发酵毕赤酵母

发酵管刻度具玻璃底 座TERMETATION TUBES Graduat. on glass foo别名爱翰氏 (Einhorn) 发酵管一、概况及用途: 该仪器的生产系在灯工上用中性料玻璃管和普通料玻璃櫸熔融焊接，再经刻度面成。 适用千食品工业、醇母厂、酿造厂等等行业.作酵母发酵力的测定，以及在医药上作细菌卫生试验，对水、牛乳、沟集污物的发酵试验。如在细菌学上作糖元，在组织内进行i无氧分解而生成乳酸的变化等。閃使用面狭窄，销路极微。二、造型 它是一只具有高脚底座的长颈弯管。管的下端制成弯颈和一只球状口，管壁上刻有容量标线，它是存放待测发酵液，收集发酵液中产生二氧化碳气体计量用。底部具有宽大的底廉便于放置平稳。发酵管与底之间为一玻璃棒接连，是作为固定发醇管用。三、使用方法 将发酵管洗净，进行消毒处理，再用无蘭水洗涤2- - - 3次、从悬浮在200ml无菌水中取出20ml，加入含有2 -10%葡萄糖，溶解后注入发配管的管内。住入的容量为弯管处的1/ 2.使直管内没有气泡，管口用棉花塞好，移入30个恒温箱内培养，酵母在培养生长的呼吸时所清耗的氧而产生":氧化碳气体，被汇集在管的顶部.根据产生:氧化碳的气体的多少，表示发酵的效力大少。气体体积是从刻度管的液面读出,四、规格及质量要求： (一)刻度0位在上。 (二)座底平稳，上管与底座垂 直。 (三)刻度线允许有烘毛斑点2 mm4处及0.5宽断线。 (四)外观应符合外观检验技术规定一节中有关玻璃管现定。

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霉菌和酵母的测试片检测方法方法编号：5031 1 适用范围：本品可用于各类食品及饮用水中霉菌和酵母菌的计数。2 方法原理：将霉菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂加载在纸片上，通过培养，在酶显色剂的放大作用下，使霉菌和酵母菌在纸片上显现出出来，通过计数报告结果。3方法特点：与传统方法相比，省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，即开即用，操作简便。培养时间由一周缩短为48h～72h。4 操作方法4.1样品处理：无菌称取样品25g（或25mL）放入含有225mL无菌生理盐水的采样瓶或均质杯内，经充分振摇做成1:10的稀释液，用1mL灭菌吸管吸取1:10稀释液1mL，注入含有9mL灭菌水的试管内，用1mL灭菌吸管反复吸吹50次做成1:100的稀释液，以此类推，每个稀释度更换一支灭菌吸管。4.2接种： 4．2．1一般食品选2～3个稀释度进行检测，含菌量少的液体样品（如食用纯水和矿泉水等）可直接用原液检测。将检验纸片水平放台面上，揭开上面的透明薄膜，用灭菌吸管吸取样品原液或稀释液1mL，均匀加到中央的滤纸片上，然后轻轻将上盖膜放下，静置5min，每个稀释度接种两片。4.2．2用手指先沿方格区边缘刮一下，防止水外流，然后再在中间轻轻推刮，使水分在纸片方格区内均匀分布，并将气泡赶走。4．3培养：将加了样的检验纸片每12片叠放在一起，放入自封袋中，平放在28℃培养箱内培养48h开始观察计数。4.4结果判断与计数：霉菌和酵母菌在纸片上生长后会显示蓝色斑点，霉菌菌落显示的斑点略大或有点扩散，酵母菌落则较小而圆滑，许多霉菌在培养后期全呈现其本身特有的颜色。选择菌落数适中（10～50个）的纸片进行计数，乘以稀释倍数后即为每克（或毫升）样品中霉菌和酵母菌的数目。5 计数原则及报告方式：5.1 通常选择菌落在10～50个之间的纸片进行计数，乘以稀释倍数报告之。5.2具体计数原则可参照细菌（菌落）总数的测定方法进行。6 附加说明：由于霉菌常以孢子的形式于空气中到处传播，而多种样品是要求霉菌酵母菌不得捡出，因此检测霉菌时需特别小心操作，取样用品、稀释用水和吸管吸头等都需仔细消毒，接种时尽量避免空气流动，动作要干净利落，每次最好用灭菌生理盐水接一片空白对照，以免出现假阳性结果。

ATCC 9449 胶红酵母 百欧博伟生物 一、菌种简介平台编号：bio-104356规格：freeze-dried拉丁属名：Rhodotorula mucilaginosa中文名：胶红酵母详情介绍Rhodotorula mucilaginosa (Jorgensen) Harrison 拉丁名(ATCC? 9449?) 统一编号Deposited As Rhodotorula rubra (Demme) LodderStrain Designations 别名 NRRL Y-1592 [CBS 17, CCRC 21667, IGC 4791, MUCL 30397, VKM Y-341]Biosafety Level 生物安全等级 1Biosafety classification is based on U.S. Public Health Service Guidelines, it is the responsibility of the customer to ensure that their facilities comply with biosafety regulations for their own country.Product Format 提供形式 freeze-driedStorage Conditions 保藏条件Frozen: -80°C or colderFreeze-Dried: 2°C to 8°CLive Culture: See Propagation SectionType Strain 模式菌种 yes (type strain of Rhodotorula rubra (Demme) Lodder)Preceptrol? noMorphology After 3 days at 25°C the cells are ovoidal to spherical and may occur singly, in pairs, in short chains or small clusters. There may be a light strawberry-pink ring and light to moderate sediment.Medium 培养基 ATCC? Medium 28: Emmons' modification of Sabouraud' s agarATCC? Medium 200: YM agar or YM brothATCC? Medium 336: Potato dextrose agar (PDA)Growth Conditions 生长条件 Temperature 培养温度: 24°C to 26°CAtmosphere需氧情况 : Typical aerobicSequenced Data 18S ribosomal RNA gene, partial sequence internal transcribed spacer 1, 5.8S ribosomal RNA gene, and internal transcribed spacer 2, complete sequence and 26S ribosomal RNA gene, partial sequenceD1D2 region of the 26S ribosomal RNA geneMorphology After 3 days at 25°C the cells are ovoidal to spherical and may occur singly, in pairs, in short chains or small clusters. There may be a light strawberry-pink ring and light to moderate sediment. Name of Depositor 寄存者 NRRLChain of Custody 来源国家 ATCC -- RRL -- CBS 17 -- G. PollacciCross References Nucleotide (GenBank) : AF189960 26S ribosomal RNA gene, partial sequenceNucleotide (GenBank) : KU729065 ITS including 5.8S rRNA geneNucleotide (GenBank) : KU729148 D1/D2 region of 28S rRNA gene 二、胶红酵母功效：1、分解出长石、云母等矿物中的钾、硅，也能分解出磷灰石中的磷，，具有溶磷、释钾和固氮功能，同时能在生长繁殖过程中产生有机酸、氨基酸、多糖、激素等有利于植物吸收和利用的物质。2、本品在土壤中繁殖后，分泌植物生长刺激素及多种酶，以增强作物对一些病害的抵抗力；也抑制其他病原菌的生长。3、菌体内的钾在菌体死亡后，游离出来，又可被植物吸收利用。作为微生物肥料中的一种重要功能菌，可提高土壤速效钾、磷含量，提高作物产量和品质等多种效. 三、胶红酵母特征特性：营养体：粗长杆状，两端钝圆，革兰氏染色反应不定，产生聚β-*盐（PHB）颗粒。菌体大小为（1.0～1.2）×?（2.5～7.0）μm?，菌体周围有厚荚膜。芽孢：壁厚，椭圆形，中生或近端生，芽孢囊不膨大或微膨大。菌落圆形，无色，隆起，胶质粘稠，透明或半透明，边缘整齐。好氧或兼性厌氧生长，水解淀粉，接触酶反应阳性，氧化酶和卵磷脂酶反应阴性，在无氮培养基上生长良好，生长温度10?℃?～?45?℃。 四、胶红酵母特点：1、该菌具有解磷、解钾的功能。2、具有活化土壤中硅、钙、镁中量元素作用。 3、具有提高铁锰铜锌钼硼供应的功效。 4、提高或延长肥效，减少化肥用量。 5、提高作物抗逆性，预防或减轻病害。 五、胶红酵母使用方法：生产符合行业标准的生物有机肥、复合微生物肥料（有效菌数≥0.2亿/克）。以100亿cfu/克为例，每吨有机肥添加2000克。本品可配合其他复混肥冲施，用量按250-500克/亩地。微生物菌肥用量：粉劑每噸添加膠質芽孢桿菌20公斤、顆粒加10公斤。 中国微生物菌种查询网优势订购各国微生物菌种保藏中心（ATCC菌种，NTCC菌种，NRRL菌种，DSM菌种，JCM菌种，CBS标准菌种，CECT菌种）菌种类，病毒类，细胞类等产品，货期短价位低，产品COA齐全，手续齐全，欢迎选购！

3.Petrifilm&trade 霉菌和酵母菌测试片-美国3M &bull 测试片中添加抗生素,可抑制细菌生长 &bull 含酵母菌指示剂，使酵母菌更易计数 &bull 3-5天确认霉菌酵母数 AOAC OMA标准：997.02 编号：6417 规格：50片/包，20包/箱 (贮藏) 1、未开封时，冷藏于&le 8℃（&le 46℉），并在保存期内用完，高温度时，凝固水可以排除，包装物最好于室温启开。 2、已开封的，将封口以胶带封紧。 3、保存再封的袋于&le 25℃（&le 77℉）和温度50％，不要冷藏已开启的包装袋，并于一个月内使用完。 (样品制备) 4、制备1：10和更大稀释的食物样品稀释液，称取或吸取食物样品，置入适宜的无菌容器内，如均质袋、稀释瓶、WhirlPak bag或者其他灭菌容器内。 5、加入适量的无菌稀释液,包括Buffered peptone Buffer(IDF phopsphate buffer ,用0.0425g/L的KH2PO4调PH7.2) 、0.1%的旦白胶水(ISO方法6887) 、缓冲旦白胶水(ISO方法6579) 、盐溶液(0.85-0.90%)、bisulfite-free letheen broth或蒸馏水。 不可使用含有枸橼酸盐、酸性亚硫酸盐或硫代硫酸盐的缓冲液，因为它们能抑止菌生长。 6、搅拌或均质样品. 样品不需要调PH，但已调解PH的样品也能够使用。 (接种) 7、将测试片置于平坦表面处，揭开上层膜。 8、使用吸管将1ml样液垂直滴加在测试片的中央处。 9、允许使上层膜直接落下,切勿向下滚动上层膜。 10、手拿压板横膜,将压板放置在上层膜中央处。 11、平稳的压下，使样液均匀覆盖于圆形的培养面积上，切勿扭转压板。 12、拿起压板，静置至少1分钟以使培养基凝固。 (培养)(解释)

产品名称：霉菌酵母菌快速检验试纸 产品规格：12片/包 产品优点： 本品可用于各类食品及饮用水中霉菌和酵母菌的计数，由霉菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。与传统方法相比，省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，随时可以开始进行抽样检测，而且操作简便，通过酶显色剂的放大作用，使菌落提前清晰地显现出来，培养时间由一周缩短为48-72小时，产品已通过广东省卫生防疫站的质量验证，非常适合于食品卫生检验部门和食品生产企业使用。

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简介：对于在发酵罐和生物反应器中的PH值在线监测，需要特殊的PH电极。电极需要耐受高温消毒的过程，而不损害电极的性能。在过程在线监测中，电极具有和生物蛋白质样品具有良好的兼容性。德国Sensortechnik Meinsberg发酵、生物反应器用PH电极-EGV150 就是这样一种性能优良的工业电极。 德国Sensortechnik Meinsberg公司是德国著名的电化学分析仪器以及电化学电极生产商，产品技术创新领先，工艺精湛，秉承德国坚固优良品质。北京优恩特科贸有限公司作为德国Sensortechnik Meinsberg公司代理，荣幸的将其产品推介给广大客户。 特点：此复合PH电极具有低维护量和良好的兼容性.它使用了KCL聚合物电解液,具有长期稳定性, 可用于连续过程应用和极端的情况下. 可以消毒，并在消毒后具有长期稳定性。 应用：EGV150 型电极可理想的应用于生物技术，制药工厂以及实验室的发酵罐，生物反应器。 规格： 承受极限压力：最大6巴 玻璃体直径12毫米 浸没深度120毫米 圆柱型膜 聚合物电解液（非重复充填） 陶瓷接界 蒸汽消毒温度：最大135度 操作温度：0-60度 PH范围：2-10

食品微生物学检验---霉菌和酵母计数 马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基/孟加拉红培养基 北京绿百草体提供乳品安全标准第62条霉菌和酵母计数的设备：马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基，孟加拉红培养基及其它的一些实验设备。 本标准规定了食品中霉菌和酵母菌（moulds and yeasts）的计数方法，本标准适用于各类食品中霉菌和酵母菌的计数。 需要详细的信息请联系北京绿百草 010-51659766 登录网站获得更多产品信息:www.greenherbs.com.cn

色谱法检测调味品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂样品预处理专用方法包 - 液态发酵食醋检测专用本方法包综合采用固相萃取（SPE）+QuEChERS技术，从液态发酵食醋中同时分离、提取和净化对羟基苯甲酸酯类（甲酯、乙酯、丙酯、丁酯）防腐剂，以用于气相色谱技术或液相色谱技术对这些防腐剂含量的测定

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