构树宁对照品

岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单，功能丰富强大，可以对结果进行大量的分析，确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好，外观设计美观，产品技术性能优异，是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用，适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品（玉米脆、荞麦、燕麦片）；果蔬类食品（苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋）；烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片)；肉制品（火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产）；乳制品（奶油、奶酪、黄油、酸奶）；凝胶类食品（各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏）；米面类食品（大米、面粉、面条、饺子皮）；酱类食品（各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱）；饮料及液态类食品（啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜）；糖果类食品（巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖）以及中草药类等样品的物理性质测试，分析品质和感官特性，通过选择适合测试样品的探头和方法，进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验，得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。

Sanotac致力于天然产物和中药对照品分离纯化、化学药物杂质对照品分离纯化应用的中压制备色谱、制备液相色谱技术的开发，系统软件符合“CFDA GXP和FDA 21CFR Part 11 ”法规要求，可实现多达 4元梯度洗脱和自动馏分收集，同时兼容ge AKTA、isco、biotage，buchi、biorad等中压分离纯化制备色谱的色谱柱和纯化柱,是一款高效、功能强大的模块化快速纯化制备液相色谱，在中药化学对照品分离纯化领域已经得到广泛应用：皂苷类对照品分离纯化 ，黄酮类对照品分离纯化，异黄酮类对照品分离纯化，香豆素类对照品分离纯化，色原酮类对照品分离纯化，生物碱类对照品分离纯化，酚酸类对照品分离纯化，萜类对照品分离纯化，蒽醌类对照品分离纯化，木脂素类对照品分离纯化。快速纯化制备液相色谱系统技术特点: *微处理器控制，高速双驱动和平行的泵头具有高速的腔室压力反馈，补偿再填充和溶剂压缩效果，实现在宽动态范围内获得精确高重现的流速。 *采用轮曲线补偿技术有效控制流量脉动，保证最低的基线噪声。 *多点流量校正曲线，保证在全流量范围内的流量精度。 *浮动柱塞设计，保证高压密封圈的使用寿命。 *10个用户程序，可实现流量和梯度编程。 *双波长检测、波长时间程序和停泵扫描——三种测定方式使得基线噪音和漂移降到最低，获得了最高的灵敏度和最低检测限，以及更宽的线性范围。对应各种测定需求，可以同时对主要成分、副产物和杂质进行可靠的定量。 *可快速便捷的更换灯和流通池，氘灯钨灯实现智能切换，确保正常运行时间的最大化。系统自动收集器特点： ?独创的运动原理，直线和旋转运动结合，可最迅速地到这任意收集位置 ?体积、时间、闺值、斜率组合多种收集模式，满足各种收集需要，可设 立普通模式、顺序收集和循环收集 ?精确的最小管路设计，减少样品在流通池后扩散带来的收集不准确 ?软件延迟体积的设置，使收集更精准，产品更纯净 ?采用高精度切瓶技术，废液通道独立，切换瓶过程无滴漏 ?分于动和自动两种收集方式，操作简单、方便 ?配套软件可以实时采集多路波长信号，收集信号可任意选择 ?实时显示设备状态、连接和收集瓶位置，收集直观，位置清晰 ?兼容多种收集容器，最多可允许收集瓶: 13--15mm 试管 120 支 ?具有收集容器自识别功能，可防止使用不同型号收集容器时安放错位 ?最大程度的空间利用，设备占用空间小，使用方便。 快速纯化制备液相色谱技术参数: 泵头316L不锈钢泵 高精度、低脉冲、耐腐蚀 （peek泵头可选）流速范围0.01-100.00ml/min（梯度）流速精度±0.5%压力范围0-20MPa压力脉动≤0.2MPa梯度类型台阶、线性变化梯度、可在线修改梯度和流速最小梯度调节1%检测器光源氘灯+钨灯（进口）检测波长190-800nm 全波长检测器 双波长同时检测波长精度±1nm吸光度范围0-2AU收集全自动收集器收集管架2×60支试管（Φ15mm*150mm试管） 其他规格可以选配收集模式普通模式（按时间收集、峰收集、阈值收集）、顺序收集、循环收集手动上样阀制备色谱阀（标配10ml定量环）上样方式固体上样或液体上样电源220V±10% 50Hz色谱软件控制通过sanochrom色谱软件控制泵、紫外、自动收集器等组件设置与运行控制界面图形界面，USB接口+RS-232可接口，采用基于Windows7/Windows 8/Windows 10的PC软件工作站，软件符合“CFDA GXP和FDA 21CFR Part 11 ”法规要求

叠加式人工气候培养箱 双层小鼠对照饲养箱主要特征：1、温度控制采用微电脑智能化控温，PID控制，设定参数及实际参数均能精确显示，控制精确可靠。且具温度时间调节功能，温度校正功能，断电保护功能，超低、高温报警功能。2、全方位立体加热，风机强制对流循环，采用强迫对流风道使箱体内空气循环，确保温度和湿度的均匀性，开门后温湿度能迅速恢复。3、外表面采用静电高温喷塑处理，工作室采用优质镜面不锈钢板制成，有较强的抗腐蚀能力；4、外门采用磁封条门封，双层中空玻璃观察门，密封性好，关闭方便可直接观察工作室内的培养物情况。5、采用优质品牌全封闭压缩机及无氟绿色环保冷媒，效率高、能耗低，延时启动且带高低压自动保护。6、超温跟踪报警系统，使样品得到可靠保护，设定参数自动记忆，并可在电源间断后自动恢复。7、采用高精度、大容量超声波加湿，确保湿度控制发生快、加湿可靠,湿度均匀。8、液晶显示控制器,同时显示参数设定值与实际运行值，满足日常实验需求。9、可对运行时间设定，定时范围0至9999分或小时并可自动停机。10、具有30段程序控温，每周期分99段，可编程控制方式，白天、黑夜均可单独设量温度、湿度和光照度（六级可调）。11、箱体内配有多层可抽拉式隔板，层高可根据具体需要调节。12、双层设计，单开门结构，配备独立控温仪表，可单独设置每层培养箱需要的参数，操作方便。13、箱体底部为四个可移动的双轮脚轮可便于移动箱体。14、箱内配有紫外灯，可满足日常紫外杀菌等需求。15、采用叠加式设计，上下分为两个独立的腔室，并配有独立的温控仪表，可以单独设置每层所需参数。叠加式人工气候培养箱 双层小鼠对照饲养箱技术参数1、 容 积：150L*22、 内胆尺寸：500*500*600mm*2层3、 温度范围：0-50℃（10℃以下设备不控湿）4、 温度显示分辨率：±0.1℃，5、温度均匀度：±1℃6、温度波动度：±0.5℃,7、湿度范围：50～95%RH 偏差±5-8%RH,8、光照度：0-3000LX（双面光照）9、隔板：单层1块，总数2块智能人工气候箱使用过程中，难免会碰到一些问题。此时我们需要注意以下几点：1.人工气候培养箱在搬运时倾角不要大于45°，否则容易损坏箱体内的制冷机。　2.人工气候箱应远离电磁干扰，同时在给人工气候箱通电时要同时接地。　3.加湿器必须要用蒸馏水或纯净水，每当水箱脱离底座后必须要把底座上的水倒光，冰箱的灌水孔盖一定要密封，无滴水。4.人工气候箱的温度应该设定在允许的湿度范围内，否则会造成仪器故障。5.工作室内左右两侧靠壁处的空间为风道，放物时别占用该风道，以免通风不良造成温度不均匀。　6.智能人工气候箱采用微电脑控制技术，人工模拟自然生态环境，但是箱体内的温度还是存在差异，同一层的里面和外面的温度也存在差异，那些容积较大的培养箱的上卖弄、下面、里面、外面的温度差异更大，因此在使用时要引起注意。　7.智能人工气候箱箱体内实际温度与箱体显示温度和设定温度之间都存在差异，箱体内实际温度一般都小于箱体显示温度和设定温度，因此在实际过程中需要用温度计来进行校正。

ST-Z16质构仪（食品物性测试仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用先进的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。ST-Z16物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机、专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。产品简介：用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标测试过程通过联机的电脑控制，测试程序已经内置，随时可供调用可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳；采用进口伺服电机，噪音小、控制采用24位高精度AD转化器（解析度可达 1 / 10,000,000）及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等可进行上微机操作，通过专用软件电脑控制质构仪，把实验数据直接显示在电脑界面，自动储存，自动打印。 力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准质构仪尺寸：430*480*680mm 重量：28kg产品参数指标参数力量感应元0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg力值分辨率0.01kg形变分辨率0.001mm试验速度1-1000mm/分钟（无级调速）行程距离360 mm（根据需要增减） 挤压模式：（1）硬度：曲线上的正向最大力，即下压过程中受到的最大力（2）稠度：正向力与时间形成的正峰面积（3）粘聚性：负向最大力，用于模拟表示样品的内部粘合力（4）粘度：负向力与时间形成的负峰面积硬度：TPA曲线中第一个压缩周期种的第二个峰处的力值，表示使食品变形所需要的力值，是食品越过其屈服点，外界继续施加一定程度的压力时，用食品所受力的大小表明食品抵抗变形的能力。弹性：是TPA曲线种两次下压时间比（T2/T1），表明食品受到外力作用时发生形变，当撤去外力后，恢复原来状态的能力。粘附性（粘性）：就是下压一次后把探头从样品种拔出所需要的能量(A3面积)，表明食品表面和其他物体，舌 牙 口腔等附着时，剥离他们所需要的能量凝聚性（粘聚性）：是TPA实验中两次压缩周期的面积比（A2/A1），是表示形成食品形态所需内部结合力的大小，反映的是咀嚼食品粒子抵抗受损并紧密粘结，使食品保持完整形态的性质。胶着性（胶粘性）：是硬度和凝聚性的乘积A2/A1*硬度，表明把半固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，和硬度，凝聚性有关，用于描述半固态食品的特性。咀嚼性：是硬度 凝聚性和弹性的乘积，表明把固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，即口语中的咬劲，反应了食品对咀嚼的持续抵抗性，回复性：是TPA曲线中第一个压缩周期中回弹曲线和横轴包围面积之比，反映了食品以弹性变形保存的能量，是食品受压后快速回复变形的能力。

食品硬度弹性脆性测试仪、食品胶黏性测试仪、食品耐咀性测试仪、质构仪食品硬度仪适用于各类食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，如饼干强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定、豆制品等各类食品。 食品硬度仪果蔬硬度测试仪质构仪恒品HP618特点：1、触摸屏显示器实时显示力值，位移变形，全自动完成测试，自动保存当次试验最大值；显示界面可实时显示试验曲线；试验实时速度、变形等参数。2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机，驱动精密丝杠副进行试验，实现试验速度的大范围调节，运行平稳。3、 采用高精度传感器，专业测控软件，测试精度高，可测试范围广，操作简单。4、标配微型打印机，可随时打印结果，可以统计多次试验结果，最大值，最小值，平均值。5、选配配电脑后，软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上，曲线，测试数据。测试数据如力，时间，距离，在测试过程中同步显示到的软件。数据分析，结果数据及曲线，可以无限存储数据，可以打印A4报告。6、专用探头和配件。食品硬度仪果蔬硬度测试仪质构仪恒品HP618技术参数：测量范围：（0~200）N或（0~20）kgf，其他量程可选分辨力：0.01N示值准确度：±1%，位移精度：0.01mm；试验速度：0.1~20 mm/s；可调柱形探头：12.7±0.1 mm；电压：220V 50Hz食品硬度仪果蔬硬度测试仪质构仪恒品HP618配置：标配：硬度测试仪主机、测试辅具、微型打印机。（单机也可使用）选购：联想电脑、喷墨打印机、联机电脑控制软件。食品硬度弹性脆性测试仪、食品胶黏性测试仪、食品耐咀性测试仪、质构仪

牛副流感3型病毒FITC荧光抗体产品描述：FITC标记的PI-3多抗血清，山羊源，直接使用（不稀释），液体。质控方法：直接免疫荧光法进行质控检测（使用VMRD SLD-FAC-PI3对照玻片）。阳性孔有3-4个+的荧光反应强度，阴性孔无反应。交叉反应: 与BAV-1，BAV-3，BAV-5，BCV, BTV, BLV, BRSV, BVDV, IBR, rNP，REO, VSV均没有交叉反应。荧光形式：细胞质中有小而明亮的球形荧光。保存条件：2-7℃。预期用途：检测细胞培养物中和动物呼吸道组织中的PI-3病毒。适用物种：牛。牛副流感3型病毒荧光对照玻片SLD-FAC-PI3描述：每片各含一个阳性孔和一个阴性孔，阳性孔包含数量约30%的PI3病毒感染阳性细胞和未感染的阴性细胞，阴性孔仅包含阴性细胞。阳性孔有荧光产生而阴性孔无反应。规格：1片（2孔），孔容量50μL。保存条件：低于-10℃的环境中冷冻保存。有效期：自QC发布之日起4年。用途：作为直接荧光和间接荧光检测牛副流感3型病毒的阴阳性对照。质控方法: 用VMRD公司的牛副流感3型病毒荧光标记抗体（CJ-F-PI3-10ML）检测。适用物种：牛。其他相关产品：牛副流感-3型（Parainfluenza）货号规格品牌副流感3型FITC荧光抗体CJ-F-PI3-1ML1mlVMRD副流感3型FITC荧光抗体CJ-F-PI3-10ML10mlVMRD副流感3型病毒多抗PAB-PI32mlVMRD牛副流感3型荧光试验阴性对照NC-IFA-PI31mlVMRD牛副流感3型2孔荧光对照玻片SLD-FAC-PI31片VMRD牛副流感-3型单抗BIO 2900.5ml(1/20)BIO-X DIAGNOSTICS副流感-3型单抗(p69)IgG2a1B60.1mgVMRD副流感-3型单抗(p69)IgG2a2A20.1mgVMRD

一、便携式凝胶强度测试仪产品介绍：TA.PORTABLE便携式凝胶强度测仪几乎可以量化每种凝胶的物理参数。能够以其他仪器*的灵敏度和重复性测量凝胶、果胶、硅胶、结冷胶、卡拉胶、琼脂、阿拉伯胶、黄原胶、魔芋胶和瓜尔胶的破裂强度、弹性、延展性、拉伸强度、粘附度、回复性等许多属性。我们有许多独特的方法和夹具来量化凝胶的延展性和拉伸特性。TA.PORTABLE-凝胶强度测定仪应用： 各种胶体凝胶强度的测试 根据国标GB6783-2013 《食品添加剂 明胶》中有关于凝胶强度的测定方法。配置浓度的明胶溶液，经过静置、水浴加热搅拌溶解、冷水浴等样品溶液制备过程后，取放于特定的样品杯内。选用特定的凝胶测试探头，对样品杯中心点进行穿刺测试。从而测得凝胶强度数值。 欧洲药典EP 8.0 也采用相同的方法进行测定。具体方法如下：柱形探头：12.7±0.1 mm；样品：明胶溶液浓度为6.67%，10℃下；样品瓶规格：59±1 mm（内径）* 85 mm（高度）；测试中速度：0.5 mm/s；刺入深度：4 mm TA.PORTABLE-凝胶强度测定仪测试方法： 取7.5 g待测样品放入样品瓶内，加入105 ml的水，加盖静止1-4 h后，在65±2℃水浴加热15 min，水浴加热过程中搅拌。室温下冷却15 min，加胶塞将样品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1 h。擦干样品瓶外壁的水后进行凝胶强度测定，测定点为样品表面的中心点。取两组测定曲线峰值点的平均值作为凝胶强度的报告值。上海保圣实业发展有限公司，供应多功能凝胶测试仪，除了进行中国国标和欧洲药典EP 8.0中关于明胶的凝胶强度测试的实验。针对明胶，卡拉胶，刺槐胶。复合胶的强度测试，可以根据实验需求，自行设定测试前速度、测试中速度、测试后速度、触发模式和触发值、目标模式和目标值等。同时配套国标要求的凝胶测试探头和凝胶测试瓶。 二、便携式凝胶强度测仪结构特点1、技术要求及配置2、主要功能：肉制品，生鲜果蔬，水产品，乳制品，粮油制品等方向；凝胶强度测定：明胶强度、可得然胶等物性测定；果蔬硬度测定：果蔬新鲜度测定；果蔬成熟度测定；休闲食品测定：饼干脆性测定、果冻破裂强度测定； 鱼糜凝胶强度测定。3、仪器操作：4英寸液晶大显示屏，所有实验过程通过大触摸屏完成。无需连接电脑，只需点击触摸屏上的对话框可以进行仪器各种操作。具有用户管理、实验方法录入、实验控制管理、结果分析、硬件设置等功能。是肉嫩度剪切仪器，得力的助手。4、测试方法：单次测试压缩、剪切、穿刺等，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。5、实时显示：屏幕显示实时变化曲线，曲线含有标度，可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。6、结果分析：触摸屏上自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口，通过点触屏幕保存数据，USB传输保存数据，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。7、同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口，通过点触屏幕保存数据，USB传输保存数据，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。8、安全措施：数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护；9、配置要求：测试仪、探头转换器、探头、备品配件包、操作手册等。10、可选配置：凝胶强度测定探头，明胶冻力瓶，可得然胶体探头，鱼糜凝胶强度探头。 三、便携式凝胶强度测仪规格参数力量检测精度：0.01%；位移精度：0.01mm；测试臂移动距离：70mm；检测速度：0.1~20 mm/s；速度解析度：0. 1mm/s，精度优于0.1%；数据采集率：不低于200组/秒；

一、果蔬硬度仪产品介绍：果蔬硬度仪在果蔬领域，不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。利用穿刺实验及探头，可以用于测量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩度；土豆、苹果等大体积果蔬，可用于测量其硬度、内部紧密性；利用柱形探头及下压模式，可以测量果蔬的表皮抗挤压强度；利用三点折断装置，从而分析黄瓜等果蔬的脆度。通过以上模式可以分析出不同品种果蔬的质构品质，从而为其育种、运输、储藏等加工工艺提供指导意见。可进行水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试等指标的定量测试。 二、果蔬硬度仪结构特点1.测试结果显示精度：0.01g2.位移精度：0.01mm3.测试臂移动距离：200mm4.检测速度：0.1~20 mm/s。5.速度解析度：0. 1mm/s，精度优于1%6. 数据采集率：不低于200组/秒，每组4个通道同时读取。7.测试方法：单次下压、剪切、穿刺、肉剪切测定方法，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。8.应用领域：凝胶强度测定、肉嫩度测定、果蔬硬度测定、饼干休闲品等硬度、破裂强度测定。9.实时显示：屏幕显示实时变化曲线，曲线含有标度，可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。10.结果分析：自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。具有一键导出图片、结果、原始数据等功能，可同时进行上百组数据的快速分析处理，数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。11．安全措施：数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护，12.售后服务要求:仪器免费保修1年，免费安装调试，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行视频培训，直至能熟练独立操作，终身维护。13.配置要求： 硬度仪主机、探头转换器、探头、备品配件包、300种应用方法库、操作手册等。

ST-Z16质构仪（物性分析仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用先进的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。护肤品 脂质体 物性分析仪 ST-Z16质构仪ST-Z16物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机、专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。产品简介：&bull 用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试&bull 检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标&bull 测试过程通过联机的电脑控制，测试程序已经内置，随时可供调用&bull 可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等&bull 可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等&bull 传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳；采用进口伺服电机，噪音小、控制&bull 采用24位高精度AD转化器（解析度可达 1 / 10,000,000）及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。&bull 试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等&bull 可进行上微机操作，通过专用软件电脑控制质构仪，把实验数据直接显示在电脑界面，自动储存，自动打印。&bull 力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准质构仪尺寸：430*480*680mm 重量：28kg产品参数指标参数力量感应元0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg力值分辨率0.01kg形变分辨率0.01mm 试验速度1-1000mm/分钟（无级调速）0.016-16.66mm/min行程距离360 mm（根据需要增减）挤压模式：（1）硬度：曲线上的正向最大力，即下压过程中受到的最大力（2）稠度：正向力与时间形成的正峰面积（3）粘聚性：负向最大力，用于模拟表示样品的内部粘合力（4）粘度：负向力与时间形成的负峰面积（5） 硬度：TPA曲线中第一个压缩周期种的第二个峰处的力值，表示使食品变形所需要的力值，是食品越过其屈服点，外界继续施加一定程度的压力时，用食品所受力的大小表明食品抵抗变形的能力。（6）弹性：是TPA曲线种两次下压时间比（T2/T1），表明食品受到外力作用时发生形变，当撤去外力后，恢复原来状态的能力。（7）粘附性（粘性）：就是下压一次后把探头从样品种拔出所需要的能量(A3面积)，表明食品表面和其他物体，舌 牙 口腔等附着时，剥离他们所需要的能量（8）凝聚性（粘聚性）：是TPA实验中两次压缩周期的面积比（A2/A1），是表示形成食品形态所需内部结合力的大小，反映的是咀嚼食品粒子抵抗受损并紧密粘结，使食品保持完整形态的性质。（9）胶着性（胶粘性）：是硬度和凝聚性的乘积A2/A1*硬度，表明把半固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，和硬度，凝聚性有关，用于描述半固态食品的特性。（10）咀嚼性：是硬度 凝聚性和弹性的乘积，表明把固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，即口语中的咬劲，反应了食品对咀嚼的持续抵抗性，（11）回复性：是TPA曲线中第一个压缩周期中回弹曲线和横轴包围面积之比，反映了食品以弹性变形保存的能量，是食品受压后快速回复变形的能力。

DY-2600 凝固点测定仪是采用微处理器控制的新产品，可广泛应用于样品的保存和反应、血清凝固等，特别适用于食用油、地沟油的凝固点检测，设定温度范围是0℃---99.9℃。本产品人性化设计、操作简单；产品主体采用金属板，可使样品免受污染，也利于清洁；同时，具备温度偏差校正功能，结果更准确。应用领域DY-2600 凝固点测定仪采用国内先进标准技术，结合国家标准和行业标准，用于样品的保存和反应、血清凝固等。它可广泛适用于各级食品安全监管部门、各级食品安全监测部门、粮油批发市场、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的食用油、地沟油凝固点检测。基本参数控温范围:0°C ～ 99.9°C升温时间：≤25 分钟（从 20°C升至99.9°C）降温时间：≤25 分钟（从 20°C降至0°C）控温精度：≤ ±0.5 °C显示精度：0.1°C模块温度均匀性：≤ ± 0.5 °C时间设置：最长：99 h 59 min控温节数：2节样本容量（标准配制）：9×1.5适用试管：1.5 ml外形尺寸：190（L）×166（W）×168（H）重量：5 kg电源输入：AC 220±22 V；50Hz熔断器 ：250V 2.5A Ф5×20最大功率：100W仪器原理 地沟油和正常食用油在物理性质方面有许多差异，凝固点是其中之一。如果一种油的凝固点比它标准的凝固点相差很大，那么其中肯定有问题。许多地沟油确实含有许多动物油，导致在 8℃ 甚至更高的温度下凝固。因此，通过测量样品的凝固点，可以初步判断样品是否为地沟油。原理结构图（仅供参考）仪器由CPU控制系统、温控系统、输入输出系统以及软件系统等组成。产品性能1、温度、时间液晶显示；2、同时显示设置温度和即时温度；温度、时间控制节数可设定（2 节）；3、温度控制时间可设定；4、采用金属模块，可使样品免受污染；5、金属模块能便于清洁、消毒；6、内置超温保护装置，使用更可靠；7、温度偏差校准；8、控温时间运行结束后蜂鸣器报警提示；9、有中断暂停功能。

国彪超声波除垢 防垢 空化处理 换热器处理 冷凝器处理 管道处理1 超声设备技术要求污垢是热的不良导体，其存在不仅会导致换热设备的传热性能下降，而且造成极大的经济损失和能源浪费。工业界常采用化学除垢方法，但是化学除垢法成本高，对环境有污染，需要专人管理。超声波阻垢技术是近几年发展起来的新技术，具有效率高、性能可靠、操作简便、运行成本低等优点，而且对环境无污染，具有良好的应用前景。超声波技术在锅炉水处理、设备清洗等方面得到广泛应用，国内学者对此进行了多方面的研究。超声防除垢装置具有防垢和除垢的双重作用，使传热系数增大0.6～0.8倍。超声波的功率、频率越高，空化效果越强，结垢速率下降，在功率15W、频率20～30kHz时防垢效果更为明显。超声技术在工业除水垢方面的作用，发现超声波处理能够使除垢效果提高2～8倍。超声波具有明显抑垢能力，20kHz的超声波对硬水进行2s的超声处理，即可有效抑制碳酸钙结垢，阻垢率达90%以上。超声波具有明显的阻垢效果，20kHz的超声波延缓碳酸钙结晶，使阻垢率达到85%以上。超声波对循环水系统腐蚀、结垢和微生物生长的影响，经超声波处理后的溶液中钙离子浓度和总碱度明显降低，溶液PH略有增大。超声波功率和流速对超声除垢效果的影响。结果表明：超声波功率及流速越大，除垢效果越好。2 超声技术方案设计2.1 方案对比2.1.1 传统除垢防垢缺点 以水为介质的热交换设备或管道等结垢问题是困扰人们的重大难题。使用机械法或者化学法，都必须使换热装置停止运行，部分拆开，并使用相当有害的化学药剂如盐酸进行清洗。存在着费时、费力且效益不高；同时传统的方式还有害于工人的健康。与水垢作斗争的方法，是防止水垢形成。传统的防水垢方法是对水进行化学处理，即用钠离子交换床把水中的硬质盐分离出去。因此一般要建起水处理设施。从成本比较高，且防垢效果也不完美。 2.1.2 超声波防垢除垢设备特点1、除垢防垢同步：设备除垢、防垢同步进行，有垢除垢，无垢防垢，一次除垢，长期防垢。2、低功耗，运行费用低：单台设备系统耗电仅1KW,电源输出峰值功率连续可调，免日常维护。3、三重自动保护，安全可靠：设备采用过流、过压、过热三重自动保护，智能化控制，安全可靠。4、人性化设计，自动化控制：控制仪器能够自动进行频率跟踪；自动监测换能器的工作状态和设备的负载状态，及时跟随响应；当设备处于空载工作时能自动发出声光报警信号，并切断电源保护设备运行。5、清洁环保：除垢、防垢全过程中不需要使用任何化学药剂，无腐蚀、无干扰、无污染，无辐射，对环境无污染，对操作人员及换热设备无损害。2.2超声波除垢防垢原理： 超声波除垢防垢装置主要由超声波驱动电源、超声波信号传输电缆、超声波换能器以及安装超声波换能器的管道组合件组成。超声波除垢防垢设备主要是利用超声波的"空化"效应、"化学"效应、"剪切"效应、"拟制"效应，使强声场处理流体，让流体中成垢物质在超声场作用下，其物理形态和化学性能发生一系列变化，使之分散、粉碎、松散、松脱而不易附着管壁形成积垢。在声学防垢装置的作用下产生两方面效果：其一，管束上的旧积垢能不断剥落；其二，部分硬度盐在水中生成粥样沉淀。除垢和结垢形成和达到某种程度的动态平衡。因此，这是一项通过对积垢持续不断的剥落来达到防垢效果的前所未有的技术，也是一项对热交换设备本体进行直接防护的与现有水处理方法绝然不同的技术。 超声波除垢防垢技术是现代高科技除垢防垢技术的典型代表，广泛应用于工业或民用换热设备，进行除垢防垢，超声波防垢除垢设备不仅能够解决长期困扰企业除垢的烦恼，还能从根本上解决防垢的难题。既能节约能源消耗，提高生产效率，降低企业成本，又不污染环境，操作简单方便，成为广大工业企业除垢防垢的节能环保专家。 2.3超声波防垢除垢性能参数：设备配置情况：每套设备中包含电源发生器1台，振动头若干个（标准配置为4个振动头）。使用频率：20KHz±0.5K电源发生器功率：3000瓦工作方式：有规律脉冲式工作有效范围：5-20 平方米或10--50米管道 /单振动子产品使用范围： 输送管管道、储蓄水槽等易结垢的金属管、金属池。3.超声波除垢防垢设备使用说明及效果案例 超声波除垢防垢设备是通过超声波振动子将超声波传递到除垢管道或容器壁上，使之产生超声振动，从而达到除垢防垢的效果。本设备包含超声波驱动电源和超声波振动子。首先在需除垢防垢的管道或容器外部焊接金属底座，底座一般为直径50mm左右，高10-20mm的金属圆柱（一般使用合金钢），底座中心打螺纹孔（一般为M18x1.5孔，深10-20mm），通过该螺纹孔将超声波振动子拧紧在底座上，注意底座和振动子的接触面必须平整、光洁。安装后，连接电源，即可将普通的管道变为带有超声振动的防垢除垢管道。 下图为现场实施效果图

ZGY-TA全品类质构仪、物性测试仪构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有：全质构测试（TPA）、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪特别适用于物性学的基础教学及研究、企业工厂的新品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。可应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。电脑控制质构仪物性测试仪济南恒品ZGY-TA产品特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,4、可适配各种探头.5、限位：上、下限位可随意移动位置，电磁感应法限位原理，精准灵敏。6、软件：专业测控软件，整个过程自动试验，无需手动运算；放入试样后，只需按下测试键，自动下压，软件自动判断试验完毕，7、保护：配置电磁限位，急停按钮等多重保护。8、传动：减速电机经同步轮驱动精密滚珠丝杠，传动准确，静音运行。9、整机：加厚一体式工作台面，加厚上横梁，整机稳固，美观。ZGY-TA全品类质构仪、物性测试仪电脑控制质构仪物性测试仪济南恒品ZGY-TA主要功能特点：1、实时测量与显示试验力及峰值、位移、变形等各信号；实现Win2000、WinXP等模式平台下的实时采集与控制；高速采样，试验过程控制、横梁移动速度的改变、参数输入等操作可全部用键盘、鼠标完成，使用方便快捷；2、实现负荷-变形，等多种试验曲线的实时屏幕显示；3、试验数据以文本文件存贮，以方便用户查询，以及利用任何通用报表、字处理软件对试验数据进行再处理，同时方便联网传递数据；可以进行曲线叠加对比，便于对比分析；4、可按用户要求格式打印试验报告。用户可以自己选择报告输出基本信息和试验结果及试验曲线的内容，满足各种需要；5、可实现及时升级操作软件功能，增加试验项目。6、可以实现一机多个传感器。电脑控制质构仪物性测试仪济南恒品ZGY-TA主要性能参数：1．量程：20kg (1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选）2.力量感应误差：误差小于0.5%3.位移精度：0.01mm4.测试移动距离：320mm5.检测速度：0.1-10 mm/s可由软件设定控制6.速度解析度：0.1mm/s，精度优于1%7.尺寸：500x500x1200mm8.电压：220V 50Hz9.重量：85kg电脑控制质构仪物性测试仪济南恒品ZGY-TA标准配置：主机，联机控制软件，联想电脑，惠普喷墨打印机，3套探头（5， 20 ，25.4mm）选购：其他各种探头和辅具。ZGY-TA全品类质构仪、物性测试仪

茶树新梢嫩度测定仪、茶树新梢剪切力仪、质构仪茶树新梢嫩度测定仪适用于芽尖、新梢节茎、茶叶等嫩性的测定。新梢持嫩性是茶树品种选育的重要指标之一，是芽叶保持嫩度的能力；通过测定茶树新梢不同茎位的剪切力来表征茶树新梢的嫩度， 是茶叶厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。该机也叫剪切力仪。茶树新梢嫩度测定仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能。4、限位：上、下限位可随意移动位置，电磁感应法限位原理，精准灵敏。5、显示：9寸大触摸彩色屏，菜单显示；实时显示过程曲线。6、辅具：刀具、砧床均不锈钢材质，耐用不生锈。7、软件：专业嫩度仪测控软件，整个过程自动试验，无需手动运算；放入试样后，只需按下测试键，自动下压，软件自动判断试验完毕，自动上升回到初始位置。8、打印：随机内嵌式高速热敏打印机，实验结束，可随时打印，或者整组试验完毕查询后打印结果。9、保护：配置电磁限位，急停按钮等多重保护。10、传动：减速电机经同步轮驱动精密滚珠丝杠，传动准确，静音运行。11、整机：加厚一体式工作台面，加厚上横梁，整机稳固，美观。嫩度测定仪技术参数：测量范围：（0~200）N或（0~20）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz茶树新梢嫩度测定仪、茶树新梢剪切力仪、质构仪

果蔬硬度测试仪、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试仪果蔬硬度测试仪适用于测量土豆、苹果、葡萄、圣女果等水果的表皮硬度，果蔬硬度测试仪在果蔬领域,不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。配置穿刺探头,可以用于测量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩度 土豆、苹果等大体积果蔬,可用于测量其硬度、内部紧密性 配置柱形探头及下压模式,可测量果蔬的表皮抗挤压强度 配置三点折断装置,可分析黄瓜等果蔬的脆度。果蔬硬度测试仪可以分析不同品种果蔬的质构品质,从而为其育种、运输、储藏等加工工艺提供指导。该机器也可进行植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试等指标的测试。果蔬硬度测试仪测定仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。 果蔬硬度测试仪技术参数：测量范围：（0~200）N或（0~20）kgf，其他量程可选分辨力：0.01N示值准确度：±1%，位移精度：0.01mm；剪切速度：0.1~20 mm/s；可调柱形探头：12.7±0.1 mm；电压：220V 50Hz果蔬硬度测试仪、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试仪

1、预交联体体膨颗粒产品介绍 在石油领域体膨颗粒物性对于其使用效果非常重要，多种化学剂被应用于深部调驱堵水作业，包括弱凝胶、体膨颗粒、调剖剂柔性剂、调剖剂凝胶强度以及多种表面活性剂等，体膨颗粒和柔性剂等主要是对含油或含水孔隙进行处理。 基于调剖堵水产品与食品工业产品如明胶等的相似性，引入食品工业中性能定量评价中常用的质构评价方法，可以测定体膨颗粒或不同类型的调剖堵水剂的强度差异，从而为石油开采过程中解决油层非均质性差异以及石油开发后其高含水产生的流窜问题提供物性数据支持。2、保圣预交联体膨颗粒测试仪简介 上海保圣预交联体膨颗粒强度测试仪专业用于对石油领域体膨颗粒凝胶强度、调剖剂堵水用化学剂进行力学测定，测定不同类型的调剖堵水剂的堵水强度差异，上海保圣预交联体膨颗粒强度测试仪采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，优良的软件控制及自动分析数据的性能，操作智能，上海保圣预交联体膨颗粒强度测试仪、体膨颗粒抗压强度、调剖剂抗压强度特别适用于石油、化工领域的研究及教学、实地石油开采等多领域使用。3、预交联体膨颗粒测试仪的应用： 体膨颗粒硬度、体膨颗粒破裂强度、体膨颗粒持水能力 调剖堵水剂的强度性能是评价调剖堵水剂在底层条件、不同应用目下能够发挥作用的关键。对预交联体膨颗粒吸水后的膨胀率进行力学测定，从而可以分析调剖堵水剂的力学指标。 4、仪器规格参数1、力量感应元精度：＝0.001 g（精度同时同步到软件显示上）。误差小于0.001%；2、位移精度：0.001mm（精度同时同步到软件显示上）；3、速度解析度：0.001mm/s；4、测试方法：软件内含测试方法多种，包括：单次测试、黏度测试、全质构分析测试(TPA)、松弛测试、衰减度测试、循环测试，下压保持测试等。软件自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。测试指标包括凝胶强度、抗挤压强度等。5、仪器硬件功能：仪器带有软键盘，脱离软件进行上下控制，硬件部分含紧急停止装置、上下极限控制装置、机器有足够宽敞的样品放置台面；6、技术支持：自带不少于300种测试方法库，方法包括具体测试的样品名称，样品测试前准备方法，测试参数设置，测试后如何分析结果；另外仪器带有应用方法库手册。5、仪器特点：1.操作简单科学，检测灵敏度高。2.采用高性能、无级调速驱动系统，可根据实验需求设定测试速度。3.软件自带多种算法，实验数据即时显示，实验结果自动汇总，历史数据随时读取。

PW-US76质构仪专业研究级食品物性分析仪产品应用PW-US76专业级食品物性分析仪是美国FTC公司研发推出的专业用于食 品物性分析的高级研究级机型。其具有功能强大、检测精度高、性能稳定等 特点，是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性 学有力的分析工具。PW-US76可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖 果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析；可以分析食品的嫩度、硬度、 脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各 项物性指标。技术参数最大检测力量 250公斤力（2500牛顿）力量检测精度 优于0.015%，依据力量感应元最小感应力解析度为0.01g力单向检测行程 标准30厘米，可依据特殊需要加长检测速度 标准1—500毫米/分可调，可依据特殊需要调整为1—1000毫米/分或更宽的速度范围速度精度 优于0.1%位移精度 320毫米长运行距离最大偏离小于0.0025毫米位移指示精度 0.0001毫米数据采集率 16000组/秒过滤后达2000组/秒，并可依据需要进行调节尺寸及重量29×43×75cm；18.2Kg多种检测探头可选，所有探头符合工业分析检测标准。多种力量转换感应元可选：+/- 2，10, 25, 50, 100, 250 ,500,1000，2500牛顿等规格，通过力量转换感应元，可以改变检 测量程范围，同时改变感应解析度以适合不同的样品分析。计算机控制，具有功能强大的分析软件，可进行食品的各项物性参数分析。软件可对仪器进行完全控制、可选择各种检测分析 模式及绘制分析曲线等，具有检测模式自由编程功能，数据内部编程计算功能，检测过程记录和回放功能，可将原始数据 结果保存成文本格式，便于其他办公应用软件调用等。外部防尘防腐设计，并设有多种RS232、RS485接口，可接温度、湿度等多种相关外设装置。设备详情1. 可自行设计挤压、拉伸、循环及各种复杂检测模式实验，同时进行实验数据的采集与分析2. 负载、变形、破裂等多种实验 过程可通过电脑程序任意组合 控制3. 超过300种探头选择，所有探 头符合相关国际检测标准4. USB、RS232接口可以连接电 脑对主机进行实时控制，并具 有多个扩展接口可连接其他相 关外设装置5. 2000组/秒的数据采集率满足 各种研究需要6. 9种规格力量感应元可选，最 小可达0-2牛顿，最大可达 0-2500牛顿，最大限度提高了仪器的应用范围和检测精度7. 高精度定位，位移解析度达 0.0001mm，适合高端研究应用8. 依据检测样品的不同，可灵活选择对应的载物台，满足不同 样品的检测需要。9. 检测臂长300mm，并可依据 需要加长。速度范围可调，速 度精度优于0.1%，参数解析PW-US76之所以称之为研究级物性分析仪，其内部设计、器件选型及软件功能都具有其他机型所不能达到的水平，从其 具体技术参数可见一斑：最大检测力量可达2500牛顿要到达2500牛顿的检测力量，首先要保证仪器内部的动力源可以提供足够的动力，同时仪器内部的运动部件需要有足 够的强度才可以使仪器在高力量下不变形，这正体现了仪器内部的材料质量。宽泛的力量检测范围保证了仪器宽泛的 应用范围。力量检测精度优于0.015%，依据力量感应元最小感应力为0.01g全球最高的力量感应精度，保证了检测的准确性，同时也使得即使测试如表面张力、泡沫强度等微小的力学实验，也 都可以在这台仪器上实现。320毫米长运行距离最大偏离小于 0.0025 毫米；位移解析度0.0001毫米只有仪器内部运动部件的加工精度与组装精度达到完美的统一，才可以达到如此高的定位精度。而这样的定位精度保 证了对样品形状细微变化测试的研究级应用。数据采集率：16000组/秒过滤后达2000组/秒如此高的数据采集频率保证了足够量的数据信息，而这样高速、准确的捕捉有效数据避免了丢失关键数据，不会出现 对关键数据点的误判。检测速度1—500毫米/分可设，并可依据应用需要扩大速度设置范围，速度精度优于0.1%标准1—500毫米/分的速度范围保证了在食品检测应用领域的安全测试。而依据特殊需要可以扩大速度范围使除食品测 试以外其他材料测试成为可能。0.1%的速度精度让检测过程更稳定、更准确。■ +/- 2，10, 25, 50, 100, 250 ,500,1000，2500牛顿等九种规格的力量感应元选择九种规格的力量感应元几乎涵盖了目前食品物性学研究的95%以上力量要求。如测试食用薄膜强度时即可选择2牛顿的 力量感应元，测试肉的系水率即可选择2500牛顿力量感应元等，针对不同样品选择适合的力量感应单元，可以保证检 测精度和有效性。功能强大的分析软件★ 强大的运行模式程序编辑功能，程序命令有：运行RUN、重复REPEAT、信息报告MESSAGE、清除信息通知CLEAR MESSAGE、循环操作CYCLE、假设IF、调零ZERO、赋值 ASSIGN、清除变量CLEAR VARIABLES、公式FORMULA 等。 通过这些程序命令的编辑，用户可以实现各种检测模式，设计各种实验模型，获得所需的实验数据。同时软件具有程序编 辑指导核查功能，可确保编辑的检测程序准确无误。已编辑好的程序命令可以以文件的形式进行保存，并随时可以被调 用，调用时软件具有对实验有效性和安全性的修复提示功能。★ 强大的结果计算功能，可将检测原始数据依据自己的需要全面系统的分析，计算出需要的样品物性参数。单一的计算命 令有：数值VALUE、平均数AVERAGE、斜率SLOPE、最佳相关系数BEST-FIT、峰值PEAK 、凹峰TROUGH、面积计算 AREA、变量VARIABLE 、跨度STEP、弯曲拐点KINK、判定VERDICT、联合计算DO-SUM、打印时间PRINT-WHEN、时 间标记TIME-STAMP，这些命令可以组合使用、联合编辑，用户可以依据不同的实验要求计算不同的实验结果，换算所需 的物性参数。计算命令可作为文件进行保存，并随时可以被调用。★ 图形显示编辑功能，软件可以显示力量-时间、力量-距离、距离-时间三种曲线，可任意进行图形的局部缩放，可任意选 择坐标量值大小也可由系统自动调整，同时可对关键数据点进行标注。★ 实验回放功能，软件自动记录实验的全过程，并且可以在任意时候进行实验过程回放，查看实验的细节。★ 友好的操作界面，软件界面清楚，操作便捷。界面分为菜单栏、工具栏、状态栏、显示栏和控制栏等，实验过程变化一目 了然，控制按钮操作方便快捷。仪器可以自动检测力量感应元，确定仪器的检测量程，并且自动（也可以手动）设定仪器 的安全保护量程范围。软件具有屏幕闪动字母提醒和声音提醒功能，确保操作者在安全的条件下操作。★ 软件可随时进行主机的负载和位移校零，也可随时恢复位移和负载，同时随时快速删除无效实验结果。软件具有良好的结 果输出功能，可依据软件提示严格客观系统的生成实验报告，可保存也打印输出。★ 通信功能。软件可以直接同美国FTC公司中心实验室进行数据通讯和进行仪器检查校验，同时支持检查问题的回馈和系统 在线升级。P W - U S 7 6 单机型食品物性仪PW-CONSOLE 单机型食品物性仪，该机型操作简单,可单机独立 操作,也可接电脑进行数据处理，检测精度高、性能稳定，是食品工业企 业、质检机构实验室进行食品物性测试的有力工具。主机含控制面板,直接控制仪器，设置实验参数及显示实验结果。 内置多种检测模式 ,全自动进行分析，同时可通过软件进行数据处理。可安装多种检测探头和力量感应元以适应不同应用需要。技术参数可不接电脑单机独立操作，可以用于生产现场检测力量检测精度0.015%位移解析度：0.001mm速度范围：0.1mm到500mm范围内自由可调速度精度：优于0.1%最大数据采集率为2000组/秒，可调PW-US76大型食品物性分析仪全钢质结构，耐用防腐，运行稳定先进的液压系统，最大可提供1300多公斤的检测力量极易更换拆卸的智能型力量感应元，具有0-10磅、0-50 磅、0-100磅、0-300磅、0-1000磅和0-3000磅6种规格力量感 应元以适应不同的检测需要，可高精度检测极软或极硬的食品，操作简单：通过计算机编辑好检测模式直接计算机传输命令 进行检测，也可主机一键式操作，全自动分析。软件功能强大：全自动控制主机，并进行自动高效的内部数 据运算，实时同计算机互动传输数据并进行数据图形分析。技术参数检测精度 0.02%切割速度 2—30英寸/分或0—75厘米/分之间设定下降距离 3--5英寸/8--9厘米最大剪切力 3000磅/1363千克力其它相关产品手动型嫩度仪：主要 用于肉制品嫩度 的测试简易型食品 物性检测仪:主要 用于食品工业企 业质量控制嫩度剪切 仪:国际标准豆类 产品嫩度测试系 统（0-100嫩度单位）

一、凝胶强度仪器简介：上海保圣TA.XTC-20凝胶强度测定仪用于测试各种凝胶强度的专业仪器。该仪器利用高精度压力传感器，数控电子线路自动抓取最大压力值，被测胶体在破碎瞬间自动锁定最大凝胶强度值，压力测量范围0-5Kg/cm2。并且软件实时同步的收集数据和汇出曲线，用户可直接观察检测图谱变化。它具有造型美观，数显自控，测量精确，最大强度值自动锁定，方便记数，并设置有自动保护装置，置于工作稳定，操作方便等优点。符合国家标准GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定和国家标准GB 6783-2013明胶凝冻强度测定。二、凝胶强度仪器应用：上海保圣TA.XTC-20凝胶强度测定仪专用于测试各种种类、形态凝胶的强度的专业仪器，凝胶：又称冻胶。溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接，形成空间网状结构，结构空隙中充满了作为分散介质的液体（在干凝胶中也可以是气体，干凝胶也称为气凝胶），这样一种特殊的分散体系称作凝胶。没有流动性。内部常含有大量液体。凝胶在岩心中的突破压力值即为封堵强度(P)，此值也称为凝胶强度。三、凝胶强度仪器使用：探头型号为P/0.5测定参数：探头下降速度 2mm/s，总下降深度 10mm。将凝胶样品置于仪器的专用测试杯上，启动仪器测试样品，测得下压这一用力过程中最大下压力值（峰值），为凝胶强度的测定值，记录所有的测定数据，取各个凝胶强度的测定值的平均值扣除空载运行的凝胶强度，计算凝胶强度值。四、凝胶强度仪器参数：按照国际标准方法测定胶体强度(ISO 9665 Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing)测定仪器准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正，测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内，测定仪器具有校正能力力量感应元的选择：仪器最大量程≥9.8N（1kg），很低作用力感应值≤0.0098N（1g），仪器精度≤0.02%测试探头：TA/0.5 (0.5 inch) 聚酯材质测试前速度：0.50mm/s测试速度：0.50mm/s测试后速度：0.50mm/s测试距离：4.00mm感应力：4.00gf

TPA全质构仪、物性分析测试仪、生物材料质构仪质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有：全质构测试（TPA）、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域：食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。 个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等。 药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等。质构仪产品特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,4、可适配各种探头.5、限位：上、下限位可随意移动位置，电磁感应法限位原理，精准灵敏。6、软件：专业测控软件，整个过程自动试验，无需手动运算；放入试样后，只需按下测试键，自动下压，软件自动判断试验完毕，7、保护：配置电磁限位，急停按钮等多重保护。8、传动：减速电机经同步轮驱动精密滚珠丝杠，传动准确，静音运行。9、整机：加厚一体式工作台面，加厚上横梁，整机稳固，美观。质构仪电脑控制软件主要功能特点：1、实时测量与显示试验力及峰值、位移、变形等各信号；实现Win2000、WinXP等模式平台下的实时采集与控制；高速采样，试验过程控制、横梁移动速度的改变、参数输入等操作可全部用键盘、鼠标完成，使用方便快捷；2、实现负荷-变形，等多种试验曲线的实时屏幕显示；3、试验数据以文本文件存贮，以方便用户查询，以及利用任何通用报表、字处理软件对试验数据进行再处理，同时方便联网传递数据；可以进行曲线叠加对比，便于对比分析；4、可按用户要求格式打印试验报告。用户可以自己选择报告输出基本信息和试验结果及试验曲线的内容，满足各种需要；5、可实现及时升级操作软件功能，增加试验项目。6、可以实现一机多个传感器。质构仪主要性能参数：1．量程：20kg (1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选） 2.力量感应误差：误差小于0.5%3.位移精度：0.01mm4.测试移动距离：320mm5.检测速度：0.1-10 mm/s可由软件设定控制6.速度解析度：0.1mm/s，精度优于1%7.尺寸：500x500x1200mm8.电压：220V 50Hz9.重量：85kg质构仪标准配置：主机，联机控制软件，联想电脑，惠普喷墨打印机，3套探头（5， 20 ，25.4mm）选购：其他各种探头和辅具。TPA全质构仪、物性分析测试仪、生物材料质构仪

全质构仪、TPA质构仪、物性分析测试仪质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有：全质构测试（TPA）、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域：食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。 个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等。 药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等。质构仪产品特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,4、可适配各种探头.5、限位：上、下限位可随意移动位置，电磁感应法限位原理，精准灵敏。6、软件：专业测控软件，整个过程自动试验，无需手动运算；放入试样后，只需按下测试键，自动下压，软件自动判断试验完毕，7、保护：配置电磁限位，急停按钮等多重保护。8、传动：减速电机经同步轮驱动精密滚珠丝杠，传动准确，静音运行。9、整机：加厚一体式工作台面，加厚上横梁，整机稳固，美观。质构仪电脑控制软件主要功能特点：1、实时测量与显示试验力及峰值、位移、变形等各信号；实现Win2000、WinXP等模式平台下的实时采集与控制；高速采样，试验过程控制、横梁移动速度的改变、参数输入等操作可全部用键盘、鼠标完成，使用方便快捷；2、实现负荷-变形，等多种试验曲线的实时屏幕显示；3、试验数据以文本文件存贮，以方便用户查询，以及利用任何通用报表、字处理软件对试验数据进行再处理，同时方便联网传递数据；可以进行曲线叠加对比，便于对比分析；4、可按用户要求格式打印试验报告。用户可以自己选择报告输出基本信息和试验结果及试验曲线的内容，满足各种需要；5、可实现及时升级操作软件功能，增加试验项目。6、可以实现一机多个传感器。质构仪主要性能参数：1．量程：20kg (1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选） 2.力量感应误差：误差小于0.5%3.位移精度：0.01mm4.测试移动距离：320mm5.检测速度：0.1-10 mm/s可由软件设定控制6.速度解析度：0.1mm/s，精度优于1%7.尺寸：500x500x1200mm8.电压：220V 50Hz9.重量：85kg质构仪标准配置：主机，联机控制软件，联想电脑，惠普喷墨打印机，3套探头（5， 20 ，25.4mm）选购：其他各种探头和辅具。全质构仪、TPA质构仪、物性分析测试仪

TA-300W质构仪适用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等行业进行产品的硬度、酥脆性、弹性、咀嚼度、坚实度、韧性、纤维强度、粘着性、胶着性、粘聚性、屈服点、延展性、回复性、凝胶强度等诸多性能测试，设备操作及数据分析智能简单、稳定无故障，特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索。产品特征◎ 10寸超大触摸屏，人机接口时尚、便捷；◎ 多种试验项目选择，满足绝大多数行业应用；◎ 高精度进口力值传感器，测力系统精度高，重复性好，传感器超量程保护；◎ 精密滚珠丝杠多轴定位技术，可实现无级调速功能，运动驱动系统平稳且运行精度高；◎ 高精度位移传感器，自动识别回位功能；◎ 运动机构限位保护、过载保护、自动回位以及掉电记忆等智能配置，保证用户与仪器本身的安全；◎ 试验曲线实时展示试验过程中力值的变化趋势，可进行试验结果的单次、成组的统计分析；◎ 微型打印机，便条随时打印试验统计结果；◎ 专门的计算机通信软件，可进行试验的实时显示及数据的分析处理 、数据保存；◎ 符合GMP用户多级权限，测试数据历史记录可查询，数据不可更改，可审计追踪测试应用广泛应用于粮油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、宠物食品，药片、胶囊、糖衣、通针性测试，注射针头品质测试，医学胶带，吸入器，药品包装材料、爆珠测试，烟草薄片脆性测试、化妆品，化工原料等品质及工艺控制等质构仪_质构分析仪_食品质构仪_国产质构仪技术指标力量感应元：25kg；(5kg、10kg、25kg、50kg可选）力量感应元精度：0.0001g试验速度：0 ~ 50 mm/s （无级调速）速度分辨率：0.001 mm/s位移行程：0 ~ 420 mm位移精度：0.0001 mm软件数据采集率：可调20、50、100、200、400、500组/秒电　　源：AC 220 V 50 Hz 测试标准该仪器符合多项国家和国际标准：GB/T 28304-2012、GB/T 6783-2013、AACC（16-50）、AACC（74-09）、NY/T 1180-2006、SC/T 3702-2014、ASTM D1894-90、FINATmethod..3.5.6.9.18.22、AFERA 4013,4015,5001,5004产品配置标准配置：主机、测试工装、微型打印机、传感器选购件：300多种质构测试工装

上海那艾实验仪器设备[那艾仪器厂家]网站 全国送货厂家一手货! 品质保证!实验仪器非电子产品,使用效率和售后服务很重要。我们同品质比价格,同价格比效率,同效率比售后。设备仪器属于精密设备 客户订单录档案 免费1年质量保质,任何问题提供配件保养维护上海那艾仪器专注以实验仪器设计、研发,生产,销售为核心的仪器企业,目前销售生产有一体化蒸馏仪,中药二氧化硫蒸馏仪,COD消解仪,高氯COD消解仪,硫化物酸化吹气仪,全自动液液萃取仪,挥发油测定仪等等。实验室为了加快反应速度很慢或难以进行的化学反应，常常采用回流与冷凝装置，保证反应进行完全，并防止反应物、产物或溶剂挥发逸出体系。那艾智能水浴冷凝回流提取仪（沸水浴加热回流装置）采用智能恒温水浴替代传统水浴锅，标配12个加热单元，满足大样品量的需求；内置四个测温点和耐高温循环水泵来保证水浴温控均匀；一键启动，自动控温，且缺水自动补水，可自动排水，避免长时间菌类滋生。适用于食品及食品包装物部分项目的检测前处理，中药科研单位、加工企业、生产企业等样品浸出物、含量测定、理化鉴别等实验。适用标准（仅部分展示）《中国药典》浸出物的测定法中醇溶性热浸法 脂肪与脂肪油测定法中药浸提回流法GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉总酸维生素A、D、E脂肪酸的测定GB 31604.5-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 树脂中提取物的测定GB/T 5009.127-2003 食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定GB/T 8021-2003 石油产品皂化值测定法GB/T 17817-2010 饲料中维生素 A 检测皂化GB/T 10345-2022 白酒分析方法（总酯和酸酯总量的测定）土壤分析技术规范 甲亚胺-H比色法 土壤中硼的测定（提硼回流装置-石英冷凝回流提取仪）主要特征1、仪器机身采用框架一体式设计，稳固牢靠，主体采用品牌冷轧板配合静电粉末涂装，更加耐磨、耐腐蚀；2、从空开到触点，继电保护器到按钮开关等，选用正泰/德力西或同级别品牌电气，保证仪器品质和的使用寿命；3、PLC控制，性能强劲稳定，7寸触控屏操作和显示一触即达，所有功能设置均集成于屏幕中；4、全自动水位控制，缺水自动补水（蜂鸣报警），可自动排空水槽（内置保护机制40°以下才能启动），避免长时间菌类滋生；5、12位样品同步操作，水温可达100℃，满足沸水浴回流的温度要求，内置循环泵系统保证水浴温度均匀恒定； 6、冷凝管正后方标配3位大功率风扇，实验结束后对锥形瓶进行快速降温； ☆7、内置4个测温点，加热温度和时间任意设置； 一键加热回流冷凝，回流过程自动完成，结束自动断电停止加热（蜂鸣提醒）；☆8、标配风冷毛刺冷凝管，也可选配大头水冷毛刺冷凝管（可外接冷水机，提高冷凝回流效率）；☆9、除单段控温外，提供五段程序控温模式，带有温度曲线记录功能，实验结束后可倒查； 10、水槽口上配有12个塑料圈套盖板减少蒸汽溢出，不用的加热孔位配有6个不锈钢密封盖板，节能减耗；☆11、机器顶部配有可折叠的冷凝管支撑架，更方便安全拿取锥形瓶；12、触控屏内自带说明书和服务中心二维码，手机扫码自动查看电子说明书和一键链接服务中心。 技术参数产品型号NAI-HL12S版本类型风冷款水冷款冷凝管毛刺回流冷凝管大头水冷毛刺回流冷凝管冷水机无需可选配CW5200控制系统PLC+7寸触摸屏加热方式内循环加热水浴，水浴温度均匀恒定控温方式单段控温，支持五段程序控温，带温度曲线测温方式4路探头加热单元12位加热样品标配250ml三角烧瓶水浴控制自动进水、自动排水、缺水自动报警补水样品降温风扇3位大功率塑料圈套盖板12个冷凝管支撑架12位（可折叠）时间控制0-999min空开保护有整机功率2500W额定电压220V/50HZ

肉品嫩度测试仪 质构仪介绍：肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉品嫩度测定仪原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。 肉品嫩度测试仪 质构仪执行标准：NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的测定 剪切力测定法肉品嫩度测试仪 质构仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、肌肉或食品的标准取样器（￠12.7mm）随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。5、单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。肉品嫩度测试仪 质构仪技术参数：测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调圆形钻孔取样器（直径1.27cm）刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz 济南恒品专业生产纸制品包装检测仪器，印刷包装检测仪器，塑料包装检测仪器，各种试验设备及产品。 其它产品：纸箱抗压试验机，纸张耐破度仪，电子压缩试验仪，电子拉力试验机，密封性测试试验机，试验机，捆绑机，打包机，厚度测定仪，白度色度测定仪，白度测定仪，可勃吸收性测定仪，可勃取样刀，层间结合强度测定仪，纸浆打浆度测定仪，定量取样刀，MIT耐折度测定仪，纸板挺度测定仪，纸板挺度测定仪，数控电动离心机，瓦楞纸板边压（粘合）试样取样刀，环压取样刀，平压取样器，边压导块，剥离试验架，环压盘，瓦楞原纸起楞器，纸张柔软度测定仪，纸板戳穿强度测定仪，纸张水分仪，单臂包装跌落试验台，双翼跌落试验机，纤维标准解离器型，胶带初性测试仪，持粘性测试仪，环形初粘性测试仪，电子剥离试验机.，胶粘剂拉伸剪切试验机，密封性测试仪，摩擦系数测定仪，透光率雾度测定仪，干燥箱，油墨印刷摩擦试验机，反压高温蒸煮锅，正压密封试验仪、瓶盖扭矩测定仪、热封试验仪。标准光源，光泽度仪等。关于质量承诺保修：济南恒品对已售出产品质量做出以下承诺：1、产品为厂家生产直销，试验机可根据客户要求可提供省级计量检定证书。2、产品保修阶段：产品验收合格后，进行保修阶段，质保期一年。在此期间凡是由于我方提供的设备及产品自身出现严重质量问题，我方负责免费维修及产品调试，直至达到要求。3、产品维护阶段：产品保修结束后，我公司将对产品实施终身维修计划，对于由于工作人员操作不当等人为因素造成的产品损坏，我方将收取适当的成本费用予以维修，同时对于客户日后提出的产品扩展等需求，我方将提供 优先的技术方案。4、技术支持：在使用过程中如发生故障或遇到技术问题，对于小问题或用户认为可以电话解决的紧急问题。为了提高维修效率，我们将尽可能通过电话方式排除故障，请拨打技术支持热线，进行技术咨询及设备报修，我公司设专项技术工程师提供电话技术支持、维护，确保用户可及时的得到报修响应。

TA1 质构分析仪属于易于使用、性价比高的解决方案，用于评估各种各样的产品的质构特性。TA1 质构分析仪属于易于使用、性价比高的解决方案，用于评估各种各样的产品的质构特性。 TA1 质构分析仪表现优异，适用于测试压缩、剪切、挤压、穿刺、硬度负载等，包括食品测试、宠物食品测试、化妆品测试和医药测试等。质构分析仪拥有巨大的测试区域，弯喉深度为 180 mm（7.08 in）用于较大的样品测试，且具有多种测试台面可选灵活性较高。该测试仪可实施快速而详细的质构分析（TPA），应用最大负载高达 102 kgf（1 kN / 225 lbf）。其内置 测试软件进一步提升性能，TA1 质构分析仪可配合 NEXYGENPlus 数据分析软件。NEXYGENPlus 软件支持与 Excel 和 Word 通信，由此您可以将测试结果自动地直接传输到您的企业模板中。TA1 质构分析仪具有示值+/- 0.5% 的出众负载精度，从负载传感器量程的1% 起，提供高动态范围，由此可减少整个负载范围所需的负载传感器数量。TA1 主要特点：- 工作区域大- 数字采样率 8 kHz- 最多可保存 600 个测试结果- 10 个可编程测试设置-标配多语言和多种单位显示的选项- 数据可直接输出到您的 Excel 和 Word 模板索取更多信息以查看我们怎样帮助您得到适合您需求的质构分析解决方案。

仪器名称：质构仪仪器型号：TA.XTC 品牌：上海保圣实业发展有限公司 上海保圣实业发展有限公司供应TA.XTC 型号质构仪，该款质构仪精度高、位移精度高，实验方法丰富。测试参数全部通过软件输入，软件带有控制键，无需手接触仪器，只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。 该款质构仪特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。设备操作及数据分析智能简单、稳定无故障。应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。国内诸多高校研究所选用，国内市场占有率高。国产质构仪检测参数： 硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度（Firmness）/韧性（Toughness）/纤维强度（Fibrousness）、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服点（Yield）、延展性（extension）、回复性(Resilience)、凝胶强度等。国产质构仪应用领域： 质构仪应用：肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料，力学测试，力学拉伸力测试，微型样品力学测试，凝胶膜测试，爆珠测试，弹性测试，嫩度测试，新鲜度测试，硬度测试，强度测试，生物力学测试（如生物材料如生物软组织，如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试） 质构仪应用：可进行鱼糜强度测试、蛋壳强度测试、肉品嫩度测试、肉品系水性测试、凝胶强度测试、香精爆珠测试、水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试、甜玉米硬度测试、土壤硬度测试、骨头强度测试、淀粉拉丝性测试、锭剂破裂强度测试、锭剂包衣阻隔特性测试、锭剂膜衣粘性测试、颗粒状药剂的易碎性测试、柱剂硬度测试、生物粘附剂测试、喷雾吸入器定量阀性能测试、注射针尖锐测试、针剂通针性测试。各种包装材料，塑料薄膜、薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖、铝件材料、聚丙烯输液瓶、药用泡罩、注射器用组合件、输液膜袋、注射针、塑料薄膜、薄片、橡胶、纸塑复合膜、纸张、医用敷贴、保护膜、离型纸、无纺布、铝箔、医用材料等产品的拉伸性能、拉断力、弹性模量、断裂标称应变、直角撕裂、热合强度、90剥离、180剥离等指标的定量测试。名称型号展示图片内含部分应用说明主机及软件TA.XTC 内含：物性测试仪主机一套，专用软件一套，力量感应元20kg，标准砝码1kg 应用：适用于各种食品的物性检测.测试平台HDP/90 主要用于固定质构仪的大量附件。同时为样品提供实验平台,含FG/..的探头附件必需配备。针型探头TA/2N 通用针型探头：以穿刺方式测水果表皮硬度(Skin strength)、屈服点(yield point)或穿透度(penetration)，从而判断水果的成熟度。凝胶探头TA/0.5 可用于肉冻、果胶等样品的凝胶强度(Gelatine testing、Bloom test)的测试。轻型切刀TA/LKB 用于切割较软质地样品，如面条、通心面，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness），为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。剪切探头TA/BS 刃口装置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀。测试样品受剪切、切断（cutting or shearing）时的应力变化，适用于测试面团的剪切强度（cutting strength）、韧性（toughness）等。反挤压装置TA/BE 主要用于测定软凝胶一类的粘性（stickiness）和黏稠度（consistency），可测试加工处理过的水果、蔬菜、奶油、西红柿酱、果酱等。国产质构仪TA.XTC国产质构仪的特点： 1.力量感应元：20kg(1kg、5kg、10kg 、20kg、30kg、50kg、100kg、200 kg可选） 2.自带数据库，不少于300种。 3.出口不少于26个国家地区，国内市场占有率不少于85%。有两台以上的用户不少于10家。 4.力量感应元误差：误差小于0.005% 5.力量感应元可以通过第三方国际标准砝码进行验证和校正（实验室认证必须具备），同时具有样品称重功能(天平)：精度0.0001g。 6.位移精度：0.001mm 7.测试移动距离：400mm 8.检测速度：0.001-45mm/s可由软件设定控制 9.速度解析度：0.001mm/s，精度优于0.1% 10.数据采集率：不低于1000组/秒，每组4个通道同时读取。 11.测试方法：恒压测试、循环测试（万次）下压测试、拉伸测试、单次测试、重复测试、全质构(TPA)分析、松弛测试、粘性测试等，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。 12.仪器保护功能：紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护，检测数据保密功能。 13.仪器操作：软件带有控制键，无需用手接触仪器，只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 14.实时显示：软件带有实时显示框，检测过程数据可以实时显示，用户直观看到检测数据的变化。 15.结果分析：软件自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以同一个界面显示。 16.售后服务要求: 仪器免费保修1年，双方在现场核对验收 免费安装调试，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训，直至能熟练独立操作，终身维护。国产质构仪TA.XTC质构仪(物性测试仪)原理： 质构仪可避免人类感官品评的局限性，得到准确、稳定、重复性好的物性参数。如：硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。 当样品受静态或动态力时，会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以精确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系，分析数据得到物性指标。 ●力 (strength)：样品所受到的力； ●距离(distance)：探头上下的移动距离；●时间 (time)：探头上下移动所需时间；TA.XTC应用领域：1、科研领域研究分析；2、食品领域：米制品、面制品、肉制品、果蔬领域物性测定；3、机械领域：机械仿生系数确定，生物、机械采摘等多领域物性分析测定；3、医药领域：水凝胶测定，通针性测试，药品的刚性测定，药片的崩解性能，包衣的粘结强度，药品的脆性、硬度，口腔仿生材料等；4、化工领域：包装材料、塑料、铝箔的抗拉强度，薄膜弹性，凝胶强度测定，护肤品的涂抹及延展性能等。；5、宠物食品：宠物咬胶测定、宠物粮食咀嚼性测定；6、烟草领域：烟叶强度测定、爆珠测试，烟草薄片脆性测试、烟叶粘性测定。国产质构仪TA.XTC质构仪(物性测试仪)软件参考并自带的标准方法：AACC 74-09面包硬度测试（美国谷物化学协会）AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-FirmnessASTM 1981b D882-80a薄膜测试（美国材料试验协会） AOAC（美国与欧洲凝胶协会）BS（英国国家标准）。中国农业部NY/T 1180-2006(肉嫩度测定)

CT3质构分析仪技术参数的显著新特点：CT3 SpecificationsLOAD RANGE / RESOLUTION*CT3-100 0-100g / 0.01gCT3-1000 0-1000g / 0.10gCT3-1500 0-1500g / 0.20gCT3-4500 0-4500g / 0.50gCT3-10kg 1-10000g / 1.0gCT3-25kg 1-25000g/1.0gCT3-50kg 2-50000g/2.0gSPEED0.01 - 0.1 mm/s in increments of 0.01 mm/s0.1 - 10 mm/s in increments of 0.1 mm/sCT3质构仪1,具备拉力和压力两种测试模式2,增加探头垂直位移，满足较大样品的测试3,提供温度显示附件4,更新软件，增加拉伸和压缩测试分析5,拓展了数据输出功能，可通过电脑或打印机完成6,增加预设程序的单机测试模式7,独创的软件：Texture Loader使客户在电脑上，下载编辑完成的程序到CT3主机，可单机运行测试8,增加了量程，有100g、1000g、1500g、4500g、10Kg、25Kg、50Kg的机型选择9,各种夹具与QTS-25保持一致，拓展测试样品种类10,USB接口连接电脑 仪器介绍CT3质构仪是美国Brookfield公司取代QTS-25和LFRA质构仪的更新换代机型，为明胶行业BLOOM试验方法的标准仪器(请参阅AOAC和BS757:1975标准)。CT3质构仪的主机类似于LFRA；配件与QTS-25和LFRA质构仪的基本通用，多达数十种的探头和测试夹具供您选择。坚固耐用的设计同时可以为用户提供实验室测试数据和生产环境下的测试数据。它可以使用精致的控制台进行单机操作，或者连接电脑使用软件操作。 CT3质构仪可对样品的质构特性做出准确的定量表述。它使用统一的测试方法，是精确的量化测量仪器，消除人为的和个人感官的主观性影响。其测量方法符合诸多国际和国家标准的要求，如：AACC(美国谷物化学家协会)，AOAC(国际凝胶测试协会)，ISO，BS757:1975，GB6783-94等。CT3质构仪具有专门的中小量程设计，凸显高精度，为食品行业专用的质构分析标准仪器。特设的Texture Profile Analysis模式尤其适合食品检测(需要TexturePro CT软件支持)。CT3质构仪可检测凝胶强度、硬度、嫩度、脆性、胶粘性、回复性、弹性系数、摩擦系数、屈服应力、铺展性、粘附度、松弛、柔软性、咀嚼性、成熟度、断裂强度等众多参数。 CT3质构仪主要应用领域：(包括但不限于以下列举)&mdash &mdash 食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。&mdash &mdash 工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。&mdash &mdash 个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等。&mdash &mdash 药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等。更多详情，请随时与我们联系。

英国Stable Micro Systems设计生产物性测试仪（Texture Analyser）是一款精密的物性与感官量化的检测仪器，专精于食品、医药、个人护理品、化工等领域之质地与流变性质分析。仪器的稳定、精确、适用范围广泛、操作便利等优点，以及丰富的应用数据库与研发能力，深获业界与研究单位肯定，公认为质地分析领域之领导品牌。使用质构仪能够准确评估水果和蔬菜在成熟、运输和储存过程中的质地，以确定水果或蔬菜是否能够承受包装、运输和加工过程中的压力和应变。可以通过多种不同的方法来完成。测试类型根据样品的尺寸、形状、均匀性等选择，因此可以从最合适的单件压缩、整体压缩、弯曲、穿透或切割测试中得出。韧性可以通过模仿消费者使用三点弯曲装置所做的事情来评估硬度的评估可以通过单次或批量穿透测试来测量，具体取决于样品的均匀性。生物屈服点（穿刺皮肤的力）通常通过单次穿透测试进行。 可以从质地分析图形中获得的典型属性：坚实度、生物屈服点、生物屈服能、回弹性、破裂点、破裂能、弹性模量、刚度、分离力、果皮破裂力、穿透功、压缩功、韧性、咬合力、果皮强度。 仪器特点超快速开起测试程序透过连接扫码枪，可一键快速扫取方案条码，自动开启测试程序，省下寻找测试方案时间。高科技远端操作方式全新一代 开发设计之机型，即使操作人员不在仪器旁边，亦可透过平板及手机进行软件操作，且数据测试完成后可直接寄送到指定人员邮箱，以利数据即时处理查看。智能化测试编辑程序功能性强的软件可程序化测试程序，除内设有多种常用的程序外，用户可自行依计画属性自行定义测试方法，不受限于内建数据库操作程序。永久的技术支持服务不仅提供质构仪培训班教学服务，同时提供最新的微信公众号线上谘询服务，让您在遇到问题时随时能得到解答，且软件内自带400多篇以上文献及教学视频方便操作者查看。

岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单，功能丰富强大，可以对结果进行大量的分析，确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好，外观设计美观，产品技术性能优异，是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用，适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品（玉米脆、荞麦、燕麦片）；果蔬类食品（苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋）；烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片)；肉制品（火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产）；乳制品（奶油、奶酪、黄油、酸奶）；凝胶类食品（各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏）；米面类食品（大米、面粉、面条、饺子皮）；酱类食品（各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱）；饮料及液态类食品（啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜）；糖果类食品（巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖）以及中草药类等样品的物理性质测试，分析品质和感官特性，通过选择适合测试样品的探头和方法，进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验，得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。

恒温样品台简介 它是配套美国FTC质构仪使用的设备，主要针对于一些随温度变化，样品表面或者内在发生质构特性变化的食品或化工产品。该设备可根据样品需求，调节控温温度或者控温时间，具备加热和制冷的功能。同时通过对被测样品温度的控制，再进行质构测试，对测试结果进行数据分析，可以获得温度质构曲线。恒温样品台应用范围1、加热型食品种类：肉制品，焙烤食品，凝胶食品，加热型乳制品，黄油等；2、制冷型食品种类：蔬菜冷藏保鲜，粮食冷藏，水果冷藏保鲜，冰激凌，雪糕，凝胶冻力等；3、化工产品：颗粒物，固体或者半固体，膏状物等；4、配合质构检测探头，可测试指标：硬度，嫩度，破裂力，粘性，脆性，弹性，弹性系数，内聚性，胶黏性，咀嚼性，适口度等。

CT3质构仪产品介绍：CT3质构仪源于数十年成功的物性研究经验，并得益于全球广大用户质构应用案例的鼎力反馈支持，是目前性价比高的质构分析专业仪器。拥有7种测试模式和众多的测试夹具可供选择的CT3质构仪，是至今为止单机操作中功能全的质构仪。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析；可以分析食品的嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各项物性指标。还可用于个人护理品、胶类（明胶/果胶等）、药品胶囊、民用和工业粘结材料（胶粘剂/树脂）等行业。CT3质构仪产品特点：标准测试模式：NormalTest:一个单压缩循环HoldTimeTest:压缩并保持CycleCountTest:多次压缩BloomTest:凝胶强度试验TPATest:TPA分析TensionTest:拉伸测试SurimiTest:鱼糜弹性强度StaticLoadTest:校准校验TextureLoader软件:允许将测试程序下载至仪器进行单机操作，多可下载10个程序。压缩距离：高达10cm，可测量高达22.5cm的样品（接近9英寸高）。负载单元选择:CT3质构仪（配备夹具基台以及压缩模式的圆柱型测试探头）7种量程可选，、高达50kg工作基台选择（有圆形旋转基台和方形夹具基台两种）:为大样品和更多夹具附件的应用提供了可能温度单元选择（须配合软件使用）可选温度显示及控制附件探头和夹具CT3质构仪配备有非常齐全的测试配件、夹具以及探头，可满足您的测试要求。还可为用户专门定制设计更广泛应用的探头和夹具。欢迎咨询~

质构仪探头- 食品专用探头 TA/SFR 可测量折断压力和弯曲特性，主要用于干面条的测试，由于硬质小麦的发芽损伤导致面条质地损伤，或者不同的烘干程序使面条产生了不同的特性，通过该方法可以反映面条的质地，包装运输过程中的抗折断性。尤其是不仅仅完成常规的断条率测试，还可以帮助用户了解折断强度和抗弯柔性信息。