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棉籽油标准品

仪器信息网棉籽油标准品专题为您提供2024年最新棉籽油标准品价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括棉籽油标准品参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的棉籽油标准品您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合棉籽油标准品相关的耗材配件、试剂标物,还有棉籽油标准品相关的最新资讯、资料,以及棉籽油标准品相关的解决方案。

棉籽油标准品相关的论坛

  • 棉籽油还有人会食用吗?

    小时候家里都吃过棉籽油,那会也没有什么精炼的措施。大了以后知道里面有面酚 ,这东西对人损害还是挺大的,现在市面上也见不到多少棉籽油了,估计都是让棉酚吓的。其实棉籽油在经过精炼以后除去这些有害物质是可以食用的,现在可供选择的食用油很多,棉籽油还能被认可吗?

  • 棉籽油的脂肪酸组成不合格会是什么原因

    请教各位: 棉籽油是食用植物油中等级最差、最便宜的有,其脂肪酸组成不合格会是什么原因呢?(标准要求亚油酸c18:2小于58.2%,测定值59%左右)这种低廉油品商家没有掺假的动机的,而且亚油酸含量越高其实是越好的。有没有可能是原料的质量问题?

  • 常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

    常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总序号标准号及标准名称特别标签标识备注1GB 10789-2007 饮料通则1、果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明(原)果汁含量、(原)蔬菜汁含量。2、添加食糖的果汁,应在“XX汁”(产品名称)的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”。2GB 15266-2009 运动饮料应标注可溶性固形物、钠、钾的含量范围3GB 17323-1998 瓶装饮用纯净水1、产品标签上应按GB 7718的有关规定标注:产品名称、净含量、制造者(或经销者)的名称和地址、生产日期、保质期和产品标准号。产品名称与净含量须排在同一视野。2、采用蒸馏法加工的产品方可用“蒸馏水”名称;其他方法加工的产品不得使用“蒸馏水”名称。在使用“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”或“商标名称”时,在其产品名称后需用醒目字样标明“饮用纯净水”。3、包装箱上除应标明产品名称、制造者(或经销者)的名称和地址外,还须标出单件包装的净含量和总数量。4GB 8537-2008 饮用天然矿泉水1、标示天然矿泉水水源点名称2、标示产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围3、当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样。4、标示产品类型,可直接用定语形式加在产品名称之前,如:“含气天然矿泉水”;或者标示产品名称“天然矿泉水”,在下面标注其产品类型:含气型或充气型;对于“无气”和“脱气”型天然矿泉水可免于标示产品类型。5、除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用。5GB 18186-2000 酿造酱油(含修改单)产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。6GB 2717-2003 酱油卫生标准醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹调”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。7GB 18187-2000 酿造食醋(含修改单)产品名称应标明“酿造食醋”还应标明产品类别和总酸的含量。8GB 2719-2003 食醋卫生标准醒目标出“酿造食醋”或“配制食醋”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。9GB 1445-2000 绵白糖6,绵白糖标签须有下列内容:a) 产品名称;b) 级别 ;c) 净含量(千克或克);d) 制造者的名称和地址;e) 产品标准号;f) 生产日期(可只标注年、月)。产品不采用本标准时属于非强制标注内容10GB 317-2006 白砂糖1、产品名称、级别、净含量(千克或克)、制造包装或经销单位依法登记注册的名称和地址、产品标准号、生产日期2、推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。11GB 5461-2000 食用盐1、食用盐的大包装必须使用内衬聚乙烯薄膜的纸箱、编织袋,每件重量为25 kg或50 kg。包装应附合格证或合格标签,并注明:生产企业名称、地址、产品名称、数量、批号、检验员姓名(代号),2、食用盐小包装,可使用聚乙烯塑料袋、纸盒、塑料盒(瓶)(无毒),每件重10 00g ,5008 ,250g 或250 g以下,小包装上必须标注GB 7718规定的要素,贴有加碘盐防伪标志。12GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准标示保存温度13GB 10464-2003 葵花籽油1、产品名称:压榨葵花籽油、浸出葵花籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。2、原产国:应注明产品原料的生产国名。3、凡标识“葵花籽油”的产品均应符合本标准。14GB 11765-2003 油茶籽油1、产品名称:压榨油茶籽油、浸出油茶籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。2、原产国:应注明产品原料的生产国名。3、凡标识“油茶籽油”的产品均应符合本标准。15GB 1534-2003 花生油1、产品名称:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。2、原产国:应注明产品原料的生产国名。3、凡标识“花生油”的产品均应符合本标准。16GB 1535-2003 大豆油1、产品名称:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。2、原产国:应注明产品原料的生产国名。3、转基因大豆油要按国家有关规定标识。4、凡标识“大豆油”的产品均应符合本标准。17GB 1536-2004 菜籽油1、产品名称:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。2、原产国:应注明产品原料的生产国名。3、转基因菜籽油要按国家有关规定标识。4、凡标识“菜籽油”的产品均应符合本标准。18GB 1537-2003 棉籽油1、产品名称:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。2、原产国:应注明产品原料的生产国名。3、转基因棉籽油要按国家有关规定标识。4、凡标识“棉籽油”的产品均应符合本标准。[

  • 【分享】我国农残限量的国家标准1

    我国农残限量的国家标准 序号 农药通用名称 农副产品名称 最高残留限量(MRL),≤,mg/kg 国家标准号 1 2,4-滴(2,4-D) 蔬菜原粮 0.20.5 GB 15194-94GB 15194-94 2 矮壮素(chlormequatchloride) 原粮 5 GB 15194-94 3 百草枯(paraquat) 菜籽油成品粮柑桔 0.050.50.2 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 4 百菌清(chlorothalonil) 谷类(以原粮计)蔬菜水果 0.211 GB 14869-94GB 14869-94GB 14869-94 5 倍硫磷(fenthion) 谷类(以原粮计)食用油蔬菜水果 0.050.010.050.05 GB 4788-94GB 4788-94GB 4788-94GB 4788-94 6 苯丁锡(fenbutatin oxide) 柑桔梨果 55 GB 16333-1996GB 16333-1996 7 丙线磷(ethoprophos) 花生 0.02 GB 15194-94 8 丙环唑(propiconazole) 原粮 0.1 GB 15194-94 9 草甘膦(glyphosate) 甘蔗水果 20.1 GB14968-94GB14968-94 10 除虫脲(diflubenzuron) 柑桔梨果原粮 110.2 GB 16333-1996GB 16333-1996GB 16333-1996 11 代森锰锌(mancozeb) 梨果小粒水果果菜 350.5 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 12 稻丰散(phenthoate) 成品粮柑桔 0.051 GB16333-1996 GB16333-1996 13 滴滴涕(DDT) 粮食(成品粮)蔬菜水果鱼 0.20.10.11 GB2763-81GB2763-81GB2763-81GB2763-81 14 敌百虫(trichlorfon) 蔬菜水果原粮 0.10.10.1 GB16329-1996GB16329-1996GB16329-1996 15 敌敌畏(divhlorvos) 食用油蔬菜水果原粮 不得检出0.20.20.1 GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998 16 敌菌灵(anilazine) 蔬菜原粮 100.2 GB15194-94GB15194-94 17 敌瘟磷(edifenphos) 成品粮 0.1 GB16333-1996 18 丁硫克百威(carbosulfan) 稻谷柑桔 0.52 GB16333-1996GB16333-1996 19 毒死蜱(chlorpyrifos) 成品粮梨果棉籽油叶菜 0.110.051 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 20 对硫磷(parathion) 食用油蔬菜水果原粮 0.1不得检出不得检出0.1 GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998 21 多菌灵(carbendazim) 谷类(以原粮计)蔬菜水果 0.50.50.5 GB14870-94GB14870-94GB14870-94 22 多效唑 (paclobutrazol) 菜籽油原粮 0.50.5 GB16333-1996GB16333-1996 23 二嗪磷 (diazinon) 谷类(以原粮计)蔬菜水果 0.10.50.5 GB14928.1-94GB14928.1-94GB14928.1-94 24 伏杀硫磷 (phosalone) 棉籽油叶菜 0.11 GB16333-1996GB16333-1996 25 氟氯氰菊酯(cyfluthrin) 棉籽油 0.05 GB16333-1996 26 氟戊菊酯 (flucythrinate) 棉籽油蔬菜水果原粮 0.20.20.50.2 GB15194-94GB15194-94GB15194-94GB15194-94 27 腐霉利 (procymidone) 菜籽油果菜 12 GB16333-1996GB16333-1996 28 甲胺磷(methamidoophos) 稻谷 0.1 GB14873-94 29 甲拌磷 (phorate) 谷类(以原粮计)食用油蔬菜水果 0.02不得检出不得检出不得检出 GB4788-49GB4788-49GB4788-49GB4788-49 30 甲基对硫磷(parathion-methyl) 稻谷棉籽油 0.10.1 GB14874-94GB14874-94 31 甲基嘧啶磷(pirimiphose-methyl) 谷物 5 GB14928.3-94 32 甲萘威 (carbary) 粮食食用油蔬菜水果烟草 50.522.51 GB14971-94GB14971-94GB14971-94GB14971-94GB14971-94 33 甲霜灵 (metalaxyl) 果菜小粒水果原粮 0.510.05 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 34 久效磷(monocrotophos) 稻谷棉籽油 0.020.05 GB16333-1996GB16333-1996 35 抗蚜威 (pirmicarb) 粮食(包括大豆)蔬菜水果 0.0510.5 GB14928.2-94GB14928.2-94GB14928.2-94 36 克百威(carbofuran) 稻谷 0.5 GB14928.7-94 37 克菌丹(captan) 水果 15 GB15194-94 38 硫线磷 (cadusafos) 甘蔗柑桔 0.0050.005 GB14969-94GB14969-94 39 喹硫磷(quinalphos) 大米柑桔蔬菜 0.20.50.2 GB14928.10-94GB14928.10-94GB14928.10-94 40 乐果(dimethoate) 食用油蔬菜水果原粮 不得检出110.05 GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998 41 林丹(lindane) 蛋牛乳、乳制品肉,脂肪含量≤10%(以鲜重计)肉,脂肪含量10%(以鲜重计)原粮 0.10.010.220.1 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 42 磷胺(phosphamidon) 原粮 0.1 GB15194-94 43 硫双威(thiodicarb) 棉籽油 0.1 GB16333-1996 44 六六六(HCH BHC) 粮食(成品粮)蔬菜水果鱼 0.30.20.22 GB2763-81GB2763-81GB2763-81GB2763-81

  • 多品牌花生油被曝用大豆油加香精调成 或致不育

    东莞中堂镇蕉利沉塘泥牛工业区的永隆食品厂是间只有10多名工人的小厂。据南都记者近日以打工者身份应聘该厂调油工,发现该厂用大豆油、棕榈油、花生油香精加粗制棉油勾兑成花生油,日产约3.5吨,销往深圳、东莞、佛山及省外的广西、湖南、江西等地。  东莞市工商部门突击检查长安、常平、石碣等地的农超市场,查获大批该厂生产的“问题油”。浙江大学食品与营养系主任应铁进教授称,未精炼过的棉籽油有毒。粗制棉籽油可造成生精细胞损害,导致睾丸萎缩,致男性不育。  没挂牌的正规油厂  12月21日上午,记者来到东莞市中堂蕉利沉塘泥牛工业区,永隆食品厂门口没有招牌,却贴着一张急招调油、配油工的红纸。在隔壁厂的工人眼 里,这间厂很神秘:“平时基本上看到的是大门紧闭。每天晚上到了12点,还能看到工厂里灯火通明,都不知道在做什么。”工人说,要不是看到招聘信息,他们 压根就不知道这个工厂是做食用油的。  车间门口空地上,上百瓶食用油横七竖八地躺着晒太阳,里面的油呈白色凝固状。举报人称,入冬以来,每天都能看到该厂晒油。  自称老板娘的中年妇女将“应聘”的记者领进厂内。简单面试后,毫无经验的南都记者成功“应聘”。  据介绍,该厂由刘姓两兄弟合股所开,大刘负责管理以及订单,小刘则负责生产进出货。工厂已开工两年。大刘老板给南都记者看了工商营业执照,厂名为中堂永隆食品厂。南都记者通过东莞市工商系统查询,证实该厂确有登记注册。  该食品厂原油车间有两个容量30多吨的油罐,小刘老板说,一个装棕榈油,一个装大豆油。原油的来源老板不肯透露,工人也说不清楚:“只知道是从广州那边运来的”。  “如今做花生油不可能真用花生”  第二天上午,工人们先烧油(因油罐内的食用油凝固),约2个小时后,小刘老板领着南都记者开始调油。这天,有两个客户要600件多种品牌的花生调和油。“我这里标明了一个80,表示客户需要80%的大豆油,另外的20%就是棕榈油”。  小刘老板抽取原料油,启动搅拌开关,几分钟之后,走到调油室外窗户旁,拨开一堆杂物,提出一个两斤装的塑料小桶。  “这是花生油香精”,小刘老板直言不讳,称如今做花生油不可能真用花生榨油,大多是添加花生油香精。“这东西是允许加的,对人体没害,只是要报批,还要印在标签上,我怕麻烦,就没有去报批”。据介绍,每调一吨花生油要倒2斤花生油香精。  倒完整桶花生油香精,小刘老板特意带记者将空桶放在塑料回收处。“这个没有报批,是违规添加的,所以每次用完的空桶都必须放在这里,没有倒完的桶则要藏在窗户底下”。  随后,他又领着记者,提来一个装有黑乎乎液体的小桶,“这是棉籽油,加在油里,把颜色弄漂亮点”。南都记者注意到,往调油罐内添加的棉籽油与可供人食用的精致棉籽油颜色并不相同,类似柴油。  小刘老板说,每吨花生调和油需加约1斤棉籽油。平常,用工业塑料桶装的棉籽油都是藏在宿舍楼下的小房间里,锁着。再搅拌上十来次,调油就结束了。“花生油”将输入成品油油罐内。  退货油重新调和罐装  工厂门口晒太阳的瓶装油,是客户退回的出现白色凝固现象的油。调完油,小刘老板领南都记者处理这些退货。  工人老黄专门负责处理退货。他说,最近一个月来,每天都有近万元瓶装食用油退回工厂。小刘老板说一丁点都不能浪费。凝固的油晒融化后,老黄就挨个剪开瓶盖,将油倒入大塑料桶,再用抽油机,抽入原油罐,重新调和罐装。过程脏乱不堪。  该厂有检验室,但检验室的大门一直锁着。检验室隔壁,五六名工人正围在一张长条形桌子前,用白色乳胶往油罐上贴商标。其中有“金鹰唛”、“好日子”、“厨味香”、“金福星”、“厨坊”、“满意”、“金龙”、“康师傅”等十多个牌子。  罐装封盖后,精美包装的食用油就通过传输带送到包装车间,分装不同的纸箱。  “每瓶油都不足秤,这是潜规则”  小刘老板坦诚地说,其实每瓶油并不是足秤的。如商标上标明2 0 0 ML的只有150M L、500M L的只有450M L、1.8L的只有1.6L。“这基本上是油厂的潜规则,你做久了就慢慢知道的”。  记者查看了该厂的供货单。平均每天该厂供货量约3 .5吨。勾兑花生油每斤价格约10元。算下来,该厂每天营业额就将达到7万元。若扣除成本,保守估计,这个十来个人的小厂每月纯收入将突破90万元。  如今做花生油的不可能真的是用花生去榨油,多是添加了花生油香精。  其实每瓶油并不是足称的。比如商标上标明200M L的只有150M L、500M L的只有450M L、1.8L的只有1.6L。“这基本上是油厂的潜规则,你做久了就会慢慢知道的”。———老板对应聘调油工的记者说  部门行动  东莞佛山查出大批“问题油”  2011年12月21日,佛山顺德区市场安全监督局清查“黑油”。  618瓶登记保存的食用油中包括中堂永隆食品厂生产的“好日子”等食用油。2011年12月31日,广东质检院检测结果显示:5个油品样本均不合格(3个样品为标签不合格外,2个样品存在内在质量问题,主要是脂肪酸组成、相对密度等超标,属不合格产品)。  此外,昨日下午,东莞市工商局对突击检查长安、常平、石碣等地的农贸市场,查处了大批由永隆食品厂生产的“问题油”。其中在常平镇桥沥村常黄路 的广顺百货发现,货架上摆放着食用油近20个品牌,其中6个品牌的食用油生产商是中堂永隆食品厂,涉及到“鲁香”、“口口香”、“品上品”等6个品牌,工 商部门经过近三个小时的清点盘查,共查获了599支“问题油”。  流向  珠三角多家市场发现永隆“问题油”  “我们生产的油远销湖南、江西、广西以及广东多个地方。”永隆食品厂的工人说。记者翻看了该厂此前的出货单据及调油统计表,发现送货地点包括广西桂林的莫老板、易某平、邓某军以及蒋老板等人。  记者注意到,这些“熟客”每隔几天就会向永隆食品厂下订单。其中,2011年3月1日,广西的易某平订货275件,涉及到“香油郎”、“康 师傅”、“厨坊”等十多个牌子的花生油,共计275件,价值46375元;12月22日,广西桂林的莫老板下订单300件,涉及到“厨坊”、“金龙”等品 牌;邓某军也下了311件的订单量,涉及多个品牌。  但经记者调查,永隆食品厂生产的食用油,近销东莞、深圳、佛山等城市的农贸市场,远销广西、江西以及湖南等地。东莞的石碣水南市场、长安增 田农贸市场、常平桥沥广顺百货、佛山顺德容桂华丰市场、山水区河口市场也发现大量该厂生产的油品。这些油包装精良,市民无法从外观分辨优劣。  专家说法  粗制棉籽油有毒能导致不育  记者调查发现,食用油里添加的棉籽油能食用吗?对此,浙江大学食品与营养系主任应铁进教授称,精炼过的棉籽油,是透明的,无毒可以食;精炼 前的棉籽油因为含有很多杂质,往往是浑浊的、不透明的。没有精炼过的棉籽油是有毒的,里面含有很多的杂质,其中有一种叫棉酚的物质,能破坏人体生理结构, 粗制的棉籽油可造成生精细胞损害,导致睾丸萎缩,导致男性不育。  对于多少剂量能导致不育?应铁进称,目前还有数据支持,但长期食用肯定会造成不育。

  • 喂食棉籽粕的鸡会生异常鸡蛋,是因为棉籽粕中的棉酚引起的吗?

    喂食棉籽粕的鸡会生异常鸡蛋,是因为棉籽粕中的棉酚引起的吗?

    在《公司收到很多“异常的鸡蛋”》帖子中,有版友提到,喂食过棉籽粕后而产生的鸡蛋会变异,产生橡皮蛋,经分析检验,发现鸡蛋中含有棉酚所致。棉酚,是什么呢?经查询:棉酚:   中文名称:棉酚   分子式:C30H30O8   分子量:518.55   英文名:gossypol  CAS :303-45-7 结构式:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/03/201203300946_358176_1620630_3.jpg棉酚是锦葵科植物草棉、树棉或陆地棉成熟种子、根皮中提取的一种多元酚类物质,具有抑制精子发生和精子活动的作用。可作为一种有效的男用避孕药。棉酚是毒性物质,可造成人体红肿出血、食欲不振、神经失常、体重减轻、影响生育力。食用含棉酚较多的毛棉油会引起中毒,患者皮肤有剧烈的灼烧感,并伴有头晕、气喘、心慌和无力等症状。因此,未经特殊处理的毛棉油不可食用。

  • 植物油,说说你的各种“最”?

    从小到大吃过的植物油有:花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、玉米油、橄榄油........还有什么你吃过我没有吃过的?请你补充一下吧。马踏飞燕:胡麻油;s511:茶籽油;会飞的猪猪:葵花籽油;wsy18:芥花油、稻米油;........................那么,形形色色的植物油品种,哪种才是你的最爱呢?哪个是你最不喜欢的呢?你的理由又分别是什么呢?

  • DB-FFAP测棉籽脂肪酸,求色谱图

    [color=#444444]用安捷伦DB-FFAP测了棉籽仁里的脂肪酸[/color][color=#444444]测定步骤是将棉籽粉甲酯化之后取上部液体1ul注入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],然后跑峰。没有标样,据以前做过这个实验的说再对照标准的色谱图就可以知道自己的材料里有什么脂肪酸了。但是我在网上没有找到用DB-FFAP测脂肪酸的图谱。想问大侠们有没有?[/color][color=#444444]也想问一下我这种测定方法对不对?[/color]

  • 【资料】吃什么油好?什么叫1∶1∶1?

    从物理性状上,我们将“常温”(15摄氏度-20摄氏度)下成液态的脂肪称作“油”。从来源上,又分为“植物油脂”和“动物油脂”,简称“植物油”和“动物油”。 植物油多数是液态的,少数也有固态(如棕榈油、椰子油等),而动物油则反之,多数为固态,少数为液态(如鱼油类等)。 前面提到的必需脂肪酸绝大多数存在于植物油中,所以可以说食用植物油是最好的,因为动物油吃多了,会造成血液“胆固醇”含量过高,易诱发心血管病。人们最常选购的花生油、豆油、菜籽油、红花油、葵花油、棉籽油、茶籽油、芝麻油、玉米油乃至亚麻油等等,只要品质有保证,都是理想的食用油。 那么,脂肪酸的摄入量多少,有没有个标准呢?有,目前宣传得比较多的是1∶1∶1的提法。它的意思是将人们所需要的脂肪量假定为三份,那么,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸(脂肪酸分子中矿链上有一个“双链)和多不饱和脂肪酸(含两个以上双链)的比例应当是各占一份,也就是1∶1∶1。这个观点是上个世纪七十年代,美籍华裔学者张泗祥教授最早提出的。但是,应当提出:任何一种单一的植物油,都难以符合这个标准,即使脂肪酸含量的较理想的花生油,也满足不了这一要求。

  • 【分享】我国农残限量的国家标准2

    45 氯氟氰菊酯(cyhalothrin) 棉籽油梨果果菜柑桔叶菜 0.020.20.50.20.2 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 46 氯菊酯(permethrin) 谷类(以原粮计)蔬菜水果 112 GB14871-94GB14871-94GB14871-94 47 马拉硫磷(malathion) 成品粮食用油蔬菜水果原粮 3不得检出不得检出不得检出8 GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998GB5127-1998 48 灭草松(bentazone) 原粮 0.05 GB16333-1996 49 灭多威(methomyl) 甘蓝柑桔 21 GB16333-1996GB16333-1996 50 灭幼脲(chlorbenzuron) 蔬菜原粮 33 GB15195-94GB15195-94 51 氰戊菊酯(fenvalerate) 根块类菜谷类(以原粮计)果类菜水果叶类菜 0.050.20.20.20.5 GB14928.5-94GB14928.5-94GB14928.5-94GB14928.5-94GB14928.5-94 52 炔螨特(propargite) 柑桔梨果棉籽油叶菜 550.12 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 53 噻菌灵(thiabendazole) 柑桔香蕉 103 GB16333-1996GB16333-1996 54 噻螨酮(hexythiazos) 柑桔梨果 0.50.5 GB16333-1996GB16333-1996 55 噻嗪酮(buprofezin) 粮食蔬菜 0.30.3 GB14970-94GB14970-94 56 三环唑(tricyclaxole) 稻谷 2 GB14928.9-94 57 三唑醇(triadimenol) 原粮 0.1 GB15194-94 58 三唑酮(triadimefon) 谷类(原粮)蔬菜水果 0.50.20.2 GB14972-94GB14972-94GB14972-94 59 三唑锡(azocyclotin) 柑桔梨果 22 GB16333-1996GB16333-1996 60 杀虫环(thiocyclam) 大米 0.2 GB14928.11-94 61 杀虫双(disosultap) 大米 0.2 GB14928.12-94 62 杀螟丹(cartap) 成品粮柑桔 0.11 GB16333-1996GB16333-1996 63 杀螟硫磷(fenitrothion) 谷类(以原粮计)食用油蔬菜水果 5不得检出0.50.5 GB4788-94GB4788-94GB4788-94GB4788-94 64 杀扑磷(methidathion) 柑桔 2 GB16333-1996 65 双甲脒(amitraz) 柑桔果菜梨果棉籽油 0.50.50.50.05 GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996GB16333-1996 66 水胺硫磷(isocarbophos) 稻谷柑桔(肉) 0.10.02 GB14928.8-94GB14928.8-94 67 四螨嗪(clofentezine) 水果 1 GB15194-94 68 涕灭威(aldicarb) 花生仁棉籽油花生油 0.05不得检出不得检出 GB14928.6-94GB14928.6-94GB14928.6-94 69 五氯硝基苯(quintozene) 蔬菜原粮 0.20.1 GB15194-94GB15194-94 70 辛硫磷(phoxim) 谷类(以原粮计)蔬菜水果 0.050.050.05 GB14868-94GB14868-94GB14868-94 71 溴甲烷(methyle bromide) 原粮 50(以无机溴计) GB15194-94 72 溴螨酯(bromopropylate) 柑桔梨果 55 GB16333-1996GB16333-1996 73 溴氰菊酯(deltametrin) 柑桔果类菜(皮可食)水果(皮可食)原粮叶菜类 0.050.20.10.50.5 GB14928.4-94GB14928.4-94GB14928.4-94GB14928.4-94GB14928.4-94 74 亚胺硫磷(phosmet) 茶叶蔬菜水果原粮 0.50.50.50.5 GB16320-1996GB16320-1996GB16320-1996GB16320-1996 75 乙硫磷(ethion) 棉籽油原粮 0.50.2 GB15194-94GB15194-94 76 乙烯菌核利(vinclozolin) 蔬菜 5 GB15194-94 77 乙酰甲胺磷(acephate) 谷类(以原粮计)蔬菜水果 0.20.20.5 GB14872-94GB14872-94GB14872-94 78 异菌脲(iprodione) 梨果果菜 105 GB16333-1996GB16333-1996 79 莠去津(atrazine) 甘蔗玉米 0.050.05 GB16323-1996GB16323

  • 关于《白砂糖》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告 2017年第7号

    关于《水泥包装袋》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告 根据强制性标准整合精简工作结论,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会将《水泥包装袋》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准,现予以公布(见附件)。自公布之日起,上述标准不再强制执行,标准代号由GB改为GB/T,标准顺序号和年代号不变。国家质检总局 国家标准委 2017年3月23日食品相关标准列表如下:序号国家标准编号国家标准名称转化后的国家标准编号1GB 317-2006白砂糖GB/T 317-20062GB 1354-2009大米GB/T 1354-20093GB 1355-1986小麦粉GB/T 1355-19864GB 1445-2000绵白糖GB/T 1445-20005GB 1534-2003花生油GB/T 1534-20036GB 1535-2003大豆油GB/T 1535-20037GB 1536-2004菜籽油GB/T 1536-20048GB 1537-2003棉籽油GB/T 1537-20039GB 4927-2008啤酒GB/T 4927-200810GB 5491-1985粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T 5491-198511GB 10457-2009食品用塑料自粘保鲜膜GB/T 10457-200912GB 10464-2003葵花籽油GB/T 10464-200313GB 11765-2003油茶籽油GB/T 11765-200314GB 15037-2006葡萄酒GB/T 15037-200615GB 15108-2006原糖GB/T 15108-200616GB 15680-2009棕榈油GB/T 15680-200917GB 16568-2006奶牛场卫生规范GB/T 16568-200618GB 18006.1-2009塑料一次性餐饮具通用技术要求GB/T 18006.1-200919GB 18078.1-2012农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业GB/T 18078.1-201220GB 18079-2012动物胶制造业卫生防护距离GB/T 18079-201221GB 18186-2000酿造酱油GB/T 18186-200022GB 18187-2000酿造食醋GB/T 18187-200023GB 18454-2001液体食品无菌包装用复合袋GB/T 18454-200124GB 19111-2003[/

  • 【转帖】2010年食用植物油产品质量国家监督抽查结果

    本次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等21个省、自治区、直辖市293家企业生产的303种食用植物油产品。   本次抽查依据强制性国家标准《食用植物油卫生标准》GB 2716-2005及相关产品标准和经备案的企业标准的要求,对食用植物油产品的酸值(酸价)、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚(仅检棉籽油)、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘等8个项目进行了检验。   抽查发现有31种产品不符合相关标准的要求,不合格项目涉及黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘、酸值、过氧化值、溶剂残留量。具体抽查结果如下:食用植物油产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号质量等级生产日期抽查结果主要不合格项目承检机构1北京卧岩商贸有限公司北京市一级大豆油五味香5L/桶浸出一级2010-07-01合格 国家食品质量安全监督检验中心2北京永福伟业商贸有限公司北京市大豆油美连福5L/桶浸出一级2010-08-26合格 国家食品质量安全监督检验中心3北京益佳禾美粮油食品有限公司北京市一级大豆油雪梨花5L/桶浸出一级2010-09-16合格 国家食品质量安全监督检验中心4北京香师傅食品有限公司北京市一级大豆油 5L/桶浸出一级(原色拉油)2010-09-06合格 国家食品质量安全监督检验中心5北京百世口福食品有限公司丰台分公司北京市小磨香油

  • 领导的面子很重要吗?

    不管谁是领导,被员工当众顶撞总会感觉下不来台阶,面子上过不去?可是有没有想过,领导当众训斥员工,员工的面子是否也过不去呢?更有甚者,会训斥员工,都不知道维护一下领导的面子问题,就算是领导错了,也应该维护一下。苹果无语,因为苹果就听到有领导生气的这么说过。领导的面子重要,难道员工的面子就不是面子吗?

  • 化妆品生产工艺基础(十五)

    化妆品生产工艺基础(十五) 2.电烫发剂的生产 电烫发剂有3种剂型,水剂、粉剂和浆剂。水剂型配制操作简单,又无需耗用很多电能,烫发使用方便,但药剂容易滴下污染衣服,烫后头发缺乏滋润性。粉剂型配制包装也都很简单,产品贮运携带方便,但在烫发时必须加水溶化后才能使用。目前,供应市场的电烫发剂,以乳化的烫发浆剂型为主。烫发浆按浓度和还原性大小又分“大圈”和“小圈”两种规格。一般城市理发店多需要大圈的烫发浆。使用大圈烫发浆,烫后头发波浪大,易于梳理,易于成型。而小圈烫发浆烫出的头发波浪小,卷曲度大,不容易梳理,但卷曲波纹保持时间长,比较适宜农村的习惯要求。随着人们生活水平的不断提高,广大消费者对美发的要求也越来越高,原来的电烫已逐渐趋向化学卷发,电烫发剂与化学卷发剂相比,只是头发卷曲波纹的持久性优于化学卷发外(由于高热固化部分蛋白质)其他各项使用性能都不及化学卷发剂。 电烫发剂的一般配方如下(质量/%) 组分 百分含量% 羊毛脂 1 焦磷酸钠 0.3 棉籽油 2.3 油酰基甲基牛磺酸钠 2 硼砂 0.4 白油 1 氨水 1 甘油 2 凡士林 1 亚硫酸钠 3.5 二压硬脂酸 0.9 去离子水 84.6 将羊毛脂、硬脂酸、凡士林、棉籽油、白油等按配方比例称量,投入不锈钢反应锅内,夹套汽加热至油脂等完全融合,一般料温在90-95℃,停止加热,开动搅拌器。再将另外用热水预先溶解好的硼砂、焦磷酸钠溶液加入,连续搅拌,然后依次加入油酰基甲基牛磺钠和甘油,再徐徐加入亚硫酸钠溶液。待料温下降至接近出料温度时再将氨水倒人,料温下降至47-50℃即可出料浇灌包装。

  • 棉籽17种氨基酸含量的NIR定标模型构建与测定方法研究

    棉籽17种氨基酸含量的NIR定标模型构建与测定方法研究

    O(∩_∩)O哈哈~ 运用近红外测定棉籽粕的17种氨基酸的含量,http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/12/201112092223_337051_1639754_3.jpg文献上近红外若能准确的分析原料中的氨基酸含量,得省多少money(我们用的氨基酸分析试剂好贵)? 省多少time(我们一般最少是2d才能出结果)?

  • 【原创大赛】实验室面子到底重不重要

    实验室面子到底重不重要 实验室一般被认为是进行研究的区域,应该是比较严谨的地方,一般无关人员是不能进入的,特别是很多影视作品中实验室门禁制度一个比一个严密,密码和刷卡的都算是最简单的,指纹等也不算最严格的,各种高科技一一展现,看着很过瘾,也很羡慕。 但是商业性质的检测分析类实验室,主要是了赚钱,当然也没有那么多高科技,也没有那么机密的的文件,除了一些特殊行业的商业检测机构,大部分都是按照国家或行业的标准进行产品符合性检测而已,一般除了不泄露客户的检测结果给别的公司就可以了。 商业性质的实验室除了完成每天的检测机构,还有一个作用就是给客户参观用,很多实验室都是透明玻璃的,也就是这样的道理,一般是不进去检测现场,但是在外面还是能看到你实验室的仪器,人员的工作情况,一般新客户或者对实验室有怀疑的客户,业务人员都会邀请客户或者潜在客户到实验室实地考察并参观实验室,目的就是让他们知道我们有标准的实验室,有能力检测你们的样品。 这个时候实验室就成了业务人员的一个面子,那么重要客户可能会提前通知,要注意哪些方面,如果客户问你什么怎么回答,总之各个方面都要做到最好,不能丢了我们实验室脸面,丢了面子就是丢了业务,丢了业务就是可能发不上工资。 你想知道实验室要注意哪些方面,才能不丢面子,其实最终目的就是一个,让客户感觉实验室环境不错,仪器不错,人也不错。检测能力肯定也不错。 简单说实验室要整洁、干净、整齐,玻璃墙体透明,光亮,台面地面要整洁,仪器放置整齐,合理,并且有些还是高大上,仪器表面没有灰尘,擦拭的干净;人员穿戴工作服整齐,关键区域的分析人员有戴口罩,鞋套,操作专业,关注,象一批能做事的人! 参观的人很多经常在实验室负责人的介绍下,点头说不错,你们还是很专业的,这样接下来的业务一般都比较好谈一些了。 相信大部分实验室都是给公司争了面子,我们实验室最近出现了一次丢面子的事情 前几天,实验室有客人参观,因为平时都有要求实验室的内务和卫生要随时收拾,边工作边收拾,离开台面就要收拾干净整洁,哪怕十分钟后你还要用,也要放整齐一点,也是要保持实验室的形象,但是就在这次客户参观,实验室取样的台面没有看到人在工作中,但是台面的中间放了一个脏的抹布,是散放着的,还有原始记录可能写错了,撕碎的纸,还有双面胶碎片,还有两卷透明胶,两把剪刀,两个订书机,散落的订书钉,一个起钉器,两支圆珠笔,一支铅笔,一支水笔;A4夹板,放些东西没有什么,2米的台面放得下,但是这些物品是散落着,横七竖八,看着怎么都不顺眼,客户看着也是摇摇头,虽然客户没有说什么,但是可以感觉到对我们实验室环境有点失望。 实验室在很多不从事这行的人来说,不管什么类型的实验室,都应该是整洁,整齐,干净的,专业的他们可能不懂,但是他们能来实验室参观已经先入为主认为实验室就应该是窗明几净,所以一旦不符合他的预期,那么实验室会被失望,哪怕实验室分析人员再专业,哪怕实验室的仪器高大上,也是丢了实验室的面子,那么你说实验室面子到底重不重要。

  • 悬赏:食用调和油成分检测!

    23日,中储粮率先公布了自己食用调和油的成分比例,并“炮轰”行业存在的不透明现象,呼吁食用调和油标准早日出台。很多企业所谓的调和油,只是一个概念,添加了很少量的良好品种,就可以叫橄榄调和油、花生调和油或叫茶籽调和油,而实质上其中却掺杂了大量的低价棕榈油和棉籽油。而因为所谓的配方“保密”,消费者并不知调和油的具体成分。 低价油,却冒充高价油卖,果真是无奸不商啊!http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gif 现悬赏征集食用调和油中的棕榈油和棉籽油的含量检测,有方案的大大赶紧上传吧!

  • GB/T 14929.2-94花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法

    该方法的测定原理是:在提取过程中加入强氧化剂使涕灭威、涕灭威亚砜转化为涕灭威砜,然后检测涕灭威砜含量。现在的问题是:1、我做加标实验时,是要加入哪一种物质呢?2、涕灭威、涕灭威亚砜转化为涕灭威砜的反应关系式?主要想知道1g涕灭威能转化为多少g涕灭威砜。3、涕灭威砜能用GC-MS检测出来吗?

  • 【转帖】山东某品牌“花生油”不用花生就能产出

    【转帖】山东某品牌“花生油”不用花生就能产出

    [size=6][b]山东某品牌花生油不用花生就能产 李金斗代言[/b][/size][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/05/201005071755_217010_1604910_3.jpg[/img] [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/05/201005071756_217011_1604910_3.jpg[/img] 胜福食品公司的生产车间。(非正常拍摄) 花生油营养丰富、口感好,是消费者食用较多的生活用油。而山东一家年产量千万斤的油脂厂,竟然用棉籽油和大豆油加入花生油香精进行勾兑,并且“贴上什么牌子就是什么牌子,油都是一样的油”。随后精美的外包装和名人广告效应,创造出了价格不菲的“压榨一级花生油”。中国质量万里行记者通过15天时间、行程2000多公里的明察暗访,了解到这些伪冒花生油借助邮政物流、大型超市等销售渠道,销往山东、河北、山西、江苏数省城乡,年销售额数千万元。 文/张伟龙 本刊记者 刘畅 胡光宇在山东经营粮油生意10余年,一直关注食用油市场的变化,他的总体感受是:食用油品牌层出不穷,市场竞争日益惨烈,油的质量也一年比一年令人担忧。 胡光宇说,我国目前食用油市场的容量和前景令人眩目,上个世纪80年代,我国食用油年消费量不到600万吨,现在销量达几千万吨。特别是老百姓生活品质提高了都喜欢吃花生油。但是有一个奇怪的现象:花生原料的增长幅度是有限的,但市场对花生油的需求及花生油的销量一直在增长,油原料和油成品增长之间的差距非常大。原料不足油产量怎么会一直在增长呢? [b]不用花生就能产出花生油 [/b] 胡光宇曾在淄博做生意,主要经营粮油,近日他向中国质量万里行披露了棉籽油、大豆油、花生油香精勾兑,冒充花生油的内幕。 “任何一种食用油勾兑花生油香精就等于压榨一级花生油。” 胡光宇说。他以前经营的所谓纯正花生油大都是用精炼棉籽油和大豆色拉油勾兑的。 一般勾兑花生油大都是用大豆色拉油和精炼棉籽油,这样勾兑出来的花生油很香,而一般人买花生油只看颜色、闻香味,特别是添加花生油香精之后,勾兑的花生油从外观、香味上根本辨别不出真假。 胡光宇现在虽然有房有车,在别人看来生意做得很成功,但他却自认为在做人方面很失败。因为他所谓的成功是靠销售“勾兑油”得来的。 胡光宇想着自己多年来经营的“坑人的生意”,愧疚感无法用言语表达。 胡光宇表情痛苦地说,他虽然不再销售“勾兑油”了,但这种油在市场上依旧很多。按照胡光宇提供的线索,记者经过半个多月的调查,揭开了“勾兑油”的重重黑幕。

  • 食用油的品质

    [color=#333333]食用油品质的简易鉴别食品油的安全问题与百姓生活密切相关,虽然有关部门三令五申严把粮油安全关,但是不少商贩利欲熏心,生产劣质油甚至地沟油在市面上销售。那么,市民购买食用油时该如何辨别区分呢?下面有几个小技巧可能会有一定的帮助。[/color][color=#333333]1[/color][color=#333333])看包装认真看清包装上的标签、品牌、配料、油脂等级、质量标准代号、生产厂家等标识是否完整,并特别注意封口是否完整、严密,以及[/color]生产日期[color=#333333]和保质期等,尽量选择大品牌、大厂家的产品。  [/color][color=#333333]2[/color][color=#333333])看透明度   在日光下和灯光下观察,优质的食油应透明而不浑浊,光亮度越高越好。  [/color][color=#333333]3[/color][color=#333333])看颜色   食油正常的颜色,应呈淡黄色、黄色或棕黄色,一般以浅色为优,精炼油的色泽越浅越好。如油的颜色深,说明精炼度不高,品质差。  [/color][color=#333333]4[/color][color=#333333])闻气味   不同品种的食油,都有各自的独特气味。可蘸一点油于手心,两手搓至发热后用鼻嗅之。如果有异味,则为劣质油;有哈喇味、酸臭味的,说明已变质。制假者如在纯花生油中掺了棉籽油,可闻出棉籽油气味;若在食油中掺有米汤、面汤、淀粉等,可取少许油,加入几滴碘酒,就会呈现蓝紫色或蓝黑色。  [/color][color=#333333]5[/color][color=#333333])尝滋味   用手指沾少许食油入口尝一下,优质的食用油滋味纯正,并带有油的香味。如有酸、苦、辣、涩、麻等味道,说明是劣质油。  [/color][color=#333333]6[/color][color=#333333])看水分   油中如含水分较多或掺了水,油会混浊,这种油也极易酸败变质。将油倒入一洁净干燥的小玻璃瓶中,拧紧盖子,再上下振荡若干次,观察其中的油状,如有乳白色,则表明油中有水,乳色越浓,含水越多。也可将油放入锅中加热,水分较多的会出现大量的泡沫和发出[/color][color=#333333]“[/color][color=#333333]吱吱[/color][color=#333333]”[/color][color=#333333]的声音,并会带有刺辣嗓子的苦味油烟。  [/color][color=#333333]7[/color][color=#333333])看沉淀   无论哪种食用油,优质的均不应出现沉淀和悬浮物,其黏度较小。如果油中出现浓稠的沉淀物或有其他杂质,均属质次或变质食油。比如劣质豆油呈深棕色或黄色,浑浊,有悬浮物或沉淀物,有异味,在锅中加热后会爆溅、冒烟、起泡沫,煎炸的食品呈黑暗色,油中还会出现[/color][color=#333333]“[/color][color=#333333]豆花[/color][color=#333333]”[/color][color=#333333]状物。这样的油就不要食用了。[/color]

  • 氰戊菊酯指标的确定

    氰戊菊酯检测方法:谷物及制品按照GB/T5009.110规定的方法测定;蔬菜、水果按照NY/T 761规定的方法测定;油料及制品、糖料、食用菌参照GB/T 5009.110规定的方法测定。氰戊菊酯最大残留限量:应符合表190的规定。表 190 食品类别/名称最大残留限量(mg/kg)谷物及制品小麦2小麦粉0.2全麦粉2玉米0.02鲜食玉米0.2油料及制品大豆0.1花生仁0.1棉籽油0.1棉籽0.2蔬菜花椰菜0.5结球甘蓝0.5大白菜3菠菜1普通白菜1莴苣1番茄0.2茄子0.2辣椒0.2黄瓜0.2西葫芦0.2南瓜0.2丝瓜0.2萝卜0.05胡萝卜[

  • 卫生部再征地沟油检测法 此前5方法均不能奏效

    济南格林生物能源有限公司跨省生产销售地沟油案被公安部指挥破获。浙江当地有关部门曾将涉案地沟油送至北京市食品安全监控中心检测。  距离9月中旬公安部公布破获跨省地沟油大案已有一个月的时间,卫生部新闻发言人邓海华昨日透露,目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强,有关部门将再向社会公开征集方法。 资料显示,从各国情况看,目前,地沟油并无特效的检测技术。  5种方法均分不出地沟油  9月18日,卫生部曾发布消息,正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。但是,记者昨日了解到,目前,已经征集到7家技术机构研制的5种地沟油检测方法,但在专家论证后,发现这些方法特异性不强。  “特异性不强是指没有很好地分辨出哪些是地沟油,哪些是食用油。”卫生部有关负责人解释说,征集到的方法,尚不能作为地沟油的有效判断手段。  据悉,此次地沟油检验方法论证方案,由卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局,以及中国疾控中心等方面共同制定。  邓海华说,除上述机构外,还包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等13名专家组成了检验方法论证专家组,对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。  将继续向社会征集攻关  记者了解到,多部门还研究制定了地沟油检测方法公开征集技术和讨论方案,在5种方法被专家组认为特异性不强后,目前,有关部门还在继续研究论证,并向社会公开征集,协同攻关。  邓海华表示,卫生部将继续组织部门专家,并准备向社会继续征集,找到地沟油的检测方法。他还希望群众积极举报涉地沟油的违法行为。  ■ 背景  地沟油无检测标准  目前国内尚未有检测地沟油的统一标准。现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》(2716—2005)中,关于食用油的理化指标检测包括酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留、游离酚(棉籽油)、总砷、铅、黄曲霉毒素、苯并芘、农药残留共9项指标,分别对植物原油和植物食用油进行不同的标准检测。  但是植物原油、植物食用油均不是地沟油。而专家称,标准里这9项基本的食用油检测指标,即使是地沟油炼出来的油也都可能合格,根本无法针对地沟油去进行辨别性检测。

  • 山东质监局检验3218类食品 超一成半不合格

    随着春节的临近,不少消费者都提前准备走亲访友的年货了。不过日前,思念水饺、湾仔码头小云吞等速冻产品相继被曝光,食品安全再次引起消费者的关注,买礼品也变得小心起来。  近日,山东省质监局对包括速冻面米食品和乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、食糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、罐头等13种食品产品进行了第四季度监督检验。  结果显示,检验的3218类食品中,包括火腿肠、小麦粉、水果和肉罐头等在内的497类食品不合格,不合格率达到了15.4%。对不合格的产品及其生产企业,各相关市质量技术监督部门已按有关法律法规依法进行处理。  此外,2011年第5批省监督抽查中,有两家拒检企业分别是:烟台龙口市黄城永乐糖果厂,拟抽产品类别糖果制品;烟台莱阳市古柳康元食品加工厂,拟抽产品类别蛋制品。  记者了解到,此次抽检食品的不合格项目涉及标签标识、菌落总数、水分及挥发物、添加剂含量、蛋白质等。  黑名单  主食类:面、油、冷冻面食均有不合格者  此次抽检结果显示,3218件商品中,73件面粉不合格,其中小麦粉就占了62件,位居黑名单前列。据了解,此次面粉黑名单涉及商标分别包括生力源、鲁花、精皓、勃源、鼎丰等。面粉类的不合格项目除了标签标识、水分、灰度外,菌落总数、苯甲酸、总糖、防腐剂添加比例之和、霉菌等都是此次抽检暴露出的问题。  食用油产品中,花生油、香油、玉米胚芽油、大豆油、精炼棉籽油等,不合格项目主要包括标签标识、水分及挥发物、酸值等。  冷冻食品系列中,济南三家企业产品被检出不合格,天桥区兴伟食品厂生产的白菜猪肉馄饨,被检测出标签标识、菌落总数不合格;济南康发食品有限公司生产的素三鲜锅贴,标签标识、菌落总数不合格。

  • 为了面子,你会买豪车吗?

    同样型号的车,国内的价格是国外价格的三倍还有多。而许多有钱人对此却乐此不疲,你越贵我越买……不知道大家对这种“面子”是怎么看的?说好听点,叫炫富,说得不好听,叫人傻钱多,被人坑了,还津津乐道。如此说来,这样的面子不要也罢了,你说呢?

  • 【分享】水浴与油浴加热不同特点解析

    1.水浴 水浴就是使用水作为热浴物质的热浴方法。由于水温在标准大气压下,最高为100℃,所以水浴最高温度为100℃。应用水浴处理容器产品的方法是:将需水浴的容器浸没在盛有水的较大容器中,需水浴的容器不得与较大容器直接接触,再将较大容器置于热源上加热,至适当温度时停止加热,待冷却后取出水浴容器即可。 2.油浴 油浴就是使用油作为热浴物质的热浴方法。常用的油有豆油、棉籽油等。油浴最高温度比水浴高,一般在100℃-250℃之间。油浴操作方法与水浴相同,不过进行油浴尤其要操作谨慎,防止油外溢或油浴升温过高,引起失火。温度区别:水浴温度0-100,油浴温度100-260。加热过程:加热时,待加热的物质通常置于容器内,容器置于热源上,有些容器,如玻璃容器和陶瓷容器,若直接置于热源上,则往往因受热不均,温升过快,产生炸裂,或因热传递不良,使加热物质受热不均匀。为此,对进入实验室的加热容器产品应进行热浴处理。所谓热浴,是将容器置于热浴物质内,让热浴物质的温度缓慢升高到一定程度,再让其缓慢冷却,从而达到改善容器热传递性能,使容器质底均匀的方法。在实验室常用的热浴方法有水浴、油浴、沙浴等。

  • 【原创】金龙鱼的精炼一级的大豆油可能有假

    我过年买了几瓶金龙鱼大豆油。5L一瓶。近50元一瓶。   在家里没空调,当气温降到零下7度的时候,油居然结冻了!!!   我老家一直吃的菜油。所以从小到大没见过油结冻——除了猪油。我爸说:“屁的大豆油,忽悠人啊,大豆油不可能冻上的,这油估计是困难时期我们吃的棉籽油。”——————我们家是江苏的,冬天气温不会低于零下9度。   我到网上一查,说金龙鱼掺了棕榈油,说棕榈油没有发现对人体有危害,所以掺了棕榈油是正常的。即使棕榈油对人没有害处,那么为什么金龙鱼不把它明明白白写到成分表里?是不是有猫腻?干嘛忽悠人说是大豆油?   我爸老高兴了,说吃了多少年的菜油,终于吃上大豆油了,自从结冻以后,还是吃菜油吧,这不是以次充好吗?金龙鱼为什么要掺棕榈油?还不是为了降低成本?   我看恐怕不是掺棕榈油这么简单,估计根本就没有大豆油在里面,全是“棕榈油”。至于是不是真的棕榈油,我现在也很怀疑。有没有哪位大侠给做下红外光谱分析一下。费用嘛,呵呵,没有。我也就是一好奇。

  • 关于征求《菜籽油》等粮油标准意见的函

    《菜籽油》等18项粮油国家标准、行业标准经过研究、验证,已完成了标准征求意见稿,现将此批标准面向粮标委全体委员和社会各界征求意见,请您在2012年7月20日之前将意见反馈至粮标委秘书处和起草单位。   感谢您对粮油标准化工作的支持,谢谢!   粮标委秘书处联系电话:010-58523434,58523395   传真: 010-58523407,58523408   联系人: 李玥 张玉琴   Email:sactc270@gmail.com   附件1:征求意见标准目录和相关信息   附件2:征求意见标准相关材料   全国粮油标准化技术委员会秘书处   二○一二年七月三日

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