泰地罗新标准品

欧盟全体成员国将自2013年7月20日起实施严格的玩具中化学物质新限制。多年来，欧盟根据旧有玩具安全指令88/378/EEC监管玩具中的化学物质，但自采纳第2009/48/EC号指令后，针对多种重金属及化学物质的新增上限及管制已陆续生效。 　　从2013年7月20日起，但凡在欧盟市场出售的玩具，必须符合玩具安全新指令(第2009/48/EC号指令)附件二第三部分的新化学物质规定。新规定对多种物质实施管制，包括铝、硼、六价铬、钴、铜、锰、镍、锶、锡、有机锡及锌。 　　欧洲标准委员会(CEN)负责制订一套涵盖规定及检测方法的新标准，以便业者遵守化学物质限制。这套新欧洲标准名为「玩具安全—第三部分：若干元素的迁移」(Safety of toys – Part 3: Migration of certain elements) ，已于2013年6月出台，将取代第EN 71-3:1994号标准。业者可向欧洲标准委员会的成员国机构购买新标准文本。 　　欧盟成员国须于2013年12月前，以刊登相同文本或认可的方式，采纳上述欧洲标准为国家标准。若国家原有标准与新欧洲标准互相抵触，该成员国须于2013年12月前撤销原有国家标准。 　　第2009/48/EC号指令列明3类玩具物料的最高迁移限值，分别是： 　　第一类：干、粉状或柔软的玩具物料。例子有颜色笔笔芯、粉笔、蜡笔、胶泥等。 　　第二类：液体或黏性玩具物料。例子有手指油彩、清漆、笔具墨水、泡泡溶液等。 　　第三类：可被刮掉的玩具物料。例子有油彩及清漆涂层、纸板、纺织品、玻璃、陶瓷及金属物料、木、皮革等。 　　假如玩具或玩具部件由于某些原因，包括可接触性、功能、体积或质量，在正常或可预见的使用情况下显然不会因为被吸啜、舔、吞咽或长期接触皮肤而构成风险，将不受新标准的规定约束。下列是被视为很有可能被吸啜、舔或吞咽的玩具及玩具部件： 　　●所有拟供儿童置于口内或接触口部的玩具、化妆品玩具、归入玩具类别的书写工具 　　●拟供年龄最大至6岁儿童使用的玩具中，所有触摸得到的零部件。 　　有害化学物质(元素)的迁移限值以每公斤多少毫克计算，详情载于新标准附表2。业者须按照新标准第7条及第8条的规定，检测玩具所含化学物质的迁移状况，迁移值不得超过附表2列出的上限。第7条详述抽样及准备样本的要求，第8条说明分析方法，第9条说明如何计算结果。 　　玩具生产商可向欧洲标准委员会的成员国机构购买新标准EN 71-3的文本。这些机构的联络资料载于以下网址： 　　http://www.cen.eu/cen/Members/Pages/default.aspx 　　【原标题】欧洲标准委员会出台玩具安全新标准以配合2013年7月20日起实施的玩具安全新指令中化学物质限制要求

食品检测行业翘首以待的最新版食品安全国家标准《GB 5009.17-2021 食品中总汞及有机汞的测定》于2021年9月16日重磅公布了，新标准将于2022年3月7日正式实施。为了帮助大家了解新标准的新增内容和技术要领，也为了推进新标准的贯彻和执行，莱伯泰科将于2021年9月23日举办“GB 5009.17-2021新标准解读”网络主题研讨会。 本次研讨会特别邀请了修订新版标准《GB 5009.17-2021》的技术负责人—北京市疾病预防控制中心刘丽萍研究员对新标准进行解读，刘丽萍主任从事食品中重金属检测和风险评估工作近三十年，参与并主持了多项食品中重金属检测的国家标准。本次研讨会中，刘丽萍主任将就新版标准中新增的检测方法--直接进样测汞法、ICP-MS测汞法、HPLC-ICP-MS汞形态检测法以及实验过程中的难点进行详尽介绍。 莱伯泰科资深产品经理将带来固体进样直接测汞技术在食品检测中的完整解决方案，详细讲解直接进样测汞仪DMA-80的实验流程和注意事项。 更多精彩内容，欢迎扫描下方海报二维码注册参加研讨会。关于莱伯泰科 北京莱伯泰科仪器股份有限公司（股票代码：688056.SH）成立于2002年，是一家专业从事实验分析仪器的研发、生产和销售的科技型公司。公司自成立之初便专注于科学仪器设备的研发，立志为环境检测、食品安全、医疗卫生、疾病控制、材料研究等众多基础科学及行业应用提供实用可靠的实验室设备和整体解决方案。公司发展至今已拥有各类专利及软件著作权100余项，持续通过高新技术企业认证，连续多年被业内媒体评为中国仪器仪表行业“最具影响力企业”，是全球范围内能将多种类和多功能的样品前处理技术与全自动实验分析检测平台组合成全自动实验分析仪器系统的主要实验分析仪器供应商之一。 公司拥有LabTech、CDS、Empore等行业知名品牌，在中国和美国设有研发和生产基地，并在中国内地主要城市、中国香港、美国马萨诸塞州和宾夕法尼亚州等地设有产品营销和服务中心。公司产品服务涵盖实验室分析仪器、样品前处理仪器、实验室设备、医疗设备、实验室耗材和实验室工程建设等，可为全球多种类型用户提供从实验室建设到样品分析的一站式解决方案。目前，公司产品已销往全球90多个国家，累计服务客户近3万家。如需了解莱伯泰科的详细信息，请访问http://www.labtechgroup.com/。

新华网日内瓦7月6日电 联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示，该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定，每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克，而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。 　　世界卫生组织食品安全专家安格莉卡特里斯谢尔在当日的媒体吹风会上强调，所谓的三聚氰胺含量标准指的是食品中三聚氰胺自然的或者不可避免的含量，而非人为添加的含量。任何为了商业利益而故意在食品中添加三聚氰胺的行为都是不可接受的。 　　世卫组织食品安全、人畜共患病和食源性疾病部门负责人约恩施伦特则表示，食品卫生与安全问题是一个全球性问题，制定以科学为依据且所有国家都能遵守的共同标准非常重要。 　　国际食品法典委员会由联合国粮农组织和世卫组织共同建立，是一个以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的制定国际食品标准的机构。该委员会本周在日内瓦召开第33届例会，主要讨论婴儿配方奶粉和其他食品中的三聚氰胺含量标准、猪肉中的瘦肉精残留以及蔬菜沙拉和海产品的卫生问题。

Applied Biosystems与中国建立合作伙伴关系，将有助于推行食品安全新标准 　　美国商业资讯美国加利福尼亚州Carlsbad消息—— 　　Life Technologies公司(纳斯达克股票代码：LIFE)下属的美国应用生物系统公司(Applied Biosystems)今日宣布，将协助中国政府在中国推行食品安全的新标准。为了加强对国内食品供应和对外出口的监控能力，中国国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)采用了40台AB SCIEX质谱仪以确保污染物的准确鉴别，这将有助于中国稳固其全球食品供应商的地位。 　　目前，中国科学家们采用这种质谱技术对各种食品进行比较深入的分析，如大米、玉米、小麦、大豆、水果、蔬菜和肉类等。这种分析对新标准有着至关重要的意义，可以通过Applied Biosystems/MDS Analytical Technologies合资企业生产的质谱仪的高灵敏探测功能来实现。 　　这些系统能够增强实验室对数量极其微小的污染物的扫描、鉴别与测量能力，使政府与行业人士能够迅速做出反应，防止污染物的传播，而且对控制结果更有信心。因此，中国将有能力确保更严格的食品条例得到执行，能够更好地保护消费者，同时避免费用高昂的食品产品召回行动。 　　应用生物系统公司的质谱系统业务总裁Laura Lauman 　　“应用生物系统公司致力于与中国合作，共同改善食品安全状况，从而实现我们的质谱技术的一次最大规模的应用。此举使有关机构能够准确鉴别有害化学物质、防止污染物进入食品供应链，是确保中国食品产品安全的一个关键步骤。 　　关于应用生物系统公司产品 　　Life Technologies的应用生物系统品牌是一个全球领先的产品提供商，其产品包括创新、优化的仪器系统，以及有助于加快学术和临床研究、新药研究和开发、病原检测和法医学DNA分析的工作流程。凭借应用生物系统(Applied Biosystems)和英杰(Invitrogen)品牌的试剂、成套设备和台式设备，Life Technologies为市场提供全面的分子和细胞生物解决方案。应用生物系统和英杰产品在全球几乎所有的重要实验室中都得到应用。如欲了解更多信息，请浏览：www.appliedbiosystems.com 和www.invitrogen.com。 　　关于Life Technologies公司 　　Life Technologies公司(纳斯达克股票代码：LIFE)是一家全球性的生物技术仪器设备公司，致力于提高人们的生存环境。我们的系统、耗材和服务能帮助研究者加快科学探索的进度，让那些使生活更美好的发现和发展更早到来。Life Technologies公司的客户从事生物技术方面的各类工作，致力于推动定制化医疗、再生科学、分子诊断学、农业与环境研究以及新世纪法医学的发展。该公司2008年销售额逾30亿美元，员工9500人，业务遍及100多个国家，拥有3600多项专利和独家许可证，且知识产权规模正在迅速扩大。Life Technologies公司由英杰公司(Invitrogen Corporation)与应用生物系统公司(Applied Biosystems Inc.)合并而成。如需了解更多，请访问：www.lifetechnologies.com。

随着食品安全问题日益受到关注，对食品中各种成分的检测需求不断增加。离子色谱技术因其快速方便、灵敏度高、选择性好、可同时分析多种离子化合物以及分离柱的稳定性好、容量高等特点，在食品分析领域具有广阔的应用前景。随着离子色谱技术的不断发展，其在食品分析领域的应用将更加广泛。同时，离子色谱法与其他分析技术相结合，形成更加高效、快速的检测方法，为食品安全和品质保障提供有力支持。为了更好地了解离子色谱在食品检测领域最新的应用进展以及相关标准的建设情况，探究行业发展方向脉络，搭建仪器企业与专家用户之间的交流平台，仪器信息网计划于2024年8月6日在中国检验检疫科学研究院综合检测中心举办“食品中最新标准解读及应用技术交流会”。围绕离子色谱在食品领域的最新技术进展等大家关心的话题共同探讨，为广大从事离子色谱及食品分析检测工作的用户搭建一个高效的交流和学习平台。点击图片 免费报名参会本会议采用线下会场召开+线上同步直播方式，欢迎各位老师来线下会场与专家面对面交流~线下会场地点：中国检验检疫科学研究院综合检测中心 （北京市朝阳区高碑店北路甲3号）8月6日 食品中最新标准解读及应用技术交流会》》》点击报名 报告时间报告题目报告专家09:30--10:00《食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定》标准解读刘丽萍北京市疾病预防控制中心 主任技师/教授10:00--10:30离子色谱在糖类物质检测中的应用梁敏慧中国检验检疫科学研究院综合检测中心 技术专家/中级10:30--11:00离子色谱在食品安全行业的应用王禹青岛盛瀚色谱技术有限公司 产品经理12:00--12:05第一轮线上抽奖12:05--13:30午休13:30--14:00我国食品安全标准体系与检验检测技术许秀丽中国检验检疫科学研究院 副所长/研究员14:00--14:30全景风味组学技术白酒品质表达中研究与应用高红波中国食品发酵工业研究院 教授级高工/中心主任14:30--15:00预制菜出口流程以及预制菜进出口检测常见的质量问题（暂定）孔维恒中国海关科学技术研究中心 高级工程师15:00--15:05第二轮线上抽奖15:05--16:00参观中国检验检疫科学研究院综合检测中心扫描二维码 免费报名参会

过去的一年里，我国在食品安全领域取得了显著的进步。不仅首部现代设施农业建设规划出台，婴配粉“史上最严”新国标正式实施、同时还发布了85项新的食品安全国家标准。就在今年3月，又公布了47项新的食品安全国家标准，这些举措都旨在强化国家食品安全保障。为了促进食品及农产品行业分析检测技术交流，研讨国内外最新研究应用进展，仪器信息网3i讲堂将于6月19-21日举办第四届“食品及农产品质量安全及检测新技术”主题网络研讨会。本次会议特邀请到国家食品安全风险评估中心研究员肖晶、北京市疾病预防控制中心教授刘丽萍、 厦门海关技术中心研究员徐敦明、中国海关科学技术研究中心研究员曾静等多位标准制修订专家，从各自的专业角度出发，对最新标准进行权威解读，为与会者提供宝贵的参考和指导。点击图片 免费报名 点击链接，报名会议：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/agrfood2024/扫描二维码报名肖晶 研究员国家食品安全风险评估中心大会报告：食品安全检验方法标准现状及发展趋势个人简介:药学硕士,食品学博士。现担任国家食品安全风险评估中心标准四室主任，第二届食品安全国家标准理化检验方法与规程专委会副主任委员。承担食品安全国家标准审评委员会理化、微生物、毒理检验方法标准专委会相关工作，建立食品安全检验方法标准体系，起草检验方法类标准制定、修订、审查、解读等指南性文件。先后制定多项国家标准、检验方法技术规范，以及国际标准，参与完成国家科技部、国家自然基金等科研课题，出版检验方法标准实施指南系列从书。同时担任中国食品法典专家咨询委员会委员、国家市场局食品抽检监测分析专委会委员，第十二届药典委员、AOAC中国分部专家委员会委员、《中国食品卫生》和《食品安全质量检测学报》等杂志审稿人。刘丽萍 教授北京市疾病预防控制中心大会报告：《GB5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》标准解读个人简介:兼任首都医科大学公共卫生学院教授、硕士研究生导师。 兼任第一届国家疾病预防控制标准委员会地方病标准专委会委员，中华预防医学会卫生检验专业委员会水质检验学组副组长，中国农业国际合作促进会功能农产品专家委员会富硒专家组委员，国家卫健委人才交流服务中心高级人才评价项目专家，标准物质技术评审专家，国家食品药品监督管理局化妆品评审专家，中国质量检验协会检验检测设备分会应用原子光谱委员会副主任委员，中国博士后科学基金评审专家，北京理化分析测试技术学会质谱专业委员会副理事长，北京预防医学会第七届、第八届理事会理事；质谱学报编委；国家级实验室资质认定评审员，CNAS实验室认可评审员。 主持和参加包括卫健委、市科委、国际合作等多项科研课题及项目工作；研制多项涉及食品安全、饮用水国家标准检验方法及行业标准检验方法；在核心期刊发表论文100余篇，其中第一作者（含通讯作者）60多篇。参与多起涉及食品安全、饮水安全等的突发公共卫生事件的应急处理工作。徐敦明 研究员厦门海关技术中心大会报告：《GB 5009.295食品安全国家标准 化学分析方法验证通则》标准解读个人简介:博士、研究员，厦门海关技术中心；硕士生导师，厦门市第十批拔尖人才，受聘第二届食品安全国家标准审评委员会委员。长期从事食品安全研究与检测、食品安全科普。持参与35项国家及省部级科技项目，主持参与28项国家标准、行业标准的制修订。获各类科技进步奖17项、省标准贡献奖4项。罗媛媛 农艺师农业农村部农药检定所大会报告：农药残留国家标准制修订现状与展望个人简介:农业农村部农药检定所残留审评处、国家农药残留标准审评委员会秘书处农艺师，主要从事农药登记管理、农药残留风险管理和农药合理使用准则制定等工作。主要负责组织农药最大残留限量标准及农药检测方法国家标准的立项、起草、征求意见、送审、报批等工作。先后参与起草2019版、2021版和2022版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763），参与起草《农作物中农药残留试验准则》《畜禽中农药残留试验准则》《畜禽中农药代谢残留试验准则》等多项残留试验准则。张玉洁 高级兽医师中国兽医药品监察所大会报告：我国兽药残留标准发展趋势个人简介:中国兽医药品监察所 标准处 张玉洁 高级兽医师，全国兽药典委员会办公室、全国兽药残留专家委员会办公室工作人员，主要从事兽药残留标准研究及管理工作，持续跟踪参与国际食品法典委员会兽药残留标准进展。承担多项兽药残留国家标准制修订任务，GB 31650.1-2022制定项目、GB 31650修订项目主要执行人之一。赵云峰 研究员国家食品安全风险评估中心大会报告：食品中全氟和多氟烷基化合物的国标检测方法修订进展个人简介:赵云峰 国家食品安全风险评估中心研究员，化学实验室主任，第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会主任委员，国家卫生计生突出贡献中青年专家。曾静 研究员中国海关科学技术研究中心大会报告：食品标准体系和食品微生物检验个人简介:毕业于中国农业大学微生物专业，获理学博士学位。在微生物专业领域具有30年工作经验。第一届食品安全国家标准评审委员会委员，第二届食品安全国家标准评审委员会副主任委员；参与制定国家食品安全卫生标准 微生物限量标准GB29921；主持和参与科技部重大专项6项，获得省部级一、二、三等奖共计9项，制定行业标准30余项，发表科研论文40余篇。李丹 研究员广州海关技术中心 研究员大会报告：食品接触材料及制品化学分析方法验证通则个人简介:现任食品接触材料检测国家重点实验室(广东)技术负责人。长期从事进出口商品质量检验工作，及食品接触材料检测与风险评估工作。曾主持食品接触材料领域国家标准5项、出入境检验检疫行业标准10项，参与制定国家标准和行业标准20余项，发表论文10余篇，获省部级科研奖励5项殷丽燕 检测工程师南京海关危险货物与包装检测中心大会报告：《GB 31604.54-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品 双酚F和双酚S迁移量的测定》标准解读个人简介:任国家食品接触材料检测重点实验室（常州）资深食品接触材料检测工程师，主要负责食品接触材料的检测和标准研究工作。在实验室检测行业深耕15年，对食品接触材料中有机污染物研究分析有丰富的实战经验。多次参与新国标方法验证工作，为新标准的出台提供专业的技术支持；其次还多次参与过国家食品安全风险监测相关工作以及参与制定食品安全国家标准项目等。刘 莉 高级技术专家上海华测品标检测技术有限公司大会报告：《GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》标准解读个人简介:从事第三方检测服务十余年，中级工程师。主要负责研究欧美、中国和日韩等地区食品接触材料法规标准，多次参与省级政府风险监测项目，完成电子烟材料的风险评估研究项目。将会议链接（https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/agrfood2024/）转发至朋友圈邀请好友参会，集赞30个即可获得《食品标准与法规（第三版）》一本，可添加助教微信（微信号：13261573827）领取！限前20名！

酒类食品安全新标准启动修订 　　白酒使用添加剂须在外包装明示 　　北京商报讯(记者 金晓岩)11月20日，北京商报记者获悉，相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准，未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂，必须在产品外包装明示。 　　随着白酒价格的回落和酿酒成本的高企，白酒添加剂问题备受关注。"真正的纯粮酿造酒，可以不用添加剂，个别白酒企业为了调节口感或节约成本，会在酒中添加这类成分，尤其在中低端产品中，添加范围比例更大。"据知情人士透露，白酒的成分中，98%以上是水和乙醇，其余不到2%的成分是其他酯、酸、醛、醇类物质，这类物质的比例虽然很小，却是影响白酒口感的主要成分。 　　而市场上一些以调香白酒等所谓的新工艺白酒为代表的中低档白酒产品中，不乏通过违规添加香精冒充纯粮酿造的情况。"这种情况在年份酒中尤为严重，不法商贩或企业通过添加剂将白酒的口感勾兑得更醇厚。"知情人士透露。 　　中国酒业协会副秘书长宋书玉在接受北京商报记者采访时也表示，虽然此前一直都有约束商家向白酒中添加酒精和食品添加剂的行业标准，但几乎所有产品都未执行这一要求。"这就好比有了红绿灯，但没有摄像头。我们将在此前标准的基础上进行完善，着重强调如果白酒企业添加了酒精或是食品添加剂，必须在产品的外包装上明示。" 　　宋书玉说，"按照今年6月提出的' 白酒3C计划' 之一' 品质诚实' 科研计划来看，预计添加食用酒精的鉴别技术研究时间为一年，食品添加剂的鉴别技术研究时间为一年，而年份酒的鉴别技术研究时间为两年。待研究结束后，便会出台新的修订标准".

近日，英国出台了一套测量产品碳足迹的新标准。这一新标准可以告诉消费者产品在生产、消费和处置过程中所排放的二氧化碳量。过去的一些测量标准由于缺乏一致性或透明性、以及过于复杂等原因而备受诟病。 　　据英国广播公司消息，新的测量系统被称为PAS 2050，它将由英国标准协会英国标准部监督掌控。英国标准协会英国标准部总裁迈克劳说：“PAS 2050通过了我们的严格审核过程，它是英国和世界多个国家几千名工业界专家努力的结果。商业和公共部门能够用其统一的标准来获得他们的产品及在服务中所产生的温室气体排放量。”他还希望这一新标准能被不同规模的机构采用。 　　PAS 2050的雏形曾于2006年由英国碳基金公司推出，以满足消费者希望了解产品碳足迹的要求。2007年4月，一些公司对其进行了试用，在公司的产品上注明了“碳标识”。 　　尽管关于碳足迹的问题已经在近些年逐渐影响了相关政策的制定，但英国碳基金去年底的调查显示，只有1%的公司了解他们运作中的碳足迹。 　　英国碳基金的首席执行官汤姆迪雷说，他希望通过公众对这一问题的了解改善目前的状况，并认为：“这是企业头一次有了强制性的、统一的产品和服务的碳足迹测量标准。这有助于企业真正了解他们产品对气候变化的影响，并由此采取可行的措施减少供应链中的碳排放。” 　　英国环境、食品及农村事务部联合支持了这一计划，英国环境、食品与农村事务大臣希拉里本表示希望公司能使用这一工具。他说：“企业曾提到他们希望能够通过合理的途径减少碳排放，我们已经对此做出了回应。消费者希望知道企业减少了碳排放，而这一标准能帮助企业完成这一任务。” 　　据悉，英国的气候变化法案不久也将会生效，它将要求未来的政府到2050年时在1990年的基础上减少80%的碳排放。

为了更好地了解食品检测领域最新应用进展及相关标准建设情况，探究行业发展方向脉络，搭建仪器企业与专家用户之间的交流平台，仪器信息网计划于2024年8月6日举办“食品中最新标准解读及应用技术交流会”。围绕食品领域的最新技术进展等大家关心的话题共同探讨，为广大从事食品分析检测工作的用户搭建一个高效的交流和学习平台。一、主办单位仪器信息网（www.instrument.com.cn）青岛盛瀚色谱技术有限公司二、会议时间2024年8月6日（1天）三、参会形式本会议采用线下会场召开+线上同步直播方式，欢迎各位老师来线下会场与专家面对面交流，线下参会请提前报名，审核后方可参会。线下会场地点：中国检验检疫科学研究院综合检测中心 （北京市朝阳区高碑店北路甲3号）四、主要参会人群参会人情覆盖从事食品及农产品生产、研发、检测的食品企业、第三方检测、科研院所工作者、食品药品监管部门及质检部门、农产品安全监管部门，国家食品药品检验所、各级疾病预防控制中心、各级产品质量监督检验研究院、省（市）农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安全风险检测实验室、大专院校中的食品学院、各级食品安全检测检验中心(站)、各口岸出入境检验检疫中心(站)、各级农产品质量检测检验中心(站)等相关技术负责人、采购人员等。五、会议日程*最终日程以会议官网公布为准六、报名联系方式联系人：王老师 手机：13269891028 Email：wangxin@instrument.com.cn会议报名地址：https://insevent.instrument.com.cn/t/1ho 北京信立方科技发展股份有限公司（仪器信息网）2024年7月25日

伟业计量线上研讨会，老时间，老地方，每周五上午九点半伟业计量直播间来相见！2021年10月15日（周五）上午9：30分，由伟业计量和仪器信息网联合举办的“食品中农药最大残留限量最新标准和食品添加剂使用标准解读研讨会”即将开启，欢迎大家锁定伟业计量直播间！直播当天，研讨会讲师、助教将进行在线答疑，您有任何关于课程、研讨会以及伟业计量的问题，都可以在留言区进行提问。另外，我们还为当天参会的观众准备了惊喜活动，让您在兼具趣味性与创意性的视频教学中吸收知识。“食品中农药最大残留限量最新标准和食品添加剂使用标准解读研讨会”课程表讲师简介：罗叶丽：毕业于吉林大学食品科学专业，硕士研究生，中级工程师，在校期间发表SCI论文四篇，目前就职于渭南市检验检测研究院，熟悉食品相关法律法规及检测相关标准，能够熟练操作原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、原子荧光光度计、ICP-MS、蛋白质测定仪等仪器，重点检测重金属项目，获得2018年“食药检验”竞赛活动一等奖。张德新：中共党员，教授，硕士生导师，湖北中医药大学检验学院实验教学中心主任。现从事食品质量与安全管理、食品安全检测技术、实验室管理的教学和研究工作，主要研究方向为食品安全风险评估、食品质量安全与卫生控制。现为国家注册ISO22000、HACCP体系审核员及有机产品检查员，注册营养师，全国特殊膳食标准化技术委员会（TC466）委员，湖北省药膳食疗研究会常务理事，湖北省预防医学会卫生检验专业委员会常委，中国医药导报杂志编委。（关注助教微信号，免费获得研讨会相关回放链接）温馨提示：伟业计量线上研讨会将于每周五上午09:30（节假日除外）定期举办。如果您是食品/环境/微生物等检测相关专业老师，有相关检测类课程想与我们交流分享，欢迎您加入伟业计量讲师团队，共享学术赋能，课酬丰厚，期待您的加入！联系助教：手机微信同号：15637658007

英国标准协会(BSI)近日推出了关于食品包装的新标准——PAS-223(加工和提供食品包装材料时保证食品安全性的必要程序和设计要求)。 　　BSI称这项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套国际通用的加工程序，将更好地保证食品和饮料包装的安全性。 　　这份文件由SSAFE (Safe Supply of Affordable Food Everywhere)发起，并得到了大量的主要的包装生产公司和食品公司——雀巢、利乐包、卡夫、伊利诺伊、雷盛集团、联合利华等的支持。 　　这项由企业设计制定的标准符合BS EN ISO 22000中必要程序(PRPs)的要求。标准制定中涉及到了19个方面，考虑到了大规模的布局和工作区，以及公共设施、废弃物和仪器设备 对污染和迁移的体系和条件、包装召回和生物恐怖主义以及食品包装设计和开发都进行了评估。如果食品包装不符合使用标准将会发生潜在的安全性危害，因此在这项PAS标准中包括了设计要求。 　　BSI称这一指南也会引起世界是安全认证主体的兴趣。食品安全认证基金会(FSSC)和包装专业协会/FSAP(食品安全包装联盟)都已在这项标准上签字。PAS标准同样符合全球食品安全倡议(GFSI)新指南中关于食品包装认证的要求。

GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》已于11月22日正式实施！该标准仅适用于预包装食品！不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉水。根据GB 7718-2011，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括：预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。01、新标准修订及实施时间近几年，国内外频发的食源性疾病给公众身体健康与生命安全、社会、经济带来严重危害，食源性疾病已成为不断扩大的公共卫生问题之一，引起各国政府的高度关注。而食品中致病菌污染是导致食源性疾病的重要原因，预防和控制食品中致病菌污染是食品安全风险管理的重点内容。 为了保障食品安全和消费者健康，强化食品生产、加工和经营全过程管理，助推行业提升管理水平和健康发展。我国在2013年制定和发布的《食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）标准的基础上制定了两部新的食品致病菌限量标准，分别是《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》(GB 31607-2021)和本文讨论的《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)。《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》(GB 31607-2021)标准将于2022年3月7日实施。02、标准具体变化一览表表1：《GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》变化情况表2：《GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》 全新总体来说，GB 31607-2021散装即食食品中致病菌限量标准是全新增加，包含了5种致病菌，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌。而GB 29921-2021预包装食品中致病菌限量标准与2013版比较，主要变化：修改了标准名称、范围描述、应用原则描述，增加了乳制品和特殊膳食用食品两大类食品，以及增加了“附录Ａ 食品类别（名称）说明”，致病菌检测项目新增“致泻大肠埃希氏菌、克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌) ”，此外，即食果蔬制品和冷冻饮品这两类食品新增“单核细胞增生李斯特氏菌”检测项目。03、根据新标准提供的产品方案为了保证检测的准确性，针对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌、克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌) 这些致病菌 ，坛墨质检商城均可以提供相应的标准菌株和质控样品菌株，来为食品企业和实验室保驾护航！

2023年9月25日，国家卫健委发布85项新食品安全国家标准，其中与食品接触材料相关的标准有17个，详见文末标准更新清单。这17个FCM新国标包括5个材质标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和12个测试方法类标准（GB 31604系列）。5个材质标准将于2024年9月6日正式实施；12个测试方法中有2个标准（GB 31604.1 & GB 31604.59）将于2024年9月6日正式实施。另外10个标准将于2024年3月6日正式实施。材质标准更新概要塑料 GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品适用范围：食品接触用塑料材料及制品，包括未硫化的热塑性弹性体、淀粉基塑料。实施日期：2024年9月6日主要变化：①将现行标准GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016合并。②塑料材料及制品的检测项目新增芳香族伯胺迁移。③树脂删除GB 4806.6中各种提取物、干燥失重、灼烧残渣等项目。④新增允许使用的树脂清单名录，新增树脂通用类别名缩写对照表。金属GB 4806.9-2023 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品适用范围：食品接触用金属材料及制品实施日期：2024年9月6日主要变化：①新增检测项目铅、镉、砷、汞杂质元素含量，其中不锈钢、薄钢板、铝制品、其他金属基材和金属镀层分别对应不同的杂质元素含量要求。②重金属元素的迁移从现行的金属5项（铅，镉，砷，铬，镍）扩增为13项迁移（砷，镉，铅，锑，铝，铬，钴，铜，锰，钼，镍，锡，锌）。③重复使用的制品迁移试验需要进行3次，金属材料（除了不锈钢）三次的迁移结果有任何一次超标即判为不合格。橡胶GB 4806.11-2023 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品适用范围：食品接触用橡胶材料及制品。包括天然橡胶、合成橡胶、硫化的热塑性弹性体，不包括硅橡胶。实施日期：2024年9月6日主要变化：①检测项目新增芳香族伯胺迁移、N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物。②使用50%乙醇作为模拟物时，校正因子不适用。③高锰酸钾消耗量明确试验次数，重复使用以第3次的迁移结果为准；如果有证据显示3次的迁移结果不会增加，可以第一次的迁移试验结果为测试结果。④附录A新增橡胶材料及制品允许使用的基础原料。复合材料GB 4806.13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品适用范围：食品接触用复合材料及制品。复合材料是指，由不同材质或相同材质材料通过黏合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上的食品接触材料及制品。实施日期：2024年9月6日主要变化：GB 4806.13与所取代的GB 9683-1988差异较大，与之前的复合材料征求稿也有较大差异。①总体来说，复合材料应符合各层材料相应的食品安全国家标准规定。②成品的感官和通用理化指标（总迁移，高锰酸钾消耗量，重金属（以Pb计），脱色试验）符合“直接接触食品层材料”的相应要求。③特定迁移和残留量则需要考虑各层材料的要求。④预期与食品直接接触，且不经清洗直接使用的复合材料及制品的微生物应符合 GB 14934 的规定。⑤关于标签标识，复合材料按照从外层到直接接触食品层的顺序标示，并以斜杠/隔开。油墨GB 4806.14-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨适用范围：食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。包括直接接触食品用油墨和间接接触食品用油墨，也包括与油墨配套使用的光油。实施日期：2024年9月6日主要变化：油墨为新制定的标准。①油墨需要关注配方原料的要求：直接接触用油墨所使用的的基础原料和添加剂应为GB 2760及相关公告中的物质。间接接触用油墨不应使用基于铅、汞、镉、铬（VI）、砷、锑、硒元素或其化合物的着色剂，所用的着色剂符合GB 9685的要求；其他基础原料应为我国批准用于食品接触材料的基础原料。②油墨的检测项目包括：感官和浸泡液，铅、汞、镉、铬、砷的残留量，总迁移，高锰酸钾消耗量，重金属（以Pb计），芳香族伯胺迁移等。③油墨标签标识的要求：标示产品类别（直接接触食品用油墨、间接接触食品用油墨）；标明宜使用的印刷基材、印刷工艺（如固化时间等）及特殊使用要求等信息。检测标准更新概要GB 31604.1-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则本次对GB 31604.1-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则》（以下简称“迁移试验通则”）的修订，是自2015年发布后的首次修订，该标准正式实施日期为2024年9月6日。与原标准比较，2023版迁移试验通则主要变化归纳如下：表 GB 31604.1新标准主要修订内容GB 31604.59-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则本标准规定了食品接触材料及制品化学分析方法验证的通用要求。本标准适用于食品安全国家标准食品接触材料及制品化学分析方法制定和修订过程中的验证。该标准对残留量分析方法性能参数：特异性、检出限、定量限、测定范围、正确度、精密度、稳定性、稳健性的验证要求和方法进行规定。————————————————————————————————————为了促进食品接触材料行业分析检测技术交流，研讨国内外最新研究应用进展，仪器信息网将于4月9日举办第五届“食品接触材料检测技术”主题网络研讨会。届时，我们将特别邀请行业专家及相关厂商技术人员参与本次网络研讨会，把最新的科研成果和检测技术呈现给大家。点击图片，免费报名参会

近日，国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导，并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。 　　据悉，ISO22000是一个自愿采用的国际标准，是食品安全管理体系的新标准，明确了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求，它旨在确保食品供应链中没有薄弱的链接。它覆盖了食品链全过程，即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。 　　新标准引用了食品法典委员会提出的5个初始步骤和7个原理。5个初始步骤包括：建立HACCP小组，产品描述，预期使用，绘制流程图套印，现场确认流程图 7个原理包括：危害性分析，确定关键控制点，建立关键限值，建立关键控制点，当监视体系显示某个控制点失控时确立应当采取的纠正措施拼版，建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性，建立文件化的体系。 　　新标准可以单独采用，也可以与其他管理体系标准如ISO9001∶2000联合采用。有专家指出，该标准对全球食品安全管理体系提出了一个统一标准，我国食品及食品包装生产企业应未雨绸缪，尽快熟悉和掌握该标准，按标准建立健全食品安全管理体系。有关部门也应根据该标准对进口食品的生产企业提出相应的要求。

中国地质环境监测院副院长张作辰29日在京透露，在现行地下水质量标准实施近20年之后，官方拟对其进行修订。目前新标准已完成初稿，待征求相关部门意见、报国家标准化管理委员会审查后出台。 　　目前中国施行的地下水标准制定于1993年。张作辰在当日国土资源部召开的新闻通气会上表示，随着中国经济社会发展和对地下水状况的认识不断深入，需要对该标准进行重新修订。 　　他表示，考虑到近20年间国家人类工程活动对地下水环境的影响，新标准将增加和修订一些具体的标准，将比现有标准更加完善。 　　对于目前中国地下水监测现状，张作辰透露，截至2013年底，中国共有各级各类的地下水监测点约1.6万个，监控面积约110万平方公里，其中包括水位流量监测点2000个，全国地下水监测网的建设初具规模。不过仍存在国家级地下水监测点比较少，自动化监测程度不高，监测能力比较低，不能满足经济社会发展要求等问题。 　　为此，国土资源部、水利部等相关部门已部署在未来三年建立国家地下水监测工程。其中，国土资源部将建立103个国家级地下水监测点。建成之后将会采集水量，并开展水体的检测，并实现水位、水温等数据的自动的采集和监测。 　　上述新建工程结合现有的地下水监测站网可以形成比较完整的国家级地下水监测站网，为社会提供及时准确、较为全面的地下水动态信息。 　　国土资源部今年颁布《地质环境监测管理办法》并且自7月1日起施行。其中就包含地下水、地质灾害、矿山等地质环境监测。 　　据介绍，这个政策在组织实施、网络建设和监测成果等方面都有相关的规定，同时还明确了各级国土资源主管部门的主要职责。

近日，ISO发布有关日常消费品外包装的新标准，致力于保护儿童远离死亡和伤害。因不慎摄入药物、家用清洁剂或自制产品，每天都有儿童死亡或发病。ISO新标准13127将减少这些悲剧的发生。 　　ISO13127：2012，包装——防儿童拆开的包装——可再次包装件体系的机械检测方法(Packaging-Child resistant packaging-Mechanical test methods for reclosable child resistant packaging systems)。针对有潜在危险性的产品，该标准将协助包装设计者和制造商设计生产儿童无法自己打开的包装。虽然目前已有许多方法来减少儿童误食危险品的事故，如：增强公众对众多有害产品的防范意识，正确理解制造商提供的信息和标签内容。但，仅这些还不够，设计能够保护儿童的产品包装也是十分重要的，这样，才可以在儿童和有害产品之间建立起有效的物理屏障。 　　该标准由ISO包装技术标准化委员会(ISO/TC122)下属的包装材料、包装和成组货件的性能要求和测试标准小组委员会(SC3)制定。 　　该标准结合现有已知的测试标准ISO8317：2003(防儿童拆开包装——可再次包装件的测试程序和要求)，用于解决包装袋整个生产使用过程中的各种情况。

仿瓷餐具新标准即将出台 密胺餐具必须标明材料 记者昨日获悉，密胺餐具适用的《食品容器、包装材料用三聚氰胺—甲醛成型品卫生标准》已在国家标准化管理委员会网站挂出，将于今年9月1日实施。新标准增加了三聚氰胺单体迁移量的测定，甲醛残留量的规定也更加严格。此外，《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》将于今年6月1日起实施。 新标准比原标准严格了1倍 新标准对原材料三聚氰胺—甲醛树脂(即密胺树脂)作出规定，要求在推荐使用条件下不应释放对健康有害的物质；在卫生理化指标的检测中，增加了三聚氰胺单体迁移量的测定。 对于密胺餐具的标识，首次明确要求标注产品材料，并告知“食品用”和“严禁在微波炉内加热使用”，外包装上更明确要求应标注“食品用”并注明制造厂商、产品名称、使用条件、材料种类等。 新标准中，理化指标蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛单体迁移量的单位由mg/L(毫克/升)修订为mg/dm2(毫克/平方分米)。国际食品包装协会秘书长董金狮指出，这一标准相当于15mg/L，较原标准30mg/L严格了1倍。 对之前备受关注的“仿瓷餐具有毒”风波中的脲醛树脂，董金狮表示，前述两个标准都没有被列入到允许使用的范围中。 不过中国塑料加工工业协会日前举行新闻发布会表示，脲醛树脂外覆盖密胺树脂的餐具也是安全的，呼吁国家制定相关标准。 中国疾控中心营养与食品安全所副所长、国家食品包装材料标准委员会专家王竹天表示，脲醛树脂加表面密胺粉制成的仿瓷餐具“是个新问题”，“技术部门正在做实验”。

11月13日，由国家环境保护部科技标准司组织的酿造调味品工业水污染物排放标准项目开题论证会在北京召开。国家环监总站、环境保护研究院、清华大学环境科学与工程系、中国调味品协会、青岛科技大学、佛山海天调味食品有限公司的专家和代表出席了会议。 　　会上，项目主要承担单位青岛科技大学和海天公司的代表介绍了初期调研情况和新标准的基本框架结构及内容，到会专家进行了质珣和论证。并提出了具体的意见。论证意见认为，该项目应及时开题，尽快提出征求意见稿。 　　据悉，新标准将根据酿造调味品(酱、酱油、食醋等)工业的实际，提出各项水污染物排放浓度限值和水污染物监测要求，按照企业不同情况将对现有企业、新建企业和特别排放规定不同的排放限值。

国务院新闻办2日上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，环境保护部副部长吴晓青介绍了环境空气质量标准等方面情况，吴晓青指出，新的《环境空气质量标准》进一步扩大了人群保护范围，增设了PM2.5平均浓度限值，但由于中国还是一个发展中国家，新标准仅仅与世界“低轨”相接。 　　吴晓青称，2011年12月30日，环保部常务会议审议通过新标准，2012年1月5日送交国家质检总局会签 2月29日，环境保护部和国家质检总局联合发布了《环境空气质量标准》。与这个标准配套，环境保护部同时发布了《环境空气质量指数技术规定》与《关于实施环境空气质量标准的通知》。 　　吴晓青强调，与现行《环境空气质量标准》相比，新的标准强调以保护人体健康为首要目标，调整了环境空气功能区分类方案，进一步扩大了人群保护范围。标准体现了调整、增设、收严、更新8个字。我们调整了污染物项目及限值，增设了PM2.5平均浓度限值和臭氧八小时平均浓度限值 收紧了PM10等污染物的浓度限值，收严了监测数据统计的有效性规定，将有效数据要求由原来的50%—75%提高至75%—90% 更新了二氧化硫、二氧化氮、臭氧、颗粒物等污染物项目的分析方法，增加了自动监测分析方法 明确了标准分期实施的规定，依据《中华人民共和国大气污染防治法》，规定不达标的大气污染防治重点城市应当依法制定并实施达标规划。 　　吴晓青评价说，总体上看，新的《环境空气质量标准》中污染物控制项目实现了与国际接轨，但由于我国还是一个发展中国家，经济技术发展水平决定了 PM10、PM2.5等污染物的限值目前仅能与发展中国家空气质量标准普遍采用的世卫组织第一阶段目标值接轨。从这个意义上说，新标准仅仅与世界“低轨” 相接，要正确实现与WHO提出的指导值接轨，我们国家还将有更长的路要走。 　　关于《环境空气质量指数技术规定》，吴晓青提出，针对现行空气污染指数评价结果与人民群众客观感受不一致问题，新发布的技术规定进一步强调了服务于公众健康的指引作用，增加了参与评价的污染物项目，调整了分级分类表述方式，完善了监测数据和空气质量指数发布方式，通过每一整点时刻发布各监测点位的主要污染物浓度和环境空气质量指数(AQI)以及相应的空气质量评价结果，为公众了解环境质量、合理安排生活与出行提供参考。

据新华社电 国际食品法典委员会2014年度大会于7月14日至18日在日内瓦举行，有多项全球食品安全新标准在此期间被制定并通过，包括婴儿配方奶粉中铅残留限量、大米砷含量以及规范兽药使用等。 　　铅中毒可影响婴幼儿大脑和神经系统发育，对婴幼儿健康造成长期严重伤害。根据委员会制定的最新标准，每千克婴儿配方奶粉中的铅残留含量不应超过0.01毫克，而此前的标准是不超过0.02毫克。 　　国际食品法典委员会规定每千克大米中砷含量不应超过0.2毫克。该委员会称，长期暴露于砷污染之下可导致癌症等疾病，全球部分地区地下水和土壤中砷含量较高，受灌溉水源中存在的富砷沉积物影响，大米受砷污染的情况在某些亚洲国家中尤其值得关切。 　　为避免肉蛋奶等畜牧产品中兽药残余超标，国际食品法典委员会规定氯霉素、卡巴多司等八种兽药应限制使用。 　　此外，国际食品法典委员会还规定了部分食品添加剂的最大残留限量，及某些生鲜制品、水果等食品应遵守的安全质量标准。

国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上，制定出ISO22000标准———《食品(包装)安全管理体系———对食品链中任何组织的要求》。 　　该标准由来自食品行业的专家、国际专业化机构和食品法典委员会的代表，以及联合国粮农组织和世界卫生组织联合建立的机构共同制定。该标准可作为技术性标准为全球对企业建立有效的食品安全管理体系提供指导，并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP，避免因为国家不同或者食品产品不同而有所差异。 　　ISO22000是一个自愿采用的国际标准。该标准对全球食品安全管理体系提出了一个统一标准，我国食品及食品包装生产企业应未雨绸缪，尽快熟悉和掌握该标准，按标准建立健全食品安全管理体系。有关部门亦应根据该标准对进口食品的生产企业提出相应的要求。 　　ISO22000引用了食品法典委员会提出的五个初始步骤和七个原理。五个初始步骤包括：建立HACCP小组，产品描述，预期使用，绘制流程图，现场确认流程图。七个原理包括：危害性分析，确定关键控制点，建立关键限值，建立关键控制点，当监视体系显示某个控制点失控时确立应当采取的纠正措施，建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性，建立文件化的体系。ISO22000明确了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。ISO22000是食品安全管理体系的新标准，它旨在确保食品供应链中没有薄弱的链接。ISO22000采用了ISO9000标准体系结构，在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面，参照了仪器法典委员会颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用部分。ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程，即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。另外，与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系，如杀虫剂、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。该标准可以单独采用，也可以与其它管理体系标准如 ISO9001∶2000联合采用。

仪器信息网讯8月6日，由仪器信息网和青岛盛瀚色谱技术有限公司（以下简称“盛瀚”）共同组织的“食品中最新标准解读及应用技术交流会”在中国检验检疫科学研究院综合检测中心成功举办。此次研讨会围绕食品领域的最新技术进展等大家关心的话题共同探讨，为广大从事食品分析检测工作的用户搭建一个高效的交流和学习平台。北京市疾病预防控制中心主任技师/教授刘丽萍、中国检验检疫科学研究院综合检测中心技术专家梁敏慧、盛瀚产品经理王禹、中国检验检疫科学研究院副所长/研究员许秀丽、中国食品发酵工业研究院教授级高工/中心主任高红波、中国海关科学技术研究中心高级工程师孔维恒、青岛崂山矿泉水有限公司品控主管/高级工程师沈俊平出席并分享主题报告，四十多位高校及科研院所所代表出席大会。此次活动采用线下会场召开+线上同步直播方式，线上直播吸引近千人次观看，引发热烈讨论与交流。回放链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/ic240806.html 点击图片 观看回放交流会现场报告题目：《食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定》标准解读报告人：北京市疾病预防控制中心主任技师/教授 刘丽萍砷被广泛认为是致癌物质，但其毒性取决于具体的化学形态。国际癌症研究机构已将砷及其无机形态列为对人类具有最高致癌风险的物质。在我国，砷及其无机形态同样是食品安全监管的重点。2024年3月12日，国家卫生健康委员会与市场监管总局联合发布了GB 5009.11-2024《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》标准，该标准替代了GB 5009.11-2014，并计划于同年8月8日起正式施行。刘丽萍老师重点对食品中的总砷和无机砷的限量要求、新标准中总砷和无机砷测定方法的主要变化及测定时的注意事项等方面进行了细致的讲解。报告题目：离子色谱在糖类物质检测中的应用报告人：中国检验检疫科学研究院综合检测中心技术专家 梁敏慧糖类是自然界中广泛分布的重要有机化合物，对改善肠道菌群、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、降血糖和降血脂等方面具有显著效果，因此在食品和医药领域应用广泛。然而，糖类分析的难点在于它们的极性强、同分异构体多，导致常规色谱柱对其保留和分离效果不佳；此外，糖类无紫外吸收或吸收较弱，一般检测器无法直接检测，需要衍生化处理，操作较为复杂。面对这些分析难题，梁敏慧老师介绍了离子色谱在糖类物质检测中的应用，该方法利用专门的糖分析色谱柱，有效地实现了糖类物质的保留与分离。同时，搭配脉冲安培检测器（PAD），它能够针对糖类物质展现出特异性的响应和高灵敏度。离子色谱法的优势在于无需复杂的衍生化步骤，即可直接进行准确检测，且具有良好的重复性。此外，该方法适用于检测包括单双糖、低聚糖、多聚糖、糖醇、氨基糖、酸性糖在内的多种糖类物质。报告题目：离子色谱在食品安全行业的应用报告人：青岛盛瀚色谱技术有限公司产品经理 王禹离子色谱技术作为一种强大的分析方法，在食品安全领域发挥着越来越重要的作用。它能够对食品中的有害物质进行快速、准确地检测，保障消费者的身体健康和食品安全。王禹经理详细介绍了盛瀚离子色谱在检测农药残留、消毒副产物和食品添加剂方面的应用方案。此外，离子色谱仪不仅限于有害物质的检测，还能分析食品中的盐类、氨基酸、有机酸等营养成分，从而更全面地评估食品的营养价值。报告题目：我国食品安全标准体系与检验检测技术报告人：中国检验检疫科学研究院副所长/研究员 许秀丽许秀丽详细的介绍了我国食品安全标准体系，该体系旨在保障消费者健康和食品质量安全，涵盖法律法规、标准制定与监管、食品安全标准、检测监测等多个层面。法律法规方面，中国颁布了《中华人民共和国食品安全法》等文件，明确食品生产、加工、销售的责任与义务，为食品安全提供法律保障。监管机构如国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等，负责食品安全标准的制定、执行和监管，确保食品行业规范运作。食品安全标准是体系的核心，包括食品质量、添加剂使用、农药残留等标准，规定食品中物质的安全含量和生产要求，保障食品质量和安全。检测监测环节则通过采样、检测、监督等手段，追踪食品链各环节的食品安全状况，及时处理问题，确保消费者食用安全。报告题目：全景风味组学技术白酒品质表达中研究与应用报告人：中国食品发酵工业研究院教授级高工/中心主任 高红波中国白酒风味体系复杂而庞大，且大部分风味成分的风味贡献和影响机制尚不明晰。随着风味组学技术在白酒风味化学研究中的快速发展，风味组学作为主要研究策略在白酒特征风味解析中应用越来越广泛。高红波老师分享了色质联用技术在白酒成分分析中的最新应用进展，深入探讨了风味组学技术在白酒研究中的作用，并对白酒成分分析的未来研究方法提出了前瞻性的见解。报告题目：预制菜行业发展现状及营养品质评价技术报告人：中国海关科学技术研究中心高级工程师 孔维恒随着国家经济转型和民众消费方式的变化，源于传统菜肴的工业化产品“预制菜”脱颖而出，成为食品行业发展速度最快的品类之一，进一步丰富了与工业化主食、休闲方便食品、预制餐、净菜配菜等共同构建的满足现代消费需求的预制食品体系。预制菜在工业化国家作为预制食品的成员之一，在工艺、标准和市场等方面趋于成熟，而我国尚处于发展初期，存在概念模糊、技术和设备落后、标准不配套、安全隐患突出等问题。孔维恒老师在报告中深入分析了预制菜的发展现状、研究动态及存在的问题，并对其未来发展的路径提出了前瞻性展望。报告题目：离子色谱技术在瓶装饮用水检测中的应用报告人：青岛崂山矿泉水有限公司品控主管/高级工程师 沈俊平离子色谱法是一种用于分离和检测化合物中离子的分析方法。在饮用水领域，离子色谱法可以用来检测各种污染物、消毒副产物、天然成分以及理化指标等。沈俊平老师详细阐述了离子色谱在崂山矿泉水生产过程中的应用，包括源水控制、生产流程以及成品检测等关键环节。他强调离子色谱在饮用水检测中的三大优势：一是拓宽了水中成分的检测范围，二是提升了检测的精确度，三是实现了多种成分的同时检测。水厂可以利用最新的研究成果来加强对产品品质的监控，并可根据自身产品的特点，研发定制化的水质监控方法。仪器信息网战略发展部陈勋主持大会报告环节大会结束后，参会嘉宾一同参观中国检验检验科学研究院综合测试中心。与会嘉宾共同参观中国检验检验科学研究院综合测试中心中国检验检疫科学研究院综合检测中心隶属于中国检验检疫科学研究院，中心业务范围涵盖食品及食品添加剂、饲料及饲料添加剂、轻纺产品、化妆品、建筑材料、涂料、电子电气产品中有毒有害物质检测，特别在食品中农药残留、兽药残留、重金属、二噁英、转基因、微生物及毒素、食品辐照检测等方面在国际国内同行中领先。中心实验室使用面积约6800平方米，拥有各类测试分析仪器共450余台/套，价值约1.7亿元人民币。在所检测的领域内仪器先进，配备齐全，经过多年的实践证明，完全能满足检测和测试需要。参会合照

由工信部起草的《乘用车燃料消耗量限值》(第三阶段标准)已于近日完成，并下发企业征求意见，有望明年起正式实施。工信部希望，新标准实施后，2015年能实现整体油耗下降20%。 　　11月15日，工信部装备司一位主管政策制定的官员向财新记者证实了这一消息。他表示，实现整体油耗降低是未来的趋势。但他没有透露针对车辆的新的具体油耗限制标准。 　　国家质检总局和标准化委员会曾经发布《乘用车燃料消耗量限值》标准，分别于2005年7月1日和2008年1月1日起分阶段实施，标准主要针对9座以下的家庭用轿车，如规定一辆自身重量为1吨的轿车在测试状态下行驶100公里消耗的燃料不许超过8.9升，到2008年则要降到8.1升以下。 　　根据2008年实施的第二阶段标准设定的目标，到2010年底，实现比第一阶段(即2005年到2007年底)降低油耗10%。 　　上述官员透露，此项标准由工信部负责起草，国家标准化委员会颁布实施。与此前发布的第二阶段标准相比，该标准不再以单一车型作为评价对象，而是参考美国标准，将汽车企业作为整体来评价。 　　作为评价体系的一部分，标准还计划以相关税费政策作为奖惩标准，鼓励汽车企业研发生产节油汽车。

脂溶性维生素A、D、E是人体维持正常代谢和机能所必需的营养素。准确测定食品中维生素含量对于科学营养膳食并保证食品安全，具有重要意义。GB5009.82-2016是现行的关于食品中维生素A、D、E测定的标准方法，覆盖了婴幼儿食品、乳品等多种食品，实现了维生素A、D、E的含量测定。其中，维生素D在食品中含量低，样品基质复杂，检测相对困难，在国家现行标准法中采用液-质联用或半制备正相净化的方式对其进行检测。但液-质联用维护成本高，半制备正相处理过程非常繁琐，大大影响样品分离效率。《GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 《食品中维生素A、D、E的测定》现有检测难点：01维生素A、D、E分开检测：▲多种方法来回切换，仪器稳定时间长▲使用质谱成本高02样品处理前处理繁琐：▲需要多次前处理，步骤多，时间长▲结果稳定性差，人员要求高03维生素E异构体的分离：▲在限定的条件下难以分离维生素E的四种异构体今年9月已新发布GB5009.296-2023，将于2024年3月6日正式实施，旧标准中关于维生素D的测定，只有第三法“液相色谱-串联质谱法”和第四法“高效液相色谱法”，新标准在以上2个方法的基础上，新增了“在线柱切换-反相液相色谱法”，适用于食品中维生素D₂ 和D₃ 的测定。新增的这一方法引入了在线柱切换-反相液相色谱仪，大大提高了维生素D的检测效率。GB 5009.296-2023 食品安全国家标准《食品中维生素 D 的测定》珂睿科技最新二维液相技术分析脂溶性维生素A、D、E检测方案，满足国标要求，轻松解决原有检测中的问题，实现维生素 A、D、E 的良好分离！效率更高同一个液相条件可同时检测维生素A、D、E，无需来回切换方法，提高检测效率速度更快一个样品只需要15min左右完成多种维生素的分析维生素A、D、E整体图更低的检测限同一个液相条件可同时检测维生素A、D、E，无需来回切换方法，提高检测效率LOD按照GB要求进样，浓度为0.5μg/L的维生素D和0.05μg/mL的维生素A、0.2μg/mL的维生素E-异构体溶液在该仪器条件下，检出限的信噪比均能达到3倍以上，满足检测需求LOQ按照GB要求进样，浓度为2μg/L的维生素D和0.15μg/mL的维生素A、0.6μg/mL的维生素E-异构体溶液在该仪器条件下，能稳定重现，检出限的信噪比均能达到10倍以上，满足检测需求有效分离维生素D₂ 、D₃ 有效分离维生素D₂ 与D₃ ，不受基质杂质干扰维生素D定量下限放大图稳定的重现性稳定的检测条件，出峰时间和峰面积重现性好，确保结果的准确性重现性在该仪器条件下，进样维生素A、D、E溶液，出峰时间和峰面积均可以稳定的重现，确保切阀转移的准确性，出峰时间RSD＜0.3%，峰面积RSD＜1%关于珂睿珂睿科技成立于2016年，是一家专注于色谱、质谱产品研发的国家级高新技术企业、四川省专精特新企业，公司立足于色谱、质谱及配套自动化产品的国产化自主研发。产品线涵盖超高效液相色谱仪、液相色谱-三重四级杆质谱联用仪、气相色谱单四级杆及三重串联四极杆质谱联用仪、配套色谱柱，以及自动化前处理平台，并有包括TDM血药浓度检测系统，双鱼Pisce-I污水毒/品含量液质检测系统，Orion猎户系列GPC凝胶渗透色谱系统等，为众多行业的特殊应用提供专业解决方案。珂睿科技依靠自身研发助力国产超高效液相色谱快速发展的步伐也不会停止，我们将继续秉持“专业，严谨，不走捷径，做难而正确的事情”的专业精神，再接再厉，为您提供完整而专业的应用分析。

中国食品工业协会副秘书长马勇日前接受采访时表示，从未说过将在两个月内出台放宽白酒塑化剂标准的新标准。马勇说，相关媒体发布的此消息为“以讹传讹”，中食协作为行业协会，没有权力制定关于食品的安全标准，何来出台放宽白酒塑化剂标准的新标准? 　　“我的意思是近两个月以来，相关监管部门和食品安全标准制定单位，正在收集风险评估数据，研究制定相应的塑化剂限量值。”马勇说，自己这句话不知为什么被传成“中食协两个月内出台放宽塑化剂标准的新标准”。“现在，相关部门尚在研究中，一切都是未知数。” 　　“如果酒类需要制定专门的塑化剂标准，那饮料呢?那其他食品呢?”北京凯发环保技术咨询中心主任董金狮说，没有必要制定关于酒企的塑化剂标准，可能含有塑化剂的食品种类非常多，不可能逐一去制定标准。董金狮说，其实食品安全与否，关键不在于新标准要不要制定，而是应彻查酒中含有塑化剂的来源。

来自浙江省辐射环境监测站的最新消息称，新近在京举行的国家标准《电磁辐射防护规定》修订最后一次审议会议，同意由浙江省辐射环境监测站编写的送审稿经修改后报环保部审批。至此，更名为《电磁环境公众暴露控制限值》(GB8702)的新电磁标准即将在近期公开发布。新标准的出台，标志着我省辐射环境监测站在全国电磁环境保护领域已经达到领先水平，并将在该领域发挥更大作用。 　　近年来，我国在移动通信、电网和广播电视等方面的建设发展迅速，公众对电磁环境安全的关注也空前高涨。原《电磁辐射防护规定》已不能满足当前社会发展的需要，急需一家技术水平较高又中立的单位来承担这个艰巨的任务。 　　早在2000年9月，由国家质量技术监督局牵头，联合信息产业、环保、广电、电力以及卫生部等单位组成了标准起草小组。但由于受技术条件制约，修订工作10年未决。2008年3月，环境保护部下文要求浙江省辐射环境监测站承担修订该标准的任务。该站组织精干力量，广泛吸收世界卫生组织(WHO)等国际权威机构的研究成果，充分结合我国当前经济和技术条件，经两年的努力最终形成了送审稿。 　　浙江省辐射环境监测站近期喜报频传。不但新投运了全国辐射环境监测网数据评价中心、质谱仪实验室等先进设备，省辐射环境安全监测重点实验室也于去年底通过了省科技厅组织的立项论证。该重点实验室的建设，成为省辐射环境监测站培养高层次人才、加强科学研究和社会服务功能的又一里程碑，对进一步提高我省核设施、核技术和电磁能利用项目环境安全和监测水平有着重要作用，得到了省科技厅、环保厅的大力支持。

“广式五仁月饼”必须仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。用其他果仁替代其中一种或几种的，只能命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”。超过5种果仁的，可命名为“果仁月饼”或“六仁月饼”“七仁月饼”，但是不能直接命名为 “五仁月饼”。2023年9月7日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布《月饼质量通则》等583项推荐性国家标准和6项国家标准修改单的公告（2023年第9号）。新版修订GB/T 19855-2023 《月饼质量通则》标准于2024年4月1日正式实施，旧版2015年修订的《月饼》标准废止，这意味着该标准在今年中秋月饼产品上将有所体现。GB_T 19855-2023 《月饼质量通则》.pdf下面我们来一起看看新版月饼标准与2015版相比，到底发生了哪些变化？ 一、更改了标准名称 新版标准将标准名称由“月饼”改为“月饼质量通则”。 二、修订了月饼定义 细化了原料的具体类别，删除了主要原料中的“主要”二字，规范了食用油脂名称格式，将糖划出饼皮主要原料范围，同时明确指出月饼为糕点，并删除了旧版标准中不常用的术语“拔腰”。 三、修订了产品分类 新版标准将产品分类修改为“按加工工艺分类”“按地方派式特色分类”“其他类月饼”三种。3.1 按加工工艺分类删除了“热加工类”“冷加工类”，将月饼分为：烘烤类、油炸类、蒸煮类、熟粉类，同时取消“冷加工类”下的其他类细类。3.2 按地方派式特色分类月饼分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈氏月饼，共计9个类别，删除了各地方派式特色月饼次级分类的定义。3.3 其他月饼明确其他月饼范围，不包含按加工工艺和按地方派式特色分类的月饼。 四、增加了饼皮、馅料的具体要求 新标准新增了饼皮和馅料要求，明确提出月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材，不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。新标准规定了饼皮和馅料类别，将饼皮分为：糖浆皮、酥皮、混酥皮、蛋月烧（蛋糕）皮、水晶皮、冰皮、奶酥皮、奶油皮、桃山皮。馅料分为：蓉沙馅、果仁馅、果蔬馅、蛋黄馅、肉及肉制品馅、水产品及水产制品馅、留心馅（软心馅）、自来白馅、自来红馅、云腿馅、食用花卉馅。在不同的馅料中规定了相关原料添加量的要求，并根据馅料的添加量对产品名称的命名进行了要求。 五、调整了相关理化指标的要求 调整广式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、台式月饼、哈式月饼及其他月饼理化指标限值，其中苏式月饼的馅料含量、台式桃山皮月饼的总糖及其他月饼的脂肪和总糖指标变严格，其余变宽松。以京式月饼为例：对潮式月饼和哈式月饼的“脂肪”指标，进行了调整。对其他类月饼理化指标进行部分调整，干燥失重由原标准规定的“≤38”，修改为“≤60”，脂肪由原标准规定的“≤55”，修改为“≤50”，总糖由原标准规定的“≤55”，修改为“≤45”。 六、对检验规则进行了修改 新版标准出厂检验项目包括但不限于感官要求、水分、净含量和馅料含量，相较于旧版标准，删除了菌落总数和大肠菌群强制性检测要求，新增必检项目水分项目。删除了旧标准中卫生指标和食品添加剂两项强制性指标，但月饼属于糕点，月饼的微生物限量等各项安全指标必须符合强制性国家标准GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》的规定。新标准对型式检验明确要求应包含新标准第六章规定的全部项目。删除季节性生产和常年生产型式检验情形，变更为每年应对产品进行一次型式检验。新标准明确要求出厂检验和型式检验若出现不合格，可在原批次产品中双倍抽样复检。对检验方法进行修改和完善，增加了水分的检测方法；修改了蛋白质和脂肪的检测依据。 七、新增部分馅料添加量标示要求 明确要求馅料中有关添加量要求的都应在产品的标签中标示出各对应配料的添加量。新标准5.4中，对“莲蓉馅”“果仁馅”“枣蓉(泥)馅”“水果馅”“蔬菜馅”“蛋黄馅”“肉与肉制品馅”“水产及水产制品馅”“云腿馅”和“食用花卉馅”都规定了配料添加比例的要求，使用了相关配料的馅料且在产品名称中仅体现了单一馅料成分的月饼，无论是归属于4.1、4.2、4.3分类中的哪一个类别，均应在产品标签中标示出各对应配料的添加量。 八、新增月饼产品的命名方式 新标准规定地方派式月饼应在名称明确产品所属的地方派式及饼皮和/或馅料特色，产品类别可单独建项或在产品名称中一并体现，如广式纯白莲蓉月饼。其他月饼命名可以使用饼皮和/或馅料命名，如水晶皮凤梨月饼；或选择以产品风味特色命名，如浓缩咖啡月饼。 九、旧包装的使用期限 关于新旧标准更新过渡期，月饼旧版包装使用期限可按照市场监管总局下发的《市场监管总局关于同意延长月饼旧版包装使用期限的复函》（国市监食生复函[2024]42号）执行，旧版包装材料可以延长使用期限至2024年10月1日（以生产日期为准）。同时提醒广大月饼生产企业，月饼包装应符合GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准的规定，即：包装层数不超过三层；销售价格在100元以上的月饼，除直接与内装物接触的包装之外，所有包装的成本不超过产品销售价格的15%；不应使用贵金属和红木材料；不与其他产品混装；包装空隙率符合标准要求。

为严格规范快递包装中有毒有害物质的含量，国家市场监督管理总局发布了快递包装强制性标准《GB 43352-2023快递包装重金属与特定物质限量》，并于2024年6月1日正式实施。该标准针对纸类、塑料类、纺织纤维类及复合材料类快递包装，明确提出了铅、汞、镉、铬等重金属的总体及单独限量要求，并规定了溶剂残留、双酚A、邻苯二甲酸酯等特定物质的限量标准。面对这一行业变革，天瑞仪器迅速行动，积极研发并推出了一系列符合新标准的快递包装解决方案。为此，仪器信息网特别邀请了其质谱研发总监杨晓燕，旨在向广大读者深度解析这些创新解决方案的详细内容，并分享其对快递包装行业未来发展趋势的独到见解。天瑞仪器质谱研发总监杨晓燕仪器信息网：您认为当前科学仪器在快递包装检测行业的应用现状如何？GB 43352—2023《快递包装重金属与特定物质限量》的实施会产生哪些变化？杨晓燕：目前，我国关于食品包装材料的相关标准已非常成熟，但是对于如纸类、塑料和纺织纤维类的快递包装材料的标准却完全空白，也是在这样的一个大趋势下，快递包装新国标应运而生。随着快递行业首个强制性国标GB 43352—2023《快递包装重金属与特定物质限量》的颁布和实施，对于快递包装材料的相关企业提出了更高的要求。其实在这个标准正式出台之前，我们已经有相当大一部分用户在进行相关的品质管控，如食品包装材料、一些包装企业都有涉及相关有害物质的检测案例；这个标准出台后，只要属于快递包装行业的上下游企业，不管规模大小，都需要对标准提到的物质加以管控和应对。图1.标准中提及的三大类快递包装示意图同时，新标准的实施，秉承生态环保和人身健康的宗旨，可以加速快递行业的可持续发展，向绿色低碳的转型升级，从长远发展来说，必将是一件利国利民的好事。仪器信息网：快递包装残留的有害化学物质种类繁多，GB 43352重点关注哪些有毒有害成分？为什么？杨晓燕：GB 43352国标主要涉及重金属和特定物质的管控，它分别针对纸类（如我们常见的纸箱）、塑料类（非生物降解、生物降解类）、纺织纤维类（如尼龙麻袋等）及复合材料这几大类的快递包装产品，标准对铅、汞、镉、铬等重金属分别设定了总体限量要求和单独限量要求，同时规定了溶剂残留、双酚A、邻苯二甲酸酯类增塑剂等特定物质的限量要求，具体我们可以看一下表1的内容。表 1 纸类、塑料类和纺织纤维类快递包装中重金属与特定物质限量要求回看过去，无论是我们常见的电子电气RoHS指令，环境保护、REACH高度关注物质、再到食品安全、玩具、化工等方方面面，都有对重金属和有机物的各种管控要求。随着我们快递行业的不断崛起，快递已经成为我们生活中不可或缺的一部分，我们每天都与快递有直接或间接的联系。重金属和有机物的管控，正好全部囊括了产品可能存在的潜在风险。这些指标共同对快递包装的生产与使用设定了红线和底线要求，对于减少快递包装对人身健康和环境所带来的不利影响，推动快递业绿色转型升级具有重要意义。仪器信息网：GB 43352涉及气相色谱、液相色谱、离子色谱、原子吸收、ICP-MS等仪器的检测，对这些科学仪器提出了哪些新要求？贵公司对产品做了哪些改进或创新？杨晓燕：关于这个标准涉及的仪器和测试的方法，对于天瑞仪器公司来说，其实都是目前比较成熟的产品和方法，在这基础上，我们都有完整的解决方案，客户可以直接从我们官方网站下载或者咨询索取。在基于标准上，同时考虑到企业用户的特殊性：如样品检测量巨大、测试速度以及操作便利性上，我们还额外增加了重金属的快筛方法---X荧光光谱法，以及邻苯二甲酸酯的快筛方法---快速热裂解-气相色谱法或快速热裂解-气质联用法，用于大批量的产品筛查，可以在短期内获得一个初步的定性定量结果，这种快筛法它的优点主要集中在操作简单，样品无需化学前处理，用户无环评的困扰，一键式出报告，省去了复杂的数据分析过程；当出现个别可疑超标样品时，可借助于化学法进一步确认和复测，这样看来，对企业来说，检测监管有速度，有准度，可以全力保障安全生产。图2.重金属与特定元素检测设备一览表图11.溶剂残留与邻苯二甲酸酯检测设备一览表仪器信息网：为应对快递包装行业用户的需求，贵公司是否有满足该标准要求的仪器设备？（可举例详述）贵公司的解决方案有哪些独特的地方？杨晓燕：针对快递的新国标，天瑞仪器第一时间组织相关技术人员，对标准进行解读，细化，值得开心的是我们的产品实现了该标准的全覆盖，同时我们已有一整套快递包装行业的解决方案供用户参考，具体可查看天瑞仪器公众号以及公司官网www.skyray-instrument.com。如重金属的检测，我们在标准给定的原子吸收法和ICP-MS法基础上，增加了快筛的X荧光光谱法，同时也增加了ICP电感耦合等离子体光谱法，用户可根据自身样品情况，考虑快筛或者精准测试相结合的手段；对于邻苯二甲酸酯的测试，我们也在标准的GCMS方法基础上，推出UPY快速热裂解法，可以省去复杂的样品前处理过程和操作时间，环评这一块也省去了很多麻烦，同时也大大节约了检测成本。方案立足于用户的角度，解决实际工作中的痛点和难点，提高检测工作效率。仪器信息网：您认为，GB 43352的实施为科学仪器市场带来了怎样的影响？杨晓燕：一个标准的实施，其实是会带动一个行业的产业链转变和升级的，从这个GB43352标准的立意来看，首先这是快递包装行业发展必不可少的趋势，快递包装行业从最初的零起步到不断的发展壮大，再到日趋成熟的完善体系，这就对我们涉及快递包装行业的上下游企业提出来更高的要求：检测的项目越来越多，检测的要求越来越高，产品更加注重环保和安全，同时这也吻合我国的大环境可持续发展，这将是一条永不改变的思路。 对于科学仪器来说，这是一个新的挑战和机遇，我们要做的是为企业和用户，提供整套的检测方案和服务体系，最好可以做到交钥匙工程，让我们的专业为企业发挥更大的光和热，术业有专攻，分工合作，各尽其职，共同把好产品质量关。仪器信息网：您认为，未来快递包装检测技术的发展趋势是什么？在这些趋势中，科学仪器厂商应该如何抓住机遇，应对挑战？杨晓燕：其实，这个标准的出台，仅仅只是一个新的开始，让企业开始从多维度关注产品品质，不仅仅只是实用性，同时还关联着环保和人身健康，也是对社会更加负责的态度。作为科学仪器来说，我们要保持敏锐的嗅觉，时刻关注新的行业动态，在第一时间为企业提供完善的解决方案，同时，确保产品有更高的稳定性和准确性，实现双赢的终极目标。天瑞仪器，一直致力于为用户提供更完善的解决方案，快递包装的安全关系到国民身体健康，天瑞仪器必将全力以赴，应对快递行业的新国标，为相关企业严把质量关，为快递包装产品保驾护航。

“啤酒瓶国家检测标准从2002年开始修改，到现在还没有出台新标准。有很多问题都不好说。”　　湖南省工商行政管理局新近公布的一份全省啤酒瓶抽查检测报告显示，燕京(惠泉、漓泉)啤酒、金威啤酒、英博金龙泉等品牌的啤酒瓶被检出抗冲击和耐内压力达不到技术指标。而公开资料显示，啤酒瓶如果抗冲击和耐内压力不合格就可能在产销、使用中发生爆炸或者自爆。　　对此，《每日经济新闻》记者昨日分别致电各知名啤酒品牌公司，金威、燕京、金龙泉方面都表示具体问题公司将要进一步查证。其中英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司市场部经理陈毅表示：其实金龙泉也是受害者，啤酒本身没有质量问题，而消费者可能会将这种问题加在金龙泉身上。　　多个批次啤酒瓶不合格　　根据湖南省工商行政管理局公布的检测报告，本次该局共抽检了30组啤酒瓶样品，其中14组不合格，占总比例近50%的份额。　　在14种不合格样品中，抗冲击力、耐压力问题最为严重，分别有13组、11组样品不合格。其中由深圳金威啤酒酿造有限公司3月、5月生产的两款 320ml啤酒抗冲击、耐内压力不合格，此外其5月份出品的640ml啤酒、320ml水晶纯生抗冲击、耐内压力也不合格。同时，漓泉啤酒、金龙泉啤酒分别有产品抗冲击、耐内压力不合格。　　此外，英博金龙泉啤酒湖北公司生产的488ml啤酒瓶高度不合格，同时还有酒瓶内径不合格。　　公开资料显示，啤酒瓶是盛装啤酒的承压产品，抗冲击和耐内压力是啤酒瓶的关键质量技术指标。因而近年啤酒瓶质量问题已经日渐成为消费者关注和投诉的焦点。　　公司：问题出在流通领域　　“没听说啊，要是出了问题也是找生产啤酒瓶的厂家，不是我们公司啤酒厂家的事情。”陈毅对记者说，金龙泉的啤酒瓶也是向啤酒瓶厂家购买的，并都符合国家啤酒瓶标准(两年使用期限)。公司本身也是受害者，因为消费者会误认为是啤酒生产厂家的问题。　　金威啤酒品牌管理部总经理赵女士对《每日经济新闻》表示，公司正在查证这个事情。她认为，估计啤酒瓶本身没有问题，因为公司有空瓶检测机一旦发现质量问题在生产过程中就会被发现，而更为可能的原因在于流通领域中的碰撞及暴晒等问题。　　“啤酒瓶国家检测标准从2002年开始修改，到现在还没有出台新标准。目前仍然沿用1996年的老标准，有很多问题都不好说。”燕京啤酒股份有限公司质量部部长戚女士对媒体表示。　　啤酒瓶新标准迟迟未出台　　“啤酒瓶标准问题一直是我们协会和中国日用玻璃协会争议的问题，到现在还没有一个统一的意见，但是这个结果可能很快要出来了。”中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润昨日在接受《每日经济新闻》采访时透露。　　据了解，目前我们国家实行的《啤酒瓶》标准是1999年6月1日起国家颁布的GB4544－1996标准，要求啤酒生产行业必须强制使用“B” 字瓶，但是该标准并未对回收瓶的使用期限和报废期限做强制性的说明，只是在附录中建议啤酒瓶回收期限为“两年”的说明，同时标准中要求啤酒生产企业建立回收瓶进厂的抽检制度。　　“建议并不能让企业自觉地去认真执行。”一位不愿具名的业内人士透露，回收瓶中的利润几乎已经成了有些中小型啤酒生产企业不可或缺的一部分利润，即使受到国家监管部门的处罚和罚款，企业也乐意接受这只占利润毛皮的处罚。　　据悉，从理论分析来看，啤酒瓶连续回收使用5次后其强度就只有新瓶的50%，一般一只啤酒瓶一年可被回收3次左右，而一般已经使用了6次以上的啤酒瓶，如果没有及时淘汰，其爆炸的几率会增加。　　同步播报：　　正式进军保健酒市场 茅台：白酒目前不会涨价　　9日，茅台集团正式开始进军中国保健酒市场。同时，针对近日白酒消费新规导致一线白酒涨价传闻，茅台集团副总经理戴传典公开回应，茅台目前不会涨价。　　日前茅台集团在北京宣布，旗下产品保健酒——“茅台集团白金酒”(以下简称白金酒)正式上市。但是目前保健酒市场并不红火，白酒、葡萄酒、啤酒为市场主流，保健酒在夹缝中求生存，状态堪忧。　　中国酿酒工业协会副理事长王琦在发布会上向记者表示，中国保健酒行业正以年均30%的高速递增，2008年突破100亿元大关。尽管如此，保健酒仅占据中国酒类市场总量的0.5%，远低于2%的国际水平，专家表示，这证明保健酒在国内市场还有巨大成长空间。　　一位北京高端白酒的经销商向记者介绍，像劲酒、椰岛鹿龟酒、茅台不老酒这些保健酒在2006年曾红极一时。但在2009年春节的销售也不如往年淡季销售量多。　　业内人士指出，造成这个结果是因为保健酒产品的消费群体过于局限，另外，保健酒的口感药味过重。　　而五粮液去年就推出 “世界第一款功能白酒”——黄金酒，并请来曾经成功运作 “脑白金”、“黄金搭档”品牌的巨人集团董事长史玉柱。　　值得注意的是，在史玉柱与五粮液的合作中，五粮液是一个贴牌生产方，“黄金酒”的市场营销及销售权都在史玉柱手中。如今茅台“白金酒”，引入的是营销专家蔡芳新，茅台方面表示是两家是合作关系。　　对于目前白酒涨价的传闻，戴传典坚决表示，茅台酒不会将消费税新政带来的成本影响转嫁到消费者身上，“企业将会通过自身消化这部分费用。”

室内空气测量新标准出台 车内臭氧测量标准也将公布 　　对于室内、车内等相对封闭环境的臭氧测量，国家12月1日起实施新标准。 　　1日上午，环保部公布了1日起施行的国家环境保护标准，其中对于环境空气臭氧的测定，标准规定了测定环境空气中臭氧的靛蓝二磺酸钠分光光度法。 　　环境保护部表示，此标准适用于环境空气中臭氧的测定，相对封闭环境(例如室内、车内等)，空气中臭氧的测定也可参照本标准。 　　据悉，本标准是对原国家环境保护局1995年3月25日批准、发布的《环境空气臭氧的测定靛蓝二磺酸钠分光光度法》的修订。 　　背景链接 环境空气 臭氧的测定 靛蓝二磺酸钠分光光度法 http://kjs.mep.gov.cn/hjbhbz/bzwb/dqhjbh/jcgfffbz/200911/t20091106_181276.htm 　　我国室内空气质量标准规定，空气中的臭氧浓度不应大于0.16毫克/立方米，如果人所处环境高于这个标准，时间长了，就会产生不良反应。 　　新修订的该测量标准，修改了标准和适用范围，增加了测定上限和测定下限。 　　具体的方法原理是空气中的臭氧在磷酸盐缓冲剂存在下，与吸收液中的蓝色靛蓝二磺酸钠等摩尔反应，褪色生成靛红二磺酸钠，在610nm处测量吸光度。