搜索
我要推广仪器
下载APP
首页
选仪器
耗材配件
找厂商
行业应用
新品首发
资讯
社区
资料
网络讲堂
仪课通
仪器直聘
市场调研
当前位置:
仪器信息网
>
行业主题
>
>
原花青素
仪器信息网原花青素专题为您提供2024年最新原花青素价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括原花青素参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的原花青素您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合原花青素相关的耗材配件、试剂标物,还有原花青素相关的最新资讯、资料,以及原花青素相关的解决方案。
原花青素相关的方案
微波消解花青素
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层,部分果实以颜色深浅决定果实市场价格,在紫色蔬菜内也有。为检花青素中的多种重金属元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。
在苹果,可可豆和肉桂提取物中测定A型和B型花青素
制定稳健的方法来分离和量化主要在原花青素提取物富含多酚的食物和调味品。使用免费的探测器识别并测量微量成分和杂质,并洞察他们的抗氧化剂的行为。?梯度HPLC和UHPLC与光电二极管阵列检测,电化学阵列检测器或带电的气溶胶检测。?肉桂,可可和螃蟹苹果被认为是富含原花青素15从二聚体大小不等,以五聚体。在检测到大量的次要成分浓度低至0.1%的峰面积。其方法是敏感和准确。
花青素类样品的纯化制备
常州大学食品学院的邹老师目前正致力于从植物种皮或叶子中提取花青素,前期采用传统的乙醇萃取法,经初步提取后,发现提取液中除主要成分外,还含有少量水溶性杂质,HPLC分析图谱如图2所示。为了去除这些杂质,进一步提高提取的花青素纯度,邹老师联系到三泰科技的应用技术研究中心,希望我们能帮他解决这一难题。
食品中前花青素的国标方法分析
使用资生堂CAPCALL PAK C18 ACR S5 4.6mm i.d.× 150mm色谱柱可以实现国标方法对蓝莓提取液中前花青素的检测。
采用蛋白质沉淀与固相萃取对人血浆中的花青素苷代谢物进行 UHPLC-MS/MS 三重四极杆分析以确定食物中的摄取量
事实表明,生物样品的基质效应是造成液质联用 (LC/MS) 方法的不稳定与不准确性的原因。在本研究中,我们开发出了一种用于分析人血浆中花青素苷代谢物的方法。此外,我们通过提取人血浆中五种不同花青素苷代谢物比较了蛋白质沉淀 (PPT) 与固相萃取 (SPE) 这两种不同的样品前处理技术。血液样品采集自饮用草莓饮料(40 g 冷冻干燥草莓粉)0、2 及 3 小时后的健康女性志愿者(年龄 20 - 35 岁)。采用 PPT 方法时,在血浆 (500 µ L) 中加入酸化乙腈 (1.5 mL),然后涡旋并离心。收集上清液并用氮气吹干,以待进行三重四极杆液质联用分析。采用 SPE 技术时,先将稀释后的血浆样品加载至 SPE 管 (Agilent Bond Elut Plexa,3 mL)中,然后用水冲洗,最后收集酸化甲醇的洗脱液。将收集的洗脱液在氮气下吹干,以待进行三重四极杆液质联用分析。采用三重四极杆液质联用系统对花青素苷类/代谢物(矢车菊素-3-葡萄糖苷 (C3G)、矢车菊素-3-芸香糖苷 (C3R)、天竺葵素-3-葡萄糖苷 (P3G)、天竺葵素-3-芸香糖苷 (P3R) 及天竺葵素葡糖苷酸 (PG))进行鉴定与定量分析。
应用 Agilent Poroshell 120 SB-C18 色谱柱分析常见食品中的花青素
将最初使用 Agilent StableBond SB-C18 4.6 × 250 mm, 5 µ m 或 4.6 mm × 150 mm,3.5 µ m 色谱柱对花青素类化合物进行分析的方法转移到使用 Agilent Poroshell 120 SB-C18, 4.6 mm × 75 mm,2.7 µ m 色谱柱的 Agilent 1260 快速高分离度液相色谱上。按比例调整梯度、进样量及流速,并保持每一根已评价色谱柱的保留指数不变。如果从 Agilent StableBond SB-C18 4.6 × 250 mm,5 µ m 柱进行转移的话,时间可从 100 min 减少 到 20 min,并可减少 70% 的溶剂消耗。如果从 Agilent StableBond SB-C18,4.6 mm × 150 mm,3.5 µ m 柱进行转移的话,运行时间可从 67 min 减少到 40 min,并可减少 40% 的溶剂消耗。
莲原花青素对华夫饼AGEs的抑制及感官品质的影响
华夫饼作为一种热加工食品,其中含有大量的糖类、蛋白质及脂类,在热加工过程中会发生剧烈的美拉德反应从而生成 AGEs。“湖北工业大学生物工程与食品学院”以添加不同 LSPC 浓度的华夫饼为研究对象,采用德国Airsense PEN3 型电子鼻探究 LSPC 对华夫饼中AGEs抑制和感官品质的影响,为深入研究 LSPC 对食品热加工过程中 AGEs 抑制作用及感官品质影响提供理论支撑。
硫酸高铈铵分光光度法测定葡萄籽
摘 要:建立了葡萄籽提取物中原花青素测定的新方法-硫酸高铈铵分光光度法。它基于原花青素与Ce4+在强酸介质中反应生成无色的Ce3+,通过测定黄色高铈盐的吸光度,间接测定原花青素,Ce4+在319nm波长处具有最大吸收。该方法的线性范围炜0.12~10μg/mL,RSD为0.98%~1.1%,回收率为97.2%~102.8%,相关系数r=0.9992,检出限为0.04μg/mL。关键词:硫酸高铈铵;葡萄籽;原花青素;分光光度法
天然色素的稳定性分析
天然色素来源于天然植物的根、茎、叶、花、果实和动物、微生物等的天然色素,比如甜菜红、葡萄、辣椒、接骨木果、覆盆子和红甘蓝(紫甘蓝)等,可以食用的色素称为食用天然色素。天然色素有的不仅可以作为色素,而且有生物活性,比如来源于葡萄皮的花青素可以降低心脏病的危险,来源于接骨木果的花青素对流感病毒具有抵抗作用,来源于覆盆子的花青素对视力具有良好的保护作用等等。一、实验目的通过LUMiSizer® 611分散体系分析仪分析、比较天然色素产品之间的稳定性。
微波消解葡萄籽
葡萄籽是葡萄的种子,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄籽中含有多酚类物质,主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯,是葡萄籽中主要的单聚体,也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。葡萄籽中含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素,如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。为检测葡萄籽中的多种重金属元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。
赤芍配方颗粒特征组分的鉴定研究
本文采用岛津2DLC+LCMS-9030四极杆飞行时间质谱仪对赤芍配方颗粒特征图谱中2号特征峰进行了高分辨质谱定性研究。基于正负离子模式下MS1的准确分子量和同位素丰度比,采用Labsolutions Insight Explore软件对分子式进行预测。结合Chemspider数据库检索相关结构式信息、MS2质谱图信息以及相关文献信息,推测2号特征峰为原花青素类化合物,最后采用标准品进行1D与2D保留时间及MS2质谱确认,推测2号特征峰为原花青素B1。
质谱成像进行草莓中花青素分布分析
MALDI TOF 质谱成像可早广泛的分子质量范围内同时检测和定位分子种类,在生物样品中,多种类别的生物分子可被找到,包括代谢物,糖,脂质,肽段和蛋白质。
混合果汁中抗氧化剂的吸光度
阿萨伊浆果是所有水果或蔬菜中抗氧化剂花青素含量最高的,拥有极高的氧化自由基吸收能力(ORAC)。花青素是一种天然色素,不仅赋予阿萨伊浆果独特的色泽,还令其拥有出色的抗氧化能力。在该应用说明中,我们测量了富含营养的果汁(由阿萨伊浆果和其它水果组成)的吸光度。
赤水乌骨鸡鸡胸肉中脂肪和蛋白质的测定
紫玉米花青素对产蛋后期淘汰赤水乌骨鸡生长性能、血浆生化指标和肉品质的影响
红甘蓝提取物在不同PH值下的透射光谱和CIELAB颜色坐标的评价
许多物质的分子结构可以根据水溶液中氢离子的浓度而改变。酸性水溶液具有更高的氢离子活性,并且被测量为具有比碱性或碱性溶液更低的pH值。由于高浓度的氢(H+)或氢氧根(OH-)离子导致的分子结构变化通常会影响这些物质的吸光性能。红甘蓝有一个天然的pH指示剂,它会根据溶液的pH值而变色。这种蔬菜含有被称为花青素的水溶性天然色素,见图1。花青素是大多数水果、花、叶和一些蔬菜的红色到蓝色的主要成分。
Multiplex 植物多参数荧光技术与FluorCam叶绿素荧光技术及其应用
Multiplex植物多参数荧光技术是一种新型的手持式植物荧光传感器技术,用于非破坏性测量植物生理状态相关的多种参数。Multiplex植物多参数荧光技术使用多种激发光源(UV、蓝、绿、红)来激发各种植物材料的荧光,比如叶片、针叶、作物、草地、果实、蔬菜、谷物等。它可以非破坏地同步测量20项参数(表1,Zhang, 2012),比如花青素、黄酮和叶绿素的含量,叶绿素荧光激发比和UV(紫外)激发的蓝绿荧光(BGF)等。
水稻苗中苯丙氨酸解氨酶(PAL)的应用方案
苯丙氨酸解氨酶(PAD 对植物体的木质素、植保素、类黄酮、花青素等次生物质的形成起重要的调节作用,且与植物的抗病作用有一定的关系。本实验了解测定苯丙氨酸解氨酶活性的原理和方法。
上海光谱 | 安心做吃货教您测定紫甘薯粉铅的含量
紫甘薯是当下热门的食品,被添加制作到许多食品中,紫甘薯中含有大量的花青素、多酚、VC等抗氧化物质,有研究证明,经常食用紫甘薯可以为体内提供清除自由基的活性物质,减少慢性病的发病率以及延缓衰老;因此严格把控生产过程中有害元素的带入,十分重要,
微酸性电解水对蓝莓保鲜效果的影响
“海南科技职业大学”拟以蓝莓果实为原料,研究优化SAEW对蓝莓表面杀菌的工艺条件,并对贮藏期间蓝莓的坏果率、硬度、呼吸强度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、花青素含量和丙二醛(MDA)含量等相关参数进行分析,以探究其对蓝莓的保鲜效果,为蓝莓的保鲜提供依据.
模块式植物表型分析技术方案——葡萄生长动态与品质鉴定
叶绿素荧光技术是目前检测植物生长状况与受胁迫程度最为重要的无损测量技术之一,不但适用于测量叶片,也可以测量含有叶绿素的果实。同时葡萄果实在成熟过程中,其糖分、叶绿素、多酚、氮素和花青素等色素和生化成分都会有相应的变化。反射光谱技术正是无损检测这些成分的最佳工具。
高效液相分析山楂果实中主要的活性物质
摘要:山楂提取物具有抗氧化、清除自由基等作用。多数学者认为,黄酮和低聚前花青素是山楂提取物的两类主要活性物质。用高效液相色谱法(HPLC)对其进行分析的报道较多,但是到目前为止尚未见到能同时分析这些成分的令人满意的方法。
利用配备高效离子源的安捷伦砷化氢/磷化氢 GC/MS 分析仪分析乙烯和丙烯中的砷化氢/磷化氢
安捷伦砷化氢/磷化氢 GC/MS 分析仪能够检测乙烯和丙烯中几个 ppb 级浓度的砷化氢、磷化氢以及其他污染物,并具有长期的信号稳定性,相对标准偏差约为 5% 或更低。
海能仪器:凯氏定氮仪测定开心果中粗蛋白的含量
开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果营养丰富,其果仁富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质、精氨酸和抗氧化元素,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,也可降低血脂。开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。因此,经常吃开心果是健康的明智选择。
应用代谢组学技术研究不同品质白茶的代谢物与风味特征
本应用通过基于 UHPLC-Q-TOF/MS 的非靶向代谢组学分析方法探讨了白茶中非挥发性化合物对茶叶风味特征的影响。使用 UHPLC-Q-TOF/MS 分析茶叶的提取物,然后进行特征化合物的提取和比对,得到 1915 种化合物。基于这些化合物的主成分分析 (PCA) 和有监督的偏最小二乘差异分析 (PLSDA) 表明,三种不同品质白茶样品可以很好地分离。通过与标准品和数据库进行匹配,鉴定出多达 99 种代谢物。经由显著性检验和相关性分析发现,有显著差异的代谢物中有 41 种与风味高度相关;其中,茶氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺和 AMP 与鲜味呈正相关,而黄烷-3-醇、聚酯型儿茶素、原花青素 B3 和可可碱与苦味和涩味呈正相关。结果表明,代谢组学技术是一种有效的发现茶叶中特征代谢物的手段,这些特征代谢物有望作为潜在标记物用来区分不同品质的白茶,以应对人为掺假和标签错贴的现象。
质构仪TPA测定蓝莓果实硬度
1实验目的蓝莓(Blueberry),意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。质构仪作为一种有效的食品品质检测仪器,具有容易操作、重复性好、花费时间少、节约样品等优点,近年来在食品行业已被广泛应用。TPA建立于1967年左右,适用于通用的质构测试仪,它主要是利用力学测试的原理得到与人感官评价相对应的硬度、弹性、内聚性、回复性、咀嚼性等质构参数,这些质构参数能够在一定程度上反映出果蔬在贮运过程中的质地特性与组织结构的变化,从而间接地反映出果蔬的保鲜效果与货架期。本实验利用TPA方法测定三种品种蓝莓的物性特征,为质构仪在蓝莓果实中的应用提供数据支撑。
乙烯、丙烯中痕量硫化氢、磷化氢、砷化氢、羰基硫的测定 ---气相色谱质谱联用法
本实验采用赛默飞气相色谱质谱联用仪(ISQ系列)针对乙烯、丙烯中痕量硫化氢、磷化氢、砷化氢和羰基硫的分析建立了快速检测方法。该方法对于ppb-ppm级别的硫化氢、磷化氢、砷化氢和羰基硫的分析具有良好的线性,能够满足工业上对于上述四种化合物痕量分析的检出限要求,且操作简单方便,快速高效。
质构仪在葡萄物性测试中的应用
1实验目的葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,是世界上最古老的果树树种之一。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值。葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国,其消费量呈直线上升。另外,新开发的葡萄籽油,在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油,并颇受世人关注。与其他果品相比,葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素,还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
高纯氯化氢的痕量杂质分析解决方案
高纯氯化氢是集成电路生产中硅片蚀刻、钝化、外延、气相抛光、吸杂和洁净处理等工艺的重要材料,也可用于金属冶炼,光导通讯和科学研究等领域。随着大规模集成电路的发展,对氯化氢纯度的要求越来越高,除了应具有99.999%以上的纯度,对其中杂质的含量要求越来越苛刻,尤其要求严格限制碳氢化合物和碳氧化合物的含量,以防止硅片加工过程中碳的形成。之前我国大多从美、日等国进口电子级氯化氢,但近年来,我国电子工业所需的化学气体研制,在技术上已有不少突破和发展。国内也有单位已成功开发出相关的电子级氯化氢产品,但还远不能满足市场需求,市场前景广阔。
GCMS法测定聚合级乙烯、丙烯中磷化氢和砷化氢
本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪结合六通气体进样阀,建立了聚合级乙烯、丙烯中磷化氢和砷化氢的测定方法。结果显示:在100 μL/m3~1 mL/m3浓度范围内,各组分标准曲线线性良好,相关系数均在0.99以上。取浓度为200 μL/m3的标气连续进样6次,各组分峰面积RSD值均小于4%,精密度良好。该方法操作简单,定量数据准确可靠,可用于乙烯丙烯中磷化氢和砷化氢的检测。
使用 Agilent 8900 ICP-MS/MS 测定高纯度过氧化氢中的超痕量元素
采用 Agilent 8900 ICP-MS/MS 可使多种元素(包括 SEMI C30-1110 中规定的所有元素以及其他痕量元素)在高纯 35% 过氧化氢中均以亚 ppt 至ppt 级测出。在 0 ppt 至 50 ppt 浓度范围获得了出色的线性校准曲线。几乎所有元素均获得了亚 ppt 级定量结果,其余元素具有几个 ppt 的检测限(除Si 以外,其检测限为 25 ppt)。在持续 3 小时40 分钟的高纯 35% 过氧化氢样品分析序列中,加标分析物在 10 ppt(S 为 100 ppt)浓度下获得了 1.0%–8.1% RSD 的重现性。结果证明 Agilent 8900 半导体配置 ICP-MS/MS 仪器适用于高纯半导体级试剂和制程化学品的常规分析
相关专题
日立超级品牌日新品发布:场发射扫描电镜SU8600/SU8700 冷热齐发!
动物源性食品安全检测技术研究
食品中真菌毒素检测方案
食品的元素分析技术
饮用水中抗生素检测
锂电检测技术系列专题之元素分析、水分检测
齐二药走出的杀手——亮菌甲素注射液追踪
助力高校科研用户选型,上海凯来全元素分析整体解决方案
国产奶粉激素门事件
2019国际橡塑展
厂商最新方案
相关厂商
北京华清深空环保技术有限公司
北京蛙鸣华清环保科技有限公司
深圳市原速科技有限公司
南京溯远基因科技
深圳华清仪器仪表有限公司(深圳)
宿迁金润救援安全设备有限公司
南京溯远基因科技有限公司
江苏科苑电子仪器有限公司
江苏丰鑫源环保集团有限公司
深圳市宝安区松岗兴源化玻仪器经营部
相关资料
花青素及原花青素综述和提取分析手段
原花青素的分析方法概述
葡萄籽原花青素的提取和检测方法
LYT 3309-2022 越橘原花青素.pdf
葡萄籽原花青素的制备及活性研究
T/ISAS 005-2021 沙棘籽原花青素
近红外光谱法测定高粱原花青素含量
间接原子吸收法测定葡萄籽提取物中的原花青素
天然抗氧化剂低聚原花青素的研究进展
T/ZZB 1858-2020 葡萄籽提取物 低聚原花青素