乳酸恩诺沙星

认识PLA乳酸（PLA）是一种具有良好生物相容性的可降解生物材料，被广泛应用于农业、生物医疗和食品等领域，如农业园林用膜、骨固定器械、手术缝合线和食品包装材料等。PLA是一种合成的生物聚合物，可由玉米、甘薯和甘蔗等农作物制成，原料经发酵制成高纯度的乳酸，在通过化学合成方法制备成具有一定分子量的聚乳酸，经水解或环境因素影响可分解为二氧化碳和水。由于其通用性强、可再生且能够生物降解，这种材料广受好评。决定PLA其通用性的重要因素是结晶度和分子量大小及其分布。 PLA的生态循环GPC在聚乳酸中的应用 聚乳酸的降解速率聚乳酸（PLA）是一种可降解环保材料，当聚乳酸及其产品置于高温高湿条件下，PLA会逐渐水解或生物降解生成CO2和H2O。降解速率是生物医学材料应用的重要指标，PLA可通过主链酯基的水解降解，通过GPC表征测得的分子量大小及其分布，可分析出PLA降解速率。 PLA简单的水解机理 PLA催化水解降解简单的机理聚乳酸的合成聚乳酸的工业化生产通常采用丙交酯开环聚合法（ROP），根据引发剂和反应机理的不同，ROP的方式有：阳离子聚合、阴离子聚合、配位插入聚合、酶催化聚合和超临界二氧化碳中聚合。根据GB/T 29284-2012 PLA树脂性能要求，重均分子量偏差应在±20%，用凝胶渗透色谱可测得结果。 乳酸和丙交酯的结构式聚乳酸的改性聚乳酸是生物可降解医用材料领域中十分受欢迎的材料之一，但其本身也存在着亲水性、热稳定性和机械强度差等缺陷。聚合所得的PLA通常相对分子质量分布过宽，PLA本身为线性聚合物，PLA材料的强度不能满足加工要求。为了改善PLA材料的性能，对其进行改性是最有效的手段之一。 针对PLA的生物相容性、亲疏水性、结晶性、热稳定性等，改性研究常用的方法分为三类：共聚、小分子修饰和支化结构改性。GPC测定PLA分子量及其分布，能够有效地帮助聚乳酸改性研究。PLA分子量分布图Waters 1515 GPC聚乳酸材料表征GPC专属应用方案 Waters Breeze GPC 1515泵7725i手动进样器/2707自动进样器2414示差折光检测器GPC专用柱温箱STYRAGEL HR有机系色谱柱聚苯乙烯标样QS软件+GPC计算软件 Waters 1515 GPC专业应用于高分子聚合物材料的分子量大小及其分布的分析。这是一款高分离度、低扩散的聚合物分析系统，用于表征聚合物分子量、聚合物尺寸及其多分散性分布。 作为GPC的先驱，Waters从1963年起就致力于GPC技术的研究和开发，经过近60年的发展， Waters一直是GPC技术的引航者。参考文献[1] 宋亚男，聚乳酸基复合材料的性能与结构研究[D]，大连理工大学[2] 赵立新，医用高分子材料在医疗器械中的应用分析[J]，理论与算法，2015.18[3] 詹世平，等，生物医用材料聚乳酸的合成及其改性的研究进展[J]，化工进展，2020年第39卷第1期

2010年乳酸菌研讨会于11月30日在上海胜利召开，此次会议由上海食品协会，法国ALLIANCE公司（AMS集团下属子公司），上海泽权仪器设备有限公司和丹尼斯克（中国）公司共同主办。国内近百名同行参加了此次盛会，如光明，蒙牛，江南大学食品学院学者等。 法国国家食品研究中心知名教授G.CORRIEU（CINAC乳酸菌监控系统发明者）做了&ldquo 从工业角度看乳酸菌发酵新趋势&rdquo 和 &ldquo 如何使用CINAC创建所需的监控乳酸菌酸化系统&rdquo 的重要演讲。 AMS总经理 LAURENT CLOUSIER 在会上介绍该公司科研仪器在乳品行业中的应用介绍，特别是对CINAC做了更为详细专业的介绍。 CINAC系统对乳酸菌的酸化活动进行自动监测。 改系统是由法国国家食品研究中心(LGMPA,实验室 G.CORRIEU)根据各大奶制品集团公司要求标准而设计的，可实现对乳酸菌发酵酸化的连续监控。 详细产品资料请咨询办事处或AMS中国奶制品仪器代理商上海泽权仪器设备有限公司。

2010年乳酸菌研讨会于11月30日在上海胜利召开，此次会议由上海食品协会，法国ALLIANCE公司（AMS集团下属子公司），上海泽权仪器设备有限公司和丹尼斯克（中国）公司共同主办。国内近百名同行参加了此次盛会，如光明，蒙牛，江南大学食品学院学者等。 法国国家食品研究中心知名教授G.CORRIEU（CINAC乳酸菌监控系统发明者）做了&ldquo 从工业角度看乳酸菌发酵新趋势&rdquo 和 &ldquo 如何使用CINAC创建所需的监控乳酸菌酸化系统&rdquo 的重要演讲。 AMS总经理 LAURENT CLOUSIER 在会上介绍该公司科研仪器在乳品行业中的应用介绍，特别是对CINAC做了更为详细专业的介绍。 CINAC系统对乳酸菌的酸化活动进行自动监测。 改系统是由法国国家食品研究中心(LGMPA,实验室 G.CORRIEU)根据各大奶制品集团公司要求标准而设计的，可实现对乳酸菌发酵酸化的连续监控。 详细产品资料请咨询办事处或AMS中国奶制品仪器代理商上海泽权仪器设备有限公司。

糖质在厌氧状态下，通过乳酸菌加以分解，作为分解产物产生乳酸的反应被称之为乳酸发酵。乳酸饮料及酸奶、腌菜等在生产中利用了乳酸发酵，所以含有乳酸成分。此次，尝试使用通用性较高的UV检测系统，对乳酸发酵过程中乳酸的生成进行了监测。另外，在对乳酸的生成进行监测的同时，还对TCA循环中有无柠檬酸、苹果酸、琥珀酸的蓄积进行了确认。结果显示，初始培养基中所含的有机酸成分在乳酸发酵过程中并未增加。在有机酸分析中，通常使用有机酸分析专用柱（离子排除模式），而此次日立高新将介绍乳酸出峰时间更早、价格更低的反相色谱柱的测定例。本次使用的是适用于有机酸等极性较高的化合物测定的LaChrom C18-AQ色谱柱（低碳ODS）。首先对LaChrom C18-AQ色谱柱和乳酸发酵过程进行简单介绍： 接下来，我们对有机酸标准样品以及乳酸发酵过程中的样品进行检测。■有机酸标准样品测定例（反相模式）成分名称苹果酸乳酸醋酸柠檬酸琥珀酸浓度（mg/L）50 500 250 250 50 色谱条件：标准样品谱图：测定结果（标准曲线）：乳酸在40 ～ 2000 mg/L的范围内，线性相关系数1.000，得到了良好的线性。 ■培养样品测定例（培养时间及乳酸监测）样品制备： 样品谱图：

p 　　今年春节，一别四年，备受瞩目的《舌尖上的中国》第三季，终于带着满屏香气重磅回归。而在最新的第八集“合”播出之后，忽然收到了很多小伙伴们发来的贺信！原来，是海尔超低温冰箱登上了舌尖3的舞台！ /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/dbd16f47-33cf-478a-8878-6b81ffdcbcbd.jpg" title=" 1.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 图中左侧即为黑龙江大学生命科学院的海尔-86℃超低温冰箱 /strong /span /p p 　　相信不少小伙伴们感到很好奇，应用于高精尖行业的专业超低温冰箱，怎么会跟舌尖上的美食有关系呢？原来，这是黑龙江大学生命科学院的研究者们一直在做的一项精密的工作。凌老师和同事们通过测试挑选产酸能力强的乳酸菌菌株进行培养，用科技的方式，将大白菜演变为东北人餐桌上的半壁江山——酸菜。 /p p 　　而这些理想的菌株就是存储在-86℃的海尔超低温冰箱中。 /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/0ab90547-ec75-463a-8b15-a06b2d926993.jpg" title=" 2.jpg" / /p p 　　“-74度的冰箱里， br/ /p p 　　冷冻着凌老师精心培育的乳酸菌， /p p 　　只需一滴， /p p 　　就能激活复制出整个冬天所需的用量。” /p p style=" text-align: center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/68a14e70-b4ba-488b-979f-2dc278b2e269.jpg" title=" 3.jpg" / /p p 　　这些保存乳酸菌菌株样本的海尔超低温冰箱，冷冻温度可低至负80℃，可以长期完美地保存乳酸菌的生物活性。节省了大量人力采集和科研成本。有了这些活性的乳酸菌，凌老师和同事们实现了酸菜腌制的科学化过程，不但更省时省力，而且腌制过程不会产生对人体有害的物质，保护了人们的健康安全。 /p p 　　自2006年诞生中国首款超低温冰箱，至今，海尔生物医疗已坚持自主创新走过了12个春秋。12年来，海尔生物医疗创新不止，持续引领低温存储行业的发展。 /p p 　　10万台海尔疫苗冰箱服务全球2亿儿童疫苗安全存储；海尔超低温冰箱入驻UK-Biobank、悉尼大学，以及中华骨髓库、国家基因库、中国人类遗传资源库等国家级项目；北京301医院、上海瑞金医院、华西医院等医疗行业应用，疾控中心的疫苗存储、菌株存储等等，都是关乎生命科学和民生健康的大事。 /p p 　　未来，随着精准医疗和个体化医疗的发展，海尔生物医疗也将向自动化存储、细胞存储与应用、个体化治疗、生物大数据健康管理等生命科学产业延伸，智护百姓生命健康。 /p

乳酸菌饮料国标已十年未变　产品五花八门 宣称活菌数量巨大但国标缺乏详尽规定 市民面对五花八门的乳酸菌饮料往往挑花眼 　　“减肥”“清理肠道”……随着夏季的到来，这些和人体健康紧密相联的字眼儿越来越多地出现在各类乳酸菌广告中。然而乳酸菌的优劣到底靠什么断定,那些诸如益生元、C菌、ST-Ⅲ等一系列新名词的背后又意味着什么呢?记者近日调查发现，目前市场上乳酸菌饮料的国家标准已经十年未变，关于提高出厂后的活菌数量的标准以及规定保质期临界的活菌数量的呼声已经越来越高。 　　市场上热销的各类乳酸菌饮料的国家标准竟已沿袭十年未变!近日，记者了解到，现行的乳酸菌饮料国家标准是2003年发布的，从2006年起行业内就有酝酿出台乳酸菌饮料新国标的声音，但至今未见踪影。 　　【市场调查】 　　乳酸菌概念五花八门 　　昨天(15日)傍晚，东三环一家大型超市饮料专柜前不少消费者在挑选乳酸菌饮料。一位小伙子刚把一款写着第二瓶半价的乳酸菌饮料放进购物车，旁边有试饮活动的另一品牌促销员就卖力地吆喝：“买一送一，绝对实惠”。喝完促销员递上的一小杯饮品，小伙子最终选择了这款买一送一的饮品，“反正味道尝起来没有差异，既然都是乳酸菌饮料，功能应该差不多吧。” 　　各种口味的乳酸菌饮料口味相似、包装雷同，商家打出的“乳酸菌”概念广告五花八门：活力C菌、GOS益生元、植物乳杆菌ST-Ⅲ等一些不为人知的专业名词更是看得消费者一头雾水。 　　乳酸菌饮料真的“能够帮助身体做减法”，“肠轻松”的功能真如商家宣传的那么玄乎吗?专家指出，乳酸菌产品的宣传往往是商家随意而为，并没有统一的规范标准。要使行业健康有序发展，就必须尽早在行业标准中有所明确。 　　菌种由企业研发或购买 　　近几年，活性乳酸菌饮料可以调节肠道健康，已是绝大部分消费者的普遍共识并成为市场消费热点。多家乳企和专业品牌相继推出乳酸菌饮料，除了企业自己研发菌种，还有一些企业通过专业菌种公司购买菌种。 　　对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师任发政教授表示，“乳酸菌饮料是否能够有效地发挥益生菌的作用，主要取决于使用菌种的活性，其次是是否能够活着到达肠道。针对干酪乳杆菌来说的话，肯定是活菌比死菌好。” 　　任教授所说的干酪乳杆菌是活性乳酸菌饮料中添加的主要菌种之一，比如市面上常见的养乐多所使用的就是一种名为代田株的干酪乳杆菌。除此之外，记者还看到，很多活性乳酸菌饮料的成分表中罗列的菌种还包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌……不同品牌的乳酸菌饮料添加的菌种多是其中的一种或是几种，消费者对于这些专业名词并不熟悉，购买时往往只关注品牌、价格，多数人并不会关注到各品牌产品配料表的成分。 　　任教授告诉记者，在不宣称产品有特殊功能的前提下，在国家卫生部门2012年公布的可用于食品的菌种名单范围内的乳酸菌都允许使用。 　　【业内现状】 　　企业遵循各自标准 国标已经滞后 　　从饮料外包装配料表上可以发现，各品牌宣称的乳酸菌活菌数各不相同，有的标注“大于等于100亿个”，有的标注成“出厂时3×108CFU/ml”，还有多个品牌宣传乳酸菌的数量达300亿个。到底这些活菌等到了超市销售环节，或者是保质期临界前还能检出多少，消费者都无从得知。 　　对于这种现象，国家在2003年出台了两个规定性文件，即QB1554《乳酸菌饮料》和GB16321《乳酸菌饮料卫生标准》，对乳酸菌数量作出规定：出厂3天内产品乳酸菌含量必须高于1×106CFU/ml，即每毫升乳酸菌饮料中要含100万个活菌 在销售时，只要有活性菌检查出来即可。 　　但诸多专家和业内人士对这两个标准颇有微词，有专家指出目前国际指标已达到了1×107CFU/ml，即每毫升乳酸菌饮料中要含1000万个活菌，而我国的标准偏低。因为乳酸菌在保质期内应保持一定数量级，才能起到活菌应有的作用。若对保质期末活菌的量不作出一个规定，到达消费者手中的活菌量就没有保障。因此，对国家标准进行修订与国际标准接轨的呼声已经越来越高。　　【专家说法】 　　乳酸菌国标调整还未有时间表 　　中国食品科学技术学会理事长孟素荷在今年5月召开的第八届乳酸菌与健康国际研讨会上透露，乳酸菌饮品产业已连续多年以每年25%以上的速度递增，年产量突破160万吨，产值突破50亿元。 　　以酸奶和乳酸菌饮料为代表，其2011年的销售额分别比上年增长了近30%和54.8%。而同期，乳制品销售额增长仅为14.1%。 　　一方面是行业追逐热点，但另一方面由于乳酸菌饮料的卫生标准还停滞在2003年，记者了解到，多家企业都在按自家的企业标准生产产品也客观上要求国标更加严格。 　　现行的《乳酸菌饮料卫生标准》是从2003年发布，2004年5月1日起实施，目前这项标准已使用近10年。 　　随着乳酸菌饮料产业成为市场追逐的热点，实际上，从2006年开始行业内就曾曝出乳酸菌饮料标准有望调整，但直到目前还未有相关进展。业内人士认为现在乳酸菌行业标准应该调整，但是何时调整目前仍是未知数。 　　“如果调整该项国标，将更关注食品安全问题，如卫生安全、添加剂使用及包装、冷链运输管理。但目前标准提出，在出厂时，每毫升乳酸菌饮料应检出活菌数为106CFU，但领先企业的产品，从产品出厂到保质期内，每毫升产品的活菌检出数可达到108CFU。”任教授指出，总的来说产品保质期内活菌检出数是业内最为关注的。 　　记者注意到，目前企业标准普遍高于国标，专家指出，生产厂家严格执行生产标准，监管部门做好检测，消费者全面了解知识，乳酸菌行业就将朝着正常发展方向推进。

2022年6月20日，清华大学时松海课题组在 Nature Neuroscience 期刊在线发表了题为：Metabolic lactate production coordinates vasculature development and progenitor behavior in the developing mouse neocortex（乳酸代谢调控小鼠大脑新皮层血管生长和神经前体细胞行为）的研究论文。该研究揭示了大脑新皮层发育过程中的早期增殖型放射状胶质前体细胞（Radial glia progenitor，RGP）具有更强的糖酵解代谢能力并大量合成和分泌乳酸，进而调节血管生长及其自身增殖分裂特性。大脑新皮层是神经系统的最高级中枢，理解大脑新皮层的发育组装及工作机制是脑科学乃至整个自然科学的终极目标之一。研究大脑新皮层的发育及其调控机制有助于更好地理解其细胞组成和结构特性，进而推动生理功能和运行工作机制的认知，同时对相关疾病的诊断治疗有着至关重要的意义。大脑新皮层是进化的末期产物，其发育是一个高度复杂且受到多种因素的共同调节的生物学过程，这也为系统性研究其内在机制带来了诸多挑战。为此该研究从细胞最为基本特征—细胞代谢的角度出发，揭示了细胞代谢方式及相关产物在调控大脑新皮层发育过程中的关键作用和机制，为更好的理解大脑皮层发育机制提供了重要的理论补充。放射状胶质前体细胞（RGP）是大脑发育最为关键的一种神经前体细胞，其分裂产生大脑皮层几乎所有的神经元和胶质细胞。在小鼠发育早期（E10.5-E11.5），大脑新皮层中几乎没有血管生长，此时 RGP 以对称分裂进行增殖。伴随着血管的生长，RGP 也随之改变其分裂方式，以不对称分裂进行神经细胞产生。基于单细胞代谢状态分析，该研究首先发现大脑新皮层发育过程中，随着 RGP 谱系发生过程的进行，RGP 及其子代细胞具有不同的代谢状态，并呈现出不同的代谢特征。在此基础上，结合基因表达分析、细胞代谢类型分析以及碳代谢流分析多方面研究，进一步发现进行对称分裂的增殖型 RGP 具有更强的糖酵解代谢能力，并大量合成和分泌乳酸，而进行不对称分裂的分化型 RGP 具有更强的氧化磷酸化代谢能力，并积累高浓度的乙酰辅酶A。图1: 单细胞代谢状态分析揭示神经细胞代谢特征为深入探讨细胞代谢方式与大脑新皮层发育的相互关系，研究团队考察了具有强糖酵解代谢能力的增殖型 RGP 对早期大脑新皮层发育的影响，发现当抑制增殖型 RGP 的乳酸合成或分泌，导致大脑新皮层中乳酸浓度降低，血管生长出现缺陷。进一步分析发现，乳酸可以通过调节趋化因子配体 CXCL1 的表达来调节血管内皮细胞的迁移和增殖。此外，研究团队发现抑制增殖型 RGP 的乳酸合成代谢会系统性改变其基因表达谱并重塑细胞代谢方式，导致 RGP 过早分化。为探讨这一内在机制，研究者发现与分化型 RGP 相比，增殖型 RGP 呈现出更长的线粒体形态，抑制或阻断乳酸合成或分泌都会导致线粒体长度大幅度缩短，进而导致 RGP 分化。该结果表明增殖型 RGP 通过加强乳酸合成来影响线粒体形态，进而保持其对称分裂增殖特性。图2: 乳酸合成代谢调控早期大脑新皮层发育清华大学生命科学学院时松海教授为本文通讯作者，清华大学生命科学学院2017级博士董晓翔为本文第一作者。清华大学生命科学学院张强强博士和马健博士、清华大学生命科学学院博士研究生于翔宇和王玎，以及美国达特茅斯学院本科生马嘉明为本文共同作者。该研究得到了清华大学实验动物中心和生物医学测试中心的大力协助和支持。该研究获得了国家自然科学基金委创新群体基金、国家科技部脑科学与类脑研究基金、北京市教育委员会卓越青年科学家计划、北京市科技委员会科技计划、北京生物结构前沿研究中心、生命科学联合中心和北京脑科学与类脑研究中心的资助。

目前，国内乳酸菌饮料市场混乱，有些商家炒作“益生菌”，片面夸大功效。 　　在昨天召开的第14届世界食品科技大会食品安全国际论坛上，与会专家呼吁，有关部门应尽早对乳酸菌标准等与益生菌有关的标准进行修改和完善，早日出台益生菌检验标准。 　　益生菌如今是新卖点，很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的“益生菌”，双歧因子、LGG、LABS、e+菌、AB益生菌……这些让人眼花缭乱的益生菌种类均被印制在各产品外包装醒目位置，令消费者无从选择。甚至一些产品宣称益生菌可排毒、预防龋齿、美容、防癌、减肥以及补钙、补微量元素等各种神奇的功效。 　　食品专家认为，益生菌的真正保健功能只是调理肠道功能。上海食品学会乳酸菌专业委员会陈有容主任称，对于含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料而言，起保健功能的主要是“活”性菌。根据国际标准，要求活性菌乳酸饮料在成品时，乳酸菌含量需达到1×107个/毫升，而目前我国的标准却稍低，只要求1×106个/毫升。其次，益生菌要保持活性，其保质期、保存条件也有严格要求。否则，即使在出厂时活菌数量达到标准，但在运输、销售、储藏等环节中也会打折扣。一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月，时间太长，“活”性将降低 保存温度应在4℃至7℃。

日前，湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业有限公司生产的50件有毒乳酸玉米奶。检测结果表明，这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺，含量严重超标。而厂家的出货记录显示，这50件产品有可能销到襄樊。(中央人民广播电台) 　　襄樊日报早前报道：50件有毒玉米奶疑流入襄樊市 　　11月15日，襄樊市工商部门下发紧急通知，要求在全市范围内排查湖北远山乳业有限公司生产的乳酸玉米奶，共计50件，批号为20100615，包装容器为塑料瓶。 　　据检测结果表明，这批有毒乳酸玉米奶每公斤三聚氰胺含量高达4.8毫克，严重超标。而厂家的出货记录显示，在这批次产品中，有50件通过一名姓周的人销到襄樊。市工商部门得到该消息后，急忙和周某联系，希望彻底查清这批货是在襄樊进行分销，还是已中转到其他城市，但是打电话时发现，周某留在厂家的电话是空号。这个线索断掉后，市工商部门决定组织执法人员在全市各大批发市场、超市进行全面排查。目前，尚未发现这批有毒乳酸玉米奶的踪影。 　　襄樊市工商部门提醒市民，如果发现这种玉米奶，请不要购买，最好拨打12315举报，工商部门将以最快的速度将其查封。 　　湖北襄樊：尚未发现含三聚氰胺乳酸玉米奶 　　中广网襄樊11月21日消息 有媒体报道“湖北发现三聚氰胺乳酸玉米奶，有可能销往襄樊”。11月21日下午，湖北省襄樊市工商局迅速启动食品安全紧急预案，经查，尚未发现含三聚氰胺乳酸玉米奶。 　　11月10日，湖北省工商局接到湖南省工商局协查通报称，湘潭远山乳业有限公司生产的“乳酸玉米奶”三聚氰胺含量严重超标。据湖南省有关部门初查，有50件该批次产品有可能销往襄樊，请帮助清查。襄樊市工商局接到湖北省工商局的清查通知后，迅速启动食品安全紧急预案，组织工商干部对全市食品经营户进行全面清查，先后出动1280人次，清查各类市场、超市及食品经营户5750户次，截止目前，尚未发现湖南湘潭远山乳业有限公司生产的乳酸玉米奶。 　　此前媒体误写为“湖北远山乳业有限公司”，经工商部门核查，湖北没有“湖北远山乳业有限公司”这一企业。襄樊市委市政府要求公安、食品药品监督管理等相关部门继续积极配合工商管理部门，全市开展拉网式清查，一经发现有毒有害食品，立即销毁，确保市民食品卫生安全。

ATAGO（爱拓）（简称：爱拓）公司是一家著名的旋光仪和折光仪的专业制造厂家。该公司成立于1940年，从1940年开始生产精确折射仪、折光仪、旋光仪起，至今已有上七十多年的历史。其生产的旋光仪及折光仪作为行业的领导者一直享誉全世界，主要产品包括各型号旋光仪、折光仪、盐度计、浓度计、糖度计等。近日爱拓公司全新推出2款数显酸度计，为咸菜、乳酸菌饮料中的乳酸浓度检测提供新的选择。 PAL-ACID3 酸度计测试箱（乳酸） PAL-ACID3 迷你数显酸度计用于测量咸菜、乳酸菌饮料中的乳酸浓度。 PAL-ACID3 迷你数显酸度计测量样品的总酸度，并将之转换为乳酸含量。 型号 PAL-ACID3 酸度计测试箱(乳酸) Cat.No. 4652 测量范围 乳酸含量1.0 to 45.0(g/l) (以乳酸为标度[g/l]) 分辨率 0.1(g/l) 重复性 1.0 to 20.0(g/l) ± 0.5(g/l) 20.1 to 40.0(g/l) ± 1.0(g/l) 测量温度 10 to 40° C (自动温度补偿) 环境温度 10 to 40° C 选件 &bull 校正溶液: RE-130002 &bull 反应试剂 10 pcs : RE-99432 &bull 反应试剂 20 pcs : RE-99430 &bull 反应试剂 50 pcs : RE-99431 电源 2 × AAA 电池 规格 55(W)× 31(D)× 109(H)mm, 100g (仅主机) PAL-ACID3 迷你数显酸度计（乳酸） 此货号仅为主机，不包含附件。 型号 PAL-ACID3(乳酸) Cat.No. 4642 测量范围 乳酸含量1.0 to 45.0(g/l) (以乳酸为标度[g/l])分辨率 0.1(g/l) 重复性 1.0 to 20.0(g/l) ± 0.5(g/l) 20.1 to 40.0(g/l) ± 1.0(g/l) 测量温度 10 to 40° C (自动温度补偿) 环境温度 10 to 40° C 选件 &bull 微量移液器 : RE-79401 &bull 校正溶液: RE-130002 &bull 反应试剂 10 pcs : RE-99432 &bull 反应试剂 20 pcs : RE-99430 &bull 反应试剂 50 pcs : RE-99431 电源 2 × AAA 电池 规格 55(W)× 31(D)× 109(H)mm, 100g (仅主机) MASTER-53S 手持式折射计乳白色样品首选 此产品克服了一直以来测试乳白色样品时，常会出现的界线不清的现象。 非常适合用于测试乳白色样品。 例如奶制调味品、酸奶、加奶咖啡、蛋黄酱、切削油等。 Model MASTER-53S 型号 2355 标度范围 Brix 0.0 至 53.0% (自动温度补偿型) 最小标度 Brix 0.5% 测量准确度 Brix ± 0.5%(10 至 30℃) 重复性 ± 0.25% 尺寸重量 3.2× 3.4× 16.8cm, 130g 欲知详细资料，请关注：http://www.atago-china.com 或者致电联系我们：020-38106065/38108256

北京日化协会会员单位、北京市化妆品企业、各相关单位：根据《北京日化协会团体标准管理办法》及团体标准建设相关规定，我协会组织制定了《化妆品舒缓功效测试 人体乳酸刺痛试验测试方法》（见附件），现公开征求意见，请于2023年9月30日前将征求意见反馈表以纸质版邮寄或电子邮件的形式反馈至协会政策法规部。联系人：佟老师联系方式：bdcafg@163.com，010-67113081通讯地址：北京市丰台区南三环东路6号嘉业大厦一期A座906室 北京日化协会2023年9月1日附件1. 《化妆品舒缓功效测试 人体乳酸刺痛试验测试方法》（征求意见稿）.pdf附件2. 《化妆品舒缓功效测试 人体乳酸刺痛试验测试方法》 编制说明.pdf附件3 北京日化协会团体标准征求意见反馈表（二）.docx

观察动机 "减肥""清理肠道"&hellip &hellip 随着夏季的到来，这些和人体健康紧密相联的字眼儿越来越多地出现在各类乳酸菌广告中。然而乳酸菌的优劣到底靠什么断定，那些诸如益生元、C菌、ST-Ⅲ等一系列新名词的背后又意味着什么呢?记者近日调查发现，目前市场上乳酸菌饮料的国家标准已经十年未变，关于提高出厂后的活菌数量的标准以及规定保质期临界的活菌数量的呼声已经越来越高。 　　市场上热销的各类乳酸菌饮料的国家标准竟已沿袭十年未变!近日，记者了解到，现行的乳酸菌饮料国家标准是2003年发布的，从2006年起行业内就有酝酿出台乳酸菌饮料新国标的声音，但至今未见踪影。 　　市场调查 　　乳酸菌概念五花八门 　　昨天傍晚，东三环一家大型超市饮料专柜前不少消费者在挑选乳酸菌饮料。一位小伙子刚把一款写着第二瓶半价的乳酸菌饮料放进购物车，旁边有试饮活动的另一品牌促销员就卖力地吆喝："买一送一，绝对实惠".喝完促销员递上的一小杯饮品，小伙子最终选择了这款买一送一的饮品，"反正味道尝起来没有差异，既然都是乳酸菌饮料，功能应该差不多吧。" 　　各种口味的乳酸菌饮料口味相似、包装雷同，商家打出的"乳酸菌"概念广告五花八门：活力C菌、GOS益生元、植物乳杆菌ST-Ⅲ等一些不为人知的专业名词更是看得消费者一头雾水。 　　乳酸菌饮料真的"能够帮助身体做减法","肠轻松"的功能真如商家宣传的那么玄乎吗?专家指出，乳酸菌产品的宣传往往是商家随意而为，并没有统一的规范标准。要使行业健康有序发展，就必须尽早在行业标准中有所明确。 　　菌种由企业研发或购买 　　近几年，活性乳酸菌饮料可以调节肠道健康，已是绝大部分消费者的普遍共识并成为市场消费热点。多家乳企和专业品牌相继推出乳酸菌饮料，除了企业自己研发菌种，还有一些企业通过专业菌种公司购买菌种。 　　对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师任发政教授表示，"乳酸菌饮料是否能够有效地发挥益生菌的作用，主要取决于使用菌种的活性，其次是是否能够活着到达肠道。针对干酪乳杆菌来说的话，肯定是活菌比死菌好。" 　　任教授所说的干酪乳杆菌是活性乳酸菌饮料中添加的主要菌种之一，比如市面上常见的养乐多所使用的就是一种名为代田株的干酪乳杆菌。除此之外，记者还看到，很多活性乳酸菌饮料的成分表中罗列的菌种还包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌&hellip &hellip 不同品牌的乳酸菌饮料添加的菌种多是其中的一种或是几种，消费者对于这些专业名词并不熟悉，购买时往往只关注品牌、价格，多数人并不会关注到各品牌产品配料表的成分。 　　任教授告诉记者，在不宣称产品有特殊功能的前提下，在国家卫生部门2012年公布的可用于食品的菌种名单范围内的乳酸菌都允许使用。 　　业内现状 　　企业遵循各自标准 国标已经滞后 　　从饮料外包装配料表上可以发现，各品牌宣称的乳酸菌活菌数各不相同，有的标注"大于等于100亿个",有的标注成"出厂时3× 108CFU/ml",还有多个品牌宣传乳酸菌的数量达300亿个。到底这些活菌等到了超市销售环节，或者是保质期临界前还能检出多少，消费者都无从得知。 　　对于这种现象，国家在2003年出台了两个规定性文件，即QB1554《乳酸菌饮料》和GB16321《乳酸菌饮料卫生标准》，对乳酸菌数量作出规定：出厂3天内产品乳酸菌含量必须高于1× 106CFU/ml,即每毫升乳酸菌饮料中要含100万个活菌 在销售时，只要有活性菌检查出来即可。 　　但诸多专家和业内人士对这两个标准颇有微词，有专家指出目前国际指标已达到了1× 107CFU/ml,即每毫升乳酸菌饮料中要含1000万个活菌，而我国的标准偏低。因为乳酸菌在保质期内应保持一定数量级，才能起到活菌应有的作用。若对保质期末活菌的量不作出一个规定，到达消费者手中的活菌量就没有保障。因此，对国家标准进行修订与国际标准接轨的呼声已经越来越高。 　　专家说法 　　乳酸菌国标调整还未有时间表 　　中国食品科学技术学会理事长孟素荷在今年5月召开的第八届乳酸菌与健康国际研讨会上透露，乳酸菌饮品产业已连续多年以每年25%以上的速度递增，年产量突破160万吨，产值突破50亿元。 　　以酸奶和乳酸菌饮料为代表，其2011年的销售额分别比上年增长了近30%和54.8%.而同期，乳制品销售额增长仅为14.1%. 　　一方面是行业追逐热点，但另一方面由于乳酸菌饮料的卫生标准还停滞在2003年，记者了解到，多家企业都在按自家的企业标准生产产品也客观上要求国标更加严格。 　　现行的《乳酸菌饮料卫生标准》是从2003年发布，2004年5月1日起实施，目前这项标准已使用近10年。 　　随着乳酸菌饮料产业成为市场追逐的热点，实际上，从2006年开始行业内就曾曝出乳酸菌饮料标准有望调整，但直到目前还未有相关进展。业内人士认为现在乳酸菌行业标准应该调整，但是何时调整目前仍是未知数。 　　"如果调整该项国标，将更关注食品安全问题，如卫生安全、添加剂使用及包装、冷链运输管理。但目前标准提出，在出厂时，每毫升乳酸菌饮料应检出活菌数为106CFU,但领先企业的产品，从产品出厂到保质期内，每毫升产品的活菌检出数可达到108CFU."任教授指出，总的来说产品保质期内活菌检出数是业内最为关注的。 　　记者注意到，目前企业标准普遍高于国标，专家指出，生产厂家严格执行生产标准，监管部门做好检测，消费者全面了解知识，乳酸菌行业就将朝着正常发展方向推进。

相关单位：根据《中国营养保健食品协会团体标准管理办法》，中国食品药品检定研究院等单位起草了《后生元（乳酸菌类）灭活菌数检验》团体标准，根据工作计划，现面向相关单位公开征求意见，请于 2024 年 5 月 28 日前将意见反馈至 TB@cnhfa.org.cn。感谢您对协会团体标准工作的支持！附件：附件.zip1.《后生元（乳酸菌类）灭活菌数检验》团体标准征求意见稿2.《后生元（乳酸菌类）灭活菌数检验》团体标准编制说明3.意见反馈表中国营养保健食品协会2024 年 4 月 28 日附件：《后生元（乳酸菌类）灭活菌数检验》团体标准征求意见.pdf附件1-《后生元（乳酸菌类）灭活菌数检验》团体标准征求意见稿.pdf附件2-《后生元（乳酸菌类）灭活菌数检验》团体标准编制说明.pdf附件3-意见反馈表.doc

四小名助 | 有机酸分析的奇思妙想 关注我们，更多干货和惊喜好礼又到周五啦！四小名助如约而至，给大家带来色谱耗材相关的实用技术小贴士。内容涉及色谱柱及前处理产品选择、使用、维护保养等内容。实用干货，不容错过！最近总有不知名的小jiejie小哥哥做好事不留名。今天吃完午饭回到办公室，飞飞的桌子上多了一瓶酸奶和一袋固体酵素饮料，飞飞内心潜台词：苍天呀，大地呀，这是哪位天使给我发的福利呀！仔细看看这两种饮品，忽然一个奇特的想法钻入了飞飞的小脑袋，发酵食品中的有机酸是存在的，所以，飞飞决定帮大家检测一下，同时，我们挑战抛弃传统的离子对试剂，抛弃高比例的水相体系。下面，就请大家跟飞飞一起，走近发酵食品中有机酸的分析实验吧！ 看似儿戏的样品来源飞飞可不敢马虎首先要请出今天的主角： Acclaim Mixed Mode WAX-1色谱柱 Acclaim® Mixed-Mode WAX-1 色谱柱基于一种新型的混合模式硅胶填料，兼具疏水性和弱阴离子交换特性。与传统的反相固定相不同，这种新型填料的特征是具有可电离末端的烷基长链，并显示出巨大潜力，可用于分离包含混合物的多种阴离子化合物，包括药物、食品和饮料、化学品等。有小伙伴私下问飞飞，听说某某厂家也有类似的产品，性能怎么样呢？飞飞可以借用一句广告语：一直被模仿，从未被超越。Acclaim Mixed Mode WAX-1这款色谱柱首先符合USP L78 的要求，首先从溯源上让大家有据可依。（点击查看大图） 其次，这款色谱柱对有机酸的分析，也有非常好的效果，今天这个实验，不是检测大家想象中的二元，多元有机酸，而是经常给大家带来麻烦的一元羧酸。依据国标GB T32098-2015对生物发酵法中有机酸的分类，单羧酸和二元羧酸在发酵食品中普遍存在。根据网查发酵酸奶和固体酵素饮料中主要含有乳酸，乙酸等一元羧酸。此次试验以甲酸，乙酸，丁酸和乳酸为例。图一为各200ppm混标色谱图（点击查看大图）图二为市售发酵酸奶样品（飞飞没有偷喝哦）（点击查看大图）图三为市售固体酵素饮料（果蔬发酵）样品（点击查看大图） 色谱柱：型号：Acclaim Mixed Mode WAX-1 4.6mm×250mm，5μm；订货号：064985色谱条件：乙腈：25mmol磷酸二氢钾ph3.93（磷酸调节）（40:60）。柱温30℃，流速0.8ml/min。 总结 Acclaim Mixed Mode WAX-1色谱柱在分析一元羧酸上有比较出色的表现，简单的色谱条件，无需添加离子对试剂，无需高比例水相体系，低流速，系统反压低，适合大多数HPLC仪器。（悄悄告诉大家，这个条件还可以同时分析食品中的丙酮酸哦。这款色谱柱在使用的时候也非常有趣，打破了常规C18或离子交换色谱柱的使用方式，色谱柱活化直接用有机相和缓冲盐，色谱柱的保存也是使用乙腈和缓冲盐的，缩短了冲洗维护的时间。飞飞友情提示：需要特别注意的是此色谱柱不可以使用不含盐的水冲柱哦。 欢迎感兴趣的小伙伴联系我们获得Acclaim Mixed Mode WAX-1色谱柱详细的使用维护说明及案例分享，今天的内容就到这里啦，我们下期见！ 2020年赛默飞色谱耗材授权经销商名录： 广州太玮生物科技有限公司江苏鹏程实验器材有限公司北京汇海科仪科技有限公司杭州金谱科学仪器有限公司上海精瑞科学仪器有限公司济南兴诺科技发展有限公司广州费尼根仪器有限公司美瑞泰克科技（天津）有限公司新为邦科技（北京）有限公司上海昊扩科学器材发展有限公司Hong Kong Labware Co., Ltd青岛思航科贸有限公司武汉集思仪器设备有限公司Bio-Gene Technology Limited合肥森谱科学仪器有限公司陕西明海科技有限公司河南润辉科技有限公司北京锐志汉兴科技有限公司北京博伦凯鑫科技有限公司北京美茵莱实验室工程技术有限公司吉林艾那涞特仪器设备有限公司上海迈隆科技有限公司合肥贝特实验用品有限公司乌鲁木齐瑞邦汇科商贸有限公司长沙佰瑞生物科技有限公司 如需合作转载本文，请文末留言。扫描下方二维码即可获取赛默飞全行业解决方案，或关注“赛默飞色谱与质谱中国”公众号，了解更多资讯+了解更多的产品及应用资讯，可至赛默飞色谱与质谱展台。https://www.instrument.com.cn/netshow/sh100244/

他们是最顶尖的生物学家，更是最恩爱的伴侣又到了一年一度的七（nue）夕（gou）节。最近几天，谷君夜观天象，明显感受到一股强大的气场——情侣们纷纷蓄势待发，准备在即将开幕的朋友圈秀恩爱大赛上拔得头筹；单身狗也提前预备好狗粮，准备迎接一大波暴击。生物狗们以为待在与世无争的学术圈就安全了？图样图森破~科学家们不仅科研实力深厚，秀起恩爱来也是碾压路人没商量的节奏。这个七夕，请享用谷君为大家献上的科学界狗粮~“战时伉俪”格蒂和卡尔科里格蒂特蕾莎科里（gerty theresa cori， 1896年8月15日－1957年10月26日）和卡尔斐迪南科里（carl ferdinand cori，1896年12月5日-1984年10月20日）夫妇是美国历史上著名的生物化学家。1947年夫妇二人以及阿根廷医生贝尔纳多奥赛一起因发现糖代谢中的酶促反应而被授予诺贝尔生理学或医学奖，是诺奖历史上罕见的“夫妻档”。格蒂？科里也因此成为美国历史上第一位获得诺贝尔奖的女性科学家。1914年，18岁的卡尔和格蒂同时考入了布拉格的卡洛斯弗尔杰南德大学医学系，成为同班同学。当时正处于一战初期，学校里还保留着安静的学习环境。两人形影不离，在热衷的生物学、化学等课程的学习中互相激励。到了1916年，战事也到达了高潮，正在念大三的卡尔被征兵入伍，经历了战斗和负伤，卡尔深切体会到了战争的残酷。直到1920年8月，历经磨难的卡尔科里和格蒂终于团聚，在维也纳举行了婚礼。卡尔和格蒂夫妇共发表了50多篇学术论文，主要着作有《结晶态肌肉磷酸化酶ⅱ辅基》、《磷酸化酶a到b的酶促转化》等。1931年，他们在一篇长达103页的研究报告中揭示了哺乳类动物碳水化合物代谢的机理，基本内容是在肌肉中肌糖原生成的乳酸随血液流入肝脏，在那里又重新合成肝糖原，这就是生物化学理论中众所周知的科里循环。科里夫妇培育了众多的生物化学领域的出色人才，在他们研究基础上继续前进的学生中竟然有5位获得诺贝尔医学生理学奖，堪称诺奖级别的导师。2004年科里夫妇被授予国家化学史里程碑来纪念他们的重大发现。“双宿双栖”詹裕农和叶公杼说起这两位科学家，可能很多人会觉得陌生，不过在华人科学家中，他们可是享有极高的知名度的神经生物学家。我国著名的生物学家、北大生命科学院院长饶毅教授就曾是这两位的弟子。詹裕农和叶公杼夫妇主要的研究方向是钾离子通道和果蝇神经发育，1986年他们在世界上首次克隆出了一种钾离子通道shaker基因，这一工作与2003年的诺贝尔化学奖主题吻合，许多科学家都为获奖名单中没有他们的名字而感到惋惜。尽管未获得诺贝尔奖，他们的工作仍然得到了许多人的肯定。从他们实验室中走出了多位华人科学家，其中包括获得science杂志“青年科学家奖”的时松海，哥伦比亚大学杨建和麻省理工学院的沈华智等等。值得一提的是，这对科学界伉俪的人生履历始终保持着惊人的一致步调，大家来感受一下：1979年，他们同时被旧金山加州大学聘为助理教授。1983年，他们同时晋升为副教授。1984年，他们同时被著名的霍华德休斯医学院聘为研究员。1985年，他们同时晋升为教授。1998年，他们同时当选为台湾中央研究院院士。1996年，他们同时当选为美国科学院院士。全程高能有木有！其实纵观整个科学界，夫妻档的科学家并不少见，但是像詹裕农和叶公杼夫妇这样在科研中各展所长、紧密合作，并且双双当选院士的科学家却十分的难得，双方可谓实力相当。2004年的全球华人生物科学家大会上，加州大学教授詹裕农和叶公杼作为唯一的一对华裔美国科学院院士夫妇一同走上了讲台，那一刻也许是他们二人最高调的一次“秀恩爱”。“院士夫妇”陈竺和陈赛娟 众所周知，我国的卫生部部长陈竺是中国科学院院士，遗传学专家。不过大家可能不太了解的是，他的夫人陈赛娟也是一位出色的科学家，中国工程院院士，细胞遗传学和分子遗传学专家，有“美女院士”的美誉。这一对夫妇称得上生物科学界的 “神仙眷侣”。1978年，陈赛娟考取了上海第二医科大学血液学专业的硕士研究生，还结识了同门师兄陈竺。 陈竺和陈赛娟在一起上课、做实验，培养了深厚的感情。1983年3月，这两位热爱科研的年轻人终于把双手牵到了一起。当婆婆许曼音知道儿子陈竺的恋爱对象是陈赛娟时，开心地表示：“早就听说她是个孝敬父母、爱好读书的人，而且还是二医掷铅球的运动员，我为儿子感到庆幸。”这也为二人今后的幸福生活拉开了序幕。尽管丈夫卫生部部长的光环总是十分得引人注目，但这并不能掩盖陈赛娟院士的成就。她在国际上首次克隆了白血病bcr基因一个长达94kb的区域，并提出了ph1染色体形成的分子模型，实现了该领域的重大突破。还曾深入开展白血病基因产物靶向疗法基础理论研究，在急性早幼粒细胞白血病研究中，首次发现一个新的人类基因，实现了当时我国生物学领域中人类疾病新基因克隆零的突破。2000年“世界杰出女科学家”颁奖仪式上，陈竺卸下领导人的光环，以一个老公的姿态温柔地出现在妻子身后，一起等待结果揭晓。当陈赛娟与大奖失之交臂的时候，陈竺轻轻搂着妻子的肩膀说：“科学意味着永不放弃！”看到这里，作为一个好奇宝宝，不禁要问，为什么科学界盛产“神雕侠侣”呢？美国国家科学基金会2010年调查显示，具有博士学位的已婚人士中，超过1/4的人的伴侣也供职于科学或工程学领域。合作是研究的关键，同一领域的夫妇能够不断地交流、启发彼此，也更了解彼此的个性和行为，理解彼此工作中的难处。很多夫妇也是在交流工作的时候情感突飞猛进的……想来也是，谁说恋爱就只能逛街看电影，实验室也可以是滋生爱情的理想场所。一起采样、一起讨论课题，这都是科学界独有的浪漫约会。只要心中有爱，处处皆可花前月下~谷君有话说：吃下这一份狗粮，感觉到的除了艳羡，更多的还是鼓舞人心的力量。挣扎在实验室里的生物狗们，千万不要气馁，现在开始发展自己的科研伴侣还来得及。今天的你也许孤单一人闷在实验室里提质粒，说不定未来的某一天，你也能手挽着女神，一同登上学术界的领奖台上呢~各位亲爱的谷粉们，除了以上这几位，生物科学界还有哪些科学家情侣呢？欢迎大家在评论中一起参与讨论噢~

我委拟修订盐酸环丙沙星栓国家标准(具体修订内容见附件)，现公示征求意见，公示期自上网之日起三个月。该标准适用于生产该品种的所有企业。请各有关单位认真复核。若有异议，请来函与我委联系，来函需加盖公章并附相关说明及充分的实验数据 公示期满未回复意见即视为同意。 　　附件：2013052810270971000.pdf　　 　　电子信箱： liuling@ chp.org.cn。 　　传真：010-67156318 　　地址：北京市崇文区体育馆路法华南里11号楼国家药典委员会 　　邮编：100061 　　国家药典委员会 　　2013年5月28日

兽药非法添加物通常指的是在兽药生产过程中未经批准或超出规定范围添加的化学物质，这些物质可能对动物健康和人类食品安全构成风险。及时对兽药非法添加物进行检测，可以确保兽药的安全性和有效性，防止非法添加物对动物和人类健康造成危害，同时保障食品安全和公共卫生。兽药非法添加物检测通常在以下情况下进行：1. 兽药生产过程中的质量控制。2. 兽药上市前的注册检验。3. 市场监管中的随机抽检。4. 怀疑兽药存在质量问题时的专项检测。通过这些检测，可以及时发现并处理非法添加问题，保护消费者权益，维护市场秩序。检测主要用到的仪器为：高效液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、显微镜等。中国农业农村部已经组织制定了多项兽药中非法添加物的检查方法标准，以加强兽药监管。这些标准包括《兽药制剂中非法添加磺胺类药物检查方法》、《兽药中非特定非法添加物质检查方法》等，旨在规范兽药生产，确保兽药中不含有非法添加物质。据仪器信息网查询和统计，截至2024年6月30日，农业农村部官方网站上一共公告了61种兽药非法添加物检测标准与方法，整理如下表所示，供各行业的读者参考借鉴。序号名称兽药制剂非法添加物发布时间文件/公告号01《硫酸卡那霉素注射液中非法添加尼可刹米检查方法》硫酸卡那霉素注射液尼可刹米2016.05.09农业部公告第2395号02《恩诺沙星注射液中非法添加双氯芬酸钠检查方法》恩诺沙星注射液双氯芬酸钠2016.05.19农业部公告第2398号03《中药散剂中非法添加呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因检查方法》中药散剂：止痢散、清瘟败毒散、银翘散呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因2016.09.23农业部公告第2448号《兽药制剂中非法添加磺胺类药物检查方法》等34项检查方法（修订31个；新建3个）04《中兽药散剂中非法添加氯霉素检查方法》中兽药散剂：白头翁散、苍术香连散、银翘散氯霉素2016.09.2305《中药散剂中非法添加乙酰甲喹、喹乙醇检查方法》中药散剂：止痢散、健胃散、清瘟败毒散、胃肠活、肥猪散、清热散、银翘散乙酰甲喹、喹乙醇2016.09.2306《黄芪多糖注射液中非法添加解热镇痛类、抗病毒类、抗生素类、氟喹诺酮类等11种化学药物（物质）检查方法》黄芪多糖注射液解热镇痛类：对乙酰氨基酚、安乃近、氨基比林、安替比林；抗病毒类：利巴韦林、盐酸吗啉胍；抗生素类：林可霉素；氟喹诺酮类：诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星等11种化学药物（ 物质）2016.09.2307《肥猪散、健胃散、银翘散等中药散剂中非法添加氟喹诺酮类药物（物质）检查方法》肥猪散、健胃散、银翘散氟喹诺酮类药物（物质）：氧氟沙星、诺氟沙星等2016.09.2308《氟喹诺酮类制剂中非法添加乙酰甲喹、喹乙醇等化学药物检查方法》氟喹诺酮类制剂：氧氟沙星制剂、诺氟沙星（及其盐）制剂、恩诺沙星（及其盐）制剂、环丙沙星（及其盐）制剂乙酰甲喹、喹乙醇2016.09.2309《氟苯尼考粉和氟苯尼考预混剂中非法添加氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星检查方法》氟苯尼考粉、氟苯尼考预混剂氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星2016.09.2310《氟苯尼考制剂中非法添加磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶检查方法》氟苯尼考制剂：氟苯尼考可溶性粉、氟苯尼考粉、氟苯尼考预混剂、氟苯尼考溶液、氟苯尼考注射液磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶2016.09.2311《乳酸环丙沙星注射液中非法添加对乙酰氨基酚检查方法》乳酸环丙沙星注射液对乙酰氨基酚2016.09.2312《阿莫西林可溶性粉中非法添加解热镇痛类药物检查方法》阿莫西林可溶性粉解热镇痛类药物：对乙酰氨基酚、安替比林、氨基比林、安乃近、萘普生2016.09.2313《注射用青霉素钾（钠）中非法添加解热镇痛类药物检查方法》注射用青霉素钾（钠）解热镇痛类药物：安乃近、对乙酰氨基酚、氨基比林、安替比林、2016.09.2314《氟苯尼考制剂中非法添加烟酰胺、氨茶碱检查方法》氟苯尼考制剂：氟苯尼考粉、氟苯尼考可溶性粉、氟苯尼考预混剂烟酰胺、氨茶碱2016.09.2315《氟喹诺酮类制剂中非法添加对乙酰氨基酚、安乃近检查方法》氟喹诺酮类制剂：氧氟沙星、诺氟沙星（及其盐）、恩诺沙星（及其盐）、环丙沙星（及其盐）注射液、可溶性粉及粉剂对乙酰氨基酚、安乃近2016.09.2316《硫酸庆大霉素注射液中非法添加甲氧苄啶检查方法》硫酸庆大霉素注射液甲氧苄啶2016.09.2317《氟苯尼考固体制剂中非法添加β-受体激动剂检查方法》氟苯尼考固体制剂：氟苯尼考粉、可溶性粉、预混剂β-受体激动剂：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、西布特罗、妥布特罗、马布特罗、特布他林、氯丙那林2016.09.2318《盐酸林可霉素制剂中非法添加对乙酰氨基酚、安乃近检查方法》盐酸林可霉素制剂：盐酸林可霉素可溶性粉、注射液乙酰氨基酚、安乃近2016.09.2319《黄芪多糖注射液中非法添加地塞米松磷酸钠检查方法》黄芪多糖注射液地塞米松磷酸钠2016.09.2320《氟苯尼考液体制剂中非法添加β-受体激动剂检查方法》氟苯尼考液体制剂：氟苯尼考注射液、溶液β-受体激动剂：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、西布特罗、妥布特罗、马布特罗、特布他林、氯丙那林2016.09.2321《柴胡注射液中非法添加利巴韦林检查方法》柴胡注射液利巴韦林2016.09.2322《柴胡注射液中非法添加盐酸吗啉胍、金刚烷胺、金刚乙胺检查方法》柴胡注射液盐酸吗啉胍、金刚烷胺、金刚乙胺2016.09.2323《柴胡注射液中非法添加对乙酰氨基酚检查方法》柴胡注射液对乙酰氨基酚2016.09.2324《鱼腥草注射液中非法添加甲氧氯普胺检查方法》鱼腥草注射液甲氧氯普胺2016.09.2325《鱼腥草注射液中非法添加林可霉素检查方法》鱼腥草注射液林可霉素2016.09.2326《鱼腥草注射液中非法添加水杨酸、氧氟沙星检查方法》鱼腥草注射液水杨酸、氧氟沙星2016.09.2327《中兽药散剂中非法添加金刚烷胺和金刚乙胺检查方法》中兽药散剂：白头翁散、苍术香连散、银翘散金刚烷胺、金刚乙胺2016.09.2328《扶正解毒散中非法添加茶碱、安乃近检查方法》扶正解毒散茶碱、安乃近2016.09.2329《黄连解毒散中非法添加对乙酰氨基酚、盐酸溴己新检查方法》黄连解毒散对乙酰氨基酚、盐酸溴己新2016.09.2330《酒石酸泰乐菌素可溶性粉中非法添加茶碱检查方法》酒石酸泰乐菌素可溶性粉茶碱2016.09.2331《硫酸安普霉素可溶性粉中非法添加诺氟沙星检查方法》硫酸安普霉素可溶性粉诺氟沙星2016.09.2332《硫酸黏菌素预混剂中非法添加乙酰甲喹检查方法》硫酸黏菌素预混剂乙酰甲喹2016.09.2333《硫酸安普霉素可溶性粉中非法添加头孢噻肟检查方法》硫酸安普霉素可溶性粉头孢噻肟2016.09.2334《阿维拉霉素预混剂中非法添加莫能菌素检查方法》阿维拉霉素预混剂莫能菌素2016.09.2335《甘草颗粒中非法添加吲哚美辛检查方法》甘草颗粒吲哚美辛2016.09.2336《兽药制剂中非法添加磺胺类药物检查方法》阿莫西林可溶性粉、氟苯尼考粉、盐酸林可霉素注射液、伊维菌素注射液、恩诺沙星注射液、盐酸环丙沙星可溶性粉、鱼腥草注射液、止痢散、黄芪多糖注射液、健胃散磺胺类药物：磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲噁唑2016.09.2337《兽药中非法添加甲氧苄啶检查方法》替米考星预混剂、磷酸泰乐菌素预混剂、盐酸多西环素可溶性粉、乳酸环丙沙星可溶性粉及注射液、恩诺沙星注射液甲氧苄啶2016.10.08农业部公告第2451号38《兽药中非法添加氨茶碱和二羟丙茶碱检查方法》环丙沙星注射液及可溶性粉、恩诺沙星注射液、替米考星注射液及预混剂、盐酸多西环素可溶性粉、酒石酸泰乐菌素可溶性粉、磷酸泰乐菌素预混剂、金花平喘散、荆防败毒散、麻杏石甘散氨茶碱、二羟丙茶碱2016.10.0839《兽药中非法添加对乙酰氨基酚、安乃近、地塞米松和地塞米松磷酸钠检查方法》氟苯尼考粉及预混剂、泰乐菌素预混剂、替米考星预混剂及注射液、板蓝根注射液、穿心莲注射液对乙酰氨基酚、安乃近、地塞米松和地塞米松磷酸钠2016.10.0840《兽药中非法添加喹乙醇和乙酰甲喹检查方法》硫酸黏菌素可溶性粉及预混剂、黄连解毒散、白头翁散喹乙醇和乙酰甲喹2016.10.0841《硫酸黏菌素制剂中非法添加阿托品检查方法》硫酸黏菌素制剂：硫酸黏菌素可溶性粉、硫酸黏菌素预混剂阿托品2016.10.0842《鱼腥草注射液中非法添加庆大霉素检查方法》鱼腥草注射液庆大霉素2017.02.27农业部公告第2494号43《兽药中非法添加非泼罗尼检查方法》阿维菌素粉非泼罗尼2017.08.31农业部公告第2571号44《兽药中非法添加药物快速筛查法（液相色谱-二级管阵列法）》兽药兽药及其原料与辅料中紫外光谱图库中所列153种药物2019.05.16农业部公告第169号45《麻杏石甘口服液、杨树花口服液中非法添加黄芩苷检查方法》麻杏石甘口服液、杨树花口服液黄芩苷2019.07.31农业农村部公告第199号46《兽药中非特定非法添加物质检查方法》兽药非特定非法添加物质：对人或动物具有药理活性或毒性作用等的物质2020.05.09农业农村部公告第289号47《中兽药固体制剂中非法添加物质检查方法—显微鉴别法》不含动物类、矿物类药材的中兽药散剂；中兽药散剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂、锭剂化学成分；其他药味2020.05.0948《兽药中非法添加硝基咪唑类药物检查方法》盐酸多西环素可溶性粉、硫酸新霉素可溶性粉罗硝唑、甲硝唑、替硝唑、地美硝唑、奥硝唑或异丙硝唑2020.05.0949《兽药中非法添加四环素类药物的检查方法》麻杏石甘散、银翘散、替米考星预混剂、氟苯尼考预混剂、磺胺氯吡嗪钠可溶性粉四环素类药物：土霉素、盐酸四环素、盐酸金霉素或多西环素2020.11.19农业农村部公告第361号50《兽药固体制剂中非法添加酰胺醇类药物的检查方法》健胃散、止痢散、球虫散、胃肠活、阿莫西林可溶性粉、氨苄西林可溶性粉、硫酸新霉素可溶性粉、盐酸大观霉素林可霉素可溶性粉、盐酸土霉素预混剂、注射用盐酸土霉素、盐酸金霉素可溶性粉、酒石酸泰乐菌素可溶性粉、硫酸红霉素可溶性粉、替米考星预混剂、盐酸林可霉素可溶性粉、硫酸粘菌素可溶性粉、恩诺沙星可溶性粉、盐酸环丙沙星可溶性粉、氧氟沙星可溶性粉、盐酸环丙沙星小檗碱预混剂、阿苯达唑伊维菌素预混剂、阿维菌素粉、地克珠利预混剂、维生素C可溶性粉、复方维生素B可溶性粉酰胺醇类药物：甲砜霉素、氟苯尼考、氯霉素2020.11.1951《兽药制剂中非法添加磺胺类及喹诺酮类25种化合物检查方法》黄芪多糖注射液、维生素C可溶性粉、硫酸卡那霉素注射液磺胺脒、磺胺、磺胺二甲异嘧啶钠、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、甲氧苄啶、磺胺吡啶、马波沙星、磺胺甲基嘧啶、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、达氟沙星、恩诺沙星、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪钠、沙拉沙星、磺胺多辛、磺胺甲噁唑、磺胺异噁唑、磺胺苯甲酰、磺胺氯吡嗪钠、磺胺地索辛、磺胺喹噁啉或磺胺苯吡唑等磺胺类及喹诺酮类25种化合物2021.01.11农业农村部公告第384号52林可霉素注射液中非法添加盐酸左旋咪唑检查方法林可霉素注射仦盐酸左旋咪唑2021.11.8农业农村部公告第485号53硫酸新霉素可溶性粉中非法添加苯并咪唑和大环内酯类抗寄生虫药物检查方法硫酸新霉素可溶性粉氧阿苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、三氯苯达唑、乙酰氨基阿维菌素、阿维菌素、伊维菌素2022.10.13农业农村部公告第611号54复方麻黄散中非法添加喹烯酮检查方法复方麻黄散喹烯酮2022.10.13农业农村部公告第611号55恩诺沙星注射液中非法添加呋噻米检查方法恩诺沙星呋噻米2022.10.13农业农村部公告第611号56鸡传染性支气管炎活疫苗中非法添加/改变制苗用毒种检测方法鸡传染性支气管炎活疫苗-2023.10.23农业农村部公告第717号57鸡传染性法氏囊病活疫苗中非法添加/改变制苗用毒种检测方法鸡传染性法氏囊病活疫苗-2023.10.2358鸡新城疫活疫苗中非法添加/改变制苗用毒种检测方法

喹诺酮类(4-quinolones)抗生素，又称吡酮酸类或吡啶酮酸类，是人工合成的含4-喹诺酮基本结构的抗菌药，主要作用于革兰阴性菌的抗菌药物，对革兰阳性菌的作用较弱（某些品种对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用）。抗生素分析一直是CAPCELL PAK系列色谱柱擅长的领域，随着DAISOPAK系列色谱柱的上市，用户希望能更加全面的了解DP色谱柱的分离特点。借诺氟沙星的对比实验结果，切实对比一下CP MGII和DP ODS-P色谱柱在诺氟沙星分析上的分离效果。按照20版药典诺氟沙星含量测定和有关物质项下方法，分别使用CP C18 MGII和DP ODS-P色谱柱对系统适用性溶液进行了分析。CAPCELL PAK C18 MGII 色谱柱分析结果使用CAPCELL PAK C18 MGII S5 4.6mm i.d.×250mm色谱柱含量测定分析结果如图1所示。系统适用性溶液分析结果中，调整流速为1.3 mL/min后，诺氟沙星保留时间9.4 min，理论塔板数13238，与依诺沙星分离度4.91，与环丙沙星分离度3.85，均能够满足药典主峰保留时间约为9 min，且分离度大于2的要求。图1 含量测定分析结果(MGII)图上所示数字从下到上为分离度、保留时间、理论塔板数【色谱条件】色谱柱：CAPCELL PAK C18 MGII S5 4.6×250流动相：0.025 mol/L磷酸溶液（用三乙胺调节pH值至3.0±0.1）/ 乙腈 = 87 / 13流动速：1.3 mL/min温动度：35 °C检动测：PDA 278 nm浓动度： 系统适用性溶液：每1 mL中含诺氟沙星25 µ g、环丙沙星和依诺沙星各5 µ g （流动相）进样量：20 µ L有关物质分析结果如图2-图4所示，系统适用性溶液色谱图（278 nm）中，诺氟沙星峰的保留时间为9.3 min，与依诺沙星和环丙沙星分离度分别为3.81和3.49，能够满足药典主峰保留时间约为9 min，且分离度大于2的要求。图2 有关物质分析结果(278 nm)图3 局部放大图(278 nm)图上所示数字从下到上为分离度、保留时间、理论塔板数图4 有关物质分析结果(262 nm)【色谱条件】色谱柱：CAPCELL PAK C18 MGII S5 4.6×250流动相：A: 0.025 mol/L磷酸溶液（用三乙胺调节pH值至3.0±0.1）/ 乙腈 = 87 / 13 ；B: 乙腈流动相：B% 0%(0 min)-0%(10 min)-50%(20 min)-50%(30 min)-0%(32 min)-0%(42 min)流动速：1.3 mL/min温动度：35 °C检动测：PDA 278、262 nm浓动度： 系统适用性溶液：每1 mL中含诺氟沙星0.15 mg、环丙沙星和依诺沙星各3 µ g进样量：20 µ LDAISOPAK SP-100-5-ODS-P 色谱柱分析结果由于ODS-P系列色谱柱保留更强，为满足药典中主峰保留时间约为9 min的要求，选用了柱长150 mm的色谱柱，且与CP C18 MGII相比选用了更低的流速。使用DAISOPAK SP-100-5-ODS-P S5 4.6mm i.d.×150mm色谱柱含量测定分析结果如图5所示。系统适用性溶液分析结果中，诺氟沙星保留时间9.4 min，理论塔板数9963，与依诺沙星分离度4.24，与环丙沙星分离度3.81，均能够满足药典主峰保留时间约为9 min，且分离度大于2的要求。图5 含量测定分析结果图上所示数字从下到上为分离度、保留时间、理论塔板数【色谱条件】色谱柱：DAISOPAK SP-100-5-ODS-P S5 4.6×150流动相：0.025 mol/L磷酸溶液（用三乙胺调节pH值至3.0±0.1）/ 乙腈 = 87 /13流动速：1.0 mL/min温动度：35 °C检动测：PDA 278 nm浓动度： 系统适用性溶液：每1 mL中含诺氟沙星25 µ g、环丙沙星和依诺沙星各5 µ g进样量：20 µ L有关物质分析结果如图6-图8所示，系统适用性溶液色谱图（278 nm）中，诺氟沙星峰的保留时间为9.2 min，与依诺沙星和环丙沙星分离度分别为2.64和3.17，能够满足药典主峰保留时间约为9 min，且分离度大于2的要求。图6 有关物质分析结果(278 nm)图7 局部放大图(278 nm)图上所示数字从下到上为分离度、保留时间、理论塔板数图8 有关物质分析结果(262 nm)【色谱条件】色谱柱：DAISOPAK SP-100-5-ODS-P S5 4.6×150流动相：A: 0.025 mol/L磷酸溶液（用三乙胺调节pH值至3.0±0.1）/ 乙腈 = 87 / 13 ；B: 乙腈流动相：B% 0%(0 min)-0%(10 min)-50%(20 min)-50%(30 min)-0%(32 min)-0%(42 min)流动速：1.0 mL/min温动度：35 °C检动测：PDA 278、262 nm浓动度： 系统适用性溶液：每1 mL中含诺氟沙星0.15 mg、环丙沙星和依诺沙星各3 µ g进样量：20 µ L结论使用CAPCELL PAK C18 MGII以及DAISOPAK SP-100-5-ODS-P色谱柱均可在药典条件下，实现诺氟沙星有关物质以及含量测定分析，理论塔板数高，峰型良好，分离度符合药典要求。相较CAPCELL PAK C18 MGII色谱柱，SP-100-5-ODS-P色谱柱的保留能力更强，在相同流动相下可使用更短的色谱柱和更低的流速达到相同的保留强度，但随着柱长的降低，理论塔板数和分离度同步略有降低。2020年版《中华人民共和国药典》诺氟沙星含量测定和有关物质项下方法推荐用柱F92533 CP C18 MGII S5 4.6×250DP957047 SP-100-5-ODS-P 4.6×150

诺氟沙星(Norfloxacin)是第三代喹诺酮类药物，具有抗菌谱广、作用强的特点,尤其对革兰阴性菌有较强的作用，在临床治疗上广为使用。中国药典规定和收录了对诺氟沙星[1]、诺氟沙星软膏[2]、诺氟沙星乳膏[3]、诺氟沙星胶囊[4]、诺氟沙星滴眼液[5]以及诺氟沙星片[6]的检测方法，需要进行含量测定以及有关物质检查。药典方法要求使用C18柱和25mM磷酸溶液（用三乙胺调节pH至3.0左右）-乙腈的流动相，系统适应性要求诺氟沙星/环丙沙星与诺氟沙星/依诺沙星的分离度都应该大于2.0。 药厂QC工作者发现，该检测条件对于色谱柱的要求比较高，表现为： 不易得到峰形对称性良好的色谱峰 因为峰拖尾问题，诺氟沙星与依诺沙星之间的分离度不够理想 柱寿命不理想，通常只有约500针甚或更少的柱使用寿命，沙星类药物峰就呈现严重拖尾，而不再适用于该药物的质检项目 沃特世某药厂用户购买沃特世XBridge C18柱（5um, 4.6x250mm, PN 186003117）用于诺氟沙星质检工作，到目前为止，使用7个月，累计进样针数600针，峰形与分离度的表现仍然良好如初，用户非常满意，与我们分享使用心得与目前的谱图数据如下： XBridge色谱柱，是基于沃特世第二代杂化颗粒专利技术BEH（亚乙基桥杂化颗粒）的HPLC柱系列，具有极强的耐受性与广泛的通用性，包括： 多达6种固定相（C18，RP18，C8，Phenyl，HILIC，Amide），充分满足各种色谱方法需求 与ACQUITY UPLC BEH柱完全对应，可确保未来方法向UPLC技术的无忧升级 极强的高pH耐受性，是迄今为止所有硅胶颗粒与杂化颗粒产品中的最优者 耐压能力强，柱效高，具有和超纯硅胶相当的柱效 共有2.5um, 3.5um, 5um和10um四种粒径，柱规格覆盖从1.0mmid微径柱到50mmid制备柱，确保适应各种分析和制备需求 关于XBridge更多产品信息与应用资料，欢迎进入沃特世网站或联系我们获取： http://www.waters.com/XBridge [1] &ndash [5] 中国药典2010年版二部868- 870页 [6] 国家食品药品监督管理局国家药品标准 WS1-(X-040)-2003Z-2011，2011年12月23日公布于国家药典委员会官方网站

国家卫健委日前发布2020年第9号公告，其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。据悉，这是天津科技大学王艳萍教授科研攻关的成果，是我国首次分离得到、全球首株完成全基因组测序、具有自主知识产权的新乳杆菌，对酸奶及益生菌等发酵食品升级品质、改善口感、清洁标签等将起到提升作用。　　原料天然化、黏稠度和细腻口感是酸奶品质的高地。在欧洲，酸奶生产商通常使用特殊功能的乳酸菌来提高酸奶质地的“黏性”，同时，许多国家禁止在发酵乳中添加增稠剂、稳定剂，对天然酸奶的追求已成为未来市场趋势。　　酸奶等益生菌发酵食品以其较高的营养价值和容易被人体吸收等特点受到人们青睐，我国每年包括酸奶在内的益生菌类食品市场都保持了两位数的增长，高品质酸奶成为乳品新消费需求。“挖掘中国微生物宝库资源，研发胞外多糖乳杆菌，解决酸奶不添加增稠剂而获得味蕾舒适的黏性及口感，使中国益生菌食品行业与国际接轨，助推产业优质化发展。”王艳萍把酸奶新型乳杆菌目标定位为对胞外多糖乳酸菌的研究和开发，利用微生物的筛选技术，获得高产胞外多糖的乳酸菌，通过对其产糖分子机制的研究，最终发现了马奶酒样乳杆菌ZW3胞外多糖合成的途径及其关键基因的作用。　　经过近20年科学研究，在4次国家自然基金及多项省部级科研基金支持下，研发获得成功，在国内外学术期刊上发表文章论文30余篇。王艳萍通过收集、分离、功能确认菌株，到菌粉生产工艺、菌粉的稳定性、菌粉产品应用等一系列研究，对ZW3菌株高产胞外多糖的分子学机制、结构、性能及功能等方面进行了全面深入的研究，为该菌株在发酵食品、乳品、功能性食品、保健食品、化妆品以及微生态药物等领域的广泛应用奠定了坚实的基础。　　马奶酒样乳杆菌ZW3是全球研究最深入和最全面、首株完成全基因组测序的马乳酒样乳杆菌，通过其自身代谢产物实现酸奶黏度增稠，可以避免因添加增稠剂和稳定剂影响发酵乳制品的口感及质量，使酸奶更美味和优质。　　王艳萍介绍，乳酸菌胞外多糖具有独特的物理学和流变学特性以及公认的食用安全性，是天然的生物增稠剂，可以替代目前正在应用的、来源于非食品级细菌的稳定剂或增稠剂，在发酵乳品加工中具有重要用途，能提高干酪得率、降低酸奶凝胶脱水收缩现象，解决酸奶生产中常出现的凝胶易断裂、黏稠度低、乳清易析出等质量问题。　　据该菌种申报单位诺佰克（武汉）生物科技有限公司的专家介绍，该乳杆菌是具有优异食品加工性能与调节肠道、精神健康等多种益生功能于一体的多功能菌株，有高产胞外多糖的特性，在食品中应用能减少稳定剂、增稠剂的使用，打造清洁标签，升级产品；可去除或减少发酵过程中产生的亚硝酸盐，提高产品安全性；还在调节肠道健康、提高免疫、抗氧化等方面具有多种功能。许多乳品行业专家都认为此乳杆菌是“小菌种，大作为”。

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（maldi-tof ms）是20世纪80年代发展起来的一种新型软电离有机质谱。2002年，该技术获得诺贝尔化学奖，评奖委员会认为该技术突破了生物大分子质谱分析的难题，在临床诊断领域具有巨大的应用潜力。maldi-tof ms技术在eccmid会议上多次被提到，其中在华人会议上，北京协和医院检验科徐英春主任介绍在关于中国侵袭性真菌的流行性及耐药情况的研究中，所采用的鉴定方法从2012年至今一直为maldi-tof ms+itsrdna测序方法。maldi-tof ms已经成为了该研究的主要检测方法，然而，maldi-tof ms不同系统间的鉴定准确率仍存在差异，例如，对于2010-2014年间收集到的26株candida haemulonii ，利用vitek ms 系统鉴定结果正确，而利用bruker biotyper ms 系统鉴定的准确率仅为88.5%。（《invasive fungal infection in china：researchprogram from chif-net》）其他国家的专家学者也在eccmid会议上介绍了maldi-tof ms技术的最新研究进展。德国学者jena介绍使用肠杆菌科细菌做快速分型，利用ngs法和maldi-tof ms法对粘质沙雷菌、弗氏柠檬酸杆菌、肺炎克雷伯菌进行聚类分析，结果认为maldi-tof 分型法可区分这些菌的主要克隆，但仍存在一些问题，比如重复性等。（《maldi-tof ms for rapid strain typing of enterobacteriaceae》）日本学者akihiro nakamura经lc ms/ms确认了st131菌株特异性标记蛋白后，发现了一些多重耐药大肠杆菌st131的标记蛋白（7650m/z,11780 m/z,8351 m/z），建立了应用maldi-tof ms快速鉴定菌种并同时检测st131菌株特异性标记蛋白峰的方法。（《proteomics analysis and detection of the specific biomarker proteinof multiple drug-resistant escherichia coli st131 clonal group by maldi-tof ms》）意大利学者foschi利用16s rrna和maldi-tof ms两种方法检测乳酸菌，40株乳酸菌的鉴定方法的准确率均可达到97%以上。对于某些菌株，利用16s rrna鉴定仅达到种水平，而maldi-tof ms可以达到亚种水平。（《novel approaches for the species-level identification of lactobacilli: integration of 16s rrna gene sequencing with maldi-tof ms and 1h-nmr》）此外，参展的poster中，关于质谱的文章也很多，小编为您精选如下几篇：eccmid会议进行时，我们将持续第一时间为您奉上精彩内容，敬请期待！

你的热脱附管，好用吗？在测试固定污染源废气时，我们会遇到一个比较常见的标准HJ734-2014，但在测试标准中24种挥发性有机物时，通常会遇到以下问题： 丙酮，异丙醇存在穿透现象 乳酸乙酯无法成线性或者检测不到TA，可以完美解决你的困扰！INNOTEG TSC100热脱附管 TSC100热脱附管 TSC100热脱附管采用1/4*3.5IN标准热脱附管尺寸，不锈钢管材质特殊的装填工艺，保证不同批次的背压与阻力的一致性采用筛网代替常用的玻璃棉，使得填料位置固定，保证了其重现性填料残留量较少，满足残留率T2110热脱附管老化仪 T2110热脱附管老化仪适配1/4*3.5IN热脱附管加热温度范围：室温-400℃快速升温降温：室温-350℃只需3min，350℃降温至50℃只需8min可定时加热，并配有蜂鸣提升，省心省力按需老化吸附管数量，无需满载老化插拔设计，无需工具辅助体积小且重量较轻，仅A4纸张大小，节省空间 手动制标仪INNOTEGTB2101 TB2101手动制标仪进样针固定架设计，可垂直固定进样针，通气时无需手动扶针扎针时深度固定，避免因人为操作损坏筛网配有液体标样瓶和溶剂瓶位产品体积小，移动方便可用于 3.5*1/4 英寸标准吸附管的标样制备 针对不同的标准和测试物质,英诺德为您提供完善的解决方案英诺德特别为您配备如下产品TA001进口Tenax Ta填料，尺寸1/4*3.5IN，适用于GB 50325-2020、GB/T 18883-2020、HJ/T 400-2007等标准，10根/盒TA002进口Tenax GR填料，尺寸1/4*3.5IN，适用于GB 50325-2020、GB/T 18883-2020、HJ/T 400-2007等标准，10根/盒TC2102TC复合填料，尺寸1/4*3.5IN，适用于GB50325-2020新标准，10根/盒TS50活性炭填料，尺寸1/4*3.5IN，适用于GB 50325-2020、GB/T 18883-2020等标准，10根/盒TS130活性炭填料，溶剂汽油分析尺寸1/4*3.5IN，适用于GBZ/T 300.62-2017等标准，10根/盒TCS2活性炭填料，尺寸1/4*3.5IN，专用于塑胶跑道CS2 分析，GB 36246-2018标准，10根/盒TCB200组合2填料，尺寸1/4*3.5IN，适用于HJ 734-2014、HJ 644-2013标准，10根/盒TCB300组合3填料，尺寸1/4*3.5IN，适用于HJ 734-2014、HJ 644-2013标准，10根/盒

闵恩泽院士是我国德高望重的著名科学家，中国石油石化科技界的泰斗，是我国炼油催化技术的奠基者、石油化工技术自主创新的先行者、绿色化学的开拓者，曾获2007年度国家最高科学技术奖。 　　2013年4月3日，中国石油化工集团公司和中国工程院联合设立&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 奖励基金，用于奖励在能源化工领域从事研发和产业化过程中作出突出贡献的优秀科技人员，激励高端领军人物奋发创新，吸引优秀青年人才积极投入，大胆创新，培养国际一流的能源化工科技人才。该奖励基金由闵恩泽院士创议并发起。奖励基金包括闵恩泽院士个人捐资和中国石油化工集团公司捐资，本金运作和保值增值部分用于奖励。&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 设&ldquo 杰出贡献奖&rdquo 和&ldquo 青年进步奖&rdquo 两类奖项，每两年评选一次。 　　奖励基金设立理事会和评审委员会。基金理事会设在中国石油化工集团公司，理事长由中国石油化工集团公司董事长傅成玉担任，常务副理事长由中国石油化工股份有限公司高级副总裁戴厚良担任，副理事长由中国工程院副院长谢克昌院士担任。评审委员会设在中国工程院，主要由教育部、中国科学院、中国工程院、国家自然科学基金委员会、中国石油化工集团公司、相关高等院校等单位在相关领域具有较高造诣的院士及专家学者组成。评审委员会分设提名委员会和专家委员会，第一届提名委员会和专家委员会主任分别由闵恩泽院士和王基铭院士担任。 　　依据《闵恩泽能源化工奖基金章程》和《闵恩泽能源化工奖评选办法》等相关规定，经&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 提名委员会提名、专家委员会评选和基金理事会审批，决定授予清华大学陈国强、中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院杜泽学、北京大学刘海超、北京化工大学谭天伟等4人&ldquo 杰出贡献奖&rdquo 授予南京工业大学郭凯、中国科学院大连化学物理研究所李昌志、中国科学院青岛生物能源与过程研究所牟新东、中国科学院过程工程研究所王岚、中国石油化工股份有限公司北京化工研究院许宁、中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院曾建立、北京化工大学范立海等7人&ldquo 青年进步奖&rdquo 。 　　上述获奖者在生物质燃料和生物基有机化工科技前沿领域取得了优异成果，主要包括：微流场技术在生物基材料应用研究、离子液体介导的纤维素水解等国际领先的制备技术 催化选择一步氢解和近临界水条件下水解耦合加氢转化纤维素的绿色新途径、纤维素联合生物加工等合成工艺 生物基聚氨酯、生物基尼龙、生物基无毒增塑剂以及采用秸秆、藻渣合成生物基异戊二烯等生物基有机化工产品开发。 　　获奖人主要贡献如下： 　　一、杰出贡献奖 　　陈国强 男，50岁，奥地利格拉茨(Graz)工业大学博士毕业，微生物和生物材料专业，清华大学教授。陈国强博士推动了我国生物塑料聚羟基脂肪酸酯产业的发展，使我国在该领域产业化和学术研究的水平处于世界前沿。其有关学术成果达200多篇，论文被他人引用超过4900次(H指数为39) 获得有关聚羟基脂肪酸酯授权专利20余件。先后获国家技术发明奖二等奖(第一完成人)、纽伦堡国际发明奖等奖励，是国家杰出青年科学基金获得者、教育部长江学者特聘教授和973&ldquo 合成生物学&rdquo 项目的首席科学家。 　　杜泽学 男，49岁，中国石化石油化工科学研究院工学博士毕业，有机化工(生物柴油)专业，中国石化石油化工科学研究院教授级高工。杜泽学博士提出了利用近/超临界甲醇醇解技术，开发地沟油等废弃油脂生产生物柴油的新工艺 组织开展探索研究，找到了降低反应温度和压力的办法，解决了原料深度转化、产品分离与质量达标等问题 组织开展新工艺的中试，攻克了工艺放大面临的诸多工程化难题，开发成功了适应多种原料、生产过程清洁的SRCA生物柴油绿色工艺 在生物柴油及相关领域申请国内外发明专利57件，其中获得国外专利授权4件、中国专利授权33件 发表论文22篇。 　　刘海超 男，45岁，中国石化石油化工科学研究院博士毕业，催化化学专业，北京大学化学与分子工程学院教授。刘海超博士主要从事分子催化与能源化学研究，在生物质选择催化转化等基础研究方面取得了原创性成果，揭示了催化剂构&mdash 效关系和反应机理，发明了选择氢解、近临界水条件下水解耦合加氢等纤维素绿色解聚转化为多元醇的新方法，发展了从纤维素直接合成丙二醇、甘油催化氧化合成乳酸等生物质化学品合成的新途径。获得授权发明专利20余件，发表学术论文80余篇，荣获&ldquo 中国催化青年奖&rdquo 等奖励。 　　谭天伟 男，49岁，清华大学博士毕业，生物化工专业，中国工程院院士，北京化工大学教授。谭天伟博士通过多年选育筛选出具有新基因的亚罗解脂酵母脂肪酶，并研究成功酶膜固定化新方法，实现了生物柴油、维生素A棕榈酸酯等产品的工业生产 创建了基于中间代谢物控制发酵过程优化的方法 利用发酵废弃物中的废菌丝体，提取麦角固醇和壳聚糖，显著地降低了麦角固醇生产成本 开发了喷射法制备壳聚糖吸附剂工艺，并采用分子印迹技术提高吸附容量1倍。已申请国内外发明专利37件 发表论文300余篇，其中SCI收录200余篇、 EI收录210余篇。以第一完成人先后获得国家技术发明奖二等奖2项，省部级一等奖4项、二等奖4项 是国家杰出青年基金获得者、中国青年科技奖获得者、何梁何利创新奖获得者。 　　二、青年进步奖 　　郭凯 男，31岁，英国谢菲尔德大学博士毕业，生物化工专业，南京工业大学教授。郭凯博士针对生物化工过程效率偏低和生物产业链偏短的问题，开展了微流场技术在生物基材料及精细化工品领域的应用研究，逐步形成了以微流场技术为核心的技术平台、以生物基材料为核心的产品体系。其从尺度效应对反应本征的影响研究入手，通过流体场结构设计，有效拓展流场边界，推进了微流场技术的工程化应用，并成功将微流场技术应用于生物基无毒增塑剂、生物基尼龙单体、生物基聚氨酯单体的制造过程中 创新了3D打印技术和粉末冶金技术等微流场反应装备的快速制造模式，开发了针对生物化工和化学化工工艺特异性微流场反应装备。累计发表论文30余篇 申请及授权专利近20件 参与编写书籍1部 获省部级科技进步一等奖1项。 　　李昌志 男，34岁，中国科学院大连化学物理研究所博士毕业，有机化学专业，中科院大连化学物理研究所副研究员。李昌志博士针对纤维素利用中的两个科学难题，在国际上率先提出离子液体介导的纤维素水解技术，并将其成功应用于天然生物质原料水解 实现由纤维素高选择性转化制备生物质关键平台化合物5-羟甲基糠醛，尤其是进一步开发了高浓度反应过程，对工业放大生产5-羟甲基糠醛具有重要科学意义和应用价值 发展了天然生物质原料全组分催化氢解制二元醇和单酚类化合物的催化过程，该过程亦表现出潜在的工业应用价值。共发表SCI论文19篇，申请发明专利11件，获得专利授权3件。 　　牟新东 男，34岁，北京大学博士毕业，生物质绿色转化专业，中国科学院青岛生物能源与过程研究所研究员。牟新东博士及其带领的绿色化学催化团队针对木质纤维素生物质利用中的瓶颈问题，设计开发了节能省水的动态挤压预处理工艺，并建成千吨级/年预处理量的中试系统 完成了由单糖制备呋喃二甲醇、呋喃二甲酸的公斤级小试生产与下游呋喃二甲醚产品的开发 开发了由单糖制备混合二元醇，和经糠醛和羟甲基糠醛制备高附加值&alpha ,&omega -二元醇和1,2-二元醇的催化体系，具备一定的工业化潜力。他先后主持国家863计划、国家自然科学基金、山东省及青岛市重大科学研究计划等项目。作为第一或通讯作者，已在SCI期刊上发表论文20余篇，其中第一作者论文单篇最高引用次数达160余次，申请专利30余件，其中国际专利2件，获得专利授权4件。 　　王岚 女，32岁，中国科学院研究生院博士毕业，生化工程专业，中国科学院过程工程研究所助理研究员。王岚博士建立了汽爆和水流筛分组合处理新方法，使汽爆秸秆酶解效率提高1倍，提出了提高纤维素酶解效率的秸秆组分分级思路。发现了秸秆降解物中的可溶性木质素是抑制丁醇发酵的主要抑制物，建立了活性炭去除汽爆秸秆酶解液中的抑制物用于发酵丁醇的新方法。首次提出了采用秸秆中易于降解的半纤维素为发酵原料，建立了汽爆秸秆半纤维素水解液发酵丁醇的方法。采用与其技术配套的自主加工的工业化装置系统，完成了年产600吨秸秆丁醇中试试验，并建成了年产5万吨丁醇以及联产乙醇、丙酮、聚醚多元醇和纸浆的生产线。在国内外学术期刊上发表论文10余篇 申请中国发明专利7件、国际PCT专利1件，获得中国专利授权4件 出版中英文专著2部。 　　许宁 女，33岁，北京大学博士毕业，高分子化学专业，中国石化北京化工研究院高级工程师。许宁博士进行了生物可降解聚酯的改性工作，设计并合成了多种结构新颖、性能独特的聚酯 开展了含糖聚酯研究，合成了一系列结构精细可控的侧链含糖聚己内酯，构筑了国际上首个可降解的胰岛素控制释放体系模型 在聚乳酸合成与改性领域进行了研究，制备了增韧聚乳酸材料。作为第一作者发表论文5篇 申请专利21件，获得专利授权9件。 　　曾建立 男，32岁，中国科学院过程工程研究所博士毕业，生物化工专业，中国石化石油化工科学研究院高级工程师。曾建立博士针对废弃油脂生产的生物柴油酸值容易超标的问题开展研究，确定了影响产物酸值的关键因素，并完成了亚临界两段醇解反应制备生物柴油的小试实验 在此基础上，提出了第二代生物柴油新工艺(SRCA-Ⅱ)，并完成了2000吨/年中试试验，为第二代生物柴油工艺开发作出了突出贡献。发表文章12篇，申请专利6件。 　　范立海 男，31岁，浙江大学博士毕业，生物化工专业，北京化工大学副教授。范立海博士成功实现了单株酵母以纤维素为唯一碳源直接转化燃料乙醇技术路线 首次解决了结晶型纤维素无法被酵母直接降解利用的国际性难题。已发表SCI论文10余篇，其中作为第一作者在《美国科学院院刊》(PNAS)1篇，申请国内发明专利3件。 　　特此公告。 　　&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 基金理事会 　　2013年12月20日

p 　　按照《闵恩泽能源化工奖评选办法》的规定，经专家委员会评选，共评出第三届“闵恩泽能源化工奖”杰出贡献奖获奖者4名、青年进步奖获奖者7名。现公示评审结果。 /p p 　　如有异议，请在公示之日起10日内以书面形式向闵恩泽能源化工奖基金理事会秘书处提出，并提供必要的证明文件。个人提出异议的，应在书面异议材料上签署真实姓名，注明联系方式 单位提出异议的，应在异议材料上加盖本单位公章。逾期且无正当理由的，不予受理。 /p p 　　公示网址：http://www.cae.cn(中国工程院) /p p 　　http://10.1.4.10(中国石化) /p p 　　联系人：李铁军 电 话：010-59968823 /p p 　　邮 箱：litiejun@sinopec.com /p p 　　通讯地址：朝阳门北大街22号中石化大厦科技部，100728 /p p 　　附件：1.杰出贡献奖获得者基本情况附件1.docx /p p 　　 2.青年进步奖获得者基本情况附件2.docx /p p style=" text-align: right " 　　闵恩泽能源化工奖基金理事会秘书处 /p p style=" text-align: right " 　　????2017年8月14日 /p p strong 　　附件1 /strong /p p style=" text-align: center " strong 杰出贡献奖获得者基本情况 /strong /p p style=" text-align: center " (按姓氏拼音排序) /p p 　　1.傅尧 /p p 　　傅尧，男，1977年7月出生，博士，中国科学技术大学教授，有机化学专业。 /p p 　　傅尧博士主要从事生物质化学转化领域的研究工作，在生物质催化转化制取高附加值化学品、液体燃料和材料单体等方面取得了原创性成果。开发了易于分离的磁性固体酸催化剂，提出了甲酸原位还原的新思路，发明了生物质连续水解制备γ-戊内酯的合成新方法 发展了一系列呋喃类生物质基化学品的绿色合成反应，完成了新型聚酯材料单体2,5-呋喃二甲酸的中试示范。 /p p 　　发表学术论文200余篇 获得中国授权发明专利25件，美国授权发明专利1件，欧洲授权发明专利1件。 /p p 　　2. 韩业君 /p p 　　韩业君，男，1978年2月出生，博士，现在中国科学院过程工程研究所工作、研究员，生物质能源专业。 /p p 　　韩业君博士主要从事生物质能源、极端酶、生物合成等方面应用基础研究。在生物质能源领域，发现了植物内源性糖苷水解酶协同因子，并揭示了其在生物质酶解转化生产中的作用过程和机制 在极端酶领域，系统研究了高温厌氧微生物降解代谢天然生物质的酶学过程，揭示了高温糖苷水解酶及其结构域在生物质酶解中的作用过程 阐明了高温跨膜转运蛋白在极端微生物代谢生物质过程中的作用机制 生物合成领域，揭示了极端自养微生物固定转化二氧化碳合成电能源的体外复合酶促动力学过程，为生物电能源的生产奠定了基础。在应用方面：开发了生物质高温复合酶解体系，为提高生物质的工业转化效率奠定了基础 主持完成了 “甘蔗渣生物炼制系统技术与工艺集成” 项目和示范生产，为提升我国甘蔗行业的竞争力奠定了基础。 /p p 　　发表SCI收录论文30篇 申请美国发明专利3件(已授权2件)，申请中国发明专利15件。 /p p 　　3. 李毅 /p p 　　李毅，男，1976年5月出生，硕士，现在中国石化科技部工作、高级工程师，生物燃料专业。 /p p 　　李毅同志作为主要牵头人完成了生物航煤从工艺、生产到适航、商用的产品全流程研发与应用工作。李毅同志设计了氢解脱氧-异构裂化工艺，牵头开发了中国石化生物航煤成套技术 建成亚洲首套生物航煤生产装置，成功完成了废弃油脂生产生物航煤工业放大 在适航审定和应用方面，组织和参与了中国民航局生物航煤适航审定，制定了产品标准和适航规范，为民航业应对航空碳税提供了技术方案 协调组织客机制造商、航空发动机商、航空公司等产业链各方建立生物航煤商业合作平台，成功实施了上海-北京生物航煤商用载客航班。组织并参与了中国石化生物质炼厂的核心技术框架构建和关键技术研发，为中国石化生物质炼厂建设做好技术准备。 /p p 　　发表论文多篇，申请专利6件。 /p p 　　4. 蔺建民 /p p 　　蔺建民，男，1970年9月出生，硕士，现在中国石化石油化工科学研究院工作、教授级高工，主要从事生物柴油标准化和添加剂研究。 /p p 　　蔺建民教授作为课题组长承担了中国生物柴油标准化研究与起草任务，作为第一执笔人起草了我国首个生物柴油产品国家标准(BD100)和首个生物柴油调合燃料国家标准“生物柴油调合燃料(B5)”。在此基础上，又负责起草了多项与生物柴油相关的分析方法标准，如生物柴油氧化安定性测定法、柴油中生物柴油含量测定法等并批准实施，完善了我国生物柴油相关标准体系建设。开展了生物柴油抗氧剂、生物柴油十六烷值改进剂以及以生物柴油为原料制备柴油添加剂或其它化工品的研究。生物柴油抗氧剂、生物柴油十六烷值改进剂实现了工业生产和应用。 /p p 　　发表论文12篇 申请中国发明专利97件，涉外专利5件 制定生物能源领域国家标准7项、行业标准2项。 /p p strong 　　附件2 /strong /p p style=" text-align: center " strong 青年进步奖获得者基本情况 /strong /p p style=" text-align: center " (按姓氏拼音排序) /p p 　　1.陈修来 /p p 　　陈修来，男，1985年4月出生，博士，现在江南大学工作、副教授，生物化工专业。 /p p 　　陈修来博士主要从事微生物利用生物质原料生产精细化学品的研究，阐明了胞内碳代谢流调控的生理机制，提出了基于代谢路径定向重构的碳流调控策略及基于区间工程和转运工程的碳流调控策略，发展了基于模块工程和结构生物学的碳代谢通量调控方法，有效地解决了短链有机酸行业目前面临的产品产量低、糖酸转化率差、副产物多、后提取困难等问题，实现了D-乳酸、苹果酸、富马酸和柠檬酸的高效生产。其研究成果已成功应用于安徽丰原集团有限公司、安徽中粮生化格拉特乳酸有限公司等企业。 /p p 　　发表论文9篇，申请专利8件。 /p p 　　2. 方云明 /p p 　　方云明，男，1982年2月出生，博士，现在北京化工大学工作、教授，生物化工专业。 /p p 　　方云明博士长期从事生物质能源化工方向的科研工作，开展以生物与化学协同转化、面向工业应用为主要特色的生物炼制研究，致力于从低品位生物质资源出发制备生物液体燃料及重要化学品。通过催化剂、反应工艺及装备的协同创新，实现了生物质资源中化学键的可控断裂及生长，获得特定产品，在生物质资源特性导向催化材料创制、生物质定向转化制芳烃及航空燃料等方向取得了具有特色的学术成果，完成了生物质制芳烃、生物质炼制航空燃料和生物油与重油共裂化等过程的中试示范并推进其工业化。 /p p 　　发表SCI论文20余篇，申请6件中国及PCT专利。 /p p 　　3. 戈钧 /p p 　　戈钧，男，1982年12月出生，博士，现在清华大学工作、特别研究员，生物化工专业。 /p p 　　戈钧博士一直从事高效固定化酶制备及其在生物质能源、生物可降解材料、精细化学品等的生物催化转化过程中的应用研究。其研究成果创新性地提出采用无机晶体、金属有机骨架晶体材料进行酶固定化，开发了该类固定化酶的原位制备技术，系统阐述了限域效应、邻近效应、区域化效应等在固定化酶设计中的作用原理。所制备的固定化酶具有高于传统固定化酶的活性、稳定性和可复用性特点，为生物质能源、生物可降解材料、生物基精细化工产品等的生物制造和合成提供了重要基础和关键技术。 /p p 　　发表SCI论文40余篇，授权中国发明专利5件。 /p p 　　4. 郭勇 /p p 　　郭勇，男，1985年7月出生，博士，现在中国石化石油化工科学研究院工作、高级工程师，从事木质纤维素催化转化工作。 /p p 　　郭勇博士作为“糖平台经催化转化制生物航煤”课题负责人，主持开发了全流程工艺，尤其是在中间产物的合成和表征以及加氢工艺和催化剂方面取得了一系列创新成果，对形成中石化完整的糖平台催化转化体系以及构建专利网发挥了关键的作用。开发了全新连续糖脱水工艺，实现了HMF高效生产 开发了糖醇水相重整制氢和液体燃料的高效催化剂，阐述了催化剂酸碱性对水相重整反应的影响 联合中国石化建长催化剂分公司开展糖平台制生物航煤用催化剂的工业试验。 /p p 　　发表文章10余篇，已申请中国发明专利20余件。 /p p 　　5. 李澜鹏 /p p 　　李澜鹏，男，1984年4月出生，博士，现在中国石化抚顺石油化工研究院工作、高级工程师，生物化工专业。 /p p 　　李澜鹏博士先后负责了生物基长链尼龙、植物油基聚醚多元醇、生物基低硫柴油及航空煤油润滑改进剂、木质素基材料等生物基化学品及材料的生产工艺开发，开发了“环氧化-羟基化-胺解”耦合生产工艺，大幅度的提高了植物油基聚醚多元醇产品的羟值 通过化学改性手段，在脂肪酸分子链上引入不同的极性基团和脂肪环结构，影响了脂肪酸的分子构型，进而使脂肪酸的结晶过程发生变化，极大地降低了改性植物油脂肪酸抗磨剂产品的凝点和浊点，能够解决我国柴油品质升级过程中的润滑性问题。 /p p 　　发表核心期刊文章3篇，申请发明专利25件。 /p p 　　6. 罗建泉 /p p 　　罗建泉，男，1983年5月出生，博士，现在中国科学院过程工程研究所工作、研究员，生物化工专业。 /p p 　　罗建泉博士围绕能源化工中的生物反应-膜分离集成关键技术开展了大量研究工作，利用膜分离技术处理木质纤维素预处理液和酶解液，实现溶剂(离子液体或碱)和酶的回用、单糖的脱毒和浓缩 开发新型有机-无机杂化渗透汽化膜及丁醇发酵-膜分离耦合成套工艺，实现发酵液中的丁醇原位分离 研发新型生物催化膜，实现二氧化碳多酶催化合成甲醇 利用超滤-纳滤膜分离集成技术分级有机废水中的蛋白质和糖类，分别用于微藻培养(生物燃料)和厌氧发酵(生物燃气)。 /p p 　　发表SCI论文72篇，申请中国专利13件，申请国际专利1件。 /p p 　　7. 张海波 /p p 　　张海波，男，1982年3月出生，博士，现在中国科学院青岛生物能源与过程研究所工作、副研究员，生物化工专业。 /p p 　　张海波博士长期从事生物质绿色转化利用方面的研究，在生物化工合成高能量密度燃料领域，以可再生糖为原料利用生物化工法合成了蒎烯、桧烯和苯乙醇等高密度燃料前体，产品经催化聚合加氢后性能优于JP-10(经JF验证) 在方法创新方面，针对宿主菌的抗逆、分段发酵降低中间产物毒性、降低诱导剂的成本和提高工程菌的构建效率等方面开展工作 在生物质转化酶的发掘方面，分离并鉴定含有金属铁和锰且氧化过程不依赖介体的漆酶，极大地降低了酶氧化的成本，同时也为该酶的理论研究提供新思路。 /p p 　　发表SCI收录论文30余篇，申请专利17件。 /p p & nbsp /p

p 　　2019年1月，J.P.摩根医疗大会如期在旧金山召开。在这个被称为“生物医药的超级碗”的大会上，数额巨大的生物医药技术交易在觥筹交错和数次握手交谈间就能达成。 /p p style=" text-align: center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201901/uepic/4bd7d575-7836-4e8e-8f08-16a90efda7b5.jpg" title=" 1.jpg" alt=" 1.jpg" width=" 522" height=" 312" style=" width: 522px height: 312px " / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(127, 127, 127) " 图片源于网络 /span /p p 　　BMS和Lily先后公布的两起重大交易使得会议氛围高涨。在会议举行的第一天，除了刚刚宣布被并购的新基药业，诺华、辉瑞、吉利德、默沙东等巨头药企的高层们分享了他们对并购交易的态度和2019发展战略。 /p p style=" text-align: center " span style=" font-size: 18px color: rgb(227, 108, 9) " strong BMS收购新基的三个理由 /strong /span /p p 　　BMS对新基药业的收购点燃了JP摩根的第一枚炸弹，这场交易金额高达740亿美元。 /p p 　　BMS为什么要收购新基药业?总所周知，BMS未来盈利增长的主要增长点主要依赖单一药物相关 Opdivo。BMS一直是肿瘤免疫治疗的领导者，但这个领域也不乏默沙东等有力的竞争者。 /p p 　　事实上，Opdivo在2018年3个季度的销售额为49亿美元，约占该公司总收入的30%。这个比例在未来几年内预计还将上升。此外，Opdivo本身近年来在临床试验中遭遇多次失败，分析师已经降低了对药物的高峰销售预测。该公司需要实现多样化，但他们目前只有TKY2和NKTR-214等几种化合物可选择。 /p p 　　再看Celgene，其轰动一时的血癌药物Revlimid表现不错，2018年销售额估计超过90亿美元，分析人士认为2022 年销售额将超过150亿美元。不过，届时Revlimid将失去专利权。 /p p 　　除了Revlimid，Pomalyst的年销售额也达到了20亿美元的药物。更重要的是，Celgene的晚期产品的研发管道非常有竞争力，比如免疫治疗和炎症治疗产品ozanimod，以及血液学产品中的luspatercept、liso-cel(JCAR017、bb2121和fedratinib。该公司预计其新药的潜在销售峰值将超过150亿美元。 /p p 　　当然，更重要的内容在于前景光明的CAR-T疗法。2018年新基以90亿美元收购了CAR-T疗法领先企业Juno Therapeutics。CAR-T细胞疗法比其他癌症疗法具有更高的疗效，在未来几年内可能成为一个巨大的市场，并且在得到监管机构的批准后，BMS将通过bb2121获得市场准入权。 /p p 　　总的来说，新基药业将帮助BMS在Opdivo和 Eliquis之外获得更多的组合。合并后的实体将拥有9种年销售各超过10亿美元的药物，其管道未来销售额最多可能达到150亿美元。 /p p style=" text-align: center " span style=" font-size: 18px " strong span style=" color: rgb(227, 108, 9) " 相比逐利，诺华更愿意追逐疗效 /span /strong /span /p p 　　Novartis CEO Vas Narasimhan在接受外媒采访时称，他们正在将业务重心调整到新一代的疗法和具有潜力的治疗方案中。 /p p 　　Narasimhan此前是诺华的首席医学官，他曾表示，人们最终衡量一家公司是否有价值的标准会是这家公司是否能够最终生产出真正有治疗效果的产品，而非慢性治疗或者缓解产品。 /p p 　　他在JP摩根大会上表示，诺华或许必须开始从盈利性药物的路线中转移。这些药物的确有利可图，它们偏慢病管理类而非彻底治愈这些疾病，使用频次高。在目前的药物研发逻辑中，慢病用药往往是(商业上)成功的。 /p p 　　Narasimhan还在2018年2月的一次采访中透露，诺华正在着手准备基因疗法和细胞疗法，他们将寻求正在能够治愈患者的解决方案。“我相信这些技术可以解决很多问题。”他如是说道，“这是社会所希望的。”这令人想到了诺华的CAR-T产品，但目前支付是一个大的挑战。“我们相信我们能找到支付方法，最终这些挑战是可以解决的。”他对此表示。 /p p 　　总部位于瑞士的诺华市值高达2160亿美元，他们一直在进行组合投资，出售非核心资产，如仿制药业务。据悉，仿制药业务板块即将成为其子公司Alcon，主要关注眼科疾病。 /p p 　　诺华最近的一次收购发生在2018年的10月，他们以21亿美元收购了专注于开发治疗癌症的靶向药物公司Endocyte 。而另一次癌症治疗相关的重要交易发生在2017年，诺华以39亿美元收购法国放射药物领军企业Advanced Accelerator Applications(以下简称AAA)。 /p p 　　“这些收购都旨在技术平台。”Narasimhan指出。诺华正在向细胞治疗、基因治疗业务转移。收购AAA后，诺华又获得了一个新的技术平台，叫做放射性配体治疗。相比之下，Endocyte看起来比较普通。但Narasimhan表示：“对诺华来讲，他们的经验很难在实践中复制。” /p p 　　“我们希望能够研发一款真正颠覆性的药物，将其与放射性粒子联合起来。这种放射性粒子受到严格的控制，我们把它带到肿瘤的位置，然后将肿瘤消灭掉。”Narasimhan：“我认为他对许多实体瘤都有效果。”这种方法对神经内分泌肿瘤非常有效，诺华认为还可以用来治疗前列腺肿瘤。 /p p 　　礼来通过收购成功跻身肿瘤圈，但Narasimhan仍非常有信心。他表示放射性配体解决方案的获得并不容易：“需要核材料和复杂的供应链，这些都需要长时间的经营。通过两次收购，我们获得了这种能力。” /p p 　　诺华在第三季财报上提到，管理层提高了全年的销售预测，并强调了该公司的银屑病药物Cosentyx及其心力衰竭药物Entersto的强劲表现。 /p p style=" text-align: center " span style=" font-size: 18px " strong span style=" color: rgb(227, 108, 9) " 辉瑞：会做交易，但不会分散注意力 /span /strong /span /p p 　　2018年，辉瑞经历了一次换帅，原CEO Ian Read卸任，将接力棒交给了公司内部富有经验的高管Albert Bourla,后者被认为继承了多年来最强大的制药公司。辉瑞拥有15个具有重磅炸弹潜力的品种，它也面临着挑战，特别是已经或将失去排他性的药物的持续负面影响。 /p p 　　Bourla在JP摩根大会上表示，2010年Ian Read接任时，辉瑞正面临业界史上最大规模的挑战和失去排他性危机。2010年辉瑞收入为620亿美元，5年后这个数字下降到了500亿美元。于此同时，研究部门在千禧年的第一个十年生产力都不是那么强大，使得其效益并不足以抵消负面。因此，辉瑞的年复合增长率大幅下跌。 /p p 　　而在2018年Bourla接手时，情况则恰恰相反。Bourla称他们将面临最后一次失去排他性危机。在接下来的6个月内，将是Lyrica的排他性危机时期。 /p p 　　“Lyrica会影响辉瑞今年的销售增长。因为与2018年相比，Lyrica会有半年的时间失去独占权 同样的影响会出现在2020年。”Bourla指出。 /p p 　　但他也强调，在千禧年的第二个十年里，辉瑞在研发方面有了非常好的生产力，目前辉瑞的研发管线堪比史上最佳形态。他认为两者的结合能够使得辉瑞成为强大的顶级成长型公司。 /p p 　　“我并不低估整个行业所面临的价格压力等逆境挑战。但我认为，在价格压力较大的新环境中，能够提供突破性药物的公司仍将蓬勃发展。”他如是说道。 /p p 　　考虑到这一年，辉瑞未来几年的战略将是顶线增长。他强调，在这个具有资本回报率的行业中，顶线增长只能意味着底线的增长，即杠杆作用。 /p p 　　辉瑞在过去几年一直在积极的参与业务发展，这期间展开了几次大笔交易，包括Hospira和Medivation的收购。2016年，在美国财政部消除交易的税收优惠后，辉瑞还试图吞并Allergan。 /p p 　　不过，在过去的两年中，公司尚未公布任何重大收购消息。Bourla表示，辉瑞将继续关注投资机会。“我们确实有能力，因为我们的资产负债表几乎可以完成这个行业中任何人们可以想到的交易。”Bourla在会议上说。 /p p 　　然而，他补充说，他不想分心。相反，辉瑞将专注于将II期和III期临床产品纳入其管道，目标是公司目前关注的治疗领域。 /p p 　　吉利德：专注于并购，生物技术公司是目标 /p p 　　在经历艰难的一年后，吉利德2019年提出了大计划。他们的HIV产品Biktarvy首次亮相，新的商业主管Laura Hamill 称之为史上“最成功的”艾滋病治疗产品。当然，公司仍然对丙型肝炎产品寄予厚望，尽管公司在这一市场遭受了财富重创。 /p p 　　2017年吉利德收购了CAR-T药物领先公司Kite Pharma，他们一跃成为细胞治疗的行业领军者。但由于支付体系尚未完善，Yescarta的销量并没有达到预期。但吉利德依然打算通过投资的方式继续加码细胞疗法。 /p p 　　“我们专注于并购，”吉利德CEO Robin L.Washington在JP摩根大会上表示。Washington指出，该公司还可以偿还部分债务并权衡股票回购，但生物技术公司将成为焦点。 /p p style=" text-align: center " span style=" font-size: 18px " strong span style=" color: rgb(227, 108, 9) " 默沙东：正试图寻找标的 /span /strong /span /p p 　　2018年默沙东收获颇丰，他们在肿瘤、动物健康、医院端、疫苗领域都取得了相当不错的成绩。 /p p 　　默沙东CEO Ken Frazier指出，从医疗环境的发展变来看，拥有差异化的产品越来越重要。他们相信，现有的产品组合和管线，使得默沙东正处于最佳发展时期。 /p p 　　Keytruda是默克有史以来最成功的商业产品。从第三季度来看，该产品销售利润中40%来自美国以外的市场。 /p p 　　2018年9月，欧盟批准了默沙东的189试验。在那不久前，407试验也在日本得到了批准。默沙东看到了美国以外的巨大市场。仅仅189试验，就让他们在欧盟地区的市场容量翻了3倍。2019年默沙东开始进军中国的黑色素瘤市场，市场也相当可观。 /p p 　　海外市场的市场准入和实质商业增长存在滞后，即便Keytruda也不能例外。Frazier认为这是必须经历的程序。“在德国这些国家会必将快，但有的国家会久一点，12个月16个月、甚至18个月。这一切都取决于市场。”他表示，“但我们的数据是非常漂亮的，所以我们也希望能够简化程序。” /p p 　　大药企的收购和兼并是常态，默沙东亦不例外。Frazier表示默沙东在试图完成一些交易，但目前还没有找到合适的卖家，资产竞争比较激烈：“我认为随着估值的下降可能会带来更多可能性。” /p

近日，北京大学化学与分子工程学院、北大-清华生命科学联合中心王初课题组在Chemical Science上杂志上发表了题为“Chemoproteomicprofiling of itaconations in Salmonella”的论文，并且被选为“Pick of the week”文章。在这项工作中，研究学者发展了新型衣康酸修饰化学探针工具，并结合定量化学蛋白质组学技术，首次实现了在病原微生物沙门氏菌中衣康酸修饰位点的大规模直接鉴定，并且进一步揭示了衣康酸通过共价修饰关键代谢蛋白从而对细菌生长过程的抑制作用。　　衣康酸是近些年来被发现具有显著抗炎抗菌活性的代谢物分子，它在病原菌侵染或者脂多糖刺激的炎症巨噬细胞中会大量产生，浓度可达到毫摩级别，并广泛参与到抗炎信号通路中。由于衣康酸具有共轭不饱和双键结构，它可以通过迈克尔加成反应共价修饰蛋白质中的半胱氨酸残基，通过影响底物蛋白的活性和功能从而调节宿主炎症反应过程。因此衣康酸修饰蛋白的大规模鉴定对理解其炎症和抗菌调节机理具有重要的意义。在宿主巨噬细胞层面，此前王初课题组分别发展了基于非天然糖的竞争性探针和生物正交的衣康酸探针，并结合定量化学蛋白质组学技术对炎症巨噬细胞中的衣康酸修饰进行系统的分析，揭示了衣康酸可以修饰ALDOA，LDHA、GAPDH和RIPK3等蛋白，调节糖酵解和细胞坏死等通路。这些研究为理解衣康酸在巨噬细胞炎症反应中的作用机制提供了丰富的数据支持。然而，在病原菌层面，衣康酸对于细菌的调控机制还不是特别清楚。目前普遍认为衣康酸可以竞争性抑制细菌中某些特有的代谢酶(例如异柠檬酸裂解酶、丙酰辅酶A羧化酶等)，来影响细菌代谢。近些年也有研究发现衣康酸可以通过与鸟苷三磷酸酶GTP酶Rab32作用，限制囊泡内病原菌复制，协助宿主防御沙门氏菌。细菌还会适应宿主产生的衣康酸，通过改变自身代谢，促进细菌表面生物膜的形成增强自身的耐受能力。衣康酸和病原菌之间具有复杂的作用，而衣康酸对细菌中蛋白的共价修饰和功能影响还研究甚少。在本工作中，作者结合新型衣康酸修饰探针和定量化学蛋白质组学技术，首次在病原菌中对衣康酸修饰的蛋白进行了鉴定。　　作者首先发现此前在巨噬细胞中表现良好的生物正交探针ITalk并不能在沙门氏菌中产生明显的标记，因此本工作设计并合成了几种不同结构的衣康酸生物正交探针，并评估筛选了它们在沙门氏菌蛋白质组中标记的效果。作者发现，带有酰胺连接的短链C3A探针标记效果更好，并且和衣康酸具有明显的竞争。在进一步的小分子水平反应、蛋白组水平标记和抗菌功能验证后，作者确认了C3A能模拟衣康酸的作用效果。　　结合基于还原二甲基化标记的定量化学蛋白质组学技术，作者利用C3A探针在沙门氏菌蛋白质组中大规模鉴定了衣康酸修饰蛋白，作者设置了三组标记样品，得到两个比值，一个为扣除非特异性吸附，另外一个为衣康酸竞争组，一共鉴定到1230个蛋白，其中扣背景比值大于10、竞争比值大于1.5的高置信衣康酸修饰靶标蛋白有197个，这些蛋白被定义为衣康酸修饰蛋白。这些蛋白中包括很多在沙门氏菌中参与重要代谢过程的功能蛋白酶，其中最为显著的一个蛋白是异柠檬酸裂解酶 (ICL)。　　结合TOP-ABPP技术，作者进一步对衣康酸修饰位点进行大规模直接鉴定，通过两次生物学重复实验，鉴定到781个蛋白上的1319个修饰位点，通过与修饰蛋白进行比对，作者发现其中129个蛋白被鉴定到位点，其中61个蛋白含有一个以上修饰位点，35个蛋白含有两个以上修饰位点。作者选取了一些具有重要功能的蛋白进行了位点突变实验，通过突变后探针标记信号的消失证实了这些修饰位点的可靠性。　　作者在异柠檬酸裂解酶ICL，共鉴定到5个修饰位点，而突变实验显示主要标记位点在该蛋白的活性位点Cys195上。作者进一步对ICL上存在的衣康酸修饰进行了深入的生化实验验证，通过基因敲除回补实验以及纯蛋白酶活实验，验证了衣康酸是通过对ICL活性位点195位半胱氨酸上的共价修饰影响酶活，产生的抑菌作用。有趣的是，作者还发现了ICL中第318位半胱氨酸也会被衣康酸修饰，而该位点的突变会影响ICL的热稳定性和活性。　　总之，本工作首次报道了适用于沙门氏菌标记的衣康酸生物正交探针，并结合化学蛋白质组策略实现了衣康酸修饰位点的直接鉴定，不仅在沙门氏菌中提供了一个丰富的衣康酸修饰蛋白的数据库，还揭示了衣康酸通过共价修饰从而抑菌的新机制，这对于进一步理解衣康酸的抗菌功能有着重要意义。本文的通讯作者为北京大学化学与分子工程学院、北大-清华生命科学联合中心的王初教授，其指导的前沿交叉研究院北大清华生命联合中心2016级博士研究生张艳玲为本文的第一作者。王初课题组博士毕业生秦为，研究生刘东阳和博士后刘源等合作者为本课题做出了贡献。该工作受到科技部蛋白质重点专项、基金委国家杰出青年基金、重大研究计划培育项目等项目经费的支持。　　原文链接：　　https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2021/sc/d1sc00660f　　文献引用：DOI: 10.1039/d1sc00660f

就在2014年诺贝尔奖评选结果揭晓之前，美国科学幽默杂志《不大可能的研究》颁发了今年的&ldquo 搞笑诺贝尔奖&rdquo 。这一奖项专门授予那些&ldquo 乍一看好笑，之后引人深思&rdquo 的研究工作，自然科学类的获奖者均为严肃的科学家、成果基本都发表在影响因子较高的科学杂志上，颁奖者和一些评委是真正的诺贝尔奖得主，还有&ldquo 搞笑诺贝尔奖&rdquo 的得主后来成了真正的诺贝尔奖获得者。 　　因为落到头上的一个苹果，牛顿发现了万有引力，推导出万有引力定律，成为人类认识自然的里程碑。不知道那时有没有人问牛顿：研究苹果为什么会掉到地上，究竟有什么用? 　　然而今天，研究基础科学的科学家们经常被问到这个问题。美国议员质疑美国自然科学基金会为什么要支持苍蝇如何在传送带上爬行的研究 在中国，有人嘲笑科学家研究石头剪子布怎样胜率高&hellip &hellip 其实，这些看似简单的问题背后，隐藏着自然的奥秘：苍蝇腿上的特殊结构或许将导致新材料的出现，猜拳则研究了在竞争环境中，人们面对不确定和不完备的信息时，如何进行决策。就如今年的搞笑诺贝尔奖，看似滑稽的标题下，是一个又一个严肃的科学问题。 　　科学，就是一场发现之旅，就是要找到我们习以为常的生活中隐藏的规律，而这些规律很可能会反过来改变我们的生活。从理论到实践，从基础研究到技术，是一个漫长的过程。没有耐心的简单实用主义，伤害的可能是人类的未来。 　　物理学奖 　　踩到香蕉皮时鞋底与香蕉皮间的摩擦力 　　●获奖者：日本东京北里大学的马渕清资教授 　　●研究内容：科学家们设置一系列传感器来测量在正常步速下的摩擦状况，然后看踩香蕉皮到底有多滑。此外，他们还测量了新鲜香蕉皮正放和反放时的不同效果，及其他一些水果皮的摩擦系数。 　　●主要结果：香蕉皮内侧的细胞瞬间破裂后，挤压出多糖汁液。这是一种以囊泡多糖凝胶为主要成分的润滑液。这种润滑液非常有效，导致地面甚至比抹了润滑油的金属板还滑。 　　●点评：这一成果正在应用到人类的活动关节的研究中。香蕉皮中的有机黏液在人体关节中也有发现。马渕清资说，这能够帮助设计出更好、更润滑的人工关节。 　　生物学奖 　　狗便溺时能感知磁场 　　●获奖者：德国杜伊斯堡-埃森大学的希内克· 布尔达和捷克生命科学大学的弗拉斯蒂米尔· 哈特等 　　●研究内容：科学家们在两年的时间里，研究了37个品种的70条狗在户外自由便溺时的位置。 　　●主要结果：在地球磁场处于&ldquo 稳定&rdquo 的状态下，狗在便溺时会将身体与地球南北轴线对齐。但在太阳耀斑等地球磁场&ldquo 不稳定&rdquo 时，狗便溺的位置就变得随意了。 　　●点评：这是首次清晰、简单地证实地球磁场的波动会影响哺乳动物的行为。这项研究迫使生物学家不得不重新认真考虑磁暴可能对生物带来的影响。 　　极地科学奖 　　驯鹿看到人类假装成北极熊会作何反应 　　●获奖者：挪威奥斯陆大学的艾格利· 雷蒙和辛德· 奥菲斯托尔 　　●研究内容：研究者总共实验了72次，其中67次以人类姿态，也就是全套深色登山服接近驯鹿 另外5次，研究者假扮成北极熊&ldquo 伏击&rdquo 驯鹿。 　　●主要结果：当研究者以北极熊的样子接近斯瓦尔巴特群岛的驯鹿时，驯鹿的警戒、逃跑启动、逃跑距离分别是研究者以人类姿态靠近时的1.6倍、2.5倍和2.3倍。 　　●点评：这是一项动物行为学和进化学的研究，研究者想搞清楚的是，相对安逸的环境是否能改变驯鹿千百年来形成的习性。 　　营养学奖 　　利用婴儿粪便里的细菌做香肠 　　●获奖者：西班牙食品科学家拉奎尔· 卢比奥和安娜· 约弗雷等 　　●研究内容：研究人员具体分析了43份来自于健康婴儿的粪便，从中分离出细菌并进行RNA测序，发现了109种乳酸菌，结果表明有3种乳酸菌可以制作香肠。 　　●主要结果：食品微生物学家约弗雷说：&ldquo 对于那些不能进食奶制品的消费者来说，食用这种香肠能让他们摄入更多益生菌。&rdquo 　　●点评：这是一项改变人体微生物群落的研究。人体微生物被称为人类第二基因组，与健康息息相关。其中，肠道菌群是人体微生物中最重要的组成部分之一。开发出适合的人体微生物干预或治疗方法，是科学家的目标之一。 　　心理学奖 　　&ldquo 夜猫子&rdquo 可能有&ldquo 黑暗三合一特征&rdquo 　　●获奖者：英国利物浦霍普大学的艾米· 琼斯、明娜· 里昂，澳大利亚西悉尼大学的彼得· 乔纳森 　　●研究内容：研究人员测试了263个男女大学生的人格特质和作息习惯，以检验经常熬夜的人是不是更易有&ldquo 黑暗三合一特征&rdquo &mdash &mdash 自恋、控制欲和心理变态。 　　●主要结果：结果发现，晚睡晚起的大学生确实在这三个维度上得分比较高。但这并不意味着他们会在这些方面存在问题&mdash &mdash 他们的性格特质其实都还处于正常范围之内。科学家也坦陈，这个实验只测量了晚睡和早睡这一维度，不能排除其他未知维度的影响 而且在选择受试者上过于单一，因此这个答案并不是绝对的。 　　●点评：科学家们一直想搞清楚究竟哪些因素会对人类心理状态产生影响，生物钟是其中之一。人类千百年来形成的日出而作、日落而息的规律是不是最合适的?改变会产生哪些影响?这一实验让我们在这个问题上前进了一步。 　　神经科学奖 　　为什么会在面包上看到耶稣的脸 　　●获奖者：加拿大多伦多大学的李康教授等 　　●研究内容：研究者向受试者展示完全随机的图像，并扫描他们大脑中负责面部识别的区域。研究者告诉受试者图像中隐藏着人脸或字母，但其实并没有。结果受试者声称在其中34%的图像中看到了人脸、在38%的图像中看到了字母。大脑扫描显示，这些受试者大脑中负责面部识别的区域确实有活动，也就是他们确实&ldquo 看&rdquo 到了。 　　●主要结果：这再次证明了&ldquo 人脸空想性错视&rdquo 的存在，并表明大脑前额叶皮质和腹侧枕颞皮质均参与这一过程。当人们观察到类似人脸的特征时，这些神经元会活跃起来，将这些特征整合成一张脸&mdash &mdash 只要眼前出现一点&ldquo 可能是张脸&rdquo 的线索，我们都能将其补成一张人脸。 　　●点评：在烤焦的面包片上看到了耶稣画像、在火星上看到了神秘人脸、在土豆片上看到了&ldquo 猫王&rdquo &hellip &hellip 这只是&ldquo 人脸空想性错视&rdquo 。李康说：&ldquo 你能看到什么脸取决于个人的期望和信仰。比如说佛教徒估计在面包上看不见耶稣，最多能看见佛祖。&rdquo 这一功能对人类有很大帮助&mdash &mdash 要知道，在社交活动中脸盲或者无法辨别出隐藏在昏暗中的脸，都可能使自己付出巨大的代价。 　　公共卫生奖 　　养猫人是否易患心理疾病 　　●获奖者：捷克查尔斯大学的雅罗斯拉夫· 弗莱格尔等 　　●研究内容：这是一项统计学调查研究结果。科学家发现，猫的粪便里含有一种狡猾的寄生虫&mdash &mdash 弓形虫。而弓形虫可能会引发人精神分裂、导致自杀和脑癌。除了获奖的捷克科学家，美国密歇根大学医学院的大卫· 汉诺威教授等人发现，在曾经被猫咬过的750名患者中，有高达41%的人患有抑郁症。美国马里兰州大学医学院调查了超过45000名丹麦女性，结果发现，感染弓形虫的女性的自杀概率比未感染女性高出1.5倍，而且随着体内弓形虫抗体的增加，自杀概率持续上升。 　　●主要结果：暂时未能确定弓形虫导致女性企图自杀的机理，但发现两者之间确实存在关联，因此仍需要更深入的研究。 　　●点评：很多科学家认为，精神疾病与脑部病变有关。那么是什么造成脑部病变，基因突变、环境变化，或是寄生虫?科学家们正在试图弄清楚其中的关联。 　　医学科学奖 　　用腌猪肉条止住流鼻血 　　●获奖者：美国密歇根州立大学所属底特律医疗中心的伊安· 汉弗莱斯医生和印度的索娜尓· 萨莱娅医生 　　●研究内容：一名患血小板无力症的4岁女孩流鼻血不止。在药物与紧急手术治疗均无效的情况下，医生以腌猪肉做成的3.5厘米长的&ldquo 鼻腔止血塞&rdquo ，成功地止住了鼻血。 　　●主要结果：猪肉中有凝血因子，而腌制所用的高浓度盐可以在鼻子里吸收液体，并造成显著的黏膜水肿，进而使血管产生一种生理填塞现象达到止血的目的。但医生并不推荐使用这种方式治疗常规鼻出血，因为腌猪肉上难免存在细菌或者寄生虫，可能引发感染。 　　●点评：这种止血方法可追溯到19世纪初，科学家解释了其中的科学依据。其实人类有很多有益的经验，比如用砒霜治疗白血病。但是这种经验并不精确，不知道是否具有普适性，又是什么导致了治疗中的个体差异。今天，我们从中找出规律，未来可能开发出更多更有效的治疗方法和药物。 　　艺术奖 　　名画是否会减少疼痛 　　●获奖者：意大利科学家玛丽娜· 德· 托马索、米歇尔· 萨尔达罗和保罗· 利夫雷亚 　　●研究内容：研究人员招募了12名男性和12名女性，让他们从达· 芬奇、毕加索和波提切利等艺术大师的300幅作品中，挑选出他们自己认为最丑陋和最美丽的作品。接下来，要求受试者盯着这些作品或看着一块白板，与此同时，朝受试者手上发射能够产生刺痛的短激光脉冲，并对痛感打分。 　　●主要结果：结果显示观看美丽作品确实能够让疼痛感降低，这一点在脑部扫描中得到了印证。研究人员表示，疼痛能够被人们的想法所左右，&ldquo 包括注意力和情绪&rdquo 。不过，还没有证据显示丑陋的作品会让疼痛感加剧。 　　●点评：这是一项非常有实用价值的研究。科研人员建议，医院的建设除了考虑功能外，也应该加入艺术美学的考虑，这样可以缓解病人的疼痛和焦虑。

研究背景皂基类产品有非常强的清洁力，但对皮肤刺激性较强，市场上逐渐兴起氨基酸型清洁产品。常见的氨基酸表面活性剂有甘氨酸型、肌氨酸型、谷氨酸型以及丙氨酸型，而其中甘氨酸型表面活性剂因其易于冲洗，洗后干爽柔滑的使用感被广泛应用于洁面产品中。在实际产品开发中，往往会利用甘氨酸型表面活性剂在pH 6~7时部分酸化形成结晶的特性来制备洁面膏，但是这类产品在研制过程中容易出现发泡能力弱、制备料体稀薄、长时间放置后料体出水或外观粗糙等问题，目前主要通过调整配方中多元醇的种类及添加量，调节产品pH值或者添加高分子来解决，而乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能影响的研究报道较少。本文主要通过动态泡沫分析仪等，研究了4种不同乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能的影响，以期为洁面膏中乳化剂的选择提供实践基础以及理论支持，为开发兼具使用性及稳定性的洁面产品提供新的解决思路。实验仪器1.1样品制备表1.洁面膏基础配方1.2 泡沫性能测试DFA100动态泡沫分析仪 泡沫测试采用KRÜ SS的动态泡沫分析仪DFA100完成，包括泡沫高度分析以及泡沫结构分析。首先，用去离子水将洁面膏配成质量分数为10%的溶液，然后用注射器移取50 mL溶液至组装好的量筒配件中。将固定量筒的底座支架插入仪器中，进行泡沫测试。设置参数：发泡方法：搅拌器；搅拌速度：3000 r/min；搅拌3s停止3s（便于记录泡沫高度），循环15次；测试时间：15 min；照相机高度：55 mm；测试温度：25 ℃。结论与讨论2.1 乳化剂对泡沫性能的影响根据表1配方，考察不同类型乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏的泡沫性能影响，其中1#配方为不添加乳化剂的空白组，泡沫高度结果如图1。 图1.不同乳化剂制备的洁面膏泡沫高度由图1可知，加入乳化剂，洁面膏泡沫量有不同程度的减少。空白组稳定后的泡沫高度为127.1 mm，其次是泡沫高度与其接近的2#，3#和5#配方，高度分别为126.6 mm，126.1 mm和126.7 mm；4#配方对泡沫总量减少较为明显，泡沫高度为119.4 mm。泡沫结构可以分析泡沫的细密程度以及泡沫的稳定性。图2为稳泡阶段的平均气泡面积随时间的变化曲线，图3为测试结束时的泡沫结构照片。由结果可知，除Eumulgin® S21外，乳化剂的加入都能提高泡沫的细密程度以及稳定性，其中5#配方的泡沫最绵密，稳定性也最好，在测试时间内粒径变化最小，其次是3#与2#配方。定义每平方毫米内气泡个数衰减一半的时间为泡沫半衰期，则1#~4#配方的半衰期分别为615，626，637和553 s，而5#配方在测试周期内未观察到半衰期。这也说明用Hostacerin® DGSB，Hostaphat® KW340D 和Plantasens® Emulsifier HP 30作为乳化剂能使结晶型氨基酸洁面膏的泡沫更加细密稳定，同时又不影响泡沫量。而Eumulgin® S21使洁面膏的泡沫量减少，同时泡沫也更容易变大而破裂。乳化剂由于具有表面活性，在气泡中将被吸附在空气-水的界面，与表面活性剂共同稳定泡沫。结合泡沫的稳定性因素分析，乳化剂可能会增加气泡间液膜强度，减缓气体间的扩散导致泡沫增大，从而提高泡沫的稳定性。Eumulgin® S21为聚醚类乳化剂，但配方中存在较高含量的多元醇和盐，这使得聚醚类乳化剂的浊点降低，从而改变乳化剂的亲水亲油平衡，在体系中的溶解度有限，在气-液界面形成棱镜铺展，取代表面活性剂，从而起到消泡的作用。其中Plantasens® Emulsifier HP 30是一种液晶乳化剂，易于形成多层结构，这也可能是其泡沫稳定性最好的原因：多层液晶结构能赋予气泡间的液膜更高的粘度，可以防止或减慢排液的过程；而且液晶相的存在能增大气-液界面的曲率半径，从而减弱气泡间的Laplace压力；此外，液晶结构还能更大程度的增加液膜的力学强度和刚性，以抵御引起气泡破裂的热和机械扰动。 图2.不同乳化剂制备的洁面膏泡沫大小图3.不同乳化剂制备的洁面膏微观泡沫结构结论通过动态泡沫分析仪等研究了4种不同类型乳化剂对以椰油酰甘氨酸钠为主要表面活性剂的结晶型洁面膏的影响，包括泡沫高度和结构等，得出以下结论：磷酸酯类乳化剂Hostaphat® KW340D能提高洁面膏的泡沫稳定性；Eumulgin® S21作为聚醚类乳化剂，在多元醇与盐含量较高的体系中浊点降低，使得其与体系的兼容性变差，从而导致泡沫量明显减少，泡沫的稳定性也最差；液晶型乳化剂Plantasens® Emulsifier HP 30能显著提高泡沫的细密程度与稳定性，这可能是液晶乳化剂在体系中易于形成多层结构，从而使泡沫更加稳定。以上研究也为洁面膏中乳化剂的选择提供一定的实践结果与理论分析，因此在实际配方过程中，可挑选合适的乳化剂或乳化剂组合来达到改善洁面膏特定性能的目的。此文版权来自科莱恩化工（中国）有限公司，内容有所删减，全文请查看：张美龄，王晨茜，许明力，朱晨江.乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能的影响[J]. 日用化学品科学, 2022,45(6): 43-47.

近日，重庆大学附属肿瘤医院李咏生教授团队在《Signal Transduction and Targeted Therapy》杂志（影响因子：38.104）发表了题为《线粒体丙酮酸载体：调控T细胞分化的代谢-表观遗传学检查点》的研究亮点，阐述线粒体丙酮酸载体作为代谢-表观遗传检查点调控T细胞分化的分子机制，及影响肿瘤免疫的临床意义。细胞毒性CD8+ T细胞是抗癌免疫反应中最强大的效应细胞。在抗原刺激下，CD8+ T细胞可增殖并分化为效应T细胞（Teff），其中大部分是终末分化的短寿命效应细胞 (SLEC)，具有强大的细胞毒性潜力；而其余的部分则是记忆前体效应细胞 (MPEC)，可进一步分化为长寿的、可自我更新的记忆CD8+ T细胞（Tmem）。代谢重编程对CD8+ T细胞的分化和功能具有重要调控作用，其中糖酵解，包括乳酸发酵和丙酮酸氧化，均可促进CD8+ T细胞向Teff的分化。然而，线粒体丙酮酸载体（MPC）控制的线粒体丙酮酸摄取和代谢如何影响T细胞功能和命运仍不清楚。今年五月，来自瑞士洛桑大学的Mathias Wenes团队在Cell Metabolism上发表了题为 The mitochondrial pyruvate carrier regulates memory T cell differentiation and antitumor function的论著，他们发现，MPC缺陷的CD8+ T细胞具有向记忆型分化的倾向，机制研究表明，MPC受抑制的CD8+ T细胞可利用环境中的谷胱甘肽和脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A，进而促进组蛋白H3K27位点乙酰化，并导致转录因子RUNX1下游的Tmem分化相关细胞因子（如IL-2，CD40）的表达上调。 此外，该团队还发现，在营养缺乏的肿瘤微环境（TME）中，乳酸来源的丙酮酸是维持CD8+ T细胞抗肿瘤活性的重要能源物质。由于谷胱甘肽和脂肪酸含量较少，在肿瘤微环境（TME）浸润CD8+ T细胞中敲除MPC并不会导致其向Tmem分化，但CD8+ T细胞内mTOR信号受到了显著抑制，进而引起H3K27位点甲基化水平上调，最终导致其抗肿瘤免疫活性降低。近年来，过继细胞转移（ACT）疗法成为了临床上最主要的抗肿瘤免疫治疗策略之一，其通过生成大量的带有基因修饰受体（嵌合抗原受体CAR）的肿瘤特异性CD8+ T细胞（也就是CAR-T 细胞）来增强抗肿瘤效应。然而，由于CAR- T细胞在患者体内的存活率、增殖能力和活力持续性较低，对部分患者的抗癌效果不佳。研究表明，低分化的CD8+ Tmem细胞在ACT疗法中具有更好的抗肿瘤治疗效果。同样，在ACT疗法中，使用MPC抑制剂预处理的CAR-T细胞具有更强的抗肿瘤效应。李咏生教授团队指出，在临床转化应用中，对MPC调控CD8+ T细胞分化和肿瘤免疫抑制的研究表明了靶向MPC可成为激活肿瘤浸润T细胞乳酸利用和抗肿瘤疗效的新途径。并且抑制MPC增强了CAR-T细胞的抗肿瘤作用、记忆表型和持久性，可能是未来临床试验中改善CAR-T细胞免疫治疗的潜在策略。据悉，重庆大学附属肿瘤医院肿瘤内科助理研究员陈瑜和陆军军医大学新桥医院消化内科博士生王景纯为共同第一作者，重庆大学附属肿瘤医院肿瘤内科李咏生教授为通讯作者。原文链接：https://www.nature.com/articles/s41392-022-01101-z陈瑜重庆大学附属肿瘤医院肿瘤内科助理研究员。长期从事肿瘤微环境中MDSC免疫抑制功能及其脂质代谢的基础研究工作，主要研究方向为肿瘤免疫与脂质代谢。近年来共参与发表SCI文章9篇，其中以第一/共同第一作者在Signal Transduction and Targeted Therapy和Theranostics杂志共发表SCI论文3篇；参编Elsevier出版社的英文著作1部；主持重庆市科技局课题1项，参与重庆市科技局课题2项。王景纯陆军军医大学新桥医院消化内科博士生，从事肿瘤治疗耐药及肿瘤干细胞领域研究。近年来共参与发表SCI文章11篇，其中以第一/共一作者在Signal Transduction and Targeted Therapy和Theranostics杂志共发表SCI论文3篇；参与重庆市科技局课题1项；2019年获得“世界医学生论坛”冠军；获评陆军军医大学“优秀共产党员”及“优秀毕业生”。李咏生重庆大学附属肿瘤医院肿瘤内科主任、教研室主任、I期病房主任，博士、教授、主任医师、博士生导师、结直肠癌和恶性肿瘤临床试验首席专家，美国哈佛医学院博士后，国家高层次引进人才，国家自然科学基金重点国际合作项目首席科学家，国家自然科学基金重点、国合、优青、海外优青项目评审委员，重庆英才•创新领军人才，重庆市杰出青年科学基金获得者，重庆市学术技术带头人，重庆市高校创新研究群体负责人，重庆市青年专家工作室领衔专家，中国抗癌协会肿瘤代谢专委会免疫代谢学组组长，肿瘤与微生态专委会常务委员，重庆市免疫学会代谢免疫专委会主任委员，重庆市医药生物技术协会肿瘤罕见病疑难病专委会主任委员，重庆市医学会肿瘤学分会化疗学组组长，重庆市医学会精准医疗与分子诊断专委会副主任委员，重庆市免疫学会、重庆抗癌协会、重庆市医药生物技术学会常务理事。兼任《中国医院用药评价与分析》副主编，STTT等杂志编委，Cell Metabolism、Advanced Science、Cancer Research等杂志审稿人。专注于“肿瘤免疫代谢”研究，主持国家高层次引进人才计划、国家自然科学基金重点国际合作研究项目、国家临床重点专科等项目20余项，发表SCI论文70余篇，总影响因子大于500，被引用大于4000次，以第一/通讯作者在Immunity、STTT、Ann Rheum Dis、Sci Adv、Nat Commun、Cancer Res等杂志发表SCI论文40余篇，单篇影响因子大于30的论文4篇，大于10的论文12篇，截止2022年7月的H指数36。获得国际发明专利1项，国家发明专利2项，国家实用新型专利2项。主编和参编Springer Nature、Elsevier等出版社英文专著4部。以PI身份参研临床试验共计48项，其中I期36项，II期5项，III期7项，以组长单位牵头全国多中心临床研究7项，其中注册类6项。当选中国临床肿瘤协会首批35岁以下最具潜力青年肿瘤医生，获树兰医学青年奖提名，获中国抗癌协会青年科学家奖，入围中国细胞生物学学会青年科学家奖。

908 Devices是用于化学和生化分析的专用手持式和台式设备的先驱，与医疗技术公司 Terumo Blood and Cell Technologies （Terumo BCT） 宣布合作，对 Terumo BCT 的 Quantum Flex 中的关键工艺参数进行在线监测细胞扩增系统。两家公司的自动化技术的结合将通过提供对细胞疗法研发和生产中最大组成部分之一的监测和控制，帮助推进挽救生命的细胞和基因疗法的开发。细胞和基因治疗研发人员越来越多地寻求自动化来提高制造效率、简化工作流程并降低成本。但如今的质量控制要求研发人员在洁净室里花费数小时执行手动操作，且操作过程中不出现错误或污染，而不是仅在出现问题时才做出响应。908 Devices 正在将其在线葡萄糖和乳酸分析仪 MAVEN（图1） 引入 Terumo BCT 的 Quantum Flex，为细胞和基因治疗开发客户提供在线监测和控制细胞培养物中关键工艺参数的能力，而无需进入洁净室并执行手动采样。这有助于降低污染风险，节省操作员时间并提高他们对过程的理解。MAVEN能在线监测生物反应器中葡萄糖和乳酸的浓度，采用透析膜和生物（酶）传感器的技术原理，其中选择性透析膜在确保罐内无菌环境与非严格无菌的运输缓冲液体系不交叉的情况下实现只透过葡萄糖和乳酸小分子，通过缓冲液的运输到达测量单元，达到不采样分析的效果。而另一个技术核心，测量单元，使用的生物（酶）传感器对分析物具有高度特异性，低浓度下依旧可以保持有效的测量精度。图1：Maven“我们很自豪能与领先的细胞治疗技术创新者合作，以满足生物制药工艺集成的next level，”908 Devices首席执行官兼联合创始人Kevin J. Knopp说，“我们致力于提供设备，使科学家能够获得降低成本和加速进展的见解。”Terumo Blood and Cell Technologies是一家致力于医疗技术产品服务的公司，专注于血液成分、治疗性单采与细胞治疗技术领域的全球综合方案提供商，拥有QUANTUM FLEX细胞扩增系统、FINIA 灌装和完成系统、TSCD -Q无菌接管机等细胞治疗自动化生产设备。Terumo BCT 的 Quantum Flex 细胞扩增系统（图2）是一种紧凑且自动化的系统，旨在满足细胞治疗开发人员从工艺开发到临床生产的整个商业化过程的需求。Quantum Flex 有助于降低污染风险，并实现可重复性和可扩展的工艺规模。它与一系列悬浮细胞、贴壁细胞、病毒载体和外泌体相容。图2：Quantum Flex 细胞扩增系统Terumo BCT 细胞治疗技术全球商业主管 Kathie Schneider 表示：“将我们的 Quantum Flex 平台与 908 Devices 的在线监测相结合，将帮助细胞基因治疗减少耗时的手动步骤，从而减少生产成本和风险。我们将继续与行业专家合作，进一步提高我们的整体解决方案，以解决行业挑战。”