桦木酸甲酯

[color=#444444]我用这种方法测定桦木木聚糖糖组分：采用4%硫酸在121 °C下酸解木聚糖4 h，滤液稀释一定倍数后利用高效离子液相色谱（HPAEC，戴安ICS-3000，美国）测定单糖含量。采用ED50电化学检测器，CarbopacTM PA1色谱柱。[/color][color=#444444]标样保留时间：阿拉伯糖5.68、半乳糖6.98、葡萄糖8.10、木糖9.60、甘露糖10.32。[/color][color=#444444]桦木木聚糖出峰时间和相对峰面积：5.217 min 3.84%，7.15 min 0.8%，8.033 min 67.89%，9.5 min 0.2%， 11.45 min 20.54%，25.5min 6.36。[/color][color=#444444]这数据和标样对得上的只有葡萄糖、半乳糖和木糖，这样算出来葡萄糖含量有97.88%，但是我的样品是可溶的桦木木聚糖，最多的应该是木糖才对。[/color][color=#444444]这是因为桦木木聚糖是可溶的，与那些水解后的单糖混在一起，影响了色谱柱的分析造成的吗？有没有其他便捷的分析我这种木聚糖糖组分的方法？[/color]

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=100859]LY/T 1417-2001 航空用桦木胶合板[/url]

我想对脂肪酸进行酸催化甲酯化再进行[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析，一般用的酸是盐酸或硫酸，我的问题是用盐酸一般是水溶液（浓硫酸也带点水），那么配盐酸甲醇溶液需要除水么？谢谢！

脂肪酸甲酯化酸法优于碱法，不知道做过的人是否跟我一样的结论，油酸甲酯化后居然有4个以上较大成分峰，不知道是油酸不纯（化学纯）还是有其它的原因？

友友们，请问有人做脂肪酸标准品甲酯化衍生成甲酯的衍生效率吗，我是用2%的硫酸甲醇溶液，70度水浴2小时。大家都是用塑料离心管来做的吗

酸价和过[url=http://www.labtool.net/products.php?cid=130]氧化值[/url]都是油脂酸败的指标。那么二者有何区别呢？如何帮助企业解决不合格问题呢。1、何谓油脂：油脂就是甘油三酯的简称，它是有一份子甘油和三分子脂肪酸构成。脂肪酸氧化酸败才是主要原因，因此我们要有效地控制脂肪分解，杜绝甘油和脂肪酸分离。[align=center]2、过氧化值：表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。3、酸价：也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。它是油脂变质程度的指标。5、也就是说，如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了，酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败，还远没有达到不可救药的程度。6、预防油脂酸败的控制措施：我们要在油脂的贮运方法、贮运条件以及油脂在贮藏期间的水分、温度、光线、脂肪酶等因素控制上下功夫。你可以选用山东盛泰仪器有限公司[b]：[/b] sp01食用油酸价过氧化值测定仪用于定量检测植物油中的酸价、过氧化植[/align][color=#333333]酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，并可能对人体的健康产生不利影响。一般情况下，酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，并可能对人体的健康产生不利影响。[/color]众所周知，处罚不是目的。我们监管的目的是如何实现食品安全的最大化，指导企业规范生产，帮助企业分析、解决不合格的原因，从而找到问题所在，使企业生产出合格食品。如何我们只是单纯地去处罚，企业没找出不合格的原因所在，生产出的食品很可能依然不合格。为此，本公众号开设了“问题解答”、“标准讲解”、“食品基础知识讲解”、“专业知识讲解”、“法律法规条款解读”、“如何看检测报告”等栏目。旨在，在短时间内提高食品监管人员的业务水平。

酸价和过[url=http://www.labtool.net/products.php?cid=130]氧化值[/url]都是油脂酸败的指标。那么二者有何区别呢？如何帮助企业解决不合格问题呢。1、何谓油脂：油脂就是甘油三酯的简称，它是有一份子甘油和三分子脂肪酸构成。脂肪酸氧化酸败才是主要原因，因此我们要有效地控制脂肪分解，杜绝甘油和脂肪酸分离。[align=center]2、过氧化值：表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。3、酸价：也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。它是油脂变质程度的指标。5、也就是说，如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了，酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败，还远没有达到不可救药的程度。6、预防油脂酸败的控制措施：我们要在油脂的贮运方法、贮运条件以及油脂在贮藏期间的水分、温度、光线、脂肪酶等因素控制上下功夫。你可以选用山东盛泰仪器有限公司[b]：[/b] sp01食用油酸价过氧化值测定仪用于定量检测植物油中的酸价、过氧化植[/align][color=#333333]酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，并可能对人体的健康产生不利影响。一般情况下，酸价和略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，并可能对人体的健康产生不利影响。[/color]众所周知，处罚不是目的。我们监管的目的是如何实现食品安全的最大化，指导企业规范生产，帮助企业分析、解决不合格的原因，从而找到问题所在，使企业生产出合格食品。如何我们只是单纯地去处罚，企业没找出不合格的原因所在，生产出的食品很可能依然不合格。为此，本公众号开设了“问题解答”、“标准讲解”、“食品基础知识讲解”、“专业知识讲解”、“法律法规条款解读”、“如何看检测报告”等栏目。旨在，在短时间内提高食品监管人员的业务水平。

我用的三氟化硼甲醇甲酯化，做了一个空白不加样品，一样条件皂化甲酯化提取上机，用CD-2560的柱子跑出来发现有4.5个峰能跟脂肪酸甲酯标品对上，而且响应也很高，这是为什么呢？

请问各位脂肪酸甲酯化大概有多少会被甲酯化啊？？色谱柱上样不能有酸和水？那怎么判断酸和水的残留呢

菜籽油葵花籽油胆固醇桦木糖β-缁醇菜籽缁醇豆缁醇燕麦缁醇桦木酸哪位能提供可与我联系电话0512-68630325传真0512-68630326石晓泉

我要做发酵液中有机酸成分分析，有机酸甲酯化方法有哪些，那种出峰效果比较好啊！！求大神指导啊！！急！！！

想求教一下 自己最近在做橡胶中硬脂酸分析 想问一下气相分析的话硬脂酸必须要甲酯化么？看到的甲酯化方法有三种：甲醇加热溶解再滴加浓硫酸放置10min然后萃取的；三氟化硼-甲醇溶液加热的；还有一种氢氧化钾的 哪种效果更好呢？如果用第一种浓硫酸甲醇的话是不是甲酯化不完全呢？实验室有FFAP和INNOWAX和DB-1柱子 查文献都有用的 有做过的哪个柱子更好呢？求有经验的给与指导解答谢谢~

脂肪酸测定是否一定需要甲酯化？用什么试剂甲酯化比较好？

我的样品是纯的游离脂肪酸，我用硫酸甲醇甲酯化后，没信号。请问有其他甲酯化方法？

小弟打算蛋中的脂肪酸及游离脂肪酸，需要先甲酯化在用GC检测。可是发现脂肪酸和游离脂肪酸测得的峰数基本相同，想请教一下大侠们这是什么原因呢，脂肪酸和游离脂肪酸是一回事么？还有想请教一下用三氟化硼-甲醇甲酯化时候需要加热么还是在常温下反应就行呀。看国标中测定肉里面的脂肪酸时先皂化以后才甲酯化，这里皂化是起什么作用呢？

脂肪酸测定是否一定需要甲酯化？用什么试剂甲酯化比较好？

GB/T17376中脂肪酸甲酯化的三氟化硼法的前处理方法中在皂化、甲酯化之后还有氯化钠水溶液水洗，无水硫酸钠干燥；但是，在GB/T22110中的甲酯化方法中却是加1g一水合硫酸氢钠，没有水洗和干燥的步骤，请问这两种前处理方法对仪器或结果会有什么影响吗？

[~149444~]有机酸本来没有出峰，做了烘干水样，甲酯化，后终于有峰出现，但信号比较微弱，可参加附件文件，请教各位高手峰的信号可能这样微弱吗？有很大影响吗？还有有没有做过甲酯化的，请教甲酯化的产物可能是什么呢？甲酯化具体是和甲醇浓硫酸（10：7）水浴60度加热12个小时，产物不定，觉得要研究起来也非常复杂!

1。我想用酸化甲酯化的方法提取脂肪酸，用甲醇－HCL反应物，请问是直接将这两样东西配成体系么？有什么要求么？（不好意思，我是新手，看了很多资料，还是不太明白先后顺利）。请问加入正乙烷、正庚烷的原理是什么？[color=#00008B]谢谢水中月的帮忙，这个我已经弄明白了。[/color]2。有没有人用过微波消解的方法，就是将溶液、原料、内参都配好后，用微波加热，请问一定需要这个步骤么？我看到有人说微波有助于缩短反应时间，那我只要将体系作用的时间延长不就可以了么？[color=#00008B]谢谢sartre的帮忙，这个我也明白了[/color][B]谢谢 水中月 的 帮忙，我吧你的资料仔仔细细的看了一遍，对于我这个菜鸟是很大的帮助啊，真是太感谢了。[/B]Question:1.我用甲醇-盐酸的原因是我看到一篇文章，《脂肪和脂肪酸甲酯化方法的研究》说到：％硫酸一甲醇酯化的主要优点是适用面广，既适于游离脂肪酸，又适合于结合态脂肪酸(脂肪)。碱法甲酯化只适合于脂肪，但其反应时间短，水解、甲酯化一步完成，是一种快捷、简便的分析方法。而我测的是游离脂肪酸，所以我才选择甲醇-盐酸的方法。不知这样选择酸催化或者碱催化甲酯化的方法是否正确？2.请问过程中用到正己烷，有的资料上提到正庚烷，这两个有什么差别么？是一回事么？3.还有，氮气除了做[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]时用到，还有什么地方需要用到吗？请知道的帮帮忙，谢谢！我会继续督促自己好好跟上的，谢谢!

用对甲苯磺酸做催化剂进行有机酸甲酯化，计算酯化率，添加丙酸苯乙酯（IS）做内标，GC-MS检测后发现酯化后检测不到IS，为什么？难道是发生反应了？如果不能用丙酸苯乙酯做IS，改用什么酯做内标呢？

[color=#454545]脂肪酸测定是否一定需要甲酯化？用什么试剂甲酯化比较好？[/color]

硫酸二甲酯是农药、染料、医药、香料工业等有机合成中广泛应用的甲基化剂。用以制造甲酯、甲醚、甲胺等。是二甲基亚砜、咖啡因、可待因、安乃近、氨基吡啉、甲氧苄氨嘧啶、香草醛以及农药乙酰甲胺磷等的原料。还可用作提取芳香烃类的溶剂。曾被用作战争毒剂。农药制造业硫酸二甲酯可用于有机磷杀虫剂、其他杀菌剂、其他除草剂等农药合成等。因为硫酸二甲酯作为一种重要的烷基化剂，在有机合成中常用于代替卤代烃作为甲基化试剂，进行O-甲基化反应和N-甲基化反应，可以用于诸如农药甲胺磷、乙酰甲胺磷、抗蚜威、氟蚜螨等杀虫杀螨剂的合成。但是硫酸二甲酯在高度高残留农药方面的应用市场处于相对萎缩的趋势，中国于2007年1月1日全面禁止甲胺磷等5种有机磷农药在国内农业上的使用，氟蚜螨等新型高效农药新品种，需要在技术上降低产品生产成本，而且需要做好登记产品上的推广应用工作。有机化工原料硫酸二甲酯可以用于醚类、醛类等有机化工原料的合成。例如重要的有机化工原料、溶剂和有机合成中间体——芳香醚，其最基本的制备方法是通过威廉姆逊合成法，其中硫酸二甲酯可作为甲基化试剂与苯酚反应合成芳香醚，主要反应历程分两步，首先苯酚与碱反应得到苯酚钠，生成的苯酚钠盐再与硫酸二甲酯反应合成苯甲醚。该反应为非均相反应。该过程的优点是硫酸二甲酯的价格相对其他甲基化试剂价格低廉，缺点是硫酸二甲酯的甲基化反应工业上采用低温间歇操作法生产，导致生产效率低、能耗高、劳动强度大，而且硫酸二甲酯有较强的毒性且致癌，对人的身体健康带来了隐患，再加上生产过程中产生大量工业废水，对环境污染严重。染料制造业硫酸二甲酯可用于阳离子染料、活性染料合成等。例如以硫酸二甲酯为甲基化试剂合成间甲基苯甲醚，间甲基苯甲醚主要用于以2-苯氨基-3-甲基-6-二丁氨基荧烷（ODB-2）为代表的荧烷类热敏染料的合成。催化剂及助剂硫酸二甲酯可以用于合成光稳定剂等助剂和催化剂。例如在50℃左右的环境下，往硬脂酸和三乙醇胺为原料合成的双长链酯胺有机溶液中，以一定速度滴加甲基化试剂硫酸二甲酯，可以合成酯基季铵盐，这是一种阳离子柔软剂，这种阳离子柔软剂有优良的柔软性能和较好的抗静电性，而且能够在环境中生物降解，比传统的双十八烷基二甲基氯化铵柔软剂环保。用硫酸二甲酯合成产物色泽乳白，处理织物后白度良好，织物柔软性能良好，只是硫酸二甲酯有剧毒，合成时候需要控制好用量，避免未反应的硫酸二甲酯残留在织物上对人造成损害。塑料制造业硫酸二甲酯在高分子领域可用于聚砜单体合成。也可用于塑料改性，例如硫酸二甲酯可以将三聚氰胺-甲醛树脂分子中的叔胺季铵化，从而在大分子链上引入离子，这样可以使高分子具有一定的导电性，从而制得结构型抗静电塑料。日用化学产品硫酸二甲酯在日化领域可用于照相乳剂制备、溶化，感光材料涂布，酚类、醚类、醛类香料合成，硝基麝香合成等。例如以氯仿为溶剂，缓慢往邻苯二酚中滴加碱性硫酸二甲酯，水浴加热一段时间，可以使邻苯二酚高效转化为愈创木酚，愈创木酚是香料香兰素的合成原料。医药工业硫酸二甲酯可用于合成药烃化、酰化、醚化等。 例如可以用于丙酮肟在碱性条件下甲基化为O-甲基丙酮肟，最后生成甲氧胺盐酸盐，这是一种重要的化工和药物中间体。可以用于杀菌剂苯氧菌酯的生成；在药物合成中，它可用于生产头孢地尼、头孢呋辛等药物。DNA甲基化硫酸二甲酯可以特异性使DNA中的G甲基化，实现DNA的化学修饰，而不影响其他的，也不影响RNA，DNA甲基化以后会导致基因表达被抑制，同时会导致被修饰的DNA在甲基化的位置断裂，实现DNA的化学裂解 ，传统的DNA测序方法之一：Maxam-Gilbert DNA化学降解法，就是利用DNA化学裂解后产生一系列片段，通过判断断裂位置的碱基或碱基类型，从而实现DNA的测序。

我做脂肪酸，我做了气相，脂肪酸没有进行甲酯化，这样的结果可以吗？

GC法分析脂肪酸时常需要进行甲酯化反应，常见的方法是用硫酸催化与甲醇反应，或者用NaOH与三氟化硼催化，哪位高手知道是否还有其他更好的方法？

各位 有机酸酯化的方法有哪些啊？我正在参考脂肪酸甲酯化的方法 不知合适否好友回复：最简单的就是甲酯化

用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用仪[/color][/url]测红细胞膜脂肪酸，参考文献里有20种脂肪酸，我只测出了7种脂肪酸，是不是甲酯化方法不好？我用的甲酯化方法是：取分离好的红细胞样本各50μL，依次加入已用BHT乙醇溶液抗氧化处理过的具塞玻璃试管中；在具塞玻璃试管中加入400μL3N盐酸-甲醇溶液，充分混匀3分钟，然后放置于90℃烘箱中避光反应3小时，反应完毕后取出冷却至室温；加入正己烷800μL到具塞玻璃试管中，充分混匀5分钟，4000rpm/min，2-8℃离心5min；将离心后的上层正己烷溶液尽量完全转移至另一个1.5ml离心管中，室温环境下，用氮气吹干仪吹干；在氮气吹干后的离心管中加入正己烷400μL溶解脂肪酸甲酯产物，充分混匀3分钟，然后转移100μL至样品瓶中，待测。

脂肪酸测定的样品处理中，方便快速的脂肪酸甲酯化方法有哪些？

請問一下，我在“水與水質分析”第四版看到密封快速消解法用硫酸鋁鉀和鉬酸銨做助催化劑，那麼，這個硫酸鋁鉀和鉬酸銨的助催化原理分別為何呢？我個人很好奇為何不用硫酸鋁直接替代硫酸鋁鉀，但又苦於不清楚它的助催化反應原理，不知有沒有人懂的箇中道理能夠給予指點一下，謝謝。

各位大侠，请帮帮我吧。在此万分感谢啊！本人是大四本科生，正在做毕业设计，题目是油脂食品中反式脂肪酸的含量测定，选用的样品是奶油。在计算确切含量时要用到酯化率，请教各位下，酯化率怎么算啊？实验过程中如何操作啊？好像是要用到甘油三酯标样吧还有我选用的是三氟化硼甲醇酯化的方法，指导我的那位研究生说这种方法只适用于一定酸价的脂肪酸，不是普适的，应该先测一下奶油脂肪酸的酸价，怎么测酸价啊？酸价是PH值吗