大豆油药用级

大豆油不容易消解，大家做过大豆油的消化么？怎样消解更容易些？

我过年买了几瓶金龙鱼大豆油。5L一瓶。近50元一瓶。　　 在家里没空调，当气温降到零下7度的时候，油居然结冻了！！！　　 我老家一直吃的菜油。所以从小到大没见过油结冻——除了猪油。我爸说：“屁的大豆油，忽悠人啊，大豆油不可能冻上的，这油估计是困难时期我们吃的棉籽油。”——————我们家是江苏的，冬天气温不会低于零下9度。　　 我到网上一查，说金龙鱼掺了棕榈油，说棕榈油没有发现对人体有危害，所以掺了棕榈油是正常的。即使棕榈油对人没有害处，那么为什么金龙鱼不把它明明白白写到成分表里？是不是有猫腻？干嘛忽悠人说是大豆油？　　 我爸老高兴了，说吃了多少年的菜油，终于吃上大豆油了，自从结冻以后，还是吃菜油吧，这不是以次充好吗？金龙鱼为什么要掺棕榈油？还不是为了降低成本？　　 我看恐怕不是掺棕榈油这么简单，估计根本就没有大豆油在里面，全是“棕榈油”。至于是不是真的棕榈油，我现在也很怀疑。有没有哪位大侠给做下红外光谱分析一下。费用嘛，呵呵，没有。我也就是一好奇。

看了大家各种除油的方法，过GPC或SPE小柱。GPC能除掉大部分油，但是溴氰菊酯总和一部分油共淋出。GPC无法除去所有的油。各位老师有什么建议没。我的前处理过程，称2克大豆油，用环己烷和乙酸乙酯（1：1）溶解，定容至10mL，然后上GPC净化。

求助使用大豆油沸点及极性！多高温度下冒烟？谢谢！

如题。转基因大豆油生产时用的浸出油为6号汽油。6号汽油和97号汽油有区别吗？

请问GCMS可以进样环氧大豆油吗，能不能检测出峰，我们想看看各家环氧大豆油的纯度及所含杂志，用的DB-5ms的柱子[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907180856428161_2392_3431334_3.png[/img]

近来领导让做大豆油中维生素A/E，但我们只有紫外检测器，不知是什么工作条件，我在网上查多数是用二级管阵列检测器，但领导要求了，就这个配置，怎么办？

请教各位大侠有没有环氧大豆油的分析方法啊？谢谢

前阵子去超市买油，花生油好贵哦，贪图便宜买了桶大豆油，某知名鱼品牌。5L的才60元。在超市也没仔细看。回到家才发现由转基因大豆提炼而成。我这个晕啊。又不舍得扔。吃点试试，中午吃完饭，看了集电视剧睡觉了。晚上醒了就觉得不对劲了，感觉好像着凉了。发热38.5。去诊所打了点滴。一连打了两天，感觉好多了，就没再打针。好了。过了两个星期，又用大豆油炒了个菜，吃完饭，出去散散步，睡觉。第二天，不对劲了。又是发热，嗓子疼。。。。。。。。提醒大家要注意啊，我不能确定是转基因大豆油的问题，但是我身体一直不错，一年很少感次冒。这一个月感冒了两次。。。都是发热，嗓子疼。。。只是提醒大家注意。

药典上做植物油，一般都是甲酯化后再检测。直接把大豆油用乙醇溶解，进DB-WAX的色谱柱，可以吗？如果出峰，应该是几个峰呢？出峰快还是慢？

药典二部大豆油的“脂肪酸组成”项下，用归一法测定各脂肪酸含量，结果判定中有一句，“含小于十四碳的饱和脂肪酸不大于0.1%”问：小于十四碳的饱和脂肪酸何解？是一个成分还是多个成分？有没有老师可以解释一下，怎么理解？补充：一大堆峰，哪些是小于十四碳的？怎么确定？(有单独的十四碳的、棕榈酸、油酸、....二十碳等等)估计：会不会他们的出锋顺序按碳的数量排列？在十四碳前面的所有峰？？

有做大豆油和色拉油的吗?大家都是怎么检测的，都有哪些指标？

最近，网上疯狂流传一个关于“**鱼”大豆油的话题，相信有些网友看到了；我摘其中的要点列出来；不知道内容是否属实，欢迎讨论！首先，“**鱼”靠什么成功，就是靠一条全球转基因大豆产业链！转基因农产品在欧洲和日本是绝对禁止人民食用的。第二、“**鱼”的转基因食品成本极低，在中国的倾销彻底摧毁了中国农业的大豆产业链，东北原来的非转基因大豆基本上被摧毁了，现在的黑土地基本上全部沦陷，都种上了转基因大豆在美国的任何粮食里面，只要超过0.9%的转基因成分，粮食的包装上都会有明显的标志来警告消费者，而在中国，是没有任何提示标签。按美国标准，这些公司要赔10亿美金以上，如果上面没有标明转基因食物。详情见http://club.china.com/data/thread/1011/2720/80/75/4_1.html

一级浸出大豆油长时间炸东西起沫的原因是什么?我公司精炼出的一级浸出大豆油,所有指标都合格,就是长时间炸东西时会起沫.谁知道是什么原因呀~

转基因大豆油致癌说提出者：只是抛砖引玉来源：第一财经报近日，在我国新批3个品种转基因大豆进口后，黑龙江大豆协会副秘书长王小语的“转基因大豆油可能致癌”说，再次引发公众对转基因大豆安全性的高度关注。　　王小语在接受央视采访时称：“我依据自身在粮食行业20年的工作经历，发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。比如，河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地，基本都是我国转基因大豆油的消费集中区域，这些区域同时也是我国肿瘤发病集中区。而黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本都不以消费转基因大豆油为主，则不是肿瘤发病集中区域。”　　不过，国内多位转基因领域专家表示，转基因大豆油会致癌的说法没有科学依据。　　专家：转基因食品致癌说没有根据　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光告诉《第一财经日报》，现阶段世界各国批准的转基因食品都是在安全评测的基础上放行的，食用至今没有任何证据导致癌症，没有任何实验数据能够证明转基因食品和癌症之间存在关联性。　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也告诉记者，转基因大豆油消费多的地区癌症发病率高并不能证明转基因大豆会致癌，这种横向比较没有意义。　　“首先，癌症发病率和很多因素相关，比如吃油太多本身就会导致各种心脑血管疾病；其次，以美国为例，美国的转基因大豆产品消费比我们多多了，那美国的癌症发病率应该远远高于我们才对。但事实上，在吃转基因大豆之前和吃转基因大豆之后，癌症发病率并没有显著提高。”朱毅告诉记者。　　一家知名种子企业的相关人士也表示，转基因大豆压榨后，油脂中并不含有转基因成分，转基因片段存在于蛋白质中。某食用油企业内部人士也表示，转基因技术只是转入了一个基因片段，这个基因片段存于蛋白中，不影响大豆中原有的维生素E等内容，因此王小语关于“转基因大豆油中含有的维生素E对人体有极大的健康威胁”的言论也不成立。　　此外，央视报道称，2012年9月法国凯恩大学的Seralini等科学家，在《食品化学毒物学》杂志公布研究结果称，通过为期两年对200只实验鼠进行的分类试验，他们发现，用转基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“农达”)污染的饲料喂养的实验鼠，容易患肿瘤及内脏损伤。　　然而，多位专家却告诉记者，由于该实验本身存在诸多缺陷，这份研究结果至今也没有得到科学界的采纳。　　欧洲食品安全局在去年10月曾做出初步调查报告，认为上述研究的目标不明确，实验设计、指导和数据分析方面的诸多重要细节被省略，仅凭报告中给出的信息并不能得出相关结论，该报告也不能作为评估转基因玉米健康风险的有效依据。　　呼吁公开试验　　对于来自学界和业界的反驳，王小语表示，发出致癌言论是为了抛砖引玉，希望国家能对转基因大豆的安全性进行全面公开的试验。　　“首先，我搜集的资料显示转基因大豆与致癌很可能存在高度关联性，因此想给公众一个警示；其次，也是最重要的，是想抛砖引玉，呼吁我国科研人员进行公开完整的试验，能用科学的数据证明我的观点是错误的；最后，我希望能促使大豆油上标注清楚是否使用了转基因大豆，给消费者自主选择的权利。”王小语说。　　对于转基因食品缺乏公开试验的怀疑，负责对转基因生物安全性进行评审的农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发解释道，食物跟药物不一样，药物之所以要做各种临床试验，是因为药物只针对少数特殊人群，而大豆、玉米等是人人都要吃的，因此“并不是没有标准，相反标准更加严格”。　　“以环境为例，我们就会对基因流的影响、对土壤微生物的影响，转基因植物会不会比非转基因植物竞争能力强等方面进行研究。”该委员会成员、复旦大学生命科学学院教授卢宝荣表示，我国一直都是在《农业转基因生物安全管理条例》等严格的法律框架下进行的，对食品安全、环境安全、饲料安全等各方面都有非常详细的规定。

[em09501]求教高手关于环氧大豆油中环氧值的测定原理！

气相分析大豆油的脂肪酸，气相是瓦里安的CP-3800-GC,DAD氘灯。请问用哪种柱子比较好？

请问大家有做过大豆油中的过氧化值和酸值吗？做过氧化值的时候，加三氯甲烷和乙酸进去溶解完全就是很深的颜色根本就不能滴定，无法看见黄色啊，这个问题要怎么解决？还有做酸值，加乙醚和乙醇进去，样品也是不能全溶的，颜色也不好判定，这个问题又怎么解决啊？谢谢大家了

我一直吃香满园大豆油和梅河口酒精厂的玉米胚芽油！跟我一起吃安全的油吧！家里有中招的油快扔了吧！[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407101908360703_9911_1642069_3.png[/img]

RT 7890B检测大豆油溶剂残留 需要设定哪些数据？具体数值为多少？色谱柱为玻璃柱 规格：5%DEGS+1%H3PO4/ChromosorbW AW DMCS 2m*3mm , 手动进样

前几天仔细看了家里吃的油，品牌是金龙鱼和福临门，看了原料表上写大豆为转基因大豆，我以为是买了假的油，于是去超市逛了一下，一看超市里面卖的油也几乎都是转基因大豆油。这个是怎么回事哦？怎么我们国家允许转基因油品在销售？吃这种油有什么危害吗？欢迎大家讨论，谢谢！

鱼油胶囊和大豆油胶囊怎么消解？？？用什么酸可以彻底消解完全？？？

【序号】：1【作者】：徐伟东 陈钢 李丽珍【题名】：气相色谱法测定大豆油中脂肪酸组分的方法改进【期刊】：《中国药学杂志》【年、卷、期、起止页码】： 2003年05期【全文链接】：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-ZGYX200305022.htm【序号】：2【作者】：李宏涛 【题名】：气相色谱法快速测定大豆油中脂肪酸含量【期刊】：《药物分析杂志》 【年、卷、期、起止页码】： 1995年06期【全文链接】：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-YWFX506.009.htm

花生油。《饮食业油烟排放标准》规定最高允许排放的油烟浓度为2.0毫克/立方米，所有测试的食用油均超过最高允许排放浓度，最高的是大豆油，平均浓度为46.6毫克/立方米，达到最高允许排放浓度的23.3倍；其次是玉米油，为14.2倍；菜籽油和花生油的油烟浓度最低，分别为11倍和11.2倍。 不同食用油的油烟成分比较：大豆油产生的十一烷、十二烷、十八烷、二十烷、甲苯、二甲苯、苯乙烯等有害物种类最多，总浓度最高，远远高于其他三种食用油；其次是菜籽油；花生油及玉米油中产生的有害物种类和浓度相对较小。十一烷、十二烷、十八烷、二十烷等烷烃类物质是重要的促癌物，甲苯、二甲苯具有肾毒性和生殖毒性，苯乙烯对人体DNA有损伤作用。 本实验是在一家小餐馆采样，烹调采样时只使用排风扇，未使用抽油烟机，而且厨房空间也较小，因此通风情况不好，这可能是导致油烟超标的重要原因之一。建议家庭在做饭时应该养成使用抽油烟机的习惯，同时开窗通风。但是在相同的烹调条件下，大豆油产生油烟的浓度及有害物种类和总浓度都明显高于其他3种食用油，因此建议家庭在高温烹调时尽量避免选择大豆油。大豆油可用于低温烹调，比如做面点、煲汤及调馅等。炒菜时可以选择产生油烟浓度较小的花生油。生命时报

东莞中堂镇蕉利沉塘泥牛工业区的永隆食品厂是间只有10多名工人的小厂。据南都记者近日以打工者身份应聘该厂调油工，发现该厂用大豆油、棕榈油、花生油香精加粗制棉油勾兑成花生油，日产约3.5吨，销往深圳、东莞、佛山及省外的广西、湖南、江西等地。　　东莞市工商部门突击检查长安、常平、石碣等地的农超市场，查获大批该厂生产的“问题油”。浙江大学食品与营养系主任应铁进教授称，未精炼过的棉籽油有毒。粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，致男性不育。　　没挂牌的正规油厂　　12月21日上午，记者来到东莞市中堂蕉利沉塘泥牛工业区，永隆食品厂门口没有招牌，却贴着一张急招调油、配油工的红纸。在隔壁厂的工人眼 里，这间厂很神秘：“平时基本上看到的是大门紧闭。每天晚上到了12点，还能看到工厂里灯火通明，都不知道在做什么。”工人说，要不是看到招聘信息，他们 压根就不知道这个工厂是做食用油的。　　车间门口空地上，上百瓶食用油横七竖八地躺着晒太阳，里面的油呈白色凝固状。举报人称，入冬以来，每天都能看到该厂晒油。　　自称老板娘的中年妇女将“应聘”的记者领进厂内。简单面试后，毫无经验的南都记者成功“应聘”。　　据介绍，该厂由刘姓两兄弟合股所开，大刘负责管理以及订单，小刘则负责生产进出货。工厂已开工两年。大刘老板给南都记者看了工商营业执照，厂名为中堂永隆食品厂。南都记者通过东莞市工商系统查询，证实该厂确有登记注册。　　该食品厂原油车间有两个容量30多吨的油罐，小刘老板说，一个装棕榈油，一个装大豆油。原油的来源老板不肯透露，工人也说不清楚：“只知道是从广州那边运来的”。　　“如今做花生油不可能真用花生”　　第二天上午，工人们先烧油(因油罐内的食用油凝固)，约2个小时后，小刘老板领着南都记者开始调油。这天，有两个客户要600件多种品牌的花生调和油。“我这里标明了一个80，表示客户需要80%的大豆油，另外的20%就是棕榈油”。　　小刘老板抽取原料油，启动搅拌开关，几分钟之后，走到调油室外窗户旁，拨开一堆杂物，提出一个两斤装的塑料小桶。　　“这是花生油香精”，小刘老板直言不讳，称如今做花生油不可能真用花生榨油，大多是添加花生油香精。“这东西是允许加的，对人体没害，只是要报批，还要印在标签上，我怕麻烦，就没有去报批”。据介绍，每调一吨花生油要倒2斤花生油香精。　　倒完整桶花生油香精，小刘老板特意带记者将空桶放在塑料回收处。“这个没有报批，是违规添加的，所以每次用完的空桶都必须放在这里，没有倒完的桶则要藏在窗户底下”。　　随后，他又领着记者，提来一个装有黑乎乎液体的小桶，“这是棉籽油，加在油里，把颜色弄漂亮点”。南都记者注意到，往调油罐内添加的棉籽油与可供人食用的精致棉籽油颜色并不相同，类似柴油。　　小刘老板说，每吨花生调和油需加约1斤棉籽油。平常，用工业塑料桶装的棉籽油都是藏在宿舍楼下的小房间里，锁着。再搅拌上十来次，调油就结束了。“花生油”将输入成品油油罐内。　　退货油重新调和罐装　　工厂门口晒太阳的瓶装油，是客户退回的出现白色凝固现象的油。调完油，小刘老板领南都记者处理这些退货。　　工人老黄专门负责处理退货。他说，最近一个月来，每天都有近万元瓶装食用油退回工厂。小刘老板说一丁点都不能浪费。凝固的油晒融化后，老黄就挨个剪开瓶盖，将油倒入大塑料桶，再用抽油机，抽入原油罐，重新调和罐装。过程脏乱不堪。　　该厂有检验室，但检验室的大门一直锁着。检验室隔壁，五六名工人正围在一张长条形桌子前，用白色乳胶往油罐上贴商标。其中有“金鹰唛”、“好日子”、“厨味香”、“金福星”、“厨坊”、“满意”、“金龙”、“康师傅”等十多个牌子。　　罐装封盖后，精美包装的食用油就通过传输带送到包装车间，分装不同的纸箱。　　“每瓶油都不足秤，这是潜规则”　　小刘老板坦诚地说，其实每瓶油并不是足秤的。如商标上标明2 0 0 ML的只有150M L、500M L的只有450M L、1.8L的只有1.6L。“这基本上是油厂的潜规则，你做久了就慢慢知道的”。　　记者查看了该厂的供货单。平均每天该厂供货量约3 .5吨。勾兑花生油每斤价格约10元。算下来，该厂每天营业额就将达到7万元。若扣除成本，保守估计，这个十来个人的小厂每月纯收入将突破90万元。　　如今做花生油的不可能真的是用花生去榨油，多是添加了花生油香精。　　其实每瓶油并不是足称的。比如商标上标明200M L的只有150M L、500M L的只有450M L、1.8L的只有1.6L。“这基本上是油厂的潜规则，你做久了就会慢慢知道的”。———老板对应聘调油工的记者说　　部门行动　　东莞佛山查出大批“问题油”　　2011年12月21日，佛山顺德区市场安全监督局清查“黑油”。　　618瓶登记保存的食用油中包括中堂永隆食品厂生产的“好日子”等食用油。2011年12月31日，广东质检院检测结果显示：5个油品样本均不合格(3个样品为标签不合格外，2个样品存在内在质量问题，主要是脂肪酸组成、相对密度等超标，属不合格产品)。　　此外，昨日下午，东莞市工商局对突击检查长安、常平、石碣等地的农贸市场，查处了大批由永隆食品厂生产的“问题油”。其中在常平镇桥沥村常黄路 的广顺百货发现，货架上摆放着食用油近20个品牌，其中6个品牌的食用油生产商是中堂永隆食品厂，涉及到“鲁香”、“口口香”、“品上品”等6个品牌，工 商部门经过近三个小时的清点盘查，共查获了599支“问题油”。　　流向　　珠三角多家市场发现永隆“问题油”　　“我们生产的油远销湖南、江西、广西以及广东多个地方。”永隆食品厂的工人说。记者翻看了该厂此前的出货单据及调油统计表，发现送货地点包括广西桂林的莫老板、易某平、邓某军以及蒋老板等人。　　记者注意到，这些“熟客”每隔几天就会向永隆食品厂下订单。其中，2011年3月1日，广西的易某平订货275件，涉及到“香油郎”、“康 师傅”、“厨坊”等十多个牌子的花生油，共计275件，价值46375元；12月22日，广西桂林的莫老板下订单300件，涉及到“厨坊”、“金龙”等品 牌；邓某军也下了311件的订单量，涉及多个品牌。　　但经记者调查，永隆食品厂生产的食用油，近销东莞、深圳、佛山等城市的农贸市场，远销广西、江西以及湖南等地。东莞的石碣水南市场、长安增 田农贸市场、常平桥沥广顺百货、佛山顺德容桂华丰市场、山水区河口市场也发现大量该厂生产的油品。这些油包装精良，市民无法从外观分辨优劣。　　专家说法　　粗制棉籽油有毒能导致不育　　记者调查发现，食用油里添加的棉籽油能食用吗？对此，浙江大学食品与营养系主任应铁进教授称，精炼过的棉籽油，是透明的，无毒可以食；精炼 前的棉籽油因为含有很多杂质，往往是浑浊的、不透明的。没有精炼过的棉籽油是有毒的，里面含有很多的杂质，其中有一种叫棉酚的物质，能破坏人体生理结构， 粗制的棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，导致男性不育。　　对于多少剂量能导致不育？应铁进称，目前还有数据支持，但长期食用肯定会造成不育。

您好，请问在GC上分析选择性氢化大豆油中的顺反式结构，用什么样的毛细柱比较合适？

[color=#dc143c][em0702] [em0702] 急求关于环氧[color=#ff483f]大豆油和[/color]偏苯三酸三辛酯的相关标准[/color]

求大家帮帮忙，薄层色谱检验大豆油，花生油，菜籽油，葵花油，要有实验的图片，最好是紫外灯照射，有重谢

植物油里面的成分比如大豆油花生油菜籽油咱们公司能不能区分成分以及含量？望老师不吝赐教