牵牛花色素

我要做花色素的定性实验，用液相色谱。买的色素标样是粉末的，要怎么配制成储备液，用什么配制呢？我的色素是芍药花素，矢车菊素和天竺葵素。

牵牛花?清新淡雅一株花?一路高歌向天涯?山野中，篱笆下?此心安处是我家[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/07/202207011230549473_6611_1642069_3.png[/img]

原花青素和原花色素的具体区别？谢谢大家喽！

目前我正在用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质联用[/color][/url]技术做花色素的定性分析，包括花青素和类黄酮，目前实验已经完成，但是分析的时候因为没有花青素和类黄酮的一级、二级质荷比数据，因此只能一篇篇的查文献，导师催的紧，很着急，因此来求助，请问大家有没有整理好的比较全的花青素和类黄酮的一级、二级质荷比数据资料，我可以直接用的。

家乡盛开了牵牛花![img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209171617366416_6069_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209171617361256_8923_1642069_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209171617366280_5571_1642069_3.png[/img]

[font=黑体, SimHei][size=16px]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-17824.html[/url]自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、黑枸杞、蓝莓、葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡萝卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。这些花青素主要包含飞燕草素、矢车菊素、矮牵牛花色素、天竺葵色素、芍药花色素和锦葵色素。[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]检测项目[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]花青素在植物中的总含量 [/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]花青素在植物中的分类及百分比 [/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]花青素糖苷的含量和种类检测。[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]检测费用：根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]检测流程[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]1)电话咨询[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]2)工程师报价[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]3)邮寄样品或上门取样[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]4)支付检测费用，开展实验[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]5)完成实验，出具检测报告[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]6)邮寄检测报告，售后服务[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]菲优特检测服务形式[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]委托检测：药品检测、食品/医药/保健品检测、环境检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测、毒理测试等[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]科研服务：分子生物学、代谢组学、蛋白质组学、基因组学、细胞服务、细菌服务、新药研发筛选模型构建、疾病动物模型构建及其他开放类服务项目[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]仪器共享[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px][/size][/font]

【专家讲座】：果蔬中花青素分析鉴定及其保健功能【讲座时间】：2015年09月23日 10:00【主讲人】：何洪巨 博士、研究员，国家蔬菜工程技术研究中心营养品质实验室主任，农业部蔬菜种子质量监督检验测试中心副主任。主要从事蔬菜营养品质、生物活性物质提取、鉴定与保健功能研究；蔬菜质量安全、追溯系统与风险评估研究；蔬菜营养与质量安全快速分析技术。【会议简介】花色苷是植物体内最重要的水溶性色素，属于黄酮类化合物，是植物次生代谢产物。花青素是不含糖基的花色苷，花青素类色素广泛存在于蓝莓、葡萄、紫甘薯、樱桃、红橙、草莓、牵牛花等植物的组织中。花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanidins)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。本文介绍了花色苷的天然分布、化学结构、物化性质以及现代分析技术在分离提取、结构鉴定中的应用；介绍了果蔬中主要花色苷的组成以及抗氧化、抗突变、缓解视疲劳等保健功能。-------------------------------------------------------------------------------1、报名条件：只要您是仪器网注册用户均可报名参加。2、报名截止时间：2015年09月23日 9:303、报名参会：http://www.instrument.com.cn/webinar/meeting/meetingInsidePage/16144、报名及参会咨询：QQ群—379196738

山葡萄酒中多酚类化合物酚类化合物是葡萄酒中的重要生理活性物质，对人体的健康起着重要保健作用。山葡萄酒中的多酚类化合物主要有：花色苷：是一种红色素化合物，有花青素、甲基花青素、牵牛花素、锦葵花素、花翠素、芍药素、栎皮黄素等，其含量是一般葡萄酒的2倍。黄酮类：是一种黄色素化合物，有堪非醇、槲皮素、山奈酚、杨梅素等，其黄铜醇的含量为1.43g/L，是一般葡萄酒的5~10倍。儿茶素类：主要有儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素等，具有一定的苔味。原花色素类：主要有原花青素、原花翠素、原天竺葵素等。是葡萄籽与皮的主要成份，也是葡萄酒中多酚类化合物含量最多的一类。单宁类：是由花白素的多聚体组成的，有一定的涩味，具有重要的生理功能。山葡萄酒中单宁的含量是一般葡萄酒的2~3倍。白藜芦醇化合物：主要有顺式白藜芦醇、反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇糖苷、反式白藜芦醇糖苷、顺式反式白藜芦醇异构体等。这些化合物主要来源于葡萄皮、籽中，是植物体具抗病毒的生理活性物质，也是对人体防治心脑血管疾病的重要药理成份。山葡萄酒中白藜芦醇的含量为5.86~8.20mg/L，高于国际标准，是一般葡萄酒的4~6倍。多酚类化合物是重要的保健功能成份，主要来源葡萄皮、籽中，因此吃葡萄带皮、籽一起吃掉是最有益身体健康的。酶类化合物：主要有超氧化物岐化酶（SOD），是一种自由基清除剂，具有破坏活性氧作用的自卫酶类化合物。山葡萄酒中含量为1.52×104—1.84×104mg/L，虽然含量极微小，但对人体健康有重要作用，也是其它葡萄中不具备的。

圆叶牵牛花青素代谢途径的基因型变异与花色变异的进化生物学研究

[font=宋体]牵[/font][font=宋体]牛子为旋花科[/font][font=宋体]植物裂叶牵牛[/font][font=宋体]或圆叶牵牛的干燥成熟种子，我国南北各地均有，秋末至初冬果实成熟、果壳未开裂时采收，晒干生用或炒用，用时捣碎。十二生肖与十二地支相对应，生肖“牛”对应地支“丑”，因此牵牛子也叫“丑牛子”，表面灰黑色者称黑丑，表面淡黄色者称白丑，两者同等入药使用。味苦，性寒，有毒，归肺、肾、大肠经，有泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积的功效。[/font][b][font=宋体][color=#ffc000]泻水通便[/color][/font][/b][font=宋体]牵牛子苦寒，其性降泄，能通利二便以排泄水湿，其逐水作用虽较甘遂、京大戟稍缓，但仍属峻下逐水之品，以水湿停滞，正气未衰者为宜。《千金要方》中单用牵牛子研末服治疗水肿臌胀，二便不利者。[/font][font=宋体]攻下派代表人物张从正所著《儒门事亲》中就有一个禹功散，用牵牛子配合茴香、木香研粉，以生姜汁来送服，开凿二便，治疗停饮肿满。水肿，臌胀病情较重者，可与甘遂、京大戟等同用，以增强泻水逐饮之力，如舟车丸（《景岳全书》）。[/font][font=宋体]现代医理表明，牵牛子的致泻机理主要是其有效成分牵牛子苷，在肠内遇胆汁及肠液分解出牵牛子素，后者刺激肠道内壁，引起肠蠕动亢进，导致强烈的泻下。[/font][b][font=宋体][color=#ffc000]消痰涤饮[/color][/font][/b][font=宋体]牵牛子能泻肺气，涤痰饮，常与大黄、槟榔配伍为末服，用于治疗肺气壅滞，痰饮咳喘，面目浮肿者，如牛黄夺命散（《保婴集》）。[/font][b][font=宋体][color=#ffc000]杀虫攻积[/color][/font][/b][font=宋体]《医方捷径指南全书》曰：“假如心胸饱满，服萝卜而宽舒；肚腹胀膨，饮牵牛而快利。”[/font][font=宋体]牵牛子能杀虫攻积，并可借其泻下通便作用以排除虫体。治蛔虫、绦虫及虫积腹痛者，可与槟榔、使君子同用，研末送服，以增强去积杀虫的功效。[/font][font=宋体]使用注意：孕妇禁用。不宜与巴豆、巴豆霜同用。[/font]

偶然看到一个牵牛子的薄层鉴别方法，贴上来，供大家讨论。取未知样品1g，研碎，加2mol/L盐酸乙醇溶液30ml，加热回流1。5小时，滤过，滤液加水40ml，置水浴上蒸至无醇味，水溶液置分液漏斗中，加苯30ml振摇提取，分取苯层，回收溶剂，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取牵牛子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。按照药典中薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环已烷-醋酸乙酯（9：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

[size=20px][color=#93c6bc][b]鉴别[/b][/color][/size][size=16px][color=#e2a4a4]｜[/color][/size] [b][font=宋体][/font][/b] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体]（1）取本品，加水浸泡后种皮呈龟裂状，手捻有明显的黏滑感。[/font] [font=宋体]（2）本品粉末淡黄棕色。种皮表皮细胞深棕色，形状不规则，壁波状。非腺毛单细胞，黄棕色，稍弯曲，长50[/font][font=&]～[/font][font=宋体]240[/font][font=&]μ[/font][font=宋体]m[/font][font=宋体]。子叶碎片中有分泌腔，圆形或椭圆形，直径35[/font][font=&]～[/font][font=宋体]106[/font][font=&]μ[/font][font=宋体]m[/font][font=宋体]。[color=var(--weui-LINK)]草酸钙簇晶[i][/i][/color]直径10[/font][font=&]～[/font][font=宋体]25[/font][font=&]μ[/font][font=宋体]m[/font][font=宋体]。栅状组织碎片和光辉带有时可见。[/font] [font=宋体]（3）取本品粉末1g，置索氏提取器中，用[color=var(--weui-LINK)]石油醚[i][/i][/color]（60[/font][font=&]～[/font][font=宋体]90[/font][font=宋体]℃）适量，加热回流提取2小时，弃去石油醚液，药渣挥干溶剂，加入二氯甲烷-甲醇（3:1）[color=var(--weui-LINK)]混合溶液[i][/i][/color]提取6小时，回收溶剂至5ml，作为供试品溶液。另取牵牛子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取咖啡酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取供试品溶液和对照药材溶液各10[/font][font=&]～[/font][font=宋体]20[/font][font=&]μl[/font][font=宋体]、对照品溶液3[/font][font=&]μ[/font][font=宋体]l[/font][font=宋体]，分别点于同一高效硅胶G薄层板上，以二氯甲烷-甲醇-甲酸（93：9：4）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以磷钼酸试液，在110℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝黑色斑点。[/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [size=20px][color=#93c6bc][b]检查[/b][/color][/size][size=16px][color=#e2a4a4]｜[/color][/size][font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [b][font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [font=宋体]水分[/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体]不得过10.0%（通则0832第二法）。[/font] [b][font=宋体]总灰分[/font][/b][font=宋体] 不得过5.0%（通则2302）。[/font] [b][font=宋体]【[color=var(--weui-LINK)]浸出物[i][/i][/color]】[/font][/b][font=宋体] 照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的冷浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于15.0%。[/font] [font=宋体][/font] [font=宋体][/font] [color=#93c6bc][size=20px][b]其他[/b][/size][/color][size=16px][color=#e2a4a4]｜[/color][/size][b][font=宋体][/font][/b] [font=宋体][/font] [b][font=宋体][/font] [font=宋体]【炮制】 牵牛子 [/font][/b][font=宋体]除去杂质。用时捣碎。[/font] [b][font=宋体]【性状】 【鉴别】 【检查】 【浸出物】[/font][/b][font=宋体] 同药材。[/font] [b][font=宋体]炒牵牛子 [/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体]取净牵牛子，照清炒法（通则0213）炒至稍鼓起。用时捣碎。[/font] [font=宋体]本品形如牵牛子，表面黑褐色或黄棕色，稍鼓起。微具香气。[/font] [b][font=宋体]【检查】 水分 [/font][/b][font=宋体] [/font][font=宋体]同药材，不得过8.0%。[/font] [b][font=宋体]【浸出物】[/font][/b][font=宋体] 同药材，不得少于12.0%。[/font] [b][font=宋体]【鉴别】[/font][/b][font=宋体]（除显微粉末外） [b]【检查】[/b]（总灰分） 同药材。[/font] [b][font=宋体]【性味与归经】 [/font][/b][font=宋体]苦、寒；有毒。归肺、肾、大肠经。[/font] [b][font=宋体]【功能与主治】[/font][/b][font=宋体] 泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛。[/font] [b][font=宋体]【用法与用量】[/font][/b][font=宋体] 3[/font][font=&]～[/font][font=宋体]6g[/font][font=宋体]。入丸散服，每次1.5[/font][font=&]～[/font][font=宋体]3g[/font][font=宋体]。[/font] [b][font=宋体]【注意】[/font][/b][font=宋体] 孕妇禁用；不宜与巴豆、巴豆霜同用。[/font] [b][font=宋体]【贮藏】[/font][/b][font=宋体] 置干燥处。[/font] [font=宋体] [/font]

[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/06/201906192146375180_8892_2911392_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/06/201906192146375180_8892_2911392_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/06/201906192146374955_3436_2911392_3.png[/img]

如何去除西红花色素我现在做一个混合中药的薄层色谱，是用甲醇溶的，但是西红花有干扰！想请教一下：如何去除西红花色素，而把其他有效成分留住呢？

如何去除西红花色素我现在做一个混合中药的薄层色谱，是用甲醇溶的，但是西红花有干扰！想请教一下：如何去除西红花色素，而把其他有效成分留住呢？

我想请教您们小檗色素提取中的具体事宜，小檗色素属于花色甙类，水溶性，从发表的文章中，40%的乙醇液提取效果较好，提取完后我不知该如何过滤，请帮帮我好吗？谢谢

污染土壤的恢复问题，由于污染源、污染原因不同，恢复方式不同，但生态修复时最可取的方式，象牵牛花等花卉植物能有效修复被石油污染的土壤，专家发现紫茉莉、牵牛花、凤仙花等花卉植物能够促进石油降解。大家所知道的还有哪些污染土壤特殊的生态修复方式呢？

植物色素(phytochromes)在植物中广泛分布，有脂溶性色素与水溶性色素两类。脂溶性色素多为四萜类衍生物，这类色素不溶于水，难溶于甲醇，易溶于乙醇、乙醚和氯仿等溶剂。常见的脂溶性植物色素有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番红花素和辣椒红素等。其中胡萝卜素不溶于乙醇。有些色素有一定的生物活性，如叶绿素有一定的抑菌作用。　　水溶性色素主要为花色甙类，又称花青素，普遍存在于花中。可溶于水与乙醇，不溶于乙醚与氯仿等有机溶剂，其色泽随pH的不同而改变。医学教.育网搜集整理　　植物色素类常作为杂质除去，如在制备生物制剂或提取有效成分时加水稀释而使叶绿素析出，水溶性色素可用醋酸铅试剂沉淀或活性炭吸附除去。随着科学研究的深入，已发现不少色素具药用价值，如紫草的萘醌类色素能抑菌，红花中的红花红素与红花黄素能活血化瘀与抗氧化，姜黄中的姜黄素(curcumin)能降血脂和抑菌，栀子中的栀子黄色素(gardenin)能抑菌。

国标GB/T 5009.35-2003中样品前处理只对饮料、酒类等进行了描述；对肉禽制品、乳制品、面制品等样品中合成色素的前处理方法未加描述，由于其中脂肪、蛋白质含量较高，处理时给提取色素带来了很大难度。朋友们在做这些样品时是怎么处理的？希望能大家分享一下经验！谢谢！

【序号】： 1【作者】：葛林梅 张俊 房祥军 郜海燕【题名】：花生根中白藜芦醇提取工艺研究【期刊】：中国食品科学技术学会【序号】： 2【作者】：张干伟 孙素玲 汤坚【题名】：花生根中白藜芦醇的醇提工艺及清除自由基研究【期刊】：食品科技【年、卷、期】：2008年 02期 【序号】： 3【作者】：刘大川 刘强 吴波 徐金发 【题名】：花生红衣中白藜芦醇、原花色素提取工艺的研究【期刊】：食品科学【年、卷、期】：2005年 07期【序号】： 4【作者】：刘大川 刘强 吴波 徐金发 【题名】：花生红衣中白藜芦醇、原花色素提取工艺的研究【期刊】：食品科学【年、卷、期】：2006年 01期

1．对二氧化硫敏感的花卉有紫苑、秋海棠、美人蕉、矢车菊、彩叶草、非洲菊、三色堇、天竺葵、万寿菊、牵牛花、百日草等。 2．对氮氧化物敏感的花卉有矮牵牛、杜鹃、荷花鸢尾、扶桑、香石竹、大丽花、小苍兰、报春花、蔷薇、一串红、金鱼草等。 3．对臭氧敏感的花卉有矮牵牛、霍香蓟、秋海棠、小苍兰、香石竹、菊花、紫苑、万春菊等。 4．对氟化氢敏感的花卉有唐菖蒲、美人蕉、仙客来、萱草、风信子、郁金香、杜鹃、枫等。 5．对氯气敏感的花卉有百日草、蔷薇、金鱼草、紫罗兰、向日葵、香豌豆、郁金香等。 6．对氨气敏感的花卉有矮牵牛、向日葵等。

市面上销售的红酒琳琅满目，价格也高低不同，一般消费者很难分辨红酒的假劣。其实，利用一些小小的物理、化学原理就可以简单快速分辨假劣红酒。 取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。 若还不能确定的话再用家用食用碱溶于水，滴在葡萄酒的印记上，明显变蓝黑色为优质红酒，稍微变蓝色的品质则稍差，不变色的为色素勾兑假酒。实验原理　　这就是花色苷与碱发生化学反应引起的变色。”花色苷存在于葡萄的葡萄皮当中，而花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。按照国家标准规定，真正的葡萄酒必须是 100% 的葡萄汁 ，而葡萄汁中肯定会有花色苷，因此，如果遇碱变色，就说明葡萄酒是真的。　　而假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，“勾兑酒里没有一丁点儿的葡萄汁 ，颜色都是色素兑出来的，而色素跟碱不会发生任何反应，所以不会变色。

佛山市食品药品监督管理局的局执法人员在南海区丹灶镇金沙罗行村鼎安路工业区捣毁一个大型饮料制假窝点，其中主要制售的是用色素、添加剂和自来水调配而成的假“红牛”。 据悉，该制假窝点通过收购市场作废的饮料空罐，擦除生产日期及有效期，切除原封装罐盖，用色素、添加剂和自来水调配出液体灌入空罐，再压上新罐盖并加印生产日期，然后装箱销往外地。现场查获假饮料1764箱，加上未装箱成品共计5万多罐，另有空罐2万多个，盖子4000多个，设备5台，原料20多公斤，包装物料逾2吨，合计货值20余万元。

1．对二氧化硫敏感的花卉有紫苑、秋海棠、美人蕉、矢车菊、彩叶草、非洲菊、三色堇、天竺葵、万寿菊、牵牛花、百日草等。　　　　2．对氮氧化物敏感的花卉有矮牵牛、杜鹃、荷花鸢尾、扶桑、香石竹、大丽花、小苍兰、报春花、蔷薇、一串红、金鱼草等。　　　　3．对臭氧敏感的花卉有矮牵牛、霍香蓟、秋海棠、小苍兰、香石竹、菊花、紫苑、万春菊等。　　　　4．对氟化氢敏感的花卉有唐菖蒲、美人蕉、仙客来、萱草、风信子、郁金香、杜鹃、枫等。　　　　5．对氯气敏感的花卉有百日草、蔷薇、金鱼草、紫罗兰、向日葵、香豌豆、郁金香等。　　　　6．对氨气敏感的花卉有矮牵牛、向日葵等。

请问各位，合成色素前处理，用0.45微米滤膜过滤后发现颜色明显淡了，色素会有吸附吗？