近些年来,此起彼伏的食品安全事件引起了人们强烈的关注,持续不断地严格加强食品安全监管已经成为全社会最大的共识,这直接刺激了限量标准更严格、体系架构更严谨完备的食品安全标准的诞生与升级。在中国,新版GB2763-2014《食品中农药最大残留限量》国家标准已正式颁布实施,它连同日本的肯定列表制度(positive list system)、欧盟的EU/EC指令条例No.752/2014等一道,共同构成了各国严格的食品安全监管法规标准体系。相较于上一版,新国标2763-2014收录的农残种类与最大残留量指标(MRLs)都有了较大的扩容增项,这无疑对相应的农残检测手段提出了更高更严格的技术要求。时至今日,食品安全领域中的工作常态已然转变为对复杂基质中数百计的多农残项目同时进行高灵敏度、高特异性的高通量检测,这种业态转变需要质谱技术的革新,也需要测试解决方案的完善。
双(3-乙基-5-甲基-4-马来酰亚胺基苯基)甲烷,分子式:C27H26N2O4,熔点165℃,沸点618.742°C at 760 mmHg,折射率:1.633,密度:1.269g/cm3,白色到淡黄色粉末,可作为医药中间体、材料中间体等研究用化合物。为检测双(3-乙基-5-甲基-4-马来酰亚胺基苯基)甲烷中的多种金属元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。