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硝基丙二醛钠

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硝基丙二醛钠相关的论坛

  • 有做过丙二醛 2，4-二硝基苯肼柱前衍生检测的？

    当前开展丙二醛 2，4-二硝基苯肼柱前衍生液相色谱310nm检测，流动相0.2%乙酸－乙腈（1：1），结果只有 2，4-二硝基苯肼峰，未见明显衍生产物峰，没有衍生好是什么原因。衍生方法为丙二醛在高氯酸或三氯乙酸酸性条件衍生。

  • 丙二醛的致癌性

    丙二醛的致癌性

    人们对于丙二醛的担心主要是因为，在生物体内也会发生脂肪的氧化反应。动物体内也有脂肪，科学家在细胞实验中发现，由于自由基的作用，脂质会发生过氧化反应，生成产物丙二醛，丙二醛会引起蛋白质、核酸等生命大分子的交联聚合，引起DNA损伤，有一定的细胞毒性。因此，人们就开始担心丙二醛可能会对人体健康有害。不过，通过食用油脂而摄入的丙二醛与人体内氧化应激产生的丙二醛其实并不完全一样。美国毒理学计划（NTP）有研究对一组大鼠进行长达2年的饲养，每次喂养量为150mg/kg,也没有明确的致癌证据。有些动物实验中也发现丙二醛会引起一些不良反应，但都是极大剂量的，这与人们平时的实际情况相差很大。 2005年，意大利和英国的科学家《Nutrition,Metabolism&Cardiovascular Diseases》对丙二醛的作为氧化应激毒性的指标进行了综合分析，结论认为，目前测定丙二醛的方法和实验存在局限，经常还会测定到一些其他干扰物，因此，很多实验结果是存在局限性的. 国际癌症研究组织（IARC）评定认为，目前的实验和统计数据并不能得出丙二醛在常规剂量下致癌或者危害健康的结论。但是，由于在细胞中发现可能损伤DNA,以及统计数据和实验结果的局限，所以，IARC将它划为第三类致癌物，即不明确是否能导致人类癌症。可见，说丙二醛致癌，还为时过早。目前，我国标准对食用动物油脂中的丙二醛有限量规定，要求动物油脂中丙二醛的含量不得超过0.25 mg/100g,即25ug/kg,植物油脂中目前没有明确的限量规定.不过，我们还是可以做个简要的对比。 从媒体报道调查的结果来看（如图1），花生油、橄榄油、大豆异黄酮、葵花籽油及玉米油经煎炸7次之后，丙二醛的含量虽然增加了，但是依然低于25ug/kg,只有食用调和油中丙二醛的含量超过了这个值，但是，高出的也并不会很多。虽然这个标准病不完全适用，但是，还是可以看出，并没有想象中那么高，大家不用过于担心。此次事件中，媒体一再强调反复油炸后丙二醛"翻十倍",但是，这些油脂新鲜的时候，本身所含丙二醛的含量都很低，即使升高也不一定超标。消费者也不要被"翻十倍"的字眼给迷惑了。 而且，由于细胞内脂肪氧化反应，人体内也是有丙二醛的，研究显示，人体血液中的丙二醛浓度大约在0.1-1 mmol/L,即7.2-72微克每升,对于一个体重60千克的成年人来说，所含血液大概是4升，所以他体内的丙二醛大概有28.8-288微克，而这里反复煎炸后的油脂，最多也才26.1微克每升。你吃的那点油炸食品就相对少得多了。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/01/201401151703_487866_1609327_3.png这到底是怎么一回事啊？谁能搞的明白？

  • 【实战宝典】测定饲料中丙二醛时丙二醛后面为什么有杂峰？

    [b][font=宋体]问题描述：按照[/font]GB/T 28717-2012[font=宋体]标准方法测定饲料中丙二醛，流动相为磷酸二氢钾缓冲溶液：乙腈（[/font][i]V/V[/i][font=宋体]）[/font]=82[font=宋体]：[/font]8[font=宋体]，结果色谱峰出肩峰。于是流动相改成乙腈：磷酸盐（[/font][i]V/V[/i][font=宋体]）[/font]=60[font=宋体]：[/font]40[font=宋体]，但峰前基线不平，峰后有个小峰，怎样解决？[/font][font=宋体]解答：[/font][/b][font=宋体]（[/font]1[font=宋体]）[/font]GB/T 28717-2012[font=宋体]《饲料中丙二醛的测定[/font][font=宋体]高效液相色谱法》中采用高效液相色谱法测定饲料中丙二醛时，试样中丙二醛经三氯乙酸提取后，与硫代巴比妥酸（[/font]TBA[font=宋体]）反应后经荧光检测器进行测定。[/font][font=宋体]（[/font]2[font=宋体]）依据[/font]GB/T 28717-2012[font=宋体]提供的液相色谱图以及查阅相关文献，丙二醛经硫代巴比妥酸衍生后的色谱图中均无干扰色谱峰，因此干扰峰很可能是标准溶液配制过程或者仪器污染而带入的杂质组分。[/font][font=宋体]（[/font]3[font=宋体]）采用标准方法中流动相比例色谱图出现肩峰，可以考虑待测组分与杂质组分未分离导致的肩峰，也可能是色谱柱柱效下降导致的肩峰，或者是进样量太大导致的肩峰。[/font][font=宋体]（[/font]4[font=宋体]）更换流动相后待测组分后面出现小峰，可能是通过测定条件的优化，待测组分与干扰组分出现了基线分离，而待测组分出峰之前基线不平也可能是干扰组分的影响。[/font][font=宋体]（[/font]5[font=宋体]）尽量通过条件优化来实现待测组分与干扰组的基线分离，但饲料中干扰物质较多，如果待测组分出峰过早，实际样品检测时很容易受到杂质组分的干扰。[/font][font=宋体]（[/font]6[font=宋体]）可以通过更换试剂，重新配制标准溶液或者清洗色谱系统更换色谱柱的方式，来排查干扰峰的来源。[/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white]领取更多《实战宝典》请进：[url]http://instrument-vip.mikecrm.com/2bbmrpI[/url][/back][/color][/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white] [/back][/color][/font]

  • 丙二醛的测定

    做猪油中丙二醛的测定，为什么有两个峰，空白里也有，求大神们指点指点。

  • 有没有用液相色谱柱前衍生法检测过丙二醛的？

    按文献方法检测发现样品图谱中有三个峰，无法确定哪个是对照品峰，衍生试剂为2，4-二硝基苯肼？目的是为了检测饲料用油脂中丙二醛含量，国标法用的是硫代巴比妥酸衍生，但用的是荧光检测器当前手上没有，只有紫外检测器

  • 食用油反复使用3次，致癌物丙二醛升高10倍？

    食用油反复使用3次，致癌物丙二醛升高10倍？

    年节期间，油炸食品要比平常做得多，为了省油，很多人选择反复使用一锅油。除此之外，路边的各种小吃摊，一锅油的使用次数更难测算。而食用油反复使用3次，致癌物丙二醛升高10倍的说法，你觉得靠谱吗？PS：央视记者在超市里购买了市场上最常见的六种食用油，包括食用调和油、花生油、橄榄油、大豆油、葵花籽油和玉米油，送往食品质量与安全北京实验室进行检测。实验员定量取样，每种油取400毫升，再取定量的鸡块，每种油反复煎炸7次，摄取每一次的油样，共42个检测油样，一一进行检验分析。 七天后，记者拿到了检测结果。果然，随着煎炸次数的增加，每一种油的丙二醛的含量曲线都是呈增加趋势。在反复使用了三次之后，原油中丙二醛含量最高的食用调和油虽然只升高了2.8倍，但是丙二醛的含量依然位居其他五种油之上，数值达到14.6.其余五种油的丙二醛含量也均升高约十倍。在反复使用7次之后，多数食用油中丙二醛含量升高了约三十倍。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/01/201401151322_487840_1609327_3.jpg

  • 油脂丙二醛的测定

    1，1，3，3-四乙氧基丙烷药品我这买的是液体的，怎么配制标准溶液啊。固体的是称取0.325g，液体是移取多少啊？？？？

  • 【都是二硝基苯酚惹de祸】东阳废塑中毒事件--二硝基苯酚!我们如何应对“元凶”

    事件回放:“丈夫没有了，两个孩子也还在医院里，这两天我都不知道怎么过来的。”刘从兰用手擦去眼角的眼泪，静静地望着刚做完血透的小女儿琳琳(化名)。她说，现在一点都不敢想象今后的生活该怎么过下去，怕自己会承受不了。 9月13日，东阳市画水镇发生一起因废塑中毒事件，目前已造成3人死亡、17人住院治疗的严重后果。[font=黑体][size=4]何谓二硝基苯酚?[/size][/font][color=#00008B]分子式2,4-(NO2)2C6H3F。　　2,4-二硝基氟苯为淡黄色晶体；　　熔点25.8℃，沸点 296℃，密度1.4718克/厘米3(84℃)；　　溶于乙醇、苯、丙二醇等。 　　2,4－二硝基氟苯主要由2,4－二硝基氯苯与氟化钾在硝基苯中反应制得 　　2,4－二硝基氟苯是一种重要的分析试剂,用来鉴定有机化合物中的氨基,尤其是用于蛋白质或多肽的N－端残基分析。鉴定时,2,4－二硝基氟苯与肽链的游离氨基作用，生成2，4－二硝基衍生物。将其水解后，末端氨基酸的N-(2,4－二硝基苯基)衍生物常为亮黄色结晶,易与其他氨基酸分离。该方法结合其他方法，可确定蛋白质或多肽氨基端碳链的结构。由F.桑格于1945年提出，故称桑格法 　　此外，它在碳酸氢钠溶液中与醛糖的肟反应时可发生降解，生成次级醛糖、2,4－二硝基苯酚和氢氰酸,故可用于醛糖的分析。2,4－二硝基氟苯能使皮肤糜烂,使用时应注意。[/color]&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&77[color=#DC143C]1）作为一名专业的分析工作者，如果从自己的专业角度去分析。我们使用什么方法和仪器可以检测出二硝基苯酚？2）遇到这样的事情如何加强自我预防？3）在我们平时的分析工作中，我们会遇到那些有毒的化学试剂或者样品，我们如何做好自我防备。欢迎大家讨论。。。。[/color]

  • 乙醛与2.4-二硝基苯肼的反应

    求助：乙醛与2,4-二硝基苯肼为什么反应不完全。用的稀释剂是乙腈：水（1:1）。如果有的话请提供详细衍生方法，如水浴温度，衍生时间及酸的浓度。谢谢。

  • 【求助】饲料中丙二醛测定（高效液相）

    按照国标的流动相82+18比例出肩峰，于是我改成乙腈+磷酸盐（60+40）的比例做，为什么出峰前一段总是会这样，基线不平，峰后有个小峰？？？调了好多比例都不行，于是就用了这条件做标曲了，因为柱效一万多，不对称度1.5.。。。。请问各位，这样可以吗？？？

  • 有没有检测猪油中丙二醛的朋友!!!!!!~~~~~~~~~~~~

    我严格按照国标方法做了好几次,但是每次做出来的标准曲线的R都很低,最好的就只有2个9.而且相同浓度每次做出来的吸光度值都相差很大.。最后用3氯甲烷萃取的时候要注意什么问题？有没有有经验的朋友进来指导一下啊~~P.S.我想问问,做标准曲线用不用象样品那样要离心(2000R/MIN),我发现样品离心之后跟离心 之前没什么区别

  • 乙醛乙醇丙二醇缩醛?

    各位老师，乙醛乙醇丙二醇缩醛是什么呀，是指三个物质进行缩醛嘛，化学式是怎么样的，我只听过乙醛丙二醇缩醛????

  • 2,4-二硝基苯肼法测维C

    这段时间一直在做2,4-二硝基苯肼法来测定维C，可是始终不成功，现在把实验过程描述如下，麻烦哪位做过的同仁给予批评指正参照国标方法：（但是我实验过程没有避光-不知道这是否是一个主要原因）1.所谓的空白溶液：8ug/ml Vc溶液8ml，37℃水浴恒温3小时后，自动冷却至室温，加入2，4-二硝基苯肼2ml，放置10-15min后，冰水中滴加10ml 85%的硫酸，边滴边摇，常温放置30min样品管：8ug/ml Vc溶液8ml，加入2，4-二硝基苯肼2ml，37℃水浴恒温3小时后，冰水中冷却，放置10-15min后，冰水中滴加10ml 85%的硫酸，边滴边摇，常温放置30min，比色想问一下：上述过程中，水浴完成后看到样品管少量的红褐色的絮状沉淀，这是否就是刹？加入硫酸之后溶解完全。由于我们的紫外可见分光光度计是双光束的，看到国标中说是要用空白溶液调零，也作为参比，我选择的是全波段扫描800-200，文献上都说在500附近测定吸光度，可是为什么我的样品管的吸光度在433左右呢，这个500是怎么做出来的呢？2. 另外我实验中用到的活性炭是粉末状的活性炭，看人家说需要用颗粒状的，这是否会有影响呢？区别在什么地方呢3. 参比溶液是不是就是空白溶液呢？问题暂时想到的就这么多，还烦请做过的人给指点一二

  • 如何分析丙烯酸中的乙二醛、乙二醇？

    1.如何分析丙烯酸中的乙二醛，水中乙二醇？ 乙二醛会导致丙烯酸聚合，应越少越好。乙二醇为抗冻剂，检查工业水中的乙二醇含量可以确认冷冻水管是否破裂，滲漏。1.曾以GC，LC，UV，GC-MASS进行尝试，均定性不出来。 GC上曾尝试DB-WAX，HP-5，FFAP等不同的管住进行分析。 LC的管住为SB-C8，加入不同浓度的标准品，峰形却几乎不变。波长扫描后，换波长也没用。 请教各位有什么高招进行分析。

  • 如何分析丙烯酸中的乙二醛，水中乙二醇？

    1.如何分析丙烯酸中的乙二醛，水中乙二醇？ 乙二醛会导致丙烯酸聚合，应越少越好。乙二醇为抗冻剂，检查工业水中的乙二醇含量可以确认冷冻水管是否破裂，滲漏。1.曾以GC，LC，UV，GC-MASS进行尝试，均定性不出来。 GC上曾尝试DB-WAX，HP-5，FFAP等不同的管住进行分析。 LC的管住为SB-C8，加入不同浓度的标准品，峰形却几乎不变。波长扫描后，换波长也没用。请教各位有什么高招进行分析。

  • 含致癌物NDMA（亚硝基二甲胺）的检测

    [align=left][font=SimSun]据美国[/font]CNN10月9日的报道，[font=SimSun]印度制药公司[/font]Marksans Pharma Limited正在召回用于治疗2型糖尿病的[font=SimSun]盐酸二甲双胍缓释片剂，因为它们的[/font]NDMA（亚硝基二甲胺，[font=SimSun]一种[/font]“可能的人类致癌物”）水平高于每天可接受的96纳克的每日摄入量限制（根据[font=SimSun]美国食品和药物管理局（[/font]FDA）的报道）。[/align][align=left]N-亚硝胺类化合物是国际上公认的一类强致癌物，在食品、饮用水、日常消费品以及受污染的空气中广泛存在，因此对N-亚硝胺类化合物的控制和监测尤为重要。[/align][align=left]GS-Tek根据美国环保局的方法(EPA 521&607) ，检测了方法要求的8种N-亚硝胺类化合物，主要包括:N-二甲基亚硝胺(NDMA)、N-甲基乙基亚硝胺(NMEA)、N-二乙基亚硝胺(NDEA)、N-二丙基亚硝胺(NDPA) 、N-二丁基亚硝胺(NDBA) [font=SimSun]、[/font] N-亚硝基哌啶(NPIP) [font=SimSun]、[/font] N-亚硝基吡咯烷(NPYR) 、N-二苯基亚硝胺(NDPhA) 。由于胺类化合物的活性基团，很可能会吸附在流路中的任何活性位点上，造成峰型拖尾、检出限高。本文优化了不同极性[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]柱(GsBP- Wax-AQ 、GsBP-5MS 、GsBP-35MS 和GsBP-624)对N-亚硝胺类化合物的分离，列出了对称因子，K值，分离度等详细的参数，满足您的不同分析需求。附件有具体分析的数据结果。[/align][align=left][/align][align=left][/align]

  • 二硝基苯的检出限怎么算？

    我们做水中的二硝基苯，有三种同分异构体，邻，间，对-二硝基苯，都有不同的检出限，但我们的报告上只需要报二硝基苯的总量，那检出限应该怎么写呢？是写其中最小的，或最大的，还是三个同分异构体的总和？

  • 对硝基苯酚钠和邻硝基苯酚钠测定问题求助！

    最近做复硝基酚钠的检测，做液质方法开发质谱条件做好了，可是进液相竟然邻硝基苯酚钠不出峰，不知道怎么回事？按说这两个同分异构体，应该性质差不多吧离子对都完全相同怎么会一个出峰，一个不出峰呢？看文献中也提到检出限的问题，邻硝基苯酚钠检出限更高一些可能是这个物质不容易电离的缘故吧不知道有什么方法可以促进其电离》

  • 跪求：异戊醛，丙二酸二乙酯，正己烷，二丙胺的气相检验方法，其中一个也可以

    [em07] 本人新手，因为需要帮助贸然进入此地，希望有经验的前辈人士能帮帮忙。本人需要天然异戊醛，丙二酸二乙酯，正己烷，二丙胺的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]检验方法，其中一个也可以。有知道能能够不吝赐教。如果言语上有违反斑竹规定的，请斑斑高抬贵手，原谅偶是新人了。下面是化学式异戊醛 | 分子式： (CH3)2CHCH2CHO丙二酸二乙酯 分子式：CH2(OOCCH2CH3)2二丙胺 | 分子式： (CH3CH2CH2)2NH 跪求回帖了。请喜好灌水的大人也高高……高抬贵手了。

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