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芒柄花苷

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芒柄花苷相关的论坛

  • 新型基因检测技术实现丙肝个性化诊疗

    科技日报讯(戴欣郭阳虎)近日,解放军302医院临床检验医学中心科研人员开发出一种针对丙型肝炎患者的新型基因检测技术。该技术对患者本身的白介素28B基因进行多态性分析,在国内率先将多色荧光探针技术(PCR)运用于丙肝患者临床抗病毒疗效的预测和评估中。这为快速检测丙肝患者对某种抗病毒药物是否有效提供了重要依据,从而能更有效地指导临床医务人员准确选择用药,提升治疗效果。 由于患者身体基因型的不同而导致抗病毒用药使用疗效的差异,一直是广大医师用药的困扰。业界许多专家认为,丙肝患者体内白介素28B基因的分布与抗病毒疗效可能存在非常密切的关系,掌握其分布有助于更准确的用药选择。目前国内外科研人员已相继开发了多项针对这一基因位点的检测技术,但由于操作程序复杂、周期长、准确性较差,很难应用推广,给丙肝临床诊断治疗带来一定困难。 302医院的临床检验医学中心毛远丽和王海滨带领的课题组,通过对上千例丙肝患者基因样本进行分析、检测,成功研制出一套针对丙肝患者的抗病毒治疗易感基因检测技术。该技术对多组白介素28B的基因进行筛选,通过合成DNA序列探针,构建双色荧光PCR体系,通过对患者的染色体内白介素28B的基因进行多态性分析,从而得出患者本身个别基因突变的位点。运用该方法,一小时即可完成检测,快速准确,能为患者的临床治疗提供更加准确有效的诊疗依据。 该技术在国内率先将多色荧光探针技术运用于丙肝患者临床抗病毒疗效的预测和评估,大大提高了丙肝临床诊治水平,也标志丙肝个性化诊疗迈出了重要一步。它有助于临床医生更好地选择适合丙肝患者的个性化治疗方案,准确选择抗病毒药物的种类和治疗持续时间,有效缩短患者治疗时间的同时减少就医成本。来源:中国科技网-科技日报 作者:郭阳虎 2014年01月21日

  • 饼干是什么做成的

    饼干谁都吃过,饼干有上千种,各式各样的。还有各种风味的,由期是小孩子特别喜欢吃。可是现在目前有一些药哦,为了让孩子们很快的吃下去,也做成了饼干的形状。那些形状真是有趣极了。 知道饼干出于那个年代吗?我们来看看,在世界上真真成形的饼干在公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右,随着穆斯林对西班牙的征服,饼干传到了欧洲,并从此在各个基督教国家之中流传。到了公元十四世纪,饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心,从皇室的厨房到平民居住的大街,都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的,在长期的航海中,面包因含有较高的水份不适合作为储备粮食,所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。 饼干主要是由小麦面粉,加糖,油脂,蛋品,乳品等辅料,做成的。饼干可以分为两种:1韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉等工艺调粉、辊压、辊切、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、波士顿饼等。2酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,和冷粉工艺调粉、辊压、辊印、者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。 饼干还分很多很多种,有,黏花饼干,水泡饼干,威化饼,夹心饼干等等,数都数不清呢?品种真是吃也吃不完呢?

  • 19.4 HPLC测定安神胶囊中芒果苷含量

    19.4 HPLC测定安神胶囊中芒果苷含量

    【作者】 徐孟文; 陈桐楷; 安穗伟; 谢柱添; 何敏霞;【机构】 广州医药工业研究院; 广东药学院;【摘要】 目的:建立HPLC测定安神胶囊中芒果苷的含量测定方法。方法:采用HPLC测定芒果苷的含量,Diamonsil C18(4.6 mm×250 mm,5μm)为色谱柱,流动相乙腈-0.2%冰醋酸水溶液(15∶85),流速1 mL.min-1,检测波长258 nm,进样量10μL。结果:芒果苷在2.5~7.5 mg.L-1呈良好的线性关系(r=0.999 8),回收率99.58%(RSD 0.79%,n=9)。结论:方法简便,准确,灵敏度高,重复性好,可用于安神胶囊中知母有效成分芒果苷的含量测定.http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207231716_379262_2379123_3.jpg

  • 2015年版《中国药典》数据:知母-芒果苷

    2015年版《中国药典》数据:知母-芒果苷

    芒果苷,又称莞知母宁。淡灰黄色针状结晶(50%乙醇)。用于治疗慢性支气管炎有较好疗效,是藏茵陈治疗肝炎的主要有效成分,是知母根茎中抗病毒的活性成分。使用资生堂CAPCELL PAK C18 MG S5; 4.6mm i.d.×250mm色谱柱,按照2015年版《中国药典》药材知母含量测定项下芒果苷分析方法进行分析,结果如下:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612130856_01_2222981_3.jpg注:峰上标数字由下至上依次为理论塔板数与不对称因子。【色谱条件】色谱柱:CAPCELL PAK C18 MG S5; 4.6mm i.d.×250mm流动相:乙腈/ 0.2%冰醋酸溶液= 15/ 85流 速:1.0 mL/min温 度:35°C进样量:10µL样 品:1 mg/mL检 测:UV 258nm如上图,使用资生堂CAPCELL PAK C18 MG色谱柱对芒果苷进行分析,不对称因子为0.96,理论塔板数为6690(药典要求“不低于6000”),峰形良好,完全符合药典要求。

  • 【分享】嘉顿威化饼干被检出胭脂红超标 超量食用伤肝脏

    向来颇受消费者欢迎的嘉顿饼干,近日被国家质检总局爆出该品牌香港进口的5.28吨威化饼胭脂红超标。据悉,胭脂红是我国允许在食品加工中使用的添加剂,但若超过一定剂量,也可能对人体造成危害。目前该批不合格产品均已销毁或退货,没有流入中国内地市场。  进口嘉顿饼干色素超标  上周,国家质检总局公布了最新的进境风险警示信息,嘉顿威化饼干、雅乐思橙味夹心饼干、格利高比斯克奶油夹心曲奇等142批次进境食品、化妆品不合格。  根据这份最新的公告信息,该批次进境食品、化妆品产品中,大部分是食品。其中5.28吨嘉顿威化饼干(草莓味)被检出胭脂红超标,该问题产品由深圳市鸿丰源实业有限公司从香港进口,生产商为嘉顿有限公司。  此外,由马莎商业(上海)有限公司进口的一批薄荷太妃糖,超过保质期被销毁;格利高比斯克奶油夹心曲奇和小麦胚芽曲奇,也因细菌总数超标而被销毁处理;有0.6吨雅乐思橙味夹心饼干则检出毒死蜱。  记者了解到,胭脂红是一种合成色素,由于其色泽鲜艳、价格低廉,常被用于饮料及其他食品的着色。胭脂红耐热性、耐还原性差,耐光、耐酸性也不理想,一般用于短期食用的食品着色,而不宜用于包装饮料的着色。  广东省食文化研究会会长杨冠丰告诉记者,国家目录的食品添加剂可在部分食品中使用,在标准范围之内使用食品添加剂,没有安全问题;但同时,国家对食品中的胭脂红有严格的限量规定,严禁超量使用,超过则违反食品加工规则即违法。  网购进口饼干或存风险  据质检总局称,这批问题嘉顿饼干已作退货处理。那么,这些退运的饼干“返港”后是否会继续销售?内地同一品牌生产商——华嘉(嘉顿)食品有限公司(以下简称“内地嘉顿”),上周通过其公关公司表示,这批饼干运回香港后,可能销毁或内部消化,应该不会在流通市场销售。  不过记者在内地某知名购物网站发现,有不少来自广东广州、深圳及东莞的卖家皆在出售香港“原装”的嘉顿食品。这当中既包括嘉顿热销的利是糖,也包括多款嘉顿知名的饼干产品。  一名来自深圳的卖家告诉记者,只要顾客“下单”,卖方可以马上联系其在香港的供应商,将顾客所需的任一款嘉顿产品速运过来。该卖家称,这样的产品不需要再经过国家进出口检验检疫部门的检测,可迅速到货。“今天预定的话,明天下午就到货了。”该卖家称。  据内地嘉顿方面透露,在香港胭脂红的含量是不受限制的,这批次产品在香港是合格产品。有消费者就此表示质疑,如此一来,在网上是否亦有可能买到嘉顿胭脂红超标饼干?对此,广东省食文化研究会会长杨冠丰表示,一般来说,胭脂红能对人体造成危害有一个含量值的界限。但若香港方面未对此作出规定,消费者也难以获得知情权,购买还应小心谨慎。(邱春燕)  ●新快词典  什么是胭脂红?  胭脂红又名酸性大红3R,水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。超量食用将损害人体肝脏。

  • 【求助】体感游戏手柄辐射强度

    有人研究过体感游戏的手柄辐射强度有多少吗?例如康佳电视体感游戏套装中的手柄。如果哪个朋友有辐射测量的装备,希望能帮忙测试一下,我现在怀孕了,很想用电视机玩体感游戏,不知道对健康有没有影响?多谢啦http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09506.gif

  • 冰雪之中冰凌花

    冰凌花,出生在冰天雪地的冬季,当所有的植物都被大雪覆盖、吞噬,只有它,屹立着,不惧风雪与寒冷。冰凌花花朵金黄,顶冰而出,因此,便获得“林海雪莲”之美称,它不仅具有极好的观赏价值,作为药材,同样具有良好的功效。  那么,在各种花的花语中,冰凌花的花语是什么呢?现在就跟小编一起去看看吧!  冰凌花的花语:无私的爱、勇敢的爱  冰凌花,学名:侧金盏花,毛莨科,多年生林下植物。别名金盏花、金盅花、冰了花、冰凌花、冰凉花、冰里花、冰溜花和福寿草等,辽宁地区称之为雪莲花。由于其特有的生物学特殊性和药物疗效,并在早春有很好的观赏价值,被人们称为东北山区林下神草,是一种很有希望开发价值的林下植物。  侧金盏花植株矮小,有傲春寒的特性,金黄色的花朵,顶冰而出,素有“林海雪莲”之美称。开放的时间正是冬末春初冰雪尚未消融的极为寒冷时节。它有很好的观赏价值。其花茎为1.5~4cm。东北各省,日本、朝鲜、苏联和欧洲均有分布。  “春寒料峭,冻杀年少”,在未消融的冰雪中,一点点绿萼黄顶的花蕾,悄悄的钻出冻土,一朵朵像葵花型状、金钱大小的“金盘”歪着脸绽放。人们按花的型态,命名为侧金盏花,可谓惟妙惟肖。西方神话里传说,美貌少年阿多尼斯,为了安慰为自己的死而悲伤的恋人维纳斯,转世为侧金盏花。因此,它的花语是无私的爱、勇敢的爱!

  • 【求购】饼干保质测试设备

    请教各位大虾,我公司是做饼干的,现在要做饼干的保质测试,请问有那些仪器,最好有详细资料,谢谢 有的帮忙发到我邮箱,谢谢! dghn88@tom.com

  • 【金秋计划】芒柄花素磺酸钠调控线粒体凋亡通路改善脑缺血再灌注损伤的研究

    缺血性脑卒中是人类死亡的主要原因之一,也是全球范围内成人致残的主要原因[1]。2019年我国有缺血性脑卒中患者2 418万例,给我国医疗卫生系统造成巨大负担[2]。缺血后大脑血液供应的中断会引发一系列病理生理改变。尽管恢复脑血流对挽救缺血组织至关重要,但血流恢复可能会进一步加重脑损伤[3]。再灌注损伤的机制包括活性氧(reactive oxygen species,ROS)的突然产生、自噬的激活和细胞因子的释放,其中线粒体功能障碍在介导这些病理生理过程中发挥重要作用[4]。目前,重组组织纤溶酶原激活剂(recombinant tissue plasminogen activator,rt-PA)已被批准应用于缺血性脑卒中的治疗[5]。由于治疗时间窗窄,能够应用rt-PA治疗的患者不足10%[6]。因此,寻找更有效的防治缺血性脑卒中的药物至关重要。 在中医理论中,缺血性脑卒中属于“中风”范畴。补阳还五汤是治疗缺血性脑卒中的经典方剂,已有数百年的临床应用历史[7-8]。方中以生黄芪为君药,补益元气,旨在气旺则血行,瘀去则络通,对中风之气虚血瘀证有显著疗效。现代药理学研究证实,芒柄花素是黄芪的主要活性成分之一,具有抗炎[9]、抗氧化[10]、神经保护[11]等作用。但是,水溶性差限制了其在中枢神经系统的应用。通过磺化反应合成的芒柄花素磺酸钠(sodium formononetin-3?-sulphonate,Sul-F)克服了其水溶性差的难题,为其应用于缺血性脑卒中的研究提供了物质基础。 本研究通过建立大脑中动脉栓塞模型(middle cerebral artery occlusion,MCAO)大鼠模型,考察Sul-F对大鼠脑缺血再灌注(ischemia-reperfusion, I/R)损伤的改善作用和对线粒体凋亡通路的影响,旨在探讨Sul-F是否通过调控线粒体凋亡通路改善脑I/R损伤。 1 材料 1.1 动物 SPF级雄性SD大鼠75只,体质量(300±10)g,购自斯贝福(北京)有限公司,许可证号SYXK(冀)2021-006。大鼠饲养于动物房,温度(25±1)℃,相对湿度(50±10)%,昼夜周期为12 h,自由摄食饮水,实验开展前适应性饲养1周。本实验所有操作均严格按照动物伦理要求进行,且经河北中医学院实验动物管理和伦理委员会批准(批准号DWLL202306001)。 1.2 药品与试剂 依达拉奉注射液(国药准字H20080056,批号2109050)购自国瑞药业有限公司;Sul-F(质量分数>95%,批号160901)由河北国金药业有限责任公司提供;2,3,5-氯化三苯基四氮唑(2,3,5-triphenyltetrazolium chloride,TTC)染液(批号1222A23)购自美国Sigma-Aldrich公司;苏木素-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染液试剂盒(批号MD070823)购自碧云天生物技术有限公司;原位末端标记(TdT-mediated dUTP nick end labeling,TUNEL)检测试剂盒(批号061223240108)、线粒体膜电位(JC-1)检测试剂盒(批号C2006)购自碧云天生物技术有限公司;谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)测定试剂盒(批号A005-1)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)测定试剂盒(批号A001-3)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)测定试剂盒(批号A003-1)均购自南京建成生物工程研究所;电镜固定液(批号02607-BA)、包埋剂(批号90529-77-4)、醋酸双氧铀(批号H60602624A8)购自SPI公司;无水乙醇(批号100092183)、丙酮(批号10000418)购自国药集团化学试剂有限公司;铜网(批号BZ100205a)购自北京中镜科仪技术有限公司;锇酸(批号18456)购自Ted Pella公司;柠檬酸铅(批号180705-C5382)购自EMS公司;β-actin抗体(批号86e1489)、B淋巴细胞瘤-2(B-cell lymphoma-2,Bcl-2)抗体(批号35y4418)、Bcl-2相关X蛋白(Bcl-2 associated X protein,Bax)抗体(批号43z8686)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(cystein-asparate protease-3,Caspase-3)抗体(批号53j2158)购自Affinity公司;HRP标记的山羊抗兔二抗(批号20220521)购自北京百奥思科生物科技有限公司;Trizol(批号342430AX)购自艾德莱公司;ExonScript First-Strand Synthesis SuperMix with dsDNase试剂盒(批号231106-A5)购自成都市蓉为基因生物科技有限公司;硅胶线栓(批号230701162)购自长沙迈越生物科技有限公司。 1.3 仪器 JT-12J型全自动脱水机、JB-L5型加热石蜡包埋系统(武汉俊杰电子有限公司);RM2235型石蜡切片机、UC7型超薄切片机(德国Leica公司);XS-2100型光学显微镜(NOVEL公司);ELCIPSE-CI型正置荧光显微镜(日本Nikon公司);7800型透射电子显微镜(日本Hitachi公司);LF-2000型SDS-PAGE电泳系统(北京龙方科技有限公司);JYO2S型凝胶成像系统(北京君意东方电泳设备有限公司);chemiscope 6100型化学发光成像系统(上海勤翔科学仪器有限公司);272005652型实时荧光定量[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]仪(美国Life Techologies公司);BeamCyte-1026型流式细胞仪(必达科生物科技有限公司);680型酶标仪(美国Bio-Rad公司)。 2 方法 2.1 动物造模、分组及给药 大鼠I/R损伤模型的建立参照文献方法[12],大鼠ip 1%戊巴比妥钠(50 mg/kg)麻醉后,置于加热垫上,保持肛温37 ℃。颈前皮肤备毛,在前正中线做切口,暴露颈总动脉、颈内动脉和颈外动脉,结扎颈外动脉远端,夹闭颈内动脉远端颈总动脉近端,将线栓经颈内动脉送入大脑中动脉,推送线栓18~20 mm,缺血2 h后拔出线栓并且结扎端口。再灌注0 h时,选择神经功能评分为1~3分的大鼠,随机分为模型组、依达拉奉(3 mg/kg)[13]组和Sul-F高、低剂量(80、40 mg/kg)组,每组15只。另取15只大鼠仅分离血管不插线栓作为假手术组。分别于再灌注0、12 h尾iv给药(4 mL/kg),假手术组和模型组给予等体积的生理盐水。再灌注24 h后取材进行后续实验。 2.2 神经功能评分 再灌注0、24 h时,采用盲法对各组大鼠进行Zea-Longa评分[14]:0分,活动基本正常;1分,提起时对侧前爪无法完全伸展;2分,向手术对侧转圈;3分,向手术对侧倾倒;4分,意识丧失。 2.3 TTC染色测定脑梗死体积 大鼠麻醉,断头取脑,?20 ℃冷冻30 min,以1.5~2 mm厚度进行冠状面切片。置于TTC染液玻璃皿中,37 ℃避光孵育30 min,吸出多余的TTC染液,倒入4%多聚甲醛固定过夜,相机拍照后用Image J软件进行分析,记录脑梗死面积(灰白色)及全脑面积(红色),计算脑梗死体积率[15]。 脑梗死体积率=(脑梗死面积×厚度)/(全脑面积×厚度) 2.4 HE染色观察脑组织病理变化 大鼠麻醉,断头取脑,4%多聚甲醛固定24 h,沉糖1周,石蜡包埋,以4 μm厚度行冠状切片,HE染色后于光学显微镜下进行观察与拍照。 2.5 TUNEL荧光染色观察脑组织细胞凋亡情况 将石蜡切片标本进行脱蜡、复水、抗原修复以及H2O2封闭,按照TUNEL凋亡检测试剂盒说明书进行TUNEL染色,并使用DAPI对细胞核进行复染。封片后置于荧光显微镜下观察与拍照,并计算细胞凋亡率。 细胞凋亡率=TUNEL阳性细胞数/DAPI阳性细胞数 2.6 JC-1探针检测脑缺血半暗带组织线粒体膜电位情况 取脑缺血半暗带组织,经300目钢网研磨、滤过到60 mm培养皿中,将滤过后的组织悬液转入15 mL新离心管中。加入Hank平衡盐溶液稀释至10 mL,反复吹打30次,冰上静置5 min,取上清液至15 mL新离心管中。滤过2次,滤液经1 000 r/min离心10 min,弃上清,加入Hank平衡盐溶液重悬,离心后弃上清。加入1 mL Hank平衡盐溶液重悬,细胞计数板计数,并调整细胞密度为1×106个/mL。取200 μL细胞,重悬于0.5 mL细胞培养液中。按照试剂说明书进行染色,流式细胞仪上机检测,以红绿荧光的比值表示线粒体膜电位变化。 2.7 透射电镜观察脑缺血半暗带组织超微结构 取缺血半暗带脑组织,剪成1 mm3小块,经PBS漂洗、4 ℃固定(2.5%戊二醛,12 h)、PBS漂洗、固定(1%锇酸,2 h)、PBS漂洗、丙酮脱水(30%、50%、70%、80%、95%、100%)、渗透包埋(Epon812)、超薄切片、染色(醋酸双氧铀和柠檬酸铅)后,在透射电子显微镜下采集图像分析。 2.8 ELISA检测脑缺血半暗带组织匀浆中MDA水平和SOD、GSH-Px活性 取缺血半暗带脑组织匀浆,按照试剂盒说明书进行操作,采用酶标仪测量吸光度(A)值,并计算MDA水平和SOD、GSH-Px活性。 2.9 qRT-[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]检测脑缺血半暗带组织Caspase-3、Bcl-2和Bax mRNA表达 取缺血半暗带脑组织,Trizol法提取总RNA,紫外分光光度计测定总RNA浓度。利用逆转录试剂盒Superscript III将RNA反转录成cDNA,加入引物,以β-actin为内参,荧光定量[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]仪扩增,采用2???Ct法计算缺血半暗带Caspase-3、Bcl-2和Bax mRNA表达水平。 图片 2.10 Western blotting检测脑缺血半暗带组织Caspase-3、Bcl-2和Bax蛋白表达 取缺血半暗带脑组织,加入裂解液提取蛋白,采用BCA试剂盒测定蛋白浓度。蛋白样品经十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳,转至PVDF膜,于5%牛血清白蛋白中封闭,分别加入Caspase-3、Bcl-2、Bax抗体(1∶1 000),4 ℃孵育过夜,洗膜后,加入二抗(1∶20 000),37 ℃孵育1 h。滴加ECL混合液反应4 min后,采用化学发光成像系统显影并对条带灰度值进行分析。 2.11 统计学分析 采用SPSS 20.0软件进行数据分析,正态分布计量资料以表示,非正态分布计量资料以M(P25~P75)表示。多组间均数比较,服从正态分布与方差齐者,采用单因素方差分析(One-way ANOVA),两两比较采用LSD检验;不服从正态分布者,采用Kruskal-Wallis检验。 3 结果 3.1 Sul-F对MCAO大鼠神经功能评分的影响 如表2所示,与假手术组比较,模型组大鼠神经功能评分显著升高(P<0.01);与模型组比较,依达拉奉组和Sul-F高剂量组大鼠神经功能评分均显著降低(P<0.01),Sul-F低剂量组神经功能评分无显著变化;依达拉奉组与Sul-F高剂量组比较,神经功能评分无统计学差异。 图片 3.2 Sul-F对MCAO大鼠脑梗死体积的影响 如图1-A、B所示,与假手术组比较,模型组大鼠脑梗死体积率显著升高(P<0.01);与模型组比较,依达拉奉组和Sul-F高剂量组大鼠的脑梗死体积率显著降低(P<0.05);依达拉奉组与Sul-F高剂量组比较差异无统计学意义。 图片 3.3 Sul-F对MCAO大鼠脑缺血半暗带病理损伤与细胞凋亡的影响 如图1-C所示,假手术组大鼠脑缺血半暗带神经细胞形态结构正常,结构致密,核仁清晰;模型组脑缺血半暗带神经细胞肿胀,空泡增多,细胞核大小不一,形态不规则,核固缩偏于细胞一侧,部分核溶解。与模型组比较,依达拉奉组与Sul-F高剂量组脑缺血半暗带组织病理损伤情况明显改善,Sul-F低剂量组脑缺血半暗带组织病理损伤情况无明显改善。 如图1-D、E所示,与假手术组比较,模型组脑缺血半暗带TUNEL阳性细胞数显著增多(P<0.01);与模型组比较,各给药组TUNEL阳性细胞数显著降低(P<0.01);依达拉奉组与Sul-F高剂量组比较,TUNEL阳性细胞数无统计学差异。 3.4 Sul-F对MCAO大鼠脑缺血半暗带线粒体膜电位变化的影响 如图2所示,与假手术组比较,模型组大鼠脑缺血半暗带线粒体膜电位显著降低(P<0.01);与模型组比较,依达拉奉组和Sul-F高剂量组线粒体膜电位显著升高(P<0.05),两组之间比较无明显差异。 图片 3.5 Sul-F对MCAO大鼠脑组织超微结构的影响 如图3所示,假手术组大鼠脑组织线粒体丰富,分布均匀,线粒体嵴清晰可见,未见明显损伤的线粒体,无典型的线粒体自噬结构。模型组线粒体总体数量减少,线粒体嵴不清晰、水肿,可见典型自噬小体形成。与模型组比较,依达拉奉组线粒体数量增多,大部分线粒体嵴清晰,偶见线粒体自噬结构;Sul-F低剂量组线粒体数量增多,一部分线粒体嵴清晰,另一部分线粒体水肿,可见典型自噬小体形成;Sul-F高剂量组线粒体数量增多,大部分线粒体嵴清晰,偶见线粒体自噬结构。 图片 3.6 Sul-F对MCAO大鼠脑缺血半暗带组织氧化应激水平的影响 如图4所示,与假手术组比较,模型组大鼠脑缺血半暗带区组织MDA水平显著升高(P<0.01),SOD和GSH-Px活性显著降低(P<0.01);与模型组比较,各给药组MDA水平显著降低(P<0.05、0.01),SOD活性显著升高(P<0.01);Sul-F高剂量组GSH-Px活性显著升高(P<0.01)。 图片 3.7 Sul-F对MCAO大鼠脑缺血半暗带组织Bcl-2、Bax和Caspase-3 mRNA和蛋白表达的影响 如图5所示,与假手术组比较,模型组大鼠缺血半暗带区Caspase-3和Bax mRNA表达水平显著升高(P<0.01),Bcl-2 mRNA表达水平显著降低(P<0.01);与模型组比较,各给药组大鼠缺血半暗带区Caspase-3和Bax mRNA表达水平显著降低(P<0.01),Bcl-2 mRNA表达水平显著升高(P<0.01);与依达拉奉组比较,Sul-F高剂量组大鼠缺血半暗带区Caspase-3、Bax和Bcl-2 mRNA表达水平无显著差异。 图片 如图6所示,与假手术组比较,模型组大鼠缺血半暗带区Caspase-3和Bax蛋白表达水平显著升高(P<0.01),Bcl-2蛋白表达水平显著降低(P<0.01);与模型组比较,各给药组大鼠缺血半暗带区Caspase-3和Bax蛋白表达水平显著降低(P<0.01),Bcl-2蛋白表达水平显著升高(P<0.01);与依达拉奉组比较,Sul-F高剂量组大鼠缺血半暗带区Caspase-3、Bax和Bcl-2蛋白表达水平无显著差异。 图片 4 讨论 缺血性脑卒中占所有脑卒中的80%~85%,具有较高的致死率和致残率[16]。目前,缺血性脑卒中的治疗手段有机械取栓和药物溶栓,以尽快恢复脑血流、挽救缺血脑组织,但复流复氧可能加重脑组织损伤[3,17]。脑I/R损伤会引发一系列的病理反应,如离子失衡、细胞膜通透性改变、能量代谢障碍等,最终触发凋亡程序,引发细胞凋亡。细胞凋亡涉及线粒体通路和死亡受体通路,其中线粒体通路是启动凋亡程序的关键。因此,改善线粒体功能、保护神经元是治疗脑I/R损伤的关键。 正常情况下,线粒体产生的自由基及其清除处于动态平衡,在缺血等应激条件下,ROS生成过多,氧化还原平衡受损线粒体膜脂质过氧化和结构破坏,造成线粒体功能紊乱和氧化应激损伤[17]。SOD与GSH-Px是机体抗氧化酶系统的重要物质,通过清除线粒体ROS来减轻氧化应激损伤。线粒体膜电位(mitochondrial membrane potential,MMP)是由三羧酸循环产生的能量传递给电子并经呼吸链传递过程中,将质子从线粒体内膜的基质侧泵到内膜外所形成的跨膜电位差,MMP的下降是线粒体氧化应激损伤的早期指标[18]。本研究显示,在脑I/R损伤时,脑组织线粒体受损,主要表现有线粒体肿胀变形、线粒体嵴结构不清,可见线粒体自噬小体。同时,线粒体膜电位显著下降,氧化应激反应被激活,MDA含量显著升高,SOD和GSH-Px活力显著降低。 线粒体途径作为细胞凋亡的关键途径,主要受到Bcl-2家族和Caspase家族相关基因的调控。线粒体功能受损产生大量ROS,ROS过度累积会触发线粒体膜通透性转换孔打开,线粒体膜电位下降[19]。Bcl-2家族蛋白通过调节线粒体外膜通透性在细胞内凋亡信号转导中发挥重要作用。Bax和Bcl-2是Bcl-2家族的主要成员,二者通常以异源二聚体的形式存在。MMP升高时,Bcl-2表达上调,抑制细胞色素C释放以维持线粒体平衡,当Bax高表达时,MMP降低,线粒体中的细胞色素C释放入胞质中,在三磷酸腺苷(adenosine triphosphate,ATP)和dATP的协助下生成凋亡复合物,招募并启动Caspase-9,Caspase-9解体形成cleaved Caspase-9并进一步启动Caspase-3,激活下游Caspase级联瀑布,启动线粒体介导的细胞凋亡[20-21]。Caspase-3是Caspase家族中参与细胞凋亡的关键酶,可导致线粒体膜通透性增加、DNA断裂和染色质浓缩,可能是缺血性神经元核降解的关键执行者[17]。本研究中,脑I/R损伤使促凋亡基因Bax表达显著上调,抑凋亡基因Bcl-2表达显著下调,Caspase-3表达显著上调,提示脑I/R损伤时,线粒体介导的细胞凋亡途径启动。 芒柄花素是经典名方补阳还五汤君药黄芪的活性成分之一。体外研究发现,芒柄花素能够抑制多腺苷二磷酸核糖聚合酶1/凋亡诱导因子/蛋白激酶B(poly-adenosine diphosphate ribose polymerase/ apoptosis inducing factor/protein kinase B,PARP1/ AIF/Akt)信号通路减轻糖氧剥夺/复氧复糖条件下HT22小鼠神经元细胞损伤[22]。为提高其水溶性和生物利用度,经磺化反应合成芒柄花素磺酸钠。前期研究证实,Sul-F能够通过血脑屏障、低毒[23-25]。本研究发现,Sul-F能够减低脑I/R损伤大鼠的神经功能评分、降低脑梗死体积、减轻脑缺血半暗带的病理损伤及细胞凋亡,进而改善脑I/R损伤。 线粒体功能障碍是脑缺血再灌注诱导神经元死亡的标志之一[26],因此机制研究旨在探讨Sul-F对线粒体介导的细胞凋亡途径的影响。结果显示,Sul-F能够降低脑组织氧化应激水平,部分逆转线粒体膜电位的降低,改善线粒体超微结构损伤,调节Bcl-2/Bax平衡,降低Caspase-3表达,进而抑制线粒体凋亡途径,降低细胞凋亡,对脑I/R损伤具有潜在的治疗价值。 本研究以大鼠大脑中动脉栓塞模型模拟脑I/R损伤,结果显示Sul-F干预能够降低脑组织氧化应激水平,部分逆转线粒体膜电位的降低,改善线粒体超微结构损伤,降低细胞凋亡,改善脑梗死体积和神经功能评分。进一步研究发现,Sul-F能够降低Bax表达、升高Bcl-2表达,降低下游Caspase-3表达,抑制线粒体凋亡信号通路。综上,Sul-F通过调控Bcl-2/Bax平衡,降低线粒体介导的细胞凋亡,改善脑缺血再灌注损伤。

  • 冰雪之中冰凌花

    [align=left][font=微软雅黑] [/font][font=宋体][font=宋体]冰凌花,出生在冰天雪地的冬季,当所有的植物都被大雪覆盖、吞噬,只有它,屹立着,不惧风雪与寒冷。冰凌花花朵金黄,顶冰而出,因此,便获得[/font]“林海雪莲”之美称,它不仅具有极好的观赏价值,作为药材,同样具有良好的功效。[/font][/align][font=宋体][font=宋体]  那么,在[/font][/font][url=http://www.d1xz.net/astro/huayu/][font=宋体][color=#000000][font=宋体]各种花的花语[/font][/color][/font][/url][font=宋体][font=宋体]中,冰凌花的花语是什么呢?现在就跟小编一起去看看吧![/font][/font][b][font=宋体][font=宋体]冰凌花的花语:[/font][/font][/b][font=宋体][font=宋体]无私的爱、勇敢的爱[/font][/font][font=宋体][/font][font=宋体][font=宋体]  冰凌花,学名:侧金盏花,毛莨科,多年生林下植物。别名金盏花、金盅花、冰了花、冰凌花、冰凉花、冰里花、冰溜花和福寿草等,辽宁地区称之为雪莲花。由于其特有的生物学特殊性和药物疗效,并在早春有很好的观赏价值,被人们称为东北山区林下神草,是一种很有希望开发价值的林下植物。[/font][/font][font=宋体][font=宋体]  侧金盏花植株矮小,有傲春寒的特性,金黄色的花朵,顶冰而出,素有[/font]“林海雪莲”之美称。开放的时间正是冬末春初冰雪尚未消融的极为寒冷时节。它有很好的观赏价值。其花茎为1.5~4cm。东北各省,日本、朝鲜、苏联和欧洲均有分布。[/font][font=宋体] “春寒料峭,冻杀年少”,在未消融的冰雪中,一点点绿萼黄顶的花蕾,悄悄的钻出冻土,一朵朵像葵花型状、金钱大小的“金盘”歪着脸绽放。人们按花的型态,命名为侧金盏花,可谓惟妙惟肖。西方神话里传说,美貌少年阿多尼斯,为了安慰为自己的死而悲伤的恋人维纳斯,转世为侧金盏花。因此,它的花语是无私的爱、勇敢的爱![/font]

  • 【转帖】广州饼干合格率仅为80% 七款饼干验出违禁物

    2011年1月4日,记者从广州市消费者委员会获悉,元旦期间广州市消委会联同澳门消委会对两地的饼干产品开展了比较试验。检查结果显示,广州有7款饼干验出含有违禁物质苯甲酸和山梨酸,合格率仅为80%,远低于澳门的93.33%,而澳门仅有一款饼干验出过氧化值不达标。 7款饼干验出违禁物 本次试验中,两地消委会工作人员以普通消费者身份,分别从广州和澳门购买了50批次饼干样品,其中35批次在广州购买,15批次购自澳门,委托广东省制糖产品质量监督检验站进行检测。结果显示,广州地区的样品中有4批次检出含苯甲酸,1批次检出含山梨酸,有1批次检出含苯甲酸和霉菌计数不达标,有1批次是菌落总数不达标。澳门地区则有1批次样品是过氧化值不达标。广州消委会负责人表示,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》,苯甲酸、山梨酸在饼干产品中均为不得检出。 厂家辩称原料有问题 被验出产品含有苯甲酸的广州鳄渔仔食品有限公司、广东民大华威饼业有限公司、朝日新鲜食品(中山)有限公司和瑞安市味丹食品厂等企业都一致认为,样品检出的苯甲酸可能是通过原料小麦粉中添加的过氧化苯甲酰而带入到饼干食品中。但广州消委会表示,这些企业提供的支持材料基本没有说明样品配料中小麦粉的添加比例,难以判断是否属国家允许的原料带入范畴。 东莞市明华食品厂则表示,可能是由于供应商疏忽而提供了一批添加过氧化苯甲酰的小麦粉才导致检出苯甲酸。据悉,深圳市恒晖实业发展有限公司的欧儿早餐麦片饼在进行复检后,仍有验出山梨酸。 国家标准存在矛盾 广州市消委会表示,苯甲酸在一般情况下被认为是安全的。但对包括婴幼儿在内的一些特殊人群而言,长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应;山梨酸的毒性则仅为苯甲酸的1/4,但如果超标严重,并且长期服用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。 据了解,过氧化苯甲酰成分不稳定,在特定的条件下,可能会转化成别的物质,苯甲酸就是其中一种。广州消委会负责人表示,按照《食品添加剂使用卫生标准》,小麦粉中过氧化苯甲酰最大使用量是0.06g/kg,所以过氧化苯甲酰是我国允许在面粉中限量使用的添加剂。但改标准同时规定,饼干产品中不得检出苯甲酸。这种矛盾使得生产企业和监管部门在执行时产生了分歧。消委会表示,希望相关部门作出更明确的解释和指引,解决这一难题。同时建议对食品标签标准进行修改,必须清楚列明食品成分是否含有带入或可能带入的有害物成分。

  • 冬之景-冰花

    冬之景-冰花

    [size=18px][color=#ccccff] 冰花之美,美在其傲立寒冬。他不同于其他植物的花那样五颜六色,它洁白无瑕。它的花千姿百态,各领风骚。它是大自然的恩赐,是严寒与冽风在窗外的孕育。 在无风的冷夜冰花是坚硬的,像宝藏在灯光的映射下,像一颗颗钻石闪着耀眼的光芒。待到起风时,坚硬的“宝石”开始游动,变成了茂密的森林,又或是那个坏脾气的风婆婆将一地的羽毛洒落人间,或浮在半空轻轻飘动,或散落地上洋洋洒洒铺满整个窗户。当冰花长与角落会形成一座座冰川,仿佛水流都静止了。待到风停了,冰花慢慢融化,可是融化的又没有那么快,则变成了少女的一条条丝带挂满窗。渐渐的,天暖了,丝带飘走了,留下点点水珠,在窗外街灯的映射下变成了缀满星星的夜空,闪着光简直美极了!又或是布满烟花的天空晶莹而五彩斑斓。有的地方会暖和些,窗户上则布满一层薄薄的雾,这时候可以在上面留下D爱人的名字,也可以展示你的才艺,画各种风景,仰或是人物写真...... 我爱冰花的美,是因为它不与暖阳争锋,只愿给寒冬留一份美景。[/color][/size][size=18px][color=#ccccff] [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/01/202101062148305605_9200_1954597_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size]

  • 【分享】饼干新国标将于5月实施

    新的饼干行业新国家标准(GB/T20980-2007)将于5月正式实施。记者近日获悉,饼干行业新标准已于近期出台,质监部门人士提醒消费者,以后购买饼干要留意包装上的成分和营养标识。 记者了解到,新国标将“饼干”定义为:以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。新国标实施后,将取代1988年制定的酥性饼干、韧性饼干、威化饼干、夹心饼干、水泡饼干、装饰饼干、蛋圆饼干、压缩饼干以及其他饼干等13项饼干行业标准。

  • 【金秋计划】黄芩中黄芩苷的提取

    [size=15px]黄芩根为清热解毒的常用中药,从其中分离出的化合物有黄芩苷(含4.0-5.3%)、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素、木蝴蝶素A、黄芩黄酮Ⅰ、黄芩黄酮Ⅱ等。其中,黄芩苷是主要有效成分,具有清热、泻火、抗菌、消炎、退黄疸和降转氨酶作用,是中药“银黄片”的主要成分,现已应用于临床作为治疗急性、迁延性和慢性肝炎的药物。黄芩苷元磷酸脂钠盐可以用于治疗过敏、哮喘等疾病。 [/size][size=15px]黄芩苷为淡黄色针晶,熔点223℃,微溶于热冰乙酸,难溶于甲醇、乙醇、丙酮,几乎不溶于水、乙醚、苯和氯仿。黄芩苷有羧基,呈酸性,故可溶于碳酸氢钠、碳酸钠和氢氧化钠等碱性溶液中,在碱液中初显黄色,然后逐渐变为暗棕色。[/size][size=15px]黄芩素为黄色针晶,熔点264-265℃,易溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯,微溶于乙醚、氯仿,较难溶于苯。黄芩素分子中具有邻三酚羟基,易被氧化转为醌类衍生物而显绿色,这是保存或炮制不当的黄芩呈绿色的原因。黄芩变绿色后,有效成分受到破坏,质量随之降低。 [/size][size=15px]黄芩苷和汉黄芩苷都是C7位上羟基与葡萄糖醛酸结合的苷,分子中有羧基,酸性较强,在植物中多以镁盐的形式存在,所以能用沸水作为溶剂提取,然后在提取液中加酸酸化,使黄芩苷(总黄酮)析出。 [/size][align=center] [/align]

  • 如何区分糕点(烘烤类)和饼干(曲奇)

    个人认为:虽自己在这行工作多年但是要确切的去区分糕点和饼干,我个人观点为:二者的区别为水分的含量的不同而划分的。至于在QS上他们是相同的。糕点与饼干的不同的确需要搞清楚的。虽然大家都是以粉、糖、油为主,又都经烘烤故而有许多的共同性的,故在QS的内容上通常划归在一起的,即是人们常说的糕点类,并认为含有饼干了,这种说法己延用多年了,因此要准确的界定只可从其水分的含量上区分,就将其分开了。二者的共性有,但是在具体问题上要非常认真的区分的,特别GB2760中二者是有明显的界定的,千万不可套用的。否则添加剂上就乱用了,这是大忌!至于人们通常的认为,以及某些产品的划分上模糊等,但从水分上就很容易区分了饼干的类别了,而余下的则自然为糕点类的产品。不知如否请大家来发表意见!

  • 27.7 酸枣仁汤传统汤剂与配方颗粒汤剂中芒果苷、阿魏酸、甘草苷含量测定比较

    0.999),加样回收率在97.86%~99.71%之间,同一批饮片制备的两种汤剂中芒果苷、阿魏酸、甘草苷含量无明显差异,不同厂家生产的配方颗粒汤剂中芒果苷、阿魏酸、甘草苷含量差别较大。结论:配方颗粒可以代替传统饮片在酸枣仁汤中使用,但配方颗粒的制备应优化工艺条件,国家亦应尽快制定统一的质量标准,以保证配方颗粒的质量稳定。 更多还原【关键词】 酸枣仁汤; 高效液相色谱法; 芒果苷; 甘草苷; 阿魏酸;

  • 饼干水份测定

    [color=#444444]大家好,我刚开始做饼干,不知到含夹心的饼干如何测水份,行标要求的是符合单片的要求,是不是说测水份的时候把心挖了再测?[/color][color=#444444][/color][color=#444444]饼干国标要求做霉菌,但行标只是当做型式检验。你们说我要不要测呢?[/color]

  • 月饼重金属检测样品预处理时是否烘干样品

    我们知道,植物中水是重要组成部分,测定重金属不能烘干水分;月饼中水不是重要组成部分,重金属测定时,样品是否应该烘干,有没有相应的取样标准,请大家帮忙找找,并且发表自己的看法!谢谢!

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    0.999),加样回收率在97.86%~99.71%之间,同一批饮片制备的两种汤剂中芒果苷、阿魏酸、甘草苷含量无明显差异,不同厂家生产的配方颗粒汤剂中芒果苷、阿魏酸、甘草苷含量差别较大。结论:配方颗粒可以代替传统饮片在酸枣仁汤中使用,但配方颗粒的制备应优化工艺条件,国家亦应尽快制定统一的质量标准,以保证配方颗粒的质量稳定。

  • 治疗肝硬化丙肝新药在美问世

    不含干扰素治愈率95% 据新华社华盛顿4月13日电 丙肝是最常见的肝脏疾病之一。常用的干扰素治疗对同时患有肝硬化的丙肝患者存在较大的毒副作用。美国研究人员的最新报告说,为此,他们新研制了一种不含干扰素的药物,此药对肝硬化丙肝患者的治愈率甚至可达95%以上。 美国得克萨斯州大学研究人员在美国《新英格兰医学杂志》网络版及正在伦敦举行的国际肝病大会上报告说,他们于2013年在英国、西班牙、德国和美国的78家医院随机选取了380名同时患有肝硬化的丙肝患者,将其分为两组,使用新药分别进行了为期12周和24周的治疗。 结果显示,接受12周治疗的208名患者中,191人在疗程结束后血液中检测不出丙肝病毒,治愈率达91.8%;而接受24周治疗的172名患者中,165人的血液中检测不出丙肝病毒,治愈率达到95.9%。 研究人员还表示,这种新药的药物耐受性也比较好,这对于患有肝硬化的丙肝患者来说也是个好消息。研究人员预计,此药有望在今年年底或2015年初进行市场化生产。

  • 【讨论】黑芝麻甜薄脆饼干---卫生问题!

    【讨论】黑芝麻甜薄脆饼干---卫生问题!

    由于工作忙,现在的早餐一般在办公室吃,麦片泡饼干。听同事介绍说黑芝麻甜薄脆饼干挺好吃,最近买了一箱。把饼干跟麦片一起泡着吃的时候发现,黑糊糊的东西不止是黑芝麻,还有一些别的黑湖湖的东西,心里不是滋味。因此,想请教一下:这种饼干的制作工艺是怎么的,不知道它的卫生是否合格?欢迎发表评论![img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/08/200808231046_105433_1607572_3.jpg[/img]

  • 丙肝的危害是所有肝炎中最大的?

    看到一则消息,说2014年有好几种治疗丙肝的药物即将上市。如吉利德公司丙肝治疗药物Sovaldi(sofosbuvir),雅培的新型丙型肝炎三联组合药物(ABT-450/利托那韦+ABT-267+ABT-333),强生的丙型肝炎药物Olysio(simeprevir)等。这么多公司投入这么大的力量研发丙肝治疗新药,难道说丙肝是所有肝炎中危害最大的?

  • 超级简单的水果冰激凌

    桑拿天来了!应对酷暑很多人都会选择冰激凌,但是又纠结于冰激凌的高热量,怎么办呢?其实很多冰冻水果都可以当做冰激凌哦,而且别有一番风味!冻梨首先不得不提的就是冻梨了,其实从前物质匮乏的年代,北方人很早就开始吃冻梨了,没想到竟然发现冻梨竟然别有一番风味,冻梨一样寻常是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成,外表是黝黑色,一捏硬当当的,化开吃像是腐烂掉了一样,但是一口下去就能尝到甘甜美味的梨汁!提示大家一下,一定要把梨皮冻黑还好吃哦!冻柿子冻柿子最好是熟透的柿子,这样冻完之后没有生涩味儿,而且解冻之后可以用吸管吃,甘甜怡人!冻西瓜西瓜是消暑利器,做成西瓜碎冰,冰凉四溢,清甜美味,口感超级爽,消暑利尿,色泽悦目。西瓜切成小块,用冰格做成的冰块,再把西瓜和冰块用器皿处理成粉碎状,装碗即可食用,如果有碎冰机和榨汁机效果会更好。冻香蕉冻香蕉非常简单,把香蕉皮扒掉(这点很重要,要不直接冻完,皮真的非常难扒掉),把香蕉切成两段,插上冰激凌杆,冰冻4个小时就可以开动了!提示:香蕉冰冻超过2天就会变黑,就不好吃了,所以冻香蕉一定要掌握好时间!味道真的和香蕉冰激凌一样一样的呢!冻芒果把芒果肉切成小块,直接冻在冰箱即可,很多吃芒果过敏的朋友有福利了,冻芒果不过敏,而且不上火!冻荔枝把荔枝整个放在冰箱冻,冻实之后稍稍解冻荔枝皮就可剥开,含在嘴里,一口咬下去,比鲜荔枝味道还浓郁!冻葡萄把葡萄粒粒摘开,在葡萄口插上牙签,冻在冰箱,葡萄很快就能冻结实,然后就可以吃到鲜美的葡萄冰激凌了!

  • 【简讯】今后饼干未标营养物含量将上黑名单

    今后,饼干商品都要在标签中标明配料清单及各项营养指标,不符合标准的将被列上“黑名单”。从5月1日起,我国首部饼干国家标准将正式实施,将带给消费者一目了然的参考依据。对此,饼干生产企业表示,将对小企业的违规宣传和生产起到限制作用。  取代13项饼干行业标准  标准对饼干产品的分类、指标要求、检验规则、标签及包装等进行规范。对食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标志、贮存及运输要求和检验方法进行了详细的规定。新国标给予饼干明确的定义:以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。新国标实施后,将取代1988年制定的酥性饼干、韧性饼干、威化饼干、夹心饼干、水泡饼干、装饰饼干、蛋圆饼干、压缩饼干以及其他饼干等13项饼干行业标准。

  • 芒果苷的盐酸小檗碱盐

    芒果苷与盐酸小檗碱离子键结合成盐,性质不稳定,在液相中应该出现什么峰?是一个两是双峰?我现在流动相用甲醇:水:磷酸,总是在2分钟后至4分钟之间就开始出现两个峰,但是分不开,峰形也不完整。甲醇与水的比例已进行过多种尝试但是峰形还是不理想,这是什么问题?请大师们指教

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