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相思豆毒素
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相思豆毒素相关的方案
如何使用真菌毒素快速检测仪在粮食站检测调味品中豆粕呕吐毒素方案详细版
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豆瓣酱中黄曲霉毒素快速定量检测方案
豆瓣酱中黄曲霉毒素快速定量检测方案,无需检测时再做标准曲线,既节省了成本,也避免了操作人员与霉菌毒素的接触,保护操作人员的安全;
咖啡豆中赭曲霉毒素A的测定 (Copure? MAX混合阴离子交换柱)
咖啡作为一种日常饮料,其质量安全至关重要。真菌毒素污染是影响咖啡质量安全的关键风险因子之一,其中赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是咖啡中最常见的真菌毒素之一。逗点生物结合自身产品优势,建立了固相萃取-高效液相色谱法测定咖啡豆中OTA含量的方法,试样经提取后,经离子交换固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱仪结合荧光检测器测定。经验证,加标回收率范围95-105%,RSD值小于5%,满足测试要求。
柱后衍生法,检测豆豉、腐乳中黄曲霉毒素
针对豆豉、腐乳基质可能存在难净化、杂质多的特点,普瑞邦技术工程师根据《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族G族的测定》中半流体样品实验方法及参考文献,进行了免疫亲和柱与多功能净化柱-免疫亲和柱双柱净化对比验证实验
真菌毒素检测仪如何检测豆粕制品中玉米赤霉烯酮的操作步骤
真菌毒素检测仪如何检测豆粕制品中玉米赤霉烯酮的操作步骤
玉米中黄曲霉毒素B族的检测
黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种,对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。 黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。黄曲霉毒素耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。 本文参考《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》提供的粮谷中黄曲霉毒素B族检测的方法,使用LabTech SPE1000全自动固相萃取系统进行玉米中黄曲霉毒素B族的净化,并用液相荧光检测器进行检测,黄曲霉毒素B1和B2的回收率分别为81.1%~85.1%和88.5%~93.2%,RSD 分别为2.7%和2.2%。通过SPE1000全自动固相萃取系统建立的方法回收率及平行性良好,适合粮谷中黄曲霉毒素B族的检测。
玉米中黄曲霉毒素B族的检测
黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种,对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。黄曲霉毒素耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。本文参考《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》提供的粮谷中黄曲霉毒素B族检测的方法,使用LabTech SPE1000全自动固相萃取系统进行玉米中黄曲霉毒素B族的净化,并用液相荧光检测器进行检测,黄曲霉毒素B1和B2的回收率分别为81.1%~85.1%和88.5%~93.2%,RSD 分别为2.7%和2.2%。通过SPE1000全自动固相萃取系统建立的方法回收率及平行性良好,适合粮谷中黄曲霉毒素B族的检测。
酸枣仁中黄曲霉毒素总量的提取与检测
本方法参照中国药典 2020版 2351 真菌毒素测定法 黄曲霉毒素测定法 第一法(液相色谱法),适用于远志、大枣、肉豆蔻、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、槟榔、酸枣仁、薏苡仁、水蛭、地龙、全蝎、蜈蚣、僵蚕等多种中药材中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的提取与检测。
黄曲霉毒素检测方案HPLC法
黄曲霉毒素(aflatoxin,简称为AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些和人类血液,动物饲料相关的产品中。黄曲霉毒素的的基本结构为二呋喃环和香豆素,B1 是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,目前已分离鉴定出12 种,其中M1 和M2 主要存在于牛奶中,B1 为毒性及致癌性最强的物质。近年来,国家制定了多个检测黄曲霉毒素的方法标准,并同时出台食品及饲料中黄曲霉毒素的限量要求。
应用真菌毒素筛查系统测定牛奶中的黄曲霉毒素M1
"岛津基于i-series系列开发了食品安全领域真菌毒素筛查方法包,以应对采用传统ELISA方法易出现假阳性结果、LC-MS/MS价格贵且运行成本高等问题。 真菌毒素筛选系统可在14分钟分析周期内完成10种真菌毒素的筛查。各国和各地区都建立了对于食品中真菌毒素检测的官方方法,其中欧盟的限量要求最为严格(0.05 μ g/kg)。该系统能够在不需要荧光衍生化的情况下满足欧盟规定。i-series真菌毒素筛查方法包含经过优化过的、适用于分析面粉、米粉、牛奶和苹果中10种真菌毒素的前处理方法,以及适用于日本、欧洲及其他地区所规定的分析方法和色谱柱。此外,该方法还包括化合物名称,保留时间,以及光谱库等信息,方便于数据后处理及分析。对于多个数据分析,报告模板有助于快速确认评估结果。本文采用该方法包完成了牛奶中黄曲霉毒素M1的检测,轻松应对0.05 μ g/kg限量要求。"
双三元柱后碘衍生测定芝麻中的黄曲霉毒素G2
黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物,是目前粮油中毒性最大、波及面最广的霉菌毒素之一。B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物。即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。前者为基本毒性结构,后者与致癌有关。M1是黄曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成的代谢产物,与致癌性有关。黄曲霉毒素的主要分子型式含B1、B2、G1、G2、M1、M2等。
双三元柱后碘衍生测定芝麻中的黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物,是目前粮油中毒性最大、波及面最广的霉菌毒素之一。B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物。即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。前者为基本毒性结构,后者与致癌有关。M1是黄曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成的代谢产物,与致癌性有关。黄曲霉毒素的主要分子型式含B1、B2、G1、G2、M1、M2等。
双三元柱后碘衍生测定芝麻中的5种黄曲霉毒素
黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物,是目前粮油中毒性最大、波及面最广的霉菌毒素之一。B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物。即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。前者为基本毒性结构,后者与致癌有关。M1是黄曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成的代谢产物,与致癌性有关。黄曲霉毒素的主要分子型式含B1、B2、G1、G2、M1、M2等。
粮食、谷物及其制品中T-2毒素检测方法与仪器设备
T2毒素(T2)是由多种镰刀菌产生的一种霉菌毒素。主要污染小麦、大麦、玉米等粮食作物及其制品,对人类健康及畜牧业构成了较大危害。T2毒素主要影响血液,肝脏,肾脏,胰腺肌肉及淋巴细胞的功能,T2毒素中毒后的一般临床症状为厌食、呕吐、腹泻、生长停滞、繁殖和神经机能障碍等。 采用酶联免疫法可定性、定量检测玉米、大米、豆类、花生、燕麦、饲料等样本中的T2毒素。
睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用法测定大豆中的黄曲霉毒素B2
采用免疫亲和柱净化,高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)联用技术检测,建立了复杂粮油样品基质中黄曲霉毒素高灵敏度的前处理和分析方法,得到四种常见粮油样品中黄曲霉毒素的加标回收率在85-110%之间
睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用法测定大豆中的黄曲霉毒素G1
采用免疫亲和柱净化,高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)联用技术检测,建立了复杂粮油样品基质中黄曲霉毒素高灵敏度的前处理和分析方法,得到四种常见粮油样品中黄曲霉毒素的加标回收率在85-110%之间
睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用法测定大豆中的黄曲霉毒素B1
采用免疫亲和柱净化,高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)联用技术检测,建立了复杂粮油样品基质中黄曲霉毒素高灵敏度的前处理和分析方法,得到四种常见粮油样品中黄曲霉毒素的加标回收率在85-110%之间
睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用法测定大豆中的黄曲霉毒素G2
采用免疫亲和柱净化,高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)联用技术检测,建立了复杂粮油样品基质中黄曲霉毒素高灵敏度的前处理和分析方法,得到四种常见粮油样品中黄曲霉毒素的加标回收率在85-110%之间
花生中黄曲霉毒素的测定 (Copure? 黄曲霉毒素B1免疫亲和柱)
收获后的花生在流通和储藏过程中,容易受到霉菌的污染而发生霉变。其中,黄曲霉毒素在霉变花生中常被检出。花生受到黄曲霉毒素B1(AFB1)污染后不仅会降低花生的营养和商业价值,更重要的是影响花生及其制品的可食性和安全性。免疫亲和法具有方法准确、回收率高、精密度好等优点。逗点生物结合自身产品优势,建立了免疫亲和-高效液相色谱串联质谱法测定花生中AFB1含量的方法,试样经提取后,经免疫亲和柱净化,经质谱分析,同位素内标法定量。经验证,加标回收率范围90-110%,RSD值小于5%,满足测试要求。
使用LC 和 LC/MS 测定食品中的真菌毒素
真菌毒素是某些霉菌产生的次级代谢产物。这些分子对所有动物有机体都具有高毒性,即使在非常低的剂量下也会产生有害作用(神经毒性、肾毒性、肝毒性、肠毒性、免疫抑制和致畸作用)。真菌毒素污染的食品(尤其是蔬菜)会导致其代谢物在饲料或食品中积累,危及使用安全和健康。本文介绍一种使用LC 和LC/MS 测定食品中的真菌毒素的方法。
Copure 24孔多功能真菌毒素净化板:颠覆性变革!最强新选择!
2016年,逗点生物推出Cupure? 多功能净化柱,可快速、选择性地吸附样品中的脂类、蛋白质、色素等杂质,且不吸附待测组分,达到快速净化的目的。上市多年,在真菌毒素检测效果上赢得了广泛的市场认可度。 为进一步提高检测效率,逗点生物不断研发创新,于2022年,在国内震撼推出Copure? 24孔多功能真菌毒素净化板,可一次性处理24个样本!
酶联免疫法检测食品中黄曲霉毒素B1
此检测方法适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1 的测定。 此检测方法的实验原理是:试样中的黄曲霉毒素 B1经提取、脱脂、浓缩后与定量特异性抗体反应, 多余的游离抗体则与酶标板内的包被抗原结合, 加人酶标记物和底物后显色, 与标准比较测定含量 。
多功能净化柱一次净化检测11种真菌毒素 液相色谱串级质谱仪法
本篇以FaTEx-gen SPE柱净化样品,采用液质质(LC-MSMS)的仪器分析方法,检测谷类样品(黄豆及花生)之多重霉菌毒素(黄曲毒素类、赭曲毒素A及镰孢菌毒素类)共11项,每次分析时间13分钟,为快速准确的检验方法。FaTEx-gen萃取净化套组可针对复杂检体基质加强净化,降低基质干扰。
花生油中黄曲霉毒素总量的提取与检测
本方法参照GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 第三法 高效液相色谱-柱后衍生法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B1、AFT B2、AFT G1和AFT G2的提取与检测。
食品中伏马毒素的 UPLC-MS\MS 测定
伏马菌素 (Fumonisin FB) 是一种霉菌毒素,是由串珠镰刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)产生的水溶性代谢产物,是一类由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双酯化合物。主要污染粮食及其制品,并对某些家畜产生急性毒性及潜在的致癌性,已成为继黄曲霉毒素之后的又一研究热点。现逗点生物采用伏马毒素免疫亲和柱对玉米中的伏马毒素进行净化处理,当加标浓度为80 μ g/kg,伏马毒素回收率在80-110%,RSD在6%以内,符合测试要求。
使用黄曲霉毒素检测仪检测油脂毒素测定方案
在食品工业中,油脂的质量控制是至关重要的。然而,油脂在储存和处理过程中可能会受到黄曲霉毒素的污染,这种毒素对人体健康具有极大的危害。为了确保食品的安全与质量,采用黄曲霉毒素检测仪进行油脂毒素的测定显得尤为重要。本方案将详细介绍如何使用黄曲霉毒素检测仪进行油脂毒素的测定。
Essentia黄曲霉毒素分析系统测定食品中的黄曲霉毒素
本文使用Essentia黄曲霉毒素分析系统,参考国标GB 23200.112-2018《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》柱后碘衍生法,对辣椒中黄曲霉毒素进行方法建立和测定。以外标法定量,4种黄曲霉毒素在各自浓度范围内标准曲线线性良好,相关系数r均大于0.999,准确度在93.1~109.9%之间。对标准溶液连续进样5次,重复性结果(RSD%表示)显示,4种黄曲霉毒素的保留时间RSD%在0.17~0.22%之间,峰面积的RSD%在3.31~4.64%之间,加标回收率在72.3 ~84.3%之间。上述结果表明,该方法准确度高,重复性好,可为辣椒中黄曲霉毒素的测定提供参考。
小麦中呕吐毒素(真菌毒素)快速定量检测解决方案
小麦中呕吐毒素(真菌毒素)快速定量检测解决方案选用CSY-YG701真菌毒素荧光定量检测仪、电子天平、离心机、粉粹机 、涡旋振荡器检测设备,该方法操作简单,结果准确,整体测试时间20分钟左右。
如何使用真菌毒素检测仪检测农作物中真菌毒素
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