密二糖一水

如题，食用的葡萄糖是一水的还是无水的呢?

求教各位：做葡萄糖标准曲线时，是否能用一水葡萄糖？一水葡萄糖在105摄氏度恒重后，是否能除去结晶水？？谢谢！！！

一水葡萄糖中金属元素的检测，或者一些国标

乳糖为一水化合物，做出来的红外图谱与图谱集有出入，请问乳糖是否要干燥后再做红外？怎样干燥呢？其检测方法上无干燥失重和水分项目的检测，那我应该在多少度干燥呢？谢谢了~！

哪位大侠有英国药典98/93版？急需关于一水柠檬酸的测试方法。多谢分享！

[align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align] 我想请问各位朋友，用GC-FID测同一水相中的氯己烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳各自的浓度，可行吗？有没有哪位朋友测过呢？检出限大致的多少，急求

[font=SimSun, STSong, &]今天接到举报，辖区内有人在自家使用工业醋酸勾兑食用醋。被举报人家中设有食用醋生产作坊基本设施，但在被举报人家中发现“一水柠檬酸”一袋。[/font][font=SimSun, STSong, &] 被举报人是使用高粱制作食用醋，是粮食醋。[/font][font=SimSun, STSong, &] 我在GB2760中没有查到关于一水柠檬酸的信息，但是在网上查到有人说，柠檬酸和一水柠檬酸没什么区别，这种说法对吗？[/font][font=SimSun, STSong, &] 另外，醋中是否允许添加一水柠檬酸？可以的话有没有限量要求？[/font][font=SimSun, STSong, &] 我们打算对被举报人生产的醋做一次抽检，需要注意什么？如果被举报人的醋是勾兑的，需要检测什么项目？[/font]

请问哪位高人知道工业一水硫酸锌中硫酸根含量的测定方法～？不胜感谢！

我在称量一水戊烷磺酸钠时，天平的数字一直在往上加是为什么呢？一直加都不停止。是不是戊烷磺酸钠会吸水呢

请问如何测定一水软铝石的比表面?谢谢. 工作需要,请各位不吝指教.

我们公司买了一水乙酸钙，用卡氏滴定法测得水分含量为百分之八左右，但从分子量上来看，一个结晶水的质量百分比都有百分之十，请教大侠这是为什么？卡费休试剂能与一水乙酸钙中的结晶水反应吗

[em0815] 哪为老师有盐酸多西环素和多西环素一水物标准BP2008和EP6.0版部分.请分享一下.不胜感激.急需.

[color=#0021b0]急需BP98关于一水柠檬酸的要求和测试方法，哪位大侠有，麻烦帮忙解个围，谢谢！[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif[/img][/color]

请问各位：在哪可买到化学纯或更好的光谱纯一水硫酸亚铁？知道的请告诉下，谢谢！

来了一批饲料级一水硫酸锌完全按标准方法，滴定终点难判定，近终点时后继续滴定，溶液一直维持为浅红色，滴定过量后，放置大约5分钟后，溶液转为亮黄色，做对比试验，取以前检测合格的一水硫酸锌平行操作，结果终点明显。怀疑新样品中存在干扰金属离子与指示剂和EDTA的络合稳定常数接近，导致变色缓慢，但不知道什么离子会的这种现象，大家有没有类似的经历，帮我分析一下原因。

[color=#333333]红豆薏米汤。从现代营养学的角度来说，红豆和薏米都富含有助利尿的钾，也非常适合易水肿的人。体内湿气大和易水肿的人可以常喝红豆薏米汤。[/color]

[b] 养蜂人解密假蜂蜜制造过程[/b] 近年来，市场上蜂蜜的种类越来越多，蜂产品的专卖店开遍了大街小巷。据了解，2009年，中国蜂蜜产量18万吨，其中一半以上都是在国内销售的。本报联合三九健康网的调查也显示，92.25%的民众有购买蜂蜜的习惯。可这几年，质检部门、工商部门查获的掺了糖浆的假蜂蜜被不断曝光；日前，更有人在网上发帖子称，所谓“金银花蜜”、“雪莲蜜”、“苹果蜜”等，都是假的。这种说法 [table][tr][td] [/td][/tr][/table]是否属实、假蜂蜜在市场上为何屡禁不绝？《生命时报》记者深入蜂场调查，并对相关专家进行采访。[b] 210斤蜂蜜只含8斤蜜[/b] 杜长海大爷的蜂场在北京市顺义区的一片杨树林里，80多个蜂箱摆成五六排。记者见到他时，他正戴着面罩，从蜂箱里拿出一个爬满蜜蜂的坯子，刮掉上面多余的蜂巢。一个蜂箱算一群蜂，在国内，养蜂60群以上的，就是专业蜂场了。杜大爷的蜂场算专业养蜂里中等规模的，这样的蜂场在全国最多，占到80%左右，正是他们为各大品牌的蜂蜜提供了主要的蜜源。 有些品牌的蜂蜜厂家会自己去蜂农那里收蜜，也有些蜜是卖给个人，再由这些人转卖给厂家。收的时候一般要对蜜的浓度、含糖量等进行检测。“来收蜜的人有没有经验，非常重要。”杜大爷在养蜂这一行里，见多了有人为利益驱使，昧着良心造假的方法。“过去都是一斤白糖三两半水熬成糖水，有时一桶蜜210斤，其中160斤是糖，8斤蜜，其余都是水。现在白糖价格高了，就改用果葡糖浆或玉米糖浆、甜味素等，再加上食用果胶等黏稠剂，成本只有几块钱，但调出来的蜂蜜比真蜂蜜更甜、更黏稠，没有经验的人根本看不出来！”除了蜂农外，也不排除有厂家和收蜜的人造假的情况，出口的因为检测严格，大多不敢，但内销的就不敢说了，尤其是药厂用来制药的蜜，掺假的更多。在鉴别蜂蜜上，老蜂农的眼睛特别“毒”。“我没事常去超市里转”，杜大爷说，虽然这几年打击假蜂蜜的力度越来越大，但个别超市里的假蜂蜜依然不少，而越高档的蜂蜜里，假货越多。 杜大爷说的情况是否属实？中国养蜂学会第五届理事、有着20多年养蜂经验的专家王凤鹤告诉记者，过去他也亲眼见过有蜂农熬制糖浆加到蜂蜜中。果葡糖浆很甜，外行从口味、外形上都分辨不出来。市场上的纯蜂蜜平均20块钱以上一斤，加了糖浆的则卖十几块钱，还有些蜂蜜完全是用果葡糖浆勾兑的，更便宜。对于这些假蜂蜜，大厂家设备齐全可以检测出来，但小厂家往往被蒙混过关。还有一种造假方法是给蜜蜂喂糖水，在流动放蜂的人中比较容易出现。中国蜂产品协会一位不愿透露姓名的专家也承认，确实有企业为了降低成本，往蜂蜜里加人工糖浆的情况，大多是玉米糖浆等，因为它们价格低，而且属于单糖，和蜂蜜的基本结构相似，一般不好分辨。一桶蜜加糖20%以上，才能赚到钱。[b] 有些蜜根本不存在[/b] 这几年的蜂蜜市场上，除了槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜、龙眼蜜等老品种外，新兴的品种越来越多。本报调查也显示，在大家常买的蜂蜜中，苹果花蜜位居第一，占13.79%，其次是黄连蜜、槐花蜜和金银花蜜，分别占12.93%、11.03%和8.28%。 然而，今年4月，一个名为《一个蜂蜜卖家诉说蜂蜜行业的事》的帖子在网上引起巨大反响，发帖人自称家中有20多年的养蜂经验，而据他分析和鉴别，目前市场上出售的金银花、雪莲花、苹果花等蜜，根本就不存在。对此王凤鹤认为，蜜蜂一般在18℃以上活动，20℃以上才能采蜜，所以雪莲花蜜肯定是不能直接采到的。一般的花一次能出几十斤蜜，苹果花只能出三四斤，确实达不到商品蜜的产量。而金银花蜜，他认为有可能和目前市场上的玫瑰蜜一样，都是用含苞的花蕾在高浓度蜜中浸泡出来的，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。中国蜂产品协会专家也告诉记者，除了这三种蜜以外，像玄参花，一般在自然情况下也采不到蜜；银杏花本身是没有蜜的，市场上的蜜大多是添加了银杏提取物。杜大爷还补充说，梨花和苹果花一样，也产不出商品蜜；益母草花只有在特殊年份里才能打蜜，一般情况下只够蜜蜂自己消耗；桂花的蜜大多不是天然蜜，而是用花蕾浸泡的。“一般来说，单瓣的花产蜜多，花瓣很多的花则不易有蜜。” 对于不同种类的蜂蜜打着“妇科良药”、“清热泻火”、“软化血管”等功效大肆宣传的行为，中国蜂产品协会专家指出，蜂蜜只是一种食品，在任何时候宣传上都不能讲功效。虽然中医上认为花具有一部分植物的属性，但比如喝党参蜜，和吃党参的作用是完全不一样的。不同种类的蜂蜜之间，营养价值上的区别也不大。所有蜂蜜都有润肠作用，其中的单糖容易被人体吸收，更适合老人和消化不良者。[b] 蜂蜜中含有抗生素[/b] 相对于假蜂蜜来说，即使是真蜂蜜，其中含有抗生素和重金属、农药残留的问题更让人担心。王凤鹤说，我国蜜蜂大多是从国外引进的，发病率比较高，虽然国家提倡生物防治，但还是有一部分人用化学药物、抗生素来给蜜蜂治病，导致蜂蜜中抗生素含量较高。这在过去相当严重，现在出口蜂蜜检测比较严格，但国内销售的蜂蜜做得还不够，因为检测一个指标费用很高，而且时间长。杜大爷说，据他了解，现在在一些蜂农中，给生病的蜜蜂喂青霉素、四环素等抗生素类药物的情况仍非常普遍。 对于这种情况，中国蜂产品协会专家并未否认，只是说，根据新的《食品安全法》，目前更严格的蜂蜜质量标准正在制定中，以后监测力度会更大。相对于进口的意蜂(意大利蜂)来说，中蜂(我国土生土长的一个蜂种)基本生活在山区，所采植物受污染相对少，因此中蜂蜜、野生土蜂蜜中各种有害物质的残留物也较少。[b] 不结晶才有可能是假蜜[/b] 如何分辨假蜂蜜，专家们提供了一些小窍门：一是用手捻。粘手、发黏的是真蜂蜜，加了糖的捻开后还是颗粒，感觉硌手，不发黏。第二是滴一滴蜜在餐巾纸上，如果洇开了，说明蜜中含水量比较高。第三，如果在超市中不能打开瓶盖，可以观察一下蜂蜜上层是否有气泡，如果有，说明蜂蜜中水分大、浓度不够或存放时间太长导致发酵，这样的蜜保存期短，容易坏。第四，很多人以为结晶的蜂蜜不好，其实，除了槐花蜜、枣花蜜等以外，多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象，不结晶的可能是假蜜。 一般来说，蜂蜜可以保存3年左右，保存时不放冰箱，就不会结晶；一定要把盖子拧紧，否则空气进去后容易氧化，会破坏其营养成分。如果想吃当年的蜜，可以去蜂场购买，但最好选择本地蜂农，农贸市场和野外摆摊卖散装蜜的最好不要买。

1.做1-甲基丙醇的密度和水分2.做一水葡萄糖的主含量的[em09509][em09509]

建筑工地有一处渗水，附近恰有一处管道漏水，如何快速判定这两处污水是否为同一水源呢？如要做水质分析，应该测哪些项目呢？没有一点头绪，急求助！先谢过了！

糖水冒充蜂蜜最严重 业内披露蜂蜜造假五大招数来源: 中国新闻网(北京)　　一瓶500克装的假蜂蜜批发才两元，而真蜂蜜的成本至少得10元，这份“甜蜜”利润让不少人眼红。在上周六下午召开的首届中国蜂产品质量安全论坛上，中国蜂产品协会会长高茂林透露说，《蜂蜜》国家强制性标准实施一年多来，“糖水”冒充“蜂蜜”依然是最大的问题。　　市食品办蜂蜜下架最多　　今年以来，北京市食品办共下架了26个批次的蜂蜜产品，全都是因碳-4植物糖不合格。蜂蜜目前已成为下架最多的食品种类。北京东方颐圆公司相关负责人告诉记者，据不完全统计，北京市场的蜂蜜企业有数百家，但大型、正规企业只占到3成，其他则为小企业甚至小作坊。　　神农卉康遭炮轰　　论坛上，“神农卉康假蜂蜜”案被多次提及，遭到众多企业的围攻，中国蜂产品协会会长高茂林说，去年10月协会在对业内180种蜂蜜抽检时发现，神农卉康的两个被检产品(枣花蜜和黄连蜜)均不合格，原因都是碳-4植物糖含量超过了7%的国家标准。目前正在对“神农卉康”进行复检，结果将在月底公布。国家质检总局食品监管司综合业务处高胜普主任也表示，行业内主要问题有蜂花粉水分含量不符合标准、原料胶药物残留和重金属超标、蜂产品食品添加剂和营养强化剂超标超范围使用、微生物指标不合格、假冒伪劣严重等。对此，国家质检总局将进行专项监督抽查。　　业内披露蜂蜜造假有5招　　“低价白糖加水冒充高价蜂蜜是最常见的掺假方法”，据北京蜂产品协会会长杨寒冰介绍，还有其他几种制作假蜂蜜的方法，对人体健康的危害更大。包括[color=#00008B]:[U]用硫酸将白糖裂解为单糖，冒充蜂蜜销售[/U]；[U]用批发价一两千元/吨的廉价果葡糖浆，冒充1万元/吨的优质产品[/U]；[U]用饴糖，就是“糖稀”冒充蜂蜜[/U]；还有的[U]用甜蜜素、色素加上香精勾兑，多放点儿色素就是颜色重的枣花蜜，不加色素就是清亮些的槐花蜜[/U]。[/color]　　专家说，正常的蜂蜜价格应为白糖的4到5倍，也就是说，一瓶500克装的蜂蜜价格应在15到20元左右比较合理，那种“10元两瓶”的蜂蜜肯定有猫儿腻。　　名词解释碳-4植物糖含量　　蜂蜜主要含果糖和葡萄糖，而碳-4植物糖绝非蜂蜜成分，考虑到冬季蜂农给蜜蜂喂食白糖及蜂蜜生产等实际情况，国家标准规定其在蜂蜜中的含量不得大于7%，否则即是假蜂蜜。(记者：杨滨于海波）　　（来源：北京晚报）

糖蜜酒精废水治理现状及...

下面为一水样的检测结果，诸位看看有没有问题（g/L）密度近似为1.Mg2+ 28，Ca2+ 0.2, CL- 184, SO42- 56, Ph=4其中CaSO4 Ksp约为3.8*10-4（各个文献值差别较大）

最近在做阴离子表面活性剂的分析检测（7479-1987）。标准中提到要用一水磷酸二氢钠配试剂，想问下用无水磷酸二氢钠或者二水磷酸二氢钠吗？是否会影响实验结果？感谢各位赐教了

在气相色谱分析时遇到密度小易挥发易水解的样品，我们采取了用冰块降温，使样品在一个相对密闭的瓶子中用25ul的进样针吸取样品，样品还是不能被吸入进样针内。请问各位大侠，还有什么好的办法吗？

四川广元青川警方通报一起团伙制假售假食品案：今年3月以来，江西三名男子先后沿江西、安徽、湖北、河南、陕西、四川等地，生产销售用水、白砂糖、明矾、香精、柠檬酸、蜂渣等勾兑的假蜂蜜近万斤，涉案价值10万余元。目前，犯罪嫌疑人温某某、李某某、温某已被青川县公安局依法刑事拘留。　　今年5月26日13时许，青川县公安局110指挥中心接到该县房石镇一何姓居民报警称：在青川县曲河乡双龙村街上组有人卖假蜂蜜行骗。接到报警后，房石派出所迅速赶到现场，发现一名穿着迷彩服中年男子正在兜售蜂蜜，民警便传唤该男子到派出所接受询问。　　经询问，该男子名叫温某某(男，汉族，现年47岁，江西省瑞金市云石山乡黄陂村人)，当民警问及其所售蜂蜜产品来源等相关情况时竟支支吾吾，神情慌张。　　随后，温某某如实交代了自己伙同其余同村村民李某某(男，汉族)、温某(男，汉族)从今年3月至今沿江西省、安徽省、湖北省、河南省、陕西省、四川省等地，生产销售用水、白砂糖、明矾、香精、柠檬酸、蜂渣等勾兑的假蜂蜜近万斤，涉案价值10万余元。三人一路骑行男士两轮摩托车，从江西省购买明矾、香精、柠檬酸、蜂渣等原材料，随行购买白砂糖使用自来水进行勾兑熬制假蜂蜜。2012年5月中旬，三人到达四川省青川县，租住在青川县乔庄镇老糖果厂临租房内，使用临租房内的厨具制作假蜂蜜。　　根据犯罪嫌疑人温某某的供述，5月26日晚22时许，警方将正在乔庄镇老糖果厂临租房内制作假蜂蜜的犯罪嫌疑人李某某、温某某抓获归案，当场查获假蜂蜜半成品200余斤。犯罪嫌疑人温某某、李某某、温某对犯罪事实供认不讳。　　“我们自己做假蜂蜜的时候，是按照六斤水加二十五斤白糖、加一两左右的明矾、再加矿泉水瓶盖子四分之一香精的比例进行勾兑的。一斤假蜂蜜的成本大概在三块六元钱左右。”审讯中，三名犯罪嫌疑人交代了假蜂蜜制作过程：先将水倒在锅里面之后，就放进白糖一起加热，等锅里开始起泡的时候就加入明矾，明矾加入再搅拌一阵之后，就倒在塑料桶里面冷却，后面要装进塑料袋卖的时候再加入香精。“香精是抹在装假蜂蜜的塑料袋的边缘上的，这样如果有人要买蜂蜜，打开就有蜂蜜的香味，最后，为了感觉更真实一些，还在装假蜂蜜袋子里面放上几只死掉的蜜蜂。”　　“我们一般会穿着迷彩服，伪装称其为当地架线工人，骑行两轮男士摩托车，有的时候就问当地老百姓有没有养蜜蜂的，我们想出售蜂蜜。”在销售所假蜜蜂时，他们会编造一个谎言，声称是外地人过来打工或架线过程中从岩洞里面弄的野蜂蜜，采用纱布过滤的形式采得蜂蜜，本来想邮寄回家给家里的人吃，但是寄不出去。“反正都是以多种方法促使买家和我们达成买卖关系，一般我们都会以低于市场价格卖给他们。”

各位师兄师姐，有没有拿二级测氨基糖苷类（我做庆大霉素、依替米星和阿米卡星）吗？柱子和流动相用的什么呀？七氟丁酸实验室不给用，HPLC实验室只有紫外和荧光检测器，不能做ELSD和FID。我的课题刚上手，好多不太懂，老师催着摸方法，好纠结。。。谢谢各位师兄师姐~

蜂蜜水可以早晚空腹喝吗？早上 清晨起床后空腹就喝一杯蜂蜜水的做法是不适宜的。 蜂蜜水中含有糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。　　蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。　　所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。晚上 夜间睡觉前喝一杯蜂蜜水的做法，不适用所有人，至少中老年人需谨慎对待。原因有二点：1，加重血糖含量；2，夜间体细胞缺水，加重血液浓稠度，不利心脑血管。饮酒前后可以喝点蜂蜜水　 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

1 柠檬酸科技名词定义中文名称：柠檬酸 英文名称：citric acid 定义：三羧酸循环中从草酰乙酸与乙酰辅酶A首先合成的三羧酸化合物。 所属学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；新陈代谢（二级学科） 百科名片柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。理化特性　　中文名称： 柠檬酸 　　英文名称： citric acid 　　中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 　　英文名称2： 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid 　　CAS No.： 77-92-9 分子式： C6H8O7 　　分子量： 192.14 　　外观与性状： 白色结晶粉末，无臭。 柠檬酸分子式熔点(℃)： 153 　　沸点(℃)： (分解) 　　相对密度(水=1)： 1.6650 　　闪点(℃)： 100 　　引燃温度(℃)： 1010(粉末) 　　爆炸上限%(V/V)： 8.0(65℃) 　　离解常数（25℃）：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7 　　溶解性：溶于水、乙醇、丙酮，不溶于乙醚、苯，微溶于 柠檬酸氯仿。水溶液显酸性。 　　物理性质 ：在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °C时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。 　　柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。 　　化学性质：从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 °C时它会分解产生二氧化碳和水，剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸，有３个Ｈ＋可以电离；加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。 编辑本段天然存在　　天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人

蜂蜜蔗糖一、蜂蜜蔗糖方法原理本方法基于酸性条件下，蔗糖水解生成果糖和葡萄糖，果糖受热破坏后，其产物在540 nm处有较大的吸收。二、蜂蜜蔗糖操作步骤称取0.25 g蜂蜜溶于10mL 比色管中，吸取1mL 于另一只10mL 比色管中，加入1支沉淀剂，加水至5mL ，震荡10min ，用滤纸过滤，滤液中加入3mL显色剂A，再加入一支显色剂B，用二次水定容至10mL，沸水浴加热2 min，显色。冷却到室温后在540nm测定吸光度A。三、技术指标1、 线性关系浓度mg/L02004006008001000吸光度0.1360.1610.1870.2140.2590.283线性方程Y=6565x-856.76相关系数0.99042、 仪器检出限（11次空白的3SD）12345678910118.474.697.204.695.947.847.20