呋喃唑酮对照品

食品中滴呋喃唑酮是如何残留的？都用啥方法检测捏？？

呋喃唑酮又称痢特灵，是上个世纪40年代后期开始使用的人工合成广谱抗菌药物，能杀灭多种革兰氏阳性菌和阴性细菌，在畜牧、水产养殖种得到了广泛的应用，但呋喃唑酮及代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用。 呋喃唑酮为硝基呋喃类抗菌药，具有较广泛的抗菌谱，最敏感菌为大肠杆菌，炭疽杆菌，副伤寒杆菌，痢疾杆菌，肺炎杆菌，伤寒杆菌对之敏感。主要用于敏感菌所致的细菌性痢疾，肠炎，霍乱，也可以用于伤寒，副伤寒，滴虫病等。与制酸剂等药物合用可以治疗幽门螺杆菌所致的胃窦炎。 1995年起欧盟禁止硝基呋喃类药物在畜禽及水产动物食品中使用，并严格执行对水产中硝基呋喃的残留测定，2002年美国亦随之制定相应法规。我国在2002年3月由农业部发布的（食品动物禁用的兽药及其它化合物清单）中将呋喃唑酮列为禁用药。

GBT 24800.5-2009 化妆品中呋喃妥因和呋喃唑酮的测定 高效液相色谱法

做硝基呋喃类化合物检测用的标准品大家都是用的什么呀？有标准中说的是用对照品，有标准中用的是代谢物，不知道这其中有没有什么区别呀？大家都根据哪个标准做的呢？

[color=#d40a00]建议出口水产品企业加强呋喃唑酮等的监控检查。[color=#000000]近日，我国出口水产在外频被检出呋喃唑酮，食品伙伴网网友现实男孩发帖友情提醒：出口水产品企业加强呋喃唑酮等的监控检查。 2010年5月24日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0524第1号：加强对中国产蚬贝及其加工品中呋喃唑酮的监控检查。随后，韩国食品医药安全厅称，从出口到韩国的中国产冷冻蚬肉汤里检出禁用药物呋喃唑酮代谢物（AOZ），并决定在确定中国产冷冻蚬肉汤安全之前停止该产品进口以及在韩国市场销售。[/color][/color][color=#000000] 短短半月内，我国出口水产品两次被检出呋喃唑酮，建议出口企业提高警惕，加强违禁兽药的监控检查力度，避免因此类技术壁垒造成更大的经济损失。[/color][color=#000000] 知识链接：呋喃唑酮又称痢特灵，是一种常见的广谱抗菌药物，因其对大肠杆菌、痢疾杆菌等具有广泛的敏感性，曾被用于水产和畜禽养殖中。但由于残留会对人类造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残病。目前已被多个国家和地区列为禁止在食品和动物中使用的兽药。[/color][color=#000000]美国规定猪的可食用组织中呋喃唑酮的残留限量为0（即不得检出）[/color][color=#000000]。[/color][color=#000000] 早在2002年3月5日，农业部就发布《[/color][color=#000000]食品动物禁用的兽药及其它化合物清单[/color][color=#000000]》，将其列为禁用兽药，严禁在任何食品动物中应用。[/color][color=#000000] 2008年4月29日，农业部发布了129号公告，提供了[/color][color=#000000]动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测-酶联免疫吸附法[/color][color=#000000]，该方法的检测限为0.15μg/kg，定量限为0.5μg/kg。[url=http://down.foodmate.net/standard/sort/9/19354.html][color=#0162f4]动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测-酶联免疫吸附法[/color][/url][color=#0162f4]《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》[/color][url]http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100611/2605907/[/url][/color]

大家都用的是什么标准的方法？我用的是： 氯霉素：NY5070--2002,无公害食品 水产品中渔药残留限量 附录A 己烯雌酚 SC/T3020-2004水产品中己烯雌酚残留量的测定 酶联免疫法 呋喃唑酮代谢物 DB32/T 1038-2007 水产品中呋喃唑酮代谢物残留量的测定有不同的吗？我是江苏的，呋喃唑酮代谢物测定时用的地标。

日本取消对中国产养殖杂色鲍中呋喃唑酮的强化监控检查2014年8月25日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0825第1号：取消对中国产养殖杂色鲍中呋喃唑酮、羽衣甘蓝中六氯苯、冬瓜中甲霜灵和精甲霜灵的强化监控检查。 根据2014年度进口食品等的监控检查计划，按2014年3月28日发布的食安输发0328第10号（最终修正：2014年8月6日发布的食安输发0806第5号），对食品实施监控检查。 此次，根据过去一年的检查结果，取消对中国产养殖杂色鲍中呋喃唑酮、羽衣甘蓝中六氯苯、冬瓜中甲霜灵和精甲霜灵。

硝基呋喃类呋喃西林响应值不好，呋喃妥因，呋喃它酮线性不好，然后唑酮没有问题，混标，不知道哪个地方出问题了，请教一下各位老师。

各位朋友，有谁做过水产品中呋喃唑酮的测定？提取液呈黄色，旋蒸蒸发浓缩后没有完全变干，然后用流动相溶解，正己烷净化，发现黄色物质溶解在正己烷层了，不知道这个是否正确，我的判断是黄色的呋喃唑酮不溶于含水的流动相，而溶于有机溶剂了？不知道对不对？希望大家帮帮我，给点意见！！！[em0808]

[size=4]2010年5月24日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0524第1号：加强对中国产蚬贝及其加工品中呋喃唑酮的监控检查。随后，韩国食品医药安全厅称，从出口到韩国的中国产冷冻蚬肉汤里检出禁用药物呋喃唑酮代谢物（AOZ），并决定在确定中国产冷冻蚬肉汤安全之前停止该产品进口以及在韩国市场销售。[/size][size=4] 短短半月内，我国出口水产品两次被检出呋喃唑酮，建议出口企业提高警惕，加强违禁兽药的监控检查力度，避免因此类技术壁垒造成更大的经济损失。[/size][size=4] 知识链接：呋喃唑酮又称痢特灵，是一种常见的广谱抗菌药物，因其对大肠杆菌、痢疾杆菌等具有广泛的敏感性，曾被用于水产和畜禽养殖中。但由于残留会对人类造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残病。目前已被多个国家和地区列为禁止在食品和动物中使用的兽药。[/size][size=4]美国规定猪的可食用组织中呋喃唑酮的残留限量为0（即不得检出）[/size][size=4]。[/size][size=4] 早在2002年3月5日，农业部就发布《[/size][size=4]食品动物禁用的兽药及其它化合物清单[/size][size=4]》，将其列为禁用兽药，严禁在任何食品动物中应用。[/size][size=4] 2008年4月29日，农业部发布了129号公告，提供了[/size][size=4]动物源性食品中呋喃唑酮残留标示物残留检测-酶联免疫吸附法[/size][size=4]，该方法的检测限为0.15μg/kg，定量限为0.5μg/kg。[/size]

哪位大侠知道呋喃唑酮的代谢物是什么?最好是中英文名字[em54] 如果能告诉我检测方法,就更谢谢了!!

浙江省地方标准DB33/T 744-2009 水产品中呋喃唑酮、呋喃它酮代谢物的快速测定 酶联免疫法2009-04-07发布，将于2009-05-07实施。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=145228]DB33/T 744-2009 水产品中呋喃唑酮、呋喃它酮代谢物的快速测定 酶联免疫法[/url]

大家好，请问甲硝唑、氯霉素和呋喃唑酮都属于抗生素类兽药吗？中国食品产业网上有这样的分类：1．激素类　如已烯雌酚及其盐、酯和制剂，醋酸甲孕酮及制剂，甲基睾丸酮，丙酸睾酮，氯丙嗪，安定等；2．抗生素类　如氯霉素，呋喃唑酮，甲硝唑等；3．消毒和杀虫剂类　如五氯酚钠，孔雀石绿，硝酸亚汞等。 请问是正确的吗？谢谢各位了！

水产品中呋喃唑酮残留量的测定，留在这里大家共享[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=40988]水产品中呋喃唑酮残留量的测定[/url]

大家好，请问氯霉素、甲硝唑、己烯雌酚、呋喃唑酮的酸碱性是怎样的？谢谢！

向大家请教检测鸡肉中呋喃唑酮和氯羟吡啶除了高效液相色谱法之外和酶联法外，还有其它好的方法没有？多谢。

[color=#444444]我查了下文献，他们用液相提取呋喃唑酮，流动相都用乙腈磷酸水。但我是要制备的，不知道怎么除去其中的磷酸。求一个好的流动相或者有啥简单地方法除去磷酸。[/color]

哪位同志有北京望尔公司呋喃唑酮试剂盒及孔雀石绿前处理说明书啊，急需！！！

广州市食安办对散装熟食抽检时发现，好又多超市的1批次散装烤鸡检出违禁药物呋喃唑酮的代谢物AOZ。呋喃唑酮是硝基呋喃类药物的一种，不时在水产品中被检出。以往抽检结果的发现▲ 2014年8月，深圳市食药局开展“清水”专项执法监督抽查行动对水产品质量安全进行抽检。　● 抽查了121批次水产品，其中2批次淡水鱼检出硝基呋喃代谢物（详情可回看我们微信平台9月4日的信息）。▲ 2013年9月，深圳市食品安全监管局开展水产品批发市场专项执法抽检。　● 抽检结果显示，罗湖区一水产批发行中黄骨鱼内检出硝基呋喃代谢物。▲2013年9月，青岛市食安办公布流通领域水产品抽检结果。　● 抽查了140批次水产品，其中2批次检出呋喃唑酮代谢物（AOZ）超标。硝基呋喃类药物　　呋喃唑酮与呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮四种药物统称为硝基呋喃类药物，是广谱抗菌药。　　硝基呋喃类药物不稳定，动物摄入后容易在体内生成对应的四种代谢产物，从而残留在动物源性食品中，并通过食物链传递给人类。硝基呋喃类药物及其代谢物http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/GnnTib8oQtKAyZbYiaI2srzGTWCAEXfO5obP7RNtJqDwYYMFiahdbXYkQUBDU1ll5WD0ZrHwy3787WbB2CZia1RCzw/0主要国家和地区的规定　　上世纪90年代，硝基呋喃类药物被发现对人体有一定毒副作用，目前已被多个国家和地区列为禁止在食品和动物中使用的兽药。1美国　　FDA“联邦法规21章”（21CFR530.41）规定食源性动物禁止使用呋喃唑酮和呋喃妥因。2欧盟　　(EC) No 470/2009《动物源食品中药理活性物质的残留限量》规定动物源性食品中不得检出硝基呋喃类药物。3韩国　　2002年版《食品公典》规定猪肉中不得检出呋喃唑酮。　　4中国　　2002年12月24日发布的中华人民共和国农业部公告第235号及2005年10月28日发布的中华人民共和国农业部公告第560号规定，硝基呋喃类药物为在饲养过程中禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。2010年3月22日卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第四批）》中，明确将硝基呋喃类药物呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因列为非食用物质。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MVPvEL7Qg0EPD5jh0tV8WnQUh5DoR7UqXe88UP9HuYEcO8vV2H4JYaRAAF8m0dg1916mgEu3ia5MggE6TGEkDog/640 给企业的提示♥ 提高警惕，加强原料的质量监控，对动物源性食品，可将违禁兽药纳入重点监控因素。♥ 可要求供货商提供权威机构出具近期的、覆盖违禁兽药的产品合格证明材料。♥ 加强原料的自我检验工作，如企业自身无检测能力，可委托有资质的检测机构进行检验。

各位好，本人做硝基呋喃代谢物的时候，发现一个问题。如果色谱柱漏液的时候，呋喃它酮代谢物AMOZ响应很高，线性很好。把柱子拧紧后，发现峰形好了很多，但是呋喃它酮代谢物响应很低，有些浓度不出峰了，而其他几个呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物。。都比以前好，请问大家是什么原因呢，有谁做过硝基呋喃代谢物的检测的麻烦帮帮忙吧。谢谢你们

刚开始学习液质，检测呋喃代谢物代谢物的方法也是从别处学着做的，遇到了一个问题，请大家指教！测鸡肉中呋喃代谢物时，标准品混标加在空白试剂中衍生后，再配制成不同浓度，上机跑标准曲线。加标回收是加在阴性样品鸡肉中再加试剂衍生化的。发现其他三种外标内标都很好（时间稳定，响应也高），就是标准品中amoz是3.76分钟出峰（内外标），而样品加标回收的amoz都是在3.54分钟上出一个响应很好的峰（内外标）而3.76分钟时几乎没有峰。请问可以判定加标回收中，3.54分的峰是amoz么？

今天刚收到中国检验检疫科学研究院 ACAS-PT060(2014)鸡肉中多种兽药呋喃唑酮代谢物（AOZ)和呋喃它酮代谢物(AMOZ）盲样 ，有参加的没？

请教下，我们做生食水产中硝基呋喃，是按照GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法 ，我昨天在配置好的对照品溶液中，加了大概10倍量的邻硝基苯甲醛，37度过夜衍生，结果今天连母离子都找不到，想请教下各位是怎么做的。

中国输日冻烤鳗串中检测出呋喃唑酮超标輸入時のモニタリング検査の結果、中国産冷凍蒲焼き鰻から基準値を超えるフラゾリドン（furazolidone，用途：合成抗菌剤　基準値：不検出）が検出されたと発表した。この結果を受け、中国産鰻に対する命令検査を行うと通知。

不知有谁参加了今年认监委组织的猪肉中呋喃唑酮的能力验证，结果如何？[color=#f10b00][size=1]注：请不要在此讨论检测结果，如要进行交流可以在一些方法上进行。如出现检测结果的讨论全部删除。cuiyanhu 2010-10-28[/size][/color]

NY/T727-2003饲料中呋喃唑酮的测定高效液相色谱法，该方法的检了限为多少？有谁测定过？请各位帮忙，不胜感激。