亚硫酸钾

[font=SimSun, STSong, &]请问大家，我做半固体复合调味料想加0.05%的山梨酸钾，那如果也加0.05%的焦亚硫酸钠是不是复合GB规定啊？但是焦亚硫酸钠的添加量应该是多少g/kg呢？[/font]

亚硫酸在水中解离时，形成了亚硫酸根与亚硫酸氢根，现需要分别测定之？有哪些简便的方法可以，请指教。

ascorbic在日前对存放两年的亚硫酸钠及亚硫酸氢钠AR试剂进行标定，结果发现亚硫酸氢钠的纯度只有原标称的60%左右，而亚硫酸钠还剩80%以上，说明亚硫酸钠比亚硫酸氢钠稳定了很多，所以以后要做二氧化硫的实验可以选用亚硫酸钠而不选亚硫酸氢钠。希望这个结果对同行也有参考价值。

跪求：汞/硫酸亚汞参比电极电位，其溶液为饱和硫酸钾，有的说是0.275V，有的说0.65V，请知道者告之，再此先谢谢了！！

在镁法脱硫中副产品是含有一定杂质的亚硫酸镁，请问固体中的亚硫酸镁前处理如何处理，本人采用稀酸溶解的方法，但在这个过程中可能产生氧化和二氧化硫逃逸，从而使的监测结果偏低，请高手赐教！

[em0815] 有没有了解固体中亚硫酸盐（亚硫酸镁）测定方法的，特别是脱硫副产物中的亚硫酸盐含量测定，请高手赐教！

有一个水样，是氢氧化镁使用处理后的。现在据说里面可能有硫酸根，硫酸氢根，亚硫酸根，亚硫酸氢根。现在需要测各自的含量。求助??

我配置出来的品红-亚硫酸溶液总是黄色的，放置几天表面会有油状的悬浮物，到底怎样才能配置出无色的品红-亚硫酸溶液呢？急！求解啊！！！

请问哪个做亚硫酸厌氧还原孢子的呢?大家交流一下好吗?

亚硫酸盐 (Sulfites或SulfitingAgents)为使用多年之合法食品添加物，不仅是非常有效的酵素抑制剂、漂白剂、抗氧化剂、还原剂及防腐剂，且价格便宜。亚硫酸盐最早被使用之纪录是在罗马帝国时代，当时是被用於葡萄酒容器之消毒杀菌。此外，许多食品均含有天然存在之亚硫酸盐，尤其是在各种醱酵食品中。亚硫酸盐具有杀菌功效及强还原力，可将食品的著色物还原漂白，并可抑制氧化作用，防止酵素与非酵素褐变反应。合法添加於食品之亚硫酸盐包括：亚硫酸钠 (Sodium Sulfite,Na2SO3)、亚硫酸钾 (Potassium Sulfite, K2SO3)、亚硫酸氢钠 (Sodium Bisulfite,NaHSO3)、亚硫酸氢钾 (Potassium Bisulfite, KHSO3)、偏重亚硫酸氢钠 (SodiumMetabisulfite, Na2S2O5)、偏重亚硫酸氢钾 (Potassium Metabisulfite, K2S2O5)、低亚硫酸钠(Sodium Hydrosulfite,Na2S2O4)。亚硫酸盐广泛使用於脱水蔬菜、脱水水果、动物胶、糖蜜、糖飴、糖渍果实、虾类、贝类、水果酒、淀粉等產品中，常见市售添加亚硫酸盐的產品则包括：金枣、凤梨乾、脱水香蕉、葡萄乾、杏乾、柿饼、脱水金针、洋菇、笋乾、榨菜、绿豆芽、枸杞等。

我按药典的配制方法：取碱式品红0.2g，加热水100ml溶解后，放冷，加亚硫酸钠溶液 (1→10)20ml、盐酸2ml，用水稀释至200ml，加活性炭0.1g，搅拌并迅速滤过，放置1小时以上，即得。 本液应临用新制。我配了好多次配出的都是黄色的。请教各路神仙，问题出在哪里？我用焦亚硫酸钠和无水硫酸钠都试过了，都不行。在加入亚硫酸钠溶液后一会儿就出现很多沉淀，加入盐酸后沉淀都消失了。此时产生的沉淀是什么？我配这个试剂是为了检测白蜂蜡的丙三醇与其他多元醇项目丙三醇和其它多元醇 取本品0.20g加氢氧化钾乙醇溶液（取氢氧化钾3g，加水5ml使溶解，加乙醇至100ml，摇匀，即得）10ml，加热回流30分钟，取出，加稀硫酸50ml，放冷，滤过，用稀硫酸洗涤容器和滤器，合并洗液和滤液，置同一100ml量瓶中，加稀硫酸稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液。取10ml纳氏比色管两支，甲管中精密加入供试品溶液1ml，加0.05mol/L高碘酸钠溶液0.5ml，混匀，放置5分钟，再加品红亚硫酸试液1.0ml，混匀，不应出现沉淀；然后将试管置40℃温水中。在水温下降过程中不断旋转试管，观察10～15分钟；乙管中精密加入0.001%丙三醇的稀硫酸溶液1ml，与甲管同时依法操作，甲管中显出的颜色与乙管比较，不得更深。（以丙三醇计，不得过0.5%）加入我配的品红亚硫酸钠样品盒对照就会出现沉淀。不知产生的是什么沉淀？问题出在何处？当我加两毫升品红亚硫酸溶液时沉淀消失，这又是为什么？我已经被这个实验困了好久了，请教大家，帮帮忙啊，感激不尽！

现有一点亚硫酸金钠溶液,购买了应该快两年了,之前放置在药品橱中倒了并且洒出许多,后来应该是拧紧瓶盖了,瓶的内外壁及瓶盖上都是金屑,但溶液还是无色透明的,用它做了几次镀金实验都没成功,不知道是不是亚硫酸金钠的原因还是我实验操作出了问题,由于药品比较贵,就想先确定一下这份亚硫酸金钠还可不可用再考虑购买问题,我也不知道如何检验亚硫酸金钠溶液中到底金含量还有多少，想向大家请教一下，谢谢！由于药品很少，最好是能用很少很少量就能检测的方法，而且实验条件所限，方法简单一些为好，谢谢，十分感谢！

工业硫酸钾标准（国标） 军用硫酸钾标准

有没有做过盐酸莫西沙星的前辈们啊，想请教一下那个国外标准溶样溶剂里加无水亚硫酸钠到底是为什么，为什么EP和USP上无水亚硫酸钠的量一直都在下调却不去掉呢？加了无水亚硫酸钠以后做方法学很困难，因为无水亚硫酸钠在柱子上刚开始的时候会鼓个包，等用过一段时间以后，那个包就变成了一个正儿八经的峰，出峰时间也往后挪了两分钟，且正好和要检测的一个杂质峰出峰时间撞到了一块儿，彻底无语了。我用的是苯基柱，是无水亚硫酸钠把柱子里面的东西还原了，所以才会出现这样的现象吗？希望高手们多多指点！谢谢.

请问各位老师，脱硫废液中的亚硫酸氢钠在什么条件下会有氧化成硫酸钠？硫酸钠结晶的条件是什么？

过硫酸钾和氢氧化钠做含氮量试验时，最后的A1和A2分别是多少呀

工业硫酸钾标准（国标）和军用硫酸钾标准

亚硫酸氢钠可以代替硫酸氢钠吗，中和氢氧化钾用[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/05/202205031432439496_6769_5245534_3.png[/img]

品红亚硫酸试液 取碱式品红0.1g，加热水120ml溶解后，放冷，加亚硫酸钠溶液 (1→10)20ml、盐酸2ml，置于暗处，试液应无色，若发现有微红色应重配。标准见：http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20050325/140492/结果我得到的试液颜色是淡粉红色，用活性炭脱色后效果仍不理想。

最近,做一个实验需要碱性品红-亚硫酸试剂,我按照GB 603的方法配不出来,在网上找了很多种配制的方法,但是都配制失败了.配出来的试剂都有颜色. 哪位高人能告诉我应该怎么配制,需要注意的事项是什么?谢谢了! PS:对了,由于之前都配不出来,我就联系了一家试剂公司,购买他们的碱性品红-亚硫酸试剂.叫 天津傲然精细化工研究所.结果寄过来的试剂还是有颜色的.而且用白色的塑料瓶装的.打电话到他们公司询问,回答说碱性品红-亚硫酸试剂本来就是有颜色的,他们都是严格按GB 603配制的,国标上没有说有没有颜色,所以他们的碱性品红-亚硫酸试剂是合格的.我不知道他们为什么要叫研究所.伤心...[em19]

各位 我想问一下硫酸铁和亚硫酸钠发生反应吗

请问脱硫石膏中硫酸钙，亚硫酸钙，碳酸钙等组分分析，可以用XRD分析吗，样品中为电石渣浆脱硫后产物。谢谢！

在做总氮测定的时候，配制碱性过硫酸钾溶液，用水浴锅溶解过硫酸钾，待溶液冷却后就出现结晶现象，请问到底应该怎样完全溶解过硫酸钾呢？

进行总氮分析时，使用分析纯的过硫酸钾纯度够吗？有没有市售的优级纯过硫酸钾？过硫酸钾给总氮的测定带来的误差有哪些？哪些厂家的过硫酸钾质量比较好，可以满足总氮的测定？敬请高人指点，急盼！谢谢！！！

请问谁有硫酸钾的MSDS,能否给一份呀,谢谢!

为什么我们按国标配的亚硫酸品红放置过夜还有很深的颜色，然后用活性炭过滤的时候，活性炭放少了过滤出的溶液是红色，再放点活性炭过滤出的溶液就是淡棕色，求知道的高人指点一下，感激！

HG/T2826-1997工业焦亚硫酸,有需要的朋友来吧:)[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=27498]HG/T2826-1997工业焦亚硫酸[/url]

用比色法测环氧己烷残留量,其中品红-亚硫酸溶液的配制：称取0.1g品红，加入120mL热水溶解，冷却后加入10%亚硫酸钠溶液20mL，盐酸2mL置于暗处。试液应无色。可是我配制后发现有微红色，重配了一遍（品红热水溶解后进一步过滤了一下），仍旧带微红色，是怎么回事啊？有做过的请帮忙指点一下吧，谢谢！PS：我使用的品红为碱性的，酸也是强酸！那么，问题出在哪呢？

亚硫酸盐 (Sulfites或SulfitingAgents)为使用多年之合法食品添加物，不仅是非常有效的酵素抑制剂、漂白剂、抗氧化剂、还原剂及防腐剂，且价格便宜。亚硫酸盐最早被使用之纪录是在罗马帝国时代，当时是被用於葡萄酒容器之消毒杀菌。　　此外，许多食品均含有天然存在之亚硫酸盐，尤其是在各种醱酵食品中。亚硫酸盐具有杀菌功效及强还原力，可将食品的著色物还原漂白，并可抑制氧化作用，防止酵素与非酵素褐变反应。合法添加於食品之亚硫酸盐包括：亚硫酸钠 (Sodium Sulfite,Na2SO3)、亚硫酸钾 (Potassium Sulfite, K2SO3)、亚硫酸氢钠 (Sodium Bisulfite,NaHSO3)、亚硫酸氢钾 (Potassium Bisulfite, KHSO3)、偏重亚硫酸氢钠 (SodiumMetabisulfite, Na2S2O5)、偏重亚硫酸氢钾 (Potassium Metabisulfite, K2S2O5)、低亚硫酸钠(Sodium Hydrosulfite,Na2S2O4)。亚硫酸盐广泛使用於脱水蔬菜、脱水水果、动物胶、糖蜜、糖飴、糖渍果实、虾类、贝类、水果酒、淀粉等產品中，常见市售添加亚硫酸盐的產品则包括：金枣、凤梨乾、脱水香蕉、葡萄乾、杏乾、柿饼、脱水金针、洋菇、笋乾、榨菜、绿豆芽、枸杞等。　　二氧化硫是酚氧化酶的化学性抑制剂，同时也会与羰基化合物作用，所以当此类化合物存在时，必须加入过量之二氧化硫与其作用，方能将酚氧化酶之活性去除。以二氧化硫抑制酚氧化酶為一不可逆反应，将过量之二氧化硫去除时(如：漂水过程)，酚氧化酶之活性亦无法恢复。但採用漂水过程时，应特别注意可溶性物质之流失，以免影响成品率。　　产品内部若有空气存在，少量之氧气亦可造成褐变。因此，使用二氧化硫作為抑制剂时，必须考量二氧化硫之渗透。游离态 (自由态) 之二氧化硫(Free Sulfite) 较亚硫酸盐溶剂所形成之二氧化硫溶液更具有渗透性，亦可使用真空所产生之内外压差将二氧化硫强制渗透进入产品内部。　　二氧化硫易溶於水而生成H2SO3，且一旦与硷作用则会转变為SO32-、HSO3-、S2O52-。这些无机亚硫酸盐离子在水溶液中会形成平衡状态，其个别存在之浓度则视pH值而定 (Green, 1976; Joslyn and Braverman, 1954)。其简单化学变化方程式如下：　　一般食品之pH范围在3~7左右，大部份之亚硫酸盐是以HSO3-状态存在。唯有在很低之pH值下，SO2才会生成。pH值会影响食品内游离态与结合态 (Combined Sulfites)之亚硫酸盐之比例变化，游离态之亚硫酸盐随pH值降低而增加，若能控制pH值就可以控制食品内之亚硫酸盐残存量 。　　亚硫酸盐经氧化后会形成无毒之硫酸盐，而在pH值小於4之食品，其所添加之亚硫酸盐会以SO2形态挥发而散失，尤其是在加热情况下。在许多食品中，仅有一小部份所添加之亚硫酸盐是以游离态之无机亚硫酸盐形态存在。　　将亚硫酸盐添加于食品中，其变化之情况系与食品之化学特性、加工方法与程度、储存状态与时间、包装材料之渗透性及亚硫酸盐之添加量等因素相关。亚硫酸盐能与食品中许多成份(还原糖、醛类化合物、酮类化合物及蛋白质等)进行稳定反应，而形成各种型式的结合态亚硫酸盐。此外，在加工处理及贮存过程中，亚硫酸盐非常容易与食品中其他成份產生反应，而形成各种亚硫酸盐之有机化合物，一旦亚硫酸盐与其他有机成份结合后，就失去其特定作用，而使得亚硫酸盐之用量随產品种类而异。　　二氧化硫在酸性情况下才会產生漂白及杀菌功效，其二氧化硫含量须在4,000 ppm以上才具有防腐效果。二氧化硫浓度过低时，则无法抑制微生物生长;而当二氧化硫浓度过高时，则果胶质之分解速度加快，致使组织软化，且具有刺激性气味。　　亚硫酸盐残留量明显受到食品种类 (成份特性)、加工方法及贮存条件 (温度、时间..等)之影响，因此亚硫酸盐在加工过程之用量与成品之残留量亦非常难订定一合理标準。一般蜜饯业者相信漂水过程可以大幅降低亚硫酸盐残留量，甚至完全除去亚硫酸盐。实际上，漂水过程仅能去除游离态之亚硫酸盐。

[size=4] 在进行总氮实验时候，由于国标的要求：“当测定在接近检测限时，必须控制空白试验的吸光度A[sub]0[/sub]不超过0.03。”空白值偏高往往是总氮测定中不符合要求的一大难题。然而，影响总氮空白值偏高的原因，除了用水、器皿之外，过硫酸钾试剂就是最主要因素了。之前，我们也采购过不同几家试剂厂生产的过硫酸钾试剂，都做了试验，结果几乎都不尽人意，进口试剂也尝试使用过，但成本太高，没有选择。[/size][color=#DC143C]1.关于总氮试验中过硫酸钾空白值偏高，你们是怎么样选择的,能否说说你们的选择经历？2.你们购买哪家试剂厂生产的过硫酸钾，空白值可以达到多少?[/color]