硫代半乳糖苷

我用PA1的柱甘露糖先出峰，而资料上PA10，PA20 的柱都是半乳糖先出峰，是不是柱子的问题，淋洗液一样

请问各位大佬，用HPLC-CAD分析单糖时，葡萄糖和半乳糖，葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸总是分不开，用的柱子是Xbridge BEH Amide(4.6*250mm ,3.5 um)，请问有友友做过类似的或有好的建议吗

最近想做一个方法测定阿拉伯糖、木糖、半乳糖。想请教各位高手如何测定阿拉伯糖、木糖、半乳糖的？在实际测定过程中有什么难点和注意点？谢谢！

有人做过低聚半乳糖的检测吗？稳定吗？

哪位做过半乳糖醛酸方面的分析[em16]

本人最近在做糖方法分析时遇到一些困惑,求助各位高手赐教阿所用仪器为Agilent1290液相色谱，蒸发光散色检测器，prevail carbohydrate ES 5u 4.6mm*250mm,流动相为乙腈和水，调适了流动相各种比例，始终无法很好分离甘露糖、半乳糖、葡萄糖，不知你们做的时候能有多少分离度？

我用的是氨基柱，安捷伦LC1200，示差折光检测器，请问各位前辈用什么流动相条件可以分离葡萄糖和半乳糖？？

如题用液质的方法检测尿液中的氨基葡萄糖，但是会不会有异构体氨基半乳糖干扰测定？如果不会，如何证明？请教高手！

我要分离葡萄糖，木糖，阿拉伯糖和半乳糖，我查了一下，说可以用季胺盐硼酸型阴离子树脂来分离，可是那树脂买不到阿。郁闷中。请各位高手帮帮忙，帮我支个招，小妹在此不胜感激阿。

版友问题：奶粉中低聚半乳糖目前有什么好的检测方法，谢谢

高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法测定糖浆中低聚半乳糖含量

各位同行，大家好： 我是乳品企业的一名检测员，最近我们公司要检测一下乳糖，低聚果糖，低聚半乳糖等糖类，要用离子色谱法，我没有相关经验，恳请各位同行指教一下，如何选择离子色谱仪以及糖类离子色谱检测的相关知识。谢谢大家了。

多聚半乳糖醛酸、多聚鼠李糖半乳糖醛酸、等果胶相关的大分子的HPLC检测方法和柱子的选择分别如何进行？我想根据不同的果胶酶分解果胶，然后用HPLC检测酶解产物分别是什么。有没有大侠帮忙解答一下！提供HPLC的方法和哪种柱子能够符合条件？凝胶柱是否能够跑出来？关于分析这块完全是新手，还请凡得知有关信息的朋友能够帮忙解答！Thank you！！！

最近要做个载有半乳糖的平面膜片上生物素对其的识别。已经买了FITC标记的豌豆凝集素，可是只有10mg（还要2000rmb），然后打算让它与膜片上的糖基特异性结合后用共焦激光显微镜（CLSM）检测。不知道那个荧光素标记的凝集素要配成溶液还是怎样的，请教达人了。[em31]

[color=#DC143C][size=4][font=黑体] 我是第一次做液相色谱，想问下大家，半乳糖醛酸的液相条件是什么？ 我在一篇文献中查到，用紫外检测器 ，流动相是磷酸盐缓冲液，但我用后连标准品都没有峰，所以想询问下朋友们有没有知道原因出在哪个，或者推荐个其他的色谱条件！ 很着急用，麻烦大家了，无比感谢！！！[/font][/size][/color]

现在使用的PA20色谱柱比较矫情，我们检测量大，需要频繁更换，用一段时间就分离不好了，但是检测低聚果糖的PA1色谱柱就很稳定，之前检测低聚果糖也是用PA20的，后来换成PA1的。所以想问问大家能不能把检测低聚半乳糖PA20换成PA1呢？

仪器一个月未用，现在启动后用氢氧化钠和去离子水均冲洗过较长时间，可做葡萄糖、半乳糖时5.0ppm浓度的标准品均未出峰，请问各位可能是哪里的问题？使用的是电化学检测器

[size=4][font=Times New Roman]1 [/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖的化学变化[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman]1.1[/font][/size][size=4][font=宋体]水解[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman]1.1.1 [/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖在稀酸条件下加热，则分解成葡萄糖和半乳糖。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman]1.1.2 [/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖可以被[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]B-D-[/font][/size][size=4][font=宋体]半乳糖苷酶水解为半乳糖和葡萄糖，副反应可生成多种寡糖类。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman][/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖在低浓度时生成的寡糖类是微量的，而高浓度时会生成相当量的寡糖类。多低？多高？[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman]1.2[/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖的异构反应[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman] [/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖在碱性溶液中，其中的葡萄糖分子将部分的异构化而生成异构乳糖，亦称为乳果糖或二蔗酮糖。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman] [/font][/size][size=4][font=宋体]乳果糖的熔点为[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]158[/font][/size][size=4][font=宋体]摄氏度，[/font][/size][size=4][font=Times New Roman][a][sub]d[/sub][sup]20[/sup]=-51.5[sup]o[/sup],[/font][/size][size=4][font=宋体]是一种新型的功能性物质。由于异构乳糖能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖，所以亦称为双歧增殖因子，广泛应用于多种乳制品或其他食品中。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=宋体]乳糖经高温加热可生成异构乳糖，半乳糖，塔格糖等糖类，还可生成甲酸，乳酸等有机酸。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman][/font][/size][size=4][font=宋体]乳糖是还原性双糖，其本身及分解产物与乳中的蛋白质会发生美拉德反应，是乳制品褐变的主要原因。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman]1.3[/font][/size][size=4][font=宋体]褐变反应[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=宋体]牛乳经长时间高温加热则发生褐变反应。这类反应属于非酶褐变，主要是羰[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]-[/font][/size][size=4][font=宋体]氨反应，其次是乳糖的焦糖化反应。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=Times New Roman][/font][/size][size=4][font=宋体]牛乳的羰[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]-[/font][/size][size=4][font=宋体]氨反应即美拉德（[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]Maillard[/font][/size][size=4][font=宋体]）反应，是酪蛋白的末端氨基酸[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]-[/font][/size][size=4][font=宋体]赖氨酸的游离氨基与乳糖的羰基发生反应，最终生成褐色物质。[/font][/size][size=4][/size][size=4][font=宋体]当牛乳加热到[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]100[/font][/size][size=4][font=宋体]摄氏度以上，例如在[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]120[/font][/size][size=4][font=宋体]摄氏度，[/font][/size][size=4][font=Times New Roman]7.5[/font][/size][size=4][font=宋体]分钟时，容易发生美拉德反应。[/font][/size][size=4]待续%%%%%%%%%[/size]

建立采用高效液相色谱-蒸发光散射检测（HPLC-ELSD）法同时测定大枣多糖酸性条件下水解产物中阿拉伯糖和D-半乳糖含量的方法。实验结果表明：制备的样品中阿拉伯糖和D-半乳糖分离良好，阿拉伯糖和D-半乳糖分别在2.00~10.00 μg（r2 = 0.9957）和2.08~10.40 μg（r2 = 0.9903）范围内呈良好的线性关系；平均加样回收率分别为103.87%（RSD = 5.42%，n = 9）和93.04%（RSD = 4.90%，n = 9）。该方法稳定性和重复性好，可为大枣质量评价和控制提供参考。

[font=SimSun, STSong, &]低聚半乳糖的粉末能用在普通食品中的法规依据是什么？[/font]

求助一篇文献，RT，乙醇对聚半乳糖醛酸酶的活力及荧光光谱,CD光谱的影响[url]http://www.cqvip.com/qk/94824X/199802/2965702.html[/url]链接在此

请问哪里能检测油菜籽中芥酸和硫代糖苷？最好在北方。谢谢！

请问哪里能检测油菜籽中芥酸和硫代糖苷？谢谢！

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【专家讲座】：第一讲： 十字花科蔬菜硫代葡萄糖苷及其降解产物分析【讲座时间】：2015年07月06日 14:00【主讲人】：何洪巨：博士、研究员，主要从事蔬菜营养品质、生物活性物质提取、鉴定与保健功能研究；蔬菜质量安全、追溯系统与风险评估研究；蔬菜营养与质量安全快速分析技术。【会议简介】 内容简介“介绍了十字花科蔬菜种类及在膳食营养中的作用，主要的营养成分与生物活性物质的种类与保健功能，硫代葡萄糖苷及其降解产物分析的原理与技术，不同十字花科蔬菜中的活性成分含量与评价”。-------------------------------------------------------------------------------1、报名条件：只要您是仪器网注册用户均可报名参加。2、报名截止时间：2015年07月06日 13:303、报名参会：http://www.instrument.com.cn/webinar/meeting/meetingInsidePage/14674、报名及参会咨询：QQ群—379196738

求助做糖的多组分检测，使用的是Agilent1260型高效液相色谱仪，Agilent 1260 infinity蒸发光散射检测器，色谱条件为色谱柱：Waters X Bridge BEH Amide 柱（250mm×4.6 mm，5 μm）；流动相A：含体积分数0.1%氨水的水溶液，流动相B：含体积分数0.1%氨水的乙腈溶液-水；流动相比例为：70：30流速1.0 mLmin-1，进样量10μL，柱温35 ℃（室温），运行时间：30min。在利用不同的流动相比例，提升有机相的比例，能分离开一点，但不能完全分离，改变过流动相比例和流速，都没能较好解决，请问下大家有什么方法可以解决吗？有的文献说葡萄糖和半乳糖是差分异构体 很难分离，也有说假如醋酸铵可以分离，加氨水会让这两个峰合并 ，有什么方法可以不换柱子间分开这两个峰

半乳甘露聚糖是一种包含了甘露糖骨干与半乳糖旁基的多糖，更准确的一点来说，半乳甘露聚糖是直线状(1-4)-连结的β-D型甘露糖（(1-4)-linked beta-D-mannopyranose ）骨干于它们6-连接点连接到α-D型半乳糖（alpha-D-galactose）的多糖，即1-6-连结的α-D型吡喃半乳糖（1-6-linked alpha-D-galactopyranose）。部分的植物与真菌都含有半乳甘露聚糖的成分。目前主要有四种来源的半乳甘露聚糖，分别来源于胡芦巴胶（Fenugreek　Gum），瓜尔豆胶（Guar　Gum），长角豆胶（Locust　Bean　Gum）和他拉胶（Tara　Gum），它们具有不同支化度的半乳甘露聚糖。 这四种半乳甘露聚糖的结构都是以甘露糖为主链，半乳糖为侧链基团。更准确地说，它们是以主链为β（1，4）连接的D-甘露糖聚合物，每隔几个甘露糖残基有一个α-D-半乳糖以1，6键与主链相连。PS-FNG，-GG，-TG和–LBG都是半乳甘露聚糖，不同的仅仅是他们的半乳糖和甘露糖的比例，比例分别是1：1，1：2，1：2。5～3，和1：3.5～4。[size=4][color=#DC143C]请注意不要在技术论坛做广告,不显示公司名字[/color][/size]