的多个证书。店员称这里的鲜奶都来自于特牧尔牧场。 　　记者与该牧场负责鲜奶吧加盟工作的马姓人员联系后得知，该牧场在向伊利送牛奶的同时，还向呼和浩特市区6家加盟店供奶。 　　当记者问道"送往鲜奶吧的牛奶有没有经过蛋白质、三聚氰胺、重金属含量等相关检测"时，马姓人回答"送伊利的奶跟送鲜奶吧的奶一样，通过伊利的检测就说明没问题。" 　　裕田牧场拥有奶牛500余头，在向蒙牛供奶的同时，也向呼和浩特市区8家鲜奶吧供奶。"我们个人没有检测条件，通过蒙牛检测的奶肯定没问题。"郝姓工作人员说。 　　"会不会有牧场以次充好将达不到检测标准的牛奶送给鲜奶吧?"呼和浩特市赛罕区苏女士提出疑问。 　　食药局餐饮科工作人员介绍，目前针对牛奶的微生物、蛋白质、重金属含量等各种检测达30余项，牧场和鲜奶吧都不具备这种检测技术，且个人检测数据不能作为法律依据。 　　由于鲜奶吧是一种新兴行业，其制售鲜奶的环节分别对应卫生、质监、工商、食药、农牧业5个部门，目前内蒙古没有针对鲜奶吧的相关管理办法。 　　记者同时在呼和浩特市食药局了解到，关于鲜奶吧的监管问题市政府曾组织召开研讨会，部署技术人员对鲜奶吧的鲜奶进行抽检，并将根据抽检数据出台相关管理办法。"今后鲜奶吧可能会由食药部门统一监管，只要有了实际可行的管理办法，对鲜奶吧的监管就会不打折扣的进行。"食药局餐饮科的工作人员对记者说。

在都市白领最爱的护肤品中，面膜产品的销量、关注度一直名列前茅，许多国际品牌的畅销款面膜，均以各自高营养性的定位、立竿见影的速效而吸引众多女士甚至男士消费者。 　　然而近日，香港消费者委员会在针对市面上30种畅销面膜的调查中发现，其中过半产品检验出可致过敏的防腐剂，长期使用可能引致红疹等过敏性皮肤病。 　　过敏人士慎用含防腐剂面膜 　　据香港消委会7月15日公布，本次检验的30款面膜大部分都为消费者熟知的国际品牌，价格在港币30元至400元不等，其中17款面膜检验出含有可致敏防腐剂“对羟基苯甲酸酯”，含量从0.01%至0.3%不等。 　　其中，号称风靡好莱坞的明星品牌“Kiehl's”的“水分舒缓面膜”防腐剂含量最高，其他诸如大牌香奈儿的“深层保湿水盈面膜”、英国“美体小铺(The Body Shop)”的“维他命E深层补湿面膜”、大众品牌欧莱雅的“水感保湿面膜”等也赫然在列。 　　据香港消委会介绍，香港目前并没有化妆品含防腐剂的标准含量，如果以内地颁布的《化妆品卫生规范》作为参考标准，这些面膜产品的相关防腐剂含量仍在0.8的上限范围之内。 　　香港消委会宣传小组副主席许树源在采访中公开表示，检验中发现的5种常见的对羟基苯甲酸酯类防腐剂，本身毒性不高，故化妆品厂商普遍用来防止产品储存时的微生物滋生。他表示，目前欧盟、美国及中国内地均准许对羟基苯甲酸酯应用于化妆品，此次公布的17种产品并非含量超过法定标准，一般使用问题不大。 　　“不过如果消费者对此类防腐剂过敏，应特别留意面膜卷标上有否表明了含对羟基苯甲酸酯，长期使用可能会令防腐剂残留在皮肤表面，导致接触性皮肤炎。” 　　美容师提醒警惕面膜潜在风险 　　记者在银泰百货武林广场店一楼化妆品专柜发现，香港消费委员会提及的17种面膜产品大多都能在商场中买到。采访中，Kiehl's、香奈儿等国际品牌的专柜销售人员均表示，本品牌的面膜产品都是由国外原装进口，并拥有多项国际检验合格资质。欧莱雅、屈臣氏等品牌则表示，面膜产品是由广州、深圳等地的生产基地正规制造，并通过质监部门的卫生检测标准，根本不存在有害成分含量过高等质量问题。 　　一些化妆品专柜人员告诉记者：“现在面膜里添加适量的防腐成分很正常，不然面膜只能像鲜奶一样放在冰箱里保存，还怎么确保消费者的面膜在存放了半年、甚至更久之后仍然还优良有效?只要没有超过国家规定的标准，使用时掌握正确方法，肯定不会对皮肤造成过敏，消费者不用过度担心。” 　　杭城某大型连锁美容会所负责人、资深美容咨询师潘宇英告诉记者，对羟基苯甲酸酯类是一种常见的防腐剂成分，面部长期接触会破坏皮肤皮脂膜，降低分泌皮脂功能，含有引致皮肤干燥、接触性皮肤炎等潜在危害。 　　据介绍，目前一般正规和知名品牌的化妆品都会在说明书中标明产品成分，如果发现成分表中含有对羟基苯甲酸乙酯、尼泊金酯，或是英文单词后缀“Paraben”，就是含有防腐剂。 　　她指出，许多面膜产品虽在成分含量上没有超标，但各种添加剂，包括防腐剂和一些号称速效美白面膜中常见的重金属汞、铅等，长期使用都可能会对皮肤造成“内伤”，增加潜在风险。 　　“每个人的体质肤质不同，一款面膜产品可能别人用了都没事，偏偏自己出事，也可能反过来。我建议消费者尽量不要盲目、急切地尝试那些自己不熟悉的面膜产品，尤其是一些以低廉价格吸引买家的产品。”

近日，美国消费品安全委员会(CPSC)就修订耐用婴幼儿产品的注册建议展开意见征询，截止日期为2011年10月24日。CPSC曾于2009年12月颁布了该项最终规例，对耐用婴幼儿用品制订了消费者注册规定。为了让产品生产商有充分时间使用现有库存的注册表格，消费品委员会建议修订后的规定到最终规例出台12个月后才开始生效。 　　2009年12月的法规要求耐用婴幼儿产品制造商(1)就每个产品向消费者提供一个邮资已付的注册表格 (2)保留消费者注册产品的记录 (3)将生产商名称、联系方式、型号、名称、生产日期等信息永久性显示于产品之上。法规还指定了注册表格的具体文本和格式，并要求通过互联网建立注册渠道。此外，法规规定，若产品受到召回或安全警告，生产商禁止使用或向第三方传播其收集的消费者信息。 　　此次修订耐用性婴幼儿产品的建议包括： 　　l 简化格式和注册文本条款，这并不会删除任何注册表格的要求，但是使注册要求更为简洁清晰。 　　l 指定物理测量方式，而不是用“point”表示,要求用“0.12-英寸”(3.0毫米)替代“12-point”的表达方式。 　　l 明确注册表格的哪一部分需要返送至生产商，通过(i)在表格顶部用文字详细说明生产商名称和联系方式，并用“生产商联系信息”表示 (ii)要求每个表格用大写字母注明“KEEP THIS TOP PART FOR YOUR RECORDS. FILL OUT AND RETURN BOTTOM PART”(保存好顶部部分的资料，填写完并返还底部部分)。 　　l 删除注册表格正面底部的生产商名称，因为在第三方进行处理表格时，正面底部常留有生产商信息。 　　l 若生产商邀请第三方处理注册表格，表格上用“C/O”表明第三方名称。 　　l 根据CPSC要求，注册记录在24小时内有效。

据国外媒体16日报道，近日，日本经济产业部宣布，该机构将和新加坡、马来西亚、印度尼西亚以及泰国等国家的政府组织等亚洲东南部的一些国家共同合作，制定一项关于太阳能电池的标准。该标准制定后，可向日本生产的太阳能电池提供一项检测太阳能电池的质量、耐久性以及寿命的方法，已应对中国等国家生产的价格低廉的太阳能电池。 　　据报道，此举可能跟日本政府近年来失去了在全球太阳能电池市场的王冠有关。数据显示，日本2005年在全球太阳能电池市场的占有率为47%，2008年时该数字已下滑到14%，而中国对全球太阳能电池市场的占有率则由原来的7%上升到36%。 　　日本经济产业部相信，其指定的标准将会使其在全球太阳能电池市场的占有率超过中国。日本政府认为，如果日本政府制定的标准能够被采纳为国际标准，那么日本生产的太阳能电池将因其质量良好闻名世界，到那时，日本将成为各大制造商和进口商购买太阳能电池的首选之地。 　　据估计，该检测标准有望于明年年初出台。届时，所有的太阳能电池必须接受其检测。该标准发布之后，将会于明年被提交至国际电工技术委员会，但是，有消息称，欧盟明年也准备制定与日本政府计划制定的相类似的标准，因此，日本政府制定的标准是否会被国际电工技术委员会采纳仍然未知。

数字PCR是一种精准的核酸绝对定量技术，可对目标基因进行绝对定量，具有卓越的灵敏度和精准度。其灵敏度高的关键因素在于将PCR混合液分割成数万个油包水的独立微滴。液相和油相之间的界面上发生的化学相互作用可能会影响PCR扩增效率。PCR预混液的组成和性能对于确保靶点的有效扩增和微滴稳定性至关重要。naica® multiplex PCR MIX是数字PCR头部企业法国Stilla Technologies公司生产，专用于在naica® 微滴芯片数字PCR系统，在整个检测动态范围内，提供强大的微滴稳定性和卓越线性范围的多重目标基因的定量检测。为了达到最佳灵活性和灵敏度，我们提供5X和10X浓度的naica® multiplex PCR MIX以降低MIX用量，从而使得更多的反应体积可供更多的模板、引物或探针的加入。naica® multiplex PCR MIX可在naica® 微滴芯片数字PCR系统的动态范围内对多个靶点进行同时定量，并保持良好线性。采用0.2到13000cp/uL的DNA样本，使用10X naica® multiplex PCR MIX，在naica® 微滴芯片数字PCR系统上进行三个靶点的同时检测（图1）。高浓度的PCR MIX（5倍和10倍浓度均可使用）可使样本输入体积最大化，从而提高低浓度样本中目标靶点的检测能力。▲ 图1：使用naica® multiplex PCR MIX同时对3个靶点（BRAF、ALB和pUC18）进行线性定量。将人类基因组(hg)DNA和pUC18质粒进行连续稀释（0.2、1.5、8.0、50、320、2050和13000cp/uL），各稀释液进行3次重复检测。结果显示各靶点的线性关系好，R2均大于0.99，说明结果高度真实可靠。在多重检测中可以对低浓度靶点进行稳定且灵敏的检测。多重检测中多个靶点的共扩增比单个靶点的扩增更为复杂，可能会因为潜在的干扰和反应复杂性的影响，导致多重检测的线性范围降低。在naica® 微滴芯片数字PCR系统上使用naica® multiplex PCR MIX分别进行3重和单重检测（图2），结果发现，不管是在高浓度的外部靶点（BRAF和ALB hgDNA）存在的情况下（图2A）还是在外部靶点不存在的情况下（图2B），两组实验中pUC18线性量化的动态范围一致，且阳性微滴和阴性微滴群组的荧光水平和可分性也高度一致。此外，不管是单重还是3重检测，pUC18靶点都能得到可靠的定量（图3），且检测范围和线性度一致。▲ 图2：使用naica® multiplex PCR MIX进行的3重和单重扩增的比较。将pUC18质粒的13000至0.2 cp/uL的系列稀释液在2个外部扩增靶点背景下(每个靶标为3000cp/uL,图A))和在不含外部靶点(图B)的情况下进行定量检测,3次重复。结果显示，3重和单重扩增中pUC18的检测结果高度一致。注：3重和单重的反应液中均含有pUC18、BRAF和ALB的特异性引物探针。▲图3：使用naica® multiplex PCR MIX的扩增结果真实可靠。采用13000-0.2cp / uL的pUC18 DNA稀释液进行3重(A)和单重检测(B)，各稀释液进行3次重复。(A) 3重反应中额外加入3000cp / uL(10ng)的hgDNA模板；(B) 单重反应中没有额外加入hgDNA模板。结果显示，3重和单重反应中，pUC18均能获得真实可靠的定量结果，同时检测范围和线性高度一致；3重反应中BRAF和ALB检测也具有良好的重复性，相对标准偏差在2.3-2.5%之间，n=21。订购信息：Eva Green® 染料法的naica® PCR Mix也可订购。

牛奶冰点测定仪德国盖博FUNKE GERBER 牛奶冰点仪Cryostar冷冻液价格促销 牛奶冰点仪Cryostar冷冻液更换周期一般是一个星期一次，这样可以控制好冷冻液的温度，因为冷冻液在工作中会和空气接触，冷冻槽属于非密封状态，那么时间一久冷冻液的纯度不够，可能导致样品不能在指定的温度解冻。 德国Gerber CryoStar牛奶冰点仪 乳品冰点仪 牛奶冰点检测仪 冰点仪 仪器简介：1 德国FUNKE GERBER公司介绍： 自1904年起，德国FENKE GERBER已经开始涉足乳制品行业。经过100年多的发展，GERBER公司的牛奶分析仪、牛奶冰点仪和牛奶离心机等仪器已经在牛奶食品领域发挥了重要的作用，成为乳品研发和安全检测实验中不可或缺的仪器。2 GERBER牛奶冰点仪（CryostarⅠ）介绍2.1 仪器测量原理 液体的凝固点与所含溶质的摩尔浓度相关，总摩尔浓度越高，凝固点越低。正常牛奶的冰点在-0.533 ~-0.516℃之间，牛奶冰点与水分含量之间存在一定的数量关系，两者可以换算。 因此通过检查牛奶的冰点，就可以推算出牛奶的纯度。 为回馈广大盖博产品的用户，我司现对牛奶冰点仪冷冻液进行特价促销活动！牛奶冰点仪参数：检测速度：40个样品/小时测量范围：0.000℃∽-1.500℃检样量：2.0-2.5ml（2.2ml）南京铭奥仪器设备有限公司中国总代理联系人：张苏华地址：南京市秦淮区刘家岗84号[210006]电话：025-87163873 18913964277传真：025-87163873E-Mail：suhua1985@126.com

继三聚氰胺之后，老百姓又要从牛奶行业里学习到一个全新的名词了--β-内酰胺酶。 　　日前，有网友在宁波的论坛里贴出一份"2012年宁波奶制品抽检不合格清单",此份清单实为"宁波市食品安全委员会办公室"《关于2012年宁波市乳制品评价性抽检结果的通报》。其中，有宁波牛奶、新希望、光明和涌优这4个牛奶品牌的标本检出大肠菌群超标或β-内酰胺酶。 　　那么β-内酰胺酶到底是什么东西?含有β-内酰胺酶的牛奶有什么危害?市民平时又如何做到健康饮用牛奶? 　　鲜奶检出β-内酰胺酶 　　去年，宁波市食安办、市食品药品监管局委托宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心对宁波市2012年下半年市场上销售的乳制品进行了评价性抽检。在《关于2012年宁波市乳制品评价性抽检结果的通报》中指出，全年共抽检鲜奶(巴氏杀菌乳)、酸奶、纯奶(超高温灭菌奶)、婴幼儿配方奶粉4个品种乳制品608批次，不合格63批次，合格率89.64%.4个品种中，酸奶、婴幼儿配方奶粉、纯奶的合格率均为100%.乳制品中的不合格样品均是鲜奶 共抽检鲜奶201批次，63批次不合格，合格率为68.66%. 　　《通报》中指出，鲜奶合格率较低，原因是部分样品检出大肠菌群超标和β-内酰胺酶阳性。63批次不合格鲜奶中，大肠菌群超标41批次、β-内酰胺酶阳性40批次。大肠菌群超标会引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。而β-内酰胺酶被列入食品中可能违法添加的非食用物质名单，是不能在牛奶中添加的。 　　检测部门分析，造成鲜奶大肠菌群超标的可能原因包括：生乳在采集、贮存或运输过程中被污染 生产加工过程中消毒杀菌不严 运输、贮存、销售鲜奶过程中冷链断裂导致微生物繁殖。常温下乳制品很容易导致微生物生长，家庭订奶户取奶不及时造成冷链断裂是鲜奶大肠菌群超标的主要原因。 　　企业质疑检测过程 　　昨天，宁波牛奶集团在微博上发出声明，当时的抽查是在酷暑时对宁波市整个乳制品市场进行的，在抽检过程中，有可能脱离了2-6℃的保存温度条件而影响了产品的质量。这并不能代表公司2012年全年产品的整体质量。2012年，质监部门共对公司进行鲜奶出厂检验335批次，合格率100%. 　　针对此次抽检的β-内酰胺酶为阳性，宁波牛奶集团回应称一定为内源性，属于奶牛本身产奶过程带入的，"我们绝对不会添加β-内酰胺酶". 　　声明中分析，导致鲜奶β-内酰胺酶阳性的主要原因有两个，一个是内源性的即由奶牛体内的耐药菌株产生的 二是为降解牛乳中残留的抗生素而外源性加入的。对内源性β-内酰胺酶的监测方法和判定标准从2009年至今尚无国家标准，也无科学的检验鉴定方法，因此该指标只能作为参考指标，不能直接作为牛奶质量判定标准。而公司的奶源是100%自控化的，无任何中间贩卖环节，自己不会进行添加，那么只可能是内源性的。 　　杭州新希望双峰乳业有限公司赵总昨天告诉记者，目前还未收到宁波有关部门的通知，但对检测的过程和结果存在疑义。他表示，针对大肠菌群超标的结果，在检测报告的分析中就指出有可能是运输、销售等过程中冷链断裂的原因。以往的现场抽查都是要用冰块保证牛奶的温度，再送到抽检中心进行检测。"最重要的冷链不能断。"赵总说，2012年，公司对大肠菌群的检测上万多次，都是符合标准的。β-内酰胺酶则是奶牛自己产生的，而且去年，公司对β-内酰胺酶也自检过上千次，都未呈现阳性。赵总表示，由于目前未收到任何通知，公司还是正常进行乳制品的生产。 　　光明乳业股份有限公司华东区帅经理则表示，对有关部门的抽检从头到尾不清楚，目前总部准备对此事进行核实。 　　β-内酰胺酶可分解抗生素 　　在这次检测报告中，大肠菌群超标可以用冷链断裂来解释，而β-内酰胺酶从何而来却没有定论。 　　浙江大学生物化学研究所所长李永泉告诉记者，β-内酰胺酶是一种细菌所特有的分解抗生素的酶，这种酶能分解β-内酰胺类的抗生素，比如青霉素、头孢等都属于β-内酰胺类的抗生素。而β-内酰胺类抗生素是在牛乳生产中应用最广泛的抗生素，用于治疗牛乳腺炎和其他细菌感染性疾病。因此，牛奶中检测出β-内酰胺酶有可能是奶牛体内自身产生的，也有可能是牛奶在加工过程中感染了一些细菌所产生的。 　　另一种可能就是在加工过程中，人为加入β-内酰胺酶，因为它能分解牛奶中残留的β-内酰胺类抗生素，为抗生素打掩护。《食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留检验》标准中，对青霉素、链霉素、庆大霉素等抗生素都设定了标准。李永泉说，β-内酰胺酶可以从细菌中进行提炼，这一技术并不复杂。记者在某电子商务网站上看到，有企业在销售β-内酰胺酶，价格在158元到500元不等。 　　杭州市畜牧兽医局的有关负责人则表示，在对乳制品进行检测时，并未对β-内酰胺酶进行检测，而是会对部分抗生素进行检测。该负责人表示，一些企业为了增加牛奶中蛋白的含量就添加三聚氰胺，当然也有为了减少抗生素而添加β-内酰胺酶的可能。 　　β-内酰胺酶存在一定危害 　　记者查阅相关资料，发现《医药前沿》2012年第17期上有一篇《细菌的耐药性与超广谱β-内酰胺酶》的论文。论文作者于源认为："自1929年发现青霉素，1940年将其研制成功并用于临床至今，β-内酰胺类抗生素经历了半个多世纪的发展，为治疗人类感染性疾病起了重要作用。目前，用于临床的各类抗生素近200种，其中仅β-内酰胺类抗生素就达130多种。然而随着抗生素的应用，细菌的耐药性随之产生，细菌产生耐药性的原因很多，如产生各种各样的酶，水解、钝化相应抗生素 细胞壁通透性下降或排泄力提高 抗生素作用的靶位发生改变等等。但是β-内酰胺酶仍是细菌对抗生素耐药的主要原因。" 　　昨天记者还就此采访了浙江大学药理毒理与生化药学研究所所长楼宜嘉，她告诉记者："微量的β-内酰胺酶对人体不会产生明显的危害。β-内酰胺酶的本质是一种蛋白，摄入体内之后，会被分解，不会长期存在体内。" 　　李永泉则认为，在偶然的情况下，还是会对人体产生危害的。"假设，病人在服用β-内酰胺类抗生素后，再喝下含有β-内酰胺酶的牛奶，那么抗生素的作用就会减弱，从而影响疾病的治疗。"时间久了，临床上将无药可用，即产生所谓的超级细菌。

近日，日化行业再迎&ldquo 国标&rdquo ，经质检总局和国家标准委批准，GB/T29665-2013《护肤乳液》和GB/T29680-2013《洗面奶、洗面膏》两个国家标准于今年8月1日起正式实施，至此，中国化妆品行业摆脱了基础化妆品无国家标准的尴尬境地。 　　业内人士同时指出，国标的实施必将提高整个行业的门槛，也将带动整个行业的洗牌。 　　基础化妆品&ldquo 国标&rdquo 迎新 　　据了解，护肤乳液和洗面奶是消费者使用最广泛的两款基础化妆品，近年来这两项产品的销量稳步提升，因其质量的优劣直接影响消费者的人体安全和健康，对这两种基础化妆品的安全要求也备受关注。 　　然而此前这两个产品却一直没有强制性国家标准，只有两个&ldquo 超期服役&rdquo 的行业标准。原有《润肤乳液》行业标准已经制定14年，原《洗面奶(膏)》行业标准亦有7年之久，其技术指标与目前市场上产品的现状严重不符，无法在规范市场和引领行业发展上发挥出有效的作用。这两个标准由中国轻工联合会组织国内化妆品领军企业制定，大量吸收了这些企业近年来的技术创新成果，意味着我国化妆品行业进入先进标准引领发展的新时代。 　　据参与国标制定的相关企业方面介绍，GB/T29665-2013《护肤乳液》和GB/T29680-2013《洗面奶、洗面膏》两项新的国家标准，对目前市场上的&ldquo 新成员&rdquo 作出了明确规定，也表明新标准必须符合《化妆品卫生规范》(2007版)等新出台的法规。 　　据了解，在《化妆品卫生规范》基础上，GB/T29665-2013《护肤乳液》首先对乳液的&ldquo 分类&rdquo 作出明确规定，目前市场上的乳液产品除了原有水包油型产品，还增加了油包水型产品，新标准技术内容适用于此两类产品 与此同时，对产品pH值的分类也作出了明确规定 此外，《护肤乳液》还对化妆品原料作出明确规定。&ldquo 护肤乳液的品种日渐丰富，一些化妆品企业在乳液中添加果酸、水杨酸等原料，产品pH值被设计为偏酸性。&rdquo 业内人士分析指出，原有的技术指标已经不能满足目前的产品现状，新标准对护肤乳液的pH值分类作出明确规定，不仅保证产品质量，更防止产品对使用者身体健康造成伤害。 　　同样，GB/T29680-2013《洗面奶、洗面膏》在分类、pH值、原料等方面也作出了相应规定。 　　行业将迎来不小冲击 　　基础化妆品国标出台，对于消费者来说，似乎影响不大，记者走访北京市部分商超时，随机采访了消费者和导购员。 　　有导购人员表示，商超里入驻的都是正规企业的产品，其原料成分及生产技术不会有问题。而不少消费者也表示，自己选购的都是比较知名的品牌，对产品质量比较有信心。 　　一位消费者王小姐告诉记者，她购买的不少护肤品都是符合欧盟或是美国制定标准的产品，&ldquo 即使之前国内的标准不可靠，对我也基本不造成影响。&rdquo 　　而与消费者不同，新&ldquo 国标&rdquo 的出台显然给日化行业带来了不小震动。&ldquo 对两款基础化妆品产品国标的出台，必将提高整个行业的门槛，对大量低端化妆品企业将形成冲击，相反中高端的企业会获益。&rdquo 中研普华分析师指出，不过，由于高标准需要有更新的检测手段，对于企业而言也有一个适应的过程，因此业内呼吁能有一个过渡期。 　　业内人士同时指出，新的安全技术标准实施后，一次化妆品企业的或倒闭，当然也可能出现一些兼并重组的情况。因此，企业应积极应对，狠抓科技创新，在产品质量上下足功夫，打造自己的核心竞争力，这样才有市场竞争的资本。 　　有专家指出，过去国内化妆品企业对标准的认识不够，除了参与意识不强，与自身技术能力的欠缺也有关联。近年来，一批本土的民族化妆品牌技术研究能力的全面增强，对标准和行业法规的参与意识也越来越高，他们渴望参与行业法规和标准的制定，以企业自身强大的技术实力和企业品牌引领行业向前发展，为民族品牌与国外大牌的竞争增加砝码，为行业改造升级作出贡献。

课程编号 热分析应用体验系列课程 开课日期 地点 L1 DSC、TG 培训班 2013/02/21-22 上海市 L2 STA 培训班 2013/04/17-18 上海市 L3 动力学、峰分离软件培训班 2013/04/19 上海市 L4 DSC、TG 培训班 2013/06/19-20 上海市 L5 DMA 培训班 2013/06/21上海市 L6 STA 培训班 2013/08/22-23 上海市 L7 DIL、TMA 培训班 2013/09/18 上海市 L8 LFA 培训班 2013/09/19-20 上海市 L9 HFM 培训班 2013/09/20 上海市 L10 DSC、TG 培训班 2013/11/20-21 上海市 L11 动力学、峰分离软件培训班 2013/11/22 上海市 L12 STA 培训班 2013/12/18-19 上海市 L13 TG/STA-QMS 联用培训班 2013/12/20 上海市 Mon Tues Wed Thurs Fri Sat Sun Feb. L1 (02/21) L1 (02/22) Apr. L2 (04/17) L2 (04/18) L3 (04/19) Jun. L4 (06/19) L4 (06/20) L5 (06/21) Aug. L6 (08/22) L6 (08/23) Sep. L7 (09/18) L8 (09/19) L8/L9 (09/20) Nov. L10 (11/20) L10 (11/21) L11 (11/22) Dec. L12 (12/18) L12 (12/19) L13 (12/20) 为给学员提供更寬敞、舒適的学习环境，耐驰经过紧锣密鼓的扩建，教学总面积在原先基础上扩大了近1/3。 为使学员对仪器操作有更直观的认识，耐驰配备了最齐全的热分析仪器。可供学员观摩，更直观地体验实验室中的日常操作。 耐驰拥有一支专业化的授课团队，具备丰富的热分析知识。耐驰的培训课程力求理论结合实际，引导学员如何解剖问题、以及如何准确地进行数据分析等。 耐驰2013年度的系列培训课程涵盖DSC、TG、STA、LFA等耐驰全体产品线。各仪器独立深入学习，又彼此关联提高效率。 如此精心安排，只为提供更高质量的培训课程，帮助用户建立更高的专业技能。相信培训结束后，学员们的热分析应用水平将达到全新的台阶！ 同一单位两人以下：免费！两人以上：每增加一人收取 1000 元培训费。学员差旅费、住宿费自理。 联系人：汪小姐 电话：021-51089255-627 传真：021-58663120 电子邮件：xiayun.wang@netzsch.com 以上培训班的日期均为暂定。可能会根据情况有所调整，但一般调整幅度不会太大，可能的形式是上移或下移一周。具体以您报名后收到的正式邀请函为准。 以上培训班以名额报满为限。在当期名额已满的情况下，当接收到新的培训申请时我们可能会安排到下一期同主题的培训班。对于由此给您带来的不便，我们真诚致歉！

日前，德国耐驰研磨事业部和马尔文签订了市场合作协议。 　　根据协议条款，耐驰的研磨设备将和马尔文的粒度表征设备进行技术合作。另据了解，粒度表征设备主要针对马尔文的Mastersizer 3000激光衍射粒度分析仪。而两家公司各自的客户或潜在客户都将可以同时享受耐驰的研磨技术和马尔文的粒度分析技术服务。该合作不但会帮助客户优化其加工工艺、产品质量，而且可以改善这两种技术各自的局限性，也会在一定程度上加强两家公司各自在材料加工和表征领域的品牌知名度。 　　据了解，在研磨过程中产生的颗粒性质不同，表征方法也会有所不同。那么针对这种情况的最新解决方案将成为该协议的重点项目。 　　马尔文的总经理Paul Walker表示，两个全球性公司的合作可以将各自的优质资源集合起来，包括专家、经验和市场认识。 　　耐驰研磨事业部的总经理Dimitrios Makrakis指出，颗粒表征技术对细磨到亚微米和纳米级的颗粒越来越重要，因为颗粒尺寸的准确性和可重复性是工艺优化和质量控制的前提。 编译：邓雅静

孚光精仪公司欧洲工厂采用全球专利一次成型技术的高纯度蓝宝石热电偶保护管成功下线，一期工程年产能力达到50万米，并被德国热电偶制造商批量订购，成为替代刚玉和陶瓷的热电偶保护套管新型材料。蓝宝石热电偶保护管和蓝宝石热电偶保护套管能够承受2000摄氏度的高温和3000bar的压力，非常适合环境恶劣的应用，比如化工，化学，石油精炼，玻璃工业等。蓝宝石热电偶保护管和蓝宝石热电偶保护套管相比于刚玉热电偶保护管和陶瓷热电偶保护管具有更好的材料稳定性，可用于重油燃烧反应器，冶金等诸多高温领域，是替代刚玉热电偶保护管的理想热电偶保护套管。详情浏览：http://www.f-opt.cn/lanbaoshi/lanbaoshiguan.html蓝宝石热电偶保护管已经取代了无法抵御金属扩散的热电偶陶瓷管，比如，铅玻璃的生产中,Pt热电偶套管会融入玻璃，导致重新生产。目前，蓝宝石热电偶保护管和蓝宝石热电偶保护套管已经成功用于如下领域：半导体制造：刚玉蓝宝石套管高达99.995%的纯度保证生产过程无污染。腐蚀环境制造：浓缩或沸腾的矿物酸，高温反应性氧化物。玻璃和陶瓷工业：替代Pt探针，保证无污染仪器制造：微波消解仪，高温反应炉，实验室测试仪器等光学应用：紫外灯，汽车灯重油反应器：石化等领域能源领域：去除NOx 等蓝宝石热电偶由外部密封刚玉保护套管和内部热电偶毛细管组成，又称为蓝宝石热电偶。由于蓝宝石套管,蓝宝石保护套管具有良好的光学透明性和单晶材料的非多孔性，这种蓝宝石套管,蓝宝石保护套管热电偶具有良好的耐高温性，并具有屏蔽环境温度对热电偶影响的能力。蓝宝石套管,蓝宝石保护套管能够承受2000摄氏度的高温和3000bar的压力，非常适合环境恶劣的应用，比如化工，化学，石油精炼，玻璃工业等。蓝宝石套管,蓝宝石保护套管保护套管相比于刚玉陶瓷管具有更好的材料稳定性，可用于重油燃烧反应器，冶金等诸多高温领域。蓝宝石套管,蓝宝石保护套管已经取代了无法抵御金属扩散的陶瓷管，比如，铅玻璃的生产中,Pt热电偶套管会融入玻璃，导致重新生产。目前，蓝宝石套管,蓝宝石保护套管已经成功用于如下领域：半导体制造：刚玉蓝宝石套管高达99.995%的纯度保证生产过程无污染。腐蚀环境制造：浓缩或沸腾的矿物酸，高温反应性氧化物。玻璃和陶瓷工业：替代Pt探针，保证无污染仪器制造：微波消解仪，高温反应炉，实验室测试仪器等光学应用：紫外灯，汽车灯重油反应器：石化等领域能源领域：去除NOx 等

自从引入联合抗逆转录病毒疗法 (ART) 以来，HIV-1感染已从一种致命疾病转变为一种可控制的慢性疾病。然而，虽然ART可有效抑制个体的病毒复制，但它并不能治愈HIV-1感染。这是由于患者体内存在一个潜伏病毒库（latent resservoir），其中包含一小部分具有复制能力的完整原病毒（约占1-5%），在ART停止后为病毒复制提供“燃料”。因此，科学家若想通过消除该病毒库达到HIV-1治愈的目的，就不得不对这些完整原病毒进行准确评估。但是，接受ART治疗的患者可能具有载量非常小的完整潜伏病毒库，在有限的血液采样中进行检测，可能会遗漏这些潜在储库。▲图源：网络（侵删）在过去的几年里，已经出现了几种基于PCR与二代测序 (NGS) 相结合来检测病毒库的方法。比如基于双重dPCR方法来量化HIV-1患者的完整原病毒，即IPDA（intact proviral DNA assay）方法，该方法通过双重实验检测HIV-1基因组中的PSI和ENV两个靶点。另一种常见方法是Q4PCR，其在HIV-1全长测序方案中引入了四重qPCR，在全长测序之前评估HIV-1基因组的完整性。尽管这些方法提高了检测灵敏度并且可以提供全长的 HIV-1序列，但其成本效益不高，需要多步人工操作且耗时较长。比利时根特大学、根特大学数字PCR联盟、艾滋病毒治疗研究中心等科学家近日在知名期刊《Methods》上发表了一篇HIV-1病毒库研究相关文献，文章对IPDA方法和Q4PCR方法进行集成，并在naica® 微滴芯片数字PCR系统进行验证，该方法增加了IPDA 方法检测HIV-1的靶点数量，提高了检测灵敏度，实现对潜伏病毒库的精准定量。研究方法：结合IPDA和Q4PCR方法，设计基于naica® 微滴芯片数字PCR系统的三重数字PCR实验。☑ PSI靶点-FAM蓝色探针标记☑ ENV靶点-HEX绿色探针标记☑ GAG靶点 & POL靶点-Cy5红色探针标记▲ 靶点对应的基因组位置图研究结果：☑ 使用J-Lat 8.4细胞系（每个细胞含有1拷贝的HIV-1基因组）进行单重实验，并测定naica® 微滴芯片数字PCR系统三重试验的性能，结果显示定量结果和理论值一致，重复性好；各靶标阴阳性微滴区分良好。▲ 对阳性对照J-Lat 8.4细胞的拷贝数进行量化-设定PSI、ENV、GAG/POL单重检测及IPDA和三重等多重实验，并对DNA剪切情况进行校正（DSI）☑ 使用naica® 微滴芯片数字PCR系统直接定量来自HIV-1患者的五个PBMC样本，这些样本病毒载量较低，且均经过ART治疗，检测结果显示5个患者均检出了HIV-1。此外，发现一个比较有趣的现象，在患者SLR_26样本中几乎没有检测到ENV且PSI也只有非常低的信号，该结果表明PSI和ENV序列中可能存在缺失或突变，如果只检测这两个靶点的话，该病人可能被判读为HIV-1阴性。幸运的是，使用naica® 微滴芯片数字PCR系统设计的三重实验，GAG或POL基因正常检出，表明该样本含有HIV-1。▲ 使用naica® 微滴芯片数字PCR系统对5个HIV-1病人的PBMC(每百万个)进行定量文章结论：通过naica® 微滴芯片数字PCR系统对HIV-1患者潜伏病毒库进行了量化，相较于传统方法增加了亚基因组区域的检测数量，提高了对潜伏病毒库的检测的灵敏度，降低结果误判的可能性，且该方法甚至可以在未来开发的5色或6色的数字PCR系统中进一步放大。原文链接如下：https://doi.org/10.1016/j.ymeth.2021.05.006单位简介：根特大学（Ghent University），简称UGent，由荷兰国王威廉一世于1817年创办，迄今已有200多年历史，是比利时学术排名第一的世界顶尖研究型大学，一直以其极高的学术水平享誉全球，2020年世界大学学术排名中位列第66名，根特大学校友中诞生了4位诺贝尔奖得主。随着数字PCR技术的发展，根特大学已成立数字PCR联盟，该联盟致力于开发数字PCR检测和数据分析工具，同时该平台还会不定期举办数字PCR培训课程，帮助广大学子及专业人士更好的了解和应用数字PCR技术。naica® 微滴芯片数字PCR系统法国Stilla Technologies公司的naica® 微滴芯片数字PCR系统在进行核酸检测时具有独特的优势。该系统利用cutting-edge微流体创新型芯片—Sapphire芯片（或高通量Opal芯片）作为数字PCR过程的耗材。样品通过毛细通道网格以30,000个微滴的形式进入2D芯片中。3色荧光检测仪器，整个流程只需要2.5小时，并可进行数据的质控和结果追溯分析，获得的数据真实可靠。

据美国物理学家组织网近日报道，美国麻省理工学院(MIT)的一个研究小组找到了一种采用金属钨或钽制造出可耐受1200摄氏度高温的光子晶体途径。这种材料可广泛应用于智能手机、红外线化学探测器和传感器、深度探索太空的宇宙飞船等供电装置。相关论文刊登在最新一期的《美国国家科学院院刊》上。 　　光子晶体指能对光作出反应的特殊晶格，可影响光子运动的规则光学结构，类似于半导体晶体对于电子行为的影响。其晶格尺寸与光波的波长相当，是不同折射率的电介质材料在空间呈周期性排列构成的晶体结构。 　　MIT军用纳米技术研究所工程师赛拉诺维奇表示，几乎完全可以采用标准的微细加工技术和现有设备将这种新型耐高温、二维光子晶体制造成计算机芯片。与早期制造的高温光子晶体的方法相比，采用新方法制造出的材料具有“更高性能、简单操作、坚固耐用”等特点，适合低成本的大规模生产。 　　美国国家航空航天局也对这种材料很感兴趣，因为它具有为深度探索太空提供永续动力的潜力。完成这样的任务通常利用少量的放射性物质的能量，采用放射性同位素热电源(RTG)。例如，计划在今年夏天抵达火星的“好奇”号探测器使用的就是RTG系统，可以连续不间断作业多年，而不像太阳能供电站，到了冬天就会出现发电不足的情况。 　　这种耐高温光子晶体应用前景十分广阔，可用于太阳能光热转换或太阳能光化学转换装置、放射性同位素的供电设备、氮氢化合物发电机或工业领域电厂余热回收的配套设施等。但制造这种材料还存在许多障碍，高温会导致晶体蒸发、扩散、腐蚀、开裂、熔化或快速化学反应。为了克服这些挑战，MIT的研究小组正在对高纯度的钨在结构上进行专门精密的几何设计，以避免材料在被加热时损坏。 　　该材料还可以取代电池，为便携式电子设备有效供电，采用丁烷作燃料运行热光生电机产生能量，作业时间比电池长10倍。

据标准集团(香港)有限公司市场部最新数据统计，我公司3月份马丁代尔耐磨试验机销售42台，销量居行业领先。　　据悉，马丁代尔耐磨仪的主要标准和技术参数如下：　　符合标准：ASTM D4970 ISO 12945.2、 GB/T 4802.2/13775/21196.1/21196.2 ASTM D4966 ISO 12947 FZ/T 20020 BS 3424-24/5690 ISO 12947.1/12947.2 M&S P17/P19/P19C NEXT 18/18a/18b ISO 5470-2 IWTO-40 JIS L1096 8.17.5 Method E Woolmark TM 112/196 BS EN 388/530/13770 ISO 20344　　技术参数：　　1.工位数 ：9位 　　2.计数范围: 0～999999次　　3.最大动程: 横向 60.5±0.5mm 纵向24±0.5mm　　4.加压物质量：　　a.夹持器：200±1g　　b.衣料试样重锤 ：395±2g　　c.家具装饰品试样重锤 ：594±2g　　d.不锈钢蝶片：260±1g　　5.磨块有效摩擦直径 ：　　A型 200g(1.96N)摩擦头(9KPa)￠ 28.8 -0.084mm　　B型 155g(1.52N)摩擦头(12KPa)￠ 90 -0.10mm　　6.夹持器与磨台相对运动速度：20-70r/min(可调)　　7.装样压锤质量： 2385±10g　　标准集团(香港)有限公司在纺织测试仪器行业具有13年的历史，我们有丰富的技术经验，能为您提供最新最全面的标准、能为您提供个性化解决方案，我公司产品种类齐全、有进口品牌、有国产品牌、有多种产品及耗材配件，我们能根据你的需求和预算做最全面的报价。标准集团13年年来，与国际40多个国家60多个知名品牌厂商建立战略合作关系，我们的货期有保障、售后服务可靠。如果您要购买我们的马丁代尔耐磨仪或者咨询马丁代尔耐磨仪，我们将真诚为您服务，服务热线：021-64208466.　　更多马丁代尔耐磨仪资料：http://www.mddenmy.com/newslist/list-109-1.html

仿佛是对“国内乳品行业历史最好”的回应，近期，国内乳制品接二连三地曝出问题：蒙牛冰激凌代工厂脏乱差、贝因美奶粉被舀出一条活虫以及违规添加食品添加剂猪骨粉被消费者告上法庭…… 　　而就在上述质量问题还未消停之际，国内乳品大牌光明又被曝出其部分“优倍”产品因操作不慎，渗入清洗用食品级碱水。 　　光明牛奶陷“碱水门”风波 　　据媒体报道，6月27日，有消费者在微博上爆料称其购买的光明乳业产品“优倍”出现质量问题，同样的紫薯置于不同生产日期的优倍乳品中，竟产生不同颜色。该消费者称，光明乳业客服向其证实，6月25日生产、26日上市的批号为I17:15(E)的光明优倍奶混入了烧碱成分。 　　在光明“优倍”奶混入烧碱成分后，上海质监局发出紧急通知，要求停食6月25日产的950毫升光明优倍牛奶。 　　据悉，这是6月以来，光明乳业第2次发生质量问题，距离“安徽学生奶”事件不过一星期：安徽省颍上县部分学生食用了光明乳业配送的牛奶后，78名学生身体不适，6名学生出现呕吐。 　　记者发现，光明“优倍”奶事件后，有网友称，部分光明优倍牛奶中混入烧碱成分，误食可能导致消化道灼伤。此外，还有网友有诸多疑问，“我不明白，食品生产流水线上，为什么会一边正常生产，一边进行管道清洗，以致碱性溶液混入食品中。从混入发生到检修完成，难道生产没有停止?产品没有截留?问题没有上报?产品的各道检验和出厂检验关，还在吗?” 　　对于上述关键问题，光明在接受《中国企业报》记者采访时未做回复。 　　不过，光明牛奶“优倍”质量问题，光明乳业董秘朱建毅表示，渗入食用级碱水的牛奶对人体不会产生严重危害，食用级碱水在每生产完同一批产品后用于流水线的清洗。因每条流水线每天要生产多种不同的产品，故要做多次清洁，用于下批产品的生产。朱建毅还指出，此次光明牛奶的质量问题属于偶发性事件，公司将严格督促产品的质量问题。 　　6月29日，《中国企业报》记者登陆光明乳业官网，看到光明乳业日前发布《关于6月26日上市的950ml优倍产品少量渗入液体的解释说明》，承认部分950ml“优倍”产品因操作不慎，渗入清洗用食品级碱水。 　　对于事发原因，光明乳业解释称：“6月25日傍晚17时10分，我公司乳品二厂进行常规的设备维护保养，在自动阀切换时发生几秒钟的延迟，导致管道内少量清洗用食品级碱水瞬间渗入当时流水线上的950ml优倍牛奶中。”根据公司的产品追溯系统，涉及产品为300盒左右。 　　光明乳业称，事件发生后，立即并已经把当天上市的950ml优倍全部下架召回。对于个别在召回期间已经购买了该时间段产品的消费者，公司均与消费者取得联系，并上门进行了道歉和赔偿服务，也得到了消费者的理解。工厂及时对设备的稳定性进行了严格的测试，确保此后生产的产品没有任何问题。 　　生产环节管控是关键 　　因设备改造而使产品出现质量问题的，在国内光明牛奶并非是“首创”。 　　就在两个月前，世界食品饮料巨头可口可乐也因在设备改造过程中身陷“含氯门”而引发轩然大波。今年4月，可口可乐山西饮料公司因管道改造，致使消毒用的含氯处理水混入9个批次价值约500万元左右的12万箱可乐产品中，且部分产品被当做合格产品销往市场。 　　然而，与光明牛奶不同的是，消息曝出后，可口可乐立即在官方微博上表示“员工爆料严重失实信息，或将被追究法律责任”。此外，可口可乐(山西)饮料有限公司以维修电脑为由删除了2月4日—8日期间部分相关生产记录和全部的电子工作邮件，关键证人也以带薪休假为由缺席调查。 　　随后，山西省质监部门经过调查确认了相关问题，并向该公司发出了停产整改的行政处罚。可口可乐只得一改此前回避、否认的态度，发表声明首次承认在实施节水项目相关管道改造时，由于操作失误，导致含微量余氯的生产辅助用水进入到饮料生产用水中。可口可乐还向消费者道歉并表示将彻底整改。 　　至此，可口可乐“含氯门”事件在历经了业内曝光、企业矢口否认、监管部门检查、可口可乐承认并被迫道歉等一系列拉锯战后才告一段落。 　　有业内专家表示，与之前所谓非法添加添加剂、原料不合格等问题不同的是，可口可乐和光明两大食品企业先后在生产过程中发生乳品饮料安全事故，对知名食品企业而言实在不应该，这充分反映出企业对产品生产操作过程管控不严、产品出厂时质量检测中还存在漏洞。 　　食品安全专家董金狮表示，首先，光明乳业是在消费者爆料的情况下被动发布召回说明，这与主动召回性质完全不同 其次，光明在生产操作工艺和产品质量管理上都存在严重漏洞。此次事件看似虽小，但反映的问题却很严重，其他食品企业也应引以为戒。 　　在接受《中国企业报》记者采访时，国内某知名乳品企业生产部负责人表示，目前食品安全问题受到高度关注，尤其对乳品行业而言更是如此，在经历“三聚氰胺”后正处于恢复期的国内乳品行业一定要重视产品质量问题，无论是采购、生产还是销售环节，每一个环节都要引起警惕，“任何一个小的忽视，都可能带来大的问题”。 　　同时，在这位负责人向《中国企业报》记者提供的该企业生产、质量、检测方面的规章制度中，记者发现该企业对生产环节的配料、分道、套标等每一个工作人员以及操作流程都有非常详尽的工作内容安排和考核管理内容。

为了迎合各大牧场，乳品回收站控制奶牛的体质，及时发现病情，提前判断奶牛隐形乳房炎、监测控制病牛的治疗情况，进而提高牛奶品质的市场需要，南京铭奥现成为新产品牛奶体细胞测定仪/牛奶体细胞计数仪Somatos的中国总代理。该牛奶体细胞仪可用于计算牛奶体细胞数，原理是将牛奶样品经表面活性剂处理后。奶样中体细胞的细胞膜和核膜被破坏，细胞核DNA大量释放，,细胞内的DNA释放出来引起牛奶黏度的变化,同时运用超声波检测系统对经过表面活性剂处理后的牛奶进行检测,记录超声参量(声速、衰减、功率谱)与体细胞数的关系，从而得出黏度变化与体细胞数的关系，从而可以通过测定黏度来测定体细胞数。 牛奶体细胞测定仪/牛奶体细胞计数仪Somatos牛奶体细胞检测仪，牛奶体细胞速测仪计数速度快，牛奶混合物单次分析检测时间不超过4分钟，检测范围很广，为：90000-1500000，相对误差范围小，仅为±3%，要求功率不超过20伏安，价格合理实惠，非常适合各类牧场及乳品回收站使用。

据欧洲议会网站消息，欧洲议会议员表示，近日欧洲议会就婴儿牛奶以及有特殊医疗需求人群所用食品的标识与内含物进行了首轮投票。 　　据了解，通过以往的法规，消费者以及政府机关不能很好地区分哪些是适合正常人所吃的食品，哪些是适合特殊人群所吃的食品。 　　面对以上情况，欧洲议会拟整合现有的部分法规，并且对食品标识以及食品内含物进行重新规定，新规定将涵盖整个市场上1-2%的食品。 　　新规定要求，相关食品的标识、描述以及广告需要做到"准确、清晰、容易理解",不能误导消费者，也不能宣称食品具有医疗效果。 　　原文链接：http://www.europarl.europa.eu/news/en/pressroom/content/20120227IPR39354/html/Clearer-and-stricter-rules-for-baby-milks

耐驰驻北美办事处最近对外宣布了一则喜讯：空间探测技术公司（即，SpaceX公司）正式指定耐驰成为其唯一的高温型热分析仪器供应商。耐驰非常荣幸能与SpaceX公司为共同推进人类航空航天事业的发展贡献出自己的力量。 热分析在航空航天领域的主要应用包括：对现有空间作业材料热物性能的精密测试，以及研发可以适应恶劣空间工作环境的新材质。而正是归功于个性化制订服务，使得耐驰热分析仪器能够完全满足SpaceX公司的各种需求，这也正是耐驰得以从众多热分析品牌中脱颖而出的根本所在。 SpaceX公司坐拥无数荣耀：它是唯一一家实现将航天器从低地球运行轨道接回至地面的私企，也是第一个将航天器送入国际空间站的私企。在2012年10月SpaceX的Dragon号航天器再一次成功地往返于国际空间站，圆满地完成美国宇航局（NASA）所交予的货物补给任务。 SpaceX创造性地改变了火箭和飞机的制造工艺，这些创造正源于一次次严谨的测试与分析。众所周知，数据质量是保证应用的基础，因此数据的准确性和精度至关重要。而耐驰的热分析仪器正是凭借着业界公认的高稳定性和高灵敏度等优异特性，协助SpaceX公司对核心材料进行测试、建模与不断的改进。 耐驰公司致力于热分析与热物性测量研究由来已久，通过热分析技术我们可以得到如下信息：材料的一级/二级/三级转变、热膨胀系数、收缩、模量、阻尼、比热、热扩散系数、热导率等等。借助这些数据您可以建立一个综合的热管理体系。 耐驰部分高温型热分析仪器： 同步热分析仪 ■ 在同一次测量中利用同一样品可同步得到热重与差热信息 ■ 温度范围：-150 ... 2400℃ 导热分析仪 ■ 能精确得到材料热扩散系数和导热系数 ■ 温度范围：-125 ... 2800℃ 热膨胀仪 ■ 测量样品的尺寸变化随温度或时间的函数变化关系 ■ 温度范围：-180 ... 2800℃ 热机械分析仪 ■ 样品在一定方向上的尺寸随温度或时间的变化关系 ■ 温度范围：-150 ... 1550℃ NETZSCH： 耐驰公司在热分析与热物性测量领域拥有无可争议的崇高地位。耐驰的热分析仪器可用于聚合物、航空航天、化工、无机材料、建筑材料、环境分析等各个行业的研发和（在线）质控环节。若想了解更多信息，请访问：www.netzsch.cn。

新疆农科院微生物研究所学者石玉瑚经过长达八年的不懈努力，终于从高放射性土壤中分离出一批耐高辐射真菌(含酵母菌)。目前，新发现耐辐射放线菌已在该领域权威刊物《国际微生物系统分类学》(IJSEM)上正式发表。 　　石玉瑚说：“分离出耐辐射真菌实现了耐辐射微生物从原核向真核的跨越，为探索耐辐射微生物的生命起源与进化提供了科学依据，也为气候变化对地球物种影响提供了新的解释。” 　　在一般情况下，人在5戈瑞(辐射强度的计量单位)的辐射下只能存活1个小时，10戈瑞相当于广岛和长崎原子弹爆炸的辐射剂量，普通细菌在2000戈瑞-5000戈瑞辐射下全部死亡，而石玉瑚此次分离的耐辐射真菌能在10000戈瑞-30000戈瑞的高强度辐射下存活。 　　石玉瑚说，经过初步试验，他们所发现的耐辐射微生物特别是耐辐射真菌还有很强的耐重金属(如铅、铬、钴、镍、铜)、耐紫外、耐有毒有机物、耐旱和耐盐等特性，对重金属具有富采、转化、释放等功能。这意味着为航天航空应用、农业及医疗新产品研发等提供了可行途径。 　　微生物作为生态系统的积极参与者，对于环境修复和维持生态系统平衡起着不可替代的重要作用。随着科技不断发展进步，包括耐辐射微生物在内的极端微生物，由于其特殊生命现象、生理特征、代谢机制和潜在的巨大开发价值等备受世界各国科技界的重视。 　　1956年，美国科学家在经辐照灭菌腐败的肉制罐头中发现了能在5000戈瑞-25000戈瑞辐射下存活的细菌，并将其命名为“耐辐射奇异球菌”，包括中国在内的世界诸多国家相继引进“耐辐射奇异球菌”进行相关研究，并取得重大进展。 　　2003年起至今，石玉瑚开始对我国高辐射污染区土壤进行耐高辐射生物资源研究，目前已经获得耐10000戈瑞-30000戈瑞辐射，包括“耐辐射奇异球菌”在内的各类耐辐射细菌、放线菌、真菌共1000余株。 　　石玉瑚认为，耐辐射微生物在放射性污染生物修复、防止核电站放射性核素渗漏方面展现可喜前景。 　　从1945年7月美国第一次核试验至1998年5月的巴基斯坦核试验，全世界有8个国家在30多个核试验场进行了2083次核试验，这对周边环境造成了不同程度、不同性质的污染，对人类生存环境造成了很大影响。 　　石玉瑚表示，耐辐射真菌的发现可揭示原核生物与真核生物在同一辐射下基因修复遗传的差异性，进一步阐明微生物耐辐射机理，为放射性污染生物修复和核废料安全处理提供理论依据和技术支持。 　　石玉瑚此前还分离出耐10000戈瑞-30000戈瑞辐射的各类细菌、放线菌，并初步确定耐辐射微生物新科1个，新属10个，新种20多个。其中1个以石玉瑚名字命名的耐辐射放线菌新属得到了国际认可，并将于近期刊出。 　　73岁高龄的石玉瑚，目前就职于新疆农科院微生物研究所。他先后完成过国家和省部级科研项目20项，科研成果曾获得联合国科技发明创新之星奖，被授予国家级有突出贡献专家称号。

8月16日上午，从北京传来消息，西湖大学植物免疫学讲席教授柴继杰荣获“未来科学大奖—生命科学奖”。　　与他一同分享这个奖项的，是中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员周俭民，两人在植物免疫上的研究合作，跨度将近20年。　　颁奖词写道：“奖励他们为发现抗病小体并阐明其结构和在抗植物病虫害中的功能做出的开创性工作。”　　柴继杰刚刚入职西湖，但很多人对这个名字并不陌生。不仅因为他是中国大陆首位“德国洪堡教授”，还有他颇为传奇的人生经历。　　这是一位从造纸厂走出的世界顶尖科学家。　　柴继杰教授　　1. 纸浆　　柴，这个字拆开来看，是“此木”，就是“这个木头”。柴继杰似乎注定和植物有缘。　　初中毕业时，他倔强地拒绝接替父亲的岗位。父亲是烤烟的一把好手，在烟草收购站工作，在上世纪70年代末，那是可以领细粮的“国家工作”。作为热带植物的烟草，想要在辽东半岛存活，得掐准时间。春末在大棚育苗，然后移栽到大田上，两个月可以收割。烟草茂盛时，比人还高。1980年的夏天，14岁的柴继杰穿梭其间，帮着家里收烟叶子。他没考上重点高中，但无论如何，普通高中他一定要去。七年后，他从大连轻工业学院造纸专业毕业，被分配到丹东鸭绿江造纸厂，做助理工程师，离家比较近。那份工作，那个专业，他说不上喜欢或不喜欢，只是因为报考大学选专业的时候，稀里糊涂就选了。　　鸭绿江造纸厂老照片　　把木头变成纸浆，是一个艰难的过程。造纸厂的水循环中有大量微生物，如果不及时处理，在高温下发酵变臭，添加物中还有各种含硫物质，味道难闻。再加上蒸汽和水流的噪音，让人避之不及。工人们的牌局就是在这样的氛围中进行的，柴继杰偶尔也会加入。虽然他并不觉得造纸厂的环境有多么难以忍受，但隐隐感觉这并不是他想要的生活。上大学和工作期间，柴继杰曾两次到访北京。他至今仍记得第一次见到立交桥时的震撼，飞驰的汽车、城市的繁华，让他莫名心动。柴继杰回忆说：　　对当时的普通人来说，最有效也是最好的改变命运的办法，就是读书。　　柴继杰对这次突围有着清晰的考虑。首先，他想去北京 其次，他觉得石油化工有行业优势，所以选择报考石油化工科学研究院。他对自己很有信心，他在大学里的考试成绩不错，尤其是化学相关的学科。　　柴继杰花了半年时间备考，笔试通过后，石科院专门派人来造纸厂对他考察，对方很疑惑，这名考生居然来自工厂，且已经工作四年。考察人员走之前，留下一句话：“竟是这样的环境。”柴继杰被应用化学专业录取了。研究生期间的补贴比他在工厂的工资还高，他很开心。1994年，他继续读博，考入中国协和医科大学，误打误撞进入晶体学领域。晶体学是一个伏笔，1994年也是一个伏笔。 这一年，人类首次克隆出植物的相关抗病基因。植物没有动物一样的抗体免疫系统，只能通过不断进化获得防御机制，甚至和病原体协同进化。早在上世纪40年代，美国植物病理学家弗洛尔提出著名的“基因对基因”假说。该假说认为当病原体侵入植物时，会释放出“毒性因子”。在很多情况下这些毒性因子会阻碍植物的生长发育，促进病原体生长。但是在有些植物存在相应的受体，会“感知”这些病原体的“毒性因子”，从而引起植物的免疫反应。而这些配体和受体，都是双方基因表达出来的。另一个伏笔是蛋白质晶体学，柴继杰在博士期间的研究方向。蛋白质是参与所有生命活动的重要成员。本质上，它们通过基因来合成。作为一个“密码本”，基因的序列决定了蛋白质的氨基酸序列。不同的蛋白质有不同氨基酸序列，形成不同排列组合、空间折叠，即蛋白质的三维结构。如果条件合适，蛋白质会形成有序“堆积”，即晶体。在显微镜下，蛋白质晶体看上去与宝石很像。蛋白质晶体会对x射线产生衍射。通过收集衍射数据，可以计算出蛋白质的三维结构。蛋白质的三维结构对认识其作用机制具有非常重要的意义。这两个伏笔已经暗暗交织在一起，影响了柴继杰未来的人生走向。尽管读博士期间的柴继杰只是对科研很感兴趣，还说不上理想。事实上，一直到申请普林斯顿的博后时，他身上“造纸厂出身”的标签依然醒目：起点低，基础差，英语也不行。听到类似的声音，柴继杰也不反驳，任凭皱纹在微笑中绽放。他从来没觉得自己不行。很少有人知道，他考入的那所普通高中，在1983年的夏天，他是唯一考上本科的学生。只是没几年，这所“微不足道”的学校就被撤销了。他从唯一的一个，成了孤独的一个。　　2. 冷泉　　冷泉颇有禅意，以此命名的一个港湾，其实位于纽约长岛之上，《了不起的盖茨比》就是以长岛为背景。那是一战后、经济大萧条之前，纸醉金迷的爵士时代。而冷泉港实验室始建于1890年，也不知见证了多少个跌宕起伏的时代，这里对生命研究的探索一直在持续。把蛋白样品装入液氮罐，放到后备箱，就可以出发去冷泉港了。施一公开车，副驾驶坐着柴继杰。冷泉港的同步辐射光源时间非常紧张，需要预约。同步辐射光源能量相比普通衍射仪光源高得多，通常可以大大提高晶体衍射的分辨率。所以一旦预约上，一般都会连续实验，不分昼夜。冷泉港实验室给施一公和柴继杰提供了一个休息室，只有一张床位，两人每次都争着把床位让给对方，自己打地铺。柴继杰是施一公的博士后。1998年，施一公正在普林斯顿大学组建自己的实验室，翻到了柴继杰的简历，他觉得这个人很“邪乎”，居然在最基层的造纸厂工作了四年，还能再考上研究生。按捺不住好奇心，施一公拨通了北京的电话。他觉得眼前这个比他还大一岁的博士后申请人，能从造纸厂一路坚持下来，一定有他的过人之处。新入职的两位博士后到普林斯顿大学报到的第一天，施一公在实验室旁边的会议室里，认认真真地讲述了研究课题要求和初步的实验设计，讲完后，其中一位博后去准备实验了，剩下柴继杰站在那里没有动：　　“一公，你能不能再讲一遍?”柴继杰问。　　“你听懂多少?”施一公反问。　　“我，可能大部分没太听懂……”柴继杰略显尴尬地说。　　施一公很无奈，不得不从头开始，一点一点从基础教起。以至于后来柴继杰回忆起这段历史时还很得意，因为他的生物学实验技术都是施一公亲自传授，绝对的嫡传。是啊，不然呢?柴继杰似乎自带“免疫体质”，这些他都没有太放在心上。他听从了施一公的建议，每天坚持阅读英文报纸及文献，以及，把烟戒了。因为吸烟要下楼，浪费时间。 那些年，在反复开往冷泉港的小车上，正驾驶和副驾驶位置上的两个人，年龄相仿，一个是普林斯顿最年轻最拼的教授之一，一个是在33岁的时候重拾生物学的博士后。　　一个愿意等待奇迹，一个愿意相信奇迹。等到普林斯顿的樱花五开五落，柴继杰终于找到了做科研的感觉，也发了不错的文章。他自信满满，但依然不敢说有什么梦想。他一度考虑到工业界工作，施一公把他劝住了，对他说了一句：　　继杰，你肯定会后悔的。　　当时，北京生命科学研究所(北生所)刚刚组建，在美国招聘独立实验室负责人(PI)研究员，所长是王晓东，也是著名的生物化学家。施一公带着他驱车前往面试地点康涅狄格纽黑文。柴继杰还是坐副驾驶。这一趟旅程之后，他希望自己有“独立驾驶”的机会。　　这是北生所第一次招聘PI，一共13位候选人进入最终的面试。面试地点就设在纽黑文国际机场附近的一家酒店。一天面试下来，大家投票，6人顺利入选，柴继杰排在第七位，个别评委对他的潜力仍然存疑。王晓东问施一公：“柴继杰的潜力究竟如何?你给句话吧。”施一公径直回复：“如果继杰和我竞争同一个高难度课题，我的胜率大约50%。”大家释然。经过五年的博士后训练，柴继杰在科学研究上已自信满满。回国之前，他找施一公长聊，他说：“施老师啊，我走了以后，谁和你一起做难的课题啊?”这话说得，就好像傲娇的孙悟空离别唐僧——师傅啊，以后谁帮你打妖怪?而施一公的千言万语，其实早就写入给柴继杰的推荐信里。按照惯例，柴继杰看不到推荐信的内容，所以施一公说了什么，他至今无从知晓。　　3.草木　　回国后的第二年，柴继杰又重新点燃了香烟，复吸了。这一年他39岁，已近不惑。北京生命科学研究所刚成立，也就二十几个实验室，红色四层建筑。柴继杰的实验室在二楼，对面是周俭民的实验室，中间隔着一些共用的实验设备。周俭民致力于研究植物和微生物相互作用机理，接下来即将发生的合作，正是一种植物撮合的——烟草。柴继杰经常和周俭民一起抽烟。柴继杰一次次掐灭烟头，却逐渐燃起了真正的热情——接下来20年他真正要施展的领域——植物免疫。　　周俭民(左)和柴继杰(右)　　植物可以说是人类文明的基石之一，特别是农作物。柴继杰经常提起爱尔兰大饥荒，1845年到1850年间，爱尔兰人口锐减了四分之一，起因就是晚疫病菌的卵菌造成的马铃薯腐烂。科幻电影里也展现出这种忧虑——《星际穿越》一开场，农作物的枯萎病蔓延，最后只剩下玉米艰难生存。可人类对植物免疫知之甚少，水杨酸就是最有代表性的故事。古希腊人就知道咀嚼柳树皮可以减轻分娩痛苦。直到1828年，化学家从柳树皮中提炼出少量活性成分。1898年，乙酰水杨酸被合成，这就是著名的解热镇痛药物阿斯匹林。但直到阿斯匹林畅销全球差不多一个世纪后，人类才搞清楚，水杨酸是植物免疫机制中的一种信号分子，最初用来做验证实验的植物恰好就是烟草。周俭民和柴继杰开始合作的时候，虽然前人已经提出了“基因到基因”的理论，并通过遗传方法克隆到的一些抗病基因，但植物的这些抗病蛋白究竟是如何工作的，工作机制是什么，基本一片空白。而理解这一机制，对更好利用抗病蛋白具有重要意义。柴继杰和周俭民从2004年开始合作，直到2007年才有了一些关于抗病蛋白的初步结果。他们描述了这样一场战斗。一边是番茄中抗性蛋白Pto,一边是病原菌产生的效应蛋白AvrPto。Pto伪装成“空城”， AvrPto像是病原菌的先头部队，一旦先头部队误入空城，城上的Prf蛋白就会燃起烽火，传递战事信号。这后来被称为“诱饵模型”，他们捕获到了AvrPto-Pto的结合状态，并通过与周俭民实验合作，探索其免疫机制，这项成果发表在Nature上。虽然这项工作在认识抗病蛋白作用机理的道路上迈了一步，但是仅仅是万里长征的第一步。但受限于当时的技术条件，柴继杰和同事在植物免疫领域的探索“沉寂”了好些年，他们也会做一些植物抗病蛋白之外的研究，保持实验室的科研节奏。植物不会动，没有血液循环，但进化出复杂的免疫机制，每一个细胞，就是一个部队。仅仅是在细胞膜上，就有很多蛋白质肩负着对抗病原体的任务，它们像一个个哨兵，守卫着植物健康生长。神奇的是，柴继杰和团队更多地是用昆虫细胞来表达植物抗病蛋白，表达效果更好。研究植物竟然是借助昆虫细胞，生命进化遥相呼应，正如我们对卑微生命的语言描述，常把两者放在一起：草木虫豸。　　4.花环　　熟悉施一公的人都知道，他喜欢给学生上课，也喜欢和年轻学生交流。2005年，施一公在清华讲课，台下一位自称来自北大的女生提问，问题很精彩，引起了施一公的关注，问她，你是谁的学生?　　“柴大老板。”女生回答说。　　“哪个柴大老板?”施一公似乎听懂了，　　故意反问。　　“柴继杰，柴大教授!”女生得意地回答。　　“哦，继杰啊，是我的学生。”施一公故　　意漫不经心地笑着说。　　“我们柴老师觉得，他是青出于蓝而胜于蓝!”女生话语里透着几分骄傲。　　这段对话，同样让施一公倍感骄傲。直到今天，柴继杰仍是他实验室培养出来的最得意的博士后之一。施一公在很多地方不断重复这个故事，在他看来，“输在起跑线上”并不那么重要，关键还是后程发力。柴继杰主攻的植物免疫大致分成两个层面，细胞膜上，由膜表面识别受体(PRR)直接识别病原体，包括受体激酶和受体蛋白两种 细胞内，由核苷酸结合和富含亮氨酸重复序列受体(NLR)，识别病原体的效应因子，从而引发免疫效应。根据N端结构域不同，NLR又可以分为CNL和TNL。2013年前后，柴继杰和团队在PRR领域的研究已经取得多项突破，他们发现，不仅是植物免疫、还包括植物生长发育，二聚化是植物受体激酶活化的最小单位，而受体蛋白的活化也遵循“二聚化”的基本规律。这些发现可以为培育广谱抗病作物品种提供理论基础。2017年又是一个转折点。凭借受体激酶的研究，柴继杰与合作者获得国家自然科学二等奖。同年，柴继杰获得德国“洪堡教席奖”，前往普朗克植物育种研究所继续开展研究。　　在清华，柴继杰经常是第一个到实验室，最后一个走。“我们很怀疑，柴老师有没有逛过清华园。”柴继杰的同事说。普朗克植物育种研究所一派田园风光，这所创建近百年的研究所，拥有自己的试验田和温室大棚。每到傍晚时分，柴继杰会如期穿梭在其中，一边快走锻炼身体，戴着耳机听音乐，一边思考这一天来的研究工作。以及，他彻底戒掉了香烟。　　柴继杰在德国　　2019年，更大的突破接踵而至。柴继杰团队揭示CNL类抗病蛋白ZAR1的不同状态，识别到病原体信号时，五个ZAR1蛋白会聚合到一起，形似一朵紫金花。柴继杰和周俭民为它取名为“抗病小体”，这被认为是植物免疫领域里程碑事件。“抗病小体”的激活，会引发植物免疫反应和细胞死亡。“抗病小体”的外形和施一公研究过的凋亡体有一种呼应，凋亡体是花环形，而两者都可以和细胞死亡相关。看到结构后，柴继杰展现出一种敏锐的直觉，虽然结构相似，但后者功能可能不同。“抗病小体”的中心有一个凸起的结构，柴继杰猜测可能和细胞膜通道或膜孔有关。之后，柴继杰和周俭民合作以及其他老师合作，发现 “抗病小体”可以抵达细胞膜，形成钙离子通道，进而引发后续的免疫反应。2020年，柴继杰和团队继续突破，发现TNL类抗病蛋白RPP1四聚化后，会产生全新的核苷类化合物，作为“第二信使”，从而起始植物的免疫和死亡通路。这是2022年柴继杰和合作者连续发表五篇关于植物抗病蛋白的文章。快吗?柴继杰对此的回答是：我们为此准备了近20年。　　柴继杰在植物房　　现在，柴继杰和他的团队，已经打扫好新的实验室，包括几间植物房，播下了种子，包括拟南芥、水稻，还有本氏烟草。这些都是理想的模式植物。柴继杰画了一张图，上面是植物免疫的各种模式，其中还标注了很多问号。在西湖大学，他要把这些问号拉直，并且探索帮助植物提高免疫的新机制和方法。植物房里的种子刚刚冒出苗头。柴继杰对新环境很喜欢，他的实验室在西湖大学云栖校区，这是杭州著名的风景区之一，周围低山环绕。曾经，他向往都市生活去考了研究生，但现在他更喜欢草木虫豸。曾经，他为了能继续上学拒绝烟叶田，但现在却心甘情愿地在实验室种上烟草。时间给他画了一个圈，就像一个花环。

新型冠状病毒感染的肺炎疫情引发全球关注，全球多国数个研究团队也积极投身于疫苗的研发中。疫苗作为一种注射到体内的生物制剂，防止其被细菌污染是其保证安全性的要求之一。硫柳汞（Thiomersal）作为一种广谱抑菌剂广泛应用于生物疫苗中，其抑菌作用机理是汞离子与菌体中酶蛋白的巯基（-SH）结合，使酶失去活性。在使用硫柳汞作为抑菌剂时，既要保证抑菌有效浓度和抑菌效果，还要降低抑菌剂对身体的刺激和损害。 尽管WHO等权威机构强调，没有证据表明疫苗中硫柳汞的用量会对健康构成风险，含有毒有害的重金属汞元素仍旧引起公众对硫柳汞使用可能导致汞累积伤害的担忧。美国FDA于2001年开始在儿童疫苗中不再使用硫柳汞作为抑菌剂，我国疫苗生产目前无停止使用硫柳汞的强制要求。即使宣称的无硫柳汞疫苗产品，硫柳汞仍可能在疫苗生产工艺过程中使用，留下痕量残留。疫苗中抑菌剂硫柳汞含量知多少？岛津LC-20Ai+ICPMS-2030联用系统告诉您。 ☆☆岛津LC-20Ai+ICPMS-2030联用系统☆☆图1 岛津LC-20Ai+ICPMS-2030联用系统 岛津惰性液相色谱系统LC-20Ai使用全PEEK的泵头和管路，坚固耐用、性能可靠：（1）使用碳涂层彻底避免金属管路带来的离子迁移干扰；（2）密封垫采用纯金材质，其延展性和惰性有了大幅度提升，提高耐用性；（3）陶瓷针头，不锈钢管路内衬PEEK材质，在惰性的基础上提高了压力耐受性； ☆☆方法特点☆☆ 与《中国药典》（2015版）中疫苗抑菌剂硫柳汞的双硫腙滴定法和原子吸收分光光度法相比，HPLC-ICPMS法无需对样品进行消解处理，操作简单快捷，可以实现硫柳汞的快速、高灵敏检测。图2 硫柳汞色谱图（单位kcps） 硫柳汞典型色谱图见图 2，其保留时间为2.67 min。在硫柳汞浓度5~1000 μg/L范围内，线性相关系数0.9999。分别对10 μg/L和100 μg/L硫柳汞进行重复测定，相对标准偏差（RSD）为0.82%和0.56%，对高低浓度具有良好重复性。 ☆☆样品分析结果☆☆测定市售9批次疫苗样品，其中7批次疫苗未检出，2批次检出的吸附百白破联合疫苗样品谱图和测定结果见图 3和表1。 图3 疫苗样品谱图 表 1疫苗中硫柳汞测试结果及加标回收率如结果所示，上述疫苗中硫柳汞测定结果小于中国药典（2015版）规定100 mg/L的限值（吸附百白破联合疫苗），加标回收率116%。该方法操作简便快捷，灵敏度高，准确性好，适用于疫苗等药品中抑菌剂硫柳汞含量的测定，一定程度上可以弥补滴定法、原子吸收法等技术的不足。 撰稿人：周裕敏

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鱼河中心小学中毒学生在医院救治 学生们集体食物中毒可能与孩子们手中的牛奶有关 　　4月22日上午7点左右，榆林市榆阳区鱼河中心小学发生一起学生集体食物中毒事件，中毒人数达251人。中毒原因是因喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致。目前，分布在榆林各大医院进行救治。 　　上午10点，记者赶到救治人数最多的榆林市第一医院。在该医院，记者看到从门诊、抢救室和11楼的儿科到处都是被救治的学生。医护人员对重症学生进行了洗胃、吸氧等抢救措施，有的学生在不停的呕吐，喊着肚子痛。因中毒人数太多分布在几家医院救治，许多接到通知从家里赶来的家长找不到自己的孩子，焦急等待的心情溢于言表。随后，记者赶到了鱼河中心小学，见到还有几辆救护车停在校园内，有学生陆续上车被送往医院。校园内聚集了许多家长都在议论学生中毒事件，情绪非常激动，均对牛奶的进货渠道和质量持质疑态度。 　　当记者问到牛奶来源时，庞校长说牛奶全部由榆阳区教育局统一配送，两周送一次，全部存放在库房中，早上由后勤管理人员统一发放到各班，其中有纯牛奶、酸奶和核桃奶，经调查，有中毒症状的学生都喝了纯牛奶，今天共发放了649袋纯牛奶，事故发生后收回了136袋。 　　该校后勤管理员说：“这批中毒的蒙牛纯牛奶是昨天才送来的，是宝鸡生产的。以前喝的是呼和浩特生产的，一直没有出现过问题。”截至记者发稿前，榆阳区食品药品监督管理局和卫生部门对鱼河中心小学库房内仍存的几百箱牛奶实施了查封。事态发展及调查结果本网将继续关注。 　　记者从榆阳区政府举行的新闻发布会上了解到，有277名学生被送往医院治疗，其中有178名学生被留院观察。榆林星元医院副院长郭小明介绍说，初步诊断为细菌性食物中毒。 　　目前相关部门已经对这起事件展开了调查，牛奶样本已被送往卫生防疫部门检验。 发生牛奶中毒的鱼河中心小学

在春节过后，富耐立高层领导会议决定根据各部门实际工作需要，加强员工培训的提议。在人力资源和行政部的组织协调下，公司分别对销售部、生产部与技术部等多个部门，根据其不同的部门职能分别进行了相关培训。 公司针对销售部的业务需要进行法律培训，使广大业务人员学会用法律手段保护企业合法权益，减少公司经济损失，提高员工法律意识。公司针对生产部进行了质量管理体系的相关培训，提高员工对质量的严格要求。在设计开发领域为了防微杜渐减少错误的出现，公司又针对技术部等部门进行了设计与开发的质量体系管理培训。 培训使员工的知识、技能与态度明显提高与改善，由此提高企业效益，获得竞争优势。员工培训，是组织人力资源管理与开发的重要组成部分和关键职能，是组织人力资源资产增值的重要途径，也是企业组织效益提高的重要途径。 富耐立今后的目标除了有效开展各类培训外，更主要的是贯穿&ldquo 以人为本&rdquo 提高员工素质的培训思路，建立一个能够充分激发员工活力的人才培训机制。

一边是大企业需要的标准，一边是国内奶源七城散养的局面，政府决定艰难。 　　乳业“新国标”引发多方质疑，从“乳品相关标准被大企业绑架”到“关键性指标在最后一刻被推翻”再到“专家要求公开乳品新国标起草过程”，舆论将对乳业的“恨铁不成钢”的心情全部转嫁于大企业。然而，大企业真的是绑架农业部和卫生部的“幕后黑手”吗? 　　问题一：大企业起草标准究竟对不对?行业安全标准由行业大企业起草讨论稿在中国乃至全世界都是如此。在国际上，计算机系统制定标准不能缺少微软(微博)，雀巢等乳业巨头也会参与很多国家标准的制定。不过，最终的标准仍需国家相关部门拍板敲定。 　　问题二：大企业会因为降低标准获利吗?区域小企业在某些标准上确实低于大企业，从商场的产品包装上蛋白质含量等各项指标上，消费者就可以清晰地判别。提高标准意味着行业门槛的提高，对大企业来说，行业壁垒的提高，他们则更具控制市场的能力。 　　问题三：谁决定“新国标”成为“世界最低”?一位参与国标制定的专家曾表示，在倒数第二次的讨论稿中，制定的标准是国际通用标准：“最高菌落总数50万”，而在最后一次会议上，标准却突然变成“200万”。这位专家指出，事实的真相是：一些小企业在某省行业协会的带领下向卫生部表示，“标准太高他们受不了”。不过，这样一条颇具意味的消息最终淹没在了一片“大企业无良”的骂声之中。 　　“‘新国标’究竟如何形成”，这段过去仅仅一年的历史，竟然在不同市场参与者眼中成为完全不同版本的“罗生门”。然而，常识和逻辑是人们判定事物的最好武器。显然，在最后时刻能够修改、真正修改乳业“新国标”的不可能是大企业，而是负责制定国标的行业主管部门。政府面临一个无法回避的现实问题：中国目前的奶源局面是七成散养，一家一户的农民难以在卫生标准和质量标准上提升，于是不得不降低标准迁就落后的养殖技术，这是一个“艰难决定”——虽然这样的行为逻辑既是对公众健康的不负责任，更是导致行业继续保持在落后水平上的一个负向激励。 　　作为一个产业链极长、社会关联度极广，而产业自身又极为脆弱的特殊行业，乳业在全世界的发展，都与所在国的国家政策紧密相关。如何通过政策、资金、财政扶持等杠杆来使得一家一户的农户能够被逐渐整合成为牧场，在乳业先进国家都是政府及主管部门在相当长一段时间的重要历史任务。而这些，单纯依靠企业自身的发展积累和扩张，是很难完成的。澳大利亚、新西兰、欧洲的政府直到今天依然对行业进行大量扶持和补贴。中国作为一个奶业资源并不发达、成本相对于国际水平高很多的国家，奶业要发展，政府的工作要做很多，但绝不是降低标准。 　　“新国标”颁布后的一个小插曲值得行业管理部门仔细品味：广东乳品企业日前声称，其地实行的标准要远远高于国家标准。乍一看，这对当地消费者来说无疑是好事一桩，但仔细分析则可发现其中的“悖论”：如果广东当地以高于国家规定的标准收购奶源，就意味着企业拒绝收购农民符合“国标”的原奶，这无疑违反了国家规定 另一方面，如果当地按照“国家标准”收购原奶，那么其“实行的标准要远远高于国家标准”则是一种变相的谎言。 　　乳品企业面对的这样一个“悖论”，恰恰是“新国标”迁就落后生产和养殖水平所带来的结果，也是“新国标”给我们带来的一系列危害的一个预警：一个落后的标准绑架了整个行业，最终，政府的姑息产生负激励，造成了公众、企业、政府公信力的多重损失，于是，最后的胜利者出现了，那就是在大洋彼岸觊觎中国本土乳业市场多时、正以汹涌澎湃的姿态涌入中国的洋奶粉与跨国企业。

方法摘要： Venusil AA 氨基酸分析的原理为目前广泛使用的PITC（异硫氰酸苯酯）衍生法。经过简化后的衍生方法有很多优点：方便、快速；衍生物单一、稳定，－20℃可贮存数月；采用Venusil AA 柱分析时间短；结果准确；试剂、副产物、溶剂等多种干扰因素可通过快速萃取去除；紫外检测（254nm）灵敏度高。样品：取某品牌牛奶0.5g，按照博纳艾杰尔氨基酸分析方法包进行水解衍生，并取混合氨基酸标准溶液（准确量取氨基酸标准溶液1.0 mL，置于5mL容量瓶中，加0.1mol/L盐酸溶液定容至刻度）加内标正亮氨酸，然后进行衍生。（异硫氰酸苯酯为衍生剂）色谱柱：Agela Venusil AA，4.6×250mm，5µ m，100Å （订货号：VA952505-K）流动相：A：称取15.2g无水醋酸钠，加水1850mL，溶解后用冰醋酸调pH至6.5，然后加乙腈140mL，混匀，用0.45µ m滤膜过滤。B：80%（V/V）乙腈溶液 时间 流动相A 0 0 2 0 15 10 25 30 33 45 33.1 100 39 100 39.1 0 45 0 流速：1.0mL/min进样体积：10μL温度：40℃波长：254nm Agela Venusil AA HPLC法测定牛奶中羟脯氨酸混和标准品图谱 （6.50min为羟脯氨酸） Agela Venusil AA HPLC法测定牛奶中羟脯氨酸图谱（6.51min为羟脯氨酸） 技术咨询请拨打18622038116