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香清兰苷

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  • 【分享】菜根小话·甘蓝

    冬天了,妈妈又开始催爸爸去菜市场买苤蓝(苤音piě)。自长大以后,家里已经不大腌菜了,可每到冬天妈妈还是喜欢用糖和醋腌上一大盆苤蓝做小菜。晚上回家,爸爸熬好热腾腾的小米粥,就上酸脆可口的苤蓝和酸辣茴子白(卷心菜),一碗热粥下肚,冬天的寒气就驱散殆尽了。苤蓝和卷心菜是北方非常常见的冬菜,过去除了地窖里的土豆和白菜,也就是它们能给简单的餐桌上增加不少风味。现在物资丰富的时代,苤蓝和卷心菜再也不算是风味了,而货架上青翠欲滴的芥蓝,颜色艳丽的紫包菜,香脆可口的花椰菜,营养丰富的西兰花等等早就让人眼花缭乱了。而你知道吗,它们其实都属于同一个物种——甘蓝。《说文》里提到“蓝,染青草也”,它本指菘蓝,甘蓝是后来之物,因为它的叶子和菘蓝一样是漂亮的青绿色,而吃起来又甘脆可口,于是美其名曰“甘蓝”。甘蓝这个名字也许大家还有点陌生,但是它的许多栽培变种却早已在菜谱上被大家熟悉。我们首先来介绍原种的野生甘蓝,以及栽培的甘蓝家族中大家最熟悉的卷心菜和她的姐妹们。

  • 60.8 高效液相色谱法测定病毒清颗粒中黄芩苷含量

    60.8 高效液相色谱法测定病毒清颗粒中黄芩苷含量

    作者:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Images/head_pic.gif兰勇 Author:Lan Yong 作者单位:湖南省怀化市第五人民医院,湖南,怀化摘要: 目的 建立测定病毒清颗粒中黄芩苷含量的高效液相色谱(HPLC)法.方法 色谱柱为Diamonsil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水-冰醋酸(50:50:1)为流动相,检测波长为274 nm.结果 黄芩苷进样量在0.103 4~1.034 0 μg范围内与峰面积线性关系良好,r=0.999 2(n=5),平均加样回收率为99.30%,RSD为1.79%(n=6).结论 所用方法简便易行、准确、重现性好,可用于病毒清颗粒的质量控制.http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208201727_384772_2379123_3.jpg

  • 【原创大赛】新西兰乳粉惊现肉毒杆菌

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/08/201308050854_456024_2762510_3.bmp新西兰初级产业部3日宣布,新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素。可能受污染的产品被用于婴儿配方奶粉和运动饮料的生产。 国家质检总局对此高度重视,立即与新西兰驻华使馆取得联系,要求新方立即采取措施,防止问题产品影响中国消费者健康,同时要求进口商立即召回可能受污染产品。 综合新华社 现代快报记者 吴怡  恒天然集团声明  38吨浓缩乳清蛋白受污染  涉事产品或达900吨,已提醒8家客户  恒天然集团3日举行新闻发布会,恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺说,有3批浓缩乳清蛋白出现质量问题,这些产品是去年5月在新西兰本地一家工厂生产的,涉嫌被污染的产品总量为38吨。污染源是该公司在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根受污染的管道。  据悉,这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家制造商,用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料,涉事产品估计达到900吨。  恒天然集团表示,检测结果显示,这些浓缩乳清蛋白可能含有肉毒杆菌的菌株,有可能造成食用者中毒。据介绍,这种浓缩乳清蛋白被广泛用于婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料中。但一般的乳制品如鲜奶、奶酪、酸奶和经过超高温消毒的牛奶产品,则不会受到影响。目前,还没有收到问题产品引发的健康问题报告。2日,恒天然集团已将情况向包含3个中国客户在内的8家客户进行了通报。目前,这些客户已紧急展开调查。如有必要,将召回产品。该集团发言人表示,目前不能透露这8家公司和相关产品的名称,也不能透露这些产品销往哪些国家。但新西兰初级产业部表示,受影响国家包括澳大利亚、中国、马来西亚、泰国、越南和沙特阿拉伯。  恒天然集团全球首席执行官西奥·史毕根斯定于3日从欧洲前往中国,向相关机构和客户通报最新情况。史毕根斯表示,集团将尽全力协助这8家客户进行检查,确保受污染的产品从市场收回,同时让公众知情,如果已经卖出就退货。  今年1月被查出含微量双氰氨  今年1月,新西兰初级产业部宣布,恒天然集团生产的奶粉中曾被检测出含有微量双氰氨。  新西兰政府建议  暂停向宝宝喂食可瑞康2段奶粉  新西兰初级产业部3日发表声明,建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉,因为这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。  新西兰初级产业部负责食品安全事务的代理局长斯科特·加拉赫当天表示,目前已经确定5个批次“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉。其中3个批次在奥克兰仓库中,1个批次在货轮上,另1个批次在澳大利亚。这些“问题奶粉”不会被投放到市场销售。  反应  国家质检总局要求立即召回  针对新西兰企业在浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌一事,国家质检总局对此高度重视,立即与新西兰驻华使馆取得联系,要求新方立即采取措施,防止问题产品影响中国消费者健康。  国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品,并要求各地检验检疫机构进一步加强新西兰输华乳制品的检验监管。  调查  网购平台仍在销售据了解,新西兰恒天然集团是全球最大的乳品出口企业,也是世界上第6大乳品生产商。目前,恒天然在中国的上海、北京、广州设有分公司。昨天,记者来到位于新街口和进香河的几家大型超市,在进口乳制品货架上,并没有见到这款蛋白粉及恒天然旗下的乳制品品牌。“我们这里的进口乳制品主要来自美国、法国等地,而进口的乳清蛋白粉只有来自美国的一个牌子。”一位售货员告诉记者。  虽然在部分超市里未见到被爆出的这款恒天然浓缩乳清蛋白粉,但在网购平台上搜索,这款蛋白粉在多家网店都有销售。在产品描述信息中,都写着“奶源世界第一,零污染”的口号。现代快报记者联系上其中一家店主,询问查出肉毒杆菌的消息,店主表示并未听说。【多美滋问题乳粉流入市场400多吨 上海卖场开始下架】由新西兰恒天然受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达420吨。目前,上海质监部门已经全部封存多美滋公司现场涉及问题乳粉的原料及成品,并要求公司立即启动召回程序。4日下午起上海多家超市已开始下架多美滋涉事产品http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/08/201308050900_456025_2762510_3.bmp

  • 【分享】爱尔兰发布预防儿童大肠杆菌的指南

    近日,爱尔兰食品安全局宣布,向爱尔兰的幼儿园发布一份《保护孩子免受大肠杆菌O157》的指南。 该指南提供了幼儿园应该如何防止毒素大肠杆菌(VTEC)的建议,主要包括: 1、要注重食品的预处理和贮存; 2、要注重卫生间的卫生; 3、要避免大肠杆菌在儿童之间传播; 4、使用安全的自来水。 附: 毒素大肠杆菌是一种可以产生毒素的细菌,该细菌可引发血性腹泻、肾脏疾病、脑血管疾病,严重的还会导致死亡。该细菌可通过人与人之间的接触传染。爱尔兰最常见的毒素大肠杆菌为大肠杆菌O157和大肠杆菌O26.

  • 【分享】橄榄油鉴别试验方法

    橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。 橄榄油取自常绿橄榄树的果实。整粒果实含油35%-70%(干基),其果肉含油75%以上。橄榄油的形状与制油工艺密切相关,优质的橄榄油只能用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行,低压头道所得的橄榄油勿需精炼,即可食用。油脂呈淡黄绿色,具有特殊温和令人喜爱的香味和滋味。而且酸值低(通常为0.2-2.0),在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此低压头道橄榄油是理想的凉拌用油和烹任用油。 橄榄油的色泽随榨油机压力的增加而加深:浅黄、黄绿、蓝绿、蓝至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高,酸值大于3时,油味变浓并带有刺激性,不宜食用。深色橄榄油比重增大。如果浅色油的相对密度(15℃/15℃)大于0.918时,说明掺杂有其它油脂。 橄榄油为高级食用油脂,售价较高,所以常有掺伪现象。为了鉴别,可用下列试验:1.硝酸试验。橄榄油与硝酸作用不呈显色反应。其它油脂与硝酸作用呈棕色。2.冷冻试验。无水橄榄油在2℃的条件下放置5.5小时仍澄清透明。如若在5.7℃的条件下放置24小时出现混浊,则橄榄油中一定有多量的掺杂油脂。3.测定油脂的克雷司美尔值。纯净橄榄油的克雷司美尔值在68.5-71.6℃之间。否则其中掺杂。克雷司美尔值是在给定的条件下,油脂在等量乙醇(92%)和戊醇混合溶剂中在较高温度溶解后,逐渐冷却至溶液发生混浊时的温度数值。4.角鲨烯含量的测定。油脂中除米糠油中角鲨烯含量较高(300mg/100g)外,其它油中含量很低。橄榄油中含量也很高,所以测定角鲨烯的含量是判断橄榄油是否纯品的主要指标之一。

  • 【转帖】国产小熊饼干也含有三聚氰胺,在荷兰被禁售!

    不久前,荷兰食品质量监督局VWA查出,来自中国品牌Koala旗下的两种口味饼干中三聚氰胺含量略有超标。目前,该两种分别为“栗子”以及“巧克力”口味的饼干已经被严令撤柜。本周二,VWA对外确认了以上负面消息。自中国“三聚氰胺丑闻”被炒得沸沸扬扬后,在上周,欧盟委员会颁布条令,必须严查那些含有乳制品成分的中国出口食品。与此同时,荷兰食品监督局也开始对该类产品进行了比以往更严格地抽查。结果,却发现该种外形为无尾熊的饼干平均每公斤中三聚氰胺的含量超过2.5毫克。[em0803][em0803][em0803][em0803][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/10/200810022234_110872_1751882_3.gif[/img]

  • 2019中国(甘肃)国际暖通展览会

    2019中国(甘肃)国际暖通展览会2019中国(甘肃)国际太阳能光伏利用暨多能互补应用展览会甘肃清洁能源供暖高峰论坛时间:7月26-28日 厂家500余家地点: 甘肃国际会展中心.东1门解读甘肃清洁取暖政策 分享市场发展潜力趋势 展览范围:电采暖,水暖毯,空气源热泵,锅炉,壁挂炉,太阳能光伏,热水器,热风机,电地暖,新风,净水,水暖泵阀配件等。详询:18536660033诚邀请各相关单位免费参观莅临!

  • 2019甘肃煤改气展国际暖通展览会

    2019中国(甘肃)国际暖通展览会2019中国(甘肃)国际太阳能光伏利用暨多能互补应用展览会甘肃清洁能源供暖高峰论坛时间:7月26-28日 厂家500余家地点: 甘肃国际会展中心.东1门解读甘肃清洁取暖政策 分享市场发展潜力趋势 展览范围:电采暖,水暖毯,空气源热泵,锅炉,壁挂炉,太阳能光伏,热水器,热风机,电地暖,新风,净水,水暖泵阀配件等。详询:18536660033诚邀请各相关单位免费参观莅临!

  • 【分享】橄榄油知多少!

    [font=宋体] 橄榄油在[/font][font=Arial][url=http://baike.baidu.com/view/15817.htm][color=windowtext][font=宋体]地中海[/font][/color][/url][/font][font=宋体]沿岸国家有几千年的历史,在[/font][font=Arial][url=http://baike.baidu.com/view/95670.htm][color=windowtext][font=宋体]西方[/font][/color][/url][/font][font=宋体]被誉为[/font][font=Arial]“[/font][font=宋体]液体黄金[/font][font=Arial]”[/font][font=宋体],[/font][font=Arial]“[url=http://baike.baidu.com/view/401717.htm][color=windowtext][font=宋体]植物油[/font][/color][/url][/font][font=宋体]皇后[/font][font=Arial]”[/font][font=宋体],[/font][font=Arial]“[/font][font=宋体]地中海甘露[/font][font=Arial]”[/font][font=宋体],[/font][font=Arial] [/font][font=宋体]原因就在于其极佳的天然[/font][font=Arial][url=http://baike.baidu.com/view/54569.htm][color=windowtext][font=宋体]保健[/font][/color][/url][/font][font=宋体]功效[/font][font=Arial],[url=http://baike.baidu.com/view/20022.htm][color=windowtext][font=宋体]美容[/font][/color][/url][/font][font=宋体]功效和理想的[/font][font=Arial][url=http://baike.baidu.com/view/52957.htm][color=windowtext][font=宋体]烹调[/font][/color][/url][/font][font=宋体]用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的[/font][font=Arial][url=http://baike.baidu.com/view/119416.htm][color=windowtext][font=宋体]油橄榄[/font][/color][/url][/font][font=宋体]鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。 [color=black][font=宋体]橄榄油分[/font][/color][color=black][font=Arial][url=http://baike.baidu.com/view/2281827.htm][color=#3366cc][font=宋体]初榨橄榄油[/font][/color][/url]([/font][/color][color=black][font=宋体]特级初榨橄榄油、初榨橄榄油、普通初榨橄榄油)、橄榄果渣油(橄榄果渣油原油、精练橄榄果渣油、橄榄果渣油),除以上的分类外,特级初榨橄榄油又有有机特级初榨橄榄油和欧盟原产地保护认证[/font][/color][color=black][font=Arial](PDO) [/font][/color][color=black][font=宋体]特级初榨橄榄油,目前中国市场上还有一种叫纯橄榄油([/font][/color][color=black][font=Arial]Pure Olive Oil[/font][/color][color=black][font=宋体]),这种橄榄油是将精炼橄榄油和一定含量的特级初榨橄榄油进行混合。[/font][/color][/font]

  • 甘肃煤改电展2019中国(甘肃)国际暖通展览会

    2019中国(甘肃)国际暖通展览会2019中国(甘肃)国际太阳能光伏利用暨多能互补应用展览会甘肃清洁能源供暖高峰论坛时间:7月26-28日 厂家500余家地点: 甘肃国际会展中心.东1门解读甘肃清洁取暖政策 分享市场发展潜力趋势展览范围:电采暖,水暖毯,空气源热泵,锅炉,壁挂炉,太阳能光伏,热水器,热风机,电地暖,新风,净水,水暖泵阀配件等。详询:18536660033诚邀请各相关单位免费参观莅临!

  • 橄榄清热解毒

    橄榄有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。橄榄泡水后加入蜂蜜,对热性咳喘有一定作用,而对寒咳则要慎用。民间橄榄食疗的方法颇多,现介绍几则:   1、鲜果6枚,用刀将每个橄榄割4条纵纹,取细盐少量纳入纹内。每次服1~2个每日3次。能清肺利咽,适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。   2、鲜果5枚,打碎,冰糖15克,炖熟服,每日3次。能清热润肺,适用于肺热咳嗽及百日咳。   3、鲜果50克,生萝卜500克,洗净捣碎,水煎,当茶饮用,每日一次。能清热解毒,适用于预防流行性感冒、白喉。   4、鲜果3枚,用刀割纹,水煎5分钟,然后泡入绿茶,慢慢饮用。能清热生津,适用于烦热干渴、失音、咽喉炎。   5、鲜果7枚,捣碎,红糖15克,生姜5片,水煎服,每日两次。能止痢消炎,适用于肠炎、痢疾。   6、鲜果10枚,取肉切丁,白萝卜一个切丁,加粳米100克,文火慢熬成粥,即成“橄榄粥”。能清热解毒、生津止渴,经常食用,有助于消除咽喉肿痛、烦渴等症状。 深圳营养师培训baoanbaikang.soxsok.com/徐州厨师学校xzwelpx.soxsok.com/徐州厨师培训学校

  • 【讨论】2002/72/EC指令中“橄榄油”的替代物?

    在2002/72/EC指令中,提到“橄榄油”可以拿“95%乙醇和异辛烷”来作为其替代物。我司做TPE的,在检测中心做了一份报告,只做了95%乙醇一项,未作异辛烷这一项。咨询了几个测试中心,如SGS、ITS、CTI等,各测试中心的说法不一。有的说“95%乙醇和异辛烷”这两项都要做,才能代替“橄榄油”的效用;有的说只需做95%乙醇或异辛烷其中一项,便可代替“橄榄油”的功效。请大家一起讨论,应该是两种试剂都要做?还是只需做其中一种试剂即可?

  • 【金秋计划】绞股蓝皂苷提取实例

    [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828]绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的根状茎或全草,多年生草质藤本植物,叶片为鸟足状复叶互生,小叶7枚,俗称“七叶胆”,分布于我国南方。我国明代已作为荒年充饥、镇咳、清热解毒中草药使用,最早可见于1525年明嘉靖四年朱棣编的《救荒本草》以及《农政全书》。绞股蓝含绞股蓝皂苷、黄酮类、多糖三大类物质,经结构测定,绞股蓝含有多种皂苷,具有特殊的生理活性,含铁、锌、硒及维生素等多种人体必需的有益成分,对人体的保健作用既等同于人参,又优于人参。中外学术界誉其为“绿色的金子”、“第二人参”、“人参宝草”。从绞股蓝中已分离鉴定了83种与人参皂苷有类似骨架的达玛烷型绞股蓝皂苷,将这 83种皂苷统称为绞股蓝皂苷(gypenoside),其中6种为人参皂苷,其余为人参皂苷的异构体。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828]绞股蓝皂苷之所以“神奇”,是因为其人参皂苷类成分超过人参的数倍,其对治疗和预防高血压等心血管疾病、糖尿病、便秘、痔疮、哮喘、偏头痛、痤疮、色斑等有显著功效并有较为明显的镇静、催眠、消除疲劳、增进食欲、抗衰老的作用,对肿瘤、肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂、口腔炎、冠心病、动脉硬化、胆结石、肢体麻木、皮肤粗糙、男性不育、性功能衰退、肥胖及白发秃顶等具有较佳疗效。绞股蓝皂苷还可能成为21世纪人类征服心血管疾病、糖尿病、紧张症、癌症和艾滋病的主要生理活性物质。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](1)热水浸提 选取新鲜无霉烂的绞股蓝干茎叶,用75~80°C的热水反复浸提三次,每次用水量为茎叶质量的7~8倍,每次浸提后过滤,滤液进入下一流程,残渣弃去。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](2)沉淀除杂在充分搅拌的同时向浸提液中加石灰乳至pH10.0~10.5,静置沉淀,吸取上清液,下层沉渣进行过滤,滤渣弃去,将上清液与滤液合并,用10%的盐酸调pH至中性,即得淡黄色粗提液,此步骤的作用主要是除去鞣质、蛋白质等杂质。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](3)树脂吸附 将粗提液通过DA型大孔吸附树脂,则皂苷和部分色素被吸附于树脂上,而无机盐类及其他一些杂质则随水通过树脂弃去,再用相当于树脂体积5~6倍的水淋洗树脂,淋洗液弃去。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](4) 乙醇解吸 依次用50%和70%的乙醇缓缓通过树脂,皂苷即被解吸,收集洗脱液。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](5)脱色 将洗脱液缓缓通过DB型树脂,色素被吸附于树脂上,通过树脂的溶液即为皂苷精提液,颜色为微黄色。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](6)浓缩干燥 将精提液减压浓缩,回收乙醇,然后真空干燥粉碎后即得产品。[/color][/size][/font] [font=MuseoSans, Georgia, &][size=16px][color=#282828](7)包装 由于绞股蓝皂苷具有一定的吸湿性,须用双层聚乙烯塑料袋或复合塑料袋包发产品为微黄色或淡黄色松散粉末,口感微苦,无异味。[/color][/size][/font] 预览时标签不可点 [i][/i]技术案例3 [i][/i]植物提取8 技术案例 目录[i][/i] #技术案例 上一篇【技术科普】:黄芩中黄芩苷的提取下一篇【技术科普】:提取物相关标准汇总

  • 【分享】菜根小话·甘蓝(续)

    其他的甘蓝们妈妈最头疼的事情是喂外甥吃饭,午饭晚饭基本都会在桌子上下开战,每次无非都是一个硬塞,另一个坚决不吃。小孩子只爱吃气味不重的食物,于是有芥子味道的卷心菜总是会被剩下,所以最后只能轮我来打扫战场了。不过奇怪的是外甥非常喜欢吃同样带有芥子味道的菜花(花椰菜)。我很好奇,于是看妈妈是如何做的。原来妈妈做菜花很简单,把新鲜的菜花掰开,用滚水焯一下,然后撒上调好的调料汁和麻油,一道香气四溢基本没有芥子味道的拌菜就做好。花椰菜和卷心菜相比,芥子的味道不重,如果用水焯一下,大量的芥子味道的挥发油会遇热散失,因此可以减轻味道。我其实很喜欢吃花椰菜,它不但很爽口,还因为它很营养。

  • 如何判断橄榄油是否变质

    1、橄榄油也会变质橄榄油虽然是一种功效出色的油脂,但是它们也有自己的保质期,时间过长或者保存不当时,橄榄油也会出现变质,变质以后的橄榄油营养成分大量流失,它所含有的不饱和脂肪酸数量就会减少,人们再食用也起不到应有的保健作用。2、看色泽判断橄榄是否变质橄榄油在变质以后它的油体会变得比较混浊,而且颜色也会变浅,大家发现橄榄油出现这些变化以后,就要注意,尽量不要再食用了,可以用它来保养皮肤,还能起到一定的护肤作用,并不算浪费。3、闻味道判断橄榄油是否变质新鲜的橄榄油有种自然的香气,而它变质以后自然香气就会消失,有时会出现霉潮味或者酒酸以及金属味等多种异味,也有时在打开以后会有一种很刺鼻的感觉,不论是哪种情况,都说明橄榄油已经变质,是建议继续购买和食用的。

  • 如何判断橄榄油是否变质

    1、橄榄油也会变质橄榄油虽然是一种功效出色的油脂,但是它们也有自己的保质期,时间过长或者保存不当时,橄榄油也会出现变质,变质以后的橄榄油营养成分大量流失,它所含有的不饱和脂肪酸数量就会减少,人们再食用也起不到应有的保健作用。2、看色泽判断橄榄是否变质橄榄油在变质以后它的油体会变得比较混浊,而且颜色也会变浅,大家发现橄榄油出现这些变化以后,就要注意,尽量不要再食用了,可以用它来保养皮肤,还能起到一定的护肤作用,并不算浪费。3、闻味道判断橄榄油是否变质新鲜的橄榄油有种自然的香气,而它变质以后自然香气就会消失,有时会出现霉潮味或者酒酸以及金属味等多种异味,也有时在打开以后会有一种很刺鼻的感觉,不论是哪种情况,都说明橄榄油已经变质,是建议继续购买和食用的。

  • 25.7 HPLC法测定蒙药玉簪清咽十五味丸中栀子苷的含量

    25.7 HPLC法测定蒙药玉簪清咽十五味丸中栀子苷的含量

    【作者】:王秀兰; 德 芝 【摘要】: 目的:建立玉簪清咽十五味丸中栀子苷的含量测定方法。方法:十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂(Diamonsil C18 5µm 4.6mm×250mm);流动相:乙腈-水(15∶85);检测波长:238nm;流速:1.0ml/min;柱温:30℃;理论板数按栀子苷峰计算应不低于 1500。结果:栀子苷线性范围在 0.128~0.765µg,r=0.9998,平均回收率 99.33%,RSD=1.20%(n=6)。结论:该方法简便、快捷、准确、重复性好,可用于该蒙药的质量控制。 【作者单位】:内蒙古民族大学蒙医药学院【关键词】: 玉簪清咽十五味丸;栀子苷;HPLC http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207311323_380843_1838299_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207311323_380844_1838299_3.jpg

  • 【原创大赛】GCMS分析一款国产橄榄油护手霜的香气化合物

    GCMS分析一款国产橄榄油护手霜的香气化合物前 言某一款国产橄榄油护手霜,其主要成分有单十八烷酸甘油酯、C16/C18醇鲸、蜡硬酯醇、甘油、橄榄油、水、香精等原料。保湿效果好,深层滋养皮肤,香气也很令人愉快清晰好闻。本文采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱法分析鉴定橄榄油护手霜的香气物质(香精)。利用Amdis质谱解卷积软件识别拆分共流出色谱峰,得到更纯净的质谱图,更利于质谱检索。并结合保留指数校正使质谱检索结果更为准确。1试验部分1.1 仪器与装置美国安捷伦7890A/5975C气相色谱-质谱联用仪,带有德国Gerstel的MPS2多功能自动进样系统(可以进行全自动固相微萃取操作),整合FID检测器,同时带德国Gerstel毛细管柱分流装置。固相微萃取萃取头采用DVB/CAR/PDMS,65μm, 2cm(美国Supelco公司)。1.2 样品和标样样品:来自某超市。香气化合物标准品均来自Sigma-Aldrich等主要试剂公司,少数为实验室内部精制标样。C6-C26正构烷混合标准物来自Merck。1.3 GC/MS条件1.3.1 色谱条件: 色谱柱:安捷伦HP-Innowax (30m×0. 25 mm ( i.d.)×0.25μm)毛细管柱;升温程序:40℃保持2 min[

  • 橄榄酚类化合物的分离纯化和结构研究

    [color=#333333]橄榄(Canarium album L.)为我国珍贵的药食两用资源,具有解酒护肝、抗菌消炎、抗病毒和解毒等药理功效,橄榄中酚类化合物是其主要的药效成分,但国内外有关橄榄酚类化合物组成的研究报道不多。本论文对我国橄榄果实中的酚类化合物进行提取、分离和纯化,并对酚类化合物单体的化学结构进行鉴定研究,以明确橄榄酚类的具体组成,对于橄榄资源的深加工利用和橄榄中药的药理研究具有重要的指导意义和应用价值。首先采用化学和仪器分析方法对福建闽侯檀香橄榄果实不同部分的化学组成进行了分析测定,[/color]

  • 【分享兰州美图】甘肃兰州-----生在兰州,去过兰州,热爱兰州的务必留个jue印:) !

    【分享兰州美图】甘肃兰州-----生在兰州,去过兰州,热爱兰州的务必留个jue印:) !

    亲爱的朋友们,这是中国西部之-----兰州的一些美丽的东西,真实的东西,请大家品评生在兰州、长在甘肃、或是来过兰州的朋友,还有想来兰州的朋友(新加的,呵呵)请务必留下脚印:)[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121951_38813_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121952_38814_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121953_38815_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121954_38817_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121955_38818_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121957_38819_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121957_38820_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121958_38821_1615188_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701121959_38822_1615188_3.jpg[/img] [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701122001_38824_1615188_3.jpg[/img] [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/01/200701122003_38826_1615188_3.gif[/img]

  • 新西兰恒天然乳粉检出肉毒杆菌 质检要求召回

    针对新西兰企业在浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌一事,国家质检总局2日晚要求进口商立即召回可能受污染产品。新西兰恒天然公司当天发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。国家质检总局对此高度重视,立即与新西兰驻华使馆取得联系,要求新方立即采取措施,防止问题产品影响中国消费者健康。国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品,并要求各地检验检疫机构进一步加强新西兰输华乳制品的检验监管。国家质检总局将对此事继续给予关注。

  • 紫甘蓝的功效与作用

    [color=#000000]紫甘蓝是我们经常食用的一种蔬菜,有三个品种类型,其中以平头型、圆头型为好,这两个品种菜球大,紧实而肥嫩,出菜率高,可生吃也可炒熟了吃,味道鲜美营养丰富。[/color][color=#000000]抗衰老:紫甘蓝含有花青素,花青素是人体中常见的抗氧化物质之一,花青素能清除机体内的自由基,对于预防衰老和相关疾病有很大帮助。[/color][color=#000000]维护皮肤健康:紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。减肥:紫甘蓝中纤维素的含量丰富,食用紫甘蓝能增加饱腹感,减少进食量,同时还能促进胃肠道蠕动,促进消化,减少食物在胃肠道中的停留时间,减少脂肪的吸收,有减肥效果,并且紫甘蓝中含有丰富的铁元素,铁元素能提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,对减肥大有帮助。 杀菌:紫甘蓝中含有一定量的酸性物质,如尼克酸,草酸等,有一定的杀菌作用,同时紫甘蓝还能治疗如咽喉肿痛、外伤肿痛、蚊虫叮咬之类的炎症。[/color]

  • 橄榄油,如何选择?

    最近看到超市的橄榄油卖的不错,公司今年年终的福利也有橄榄油,这个真的可以直接喝吗?有同学检测过橄榄油吗?这么多的品牌,该如何选择呢?想买点过年送礼呢,嘻嘻

  • 【“仪”起享奥运】炒酸枣仁乌药碱、木兰花碱、酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷D等多指标含量测定项目检验方法

    [font=宋体]【[b]含量测定[/b]】 照高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法(通则0512)测定。[/font][b][font=宋体]色谱条件与系统适用性试验[/font][/b][font=宋体] 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相A,以0.1%甲酸为流动相B,按下表中的规定进行梯度洗脱;乌药碱检测波长为227nm,木兰花碱、酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷D为蒸发光散射检测器检测。理论板数按斯皮诺素和酸枣仁皂苷A峰计算均应不低于2000。[/font][table][tr][td=1,1,201][font=宋体]时间(分钟)[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]流动相A(%)[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]流动相B(%)[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]0~25[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]10→20[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]90→80 [/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]25~30[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]20→23[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]80→77[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]30~42[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]23→26[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]77→74[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]42~45[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]26→37[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]74→63[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]45~47[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]37[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]63[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]47~54[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]37→39[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]63→61[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,201][font=宋体]54~65[/font][/td][td=1,1,185][font=宋体]39→100[/font][/td][td=1,1,182][font=宋体]61→0 [/font][/td][/tr][/table][b][font=宋体]对照品溶液的制备[/font][/b][font=宋体] 取乌药碱对照品、木兰花碱对照品、酸枣仁皂苷A对照品、酸枣仁皂苷D对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1 mL分别含100 μg、2mg、100 μg和100 μg的混合溶液,即得。 [/font][b][font=宋体]供试品溶液的制备[/font][/b][font=宋体] 取本品粉末(过四号筛)约1g,精密称定,加石油醚(60~90℃)50ml,冷浸过夜,超声处理30分钟,弃去石油醚液,药渣挥去溶剂,转移至锥形瓶中,加入70%乙醇20ml,加热回流2小时,滤过,滤渣用70%乙醇5ml洗涤,合并洗液与滤液,回收溶剂至干,残渣加甲醇溶解,转移至5ml量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。 [/font][b][font=宋体]测定法[/font][/b][font=宋体] 分别精密吸取对照品溶液5μl、20μl,供试品溶液10μl,注入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱仪[/color][/url],测定,用外标两点法对数方程计算木兰花碱、酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷,用外标法测定乌药碱,即得。[/font][font=宋体]按干燥品计算,含酸枣仁皂苷A(C58H94O26)不得少于0.030%,乌药碱(C17H19NO3)不得少于0.008%,木兰花碱(C20H24NO4)不得低于0.20%,酸枣仁皂苷D(C58H94O26))不得低于0.02%。[/font]

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