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二氯靛红

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二氯靛红相关的论坛

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  • 有奖问答7.24:DikmaSep 进样垫,红垫最高使用温度是?紫垫最高使用温度是?——已完结

    有奖问答7.24:DikmaSep 进样垫,红垫最高使用温度是?紫垫最高使用温度是?——已完结

    如题:DikmaSep 进样垫,红垫最高使用温度是?紫垫最高使用温度是?答案:红垫最高使用温度是400 ℃;紫垫最高使用温度是325 ℃PS:该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”,回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容,无法看到其他版友的回复内容。下午3点之后解除,即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。【奖励】一等奖(3钻石币):dahua1981(注册ID:dahua1981)-12楼二等奖(2钻石币):zgx3025(注册ID:v2844608)-13楼三等奖(1钻石币):吕梁山(注册ID:shih20j07)-16楼幸运奖(2钻石币):大川之子,纵横四海(注册ID:chuangu120)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507241504_557109_1610895_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507241504_557110_1610895_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507241504_557111_1610895_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507241504_557112_1610895_3.jpg

  • 【实战宝典】关于土壤样品测定二氯甲烷干扰问题?

    [font=宋体][color=black]发帖人:十二里[/color][/font][font=宋体][color=black]链接:[/color][/font]https://bbs.instrument.com.cn/topic/7854093[font=黑体][color=black][b]问题描述:[/b][/color][/font][font=宋体][color=black]测定土壤中的二氯甲烷,本底较高,分析原因是实验室空气中二氯甲烷影响,怎么消除影响?[/color][/font][font=黑体][color=black][b]解答:[/b][/color][/font][font=宋体][color=black]二氯甲烷是土壤半挥发性有机物分析中必不可少的溶剂,也是挥发性有机物分析中一个主要指标。若实验室具有挥发性有机物和半挥发性有机物分析的能力,那么实验室空气中会存在较高的二氯甲烷本底。经实验,暴露在半挥发有机物分析环境中的吹扫瓶、水等实验用品,都含有很高的二氯甲烷,对二氯甲烷的分析有很大的干扰。[/color][/font][font=宋体][color=black]在进行挥发性有机物分析前确保以下几点:[/color][/font][color=black]1[/color][font=宋体][color=black].半挥发有机物前处理室及其仪器分析室同挥发性有机物前处理室及其仪器分析室需要完全隔离。有条件的可以设置在不同的楼层,没条件的亦可设置不同房间,同时保证挥发性有机物前处理室及其仪器分析室内为正压。[/color][/font]2[font=宋体].样品采集后,不再开盖,称重后进行吹扫捕集。故需在采样前,最好将吹扫瓶烘烤一段时间后,取出冷却。抽样验证,确保吹扫瓶没有污染。[/font]3[font=宋体].实验用水需经过煮沸处理或用高纯氮气吹扫,验证后,再进行样品分析。[/font]

  • 用于衬管去活的二甲基氯硅烷,,怎保存?

    用于衬管去活的二甲基氯硅烷,,怎保存?

    实验室的二甲基氯硅烷,是Supelco品牌的。。。开封后,用了一点。剩余的装在原装瓶子内(内盖是PTFE,比较硬),,并存放于-20度的冰箱中,,但还是发现挥发得很厉害,于是转入了40ml的棕色顶空瓶中,拧上盖子。。盖子的垫片是硅胶/PTFE,最近拿出来一看,见鬼了,,二甲基氯硅烷妖魔化了,把硅胶啃了。。有图有真相。。左边是装了二甲基氯硅烷的顶空瓶,,右边红盖子是二甲基氯硅烷的原配。。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015032611270582_01_1616855_3.jpg看看微距特写的硅胶,,被啃处,就如结晶析出。。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2015032611271961_01_1616855_3.jpg

  • 【讨论】关于溴甲酚绿一甲基红指示液

    [color=#00008B] [size=4] GB/T 601中盐酸和硫酸标准溶液的标定用溴甲酚绿一甲基红指示液,颜色由绿色变为暗红色,这是一个比较经典的方法,颜色比较好观察,精密度和准确度都能达到要求,多年来我们一直使用也没发现问题。前几天我们用新买的溴甲酚绿和甲基红指示剂,终点颜色不是绿色变为暗红色,而是亮绿色和亮紫色,终点不好掌握,重复性不好。又重新换了几个厂家的指示剂,结果都差不多,据说是甲基红的质量问题。 把这个问题贴出来,请大家讨论讨论。 你们遇到过同样的问题吗,如何解决的? 哪个厂家生产的甲基红和溴甲酚绿质量比较好。[/size][/color]

  • 【原创大赛】一点红抗炎活性部位HPLC指纹图谱的研究

    【原创大赛】一点红抗炎活性部位HPLC指纹图谱的研究

    [align=center]一点红抗炎活性部位HPLC指纹图谱的研究[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]食品事业部:石珊[/align]1 仪器与药品 岛津LC-20AT高效液相色谱仪(SPD-20A紫外检测器、Inertsil ODS-SP C18柱);BILON-1000Y超声波细胞粉碎机,上海比朗仪器制造有限公司;Infinite F50酶标仪,瑞士Tecan公司; 乙腈,色谱纯;甲酸,分析纯;槲皮素(K1505114)、槲皮苷(A1526061)、木犀草素(C10016987)、咖啡酸(I1418166)、3,4-二羟基苯乙酸(A1513031)、对羟基苯乙酸(J1409049)、对羟基苯甲酸(B1505009)、HRP(K1506040)购于阿拉丁试剂(以上对照品纯度均≥98%,可作为分析标准品);鼠李素、AA(均购自Quality Control Chemicals INC,批号分别为:10-0106/0、U-71A-S28-Z);5-LOX(recomb ined human,购于cayman公司,Batch:0467742-1);TMB-HCL西宝生物科技股份有限公司;一点红药材购自广西各大药房,样品信息具体见表1。 表1 5批一点红药材信息[table][tr][td]NO.[/td][td]生产厂家[/td][td]产地[/td][td]生产批号[/td][/tr][tr][td]1[/td][td]桂林兴安县鑫鑫中药饮片有限公司[/td][td]广西桂林[/td][td]141125[/td][/tr][tr][td]2[/td][td]广西贵港市绿之源种养发展有限公司中药饮片厂[/td][td]广西贵港[/td][td]160601[/td][/tr][tr][td]3[/td][td]广西柳州百草堂药业有限公司中药饮片厂[/td][td]广西柳州[/td][td]20151214[/td][/tr][tr][td]4[/td][td]广西柳州百草堂药业有限公司中药饮片厂[/td][td]广西柳州[/td][td]20160301[/td][/tr][tr][td]5[/td][td]广西柳州中药材市场[/td][td]广西柳州[/td][td]/[/td][/tr][/table]2 实验与方法2.1一点红提取物的制备 称取一点红粉末(过40目筛)10g,加100mL石油醚75℃ 提取2h,每小时收集滤渣。再加入100mL 70%乙醇溶液用超声波细胞粉碎机超声30min,过滤,滤渣加100 mL 70%乙醇溶解并回流4h,每2小时收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无乙醇味,加水,依次用乙酸乙酯、正丁醇反复萃取,旋蒸、干燥,备用。2.2 一点红提取物抗5-LOX活性2.2.1实验原理 花生四烯酸(AA)在5-LOX催化作用下生成5-羟基氧化物(5-HPETE),5-HPETE在HRP作用下使TMB氧化,产生蓝色阳离子根,加入终止剂H2SO4后,蓝色的阳离子根转变为黄色的联苯醌,在450nm波长处检测吸光度。2.2.2 实验方法Tris-HCL:0.1M pH=7.0;5-LOX:用前取10μL 原液(6.96mg/mL),缓冲液稀释,每孔用量10μL ,终浓度为1μg/孔;AA:(0.25mg/mL)配制成21mmol/L于-20℃下保存,临用时稀释,使其终浓度为100μmol/L;HRP:配制13.9mg/mL的储备液,于4℃冰箱保存,临时用稀释20倍。TMB:配制成7.4mg/mL储备液,避光保存,临用时稀释10倍;样品制备:将提取物溶于DMSO中,配制成含1mg/mL生药储备液。 ①空白组:180μL Tris-HCL、10μL HRP ②对照组:170μL Tris-HCL、10μL 5-LOX、10μL HRP ③样品空白组:170μL Tris-HCL、10μL 药品、10μL HRP ④样品组:160μL Tris-HCL、10μL 5-LOX、10μL 药品、10μL HRP 小心震荡酶标板使反应体系混匀,37℃避光孵育10min,依次加入10μL TMB、10μL AA以激活反应,15min,加入20μL 1M H2SO4终止反应,使用酶标仪450nm处测吸光度。抑制率(%)=(△AE-△A)/△AE×100%△AE-样品池中酶与底物反应后测定的吸光度(扣除相应背景空白)△A -加入样品抑制剂后所测定的酶与底物反应的吸光度值(扣除相应背景空白)2.3 一点红抗炎活性部位指纹图谱色谱条件:流动相为1% 甲酸乙腈- 1% 甲酸水,梯度洗脱(梯度洗脱条件见表2),流速1mL/min,检测波长326nm,进样量20μL,记录色谱图65min。 表2 梯度洗脱条件[table][tr][td=3,1]t/min 1% 甲酸乙腈/% 1% 甲酸水/%[/td][/tr][tr][td]0[/td][td] 5[/td][td] 95[/td][/tr][tr][td]7[/td][td] 8[/td][td] 92[/td][/tr][tr][td]17[/td][td] 15[/td][td] 85[/td][/tr][tr][td]45[/td][td] 30[/td][td] 70[/td][/tr][tr][td]55[/td][td] 50[/td][td] 50 [/td][/tr][tr][td]60[/td][td] 70[/td][td] 30[/td][/tr][tr][td]65[/td][td] 100[/td][td] 0[/td][/tr][/table]2.3.1 对照品溶液制备 准确称取各对照品适量溶于DMSO中,按照上述色谱条件依次测定,见图1. 按出峰时间依次为对羟基苯乙酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、槲皮苷、木犀草素、槲皮素、鼠李素。2.3.2 供试品溶液制备 准确称取一点红乙酸乙酯、正丁醇部位10mg,DMSO溶解,配制成1mg/mL溶液。按上述色谱条件测定。2.3.3 精密度试验 取同一供试品溶液连续进样6次,考察被确认共有峰的保留时间和峰面积。结果表明,各色谱峰的保留时间的RSD1%,峰面积的RSD3%。2.3.4 稳定性试验 取同一供试品溶液,分别在0,3,6,9,12,24h进样检测,考察被确认共有峰的保留时间和峰面积。结果表明,各色谱峰的保留时间RSD1%,峰面积RSD3%。2.3.5重复性试验 取同一供试品溶液5份,按上述方法制备和检测,考察被确认共有峰的保留时间和峰面积。结果表明,各色谱峰的保留时间RSD1%,峰面积RSD3%。2.3.6供试品溶液的制备 准确称取5个批次的一点红粉末(过40目筛)5g,加50%甲醇100 mL超声(40HZ,200W)提取60min,过滤收集滤液定容至100 mL,用0.45μm微孔膜滤过,待用。3结果3.1 一点红提取部位抗5-LOX活性 不同产地的一点红乙酸乙酯、正丁醇部位对5-LOX均有抑制作用。结果表明,一点红药材正丁醇提取部位抗5-LOX活性略高于乙酸乙酯部位。 表3为一点红不同活性部位抗5-LOX 活性[table][tr][td][align=center]厂家[/align][/td][td] 乙酸乙酯部位 正丁醇部位[/td][/tr][tr][td=2,1] 洪才 60±0.1% 64±0.1%[/td][/tr][tr][td=2,1] 绿之源 59.2±0.1% 65.6±0.1%[/td][/tr][tr][td=2,1] 百草堂(1) 59.4±0.1% 65±0.1%[/td][/tr][tr][td=2,1] 百草堂(2) 59±0.1% 65.2±0.1%[/td][/tr][tr][td=2,1] 中药材市场 59.5±0.1% 64.6±0.1%[/td][/tr][/table]3.2一点红乙酸乙酯部位HPLC指纹图谱与相似度分析 分析一点红乙酸乙酯部位和正丁醇部位HPLC指纹图谱,发现乙酸乙酯部位图谱重现性、精密度、稳定性良好,且该部位化学信息较多。确定了该部位7个色谱峰,按保留时间先后顺序依次为:对羟基苯乙酸(21.7min)、咖啡酸(25.1min)、对羟基苯甲酸(25.6min)、槲皮苷(41.0min)、木犀草素(52.7min)、槲皮素(53.3min)、鼠李素(60.8min)。其中,4号槲皮苷含量最多,6号槲皮素次之,1号对羟基苯乙酸含量最少(见图1)。[align=center][img=,690,333]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091742404389_6508_2904018_3.png!w690x333.jpg[/img][/align][align=center][img=,593,315]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091742523769_7471_2904018_3.png!w593x315.jpg[/img] B[/align]A 对照品HPLC图 B 乙酸乙酯部位HPLC图1.对羟基苯乙酸 2.咖啡酸 3.对羟基苯甲酸 4.槲皮苷 5.木犀草素 6.槲皮素 7.鼠李素 图1 一点红对照品混合溶液色谱图及其指纹图谱共有模式3.2.2 5批一点红药材乙酸乙酯部位样品溶液测定 对5个批次的一点红药材按上述方法提取得到乙酸乙酯部位并进行HPLC分析,得到5个批次一点红乙酸乙酯部位指纹图谱(见图2)。利用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004A版”进行相似度评价,共标定了18个特征峰作为判别一点红抗炎部位质量的群体特征峰。不同来源一点红的HPLC乙酸乙酯部位指纹图谱相似度评价见表4。[align=center][img=,690,335]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807091743032379_5760_2904018_3.png!w690x335.jpg[/img][/align] 图2 5批一点红乙酸乙酯部位HPLC指纹图谱 表4 不同厂家一点红药材相似度评价结果[table][tr][td] [/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]4[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][/tr][tr][td]厂家[/td][td][align=center]洪才[/align][/td][td][align=center]绿之源[/align][/td][td][align=center]百草堂(1)[/align][/td][td][align=center]百草堂(2)[/align][/td][td][align=center]中药材市场[/align][/td][/tr][tr][td]相似度[/td][td] 0.971[/td][td] 0.982[/td][td] 0.988[/td][td] 0.973[/td][td] 0.895[/td][/tr][/table]4.讨论早期研究表明,一点红水提物和甲醇提取物与阿司匹林相比,对蛋清蛋白引起的小鼠足肿胀有较好的抑制作用[sup][/sup]。一点红甲醇提取物及二氯甲烷提取物可通过抑制炎性介质和细胞因子IL-1β、TNF-α细胞因子和NO来减轻炎症反应[sup][/sup]。一点红在临床上用于治疗静脉炎效果强于喜疗妥软膏,是治疗静脉炎的理想药物[sup][/sup]。本实验通过一点红乙酸乙酯部位对5-LOX的抑制,从而阻止5-LOX途径,减轻炎性症状。本实验对比了超声波细胞粉碎0min、60min、120min乙酸乙酯、正丁醇提取率,表明随着超声时间的延长,石油醚、乙酸乙酯部位提取率逐渐减小,正丁醇部位几乎无影响。可能由于细胞粉碎时间过长,导致糖类、粘[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]等杂质的浸出,并附着于药材表面,影响乙醇的进入,从而影响石油醚、乙酸乙酯部位的提取率。考察乙醇加热回流2h、3h、4h,1h收集滤液以及回流4h,2h收集滤液。发现回流4h,2h收集滤液,各部位提取率最高。5-LOX体外抑制实验表明,一点红乙酸乙酯部位和正丁醇部位均具有良好的抗5-LOX活性,由于乙酸乙酯部位所含化学信息多,且谱图重现性、精密度、稳定性均良好。故建立了一点红乙酸乙酯部位HPLC指纹图谱,标定了18个共有峰,确定了该部位7个色谱峰,按保留时间先后顺序依次为:对羟基苯乙酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、槲皮苷、木犀草素、槲皮素、鼠李素。

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  • 【实战宝典】深昌鸿关于余氯总氯(DPD)测量解决方案

    [font=宋体][color=black]([/color][/font][color=black]1[/color][font=宋体][color=black])[/color][/font][font=宋体][color=black]定义和适用范围[/color][/font][font=宋体][color=black]本方法用[/color][/font][color=black]DPD[/color][font=宋体][color=black]分光光度法测定余氯总氯。[/color][/font][color=black][/color][font=宋体][color=black]  本方法适用于测定生活饮用水及其水源水中的游离余氯,及经氯化消毒后的生活饮用水及其水源水中游离余氯和各种形态的化合性余氯的测定。[/color][/font][color=black][/color][font=宋体][color=black]  本方法的检测下限为[/color][/font][color=black]0.04mg/L,[/color][font=宋体][color=black]测定上限为[/color][/font][color=black] 20.0mg/L[/color][font=宋体][color=black]。[/color][/font][font=宋体][color=black]([/color][/font][color=black]2[/color][font=宋体][color=black])[/color][/font][font=宋体][color=black]原理[/color][/font][color=black]DPD[/color][font=宋体][color=black]与水中游离余氯迅速反应生成红色化合物[/color][/font][color=black] [/color][font=宋体][color=black]在碘化物催化下,化合态的氯也能与[/color][/font][color=black]DPD[/color][font=宋体][color=black]反应显色,从而测出总氯,用比色法测定。[/color][/font][color=black][/color][font=宋体][color=black]  深圳市昌鸿科技有限公司[/color][/font][color=black]([/color][font=宋体][color=black]以下称深昌鸿[/color][/font][color=black])[/color][font=宋体][color=black]开发的余氯总氯测试法,操作过程简单、快速、经济,测定结果准确可靠,深昌鸿可提供余氯总氯测试法的完整分析方案,用户无需自配试剂。该方案包括余氯总氯测定仪,及配套的余氯总氯试剂等。余氯总氯试剂与余氯总氯测定仪配套使用,分析步骤简单、方便,符合国家行业标准的各项要求。[/color][/font][font=宋体][color=black]([/color][/font][color=black]3[/color][font=宋体][color=black])[/color][/font][font=宋体][color=black]产品特点:[/color][/font][font='Arial','sans-serif'][color=black]●[/color][/font][font=宋体][color=black]无需配制余氯总氯试剂:余氯总氯分析所需的化学组份按一定比例制备而成的试剂可大大节省余氯总氯试剂配制所需时间[/color][/font][color=black] [/color][font='Arial','sans-serif'][color=black]●[/color][/font][font=宋体][color=black]节省时间:整个分析过程,包括取水样、比色测定等步骤,所需时间比传统方法大大缩短[/color][/font][color=black] [/color][font='Arial','sans-serif'][color=black]●[/color][/font][font=宋体][color=black]操作简单、易学:图文并茂的操作指南便于在较短时间内掌握余氯总氯的分析方法。[/color][/font][font=宋体][color=black]([/color][/font][color=black]4[/color][font=宋体][color=black])[/color][/font][font=宋体][color=black]深昌鸿余氯总氯分析步骤:[/color][/font][font=宋体][color=black]①[/color][/font][font=宋体][color=black]余氯总氯试剂、水样的准备[/color][/font][color=black][/color][font=宋体][color=black]  每支余氯比色管中放入含有余氯总氯分析所需的试剂,按照说明书加入适量水样后,拧紧瓶盖。[/color][/font][color=black][/color][font=宋体][color=black]②[/color][/font][font=宋体][color=black]余氯总氯比色法测定[/color][/font][font=宋体][color=black]深昌鸿的余氯总氯测定仪[/color][/font][color=black](CHCU-100/PCHCU-100/MULP-8A/C/D/PMULP-4C/8C/ MULP-4B/GW-2000[/color][font=宋体][color=black]等[/color][/font][color=black])[/color][font=宋体][color=black],在主菜单中选择相应的余氯总氯测试程序,无需重新建立标准曲线,只需将余氯总氯试剂测试管放入仪器中即可读出以浓度单位表示的余氯总氯值,并可保存记录结果。[/color][/font][font=宋体][color=black]([/color][/font][color=black]5[/color][font=宋体][color=black])[/color][/font][font=宋体][color=black]深昌鸿余氯分析系统简介[/color][/font][font=宋体][color=black]深昌鸿提供的余氯总氯分析系统包括了余氯总氯测定仪主机及配套的余氯总氯试剂。[/color][/font][color=black][/color][font=宋体][color=black]  仪器主机:深昌鸿公司根据不同客户的需求,可提供多种型号的余氯总氯测定仪进行余氯总氯的测定。[/color][/font]

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  • 【原创】二价钴离子的测定(亚硝基红盐比色法)

    (1)基本原理: 样品经处理后,试样中的二价钴离子在弱酸性溶液中(pH=5~6)与亚硝基红盐反应生成红色络合物,其颜色的深度与钴含量成正比,用目视比色法进行钴含量的测定,浓度越高,颜色越深,根据光的吸收定律----朗泊-比耳定律,由已知标准溶液浓度对应的吸光值求算出未知浓度: A=K*b*C(2)仪器及试剂:7200型分光光度计 1.0cm比色皿 100 ml容量瓶 5.0 ml、10.0 ml吸量管 0.50ml吸量管250ml烧杯(带表面皿)电炉10%乙酸-乙酸钠缓冲溶液0.2%亚硝基红盐指示剂1:1硝酸 (3)操作步骤:用0.5ml吸量管准确吸取0.2ml料液置于1号250毫升烧杯中,2号烧杯不加料液(做试剂空白),先各加10ml乙酸-乙酸钠缓冲溶液,置于高温电炉上加热煮沸,后置于低温电炉加入亚硝基红盐指示剂5ml,再煮1~3分钟,最后加入1:1硝酸10ml煮1~3分钟,取下冷却,转移至100ml容量瓶中,用蒸馏水定容至100毫升的刻度,摇匀,放置10分钟左右(天热可放置5分钟左右),用1.0 cm比色皿,以蒸馏水做参比,在530nm波长处进行比色,记下空白样的吸光值A空,样的吸光值A样,当钴标浓度为128.8ug/ml时,其吸光值为0.265。一般很稳定(4)计算公式:C(Co2+)=(A样-A空)* 0.1288÷0.265 单位: 克每升C(Co2+)------料液中Co2+的含量,单位:克每升A样-------样的吸光值A空-------空白的吸光值V取样-------取样量(即毫升数)0.1288-----钴标浓度, g/L0.265---钴标浓度为128.8ug/ml时,其吸光值为0.265

  • 网红爆炒的洪崖洞!人流量仅次于故宫排国内第二!

    [b][color=#cc0000]网红爆炒的洪崖洞!人流量仅次于故宫排国内第二![/color][color=#cc0000]所谓的洪崖洞,就是在高低落差很大的悬崖边人工建造一个景点。[/color][color=#cc0000][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809141628172400_5469_1841897_3.jpg!w690x517.jpg[/img][/color][color=#cc0000]从江边拍摄的景点面貌。[/color][color=#cc0000][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809141628414233_1525_1841897_3.jpg!w690x517.jpg[/img][/color][color=#cc0000]洪崖洞风景区示意图[/color][color=#cc0000][img=,690,413]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809141629128773_9634_1841897_3.jpg!w690x413.jpg[/img][/color][color=#cc0000][/color][/b]

  • 【求助】从板蓝根糖浆提取靛玉红

    大家好,我最近在做高效液相测板蓝根糖浆的含量,对照品用的是靛玉红,但是我不知道该如何有效地进行样品前处理?请各位高手指点迷津。

  • 【求助】请教 二氯甲烷作为流动相的注意事项

    做番茄红素 标准上有用到二氯甲烷,会不会对柱子造成大的伤害 有没有人用过二氯甲烷做流动相,比例是:甲醇+乙腈+二氯甲烷=20+75+5,这样比例对柱子伤害大吗 有没有其他溶剂可以代替二氯甲烷?

  • 烘烤类糕点、面包微生物污染途径与环境空气二次污染的解决方法

    [align=center][/align][b]简介[/b]糕点是消费者最为喜欢的产品,常用原料为面粉、酵母、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、食盐、白砂糖、水、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松剂等为基本原料,投放适量油脂、乳制品、食品添加剂,经过面团调制、成型、焙烤、包装而成的一种半球形烘焙类等食品。产品营养物质丰富,很受消费者喜欢。[b]糕点微生物污染[/b]月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点,约有3000多种花式。但大多数糕点都是以现做现卖或前店后场的加工模式,产品营养物质丰富,但常温下易受细菌入侵繁殖,造成微生物超标。糕点、面包等等烘焙类食品的微生物卫生安全性问题已是产品销售的主要问题之一,即菌落总数、大肠菌群、霉菌三指标超标。对于消费者它是影响食用安全的重要因素,对于生产厂家它是影响企业利润及品牌信誉的重要因素,由于糕点产品的保质期短,等政府在市场上抽检出微生物超标,产品基本卖完,即使追究企业责任可对消费者的伤害已不可挽回。所以说食品产业是道德工业,生产环节是食品微生物控制的重中之重。[b]糕点微生物污染途径[/b]食品微生物超标是诸多问题叠加而形成,只有系统的解决如下问题,尚可确保食品微生物卫生安全性:1、由生产时所用的工具、容器 、周转箱、周转车、工作平台等,因消毒不及时,与食品直接接触而导致细菌二次交叉感。2、包装材料储存间没有进行空气消毒,导致空气细菌污染包装材料;在进入车间包装前未经过杀菌工序,因自身污染原因或过程中被二次污染。3、手消毒方式有缺陷,大部分企业采用传统消毒剂浸泡达到灭菌效果,但上班时人员集中只能象征性地浸一下,再使用公用毛巾擦手,污染严重。4、工作服、鞋靴消毒不彻底,由于清洗不及时或与私人衣服混放,相互交叉污染后,通过人员进出将细菌带进生产车间,污染车间环境。5、在冷却、内包装过程中,遭受空气中细菌二次污染,从而导致食品细菌含量超标。[b]糕点菌落总数的控制范围[/b]依据国家强制性标准GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》规定:月饼产品中菌落总数不得超过1500cfu/g,大肠菌群不得超过30MPN/100g,霉菌计数不得超过100cfu/g;蛋糕生产的标准要求:菌落总数≤10000cfu/g,大肠菌群≤300MPN/100g,霉菌≤150cfu/g,超过国家标准规定可判断为不合格糕点类产品。企业的生产指标最终都是根据此数据来制定,而出厂食品中微生物的指标取决于两个大的方面:一是食品受污染的程度,二是食品微生物在生产过程中的消长情况。食品污染受制于内源污染,即原料本身所携带的微生物;外源污染,又称二次污染或交叉污染,指生产器具、生产环境、人员、包装材料等给产品造成的污染。[b]如何从根源彻底杜绝糕点微生物污染[/b]糕点是我国的传统产业,控制内源性污染比较容易。控制外源污染却很难,在糕点生产过程中通过蒸煮或烘烤的方法进行熟化,改变了微生物生长繁殖的内外部条件,从而控制微生物消长。据此分析,糕点受微生物污染的关键危险点在于冷却和包装阶段,而此阶段是难以预防的空气途径污染,难道真的束手无策吗?济南辰宇环保科技有限公司据自身多年食品加工消毒经验总结,要杀灭空气中的微生物,需先去除空气中的尘埃(细菌传播的载体),在去除的过程中同步将细菌杀灭。基于专业,济南辰宇环保科技有限公司首家引进为食品企业环境消毒、空气消毒量身定制的德国进口消毒剂---奥克泰士。在糕点生产车间使奥克泰士,有效避免臭氧、紫外线对员工的伤害及带人消毒,避免工作时人不工作,人工作时无法消毒的场景。从根源彻底杀灭空气中的微生物,杜绝食品在冷却及包装过程中被二次污染。[b]奥克泰士[/b]奥克泰士--德国原装进口,主要成分过氧化氢 银离子,食品级无色无味无毒无残留型,是目前国际上最为先进的一款食品企业环境空气杀菌消毒剂,由于其独特的作用原理,能够杀灭包括芽孢、细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物。IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证,德国莱茵TUV认证,ISO9001、ISO14001环境管理体系认证等。是一款高效广谱的食品级杀菌消毒剂。具有杀菌彻底,不产生微生物耐药性,无任何毒性残留,不造成重复污染等特点。采用的氧化剂为过氧化氢,它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合,从而使细菌钝化或沉淀。能在食品加工企业空间消毒中迅速杀灭各种微生物(包括芽孢)或者抑制微生物繁殖的高效广谱的食品级进口高效杀菌剂。现已十分广泛的应用于各类食品加工企业空间环境消毒中。奥克泰士环境空气杀菌灭菌剂基于过氧化氢和银离子,是全球最高效的杀菌消毒剂,可以在3-5分钟内对芽孢杆菌的杀灭率达到6-8个log。可以作为固定的食品加工企业环境空气杀菌消毒产品。[b]奥克泰士特点[/b]1 具备高效的杀菌能力: 奥克泰士能够杀灭包括大肠杆菌,霉菌,沙门氏菌在内的200多种有害微生物,甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。因此无论是制药厂,亦或饮料厂,食品厂,奥克泰士都可以胜任GMP车间的消毒重任。(我们拥有大量的检测报告,如果客户需求可以索取)2 具备高稳定性:奥克泰士是多组份复合溶液,具有良好的稳定性。在高温度下仍能保持稳定,甚至在高温下,其效用还会有所增强。不受温度、光照、PH值影响。GMP车间加工工艺较复杂,生产过程中温度、PH值变化频繁,因此,奥克泰士的高稳定性、高适应性特点特别适合GMP,而且奥克泰士不会改变产品的PH值等各种参数,因此不需要添加其它辅助类产品。3 具备高适用性:奥克泰士不受温度,光照,PH值影响,这点几乎克服了其他所有消毒产品的缺点,我们知道目前的消毒产品,无一例外的会受到PH值,温度的影响,从而失效或者需要增加用量(用量的增加,意味着腐蚀性,浓度的增加,意味着GMP车间的易清洗程度增加)4 不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品,奥克泰士独特的杀菌原理,不会产生抗药性,因此在明胶企业生产中,可以解决如下两个问题:1)消毒产品使用量会递增,使用奥克泰士是不会出现使用量递增的情况2)传统消毒产品使用一段时间后无效或者效果不稳定,奥克泰士是目前唯一一款不产生耐药性的产品,因此可以长期,稳定的适用于GMP车间5 全球首款真正意义上的环保杀菌产品:奥克泰士在作用后,分解为水和氧气,不会对环境产生任何有害残留,且过氧化物不超标,按照一定比例稀释奥克泰士后使用,甚至可以直接饮用。这点对于GMP车间尤其重要,GMP实施规范中,对清洁的要求是非常严格的,其中必须要清洁的一项就是消毒剂的残留,而作为纯生态消毒产品,奥克泰士的残留只有水和氧气,是GMP的最佳选择6 通过国家和欧盟权威认证检测:奥克泰士拥有卫生部进口产品批件,欧盟食品安全认证,欧盟生态杀菌认证,多个国家级试验室检测报告,是目前拥有资质最全,最权威的GMP消毒产品7 使用简单,易于操作,可以规范化管理8 使用时,无色,无味,无腐蚀性,无刺激性。对操作员工与所接触的设备均无任何伤害。奥克泰士在完成无菌车间的芽孢杀灭的时候,无需空置,消毒后,甚至消毒时,都无需人员回避!极大的提高了企业的生产效率![b]济南辰宇环保科技有限公司技术人员提出的几点建议,供食品加工企业参考 [/b]烘焙产品属热加工(200℃左右烘烤)糕点,欲控制烘焙产品菌落总数超标问题,需在产品烘烤后,包装前的工序中控制二次污染及交叉感染如下:1、在生产前对设备表面、工器具、包装材料等进行表面取样检测菌落总数,平时制定严格的清洗消毒程序,并派专人监督执行。2、员工采用全自动手消毒器消毒,在工作过程中,每隔1小时对手部进行消毒,即可杀灭手部细菌也可抑制手部生长,有效控制二次交叉感染,保障食品安全。3、冷却车间、内包装车间采用食品专用动态消毒机,而非紫外线、臭氧等静态消毒设备,所谓的动态消毒是指:人和动态杀菌设备同处一个车间内,在工人操作的同时,使用动态杀菌设备对空间进行消毒,同时对人体无任何伤害,此种工作方式称之为动态消毒。[b]总结[/b]我们做食品不是说在保质期内产品不变质就行,而是要通过质量控制,使产品质量更稳定,质量更好。也是基于此,微生物控制非常重要,因为它不只是对本批产品合格与否的判定,更是对企业生产过程监控的重要数据,只有有了这些数据,企业才能更好的对生产过程加强控制。杜绝微生物的污染,并持续不断的提高产品品质,企业才会有发展。

  • 【原创】电烘箱、真空烘箱工作原理及使用方法

    [URL=http://www.njhxg.com/hunxiang/]http://www.njhxg.com/hunxiang/[/URL]电烘箱的种类很多,从家用食品电烘箱到工业用的烘房隧道烘箱等。 原理与作用就是通过加热使水份蒸发及加热灭菌,或烘烤食品等。间单的说就是用可调可控的加热器在特定的环境下对加热物品进行定时定温加热,家用食品电烘箱较间单。加热器一般由电热丝或电热石英管等发热。用定时器及可调温控开关[可调或功率选择]对加热进行控制。另一是超温保护,一般由弹跳式温控开关来完成,许多微波炉也整合了烘箱的部份工业用的较复杂,如waqq99说的用于抗菌素瓶灭菌的隧道灭菌烘箱等……其原理相同只是加热器有别及控制精度较高。 真空烘箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计,能够向内部充入惰性气体,特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。该产品有以下特点: 1、长方体工作室,使有效容积达到最大,微电脑温度控制器,控温精确可靠。 2、钢化、防弹双层玻璃门观察工作室内物体,一目了然。 3、箱体闭合松紧能调节,整体成型的硅橡胶门封圈,确保箱内高真空度。 4、工作室采用不锈钢板(或拉丝板)制成,确保产品经久耐用。 5、储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行,所以不会氧化。 6、最短加热时间,与传统真空干燥烘箱比加热时间减少50%以上。 烘箱为可设定保持温度恒定,将湿的玻璃器皿烘干的大体积的容器。 烘箱內的溫度可以用前面板上的控制旋鈕設定。烘箱内的温度可以用前面板上的控制旋钮设定。 實際的溫度可由附於其中的溫度計直接讀出。实际的温度可由附于其中的温度计直接读出。 因為水的沸點為攝氏一百度,故一百度的溫度必可使玻璃器皿很快烘乾。因为水的沸点为摄氏一百度,故一百度的温度必可使玻璃器皿很快烘干。 但是在八十度以上時,水的蒸氣壓即相當大,足可令溼的器皿很快的烘乾。但是在八十度以上时,水的蒸气压即相当大,足可令湿的器皿很快的烘干。 而且,即使在做定量分析的實驗中,所有烘乾的器皿也都要在室溫的情形下使用,故溫度太高的器皿要恢復到室溫所需的時間也會拉長;因此烘箱的使用溫度不必一定要設定在水的沸點之上。而且,即使在做定量分析的实验中,所有烘干的器皿也都要在室温的情形下使用,故温度太高的器皿要恢复到室温所需的时间也会拉长;因此烘箱的使用温度不必一定要设定在水的沸点之上。 烘箱也可用來乾燥化學藥品之用,此時若是要排除吸附在化合物表面上的小分子,則烘箱的溫度就必須設定在攝氏一百二十度以上加熱兩小時,才足以使水分子驅走,如此才可測得該物的真正重量。烘箱也可用来干燥化学药品之用,此时若是要排除吸附在化合物表面上的小分子,则烘箱的温度就必须设定在摄氏一百二十度以上加热两小时,才足以使水分子驱走,如此才可测得该物的真正重量。 烘箱因為是由電力提供熱能,而溼的物品是會導電的,故在使用上宜小心不要有漏電的現象發生,故一般烘箱都要接地使用,以保安全。烘箱因为是由电力提供热能,而湿的物品是会导电的,故在使用上宜小心不要有漏电的现象发生,故一般烘箱都要接地使用,以保安全。 若沒有地線也要確認烘箱沒有漏電的現象;若有輕微的漏電現象,可試著將插座拔起後將插腳以相反方向再插入,若沒有漏電現象可小心使用,若仍有漏電現象則應立即停用。若没有地线也要确认烘箱没有漏电的现象;若有轻微的漏电现象,可试着将插座拔起后将插脚以相反方向再插入,若没有漏电现象可小心使用,若仍有漏电现象则应立即停用。[URL=http://www.njhxg.com/hunxiang/]http://www.njhxg.com/hunxiang/[/URL]

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