分析双氰胺专用柱-- TSK Amide-80 色谱柱
近日在新西兰恒天然集团的样本检测中发现了二聚氰胺(双氰胺)残留。目前国际标准未对食品中的双氰胺限量,但高剂量的双氰胺对人体是有毒的,含有双氰胺的奶类产品可能会对婴幼儿产生副作用,婴幼儿器官的构造、发育和机能都不完善,对食品十分敏感,容易导致堵塞肾脏等情况发生。针对此次食品安全事件,绿百草科技发展有限公司立刻做出回应,针对分析双氰胺出了整套方案。 下图一为乙腈/甲醇=6/1 时,分析双氰胺标准品时的谱图。流动相中甲醇的比例升高时,样品峰出峰较快,反之,则出峰较晚。下图二为含有双氰胺的肥料的分析谱图。样品的配制方法如下: ① 称取 0.1g 样品,加入 20ml 的样品瓶中。② 向上述样品瓶中加入 10ml 甲醇,激烈震荡 10分钟后静置。③ 将澄清液经 0.45um 膜过滤后,滤液用流动相稀释100倍后,进样。图一:双氰胺标准品(10ug/ml)图二:含有双氰胺的肥料的分析谱图