当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

酰基转移酶

仪器信息网酰基转移酶专题为您提供2024年最新酰基转移酶价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括酰基转移酶参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的酰基转移酶您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合酰基转移酶相关的耗材配件、试剂标物,还有酰基转移酶相关的最新资讯、资料,以及酰基转移酶相关的解决方案。

酰基转移酶相关的论坛

  • 【求助】请教:一个甲基转移酶,用气相色谱法可不可行?

    我有一个甲基转移酶,催化腺苷甲硫氨酸和水杨酸形成水杨酸甲酯,现在想测这个酶的活性,不知道用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法可不可行?我看到有人用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]外标法对水杨酸甲酯进行定量分析的,然后我想的是,先用酶催化底物反应一段时间后,然后再测其中水杨酸甲酯的含量,用单位时间内产生水杨酸甲酯的量来表示酶单位,这样的实验计划有问题么? 愿各位大家发表一下意见,感激不尽!!!

  • GB 29989 2013中的乙酰肉碱转移酶

    最近在做乳品的扩项,左旋肉碱测定用了新发布的GB 29989.2013,里面用到乙酰肉碱转移酶。原理中是这样讲的“左旋肉碱与乙酰辅酶A 在乙酰肉碱转移酶的催化下反应生成乙酰肉碱和游离的辅酶A。”操作部分只说“乙酰肉碱转移酶(CAT)溶液:吸取100 μL 乙酰肉碱转移酶悬浮液,经1500 r/min 离心10 min,弃去上层清液,沉淀用2 mL 水溶解。临用时配制。”文中没有提到乙酰肉碱转移酶的浓度信息。因为现在要订购试剂,不知道买多少合适,酶又都很贵。是说这个酶不溶于水吗?作为催化剂的话,是不是要一点点就够了?

  • 【第三届原创参赛】丙氨酸氨基转移酶(ALT)测定连续监测法方法验证报告

    [color=#d40a00]维权声明:本文为rogersw原创作品,本作者与仪器信息网是该作品合法使用者,该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现的,均属侵权违法行为,我们将追究法律责任。[/color][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/07/201007211635_231894_1627713_3.gif[/img]

  • 【金秋计划】常见的蛋白质修饰总结

    [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333](1)磷酸化修饰。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]蛋白质磷酸化是由蛋白激酶催化的磷酸基转移反应,是最常见、最重要的蛋白质修饰方式之一。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]蛋白质磷酸化修饰的具体生物效应包括:改变被修饰蛋白质的活性、改变蛋白的亚细胞内定位、改变蛋白与其他蛋白或其他生物分子的相互作用。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]①催化蛋白质磷酸化的蛋白激酶,根据底物的磷酸化位点可分为三大类,蛋白质丝氨酸/苏氨酸激酶、蛋白质酪氨酸激酶、双专一性蛋白激酶。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]②催化蛋白质去磷酸化的蛋白磷酸酶,根据磷酸化的氨基酸残基不同可分为两类,蛋白质丝氨酸/苏氨酸磷酸酶和蛋白质酪氨酸磷酸酶。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333](2)甲基化修饰。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]蛋白质甲基化是指在甲基转移酶催化下,甲基基团由S-腺苷甲硫氨酸转移至相应蛋白质的过程。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]蛋白质甲基化修饰可产生多种不同的生物效应,包括影响蛋白质间的相互作用、蛋白质和RNA间的相互作用、蛋白质的定位、RNA加工、细胞信号转导等。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]催化蛋白质甲基化的酶:甲基转移酶。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333](3)乙酰化修饰。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]蛋白质乙酰化是指在乙酰基转移酶的催化下,在蛋白质特定的位置添加乙酰基的过程。蛋白质乙酰化修饰所产生的生物效应,主要包括促进基因转录、诱导细胞自噬、调节代谢酶的活性及代谢通路。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]催化蛋白质乙酰化的酶:组蛋白乙酰基转移酶。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333](4)类泛素化修饰。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]小泛素相关修饰物(SUMO)是类泛素蛋白家族的重要成员之一,可与多种蛋白结合发挥相应的功能。SUMO化修饰可参与转录调节、核转运、维持基因组完整性及信号转导等多种细胞内活动。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]①SUMO的分类:SUMO蛋白分布广泛,人类基因组编码了4种不同SUMO蛋白,分别为:SUMO1、SUMO2、SUMO3和SUMO4。其中,SUMO1-3在各种组织中均有表达,而SUMO4则主要在肾脏、淋巴结和脾脏中表达。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]②催化蛋白质SUMO化修饰的酶。SUMO化修饰需要一系列酶的参与,包括E1活化酶,E2结合酶以及E3连接酶。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333](5)巴豆酰化修饰。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]作为一种新型组蛋白翻译后修饰方式,蛋白质巴豆酰化是一种进化上高度保守,且在细胞生物学功能上完全不同于组蛋白赖氨酸乙酰化的蛋白质修饰方式。[/color][/size][/font] [font=system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#333333]蛋白质巴豆酰化是指在巴豆酰基转移酶的催化下,在蛋白质特定的位置添加巴豆酰基的过程。组蛋白赖氨酸巴豆酰化修饰与基因的活化密切相关。此外,催化蛋白质巴豆酰化的酶是巴豆酰基转移酶。[/color][/size][/font]

  • 卫生部临床检验中心 能力验证提供者2017年计划目录表

    机构名称:卫生部临床检验中心 联系人:王治国地址: 东单大华路1号卫生部 电话:58115054邮编:100730 电子邮箱:zgwang@nccl.org.cn 序号 计划名称 测试/测量项目 项目是否获 PTP认可 对应CNAS-AL06的领域代码 对应CNAS-AL07的PT子领域 (见注) 测试/测量/校准方法 报名时间 实施时间 备注 1 常规化学钠、钾、氯、磷、铁、镁、总钙、总蛋白、白蛋白、葡萄糖、肌酐、尿素氮、尿酸、总胆红素、直接胆红素、总胆固醇、甘油三酯、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、肌酸激酶、γ-谷氨酰基转移酶、乳酸脱氢酶、淀粉酶、锂、铜、锌、碱性磷酸酶、a-羟丁酸脱氢酶、总铁结合力 是 0720.20、0720.01、0720.02 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 2 干化学钠、钾、氯、磷、铁、镁、总钙、总蛋白、白蛋白、葡萄糖、肌酐、尿素氮、尿酸、总胆红素、总胆固醇、甘油三酯、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、肌酸激酶、γ-谷氨酰基转移酶、乳酸脱氢酶、淀粉酶、锂、铜、锌、碱性磷酸酶、a-羟丁酸脱氢酶、总铁结合力 是 0720.20、0720.01、0720.02 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 3 脂类分析高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、脂蛋白a、载脂蛋白A1、载脂蛋白B 是 0720.01 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 4 内分泌游离T3、总T3、游离T4、总T4、TSH、皮质醇、雌二醇、FSH、LH、孕酮、催乳素、睾酮、C-肽、叶酸、胰岛素、维生素B12、25-羟维生素D2、25-羟维生素D3、总维生素D 是 0720.09、0720.15、0720.22 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 5 心肌标志物肌酸激酶-MB(CK-MB)、肌红蛋白、肌钙蛋白I、肌酐蛋白T、超敏CRP、同型半胱氨酸(Hcy) 是 0720.19 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 6 特殊蛋白IgA、IgE、IgG、IgM、C3、C4、CRP、RF、ASO、转铁蛋白、前白蛋白 是 0720.01、0720.02、0720.03、0720.05、0720.07 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 7 肿瘤标志物总PSA、CEA、AFP、HCG、CA199、CA125、CA153、β2-微球蛋白、铁蛋白、总β-HCG亚单位、游离PSA 是 0720.21、0720.26 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 8 脑钠肽/N末端前脑钠肽脑钠肽、N末端前脑钠肽 是 0720.19 常规测量 2016年7月-11月 2017年1月-12月 [/t

  • 生化分析仪的检测方法太多了,最近好好看了一下才算梳理清楚,给大家分享一下

    生化分析仪的常用检测方法具体来说有一下3种: 终点法:通过检测终点吸光度的改变大小来求出被测物含量。通常在反应终点附近连续选择两个吸光度值,求其平均值,根据两点的差值来判断反应终点。常用的有总胆红素(氧化法或重氮法)、结合胆红素(氧化法或重氮法)、血清总蛋白(双缩脲法)、血清白蛋白(溴甲酚氯法)、总胆汁酸(酶法)、葡萄糖(葡萄糖氧化酶法)、尿酸(尿酸酶法)、总胆固醇(胆固醇氧化酶法)、甘油三酯(磷酸甘油氧化酶酶法)、高密度脂蛋白胆固醇(直接测定法)、钙(偶氮砷Ⅲ法)、磷(紫外法)、镁(二甲苯胺蓝法)等。 固定时间法:指在时间-吸光度曲线上选择两个测光点,此两点既非反应初始吸光度亦非终点吸光度,这两点的吸光度差值用于结果计算,称为固定时间法(fixed-time essay)。苦味酸法测定肌酐采用此法。 连续监测法:连续监测法(continuous monitoring essay)又称速率法(rate essay),是在测定酶活性或用酶法测定代谢产物时,连续选取时间-吸光度曲线中线性期的吸光度值,并以此线性期的单位吸光度变化值(ΔA/min)计算结果。对于酶活性测定一般应选用连续监测法,如丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、γ谷氨氨酰基转移酶、淀粉酶和肌酸激酶等。一些代谢物酶法测定的项目如己糖激酶法测定葡萄糖、脲酶偶联法测定尿素等,也可用连续监测法。

  • 法英合成可阻止疟原虫生长的物质

    新华社巴黎9月27日电 法国巴斯德研究所和法国国家科研中心27日发表联合公报称,他们和英国伦敦皇家学院的研究人员成功合成两种新的化合物,能够抑制恶性疟原虫生长所需的一种蛋白酶的活性,快速阻止疟原虫生长。相关研究成果已经发表在24日的美国《国家科学院学报》上。 研究人员成功合成出名为BIX-01294和TM2-115的化合物,这两种化合物分子能够通过抑制H3K4me3组蛋白甲基转移酶的活性,来阻止恶性疟原虫的生长。H3K4me3组蛋白甲基转移酶在恶性疟原虫和伯氏疟原虫的基因表达过程中起调控作用。 试管内实验结果表明,这两种化合物分子都能迅速杀死恶性疟原虫,12小时后BIX-01294分子便能完全消灭恶性疟原虫。在动物实验中,TM2-115分子还能抑制伯氏疟原虫生长。 疟疾是由疟原虫引起的疾病,多由蚊子叮咬传播,在热带及亚热带地区发病较多。据世界卫生组织估计,2010年,全球约65.5万人死于疟疾。近年来,随着疟原虫耐药性增加,人们亟需通过寻找新的抑制分子和治疗手段来控制疟疾。(记者 黄涵)

  • 重组蛋白亲和层析分离纯化的方法

    目的要求(1)了解克隆基因表达的方法和意义。(2)了解重组蛋白亲和层析分离纯化的方法。实验原理克隆基因在细胞中表达对理论研究和实验应用都具有重要的意义。通过表达能探索和研究基因的功能以及基因表达调控的机理,同时克隆基因表达出所编码的蛋白质可供作结构与功能的研究。大肠杆菌是目前应用最广泛的蛋白质表达系统,其表达外源基因产物的水平远高于其它基因表达系统,表达的目的蛋白量甚至能超过细菌总蛋白量的80%。本实验中,携带有目标蛋白基因的质粒在大肠杆菌BL21中,在 37℃,IPTG诱导下,超量表达携带有6个连续组氨酸残基的重组氯霉素酰基转移酶蛋白,该蛋白可用一种通过共价偶连的次氨基三乙酸(NTA)使镍离子(Ni2+)固相化的层析介质加以提纯,实为金属熬合亲和层析(MCAC)。蛋白质的纯化程度可通过聚丙烯酰胺凝胶电泳进行分析。试剂和器材一、试剂 LB液体培养基:Trytone 10g, yeast extract 5g, NaCl 10g, 用蒸馏水配至1000mL. 氨苄青霉素:100mg/mL 上样缓冲液:100 mM NaH2PO4, 10 mMTris, 8M Urea, 10 mM2-ME, pH8.0 Washing Buffer:100 mM NaH2PO4, 10 mM Tris, 8 M Urea, pH6.3 Elution Buffer:100 mM NaH2PO4, 10 mMTris, 8M Urea, 500 mM Imidazole, pH8.0 IPTG二、器材摇床,离心机,层析柱(1′10 cm)操作方法一、氯霉素酰基转移酶重组蛋白的诱导1. 接种含有重组氯霉素酰基转移酶蛋白的大肠杆菌BL21菌株于5mL LB液体培养基中(含100ug/mL 氨苄青霉素),37℃震荡培养过夜。2. 转接1mL过夜培养物于100mL(含100ug/mL 氨苄青霉素)LB液体培养基中,37℃震荡培养至OD600 = 0.6 - 0.8。取10ul 样品用于SDS-PAGE 分析。3. 加入IPTG至终浓度0.5 mmol/l, 37℃继续培养1-3h.4. 12,000rpm 离心10 min, 弃上清,菌体沉淀保存于-20℃或-70℃冰箱中。二、氯霉素酰基转移酶重组蛋白的分离、纯化1. NTA层析柱的准备:在层析柱中加入1mL NTA介质,并分别用8mL 去离子水,8mL上样缓冲液洗涤。2. 重组蛋白的变性裂解:在冰浴中冻融菌体沉淀,加入5mL上样缓冲液, 用吸管抽吸重悬,超声波破裂菌体,用振荡器等轻柔的混匀样品60min, 4℃ 12000rpm 离心 30 min, 将上清吸至一个干净的容器中,并弃沉淀。取10ul 上清样品用于SDS-PAGE 分析。3. 上清样品以10-15mL/h 流速上Ni2+-NTA柱,收集流出液,取10ul样品用于SDS-PAGE 分析。4. 洗脱杂蛋白:用Washing Buffer以10-15mL/h流速洗柱,直至OD280 = 0.01.分步收集洗脱液,约3-4h,取10ul洗脱开始时的样品用于SDS-PAGE 分析。5. 洗脱目标蛋白:用Elution Buffer洗柱,收集每1 mL 级分,分别取10ul样品用于SDS-PAGE 分析。

  • 广州研创生物成功研制和推出国内专利手性色谱柱——SCDP和MCDP 的β-环糊精手性液相色谱柱

    广州研创生物技术发展有限公司成功研制和推出了国内唯一工业化生产的国内专利手性液相色谱柱, 手性填料为SCDP 单键合β- 环糊精手性固定相和MCDP多键合 β- 环糊精手性固定相。 环糊精是通过Bacillus Macerans淀粉酶或环糊精糖基转移酶水解淀粉得到的环型低聚糖。通过控制环糊精转移酶的水解反应条件可得到不同尺寸的环糊精。 环糊精主要是α、β、γ三种类型,分别含6、7、8个吡喃葡萄糖单元。环糊精分子成锥筒型,构成一个洞穴,洞穴的孔径由构成环糊精的吡喃葡萄糖的数目决定。环糊精固定相有许多优点,它们可以分离更多的化合物,价格成本有竞争力,对流动相的耐受能力高,使其非常适用于制备色谱。 SCDP单键合β-环糊精手性固定相: 单硫脲共价键键合,全取代羟基,正、反相通用型,分离范围广泛,流动相适应能力强。水相达70%。 MCDP 单键合β-环糊精手性固定相: 多硫脲共价键键合,全取代羟基,正、反相通用型,寿命长,反相分离效果更佳。水相达95%。 www.chiral-se.com

  • 【分享】齐墩果酸适合哪些患者使用

    齐墩果酸的价格作用类别] 本品为肝病辅助药类非处方药药品。[药理毒理]本品对肝损伤有一定的保护作用,可使升高的血清丙氨酸基转移酶下降,促进肝细胞再生,加速坏死组织的修复。[适应症] 用于急慢性肝炎的辅助治疗。[用法用量]口服。成人一次2—8片,一日3次。[不良反应] 1、少数患者有口干、腹泻、上腹部不适感,经对症处理可消失。 2、个别患者出现血小板轻度减少,停药后可恢复。[注意事项] 1、对本品过敏者禁用。 2、儿童用量请咨询医师或药师。 3、本品应在医师确诊患者为肝炎后作为肝病的辅助治疗药物。 4、定期进行肝功能检查。 5、如服用过量或出现严重不良反应,请立即就医。 6、当药品性状发生改变时禁止服用。 7、儿童必须在成人监护下使用。 8、请将此药品放在儿童不能接触的地方。[孕妇及哺乳期妇女用药] 尚不明确。[药物相互作用] 如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。[规 格]每片10毫克。[贮 藏]密闭保存。[包 装]塑瓶装,每瓶100片;铝塑装,每盒12片。[有效期]2年 乙肝来说[b]齐墩果酸的价格[/b]不高,一般每瓶在5元左右,齐墩果酸的价格也较为容易被大家接受。

  • 大家看看我的实验方案问题大吗?

    做蛋白酶解实验,测序分析。如下:1目的:通过比较2种糖基转移酶的结构特征,为其他糖基转移酶的鉴定提供一定的基础。2试剂:胰蛋白酶(trypsin),三氟乙酸和乙腈,双蒸水,碳酸氢胺,,三种酶,乙腈,DTT,IAA,氢氧化钠,盐酸。仪器: 液相色谱质谱 ,容量瓶10mL 4支,微量移液管,水浴锅,1.5 mL聚丙烯小管.3方法3.1取一种酶比较DTT加入前后该酶的质谱。3.1.0取约0.2mg的a、b酶分别放入1、4号离心管中,Proteins (1 mg)were dissolved 1ml 100mM NH4HCO3中, (pH=8.0)溶液中,得到0.2mg/mL的蛋白溶液。向离心管中加入1 μg·μL-1胰蛋白酶(1;25)溶液25 μL,37℃酶解16 h。3.1.1取约0.2 mg的a、 b酶分别放入2、5号离心管中,Proteins (1 mg) were dissolvedand denatured by 100 uL urea 溶于NH4HCO3中(8 M), incubated for 3 h.再加入900ul100mM NH4HCO3中,(pH=8.0)溶液中,得到0.2mg/mL的蛋白溶液。向离心管中加入1 μg·μL-1胰蛋白酶(1:25),37℃酶解16h。3.1.2取约1 mg的a、b酶放入3、6号离心管中,Proteins (0.2mg) were dissolvedand denatured by 100 uL urea (8 M), incubatedfor 1 h.and further20 uL DTT (50 mM) was added for thereductionof disulfide linkages at 60 ◦C for 1 h. After cooled down to room temperature,40 uL IAA (50 mM) was added foralkylation in the dark for 30 min, followed by dilution with 100 mM ammonium bicarbonatebuffer (pH, 8.2)。向离心管中加入1 μg·μL-1胰蛋白酶溶液(100mM NH4HCO3,pH=8.0)(1:40?),37℃酶解12 h。取其中50 uL进样分离,测定肽图谱。 比较1、2,3号离心管样品肽段的数目。鉴定的覆盖率。3.2相同处理对酶的质谱结构比较研究。进样,测得离心管中样品酶质谱,比较同一条件下的质谱。网上进行Mascot 检索。利用PMF和MS/MSIons Search检索。比较酶的质谱检索结果。得到2种酶的pmf图后,选取8个离子丰度靠前的离子进行cid处理,得到二级质谱图,进行MS/MS Ions Search检索。通过检索,找出肽段的匹配离子,比较S/N和肽段数目。序列覆盖度说明酶切效果。包括酶的肽段数目,序列相似性。同时对2种酶序列进行比较分析。3.3 碎裂电压对酶的质谱影响。1号离心管样品进样。碎裂电压从30eV到120eV,观察1号离心管a酶的质谱信息。比较不同破碎电压下酶的肽段数目。肽段1和2:设置梯度为:10 30 50 70 90整个实验重复两次。4结果 主要从质谱图对2种酶进行讨论。分三个方面,对应方法中的三个分析。主要列下Tic图,1级质谱图,并举例说明某个离子的二级质谱图。

  • 求助中文文献5篇,谢谢!

    【序号】:1【作者】:杨隆强; 周乔; 刘敏川;【题名】:变异链球菌黏附机制的研究进展【期刊】:国际口腔医学杂志【年、卷、期、起止页码】:2011年02期【全文链接】:http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-GWKQ201102031.htm【序号】:2【作者】:张向宇;余志芳;汪大照;【题名】:柠檬提取物对变形链球菌乳酸脱氢酶和蔗糖酶活性的影响【期刊】:中华口腔医学杂志【年、卷、期、起止页码】:2010,45(12)【全文链接】:http://d.wanfangdata.com.cn/periodical_zhkqyx201012013.aspx【序号】:3【作者】:吴妮娅【题名】:甘草提取物对变异链球菌F-ATP酶作用的初步研究【期刊】:四川大学【年、卷、期、起止页码】:2007年【全文链接】:http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10610-2007220629.htm【序号】:4【作者】:姜葳;梁景平【题名】:变异链球菌压力耐受机制的研究进展【期刊】:国际口腔医学杂志【年、卷、期、起止页码】:2011年01期【全文链接】:http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-GWKQ201101016.htm【序号】:5【作者】:陈菲菲【题名】:柠檬提取物对变异链球菌葡糖基转移酶基因转录水平表达的影响【期刊】:天津医科大学【年、卷、期、起止页码】:2011年【全文链接】:http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-11904-1011197629.htm

  • 【分享】农药词汇中英对照

    1) acaricide 杀螨剂 2) acetate 醋酸盐,醋酸纤维素及其制成的产品 3) acetyltransferase 乙酰基转移酶 4) acidify 使酸化 5) activator 催化剂,触媒剂 6) acute toxicity 急性毒性 7) adult 成虫 8) affinity 亲和力 9) aldehyde 醛 10) alkaloid 生物碱 11) amino 氨基的 12) analysis of covariance 协方差分析 13) analysis of variance 方差分析 14) antibiotics 抗生素 15) antifeedant 拒食 16) antigen 抗原 17) aphid 蚜虫 18) arthropod 节肢动物 19) avirulence 无毒性 20) baccine 疫苗 21) bactericides 杀细菌剂 22) bioassay 生物测定 23) biocontrol 生物防除 24) biological control 生物防治 25) biosynthesis 生物合成 26) biotic pesticide 生物杀虫剂 27) biotype 生物型 28) botanical pesticide 植物源杀虫剂 30) broad spectrum pesticide 广谱杀虫剂 31) carbohydrate 碳水化合物 32) carbonyl 羰基;碳酰 33) carcinogenicity 致癌性 34) causal agents 病原体 35) chiller 冷却器 36) chloroform 氯仿 37) chlorothalonil (daconil) 百菌清 38) chronic 慢性 39) coagulation 凝结物 40) concentration 浓度,浓缩 41) constant temperature 恒温 42) contact pesticide 触杀性农药 43) cytokinin 细胞分裂素 44) deactivation 灭活作用 45) derivative 衍生物 46) derosal 多菌灵 47) desorption 解吸附作用 48) detoxification 脱毒 49) development rate 发育速度 50) development zero 发育起点 51) diamondback moth 小菜蛾 52) diapause 滞育 53) digenesis 世代交替 54) disease-resistant cultivar 抗病品种 55) disinfectant 消毒剂 56) dissect 解剖 57) disulfide 二硫化物(=disulphide) 58) ecdysone 蜕皮激素 59) economic threshold 经济阈值 60) egg/ovum 卵 61) electrophoresis 电泳 62) endotoxin 内毒素 63) entomology 昆虫学 64) entomophagous insect 食虫昆虫 65) enzyme 酶 66) epidemiology 流行病学 67) ethylene 乙烯 68) exotic species 外来的物种 69) fatal temperature 致死温度 70) fauna 动物群,动物区系,动物志 71) fecundity 生殖力,产卵力 73) feign death 假死 74) fermentation 发酵 75) flammable 易燃的 76) flavonod 类黄铜 77) formulation 剂型 78) fumigant 熏剂 79) fungicides 杀真菌剂 80) galactosyltransferase 乳化转移酶

  • 代谢标记富集法及化学酶促标记法富集糖肽

    [align=center][size=16px][color=#0d0d0d]代谢标记富集法[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]及[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]化学酶促标记法[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]富集糖肽[/color][/size][/align][size=16px][color=#0d0d0d]代谢标记富集法由[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]Bertozzi[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]等人提出,用疏水的过乙酰化的叠氮乙酰葡萄糖胺([/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]Ac4GlcNAz[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d])培养细胞,经过系列[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]酶反应[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]后生成可被[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]糖基转移酶识别的叠氮化底物类似物[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]UDP-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAz[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d],使糖蛋白带上代谢标签,最后通过亲和树脂实现对[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]糖基化蛋白的分离富集。该方法利用特异性化学实现对[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]糖肽富集,但由于细胞更倾向于利用内源性的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]UDP-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]而对代谢类似物[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]UDP-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAz[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]的利用率较低,影响了富集效果。此外,代谢过程中引入的其他糖基化修饰标签也会造成假阳性的结果。[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]化学酶促标记法是近年来被广泛使用的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]糖肽富集策略,该方法得益于[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]Gal-T1-Y289L[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]突变体的发现,[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]Gal-T1-Y289L[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]突变体可以将含酮的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]UDP[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]半乳糖以及叠氮修饰的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]UDP[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]半乳糖作为供体底物,转糖之后[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]酮[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]官能团与氨氧基生物素形成[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]肟[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d],或者是叠氮基团与生物素基团通过生物正交化学(通常是点击化学)连接起来,从而对[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]进行富集。基于[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]Gal-T1-Y289L[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]的富集方法已经取得了相当大的进展,发展了基于生物素可切割接头和基于可逆反应的释放的方法。常规富集方法通常分为两步,第一步:采用重组半乳糖基转移酶[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] ([/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GalT[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]) [/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]将含有叠氮基的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] N-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]乙酰半乳糖胺[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] ([/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GalNAz[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d])[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]从相应的尿苷二磷酸连接糖供体共价转移到[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d];第二步:[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] Cu(I) [/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]介[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]导的叠氮烷基环加成[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] ([/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]CuAAC[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]) [/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]反应将叠氮官能团转移到含有[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]炔[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]基的小分子上。两步化学酶标记方法可以使用不同的糖基转移酶,应用于复杂聚糖的检测,但是由于连接缓慢以及细胞内具有各种副反应,第二步反应通常不完全。浙江大学易文教授研究组推测仅依赖[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]酶转移[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]的一步标记策略,显著提高了糖基化蛋白质的鉴定灵敏度。他们利用计算机辅助设计生成[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GalT[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] [/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]突变体,能够将生物素修饰的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] UDP-GalNAc [/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]类似物转移到[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d] O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d],并且通过实验验证了[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]一[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]步法标记显著改善的普遍性。利用一步标记方法成功鉴定到新的[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]O-[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]GlcNAc[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]修饰蛋白[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]FEN1[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d],揭示了[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]FEN1[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]在[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]DNA[/color][/size][size=16px][color=#0d0d0d]损伤修复中的动态调节作用。[/color][/size][font='times new roman'][sup][size=16px][color=#0d0d0d][12-13][/color][/size][/sup][/font]

  • 【转帖】入学就业体检将取消乙肝血清学检测项目

    目前,按照相关工作程序,卫生部有关司局正在制订取消入学、就业体检中的乙肝血清学检测项目的指导性意见。卫生部办公厅副主任邓海华10日在卫生部举行的新闻发布会上表示。  邓海华表示,乙肝是血源性传播性疾病,不会通过呼吸道和消化道传染,日常生活和工作接触不会传播乙肝病毒,乙肝病毒携带者不是乙肝病人,身体没有临床症状,肝功能正常,不会因一般的生活接触、共同学习、工作等对周围人群构成威胁。  同时,根据《食品安全法》第四章第三十四条和《食品安全法实施条例》第四章第二十三条的规定,从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中,有碍食品安全的疾病不包括乙型病毒性肝炎,也就是说,法律法规没有禁止乙肝病毒携带者从事接触直接入口食品的工作。  专家认为,取消入学、就业体检中的乙肝血清学检测项目不会影响他人健康,也不会造成乙肝的传播;从及早发现乙肝病人、及早治疗、对患者健康负责的角度出发,在入学、就业体检中保留丙氨酸氨基转移酶(ALT,简称转氨酶)检查项目以及评价肝脏功能,比检测乙肝五项对诊断乙肝更具有临床参考意义。

  • 国际研究发现中药可切断肿瘤转移通路

    最新发现与创新 中国科技网讯 对于恶性肿瘤患者而言,最可怕的莫过于肿瘤出现转移扩散,因为这意味着肿瘤病变已经发展到晚期,也是肿瘤治疗失败的重要原因之一。今天(7日)在第七届中国肿瘤学术大会上披露,国际权威学术杂志《抗癌研究》(Anticancer Research)刊发了英国卡迪夫大学关于中药抑制肿瘤转移的研究报告,在国际上引起广泛关注。 英国卡迪夫大学医学院研究证实,我国抗肿瘤创新中药养正消积胶囊可有效抑制肿瘤细胞侵袭转移。研究人员指出,在肿瘤细胞的侵袭转移过程中,磷酸肌醇 3-激酶/蛋白激酶 B(PI3K/AKT) 信号通路的过度激活起到了关键作用,养正消积胶囊可以显著干预 PI3K/AKT 通路,从而对乳腺癌、肠癌、前列腺癌、肺癌、胃癌和骨肉瘤等肿瘤细胞的黏附和迁移起到明显抑制作用,有效控制肿瘤的病变发展。 有关专家介绍,恶性肿瘤细胞非常容易从原发病灶上脱落,每克肿瘤组织每天可向血液中释放300—400万个肿瘤细胞,脱落的肿瘤细胞随血液或淋巴流布全身,一旦条件成熟就会迅速生长,形成转移性病灶。控制肿瘤细胞的侵袭扩散是避免肿瘤恶化、提高肿瘤治疗效果、改善患者生存质量及延长患者寿命的有效措施。 专家认为,这一研究结果对恶性肿瘤的临床治疗具有极高的指导意义,对于尚未出现转移病灶的早中期肿瘤患者,使用养正消积胶囊可以控制肿瘤转移扩散,从而增加手术、介入等治疗手段的成功几率。此外,对于已经发展为全身性病变的晚期肿瘤患者,养正消积胶囊还具有增效减毒作用,可增加化疗疗效,减轻化疗中出现的消化道反应及免疫、造血系统损害,改善患者临床症状,明显提高患者的生存质量,延长患者的生存时间,是辅助治疗恶性肿瘤的一种安全、可靠、疗效满意的治疗方法。(通讯员 杨叁平 李瑞) 《科技日报》(2012-9-8 一版)

  • 【已应助】求助中文文献多篇,请大家帮忙,谢谢啦!

    1【作者】: 刘华欣 曹丽春 张小刚 王承志 李咏梅 杜培革 【题名】: 检测血清血管紧张素转换酶的方法比较研究 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 北华大学学报(自然科学版), 1999年1期 2【作者】: 金化民 张茨 陈葳 陈谦 【题名】: 酶偶联法测定血清血管紧张素转换酶 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 中华检验医学杂志, 1998年 06期 3【作者】: 田振军 熊正英 【题名】: 过度训练对大鼠心肌肾素——血管紧张素系统及有关酶的影响 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 体育科学, 1999年 05期 4【作者】: 刘雪芳 陈澍 【题名】: Nephrin与糖尿病肾病及肾素血管紧张素系统的关系 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 国外医学.内科学分册, 2005年 11期 5【作者】: 薛勇 薛长湖 许萍 张香治 赵雪 李兆杰 【题名】: 中国毛虾蛋白水解物中血管紧张素转移酶抑制肽的研究 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 中国食品学报, 2006年 05期 6【作者】: 江程澄 张楠华 吴亚梅 【题名】: 血管紧张素转移酶(ACE)与肺部疾病的关系 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 重庆医学, 2002年 03期 7【作者】: 刘利 【题名】: 血管紧张素转移酶抑制剂的临床应用现状 【期刊,年、卷、期、起止页码】: 医师进修杂志, 1995年 01期 8【作者】: 高中山 【题名】: 夏膝口服液对自发性高血压大鼠血管紧张素转换酶活性、血管紧张素Ⅱ-1型受体表达影响的实验研究 【期刊,年、卷、期、起止页码】:中国优秀硕士学位论文全文数据库 9【作者】: 刘梅 【题名】:年龄、性别对肾素—血管紧张素系统和血压的近日节律的影响及其分子生物学机制 【期刊,年、卷、期、起止页码】:中国优秀硕士学位论文全文数据库10【作者】: 符明龙 【题名】:血管紧张素转换酶抑制剂(福辛普利)对兔腹主动脉球囊损伤后的影响 【期刊,年、卷、期、起止页码】:中国优秀硕士学位论文全文数据库

  • 转染实验常用的报告基因(植物、动物)

    报告基因(reporter gene)是一种编码可被检测的蛋白质或酶的基因,是一个其表达产物非常容易被鉴定的基因。把它的编码序列和基因表达调节序列相融合形成嵌合基因,或与其 它目的基因相融合,在调控序列控制下进行表达,从而利用它的表达产物来标定目的基因的表达调控,筛选得到转化体。作为报告基因,在遗传选择和筛选检测方面必须具有以下几个条件:(1)已被和全序列已测定;(2)表达产物在受体细胞中不存在,即无背景,在被转染的细胞中无相似的内源性表达产物;(3)其表达产物能进行定量测定。在植物基因工程研究领域,已使用的报告基因主要有以下几种: 胭脂碱合成酶基因(nos)、章鱼碱合成酶基因(ocs)nos、ocs这两个基因是致瘤土壤农杆菌(Agrobacterium tumfaciens)的Ti质粒特有的,对Ti质粒进行改造,用相应的致瘤农杆菌转化植物体时,如果外源基因转入植物体中,则这两种报告基因在植物根茎 叶中均能表达,不受发育调控,检测时直接用转化体提取液进行纸电泳,染色后在紫外光下观察荧光即可。新霉素磷酸转移酶基因(nptⅡ)、氯霉素乙酰转移酶基因(cat) nptⅡ、cat及庆大霉素转移酶基因,均为抗生素筛选基因,相关的酶可以对底物进行修饰(磷酸化、乙酰化等),从而使这些抗生素失去对植物生长的抑制作 用,使得含有这些抗性基因的转化体能在含这些抗生素的筛选培养基上正常生长,也可以用转化体提取液体,外用同位素标记,放射自显影筛选转化体。氯霉素乙酰 转移酶基因测时可通过放射自显影观察。荧光素酶基因(luciferase Gene)1985年从北美荧火虫和叩头虫cDNA文库中出来的,该酶在有ATP、Mg2+、O2和荧光素存在下发出荧光,这样就可用植物整株或部分直接用X-光片 或专门仪器进行检测。具有检测速度快、灵敏度比cat基因高30~1000倍、费用低、不需使用放射性同位素等优点,得到了广泛的采用。β-D-葡萄糖苷酶基因该酶催化底物形成β-D-葡萄糖苷酸,它在植物体中几乎无背景,组织化学检测很稳定,可用分光光谱 、荧光等进行检测。除此之外还有庆大霉素转移酶基因等。在动物基因表达调控的研究中,已使用的报告基因主要有以下几种: 绿色荧光蛋白(gfp)基因等。绿色荧光蛋白来源于海洋生物水母,其基因可在异源组织中表达并产生荧光,GFP Cdnad 开放阅读框架长度约740bp,编码238个氨基酸残基,其肽链内部第65-67位丝氨酸-脱氢酪氨酸-甘氨酸通过自身环化和氧化形成一个发色基因,在长 紫外波长或蓝光照射下发出绿色荧光。转染后的细胞可在荧光显微镜或流式细胞仪(FACS)中直接观察基因的表达。此外还有β-半乳糖苷酶基因、二氢叶酸还原酶基因、氯霉素乙酰转移酶基因(cat)等。

  • 【金秋计划】TG酶的一般理化特性和使用方法

    [font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f]谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,简称TGase或TG),又称转谷氨酰胺酶,是一种由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质酰基转移酶。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 这种酶广泛存在于人体、高级动物、植物和微生物中。该酶可通过分子插入、交联反应、脱氨作用,使蛋白质分子之间或之内的交联、蛋白质和氨基酸之间的连接以及蛋白质分子内谷氨酰胺残基的水解。通过这些反应,使蛋白质分子结构发生变化,可使蛋白质分子由小变大,从而改善蛋白质的结构和功能,如提高蛋白质的发泡性、粘接性、乳化性、凝胶性、增稠性和乳化稳定特性等,进而改善富含蛋白质食品的外观、风味、口感和质构等,改善各种蛋白质的功能性质,如营养价值、质地结构、口感和贮存期等。经TG改性后,蛋白质的胶凝性、塑性、持水性、水溶性、稳定性等均会得到改善。[/color][/size][/font] [b][font=宋体, SimSun][size=20px][color=#3f3f3f]TG酶的特点[/color][/size][/font][/b] [font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f]1、粘合力极强:TG催化蛋白质之间形成的共价键在一般的非酶催化条件下很难断裂,所以用该酶处理食品组分粘合力极强。用该酶处理碎肉成形后,经冷冻、切片、烹饪处理均不会散开。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 2、PH值稳定性好:TG粗酶的最适作用pH为6-7,但在pH5.0~8.0的范围内都有较高的活性。当pH低于5时,酶活迅速降低,当pH高于8小于9时,酶活缓慢下降。这与一般蛋白质食品体系的pH值是一致的,有利于在食品生产中应用。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 3、热稳定性强:经研究发现TG粗酶的最适温度在52℃左右,在42~57℃范围内都有较高的活性。特别是在蛋白质食品体系中,该酶的热稳定性会显著提高,这一特性使其在一般的食品加工过程中,不会因为热处理而迅速失活。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 4、使用安全:由于TG广泛存在于动物组织中,人们一直食用含有TG催化形成的赖氨酸异肽键的食物,因此TG用TG生产的新型食品不仅对人体是安全的,还有利于人体的健康。[/color][/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f]TG的主要功能因子是谷氨酰胺转胺酶,用于生产新型蛋白食品。广泛应用于肉制品、乳制品、鱼制品、豆制品和面制品中。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 1、改善食品质构。它可以通过催化蛋白质分子之间发生的交联,改善蛋白质的许多重要性能。如用该酶生产重组肉时,它不仅可将碎肉粘结在一起,还可以将各种非肉蛋白交联到肉蛋白上,明显改善肉制品的口感、风味、组织结构和营养。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 2、提高蛋白质的营养价值。它可将某些人体必需氨基酸(如赖氨酸)共价交联到蛋白质上,以防止美拉德反应对氨基酸的破坏,从而提高蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转胺酶还可以向氨基酸组成不理想的蛋白质中引入所缺乏的氨基酸,发展中国家的人们对这一点特别感兴趣。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 3、形成耐热、耐水性的膜。经该酶交联过的酪蛋白脱水后便可得到不溶于水的薄膜,这种薄膜能够被胰凝乳蛋白酶分解,因而是一种可食用的膜,能够用作食品包装材料。用于包埋脂类或脂溶性物质。提高食品的弹性和持水能力[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#3f3f3f] 4、TG还具有一些独特的性质,它可以通过赖氨酸分子交联到蛋白质大分子上,保护食品中的赖氨酸免受各种加工过程的破坏;TG可用于包埋脂类和脂溶性物质,可使蛋白质形成耐热性、耐水性的膜;采用TG处理后,在蛋白质形成凝胶过程中不需要热处理。[/color][/size][/font]

  • 【金秋计划】生物酶技术在食品工业中的应用

    [b]酶是生物为提高其生化反应效率而产生的生物催化剂,是由生物体合成又可脱离生物体而存在的球形蛋白质,它能改变化学反应的速度,但不影响最终产物的性质,且本身在反应前后也不发生变化。20世纪80年代起,生物工程作为一门新兴高新技术在我国得到了迅速发展,酶的研究与应用领域逐渐扩大,而且取得了可喜的成就。 酶作为催化剂有如下特性: (1)反应的速度比非催化反应的速度高108~1020倍,比其它催化剂催化的反应速度高107~1013倍。 (2)作用缓和,不需要高温高压、强酸、强碱等条件。酶本身无毒,公害少,利于环保。 (3)专一性强,即一种酶只能催化一种或一类反应,例如蛋白酶只能催化蛋白质水解,淀粉酶只能催化淀粉水解。 (4)酶的本质为蛋白质,故一切能导致蛋白质性质发生改变的因素,例如温度、pH值、重金属离子等均能影响酶的催化效能。 [b]酶的来源十分广泛,种类繁多,性能各异,根据其催化反应类型,国际生物化学协会将酶分为6种: 氧化还原酶、裂解酶、异构酶、转移酶、水解酶、合成酶。 其中合成酶是催化合成某些化合物的酶,主要用在生物合成工业中,如谷氨酰胺合成酶、谷胱甘肽合成酶、纤维素合成酶、淀粉合成酶、紫杉醇生物合成酶等。 其中常用于食品加工中的酶主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、葡萄糖氧化等。[/b] [/b]

  • 中医药可整体布局防乳腺癌转移

    中医药可整体布局防乳腺癌转移  乳腺癌是最常见的恶性肿瘤之一,其发病率已居女性恶性肿瘤发病率的首位,严重威胁着妇女身体健康。目前,手术切除仍然是乳腺癌的主要治疗方法,但术后的并发症、复发或转移是威胁患者生存的主要原因,中医药扶正固本、祛邪,在术前、术中及术后的运用,在改善术后患者体力、调动机体抗病能力、减轻放化疗毒副反应、提高生活质量、控制肿瘤复发转移、延长生存期方面有着重要作用和独特优势。  在乳腺癌手术前给予患者中医药治疗,可改善机体一般状况,增强体质,调理因疾病引起的脏腑功能障碍,减轻手术对患者机体的损伤,有利于手术进行,对控制肿瘤的发展和潜在的转移及术后患者体质的恢复,有很好的帮助。  在乳腺癌手术中,由于麻醉、创伤出血等易导致机体耗气伤阴、气血两虚,中医常予益气滋阴、清热养血、健脾益气等方法治疗,使手术造成的损伤尽早康复,以利于接受其他治疗。  乳腺癌手术后,通过中药辅助治疗,可防止和减少复发、转移,延长生存时间。临床与实验研究初步证实,长期使用中药治疗可达到这一目的。扶正中药可以改善机体免疫功能,活血化瘀中药可降低血液黏度、血小板聚集,抑制肿瘤灶周围新生血管形成,使癌细胞不能集聚停留,增加了宿主细胞的杀灭机会。其他如对肿瘤基质降解酶、血小板黏附蛋白表达等的研究也显示了中药抗浸润、抗转移作用的可能性。  中医药防治乳腺癌转移是多步骤、多环节与多途径的整体防治,不同于西医仅是单环节的阻断某一个转移步骤或途径,相比之下,有着整体的优势和丰富的治疗途径。中药在抗乳腺癌复发转移方面首先表现在改变癌毒特性,最大限度杀灭癌毒;其次能整体调控,提高机体抗癌能力,又能改善病理瘀滞,阻断转移途径,是从肿瘤病因病理基础上起效。如对肝转移者,在化疗基础上,加用健脾益气、活血化瘀药物,通过扶正与祛邪结合,既有支持强壮作用,又有明显的抗癌效果,对提高乳腺癌患者的生存质量具有明显疗效,对化疗减毒亦有较好的作用。摘自人民网

  • 工作变动 “五险一金”怎么才能快速转移?

    工作找好了,我们的“五险一金”又该如何落户?只有了解中“五险一金”哪些保险需要办理转移,才能保证我们的保险不被中断。 总结起来,所有需要迁移的保险基本上都可以分为三大步,一、开具证明。二、办理手续。三、资金转移。但是,不同保险有不同保险的证明和手续,因此需要您对手续进行更深一步的了解。  一、养老保险阶段性停止缴纳无所谓,最后是累计年限的。  办理转移手续:  1、发凭证。当你要离开这个城市,且肯定不会再回到这个城市就业的时候,可以到当地社保经办机构领取一张你的参保凭证。凭证主要记录三项关键的信息:一是你在当地参保的起始时间;二是你实际缴费的月数;三是你在本地参保期间个人账户的全部存储额是多少。  2、办手续。由本人或者所在单位向新的就业地社保经办机构提出接续申请,其他事情就由当地社保经办机构在规定的时间内来办理就可以了。  3、转移资金。除了转关系之外,要把前面讲到的个人账户全部储存额的资金,还有单位缴费规定比例的资金要转移到新的就业地。这样整个转移流程就完成了。  二、失业保险、工伤保险和生育保险。虽然这三种保险必须要交,但断不断不要紧。  办理转移手续:不用办理,到新单位继续上就行。  三、医疗保险比较重要,规定是中断三个月以上就失效,三个月以后看病就需要自己掏钱。  办理转移手续:  1、有接收单位的,由单位办理医保手续。没有接收单位的,个人应在终止原基本医疗保险关系后的三个月内参保缴费。  2、办理医保关系转移时,三种医保关系可以自由转换。三种医保关系是指城镇职工基本医保、城镇居民基本医保和新型农村合作医疗。  医保关系转移后,从次月起享受转入地相应待遇。办理手续期间发生医疗费用的,如在规定的3个月内参保缴费,转入地经办机构按规定支付相关医疗费用,如超过3个月没有办理参保缴费,转入地经办机构不予支付未缴费期间的医疗费用。  四、公积金是用人单位和当事人共同为住房进行的储蓄资金。  办理转移手续:  1、调出单位根据调入单位公积金缴存的代码,填写《公积金转移凭证》送转入市住房公积金管理中心,核对无误后办理转出手续。  2、调入单位凭《公积金转移凭证》并办理转入手续。

  • 消解液的转移问题

    现在做的土壤消解,一般是消解后都是透明黄色液体,自认消解还算完全,但是定容后上机总是不是偏大就是偏小,现在考虑是不是在转移到容量瓶这一步出了差错,我现在用聚四氟乙烯消解罐微波消解,再加热赶酸后,用漏斗转移到50的容量瓶,现在很烦恼,不知道错在哪一步,对于内标法也烦恼,泥土的成分复杂,如果完全按照做水样时的情况加内标(曲线1-100微克每升,内标50微克每升),感觉不是很正确,请各位老师们多指点指点。

  • 【原创】从气相转移帖子出现的问题~!!!!!

    【原创】从气相转移帖子出现的问题~!!!!!

    为什么从GC版转移帖子到GC/MS版的时候,显示转移成功,而且那个版面没有斑竹。再点那个版面,出现2个斑竹,而且刚刚转移过来的帖子却无影了?难道...,请大家随便发个帖子试下,也请技术人员看下~此现象已经不只一次了!!!!!!!!![em0705] [em0705] [em0705] [em0710] [em0710]不知道其他的版面转移到GC/MS也会出现这样的情况???!![em0704]

  • 【转帖】药物代谢动力学(影响药物代谢的因素)

    [size=4](一)药物代谢的遗传多态性[/size][size=4]由于肝脏药酶系特别是P450的遗传多态性,以致造成药物代谢的个体差异,这影响了药物的药理作用、不良反应和致癌的易感性等。对某些药代谢的缺陷者称为:弱代谢者(poor metabolizer)或PM-表型1,而强代谢者(extensive metabolizer)称为EM-表型。在第一相中的药物代谢多态性以异喹胍和乙妥英为例,分别为P450UD6和P4502C的变异。对异喹胍的羟化作用有遗传性缺陷的个体,在应用β-受体拮抗剂、三环类抗郁剂、某些膜抑制抗心律紊乱药、抗高血压药和钙离子拮抗剂等,由于药物代谢的异常,使药效增强、时间延长,容易发生不良反应。在第二相反应的药物代谢多态性,以异烟肼和磺胺二甲嘧啶为例,可区分为乙酰化快型和慢型两种,慢型乙酰化个体长期服用肼苯达嗪和普鲁卡因酰胺后可产生红斑狼疮综合征,服异烟肼后易发生周围神经病变(表2-4)。P4501A1,P4501A2是芳香碳氢化合物羟化酶,激活某些致癌原,其遗传变异与某些癌的易患性有关。[/size][align=center][size=4]表2-4 遗传多态性与药物代谢[/size][/align][table][tr][td=1,1,126][size=4]代谢途径[/size][/td][td=1,1,158][size=4]药物举例[/size][/td][td=1,1,142][size=4]人群中的频率(%)[/size][/td][td=1,1,142][size=4]酶[/size][/td][/tr][tr][td=1,1,126][size=4]C-氧化[/size][/td][td=1,1,158][size=4]异喹胍,金雀花碱,右旋甲吗喃,阿片类[/size][/td][td=1,1,142][size=4]白种人5-10[/size][/td][td=1,1,142][size=4]CYP4502D6[/size][/td][/tr][tr][td=1,1,126][size=4]C-氧化[/size][/td][td=1,1,158][size=4]β-肾上腺受体拮抗剂,乙妥英,甲苯巴比士[/size][/td][td=1,1,142][size=4]白种人4[/size][/td][td=1,1,142][size=4]CYP4502C[/size][/td][/tr][tr][td=1,1,126][size=4]乙酰化[/size][/td][td=1,1,158][size=4]环已巴比土,异烟肼,磺胺二甲嘧啶,咖啡因[/size][/td][td=1,1,142][size=4]日本人10[/size][/td][td=1,1,142][size=4]N-乙酰基转移酶白种人30-70[/size][/td][/tr][/table]

  • 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2024与GB 2760-2014标准文本比对

    [font=SimSun, STSong, &]2024年3月12日,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),并将于2025年2月8日实施。食品伙伴网将2024版GB 2760与2014版及其纳入新版标准中的增补公告进行了比对分析,以下概述了2024版GB 2760较2014版的整体变化及各个附表的主要变化,供相关食品企业参考。[/font][font=SimSun, STSong, &]一、纳入了增补公告批准使用的添加剂[/font][font=SimSun, STSong, &]为了方便标准使用者查询,GB 2760-2024纳入了GB 2760-2014实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定,截至国家卫生健康委2023年第5号公告。[/font][font=SimSun, STSong, &]二、正文的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &](1)修订食品添加剂定义,在定义中增加了营养强化剂的内容,并明确营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB14880)和相关规定。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)修订INS和CNS定义,并明确说明当CAC的INS号发生变化时以CAC的INS号为准。[/font][font=SimSun, STSong, &](3)“4食品分类系统”的修改:删除“如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外”内容,将其体现在附录A的A.3中。[/font][font=SimSun, STSong, &](4)增加了“8食品添加剂的功能类别”“9附录A中食品添加剂使用规定索引”“10营养强化剂”“11胶基糖果中基础剂物质”内容。[/font][font=SimSun, STSong, &]三、附录A的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &](1)修改附录A中食品添加剂使用规定的查询方式。将2014版标准中表A.3的内容体现到表A.1和表A.2中,原表A.2合并入表A.1。2024版标准中表A.2规定了表A.1中例外食品编号对应的食品类别。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)修订食品添加剂的使用规定。进一步明确继承原则和完善相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂总和不超过1原则的描述,实质性要求未变化。[/font][font=SimSun, STSong, &]2024版标准规定“表A.1列出的食品添加剂按照规定的使用范围和最大使用量使用。如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外。下级食品类别中与上级食品类别中对于同一食品添加剂的最大使用量规定不一致的,应遵守下级食品类别的规定”。[/font][font=SimSun, STSong, &]1、表A.1的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &](1)修订部分食品添加剂品种和/或使用规定。删除了落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺;删除了罐头类食品中防腐剂的使用规定,涉及ε-聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化氯;删除食醋中冰乙酸、果蔬汁浆中纳他霉素、蒸馏酒中β-胡萝卜素和双乙酰酒石酸单双甘油酯、凉果类和话梅类中滑石粉、“16.07其他(发酵工艺)”中聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯等的使用规定;[/font][font=SimSun, STSong, &](2)修改了部分食品添加剂的使用要求。增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求;完善了饮料类别中液体饮料与相应的固体饮料食品添加剂使用的对应关系,修改备注为“以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量”。修订了二氧化硫、脱氢乙酸及其钠盐等在部分食品类别中的使用规定;将原标准中归类为“其他类”的部分食品类别重新进行了归类,并调整了相应的食品添加剂使用规定等;[/font][font=SimSun, STSong, &](3)修改了部分食品添加剂的基本信息。例如修改了苯甲酸及其钠盐等食品添加剂的中文名称、中国编码(CNS号);爱德万甜等食品添加剂的英文名称和国际编码(INS号)等。[/font][font=SimSun, STSong, &]2、表A.2的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &]2024版表A.2为表A.1中例外食品编号对应的食品类别,相对于2014版GB2760的表A.3,其主要变化如下:[/font][font=SimSun, STSong, &](1)修订食品类别名称:如将“灭菌乳”修订为“灭菌乳和高温杀菌乳”,在该分类下增加了“高温杀菌乳”;将“白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)”修订为“白砂糖及白砂糖制品、绵白糖、红糖、冰片糖”,将原11.01.02 的红糖、冰片糖整合至11.01.01。删除了“等”字,说明除已在11.01.01名称中列明的,其他的全部转入11.01.02类别中的“其他糖”。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)细分部分食品分类:如2014版“02.01(基本不含水的脂肪和油)”大类修改为02.01的细分类“02.01.01.01(植物油)、02.01.01.02(氢化植物油)、02.01.02(动物油脂(包括猪油、牛油.鱼油和其他动物脂肪等))、02.01.03(无水黄油、无水乳脂)”。[/font][font=SimSun, STSong, &]四、附录B的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &](1)修订食品用香料、香精使用原则。进一步明确具有其他食品添加剂功能或其他食品用途的食品用香料的使用要求,应配制成食品用香精用于食品加香。如:苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠(又名二醋酸钠)、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等。[/font][font=SimSun, STSong, &]1、表B.1的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &]2024版表B.1为不得添加食品用香料、香精的食品名单,相对于2014版GB 2760,其主要变化如下:[/font][font=SimSun, STSong, &](1)修订食品类别名称:将“灭菌乳”修订为“灭菌乳和高温杀菌乳”,在该分类下增加了“高温杀菌乳”;[/font][font=SimSun, STSong, &](2)新增食品分类:增加“13.02 婴幼儿辅助食品”类别,通过新增食品类别从而进一步明确禁止“婴幼儿辅助食品”使用香精香料。[/font][font=SimSun, STSong, &]2、表B.2、B.3的变化[/font][font=SimSun, STSong, &]修改完善了部分食品用香料品种。梳理了表B.2和表B.3的食品用香料名单,进行以下调整:[/font][font=SimSun, STSong, &](1)删除了多个香料品种。删除了枯茗油、葫芦巴、玫瑰茄、石榴果汁浓缩物、玉米穗丝、3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩、氨基乙酸(羟基乙腈法)。其中,枯茗油、葫芦巴已为香辛料,玫瑰茄、石榴果汁浓缩物、玉米穗丝已为普通食品,3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩行业已不再使用。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)非洲竹芋提取物由合成香料调整为天然香料。[/font][font=SimSun, STSong, &](3)大茴香脑、根皮素由天然香料调整为合成香料。[/font][font=SimSun, STSong, &](4)多项香料修改或增加的中英文名称、FEMA编号、编码。例如:葡萄糖基甜菊糖苷、非洲竹芋提取物、6-甲基辛醛、香兰醇、4-癸烯酸等。[/font][font=SimSun, STSong, &]五、附录C的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &]1、表C.1、C2的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &]2024版表C.1为可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂名单(不含酶制剂),表C.2为需要规定功能和使用范围的加工助剂名单(不含酶制剂),相对于2014版GB 2760,其主要变化如下:[/font][font=SimSun, STSong, &](1)明确过氧化氢的使用范围。将过氧化氢从表C.1中删除,列入表 C.2,并规定其功能为“脱硫剂、脱色剂、去碘剂”,使用范围为“淀粉糖和淀粉加工工艺、油脂加工工艺、海藻加工工艺、胶原蛋白肠衣加工工艺、乳清粉和乳清蛋白粉的加工工艺”。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)删除了1,2-二氯乙烷、矿物油、磷酸铵、抗坏血酸、抗坏血酸钠5个加工助剂品种。根据JECFA最新评估结果,同时参考美国、欧盟的规定,删除了1,2-二氯乙烷品种和使用规定。将矿物油使用规定与白油(液体石蜡)的使用规定进行整合。将磷酸铵使用规定与磷酸氢二铵和磷酸二氢铵进行整合。将抗坏血酸和抗坏血酸钠纳入附录A进行规定。[/font][font=SimSun, STSong, &](3)修订部分加工助剂的功能和使用范围。例如,删除了β-环状糊精用于巴氏杀菌乳、灭菌乳的规定;增加离子交换树脂用于糖处理工艺的规定;删除了白油(液体石蜡)功能中的“被膜剂”功能,增加了“防黏剂”功能。[/font][font=SimSun, STSong, &](4)统一规范了消泡剂的使用规定。删除了表A.1中丙二醇和吐温类中的消泡剂功能,在表 C.2 丙二醇的功能中增加消泡剂,删除了表A.1中吐温类用于豆类制品的使用规定,在表 C.2 中吐温类的使用范围中增加“豆类制品(最大使用量为0.05g/kg,最大使用量以每千克黄豆的使用量计)”。[/font][font=SimSun, STSong, &](5)修订部分加工助剂的中英文名称表述。例如,氮气修改为“氮气(液氮)”,6号轻汽油(植物油抽提溶剂)修改为“植物油抽提溶剂”,植物活性炭(稻壳活性炭)修改为“植物活性炭(稻壳来源)”。[/font][font=SimSun, STSong, &]2、表C.3的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &]2024版表C.3为食品用酶制剂及其来源名单,相对于2014版GB 2760,其主要变化如下:[/font][font=SimSun, STSong, &](1)新增1中酶制剂。新增“普鲁兰酶(Pullulanase),来源为李氏木霉Trichodermareesei,供体为Aspergillusnishimurae”。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)删除1种酶制剂。删除了“溶血磷脂酶(磷脂酶B)Lysophospholipase (lecithinase B),来源为李氏木霉Trichoderma reesei,共体为Aspergillus nishimurae”。[/font][font=SimSun, STSong, &](3)修订部分酶制剂的中英文名称。例如,果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶)修改为“蔗糖1-果糖转移酶(又名果糖基转移酶 )”,纤维二糖酶修改为“β-葡萄糖苷酶(又名纤维二糖酶)”,果胶酯酶修改为“果胶酯酶(果胶甲基酯酶)”,葡糖异构酶修改为“葡糖异构酶(木糖异构酶)”。[/font][font=SimSun, STSong, &](4)修订部分酶制剂来源或供体名称、供体的描述。[/font][font=SimSun, STSong, &]六、附录D的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &](1)附录D中增加了营养强化剂的编号D.16,并根据GB 14880的规定增加了营养强化剂的定义。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)根据GB 30616-2020中关于食品用香料的定义,将D.21食品用香料定义修改为“添加到食品产品中以产生香味、修饰香味或提高香味的物质”。[/font][font=SimSun, STSong, &]七、附录E的修订情况[/font][font=SimSun, STSong, &]为了使食品分类描述更加科学合理,进一步规范了部分食品类别的描述,表E.1的主要变化如下:[/font][font=SimSun, STSong, &]2024版表E.1为食品分类系统,相对于2014版GB 2760,其主要变化如下:[/font][font=SimSun, STSong, &](1)新增7个食品类别。在相关食品类别中增加兜底的其他类别,如06.03.02.06其他小麦粉制品(如面筋等)、06.05.02.05其他淀粉制品(如凉粉等)、06.12其他粮食制品、08.02.03肉丸类、08.02.04其他预制肉制品、12.10.03.05其他液体复合调味料;增加了16.05食品加工用菌种制剂(16.04除外)。[/font][font=SimSun, STSong, &](2)为与相关食品产品的食品安全国家标准保持协调一致,修改了部分食品类别。删除12.03.01酿造食醋、12.03.02配制食醋、12.04.01酿造酱油、12.04.02配制酱油、12.05.01酿造酱,将配制酱油和配制食醋归入12.10.03液体复合调味料;删除12.05.02配制酱,将其归入12.10.02 半固体复合调味料,并将大类12.05食品类别名称修改为“酿造酱”。并对相应的食品添加剂使用规定进行修改。[/font][font=SimSun, STSong, &](3)调整部分食品类别。例如:1.01分类中增加了“高温杀菌乳”;修改了蜜饯凉果的食品分类;调整食糖、调味酱的分类;删除半起泡葡萄酒食品分类;将原08.03.07.03 肉脯类调整至08.03.02“熏、烧、烤肉类(熏肉、叉烧肉、烤鸭、肉脯等);将09.02.03分类的名称由“冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)修改为“冷冻水产糜及其制品(包括冷冻丸类产品等)”;[/font][font=SimSun, STSong, &](4)修订部分食品分类号。将“面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉”的食品分类号由“06.03.02.04”调整为“06.11”。[/font]

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制