异麦角甾苷

1. 《发酵液中麦角硫因的测定 高效液相色谱法》行业标准（征求意见稿）.pdf2.《发酵液中麦角硫因的测定 高效液相色谱法》行业标准编制说明（征求意见稿）.pdf3.《发酵液中麦角硫因的测定 高效液相色谱法》行业标准（征求意见稿）意见反馈表.docx

各有关单位及专家：由广西神冠胶原生物集团有限公司提出，中国保健协会食物营养与安全专业委员会、中国海洋大学等单位参与起草的《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》团体标准；由世卫国华（北京）医疗科技研究院有限公司提出，上海麦角硫因生物科技集团有限公司、默沃智造（上海）生物技术有限公司等单位参与起草的《化妆品用原料 麦角硫因》团体标准，在汇总了标准起草工作组成员单位及有关企业和专家意见的前提下，现已完成征求意见稿，为保证该团标的科学性、实用性及可操作性，现公开征求意见。请各有关单位及专家认真审阅标准文本，对标准的征求意见稿（详见附件1、附件3）提出宝贵意见和建议，并将征求意见反馈表（详见附件5）于2023年04月11日前以信函或邮件的形式反馈至联系人，逾期未反馈意见的单位及个人视为无意见。 联系人：冯斯雯联系方式：010-62484982邮箱：FDSA@fdsa.org.cn 附件1：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿附件2：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿 编制说明附件3：《化妆品用原料 麦角硫因》征求意见稿附件4：《化妆品用原料 麦角硫因》征求意见稿 编制说明附件5：团体标准征求意见反馈表 中国食品药品企业质量安全促进会2023年3月7日关于《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》、《化妆品用原料 麦角硫因》两项团体标准征求意见的函.pdf附件1：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿.docx附件2：《口服胶原蛋白生物利用度的评价方法》征求意见稿 编制说明.docx附件3：《化妆品用原料 麦角硫因》征求意见稿.doc附件4：《化妆品用原料 麦角硫因》编制说明.docx附件5：团体标准征求意见反馈表.docx

各有关单位： 根据《团体标准管理规定》规定，按照《浙江省健康产品化妆品行业协会团体标准管理办法》的相关要求，由珀莱雅化妆品股份有限公司牵头申报的《化妆品中麦角硫因含量的测定 高效液相色谱法》团体标准，经浙江省健康产品化妆品行业协会组织专家进行立项评审，所申报的团体标准符合立项条件，现批准立项并予以公告。 请参与标准起草的单位严格按照浙江省健康产品化妆品行业协会团体标准制定工作要求及专家意见，尽快组织标准编写，强化编制过程中的质量管理，加强组织协调，确保高质按期完成标准编制任务。同时，欢迎与本标准有关的高等院校、科研机构、相关企业、使用单位等加入标准的编制工作，有意参与标准编制的单位请与协会秘书处联系。 联系方式： 潘璐璐 0571-85871052 15957181365 陈莹艳 0571-85871051 18158434007 邮箱：zjcos2015@163.com 地址：浙江省杭州市拱墅区费家塘路新天地商务中心 12 幢 10 楼 浙江省健康产品化妆品行业协会2023年10月26日【2023】55号--《化妆品中麦角硫因含量的测定 高效液相色谱法》立项公告.pdf

植物甾醇是常见的植物活性成分，同时也是人类饮食中的主要脂类成分组成部分。其结构与胆固醇类似，均具有环戊烷多氢菲母核，图1中的β-谷甾醇、菜油甾醇、和豆甾醇为较为常见的植物甾醇。由于植物甾醇与胆固醇具有相似的结构，二者均需溶于胶束后才能被人体吸收，植物甾醇能与膳食来源的胆固醇竞争进入混合胶束从而减少肠道对于胆固醇的吸收，因此有助于控制血液中的总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平，从而减少心血管疾病的风险（图2）[1]。近年来，随着人们对健康饮食的日益重视，越来越多的科研人员开始关注到含植物甾醇的食品及植物的分析技术的开发与运用，本文将重点介绍基于气相色谱-氢火焰离子化检测器联用技术及液相色谱-大气压化学电离质谱联用技术的植物甾醇分析方法。图1. 常见的三种植物甾醇结构图2. 植物甾醇降低血清胆固醇的示意图[1]1. 植物甾醇的分析技术食物与植物中的甾醇类成分经过前处理并富集后，可采用不同的分析技术与手段开展分析与鉴定。目前最常用于植物甾醇定量分析的技术为气相色谱法（Gas Chromatography，GC）。液相色谱法（Liquid chromatography，LC）、薄层扫描法（Thin Layer Chromatography Scanning，TLCS）等也可以进行植物甾醇组分的分离与定量分析。1.1 气相色谱-氢火焰离子化检测器联用技术（GC-FID）技术原理：氢火焰离子化检测器（Flame Ionization Detector，FID）的工作原理是基于有机化合物能够在火焰中发生自由基反应而被电离从而对待测物进行分析[2]。如图3所示，FID离子室中火焰分为A层预热层；B层点燃火焰；C层温度最高，为热裂解区，有机化合物CnHm在此发生裂解而产生含碳自由基CH：CnHm→CH含碳自由基进入反应层D层，与外面扩散进来的激发态原子或分子氧发生反应，生成CHO+及e-：CH+O→CHO++e-形成的CHO+与火焰中大量水蒸气碰撞发生分子-离子反应，产生H3O+离子：CHO++H2O→H3O++CO化学电离产生的正离子（CHO+，H3O+）和电子（e-）在外加直流电场作用下向两极移动而产生微电流，收集极与基流补偿电路间的电流作为微电流放大器的输入，微电流放大器输出的电流信号（或电压信号）经A/D转换器，将模拟信号转换成数字信号，由计算机记录下来并进行数据处理从而获得色谱峰。图3. 氢火焰离子化检测器（FID）的示意图技术特点：火焰离子化检测器（FID）是气相色谱常用的检测器，它对几乎所有有机物均有响应，特别是对于烃类化合物灵敏度高且其响应与碳原子数成正比。与此同时，它对于气体流速、压力、温度变化的细微差异相对不敏感，不易受到外界环境改变影响。通过该法对植物甾醇进行分析时，需要对样品进行衍生化处理，将游离的植物甾醇转化为适合GC分析的疏水性衍生物，如生成三甲基硅醚（TMS）衍生物。目前广泛使用于植物甾醇分析的衍生化试剂包括有：含N-甲基-N-三甲基硅烷基三氟乙酰胺（N-methyl-N-trimethylsilylfluoroacetamide，MSTFA）无水吡啶溶液、含1%的三甲基氯硅烷（Trimethylchlorosilane，TMCS）的双三甲基硅基三氟乙酰胺（Bis-trimethylsilyltrifluoroacetamide，BSTFA）等。通过GC-FID对植物甾醇进行定量时，常使用的内标包括有白桦脂醇（Betuline）、5α-胆甾烷醇和5α-胆甾烷-3β-醇等。分析仪器：1957年，澳(大利亚)新(西兰)帝国化学工业公司（Imperial Chemical Industries of Australia and New Zealand，ICIANZ）中央研究实验室的McWilliam和Dewar开发了第一台FID。目前FID检测器已经成为应用最广泛的气相色谱检测器之一，其获取、操作成本、维护要求均相对较低。市面上的气相色谱仪基本上均可配置FID检测器，包括安捷伦9000、8890、8860和7890气相色谱系列，赛默飞 TRACE 1300、1100系列，岛津Nexis GC-2030，珀金埃尔默 2400等进口气相色谱系统以及福立 GC9790、GC 9720，常州磐诺GC1949，上海仪电分析GC 128、北分瑞利 GC3500系列等国产气相色谱仪。1.2 液相色谱-大气压化学电离质谱联用技术（LC-APCI-MS）技术原理：大气压化学电离化（Atmospheric Pressure Chemical Ionization，APCI）原理与化学离子化相同，但离子化在大气压下进行。流动相在热及氮气流的作用下雾化成气态，经由带有几千伏高压的放电电极时离子化，产生的试剂气离子与待测化合物分子发生离子-分子反应，形成单电荷离子，正离子通常是(M+H)+，负离子则是(M-H)-。大气压化学离子化能在流速高达2 ml/min下进行，常用于分析分子质量小于1500道尔顿的小分子或弱极性化合物，主要产生的是(M+H)+或(M-H)-离子，很少有碎片离子，是液相色谱-质谱联用的重要接口之一。图4. 大气压化学电离源（APCI）的示意图技术特点：植物甾醇的发色团数量少，因此不适合通过紫外检测器检测；同时植物甾醇质子亲和力较小、酸性较弱、不宜在溶液中形成质子化的离子或去质子化生成阴离子，因此通过电喷雾电离（Electron Spray Ionization，ESI）的电离效率相对较差。由于植物甾醇亲脂性较强，分子量一般小于1000 Da，采用APCI离子源可以提供更高的植物甾醇检测灵敏度，且无需对样品进行衍生化，极大地缩短了分析所需的时间。研究人员还发现植物甾醇分析过程中，采用正离子模式能够提供了比负离子模式更高的灵敏度，且易于生成准分子离子峰[M+H]+、[M+H-H2O]+ [4]。分析仪器：目前国内外均有大量厂商生产搭配有APCI离子源的液相色谱质谱联用系统，已运用于药物研究、食品安全检测、生命科学和分子生物学等多个领域。Agilent 6470、6490系列三重四极杆液质联用系统，Bruker EVOQ LC-TQ液相色谱质谱联用系统，PerkinElmer QSight 400系列三重四极杆质谱仪，SHIMADZU LCMS-2020、LCMS-2050液相色谱质谱联用系统以及国产的江苏天瑞LC-MS 2000液质联用系统，杭州谱育科技EXPEC 5310LC-MS/MS、EXPEC 5250 气相/液相色谱-三重四极杆质谱联用仪、EXPEC5510LC-MS/MS、禾信仪器LC-TQ5100等均配置有APCI离子源。国产的江苏天瑞LC-MS 2000液质联用系统，杭州谱育科技EXPEC 5310系列质谱仪等均配置有APCI离子源。2. 应用实例2.1 基于GC-FID快速分析橄榄油中的植物甾醇在对特级初榨橄榄油样本进行皂化处理后，国际橄榄理事会（International Olive Council，IOC）方法采用乙醚对皂化样本多次液液萃取以提取植物甾醇；研究人员优化后前处理方法采用反相聚合物基质固相萃取柱对皂化样品中的植物甾醇进行提取。同时研究人员基于GC-FID建立了同时快速定量17种脂质（含内标胆甾烷醇）的分析方法，其中包括16种植物甾醇，这17种脂质的GC-FID色谱图如图4所示[5]。通过分析比对不同前处理方法结果，研究人员发现优化后前处理方法简单、省时，并减少了溶剂的使用量，但是与IOC官方方法获得的结果较为一致。通过GC-FID快速定量17种脂质的分析方法也有助于评估高价值且容易掺假的特级初榨橄榄油的真实性。图5. 特级初榨橄榄油样品采用IOC方法（A）及优化前处理方法（B）处理后，分别经由GC-FID分析得到色谱图。（1）胆固醇；（2）菜籽甾醇；（3）24-亚甲基胆固醇；（4）菜油甾醇；（5）菜油烷甾醇；（6）豆甾醇；（7）Δ7-菜油甾醇；（8）赪桐甾醇； (9）β-谷甾醇；（10）谷甾烷醇；（11）Δ5-燕麦甾醇；（12）Δ5,24-豆甾二烯醇；（13）Δ7-豆甾醇；（14）Δ7-燕麦甾醇；（15）高根二醇；（16）熊果醇；（IS）胆甾烷醇。2.2 基于LC-APCI-MS/MS快速分析饲料中的植物甾醇相较于GC-FID或GC-MS，LC-APCI-MS/MS无需进行样品衍生化即可完成植物甾醇的定量分析，极大地缩短了样品前处理时间。研究人员建立了基于LC-APCI-MS/MS的植物甾醇分析方法，并可在8分钟内快速定量6种目标植物甾醇[6]，图6为胆固醇与6种植物甾醇混合标准溶液（500 ng/mL）的MRM提取离子流色谱图。该方法提供了一种适用于大豆、向日葵、草料、犊牛成品饲料和上述饲料混合物在内的不同类型饲料中的植物甾醇定量的方法。同时将实验结果与其他相关研究结果进行比较，显示出良好的一致性。该方法简单、快速，可以将其应用于其他饲料和食品中的植物甾醇分析。图6. 不同研究化合物混合标准溶液的MRM提取离子流色谱图。①麦角甾醇；②胆固醇；③岩藻甾醇；④Δ5-燕麦甾醇；⑤菜油甾醇；⑥豆甾醇；⑦β-谷甾醇3.小结与展望植物甾醇是植物中的生物活性化合物，同时因其在降低血液胆固醇水平方面有着重要意义，植物甾醇可作为保健食品中的功效成分用于调节人体机能。在这种情况下，有必要建立适合于保健食品中植物甾醇类化合物的分析方法，以评估保健食品质量。同时随着分析技术的发展和相关研究的不断深入，更多快捷、灵敏的分析技术也将成为植物甾醇分析的有力工具，并为更多不同的植物甾醇类化合物在降低血脂、预防心血管疾病等健康领域的运用提供支持与保障。参考文献：[1] Zhang R, Han Y, McClements D J, et al. Production, characterization, delivery, and cholesterol-lowering mechanism of phytosterols: A review[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2022, 70(8): 2483-2494.[2] 胡坪, 王氢. 仪器分析（第五版）[M]. 北京：高等教育出版社，2019.[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020版）：四部[M]. 北京：中国医药科技出版社，2020.[4] Mo S, Dong L, Hurst W J, et al. Quantitative analysis of phytosterols in edible oils using APCI liquid chromatography–tandem mass spectrometry[J]. Lipids, 2013, 48: 949-956.[5] Gorassini A, Verardo G, Bortolomeazzi R. Polymeric reversed phase and small particle size silica gel solid phase extractions for rapid analysis of sterols and triterpene dialcohols in olive oils by GC-FID[J]. Food chemistry, 2019, 283: 177-182.[6] Simonetti G, Di Filippo P, Pomata D, et al. Characterization of seven sterols in five different types of cattle feedstuffs[J]. Food Chemistry, 2021, 340: 127926.

美国食品药物管理局(FDA)近日修订了美国食品添加剂法规，允许安全使用维生素D2面包酵母(vitamin D2 bakers yeast)，并将其作为维生素D2的来源和膨松剂，但必须满足以下条件：(1)维生素D2面包酵母是由面包酵母(酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae)暴露于紫外线下产生的物质，是面包酵母中内源性麦角脂醇(ergosterol)经过光化学反应转化成维生素D2(也被称为麦角钙化甾醇(ergocalciferol)或(9,10-seco(5Z,7E,22E)-5,7,10(19),22-ergostatetraen-3-ol)) (2)维生素D2面包酵母可单独作为一种活性干酵母浓缩物，或与传统的面包酵母进行组合 (3)这种添加剂可用于酵母发酵的烘焙食品和烘焙混合以及酵母发酵的烘焙小吃食品，但在每100克成品食品中维生素D2的含量不得超过400国际单位(International Units) (4)为了确保添加剂的安全使用，除了《联邦食品药品和化妆品法规》所要求的其他信息外，食品添加剂容器标签必须要有适当的使用说明，以确保所生产的最终产品符合上述第(3)点描述的限制要求 (5)含有该添加剂的加工食品标签必须按照成品食品中含量递减的合适顺序，在成分声明中标注添加剂名称：“维生素D2面包酵母”。 　　为了合理确立在预期使用条件下某种食品添加剂的无危害性，FDA考虑了该添加剂的人类饮食预期的摄入量、添加剂的毒理学数据和其他提供给该局的相关信息。FDA还将个人来自所有食品源的添加剂的预计每日摄入量(estimated daily intake，EDI)与根据毒性数据建立的可接受摄入量水平进行了对比。EDI由基于拟议用于特定食品中的添加剂数量预测和来自所有食品源的添加剂数量决定。该机构通常将百分之九十消费者使用的食品添加剂的EDI来衡量高慢性饮食的摄入量。

在猪场上中，仔猪的多系统衰竭综合征、各种呼吸道疾病和种猪的繁殖与呼吸综合征的发病率极高。虽然免疫程序一步不缺、常规消毒按规定进行，用药也很到位，但是猪的各种疾病依然是层出不穷。其原因主要是猪场上存在着隐形杀手——霉菌毒素。不管过去对霉菌污染下过多大功夫及防患措施，霉菌毒素的产生至今仍是全世界养猪业无时不存在的自然威协，给饲养者*大的危害与损失。本文主要针对各种霉菌毒素对猪只的影响及预防措施作一一的阐述。 霉菌毒素是某些霉菌在基质上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物。毒素在谷物的生产过程、饲料制造、贮存及运输过程中都会产生。畜禽食入这些毒素污染的饲料后可导致急性或慢性中毒，称为霉菌毒素中毒。霉菌毒素产生的临床症状会因饲料中毒素的含量、饲喂的时间、其他霉菌毒素的存在与否、动物本身的物种、年龄及健康状况而有所不同。 一、黄***素黄***素主要是黄曲霉和寄生曲霉产生的。其他曲菌、青霉菌、镰孢霉菌和链霉菌属的放线菌也能产生黄***素。所有的动物对黄***素敏感，然而不同动物的敏感性差异较大。在家禽中以雏鸭尤其敏感，在家畜中以仔猪*为敏感。依污染的严重程度，造成的损失包括饲料效率下降、生长延迟、屠体品质不佳、死亡。在20~200ppb的低浓度时，黄***素减少饲料摄入量、降低饲料利用率和免疫抑制。泌乳母猪的饲粮中若出现500ppb以上含量时，则会因乳汁中的黄***素而造成仔猪迟缓和死亡。即使离乳后不再饲喂含黄***素饲粮，但是仔猪生长受阻，饲养效果下降的情况一直至上市。而且低浓度的黄***素还会造成微血管脆弱而容易引起皮下出血及挫伤等。长期饲喂含有黄***素的动物，其肝脏、免疫系统及造血功能都会受损。黄***素通过干扰肝脏中脂肪向其它组织的输送，使脂肪大量堆积在肝脏而产生斑点，同时还会干扰肝脏的合成维生素和解毒的其他功能。 而黄***素对免疫系统所造成的伤害比肝脏要严重，即使是在较低剂量下的黄***素也会伤及免疫系统。黄***素通过与DNA和RNA结合并抑制其合成，引起胸腺发育不良和萎缩，淋巴细胞减少，影响肝脏和巨噬细胞的功能，抑制补体（C4）的产生和T淋巴细胞产生白细胞介素及其他淋巴因子。黄***素还能通过胎盘影响胎儿组织的发育。而且黄***素还能危害通过接种疫苗的获得性免疫，如黄***素B1会干扰猪丹毒免疫所获得的免疫力。 二、呕吐毒素直到最近，呕吐毒素已被作为梭霉菌属的霉菌毒素污染的“标记”，故即使在饲料中发现含量很低的呕吐毒素，但仍会有梭霉菌属霉菌毒素中毒症的出现。对生长肥育猪而言，含有14ppm呕吐毒素的饲料饲喂后10~20分钟内即会出现呕吐、不正常的焦虑和磨牙现象。呕吐现象仅发生*一天（Williams et al.,1988）。持续低剂量饲喂会导致皮肤温度下降、胃食管部增生和血浆中α-球蛋白含量降低（Rotter et al.,1994）。呕吐毒素会强力抑制猪的采食量和生长速度，在呕吐毒素的含量在0~14ppm的试验中，Williams et al（1998）发现饲粮中每增加1ppm呕吐毒素，生长肥育猪的采食量即减少6%，在含毒量10ppm以上即完全拒食。而且呕吐毒素是潜在的蛋白质合成抑制剂，主要对快速生长的组织（如皮肤和粘膜）和免疫器官产生影响，导致对传染病的易感性。 三、玉米赤霉烯酮玉米赤霉烯酮也称为F2毒素，是由禾谷镰孢霉菌产生，具有雌激素作用的霉菌毒素，其临床症状随接触剂量和猪年龄不同而异。在所有的圈养动物中，猪对玉米赤霉烯酮*为敏感，而受影响最大的部位主要是其生殖系统。较低浓度会诱发女性化现象，较高浓度会干扰排卵、受孕、植入及胚胎的发育。后备母猪*为敏感，0.5~1.0ppm低含量下即可造成假发情和阴道脱垂或脱肛（Blaney和 Williams，1991）。玉米赤霉烯酮会增加怀孕母猪发生流产及死产的几率、初生仔猪的存活率较差、出现八字腿及外阴*肿胀（Vanyi，1994）。Golhl（1990）指出饲粮中10ppm的F-2毒素会延长母猪自离乳至配种的间隔时间，降低窝仔数和增加畸形猪的数量。F-2毒素使年轻公猪*欲下降、睾丸变小、睾丸生精细胞上皮细胞变性最后形成精子发育不良和不孕、生精细管周围组织的炎症反应等。 四、T-2毒素T-2毒素是由念珠球菌属产生的新月毒素中的一种，新月毒素已超过100种，饲粮中的含量超过0.4ppm的毒素就会对动物产生中毒症状。T-2毒素属于组织刺激因子和致炎物质，直接损伤皮肤和粘膜。表现为厌食，呕吐，瘦弱，生长停滞，皮肤、粘膜坏死，胃肠机能紊乱，繁殖和神经机能障碍，血凝不良，肝功能下降，白细胞减少和免疫机能降低。T-2毒素通过影响DNA和RNA的合成及其通过阻断翻译的启动而影响蛋白质合成，而且T-2毒素还会引起胸腺萎缩，肠道淋巴腺坏死；破坏皮肤粘膜的完整性。抑制白细胞和补体C3的生成，从而影响机体免疫机能。 五、麦角毒素麦角毒素是麦角霉产生的一种毒素，它对所有的猪都会产生危害。其中毒的症状在数天内或数周内出现，包括精神沉郁，采食量减少，脉搏和呼吸加快，全身状况不佳，后腿常发生跛行，严重者尾巴、耳朵和蹄坏死及腐肉脱落，寒冷气候可使病情加重。麦角毒素还会通过引发无乳症而间接影响猪的繁殖。在妊娠期给怀孕青年母猪饲喂含0.3%麦角毒素的饲料，可导致新生仔猪出生体重下降，存活率降低和增重缓慢。日粮中含有0.1%的麦角毒素会使肥育猪生长缓慢。 六、赭曲霉毒素赭曲霉毒素是由赭曲霉（Asp.ochraceus）及鲜绿青霉(P.viridicatum)等所产生的一种霉菌肾毒素，它分为A、B两种类型。赭曲霉毒素A的毒性较大，且在自然污染的饲料中常见。猪摄入1ppm的赭曲霉毒素A可在5~6天致死。饲喂养含1ppm浓度的赭曲霉毒素的日粮，3个月后可引起烦渴、尿频、生长迟缓和饲料利用率降低；对于受霉菌毒素污染的饲料预防很重要，需要借助专业的仪器对以上多种霉菌毒素进行检测筛查，如果发现饲料中含量超标，及时处理预防后续引发的相应疾病的产生，给养猪户少一分危险多一份保障。 深芬仪器生产的霉菌毒素快速检测仪能够快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄***素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮含量。霉菌毒素快速检测仪适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。

川宁生物（301301） 2023 上半年实现营收24.2 亿元（+21.8%，括号内为同比数据，下同）；归母净利润3.91 亿元（+64.8%）；扣非归母净利润3.93 亿元（+65.5%），经营性现金流净额10.4 亿元（+1636%），业绩略超预期。Q2 业绩环比再加速，盈利能力加强：单季度看，公司Q2 实现营收11.5亿元（+16.3%），归母净利润2.15 亿元（+57.8%），归母净利润环比+22.8%。业绩快速增长主要因为疫情放开后需求端的快速恢复。盈利能力方面，由于规模效应的体现叠加原材料成本下降，公司Q2 毛利率环比提升4.7pct 至30.9%。期间费用率随着收入增长而下滑，其中管理费用率同比下滑4.3pct 至3.0%，财务费用率同比下滑2.0pct 至1.2%。综合来看，2023 上半年销售净利率同比提升4.2pct 至16.2%，盈利能力不断加强。抗生素中间体疫后恢复良好：分品种看，公司2023 上半年硫红收入7.3亿元（-2.4%）；头孢中间体收入5.3 亿元（+16.3%），青霉素类中间体9.8亿元（+54.7%）；疫情放开后，头孢和青霉素类中间体需求恢复良好；其中，6-APA 平均价格同比涨价6.7%，销售量同比增加50.8%，青霉素G 钾盐平均价格同比涨价3.4%，销售量同比增加16.4%。合成生物学研发管线丰富，产能丰富，项目落地在即：公司在上海建立合成生物学研究院，依托强大的研发团队、4 大底盘菌研发平台等，已有十数个项目管线，且部分管线有望短期落地。川宁生物首个合成生物学产品红没药醇预计在下半年形成收入。随着下半年公司全资子公司疆宁生物绿色循环经济产业园一期投产，公司将完成合成生物学从选品—研发—大生产的全产业链布局。红没药醇、5-羟色氨酸、依克多因、红景天苷等合成生物学系列产品的商业化生产将标志着公司从资源要素驱动向技术创新驱动的成功转变，从而实现公司效益的稳步提升。合成生物学巩留新基地一期有望在2023 年年底前建成，新基地设计产能包括红没药醇 300吨、5-羟基色氨酸 300 吨、麦角硫因 0.5 吨、依克多因 10 吨、红景天苷 5 吨、诺卡酮 10 吨、褪黑素 50 吨、植物鞘氨醇 500 吨及其他原料的柔性生产车间；其中红没药醇已进入动销；5-羟基色氨酸通过合成生物学技术来生产，其工艺达到业内最高的发酵水平和提取收率，该产品通过微生物发酵法生产，故产品天然度为100%，且生产成本低于植物提取，目前该产品仍在中试验证；麦角硫因公司利用合成生物学技术来进行生产，该技术和用蘑菇菌丝体发酵相比具有工艺简单、发酵周期短、产物浓度和糖转化率高等特点，具有显著的竞争优势，目前该产品也在中试验证。两项产品均在中试阶段，即将为公司提供业绩。

近日，卫生部办公厅公布《坚果炒货食品》、《粮食》、《巧克力及其制品》三项食品安全国家标准(征求意见稿)，向社会公开征求意见。 　　坚果炒货 　　删除无霉变无虫蛀指标 　　征求意见稿对生干类坚果与籽类细化了感官指标要求，将原标准中的“无异物”改为“无正常视力可见外来异物” 在霉变指标要求上，将“无霉变”改为“霉变粒小于等于2%(带壳)，去壳产品不得检出”。 　　据卫生部有关人士介绍，征求意见稿对坚果炒货的感官要求、理化指标和微生物限量做了修改，并增加了农药残留限量。征求意见稿删除了熟制坚果与籽类感官无霉变、无虫蛀指标要求，原因有两个，一是虫蛀不属于食品安全指标范围 二是生干坚果与籽类，以及产品原料标准中均有霉变要求，故在熟制坚果与籽类标准中将此要求删除。征求意见稿还调高了代表部分炒货被氧化程度的过氧化值指标。 　　粮食 　　有害菌类植物种子限量范围扩大 　　征求意见稿扩大了对有毒有害菌类、植物种子限量的适用范围，增加了玉米、高粱米、小麦、燕麦等农作物中的曼陀罗属及其他有毒植物的种子限量，增加燕麦、莜麦、米大麦中的麦角限量。 　　据卫生部有关人士介绍，曼陀罗属植物种子均含有一定的毒性，本次修订将原标准中的“曼陀罗籽及其他有毒植物的种子”修改为“曼陀罗属及其他有毒植物的种子”，范围从原来的单一豆类(1粒/千克)扩大到玉米、高粱米、豆类、小麦、燕麦、莜麦、大麦、米大麦(1粒/千克)。此外，另一种有毒有害种子麦角的限量范围，也从大麦和小麦(0.01%)扩大到小麦、燕麦、莜麦、大麦、米大麦(0.01%)。征求意见稿还对霉变粒、有毒有害化学成分限量(氢氰酸、单宁)等指标进行了调整。 　　巧克力 　　对铜不再作限量要求 　　征求意见稿删除了现行标准中关于铜的限量要求。据介绍，2003年版的巧克力卫生标准和老版国际标准中对铜作限量的一个重要原因，是因为当时的熬糖工艺中用铜锅熬糖，而如今的工艺中已不再用铜锅熬糖，铜污染的一个重要途径不存在了。国际食品法规委员会制定的最新版标准中的重金属污染物也没有包括铜。2011年1月10日，卫生部和国家标准化管理委员会公告废止了《食品中铜限量卫生标准》(GB 15199-1994)。在《食品中污染物限量》食品安全国家标准(GB 2762征求意见稿)中也未包括铜在食品中的限量要求。 　　征求意见稿还对“不允许出现的异物”进行了细化，对原有的“无肉眼可见的杂质”细化为“无玻璃屑、金属屑及硬塑料屑等硬质异物”。

p 　　2016年2月4日，CFDA官网发布消费提示： /p p 　　近期，食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中， strong 砷含量为4.4～9.9 mg/kg /strong 。 /p p 　　冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中 strong 砷限量值为1.0 mg/kg /strong ，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。 /p p 　　冬虫夏草，为麦角菌科真菌冬虫夏草菌 em Cordyceps sinensis(BerK. )Sacc. /em 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥而成。是一种产于青藏高原的可提高人体免疫力、量少而价高的名贵中草药材,在其生长和加工等过程中可能受到砷的污染。 /p p 　　冬虫夏草作为中药材收载于2015年版《中国药典》第一部， a title=" " style=" color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " href=" http://www.instrument.com.cn/application/industry-S22.html" target=" _self" span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 质量标准 /strong /span /a 中规定了性状、含量测定、性味与归经、功能与主治、用法用量及贮藏条件，但并未见砷含量的测定或检测方法。参照2015年《中国药典》第四部“铅、镉、砷、汞、铜测定法(通则2321)”，可采用原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对中药中的砷进行测定。 /p p 　　冬虫夏草虽因价格、功效宣传等原因一直属于佳节送礼的热门选择，质量问题却很少引起消费者关注，国内也并未见针对其砷含量的质量标准。但无论作为保健品还是作为药品，冬虫夏草中砷含量都应有明确的限度，根据CFDA的检测结果，消费者对冬虫夏草类产品还应理性对待，以免长期食用导致砷蓄积中毒。 /p p br/ /p

最近浙江绍兴越城公安分局破获一起利用国际快递运送新型毒 品的毒 品走私案，案犯通过暗网利用比特币购买新型毒 品“邮票”，并通过国际快递投送，据统计，这种新型毒 品“邮票”多为境外流入，进而通过物流快递交易。什么是“邮票”毒 品“邮票”，是一种新型毒 品，主要成分为麦角二乙胺（LSD），为一种强烈的半人工致幻剂。麦角二乙胺吸附于印有特殊图案的吸水纸上，故俗称“邮票”，由境外流入，仅手指甲盖三分之一大小，含在嘴里就能“吸食”，致幻性是大麻等传统毒 品的数倍，透过皮肤就能渗入人体。具有毒性极强、隐蔽难发现等特点。“邮票”的危害几微克就足以让人产生幻觉，使用后通常会心跳加速，血压升高，并出现急性精神分裂和强烈的幻觉，造成极大的心理落差。药效消失又会使人抑郁，严重的还会导致吸毒者产生自杀行为。它还会让吸食者产生顽固心理依赖，不断加大服用量。拉曼光谱解决方案：赛纳斯手持式拉曼光谱仪(SHINS-P700T)基于拉曼光谱及表面增强拉曼光谱（SERS）技术的新精活快速检测方案，内置大量管控精神类药品和麻醉药品、毒 品数据库，结合增强试剂可实现低浓度（SHINS-P700T主要特点：自建数据库：可自定义数据库混合物检测分析：先进的混合物检测分析；无损检测：不消耗破坏样品 ；操作简单：触控操作、使用方便；针对新型毒 品层出不穷，赛纳斯基于专属数据库及先进独特算法，可快速自建谱库、直接生成并导出检测报告、支持蓝牙、WI-FI、USB等数据传输和数据管理，协助各级缉毒禁毒部门有效打击犯罪。

各有关单位： 根据《辽宁省分析测试协会团体标准管理办法》的规定， 辽宁省分析测试协会批准发布《绿色检测实验室评价 化学 检测实验室》（T/LAIA 0001-2024）、《蛹虫草中麦角甾醇 的测定 液相色谱法》（T/LAIA 0002-2024）、《土壤阳离 子交换量的测定（EDTA-乙酸铵交换-凯氏定氮法）》（T/LAIA 0003-2024）等 3 项团体标准，上述标准自 2024 年 3 月 12 日起正式实施。 特此公告。辽宁省分析测试协会关于发布《绿色检测实验室评价 化学检测实验室》等3项团体标准的公告.pdf

各相关单位：根据《福建省食用菌行业协会团体标准管理办法（试行）》规定，经福建省食用菌行业协会秘书处组织专家审查通过，报经福建省食用菌行业协会秘书处办公会审核通过，现批准发布T/FJHX 0003-2023《灵芝及其相关产品中β-葡聚糖的测定》、T/FJHX 0004-2023《灵芝提取物中性三萜及麦角甾醇的测定 高效液相色谱法》、T/FJHX 0005-2023《灵芝菌种繁育技术规程》三项团体标准。标准自2023年3月1日发布，2023年4月1日起实施，现予以公告。 福建省食用菌行业协会2023年3月1日福建省食用菌行业协会关于《灵芝及其相关产品中β-葡聚糖的测定》等三项团体标准的发布公告.pdf

各有关单位、相关专家：由辽宁省分析测试协会发起起草的《绿色检测实验室 评价 化学检测实验室》等 4 项团体标准已完成征求意见稿 的编制，现公开征求意见。 请各有关单位和专家认真阅读标准文本，按照团体标 准《征求意见反馈表》的要求反馈意见，并于 2023 年 12 月 22 日前以邮件的形式反馈至辽宁省分析测试协会。 如对上述标准指标有修改或完善的意见和建议，请书 面说明或提出技术论证；如认为标准涉及专利，在提交反 馈意见时，请将您知悉的相关专利连同支持性文件一并附 上；逾期未反馈意见视为无意见。联 系 人：何宇 联系方式：024-24821648 / laia2003@126.com地 址：沈阳市沈河区万柳塘路 103 号 辽宁省分析测试协会附件： 绿色检测实验室评价指南+化学检测实验室征求意见稿.docx土壤阳离子交换量的测定EDTA-乙酸铵交换-凯氏定氮仪法征求意见稿.docx蛹虫草及其相关产品中麦角甾醇的测定高效液相法征求意见稿.doc土壤+铵态氮、亚硝态氮、硝态氮的测定+氯化钾溶液提取-全自动间断化学分析仪法征求意见稿.docx辽宁省分析测试协会团体标准征求意见反.docx

从前的日子变得慢，车，马，邮件都慢，一生只够爱一个人，人们的书信往来只能寄托在一张张粘着花红柳绿的邮票上，而这张张邮票也寄托了书信人的情感得失。世界上最早的邮票是英国罗兰希尔爵士发明的黑便士，中国最早的邮票是清朝的大龙邮票。这些邮票方寸空间，常体现一个国家或地区的历史、科技、经济、文化、风土人情、自然风貌等特色，这让邮票除了邮政价值之外还有收藏价值。但是我说的“邮票”除了样子长得像“邮票”其功能确大相径庭，它们图案时尚多样，有抽象艺术、卡通头像、纹身花样，它是一种新型毒 品，主要成分为麦角二乙胺（LSD），为一种强烈的半人工致幻剂。麦角二乙胺吸附于印有特殊图案的吸水纸上，故俗称“邮票”。“邮票”仅手指甲盖三分之一大小，含在嘴里就能“吸食”，或者贴上皮肤就能被吸收。致幻性是大麻等传统毒 品的数倍，具有毒性极强、隐蔽难发现等特点。是我国严格管制的第 一类精神药品。吸食“邮票”后，几微克就足以让人产生幻觉，使用后通常会心跳加速，血压升高，并出现急性精神分裂和强烈的幻觉，造成极大的心理落差。新型毒 品的“娱乐性”的假象在很大程度上掩盖了其“毒”的本质，很多人认为危害性不大往往会在他人的诱惑或者自身好奇心的驱使下尝试新型毒 品，这是使得新型毒 品迅速蔓延的原因。为了更好的打击违法犯罪，一台便捷的检测工具有助于一线缉毒警察准确抓捕违法犯罪嫌疑人。解决方案：赛纳斯手持式拉曼光谱仪(SHINS-P700T)基于拉曼光谱及表面增强拉曼光谱（SERS）技术的新精活快速检测方案，内置大量管控精神类药品和麻醉药品、毒 品数据库，结合增强试剂可实现低浓度（主要特点：自建数据库：可自定义数据库；混合物检测分析：先进的混合物检测分析；无损检测：不消耗破坏样品 ；操作简单：触控操作、使用方便；针对新型毒 品层出不穷，赛纳斯基于专属数据库及先进独特算法，可快速自建谱库、直接生成并导出检测报告、支持蓝牙、WI-FI、USB等数据传输和数据管理，协助各级缉毒禁毒部门有效打击犯罪。

2023年4月共有68项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准6项，新增标准62项，新增标准占标准总数的91.18%。　　4月起实施的标准中，国家标准2项（《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》和《GB/T 42089-2022 防止儿童开启包装 非药品用不可再封口包装的要求与试验方法》），地方标准9项，行业标准34项，团体标准23项。这些标准涉及原料标准、农产品加工标准、规范规程标准、检测方法标准等。 该类标准中，涉及到的仪器类别有液相色谱仪、气相色谱仪、液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、高效液相色谱－原子荧光光谱仪、核磁共振波谱仪等。值得注意的是，《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》已于4月1日起正式实施；《GB/T 5750-2023生活饮用水标准检验方法系列标准》也将于将于10月1日正式实施。　2023年4月起实施的食品及相关标准信息序号标准编号及名称实施日期代替标准1GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准2023-04-01GB 5749-20062GB/T 42089-2022 防止儿童开启包装 非药品用不可再封口包装的要求与试验方法2023-04-013HG/T 6074-2022 水处理剂 一元二氧化氯发生剂2023-04-014HG/T 6071-2022 水处理剂用单过硫酸氢钾复合盐2023-04-015HG/T 6073-2022 水处理剂 聚硫氯化铝2023-04-016HG/T 4672-2022 水处理剂 聚氯化铁2023-04-01HG/T 4672-20147HG/T 4538-2022 水处理剂 氯化亚铁2023-04-01HG/T 4538-20138JB/T 14690-2022 豆油皮加工生产线2023-04-019JB/T 14618-2022 冷藏肉腐败变质实时监测装置2023-04-0110JB/T 14619-2022 生鲜肉营养成分无损检测装置2023-04-0111JB/T 14620-2022 水果品质便携式检测装置2023-04-0112JB/T 14567-2022 直冷式块冰制冰机2023-04-0113QB/T 5633.3-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 3 部分：L-苏氨酸2023-04-0114QB/T 5633.4-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 4 部分：L-色氨酸2023-04-0115QB/T 5633.5-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 5 部分：L-精氨酸及 L-盐酸精氨酸2023-04-0116QB/T 5633.6-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 6 部分：三甲基甘氨酸及其盐酸盐2023-04-0117QB/T 5633.7-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第 7 部分：γ-氨基丁酸2023-04-01QB/T 4587-201318QB/T 5756-2022 酸面团2023-04-0119QB/T 5758-2022 罐头食品金属容器用易撕盖2023-04-0120QB/T 5759-2022 番茄酱罐头中番茄红素含量测定 高效液相色谱法2023-04-0121QB/T 5761-2022 食品中水苏糖的测定 核磁共振波谱法2023-04-0122QB/T 5776-2022 食用盐中抗结剂柠檬酸铁铵的测定2023-04-0123QB/T 5679-2022 饮用水处理装置能效限定值及能效等级2023-04-0124QB/T 5705-2022 乳制品行业绿色工厂评价要求2023-04-0125QB/T 5791-2022 食用植物油行业绿色工厂评价要求2023-04-0126QB/T 5743-2022 酵母行业绿色工厂评价要求2023-04-0127QB/T 5744-2022 氨基酸行业绿色工厂评价要求2023-04-0128QB/T 5745-2022 淀粉糖行业绿色工厂评价要求2023-04-0129QB/T 5746-2022 山梨糖醇行业绿色工厂评价要求2023-04-0130QB/T 5747-2022 绿色设计产品评价技术规范 淀粉糖2023-04-0131QB/T 5748-2022 绿色设计产品评价技术规范 有机酸2023-04-0132QB/T 5749-2022 绿色设计产品评价技术规范 氨基酸2023-04-0133QB/T 5750-2022 绿色设计产品评价技术规范 酵母制品2023-04-0134QB/T 5751-2022 绿色设计产品评价技术规范 山梨糖醇2023-04-0135QB/T 5752-2022 绿色设计产品评价技术规范 果蔬罐头2023-04-0136QB/T 5753-2022 绿色设计产品评价技术规范 水产罐头2023-04-0137DB61/T 1653-2023 柿饼加工技术规程2023-04-1538DB44/T 2416-2023 火龙果冷链技术要求与操作规范2023-04-2839DB44/T 2415-2023 冷藏运输节能操作规范2023-04-2840DB51/T 3020-2023 蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程2023-04-0841DB14/T 2713-2023 小米仓储运输技术规范2023-04-1842DB14/T 2712-2023 小杂粮加工技术规范 小米2023-04-1843DB11/T 1764.21-2022 用水定额 第21部分：屠宰及肉制品加工2023-04-0144DB11/T 1764.12-2022 用水定额 第12部分：饮料2023-04-01DB11/T 1696-201945DB11/T 1047-2022 果品等级 鲜食枣2023-04-01DB11/T 1047-201346T/YNBX 084-2023 铁皮石斛真伪鉴别 高效液相色谱指纹图谱法2023-04-0147T/AHFIA 089-2023 预制菜 速食米线2023-04-0148T/AHFIA 082-2023 预制菜 徽州毛豆腐2023-04-0149T/AHFIA 088-2023 预制菜 炒叶芥菜2023-04-0150T/AHFIA 087-2023 预制菜药膳芍花鸡2023-04-0151T/AHFIA 086-2023 预制菜 药膳麻椒鸡2023-04-0152T/AHFIA 085-2023 预制菜 药膳参杞牛肉2023-04-0153T/AHFIA 084-2023 预制菜 徽州干锅炖2023-04-0154T/AHFIA 083-2023 预制菜 徽州葛粉圆子2023-04-0155T/AHFIA 081-2023 预制菜 徽州刀板香2023-04-0156T/AHFIA 080-2023 预制菜 徽州臭鳜鱼2023-04-0157T/NXFSA 059-2023 锁鲜枸杞2023-04-0158T/FQIA 008-2022 产品质量鉴定程序规范2023-04-0159T/DZJN 129-2022 净水器用即热水龙头2023-04-0160T/FJHX 0004-2023 灵芝提取物中性三萜及麦角甾醇的测定 高效液相色谱法2023-04-0161T/FJHX 0003-2023 灵芝及其相关产品中β-葡聚糖的测定2023-04-0162T/HATSI 0022-2023 绿色设计产品评价技术规范 次氯酸氧化高电位消毒液2023-04-0163T/ZHCA 106-2023 人参提取物 稀有人参皂苷Rh22023-04-2164T/CNSS 016-2022 限能量膳食营养干预规范2023-04-0165T/CBFIA 07004-2022 清洁生产标准 氨基葡萄糖工业（发酵法）2023-04-0166T/CBFIA 07003-2022 氨基葡萄糖盐（发酵法）2023-04-0167T/CBFIA 07002-2022 N-乙酰氨基葡萄糖（发酵法）2023-04-0168T/CBFIA 13001-2022 温室气体排放核算与报告要求 生物发酵生产企业2023-04-01相关标准请到仪器信息网资料库查询：https://www.instrument.com.cn/download/L_5DBC98DCC983A70728BD082D1A47546E.htm

“麦当劳居然含有化妆品成分，我们还能吃呀?”昨天，麦当劳爆出其畅销品种麦乐鸡中含有泥胶和化妆品成分，顿时引来一片哗然。 　　六成网友不敢再吃了 　　在某社区QQ群中，名为“蜗牛”的网友就称，麦乐鸡爆出含有的两种“聚二甲基硅氧烷”(用于果蔬保鲜)和“特丁基对苯二酚”(用于植物油与动物脂肪的防腐剂)成分，自己连听都没听过，不过宁可信其有，自己从此都不敢沾麦当劳了。 　　另一位名叫“甜蜜柚子茶”的网友则称，以前常吃麦当劳，麦乐鸡也是经常点的品种，没想到居然会出这种事，自己在网上一看到这则消息，立刻就倒了胃口。“说不定其它洋快餐也有类似问题，专家应该查清楚。” 　　记者在网上随机向多个QQ群的网友提问，结果发现，有超过6成的网友都认为这则消息是“宁可信其有”，短期内不会再吃麦乐鸡了 有2成网友表示要观望一下 仅有1成多网友表示不受其影响，还会照吃不误。 　　麦当劳称符合国家规定 　　昨天，麦当劳重庆分公司有关负责人发表声明称，其实这两种成分均是中国国家标准食品添加剂使用卫生标准GB-2760中明确标明的合法添加剂，麦当劳在国内售卖的麦乐鸡中含有这两种成分，是符合国家规定的，并不会危害健康。 　　据悉，麦乐鸡同汉堡、薯条、鸡翅等，一直是麦当劳旗下的主打品种。

据中国之声《新闻纵横》7时25分报道，从上周末开始，麦当劳餐厅一款颇受欢迎的食品遭遇了舆论关注，它的名字叫——麦乐鸡，而备受质疑是因为有媒体报道：这种食品中竟然含有橡胶化学成分，一时间洋快餐巨头麦当劳被推向了风口浪尖。 　　国外媒体的消息说：经研究显示，美国麦当劳出售的麦乐鸡产品被检出两种特殊的化学成分，一种是含有橡胶成分，用于化妆品和泥胶的化学物质——聚二甲基聚矽氧烷 另一种是从石油中提炼的抗氧化剂——特丁基对苯二酚，这种物质人体摄取1克就会出现反胃、耳鸣、作呕的反应，严重者会窒息和虚脱。这项研究结果在全球引起一片哗然，中国的消费者对此做何反应呢? 　　消费者甲：我不会再吃了，因为我觉得美国的标准不见得特别特别的完善，而欧洲在饮食方面的标准比美国强很多。 　　消费者乙：应该没有什么影响吧，而且美国比较注意食品安全的国家，他们也允许添加嘛，我觉得还好，应该不会有什么影响，因为本来就吃得比较少。 　　消费者丙：我应该不会了吧，油的东西，万一吃出来吃病了多可怕? 　　消费者丁：听到这样的新闻，我是很失望，从自己的安全角度考虑我自己不会去吃，而且我也会告诉我周围的朋友劝他们不要去吃，不过有新的消息说不定我以后会改变态度，但是现阶段来说不会去吃了。 　　那么中国的麦乐鸡是否存在相同问题呢?麦当劳中国公司在昨晚发给《新闻纵横》的媒体函中表示：在中国，麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量符合国家标准，消费者可以安心食用。那么目前我国对这两种成分是如何规定的呢? 　　食品添加剂使用卫生标准规定，特丁基对苯二酚作为抗氧化剂，可在脂肪、油、乳化脂肪制品以及肉制品、水产品、方便米面制品当中使用，最大使用量为每千克0.2克，而根据食品卫生法和食品添加剂卫生管理办法的规定，麦乐鸡使用的另一种化学物质聚二甲基硅氧烷可作为消泡剂使用，用于食用油脂，限量为每千克10毫克，作为加工助剂用于面包烘烤制造工艺，在模具中的使用限量每平方分米30毫克。 　　就在美国麦乐鸡曝出“橡胶门”后，英国麦当劳表示本国麦乐鸡并不含上述两种化学成分，为什么英国不允许添加、而美国却可以使用呢?中国人民大学农业农村发展学院副院长、食品安全专家郑风田这样解释。 　　郑风田：每个国家的饮食传统不一样，比如像欧洲和美国该不该加荷尔蒙在牛肉里边打得很厉害，美国牛肉里面是可以加荷尔蒙的，欧洲就不允许。欧洲的食品安全标准相对于美国来说比较严，为什么欧洲很严呢?一个是欧洲前些年爆发了很多大的恶性的食品安全事件，比如说疯牛病就是英国搞的，欧洲发生很多大的食品安全事故，所以欧洲人对食品特别小心，对食品的标准相对来说特别严的。我们国家有时候可能跟着美国的标准走，我认为美国的、欧洲的标准都不要盲信，我们应该根据我们国家具体的情况采用，因为一个国家的饮食习惯跟另外一个国家有很大差别，这个国家规定添加允许的话可能是在一般老百姓使用很少的时候，而另外一个国家可能天天吃这个东西，我们知道添加剂进入人体内消化不了，一般残留在你身体里面排不出去，残留多了可能就会出事，国际上有一个食品法典，哪些添加剂该用，哪些不该用，实际上应该根据一个国家的饮食习惯决定这些添加剂该不该使用。 　　据调查，在我们的食物中，97%都含有添加剂，也有美食专家指出，麦乐鸡的鸡块中必须含有这种来自橡胶的化学物质，才能维持形状和口感。那么食品添加剂到底如何安全地使用呢?郑风田表示：尽管添加剂不会对人体健康构成太大风险，消费者在选择时还需要更加理性。 　　郑风田：一种成份的东西，一定要区分出这个成份对人体有没有害，这两种成份里面是对人的健康多种用途的话可以理解的。我们日常吃的很多食品里面添加了很多添加剂，为了好看，味道好一点，颜色好看一点等等，所以人们离不开添加剂。我们一般想到什么都不添加最好，但是实际上现在添加剂行业发展很快，现在咱们国家规定添加剂要无毒害作用，有毒害的东西都不能往食品里面添加，一般现在发现添加剂在小范围内没有太大的副作用的话还是可以允许使用的。如果你不是天天吃这个可能对身体没有坏处，但是如果天天吃的话，积累多的话人体排不出去，可能对人体有坏处的，但是随着以后食品工业的发展，还是应该给消费者更多的选择。 　　现在是北京时间7点29分，正是早餐的高峰时间，陷入“橡胶门”的麦当劳会不会被消费者拒之千里?麦乐鸡这款产品是否在继续销售呢，我们现在连线正在北京某家麦当劳餐厅采访的中国之声记者。 　　主持人：现在在麦当劳餐厅用餐的人多吗? 　　记者：挺多的，我现在在麦当劳的白广路店，这家店不供应早餐，只供应正餐，所以现在像汉堡、麦乐鸡、鸡腿、鸡翅都在正常的供应，大清早来这里买东西的大部分都是打包带走的学生，特别多，可以说络绎不绝。 　　主持人：今天对麦乐鸡这款产品的在销售方面有没有调整?消费者又是怎么看待的呢? 　　记者：虽然美国方面说检查出麦乐鸡里含有橡胶成份，但是我在这里看到，这里的麦乐鸡依然是正常供应，店员说，他们这里没有接到任何通知说这款产品要下架什么的，反正现在是正常供应，而且价格没有什么变化，还是六块钱一盒。但是我在这家店里坐了一个小时，发现虽然来这里买吃的的客人特别多，但是一大早就络绎不绝，买了麦乐鸡这款产品的并不多，我随机采访了几个来这里吃早餐的客人，他们说都知道美国那边出现了麦乐鸡含有橡胶成份这件事，所以最好不吃也不买麦乐鸡了，但是麦当劳其他的产品他们还是吃的，有一个大妈告诉我，他儿子特别爱吃麦乐鸡，出了这件事以后她也不知道该买还是不该买，但是她觉得问题不大，如果她的孩子非要吃的话，她会警告他，但是不会特别的说不让他吃，刚才有一个老奶奶带着孙子来，也买了一盒麦乐鸡，我就问，老奶奶就向我抱怨说，让他孙子别吃，就非要吃，拗不过他就只好买了，现在最好不要吃这款产品，其他的东西他们还是敢吃的。 　　主持人：看来麦当劳的解释没能完全打消消费者的疑虑，我们也期待他们能对此作出更细致和全面的解释，对于这一事件最新进展，中国之声将持续关注。

喷雾干燥技术微囊化鼠李糖乳杆菌ATCC 7469益生菌是一种活的微生物，当摄入足够的量时会对健康有益，只有在生存能力（107-1010 CUF m/L）得到保护的情况下才能发挥其作用。益生菌通常是乳杆菌和双岐杆菌，它们常与胃肠道有关；它们通常以冻干培养物的形式供应，或者被雾化并直接添加到食物中。益生菌功能食品在市场上需求量很大，酸奶和发酵乳制品通常被用作这类生物活性微生物的载体；然而，人们对在其他类型的非乳制品基质中掺入益生菌菌株越来越感兴趣，尤其是对于患有乳糖不耐受症、对酪蛋白过敏或与乳制品有关的其它问题的消费者。一些研究报告了微胶囊益生菌的应用。例如，将益生菌菌株掺入奶酪、巧克力涂层和巧克力中，以及掺入果汁、蛋黄酱、黄油、肉类和烘焙产品等非乳制品中。益生菌菌株对胃肠道健康很重要，因为它们可以预防肠道炎症，为上皮细胞提供保护，并调节抗体。它们可以产生细胞因子或趋化因子，改善乳糖不耐受，增加对结直肠癌的保护，抑制幽门螺杆菌活性，并用于治疗食物过敏和预防急性腹泻。然而，这些微生物有不幸的缺陷，特别是在菌株存活方面。喷雾干燥是微胶囊化最广泛使用的方法之一，因为其成本低，在最佳干燥条件下具有高存活率，并且在配方中加入了保护剂。近年来，乳清蛋白作为益生菌保护剂的使用获得了越来越多的兴趣，因为这些蛋白是提高益生菌活性的天然载体，并且由于结构和理化特征，可以作为胃肠道中的递送系统。蛋白质可以在干燥过程中增加益生菌的存活率，因为它们能够形成降低热应力的保护膜。糖的添加也会影响干燥的益生菌制剂的存活。研究人员肯定了糖（如肌醇、山梨醇、果糖、乳糖、葡萄糖和海藻糖）对脱水细菌细胞的保护作用。研究发现，海藻糖等糖是一种能够通过氢键与蛋白质分子相互作用的二糖；它可以在脱水和再水化过程中替代蛋白质周围的水分子，形成一种玻璃状基质，稳定生物大分子。科学家研究了使用奶酪乳清与淀粉、阿拉伯胶、麦芽糖糊精和乳清蛋白浓缩物联合干燥鼠李糖乳杆菌 64 的载体剂选择。另一方面，干燥温度是影响存活率的因素。例如，喷雾干燥的植物乳杆菌 WCFS1 再低干燥温度下表现出较高的存活率。在此背景下，本研究以 WPC、麦芽糊精和海藻糖为原料，采用喷雾干燥的方法对鼠李糖乳杆菌 ATCC 7469 进行微囊化，并评估微囊化对细胞活力和干粉性能的影响。以喷雾干燥条件（包括进口温度、空气流量和进料泵）为自变量，益生菌存活率、水分含量、水分活性和有效产量为因变量。采用响应面法对喷雾干燥包裹的鼠李糖乳杆菌的存活率进行了优化，并对粉末的稳定性进行了评估。1样品制备按最佳稳定性配方乳清浓缩蛋白：麦芽糊精：海藻糖（75：10：15）的比例采用超滤的方法制备乳制品悬浮液。将冻干的鼠李糖乳杆菌 ATCC 7469 菌株悬浮于 2ml 培养基中，在 MRS 肉汤（蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：10.0g，酵母浸粉：5.0g，葡萄糖：20.0g，吐温80：1.0g，磷酸氢二钾：2.0g，醋酸钠：5.0g，柠檬酸铵：2.0g，硫酸镁：0.1g，硫酸锰：0.05g，pH6.2±0.2，25℃）中重新激活制备细菌悬浮液。2实验过程在磁力搅拌下将鼠李糖乳杆菌 ATCC 7469 菌株悬浮液添加到每个乳悬浮液中，在微囊化过程期间使所述分散液保持在恒定的搅拌状态。喷雾干燥仪选用瑞士步琦 B-290，通过改变进口温度（120℃-180℃）、干燥空气流量（70%-90%，即：28-35m3/h）和进料量（10%-55%，即 3-17mL/min）来进行工艺摸索。▲S-300工艺探索采用响应面法和二次复合中心设计对益生菌微囊化进行了优化，其自变量有进口温度、空气流速和进料流量。在最优理论条件下进行了三次实验验证。图1 考察了菌株存活率的响应面变化。由图可知存活率与出口温度呈反比，低温时存活率在 69%、高温时存活率在 23%。其他科学家在使用含益生元的脱脂乳制备鼠李糖乳杆菌 GG（ATCC 53，103），70℃ 时的存活率为 76%。也跟我们的研究结果相吻合。图2 考察了水分含量的响应面变化。从图可得到进口温度与水分含量之间呈反比关系，当进口温度与进料量较高时，粉末的水分含量较低，结合存活率考虑，水分含量在 3.0%-5.8% 之间，与其他报道的数值相接近。图3 考察了水活度的响应面变化。在较高的进口温度下，进料量和气体流量得到了较低的水活度值，因素与结果之间呈反比关系。其他使用麦芽糊精、乳清蛋白浓缩物和葡萄糖的相关研究中，水活度的值与本研究中活性最高的粉末报告结果一致。3实验结果确定益生菌的包封中壁材的最佳比例对于提高微生物对抗整个胃肠道条件的稳定性很重要。在干燥过程中指定最佳条件以最大限度地提高作为壁材的蛋白质-海藻糖-麦芽糊精混合物的保护能力并因此提高鼠李糖的存活值也是重要的。因此，使用响应面方法确定干燥过程的最佳条件。表2显示了鼠李糖乳杆菌微囊化的最佳操作参数，结果表明，理论模型可以很好地近似实验值（差异＜10%）。得到的最佳喷雾干燥条件是进口温度、空气流量和进料泵流量分别为169℃、33m3/h和16ml/min，存活率为70%，吸气率为84%，出口温度为52℃，总体满意度为0.96。物理性质评价如图4所示，得到的粉末水活性动力学显示了较高的吸水能力，这可能是海藻糖作为低分子量碳水化合物，表现出的分子运动和扩散效应，与用于包封基质的典型吸水行为一致。吸湿性随着储存时间的延长有增加的趋势，直到达到某种程度的平衡。因此加入了 WPC 来降低吸湿性，因为它的表面活性和形成具有较高 Tg 膜的能力。粒径和形态结果如图5显示。（a）在最佳工艺参数上制备的粉体，其微胶囊紧凑，类球形形状，具有不同的大小和不规则的表面与压痕，外表面显示无裂缝或破坏的墙壁，这是确保更高的保护和更低的气体渗透性的基础。4结论结果表明，蛋白质-海藻糖-麦芽糊精混合物是包裹鼠李糖乳杆菌的良好壁材，在干燥过程中表现出重要的热保护作用，并提高了其存活率；通过响应面方法优化的喷雾干燥工艺条件生产的微胶囊具有可接受的理化性质——水分、水活性、吸湿性和粒径等，为益生菌的微囊化提供了思路。5文献来源Microencapsulation of Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 by spray drying using maltodextrin, whey protein concentrate and trehalose.

我国的食品冻干机的生产开始于1960年代末，到目前为止，我国已完全掌握食品冻干机的生产技术，作为国内冻干机生产制造企业之一，博医康凭借多年的技术积累，也在加快冻干技术在食品生产行业的推广。冻干食品就是将新鲜的蔬菜、肉食、水产品，通过冻干机在真空条件下，将经过速冻后物料的水分由固态冰升华成气，从而使物料脱水干燥。这种冻干食品，不需冷藏设备，在室温下可长期保存不变质，一加水就好似鲜品。随着食品行业的飞速发展，食品的冷藏处理量日趋增长，但其复杂的分销系统以及病菌易混入等缺点，使人们需求一种不需冷藏，更易保存且又能长时间保鲜的一种方法，冻干食品迎合了这种需求。看到需求的不断增长，博医康近年来稳步发展，坚持长远规划，提前布局，不断攻克技术难题向市场迈进，证明了国内冻干机厂家也可以拥有较强竞争力。博医康食品冻干机展示 主要参数指标型号Pilot3-6EPilot5-8EPilot7-12EPilot10-15E规格固定板层固定板层固定板层固定板层冻干面积0.35㎡0.525㎡0.8㎡1.0㎡板层尺寸（mm）350*500350*500350*570350*570冷阱温度 (空载）-85℃真空度 （空载）板层间距40mm40mm40mm40mm压缩机功率2*1.5HP2*2HP2*3HP2*3HP真空泵4L/S整机尺寸 （约）宽760× 深1040× 高1400宽760× 深1040× 高1400宽760× 深1140× 高1700宽760× 深1140× 高1700

美国有线电视新闻网(CNN)进行的研究发现，美国麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的成分化学消泡剂二甲基聚矽氧烷，以及从石油中提炼的抗氧化剂特丁基对苯二酚。 　　据美媒日前报道，美国麦当劳全球传媒关系经理麦孔解释，在麦乐鸡中加入二甲基聚矽氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。而据世界卫生组织的动物测验显示，微量该物质对人体无害。 　　二甲基聚矽氧烷这种化学消泡剂也用于玩具泥胶和化妆品，并为治疗腹胀的药物的成分之一。有美食专家指出，鸡块中必须含有这种化学物质，才能维持形状和口感。 　　不仅如此，化验还显示，美国的麦乐鸡含有化学成分特丁基对苯二酚，每块含量达0.02%。这种物质从石油中提炼，用于植物油与动物脂肪的防腐剂。人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕的反应，严重者会窒息和虚脱。 　　美国烹饪节目主持人金博尔认为，麦当劳加入这些化学物质，是想保持麦乐鸡的质感和方块形状。纽约大学教授奈斯特莱表示，麦乐鸡含有的二甲基聚矽氧烷和特丁基对苯二酚应该不会对人体健康构成太大风险。 　　另外化验结果显示，4块美国的麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪，全高于英国的麦乐鸡，更不健康。 　　麦当劳发言人表示，这是由于两地制作麦乐鸡的方法不同，英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆，而美国麦当劳制作次序刚好倒转，故美国的麦乐鸡吸收较多油分，脂肪也较多。英国的麦乐鸡也不含上述两种化学成分。 　　麦当劳回应 　　今天将发函说明情况 　　7月5日上午，麦当劳中国公司公关部相关负责人表示，已经知道美国的这个报道，今天一上班就由麦当劳中国公司的品质控制部门联系其麦乐鸡的供应商了解情况。 　　目前，情况还没有反馈回总部。不过该负责人表示，今天晚些时候，麦当劳将发媒体函，说明中国的麦乐鸡是否存在相同问题。 　　专家解读 　　食品用“二甲”必须先申报 　　今天上午，解放军306医院药剂科副主任药师刘刚表示，将化工产品当做食品添加剂，应经过申报检验才能被批准。 　　刘刚表示，按照相关规定，将带有“二甲”的化学产品作为添加剂或是膨松剂等使用，是应该需要申报的，但具体在美国食品检验中，规定哪些物质是一定要经过检验合格才能添加的也不是太清楚，因此不好判断。

9月20日上午，真迈生物举办2023年度新品发布会，正式发布其第一款Tb级桌面型基因测序仪——SURFSeq 5000。发布会上，主讲人介绍，SURFSeq 5000汇集多项技术创新，拥有应用场景多、测序速度快、数据质量好、运行成本省的特点，打破了基因测序仪 仪器成本低、开机成本低、单Gb成本低的“不可能三角”，以一台桌面机的仪器成本，小样本数量的开机成本，实现了与大型机满载运转相当的单Gb测序价格，全面助力用户的科学发现和生产交付。SURFSeq 5000全新的测序芯片采用多边形微阵列式设计，亚微米级制程工艺，在相同单位面积下，有效信号点数量比原有设计提升了2倍，单次测序的最大数据通量可以达到1.2 Tb以上。在表面扩增技术上，新型HyEND技术在保证扩增精准快速的同时，突破泊松分布限制，发挥出微阵列芯片的强大效能，芯片有效率稳定达到了80%以上。结合新一代SFCS碱基识别算法，SURFSeq 5000 PE150读长下的实测数据质量Q3090%。发布会上，真迈生物COO周志良博士表示：作为专注于基因测序上游平台研发的企业，真迈生物一直以来致力于为行业提供更好的基因组学工具，持续技术创新与进步，不断推动产品向用户期待的应用场景多、测序速度快、数据质量好、运行成本省的方向迈进，全力赋能前沿科研探索和精准医疗，为生命健康保驾护航。SURFSeq 5000将用它全能的表现为基因测序技术的应用以及基因组学的发展赋能，让技术加速惠及万千百姓健康。多种通量组合按需搭配，主流应用领域全面覆盖SURFSeq 5000提供FCM（500 M）和FCH（2000 M）双规格的微阵列芯片，每种规格均采用四流道设计，可支持不同应用文库分流道加载。SURFSeq 5000双芯片平台支持单芯片独立和双芯片同步或异步上机测序，从最小500 M reads到最大4000 M reads的通量组合可满足用户不同应用场景下的检测需求。以全外显子组测序为例：单FCM芯片满负荷运行可完成12个样本的检测，双FCH芯片满负荷运行可满足100个以上的样本检测。PE150测序快至24小时，数据分批输出周转快SURFSeq 5000双FCM芯片PE150测序快至24小时，双FCH芯片可以在47小时内完成1.2 Tb的高质量数据输出。用户可直接在SURFSeq 5000的操作界面设定Read和Index的读取顺序，配合WriteFastQ软件支持自定义生成节点来实现同张芯片单次运行、分批输出不同应用的下机数据，结果分析快人一步。PE150读长下实测数据质量Q30＞90%为全面评估SURFSeq 5000的综合性能，真迈生物针对SURFSeq 5000进行了跨平台、多应用的对比测试，在创新生化和新一代算法的双保障下，SURFSeq 5000的实测性能表现优异。3台机器、30张FCH芯片PE150测序数据的核心指标统计显示，SURFSeq 5000 Q30%平均值达到92.3%，双FCH芯片的单次测序数据产量均值达到了1.3 Tb以上，测序数据全部超过标称性能参数。在全基因组测序、基因组靶向测序、转录组测序、宏基因组测序、基因组甲基化测序等多个主流应用性能对比测试中， SURFSeq 5000相比于NovaSeq 6000表现出了更佳的综合性能，尤其是在特定基因组区域的测序噪音控制、碱基不平衡的容忍度等方面，有明显优势 。多场景、多领域下优异的表现表明，SURFSeq 5000达到了测序仪领域的顶尖性能水平，未来应用前景广阔。运行成本省！打破仪器成本低、开机成本低、单Gb成本低“不可能三角”基因测序技术的发展和测序成本降低，推动着该技术的快速应用普及。然而，仪器成本低、开机成本低、单Gb成本低构成了一个测序仪领域的“不可能三角”。通常情况下，低廉的单Gb成本，往往要依托于高昂的大型机仪器成本和大样本量的开机成本来实现。SURFSeq 5000的发布，将这个“不可能三角”打破了，它以一台桌面机的仪器成本，小样本量的开机成本，实现与大型机满载运转相当的单Gb测序价格！SURFSeq 5000的发布，标志着真迈生物测序仪产品阵列完成了从Gb到Tb级通量的全覆盖。当前真迈的产品矩阵已经来到了四个系列：图片来源于真迈生物官网

儒学里面有“颜曾孔孟”，国共时期有“蒋宋孔陈”，红梦里有“贾王史薛”，若这“四大家族”的概念放在化学方面，你可知道科学院里的”四大家族“?　　如今的科学院，已经发展成为下辖114个研究单位(京区49个，京外65个)、12个分院的中国自然科学最高学术机构、科学技术最高咨询机构、自然科学与高技术综合研究发展中心，而在建国初期非常恶劣的国际环境之下，由优秀科学家担任所长的号称“四大家族”的科学院四个最知名的化学研究所，毅然为扬我国威，打造原子弹等化学科研任务做出了卓越贡献。下面我们就一起来回忆一下这"四大家族"以及当时它们的“掌门人”。上海有机化学研究所　　上海有机化学研究所创建于1950年6月，是中国科学院首批成立的15个研究所之一，前身是建立于1928年7月的前中央研究院化学研究所。从开展抗生素和高分子化学的研究起步，经过近60多年几代人艰苦创业、奋力拼搏，在以有机化学研究为中心的基础研究、应用研究与高新技术开发、人才培养等方面均取得令人瞩目的成就。在我国“两弹一星”研制、“人工合成牛胰岛素、人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸”和“物理有机化学中的两个基本问题：自由基化学中取代基离域参数和有机分子簇集概念”等一批攀登科技高峰的重要成果中做出重要贡献。有机所在以有机化学基础研究和应用基础研究为主导，围绕人口与健康、资源与环境、新材料三大领域，重点突出健康和生命、环境和生态系统、资源利用与开发、新材料、能源开发应用和国家安全等领域中相关的基本有机化学课题等六大研究方向，带动化学生物学、金属有机化学、有机合成化学、元素有机化学、物理有机化学、化学信息学、有机材料化学和有机分析化学等八大学科发展。　　上海有机化学研究所所长：庄长恭　　确证了麦角甾烷结构，推测了麦角甾醇的结构，设计了带有角甲基双环α-酮的合成方法 研究了甾族边链的氧化断裂，是当时国际上少数从事甾体全合成研究的知名化学家之一，其工作曾被引入著名教科书。研究了防已诺林、去甲基防已碱等生物碱结构。对有机合成特别是甾体化合物的合成与天然有机化合物的结构研究作出了卓越贡献。重视并拟定有机化学中文命名，现用的吲哚、吡咯等杂环化合物名称均为他所倡议的。　　1894年12月25日出生于福建省泉州市。　　1916—1918年北京农业专门学校学习。　　1919—1921年美国芝加哥大学化学系学习，获学士学位。　　1921—1924年美国芝加哥大学化学系学习，获博士学位。　　1924—1931年任东北大学教授，化学系主任。　　1926—1933年中华教育文化基金董事会科学讲座。　　1931—1932年任德国哥廷根大学、明兴大学客座教授。　　1933—1934年任中央大学理学院院长。　　1934—1945年任中华教育文化基金董事会研究教授。　　1934—1943年任中央研究院化学研究所所长，当选为中央研究院学术评议会评议员。　　1948年任台湾大学校长，当选为中央研究院院士。　　1950年任中国科学院有机化学研究所所长。　　1955年当选为中国科学院学部委员，并任数理化学部副主任。　　1962年2月25日病逝于上海。长春应用化学研究所　　长春应用化学研究所始建于1948年12月，经过几代应化人的不懈努力，现已发展成为集基础研究、应用研究和高技术创新研究及产业化于一体，在国内外享有崇高声誉和影响的综合性化学研究所，成为我国化学界的重要力量和创新基地。主要学科方向：高分子化学与物理、无机化学、分析化学、有机化学和物理化学。　　中国最早把光谱数据应用于分子常数和热力学函数计算的光谱学者。开辟了原子能化学，低聚物化学，定向聚合，高分子物理等学科，在国内首次分离出15个纯稀土氧化物，完成了核燃料后处理萃取新流图，制备了纯硅半导体，为中国确定了第一个自行研究与工业生产通用合成橡胶的镍系列顺丁橡胶。　　从事多原子分子的紫外、远红外光谱研究，发现了一些新的光谱带系，阐明了若干典型的重要多原子分子的结构和化学反应机理。领导核燃料前、后处理中的化学问题的研究开展超纯分析、痕量分析以及环保分析等研究工作主持光谱、波谱、结构化学研究工作晚年组建了激光化学研究室并应用光谱法研究生物活性物质的氧化机理。　　长春应用化学研究所所长：吴学周　　1902年(清光绪二十八年)9月20日，吴学周在江西省萍乡县一个教书先生家中出生。　　1916年(民国五年)，吴学周考入萍乡县立中学，接受较系统的自然科学教育，他对数理化有浓厚的兴趣。　　1920年(民国九年)，考取南京高等师范学校(后改为东南大学，即现在的南京大学)，学习化学。　　1924年(民国十三年)，以优异成绩毕业于东南大学化学系，经张子高教授推荐留在化学系任助教。　　1927年(民国十六年)，经吴有训教授介绍，曾在江西省立南昌中学高中部任教半年，然后回东南大学继续任化学系助教。又经吴有训教授推荐，参加江西省教育厅公费留学生考试，以全省总分第一名的成绩考取公费留美学习的资格。　　1928年(民国十六年)，吴学周来到美国加州理工学院攻读博士学位，专业为物理化学。　　1931年(民国二十年)夏，被授予博士学位。同年在《美国化学会会志》(Journal of the American C hemical Society)上发表了两篇论文《HCl溶液中四价铱还原成三价铱的还原电位》(Redu ction Potential of Quadrivalent to Trivalent Iridium in Hydrochloric Acid Soluti on)和《铱的电位测定》(Potentiometric Determination of Iridium)。[6]　　1932年(民国二十一年)，赴德国达姆斯塔特高等工业学校从事光谱学研究。　　1933年(民国二十二年)夏，应中央研究院化学研究所所长邀请，吴学周回国担任化学所的专任研究员。　　1938年(民国二十七年)夏，中央研究院蔡元培院长委任他为代理所长，主持筹建科学实验馆。　　1948年(民国三十七年)，选聘为中央研究院院士，中国科学院长春应用化学研究所研究员、名誉所长，环境化学研究所所长。　　1949年7月，他参加了中华全国第一次自然科学工作者代表大会筹备委员东北参观团。　　1950年，应中国科学院郭沫若院长电邀来京，与严济慈、武衡等一起去东北组建科学院东北分院。　　1958年，创办了长春化学学院和附设的化学学校与技工学校。　　1959年，在他的积极倡导下长春应化所建立了中国第一个光谱实验室。　　1978年，吴学周以分子光谱专家的身份冷静分析了中国在这个领域的状况，注意到进口光谱仪器很多，但分子光谱研究的论文却寥若星辰，有学术创见的论文则更少，存在着忽视理论和基础研究的倾向。　　1980年，他受中国化学会的委托，举办了全国分子光谱学习班，探讨了分子光谱简正坐标计算的新方法，以及电子计算机在分子光谱上应用等新技术，推动了中国分子光谱学的发展和应用。　　1981年，当选为中国科学院第四届学部委员(院士)。　　1983年10月31日零时20分，吴学周逝世。中国科学院化学研究所　　化学研究所成立于1956年，是以基础研究为主，有重点地开展国家急需的、有重大战略目标的高新技术创新研究，并与高新技术应用和转化工作相协调发展的多学科、综合性研究所，是具有一定国际影响、我国最重要的化学研究机构之一。主要学科方向为高分子科学、物理化学、有机化学、分析化学、无机化学。　　化学研究所所长：柳大纲　　领导中国科学院化学研究所30年，先后孕育出中国科学院成都有机化学研究所、中国科学院青海盐湖研究所、中国科学院感光化学研究所和中国科学院环境化学研究所等多学科的化学研究机构 在规划研究领域、开拓方向、组建研究室组，以及延聘人才等方面，付出了后半生精力，使中国科学院化学研究所在物理化学、分析化学、有机化学、无机化学、高分子化学、高分子物理化学等各个研究领域都得到蓬勃发展。　　1904年2月8日 出生于今江苏省仪征市。　　1920—1924年 在南京高等师范数理化部学习。　　1924—1925年 毕业于国立东南大学化学系，获学士学位。　　1925—1927年 任国立东南大学物理系助教。　　1927年 任上海吴淞中国公学大学部教员。　　1928—1929年 任中国科学社《科学》编辑部编译员。　　1929—1949年 任中央研究院化学研究所助理研究员、副研究员、研究员。　　1946—1948年 赴美国罗彻斯特大学研究生院进修，获博士学位。　　1949—1954年 任中国科学院物理化学研究所研究员、副所长。　　1954—1956年 参加中国科学院学术秘书处工作。　　1955—1991年 任中国科学院化学研究所研究员、副所长、代所长、所长、名誉所长。　　1955年 当选为中国科学院数学物理学化学学部委员(院士)。　　1957—1963年 兼任中国科学院综合考察委员会中国盐湖科学调查队队长。　　1963—1991年 兼任中国科学院青海盐湖研究所所长、名誉所长。　　1973—1986年 任《化学通报》主编。　　1978—1990年 当选为中国化学会第二十届理事会副理事长，第二十一届、二十二届理事会理事。　　1980年 当选为中国科协第二届委员会委员。第三届、第五届、第六届全国人民代表大会代表。　　1991年9月14日 病逝于北京。　　大连化学物理研究所　　大连化学物理研究所创建于1949年3月，是一个基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合，以任务带学科为主要特色的综合性研究所。六十多年来，大连化物所通过不断积累和调整，逐步形成了自己的科研特色。重点学科领域为：催化化学、工程化学、化学激光和分子反应动力学以及近代分析化学和生物技术。　　大连化学物理研究所所长：张大煜　　组建了我国第一个石油煤炭研究基地，组织了一批青年科研人员开展了人造煤油、石油炼制、石油加工、高能燃料、色谱、激光和化工过程的研究，开拓了我国物理化学很多新的研究领域，不仅支援了国民经济建设，对以“两弹一星”为代表的国防科学研究也做出了不可磨灭的贡献 在催化剂与催化基础理论研究中富有创见地提出了表面成键的理论，而且带领助手们在极困难的条件下开展了一系列深入研究，在指导化工实践中取得了许多堪称辉煌的成果 在合成氨技术革命中，他指挥完成了合成氨新流程的三种催化剂，其质量超过国外同类产品，达到了世界领先水平。　　1906年2月15日出生于江苏省江阴县。　　1929年毕业于清华大学化工系。　　1929—1933年留学德国德累斯顿工业大学，获工学博士学位。　　1933—1937年任清华大学讲师、教授。　　1937—1945年任西南联合大学教授、中央研究院研究员。　　1946—1949年任清华大学化工系教授、系主任，兼交通大学教授。　　1949—1952年任大连大学化工系教授、系主任，东北科学研究所研究员、副所长。　　1953—1961年任中国科学院工业化学研究所所长，中国科学院石油研究所所长，兼任中国科学院兰州石油研究所和中国科学院煤炭研究所所长。　　1955年当选为中国科学院学部委员。　　1962—1977年任中国科学院大连化学物理研究所所长，国防科委16院副院长。　　1963—1982年当选为中国化学会第二十届理事会副理事长。　　1977—1989年任中国科学院感光化学研究所和中国科学院大连化学物理研究所顾问。　　1989年2月20日病逝于北京。

据香港文汇报综合外报报道，麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡，其食物成分被形容为“科学怪人的创作”。最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示，这种用于化妆品及泥胶的化学物质，不会危害人体健康。 　　美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。 　　美国有线新闻网络的化验又显示，美国的麦乐鸡还含有化学成分“特丁基对苯二酚”(tBHQ)，每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。tBHQ从石油提炼，用于植物油与动物脂肪的防腐剂。据悉，人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕等副作用，甚至会感到窒息和虚脱。 　　美国烹饪节目主持兼杂志创办人金博尔就认为，麦当劳加入这些化学物质，是想保持麦乐鸡的质感和方块形状。 　　另外化验结果又显示，4件美国制麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪，全高于英国的麦乐鸡。麦当劳发言人表示，这是由于两地制作麦乐鸡方法不同，英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆，而美国的制作次序刚好倒转，故美国的麦乐鸡吸收较多油分，脂肪也较多。英国的麦乐鸡亦不含上述两种化学成分。 　　香港麦当劳没有回复在香港分店出售的麦乐鸡有没有含上述两种化学成分，但强调公司有质量监控程序，确保食物符合安全标准，而且生产过程亦依足香港法例的要求。 相关新闻：麦乐鸡含两化学物为合法添加剂但用量监测困难

2023年1-2月份有324项标准将实施我们通过国家标准信息平台查询到，在2023年1-2月份将有324项与仪器及检测行业的国家标准、行业标准和地方标准将实施。春节来临，白酒类标准（GB/T 1 0345-2022 白酒分析方法 、GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分：清香型白酒 ）需要我们多关注，除此之外还有大量的出入境方面的农业食品类标准将实施。在环境方面，我们需要重点关注的室内空气质量控制标准（GB/T 18883-2022 室内空气质量标准 ），该标准将于2月1日实施。在冶金矿产方面，涉及到重金属的检测，需要用到我们常见的各类光谱仪器（如：ICP仪器 、原子吸收 、原子荧光 、分光光度 等）。在这些新实施的标准中，农林牧渔食品占30%、冶金矿产13%、化工塑料/轻工纺织/环境环保/医药卫生等占7%左右。具体2023年1-2月份主要新实施的标准如下：需要相关标准的，点击链接即可下载收藏↓仪器仪表与计量标准（10个）GB/T 41572-2022 脉冲激光时域主要参数测量方法 GB/T 41569-2022 激光器和激光相关设备 激光装置 文件基本要求 GB/T 41541-2022 热红外遥感基本术语 GB/T 41535-2022 气溶胶光学厚度遥感产品真实性检验 GB/T 8061-2022 杠杆千分尺 GB/T 1217-2022 公法线千分尺 GB/T 6312-2022 壁厚千分尺 RB/T 128-2022 质量管理体系分级评价指南RB/T 085-2022 测量结果的计量溯源性要求SN/T 5535-2022 检疫处理效果评价 熏蒸处理 农林牧渔食品标准（97个）GB/T 41545-2022 水产品及水产加工品分类与名称 GB/T 41668-2022 化学品 防腐处理的木材向环境释放速率的测定方法 GB/T 10345-2022 白酒分析方法 GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分：清香型白酒 GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范 GB/T 41636-2022 易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范 GB/T 41627-2022 动物源空肠弯曲 菌 检测方法 GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范 GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉 GB/T 41558-2022 毛丛长度强度试验方法 GB/T 41556-2022 牛巴贝斯 虫病诊断技术 GB/T 23242-2022 饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机 GB/T 22749-2022 饮食加工设备 电动设备 切片机 GB/T 22747-2022 饮食加工设备 基本要求 GB/T 22748-2022 饮食加工设备电动设备 立式和面机 GB/T 41602-2022 饮食加工设备 组合型设备 旋转热风烤炉 GB/T 1355-2021 小麦粉 RB/T 126-2022 养殖企业温室气体排放核查技术规范RB/T 127-2022 奶牛养殖企业温室气体排放核算方法与报告指南RB/T 125-2022 种养殖企业（组织）温室气体排放核查通则RB/T 099-2022 进口食品供应商评价技术规范RB/T 095-2022 农作物温室气体排放核算指南SN/T 4723-2022 根结线虫属（中国种类）检疫鉴定方法 SN/T 5542-2022 昆士兰果实 蝇 检疫鉴定方法 SN/T 1349-2022 山松大 小蠹检疫鉴定方法 SN/T 5524-2022 棒锤树属鉴定方法 SN/T 5458-2022 车前叶蓝 蓟 检疫鉴定方法 SN/T 2507-2022 短体线虫属（中国种类）检疫鉴定方法 SN/T 5456-2022 草地贪夜蛾检疫鉴定方法 SN/T 5471-2022 西红花鉴定方法 SN/T 5394-2022 苹果根结线虫检疫鉴定方法 SN/T 5395-2022 闽楠鉴定 方法 SN/T 5558-2022 转基因香石竹（康乃馨）检测 普通PCR和实时荧光PCR法 SN/T 1848-2022 植物有害生物鉴定规范 SN/T 2757-2022 植物线虫检测规范 SN/T 5557-2022 植物检疫领域实验室间比对实施指南 SN/T 5556-2022 枣实蝇 监测技术指南 SN/T 5555-2022 杂食云卷蛾检疫鉴定方法 SN/T 5554-2022 玉米矮花叶病毒检疫鉴定方法 SN/T 1893-2022 杂草风险分析技术要求 SN/T 5553-2022 樱桃检疫处理规程 SN/T 5552-2022 银杉鉴定方法 SN/T 5551-2022 夜来香花叶病毒检疫鉴定方法 SN/T 5549-2022 庭园 象 甲检疫鉴定方法 SN/T 5548-2022 水果 蛀虫声 检测方法 SN/T 5547-2022 水果携带南洋臀纹粉 蚧 检疫辐照处理技术指标 SN/T 1821-2022 双钩异翅长蠹 检疫鉴定方法 SN/T 1894-2022 散装粮谷自动采制 样系统 操作规程 SN/T 5546-2022 欧洲 樱桃绕实蝇 检疫鉴定方法 SN/T 5536-2022 较小根结线虫检疫鉴定方法 SN/T 5545-2022 猕猴桃果腐病菌 检疫鉴定方法 SN/T 1723.1-2022 马铃薯金线虫和马铃薯白线虫检疫鉴定方法 SN/T 5543-2022 李比利氏灰粉 蚧 检疫辐照处理最低吸收剂量 SN/T 5544-2022 麻头砂白蚁 检疫鉴定方法 SN/T 5537-2022 进境海运饲草检验检疫监管规程 SN/T 5538-2022 进境粮食散装运输疫情防控技术规范 SN/T 2088-2022 进境小麦、大麦检验检疫规程 SN/T 5540-2022 进口小麦麦角超标加工处理操作规程 SN/T 5534-2022 黄带芳小蠹检疫鉴定方法 SN/T 5533-2022 甘蔗簇粉 蚧 检疫鉴定方法 SN/T 3758-2022 百合 西圆尾蚜 检疫鉴定方法 SN/T 5532-2022 非种用 奇亚籽 灭活处理技术 SN/T 5531-2022 泛生 弗 粉 蚧 检疫鉴定方法 SN/T 5529-2022 电子束辐照检疫处理操作规范 SN/T 5528-2022 大麦条纹花叶病毒检疫鉴定方法 SN/T 5530-2022 东亚椰粉 蚧 检疫鉴定方法 SN/T 5525-2022 本氏巴豆检疫鉴定方法 SN/T 5526-2022 草莓 根耳喙象 检疫鉴定方法 SN/T 5527-2022 出入境快件植物检疫查验规程 SN/T 1247-2022 猪繁殖与呼吸综合征检疫技术规范 SN/T 5481-2022 进出口食用动物、饲料中庆大霉素检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 5480-2022 虹鳟成分鉴定技术规范 实时荧光PCR法 SN/T 5478-2022 动物检疫实验室样品管理技术规范 SN/T 5477-2022 布赫纳蝗 螨 检疫技术规范 SN/T 5464-2022 口岸昆虫本底调查技术规范 SN/T 5390-2022 梨炭疽病菌检疫鉴定方法 SN/T 5380-2022 筑紫蜗牛检疫鉴定方法 SN/T 5472-2022 重要粉 蚧 磷化氢低温检疫处理技术要求 SN/T 5470-2022 突 胫 兰象检疫鉴定方法 SN/T 5469-2022 铁皮石斛鉴定方法 SN/T 4069-2022 输华水果检疫风险考察评估指南 SN/T 5468-2022 木瓜秀粉 蚧 检疫鉴定方法 SN/T 5467-2022 梨波氏盘菌果腐病菌 检疫鉴定方法 SN/T 5466-2022 梨矮 蚜 检疫鉴定方法 SN/T 5465-2022 进境玉米酒糟粕检疫规程 SN/T 5463-2022 进境口岸杂草本底调查技术规范 SN/T 5462-2022 金钗石斛鉴定方法 SN/T 5461-2022 出口水果斑翅果 蝇 冷处理操作规范 SN/T 5485-2022 驴饲养、运输、屠宰动物福利规范 SN/T 5460-2022 出口柑橘溴甲烷检疫熏蒸技术要求 SN/T 5459-2022 出境蘑菇菌棒检疫操作规程 SN/T 5393-2022 山茶根结线虫检疫鉴定方法 SN/T 5475-2022 进境种 用雏禽指定隔离 检疫场 建设规范 SN/T 5398-2022 进出境水果冷处理操作规程 SN/T 5476-2022 进境马 属动物指定隔离 检疫场 建设规范 SN/T 5397-2022 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量 SN/T 5396-2022 苹果蠹蛾性 诱 监测技术指南 环境环保标准（22个）GB 41616-2022 印刷工业大气污染物排放标准 GB 41930-2022 低水平放射性废物包特性鉴定 水泥固化体 GB 41618-2022 石灰、电石工业大气污染物排放标准 GB 26453-2022 玻璃工业大气污染物排放标准 GB 41617-2022 矿物棉工业大气污染物排放标准GB/T 41667-2022 化学品 土壤柱淋溶试验 GB/T 41646-2022 辐射防护仪器 用于探测放射性物质非法贩运的背负式辐射探测器 GB/T 2423.16-2022 环境试验 第2部分：试验方法 试验J和 导则 ：长霉 GB/T 2423.54-2022 环境试验 第2部分：试验方法 试验Xc:流体污染 GB/Z 28820.4-2022 聚合物长期辐射老化 第4部分：辐射条件下不同温度和剂量率的影响 GB/T 41638.1-2022 塑料 生物基塑料的碳足迹和环境足迹 第1部分：通则 GB/T 18883-2022 室内空气质量标准 GB/T 2423.24-2022 环境试验 第2部分：试验方法 试验S：模拟地面上的太阳辐射及太阳辐射试验和气候老化试验导则 GB/T 5170.18-2022 环境试验设备检验方法 第18部分：温度/湿度组合循环试验设备 GB/T 5170.20-2022 环境试验设备检验方法 第20部分：水试验设备 HJ 1264-2022 卫星遥感细颗粒物（PM2.5）监测技术指南 HJ 1263-2022 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 HJ 1262-2022 环境空气和废气 臭气的测定 三点 比较式臭袋法 HJ 1261-2022 固定污染源废气 苯系物的测定 气袋采样/直接进样-气相色谱法 SN/T 5550-2022 土壤中检疫性真菌的分离、培养方法 DB36/T 1633-2022 土壤中铜、铅、锌、铬、镍含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 DB36/T 1632-2022 土壤有效硼的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 医药卫生标准（23个）GB/T 41697-2022 康复辅助器具 一般要求和试验方法 GB/T 21606-2022 化学品 急性经皮毒性试验方法 GB/T 41623-2022 化学品 鸟类急性经口毒性试验 GB/T 21607-2022 化学品 一代繁殖毒性试验方法 GB/T 41622-2022 化学品 大黄蜂急性经口毒性试验 GB/T 21604-2022 化学品 急性皮肤刺激性/腐蚀性试验方法 GB/T 41615-2022 法庭科学 DNA数据库中生物检材和被采样人信息 项及其 数据结构 GB/T 41021-2021 法庭科学 DNA鉴定文书内容及格式 GB/T 41009-2021 法庭科学 DNA数据库选用的基因座及其数据结构 RB/T 086-2022 生物安全实验室运行维护评价指南SN/T 3168-2022 改性活生物体风险分析方法SN/T 4876.9-2022 DNA条形码方法 第9部分：检疫性大小蠹 SN/T 5488-2022 猪衣原体病检疫技术规范 SN/T 5486-2022 塞内卡病毒病检疫技术规范 SN/T 5484-2022 罗非鱼湖病毒病检疫技术规范 SN/T 5483.4-2022

从中国科学院获悉，12月22日3时22分，我国在酒泉卫星发射中心用长征二号丁运载火箭成功将全球二氧化碳监测科学实验卫星(简称“碳卫星”)发射升空。　　据中科院空间中心副主任、碳卫星工程副总指挥龚建村介绍，该卫星的成功研制和后续在轨稳定运行，将使我国初步形成针对重点地区乃至全球的大气二氧化碳浓度监测能力，对充分了解全球碳循环过程及其对全球气候变化的影响具有重要意义，可以提升我国在国际气候变化方面的话语权。　　根据联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)第四次评估报告，由于人类活动的影响，主要温室气体二氧化碳和甲烷的浓度已经上升到2500万年以来的最高值，并依然呈上升趋势，地表温度也在逐年升高。温室效应正直接威胁着全人类的生存和发展。精确监视全球二氧化碳的排放状况已成为有效开展气候变化研究和应对的迫切需求。　　本次发射的碳卫星作为我国首颗用于监测全球大气二氧化碳含量的科学实验卫星，围绕全球气候变化这一当今国际社会普遍关心的全球性重大问题，以大气二氧化碳遥感监测为切入点，利用高光谱与高空间分辨率二氧化碳探测仪、多谱段云与气溶胶探测仪等探测设备，通过地面数据接收、处理与验证系统，定期获取全球二氧化碳分布图，大气二氧化碳反演精度将优于4ppm(百万分比浓度)，使我国在大气二氧化碳监测方面跻身国际前列。　　碳卫星是科技部为应对全球气候变化、提升我国全球二氧化碳监测能力部署的一项重大任务。通过 863计划地球观测与导航技术领域“全球二氧化碳监测科学实验卫星与应用示范”重大项目立项实施。由中科院国家空间科学中心负责工程总体 中科院微小卫星创新研究院负责卫星系统，中科院长春光学精密机械与物理研究所研制有效载荷 中国气象局国家卫星气象中心负责地面数据接收处理与二氧化碳反演验证系统的研制、建设和运行。　　负责本次发射任务的长征二号丁运载火箭由中国航天科技集团公司上海航天技术研究院研制。此外，本次任务还搭载发射中科院微小卫星创新研究院自主安排研制的1颗高分辨率微纳卫星和2颗高光谱微纳卫星，有效载荷由中科院光电研究院研制。这是长征系列运载火箭的第243次飞行。　　“千里眼”如何“看”二氧化碳?——详解我国首颗碳卫星　　12月22日3时22分，我国在酒泉卫星发射中心成功发射全球二氧化碳监测科学实验卫星。这是我国首颗、全球第三颗专门用于“看”全球大气中二氧化碳含量的卫星。　　太空中怎么能“看”到二氧化碳?“看”到了二氧化碳又有什么用?这颗卫星还带了哪些“高精尖”科技?记者采访相关专家，揭开碳卫星的神秘面纱。　　“千里眼”看颜色识气体　　从厚厚包裹着地球的大气层中，识别出哪些气体是二氧化碳，还要画出一张张“动态图”——碳卫星需要安上特制的“千里眼”。　　本次发射的碳卫星，搭载了一台高光谱与高空间分辨率二氧化碳探测仪。这台探测仪的工作原理，是在可见光和近红外谱段，利用分子吸收谱线探测二氧化碳浓度。　　用通俗的话说，就是通过看“颜色”来识别二氧化碳气体。中科院长春光学精密机械与物理研究所研究员郑玉权解释，太阳光经过空气时，空气中的二氧化碳分子对许多精细的颜色有了不同程度吸收。通过光学仪器对这些色彩进行非常精准的测量，可以反向推算出二氧化碳分子数量，从而得知大气中的二氧化碳浓度。　　碳卫星项目要求大气中二氧化碳的浓度监测精度优于4ppm(百万分比浓度)，即是说，当大气中二氧化碳含量变化超过百万分之四时，“千里眼”就必须发现。　　长春光机所助理研究员蔺超说，长春光机所为此制造了大面积衍射光栅，相当于在头发丝的宽度上划出200余条形状和直线度要求很高的刻线，“这样的精密元件，如同细密梳子，才能过滤出更为精细的色彩”。　　地面观测点也能搜集大气中的二氧化碳数据，为什么还要发射卫星?碳卫星工程地面应用系统总设计师杨忠东说，全球二氧化碳地面观测站点总共仅有数百个，难以满足监测需求，只有用卫星俯瞰，才能绘制二氧化碳分布的全景图。　　“碳排放”要有中国数据　　掌握全球的二氧化碳分布状况有什么用?科技部国家遥感中心总工程师李加洪说，在碳排放数据上知己知彼，对提升我国在国际气候变化方面的话语权具有重要意义。　　全球变暖、极端天气̷̷严峻的气候变化形势面前，减少二氧化碳等温室气体的排放成为必然选择。碳排放的量化监测是各国最终实现温室气体减排的重要技术基础，在所有的碳排放量监测手段中，目前只有星载高光谱温室气体探测技术既能对二氧化碳等温室气体浓度进行高精度探测，又能获取全球各区域的气体浓度分布数据。　　正因如此，各发达国家纷纷研发专用卫星。由于技术难度极高，目前仅有两颗卫星从太空监视地球温室气体排放：一颗由日本2009年发射，一颗由美国2014年发射。　　李加洪介绍，我国发射的碳卫星通过地面数据接收、处理与验证系统，定期获取全球二氧化碳分布图，使我国在大气二氧化碳监测方面跻身国际前列。　　“持家先要有账本，这个‘账本’就是我们自己监测到的碳排放量。” 李加洪说。　　“高精尖”未来有望测雾霾　　碳卫星上除了搭载二氧化碳探测仪，还有另一件“利器”——多谱段云与气溶胶探测仪。这台探测仪可以测量云、大气颗粒物等辅助信息，为科学家精确反向推演二氧化碳浓度剔除干扰因素。　　多谱段云与气溶胶探测仪虽然不是“主角”，但可能会带来许多意想不到的收获。　　杨忠东说，多谱段云与气溶胶探测仪能监测大气中的颗粒物，可以帮助气象学家提高天气预报的准确性，并为研究PM2.5等大气污染成因提供重要数据支撑。　　研究人员表示，具体如何监测雾霾，要等碳卫星传送回第一份数据后再做分析判断。　　此外，碳卫星实现全球观测，是卫星平台频繁调整姿态、“翩翩起舞”的结果。在此过程中，科研人员突破了多项关键技术，实现了技术跨越发展。

9月26日，古都开封，“2018年全国有机质谱学术会议”盛大开幕。大会设大会特邀报告、专题报告、青年论坛，以及质谱公司的新技术和新应用专题报告。包括港澳台地区在内的业界专家报告了中国有机质谱界在生命科学、医疗诊断、药物研发、食品安全、环境保护等各个领域的最新研究成果。岛津公司倾情赞助本次大会，并在会议期间披露了一批近期新研究成果，引起与会专家的高度关注。会场外岛津展台现场传真开幕式后，由台湾国立中山大学教授谢建台、香港浸会大学教授蔡宗苇、清华大学教授瑕瑜、中国农业科学院蜜蜂研究所李健科、中国科学院化学研究所研究员聂宗秀、中国石油大学重质油国家实验室教授史权、北京协和医院研究生院张金兰等业界专家发表大会报告。岛津公司分析测试仪器市场部质谱技术专家潘晨松博士做了题为《创新高分辨质谱技术助力未知物发现》的报告。其报告从硬件技术角度详细阐述了岛津创新设计的QTOF LCMS-9030各项革新技术特点。LCMS-9030将岛津经典的UF超快速技术所获得的速度与全新的TOF专利技术相结合，最大限度提高质量准确度和灵敏度的同时，确保质量准确度的长期稳定可靠，完美实现高分辨定性定量分析。LCMS-9030为化合物高分辨质谱表征，未知成分分析，以及多目标物（农残/兽残/毒物/环境污染物等）高通量筛查和定量检测提供了崭新的解决方案。岛津公司分析测试仪器市场部质谱技术专家潘晨松博士做大会报告 岛津公司分析中心技术专家孙谦先生在大会青年报告环节做了题为《在线凝胶色谱净化结合三重四极杆气质联用仪在非目标物农药残留筛查中的应用》的报告。他在报告中指出，随着农药种类限量的不断增加，如何快速、准确筛查出样品中的农残种类对于食品分析者尤为重要。在线凝胶色谱净化系统（GPC）可以有效去除样品中的蛋白质、脂肪及色素等大分子物质，缩短样品前处理时间；同时将净化后的样品大体积导入至GC-MS/MS，并结合多反应监测（MRM）采集方式进行分析，可有效去除基质干扰，同时其高通量分析可用于食品基质中非目标农药残留的筛查工作。岛津公司独有的GPC-GC-MS/MS分析系统，可在在无需标准品的情况下，建立了食品中非目标物农药残留的筛查方法。该方法简单易操作、灵敏度高，完全满足食品安全中农药残留筛查和检测分析的要求，可快速高效地对食品安全性进行评估，为食品安全保驾护航。岛津公司分析中心技术专家孙谦先生在大会青年报告环节做报告 除上述口头报告外，岛津公司分析中心的技术专家们还以墙报方式发表了一大批质谱技术在多个领域的最新应用成果。包括：董恒涛的《超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定白酒中的甜味剂》、宋伦的《LC-MS/MS检测尿样中致幻剂麦角酸二乙胺》、陈建立的《LC-MS/MS测定鸡蛋中的氟苯尼考含量》、于爽的《GCMS/MS检测洗衣液和洗手液中香味成分》、张品的《超高效液相色谱三重四极杆液质联用仪测定婴幼儿配方食品中的乳清蛋白含量》、杜世娟的《GC-MS/MS检测鸡蛋中氟虫腈及其代谢物》、刘钊的《超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定牛奶中152种兽药残留》、顿俊玲的《台式 MALDI-TOF-MS检测蛋白质药物的分子量》、蒋培宇的《GCMSMS法检测土壤中18种多氯联苯》、龚原正的《GC-MS/MS检测尿液中的代谢物》、骆丹的《气色谱质谱法测定地膜中22种邻苯二甲酸酯的含量》等。岛津新应用成果可谓遍地开花，凸显岛津公司质谱技术应用的超强能力和高超水准。岛津分析中心与会技术专家张品、冀峰、孙谦（左起）关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

随着时代的进步，不法分子的犯罪手法也不断进步，比如毒贩们不断地推陈出新，让很多青少年易受诱惑，误入歧途，深受其害。从小到大，身边的父母亲人都会告诫我们，不要随意的吃陌生人给你的食物或饮料，因为你不知道他们是人是鬼，古语说的好：“害人之心不可有，防人之心不可无”对待陌生人递上来的东西我们要学会拒绝，不要害怕丢面子，因为这个比起你的人身安全来说不值得一提。现在让小编把市面上危害性及伪装性较大的dupin梳理下。【紫水】“紫水”的主要成分为含可待因（Codeine），实质上与国内普遍使用的止咳糖浆或止咳水是一类滥用物质。配方包括含可待因复方口服液体制剂、含有二氧化碳的软饮料或纯果汁，加冰块制成，在一些地方也进行了改进，加入紫色药水，或配搭其他酒水饮料，混合出好看的颜色和水果味的口感，使得这种饮料深得一些年轻人的喜爱，在低龄人群中流行。【邮票dupin】“邮票dupin”中添加的是LSD（也称麦角二乙酰胺，一种强烈的半人工致幻剂），毒性是一般摇头丸的3倍，它是世界最强致幻剂，几微克就足以让人产生幻觉，使用后通常会心跳加速、血压升高，并出现急性精神分裂和强烈的幻觉，造成极大的心理落差，变得萎靡不振，容易生病。【香料】主要指合成大麻产品，是一种以不同香料和药草，混合不同化学物质制成不同口味品种的低成本化学合成duoin，带有香气，制造方便，成本低廉。以商品名“K2”或“Spice”著称，另有Genie( 精灵) 、Zohai( 佐海) 、迷幻鼠尾草等多种名称。吸食方式与烟熏香料相似，吸食后会造成精神混乱，让人快速晕厥、瘫痪。【0号胶囊】“0号胶囊”，是苯丙胺类（bingdu）衍生物，国家一级精神药物，呈白色或米黄色，可以通过吸烟或鼻腔、直肠粘膜吸收。会让人产生幻觉，属于dupin。食用后易出现亢奋及幻听、幻视等症状。以上这些第三代dupin只是冰山一角，更多的dupin在毒贩的手中经过花样百出的包装，伪装为我们身边日常用品，食品，面对这种新形势下的禁毒，必须加强执法部门的鉴别dupin的工具应用，在保证执法人员自身安全的前提下快速鉴别dupin，为打击贩毒吸毒提供强有力的保障。针对新形势下禁毒应用，厦门赛纳斯自主研发了1064 nm的手持式拉曼光谱仪，内置大量管控精神类药品和麻醉药品、dupin数据库，结合表面增强拉曼试剂可实现低浓度（采用赛纳斯dupin检测方法，整个检测过程操作简便，仅需处理一次样品，几分钟内即可完成dupin的非靶向筛查鉴别，检测速度非常快。当检测到阳性物质时，仪器智能给出所属类别和危害性信息，帮助执法人员轻松判断是否存在涉毒行为，并提供拍照、身份证、指纹多种存证方式，及时记录涉案人员信息。赛纳斯手持式拉曼光谱仪是一种便携、准确性高的现场快检利器。

文献速递引言中国疾病预防控制中心营养与健康研究所、宁波大学食品与药学院中国食品科学与技术系、岛津企业管理(中国)有限公司联合研究，成功建立并验证了适用于血清中多种维生素D代谢物的高通量、高灵敏度SFC-MS/MS分析方法。 由于研究内容较多，故分为上、下两期来进行详细介绍。本期主要介绍内容为：研发背景、样品前处理、如何建立及优化SFC-MS方法等。 文章出处Journal of Chromatography B 1120 (2019) 16-23 岛津Nexera UC全相系统之SFC-MS系统 本研究采用岛津超临界流体色谱仪Nexera UC、岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8060 ● 超临界流体与改性剂配合使用，可在更大范围内满足不同极性化合物的检测需要；● 低死体积和背压控制单元有效降低脉动，提高灵敏度；● 溶剂使用量少且分析时间短，是一种绿色环保、高效的分析手段。 研究背景维生素D（VD）作为一种脂溶性类固醇，在钙稳态和骨骼健康中起着重要作用，其主要以麦角钙化醇（VD2）和胆钙化醇（VD3）两种形式存在，多通过皮肤光照和食物或膳食补充剂来获取。VD进入体内参与生物调控，须在肝脏及肾脏内进行羟基化等复杂的代谢途径反应，因此其代谢产物结果是VD临床评价的主要挑战之一。 对于正常人血清或血浆中含有痕量1,25-(OH)2 VD2和1,25-(OH)2 VD3，分析时应考虑进一步改进定量限(如衍生化)。与LC-MS/MS法相比，采用超临界流体色谱仪（SFC）作为质谱前端，不仅降低了有机溶剂成本，还有具有更快分析速度及更高灵敏度。 样品前处理采用3.5 mL真空血管采集空腹血样，凝固后1500 ×g离心30 min。上层血清移入无菌管，-80℃保存后用于分析。 建立及优化SFC-MS分析方法 1. SFC色谱柱的选择考察了10种VD代谢物分别在Diol、CN、NH2、PFP和C18 5根色谱柱上的洗脱性能，并评价了不同固定相的选择性。如图1，除C18柱外，其他4根色谱柱上VD代谢产物色谱峰均为正常的洗脱顺序，保留时间随羟基数量的增加而增加。其中PFP柱能够分离所有VD代谢产物，分离效果最佳，特别是25-OH VD2/VD3及其对映体的分离，并被选择用于进一步开发。 图1：A) Diol, B) CN, C) NH2, D) PFP, E) C18色谱柱上VD代谢产物的固定相化学结构和洗脱顺序。 1: 25-OH VD3和3-epi-25-OH VD3 2: 25-OH VD2和3-epi-25-OH VD2 3: VD3 4: VD2 5: 1,25-(OH)2 VD3 6: 1,25-(OH)2 VD2 7: 24，25-(OH)2 VD3 8: 24，25-(OH)2 VD2。 2. 梯度洗脱条件优化纯CO2是VD代谢物的弱洗脱溶剂，与固定相相互作用强。因此，为提高流动相的洗脱强度，加入甲醇作为改性剂。图2显示了四种不同梯度下VD代谢物的分离情况。 在Gradient 4条件下，二羟基代谢物的峰形明显改善，这可能是由于甲醇比例的急剧增加(1.5 min内从8%增加到40%)改善分离效果，由此减少二羟基代谢物的扩散。因此，选择Gradient 4进行进一步优化。 图2：四种梯度洗脱程序(流动相A: CO2 流动相B:甲醇，色谱柱：PFP)虚线(-)：流动相B的百分比；USP：分离度。(1-8序号对应VD代谢物名称同图1) 3. 流速的选择虽然超临界流体黏度较低，但扩散系数较高。因此，在柱前压力和洗脱液密度较高，设定较高流速时，梯度有望提高峰之间分离度。图3(A)为不同流速下VD代谢物的洗脱。当流速从1.0 mL/min增加到1.5 mL/min时，25-OH VD2/ VD3及其表异构体的分离明显改善，但当流速增加到2.0 mL/min时，分离度降低。因此后续研究设定流速为1.5 mL/min。 4. 柱温的选择色谱柱温度影响流动相粘度和界面分布。如图3(B)所示，温度从30℃升高到40℃，25-OH VD2/VD3及其同位异构体的分离得到改善，但温度再升高到50℃，分离效果较差。因此后续研究采用柱温40℃。 图3 A）流速和B）温度对PFP柱上VD代谢物分离的影响。 5. MS系统优化为提高VD代谢物的电离效率，对离子源类型和补偿剂缓冲液浓度进行了优化。对于离子源的选择，测试了电喷雾电离(ESI)和大气压化学电离(APCI)，两者都是在正离子模式下。如表1，浓度为1 ng/mL的所有VD代谢物，ESI+模式下的信噪比(S/N)比APCI+模式下的高4~6倍。因此, 在ESI+模式下评估不同浓度缓冲液，当甲酸铵浓度从1 mM增加到5 mM, S/N较好；将甲酸浓度从0.5‰(v/v)提高到1% (v/v)可进一步优化灵敏度，但甲酸浓度为2‰ (v/v)则没有进一步提高灵敏度。因此，采用ESI+进行电离，选择5 mM甲酸铵和1‰ (v/v)甲酸作为补偿剂。 表1 离子源类型和缓冲液对维生素D代谢物信噪比(S/N)的影响(1 ng/mL)FA: 甲酸 AmFc: 甲酸铵 本期小结本研究建立了适用于血清中多种维生素D代谢物的SFC-MS方法，并通过优化分析条件，确定最佳分析条件为：PFP色谱柱、梯度程序4、流速1.5mL/min、柱温40℃，离子源类型为ESI+，补偿剂为 5 mM甲酸铵和1‰ (v/v)甲酸。基于此分析条件下，可实现PFP柱可在10 min内10种VD代谢物的基线分离 在正电喷雾电离模式下进行检测，允许对血清基质中的多种VD代谢物进行定量分析。 下一期将介绍方法验证 、 SFC-MS/MS法与LC-MS/MS法的方法比较，敬请期待！ 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

据卫生部网站报道，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《食品添加剂琼脂(琼胶)》(GB1975-2010)等97项食品安全国家标准。 　　97项食品安全国家标准目录 GB 1975-2010 食品添加剂 琼脂（琼胶） GB 1900-2010 食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT） GB 3150-2010 食品添加剂 硫磺 GB 4479.1-2010 食品添加剂 苋菜红 GB 4481.1-2010 食品添加剂 柠檬黄 GB 4481.2-2010 食品添加剂 柠檬黄铝色淀 GB 6227.1-2010 食品添加剂 日落黄 GB 7912-2010 食品添加剂 栀子黄 GB 8820-2010 食品添加剂 葡萄糖酸锌 GB 8821-2010 食品添加剂 β-胡萝卜素 GB 12487-2010 食品添加剂 乙基麦芽酚 GB 12489-2010 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 GB 13481-2010 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60） GB 13482-2010食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80） GB 14750-2010 食品添加剂 维生素A GB 14751-2010 食品添加剂 维生素B1（盐酸硫胺） GB 14752-2010 食品添加剂 维生素B2（核黄素） GB 14753-2010 食品添加剂 维生素B6（盐酸吡哆醇） GB 14754-2010 食品添加剂 维生素C（抗坏血酸） GB 14755-2010 食品添加剂 维生素D2（麦角钙化醇） GB 14756-2010 食品添加剂 维生素E（dl-α-醋酸生育酚） GB 14757-2010 食品添加剂 烟酸 GB 14758-2010 食品添加剂 咖啡因 GB 14759-2010 食品添加剂 牛磺酸 GB 14888.1-2010 食品添加剂 新红 GB 14888.2-2010 食品添加剂 新红铝色淀 GB 15570-2010 食品添加剂 叶酸 GB 15571-2010 食品添加剂 葡萄糖酸钙 GB 17512.1-2010 食品添加剂 赤藓红 GB 17512.2-2010 食品添加剂 赤藓红铝色淀 GB 17779-2010 食品添加剂 L-苏糖酸钙 GB 25531-2010 食品添加剂 三氯蔗糖 GB 25532-2010 食品添加剂 纳他霉素 GB 25533-2010 食品添加剂 果胶 GB 25534-2010 食品添加剂 红米红 GB 25535-2010 食品添加剂 结冷胶 GB 25536-2010 食品添加剂 萝卜红 GB 25537-2010 食品添加剂 乳酸纳（溶液） GB 25538-2010 食品添加剂 双乙酸钠 GB 25539-2010 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯 GB 25540-2010 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾 GB 25541-2010 食品添加剂 聚葡萄糖 GB 25542-2010 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸） GB 25543-2010 食品添加剂 L-丙氨酸 GB 25544-2010 食品添加剂DL-苹果酸 GB 25545-2010 食品添加剂 L(+)-酒石酸 GB 25546-2010 食品添加剂 富马酸 GB 25547-2010 食品添加剂 脱氢乙酸钠 GB 25548-2010 食品添加剂 丙酸钙 GB 25549-2010 食品添加剂 丙酸钠 GB 25550-2010 食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐 GB 25551-2010 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20） GB 25552-2010 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40） GB 25553-2010 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温 60） GB 25554-2010 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温 80） GB 25555-2010 食品添加剂 L-乳酸钙 GB 25556-2010 食品添加剂 酒石酸氢钾 GB 25557-2010 食品添加剂 焦磷酸钠 GB 25558-2010 食品添加剂 磷酸三钙 GB 25559-2010 食品添加剂 磷酸二氢钙 GB 25560-2010 食品添加剂 磷酸二氢钾 GB 25561-2010 食品添加剂 磷酸氢二钾 GB 25562-2010 食品添加剂 焦磷酸四钾 GB 25563-2010 食品添加剂 磷酸三钾 GB 25564-2010 食品添加剂 磷酸二氢钠 GB 25565-2010 食品添加剂 磷酸三钠 GB 25566-2010 食品添加剂 三聚磷酸钠 GB 25567-2010 食品添加剂焦磷酸二氢二钠 GB 25568-2010 食品添加剂 磷酸氢二钠 GB 25569-2010 食品添加剂 磷酸二氢铵 GB 25570-2010 食品添加剂 焦亚硫酸钾 GB 25571-2010 食品添加剂 活性白土 GB 25572-2010 食品添加剂 氢氧化钙 GB 25573-2010 食品添加剂 过氧化钙 GB 25574-2010 食品添加剂 次氯酸钠 GB 25575-2010 食品添加剂 氢氧化钾 GB 25576-2010 食品添加剂 二氧化硅 GB 25577-2010 食品添加剂 二氧化钛 GB 25578-2010 食品添加剂 滑石粉 GB 25579-2010 食品添加剂 硫酸锌 GB 25580-2010 食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液 GB 25581-2010 食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾） GB 25582-2010 食品添加剂 硅酸钙铝 GB 25583-2010 食品添加剂 硅铝酸钠 GB 25584-2010 食品添加剂 氯化镁 GB 25585-2010 食品添加剂 氯化钾 GB 25586-2010 食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠） GB 25587-2010 食品添加剂 碳酸镁 GB 25588-2010 食品添加剂 碳酸钾 GB 25589-2010 食品添加剂 碳酸氢钾 GB 25590-2010 食品添加剂 亚硫酸氢钠 GB 25591-2010 食品添加剂 复合膨松剂 GB 25592-2010 食品添加剂 硫酸铝铵 GB 25593-2010 食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 GB 25594-2010 食品工业用酶制剂 GB 25595-2010 乳糖 GB 25596-2010 特殊医学用途婴儿配方食品通则

北京博劢行仪器有限公司推出甲型H1N1防控检测实验室仪器设备——凝胶成像仪试用活动 以色列DNR成像系统有限公司成立于1993年，为阿玛西亚公司生产过上万套凝胶成像设备，目前独立成立了研发实验室，推出了全系列的凝胶成像产品，掌握了最先进的凝胶成像技术。 博劢行仪器有限公司(BMH)作为欧洲若干家著名实验设备厂商及实验室标准化设计和配套工程公司在中国的紧密合作伙伴,旨在将现代化实验室仪器设备和符合国际标准的实验设计理念引入日新月异的中国。为了支持政府和各界对甲型H1N1流感的辛勤工作，我司特推出免费试用活动，让各级疾控和科研部门可以最快的使用仪器并研究课题。 仪器特点介绍 通用型MiniBIS Pro成像系统 体积最小的成像系统，分体设计，操作灵活。 * 130万像素，分辨率1280×1024 Pixel；最高可达5M Pixel，象素尺寸7×7μm * 灵敏度：低于0.1ngDNR条带 * 镜头：高亮度镜头（0.95F 25mm）包括微镜头技术，可以收集所有的激发光，最大限度的减少凝胶变形，获得最佳清晰图像 * 滤光片：配备IR和橙色滤光片，确保95%的光转移，适合核酸的观察 *动态范围：2000:1 66dB；延展范围：80-100dB双重溢出 *抽屉式透射台，紫外和白光抽屉均可完全抽出，防止交叉污染，更换清洗方便；兼容紫外和白色可见光双光源，标配白光和312nm紫外双抽屉，可选择254nm,365nm的紫外抽屉；敏感光谱范围400-1000nm， *内置专用开关盒，保证在门打开时自动关闭紫外灯，使用户免受紫外线辐射 *USB2.0进行数据传输，直接将图像从照相机传送到电脑中，无信号损失 通用型MiniLumi成像系统 采用DNR公司独家新一代高信噪比CCD技术，提供更优异、更精确的检测水平，速度更快、分辨率更高的成像效果  140/200万像素CCD，分辨率1360×1024 Pixel  16bit ,65536灰度级别  线性动态范围3.4，信噪比大于55dB  变焦镜头F-1.2 ,8-48mm  标配橙色滤光片,8位滤光轮  透射紫外，白光，反射紫外，白光，反射单色LED系统可选 制冷型MF-ChemiBIS 3.2成像系统 世界上最先进的凝胶成像系统，集成了所有有关成像的应用， 高灵敏度、高分辩率CCD, 科研级，采用独特的自动控制镜头的功能，来代替传统的变焦镜头，镜头可以上下移动，尽可能的接近样品，对微量样品的观察尤为有利 1 像素大小: 6.8x 6.8 μm， 有效像素阵列：3.2M Pixels 2 分辨率：2184（H) x 1510(V) 3 冷CCD温控，－70℃,采用深度液冷的制冷方式 4 图像采集（A/D转换）：16-bit，65,535灰阶 5 动态范围：4.6 OD 6 QE 量子效应：90% 7 曝光时间：3/100秒至24小时 8 BINING：1 × 1，2 × 2，3 × 3，4 × 4，5 × 5，6 × 6，7 × 7，8 × 8 9 落射光源：独有的单色光LEDs系统，尤其适合高级荧光的成像，包括6个不同波长的LED灯，Blue LEDs (470nm)，Green LEDs (500nm)Green LEDs (525nm)Green LEDs (568nm)Orange LEDs (588nm)Red LEDs (621nm) ，落射白光标配，落射紫外 10 透射光源：白光和紫外透射；紫外有312nm标配，254nm，360nm选配 11 透射台：专门的紫外，白光，化学发光抽屉，采用抽屉自动检测技术 活动时间: 2009年6月1日－12月31日 活动城市: 以北京，上海，广州，成都，香港为中心的全国各大城市 参与办法: 1） 2009年6月1日－6月3日，参展中国国际生物技术和仪器设备博览会（BIOTECH-CHINA 2009），上海国际展览中心，展位A34，35，37，57现场报名 2） 登陆北京博劢行仪器有限公司网站http://www.bmh-corp.com.cn/download-list1.asp?downloadType=3下载《凝胶成像系统试用活动意向表》填写表格后，email:Maggie.yang@bmh-corp.com.cn 备注：本活动解释权归北京博劢行仪器有限公司