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仲丁胺标准品

仪器信息网仲丁胺标准品专题为您提供2024年最新仲丁胺标准品价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括仲丁胺标准品参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的仲丁胺标准品您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合仲丁胺标准品相关的耗材配件、试剂标物,还有仲丁胺标准品相关的最新资讯、资料,以及仲丁胺标准品相关的解决方案。

仲丁胺标准品相关的论坛

  • 【分享】日本设定亚胺唑、氟哇唑以及异丙甲草胺在食品中的残留标准

    2010年11月10日,日本厚生劳动省发布食安发1110第1号通知,设定部分农药和添加剂的标准:(1)根据食品卫生法第11条第1项的规定设定农药亚胺唑、氟哇唑以及异丙甲草胺在食品中的残留标准。(2)根据食品卫生法第11条第1项的规定设定苯乙胺、丁胺的使用标准以及成分规格。详细内容见附件。

  • 【原创】相关部门正在制订新标准国家标准委正在组织制订检测方法国家标准,即食品中三聚氰胺测定方法。

    相关部门正在制订新标准 中国标准化研究院食品与农业所副研究员许建军博士向记者透露,国家标准委正在组织制订检测方法国家标准,即食品中三聚氰胺测定方法。 许建军介绍,目前专门针对三聚氰胺的检测有液相色谱串联质谱法、液相色谱法和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]质谱法三种,其中前两种最为常用。 “我们的检测技术已经十分成熟,能够准确、快速地测出食品中三聚氰胺的含量。”许建军说,“目前,相关的标准正在紧急制订中。” 另据介绍,目前相关部门正在研究将对三聚氰胺的检测纳入到新的标准中,以确保新产品的质量合格。 此外,国家质检总局决定停止实行食品类生产企业国家免检,国务院办公厅也发出关于废止食品质量免检制度的通知,这无疑也是中国加强食品安全的重要一步。

  • 硫胺素标准品的问题

    [color=#444444]请问[/color][color=#444444]GB/T5009.84-2003 [/color][color=#444444]食品中硫胺素(维生素[/color][color=#444444]B1[/color][color=#444444])的测定中所用的硫胺素标准品指的是硝酸硫胺素还是盐酸硫胺素?这两种标准品都有的卖。[/color][color=#444444]但就是找不到[/color][color=#444444]“[/color][color=#444444]硫胺素[/color][color=#444444]”[/color]

  • 新西兰MPI:双氰胺在食品中的限量尚无国际标准

    据新西兰初级产业部(MPI)消息,针对新西兰牛奶中检出低含量双氰胺的报道,新西兰两家最大的肥料公司已暂停双氰胺的销售,新西兰初级产业部对两家公司采取的行动表示支持。 双氰胺是肥料辅助品,用于牧场可增加牧草的产量,还可防止肥料的副产品硝酸盐流入河流和湖泊,并减少温室气体的排放。 新西兰初级产业部表示,目前双氰胺在食品中的限量尚无国际标准,使用双氰胺不存在食品安全风险,而且双氰胺毒性较低,未发现高剂量使用会出现不良反应。 然而新西兰MPI担心,由于目前尚无国际标准,消费者不能接受牛奶中检出双氰胺的事实,这可能会对新西兰的乳品贸易产生影响。 原文链接:据了解,现在有很多第三方机构及政府机构提供双氰胺检测的方法有HPLC \LC-MS\LC-MS-MS ,后者居多,本机构也是提供LC-MS-MS 检测方法检测

  • 【分享】加拿大卫生部修订啶酰菌胺等4种物质的最大残留限量标准

    2011年3月14日,加拿大卫生部拟修订啶酰菌胺、赛座灭、甲磺草胺和甲基环丙烯等4种物质的最大残留限量标准。将啶酰菌胺在番杏和菠菜中的最大限量标准修订为60 mg/kg,刺菜蓟、芹菜、香芹、莴笋、大黄、唐莴苣、茴香叶(茎)中的最大限量标准修订为45mg/kg;将甲磺草胺在干制大豆中的最大限量标准修订为0.05 mg/kg,薄荷中的最大残留限量标准修订为0.3mg/kg,大白菜,山葵根和葵花籽中的最大残留限量标准修订为0.15 mg/kg,干制去壳豌豆中的最大残留限量标准修订为0.15mg/kg;将甲基环丙烯在梨中的最大残留限量标准修订为0.01mg/kg;将赛座灭在牛肉、山羊肉、绵羊肉、马肉及其副产品和牛奶等产品中的最大残留限量标准修订为0.02 mg/kg.

  • 【分享】日本注册氯虫酰胺、氰氟虫腙和甲基碘三种农药,并设定其在食品中的残留标准

    PONY谱尼测试最新了解到,厚生劳动省医药食品局发布食安发0928第2号:部分修改食品、添加剂等的规格标准(2009年厚生劳动省告示第422号),设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘在食品中的残留标准。根据此通知,厚生劳动省将如下记修改部分食品、添加剂等的规格标准(昭和34年厚生省告示第370号)。第1 修改的摘要根据食品卫生法(昭和22年法律第233号。以下简称“法”。)第11条第1项的规定,设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘等在食品中的残留标准。第2 实施• 适用日期由公布之日起开始实施第3 应用须知1、此次,在设定了氯虫酰胺标准值的食品中,桃、西瓜以及香瓜是包括果皮的。2、此次,设定了标准值的氰氟虫腙是指:将氰氟虫腙(E-同分异构体)、氰氟虫腙(Z-同分异构体)以及作为氰氟虫腙代谢物的p-[m-(三氟甲基) 苯甲酰甲基] 苯甲腈换算为氰氟虫腙之后的和。第4 其它以残留标准值(根据“法”设定)以及农药取缔法(昭和23年法律第82号)为依据,在农林水产省将氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘注册为农药。关于氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘的检验法将在日后通知。PONY谱尼测试在农药残留方面具有丰富的经验,可以依据日本肯定列表进行检测。对于这三种农药,企业应该引起重视,PONY谱尼测试将鼎力帮助企业进行检测,顺利出口。

  • 【分享】新西兰修订2008年食品标准!

    新西兰修订2008年食品标准 新西兰近日发出G/SPS/N/NZL/411号通报,对2008年新西兰(农化物最大残留限量)食品标准进行了修订,拟将以下MRL(农化物最大残留限量)纳入2008年新西兰食品标准表1:葡萄内的啶酰菌胺3mg/kg及梨果内的啶酰菌胺0.05mg/kg,芸薹类植物内的异恶草松0.01mg/kg及萝卜内的异恶草松0.02mg/kg,核果(樱桃除外)0.02mg/kg内的嘧菌环胺,鳄梨内的埃玛菌素0.005mg/kg,芬苯哒唑:哺乳动物脂肪0.05mg/kg、哺乳动物肾0.05mg/kg、哺乳动物肝0.5mg/kg、哺乳动物瘦肉0.05mg/kg,双炔酰菌胺:球茎洋葱0.01mg/kg及绿葱0.2mg/kg,绵羊脂肪7mg/kg、绵羊肝5mg/kg、绵羊肾2mg/kg及绵羊瘦肉内的0.7mg/kg,1-萘乙酸:橘子0.01mg/kg,Oxfendazole:哺乳动物脂肪0.05mg/kg、哺乳动物肾0.05mg/kg、哺乳动物肝0.5mg/kg、哺乳动物瘦肉0.05mg/kg,葡萄内的唑菌胺酯2mg/kg。 2008年新西兰食品标准(农业化合物最大残留限量)还有特别规定:农业化合物残留达到但不超过国内MRL标准的食品、含不超过0.1mg/kg农残且新西兰未对该食品中的相关农业化合物做出规定的食品,可在新西兰销售。如进口食品符合以上条件之一,或含农业化合物残留不超过FAO/WHO CODEX发布的“食品内杀虫剂残留或食品内兽药残留”当前或补充版规定的该农业化合物在该食品(种、类、或等级)中的限量,可在新西兰销售。 该通报的拟批准日期为2008年10月22日,拟生效日期为2008年11月27日。信息来源:中国质量新闻网

  • 【原创】食品中三聚氰胺含量国际新标准出台

    新华网日内瓦7月6日电(记者刘国远)联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示,该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。 世界卫生组织食品安全专家安格莉卡特里斯谢尔在当日的媒体吹风会上强调,所谓的三聚氰胺含量标准指的是食品中三聚氰胺自然的或者不可避免的含量,而非人为添加的含量。任何为了商业利益而故意在食品中添加三聚氰胺的行为都是不可接受的。 世卫组织食品安全、人畜共患病和食源性疾病部门负责人约恩施伦特则表示,食品卫生与安全问题是一个全球性问题,制定以科学为依据且所有国家都能遵守的共同标准非常重要。 国际食品法典委员会由联合国粮农组织和世卫组织共同建立,是一个以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的制定国际食品标准的机构。该委员会本周在日内瓦召开第33届例会,主要讨论婴儿配方奶粉和其他食品中的三聚氰胺含量标准、猪肉中的瘦肉精残留以及蔬菜沙拉和海产品的卫生问题。

  • 【分享】澳新食品标准局出台标准降低食品中丙烯酰胺的含量

    2010年3月22日,澳新食品标准局进行了下列活动,以减少食品中丙烯酰胺含量:  (1)评估澳大利亚消费者摄取丙烯酰胺量和确定哪些食物是丙烯酰胺的主要贡献者。  (2)批准了两个申请,允许使用酶来减少谷物为基础的食品,马铃薯粉生产的食品中丙烯酰胺的含量。  (3)与澳大利亚食品工业联络,鼓励和支持他们改变生产工艺,以减少食品中丙烯酰胺的形成。  (4)与主要食品工业机构一道,敦促欧盟食品饮料工业联合会制造的“丙烯酰胺工具箱”在工业中的应用。这个工具箱旨在帮助食品制造商使用最新研究成果,来减少食品中丙烯酰胺的形成。  (5)参加食品污染物法典委员会工作组,共同研究减少食品中丙烯酰胺含量的方法。  注:丙烯酰胺是一种化学物质,在淀粉类食品烹调过程中形成,具有温度依赖性,温度越高,生成速度越快。含有丙烯酰胺的主要食品有炸或烤土豆制品,咖啡,谷物为基础的产品(包括甜饼干,烤面包等)。

  • 【新闻】水质中5种生物胺检测方法国家标准实施

    [B][center]水质中5种生物胺检测方法国家标准实施 为灾区水质的检测、监控提供检测方法和技术手段[/center][/B]  记者从6月17日科技部和国家标准委联合召开的新闻发布会上获悉,针对5.12汶川大地震可能造成灾区水质变化而制定的检测水质中5种生物胺的国家标准已于6月11日由国家质检总局和国家标准委发布并于当日起实施。这项标准从提出到完成,仅用了13天。科技部副部长刘燕华、国家标准委主任刘平均出席会议并讲话。  刘燕华指出,科技和标准的结合将在抗震救灾和灾后重建中发挥重要的作用。汶川大地震发生后,科技部针对地震灾区水质可能发生变化的情况,组织科技专家联合攻关,着手制定检测水质中5种生物胺方法的国家标准。目前,灾区对检测方法的需求十分迫切,5月23日,科技部接到来自灾区的生物胺快速检测的请求并组织专家到前线,这项国家标准是在深入了解灾区需求的情况下制定的,将对保证灾区人民的饮水安全和身体健康发挥重要的作用。  刘平均指出,检测水质中5种生物胺的国家标准是科技成果及时转化为标准的范例。这项标准中的方法是对相关方法进行认真筛选后确定的精确度高、检测结果稳定的高效液相色谱法检测法,已经过了10个权威实验室的验证试验。科技部提出制定这项标准的建议后,国家标准委迅速启动了应急标准制定程序,本着科学、严谨、快速的原则,在程序不减、质量要求不降低的前提下,标准的立项、审查和报批同时进行,从标准提出到完成,仅用了13天。这项标准的发布实施,为灾区水质的检测和监控,为灾区人民饮水安全及环境保护提供了权威的检测方法和有力的技术手段。  据悉,《水质 组胺等五种生物胺的测定 高效液相色谱法》(GB/T21970-2008)规定了测定水中腐胺、尸胺、亚精胺、精胺及组胺含量的测定方法。生物胺具有生物活性的有机化合物,常存在于动植物体内及食品中。微量生物胺是生物体内的正常活性成分,但当人体摄入过量的生物胺时,会引起头痛、恶心、心悸、血压变化、呼吸紊乱等不良反应。

  • 【分享】国家卫生部公布三聚氰胺在食品中的限量标准

    2011年4月20日,国家卫生部发布第10号公告,将三聚氰胺限量标准从乳制品扩展到整个食品中。规定婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1 mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5 mg/kg,此标准与国际食品法典委员会(CAC)提出的食品中三聚氰胺限量标准一致,高于上述限量的食品一律不得销售。三聚氰胺是一种化工原料,毒性轻微,长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。公告明确规定三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止认为添加。对在食品中人为添加三聚氰胺的,要依法追究法律责任。但是公告称,三聚氰胺作为化工原料,可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入食品,其含量很低。上述规定自发布之日起施行。乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告(2008年第25号公告)同时废止。

  • CNS_17.011_仲丁胺

    CNS_17.011_仲丁胺

    [font='宋体'][size=24px][color=#000000]仲丁胺简介[/color][/size][/font][font='宋体'][size=24px]杨磊[/size][/font][font='宋体'][size=24px]2021年7月21日[/size][/font][align=center][size=18px]摘要[/size][/align]仲丁胺(Sec-Butylamine)是一种保护性杀菌剂,对多种真菌有抑菌、抗菌活性,广泛应用于水果、蔬菜的贮藏期防腐保鲜。市售的保鲜剂如克霉灵、保果灵、桔腐净等,其主要有效成分为仲丁胺。2-AB对柑桔采后病害有着有效而广泛的作用,同时对苹果、梨、桃、香蕉的采后腐烂也有同样的控制作用。在绿色食品生产上,农业行业标准NY/T392-2013《绿色食品食品添加剂使用准则》要求不应使用仲丁胺,NY/T844-2010《绿色食品温带水果》要求仲丁胺不得检出。GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中对仲丁胺的限量为鲜水果柑橘≤0.005mg/kg,荔枝≤0.009mg/kg,苹果≤0.001mg/kg;新鲜蔬菜(仅限蒜薹和青椒)≤3mg/kg,更新后GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》将仲丁胺从添加剂中删除,意味着仲丁胺为非法添加剂。之后GB-2019又将仲丁胺加入。关键词:仲丁胺,添加剂,防腐。[size=21px]一、仲丁胺概述[/size][size=16px]1[/size][size=16px].[/size][size=16px]仲丁胺的简介[/size]仲丁胺(2-aminobutane,简称2-AB),又名2-氨基丁烷,是一种保护性杀菌剂,对多种真菌有抗菌活性,广泛应用于柑桔、苹果、梨、桃、香蕉、马铃薯、青椒等果品蔬菜贮藏期的防腐保鲜。也是一种具有氨臭味的无色易挥发的液体,能与水和多种有机溶剂混溶。它的分子中含有一个不对称的碳原子,因而具有两种旋光异构体。仲丁胺的结构性质:[font='arial'][color=#333333][back=#ffffff]仲丁胺,是一种有氨臭的无色液体,溶于水、乙醇、乙醚、丙酮[/back][/color][/font][font='arial'][color=#333333][back=#ffffff],[/back][/color][/font][font='arial'][color=#333333][back=#ffffff]熔点-104.5[/back][/color][/font][font='宋体'][color=#333333][back=#ffffff]℃[/back][/color][/font][font='arial'][color=#333333][back=#ffffff]、沸点:62.5[/back][/color][/font][font='宋体'][color=#333333][back=#ffffff]℃[/back][/color][/font][font='arial'][color=#333333][back=#ffffff],[/back][/color][/font][font='arial'][color=#333333][back=#ffffff]主要用于有机合成的中站体、化学试剂,属于易燃物品。[/back][/color][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262023517499_3936_1608728_3.gif[/img][size=16px]2[/size][size=16px].[/size][size=16px]仲丁胺的发现:[/size]1962年,美国Eckert博士首次发现2-AB处理对柑桔由Penicilliumdigitatum引起的腐烂有较好的的控制作用。1963年,Eekert等人进一步研究了21种挥发性低级脂肪胺(C2-C10)对柑桔由Penicilliumdigitatum引起的腐烂的控制作用,发现2-AB的防腐效果最好(EckertJ..W&KolbezenM.J.,1963)。1964年Eekert等人用2-AB的磷酸盐对31种病原微生物,包括半知菌类、子囊菌和藻状菌纲的真菌以及细菌进行了抑菌实验,发现有7种病原真菌对2-AB磷酸盐敏感,2-BA浓度为50-100μg/ml时,即可阻止菌丝生长达50%;有5种真菌比较敏感,2-AB浓度为250μg/ml时,可阻止菌丝生长达50%;细菌对2-AB磷酸盐不敏感,同时还发现2-AB盐酸盐、硫酸盐、磷酸盐、醋酸盐、丙酸盐和柠檬酸盐的效果无明显差异。结合防腐试验确认应用2-AB中性盐可以有效地控制8种病原真菌引起的果蔬采后腐烂。这八种病原真菌分别是Penicilliumdigitatum(指状青霉,柑桔绿霉)、Penicilliumexpansum(扩张青霉,苹果青霉)、Penicilliumitdicum(意大利青霉,柑桔青霉),它们属于青霉属真菌,主要危害柑桔、苹果、梨、葡萄等,引起青绿霉病。Monilinafructicola属于串孢盘菌属真菌,核果褐腐菌,主要危害桃、李等,引起褐腐;Glomerellafructicola属于小丛壳属真菌,炭疽病菌,主要危害柑桔、苹果、梨、山碴、桃、葡萄、柿和番茄等果实,产生褐色腐烂斑;Gloeospriummusarum盘长孢属真菌,主要危害香蕉,引起炭疽病;Phomopsiscitri拟茎点属真菌,主要危害柑桔,引起果实褐色蒂腐;Thielaviopsisparadoxa拟黑根霉属真菌,危害香蕉和菠萝,分别引起果柄腐烂和黑腐(EekertJ..W&KolbezenM.J.,1964)。此外,Scooft(1967)报道,0.05~2%的2-AB浸果处理几乎能完全控制Gloeospriummusarum对香蕉的危害。McDonnell(1971)报道,5mg/ml2-AB可有效控制Nectria(丛赤壳属真菌)引起的苹果采后腐烂。Boyd(1975)报道,用2-AB熏蒸马铃薯,对Helminthosporium(长蠕抱霉属真菌)引起的银粗皮病也有效(叶凤阁与张忠源,1991)。[size=16px]3[/size][size=16px].[/size][size=16px]仲丁胺的限量:[/size]在1975年FAO/WHO联合会议上,暂时人体ADI值规定为0.2mg/kg,并同时规定了在柑桔和柑桔制品中2-AB的最大残留量:干制柑桔果肉及糖蜜为50mg/kg,柑桔果实为30mg/kg,柑桔果汁为0.5mg/kg。在1975年发表的FAO/WHO专题文章里,明确指出2-AB对柑桔采后病害有着有效而广泛的作用,同时对苹果、梨、桃、香蕉的采后腐烂也有同样的控制作用。当时英国大部分马铃薯种植区采用的种薯来自苏格兰地区,在那里最严重的组织病害是由Phomaexiguavar.foveata引起的坏疽和由Oosporapustulans引起的组织斑点病害。这两种真菌能够长期潜伏在组织内部,不容易被发现,且很难控制。最常用的控制方法就是将马铃薯组织浸在有机汞消毒剂溶液中以控制大部分的病原体和坏疽,但是使用这种毒性极高的溶液,操作上存在很大的困难。研究表明当2-AB的使用量为200mg/kg马铃薯组织时,处理30-40min就能有效的控制这两种病害,因此2-AB首先在欧洲得到广泛应用。我国自从1976年河北农业大学首次合成这种防腐保鲜剂以来,全国许多单位相继开始应用2-AB对采后果蔬进行防腐保鲜处理。除上述果品蔬菜外,还对龙眼,葡萄,蒜苔,西红柿及青椒等进行了防腐效果测试,均得到了令人满意的效果。为此,相继研制开发出应用于不同果蔬的2-AB系列制剂,其用途不断扩大,市场需要量也逐年递增,有关2-AB研究的报道也逐年增多。[size=21px]二、仲丁胺的毒理学评价:[/size]1967年,Eli研究了以含有不同剂量2-AB的饲料喂养处在哺乳期的奶牛,然后检测它们的粪便、血液、牛奶、尿、肝脏、肾脏、脂肪和肌肉中的2-AB残留量,发现这些组织中的2-AB含量与饲料中2-AB的添加量有剂量关系,并且已经被吸收到了牛奶和尿液里,但在牛奶中的残留量低于饲料中添加量的1%。虽然实验组的瘦肉中2-AB残留量并没有明显高于对照组,但是在肾脏和肝脏中有明显的2-AB残留。通过分析表明:2-AB易于被吸收,并且大部分都随尿液排出,结果见表1。[align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262023518388_8296_1608728_3.png[/img][/align]1968年,Eli又设计了另一组实验,他以2-AB处理过的柑桔制成干饲料,定量喂给哺乳期的奶牛,然后测定牛奶、肌肉、肝脏、脂肪和肾脏中的2-AB含量。七头Holsetin奶牛中有三头作为对照,四头定期接受含有剂量为16mg/kg2-AB的饲料,在7d的试验期间,所有的奶牛均喂以对照饲料,实验结果见表2。[align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262023519808_6736_1608728_3.png[/img][/align]1975年,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)推荐将2-AB应用于柑桔的采后防腐保鲜,并指出对控制苹果、梨、桃及香蕉的采后病害同样有效。在制定ADI之前,经过了一系列的动物试验,证明在以下水平内不会发生毒理学反应:鼠:35mg/kg体重(63mg醋酸盐/kg体重)。狗:69mg/kg体重(125mg醋酸盐/kg体重)。但由于缺乏人体的临床实验观察,只制定了对人体的临时ADI值,为.02mg/kg体重。关于2-AB有无三致(致癌、致畸、致突变)危险的问题,还需作进一步的人体新陈代谢的实验观察。[size=21px]三、仲丁胺的检测[/size]果蔬中一定量的防腐剂、保鲜剂可保证贮藏期间的果蔬品质,仲丁胺作为常用的果蔬防腐剂具有一定的毒性,人们食用含有仲丁胺的食品后,仲丁胺一部分随尿排出,而另一部分会积累在肾脏中。国际上已将其对人体健康的危害列为三级,对其限量标准也在不断提升,已成为农产品进出口贸易技术壁垒的瓶颈。农业部行业标准NY/T946-2006采用薄层色谱法检测仲丁胺残留量,最低检出限量为0.672mg/kg。我国农业行业标准(NY/T844-2010)规定仲丁胺在绿色食品葡萄中不得检出(<0.7mg/kg)。因此,建立一种前处理更为简便安全,检测方法灵敏度更高的仲丁胺残留检测分析方法是非常必要的。目前,国内外关于仲丁胺的检测方法主要包括薄层色谱法(TLS)、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法(GC)、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法(GC-MS)、高效液相色谱法(HPLC)、高效液相色谱-质谱法(HP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url])等。但TLS法检测程序复杂,灵敏度低,分离度和重现性差。GC和GC-MS法对样品前处理条件要求苛刻,重复性不理想,且GC-MS和HP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]仪器昂贵。相对于其他方法,HPLC-UV具有抗干扰能力强、分析时间较短、灵敏度高的优点。由于仲丁胺的分子量小,且结构上无生色基团用于最终检测,因此多采用柱前衍生法。常用于仲丁胺检测的衍生剂有丹酰氯(DNS-Cl)、荧光胺、2,4-二硝基氟苯(DNFB)和9-氯甲酸芴甲酯(FMOC)。这些衍生剂一般都有较强的紫外吸收基团和荧光发射基团,可与仲丁胺的NH2反应生成相应的衍生物。但有些衍生剂具有一定的缺陷,如丹酰氯(DNS-Cl)需在避光条件下衍生,且试剂本身易降解,很难定量;2,4-二硝基氟苯(DNFB)的衍生化反应时间长,衍生物的稳定性差。而9-氯甲酸芴甲酯(FMOC)在温和条件下即可与伯胺、仲胺迅速发生定量反应,衍生化产物稳定,且过量的衍生剂及其水解产物不干扰测定,是一种理想的衍生化试剂。经典的仲丁胺提取法是采用凯氏定氮法检测仲丁胺,该法操作步骤繁琐耗时、操作误差偏大、难以实现自动化。[size=16px]柱前衍生/高效液相色谱法[/size]1.溶液配制:硼酸盐缓冲溶液。FMOC衍生溶液:称取25.0mgFMOC,用乙腈定容至5mL容量瓶中,浓度为5g/L,相应低浓度的衍生试剂用乙腈稀释而成。标准溶液:准确称取0.200g(精确至0.001g)仲丁胺标准品,用乙腈溶解,配成40g/L的标准储备液,在4℃下保存。用乙腈将仲丁胺标准储备液逐级稀释成0.001,0.01,0.05,0.1,1.0mg/L系列质量浓度的标准溶液。2.样品前处理:参考农业行业标准的方法,称取均匀样品25.0g(精确至0.1g)于300mL蒸馏管中,加入35mL1mol/L的CaCl2溶液、5.0gMgO与25mL水,混合均匀。将蒸馏瓶连到自动凯氏定氮仪上进行蒸馏,蒸馏时间为8min,用装有10mL0.15mol/L的H2SO4溶液和10mL蒸馏水的烧杯接收馏出液约150mL,用0.3mol/LNaOH溶液将蒸馏液调至pH7.0,最后用超纯水定容至200mL备用。3.衍生化方法:准确吸取标准溶液或样品0.2mL,加入0.3mL0.5g/L衍生试剂及0.3mL0.3mol/L硼酸盐溶液(pH8.0),用乙腈定容至1mL,涡旋振荡1min,使其充分反应。10000r/min离心5min,上清液过滤膜供液相色谱测定,测定应在48h内完成。4.HLPC条件:色谱柱:AgilentEclipseplusC18柱(250mm×4.6mm,5μm) 流动相:A为H2O,B为ACN,流速:1.0mL/min 梯度洗脱程序:0~18min,10%~95%B 18~22min,95%B 22~22.1min,95%~10%B。柱温30℃ 进样量10μL 紫外检测波长265nm。5.结果讨论:①衍生剂浓度的影响为保证检测仲丁胺时衍生化试剂完全过量,在0.30mol/L硼酸盐缓冲溶液pH值为8.0,反应时间为15min的条件下,考察了室温下不同浓度FMOC对0.2mL0.1mg/L仲丁胺标准溶液衍生化反应的影响。分别配制0.01,0.05,0.10,0.50,1.00,2.50,5.00g/L的衍生剂,与仲丁胺标准溶液进行衍生化反应。结果显示,当衍生剂浓度为0.50g/L时,仲丁胺衍生物色谱峰的峰面积最大,衍生反应最完全,而且氨基酸衍生物的峰形良好。故选择衍生剂的最佳浓度为0.50g/L。②硼酸盐缓冲溶液pH值的影响选用硼砂溶液作为缓冲溶液,分别考察了0.30mol/L硼酸盐缓冲溶液的pH值(5.0,6.0,7.0,8.0,9.0,10.0,11.0)对仲丁胺衍生化反应的影响。结果表明,当硼酸盐缓冲溶液pH值为7.0,8.0,9.0时,仲丁胺衍生产物的峰面积最高且趋于平缓。同时发现当pH值分别为5.0,6.0,7.0时仲丁胺衍生产物附近会出现1个杂峰,这可能是衍生化反应在pH≤7.0(酸性)条件下会导致产物不够稳定,产生一些副产物,故实验选择硼酸盐缓冲溶液的最佳pH值为8.0。③衍生温度与时间的影响FMOC的衍生化反应十分迅速,且条件温和,本实验考察了不同反应温度(4,10,室温(20~30℃),40,50,60℃)下仲丁胺衍生产物的色谱行为。结果发现,在4℃或10℃下衍生化样品会析出结晶,而室温(20~30℃),40,50℃时,衍生化反应产物一致,峰面积无显著变化且不会析出晶体 当温度为60℃时,峰面积会下降,说明高温下反应更倾向于FMOC的水解,因此反应温度过高会导致产物衍生化不完全,衍生化效率降低,测定结果不准确。由于在4~50℃条件下均可以进行衍生化反应,故本方法选择室温作为衍生化反应温度。吸取0.2mL0.1mg/L仲丁胺标准溶液于离心管中,在室温下分别衍生5,10,15,20,25,30min,考察不同反应时间的影响。结果显示,10min时衍生产物的峰面积明显高于5min时衍生产物的峰面积 而10min后的衍生化反应趋于完全,色谱峰的峰面积无显著变化。综合考虑实验的平行性和重现性,选择最佳衍生化时间为15min。④衍生产物的稳定性按照上述优化的衍生条件衍生后进行测定,在室温下考察测定溶液的稳定性,测定时间间隔为1,6,12,24,48,96h。结果表明,在1~48h范围内,目标物峰面积的差距很小 而96h的目标物峰面积约减少4%。为保证检测的准确性,应在48h内完成实验。⑤样品前处理方法的优化本实验采用全自动凯氏定氮仪代替原始的玻璃蒸馏装置,解决了前处理过程繁琐耗时、操作误差大等缺点,且该装置简便、安全、蒸馏速度快。由于蒸馏时间是影响该方法回收率的主要因素,故考察了凯氏定氮仪的不同蒸馏时间对回收率的影响。结果表明,最初随着蒸馏时间的延长,仲丁胺的回收率逐渐升高,当蒸馏8min时回收率达到最高值,此后继续延长蒸馏时间,仲丁胺的回收率则有所降低。因此本实验最终选择蒸馏时间为8min。⑥线性范围、检出限与定量下限采用乙腈将仲丁胺标准储备液逐级稀释成浓度为0.001,0.010,0.050,0.100,1.000mg/L的系列标准溶液,按照上述方法进行衍生化反应,衍生后分别得到仲丁胺衍生物标准工作溶液。将衍生后的溶液按浓度由低到高依次进样,以仲丁胺的质量浓度(X,mg/L)为横坐标,对应峰面积(Y)为纵坐标,得到校正曲线方程为Y=32524.7X-4.2,相关系数为0.9998,结果表明,仲丁胺在0.001~1.000mg/L范围内线性关系良好。通过加标实验,在空白基质中添加标准样品,按前述方法进行测定,以3倍信噪比(S/N=3)对应的目标物浓度作为检出限(LOD),以10倍信噪比(S/N=10)对应的目标物浓度作为定量下限(LOQ),得到仲丁胺的检出限为0.1μg/kg,定量下限为0.5μg/kg。该方法的灵敏度高,可满足样品的测定要求。⑦回收率、准确度与精密度分别选择黄瓜、西红柿、葡萄、橙、梨等作为空白样品,进行0.001,0.01,0.1mg/kg3个浓度水平的加标回收实验,每个浓度水平平行6次,结果见表1,空白样品和加标样品的色谱图见图1。仲丁胺在5种果蔬中的加标回收率为82.4%~95.2%,相对标准偏差为1.3%~6.8%。本方法的准确度和精密度均符合残留分析要求,能够满足果蔬中仲丁胺含量的测定要求。[align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262023521821_627_1608728_3.png[/img][/align]采用全自动凯氏定氮仪代替原有的玻璃蒸馏仪进行蒸馏提取,FMOC作为柱前衍生剂,建立了高效液相色谱测定果蔬中仲丁胺含量的定量分析方法。由分析结果可知,本方法操作简单,灵敏度和稳定性高,检测周期短,可用于果蔬中仲丁胺的测定。[size=21px]四、参考文献[/size][1]He 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    [size=4][b][size=4]食品中三聚氰胺含量国际新标准出台[/size][/b][/size][size=3][b][size=4]2010-07-07 10:22 来源:新华网[/size][/b][/size][size=2][b][size=4][/size][/b][/size][size=4] 联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示,该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。[/size][size=4]  世界卫生组织食品安全专家安格莉卡特里斯谢尔在当日的媒体吹风会上强调,所谓的三聚氰胺含量标准指的是食品中三聚氰胺自然的或者不可避免的含量,而非人为添加的含量。任何为了商业利益而故意在食品中添加三聚氰胺的行为都是不可接受的。[/size][size=4]  世卫组织食品安全、人畜共患病和食源性疾病部门负责人约恩施伦特则表示,食品卫生与安全问题是一个全球性问题,制定以科学为依据且所有国家都能遵守的共同标准非常重要。[/size][size=4]  国际食品法典委员会由联合国粮农组织和世卫组织共同建立,是一个以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的制定国际食品标准的机构。该委员会本周在日内瓦召开第33届例会,主要讨论婴儿配方奶粉和其他食品中的三聚氰胺含量标准、猪肉中的瘦肉精残留以及蔬菜沙拉和海产品的卫生问题。[/size]

  • 【转帖】食品中三聚氰胺检测标准即将出台

    三鹿问题奶粉事件发生后,国家标准委正在加紧组织制订食品中三聚氰胺检测方法国家标准,改进食品检测手段,确保新产品的质量合格。针对社会上所谓“标准体系和检验手段落后”的质疑,业内人士认为,这并不是导致此次三鹿问题奶粉事件的罪魁祸首。“这次奶粉事件的发生并不是国家标准出了问题,我国的检测标准和安全指标与国际食品法典委员会所规定的一致。”国家食品质量安全监督检验中心总工程师曹红对媒体如是表示。实际上,我国奶粉检验符合国际惯例。但是,检验奶粉所含蛋白质使用的方法——“凯氏定氮法”虽然国际通行,却因以含氮量的测定值乘以一定系数,得出蛋白质含量而有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含氮量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。在三鹿问题奶粉事件中,不法分子正是钻了这个空子,在奶品中添加了三聚氰胺这种含氮量高达66%的化学物质,造成了蛋白质虚高。据中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全所陈君实介绍,制定食品标准的一个原则是,一种化学物质无论是否有毒有害,只要允许添加到食品中,就必须要有一个标准,要进行检测;只要不允许添加到食品中,就不设立标准,也不进行日常检测。按照我国现行法律法规规定,三聚氰胺是一种非食品用化学物质,绝不允许添加在食品中,不但我国没有相关标准,在世界各国都没有这个标准。对此,陈君实进一步表示,如果有标准的话,就意味着企业和政府部门必须检测企业生产的食品中是否含有三聚氰胺,那么我们还有数万种不允许添加在食品中的化学物质,都要定一个标准,都要检测——这是不可能的,根本查不过来。国家食品质量安全监督检验中心副主任刘艳琴也有同感:“对人体有害的物质有上亿种之多,对每种食品都进行有害物质‘彻查’是不现实的,这样的成本谁都负担不起。”按照国际食品法典委员会和世界各国的通行做法,对法律法规明令禁止的行为,产品标准不再一一列出。企业生产加工过程中对法律法规明令禁止的行为和国家标准列明的允许使用物质之外的添加剂均不得使用。在我国食品标准体系和检测手段基本上与国际接轨和情况下,奶制品行业发生三鹿问题奶粉如此重大的食品安全事件,并且20%的企业产品检出三聚氰胺,有关专家认为,这很可能是企业、或是奶农、或是奶站为降低成本有意在原料或产品中添加三聚氰胺。为堵住不法分子瞄准检验标准漏洞掺杂使假,据中国标准化研究院食品与农业所副研究员许建军博士透露,国家标准委正在组织制订检测方法国家标准,即食品中三聚氰胺测定方法。据了解,根据《食品卫生法》的规定和不同年龄阶段的婴幼儿对营养物质的需要,我国对婴幼儿配方奶粉制定了《婴儿配方奶粉1》、《婴儿配方奶粉11、111》和《婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》3个强制性国家标准,详细规定了婴幼儿配方奶粉的原料、感官、理化指标、卫生指标等方面的要求。企业严格按照法律法规和标准组织生产,是可以确保产品质量和安全的。记者从主持、参与起草食品中三聚氰胺检测方法国家标准的中国检验检疫科学研究院了解到,为促使适用性更为广泛,目前专门针对三聚氰胺的三种检测方法——液相色谱串联质谱法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]质谱法和高效液相色谱法,都将纳入到新的标准中。“ 在现有国情下,我国食品标准体系和检验手段绝不能仅仅满足与国际接轨,必须在此基础上根据我们国情和食品安全监管实践进一步改善食品标准体系、改进食品检测手段,才能有效防范重大食品安全事件的发生。”有关专家建议,为了杜绝三鹿问题奶粉此类事件的再度发生,有关部门在加紧科研攻关,扩大并完善我国食品标准体系的同时,还应建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测,落实源头监管,调整农业产业结构和食品工业产业结构,使整个产业链条中的各个环节——原料生产、产品加工、储存贮藏、物流配送等都达到规模化、规范化、现代化,确保产品质量安全。

  • 关于偶氮芳香胺标准品的疑问?

    实验室买到一瓶1ml偶氮芳香胺混标,10ppm,含有23种芳香胺。我跟gb17592上面的24种比对了一下,发现少了3种物质,多出来2种物质:少的是2,4-二甲基苯胺;2,6-二甲基苯胺和2,4-二氨基苯甲醚。多出来的是cas号为90-41-5和87-60-5的两种芳香胺。请问这个能作为GB17592测试的标准品来使用吗?我是不是买错了,大家做偶氮的用的都是什么样的混标呢?

  • 食品安全标准使用中存在的主要问题 (标准制修订)

    [size=24px][font=黑体] [/font][/size][align=center][font=黑体][size=24px]食品安全标准使用中存在的主要问题[/size][/font][/align][align=center][font=黑体][size=24px](标准制修订)[/size][/font][/align][size=24px][font=仿宋_GB2312](一)[/font][font=仿宋_GB2312]标准制修订的速度[/font][font=仿宋_GB2312][font=仿宋_GB2312]随着实际工作和生活环境变化,国际和国内食品的种类也越来越多,对于新出现的食品的认识了解以及使用均需要一定的时间,而对于这部分食品的监管还需要制定相应的标准。另外对于原有的食品安全标准,经过不断的使用发现存在的可更新或者存在错误等,或是因为检验检测技术的不断升级,原有的标准需要进行修订或重新制定。比如[/font][font=仿宋_GB2312]2020年以来,全球范围内的新冠疫情改变了我们原有的生活方式,饮食上为了避免过多的人员接触,同时满足人们日常饮食需求,多种多样的预制菜出现了。为了更好的保障这部分消费者的利益,相应的食品标准就要尽快开展制定。又如我们是开展食品添加剂的抽样检验时,使用的GB 2760食品安全国家标准,该标准是2014年12月24日发布,于2015年5月24日正式实施,至今已使用七年有余,期间发布了多项增补公告,包括食品添加剂新品种、原有食品添加剂扩大或缩小适用范围等,因此使用者查询标准规定时,要查询标准文本以及所有的增补公告内容,这给实际工作带来较多不便。[/font][/font][font=仿宋_GB2312](二)标准覆盖的范围[/font][font=仿宋_GB2312][font=仿宋_GB2312]目前,食品安全抽检工作中,对于有食品安全标准要求的项目建议可以开展监督抽检,对于没有标准要求的项目但又想了解相关食品中该成分的风险情况,建议开展风险监测。以农药残留为例,[/font][font=仿宋_GB2312]GB 2763-2021版对564种农药10092项最大残留限量进行了规定。但实际农药注册的种类不止这些,而且在实际生活中,因每年的自然环境等的不同,农药使用的品种也不同,且随着科技的进步,农药的研发也在不断的开展,而检测标准和判定标准的制修订在一段时间内是不能得以覆盖的。[/font][/font][font=仿宋_GB2312]基于以上情况,为了食品安全标准的更好使用,为了监管部门更好的开展相关监管工作,建议在标准制修订工作中,制修订部门、监管部门和检验检测机构要加强沟通和协调,使标准制修订的精准性和操作性更强。[/font][font=Calibri] [/font][/size]

  • 【分享】日本注册氯虫酰胺、氰氟虫腙和甲基碘三种农药,并设定其在食品中的残留标准

    厚生劳动省医药食品局发布食安发0928第2号:部分修改食品、添加剂等的规格标准(2009年厚生劳动省告示第422号),设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘在食品中的残留标准。根据此通知,厚生劳动省将如下记修改部分食品、添加剂等的规格标准(昭和34年厚生省告示第370号)。第1 修改的摘要根据食品卫生法(昭和22年法律第233号。以下简称“法”。)第11条第1项的规定,设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘等在食品中的残留标准。第2 实施• 适用日期由公布之日起开始实施第3 应用须知1、此次,在设定了氯虫酰胺标准值的食品中,桃、西瓜以及香瓜是包括果皮的。2、此次,设定了标准值的氰氟虫腙是指:将氰氟虫腙(E-同分异构体)、氰氟虫腙(Z-同分异构体)以及作为氰氟虫腙代谢物的p-[m-(三氟甲基) 苯甲酰甲基] 苯甲腈换算为氰氟虫腙之后的和。第4 其它以残留标准值(根据“法”设定)以及农药取缔法(昭和23年法律第82号)为依据,在农林水产省将氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘注册为农药。关于氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘的检验法将在日后通知。

  • 烟酰胺标准储备液配置

    国标5009.89-2016中高效液相色谱法检测烟酸烟酰胺的方法,配标准储备液时,准确称取烟酰胺标准品0.05g置于100mL容量瓶中定容,但为什么浓度是浓度是1mg/L??

  • 【讨论】食品中三聚氰胺含量国际新标准出台---好事!

    [color=#0162f4] 联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会7月6日表示,该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。[/color][color=#000000] 世界卫生组织食品安全专家安格莉卡特里斯谢尔在当日的媒体吹风会上强调,所谓的三聚氰胺含量标准指的是食品中三聚氰胺自然的或者不可避免的含量,而非人为添加的含量。任何为了商业利益而故意在食品中添加三聚氰胺的行为都是不可接受的。有法可依了,好事![/color]

  • 【分享】台湾地区修订食品中啶虫脒等7种农残限量标准

    2010年5月7日台湾地区行政院卫生署署授食字第0991301250号令修正发布,关于食品农残限量的标准草案,拟修订水果、蔬菜或谷物里的啶虫脒(Acetamiprid)、乙酰甲胺磷(Acephate)、Chlorantraniliprole、氰戊菊酯(Fenvalerate)、胺菊酯(Tetramethrin)、三唑醇(Triadimenol)和三唑磷(Triazophos)的最大残留限量。同时,扩大了农残检测范围,新增白木耳和枸杞等检测对象。  具体限量要求见:[url=http://members.wto.org/crnattachments/2010/sps/TPKM/10_3356_00_x.pdf][color=#0000ff]http://members.wto.org/crnattachments/2010/sps/TPKM/10_3356_00_x.pdf[/color][/url]

  • 我国牛奶三聚氰胺含量比国际标准宽16倍

    联合国机构为牛奶中三聚氰胺含量设定新标准  根据世界卫生组织4日提供的消息,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,今后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。  国际食品法典委员会说,三聚氰胺含量新标准将有助于各国政府更好地保护消费者权益和健康。  国际食品法典委员会曾在两年前规定,每公斤用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得超过每公斤2.5毫克。  三聚氰胺是一种有机化学物质,广泛用于塑料、粘合剂、厨房台面、餐具等。曾有牛奶生产者向原料牛奶中掺入了水以增加体积。由于牛奶被稀释,牛奶中蛋白质含量降低。而使用牛奶进行下一步加工的公司,一般通过测量牛奶中含氮量来检测蛋白质含量。因此,添加三聚氰胺能提高牛奶的含氮量水平,从而造成蛋白质水平虚高。向食品中添加三聚氰胺从未获得过联合国食品法典委员会的批准。曾有食品生产企业非法将三聚氰胺添加到食品中,以明显提高蛋白质含量。  国际食品法典委员会系联合国粮农组织和世界卫生组织1963年联合设立的机构,专门负责协调政府间的食品标准,建立有关食品的国际标准体系。  专家称我国牛奶三聚氰胺含量比国际标准宽16倍  据《西雅图时报》今晨报道,世界卫生组织昨日称,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,今后每千克液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。  该委员会说,新标准将有助于各国政府更好地保护消费者权益和健康。  新标准  不超0.15毫克/千克 禁人为添加  新标准规定,今后每千克液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。委员会曾规定,每千克用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得超过每千克2.5毫克。  世卫组织专家表示,三聚氰胺含量标准指食品中三聚氰胺自然的、不可避免的含量,而非人为添加的含量。制定三聚氰胺含量上限标准,有助于各国区别食品中无法避免且对健康无碍的三聚氰胺含量与蓄意添加三聚氰胺的行为。  向食品中添加三聚氰胺从未获得过联合国食品法典委员会的批准。  该标准不具备法律约束力。  国际食品法典委员会是联合国粮农组织和世界卫生组织1963年联合设立的机构,该机构由184个国家加欧盟地区的代表组成,专门负责协调政府间的食品标准,建立有关食品的国际标准体系。  小链接:三聚氰胺是一种有机化学物质,广泛用于塑料、黏合剂、厨房台面、餐具等。添加三聚氰胺能提高牛奶的含氮量水平,从而造成蛋白质水平虚高。  曾有牛奶生产者向原料牛奶中掺入了水以增加体积,导致牛奶中蛋白质含量降低。而使用牛奶进行下一步加工的公司,一般通过测量牛奶中含氮量来检测蛋白质含量。  乳业专家  国标比国际标准宽16倍  北京东方艾格咨询公司乳业分析师陈连芳上午接受《法制晚报》记者采访时表示,中国国家标准并不低于国际食品法典委员会的标准。他认为,把这样的标准在国际范围内合法化是一件好事。“从前是靠企业自觉,确立标准之后,一旦检测出三聚氰胺含量超标,便成了‘违规’。”  2011年4月20日,我国五部委就三聚氰胺问题发布公告,规定除婴儿配方食品中三聚氰胺限量值为1毫克/千克,其他所有食品(注:包括液态奶)均不得超2.5毫克/千克。  陈连芳表示,如此看来,我国2.5毫克/千克的标准远低于国际食品法典委员会新出台的标准。  “中国的标准更大程度上是临时限定,制定国标的原则就是参考国际食品法典委员会并考虑本国情况,相信中国的标准会根据实际情况进行修订。”陈连芳说。  2008年三鹿奶粉事件之后,欧美等国纷纷采纳了美国的“1毫克/千克”和“2.5毫克/千克”这两个指标,作为各国的规范,“中国也正是参考了这一数值,才制定了临时限量。”

  • 【求助】GB/T 29659-2013 《化妆品中丙烯酰胺的测定》第二法 液质检测法标准溶液的配制?

    想请教下大家,GB/T 29659-2013 《化妆品中丙烯酰胺的测定》第二法 液质检测法中提到的标准使用工作溶液的配制采用基质溶液来配制,但其基质溶液的制备是采用阴性样品按照样品前处理来做,样品前处理包括提取和净化,待净化前采用了氮吹浓缩至干,用水定容,最后净化后的样品是用水定容至5ml,所以就想问下,到底基质溶液是用哪个?并且体积那么小怎么去配制标准溶液?还是可能是提取开始加的有机溶液是基质溶液?

  • 【分享】美国近日修订木制品中甲醛限量标准

    美国近日修订木制品中甲醛限量标准近日,美国加州空气资源委员会基于甲醛可能对人体健康产生严重损伤甚至致癌的风险性,提出一项对空气中有毒物质采取控制措施的新法案。该法案将木制品中的甲醛限量由以前的0.2~0.3PPM降低至0.08~0.2PPM,明显严于欧盟制定的E1标准,尤其是对硬质多层板中的甲醛限量要求为0.08PPM,比欧盟E1标准要求的限量降低了42.86%。 青岛作为山东重要的木制家具及木制品生产基地,2007年出口额达到3.9亿美元,其中出口美国的木制品占22.7%,对青岛外经贸发展做出了积极贡献。由于我国目前出口美国木制家具使用的原辅材料基本符合E2标准(我国现行的国家标准),而E2标准的甲醛限量远远高于美国新木制品甲醛限量标准,因此新限量标准的采用将会导致我国出口美国木制家具及木制品产生大量不合格,给木制家具及木制品出口生产加工企业造成巨大经济损失。对此,青岛检验检疫局建议,出口企业应及时跟踪掌握国外制定的各种新法规,同时,根据木制产品的制造和运输周期,各出口企业提前做好应对准备,从现在开始就应采购符合新标准的原辅材料或替代品,有针对性地对新材料和成品进行甲醛检测,以确保到达美国的木制品及木制家具符合新标准的要求。 信息来源:中国建材网

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