黄孢原毛平革菌

毛巾脱毛率测试结果几个样品偏差较大，是报最大值，还是平均值？

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革兰氏阳性芽孢杆菌和球菌，该类群中与食品关系密切的菌属如下。1．芽孢杆菌属(Bacillus)该属可形成芽孢，对不良环境条件有很强的抵抗力。需氧或兼性厌氧，绝大多数菌种产生过氧化氢酶。该菌广泛分布于土壤、植物、腐殖质及食品上。其中包括人和动物的病原性细菌炭疽芽孢杆菌(B．anthracis)、食物中毒性细菌蜡样芽孢杆菌(B．cereus)、昆虫的病原菌苏云金芽孢杆菌(B．thuringiensis)、可用于食品工业生产的枯草芽孢杆菌(B．subtilis)。此外，也包括一些可引起食品腐败变质和食物中毒的菌种。(1)蜡样芽孢杆菌(B．ccrcl2S)：该菌广泛分布于土壤、水、调味料、乳及咸肉中，污染牛乳后可产生卵磷脂酶，破坏脂肪球膜，使得脂肪不能很好地乳化，还可以产生类似凝乳酶的酶，使乳在酸度不高时即可发生凝固。蜡样芽孢杆菌的生长温度为10~48℃，pH值为4·9～9·3，发芽温度范围为1~59℃。该菌污染食品后，可以引起食品腐败变质，并且产生下痢性毒素、肠毒素、溶血素、呕吐毒素及肠管坏死毒素等，引起人食物中毒。(2)枯草芽孢杆菌(B．subtilis)：该菌菌落呈圆形或不规则形状，表面粗糙或有皱纹，呈奶油色或褐色，菌落形态与培养基成分有关。枯草芽孢杆菌污染面粉后，可以使发酵面团产生液化黏丝状现象，使烤制的面包**头出现斑点或斑纹，并且伴有异味。在肉类表面可产生黏液并有异味。在肉类罐头及其他肉制品上经常可以分离到该菌，但在密封的罐头中较少引起变质。在牛乳中生长，可以使牛乳变稠，有时在不变酸时使牛乳凝固，即产生所谓的甜凝乳现象。(3)巨大芽孢杆菌(B．megaterium)：该菌可以在含氨的环境中生长，不需要生长因子，无卵磷脂酶活性。在厌氧条件下，于葡萄糖肉汤中不生长，多数菌株可在培养基中产生黄、粉红、褐或黑色色素。适宜生长温度为28~37℃。该菌可以从鲜乳、消毒乳、于酪、肉类等食品中分离到，可使浓缩乳凝固并产生干酪味和气体，使肉类罐头变质胀罐。(4)嗜热脂肪芽孢杆菌(B．stearothermophilus)：该菌菌落为圆形或不规则圆形小菌落，表面光滑或粗糙，能在49～65℃范围内生长，对热的抵抗力很强。该菌在pH值5．0以下的培养基上不生长。该菌主要可引起罐藏食品和淀粉类食品的腐败。(5)凝结芽孢杆菌(B．coagulans)：该菌菌落为不透明的小菌落，生长温度范围为18～60℃，可在酸性条件下生长。在有氧条件下于葡萄糖肉汤中生长，产生醋酸、乳酸和CO2。在厌氧条件下主要产生乳酸，不产气。该菌能在pH值3．5～**5的食品中生长，引起食品变质，罐头食品变质后外观不膨胀。在炼乳罐头中，通常使乳形成坚实凝结，偶尔呈碎片状凝结，并有乳清析出。此种变质亦常发生于含有蔗糖的乳制品中。2．梭菌属(Clostridium)该属的绝大多数种为厌氧菌，只有少数种可在大气条件下生长，但在大气中不形成芽孢。该属菌形成的芽孢多呈球形，位于菌体中央，使菌体呈梭状。对不良环境条件具有极强的抵抗力。该属菌对营养的需要因菌种不同而异。可耐受2．5％～6．5％NaCl浓度的渗透压，对亚硝酸钠和氯敏感。梭菌广泛分布于土壤、下水污泥、海水沉淀物、腐败植物、食品、人和其他哺乳动物的肠道内。该属中的一些菌种如丁酸梭菌(C．butyricum)可分解碳水化合物产生各种有机酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇类(乙醇、异丙醇、丁醇)，在食品加工上可用于生产某些酸、醇和酮类。一些菌种如腐化梭菌(C．putrefaciENs)分解蛋白质和氨基酸，产生H2S、硫醇、甲基吲哚(粪臭素)等具有恶臭味的腐败产物，在乳中生长时可使乳中酪蛋白完全胨化，在熟肉上生长使肉变黑，在罐头中生长时，因产气使罐头发生膨胀。肉毒梭菌(c．botulinum)在食品中增殖时可产生肉毒毒素，当人们食入含有该毒素的食品时，可发生毒素型食物中毒，早期症状为全身无力、头痛、头晕，继而出现眼睑下垂、视力模糊、瞳孔散大、吞咽困难等症状直至死亡。此外某些梭菌如破伤风梭菌(C．terni)是人和动物的破伤风病病原菌。

革兰氏阳性芽孢杆菌和球菌，该类群中与食品关系密切的菌属如下。1．芽孢杆菌属(Bacillus)该属可形成芽孢，对不良环境条件有很强的抵抗力。需氧或兼性厌氧，绝大多数菌种产生过氧化氢酶。该菌广泛分布于土壤、植物、腐殖质及食品上。其中包括人和动物的病原性细菌炭疽芽孢杆菌(B．anthracis)、食物中毒性细菌蜡样芽孢杆菌(B．cereus)、昆虫的病原菌苏云金芽孢杆菌(B．thuringiensis)、可用于食品工业生产的枯草芽杆菌(B．subtilis)。此外，也包括一些可引起食品腐败变质和食物中毒的菌种。(1)蜡样芽孢杆菌(B．ccrcl2S)：该菌广泛分布于土壤、水、调味料、乳及咸肉中，污染牛乳后可产生卵磷脂酶，破坏脂肪球膜，使得脂肪不能很好地乳化，还可以产生类似凝乳酶的酶，使乳在酸度不高时即可发生凝固。蜡样芽孢杆菌的生长温度为10~48℃，pH值为4·9～9·3，发芽温度范围为1~59℃。该菌污染食品后，可以引起食品腐败变质，并且产生下痢性毒素、肠毒素、溶血素、呕吐毒素及肠管坏死毒素等，引起人食物中毒。(2)枯草芽孢杆菌(B．subtilis)：该菌菌落呈圆形或不规则形状，表面粗糙或有皱纹，呈奶油色或褐色，菌落形态与培养基成分有关。枯草芽孢杆菌**面粉后，可以使发酵面团产生液化黏丝状现象，使烤制的面包或馒头出现斑点或斑纹，并且伴有异味。在肉类表面可产生黏液并有异味。在肉类罐头及其他肉制品上经常可以分离到该菌，但在密封的罐头中较少引起变质。在牛乳中生长，可以使牛乳变稠，有时在不变酸时使牛乳凝固，即产生所谓的甜凝乳现象。(3)巨大芽孢杆菌(B．megaterium)：该菌可以在含氨的环境中生长，不需要生长因子，无卵磷脂酶活性。在厌氧条件下，于葡萄糖肉汤中不生长，多数菌株可在培养基中产生黄、粉红、褐或黑色色素。适宜生长温度为28~37℃。该菌可以从鲜乳、消毒乳、于酪、肉类等食品中分离到，可使浓缩乳凝固并产生干酪味和气体，使肉类罐头变质胀罐。(4)嗜热脂肪芽孢杆菌(B．stearothermophilus)：该菌菌落为圆形或不规则圆形小菌落，表面光滑或粗糙，能在49～65℃范围内生长，对热的抵抗力很强。该菌在pH值5．0以下的培养基上不生长。该菌主要可引起罐藏食品和淀粉类食品的腐败。(5)凝结芽孢杆菌(B．coagulans)：该菌菌落为不透明的小菌落，生长温度范围为18～60℃，可在酸性条件下生长。在有氧条件下于葡萄糖肉汤中生长，产生醋酸、乳酸和CO2**厌氧条件下主要产生乳酸，不产气。该菌能在pH值3．5～4．5的食品中生长，引起食品变质，罐头食品变质后外观不膨胀。在炼乳罐头中，通常使乳形成坚实凝结，偶尔呈碎片状凝结，并有乳清析出。此种变质亦常发生于含有蔗糖的乳制品中。2．梭菌属(Clostridium)该属的绝大多数种为厌氧菌，只有少数种可在大气条件下生长，但在大气中不形成芽孢。该属菌形成的芽孢多呈球形，位于菌体中央，使菌体呈梭状。对不良环境条件具有极强的抵抗力。该属菌对营养的需要因菌种不同而异。可耐受2．5％～6．5％NaCl浓度的渗透压，对亚硝酸钠和氯敏感。梭菌广泛分布于土壤、下水污泥、海水沉淀物、腐败植物、食品、人和其他哺乳动物的肠道内。该属中的一些菌种如丁酸梭菌(C．butyricum)可分解碳水化合物产生各种有机酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇类(乙醇、异丙醇、丁醇)，在食品加工上可用于生产某些酸、醇和酮类。一些菌种如腐化梭菌(C．putrefaciENs)分解蛋白质和氨基酸，产生H2S、硫醇、甲基吲哚(粪臭素)等具有恶臭味的腐败产物，在乳中生长时可使乳中酪蛋白完全胨化，在熟肉上生长使肉变黑，在罐头中生长时，因产气使罐头发生膨胀。肉毒梭菌(c．botulinum)在食品中增殖时可产生肉毒毒素，当人们食入含有该毒素的食品时，可发生毒素型食物中毒，早期症状为全身无力、头痛、头晕，继而出现眼睑下垂、视力模糊、瞳孔散大、吞咽困难等症状直至死亡。此外某些梭菌如破伤风梭菌(C．terni)是人和动物的破伤风病病原菌。**

藤黄【英文名】Gamboge【别名】玉黄、月黄。【来源】药材基源：为藤黄科植物藤黄的树脂。拉丁植物动物矿物名：Garcinia hanburyi Hook.f.采收和储藏：在开花之前，在离地3m处将茎干的皮部作螺旋状的割伤，伤口内插一竹简，盛受流出的树脂，加热蒸干，用刀刮下，即可。【原形态】藤黄 常绿乔木，高约15-18m。小枝四棱形。单叶对生，几无柄；叶片薄革质，阔披针形，长9-13cm，先端尖，基部楔形，全缘或微波状。花单生或为聚啊伞花序；两性与单性花黄存；花绿白色，无梗；萼片5，花瓣5；雄花通常2-3朵簇生，雄蕊多数，花丝短，花药1室，横裂；雌花具退化雄蕊12枚，其基部合生而环绕子房周围，子房上位，平滑无毛，柱头盾形，为不整齐之裂片或瘤块，4室。浆果，径约2cm。种子4颗。花期11月，果熟期次年2-3月。【生境分布】生态环境：原产柬埔寨及马来西亚，印度、泰国、越南亦产。资源分布：现我国广东、广西有引种栽培。【栽培】野生【性状】性状鉴别 树脂为不规则的圆柱形或块状，棕红色或橙色，外被黄绿色粉霜，可见纵条纹。质硬脆，较易击碎，破面有空隙，具蓝褐色略带蜡样光泽。味辛，有毒。以半透明、色红黄者为佳。【化学成份】藤黄树含藤黄酸（gambogic acid），别藤黄酸（allogambogic acid），新藤黄酸（neogambogic acid）。【药理作用】1.抗菌作用：其种子衣中的色素--藤黄宁对金黄色葡萄球菌有抑制作用，体外的有效浓度为1∶10000；对若干真菌、草分支杆菌、人型结核杆菌效力很豹，对大肠杆菌亦无效闭。新藤黄宁也有抗金黄色葡韵球菌的作用。异构体(异藤黄宁及异新藤黄宁)的抗原虫作用较其母体有效(藤黄宁或新藤黄宁通过肠管时可异构化)。藤黄索在体外对非致病性原虫有抑制作用，特别是β-及γ-藤黄素效力较强。抗原虫与抗菌作用，并不平行。α1-及γ-藤黄素在各方面(如抑制革兰氏阳性细菌之能力、对小鼠人工感染葡萄球菌的保护作用、在血清或金属离干存在时的反应、对热及酸碱度的稳定性等)皆与α2-及β-藤黄素相似。2.其他作用与毒性：β-及α1-藤黄索在超过治疗量时可引起小鼠腹泻(β-藤黄索致泻力更强)。对小鼠的急性毒性(半数致死量，mg/kg)为：α1-及γ-藤黄素皮下注射均为277；腹腔注射分别为87.1及77.18；静脉注射分别为108.4及108，这些数值与α2-及β-藤黄素的毒性栖差甚微。【炮制】制藤黄：1.先用豆腐一大块，平铺于盘内，中间挖一不透底的槽，将藤黄放人，再用豆腐盖严，置于笼屉内，放入锅中，将此锅再坐于大锅内，隔水加热，蒸至藤黄溶化，取出，冷却凝固，去豆腐晒干。2.先将藤黄放入磁罐内，加入比藤黄多10倍量的鲜荷叶煎汁，将罐放入锅中，隔水加热40-60分钟，至罐内溶液呈紫红色时，倒入铜锅内再煎，浓缩成糊状，晒干。（每藤黄斤约用荷 叶半斤煎法，去渣）3.将藤黄加入鲜山羊血中，置铜锅内，加水同煮5-6小时，去山羊血晾干。(每藤黄1斤，用鲜山羊血半斤)【性味】酸；涩；凉；有毒【功能主治】消肿；攻毒；止血；杀虫；祛腐剑疮。主痈疽肿毒；溃疡；湿疮；肿癣；顽癣；跌打肿痛；创伤出血及烫伤【用法用量】外用：适量，研末调敷、磨汁涂或熬督涂。内服：0.03-0.06g，入丸剂

2000【性状】纯品为无色结晶体【溶解情况】溶解度（25℃，g/L）：水0．0029、丙酮314、甲醇24．四氢呋喃592、二甲苯14。【用途】磺菌胺是一种主要用于土壤处理的杀菌剂。在 600～900g（a．i．）／ha剂量下对白菜的芸苔根肿菌有效，对镰孢（霉）属、疫霉属、腐霉属、丝核菌属和时多粘霉属的 Polymyxabetae、甜菜黄脉病毒的真菌传病媒介（由 rhizomania 引起的甜菜病害）等也有很好的防治效果。【生产单位】1986年由日本三井东亚化学品公司开发的新的土壤杀菌剂。该药剂对白菜根肿病具有显著的效果,离体试验发现对其他作物病原菌也具有很高的灭菌活性。A clean-up procedure with an ion-exchange column in the analysis of flusulfamide by HPLC was examined. Pesticide in the sample was extracted with methanol following liquid-liquid partition with ethyl acetate. The ethyl acetate fraction was cleaned up with silica gel column chromatography. The eluate from the silica gel column was further cleaned up with SAX + PSA mini column, then determined by HPLC. Carotenoids and interfering peaks were removed by washing the combined mini columns with 10 mL of 20% acetone-containing n-hexane and 5 mL of acetone, and flusulfamide was eluted with 35 mL of acetone.http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/12/201012021516_263877_1623180_3.gif

做cell biology实验，细胞铺板大概是最常见的一个实验了。但是有很多人不是很得要领，铺得不是均匀： 要么中间密周围稀，要么周围密中间秃顶。以下是我的一些技巧，希望可以帮助到大家。1. 一般96孔板我每孔是加100微升细胞悬液，从孔的左边靠近底部加入，加完半边板后，将未加的细胞悬液混一下再，继续加剩余的半边板子，都加完后盖上盖子，左手轻轻扶住板的左边，右手轻轻敲击板的右边缘，注意把握力度（我一般轻巧敲三下），太强或次数太多会导致细胞集中成堆，将板顺时针旋转（逆时针效果不好），依次敲击剩余三个边，静置约5分钟，放入37度培养箱。 6孔板12孔板或24孔板，我均采用将第一个孔加入少量无血清培养基，晃动浸润整个孔底，然后用移液枪吸至第二孔，同样方法浸润孔底，其它孔一次类推，这样整个孔底都是湿润的，细胞悬液会平铺在整个孔底，加细胞悬液的时候可以避免加在中间中间细胞多，而加在周边晃匀后周边细胞多中间少的现象，细胞分散较均匀，注意加完细胞悬液后要放工作台静置一下。这个方法就是有点慢，但操作熟练了也不慢。也可以采用轻拍的方式，但力度没有96孔板好掌握，效果没有96孔板好，所以我放弃改用浸润孔底的方法。2.细胞悬液加完后，将细胞培养板抬高，对着灯光，从底部往上看，看细胞有没有抱团。然后从底部敲击，使之分散。3. 如果实验室有平板振荡器的话，我建议用这个仪器稍振荡一下，效果不错，就是振幅小，频率高的那种。4. 细胞要尽量打散，大部分呈单个状态。离心后，要充分悬浮！还有转移到六孔板后，是要晃得！晃的时候最好不要让那个细胞液转圈，不然细胞就全被带到中间去了，就会不均匀！5. 一瓶细胞长满后，正常处理，在培养瓶里吹匀，然后铺6孔板，每孔2毫升，铺完之后不用观察直接用酒精棉擦拭，然后放到培养箱里，轻微的左三圈右三圈 前三圈 后三圈。基本上24小时之后观察 每孔的细胞都会很均匀。6.计算好所需要的全部液体量和细胞量，混匀后，加到六孔板里，六孔板按横8字型晃，显微镜下观察，如果不均匀，按上述方法再晃。如果细胞未计数直接种的话，在种六孔板的过程中，随时晃一下混匀用的瓶子，瓶子我通常是顺时针或逆时针转圈。7.放在水平板面上先上下移动，再左右移动，每个方向５到６次，但关键的是摇完后最好直接放入培养箱中，不要再做过多的运动，例如放到镜下去看，否则很容易就又聚到中间去了。

准备做发酵腐乳，以前有买一支低温毛霉菌种，但不知如何做三角瓶培养，培养基有麸皮，还要加什么，多少的量，培养的温度，培养时三角瓶口密封吗

实验需要换新的毛细管柱，有效长度43cm。但是，我还从未换过柱子，不知道怎么弄，长度直接量就可以吗？从把卡盒取下，原毛细管取出，到换新毛细管柱，不知道这操作具体是怎么个做法？有没有哪位有这方面的指教资料或者视频呀？期待帮助！

[b][size=12px][font=微软雅黑]关于蜡样芽孢杆菌[/font][font=微软雅黑][/font][/size][/b][size=12px][font=微软雅黑]1、蜡样芽胞杆菌[i][/i]为革兰氏阳性大杆菌，大小为1-1.3×3-5μm，兼性需氧，[/font][b][font=微软雅黑]形成芽胞[/font][/b][font=微软雅黑]，芽胞不突出菌体，菌体两端较平整，多数呈链状排列，与炭疽杆菌相似。引起食物中毒的菌株多为周鞭毛，有动力。[/font][font=微软雅黑][/font][/size][size=12px][font=微软雅黑]2、[/font][font=微软雅黑]培养特性　　[/font][b][font=微软雅黑]蜡样芽胞杆菌生长温度为25-37℃，最佳温度30-32℃。在肉汤中生长混浊有菌膜或壁环，振摇易乳化[/font][/b][font=微软雅黑]。在普通琼脂上生成的菌落较大，直径3-10mm，灰白色、不透明，表面粗糙似毛玻璃状或融蜡状，边缘常呈扩展状。[/font][font=微软雅黑][/font][/size][size=12px][font=微软雅黑]3、[/font][font=微软雅黑]耐热性　　蜡杆芽胞杆菌耐热，[/font][b][font=微软雅黑]其37℃16小时的肉汤培养物的D80℃值（在80℃时使细菌数减少90%所需的时间）约为10-15分钟；使肉汤中细菌（2.4×107/mL）转为阴性需100℃20分钟。其游离芽胞能耐受100℃30分钟，而干热灭菌[i][/i]需120℃60分钟才能杀死[/font][/b][font=微软雅黑]。[/font][font=微软雅黑][/font][/size][font=微软雅黑][size=12px]4、在欧洲大都由甜点、肉饼、色拉和奶、肉类食品引起；在我国主要与受污染的米饭或淀粉类制品有关。　蜡样芽胞杆菌食物中毒通常以夏秋季（6-10月）最高。引起中毒的食品常于食前由于保存温度不当，放置时间较长或食品经加热而残存的芽胞以生长繁殖的条件，因而导致中毒。[font=微软雅黑]（转载自[/font][font=system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'PingFang SC', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif]食品微生物工程师[/font][font=微软雅黑]）[/font][/size][/font]

我是新手,向各位毛细管高手请教如何切割保证毛细管管口平齐?有没有专用的切割器?另外管口不平有何影响,会不会导致不出峰???

桑黄是近几年才火热起来的一个名词，那是由于人们对健康的高度关注和癌症患者的剧增。毫无疑问，桑黄的确是一种十分珍贵的药用真菌，对增强人体免疫功能及治疗疾病，尤其是防治癌症等方面都有着突出的显著效果。桑黄是人们熟知的一种药用真菌的俗称，属担子菌亚门(Basidiomycota)、多孔菌科、木层孔菌属，又称桑臣、桑耳、胡孙眼、桑黄菇，是一种珍贵的药用真菌，有“森林黄金”之美称。最早的文字记载出现在400多年前李时珍的《本草纲目》中。据《药性论》记载：桑黄味微苦，性寒，在我国传统中药中用于治疗痢疾、盗汗、血崩、血淋、脐腹涩痛、脱肛泻血、带下、闭经；在日本作为利尿剂使用。目前主要应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本及韩国，畅销不衰，并已经开始人工栽培并批量生产，美国和西欧对桑黄也略有研究。国内外桑黄研究较多集中于深层发酵条件优化、多糖分子结构、抗癌免疫学机理等。

总决赛1号开打，1号与2号别离展开四轮苦战，在前两天八轮过后，黄仕清、黎德志、朱少钧、张申宏四人同积6分，有望染指桂冠，许国义等积5.5分，有望获得优良名次。本日上午比赛进行最后一轮的对决，张成城、尹志刚继续现场督战，郴州棋院院长王国平颁布发表对决开端，比赛副秘书长刘军则紧紧保持赛场秩序，力保前六台有望好名次的棋手不被干扰。前两台的对战率先结束的一盘棋由老将吴宗滋执先手中盘巧着抽车速胜安徽省新冠军小将刘磊。吴宗滋作为一员年过60的老将，前广州甲组冠军，大有老当益壮之风，此次比赛他终究获得了第五名。1.99七彩皓月　　随后一盘关头之战黎德志执背工击败张申宏，两人的对局以神仙指路对起马局展开，步入中盘，棋局构成红方多兵、黑方大子占位佳的两分盘面，在首要的一个选择上，张申宏目睹其他争冠台次会分出胜负、而本身敌手分较低，因而采纳了拼命的走法，黎德志毫不惧色驱车运马挥炮迎难而上，颠末一番苦战，红方一大子遭到黑棋覆灭，黎德志在报复打击中捕获一大子已然成功在望，而后弈至末盘黑方紧紧独霸上风，并车马炮卒四子联攻制胜。　　争冠战黎德志率先出线，不过黄仕清笑到最后，作为老，黄大师有“野战司令”的称号，最末轮他执背工迎战湘军小将雷鹏，雷鹏前面阐扬的很超卓，只比黄大师少半分，不太首要时刻，他没有完全阐扬出程度。两人的对局以五六炮对反宫马展开，布局黄大师很快反先，雷鹏继象甲被御林军统帅张强反宫马速度反先完胜后，这场棋也是危机重重。公然，黄仕清夺得上风不给小将任何反过来的机缘，黑方小卒过河，一炮立中，右边车炮则联手压抑住红车，黑棋上风愈演愈大，终究54手黄仕清斩相入局，因为敌手分高，此战一胜，根基颁布发表了黄大师夺冠。1.99七彩皓月版本传奇　　最后影响争冠战的对局由朱少钧执先手与欧照芳带来，两人中盘红方一度多一大子上风，不过在构成车马炮单缺相对车马士象全的残棋以后，红方选择了兑车的线路，此时马炮缺相对单马士象全，赢棋难度大，加上时钟催人，两人遂战到天然限招成和。其他争夺优良名次的比赛，许国义执背工击败何文哲，刘泉执先手力克王清。　　比赛全数战罢，终究黄仕清获得冠军，黎德志亚军，朱少钧第三，许国义第四，吴宗滋第五，欧照芳第六，张申宏第七，刘泉第八，刘磊第九，蔡佑广第十，雷鹏第十一，钱君第十二。值得一提的是，郴州棋院两员小将刘泉与雷鹏阐扬的不错，占住了前十二中两席，刘泉在前三盘亏一个的环境下，最后六轮五胜一负，打进了前八，后劲实足。刘泉接下来将插手北京大学的特招生赛，但愿他保持比赛后段的好状况，获得成功。新开1.99七彩皓月　　赛场硝烟散尽，场外参赛的棋手都感受比赛主办的很人道、温馨，比赛本来食宿自理，不过来到以后，郴州的带领却放置了大家一块吃上热腾腾的饭菜，奉上节日的暖和。据悉，郴州棋院新的一年将继续对峙进行季度赛与年度总决赛相连络的，面向全国的公开赛，而本年湖南象棋队的组建，打算也由郴州着手，郴州有望成为凤岗以后，全国出名的象棋城市。

孔子曰：君子日三省乎己。毛泽东提倡批评与自我批评，基督教当中让人们每天忏悔，改过自新，无不是和自我批评有关，东西方文化在这一点上应该是交和的。 但出生在我们的土地，日升而作日落而息的日子太长了，像牛马一样的生活，大多数人生活到现在依然象牛马，这种基因深深的沉淀一直到现在。 我国从古代认为人生而不平等，后来还把人分成了君子和小人，后来有人给皇帝写了个帖子叫“朋党论”。再后来有了君子党之争。但是君子和小人也不是很好区分，君子党和小人党更加让皇帝为难，又有了君子党之乱。小人对君子的手段黑的就别提了，往往君子吃亏，小人得志。可见作会日三省的君子不如作小人。 现在大家是平等的，说谁是小人都不高兴，当然也没有谁夸谁是君子，可能我们的社会的确很进步了。 推翻了三座大山，人人平等了，解放了，互助有爱了。毛泽东在那个特殊的年代教育他的人民，而且说批评与自我批评是革命胜利的一大法宝，可见他老人家的苦心孤旨。但后来就乱了，随便批评别人，而自我批评的人则隔靴搔痒。毛主席独出心裁的发动了文化大革命，以失败告终。可见自我批评全民贯彻难度之大。 西方人信仰的基督教，上帝不会把人民分成三六九等，有大家生而平等的观念。他们一出生就接受基督的洗礼，然后每天知道忏悔，以改过自新，上帝也是宽容博大，即使一条狗会祈祷，可能都会进天堂。宗教哲学是唯心主义的，虽然有虚伪性但再客观上，的确让大多数人学会自省。 团结就是力量，这个谁都知道。但若有这样两群人，这两群人的个人能力不相上下，一群人善于自省，另一群人不善于自省，但善于求同存异。我们知道自省和求同存异都利于团结。那么请问哪一群人的整体能力会更强一些呢，哪种手段更有利于团结呢，更持久呢？ 历史和现实告诉过我们： 大军事家孙武留给我们的孙子兵法，军争篇是最精彩的。其疾如风，徐如林，侵掠如火，不动如山，难知如阴，动如雷震。我们看到的形容都是一个整体的表现，大家都看过电影的战争场面，但很难看透这种思想，大家也看足球，一种现代和平版战争，也是足球其魅力所在，我们很多人都骂国足，喜欢看英超，德甲，意甲，为什么？因为不过瘾，总是输，就骂。而欧洲赛场却很多时候表现出疾如风，徐如林，侵掠如火，不动如山，难知如阴，动如雷震的感觉。看到11个人是一个整体，人球合一，是追求的境界，当进球后而欣喜的那种拥抱是多么自然而真诚。大家稍微思考一下就会感到团结的重要性，而且每个人善于自省的重要性。 回顾一下历史，每一次农民起义无不是以失败告终，就足以说明历史上我们的人民并不是善于自省。不但不自省而且还有护短的短处，我们这个人群里，护短是非常普遍的，尤其被我们所称做精英的那些人，护短可能会比常人还甚。就象孙大圣总是想方设法藏好那根猴尾巴。 我们俗话说，打人不打脸，骂人不揭短。要给人留西方人明白的面子，等等。 在我们的印象里，西方人往往说话直爽，即使是陌生人也能够大胆交谈。我们的长辈告诉我们，见人只说三分话，未可全抛一片心，只有熟人才可以畅所欲言，因为互相了解，扬长避短。西方人互相很容易合作，我们俗话说买卖好做，伙计难搭。西方人靠制度把人们很快团结起来，我们靠制度却往往让制度走样。平等，自由，博爱，已经很少有人提了。向往西方民主的人知其然而不知其所以然，感叹西方民主到我们这里怎么就那么难，把责任都推卸给别人，从来没有自省过，也就不足为怪了。 不管我们普通人怎样想，值得庆幸的是，我们的人民解放军依然保留着批评与自我批评传统，保留着亮剑精神，他们一如既往的沿着毛主席的指示坚决的捍卫我们的国土。而我们的人民是否应该提供更强大的精神动力，而不是靠我们的党来灌输这种动力。我们的企业是否给他们提供更强大的装备，而不是靠大量依靠别国呢？ 学会自省，国家是我们所有人的国家，只要同胞们都能够从我做起，无恃其不攻，恃吾有所不可攻也！我们的国家必将强大！

严峻的气瓶事故现状及预防对策庄胜强(上海梅山公司生活区317幢101室，南京中华门外新建略 210039)摘要 以24个气瓶爆炸实例展示了气瓶的现状，列述了7个存在的问题，提出了8条对策。关键词：气瓶；事故；实例；现状；存在问题；预防对策1 现状近年来，气瓶、特别是永久气体气瓶事故不断。事故造成大量的人员伤亡和设备、建筑破坏，有的一次爆炸事故损失三四百万，有的一次爆炸造成5人死亡和2人重伤，后果特别严重。现将自1993年以来经笔者鉴定的和所了解的部分气瓶爆炸事故列举如下，以便能看到气瓶管理中存在的问题和严峻的气瓶事故现状。(1)1993年2月1日，扬州市制药厂一只在生产线上使用的氢气瓶发生了粉碎性爆炸，从半径130米范围内拣回气瓶碎片60余块，碎片总量比气瓶原始重量仍少8．5公斤，爆炸导致现场的操作者死亡。爆炸气瓶碎片击坏了4只气瓶，其中1只氮气瓶下部被击穿，排出的高速气流，使该气瓶飞离现场20余米后落在约5米高的房顶上，……，直接经济损失达200多万元。经鉴定，该次爆炸系气瓶充装时，将充装了氧气的氢气瓶去充装氢气，造成氢氧混合，形成爆鸣性气体(氢中含氧达17．1％左右)而发生化学性爆炸。(2)1993年2月21日，山东省沂南县大庄镇氧气经营部4只氧气瓶同时发生爆炸，当场炸死2人，重伤1人。分析为氢气瓶充氧气，造成氢、氧混合，形成爆鸣性气体，开瓶阀时，提供了点燃能量，导致气瓶爆炸。(3)1993年6月8日，浙江省苍南县制氧厂氧气瓶发生爆炸，死亡1人，毁坏厂房7间。后来查明，爆炸系由于氢、氧混合，形成爆鸣性气性所致。(4)1993年11月26日，扬州市卫生防疫站检验科科苌为了做试验，在开氢气瓶瓶阀时，氢气瓶发生了爆炸，操作者当场被炸死。经查，该爆炸气瓴与2月1日扬州制药厂爆炸气瓶为同日充装的气瓴。原因仍为装了氧气的氢气瓶去充装氢气，造成氢氧混合，形成爆鸣性气体而发生化学性爆炸。(5)1995年初，我国台湾省三福一氧气充装站，将1只充有氢气的氧气瓶送到充装站充氧气，充氧前又未作检测，充装中发生爆炸，整个充装站被摧毁，2名操作工当场被炸死。(6)1995年8月28日，江阴商检局三楼金属实验室中，中美双方人员正在对从美国LECO仪器公司引进的CS—444．型碳硫测定仪进行测试前准备工作，打开“高纯”氧气瓶瓶阀后，继而开CS—444，型碳硫测定仪上的电磁阀，3～4秒钟后氧气瓶发生了爆炸，三间lOOm2的实验室墙体严重破坏，大部分进口仪器被炸坏，直接经济损失300余万元，2人重伤，1人轻伤。经鉴定，爆炸是由于所谓的高纯氧气瓶内含有大量氢气，形成爆鸣性气体，在打开CS—444型碳硫测定仪电磁阀后，进入温度为600℃的氧气净化器时点燃了爆鸣性气体而发生爆炸。(7)1995年11月18日，山东省高密县咸家镇镀锌厂，氧气瓶发生爆炸，死亡1人，轻伤1人。原因为氧气瓶内混入可燃气体。(8)1995年11月7日．宁波鄞县华邦气体公司在充装氧气的过程中，两只氧气瓶同时发生爆炸。造成1人死亡，1人重伤，1人轻伤。经分析，该次爆炸系由于一只装有氢气的气瓶充氧，形成爆鸣性气体而发生化学性爆炸。

2014年食源性致病菌蜡样芽孢杆菌风险监测分析 人类对蜡样芽孢杆菌致病性的认识过程进展缓慢，但是大量证据证明，从1898年起，就有蜡样芽孢杆菌造成泌尿系统感染及胃肠炎的记载，有些感染的病例很严重，甚至造成死亡，蜡样芽孢杆菌也可以引起牛的口蹄炎。Lubenau 1906年描述了发生在一家医院的严重的食物中毒事件，300名医务人员及病人用餐后出现急性胃肠炎，对剩余的食物进行检验，发现含有大量的好氧芽孢杆菌，尽管从原文中的描述分析，该污染菌应为蜡样芽孢杆菌，但原作者将其定名为B.peptonificans。Seitz 1913年从一例患肠炎和腹泻的病人中分离出蜡样芽孢杆菌。按照当今的流行病学标准来衡量，有关芽孢杆菌引起食物中毒的早起报道很粗略。很少有人对食物等病检标本的污染菌做过计数，对污染菌的鉴定、命名也不确切，从而造成了不少混乱。正是由于分类学的进展，Hauge经过对4起食物中毒事件的认真调查，于1955年首次确认蜡样芽孢杆菌是一种可引起食物中毒的致病菌。因为蜡样芽孢杆菌在自然界分布广泛，常存在于土壤、空气、水和尘埃中，所以不可避免地会进入到食品中。现将2014年本地蜡样芽孢杆菌的检测情况作如下总结。1 材料与方法1.1试剂和仪器 使用的培养基有磷酸盐缓冲液（PBS）、甘露醇卵黄多粘菌素(MYP)琼脂、胰酪胨大豆多粘菌素肉汤、营养琼脂购买于北京路桥公司。主要仪器包括均质器，电子天平:感量0.1g，VITEK-2 Compact 全自动微生物鉴定系统。1.2依据和方法 根据国家食品安全风险评估中心制定的“食源性致病菌监测工作手册”要求进行增菌、分离、鉴定、菌种保存及送上级实验室复核。试验程序见图2。

灭菌好的取样瓶咋个放？不可能全部放在微生物检验室里面吧，每次拿出来给QA取样很麻烦。传递窗也不可能放吧。

[align=center][size=24px]HS[/size][size=24px]-10[/size][size=24px]报“样品瓶升降器马达错误”的维修[/size][/align]故障现象：HS-10运行中报“样品瓶升降器马达错误”。当瓶子恒温完成，进入加压阶段时报错。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309251909302420_9954_2592430_3.jpeg[/img]故障处理：HS-10的样品瓶升降器是在样品瓶加热完成后，将目标样品瓶向上顶，从而使进样针扎入瓶子中进行加压、导入等一系列动作；而在进样结束后，升降器下降，针座上的弹簧又将瓶子顶回。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309251909308597_166_2592430_3.jpeg[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309251909313675_6392_2592430_3.jpeg[/img]现场重现了故障，在上升过程将近完成之时，会有一声异响，怀疑是顶瓶的阻力过大造成。测试将底座和弹簧去掉时，样品瓶升降器上升的动作正常无报错无异响。观察压过的瓶子如下图所示，有弧形的压痕。而正常的情况下，瓶盖不会出现这样的偏向一边的压痕。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309251909315835_779_2592430_3.jpeg[/img]用户描述曾经自己拆过进样针。但是查看进样针底座的三个螺丝只剩两个了，由此怀疑用户可能自行拆过底座，导致弹簧位置不正确，从而压瓶也出现了不正常的痕迹。将底座弹簧拆下，发现已不正。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309251909317663_714_2592430_3.jpeg[/img]当弹簧位置正确时，瓶子上升过程中，弹簧会被压缩在底座中间部分的缝隙里，不会有太大的阻力。而当前弹簧位置歪斜了，瓶子上升时，弹簧被压缩，不能折叠在缝隙中，导致阻力过大从而马达报错。后来在更换了新的底座和弹簧组件之后，动作正常，也没有了异响。查看瓶子的压痕也正常。总结： 如果不确认拆卸或者维护的步骤是正确的，最好不要贸然行动，否则可能因小而失大。该用户本来是因为报“进样针未拔出”错误，打算拆进样针进行清理的，但是由于没有认真做准备工作，误拆了底座，又没有正确安装，致使弹簧错位，造成了更大的麻烦。

印尼羽毛球公开赛：郑思维/黄雅琼混双夺冠。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/06/202306190516537046_7349_1642069_3.png[/img]

2016年10月22日 08:55:19 来源： 华西都市报 大闸蟹重金属超标的说法再次传开。近日，甚至还有人称食用蟹黄可能致癌。 秋风起，螃蟹肥。随着螃蟹销售旺季的到来，大闸蟹重金属超标的说法近日再次在网上传开。21日，记者从成都市食药监局获悉，成都市近日对市面上10批次大闸蟹进行抽检。结果显示，成都市售大闸蟹的色素和重金属的检测结果均符合国家标准规定。成都市食药监局研究发现，每当食品安全谣言出现，立马就会在网上出现病毒式传播。为了科学预警、及时破除食品安全谣言，成都成立了食品安全监测预警数据中心，在全国率先全面打通全市食品安全数据。 破除谣言 成都抽检10批次大闸蟹 均未检出重金属超标　　又是菊黄蟹肥时，大闸蟹重金属超标的传言再次有了市场。近日，甚至还有人称食用蟹黄可能致癌。　　这一传言被成都食安检测预警数据中心采集到后，成都市食药监局迅速组织对市面上的大闸蟹开展抽检监测。为获得更为全面准确的抽检结果，成都市检研院采集了成都市范围内各大型批发市场的鲜活大闸蟹10批，包括成都农产品中心批发市场、成都市锦江区青石桥农贸市场、成都市武侯区红牌楼海鲜市场等。　　抽检监测项目为：柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红等8项人工合成色素，以及铅、镉、甲基汞、无机砷、铬5项重金属指标。　　19日，成都市食药监局通报本次抽检结果，此次结果初步表明，成都市售大闸蟹的色素和重金属的检测结果符合国家标准规定。　　为了更全面、客观地反映成都市乃至全国鲜活蟹中蟹黄的重金属含量状况，成都市食药检研院目前正在增加抽检监测的批次。成都市食药监局特别提示：消费者在购买到或在市场上发现不合格食品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

[b][font=微软雅黑][size=16px]豆制品中芽孢杆菌的防控[/size][/font][/b][font=微软雅黑][/font][b][font=微软雅黑]1、加强原料的质量控制[/font][/b][font=微软雅黑]：生产企业应严格筛选原料，确保原料不含有蜡样芽孢杆菌或芽孢杆菌数量极低。同时，对原料进行定期检测，及时发现并处理潜在的污染问题。[/font][font=微软雅黑][/font][b][font=微软雅黑]2、[/font][font=微软雅黑]选择优质菌种和接种技术[/font][/b][font=微软雅黑]：选择活性强、纯度高、无杂菌的菌种进行接种，避免在接种过程中引入蜡样芽孢杆菌。同时，接种过程中应严格遵守无菌操作规范，防止杂菌污染。[/font][font=微软雅黑][/font][b][font=微软雅黑]3、[/font][font=微软雅黑]严格控制环境卫生：[/font][/b][font=微软雅黑]发酵车间应保持清洁、干燥，并定期进行消毒处理。在进入发酵车间前，工作人员应穿戴清洁的工作服、鞋帽和手套，并进行手部消毒。同时，发酵车间的温度和湿度也应得到有效控制，以避免杂菌的生长繁殖。[/font][font=微软雅黑][/font][b][font=微软雅黑]4、[/font][font=微软雅黑]储存和运输：[/font][/b][font=微软雅黑]储存环境应保持干燥、通风，并控制适宜的温度。避免食品长时间存放，以免为蜡样芽孢杆菌的生长提供条件。在运输过程中，应确保食品包装完好，防止受潮和污染。此外，对运输工具进行定期清洁和消毒，减少微生物的传播风险。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]此外[/font][font=微软雅黑]，对于已经受到蜡样芽孢杆菌污染的发酵豆制品，应及时采取销毁或无害化处理措施，防止其继续传播和污染。[size=12px]（转载自[font=system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Helvetica Neue', 'PingFang SC', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif]食品微生物工程师[/font]）[/size][/font]

耐热芽孢检验1 基础1.1 细菌特殊形态：1.1.1芽孢：细菌生长到后期的一种形态（营养不良造成）细胞浓缩形成。1.1.2荚膜：某些细菌细胞壁外的一层较松厚，而且较固定的粘液性物质称之。如果粘液性物质没有明显的边缘,则叫粘液层。如果细菌荚膜连在一起，其中包含有许多细菌叫菌胶团 1.1.3鞭毛：有动力性，用穿刺法（半固体）测1.1.4菌毛：比鞭毛更细，较短，直硬，数量也较多的细丝称之 2 概念2.1 芽孢：一些细菌在其生长后期，在胞内形成一个抗逆性，（热、干燥、压力等）特别强的圆形或椭圆状的原壁厚密的内生孢子称为芽孢。2.2 培养基：锰盐营养琼脂:每1000mL普通营养琼脂中加硫酸锰(3.08gMnSO4+100mLH2O)1mL（注：现化验室用直接配制好的锰盐营养琼脂混合物，30g加入1000 mL煮沸的蒸馏水中，混匀，溶解。）3 芽孢总数测定3.1样品准备3.1.1在无菌操作条件下，将10mL室温状态下的待检样品加入一个灭菌试管中，盖好棉塞。3.1.2在同直径的试管中加入10mL同样室温状态下的水，并插入温度计。3.1.3将上述两支试管同时放入水浴中保温，待温度计温度升至80℃时开始计时。3.1.4计时达10分钟后，迅速将样品管取出，置于冷水中迅速降温至室温。3.1.5按无菌操作条件对降温后的样品进行稀释。 中间产品检验选取100的样品稀释液。问题产品检验选取10 -1至10-2两个稀释度的样品稀释液。3.2 培养基准备3.2.1检查预先经过灭菌处理的锰盐营养琼脂培养基是否处于正常、可用状态。3.2.2将高压灭菌后的培养基，冷至45℃左右待用。3.3 接种培养3.3.1在无菌操作条件下，在一个灭菌平皿内倾入15mL锰盐营养琼脂培养基，并暴露至接种过程结束，标记后以作为环境对照样品。3.3.2按样品编号在灭菌平皿盖作相应标记。3.3.3在无菌操作条件下，用1mL的灭菌吸管移取1mL选定的样品稀释液或样品原样至灭菌平皿内。3.3.4同上对同一样品重复操作。即每个选定的样品稀释度做两个平皿。3.3.5按以上步骤，以1毫升无菌生理盐水作为空白操作对照。3.3.6在无菌操作条件下，将约15mL的锰盐营养琼脂培养基倾入样品平皿中，将平皿置于操作台面上轻轻转动，使样品和培养基混合均匀。3.3.7待琼脂凝固后，将平皿翻转，即保持有标记和培养基的一面向上。3.3.8将所有平皿（包括空白和环境对照）置于36±1℃的恒温培养箱内，保温培养60---62小时。3.4菌落计数3.4.1计数原则同菌落总数。计数时认准芽孢菌落，必要时要镜检。3.4.2检验结果=（平行样品菌落数之和/2）×稀释倍数。3.4.3计数结果在100以内，按实际计数报告；100至10000的，按两位有效数字报告，如果样品只做原液时计数结果在100以外，按实际计数报告。4 耐热芽孢总数测定4.1 样品准备4.1.1在无菌操作条件下，将10mL室温状态下的待检样品加入一个灭菌试管中，盖好棉塞。4.1.2在同直径的试管中加入10mL同样室温状态下的水，并插入温度计。4.1.3将上述两支试管同时放入水浴中保温，待温度计温度升至100℃开始计时。4.1.4计时达10分钟后，迅速将样品管取出，置于冷水中迅速降温至室温。4.1.5按无菌操作条件对降温后的样品进行稀释。 4.1.5.1 中间产品检验选取100的样品稀释液。4.1.5.2问题产品检验选取10 -1至10-2两个稀释度的样品稀释液。5 培养基准备5.1 检查预先经过灭菌处理的锰盐营养琼脂培养基是否处于正常、可用状态。5.2用高压灭菌后的培养基，冷至45℃左右待用。6 接种培养6.1在无菌操作条件下，在一个灭菌平皿内倾入约15mL锰盐营养琼脂培养基，并暴露至接种过程结束，标记后以作为环境对照样品。6.2按样品编号在灭菌平皿底部作相应标记。6.3 在无菌操作条件下，用1mL的灭菌吸管移取1mL选定的样品稀释液或样品原样至灭菌平皿内。6.4 同上对同一样品重复操作。即每个选定的样品稀释度做两个平皿。6.5按以上步骤，以1毫升无菌生理盐水作为空白操作对照。6.6在无菌操作条件下，将约15mL的锰盐营养琼脂培养基倾入样品平皿中，将平皿置于操作台面上轻轻转动，使样品和培养基混合均匀。6.7 待琼脂凝固后，将平皿翻转，即保持有标记和培养基的一面向上。6.8将所有平皿（包括空白和环境对照）置于55±1℃（注：培养温度针对特殊情况可以特殊对待，但各处统一）的恒温培养箱内，保温培养60---62小时。7 菌落计数7.1计数原则同菌落总数。计数时认准耐热芽孢菌落，必要时要镜检。7.2 检验结果=（平行样品菌落数之和/2）×稀释倍数。计数结果在100以内，按实际计数报告；100至10000的，按两位有效数字报告样品只做原液时计数结果在100以外，按实际计数报告。

高低温试验箱在维修过程中需要更换毛细管，我们可以在原毛细管与干燥过滤器之间，加装一只精度高一点的压力表。回气管先不与压缩机相接并敞开。启动高低温试验箱的压缩机，待压力表读数稳定时，记录下此时的读数为确定新毛细管长度的依据。然后停止压缩机，从压力表拆下旧毛细管，更换上约4m左右新毛细管。启动高低温试验箱压缩机，此时压力表稳定读数一般都高于先前记录的读数。适当剪去一截新毛细管，待稳定读数与先前记录下的读数基本相同时，则此时新毛细管长度为佳。

多国现毛霉菌病病例，墨西哥发现一例新冠患者痊愈后感染，截至目前，印度毛霉菌病病例达11717例