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考克氏菌属

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考克氏菌属相关的论坛

  • 【求助】求助:哪位大虾有蔬菜中克菌丹(captan)的行之有效的方法?

    我们实验室以前开发的方法是用HPLC来检测的,但是灵敏度不够,不能满足检测要求,现在准备用GC-MS方法测定,灵敏度很高完全能满足要求,但是在开发过程中发现蔬菜样品溶液甚至试剂空白在克菌丹出峰位置都出现了较高的峰。现在还没有弄清怎么回事,求助大虾们能提供蔬菜中克菌丹的检测方法,在此谢过了。

  • 液态奶无菌砖可参考的标准有哪些?

    液态奶无菌砖包括利乐包、康美包等以纸、铝箔、塑料薄膜等为基材复合而成的可供无菌罐装要求的产品的包装。目前,可供参考的产品标准有:(1) GB 19741-2005 《液体食品包装用塑料复合膜、袋》:适用于总厚度小于0.2mm的由塑料与塑料、塑料与纸和铝箔(或其他阻隔性材料)复合而成的包装材料或包装袋。(2) GB/T 18192-2008 《液体食品无菌包装用纸基复合材料》:适用于以原纸为基体,与塑料、铝箔或其他阻隔性材料经复合而成,以卷筒形式或以单个包装产品形式供无菌灌装液体食品用的材料。(3) QB/T 3531-1999 《液体食品复合软包装材料》:适用于以原纸、低密度聚乙烯(LDPE)、铝箔等为原料经挤压复合而成,专供瑞典利乐公司无菌灌装机包装液体食品的材料。

  • 【资料】上岗证考试报名\考试\发放证书全流程

    报考环评上岗证是在中国环境影响评价网上报名(http://www.eia.net.cn/zyzg/),每月第一个工作日上午十点.只能去北京考试。 环境影响评价上岗证考试(报名、报到、入住学习、考试、成绩发放)须知 1、先从报名开始说起,报名技巧其实很简单也很实用,就我实践的情况来说(自己两次报名、帮同事两次报名都报上了),最有效就是“开多个窗口登陆,快到10点的时候一一点报名,窗口数量可以控制在5个左右。 2、报名注意事项:报名时间为每个月的第一个工作日。06年的每月报名时间:3月1日10点、4月3日10点、5月8日10点、6月1日10点、7月3日10点、8月1日10点、9月1日10点、10月8日10点、11月1日10点、12月1日10点 报到时,须提供以下证明材料,资料不全者,环评岗位证书不予发放。 ① 专职受聘证明(其中,事业单位编制人员应提交所在单位出具的人事关系证明;企业或事业单位聘用人员应提交所在单位出具的劳动合同及为其缴纳社会保险的凭证;离退休后的返聘或聘用人员应提交离退休证明及所在单位出具的返聘证明或劳动合同)——受聘证明(合同及社会保险凭证,复印件即可,社会保险凭证就是缴费清单或其它证明均可)是企业人员或事业单位聘用人员需要提供的,人事关系证明是事业单位在编人员需要提供的,离退休后的前辈需提交离退休证明和合同(返聘证明即可,就是单位出张证明)。 ② 所在单位相关资质证明(其中,环境影响评价机构的人员应提交所在单位法人资格证书和建设项目环境影响评价资质证书正、副本复印件;非环境影响评价机构的人员应提交所在单位法人资格证书正、副本复印件)——在环境影响评价机构工作的应该都知道资质副本就是每本报告前面的资质,正本就是光有资质级别和资质范围的那张,这里要注意的是:非环境影响评价机构的提交单位法人资格证书正、副本复印件即可,我参加考试的时候也遇到很多本职工作不是环评的朋友。 ③ 报名系统自动生成的备案表(加盖与法人单位名称一致的公章)。——注意需加盖单位公章。 ④ 学历证书复印件、身份证、四张一寸近期免冠照片(一张用于学员胸卡,一张用于准考证,一张贴于备案表,一张制作证书)。 ⑤ 只参加考试的人员无需交考试费,请于考试前一天携带以上资料到考试地点领取准考证,资料不全者,不予发放准考证。考试当天不再受理领取准考证。 3、报名后,入住饭店,然后就是将近一个星期的培训时间了。培训内容有:环境影响评价与管理概论、环境影响评价技术要求、工程分析、大气环境影响评价、地表水环境影响评价、声环境影响评价、生态环境影响评价、固体废物环境影响评价、清洁生产、风险评价、环境监测。上课时间一般安排在上午的8:30—12:00,下午的14:30—18:00,时间安排得还是很紧凑的,注意自己时间的调配,因为学习一天还要消化一天的内容,晚自习时间:19:00—21:00,进度很好的同志可以提前复习明天的学习内容,进度差点就最好还是把自习时间加长咯。上课的最后一天是环境监测,只上午有课,下午和晚上基本上是自己复习,准备迎接第二天的考试。在学习期间还是不要过分依赖网上资料和老师讲的重点,讲课老师和出题老师是完全分开的,所以只能作为一个重点复习的参考,从最近几次考试看,老师的重点好像已不是点到即考了。更有一种以前考过的尽量不考的趋势,书本才是最最重要的。当然最需要的是大家重视考试,重视每次这样学习的机会,对考试、对以后工作都是有帮助的,这才是上岗证考试的最主要的目的。 4、成绩一般一个月后公布,证书在公布成绩后一个半月发放。 5、联系方式:环评培训:51095495、51095480、51095481 ;职业资格登 记管理:51095498;单位资质管理:51095497;人员证书管理: 51095495; 传真:51095479; 咨询信箱:px@acee.org.cn。

  • 巴西里约的研究人员本月释放了1万只携带沃尔巴克氏细菌的蚊子,这种细菌可以阻止登革热

    据外媒报道,巴西里约的研究人员本月释放了1万只特殊的蚊子,这些蚊子全部携带一种可以对抗登革热的细菌。研究人员计划总共释放4万只这种蚊子,他们希望这些蚊子不断繁殖扩散,并成为蚊子群体中的大多数,从而减少登革热的案例。“益蚊”以毒攻毒24日,英国广播公司(BBC)报道称,这种特殊的蚊子是“益蚊”。据BBC报道,巴西的研究人员本月在里约热内卢北部的图比亚坎加区释放了1万只“益蚊”。按计划,他们将在4个月内,总共对里约市的4个目标街区释放4万只这种蚊子。巴西菲奥科鲁兹研究所的卢奇亚诺·莫雷拉是这个项目的带头人。据他介绍,这个研究项目开始于2012年。原来,这些蚊子身上携带一种能够阻止登革热病毒在蚊子之间传播的细菌。只要确保这些蚊子不断繁殖和扩散,成为各大街区里蚊子群体的主体,登革热的疫情就能大大得到控制。而此后,研究人员也无需再继续人工释放更多这种蚊子。“我们的团队将每周都对这4个目标街区进行调研。我们将通过特殊的诱捕器收集蚊子,然后对它们进行分析。”莫雷拉说。效仿澳大利亚巴西释放的“益蚊”身上携带的细菌叫做沃尔巴克氏细菌。这是一种昆虫共生细菌,广泛存在于节肢动物的生殖组织内。这种细菌对于携带和传播登革热病毒的埃及斑蚊能起到类似于疫苗的作用。沃尔巴克氏细菌不仅能够阻止登革热病毒在埃及斑蚊体内的繁殖,同时还对埃及斑蚊本身的繁殖起到抑制作用。一旦雄蚊感染了沃尔巴克氏细菌,即使雌蚊未受感染,两者的受精卵也不能发育成幼虫。另外,一旦雌蚊感染了沃尔巴克氏细菌,无论雄蚊是否受感染,两者的后代都会携带沃尔巴克氏细菌。因此,只要携带沃尔巴克氏细菌的蚊子成为一个地方蚊子群体的多数,登革热疫情就会得到抑制。在澳大利亚,这一个过程平均需要10周的时间。据报道,澳大利亚是最早通过这一措施抑制登革热疫情的国家。在巴西之前,越南和印尼已经效仿了澳大利亚这一做法。值得提出的是,沃尔巴克氏细菌不会传播给人类。早在2008年,澳大利亚的莫纳什就开始对沃尔巴克氏细菌进行研究。当时,因为有人担心这种细菌会传播给人类和家畜,研究人员们不得不在5年的时间内都使用自己的手臂来喂养这些蚊子。新闻背景登革热死灰复燃1981年,在巴西消失20多年的登革热突然死灰复燃。在随后的30多年里,巴西总共报告700万个登革热的病例。近年来,巴西一直是世界上登革热案例最多的国家。2009年至2014年,该国总共报告320万个登革热病例,其中有800个死亡病例。未来的3个月里,巴西的研究人员还将在另外3个街区释放3万只携带沃尔巴克氏细菌的蚊子,将在2016年展开大规模的研究评估这一项目的效果。“信息透明和提供恰当的信息对于街区里的住户具有优先的重要性。”莫雷拉强调。

  • 无菌实验室建设考虑因素

    实验室规模和布局:根据实验需求和预算,确定实验室的规模和布局,包括实验室的面积、空间高度、布局方式等。实验室功能需求:无菌实验室应具备相应的功能区域,如更衣室、缓冲间、实验间等,并应根据实验需求进行合理布局,确保人员和物品的安全。实验室设备选型:根据实验需求和预算,选择合适的实验设备,包括实验台、通风柜、消毒设备等,并确保这些设备符合无菌要求。实验室空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量控制:无菌实验室需要严格控制空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量,包括空气洁净度、温度、湿度、压力等参数,以确保实验结果的准确性和可靠性。实验室安全防护:无菌实验室应具备相应的安全防护措施,如紧急出口、安全门、消防设备等,以保障人员和财产的安全。实验室环境卫生管理:无菌实验室应建立严格的环境卫生管理制度,包括清洁消毒制度、废弃物处理制度等,以确保实验室环境的卫生和安全。实验室人员管理:无菌实验室应配备专业的管理人员和操作人员,并对他们进行严格的培训和管理,确保他们具备相应的技能和素质。实验室建设材料选择:无菌实验室的建设材料应符合相应的标准和要求,如洁净度、抗菌性能等,以确保实验室环境的无菌性和安全性。实验室节能环保:无菌实验室的设计和建设应考虑节能环保的因素,如采用节能设备、绿色建筑材料等,以降低能源消耗和环境污染。实验室认证管理:无菌实验室应建立相应的认证管理制度,如ISO 17025等,以确保实验室的规范化和标准化管理。总之,无菌实验室设计建设方案需要综合考虑以上因素,并严格按照相应的标准和规范进行设计和建设,以确保实验室的无菌性和安全性。

  • 【分享】K著名细菌学家 罗伯特科赫

    中文名称: 罗伯特科赫   外文名: Robert Koch   生卒年: 公元1843年—1910年   洲: 欧洲   国别: 德国   省: 哈茨,克劳斯特尔城科赫,德国医生和细菌学家,世界病原细菌学的奠基人和开拓者。1843年12月11日科赫生於德国克劳斯塔尔。5岁时就能借助报纸自己读书,这预示着具有的超凡智慧及毅力。他在高中读书时表现出对生物学的浓厚兴趣。1862年科赫考入格丁根大学学医。1866年在德国格丁根大学学医毕业(获医学博士学位)后,赴柏林进行6个月的化学研究,在那里又受到Virehow的影响,在1867年科赫到汉堡作了一段时间的住院医师,然后先在Langenhagen开业,不久于1869年到Posen省的Rackwitz开业,在Posen他通过了地区医官考试。1870年婚后科赫到东普鲁士一个小乡村沃尔施泰因当外科医生,在那建立了一个简陋的实验室,并多年在此从事病原微生物研究。科赫在没有科研设备,也无法与图书馆联系,更无法与其他科研人员接触情况下开始研究炭疽病。他的实验室就在他的家里,他的科研设备除了他妻子送给他的显微镜外,其余都是他自己设法解决的。1876年他到布雷斯劳用3天时间以公开表演实验的方式证明炭疽杆菌是炭疽病的病因,并报告了炭疽病菌的生活史是从杆菌—芽孢—杆菌的循环,芽孢可以放置较长时间而不死。他认为每种病都有一定的病原菌,纠正了当时认为所有细菌都是一个种的观点,从而兴起了关於疾病生源的研究。1880年科赫应邀赴柏林工作,在德国卫生署任职。在这里他拥有了良好的实验室和助手。1881年他创立了固体培养基划线分离纯种法;应用这种方法,主要的传染病病原菌被相继发现。此后,他转向结核病病原菌研究。他改进染色方法,发现了当时未能得到的纯种结核杆菌。为了大量培养出纯种的结核菌,他又改用在凝固的血清上接种培养,并将培养出的纯种结核菌制成悬液,通过注射豚鼠的腹腔实验,4~6周后豚鼠即死於结核病。他用实验证明结核菌不论来自猴﹑牛或人均有相同症状。并进而阐明了结核病的传染途径。1882年3月24日结核杆菌是科赫在德国柏林生理学会上宣布结核杆菌是是结核病的病原菌。并研究出纯培养其菌的方法。1882年出版了有关结核杆菌的经典著作。1883年科赫被任命为德国霍乱委员会主席并。被派往埃及调查那里的霍乱暴发流行情况。1883年后,他到埃及和印度去调查那里的霍乱暴发流行情况。他和他的同事一起发现了霍乱病原菌是形如逗号的霍乱弧菌,并发现该菌可以经过水﹑食物﹑衣服等途径传播。根据他对霍乱弧菌的生物学知识以及其传播方式的了解,科赫提出控制霍乱流行的法则,这些法则于1893年被各大国批准并形成至今仍沿用的控制霍乱方法的基础。科赫因对霍乱研究作出的贡献而获10万德国马克奖金,他的这项研究工作也对保护饮水规划有重大影响。同时他还发现了阿米巴痢疾和两种结膜炎的病原体。1890年他提出用结核菌素治疗结核病。1891~1899年,他还在埃及﹑印度等地研究了鼠疫﹑疟疾﹑回归热﹑锥虫病和非洲海岸病等。1905年发表了控制结核病的论文,并获得诺贝尔生理学或医学奖。1910年5月27日因患心脏病卒於德国巴登。终年67岁。研究领域:医学领域中的病原细菌学科赫在病原细菌学方面作出了非凡的贡献:世界上第一次发明了细菌照相法;世界上第一次发现了炭疽热的病原细菌——炭疽杆菌;世界上第一次证明了一种特定的微生物引起一种特定疾病的原因;世界上第一次分离出伤寒杆菌;世界上第一次发明了蒸汽杀菌法;世界上第一次分离出结核病细菌;世界上第一次发明了预防炭疽病的接种方法;世界上第一次发现了霍乱弧菌;世界上第一次提出了霍乱预防法;世界上第一次发现了鼠蚤传播鼠疫的秘密;世界上第一次发现了睡眠症是由采采蝇传播的。制定科赫法则:(科赫为研究病原微生物制订了严格准则,被称为科赫法则,包括:一种病原微生物必然存在 於患病动物体内,但不应出现在健康动物内 此病原微生物可从患病动物分离得到纯培养物 将分离出的纯培养物人工接种敏感动物时,必定出现该疾病所特有的症状 从人工接种的动物可以再次分离出性状与原有病原微生物相同的纯培养物。)创立了固体培养基划线分离纯种法。曾获奖项:1、1905年荣获生理学或医学诺贝尔奖海德堡大学及2、柏林市、Wottstein市及他的老家Ctausthal市均授予他名誉市民称号3、获柏林市、维也那等学术团体的名誉会员称号4、被授予德国的皇冠勋章5、被授予红鹰大十字勋章(为医学界第一位获此荣誉者)6、因对霍乱研究作出的贡献而获10万德国马克奖金7、博洛尼亚(Bologna)大学授予以他名誉博士学位8、德国政府於1907年为纪念他的成就,设了一笔100万马克的基金9、1897年被选为英国皇家学会会员10、1903年被选为法国科学院院士

  • 关于巧克力研磨菌落数问题??????

    请问大家:巧克力是不是就是直接将原辅料放在研磨机中研磨的阿???研磨的温度应该是多少啊???假如研磨时间为2小时,研磨的温度控制在60-70度,可以将大部分的致病菌杀死吗????

  • 【分享】科学家发现千年冰川细菌可助人类活到140岁----靠谱不??

    据国外媒体报道,科学家在冰川中发现了冻结数千年的细菌,它们可能有助于人类活到140岁。  解冻自冰河世纪冻结的F杆菌之后,研究人员让老鼠和苍蝇的寿命成功延长一倍。这种细菌是检测冰川的研究人员在西伯利亚的雅库特北部地区马蒙托瓦山附近区域发现的,它们冻结在冰川中,科学家把从中提取的成份先对苍蝇后对老鼠进行了试验,结果把老鼠和苍蝇的寿命成功延长了一倍。他们相信使用同样的治疗方法能延长人类寿命,人们可能有望活到100岁到140岁。  负责调查的科学家安纳托利亚布鲁斯科瓦表示,把从F杆菌的提取物注入老鼠和苍蝇体内的结果令他们惊讶。他说:“这还只是初期结果,不过如果这种细菌对老鼠与果蝇有效的话,那么就没有理由不适用于其他动物了。”  该研究所的发言人纳德扎达米洛诺瓦说:“我们还让一组老鼠作为控制组,它们的平均期望寿命是589天。把细菌提取物注射到老鼠的肌肉中后,它们的寿命平均延长308天,而控制组的老鼠约在一年前就已死去。那些注入细菌提取物的老鼠的平均寿命为906天。”  虽然给果蝇注射不可能,但是,给它们的食品中添加细菌提取物。他们注意到,果蝇变得似乎更健康更强壮也更活跃,科学家观察到这些苍蝇的肌肉活性增加了。布鲁斯科瓦博士说:“我们的下一步工作是解决我们如何开发这种提取物进行临床试验。我们希望知道,如何能够找到一种方法,最终对这种细菌进行测试开发药物。”(新浪科技讯 )

  • 热点“千克等国际计量单位重新定义”入高考理综题

    6月8日,高考第二天,上午考试科目为文综、理综,北京青年报记者到北京二中高考考点探访。中午11点30分,考试结束铃声响起,五分钟后有考生陆续走出考场。值得注意的是,此考点为理科考点,并没有考生提前交卷。 “我觉得和一模、二模难度相当,在正常范围内。”北青报记者随机采访了20位考生,其中14名考生认为难度“还可以”、“与平时模拟考试差不多”、“还行”,其中6名考生认为“化学题很难”、“比平时的题目难”,并没有一位考生认为题目简单。 此外,记者采访多位考生均表示,今年理综中物理题有一道热点题。“物理最后一道选择题,考了国际单位制历史性变革。”二中的一位考生表示,自己前两天刚看过这个新闻,这道选择题非常简单,只要读懂题目、理解题目就能得分。多位考生表示,这是一道“送分题”。 据悉,去年12月中旬国家市场监管总局召开新闻发布会公布了“国际单位制历史性变革”,在国际计量大会上,包括中国在内的53个成员国表决通过“修改国际单位制(SI)”的1号决议。根据决议,质量单位“千克”、电流单位“安培”、温度单位“开尔文”、物质的量单位“摩尔”等4个SI基本单位定义将由常数定义,于今年5月20日正式生效。北京青年报

  • 澳大利亚召回染沙门氏菌的巧克力

    据澳新食品标准局(FSANZ)官方网站消息,该局于10月11日收到巧克力召回通知,因为相关产品感染沙门氏菌。 受召回产品的详细信息如下: 产品种类:糖果;产品名称:"Crazy Koala Macadamia NutsCairns"等;包装描述与规格:130克纸盒包装;原产国:澳大利亚;日期标识:产自2011/09/15以及2011/09/22,保质期 2012/10/15,2012/10/22;澳大利亚销售地区:产品在澳大利亚昆士兰州、维多利亚州、新南威尔士州的旅游纪念品商店有售。 据了解,产品已被出口至泰国与关岛。目前Paton's Macadamia Plantations Pty公司正在对产品实施召回。截止目前,尚未出现任何疾病或者不良事故报告,消费者不应食用相关产品,而应将产品退回原购买地获取全额退款。

  • 【分享】细说沙门氏菌属(源自网络)

    沙门氏菌属(solmonell)  沙门氏菌属是一群寄生于人和动物肠道内的元芽孢直杆菌,革兰氏阴性,生化特性和抗原结构相似,兼性厌氧。除极少数外,通常都以周生鞭毛运动。绝大多数发酵葡萄糖产酸产气,也偶尔有不产气的。在三糖铁琼脂上常产生H2S。一般利用拘椽酸盐。能使赖氨酸和鸟氨酸脱羧基,但对苯丙氨酸和色氨酸均不脱氨基。除亚利桑那沙门氏菌外,大部分沙门氏菌都不发酵乳糖。运常不利用杨苷、肌醇、蔗糖、侧金盏花醇和棉子糖,也不产生a甲基葡萄糖苷。不产吲哚,不免解尿素,甲基红试验阳性,但VP试验阴性。DNA中G十Cmol%为50~53。  绝大多数沙门氏菌对人和动物有致病性,能引起人和动物的多种不同临床表现的沙门氏菌病,并为人类食物中毒的主要病原之一,在医学、兽医和公共卫生上均十分重要。  根据新近的沙门氏菌的分类方案,本属菌现可分为:肠道沙门氏菌和邦戈尔沙门氏菌两个种,肠道沙门氏菌又分为6个亚种:肠道亚种、萨拉姆亚种、亚利桑那亚种、双相亚利桑那沙门氏菌、豪顿沙门氏菌以及因迪卡沙门氏菌。这些种和亚种均属于对应的DNA同源群。长期以来沙门氏菌根据其血清型分类,目前已有2500种以上,其中只有10个以内的罕见血清型属于邦戈尔沙门氏菌,其余均属于肠道沙门氏菌,几乎包括了所有对人和温血动物致病的各种血清型菌株,并具有属的典型生化特性。  虽然对沙门氏菌已规定新的命名法,但通常仍惯用简单的通用命名,即以该菌所致疾病、或最初分离地名、或抗原式三种方式来命名。目前,对沙门氏菌或各亚种成员的鉴定主要根据生化试验,而血清型分型可作为一项亚种水平以上的鉴定内容。  形态及染色特性 沙门氏菌的形态和染色特性与同科的大多数其他菌属相似,呈直杆状,0.7~1.5umx2.0~5.0um,革兰氏阴性。除雏沙门氏菌和鸡沙门氏菌无鞭毛不运动外,其余名菌均以周生鞭毛运动,且绝大多数具有Ⅰ型菌毛。  培养及生化特性 本属大多数细菌的培养特性与埃希氏菌属相似。只有鸡白痢、鸡伤寒羊流产和甲型副伤寒等沙门氏菌在肉汤琼脂上生长贫瘩,形成较小的菌落。在肠道杆菌鉴别或选择性培养基上,大多数菌株因不发酵乳糖而形成无色菌落。本菌属在培养基上也有S-R变异。file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image-16167.pngfile:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/ksohtml/wps_clip_image-13473.png  培养基中加入硫代硫酸钠、胱氨酸、血清、葡萄糖、脑心浸液和甘油等均有助于本菌生长。本菌属与其他主要菌属的生化鉴别见表16-1。与肠道亚种相比,其余各亚种的生化反应虽然不太典型,但同一亚种各菌间的生化特性相当一致。有时极个别分离菌株在某一特性上可能有所不同,如发酵蔗糖或产生吲哚等,只要它们仍具有本菌属典型的O和H抗原,就不应将其排除在本菌属外。[fo

  • 欧盟拟修订克菌丹在部分浆果中的最大残留限量

    据欧盟食品安全局(EFSA)消息,依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第6章的规定,荷兰收到两家公司要求修定几种浆果中克菌丹(captan)的最大残留限量的申请,为协调荷兰室内以及室外克菌丹的残留限量,荷兰依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第8章的规定对此起草了一份评估报告,并提交至欧委会,之后于2011年6月23日转至欧盟食品安全局。欧盟食品安全局对评估材料进行审核后,做出如下决定:品代码商品现行MRL(mg/kg)建议MRL(mg/kg以克菌丹与灭菌丹的总量计0153010黑莓3200153030树莓3100154030葡萄干(红、黑、白葡萄)3150154040醋栗315以克菌丹的总量计0154010蓝莓0.0215商品代码商品现行MRL(mg/kg)建议MRL(mg/kg克菌丹以及THPI均以克菌丹表示0153010黑莓3200153030树莓3200154030葡萄干(红、黑、白葡萄)3300154040醋栗3300154010蓝莓0.0230

  • 舒肤佳抗菌效果遭质疑不是第一次:2005年曾被调查

    舒肤佳X 滴露X 美国将禁售 据说会“影响荷尔蒙”,你知道吗?  昨天,一则名为《舒肤佳抗菌皂被曝干扰人体荷尔蒙,发达国家或禁售》的新闻在网上传得沸沸扬扬:美国食品药品监督管理局(以下简称“FDA”)称抗菌皂中添加的化学成分三氯生和三氯卡班可能会干扰人体荷尔蒙,将拟定议案禁止抗菌皂和沐浴露在商店货架的实体销售。议案的制定可能对涉及抗菌产品的舒肤佳、利洁时等多个品牌造成影响。使用抗菌肥皂会干扰人体荷尔蒙?记者昨天采访了南京多位皮肤科专家。专家表示,盲目夸大“抗菌”的作用或是“草木皆兵”对待抗菌产品都不可取。三氯生的使用官方早有剂量的规定。    专家解读  三氯生是否危险要看浓度  报道称抗菌皂中添加的化学成分“三氯生”和“三氯卡班”可能会干扰人体荷尔蒙,产生激素方面的副作用。那么“三氯生”到底是什么物质?  “三氯生”:外科医生洗手也用它  科学松鼠会曾刊载过一篇文章,介绍三氯生的“前世今生”,“三氯生(Triclosan,简称TCS)是一种合成的广谱杀菌剂,能够杀灭细菌和真菌。三氯生最初是在1972年作为外科手术前洗手用的杀菌剂的活性成分而为人所知。”  安全标准:0.3%为最大使用浓度  科学松鼠会刊载的这项数据也得到了中国医学科学院皮肤病研究所中心实验室主任蒋明军教授的认同。蒋教授告诉记者,三氯生的使用有着严格的规定,目前最为确切的规定来自2011年3月22日,欧洲消费者安全委员会专门发布的《三氯生意见书》。《意见书》从医学、毒理等各个方面记载了对三氯生的调查研究成果,并最终得出结论:在洗手液、沐浴露等用品中,以0.3%的最大浓度使用三氯生被认为是安全的。  而现在主要用于消毒香皂、漱口水、牙膏、厨房洗涤剂、洗发剂、沐浴露和除臭剂等个人护理品,其中三氯生在这些产品中的含量大概为0.1%-0.3%。蒋主任表示,不需要对“三氯生影响人体荷尔蒙”过度反应。“三氯生在对人体产生影响时,一定会加上其他条件,如多大的剂量、使用多长时间等。消费者在选择抗菌产品时保持谨慎的态度就可以,不用对这则新闻‘反应过度’。”  探访南京市场  不少妈妈都特意为孩子选“杀菌”产品  记者昨天走访南京超市,找到舒肤佳香皂,观察后面的配方表后却没有从中看到“三氯生”及“三氯卡班”成分。但有网友表示,早年前生产的“舒肤佳”香皂背面成分列表中确实有“三氯卡班”及“三氯生”并晒出照片。而在滴露等抗菌清洁产品中,记者发现了配方中含有“三氯卡班”。  “孩子太小太娇嫩,所以我给她吃的用的都尽可能买‘零添加’的。”三十多岁的许敏直言不讳地告诉记者,自己给6岁的女儿一直都使用舒肤佳的产品。“大人用的沐浴露掺杂的东西肯定很多,不适合宝宝,所以我家一直都给孩子用舒肤佳。洗手液也用的是威露士。”  和许敏的想法如出一辙的还有白领王女士。“小孩子从幼儿园回来肯定会有很多细菌。舒肤佳的广告语里不是说能洗掉99%的细菌嘛,应该是很靠谱的。”记者昨天走访了南京部分超市,舒肤佳香皂、威露士洗手液等备受家长青睐的产品被摆在了非常显眼的位置。其中舒肤佳香皂上标明了“洗去99%细菌”的字样,威露士清香抑菌洗手液上也粘贴着大大的标识,“魔术泡沫易冲洗,有效杀灭99.9%细菌”。  “买贵的吧,贵的肯定品质更好一些。现在的人健康意识可强了。”站在货架旁的售货员看到记者后,连忙上前来推销产品,并很认真地告诉记者,这些名牌抗菌洗化产品的销量一直都很不错。  B 能杀菌99%涉嫌虚假宣传  2005年就曾被工商局调查  其实早在2005年,美国食品药品监督管理局(FDA)就质疑抗菌类产品的功效。  根据卫生部的规定,从2005年7月1日起,新生产的化妆品禁止在其包装、标签、说明书及其他相关宣传材料中宣传或暗示“抗菌、抑菌、除菌”及其他医疗作用。舒肤佳抗菌效果遭质疑已不是第一次了,早在2005年其抗菌99%的数字来源,就已经被工商部门作为涉嫌虚假宣传而展开调查。专家解读  勤洗手能抵抗99%的细菌?  99%杀菌是什么概念?外科手术的消毒水准  据新快报报道,广医附一皮肤科卢浩锵主任表示,洗护产品宣称可以100%除菌、杀灭99%的细菌,但实际上,“外科大夫用消毒洗手液洗手之后,还要戴上无菌橡胶手套才能达到这个水平。”南医大二附院皮肤科主任蒋艺解释,含有抗菌成分的抗菌肥皂、洗手液等的确能对细菌起到杀灭作用,但如果真如宣传中所言,消灭了99%的细菌,反倒会对手部常驻菌群的“生态平衡”造成破坏。  皮肤科医生表示:洗手习惯比洗手液更重要蒋明军是皮研所中心研究室的主任,日常的工作里常常要和各种病菌打交道。“我家里也有用肥皂的习惯,各种品牌的肥皂都买过,滴露等品牌的产品也用过。”蒋明军的孩子年龄很小,但作为爸爸的蒋明军,在为家人购买从来不会“职业病发作”去翻看产品的标签牌,过多地考虑产品的化学成分。“基本是看到什么就买什么,不会考虑太多的因素。”  作为专业的皮肤科医生,蒋明军建议,消费者在日常生活中不用过多介意购买的抗菌肥皂或是洗手液的产品构成,相反,掌握正确的洗手方法则更为重要一些。  到底应该怎样洗手才可以是最为标准的?蒋艺介绍,首先掌心相对,手指并拢相互摩擦;然后手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;第三步,掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;第四步,一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;第五步,弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行;第六步,搓洗手腕,交换进行。

  • 【分享】“大肠杆菌”正流行,生吃蔬菜有风险

    5月15日,德国下萨克森州一位83岁老妇发生严重的肠出血症状,被紧急送往医院。7日后,她在医院死去。谁也没有预料到,一场严重的疫情就此拉开序幕。短短几天时间,德国上下1000多名患者出现不同程度的肠出血、腹水和肾功能衰竭症状。截止5月31日,已经有14人死在病魔手中,他们被确诊为某种大肠杆菌感染。德国汉堡医学实验室通过细菌培养实验,在排除了土豆和莴苣之后,宣布西班牙进口黄瓜为罪魁祸首。不过很快,他们又发现这种黄瓜上虽然携带有大肠杆菌,但并不是引起德国本次疫情的那一种,还了西班牙黄瓜的清白。(西班牙政府昨天表示,正在考虑起诉德国汉堡市政府,后者的这次轻率举动使西班牙蔬菜出口遭到重创。)所以罪魁祸首到底是谁,仍然成谜。作为远在地球另外一边的中国人,面对细菌凶猛、黄瓜逆转的跌宕情节,我们不禁要问:大肠杆菌怎么突然变得来势汹汹?有什么严重的状况发生?我们要怎么办?

  • 弯曲菌属及其检验

    1.弯曲菌属的主要特点及分类弯曲菌属(Campylobacter) 是一类呈逗点状或S形的革兰阴性杆菌,广泛分布于动物界,其中有些可引起动物和人类的腹泻、胃肠炎和肠道外感染。目前弯曲菌属共有18个菌种和亚种,引起人类疾病的主要是空肠弯曲菌空肠亚种,其次是胎儿弯曲菌和大肠弯曲菌等。2.细菌特性(1)形态染色 本属细菌为革兰阴性无芽孢的弯曲短杆菌,不易染色,菌体弯曲呈S状或海鸥展翅状等,一端或两端各有一根鞭毛,运动活泼,暗视野显微镜下呈“投标样”运动。(2)培养特性微需氧菌,最适生长环境是含氧气5%、二氧化碳10%、氮气85%;孵育温度通常取决于所需要分离的菌株,在不同的温度下培养基的选择性也不同,通常绝大多数实验室用42℃作为初始分离温度,这一温度对空肠弯曲菌、大肠弯曲菌的生长有利,相反其他菌株在37℃生长良好。营养要求高,在普通培养基上不生长,分离弯曲菌常用的选择性培养基大多含有抗生素(主要为头孢哌酮),以抑制肠道正常菌群。常用的有含血的Skirrow培养基、头孢哌酮-万古霉素-两性霉素琼脂培养基(CVA)和不含血的碳-头孢哌酮-去氧胆酸盐(CCDA)、碳基选择性培养基(CSM)和半固体动力培养基等。(3)生化反应 氧化酶和触酶阳性,可还原硝酸盐为亚硝酸盐,不分解和不发酵各种糖类,不分解尿素,具体生化反应见表13-1。(4)抵抗力 本属细菌的抵抗力弱,对一般消毒剂敏感,但耐寒,在4℃冰箱或水中可存活达4周。http://www.foodmate.net/file/upload/201106/17/16-11-11-54-510998.jpg注:+,>90%阳性;-,<10%阳性;V,可变;ND,未定;W,反应较弱;S,敏感;R,耐药

  • 革兰氏阳性芽孢杆菌和球菌

    革兰氏阳性芽孢杆菌和球菌,该类群中与食品关系密切的菌属如下。1.芽孢杆菌属(Bacillus)该属可形成芽孢,对不良环境条件有很强的抵抗力。需氧或兼性厌氧,绝大多数菌种产生过氧化氢酶。该菌广泛分布于土壤、植物、腐殖质及食品上。其中包括人和动物的病原性细菌炭疽芽孢杆菌(B.anthracis)、食物中毒性细菌蜡样芽孢杆菌(B.cereus)、昆虫的病原菌苏云金芽孢杆菌(B.thuringiensis)、可用于食品工业生产的枯草芽孢杆菌(B.subtilis)。此外,也包括一些可引起食品腐败变质和食物中毒的菌种。(1)蜡样芽孢杆菌(B.ccrcl2S):该菌广泛分布于土壤、水、调味料、乳及咸肉中,污染牛乳后可产生卵磷脂酶,破坏脂肪球膜,使得脂肪不能很好地乳化,还可以产生类似凝乳酶的酶,使乳在酸度不高时即可发生凝固。蜡样芽孢杆菌的生长温度为10~48℃,pH值为4·9~9·3,发芽温度范围为1~59℃。该菌污染食品后,可以引起食品腐败变质,并且产生下痢性毒素、肠毒素、溶血素、呕吐毒素及肠管坏死毒素等,引起人食物中毒。(2)枯草芽孢杆菌(B.subtilis):该菌菌落呈圆形或不规则形状,表面粗糙或有皱纹,呈奶油色或褐色,菌落形态与培养基成分有关。枯草芽孢杆菌污染面粉后,可以使发酵面团产生液化黏丝状现象,使烤制的面包**头出现斑点或斑纹,并且伴有异味。在肉类表面可产生黏液并有异味。在肉类罐头及其他肉制品上经常可以分离到该菌,但在密封的罐头中较少引起变质。在牛乳中生长,可以使牛乳变稠,有时在不变酸时使牛乳凝固,即产生所谓的甜凝乳现象。(3)巨大芽孢杆菌(B.megaterium):该菌可以在含氨的环境中生长,不需要生长因子,无卵磷脂酶活性。在厌氧条件下,于葡萄糖肉汤中不生长,多数菌株可在培养基中产生黄、粉红、褐或黑色色素。适宜生长温度为28~37℃。该菌可以从鲜乳、消毒乳、于酪、肉类等食品中分离到,可使浓缩乳凝固并产生干酪味和气体,使肉类罐头变质胀罐。(4)嗜热脂肪芽孢杆菌(B.stearothermophilus):该菌菌落为圆形或不规则圆形小菌落,表面光滑或粗糙,能在49~65℃范围内生长,对热的抵抗力很强。该菌在pH值5.0以下的培养基上不生长。该菌主要可引起罐藏食品和淀粉类食品的腐败。(5)凝结芽孢杆菌(B.coagulans):该菌菌落为不透明的小菌落,生长温度范围为18~60℃,可在酸性条件下生长。在有氧条件下于葡萄糖肉汤中生长,产生醋酸、乳酸和CO2。在厌氧条件下主要产生乳酸,不产气。该菌能在pH值3.5~**5的食品中生长,引起食品变质,罐头食品变质后外观不膨胀。在炼乳罐头中,通常使乳形成坚实凝结,偶尔呈碎片状凝结,并有乳清析出。此种变质亦常发生于含有蔗糖的乳制品中。2.梭菌属(Clostridium)该属的绝大多数种为厌氧菌,只有少数种可在大气条件下生长,但在大气中不形成芽孢。该属菌形成的芽孢多呈球形,位于菌体中央,使菌体呈梭状。对不良环境条件具有极强的抵抗力。该属菌对营养的需要因菌种不同而异。可耐受2.5%~6.5%NaCl浓度的渗透压,对亚硝酸钠和氯敏感。梭菌广泛分布于土壤、下水污泥、海水沉淀物、腐败植物、食品、人和其他哺乳动物的肠道内。该属中的一些菌种如丁酸梭菌(C.butyricum)可分解碳水化合物产生各种有机酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇类(乙醇、异丙醇、丁醇),在食品加工上可用于生产某些酸、醇和酮类。一些菌种如腐化梭菌(C.putrefaciENs)分解蛋白质和氨基酸,产生H2S、硫醇、甲基吲哚(粪臭素)等具有恶臭味的腐败产物,在乳中生长时可使乳中酪蛋白完全胨化,在熟肉上生长使肉变黑,在罐头中生长时,因产气使罐头发生膨胀。肉毒梭菌(c.botulinum)在食品中增殖时可产生肉毒毒素,当人们食入含有该毒素的食品时,可发生毒素型食物中毒,早期症状为全身无力、头痛、头晕,继而出现眼睑下垂、视力模糊、瞳孔散大、吞咽困难等症状直至死亡。此外某些梭菌如破伤风梭菌(C.terni)是人和动物的破伤风病病原菌。

  • 【分享】考试前饮食巧搭配!

    考试前,考生们都在紧张地备战,而家有考生的父母们更是为孩子们的饮食绞尽脑汁,有些家长还盲目地给孩子准备了补品,但如何科学地调配孩子的一日三餐,使考生能以最佳的身体状况迎接考试呢?武警总医院营养科主任吕利给家长和考生提出了自己的观点:营养要合理,膳食要平衡,品种要多样。 ●早餐质量很重要 瑞典一项研究发现,早餐热能摄入充足的学生,身体耐受能力、创造能力明显高于不充足的学生。据统计,不吃早餐或早餐质量不好的学生成绩不及格率占30.4%,而早餐质量好的学生不及格率仅为3.3%。 吕利主任说:人体所需的能量主要来自糖,早晨起床后,胃正处于空虚状态,此时血糖水平比较低,如果不吃早餐,及时补充血糖,就让大脑和身体开始工作,体内的血糖水平会继续下降,并导致头晕目眩、软弱无力、反映迟钝等低血糖症状出现。所以,考生要养成好的习惯。一般说来,起床后20-30分钟后吃早餐最合适。 早餐的供给热量占全天热量的30%,合理的早餐应该是:主副相辅,荤素搭配。馒头、面包和粥等淀粉类食物是热量的主要来源,蛋和豆制品等蛋白质能帮助人体维持充沛精力,而蔬菜和水果富含水分和营养,这些都是人体必需的,至少要摄入500ml。 ●食物搭配要均衡 吕利认为:人脑就像是汽车,蛋白质就是发动机,脂类是电气系统,糖类和氧[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]当于汽油,相互配合默契,自然就会畅行无阻。而学生在大考之前大脑高级神经活动处于紧张状态,对于营养素的消耗比平常增加,许多家长为了给孩子补充营养,改变了正常的饮食习惯,除了吃保健品,每顿还大鱼大肉地补,结果适得其反,孩子食欲不振、肠胃不适了。因此,在备考时,家长更应注意食物品种的多样化,三餐食量要均衡,早餐保证吃好,午餐尽量丰盛,晚餐不过于油腻。保证富含碳水化合物的粮食类食物的供给,它是给大脑提供血糖的主要来源,同时蔬菜所含的各种维生素、矿物质和膳食纤维,能提高学生的学习效率,而肉、蛋、奶和豆类食品能补充优质蛋白,保证孩子有充沛的精力和耐力来应对体力和脑力的巨大消耗,特别是每日的食谱中五大类食物平衡搭配:第一类是主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素和膳食纤维原的馒头、面条、玉米和红薯500克;第二类是主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族的瘦肉类100克、鱼虾类50克、鸡蛋50克、牛奶250毫升;第三类是主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B族维生素的大豆及其制品150克;第四类是主要提供矿物质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维的水果200克(两种以上)、蔬菜500克(四种以上);第五类是食用油15克、食糖10克、盐6克。 ●少吃含铅、铝的食品 许多家长为孩子们准备了许多滋补品,但是滋补品容易破坏均衡饮食,过度服用可能伤身。因此,不宜随意服滋补品;含铅、铝食品影响脑细胞的功能,引起记忆力和智力减退,思维能力迟钝,如爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料,还有油条、粉丝、凉粉、油饼等。不吃烧烤食品,熏烤过程中会产生苯并芘这样的有害物质,对身体不利。 ●科学安排食谱 高考准备期间,膳食中摄入的营养应注重孩子由于以往偏食或家庭饮食习惯养成的多种营养素轻、中度综合缺乏,如必需氨基酸、苯丙氨酸、酪氨酸等;维生素中的C、B族等。所以,食谱的定制要合理。

  • 1【求助】总需氧菌数检测

    产品检测中有一项为[b]Total aerobic count (cfu/g):总需氧菌数(菌落数/克)[/b]不知哪位大侠有这方面的资料帮助我一下,包括实验室需要什么配置、检测仪器需要哪些,如何操作,最好有详细的操作规程,谢谢

  • 革兰氏阳性芽孢杆菌和球菌

    革兰氏阳性芽孢杆菌和球菌,该类群中与食品关系密切的菌属如下。1.芽孢杆菌属(Bacillus)该属可形成芽孢,对不良环境条件有很强的抵抗力。需氧或兼性厌氧,绝大多数菌种产生过氧化氢酶。该菌广泛分布于土壤、植物、腐殖质及食品上。其中包括人和动物的病原性细菌炭疽芽孢杆菌(B.anthracis)、食物中毒性细菌蜡样芽孢杆菌(B.cereus)、昆虫的病原菌苏云金芽孢杆菌(B.thuringiensis)、可用于食品工业生产的枯草芽杆菌(B.subtilis)。此外,也包括一些可引起食品腐败变质和食物中毒的菌种。(1)蜡样芽孢杆菌(B.ccrcl2S):该菌广泛分布于土壤、水、调味料、乳及咸肉中,污染牛乳后可产生卵磷脂酶,破坏脂肪球膜,使得脂肪不能很好地乳化,还可以产生类似凝乳酶的酶,使乳在酸度不高时即可发生凝固。蜡样芽孢杆菌的生长温度为10~48℃,pH值为4·9~9·3,发芽温度范围为1~59℃。该菌污染食品后,可以引起食品腐败变质,并且产生下痢性毒素、肠毒素、溶血素、呕吐毒素及肠管坏死毒素等,引起人食物中毒。(2)枯草芽孢杆菌(B.subtilis):该菌菌落呈圆形或不规则形状,表面粗糙或有皱纹,呈奶油色或褐色,菌落形态与培养基成分有关。枯草芽孢杆菌**面粉后,可以使发酵面团产生液化黏丝状现象,使烤制的面包或馒头出现斑点或斑纹,并且伴有异味。在肉类表面可产生黏液并有异味。在肉类罐头及其他肉制品上经常可以分离到该菌,但在密封的罐头中较少引起变质。在牛乳中生长,可以使牛乳变稠,有时在不变酸时使牛乳凝固,即产生所谓的甜凝乳现象。(3)巨大芽孢杆菌(B.megaterium):该菌可以在含氨的环境中生长,不需要生长因子,无卵磷脂酶活性。在厌氧条件下,于葡萄糖肉汤中不生长,多数菌株可在培养基中产生黄、粉红、褐或黑色色素。适宜生长温度为28~37℃。该菌可以从鲜乳、消毒乳、于酪、肉类等食品中分离到,可使浓缩乳凝固并产生干酪味和气体,使肉类罐头变质胀罐。(4)嗜热脂肪芽孢杆菌(B.stearothermophilus):该菌菌落为圆形或不规则圆形小菌落,表面光滑或粗糙,能在49~65℃范围内生长,对热的抵抗力很强。该菌在pH值5.0以下的培养基上不生长。该菌主要可引起罐藏食品和淀粉类食品的腐败。(5)凝结芽孢杆菌(B.coagulans):该菌菌落为不透明的小菌落,生长温度范围为18~60℃,可在酸性条件下生长。在有氧条件下于葡萄糖肉汤中生长,产生醋酸、乳酸和CO2**厌氧条件下主要产生乳酸,不产气。该菌能在pH值3.5~4.5的食品中生长,引起食品变质,罐头食品变质后外观不膨胀。在炼乳罐头中,通常使乳形成坚实凝结,偶尔呈碎片状凝结,并有乳清析出。此种变质亦常发生于含有蔗糖的乳制品中。2.梭菌属(Clostridium)该属的绝大多数种为厌氧菌,只有少数种可在大气条件下生长,但在大气中不形成芽孢。该属菌形成的芽孢多呈球形,位于菌体中央,使菌体呈梭状。对不良环境条件具有极强的抵抗力。该属菌对营养的需要因菌种不同而异。可耐受2.5%~6.5%NaCl浓度的渗透压,对亚硝酸钠和氯敏感。梭菌广泛分布于土壤、下水污泥、海水沉淀物、腐败植物、食品、人和其他哺乳动物的肠道内。该属中的一些菌种如丁酸梭菌(C.butyricum)可分解碳水化合物产生各种有机酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇类(乙醇、异丙醇、丁醇),在食品加工上可用于生产某些酸、醇和酮类。一些菌种如腐化梭菌(C.putrefaciENs)分解蛋白质和氨基酸,产生H2S、硫醇、甲基吲哚(粪臭素)等具有恶臭味的腐败产物,在乳中生长时可使乳中酪蛋白完全胨化,在熟肉上生长使肉变黑,在罐头中生长时,因产气使罐头发生膨胀。肉毒梭菌(c.botulinum)在食品中增殖时可产生肉毒毒素,当人们食入含有该毒素的食品时,可发生毒素型食物中毒,早期症状为全身无力、头痛、头晕,继而出现眼睑下垂、视力模糊、瞳孔散大、吞咽困难等症状直至死亡。此外某些梭菌如破伤风梭菌(C.terni)是人和动物的破伤风病病原菌。**

  • 【转帖】麦角菌科的种类

    本科大多为高等植物、昆虫或其他真菌上的寄生菌。最重要的是麦角菌属和虫草属。前者的寄主主要是禾本科植物,少数为莎草科植物。中国发现的麦角菌的寄主植物有17属26种。麦角菌的菌核含麦角碱,人畜误食后患麦角中毒症。但在医药上,麦角碱又是重要的妇产科收敛剂和止血剂。虫草属寄生于双翅目、膜翅目、鞘翅目、半翅目、等翅目、鳞翅目的昆虫和蜘蛛,以及大团囊菌属的子实体上。大多数种寄主范围很窄,仅限于1个或少数几个种的寄主。冬虫夏草是中国特有的虫草,医药上用作滋补剂。

  • 【转帖】停食疑含沙门氏菌薯片及洋葱圈

    [table=100%][tr][td=1,1,546][align=left][b]停食疑含沙门氏菌薯片及洋葱圈[/b][/align][/td][/tr][tr][td][table][tr][td=1,1,145]发出日期 [/td][td]二零一零年三月四日[/td][/tr][tr][td=1,1,145]资料来源 [/td][td]美国食物及药物管理局 (Food and Drug Administration, USA)[/td][/tr][tr][td]食品 [/td][td]薯片及洋葱圈[/td][/tr][tr][td]制造商[/td][td]Tim’s Cascade Snacks of Algona[/td][/tr][tr][td]产品名称及资料[/td][td](1) Hawaiian Kettle Style Potato Chips - Sweet Maui Onion 食用日期:涵盖2010年3月9日至2010年6月7日期间的日期。[table=456][tr][td=2,1]净重****[/td][td]产品条码 ********[/td][/tr][tr][td=2,1]1 安士包装[/td][td]1159400116[/td][/tr][tr][td=2,1]1.5安士包装[/td][td]1159402213[/td][/tr][tr][td=2,1]2安士包装[/td][td]1159420211[/td][/tr][tr][td=2,1]5安士包装 [/td][td]1159400503[/td][/tr][tr][td=2,1]8安士包装[/td][td]1159410034[/td][/tr][tr][td=2,1]18安士包装[/td][td]1159402005[/td][/tr][tr][td=2,1]32安士包装[/td][td]1159403201[/td][/tr][tr][td]15包2安士装[/td][td]袋装[/td][td]1159420211[/td][/tr][tr][td] [/td][td]盒装[/td][td]1159499007[/td][/tr][tr][td]1.5安士[/td][td]袋装[/td][td]1159402213[/td][/tr][tr][td]It’s Time for Tim’s Variety Pack 36包装[/td][td]盆装[/td][td]1159436001[/td][/tr][tr][td=2,1]70 克包装[/td][td]1159400704[/td][/tr][tr][td=2,1]210 克包装[/td][td]1159400754[/td][/tr][tr][td=2,1]908 克包装[/td][td]1159403201[/td][/tr][tr][td=2,1] [/td][td] [/td][/tr][tr][td=3,1](2) Hawaiian - Sweet Maui Onion Rings[/td][/tr][tr][td=3,1] 食用日期:涵盖2010年3月23日至2010年6月21日期间的日期[/td][/tr][tr][td=2,1] [/td][td] [/td][/tr][tr][td=2,1]净重****[/td][td]产品条码********[/td][/tr][tr][td=2,1]0.75 安士包装[/td][td]1159407501[/td][/tr][tr][td=2,1]1.5安士包装[/td][td]1159402022[/td][/tr][tr][td=2,1]4安士包装[/td][td]1159440401[/td][/tr][tr][td=2,1]42克包装[/td][td]1159401501[/td][/tr][/table]本地连锁店city'super曾经出售其中一款受影响产品『Hawaiian Kettle Style Potato Chips – Sweet Maui Onion』 2安士(57克),最佳食用日期为2010年4月13日,产品条码为1159420211[/td][/tr][tr][td]回收原因[/td][td]产品怀疑受沙门氏菌污染[/td][/tr][tr][td]食物安全中心 采取的行动 [/td][td]食物安全中心已呼吁业界停售有关产品,并会继续跟进事件[/td][/tr][tr][td]给业界的建议 [/td][td]停止出售受影响产品 [/td][/tr][tr][td]给消费者的建议 [/td][td]停止食用受影响产品[/td][/tr][tr][td]更多资料 [/td][td][url=http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm202813.htm]美国食物及药物管理局网址[/url](只有英文版)[url=http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/2010_03_04_1_c.html]中心发出的新闻公报[/url][/td][/tr][/table]食物环境卫生署 食物安全中心 二零一零年三月四日[/td][/tr][/table]

  • 关于高压灭菌锅考哪个

    [font=SimSun, STSong, &]准备给化验室增添一个50升灭菌锅,说要考个特种作业证。[/font][font=SimSun, STSong, &]A1:特种设备安全管理负责人[/font][font=SimSun, STSong, &]A2:特种设备质量管理负责人[/font][font=SimSun, STSong, &]A3:锅炉压力容器压力管道安全管理[/font][font=SimSun, STSong, &]是不是应该是A3?有考过或知道的说说。[/font]

  • 气相色谱做克菌丹时出现的问题

    最近用气相色谱做农药克菌丹的残留项目,在摸索上机条件时发现:20ppm和10ppm的都出峰,而且峰面积是100多万,但是2ppm时就不出峰了,而且出的峰不成比例,更不解的是用分流比10:1进样出来的峰面积竟然比不分流的还要大,我刚用气相,真的搞不明白,希望大家教教我这菜鸟

  • 【求助】无菌原料样留样考察

    请问无菌原料药留样考察是否考察无菌?2005年版药典中《原料药与药物制剂稳定性指导原则》中原料药及药物制剂稳定性考察重点考察项目参考表中,原料药的稳定性重点考察项目未指明考察无菌,是否不需进行?可见异物也未提及,是否也不需进行?是否有朋友做过?谢谢!

  • 欧盟拟修订克菌丹在部分浆果中的最大残留限量

    据欧盟食品安全局(EFSA)消息,依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第6章的规定,荷兰收到两家公司要求修定几种浆果中克菌丹(captan)的最大残留限量的申请,为协调荷兰室内以及室外克菌丹的残留限量,荷兰依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第8章的规定对此起草了一份评估报告,并提交至欧委会,之后于2011年6月23日转至欧盟食品安全局。 欧盟食品安全局对评估材料进行审核后,做出如下决定:商品代码商品现行MRL(mg/kg)建议MRL(mg/kg以克菌丹与灭菌丹的总量计153010黑莓320153030树莓310154030葡萄干(红、黑、白葡萄)315154040醋栗315以克菌丹的总量计154010蓝莓0.0215 原文链接:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2452.pdf

  • 稀释倍数高的比稀释倍数低细菌数还高,求高手指教

    最近做细菌测试,经常出现,稀释倍数高的比稀释倍数低细菌数还高,甚至是低倍数的没有,高倍数的很多,不知道为什么,以前都没有出现这种情况的,也不是所有的样都是这样,部分样品会出现这样的情况,求高手指教

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