伞枝犁头霉

面对出土四千年前的铜器，人们不由得心生敬意。这些中国文明最早的遗存尽管遭受岁月的侵蚀，改换了面目，但借助现代科技和仪器，它们所携带的文化和技术基因，却能够清晰地呈现在现代人面前。　　“学会冶炼铜，是人类进入文明时代的一项重要标志。因为铜的冶炼铸造非常复杂，不是小打小闹，复杂化的社会才能支撑。”北京科技大学冶金与材料史研究所所长梅建军说，铜的冶炼需要一个专业的工匠阶层来操作，这只有生产力很发达的时候才能实现。中国商代拥有灿烂的青铜文明。而中国复杂的冶铜技术是如何起源和演变的，人们知道得很少。　　最近几年，在国家文物局的重视和指导下，“文化遗产保护关键技术研究”、“中华文明探源工程”、“指南针计划专项”等一批重大科研项目的组织实施，科技人员在冶金技术起源以及金属与矿冶文化遗产的保护方面，取得了一批重要成果。在保护文物完整的前提下，一些我国早期金属器物携带的宝贵信息陆续被人们所知，这为揭示中国早期冶金技术的演变提供了线索。　　作为近年来参与此项工作的专家之一，梅建军告诉记者：“我们主要研究三类对象：一是考古发掘出土的早期铜器；二是在考古遗址上发掘出土的或采集的矿冶遗物，主要是冶炼炉渣及冶炼的中间制品；三是发掘出土的或采集的铸范资料，包括石范和陶范。研究的绝大多数标本和样品的年代，均落在公元前2300年至公元前1500年间。”　　从古代地层里掘出的那些颜色晦暗的金属渣，很不起眼，却有助于回答中国金属文明的起源。“以前考古上主要关注的是出土的铜器，现在我们对冶炼遗址研究也投入了很大精力。”梅建军说。　　研究人员利用金相显微镜和扫描电子显微镜等理化分析手段，来检测特定地区出土青铜器和冶铸遗物的成分及显微组织等。　　在那些宛如现代抽象美术，或遥感图像的金相组织照片里，色块和线条截然不同的组合，透露出不同的铸造和锻造工艺。　　通过探讨各地区冶铜技术和青铜合金配比等冶铸工艺，以及铜器的制作加工工艺、陶范和坩埚材料的选择和制作技术，研究者就可以归纳、总结和比较各地区早期冶金技术发展的特点。　　比如说，位于河南偃师二里头村的二里头遗址发掘出的大量铜器，以及铸铜遗址出土的陶范、石范、坩埚和炼渣等遗物，就在现代仪器的侦测下，吐露出一些重要信息。　　科技人员分析了30件铜器标本和6件铜渣标本。现代科技揭示了这些铜质文物的内涵：22件铜器是铸造品，另外8件的金相组织表明它们经过了加工。从成分上看，铜器中有纯铜、砷青铜、锡砷青铜、铅锡砷青铜、锡青铜和铅锡青铜等6种材质。　　对铜渣样品进行金相组织分析后，科技人员得出以下认识：二里头遗址的出土铜器，虽然对铜、铅、锡和砷的配比与金属器物功能的关系有一定认识，但合金比例不稳定，当时锡和铅已经有意识地加入。　　二里头遗址的年代在公元前1780年到1529年，正好在商代之前。人们认识到，中原地区在合金熔炼、合范铸造等方面，在二里头时期已经达到了较高的水平。　　包括二里头文化遗址在内，研究人员总共分析了分别出自中原、北方和西北的18处早期文化遗址。其中，西北地区出土的金属文物是分析数量最多的。研究人员发现，多属于齐家文化的这些铜器材料和工艺十分丰富，这进一步表明西北地区在中国早期冶金发展的进程中，扮演了十分关键的角色西北地区铜器技术创新十分活跃，对于中原和北方有明显影响。　　先进的仪器不光能金属器物本身的性质，还有可能说清它的材料来源。“比如我们可以对青铜里的铅做同位素分析，看铅是从哪个矿区运来的。”梅建军说。这样就有助于我们了解从采矿地到冶炼地，再到使用地的路径。现在这一类工作还在继续，更多重要的历史秘密将被揭示。　　随着先进科技手段的普及（主要是各种光学仪器的应用），近年来发现的很多铜采冶遗址，就具备了更高的价值。据梅建军介绍，加强对生产性遗址的重视，整合研究与保护功能，已成为早期金属文物保护的必然思路。

在“三八”节之际，江苏省消费者协会公布了女性消费者们很关注的洗化用品比较试验结果。其中有三家品牌的洗衣粉在去污力相关检测中未达到国家标准，而洗发水、沐浴液倒是在各类检测中全部达标。 　　三个品种的洗衣粉去污能力未达标 　　这次比较试验由江苏省消协、苏州市消费者权益保护委员会联合开展，选购的样品都是在南京、苏州洗化用品市场上占有较大份额的品牌商品，从两地超市和商场购获，委托省产品质量监督检验研究院对样品进行检测，其中洗发水25个品牌，沐浴液25个品牌，洗衣粉10个品牌。 　　试验结果显示，广州宝洁有限公司生产的碧浪专业去渍洗衣粉清雅茉莉型、汰渍全效炫白360度洁净洗衣粉，上海和黄白猫有限公司白猫冷水速洁洗衣粉，这三种洗衣粉样品，在去污力-JB-03检测中未达到国家标准。 　　洗发水沐浴液中活性物、有效物含量参差不齐 　　洗发水、沐浴液，则分别依据轻工行业标准QB/T1974-2004和QB/T1994-2004进行了检测。对照国家行业标准，被检测的25个洗发水样品、25个沐浴液样品均未检出铅、砷、汞、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌，均符合要求 细菌、霉菌和酵母菌均10 CFU/g，远优于国家行业标准≤1000CFU/g的要求。 　　有效物含量，是反映洗发水产品的去污能力及护理头发的综合效果。所有25个洗发水品种均达到国家行业标准≥10.0的要求，含量最高的是苏州尚美国际化妆品有限公司生产的欧莱雅深层修复清爽洗发露 含量最低的是汉高股份有限公司生产的可蒙3合1顺滑洗发露。 　　总活性物含量是体现沐浴露去污能力的重要指标。检测品种的总活性物含量也均达到国家行业标准或企业执行的标准要求，含量最高的是上海家化联合股份有限公司生产的美加净绿茶清爽美白沐浴露。

央视《面对面》2013年4月14日播出《钟南山：H7N9之战》，以下为内容实录： 　　钟南山：H7N9之战 　　演播室： 　　各位晚上好，欢迎收看《面对面》。在过去的两周，H7N9这个新型的禽流感病毒引起了全国上下密切地关注。每一天，都有新增的确诊病例，数字在一天天不断地增长。而与此同时，在民间关于“H7N9是SARS重演”“H7N9与黄浦江死猪事件相关”的流言也喧嚣四起。就在本周五，我的同事董倩来到广州，采访了著名的呼吸科专家钟南山院士，请他就确诊病例的起源和发展情况、病源研究和救治方案，以及公众的预防措施解疑释惑。而就在采访结束之后的周六凌晨，北京确诊了一位7岁的女童患H7N9禽流感，这是北京出现的首例禽流感病例，而北京也成为了此次禽流感疫情在上海、浙江、江苏、安徽之外的第五个地区。 　　2013年4月13日凌晨 媒体报道北京出现首例H7N9禽流感疑似病例 　　2013年4月13日上午 北京市卫生局新闻发布会确诊女童患H7N9禽流感 　　记者报道连线：病患女童的最新状况 　　新闻播报： 　　2013年2月 上海和安徽率先发现H7N9新型禽流感 　　2013年4月7日上周日 全国报告新增人感染H7N9禽流感确诊病例20例 　　…… 　　2013年4月14日本周日 全国共报告确诊病例60例，其中死亡11人 　　解说1： 　　4月12日，本周五，广州举行了抗击非典十周年学术论坛。而在论坛上，众多专家却都不不约而同地讨论着有关H7N9禽流感的相关话题，中国工程院院士钟南山也在其中。而就在这一天，全国的确诊病例38例，其中死亡病例10例，死亡率超过了25%，也就是说每四名患者中，就有一例死亡。 　　董倩：人们都在说这个死亡率高，作为医生您觉得这是什么样的比例，是高还是正常? 　　钟南山：它的问题根本就不能说它是死亡率高或者低，为什么呢?我看还有几个还要死亡，只能说在重病的H7N9病人里头死亡率高。 　　董倩：那为什么有些能治愈，有些就死亡，有些就病情稳定，有些就病情非常剧烈。 　　钟南山：它跟他的免疫系统失调有关系，这个往往不见得是免疫功能差，甚至是免疫功能好的，人体免疫系统释放一些细胞因子，趋缓因子本来是保护人体的，但是一下子触动太厉害了，释放的太多以后，它变成自己杀自己了，那么这个过程在每个人身上是表现不一样的，那么至于为什么表现有些是厉害，有些是不厉害，这个我想现在没有答案。 　　解说2： 　　在目前所有的H7N9禽流感病例中，只有上海的一位4岁男童痊愈出院，浙江一名患者达到康复标准被转至普通病房，其他绝大部分患者的病情还处于重病甚至危险之中。到底有没有针对H7N9禽流感病毒最有效的治疗方式，成为公众最关注的问题。 　　董倩：那这是不是意味着缺乏一个有效的药，还有有效的治疗手段? 　　钟南山：那么现在目前很有效的药物还没有。现在就给我们一个很重要的任务就是第一，临床医生要很敏锐的来观察，一旦有变化，马上送到监护室来早期抢救，这是很重要，就抓住这个一小时、一小时都很关键。第二就促进我们要寻找一些药物，现在已经找到一些，一些所谓的多病毒抗原，多功能的综合抗体。 　　董倩：干吗用的? 　　钟南山：我们在深圳，跟深圳东湖医院合作就救活一个多抗体衰竭，就是H5N1的，就打康复病人的血浆，结果打了两次，病人恢复了。那么对H1N1也是有这样，在很多国家的分析，康复病人的血浆也行。但是这个总归没有那么多来源，康复病人血浆，所以现在要根据这个经验以后要寻找一个多功能的综合抗体，那么现在这个是可行的。 　　董倩：所以科学家和医生在这种禽流感面前，在新出现的一个基因重组和病毒面前，是不是会有一种被动的、无奈的这种心情? 　　钟南山：是被动，但不是无奈，无奈是什么呢?它出现了以后，还自己没有认真地去监测，任凭疾病传播，甚至以后转变为人传人，这个就是无奈了，但是这个完全是主动的。 　　解说3： 　　今年2月，从上海发现第一例H7N9确诊病例以来，随着中国H7N9禽流感疫情急速升级，特别是4月以来每一天都有新增病例在不同的地方出现。然而对于病毒的来源，却没有准确的说法。 　　(4月8日卫计委发布会同期声) 　　而就在此次发布会两天之后的4月10日，中国科学院病原微生物与免疫学重点实验室近日对H7N9禽流感病毒进行基因溯源研究显示，H7N9禽流感病毒基因来自于东亚地区野鸟和中国上海、浙江、江苏鸡群的基因重配。而病毒自身基因变异可能是H7N9型禽流感病毒感染人并导致高死亡率的原因。 　　董倩：有了这种解释之后，人们就担心，现在是一个候鸟往北迁徙的一个季节，浙沪皖安徽出现和鸡群的基因重配，不断地向北的过程中会不会再发生这种基因重配，再出现一些新的病毒? 　　钟南山：有这个可能，因为这个是从一个基因的序列分析，特别通过八个基因片段发现禽里基因，有这种一些禽的基因片段，这个有可能是野鸟和家禽的基因重配，这个可能性还是存在的，永远都存在。H7N9有一个很特殊的特点，跟H5N1不一样，这个在禽里头是很低致病病菌，就是它属于不发病，或者症状很轻的。 　　董倩：您指的是H5N1? 　　钟南山：不，H7N9，但是它要到了人身上变成高致病病菌，所以这个问题比起H5N1以前的禽流感有一定的复杂性，所以说这里涉及到农业、涉及到卫生，假如说发现这个的话，我们怎么办，总不能说这些低致病性的H7这些发现全部都杀掉，或者在整个省，或者全中国。 　　董倩：现在不就是这种做法吗? 　　钟南山：我想现在不完全是这样。过去H5N1是什么，三公里之内全部杀掉，现在不是，现在是一个区，而且在发现H7N9这些家禽，这些里头在某一个区域里头杀掉，现在暂时还是采用这个办法。 　　董倩：您作为科学家，现在能不能揭示，为什么以前是鸟传鸟的，现在变成了鸟传人? 　　钟南山：我看很难解释，跟气候关系，跟人，跟鸟它们关系密切，但是我想到现在为止，没有人能够真正地解释，为什么现在会变成人的传染性，因为鸡瘟这些东西已经是几千年的事了。 　　解说4： 　　此次H7N9的感染人群和地域，除了新增的北京市之外，大部分病例目前都集中在沪、浙、苏、皖四个地区，为什么这四个地区几乎同时爆发疫情?相互之间的关联到底是什么?如果没有关联是否意味着疫情更加严重?而为什么此次疫情又多集中于城市?一连串未解的问题隐含着人们的担忧。 　　董倩：如果说在一个地区，禽流感频发的话，人们能够理解，但是在不同的地方，在同一时间同时爆发，这是一种什么现象? 　　钟南山：这个恐怕就增加了这种候鸟感染的可能性或者预测，但是这个可能不能作为唯一的解释，因为有时候在禽里头出现一些就是基因的突变，在任何地方都有可能发生，这两个可能都存在，所以我想当时一般来说都是发生在经济，就是人口比较密集、来往比较多的地区。 　　董倩：但是我们看如果说从地域分布来看的话，跟这些家禽接触多的应该是农村地区，但是呈现出来往往是城市是禽流感的高发地区? 　　钟南山：在这个城市或者是交通比较发达的地区，这个禽的集散和分配比较多，在这个农村的话是散养，散养就固定在一个地方，有时候禽之间的感染，或者什么就比较少，所以这个可能也是其中一部分原因。 　　解说5： 　　在H7N9禽流感疫情不断升温的阶段，有传言猜测在华东地区出现的死猪与人类病例之间可能存在关联，而在本周一国家卫生和计划生育委员会与世界卫生组织联合召开新闻发布会上，世界卫生组织驻华代表蓝睿明否认了这一关联。 　　(4月8日卫计委发布会同期声) 　　然而，这样的解释还没有完全打消人们的顾虑。在H7N9禽流感患者中，上海市27岁的吴某，经抢救无效死亡，而吴某的工作却恰恰与"猪"有关。据了解，他是今年1月从江苏到上海闵行一家菜市场从事猪肉销售工作，虽然菜市场也有禽类销售，但是吴某与他们并没有接触。 　　董倩：您怎么看待这种猜测和您怎么看待他们之间的这种关系? 　　钟南山：我不觉得奇怪。作为一个学者需要证据，这个证据在什么呢?第一就是没有在这些死猪上发现有瘟疫，也就是死猪由于是这种病毒性的疾病造成死亡，没有。第二，在我们查出来的这些禽流感病毒里边的基因片段八个都是来自禽物，没有猪的，也没有混合的，也没有人的，所以你凭什么说是猪传人的，没有证据，我们关键是需要事实，没有任何事实的话，只能是一个现象的…… 　　董倩：猜测。 　　钟南山：表面的联系，到现在还是一个表面的联系。 　　解说6： 　　(4月8日卫计委发布会同期声：无证据显示有人际传播。) 　　“没有证据表明”是否就能够确定H7N9不会在人际间传播，目前还难以定论。而就在本周六4月13日，上海市的最新患者顾某，他的妻子在此前的4月4日已经被确诊H7N9禽流感病例。而对于此前的病例，研究机构也在密切观察。 　　董倩：没有证据表明人与人之间可以传染，但是你们能不能作为科学家，能不能拿出这种非常实在的证据说明人和人之间不可能传染? 　　钟南山：没有，只能有根据现在的事实，没有发现有人传染，不等于就证实他不可能传染，现在根据我们今天的学术会议的讨论，还在变化，所以它这个变化，所以这个可能性是存在的，世界上任何东西常常像SARS，早期传染性也不强，后来就传染性强了，也有这个规律，所以这个东西，你不能够现在去预料说它不可能人传人，所以我们这个东西要紧密地追踪跟观察。 　　解说7： 　　虽然目前还不确定人际传播的可能性，但对于高危人群已有明确的标准。中国官方4月10日对外公布：在发病前一周内接触过禽类者为感染H7N9禽流感病毒高危人群，例如从事禽类养殖、贩运、销售、宰杀、加工业等人员。而在传播途径方面，方案也明确，经呼吸道传播，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物，或直接接触病毒感染。根据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病毒感染病例的调查结果，疾病潜伏期一般为7天以内。 　　董倩：人们知道跟这个禽类接触多的人，有可能更容易感染上，但是我们看这些已经确认的病例，有相当多的人是没有跟禽类有过任何接触的，那为什么他们也会感染上? 　　钟南山：这个是一个我们现在搞科技工作的一个非常需要解决的问题，因为从一般的规律是直接接触，但是比如说禽类的排泄物，或者接触过禽类的一些毛类这些东西，通过间接的途径能够感染的话不知道，所以我想这个问题呢现在还是一个很大的谜。 　　董倩：如果这个问题目前无法解释的话，怎么能够就是下这样的结论，说是跟禽有接触的人是高危人群呢?什么人不是高危人群呢? 　　钟南山：一部分是由于这些已经发作的、已经确诊的人，里头有一部分跟禽接触，这个比例是高很多，第二个就是什么呢?这些是从禽的就是这一次H7N9基因分析来看，基因分析主要是来自禽类，所以从这个也是一个推断、一个分析。 　　董倩：这个问题到底怎么解释，没接触的人得了? 　　钟南山：我看最主要的还是它一定有一个传染源，到现在这个问题可能还是不是很清楚，现在这个来看，H7N9的话，不见得是鸡，可能有水禽，可能是候鸟，可能是鸽子，所以这样接触的面更广了。 　　解说8： 　　H7N9禽流感来袭，民众的恐慌情绪扩散，社会上不断出现一些荒唐的事件。04月10日，浙江湖州，一位姑娘在高速停车报警，我前挡风玻璃上有一坨鸟粪你给我弄掉吧!在甘肃、贵州等地接连发生网民散发H7N9谣言的事件，称为炒作社会热点提高知名度，不仅如此，在10年前的“非典时期”，一度畅销的板蓝根冲剂又开始热卖，在北京市的一些药店中，平日每天销售二、三十盒的板蓝根冲剂现在每天销售量激增到了每天一百多盒，更有甚者，浙江一养殖户为防禽流感给1800只鸡喂板蓝根。 　　董倩：比如说前一段时间，人们会蜂拥而至地去买板蓝根，还有一些药，您怎么看这些防护的手段和措施? 　　钟南山：像板蓝根，从SARS以后，我们很快就开始做，现在已经从事了六年的研究了，确实发现了里头有一些成份是对H3和H7有效，但是这个含量很微，所以我们希望通过这个中药以后找到更有效的成份，但是现在很快就把这个作为一个预防，我觉得还是要注意，因为板蓝根本身，它用得多也是有些毒性的，靛红玉这些它的有些成份会对造血系统、对胃肠系统造成损害，所以大量地使用，我并不赞成，，最好的预防办法就是提高警惕，提高警惕。 　　董倩：但是现在有病例显示，没跟它们接触也得上了，那对于我们来说又应该怎么防呢? 　　钟南山：我想不接触比接触更好，我现在只能这么说，那么说你生活在这个世界上，你怎么可能说绝对地能够防，但是有一条，不接触比接触好得多。 　　解说8： 　　在本周一的新闻发布会上，梁万年主任接受媒体提问时明确表示，H7N9的疫苗制备工作正在启动，它的过程非常复杂，从病原体到生产出疫苗的时间周期来说最短是6-8个月。目前外界对于H7N9的防范措施和戒备状态意见不一，钟南山院士认为，“外松内紧”是目前态势下的恰当选择。 　　董倩：您说现在是外松内紧，你们要紧到什么地步，我们又要松到一个什么程度? 　　钟南山：我想首先是紧到什么程度，也就是说这里头，我们现在为什么每天都要报病情，每天都要，就是很重要追踪监测，一个是监测，一个是扩大范围，这个监测，不但是监测人，而且要监测不同的禽类，这个就是非常紧，因为没有疫苗，没有什么，所以这是紧的一个很重要的表现，而完了一旦发现很快隔离或者捕杀禽类，这就是紧，外松是什么呢?就是说既然没有证据人传人，没有人际的传播，所以没有必要升级、警戒各方面什么，但是外松里头，我觉得最重要的提醒一条，要所有的老百姓和医务人员和基层工作人员，都要警惕一个现象，这个是非常重要的一个现象，一旦你发现一个家庭，一个学校有这个聚集性的发生流感人症状的时候，那必须要赶快报，聚集性是人传人一个很重要的信号。它可能是同时感染，但是可能是人传人，所以公众假如对这种现象非常警惕的话，我相信会把这个疾病控制在早期状态。 　　字幕：4月12日 卫计委宣布 治疗H7N9禽流感救治费用由医保承担 　　演播室： 　　疫情还在不断的发展变化，我们必须小心应对，不能掉以轻心。然而从2003年的非典，到后来的H5N1禽流感，再到今天的H7N9禽流感，这些新型的病毒一次次向我们发起挑战，有着一系列前车之鉴的我们，已经逐步学会了如何应对。关注疫情，从保护好我们每一个人自身的健康开始。

[提要] 在昨天人大小组讨论会上，人大代表、广东海洋大学食品科技学院食品质量与安全系主任雷晓凌的一席话顿时引起了代表们的共鸣。食品安全是本次“两会”热点之一，提到去年很多内地母亲到香港抢购奶粉，范徐丽泰表示很同情那些想尽办法去香港购买奶粉的父母，认为解决问题的关键是惩治那些制造问题奶粉的人。 　　同一个厂家生产的，出口的食品是安全的，销往国内就变成有毒的了? 　　――刘富才 　　立法就是写在纸上的，根本落实不了。 　　――黄丽满 　　我买了一样东西觉得不对劲想去查查，可找遍了所有部门，最后都不了了之。 　　――黄丽满 　　你要造假东西，终身禁入是一定的，倾家荡产是必需的。 　　――张思民 　　“说心里话，(对食品安全)政府还是很努力的，这么多年也很重视，但我的心里头，一直认为这个事情做不到，立法也只是纸上谈兵。”昨天下午，十一届全国人大四次会议广东代表团小组讨论时，食品安全成为众多代表关心的焦点话题，全国人大常委会委员、全国人大华侨委员会副主任委员黄丽满谈到食品安全时呼吁，食品安全监管要尽快形成完备的视频安全监管系统。 　　食品出口安全为何 　　销往国内就不安全? 　　在昨天人大小组讨论会上，人大代表、广东海洋大学食品科技学院食品质量与安全系主任雷晓凌的一席话顿时引起了代表们的共鸣。雷晓凌谈到，政府工作报告和十二五规划草案中，有三个方面对于确保食品安全有积极意义：首先是积极开展农超对接，这样可以减少流通环节，不仅可以降低价格，也可以减少食物受污染的机会 其次深化农村改革，要求合理地使用农药和化肥，这样就可以从源头上控制食品安全问题 再者，要从健全法制、完善监督、严格标准上全面提高食品安全。 　　雷晓凌话未说完，全国人大代表、广东省国资委党委书记刘富才插话说，出口的产品就能保证安全，卖给国内的就含有有害的物质，“这不是制造水平的问题，而是良心的问题。” 　　人大代表、广东廉江一品木业有限公司总经理袁超接话说，“我们做出口的很清楚，出口的商品有一个体系，并不是检验合格就行了，将来无论哪个地方出现问题，都要找你赔偿，企业承担的是‘终身责任’，那企业哪还敢作假。” 　　刘富才说，中国的消费市场实在太大了，生产厂家也实在太多，如果像出口那样慢慢检，估计也检查不过来，所以就只能贴标签进行抽查，可能一万件产品中连一件也都查不了。 　　全国人大代表、深圳海王集团董事长张思民表示，出口国外的食品是要“终身负责”，没有规定期限的，就要终身负责 有期限的，要在有效期内“无限负责”。但在国内，违法成本太低，应该改变这种做法，今后在国内，“你要造假东西，终身禁入是一定的，倾家荡产是必需的。” 　　“立法”保食品安全 　　没有配套难以落实 　　听到代表们对食品安全的抱怨，全国人大常委会委员、全国人大华侨委员会副主任委员黄丽满也颇有感触，“全国人大还没有立法的时候，广东就先立了食品安全条例，”曾在广东省人大工作的黄丽满说，“在立这个条例的时候，我就搞了大量的调查研究。说心里话，政府还是很努力的，这么多年也很重视。但我的心里头，一直认为这个事情做不到，立法也只是纸上谈兵，为什么呢?因为工作还没有做到那个份上，立法就是写在纸上的，落实不了。” 　　黄丽满认为，第一，食品安全，什么安全，什么不安全，得有个标准，没有标准，你说合格不合格?第二，制定了标准，下面去执行，谁来检测?检测网络不健全，需要有人、设备和钱。 　　“广东当时制定标准和条例的时候，我去问监管部门，你能做到多长时间向老百姓发布一次食品检测的信息，诸如检查了多少种，合格多少，不合格多少，多长时间?”黄丽满说，“下面的人说‘给多少钱干多少事’。所以，我当时特别没信心，费了这么大劲立完了法，基本上是纸上谈兵。不具备条件，标准不健全，网络不健全，缺人缺设备缺钱。即便这些条件都具备了，还要有一套管理系统，对监管系统还要监管。” 　　多头监管最后不了了之 　　所以，全国人大立这个法的时候，黄丽满也提出了这个意见。“我一看，法律里配套的东西都没有，能抓住落实的东西都委托国务院下去研究，你说这个法律能不能落实啊?”黄丽满说。 　　黄丽满还引用自身的一个例子来说明监管难的问题，“我在珠海时，花了好几千元买了一样东西(对头发有好处的)，买回来一看觉得不对劲，我就去查查吧，”黄丽满说，“找了卫生部门，找了食品安全部门，找了工商部门，最后谁都不管，就我这个位置，我亲自经历的事，都不了了之，反正你吃了也没害处，你说怎么办?我叹口气，就拉倒了。那我在想，老百姓上哪儿去找去?你说老百姓怎么想?” 　　雷晓凌随后发言也批评多头监管的问题，“单单食品安全，管理部门就有农业部门、质监部门、工商部门、卫生部门、海洋渔业局等部门，”雷晓凌说，“算出来是六头管理，我们经过调研之后，你说怎样去整合?这样的监管体系要理顺，最好能够整合食品安全的监管部门。今年我们还要针对此进行调研，提出一个更为合理、系统的建议。” 　　袁超也认为，立法很重要，但执法同样重要。“立法之后没有执法同样也不行。” 　　范徐丽泰谈“香港奶粉抢购” 　　很同情那些内地父母 　　本报讯针对在香港出现的内地游客抢购进口婴幼儿奶粉的情况，全国人大常委会委员、香港特别行政区立法会前主席范徐丽泰7日表示，问题奶粉制造者道德败坏到极点，应加强立法等工作来保障食品安全。 　　食品安全是本次“两会”热点之一，提到去年很多内地母亲到香港抢购奶粉，范徐丽泰表示很同情那些想尽办法去香港购买奶粉的父母，认为解决问题的关键是惩治那些制造问题奶粉的人。 　　范徐丽泰称，问题奶粉导致内地消费者缺乏信心，只好去香港购买奶粉，从而导致多种问题的出现。如香港有些超市员工利用婴幼儿奶粉供应紧张从中牟利，甚至和别人联手，将到货的进口奶粉不安排上架，而是通过“水客”直接运到内地来销售赚钱。 　　范徐丽泰介绍，最新通过的刑法修正案已提高对危害食品安全行为的刑罚，她会继续观察相关法律的执行情况。

日前，三德科技与中国电力国际发展有限公司下属子公司中电（普安） 发电有限责任公司（以下简称“中电普安”）正式签约，成为该公司2×660MW新建工程煤自动制存传输装置项目(以下简称“项目”）供应商。中电普安效果图（图片来源自网络）中电普安新建工程是贵州省“十二五”重点项目，为煤电联营，规划建设4×660MW超临界燃煤机组，一期工程建设2×660MW超临界燃煤发电机组，旨在满足贵州省经济社会发展用电需要，提高供电保障能力。鉴于中电普安为新建项目，为深入了解客户对燃料管理的需求、同时也让客户熟悉燃料智能化管控的最新技术和产品，三德科技早在2015年即主动对接并在其后的一年多时间内跟业主方、设计院开展多次技术交流，踏勘现场，根据客户需求设计并修改完善技术方案。在此期间，三德科技的专业能力和服务态度得以充分体现，并最终在今年3月的招标中成功胜出。据悉，该项目建设内容主要包括主要包括全自动制样机、智能存查样柜、气动传输装置、在线全水分测试仪、原煤样合样归批装置、样桶转运小车及与暂存装置和采样机分矿封装设备连接装置、汽车采样自动分矿集样封装设备。项目建成后，将为中电普安的燃料智能化管控提供坚实的、必不可少的硬件基础。三德科技已成功研制完整的燃料智能化管控整体解决方案（优势® 系列）并完成全国市场的战略性布局，实现了地域、集团和煤种的全覆盖。得益于伞旋® 破碎、风透® 干燥、自沉集™ 自动制粉等专利技术的研发与应用、以及模块化的系统设计理念，“有序交付、顺利实施、无人值守、正常运行”成为三德科技优势® 系列产品的核心竞争力，获得了积极的市场反响。建设中的中电普安（图片来源自网络）

10月18日至21日，中国国电集团公司（以下简称“国电”或“国电集团”）2016年煤质化验技能竞赛在南京举行，来自国电系统23个分（子）公司49家企业的62名选手参赛。 此次竞赛由国电集团公司人资部、工委、政工部、燃管部联合主办，国电科学技术研究院承办，国电煤检中心协办，三德科技为赛事提供比赛设备及相关技术支持。本次技能竞赛分理论考试和实际操作两大部分，其中实际操作主要为发热量、全硫和挥发分等三个项目的测定。三德科技的SDC612量热仪为本次竞赛指定赛用设备，与此同时，三德科技选派专业技术团队为赛事提供相应的技术支持。比赛过程中，三德科技提供的赛用设备运行稳定，为大赛的顺利进行提供了有力保障，得到了参赛选手、主办方领导及专家的一致好评。 据悉，这是三德科技年内第9次为客户单位技能竞赛提供赛事服务。作为国内一流的分析检测及燃料智能化管控整体解决方案供应商，自2006年起，三德科技已先后为中国华电集团、中国大唐集团、中国神华集团、中国国电集团等中国一流能源企业共计50余次燃煤采制化技能竞赛提供设备与技术支持，累计400余台(套)设备零故障服务赛事。竞赛理论考试现场竞赛选手正在操作SDC612量热仪

涉贝因美、圣元优博、伊利三品牌 　　含量未超出内地和国际安全标准 　　昨日，有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。广州市工商部门指出，目前这三款奶粉销售正常，并没有要求商超等对其下架。食品专家指出，反式脂肪酸不得人为添加，但可能天然带有，国家标准对反式脂肪酸的含量有限制。 　　昨日有香港媒体报道称，由该媒体委托进行的检测发现，内地三个颇受欢迎的奶粉品牌，其产品含有反式脂肪成分。其中贝因美冠军宝贝俱乐部、圣元优博，以及伊利金装三只婴儿配方奶粉中，每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪(又称反式脂肪酸)。但三种奶粉包装上均未注明含有反式脂肪。但该三种奶粉的反式脂肪含量尚未超出内地和国际安全标准。 　　报道还指出，目前内地法律没有规定婴儿配方奶粉包装须注明反式脂肪含量。 　　公司回应： 　　确含反式脂肪酸但安全 　　本报记者昨天则从工商部门获悉，目前这三款奶粉销售正常，并没有要求商超等对其下架。"这主要涉及到一个标准问题，"工商部门相关负责人称，"广州对奶粉等乳制品的市场监管，严格按照国家的统一标准，包括组织日常抽检和市场巡查，但对于国标中未明确的项目，工商部门只能在市场监管中予以关注，但不能强制下架。" 　　记者昨日致电上述品牌奶粉客服咨询，其中贝因美客服人员指出，公司曾在官网发布了有关反式脂肪酸的说明，奶粉之中确含有反式脂肪酸，但含量是安全的。贝因美官网一份发表在2010年11月的《郑重说明》指出，"贝因美选择以若干种天然植物油复合调配富含人体必需脂肪酸的精炼植物油作为贝因美配方奶粉的主要脂肪原料，脂肪酸组成合理均衡非常接近母乳中的脂肪结构，并严格控制反式脂肪酸，产品完全符合最新国家标准". 　　而圣元奶粉客服人员则表示，公司正在核实网上消息的真实性，按照消息所指的含量换算，产品中反式脂肪酸占总脂肪酸的比例仅为1.57%,而国家标准规定，反式脂肪酸最高含量应小于总脂肪酸的3%."反式脂肪酸是牛奶中天然存在的，我们并没有人为添加。"该客服人员称，公司还有比国家标准更严格的内控标准，产品检测合格才能上市。至于产品中并无标注反式脂肪酸，她就表示国家标准没有要求。 　　反式脂肪酸禁人为添加 　　奶业专家王丁棉指，由于婴儿器官处在发育阶段，过多摄入反式脂肪酸会增加肾功能的压力，导致其他不良症状。所以国家设立一个安全系数加以控制。"国内外标准不一致。我认为如果检测接近临界点的话问题不大，若高出好多则肯定有问题。"他还指出，在奶粉加工生产过程中，脂肪酸会变性而产生反式脂肪酸。 　　儿科专家、中国医学科学院教授丁宗一昨日则对本报记者表示，他对香港媒体报道的科学性、权威性表示质疑。按照国际食品法典精神，反式脂肪酸对婴幼儿健康有害，不能作为营养物或原料加入到乳粉之中，但生产过程中难免会产生反式脂肪酸，所以规定控制在3%以下，但绝不允许人为添加。 　　国家卫计委在2010年曾发布《专家解读反式脂肪酸管理及相关知识》一文，称尚未发现食物中的天然反式脂肪酸对健康有不利影响，甚至有研究显示天然的反式脂肪酸对人体健康可能有益。但是，长期过量食用氢化加工产生的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常，增加心血管疾病发生的风险。

近期，由三德科技与武汉大学联合创建的煤质分析实验室在该校动力与机械学院挂牌投运。 武汉大学是国家教育部直属重点综合性大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校。该校动力与机械学院是以能源动力工程学科群为基础的工科学院，是我国能源动力及其装备行业重要的人才培养和科学研究基地。其中，学院的热能动力工程和电厂化学专业在电力行业具有较高的学术研究水平和知名度。 三德科技积极参与武汉大学动力与机械学院学生实践基地建设，本次共建的煤质分析实验室主要用于动力与机械学院相关专业的教学和科研。双方致力于将该实验室建成一个科研、教学示范的技术平台，并将其技术成果推广给国内各行业和相关企业。 三德科技致力于成为全球一流的分析检测及燃料智能化管控整体解决方案供应商，在煤质分析领域业已建立突出的竞争优势。本次武汉大学选择三德科技作为煤质分析实验室的共建方，意味着其对三德科技技术创新、品质保障、品牌知名度等综合实力的高度认可。

中广网北京1月28日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，云南白药再次被对簿公堂，这次还是老话题——云南白药的中文版说明书里没有标明药品成分，而美国版的云南白药中，却把主要成分一一列表。从美国版的说明书中，细心的人发现了一味药——草乌，在国务院颁布的《医疗用毒性药品管理办法》中，草乌被列为毒性药材。 　　中国人用了100多年，治疗跌打损伤、创伤出血的中药，到底还能不能用?云南白药为什么在美国可以标明成分，而在中国却不用?实际上，这不是云南白药第一次因为“涉毒”而被起诉了，这又是为什么? 　　湖南律师罗秋林前几天把云南白药及其经销商告上法庭，罗律师说，国内购买的云南白药说明书中，没有标明成分及各自含量 而他托人从美国加州购买的产品对所含成分及各自含量标明得很清楚。因此罗律师认为，云南白药侵犯了消费者的知情权和人格尊严权。 　　这并不是云南白药第一次被告上法庭。2009年，北京的赵因律师就因为服用云南白药出现过敏反应，发现云南白药里面还含有毒性药材草乌。赵因律师认为，云南白药没有在说明书中标明草乌成分，侵犯了患者和医务人员的知情权，未尽到警示义务。最终，这场诉讼因云南白药以国家绝密为抗辩理由而被驳回。 　　草乌是一味什么药?毒性有多大呢?北京中医药大学附属护国寺中医医院门诊主任金海杰大夫说，草乌确实有毒，它的别名叫“断肠草”。 　　金海杰：因为草乌里头含有一种生物碱对肾脏是有一种毒性的，它超过一定剂量的时候会引起全身的中毒症状，在临床主要是治温经散寒、祛瘀通脉止痛的，多用于风寒湿痹、关节疼痛，像咱们有风湿性关节炎用这个就比较好，通常用药不超过3克，一般不会引起什么问题。 　　云南白药由云南民间医生曲焕章于1902年研制成功，原名“曲焕章百宝丹”。对跌打损伤、创伤出血有很好的疗效。100多年来，云南白药一直被国人广泛使用。云南白药公司表示，从未接到过“针对云南白药中毒导致死亡的诉讼”。不过根据媒体报道，2003年，广州暨南大学华侨医院发生了一起云南白药中毒抢救无效死亡的案子。事后，法院判决书里面载明了云南白药含有草乌，患者出现乌头碱中毒症状。 　　三年前被告上法庭时云南白药方面回应说，由于该药是国家保密配方，所以不能确定其含有或者不含有草乌成分。在国家食品药品监督管理局网站数据库，云南白药有7种产品被列入“中药保护品种”，其中，云南白药与云南白药胶囊的保护级别为一级，保护年限均为1995年至2015年。 　　那么，旧事重提，把云南白药告上法庭的湖南律师罗秋林，是否有充分的法律依据呢?云南白药在中国和美国，是否涉嫌双重标准的问题呢?一边是患者的安全和知情权，一边是中华传统医学的知识产权保护，云南白药到底该何去何从? 　　北京中医药大学附属护国寺中医医院门诊主任金海杰大夫告诉记者，对于中成药来说，很多配方都是保密的，是否公开，取决于当地的法律要求。 　　金海杰：严格来讲制药成分要标明都具体含有什么什么东西，但有一部分咱们中国古代医学好多的方子，独家秘方祖传，它为了不让秘方外泄，它有的时候会隐藏一些比较关键的药物成分。国外法律比较健全，它不允许有任何东西这种隐藏，在中国这方面好象有些没有做到。 　　对于为什么能在美国公开配方，云南白药海外公司一位高管曾表示：“这是选择尊重当地的法律与消费者习惯，我们没有违反保密的原则”。白酒"塑化剂"风波，使得白酒产业资本市场遭受重创。此次，云南白药"涉毒"，是否又是一个"塑化剂"事件呢?

作为一名土生土长的吉林人，没有游览过长白山，总感觉有点遗憾。也许是苍天的眷顾，屹尧科技在选择2019年旅游地点时，长白山旅游景点以绝对优势票数通过，弥补了我多年的遗憾。出发前，天气预报上都是阴雨绵绵，心里多少有些忐忑，很多朋友都说，“来长白山天池三四次了，都没看到过天池。”一切顺其自然吧！DAY1 森林氧吧之旅早上起来，天气灰蒙蒙的，空中还飘着丝丝细雨。我们按照原定计划来到了雪山飞狐拍摄地，一个天然氧吧——郁郁葱葱的松树，笔直挺拔的白桦树，国家二级珍贵树种-蒙古栎，盛开的鲜花，还有那不知什么名字的菌类植被，偶尔还传来布谷鸟的叫声。空气是如此的清新，大家走走停停，与大自然相比，人是如此渺小，有种“只在此山中，云深不知处”的感觉。DAY2 长白山天池之美山区的天气真是变化莫测，昨天山上还白雪皑皑，今天已晴空万里，一日入夏。导游说：“来长白山的客人80%是看不到长白山天池的，能不能看到天池要到山顶才知道”。我们换乘了三辆车才到达长白山顶，一路上蓝天白云，长白山天池已经在咫尺之间了。经过半小时的排队等待，我们终于看到了长白山天池。突峰嵌玉半天悬，淬碧涤青百丈环。日照霞飞明似镜，云蒸雾漫渺如烟。龙兴一脉帝王气，浪引三江游客船。想是瑶仙怜胜景，凿开此水惠人间。长白山天池像一块瑰丽的碧玉镶嵌在雄伟的长白山群峰之中，传说这是王母娘娘的洗脸盆，仅在天豁峰和龙门峰间有一狭道池水溢出，飞泻成长白瀑布，这也是松花江的正源。顺流而下，我们来到了长白山小天池，碧绿的池水宛如翡翠一般。DAY3 中朝边界一览长白山是中朝两国的界山，我们驱车二个多小时来到中朝边界线上，我们站在边界线，眺望河对岸的朝鲜第二大工业城市——开城，远远望去，仿佛回到了中国上个世纪的七十年代，瞬间感觉作为一个中国人是多么的幸福！

据经济之声《天下公司》报道，据日本媒体报道，韩国的三星电子公司以及日本的松下公司已经作出决定，将向陷入困境的奥林巴斯公司注资。此前，和奥林巴斯业务最接近的富士公司，已经率先表示说要向奥林巴斯投资，并且已经提交了具体的计划书。富士公司认为，奥林巴斯的内窥镜业务能够增强富士在医疗设备领域的市场影响力。 　　多家公司向奥林巴斯抛出橄榄枝 　　这些日子，围着奥林巴斯打转的公司真不少。除了前面提到的3家，还有著名的索尼公司，日本光学巨头保谷公司、医疗设备制造商泰尔茂以及美国卫生保健产品制造商强生公司。 　　为什么奥林巴斯会吸引到这么多的追求者呢?《天下公司》记者就这个问题采访了国务院发展研究中心市场经济研究所副主任陆刃波，他认为奥林巴斯既能够增强这些公司原有的业务，也能弥补他们的短板。 　　陆刃波：像数码相机这一块它是重合的，奥林巴斯具备的实际上是索尼和松下也是需要的，影像技术上奥林巴斯还是有他独特的技术，实际上他要比索尼和松下在影像技术里头更强一些。我们今天看到的奥林巴斯民用产品，实际上奥林巴斯还有一部分是医疗产品，索尼也好、松下也好都是他的短板，奥林巴斯寻求索尼和松下，将来向类似的企业寻求合作也好、注资也好、收购也好，我认为有他一定的道理的。 　　那么，奥林巴斯将可能和谁达成最后的协议呢?奥林巴斯从东京总部给《天下公司》发来的回复是：他们还没有作出相关决定，对于这件事，一切以奥林巴斯官方公告为准。奥林巴斯总裁高山修一表示，现在公司正在重新构建治理体系，任何重大决策都需要由4月份接管的新管理团队来决定。 　　由此可以见，想知道奥林巴斯最终花落谁家，我们还要等上一段时间。陆刃波副主任对《天下公司》说，不管奥林巴斯最后选择谁，都要有一个相互了解、讨价还价的过程。 　　陆刃波：索尼也好、松下也好都是他选择的对象，这就要看双方谈判，什么样的取向，还要保持品牌，奥林巴斯是不是需要他们的资金，因为这个合作实际上是一个谈判的过程，是相互了解、相互让步是这样一个过程，所以我认为奥林巴斯选择松下也好、索尼也好，或者其它的同类型的企业也好，都可能存在，这个要看合作的对象对奥林巴斯有多大的指望值。 　　丑闻危机后仍具市场竞争力和价值 　　去年10月份，奥林巴斯爆发财务丑闻。调查显示，从上世纪80、90年代开始，奥林巴斯公司在有价证券方面的投资造成了超过1千亿日元的损失。为了不让外界知道自己的无能，多年以来，奥林巴斯高层管理人员通过支付天价咨询费，以及三起收购案会计作假来掩盖上述投资亏损。 　　但是"纸包不住火"，由于公司前CEO兼总裁伍德福德的揭发，奥林巴斯高层多年的丑行终于大白于天下。一夜之间，奥林巴斯90年的知名企业形象轰然倒地，公司股价和资产负债表都受到严重影响。奥林巴斯最大外资股东美国东南资产管理公司要求斯解散整个董事会，并建议日本证券监管部门，坚决让这家丑闻缠身的公司退市。 　　奥林巴斯最后还是保住了在日本股市的席位，不过股价却创下过去33年来收盘的低估。为了摆脱困境，奥林巴斯一直在寻求一家友好的投资者，收购公司少量股份，帮助公司复兴业务。 　　奥林巴斯虽然栽了跟头，但是作为日本制造业知名品牌，其制造工艺和资产仍然具有明显的市场竞争力和价值。除了一些相关的制造也公司，甚至还有私募股权基金有意联合其他战略投资者对奥林巴斯注资10亿美元。不过，国务院发展研究中心市场经济研究所副主任陆刃波认为，最后奥林巴斯可能还是会选择一家日本企业合作。 　　陆刃波：日本企业是比较排外的，像日本本土的从喝的水，到用的产品，用的大盘底的汽车，基本上都是本国产品，他是一个比较讲究民族性的一个国家，所以他在合作的取向里头，他首先肯定要选择本国的企业。 　　陆主任的看法不无道理，因为日本一向对海外资金并购本土公司持非常排斥的态度。这次奥林巴斯陷入困局，很多日本本土企业表示愿意注资，在日本，这不能仅仅被看成是纯粹的商业行为，它还显示出了日本企业强烈的抱团精神。 　　即使最后真的有海外并购发生，具体的谈判过程也是需要慎之又慎的。一位日本银行家说：在日本，并购通常会采取更谨慎的措施。当接触奥林巴斯的时候，你不要仅仅把它看成是一项资产，要将他视为一个有机的团体，并将其融入到自己的企业中。 　　日本本土企业胜算大 与民族抱团心里有关 　　如果说把奥林巴斯比做一个风华绝代的美女的话，目前来看他确实是一个名誉受到损害的美女，这还是客气的说法，像他出现这么大一个丑闻事件，说得不好听，这美女基本上有点瘸，但不影响正常走路，公司出了这么大的事，为什么还能吸引到这么多的追求者?今天的嘉宾主持袁元先生发表了自己的看法。 　　袁元：我们想如果说把这个公司把奥林巴斯比作一个人的话，可能这个人的人品是有问题的，这个我们大家能看到了，因为他的财务丑闻，包括他这么多年来一直在掩盖，想尽各种办法去掩盖财务丑闻，那么从人品上来讲，我们认为他是有损的。 　　但是他的人品不代表他的人本身，他的技术还是很精华的。之所以有这么多人愿意去追求一个名誉受损的美女，主要是他还有技术的精华，产品至少说是独步国际市场的，他拥有核心的技术的知识的产权的控制力和影响力，而且市场反映也非常不错。如果不是因为他的技术好，单凭他的人品，奥林巴斯想掩盖住这种丑闻是绝对不可能的，就是因为有技术的优势，使得他的产品还能卖得出去，使得他卖出去的利润能够往回去补一些东西，弥补他的投资的亏损，他的掩盖的游戏才能玩到现在，否则早就玩不到了，所以我们从这点上来讲，他之所以能吸引，关键是说他还是有他独特的产品和技术，他有核心的在这个市场的一个核心的影响力，这个是奥林巴斯现在能够得到这么多人追求的一个原因。 　　从目前这个趋势上来看奥林巴斯肯定会选择一家日本企业，这与这个民族的习惯，整个消费的心理，包括岛民的心理，他有他的生存的关系还是密切相关的，因为他一直被海洋封闭惯了，没有这种去开放、宽容和包容的心态，他是一个相对来说比较封闭和比较自卫式的这种心态比较严重，所以我估计从目前的形势来看，很可能是日本企业，而这里面富士的可能性更大。 　　富士跟他产品的种类是非常非常相近的，那么如果他去做的话，他可能会有一个就是说基本上等于连牌子都不用换，非常现成的一个东西，我觉得这个可能会是奥林巴斯肯定会选择，当然不一定会选择富士，但是肯定还是会在日本企业中选择。 　　其实中国也有一句老话，叫肥水不流外人田，可能日本人心里面，日本民族心里面更有这种想法，自己的企业或者说自己有优势的企业更不愿意放到外国的企业作为主导。 　　袁元：比如说东电这个事情，去年日本311大地震，如果我们从事后性的来回顾这个事件，东电对核泄漏的反应明显是有很多的问题的，但是我们从日本去看指责东电的很少，反倒是全球的其它包括美国在内，包括我们国内，都在指责东电应对措施不力，明显管理存在很多的问题，而且本来可能是一个不应该那么大的问题，你给放大了。但是我们看到日本的媒体，你现在翻过来去看，311大地震的时候，日本的媒体虽然他也有意见，但是他攻击东电的篇幅是非常少的，这个也体现出了我们刚说的所谓一个抱团的心理。 　　回过头来再来看奥林巴斯这样一个企业出现丑闻，又被迫来选择别人来投资，那么对于中国企业来说，又有什么启示呢? 　　袁元：我觉得一个在我们保证企业的一个我们刚才说的一招鲜的同时，一定要维护好自己的人品，就是我们所说的所谓的诚信问题，现在其实我们国内很多企业，其实在诚信这块做得还是非常非常不到位的，这也是为什么我们现在出现了所谓的食品质量的安全问题或者什么问题的关键性的一个原因。

我国总体能源格局是“富煤、贫油、少气”，煤炭在我国有着丰富的储备。煤炭从单一燃料向煤化工原料转变已成为高效利用主流方式之一。在煤化工中煤气化工艺占有重要地位，所生产的煤气可作为气体燃料、合成液体燃料、化工品等多种产品的原料。 根据不同加工方法，煤气主要有水煤气、半水煤气、空气煤气、焦炉煤气，它们有什么区别呢？岛津煤气专用分析系统探究不同类型煤气本质区别：组分、浓度。 方案设计● GC主机、双TCD检测器、三阀五柱分析系统。● 满足水煤气、半水煤气、空气煤气、焦炉煤气检测分析。● Nexis GC-2030、GC-2014、GC-2014C多种机型自由选择。 优势● 13分钟内可完成H2、O2、N2、CH4、CO、CO2、C2H4、C2H6和C2H2煤气主要组分分析，可兼顾常量H2S分析。● 双TCD通道，组分全量程分析。● 可选配热值分析软件。● 交钥匙解决方案，出厂设备随机带原厂方法文件、数据等相关资料。 流路图煤气分析流路图 色谱图煤气分析流路图 色谱图TCD2通道色谱图 注：岛津可根据用户需求提供定制化分析方案，具体可联系当地营业。

在奥运健儿于东京奋力拼搏，为国争光之际，三德科技的产品也如火如荼地活跃于各大集团的采制化比武赛场上。7月21---23日,“国电投内蒙古公司第四届职工技术那达慕燃料化验员选拔赛”在霍林郭勒市扎哈淖尔露天煤业公司成功举办，来自集团内部共30名选手参赛。本次赛用量热仪、定硫仪、马弗炉等设备由三德科技提供，公司资深培训师杨军、技术服务工程师邵海清担任部分裁判工作，并全程负责该赛事的技术支持。所有亮相的“SD系”仪器，零故障服务赛事，获比赛主办方一致好评。在此之前，三德科技的量热仪、定硫仪、马弗炉、制样设备等设备还零故障服务了国家能源集团国神公司、陕西省神木市兰炭协会、华能集团江苏分公司等举办的技能比武赛事。国电投内蒙古公司第四届职工技术那达慕燃料化验员选拔赛现场实拍自2006年起，三德科技先后每年多次为华电集团、大唐集团、神华集团、中国电力投资集团、国家能源投资集团等中国一流能源企业的燃煤采制化技能竞赛提供设备与技术支持，累计500余台(套)设备零故障服务赛事，仪器优良的性能为参赛选手的稳定发挥提供了有力的保障。针对技能竞赛，三德科技除了每年在长沙定期举办两次（5月、10月各一次）用户培训班之外，还可根据用户的特定需求制定个性化的赛前技能培训方案，内容涵盖最新的国标理论讲解和所有的赛用仪器实操演练，可有效帮助参赛者进一步熟悉与了解仪器设备，夯实规范化的操作技能，欢迎有意向的广大用户与我们联系。三德科技培训现场实拍来源：湖南三德科技股份有限公司编辑：湖南三德科技股份有限公司

、 　　“三抢”本是农业生产的专用名词，而应用于工业生产，却是天津郁美净集团董事长张金奎首开先河，其中蕴含的深意却是相同的。农业生产要面对变幻莫测的天气条件，而工业生产所遭遇的最大不确定因素却是市场。面对百年不遇的国际金融危机，2009年，郁美净以“抢市场、抢原料、抢人才”的“三抢”战略，化危为机，赢得了主动，闯出一片新天地。 　　2009年，郁美净集团实现销售收入同比增长11%，完成工业总产值同比增长26%，实现利润同比增长28%，完成工业增加值30%，从业人员人均报酬增长率15%。 　　成绩的取得，源于郁美净面对金融危机的严峻挑战、对形势的正确分析判断和决策，坚持把市场营销和产品研发作为生命线，大力推进市场开拓、产品研发、技术改造等各项工作，创造了郁美净发展史上的8个历史之最：销售收入总额及当年增长幅度最大 当年实现利润最高 工业产值产量最高，产品品种最多 研发新产品最多 科研投入、市场投入及固定资产投入最多 引进各类人才最多 职工工资总额最高。顺利实现了2009年初提出的“困境中上水平，逆境中求发展”的目标，为郁美净成立30周年献上了一份厚礼。 　　转变观念，调整产品结构，研发功能型产品2009年初，郁美净集团提出，在保持原有基础护肤型化妆品优势的同时开发研制功能型化妆品。他们组织研发人员和销售人员对功能型化妆品市场进行了深入的市场调研工作，归纳总结了各品牌的优势和不足，对郁美净已有的产品进行了整合分类，确定了今后的研发方向和产品框架。通过公司上下的共同努力，2009年郁美净成功推出AOLAL系列、植萃系列等功能型新产品48项 改造老产品18项 包装改造23项，实现了样品—产品—商品的转换，逐步打进高端市场，功能型产品实现了销售收入，使郁美净在危机中看到了希望，坚定了信心。 　　AOLAL系列是郁美净成人系列产品线中最长的系列，共有6个组合、35种产品。2009年，郁美净对部分组合的产品进行完善，并在水晶盈、雪肌透白、凝皙紧致3个组合中分别补充研制了具有即时功效的面膜和导入液 新增以深层清洁为卖点的洁颜组合。植萃精华系列原有产品15个，是一个与新老产品结合形成的系列，2009年郁美净开发了2个新品。 　　加大两个投入首先是加大技术改造投入力度。2009年郁美净对设备厂房改造及研发中心、办公楼装修共投入资金2000多万元。 　　为促进战略转型，提升自主创新能力，集团公司加大科研开发和技术创新的投入，2009年集团投资500万元对研发中心实验室和办公环境整体改造，投资200万元购买了一批国外先进的试验设备和检测仪器，循环超声提取机、喷雾干燥机、原子吸收分光度计、紫外光谱分析仪，保湿、美白、抗衰老、SPF值测定仪等仪器设备，提升了研发中心的实验水平。建成了国内一流的化妆品专业实验室。引进了多名博士生、硕士生和本科生，通过高学历科技人才的充实、培养，持续加强研发中心的科研力量，为今后发展做好人才储备。 　　在集团本部建成了瓶霜车间，增强旺季生产爆发力。新瓶霜车间配备3条生产线，减少了用工，减轻了劳动强度，提高了产品质量和劳动生产效率。建立高、中档小批量产品生产车间。配备了必要的制膏、灌装及检化验设备仪器，定向挑选人员进行专业培训，满足高、中档小批量产品从制造到灌装、包装全过程的生产需要，到目前已生产AOLAI产品、艾贝丽特产品87个，总产量34560瓶。 　　在制造车间，企业购置了2台1500立升真空乳化釜，满足了生产旺季膏体制作的需求，降低了能耗。重新改造1、2号真空釜的全部电器装置，保证正常运行，解决了安全隐患 新建20吨甘油储存罐。 　　为提升企业形象，优化办公环境，郁美净办公楼从2009年7月份开始装修，装修后的办公楼布局更加合理，办公楼大厅内部布局让人仿佛置身江南水乡。办公楼正面由高大明亮的玻璃幕墙和超大电视屏幕组成，整体风格显得简洁明快，体现了化妆品企业的时尚气息，为向功能型化妆品转变，提升品牌形象起到了良好的宣传作用。 　　第二是加大市场投入力度。在市场投入方面突出两个重点，一是将资金投到消费者的口袋里，即：通过目的明确、科学有序的促销活动将实惠直接回馈给消费者，让老百姓得到真正的实惠。策划了“橘红时刻”全国大型终端促销活动，收到了良好的市场效应。2009年4月，“橘红时刻”在两省两市先行试点，9月份，“橘红时刻”活动按照地域气候特点，在全国从北向南陆续启动，各地活动现场捷报频传，超市袋和浴后乳液两种主推产品销售火爆，浴后乳液全年销量是2008年的1.5倍,超市袋霜全年销量是2008年的1.8倍 同时带动了郁美净其他产品的销售，对整体销量起到了很好的拉升作用。二是实实在在地投到业务员的口袋里，即：通过制定若干原则和规章，将业务员的收入与费用、回款进度、品种结构、任务指标等项挂钩。新的考核兑现办法，激发了业务人员的积极性，使销售收入月月超额，圆满完成既定任务指标，消灭了销售收入不足1000万元的月份，贯彻落实 “四个实实在在”分配思路，对于各项指标任务完成好的业务员实实在在兑现奖励，激发能力强、业绩好的业务员脱颖而出。 　　牢记总理期盼，围绕“三抢”落实六项措施针对金融危机对市场的影响，郁美净提出了“抢市场、抢原料、抢人才”工作举措。这一举措，在2009年2月15日张金奎董事长向温总理汇报工作时，得到了温总理的肯定。总理对于郁美净化妆品这个民族品牌越做越好、越做越大给予了高度评价。温总理说：“郁美净化妆品质量好，价格不贵，希望郁美净抓住高端购买人群向中端转变的机会，把郁美净做得更大更强，我对郁美净的发展有信心。”谆谆教诲，令郁美净人永远铭记。2009年，他们用实际工作交出了一份满意的答卷。 　　围绕“三抢”，郁美净提出要落实六项具体措施。 　　一是树立信心抢市场，千方百计保发展。 　　在市场销售方面，郁美净千方百计开新户，落实横向到边、纵向到底的市场开拓目标。通过举办东北、华北、西北、华东、西南5个市场拓展会，增强了工商双赢的信心，新开发了200多个客户,新品销售量倍增。 　　二是抢在低价位储备主要原料，实现利润最大化。 　　受金融危机影响，原材料价格变化巨大，郁美净始终关注市场变化，拿出一部分资金抢在低价位储备原料，对价格起伏波动较大且生产用量较大的甘油、白油等大宗原材料择机采购，2009年6种主要原料减少采购资金支出1000万元。 　　三是采取多渠道广招人才，优化人员知识结构。 　　金融危机造成产业动荡，造成人才流动大，为此郁美净看准时机，采取多种渠道广招人才，广泛吸纳产品研发、营销、培训等方面人才，通过多种方式引进各类人员共19人，其中博士生1人、研究生3人，其余人员全部为本科以上学历，补充了新鲜血液，优化了人员知识结构。 　　四是加强质量管理，托起企业发展的生命线。 　　2009年是郁美净创造“第一”最多的一年，市场销售剧增，二次腾飞战略的实施、功能性化妆品的面市等都给传统的质量管理工作带来了前所未有的挑战。为此，从公司领导到各级工艺质检管理人员都引起了足够的重视，面对生产量加大和功能性化妆品推出带来的诸多问题，企业质量管理工作及时跟进，具体措施包括：一是引进人才，在原料、产品的成分分析方面，引进具有专业检化验知识的技术人才 二是进口了一批国际先进的检测仪器，增加了检测项目 三是引进先进的管理制度，规范质量管理，对目前执行的各项管理制度、检验标准等基础质量管理体系进行持续改进。 　　郁美净集团总经理董伟说：“质量工作是郁美净发展的生命线，是我们不容忽视的大问题，通过以上3项工作，使质量管理工作再上一个新台阶，与国际先进水平看齐，托起企业发展的生命线。” 　　五是加强安全管理，责任落实，措施到位，确保集团稳定发展。 　　按照上级下达的安全责任书的具体内容，他们将目标层层分解，从集团领导到每名员工，签订安全责任书。加强巡视检查的力度，随时发现问题，随时解决，共查找整改隐患17项，保证了企业2009年未发生重大安全事故。 　　六是党群工作融入经济，积极为实现集团公司又好又快发展提供思想保证、文化支撑和精神动力。 　　他们坚持以党的十七大精神、科学发展观为指导，深入开展“学习实践科学发展观活动”。在深入调研、召开座谈会、民主生活会、分析检查等基础上，形成了《郁美净集团贯彻落实科学发展观情况分析报告》和《整改落实方案》。天津市一轻集团党委、天津市国资委党委指导检查组多次莅临集团调研，对郁美净学习实践活动特点明显，实效突出给予充分肯定。郁美净还积极发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用，选树先进典型，营造“争先创优”氛围。2009年集团党委被评为一轻系统先进党组织，3名党员被评为局级优秀党员。 　　张金奎说，“2009年是郁美净成立30周年，正值中华人民共和国60华诞。年初，我代表集团参加了温总理在津召开的座谈会，向总理汇报了企业的发展，得到了总理的肯定，总理对郁美净充满希望。现在，我们依靠正确的决策和对金融危机给我们带来机遇的很好把握，以‘三抢’和打造功能型产品，实施战略转型的举措打了一场漂亮仗，落实了总理要求，向郁美净30周年和祖国60岁生日献上了厚礼。” 　　张金奎进一步表示，当前，郁美净进入了从基础护肤向功能型产品的战略转型期，确立什么样的发展目标，保持什么样的精神状态，攸关郁美净战略实施的成败 攸关郁美净的可持续发展 攸关员工的再富裕。实施新战略，要经过长时间甚至几代人的努力。因此，张金奎强调要继续毫不动摇地坚持“1、2、3、4原则”，一是始终坚持一个宗旨：打造百年企业 二是两个坚持：坚持产品质量和信誉是企业的生命，坚持不断对员工进行“三子”教育，即“厂子、牌子、饭碗子”的教育 三是产品定位：“郁美净———民族的、百姓的、世界的” 四是坚持四个有利于原则：这是我们研究工作目标的出发点，叫做：有利于企业可持续发展，有利于员工再富裕，有利于经销商赚到钱，有利于广大消费者得到更多的实惠。把这四项原则贯穿全年乃至长远工作始终。 　　不断地改造自我，勇于创新，坚持与巨人同行，坚持高标准、高水平，坚持一次次超越自己，这就是郁美净人，这就是郁美净集团实现可持续发展的法宝。

据市场一线反馈，近日，三德科技4套机器人制样系统、4套自动存查柜系统、2套样品自动传输系统在国家能源集团数智科技自主研发的国内首个港口煤炭全链无人采制化平台投用。这一方面标志着我国港口煤炭采制化业务实现跨越式发展，进入煤炭采制化业务全工艺链无人化生产阶段，另一方面也意味着三德科技的自动化/无人化系统在港口煤炭领域取得突破。机器人制样系统在珠海港现场该平台可实现煤炭采样、转运、制样、传输、存查、化验全流程标准化、无人化、智能化作业，达到“人与煤样隔离、人与数据隔离”，从根本上避免了人为因素干预，有力保障数据准确性，减少煤炭产运销储用化验环节，降低煤炭销售流通成本，为企业实现绿色、低碳、智能发展提供有力支持，为我国能源行业煤质检测业务智能化转型助力，对行业发展具有重大开创性意义。

镉米之痛 　　一、 　　一个多月前，《南方日报》以“湖南问题大米流向广东餐桌”为题，报道了湖南镉超标大米进入广东市场的消息。该报道称，2009年深圳市粮食集团有限公司从湖南采购上万吨大米，经检验，该批大米质量不合格，重金属镉含量超标。但这批大米近日被发现流入广东市场。广东是湖南重要的大米输出地。消息传出后广东市场开始拒收产自湖南的大米，这给湖南大米加工企业带来巨大影响，最严重的地方甚至有70%以上的大米加工企业停工。来看记者的调查。 　　4月初，记者来到了湖南省益阳市赫山区的兰溪镇，这里是湖南省最大的大米加工集散地，也是全国十大大米加工基地，兰溪镇上聚集着200多家大米加工企业。彭佑林是一家米业公司的老板，记者找到他时，他正在组织工人，将刚刚从广东退回来的大米搬到仓库。湖南省益阳市佑林米业有限公司董事长彭佑林告诉记者，都在说湖南的米超标，导致了这里大米不销，自己的货退回来了许多。 　　彭佑林工厂的大米有80%销往广东、福建，对于彭佑林来说，现在不仅是卖出去的大米被退回，他的工厂最近一个月几乎处于停工状态。彭佑林说：“我们原来一天的话，可以生产到120吨，最少的话也是生产40吨到50吨，现在的话就生产到10吨，3天两天生产一次，就这样的。”彭佑林的工厂年加工大米约2万吨，在当地属于中等规模。这里是彭佑林工厂其中的一个生产车间，半间屋子堆放的都是去年收购上来的稻子，从机器上的灰尘看得出已经停工多日。彭佑林告诉记者，他现在最大的压力是仓库里的3000多吨稻谷，收购这批稻谷他从银行贷了1000万元的贷款，每个月光是利息就要七八万元，再加上工人工资、仓储和管理费用，他的工厂现在一个月要净亏15万元。 　　彭佑林带记者来到了他存放稻谷的仓库，这满满一仓库稻子，还仅仅是彭佑林库存的一半。彭佑林告诉记者，他现在着急的不光是一个月10多万元的亏损，如果到了5月份，他的大米还是买不出去，库存的3000吨稻谷肯定会变质，到时亏损会更严重。对彭佑林来说，这三千吨稻子一旦变质，就只能当饲料卖。彭佑林说：“我们稻谷平均价格是三千块钱一吨，如果要(当饲料)卖出去的话，就卖到2000块钱一吨，还很难，卖两千块一吨，如果在4月份还解决不了的话，我的亏损至少在300万以上。” 　　在兰溪镇，日子难过的不仅仅是彭佑林，记者随机走访了几家米厂，大多处在停工状态。老板们告诉记者，以往这里是人来车往，异常拥挤，但现在要冷清得多。都停业了，工人们都回家休息了，没事情做。 　　湖南省益阳市大金鹰米业有限公司董事长曹正生告诉记者，前三个月还有个加工零碎的搞了几十吨米。现在干脆都停了。曹正生是这家米厂的老板，同时还是兰溪镇粮食协会的会长，他告诉记者，做了20多年的大米加工生意，今年这种情况还是第一次见。原来的老主顾都不要了，即使是照顾一下生意都不行，基本都说湖南大米，他怎么敢要，那个客户没有人买米。 　　佳佳米业是兰溪镇上最大的大米加工企业之一，工厂负责人告诉记者，他们工厂现在产量也下降了30%以上，大米收购几乎停滞。记者了解到，不仅仅是大米加工，一些粮食流通企业现在日子也很艰难。湖南省粮食集团益阳粮库工作人员说：“我们是粮食集团，集团知道。现在就是要亏本把它搞出去，现在搞出去没有地方要，怎么搞。要是以往我们3月份，一个月两三千吨出去了。现在没有人要，要都没有人要。” 　　益阳市赫山区农业局局长李新华告诉记者，对于兰溪镇的大米加工企业来说，目前市场形势已经到了十分严峻的地步。益阳市赫山区农业局局长李新华说：“目前整个粮食生产加工收购的情况来看，已经下降了70%到80%.但是现在靠乡镇、区靠市这一级很难解决这个问题。这个事情他是涉及范围比较广，尤其是报告，湖南是粮食产量大省，如果不采取措施的话，影响太大了。” 　　二、 　　面对仓库堆积如山的大米，湖南米商一筹莫展。想卖没人要，不卖就要发霉。那么广东拒收湖南大米的情况究竟严重到什么程度?我们的另一路记者也赶赴广东进行了调查。 　　2月27号，广东媒体爆出，2009年检测出的上万吨镉超标湖南大米流入市场，记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米，结果均显示镉超标 2月28号，广东省政府要求严查进入广东境内的镉超标大米，广东各地展开专项打击行动，对来自镉超标产区的大米先封存，经检测安全后才可流通或使用 3月初，被爆出部分大米镉超标的湖南大米，在广东市场受到严重冲击，湖南粮食加工和流通企业开始出现大米滞销 　　4月初，我们的记者探访了深圳的大米市场。在深圳福田农批市场的粮油销售区，记者没有找到湖南大米的销售摊位。经营大米生意的许先生以前卖过湖南大米，现在在它的摊位已经看不大湖南大米了。深圳福田农批市场大米经营商许先生说：“这是东北的，这是湖北的，很少，也没人卖，也没人问，一般，顾客也没有问这种米。东北的比较多吧，那个江苏啊，黑龙江那里比较多吧。” 　　许先生告诉记者，镉超标事件之后，湖南大米的销量大幅下降，因无利可图，他现在已经不再卖湖南大米了。记者走访了多家米商发现，也难寻湖南大米的踪迹。这家市场管理人员告诉记者，湖南大米镉超标事件以后，政府和市场管理方都加强了对大米的抽查监管。深圳福田农批市场专业街管理一部副经理陆贵良说：“你看我们的检验报告全是合格的，这个不是他们送的，是我们随机抽的，你看这些都是合格的，这是符合标准的，所有的都要检查镉这一项，现在有些报告没有镉，现在我们所有镉这一项都送检了，我们这一项检查镉就要八十块钱，这笔费用我们内部报销了。” 　　在深圳平湖海吉星国际农产品物流园，在大米专营区，记者走访了几家米商，也没有看到有湖南大米出售，经营大米近20年的刘先生告诉记者，现在几乎没有商家在卖湖南大米。记者在市场上采访了一些采购大米的客户，对于湖南大米，他们现在都持谨慎态度。益阳市佑林米业董事长彭佑林告诉记者，从三月份开始，他们这里销往广东的大米就几乎处于停滞状态。现在即便是广东那边检测出来镉没有超标，广东的经销商也不敢要他的大米。彭佑林给记者出示了今年1月份汕头相关部门的检测报告。为了验证自己的说法，彭佑林拨通了几个广东的大米经销商的电话。 　　三、 　　只要是湖南产的大米，不管镉超不超标，就是不要。这让彭佑林很受伤。事实上，受镉超标事件影响，还不仅仅是湖南益阳，在湖南常德等地，也都出现了大米加工企业停工现象。由于大米卖不出去，大米价格大幅下降。现在正值春耕季节，在部分水稻产区，农民甚至不愿意再种水稻了。 　　常德市汉寿县也是湖南省水稻种植和加工聚集地，采访中记者了解到，这里的加工企业也是处境艰难。常德市金穗优质米业有限公司董事长童晓华告诉记者，他的工厂是湖南省的产业化龙头企业，年生产能力是17万吨，但是目前他的三个厂区，都处在停工和半停工状态。童晓华告诉记者，今年铁定要亏损，如果形势继续恶化，下半年乃至明年的粮食加工都会受到影响。金穗优质米业有限公司董事长童晓华说：“往年这个时候忙着搞订单建设，今年农民种子收购合同是在30万亩左右，而现在来说我们农业来说，因为我们没有底气签这个合同，如果销不出省外，这个合同就不敢签。现在还不敢签，现在销不出去怎么办，农田谁来处理，给政府也会带来很大的包袱。今年到现在为止一亩都没有签。” 　　湖南金德米业有限公司也是汉寿县当地最大的大米加工企业之一，公司董事长苏俊德告诉记者，去年刚刚投资一千多万元改造生产线，但是他的米厂现在基本上处于停产状态。苏俊德告诉记者，省外销售不出去，省内市场必然饱和，就会导致大米价格下降，形成恶性循环。采访中记者了解到，无论是在益阳还是在常德等地，从三月份开始，大米价格已经出现了大幅下降。 　　现在正值春耕季节，大米价格一路下跌，米商又不敢跟农民签来年的订单，这对于种田农民究竟有怎样的影响呢?益阳市赫山区兰溪镇，既是大米加工基地，也是当地的水稻主产区。兰溪镇村民曹应文，去年承包了250亩水稻，但是到现在，这七八十吨稻谷还没能卖出去，堆满了好几个屋子。兰溪镇村民曹应文告诉记者，自己不想卖的原因是想捞一点价，自己一共投入了20多万，如果自己按一块三块的话，还要亏本。亏上五六万块钱。看今年这个行情，去年产的这些稻子肯定是要亏本。 　　采访中，不少种植户告诉记者，今年水稻肯定不会像往年种的那么多。湖南省益阳市赫山区农业局局长李新华告诉记者，就他们区来说，目前究竟有多少农民少种或是弃种水稻，还没有一个具体的统计数据，但是现在的大米行情，肯定会影响农民积极性。 　　四、 　　目前由于镉污染造成的撂荒情况还很难统计，但如果镉污染继续发酵，结果将很难预测。湖南省是全国最大的水稻主产区。2012年湖南省水稻播种面积6142.7万亩，占全国水稻面积的13.5% 2012年水稻产量2631万吨，占全国水稻产量的12.9%.那么湖南大米为什么会镉超标?镉超标到底有多严重?土壤关系着食用大米的品质，水稻自身独特的 “基因”使得它对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的农产品。镉食用过量，会对人体的骨骼、肾脏造成危害，发生“骨痛病。那么湖南大米的镉究竟来自哪里呢? 　　记者了解到，从三月初广东媒体爆出湖南部分大米镉超标事件到现在，已经过去一个半月时间，湖南大米滞销导致的大米生产企业、流通企业经营困难的情况依然还在发酵。湖南佳佳粮食购销有限公司总经理蔡达明说：”像我生产单位，它解决不了，我们加工单位解决不了，这个事情发生这么久，没有单位出面没有相关部门包括我们那个湖南市政府，包括粮食局，技术监督局农业局这些出面解决这个问题怎么解决。“湖南省益阳市佑林米业有限公司董事长彭佑林说：”我们也向上反映了。层层反映，但是到现在没结果。“湖南省益阳市赫山区农业局局长李新华说：”现在引起省乃至国家，应该及时消除这个影响，如果这个影响不消除的话。那国家粮食安全以后粮食生产那是难上加难。“ 　　湖南省农业资源与环境保护站站长尹丽辉告诉记者，湖南大米镉超标的情况确实存在，但是镉超标大米应该还是占少数。至于镉超标的原因，他认为还是和产地重金属污染有着直接的关系。湖南省农业资源与环境保护站站长尹丽辉说：”湖南本质是个大米之乡大省，另外一个有色金属之乡。这两个合并在一起，就形成了湖南产地的背景。特别是带来了污染，特别是湘江这一代，这是一个现实，这是多年形成的。至于说分布在哪些地方，现在的情况，特别是各矿区这是毫无疑问的。“ 　　尹丽辉承认存在镉超标的情况，但他认为，这也与我国现有的大米镉含量标准过高有直接关系。我国于2005年10月实施《食品污染物限量》强制性国家标准，规定白米中的镉含量最高不能超过0.2毫克/千克。而国际通行标准是，大米中镉含量不能超过0.4毫克每千克。记者了解到，我们国家大米镉含量标准高于国际通行标准的一个重要原因，就是因为我们国家人均大米使用量，要比其他国家要高。湖南省农业资源与环境保护站站长尹丽辉说：”我们也不去否认，因为说农民以大米为主食的国家，我们也感觉的到，欧盟那些国家那些地方，他们也是有他的道理了。所以我是那么想，我个人认为能不能够在国家优质米实行个人的标准，一般的米实行国际通行的标准，我认为这都能说的过去，就把这个问题缓和下来。“ 　　南京农业大学教授潘根兴说：”我们现在水稻比如说0.3按照实际卫生组织和日本、台湾的标准来看，根本就不是污染的，或者说没有这个健康风险。但是从我们国标来讲，你已经超了那么多。然后就被误导为这已经是镉大米了，其实这个跟镉大米跟镉危害，跟毒害差好远。从科学上讲，这个0.2肯定也不是健康风险水平。所以我觉得这个问题我们需要做，我也跟农业部汇报过，我们可能接下来就是把这个事情，作为我们一个研究的来做这是一个关于标准问题。“潘根兴，南京农业大学教授、农业资源与生态环境研究所所长、土壤学国家重点学科带头人。早在几年前，潘根兴就对于全国土地重金属污染，以及重金属污染对于农作物影响情况进行过专门调查，潘根兴表示，很多省份土壤重金属污染情况日益严重，是不争的事实。他呼吁降低大米镉含量的国家标准，更希望相关部门加强污染的检测和治理。南京农业大学教授潘根兴说：”污染是一定要控制，所以我觉得我们现在做的一个工作就是我们这个的大坝一样，我这个大坝要加高。同时我这个大坝要捆住这些东西，不要被放出来，那么这个是我们政府要做的事情，这也是我们几十年，一直忽视的或者说在经济发展中，我们一直没有努力的就是把这个环境保护这个跟上去的，我觉得现在我们亡羊补牢还来得及。“ 　　潘根兴认为，对于一些已经存在重金属污染的区域，可以边生产边治理，现在已经有技术能够控制土壤中镉的活跃度，从而降低水稻对镉的吸附量。南京农业大学教授潘根兴说：”我们现在正在做就是把秸秆做成生物制态，我这里头有一些例子，就是把这个做成生物制态他是碱性的，然后我这个东西又回到土壤里头，然后可以提高PH,皆是把酸性变成中性可以到七点几，那么这样的话，镉的那个移动性就是可以被植物吸收的不是降低了几倍，降低了几十倍，甚至几百倍，那这样我这个原来土壤的镉虽然很多，但是最后到子粒里头，我们吃到的他就会比较少。“ 　　尹丽辉告诉记者，这次的湖南大米镉超标事件，对于湖南来说，是一次严重地警示，现在农业部以及湖南省，正在研究解决办法，降低这次事件对于湖南大米加工以及水稻种植的影响。湖南省农业资源与环境保护站站长尹丽辉说：”农业部有一个方案，150亩取一个样，一对一取个样，产地被污染和农产品的污染有时候有些品质不一样，相关性也是值得研究的，并不是一成不变的。搞明白了这个以后，再对产地进行分类管理，深度的污染我们实行改制，污染的地方是比较小的，我们甚至可以改土，实在不行面积太大了，我们可以实行种经济作物进行调整。“ 　　五、 　　大米镉超标，一方面我们需要科学研判我们的指标是否合理，另一方面我们更需要深入反思我们的环境污染问题。镉超标大米，是由于土壤被污染，而水稻对镉的吸附能力很强所导致的。为此，必须加强对土壤的监测，及时发现问题，不要等农民辛辛苦苦种出粮食，却因为有毒而要销毁。如果没有前期预防和监测，镉超标大米或其他重金属污染的大米，还将层出不穷。我国对耕地的保护一直强调18亿亩的红线，这是数量上的要求。这些年，一些地方同仅水和空气被污染，土壤也被严重污染。镉超标大米警示我们，保护耕地，必须数量与质量同等重要，不可偏废，而且时不我待。

食品安全问题何以无解? 　　—— 专访国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士 　　食品安全问题已成为困扰中国的一个包袱。政府目前正集中精力对付此事，可惜阴影不散。7月，“三聚氰胺”死灰复燃，再现江湖，青海省一家乳制品厂的产品被检测出“三聚氰胺”超标500余倍，举国哗然，说明食品安全工作异常艰巨，随时可能出现反复风险。在此前后，一些疑似食品安全与卫生事件接连发生，我们的食品供应环境愈发显得扑朔迷离。 　　困局难破，食品安全症结何在?中国面临的情况究竟有多么棘手?本刊记者就此问策于中国工程院陈君石院士。陈院士是一位权威的食品安全专家，他的主要工作是旨在帮助政府更好地提高监管效率。 　　打不败的三聚氰胺 　　《南风窗》：三聚氰胺超标奶粉屡次重出江湖。政府官员表态说“要一查到底，要坚决打击”，为什么又无法令行禁止? 　　陈君石：政府不可能知道2008年产生了多少非法添加三聚氰胺的奶粉，怎么可能掌握所有这些信息?当时三聚氰胺主要问题是出现在婴幼儿配方奶粉上。国家质检总局的统计，我们差不多有200家生产婴幼儿配方奶粉的企业。美国有多少?只有4家。那普通奶粉企业有多少家?不知道。我相信政府也不掌握这个情况。不仅是政府不好发现问题，小企业本身就会出问题，这些小企业的素质就摆在那儿的。 　　国家质检总局有一个论点，就是说我们大型食品企业虽然少，但市场占有率非常高，这是事实。但几十万小型企业的市场占有率虽然低，出点问题就够了，用不着都出问题。我们必须看到，这些中小型企业尽管所占份额不多，他们生产的东西我是不吃的，你也是不吃的，要进北京的大超市也是进不来的，但是很多老百姓还在吃，很多地方都在吃。这是我们社会发展的必然阶段。这绝不意味着政府不该监管，消费者要求政府加强监管是天然合理的，但你也得考虑切合不切合实际。只有生产者依法生产、依法养殖、依法种植，我们的问题就少了。 　　《南风窗》：大家的困惑，是2008年“三鹿事件”中当事人依法该抓的抓了，该枪毙的也枪毙了，怎么事情到现在还没完?究竟哪里出了问题? 　　陈君石：食品安全问题不会随着我们的经济发展、社会进步就不见了，它会和我们长期同时存在。我们有两亿多的农户，在分散地从事食用农产品的生产，食用的，或作为食品加工原料的粮食、蔬菜、水果等，大多是两亿多农户用分散的生产方式生产出来的，就我们对于农民的文化知识、素养和守法意识的了解，市场上买回来的蔬菜，要农药残留百分之百不超标，这是不可能的，也是不现实的。现在检测样品的数量，不能说太少啊。在瘦肉精的兽药残留上，农业部早有规定，瘦肉精是不许用的，但你知道养猪有多么分散么?非常分散的，现在政府一声令下，所有养猪户都不用瘦肉精了?我绝不是为政府推卸责任。监督两亿多的农户，你要有多少监督员去监督啊。 　　另外一个背景，我们有50万左右的中小型食品生产企业。10万元以下就盖个厂房，员工10个人以下，你说这些食品生产、加工企业，还不包括餐馆，他们的素质，你就拍拍脑袋想想，使用食品添加剂都不超标，糖精都合格，防腐剂使用都合格?这也是不现实的。 　　什么时候这两个背景得到根本性改变，我们的生产就比现在要安全得多了，也就是说三聚氰胺这种事情基本上就不会有了，也不可能没有被销毁。因为显然现在是没有被销毁啊。你想想，我这个乳品企业本来就不太大，好容易生产出来了那么几十或几百吨超标奶粉，我能舍得把它销毁么?我往农民家里头一放，过一段又卖给别的企业了。政府查得过来么? 　　《食品安全法》的出炉是很重要的一件事情，但绝不是一个法就能改变整个基本状况，实施这个法比不实施好，但是不能说问题就不再出现了。三聚氰胺问题没有了，出来一个四聚氰胺，这也没什么奇怪的。当然是不该有的，但现在是市场经济，这是能够杜绝的么? 　　食品安全是与非 　　《南风窗》：今年的海南“豇豆事件”，武汉市农业局最先曝光出来，三亚市农业部门对此“特别的不理解”，认为不应该这样做，据说按照通常做法，这种情况只限于内部通告，曝光出来“于国于民都无益”。两个部门掐出一个“潜规则”。您怎么看这个现象?要曝光还是不要曝光? 　　陈君石：这个豇豆事件，应该不是太奇怪的事情。我不认为是普遍存在潜规则。假如他们说的整个行业是这样的，那肯定是不对的。“豇豆”被查处有非法使用的农药残留，当然要曝光，但问题要讲清楚，‘我们已经处理了，并未对消费者造成危害’。另外，媒体老喜欢说“毒豇豆”，在我们医学上这个毒字是不能随便用的，毒的就是说吃了要中毒的。其实这个所谓的“毒豇豆”，吃了也不会中毒，因为含量没有那么高。你要光说这个豇豆不合格，不说“毒豇豆”，消费者的神经不会崩得那么紧。 　　《南风窗》：今年的“农夫山泉”事件，也有人指是潜规则作祟。三亚工商局也承认了错误，您怎么看这个问题? 　　陈君石：检验是不应该出错的，但你知道我们有多少检验机构啊?这是全世界独一无二的。我们是分段的监管，检验机构也分散在各个部门，而且现在检验机构是越来越多，工商局本来是没有实验室的，现在也要有了，因为管流通环节啊。这些实验室跟我们食品生产企业一样，他们的素质，有很棒的，有中不溜的，当然也有很差的。 　　海南的这次检验肯定是有问题的。假如这个事情没有什么背景的话，技术上发生点差错也是可以理解的。任何工作都会出错，当然它绝对不应该出错，而且是代表政府出的报告，是作为执法依据的。 　　《南风窗》：工商局作为一个政府职能部门，怎么可以出错呢?你是监管者啊，这样一来，叫大家怎么对你有信心? 　　陈君石：起码他有一点没有做到，就是复查。这个是有规定的。曝光以前，应该复查，这个环节是必须的，因为谁也不能保证第一次检测就是对的。这个事件，先不管他技术水平怎么样，就是工作程序就没有对头，这个责任是逃不了的。就是工商局的责任。(没了下文)当然了，应该有所交待，咱们都讲透明度。 　　《南风窗》：“五常香米”最近也是闹得人心惶惶，本来就没有那么多产量，厂家往普通米里掺香精，以次充好。 　　陈君石：假如真的是加了香精，那这是个弄虚作假的问题，不等于食品安全问题。香精是可以食用的。我不赞成把假冒伪劣的食品和不安全的食品划等号，我承认假冒伪劣食品中有一部分确实是不安全的食品，但绝大部分假冒伪劣食品不构成安全问题。假鸡蛋，吃了没问题。五常的香米，也是。 　　假冒伪劣不等于不安全食品，我这个观点到目前为止是失败的。没有一个政府官员愿意接受。他们认为打假是食品安全工作中很重要的一个事情，所以农业部去打假，卫生部去打，司长要去打假，部长也要去打假。 　　《南风窗》：就是说我们在用对付食品安全问题的精力和投入去对付假冒伪劣食品，杀鸡用了牛刀? 　　陈君石：假冒伪劣跟食品安全问题的处理和对待，完全不是一回事儿。你划等号以后，一是无形中夸大了食品安全问题的数量，本来没有这么多问题，你假的也算进来，问题就多了。第二，处理打假是谁的责任?处理食品安全又是谁的责任?打击假冒伪劣食品主要是地方政府的责任，充其量工商部门应该介入，农业部、卫生部有他们的职能，应该集中力量去管好职能范围内的食品安全问题，我觉得卫生部去打假就是不务正业。 　　妥协出标准 　　《南风窗》：食品安全标准现在清理整合进展怎么样? 　　陈君石：我们有横向的标准，比如污染物的标准，添加剂的标准，农、兽药残留的标准等，纵向的有乳和乳制品的标准，肉和肉制品的标准等，多得不得了，不可能一天之内全部按《食品安全法》完成清理，出台新标准。 　　现在第一个乳和乳制品标准已出台了，第一套66个标准公布了。多么艰苦啊，从2008年末就开始了，国务院直接指令的，乳和乳制品的标准一定要先清理整顿。讨论了一年多，开了不知道几十次的会。我要说60次可能还少了，仅仅是专家会。还有不同层次的会，因为不是一家说了算，我们很复杂，是分段管理。 　　现在出一个标准就难得不得了。标准是一个妥协的产物，一定是的。不同的人有不同的观点，不同的部门有不同的观点，到最后只能有一个标准，怎么不妥协呢?不妥协就出不来标准了。妥协就是折中，你让一步我也让一步。 　　《南风窗》：打架怕是难免的。 　　陈君石：讨论必然打架。今年年初成立了国家食品安全标准审评委员会，就打破了原来的食品卫生标准体系、质量标准体系，全打乱了，这么一个多部门组成的审评委，下面分了十几个专门委员会，一类标准由一个分委员会来评审。这个机构已经成立，而且开始运作。除了乳和乳制品66个标准，今年年底以前还有几个要出台，大概都是横向的标准，就是适用于各类食品的，食品添加剂、农药、兽药残留、污染物等，横向标准打架可能性会少一些，影响面又大，就把它放在前面了。本来计划是在两年之内把所有标准都清理整顿完毕，但是很多专家认为太冒进了，做不到。 　　总而言之，我的意思是说这不是一个很快的事情。现在叫做食品安全标准，也就是与食品安全无关的质量指标应该不纳入，这件事情本身就不容易。我是管质量的，我愿意放弃么?这次媒体最为关注的乳和乳制品标准，生乳蛋白质含量从2.95%倒退到2.8%，这个指标跟安全性没多大关系。有什么必要制定生鲜奶的蛋白质标准?我作为企业，愿意收购什么样的就收购什么样的，让企业决定不好么?收购来2.8%的和3%的做出来的奶粉都一样，只是价格和成本不一样，从安全角度来讲没区别。可是，管生鲜奶的部门就坚持要设这个标准。最后就妥协了。 　　还有脂肪，干嘛要定乳的脂肪标准?现在很多人愿意吃脱脂奶了。但是这次我们的标准中就规定了。《食品安全法》明文规定的是安全标准，但跟安全无关的质量指标，原来是存在的，现在要把它拿掉，你说难不难? 　　《南风窗》：您参加会议，有提什么建议? 　　陈君石：我去听听，也讲了几句话，结果遭到某些专家的攻击。我就是说，这个蛋白质、脂肪标准不是安全指标。那可不得了，这些专家搞了多少年的乳制品，就说你可不要把我们这个乳制品行业给毁了。我有这么大能量么?这其实不是我一个人的观点，只不过别人讲得比较含蓄。 　　监管部门思想不端正 　　《南风窗》：您怎么评价我们的食品安全监管状况? 　　陈君石：中国食品安全的监管力度，表现在监督员之多，监督频率之高，抽检样品之多，是全世界独一无二的。我们现在看重终端产品抽查，这是最落后的监管模式。到这个时候了你来管他，没用了。食品安全监管，开始全世界都是做终端监管，后来发现不解决问题，还得从过程抓起，先进国家现在主要都是过程监督，监督企业的生产过程。 　　《南风窗》：过程监管在中国行不行得通? 　　陈君石：难度很大。我们有50多万中小企业啊，放到美国也没办法过程监督。那么多的企业，大的本来不太需要监督 小的，也监督不过来。这要一步一步来。首先要思想端正，现在监管部门思想上并不端正。你看QS这个标准，本来是“质量安全”，摇身一变，变成中文说是“生产许可”。生产许可就是一个过程许可，我许可你生产，是监督生产过程，不保证你产品合格。可是现在QS贴在了每一个产品的包装上，这不是一个笑话么? 　　本来应该放弃国家担保企业产品的质量。政府干嘛要保证你这个产品质量啊?但在终端产品包装上还贴上了，变成政府对你每个产品都负责任，政府都许可?但这是政府规定，必须贴上，不贴就不许卖。所以说这是矛盾。 　　历史上，QS和免检是一个性质，都是国家来担保。这本来是企业的责任，企业是食品安全第一责任人，《食品安全法》写得非常清楚，政府干嘛去包?本来过程监督是响当当的事情，政府发个证书就完了，如果出了不合格的产品，我就狠狠地罚你。 　　生产许可证仅仅是第一步，然后要有生产的规范，监督员进厂检查，要看他遵不遵守规范，而不仅仅是抽样检查。但是，企业按不按规范，我怎么知道，我就看你的生产记录，我突然来了，你不可能重新编一个记录吧?国外就是这样的。所以这个过程监督比抽样检查要先进得多，更科学，也更省劳动力。 　　过程监督最大的阻碍，还是认识问题，我们已习惯于终端产品抽检为主，如果真的减少终端产品抽检，很多实验室就没有活干了。

我国自来水合格率仅50% 　　据相关媒体报道，住建部水质中心曾于多年前做了一次全国水质普查，据悉已经得出最为接近真相的饮用水质数据，但至今数据仍未公布。多位接近权威部门业内人士说，实际合格率仅为50%左右。 　　网友谈吃色变，饮水思毒。以下为网友热议： 　　rokrbill：在纪律允许范围内，宋兰合做了部分介绍——“那次全国普查，发现4000余家水厂中，1000家以上出厂水水质不合格。结果表明，多数地方存在不同程度的问题。”他还强调，2009年以来，城市自来水水质并无“太多改善”。 　　韶华似水：#自来水合格率仅50%#这年头除了物价是合格的还有什么是合格的? 　　朴冠霖：自来水合格率仅50%#有什么样的结果，就有什么样的经过，主观上监督管理差，客观上职业道德差。城市空气和水都是直接影响我们的身心健康，现在很多城市搞城市建设搞的满城尽是黄尘灰，拿我们老百姓的健康提高自己的业绩。现在不是为人民服务。 　　梅是咸的：自来水合格率仅50%#自来水不合格可以买桶装水喝，但如果桶装水再出了问题我们老百姓怎么办? 　　漂泊的刻刀：自来水合格率仅50%#当下中国的食品安全已是臭名昭著，如果用明代刑法，估计得一大批人得杀头，文明社会却被道德败坏的人钻了空子，杀与不杀关乎民众的存亡! 　　氷餹葫蘆：自来水合格率仅50%#我说怎么有时候喝着觉得像鱼缸的水。 　　一喵当关-好好学习天天向上TUT：自来水合格率仅50%#如果它查的是106项，然后有一项不合格就说是全不合格，那我绝对相信!!!!!至于平常的那些，我觉得，应该不至于吧……特别是如果就是在自来水厂查的 　　天黑也要赶路：自来水合格率仅50%#于是人们为了喝上合格的水，要求相关部门采取措施，相关部门研究后，认为需要改进设备和引进技术，但这需要点钱，为了健康，人们顾不了这么多了，结果资金从哪里来?用之于民，取之于民，涨，阶梯性的涨，最终一切合理了，水好了，不过喝得代价高了 　　锦绣千寻：媒体报道称自来水合格率仅50%，你对当地的自来水满意吗?白菜有药剂、橙子打黄粉、胶囊参明胶、清水还有毒?我们中国人得多强，就如同打怪兽的奥特曼，不怕不怕，百毒不侵~~ 　　oo校草哥xx：自来水合格率仅50%# 现在还有什么是安全的呢?我们能活下来已经是一个奇迹了……经历过三聚氰胺、扛过非典、吃过瘦肉精，玩过禽流感，还有什么能抵挡我们前进的步伐? 　　古道马语：自来水合格率仅50%#对自来水厂该加强监管，特别该加大违规处罚力度。那里出事不得了! 　　时代天街达人：自来水合格率仅50%#老百姓已经是“谈吃色变”遍体鳞伤，现在还要“饮水思毒”雪上加霜!50%水源受污染，还不知程度怎样 溶入上百种有机化合物，对人体伤害有足够的分量 重金属离子进入水源，危害应该胜过毒胶囊。。。别怪医患关系紧张，只怪怪病太多医生太忙，根源就在生命之源——“水”上!!! 　　五洲哥伦布六龙城-商业综合体：据说“自来水仅50%合格” 在家刷牙如果牙刷杯里头的水没有倒干净，隔天就会有一层黄色的东西。。。恶心的

最近，美国爆出麦当劳出售的麦乐鸡中含有两种化学成分——玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”和从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。这一消息被国内各大媒体报道之后，引起轩然大波。 　　最新的消息是，国家药监局已介入，监测麦乐鸡中这两种成分的含量是否超标。但这并未能平息舆论的喧嚣。 　　一样的麦乐鸡，不一样的反应 　　尽管麦当劳中国公司已经发布“无害声明”，国家药监局也宣布介入调查、监测，然而恐慌仍在蔓延，新浪网开展的相关调查显示，近7成网友不相信麦乐鸡中的化学成分对人体无害。 　　“我的孩子经常吵着吃麦当劳，麦乐鸡也常买。现在发现有这些莫名其妙的东西，不知道会怎么样。其实平时不让她吃这些东西，但总是拗不过孩子。”北京的成女士告诉记者，她的女儿今年7岁，和周围的很多小朋友一样，对这些“垃圾食品”情有独钟。“我们都关注着进展，不知道是不是另一个三聚氰胺。”成女士忧心忡忡地说。 　　但出人意料的是，在消息源产生地美国，人们对这一消息却表现得很平静，媒体对此事的报道也不多，彭博新闻社只是在7月6日发表了一篇题为《麦当劳中国表示麦乐鸡无害》的新闻，还被归在财经新闻里头。 　　记者采访了两位在美留学的博士生。他们分别在普度大学和明尼苏达大学学习，其中一个学的还是传播学专业，对记者采访的第一反应是：“如果不是听你说，我都不知道。”他们表示，未曾在当地媒体看到相关报道。 　　三聚氰胺事件之后的“风声鹤唳” 　　当然，安全性仍是国内消费者关心的首要问题。 　　中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在接受本报记者采访时表示：“聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚都可以用作食品添加剂，如果麦当劳的用量在国家标准范围内就没问题，现在主要还是要等国家药监局的评测结果。” 　　就在昨天，国家药监局就“麦乐鸡事件”召开专家论证会。与会专家也认为，根据国家相关标准，这两种物质允许使用在食品中，关键是具体含量是否超标。 　　但有观点认为，中国的食品安全标准低于发达国家标准，监测的标准低，项目也少，标准未必代表安全。但罗云波则认为：“以我对目前国家标准的理解，‘麦乐鸡’事件不存在标准偏低的问题。” 　　“三聚氰胺事件之后，中国老百姓对于食品安全的关注已经到了风声鹤唳的地步。”罗云波说，这就不难理解为什么一旦出现食品安全方面的问题，往往会引发大规模的恐慌。 　　“信息不对称”易造成恐慌 　　罗云波认为，在食品安全知识的普及上中国与欧美国家有很大的差距。 　　“这一差距导致我们的判断力较弱。比如对食品添加剂的认识，很多人受媒体宣传的误导，以为只要是食品添加剂就是坏的，盲目追捧标注‘不含任何添加剂’的商品。事实并不如此，有些食品不含添加剂的后果也许更加严重。”他说。 　　记者了解到，今年全国“两会”期间，全国政协委员茅玉麟曾提出制定《国家食品安全科学普及专项应急预案》的提案，包括培养科普信息员等，在应对食品安全应急事件时，向普通百姓普及相关科普知识。 　　全国人大代表、雨润集团董事局主席祝义材也建议，加大食品科普推广力度，解决因大众食品安全知识匮乏造成的“信息不对称”。他认为，食品企业应多参与其中，以提高食品行业的透明度。 　　“只有让更多人了解食品安全知识，才能避免因为食品安全问题引发的恐慌。”罗云波说，实际上，重大的食品安全事件在美国也时有发生，2006年大肠杆菌污染菠菜事件造成美国26个州受影响，200余人染病，3人死亡。2009年，沙门氏菌污染花生酱事件造成多人染病，1000多种商品被召回。“但是这些食品安全事件并没有引发大规模的恐慌，一个很重要的原因是，民众知道发生了什么、知道接下来如何应对，相比之下我们这方面做得很不够。”罗云波说。

“美国呼吁禁止向中国出售更多芯片设备，荷兰抵制。”美国彭博社22日以此为题报道称，荷兰外贸与发展合作大臣施赖纳马赫尔当天表示，在向中国出售芯片设备的问题上，荷兰将捍卫本国的经济利益。报道评论说，荷兰高级官员的这一表态再度表明，荷兰不愿顺从华盛顿切断中国半导体技术供应的企图。彭博社报道：美国呼吁禁止向中国出售更多芯片设备，荷兰抵制为限制中国，荷兰光刻机生产企业阿斯麦（ASML）最近一段时间成为美国政府施压的对象。据报道，施赖纳马赫尔22日对议员表示，在美国与其他盟友进行贸易规则谈判的过程中，荷兰将在阿斯麦向中国出售芯片设备的问题上作出自己的决定。“重要的是我们要捍卫自己的利益——我们的国家安全，以及我们的经济利益。”施赖纳马赫尔说，如果荷兰将光刻机的问题放进“欧盟的篮子”与美国谈判，结果就是他们把极紫外线（EUV）光刻机送到美国人手中，“我们的情况会更糟”。彭博社介绍称，极紫外线（EUV）光刻机是阿斯麦生产的高端芯片制造设备。这并非施赖纳马赫尔首次就芯片制造设备对华出口问题发声，18日接受新鹿特丹商报（NRC）采访时，她表示美国不应指望荷兰毫无异议地采纳其对华出口限制措施，“荷兰不会一比一照搬美国（对华出口）的措施”。施赖纳马赫尔当时表示：“我们会做出自己的评估——我们是在与日本和美国等伙伴国家磋商后做出这一评估的。”她同时提到：“我们的出口许可政策已经有了限制。”施赖纳马赫尔称，荷兰可能自行对中国采取某些出口管制措施，但她没有对此进行具体说明。据美媒此前报道，美国于10月7日出台一系列新规，禁止将使用美国设备制造的某些芯片销售给中国。多家西方媒体报道称，美国也在鼓动和拉拢盟友加入打压中国半导体的阵营。彭博社提到，美国负责工业和安全的商务部副部长艾伦埃斯特维兹本月将前往荷兰讨论出口管制问题。美方不仅施压荷兰政府拒绝批准阿斯麦公司向中国出售最先进的光刻机，还一直试图要求禁止该公司对华销售部分旧款光刻机。外媒此前报道称，受美国对华出口禁令影响，阿斯麦第三季度订单有所减少。对于拜登准备向日本荷兰施压阻止芯片技术流向中国一事，中国外交部发言人赵立坚11月7日表示，美方此举不是堂堂正正的大国所为。当然，美方滥用国家力量，倚仗技术优势，对盟国经济胁迫，以维持自身霸权私利，早已不是什么新鲜事。美方将科技和经贸问题政治化、工具化、意识形态化，对别国搞技术封锁、技术脱钩，其用心人尽皆知。企图堵别人的路，最终只会堵死自己的路。我们希望有关方面秉持客观公正立场，从自身长远利益和国际社会根本利益出发，独立、自主地作出正确判断。彭博社22日报道提到，欧盟谈判代表正与美方就一些有争议的贸易问题进行磋商。以法国为代表的一些国家表示，（美方）的相关措施可能损害欧洲经济，并表示可能向世界贸易组织提起申诉。这些问题将成为下月初欧盟和美国官员举行的高级别会议——贸易与技术理事会上的话题。

据市场一线反馈，黄陵矿业煤矸石发电有限公司于2020年底，购买了三德科技的SDRASC机器人存查样柜系统、SDRPS机器人制样系统、SDIAS无人化验系统、SDPS全通采样系统和燃料管控系统，用于该单位的2×300MW机组物料智能化系统建设。这是目前市场上燃料智能化EPC项目中机器人配置最多的项目（其他单位一般只有单一的机器人制样系统或机器人化验系统），此举旨在通过运用先进的机器人进行无人化操作，将煤矸石发电有限公司打造成集团最先进的标杆单位。采样区效果图 SDRPS机器人制样系统效果图 SDRASC机器人存查样系统效果图 SDAIS无人化验系统效果图 三德科技历经近30年的成长与沉淀，已逐步成为专业从事仪器及自动化/无人化系统研发、制造、销售、实施及运维的供应商，可提供产品全生命周期一站式服务（从立项、售前预案、招投标、技术协议、蓝图设计、详细设计、生产加工、现场调试、试运行、运维质保到产品报废）。时代在变，但我们“成就客户，做客户信赖的长期伙伴”的心志不移。在接下来的安装、调试、及运维环节，我们将一如既往地倾注专业、专注的投入，用认真负责的态度，为黄陵矿业煤矸石发电有限公司做好服务，以我们仪器及自动化/无人化系统的专业、引领能力，成就客户。黄陵矿业煤矸石发电有限公司，是黄陵矿业集团下属全资子公司，是一个以煤矸石、煤泥、低热值中煤为燃料，利用井下疏干水，兼顾向黄陵矿区生产、生活系统及周边居民集中供热的资源综合利用企业，是陕西省最大的资源综合利用发电企业。目前，煤炭采制输存化及燃料管控建设项目正有序推进中，后续三德科技将根据项目进展情况，进行不定期跟踪报道。黄陵矿业煤矸石发电有限公司全景（图片来源于网络）

目前我国现行的《食品中污染物限量》(GB 2762-2005)中规定，铅和砷(总砷)在果汁中的最高含量分别为0.05mg/kg、0.2mg/kg，其中“无机砷”在果汁中“不得检出”。我国生活饮用水中铅、砷最高限量均为0.01mg/L。另外，卫生部曾与2010年8月份公开征求新版《食品安全国家标准食品中污染物限量》意见。 　　包括沃尔玛自有品牌惠宜和美之源果汁 目前果汁中砷含量无标准 专家称慢性中毒或伤肝 　　果汁比碳酸饮料有益?那可不一定! 　　美国知名独立消费者杂志《消费者报告》的产品检测机构周三发布报告显示，一些深受儿童喜爱的果汁饮料中含砷(砒霜主要成分)和铅等可致癌物质超过联邦政府规定的饮用水标准。 　　其中10%的果汁样本砷含量超标，25%的果汁中铅含量超标。 　　记者上午追访发现，目前，各国对于果汁中砷含量尚无明确标准，基本按照饮用水含砷标准每升限量0.01毫克检测。按照这个标准，上述果汁的砷含量在我国也属超标。 　　调查结果 　　葡萄汁砷含量超标一倍多 　　报告称，调查者分别自纽约、新泽西州和康涅狄格州数家商店购买了不同批号的瓶装、盒装以及浓缩罐装饮料，包括来自28种苹果汁品牌和3种葡萄汁品牌的共计88种测试样品。其中包括沃尔玛自有品牌，莫特(Mott's)、沃尔格林(Walgreens)和韦尔奇(Welch's)等知名的品牌。 　　调查结果发现，9个样本(来自五种苹果汁和葡萄汁)中的砷含量超过联邦饮用水规定的标准。其中苹果汁达13.9ppb(十亿分率)，葡萄汁的砷含量更高，达24.7ppb,远高于FDA为瓶装水订下的10ppb标准水平。 　　与此同时，报告显示，23个样品的铅含量也超出联邦制定的瓶装水铅含量5ppb标准。报告称，果汁中含有的大部分砷是无机砷，是已知的致癌物。研究推测，来源可能是受污染的土壤。 　　标准之虞 　　果汁含砷量没有"标准" 　　报告称，联邦制定了砷在饮用水中的含量标准，但在果汁和其他食品中的含量却未有严格规定。《消费者报告》称，由于果汁在儿童饮食中不可或缺，因此极易引发与砷有关的健康问题，其中包括某种形式的癌症。 　　美国消费者联盟表示，目前35%的5岁或以下小童，每天饮用多于儿科医生建议的6盎司果汁，故当局有需要就果汁订立污染物质标准水平，只容许最高3ppb的砷含量及最高5ppb的铅含量。 　　FDA副局长泰勒回应称，当局已加强检验及研究苹果汁及其他果汁的砷含量，并正认真考虑降低饮料受污染的"关注水平". 　　对此，果汁产品协会表示，将果汁饮料与饮用水做比对是不恰当的。协会毒物学者盖尔查恩利说："果汁生产商对于所出售果汁的安全性很有信心。"并补充说，报告中涉及的砷为无机砷。 　　●关于砷 　　砷是存在于土壤、水、空气以及食物中的自然元素，吸入高浓度的砷可刺激喉咙和肺部，即使暴露在低浓度的砷中，也会引起恶心、呕吐或皮肤变色，摄入过量的砷则可导致死亡。 　　砷含量超标的产品 　　(在华能买到) 　　*沃尔玛自有品牌great value(惠宜)百分百果汁 3种样本 　　*美国APPLE&EVE 百分百苹果汁 　　*美国莫特(Mott's)百分百苹果汁 　　铅含量超标样本 　　(在华能买到) 　　*美之源100%果汁(3种样本，其中包括1种麦当劳(微博)用美之源果汁) 　　*沃尔玛惠宜100%苹果汁(2种样本) 　　*沃尔格林(Walgreens)苹果汁 (2个样本) 　　追访国内 　　五品牌在华能买 　　今天上午，记者发现，此次上榜的多家知名的饮料品牌中多款产品在中国有售。包括沃尔玛自主品牌惠宜100%果汁、美之源100%果汁等5个品牌。 　　另外还有美国APPLE&EVE 百分百苹果汁和美国莫特(Mott's)百分百苹果汁均可通过淘宝网(微博)购买。 　　记者注意到，这些洋品牌果汁在华售价不菲，如APPLE&EVE 百分百苹果汁售价13元，莫特百分百苹果汁售价更是高达22元。 　　饮用水含砷每千克不能超0.01毫克 　　今天上午，记者获悉，我国对果汁中含砷量尚无国家标准。按照我国食品重金属残留限量国家标准规定，砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/千克。按这个标准，上述果汁的砷含量在我国也属超标。 　　●专家解读 　　慢性砷中毒伤肝 损记忆 　　"一般来说，砷中毒有急性接触与慢性接触，如果奶粉中含有的话，那么就属于慢性接触。"北京朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示。 　　对于慢性接触，郝主任说对身体主要有三方面的危害： 　　一是皮肤黏膜会出现色素沉着，比如原来比较白净的皮肤会慢慢变得颜色加重，而且肤色还不均匀，会有些"花",同时手脚掌的角质还会变厚，就像劳动之后长出了趼子，称之为过度角化。 　　二是周围神经炎，也就是四肢肢端会麻木或疼痛，记忆力也会有所下降。 　　三是会对肝脏造成一定的损伤。

6月19日~21日，电力行业标准修订研讨会在三德科技总部成功召开。本次会议由西安热工研究院有限公司、国网湖北省电力有限公司电力科学研究院主办，三德科技承办，会议内容主要预审《DL/T 747发电用煤智能采制样系统技术要求与性能验收方法》、《DL/T 520火力发电厂入厂煤检测试验室技术导则》、《DL/T 567.6火电厂燃料试验方法 第6部分：飞灰和炉渣可燃物和碳含量测定方法》、《DL/T 567.7火力发电厂燃料试验方法 第7部分：灰及渣中硫的测定和燃煤可燃硫的计算》四项标准，来自西安热工院、国网湖北电科院、华电电科院、大唐集团、华能集团、国家能源集团、华电集团以及业内头部企业代表等全国各地30余位权威专家参会，三德科技总经理朱青、产品总监张明庆等出席。标准修订的意义在于不断提高标准的科学性、权威性和适用性,促进相关领域的发展和进步。此次研讨会的成功召开，有助于提高电力行业的产品质量和技术水平，可以推动行业向规范化、标准化和高质量发展的方向迈进，从而推动整个产业升级和技术创新。基于此，研讨会上，与会代表们对标准修编草案内容逐条逐字进行了认真讨论，并根据实际情况给出了具体的优化意见与建议，确保标准的准确性和实用性。三德科技作为国内领先的煤炭采样、采制对接、制样、样品输送、样品存查、化验全环节无人化系统和燃料管控、煤场管理系统的研发、制造、销售、实施、运维供应商，截至目前，已累计参与起草制订国家/行业产品技术标准12项。

关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告2023年 第3号 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对蓝莓花色苷等2种物质申请新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6种物质申请食品添加剂新品种、己二酸与2-乙基-2-(羟甲基)-1,3-丙二醇和对叔丁基苯甲酸的聚合物等6种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。附件：蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告文本国家卫生健康委2023年4月19日蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告文本.pdf

随着煤炭价格走低，煤炭第三方质检企业迎来机遇。 　　今年5月以来，煤炭价格一路走低，曾经财大气粗的煤老板们也不得不勒紧腰带，精打细算起来。 　　“这对我们从事煤炭第三方质检的企业来说，是一个机遇。”北京华夏力鸿商品检验有限公司董事长李向利在接受《中国科学报》记者采访时说。 　　煤炭质检“国家队” 　　煤炭质量其实是指煤炭的物理、化学特性及其适用性，主要有发热量、灰分、水分、硫分、灰熔融性、胶质层指数等指标。 　　作为原料的煤炭在从井口运出进入到流通环节后，也要接受与工厂生产线上的质检员检验商品质量类似的煤炭质量检验。不但如此，检验的结果还将会决定这批煤炭价格的高低。 　　在我国，虽然所有煤炭生产企业都设立了煤炭质量检验部门，但由于煤炭质量的验收会关系到买卖双方的经济利益，不论是煤炭生产企业的第一方质检，还是煤炭买入方的第二方质检，都不能完全让人信服。 　　煤炭第三方质检机构因此应运而生。 　　但在过去的计划经济体制下，煤炭“第三方”质检机构一般都隶属于国家质量监督检验检疫总局或者是省级的技术监督局。而随着经济体制改革的不断深入，李向利认为这种既有行政功能又有市场功能的机构应该进行改革。 　　“它们既是运动员又是裁判员，难免会得到一些特殊关照。这样可能会增大市场的摩擦力，对市场经济的发展不利。”李向利毫不犹豫地指出。 　　在这种情况下，目前，国内煤炭第三方质检出现了“国家队”、“外国队”和“民间队”混战的局面。 　　市场经济的检验 　　同国内煤炭第三方质检的混战不同，这个行业在国外已经相当发达。 　　中国煤炭工业协会选煤分会会长张绍强告诉《中国科学报》记者：“在国外，煤炭第三方质检企业已经有上百年的历史。” 　　“这种独立于利益相关方的煤炭第三方质检企业效率非常高，也得到了市场的认可。在澳大利亚，煤炭企业的选煤厂都不设置煤炭质检实验室，完全委托给煤炭第三方质检公司。”李向利告诉记者。 　　虽说煤炭第三方质检在国外已经成为约定俗成的定例，可在我国，野蛮的原始交易仍在继续。 　　唐山市煤炭运销有限公司总经理程继峰就遇到过这样的事：“在煤炭紧俏时，我就遇到过煤炭企业质检不过关，拿发热量不达标的煤以次充好的情况。” 　　“但我们还不是要照单全收?因为煤炭抢手，价格每天都在飙升，他们根本不在意我们是否会退货，这样的‘哑巴亏’很多企业都吃过。”程继峰苦笑道。 　　不过，随着煤炭行情的大逆转，“萝卜快了不洗泥”的局面已经一去不返，更多企业开始精打细算。 　　李向利也给记者粗算了一笔账： 　　如果煤炭的发热量在检测时，出现20～30大卡的细小偏差，就会使煤炭价格浮动大约2～4元/吨。 　　那么，一个年耗煤量在100万吨的电厂，照此计算，一年就有可能遭受几百万元的损失。 　　“正是深深体会到煤炭质检的重要性，除了神华、山煤等煤炭生产企业以及五大电力集团之外，现在粤电、珠江电、华能金陵电厂等又成了我们的新客户。”李向利自豪地说。 　　诚信是根本 　　正是看到了煤炭第三方质检巨大的市场，煤炭第三方质检机构开始如雨后春笋般蓬勃发展起来。 　　据不完全统计，目前我国的煤炭第三方质检机构已经有100多家，其中的一半以上都为“国家队”成员，外资检验机构也占据着30%左右的市场份额。 　　相比之下，华夏力鸿这样的民营煤炭第三方质检机构并不是很多。 　　近几年，随着煤炭产量稳步增长，煤炭第三方质检业务的需求也随之增大。据华夏力鸿的估计，“十二五”期间，煤炭检验市场规模就将达到20亿元以上。 　　“我们已经在全国建立了6个实验室，覆盖华北、华东、华南等地，希望能够抓住机遇将华夏力鸿打造成中国一流的煤炭专业检验公司。”李向利信心满满地说。 　　面对如此庞大的市场和不断涌入的企业，张绍强认为：“诚信将是煤炭第三方检验机构生存的根本。对于其监管必须要到位，还应适当提高准入门槛，以防止过度逐利导致的恶性竞争。” 　　对此，李向利说：“除了充分、有效地发挥政府的监管作用外，市场的事就交给市场去评价，这是每个行业发展都会经历的过程。我相信优秀的第三方质检机构将凭借良好的服务水平，精湛的技术能力和管理水平，从中脱颖而出。”

我很想说听我的，如果您愿意听，我肯定会对您负责。我的建议当然就是买屹尧科技的，如果不好用，欢迎到我们那个用户群，当着三千用户骂去，我保证不删帖。不过那个群早就满了，新群目前也500多人了，可以先在这边骂，如果不过瘾，我让我同事在大群里给您腾个地儿也行。当初开这个群，除了给大家一个随时随地咨询应用问题的地方，也就是为了给大家一个可以开口骂的地方。仪器不好用，还不许人骂吗？仪器如果真好用，服务真到位，那怕什么呢？倪总觉得没什么好怕的，于是拍板开了。效果比想象得好太多，至今没有一个骂的。虽然如此，服务部张经理仍然每天战战兢兢，亲自坐镇客户群，唯恐怠慢了哪位。晚上九十点钟也好，周末节假日也好，但凡有人问，即便不能都秒回吧，总还是尽量在第一时间把电话打过去。注意，打电话过去的，是一位从业十几年的服务专家，而不是刚培训几个月的那种只会记录信息的热线记录员。老张很努力，老倪很真诚，但你们选微波消解仪肯定也不会听他俩的，那还不如听我的，反正答案都一样。那么，该听谁的呢？后端仪器：性能卓越、宽“食谱”我觉得吧，可以听听后端分析仪器公司的。微波消解仪是前处理设备，处理后交给后面的原子吸收、原子荧光、ICPMS等仪器来分析。微波消解后的液体样，类似给后端仪器这些昂贵跑车加的油，油的品质好不好，开车的最清楚。毕竟，真到了结果不好那一天，他们还急等着往前处理头上甩锅呢——开个玩笑，这么没品的事儿，并不常见。大家放心，该背锅的时候，我们绝对不甩，口碑贼好。有机会，大家可以去安捷伦、钢研纳克、聚光、吉天、天瑞、PE、赛默飞等（按字母排的，不分先后，我们都很respect）国内外后端分析仪器厂商的应用实验室去参观一下，看看这帮“老司机”到底在用什么品牌的微波消解仪。他们测的样品比较杂，种类繁多，肯定是要配一台高性能的、“食谱”比较广的前处理仪器。否则，客户来测个样，因为前处理的问题而导致结果不靠谱，那多尴尬？偶尔遇到个新项目，想考察一下自己仪器的极限，你前处理性能拉胯怎么行？第三方检测：可靠好使、更赚钱其次呢，可以去那些大的第三方检测实验室转转。跟上面那些公司更看重高性能不同，这些公司跟出租车行业有点类似，大家买了仪器是要用来赚钱的。进了这些实验室的仪器，倒不用像进上面那些实验室的同类那么提心吊胆，担心主人三天两头做个啥新实验，挑战一下性能极限，他们需要担心的就一件事儿，啥时候能歇会儿？这些年大第三方生意都挺好，样品源源不断，仪器也就要连轴转。一个人一天160个样，你还不能坏，数据还得可靠。你说坏了给修？修是你应该做的，问题是，人家耽误的赚钱时间，你包赔不？除了这些，在第三方检测这里，你使用成本还得低，都说了量大，是买了回来赚钱的，不是买回来花钱的。操作还得方便，得容易上手，跟那些分析仪器厂商应用实验里高手如云不同，这边操作人员不可能请一群硕士博士的。能满足这些苛刻要求的是什么微波消解仪呢？找个时间，去找华测、谱尼、中广测等公司去问问，他们在这方面都是真正的行家。您说您不在国内？那也没关系，可以去印度、新加坡等国，岛津等公司的应用实验室看一下。又或者去马来西亚农业部、尼泊尔环境部、乌兹别克斯坦国家粮食局、捷克国家科学研究院… … 嗯，走一走看一看嘛。看完了，如果最后您觉得我说得还算靠谱，欢迎给屹尧科技点个赞，谁还用不着谁呢？

中药资源丰富，历史悠久，在预防与治疗疾病中扮演着重要的角色。然而，中药的化学成分多种多样，作用机制更是复杂多样，如何从中药中筛选疾病相关药效物质是当前亟待解决的关键问题。大量研究表明，人体许多疾病过程都与体内生物酶调节作用相关，如痛风[1]、阿尔茨海默症[2]、糖尿病[3-5]等。而且，中药在治疗各种疾病中也扮演着重要角色，如白芷提取物能促进新生血管形成与成熟，从而提高自发2型糖尿病小鼠创面愈合速率和质量[6]；绞股蓝叶水提物能够降低链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠的血糖，其作用机制可能与增加骨骼肌肌膜葡萄糖转运体4蛋白表达和抑制骨骼肌炎症有关[7]。因此，基于酶在疾病发生发展的重要性，以酶为靶点从中药中筛选新药是一有力途径，而且开发一种快速、高效的酶抑制剂筛选方法是当前首要任务。固定化酶技术是20世纪60年代发展起来的，该技术利用物理或化学方法将游离酶固定在相应的载体上用于筛选酶抑制剂。固定化酶技术可以有效提高酶的催化性能和操作稳定性，并降低成本，是目前广泛使用的技术[8]。此外，相比于游离酶，固定酶更有利于酶-配合物的分离纯化，在pH耐受性，底物选择性，热稳定性和可回收性等方面表现出优越的性能[9-10]。不同的酶发挥催化作用的活性部位不同，将酶进行固定时，要使载体材料与酶的非活性部位结合，才可以保留酶的活性，因此载体材料的选择是固定化酶技术发挥作用的关键。本文以固定载体材料（表1）为分类综述了近10年固定化酶技术在中药酶抑制剂[α-葡萄糖苷酶（α-glucosidase，α-Glu）、脂肪酶等] 筛选中的研究现状，希望可以为后续的相关研究提供一定的参考依据。1 磁性载体磁性载体材料是利用铁、锰、钴及其氧化物等化合物制备的一类具有磁性的材料[11]，通过改变磁力大小和外部磁场的方向来改变粒子的运动轨迹，从而使酶与载体的结合与分离可以在可控条件下完成，便于固定化酶的分离和收集，并用于酶抑制剂的筛选[12]。以磁性载体为材料的固定化酶技术的最大优点在于利用磁力吸引可使固定化酶快速从反应体系中分离，且固定化方法简单，能有效减少筛选时间及实验试剂的消耗。因此，通过不同方法对磁性载体材料进行功能化修饰，在充分发挥磁性材料优势的基础上改善其表面性质，提高对不同类型目标物的特异性，从而在各类复杂样品的前处理过程中有着良好的应用潜力[13]。目前，磁珠是近年来发展起来的一种常用的磁性载体材料，也叫做磁性纳米粒子，包括氧化铁（Fe3O4和γFe2O3）、合金（CoPt3和FePt）等。其中，Fe3O4纳米粒子具有生物相容性和无毒性等优点，被广泛应用于酶的固定化。中药酶抑制剂筛选中的常用磁珠其磁核以Fe3O4纳米粒子为主，壳层为二氧化硅、琼脂糖、葡聚糖等，是具有超顺磁性的小球形磁性粒子[14-15]，可借助外部磁场从生物催化体系中分离酶抑制剂。该方法机械稳定性高、孔隙率低，利于降低反应中的传质阻力，提高了固定化酶的重复使用性。由于其具有操作稳定性高、磁响应强、磁分离速度快等优点，在生物和药物研究中得到了广泛的应用[16]。在进行酶抑制剂筛选时，磁珠的修饰位置不同，所固定的位点也不同。因此，在实验中，往往要根据靶蛋白的分子结构选择合适的磁珠或将某一磁珠进行修饰后作为固定载体。将酶固定在合适的磁珠上会增强酶与待筛选酶抑制剂的亲和力，利用磁力将固定化酶及其抑制剂从提取液中分离，然后洗去与酶不相互作用的化合物，随后可得到酶固定化磁珠配体配合物，最后通过洗脱溶剂使配体释放进而通过质谱表征[17]。在这种方法中，潜在的配体与酶相互作用，生成酶配体配合物，这有利于利用磁性[18-23]从复杂混合物中分离活性化合物。在酶抑制剂的筛选中，磁性载体材料是最常用的固定化载体材料[24-30]。1.1 无机载体材料二氧化硅是磁性纳米粒子表面修饰最常用的无机材料[23,31-34]，此外还有二氧化钛[35]、介孔二氧化硅[16]等。Li等[23]首先将Fe3O4分散在水中加入聚乙烯吡咯烷酮（polyvinylpyrrolidone，PVP）室温搅拌得到产物。然后在超声作用下将产物分散在含有异丙醇和氨水的混合溶剂中，室温搅拌下缓慢加入正硅酸乙酯（tetraethylorthosilicate，TEOS）溶液得到SiO2@Fe3O4磁性微球，并加入3-氨丙基三甲氧基硅烷（3-aminopropyltrimethoxysilane，ATPES）对其表面进行改性。最后将α-淀粉酶固定在表面改性的SiO2@Fe3O4磁性微球上。将制得的酶固定化磁性微球用于黄花草中α-淀粉酶抑制剂的筛选，最终得到3种黄酮类化合物对α-淀粉酶具有较好抑制作用。Liu等[35]采用溶剂热法（也称水热法或水热合成法）制备了Fe3O4@TiO2纳米粒子，并通过静电相互作用固定脂肪酶。采用透射电镜、傅里叶变换红外光谱和X射线衍射等方法对磁性纳米粒子进行表征，以确定脂肪酶是否已经被固定。研究中应用脂肪酶固定化Fe3O4@TiO2纳米粒子从6种具有脂肪酶抑制活性的藏药中筛选出脂肪酶抑制剂，获得5种具有与临床常用减肥药物奥利司他活性类似的化合物，其中1种化合物（山柰酚）的抑制活性优于奥利司他。Yi等[16]将谷胱甘肽S-转移酶固定在介孔二氧化硅磁性微球表面筛选紫苏中的酶抑制剂，利用高效液相色谱和四极飞行时间质谱法进行鉴定，筛选出6种具有谷胱甘肽S-转移酶抑制作用的物质，其中，迷迭香酸、(−)表没食子儿茶素-3-没食子酸酯和 (−)-表儿茶素-3-没食子酸酯具有较好的抑制活性。最后利用分子对接技术确定潜在抑制剂与谷胱甘肽S-转移酶的结合方式。首先，用FeCl3与柠檬酸三钠和乙酸钠合成Fe3O4，然后将其分散在含有乙醇、去离子水和氨水的混合溶液中，搅拌均匀后加入TEOS制得SiO2@Fe3O4磁性微球。为进一步合成介孔二氧化硅磁性微球（mSiO2@SiO2@Fe3O4），将SiO2@Fe3O4磁性微球分散在十六烷基三甲基氯化铵、去离子水和三乙醇胺中并滴加TEOS，产物用磁铁分离并清洗除杂后得mSiO2@SiO2@Fe3O4磁性微球。最后用PDA对mSiO2@SiO2@Fe3O4磁性微球进行表面改性并将谷胱甘肽S-转移酶固定在其表面。1.2 有机载体材料在酶抑制剂的筛选中，有机载体材料相比于无机载体材料应用较少。目前，用于磁性纳米粒子表面修饰的有机载体材料有聚酰胺（polyamidoamine，PAMAM）[36]、共轭-有机骨架[37]和金属-有机骨架[38]等。Jiang等[36]以PAMAM包覆磁性微球为基础，建立了一种筛选和鉴定赤芍提取物中α-Glu抑制剂的方法。首先，采用微修饰法合成了Fe3O4-COOH微球。然后，通过Fe3O4-COOH微球表面羧基与PAMAM氨基的偶联反应，制备了Fe3O4@PAMAM微球。最后，通过GA的交联，成功地将α-Glu连接到其表面。结果表明，没食子酸和(+)-儿茶素对α-Glu均具有较好抑制作用。Zhao等[37]将乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase,AchE）固定在适配体功能化磁性纳米颗粒共轭有机骨架上构建固定化酶反应器，并将该方法用于酒石酸、(−)-石杉碱A、多奈哌齐和小檗碱4种AchE抑制剂抑制活性的测定，发现酒石酸的IC50与已报道的结果相当，证明了该固定化酶反应器的可行性。Wu等[38]将α-Glu固定在磁性纳米材料Fe3O4@ZIF-67上，构建了快速筛选α-Glu抑制剂的生物微反应器。然后，将酶生物微反应器通过外加磁场固定在连接高效液相色谱仪（high performance liquid chromatography，HPLC）和微注射泵2端的管中，形成一个磁性在线筛选系统。以信阳毛尖粗茶提取物为实验对象，对该在线筛选方法进行验证，利用该在线筛选系统筛选出3种抑制剂（儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯和表没食子酸酯）。与传统方法相比，该方法可将筛选、洗脱和分析结合起来，可以简单、高效、直接地从天然来源筛选和鉴定潜在的α-Glu抑制剂。磁珠分散性好，磁分离速度快，酶结合量大，酶活性高，是固定化酶的理想载体，现已广泛应用于酶抑制剂的筛选中。将酶固定在特定的磁珠上，可实现酶抑制剂的分离。此方法操作较稳定，非特异性结合率低。因此，酶固定化磁珠技术因其快速的生物分析、导向性分离和从复杂混合物中直接捕获配体而受到越来越多的关注。2 非磁性载体2.1 无机载体材料2.1.1 石英毛细管 毛细管电泳（capillary electrophoresis

由中国机械工业联合会与山西晋煤集团联合主办的“第三届中国煤化工行业智能仪器仪表与测量控制供应合作发展论坛”于2020 年9 月24日在山西太原举行。 煤化工、焦化行业设计、建设、生产、运营重点单位主管领导与专家；国家能源集团、中石化、中煤、延长、兖矿以及山西、陕西、宁夏、新疆等煤化工集聚区域重点园区单位；煤化工、焦化科研院所、院校、工程公司、EPC单位均有参会。岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）作为厂商代表受邀出席了本次论坛。 中国机械工业联合会能源分会秘书长肖亚平、山西省工业和信息化处长许卫胜出席会议。 国家能源集团宁夏煤业有限责任公司煤制油公司总工程师侯丽大会发表《几种典型的气相色谱技术在费托合成分析中的研究与应用》。 岛津分析计测事业部市场部环境化工行业专员顾晖先生大会发表了《岛津石油化工分析测试整体解决方案及新技术》。介绍了岛津公司在石油化工中成熟的解决方案，岛津产品线及硫化学发光检测系统Nexis SCD-2030。 岛津在现场设立了展台。微量硫化物的检测一直是煤化工行业的重点及难点问题，用户十分关心岛津的硫化物化学发光检测器，纷纷前来岛津展台询问交流。

在锅炉选型时，我们常常对该选择哪种锅炉存在困惑，现从锅炉的投资、运行成本以及环境效益上，为大家解析燃煤、燃气、电热三大锅炉该如何正确选型。另外，在线红外煤气分析系统Gasboard-9000系列也能帮你有效的监测工业锅炉工况，提高锅炉运行效率。表1.一次性投资表2.运行费用　　由表1与表2可得，锅炉投资成本由低至高分别为：燃煤锅炉、电热锅炉、燃气锅炉；锅炉运行成本由低至高分别为：燃煤锅炉、燃气锅炉、电热锅炉。燃煤锅炉使用时间最为悠久，也是燃料价格较低的一款燃料锅炉，在成本上具有较大优势，但随着国家对环境问题的越发重视，城市治理改造力度的不断加大，“煤改气”工程的逐步实施，以煤炭为主要燃料的燃煤锅炉已不适宜当今环境发展的需求。　　以天然气为燃料的燃气锅炉与电能为动能的电热锅炉均属于清洁环保锅炉，在环境效益方面优胜于燃煤锅炉。虽然燃气锅炉前期投资成本高于电热锅炉，但后续运行成本低于电热锅炉，长期运行燃气锅炉成本优势明显。因此从投资、运行成本与环境效益方面考虑，燃气锅炉是目前锅炉选型的首选。　　四方仪器在线红外煤气分析系统Gasboard-9000系列，可有效监测锅炉运行过程中的CO、CO2、CH4、H2、O2等气体浓度变化与热值，帮助你更好的调节锅炉运行工况，提高锅炉运行效率！（来源：微信公众号@工业过程气体监测技术）

杭州市生态环境局行政处罚决定书杭环临罚〔2023〕5号杭州北南检测科技有限公司：统一社会信用代码：9****************G，法定代表人：孟炳奎，住所：浙江省杭州市临安区青山湖街道梅岭街279号1号楼四层、五层。你公司环境违法一案，我局经过调查、核实，现已审查终结。我局于2023年1月5日对你公司进行了调查，发现你公司实施了以下环境违法行为：你公司造假验收报告五份，编号分别为N**********8、N************8、N************3、N**********3、N**********7，五份造假验收报告相关技术服务合同金额共计陆万肆仟元。报告编号N**********8，样品编号为N************4的丙酮、乙酸乙酯、甲苯、二甲苯的纸质原始记录与仪器谱图不一致，谱图与分析结果不对应；报告编号N************8样品交样时间2021年11月12日12时，采样时间2021年11月12日16时57分，样品交样时间早于采样完成时间，伪造监测时间；报告编号N************3，样品交样时间2021年12月26日，采样时间2021年12月27日，样品交样时间早于采样完成时间伪造监测时间；报告编号N**********3，下风向2号N************7,采样时间为15时整，下风向3号点位N************1采样时间为15时01分，2个点位采样设备为同一台（VA-5010,NSSB-JC-020）,不符合单台仪器轮流换点采样的时间逻辑，伪造监测时间；报告编号N**********7， 编号N************3-0907非甲烷总烃样品采样时间为2022年7月21日，该组样品有两份原始谱图，进样时间分别为7月19号和7月21日，伪造监测时间。你公司未按照法律、法规、标准、技术规范要求提供生态环境服务，在有关生态环境服务活动中弄虚作假。以上事实，有如下证据证明：1.浙环便函〔2022〕328号《浙江省生态环境厅关于移交社会环境实验室检测机构问题线索的函》,证明案件来源；2.2023年1月5日现场检查（勘察）笔录1份，证明现场检查时，执法人员调阅你公司相关原始记录和监检测报告等相关数据材料，查找出相关问题的违法事实；3.2023年1月5日现场照片证据7张，证明执法人员现场检查时，你公司正在生产，执法人员检查你公司实验仪器及调阅你公司相关原始记录和监检测报告等相关数据材料的事实；4.2023年1月9日质量负责人黄显烽的调查询问笔录1份，2023年1月10日法定代表人孟炳奎的调查询问笔录1份，2023年1月12日采样人员盛奔的调查询问笔录1份，2023年1月13日采样人员乔鑫、离职人员李泽君的调查询问笔录各1份，证明你公司未按照法律、法规、标准、技术 规范要求提供生态环境服务，在有关生态环境服务活动中弄虚作假的事实；5.企业营业执照（副本）复印件1份，证明你公司主体资格等情况；6.法定代表人孟炳奎身份证复印件1份，证明法定代表人身份情况；7.授权委托书3份，质量负责人黄显烽身份证复印件1份，采样人员盛奔、乔鑫的身份证复印件各1份，离职人员李泽君身份证复印件1份，证明其他被调查询问人员的身份情况；8.杭州北南检测科技有限公司年产环境检测实验室项目环境影响登记表（部分，3页）及承诺备案受理书（杭临环评备2022-17号）复印件1份,证明你公司已办理环境影响评价文件及审批手续；9.杭州北南检测科技有限公司编号为N**********8检测报告及原始记录佐证材料复印件1份，证明该报告原始记录数据与检查当日提供的相应编号的分析谱图数据不一致，伪造监测数据；N************8检测报告及原始记录佐证材料复印件1份，证明该报告样品交样时间早于实际采样完成时间，伪造监测时间；N************3检测报告及原始记录佐证材料复印件1份，证明该报告样品交样时间早于实际采样完成时间，伪造监测时间；N**********3检测报告及原始记录佐证材料复印件1份，证明该报告不符合单台仪器轮流换点采样的时间逻辑，伪造监测时间；N**********7检测报告及原始记录佐证材料复印件1份，证明该报告有两份原始图谱，伪造监测时间。10.造假检测项目的合同及发票复印件1份（共21页）证明你公司未按照法律、法规、标准、技术规范要求提供生态环境服务，在有关生态环境服务活动中弄虚作假，违法所得陆万肆仟元整的事实；11.浙江省杭州市临安区生态保护红线优化调整范围图，证明你公司项目在生态保护红线区域外的事实；12.《先行登记保存证据通知书》及《解除先行登记保存证据通知书》各1份，证明扣押、解除你公司相关证据材料的事实；13.《当事人送达地址确认书》1份，证明你公司已提供确切的送达地址，并保证送达地址是准确的、有效的情况；14.执法人员的执法证3份，证明执法人员的身份和资格。你公司上述行为违反了《浙江省生态环境保护条例》第二十二条“生态环境服务机构及其从业人员接受委托提供生态环境相关服务的，应当遵守相关法律、法规、标准、技术规范等规定，依法履行合同约定的义务，并对有关数据和结论的真实性、准确性负责”的规定。我局于2023年3月22日以《行政处罚告知书》（杭环临罚罚告〔2023〕2号）告知你公司陈述申辩权与听证申请权。你公司在法定期限内未提出陈述申辩与听证申请。依照《浙江省生态环境保护条例》第六十五条“违反本条例第二十二条规定，生态环境服务机构及其从业人员未按照法律、法规、标准、技术规范要求提供生态环境服务或者在有关生态环境服务活动中弄虚作假的，由生态环境主管部门或者其他负有生态环境保护监督管理职责的部门责令改正，没收违法所得，对机构处五万元以上二十万元以下罚款，对负有责任的主管人员和其他直接责任人员处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，对机构处二十万元以上五十万元以下罚款，对负有责任的主管人员和其他直接责任人员处五万元以上十万元以下罚款，有关责任人员五年内不得从事生态环境服务工作。依照前款规定对生态环境服务机构作出行政处罚的，自作出行政处罚决定之日起三年内禁止该机构参与政府采购的生态环境服务项目。”的规定，应当予以处罚，我局责令你公司立即改正违法行为。根据《浙江省生态环境行政处罚裁量基准规定》，经案件集体审议，我局决定对你公司作出如下行政处罚：1.没收你公司违法所得陆万肆仟元整；2.罚款金额人民币柒万元伍仟伍佰元整；3.三年内禁止你公司参与政府采购的生态环境服务项目。当事人在收到本处罚决定书之日起十五日内到银行缴纳罚款。逾期不缴纳，我局依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第一款第（一）项规定，可以每日按罚款数额的百分之三加处罚款。如不服本处罚决定，可在接到决定书之日起六十日内向杭州市人民政府申请复议，也可在六个月内直接向杭州市上城区人民法院起诉。如果当事人逾期不申请行政复议、也不提起行政诉讼、又不履行本行政处罚决定，我局将依法申请人民法院强制执行。杭州市生态环境局