尼可奈德

各位大侠，谁手中有《现代液相色谱法导论》电子版，（美L.R.斯奈德 J.J柯克兰著），能否给小弟共享一下啊，很感谢很感谢！！！

有高效局部抗炎药-布的奈德Budesonide 的IR研究[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=66745]文章[/url]

近来,网上有言论说"喝牛奶可致癌",传播甚烈.网文称，“牛奶中的IGF—1可以刺激癌细胞活跃生长与繁殖，导致前列腺癌、乳腺癌”。你了解IGF—1吗?你对喝了n年(视自己的年龄,自动更换成相对应的数字,http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09502.gif)的牛奶可致癌的说法,持什么样的态度呢?

取本品适量，用甲醇溶解并稀释制成每1ml中约含1mg的溶液，量取25ml，加1mol/L氢氧化钠溶液10ml，摇匀，用热回流1小时，放冷至室温，以1mol/L盐酸调节至中性，转移至50ml量瓶中，用甲醇稀释至刻度，摇匀，精密量取5ml，置25ml量瓶中，用流动相稀释至刻度，摇匀，取10μl注入液相色谱仪，调节流速，使哈西奈德峰的保留时间约为12分钟；调节检测灵敏度，使主成分色谱峰的峰高达到满量程，色谱图中哈西奈德峰与其后相邻的降解产物峰（相对保留时间约为1.1）的分离度应大于1.7。以上是哈西奈德系统适应性的处理方法，出来的液相图谱主峰后面保留时间1.1没有降解峰出来，怎么积分都没有，请问有人做过吗？应该怎样处理才有降解峰啊？

中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，随着行业的发展，得奶源者得天下已经成为乳品企业发展的关键点。　对于很多乳品企业来说，抓优质奶源建设已经迫在眉睫。拥有了奶源优势，在一定程度上就拥有了市场，企业在产品质量、成本上都拥有了绝对的优势，比如盈利能力提升、隐性成本降低等。可以说，谁拥有优质奶源，谁掌握了话语权。[B][color=#DC143C]乳品企业：得奶源者得天下,你认为呢？得天下乳品天下的重点应该在哪？[/color][/B]

GB 5085.3附录V里提到的斯奈德管是什么东西啊？谁能告诉我呢？

近日，国内打假第一人王海又爆猛料，他发文直指所购买的耐克篮球鞋品质与宣传不一：不仅价格高出国外500多元，且在国外销售的双气垫到国内变成了单气垫。耐克公司通过媒体发布最新回应，承认错用了前脚掌及后脚掌均内置ZOOM AIR的宣传材料，表示将全额退款，并承担不超过300元的相关费用。但王海对此并不认可，他表示将继续起诉耐克公司，直至其承担消费欺诈所带来的后果给中国消费者双倍赔偿。　　以事件的内在逻辑推断，王海的坚持更贴近《消费者权益保护法》赋予消费者的权益。在北京大悦城五楼耐克专卖店的一双NIKEZOOMHYPERDUNK2011篮球鞋价格高达1299元人民币，与国外同款运动鞋质量不同。根据耐克美国官网，同款产品在美国售价为125美元，按照汇率兑换成人民币，仅为国内售价的60%左右。　　就此事件而言，耐克涉嫌欺诈。然而，笔者更关心耐克这样的世界著名品牌欺诈中国消费者的心路历程。即一个在全球拥有良好口碑的名牌，何以在中国犯下如此低级的错误，事后让我们看到的又是它的轻描淡写。　　这是一个再典型不过的“橘枳关系”的翻版。从简单类比而言，国际大公司的一些低端行为颇有“过境变味”的性质。但是，这种变味儿又不能与橘枳相提并论。自然事物的适者生存与社会群体的竞争生存有着本质的区别。物竞天择，要求自然状态的动植物在适应环境的同时必须挤压同类乃至异类的生存空间；人类社会的竞争与生存是以取得同类的认可为前提。对同类的挤压必须建立在人类社会可持续发展的规则之上。所以，简单说耐克由“橘”变“枳”似乎难以揭示其蜕变的真实逻辑。　　就耐克中国在官网上删掉原来的宣传资料并承认用错宣传资料而言，他还是有一点“橘”味儿的。但就其轻描淡写掩饰欺诈的行为，就不是一般的“枳”味儿可以类比了。看上去，其心灵的坚硬程度已经颇似厚脸皮、黑心肠的行骗高手了。这让我们想起几年前风行一时的“商战”理论，一些动机诡异的高手策划出“厚黑学与商战”、“三国演义与经商秘诀”、“三十六计与商海攻略”等等的书籍，而且，此类教人以奸诈、厚黑、阴狠经商的书籍在国内销路颇好，甚至翻译成洋文，远销国外。据说，日本商人颇喜欢《三国演义》，很多人用以为指导竞争的经典。更有甚者，我们的一些名牌大学的进修课程也把《孙子兵法与商战》列为重要教材，可见商战风气之浓。置身于如此浓厚的文化氛围，耐克团队如何能够不受熏陶？　　耐克以中外差别在中国大捞不义之财的战术颇得中国兵法的精髓。其以双气垫高品质的宣传忽悠消费者，属于“瞒天过海”；其以单气垫低品质行销，属于“偷梁换柱”；以其在中国市场施展骗术，又属于“浑水摸鱼”；面对欺诈事实避重就轻，属于“假痴不癫”。此一功夫可谓全套谙熟、尽得真传，堪称中国市场的“武林高手”。　　令人扼腕叹息的是，像耐克这样一等一的国际大品牌积累了极为丰厚的市场信誉，只要恪守诚信、珍惜品牌，那么，它在中国市场就会拥有广阔的前景。即便由于市场落差导致其品牌溢价失真，中国消费者也仍然能够认可。毕竟，中国消费者的耐克情结还是比较浓重的。但是，同样的型号、同样的宣传口径，却是截然不同的品质，而且，价格还要高出60%。如此愚弄欺诈，无疑是在挑战中国消费者的基本智商。　　名牌是竞争的产物，也是公平环境的产物。细细想来，洋品牌表现出来的毛病，在很多地方却是该我们吃药。我们的消费者，尤其是年轻的消费者非洋名牌不穿的消费观是否在为耐克的欺诈埋单？中国制造信誉平台整体高度的差距给了洋名牌多少反向的映衬？面对中国制造的竞争状态，耐克——这个产于中国、贴了洋标签的产品却是中国制造难以匹敌的品牌。在美国，耐克的欺诈行为可能令其声誉扫地、倾家荡产。而在中国，耐克却可以装傻充愣。全球知名的品牌在中国蜕变得如此不堪，值得我们深刻思考。

布地奈德气雾剂JX20090286

牛奶您喝过吧.巧克力您也吃过吧.牛奶+巧克力您同时吃过没有?它们合在一起吃安全吗?如果不安全,为什么还有卖什么奶油巧克力蛋糕,牛奶巧克力饼干,冰糕的呢?

牛奶是生活中最为常见的一种营养饮品。我们都知道喝牛奶好处多，但喝牛的好处具体有哪些就不一定都知道了。中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾、美容养颜等功效。　　1.预防经期前综合症　　很多女生都会被经期前综合症所困扰，那你不妨多喝点牛奶，其中丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛，所以爱痛经的女生赶快喝起来吧，只不过记得一定要加热之后再喝哦。　　2.牛奶让你睡得更好　　在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜，其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也会减少。 3.让皮肤更有光泽　　常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽，连埃及艳后都不能抗拒这点，聚集在，埃及艳后每天沐浴在牛奶里，就是为了让皮肤变得柔软有光泽。这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果，而乳酸则可以剥落身上的老废角质，所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。 4.喝牛奶可以变瘦　　根据研究显示，如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖，并且还能增强我们自身的免疫系统，帮助维持体重。　　5.强韧秀发有光泽　　如果你对自己头发的质地不太满意就不妨在洗发水和护发素中加入牛奶，科学家们表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质，令它更强韧，并能防止脱发。另外，牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。 6. 牛奶能抗衰老，延年益寿　　据研究，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老，延年益寿。　　7. 牛奶对养胃护胃有好处　　牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈，牛奶还有抗胃癌的功能。

[font=瀹嬩綋, SimSun]中国食品药品检定研究院（以下简称“中检院”）对布地奈德杂质A等8种标准物质原料采购项目进行公告，现诚邀符合项目要求的供应商报名参加。[/font][font=瀹嬩綋, SimSun][/font][font=瀹嬩綋, SimSun][b][font=宋体]一、项目基本情况[/font][/b][font=宋体][/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]项目名称：中检院布地奈德杂质A等8种标准物质原料采购项目[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]项目编号：ZFCG202300028[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]项目需求：详见附件1[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]提供技术资料要求：[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]1[font=宋体]、根据需求清单中“技术要求”提供品种确证报告，报告应包括要求所列明内容；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]2[font=宋体]、具有特殊资质要求的品种，按要求提供相关资质证明文件；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]3[font=宋体]、货期要求：两个月[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]4[font=宋体]、质保期要求标化合格后1年。[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun][b][font=宋体]二、供应商资格要求[/font][font=宋体][/font][/b][/font][font=瀹嬩綋, SimSun][size=14px]1.具有独立承担民事责任的能力；[/size][font=微软雅黑, sans-serif][size=14px][/size][/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]2.[font=宋体]具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]3.[font=宋体]具有履行合同所必需的专业技术能力；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]4.[font=宋体]有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]5.[font=宋体]参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]6.[font=宋体]资格审查时，通过“信用中国”网站、中国政府采购网、国家企业信用信息公示系统、天眼查、企查查网站等渠道查询供应商信用记录，经查询列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单、经营异常名录信息、严重违法失信企业名单（黑名单）信息的，经查询在经营活动中有重大违法记录的，截至本项目采购活动开始前三年内因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚的，不得参加本项目；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]7.[font=宋体]单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目响应；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]8.[font=宋体]本项目不接受联合体参加，禁止转包或分包；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]9.[font=宋体]供应商特殊资质要求见项目需求；[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]10.[font=宋体]法律、行政法规规定的其他条件。[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun][b][font=宋体]三、[/font][font=宋体]报名方式[/font][font=宋体][/font][/b][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]1.[font=宋体]本项目采取网上报名的方式，不设现场报名及其他形式的报名。符合项目要求的潜在供应商需填写完整报名表（附件2）发送至邮箱hqzc@nifdc.org.cn。（邮件命名：项目名称+报名单位名称）[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]2.[font=宋体]报名供应商需提交真实有效的响应文件（附件3）并加盖公章，密封邮寄至中检院联系人处。[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]3.[font=宋体]报名和文件邮寄送达时间截止至2023年3月 24 日（北京时间），逾期送达不予接收。[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun][b][font=宋体]四、供应商确定原则[/font][font=宋体][/font][/b][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]本项目以单品种质量和服务均能满足实质性响应且有效报价最低原则确定供应商。[/font][font=瀹嬩綋, SimSun][b][font=宋体]五、联系方式[/font][font=宋体][/font][/b][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]采购单位：中国食品药品检定研究院[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]地址：北京市大兴区生物医药产业基地华佗路31号院后勤政采部[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]联系人： 袁玉萍[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]联系电话：010-53852873[/font][font=瀹嬩綋, SimSun]电子邮箱：hqzc@nifdc.org.cn[/font][font=瀹嬩綋, SimSun] [/font][font=瀹嬩綋, SimSun]附件：1.[font=宋体]中检院布地奈德杂质A等8种标准物质原料采购项目需求清单[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]2. [font=宋体]标准物质原料项目报名表[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun]3. [font=宋体]供应商报名响应文件[/font][/font][font=瀹嬩綋, SimSun] [/font][align=right][font=瀹嬩綋, SimSun]中检院 [/font][/align][align=right][font=瀹嬩綋, SimSun]2023[font=宋体]年3月13日[/font][/font][/align]【附件】[list][*][img]https://www.nifdc.org.cn/directory/web/fileTypeImages/icon_xls.gif[/img] [url=https://www.nifdc.org.cn/directory/web/nifdc/infoAttach/f7b10119-e6a8-4cca-94dd-3ca956450bbe.xlsx]附件1:中检院布地奈德杂质A等8种标准物质原料采购项目需求清单.xlsx[/url][*][img]https://www.nifdc.org.cn/directory/web/fileTypeImages/icon_xls.gif[/img] [url=https://www.nifdc.org.cn/directory/web/nifdc/infoAttach/145c64d7-ae60-4efe-8563-f762c0643ecf.xlsx]附件2:标准物质原料项目报名表.xlsx[/url][*][img]https://www.nifdc.org.cn/directory/web/fileTypeImages/icon_xls.gif[/img] [url=https://www.nifdc.org.cn/directory/web/nifdc/infoAttach/31460800-8479-4873-8b30-5de470d3d7bb.xlsx]附件3:供应商报名响应文件.xlsx[/url][/list]

如果新妈妈实在没有办法用母乳喂养宝宝了，该怎么办?牛奶、羊奶、各种配方奶粉各有各的好处，如何选择才能让宝宝吃得安全、吃得健康?[color=#f10b00]牛奶VS羊奶[/color]　　牛奶和羊奶到底哪个是最接近母乳的?牛奶的营养丰富，而且容易消化吸收，与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，羊奶含有的营养元素也是很丰富的。　[color=#0021b0]营养价值大PK[/color]　　1.鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量元素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质，脂肪、矿物质及某些维生素的总含量均高于牛奶。　　2.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。羊奶中、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%～10%。　　3.牛奶中含有少量维生素，而羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。　　4.牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，比较合适，容易消化吸收。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。　　5.羊奶中维生素B12和叶酸含量较牛奶少，长期吃羊奶容易发生贫血。　　宝宝有效吸收营养　　因为宝宝的消化吸收系统正处于发育完善的阶段，而牛奶、羊奶中的蛋白质之类的营养物质不容易消化吸收，所以，给宝宝喂液态鲜奶尽量选择1岁以后。　　哺乳期如果母乳不能满足宝宝的营养需求，最好的替代品就是婴儿配方奶粉，它的营养成分几乎接近母乳，可以提供宝宝生长发育的各种营养，也容易消化吸收。[i][color=#0021b0][size=3]34楼：当心！喝牛奶的误区[/size][/color][/i]

科学是严谨的，但是有的时候真的是身不由己。你有没有过这样的无奈？举个例说，我在做含量测定的时候，用的对照品是上上届师兄提取出来的，很明显不纯，还有3个杂质小峰。但是老师就是让我用这个，还让我说这个对照品的纯度是98%以上。还有那些像那些回收率实验的考察，稳定性试验的考察，重复性试验等等，都告诉我没有必要做。咳 很无奈 还有看到师兄师姐们，为了自己的毕业论文，一直都在改数据。 面对这些，我一开始很气愤，慢慢转变为默认，也许有一天自己都会觉得这是是很正常的事情。大家有没有过这样的无奈？你是怎么应对的？是默认吗？一起凉一凉吧。

“每天一杯奶，强壮一代人”，相信这个口号大家还耳熟能详的吧？但是，近日，一则来自美国的建议说， 牛奶无助于孩子的骨骼成长与发育！一个由美国外科医生组成的团体表示，是时候从孩子的学校午餐计划中剔除牛奶这个食物。“关于牛奶有助于强健儿童骨骼的宣传语，事实上是无效的安慰剂。”他们在给美国政府的请愿书中这样写道。美国的专家认为，尽管“牛奶战争”暂没有定论，但已有研究提醒人们，对待习以为常的营养品，要有更谨慎的态度。与之相反，中国的营养专家则发出了不同的声音。南京的骨科和营养科专家则指出，中外饮食习惯不同，中国人的饮食中普遍缺钙，牛奶补钙的功效是其他食物不可替代的，但是建议儿童喝全脂奶，老年人或者胆固醇偏高人群喝脱脂奶。你怎么认为“健骨牛奶”的呢？你更倾向于那种说法？对于争议食物，你会如何应对呢？

耐克公司昨日对《第一财经日报》记者表示，针对消费者投诉中国销售的一款耐克运动鞋质量不如国外产品、售价过高的问题，该公司初步调查结果显示有关宣传材料出现失误，向广大消费者道歉并收回相关产品。　　此前打假人士王海表示，近期他在北京西单大悦城耐克专卖店购买了一双 NIKE　ZOOM　HYPER DUNK　2011篮球运动鞋。该款产品在中国内地统一销售价为1299元人民币；而根据耐克美国官网，同款产品在美国售价为125美元（约合人民币780元），对比来看，国内售价要高出500多元。　　此外，王海称耐克该款产品的配置也是两套标准，王海表示在美国销售的同款鞋有两个ZOOM气垫，而在中国销售的却只有一个气垫，但是耐克方面仍按照俩气垫进行广告宣传，涉嫌欺诈。　　在接到上述质疑后，耐克公司对自2011年7月底上市的NIKE ZOOM HYPER DUNK 2011款篮球鞋进行了首轮调查，经调查后发现，该公司错用了前脚掌及后脚掌均内置ZOOM AIR的宣传材料，耐克公司对因此失误给消费者带来的不便表示歉意。　　目前，耐克中国官方商城更新了上述产品的信息，并对市场上这款产品的相关信息进行修正。耐克公司承诺，对于在2011年9月9日前(含9月9日)购买了该产品并受上述原因影响而对产品有不满意的顾客，该公司将在收回货品及原始购物凭证的同时一次性全额退还货款，并承担因此退货而产生的不超过人民币300元的相关费用。　　耐克公司还声明上述产品符合耐克品牌的产品性能指标及中国内地的相关质量检验标准，将继续与相关政府部门紧密配合，确保所有在中国内地销售的产品符合国家相关标准和法规

人奶交易现状：在奶妈吧、母婴论坛、赶集网、58同城等许多网站，随处可见网友发布的信息，包括求奶妈、有偿喂奶、人奶出售等。奶妈吧中，还有许多仍在孕期的网友，发帖预售自己的奶水。卖人奶人员组成：根据网上发帖情况，提供人奶的主要是奶水比较多的，还有希望通过出售人奶改善家庭条件的。对人奶的需求者中有成人，但更多的还是妈妈奶水不足的家庭。卖人奶的妇女，有网店店主，护士等，其中也不乏白领。出售奶水的目的也各不相同。一位网友6月28日发帖说：“7月底宝宝出生，8月兼职做奶妈，北京在8月有需求者加我。”随后她在跟帖中留下了QQ号码。记者跟其交流得知，有人通过QQ找她咨询，但多半为成人。这位网友虽然觉得成人吃奶很怪异，但“到时也可能因为高价会尝试做一次看”。买人奶人员组成：大多数人是因为家里有小孩，但奶水不足，又对目前的婴儿牛奶安全缺乏信心，但也有一些成人是为了猎奇或补养。人奶营养性与安全性：营养专家说，人乳中蛋白质和钙含量不如牛奶。传染病专家说，人乳可传播乙肝、丙肝和艾滋病。一些人迷信人乳可滋补身体完全是心理因素，事实上人乳营养价值不如牛乳。他说，成年人喝奶主要是为了获得钙和蛋白质，这二者人乳都不如牛奶，而且随着年龄增长，人体肠道内乳糖酶会减少，很多人喝奶会腹泻，恰恰人乳的乳糖更多。淘宝卖家们使用的商品图片，多为袋装的母乳照片，商品详情一栏，一般都会告诉买家自己奶水充足，小孩养得很好、很健康，奶水实在太多才拿出来售卖，并强调说，自己很健康，自己小孩也喝，奶水不健康是不会给自己小孩喝的。店家售卖的母乳多在100ml以上，有120ml、150ml、200ml等各种不同的规格，价格一般在10元到40元之间不等。跟别的商品不同的是，卖家在商品说明中会首先标明，买家最好是在自己所在的地区，以保证母乳新鲜。外地的卖家，一般要求是自己周边城市，快递能当日送达的。综上所述，你发现没有？机会其实就在自己身边！你其实也可以轻松喝上人奶的！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gif有谁要买？过来排队报个名吧！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09510.gif并顺便说说你的看法；如果不买，也顺便讲讲你的顾虑吧。

随着人们补钙意识的提高，牛奶成了人们餐桌上必不可少的一部分。可是超市中的牛奶种类众多，价格也高低各异。面对纷繁多样的牛奶品种，到底该选哪一种呢？　　首先应该确保的是，你选的是货真价实的牛奶而非乳饮料。　　人们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素，其中蛋白质是考量牛奶是否优质的重要标准之一。按照国家标准，牛奶中蛋白质的含量应不小于2.8%，而乳饮料的蛋白质含量要求是不低于1.0%。　　因此，从蛋白质这一点就可以很好地区别牛奶和乳饮料。从配料表中也能够看到，乳饮料的配料表排在前面的是“水、白砂糖”，而真正的牛奶配料表中排在第一位的应该是“牛乳”。　　舒化奶　　舒化奶以“细化大分子营养，让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注。然而舒化奶真的细化了吗？　　其实，舒化奶中的蛋白质和脂肪等大分子并没有细化，而乳糖又并非大分子，又不需要细化。它主要是利用乳糖酶将乳糖部分分解了，这让那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶。但如果你喝牛奶后没什么不良反应，就没必要花高价钱喝了。　　高钙奶　　牛奶补钙效果好，高钙牛奶补钙效果更好，这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此。牛奶补钙效果好并不仅仅因为其钙的含量高，还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质、维生素D以及良好的钙磷比等。　　而人为地往牛奶里加钙，首先不会加得太多，加太多会导致蛋白质的沉淀从而影响口味；其次加进去的钙并不能像本身含有的钙那样容易吸收。到底要不要花高价钱，买那十几毫克的钙，相信大家心里都有杆秤。　　早餐奶　　多数人认为早餐奶既好喝又营养，而且口味丰富。然而，早餐奶其实算不上奶，仔细看就知道它其实是调味牛奶。　　早餐奶蛋白质的含量是≥2.3克，比牛奶的标准要低；配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶，如果真的用它来代替早餐的话，恐怕营养不足。　　高温灭菌奶　　高温灭菌奶就是我们常说的“纯牛奶”，多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长，一般为40天左右甚至更长，常温储存即可。　　由于杀菌温度高，会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求，且方便携带，所以更适合外出或旅游时饮用。　　巴氏消毒奶　　巴氏消毒奶通常被称为“鲜牛奶”，有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温消毒。保质期较短，通常不超过10天，需要在4℃下冷藏。较好地保留了牛奶中的营养及风味，比较适合家庭食用。

据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用羊奶。 与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。 现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。 许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小，生产技术尚不够发达，造成羊奶价格较贵、供应有限。 很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，基本就可以除掉膻味。 　　1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。 　　2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。 　　3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。 　　4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。 　　5.羊奶的铁含量较牛奶低。 　　吸收利用大比拼： 　　1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。 　　2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。 　　3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。 　　4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。 　　5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。 羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。 1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。 2.羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。 3.羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。 4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。 （摘自《百度百科》）

最近一周，耐克双重标准事件闹得沸沸扬扬，同一款耐克篮球鞋，不仅价格高出国外500多元，而且在国外销售的双气垫到国内变成了单气垫。据了解，9月底，在上海质监部门对纺织面料鞋的监督抽查中，一款型号为434173-500的耐克女子运动文化鞋登上黑榜，主要质量问题为外底厚度不合格。如果鞋底板厚度不达标，容易造成断底、刺穿等问题。而笔者在国家标准查询网上了解到我国相关的鞋底厚度相关标准中，其中《GB/T 3903.29-2008鞋类 外底试验方法 剖层撕裂力和层间剥离强度》和《GB/T 3903.14-2005鞋类 外底试验方法 针撕破强度》都有明确规定了外底的剖层撕裂力、层间剥离强度鞋类和外底材料针撕破强度的测定方法。 487万元的罚款，耐克已经为自己这样的行为买单，但是国外品牌进入国内实施双重标准的事件屡见不鲜，苹果、可口可乐、立顿等国际品牌此前均由于双重标准而遭消费者诟病。专业人士指出，类似事件频发一方面是由于国内标准相较国际标准存在差异、消费者组织资源缺乏导致信息不对称，而另一方面，则是由于企业违法成本过低，导致企业有恃无恐。但是笔者认为真正的让耐克制定和使用“双重标准”的原因在于国内“双重标准”消费市场的广泛存在。一定意义上说，耐克不过是“适应”了国内一些产品习惯的“内外有别”，耐克方面不过是拿来“活学活用”。就如曾经这么一个例子：由上海可口可乐饮料公司生产的零度可口可乐原液（国内销售）被“不小心误送”到台湾，台湾“卫生署食品药物管理局”在其中检出岛内被禁用的防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。对此，可口可乐中国公司辩称，大陆法律允许在饮料中添加“对羟基苯甲酸甲酯”，且在台检测出的含量符合规定。再比如：在家具生产领域，国家标准GB18580-2001《室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》中明确规定，国内家具原材料及装饰品材料中的甲醛释放量限量标准为E1，只要达到E1级甲醛释放量不超过1.5毫克/升就可以应用于室内。而国际比较通行的标准是E0标准，即要求甲醛释放量不超过0.5毫克/升。 如此多的种种案例，不正是说明了国内确实在诸多领域存在“双重标准”，也就让国内消费市场成为吸引“低标准”乃至伪劣产品的洼地。而我们也只有真正将国内产品质量“标准”提升上来，与国际接轨甚至超过“国际标准”，公众才可能享受到更多的高质量、高标准的产品，在产品质量上公众才会有更多的安全感。

“牛奶健骨”再起争议 美国医生要求取消儿童午餐奶　　南京专家：中国人的饮食当中缺钙，每天需要300克的奶制品并配合负重运动　　最近，一个由美国外科医生组成的团体表示，是时候从孩子的学校午餐计划中剔除牛奶这个食物。“关于牛奶有助于强健儿童骨骼的宣传语，事实上是无效的安慰剂。”他们在给美国政府的请愿书中这样写道。美国的专家认为，尽管“牛奶战争”暂没有定论，但已有研究提醒人们，对待习以为常的营养品，要有更谨慎的态度。　　南京的骨科和营养科专家指出，中外饮食习惯不同，中国人的饮食中普遍缺钙，牛奶补钙的功效是其他食物不可替代的，但是建议儿童喝全脂奶，老年人或者胆固醇偏高人群喝脱脂奶。　　来自美国的建议　　牛奶无助于孩子的骨骼成长与发育　　据环球时报此前报道，最近，一个由美国外科医生组成的团体表示，是时候从孩子的“学校午餐计划”中剔除牛奶这个食物。全美学校午餐计划，是由联邦政府资助的计划，它从1946年开始向全美上亿公立学校的孩子们提供午餐，而牛奶是其中一款必选食物。医生此次请愿的理由是：牛奶无助于帮助孩子们的骨骼成长与发育。　　“关于牛奶有助于强健儿童骨骼的宣传语，事实上是无效的安慰剂，”美国良心医学外科医生委员会(PCRM)在他们的请愿书中这样写道。牛奶中的糖、脂肪和动物蛋白含量都很高，委员会认为，这些恰恰都对有助于骨骼健康这一说法构成反驳。　　PCRM提到，包括牛奶在内的奶制品是美国人饮食中饱和脂肪的首要来源，所以，希冀着补钙而喝牛奶，十足是失败的战略。　　-相关佐证　　这是真的吗？今年3月，《儿童与青少年医学档案》(the Archives of Pediatrics &Adolescent Medicine)刊登了一项最新研究。该研究历时7年跟踪了6712名女孩，记录她们的饮食，评估她们的应力性骨折的可能性。研究人员发现，不论是钙，还是乳制品摄取量，都与降低应力性骨折的发生率无关。　　与此类似，2003年，“护士健康研究”(注：哈佛护士健康研究是弗兰克·斯宾塞在1976年创建，获得美国国家卫生院资助。该团队不定期发布关于记忆力衰退、乳腺癌、骨质疏松、糖尿病等健康研究成果，常有很多颠覆性的饮食建议)的一项研究在跟踪了超过72000名绝经后妇女18年后发现，长期饮用牛奶者罹患臀部骨折的几率，与不喝牛奶的人群不相上下。他们认为，饮用牛奶从长期看并不能阻挡骨质疏松。　　我国专家的看法　　中国人饮食中缺钙，牛奶不可替代　　每天需要300克的奶制品，日饮约1-2杯的牛奶足矣　　扬子晚报记者了解到，在我国，牛奶补钙依旧是“主流”。《中国居民膳食指南(2007)》(最新版)中明确指出，中国居民每天应吃相当于鲜奶300克(6两)的奶类及奶制品。奶制品除了鲜奶外，还包括酸奶、奶酪、奶粉等。牛奶除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。　　南京医科大学营养系营养与食品卫生专业莫宝庆副教授表示，中国居民膳食中普遍缺钙，奶类应是首选补钙食物，很难用其他类食物代替。国外很多人将牛奶替代饮用水，每天1000毫升，这是违反常规的。其实每天食用300克的奶和奶制品是比较适宜的，相当于1～2杯牛奶的量。有乳糖不耐症的人群可以用酸奶代替，也可以喝豆奶。莫宝庆说，牛奶中还有可促进钙吸收的因素，如乳糖。因此，按正常量饮奶，一般不会出现钙吸收减少的情况。　　如何补钙效果好？　　喝奶+维生素D，还要加强负重运动　　鼓楼医院骨质疏松门诊主任林华教授强调，强健骨骼，除了钙剂补充，补充维生素D和运动同样非常重要。维生素D能够促进肠道对钙的吸收和利用，并使钙沉积到骨骼上，帮助骨骼发育。值得注意的是，老年人由于肝肾功能减弱，很难将普通维生素D“活化”，从而引起体内钙质难以被身体吸收，所以服用具有活性的维生素D效果更好一些。　　而晒太阳对维生素D的生成转化及钙质吸收，能起到非常关键的作用。维生素D又被称作“阳光维生素”。补充维生素D最安全、有效、经济的方法是晒太阳。对于正常饮食的人群来说，每天接受30分钟的户外光照，就能生成适量的维生素D储备。美国研究人员建议，在天气晴朗，季节和温度允许的情况下，每天在正午前后两个小时晒太阳5―15分钟，而且要暴露40%以上的皮肤，并且不要擦防晒霜，否则会阻止维生素D合成。　　另外就是要增加运动量，从而获得最大的骨强度。林华教授强调说，骨骼需要适度的机械负荷，它主要来自肌肉的收缩以及地心引力。所以一些“负重运动”如步行、跑步能起到提高骨强度的作用，非负重运动如游泳和骑自行车，可改善肌肉强度，但对于提高骨强度的效果没有负重运动那么好。　　牛奶能否被代替？　　多吃蔬菜并不能替代牛奶给身体补钙　　在此前的报道当中，美国良心医学外科医生委员会PCRM认为，牛奶是有瑕疵的钙传递媒介，人们应该从其他来源寻找营养源，比如豆类、豆腐、花椰菜、卷心菜、包菜等蔬菜，麦片等谷物，以及其他固钙的饮料，比如橙汁、豆奶。但是，人们也已经注意到，儿童餐盘里，包菜出现的频率并不高。　　有营养学家认为，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。　　那么多吃蔬菜可以替代牛奶补钙吗？莫宝庆副教授告诉记者，尚未阅读到相关对比实验资料，也难以评论。“但就理论上而言，蔬菜中钙的吸收不可能高于牛奶。”莫宝庆副教授说，毕竟蔬菜中的草酸、植酸、膳食纤维也是减少钙吸收的因素。“补钙这个词不能单纯理解，应谈其真正的生理效果，即变为身体中的钙，其吸收与利用还要受到多种因素的影响。如维生素D、蛋白质，骨骼中的利用还受到维生素A等的影响。蔬菜中的这些有益因素就相对较少。”　　中国人怎么喝奶？　　青少年宜喝全脂奶，中老年推荐脱脂奶　　江苏省骨质疏松委员会主任委员、鼓楼医院骨质疏松门诊主任林华教授告诉记者，一些中老年人存在血脂代谢异常的情况，所以中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。林华教授表示，还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或脱脂奶时，会感觉较稀、不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。　　对此，南京医科大学营养与食品卫生专业莫宝庆副教授表示，就牛奶来说，脂肪含量虽高，但其吸收率也是较高的(正常情况下脂肪的吸收率达98%以上)，故一般情况下，不会出现奶中的钙受奶脂肪的影响而减少吸收。在牛奶中，钙是以与蛋白质结合的形式存在的，而不是直接与脂肪结合形式出现的，故全脂牛奶所含脂肪不会影响人体对于钙的吸收。“推荐摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入。”莫副教授说，因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用，可导致牛奶过多摄取，从而使脂肪摄入增加，导致能量过剩。因此，对需要限制脂肪或脂肪吸收不良的人群，饮用脱脂奶应是好的选择。　　但是莫宝庆副教授指出，对于处于生长发育期的儿童青少年，应饮用全脂奶较好，因为脂肪是有一定生理作用的，如提供能量、有助于脂溶性维生素的提供与吸收等。　　于丹丹 扬子晚报

Some friends like to do technical work, do research work, but some friends like to do management work as a leader. How about you? Do you like to be a leader, manager or supervisor? Or do you like to do pure technical work?

请教：尼龙材料的耐水解性怎么测试？什么机构可以测试尼龙的耐水解性？谢谢

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大家都是把牛奶早晨喝，但是刚刚听说牛奶不能空腹喝，那早晨怎么喝呢？希望大家给个好的建议http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1010.gif

你知道奶酒吗？你喝过奶酒吗？看了下面的报道，你还会喝奶酒吗？你还敢喝奶酒吗？据中国之声《央广新闻》报道，奶酒是内蒙古特产，而记者调查发现，在内蒙古市场上，假奶酒呈泛滥之势，部分奶酒的酒精含量高达40度，且80%都是用奶精勾兑，奶酒声誉遭受重创。根据2009年正式颁布实施的奶酒国家标准，奶酒的生产原料必须采用鲜奶或乳清，经过微生物发酵后，再进行加工制作所得的产品才是真正的奶酒，具备营养价值。而记者调查发现，内蒙古部分厂家在白酒中添加奶精或奶油香精而制成的奶酒，口味与真奶酒相似，但却没有任何营养价值可言。

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