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天芥菜碱对照品
仪器信息网天芥菜碱对照品专题为您提供2024年最新天芥菜碱对照品价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括天芥菜碱对照品参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的天芥菜碱对照品您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合天芥菜碱对照品相关的耗材配件、试剂标物,还有天芥菜碱对照品相关的最新资讯、资料,以及天芥菜碱对照品相关的解决方案。
天芥菜碱对照品相关的方案
质构仪用于腌制芥菜品质的测定
芥菜腌制过程中会发生褐变、质地、风味变差、微生物 大量繁殖,尤其是大肠菌群、霉菌和酵母菌以及菌落总数超标会对腌制芥菜的品质和食用安全性造成不利影响。因此,对不同储藏条件下的腌制芥菜进行品质分析,具有重要的理论意义和实用价值。可以用上海腾拔质构仪测定腌制芥菜的硬度、弹性、回复性、咀嚼性和穿刺强度等指标。
使用农药残留检测仪检测芥菜中农药残留含量的实验操作步骤
检测芥菜中农药残留的实验操作通常涉及使用农药残留检测仪器,例如高效液相色谱仪(HPLC)或气相色谱仪(GC)。以下是一般的实验操作步骤,但请注意,具体步骤可能因使用的仪器和试剂而有所不同,因此请根据您所使用的设备的说明书进行操作。实验材料和仪器:农药残留检测仪器: 选择适用于农药的仪器,如HPLC或GC。芥菜样品: 从不同地点采集足够代表性的样品。标准品: 含有已知浓度的农药标准,用于校准仪器和建立标准曲线。提取溶剂: 通常使用有机溶剂,如乙腈或甲醇,用于将农药从芥菜中提取。
对照品的保存与使用方法
对照品系指用于鉴别、检查、含量测定的标准物质,包括杂质对照品,不包括色谱用的内标物质。在药品检验工作中我们常会用到一种用来检查药品质量的特殊参照物——药品标准物质(对照品)。它在药品检验中具有十分重要的地位。随着仪器分析的广泛使用,必将越来越多地使用药品标准物质。
不容忽视的调味过敏原 醋伴侣—芥末
芥末过敏的食物——芥菜,尤其是其种子,会以各种不同的形式用于食品中。食品在生产过程中受到污染的风险很高 污染可能已经在生产或收获过程中发生,也可能由于原料中存在芥菜植物而发生。此外,在餐馆或小吃店,许多产品与芥菜都有关系。
喷雾干燥法制备乳酸发酵芥菜调味粉研究
味精,最佳配方为酵母提取物添加量2%、味精添加量2%、柠檬酸添加量0.3%、蔗糖添加量2.5%,影响芥莱汁风味方差分析表明:酵母提取物最显著,其次柠檬酸,再次蕉糖添加量,味精不显著。不同助干剂对喷雾干燥效果的影响結果表明,添加8%生淀粉时喷雾效果最佳。
芥末油微胶囊制备工艺研究
芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。
制备芥末油微胶囊的工艺研究
芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。
喷雾干燥技术在制备芥末油微胶囊化工艺研究
芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。
喷雾干燥技术在制备芥末油微胶囊的工艺研究
芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。
在用润滑油红外光谱 对照品
来自PerkinElmer的在用润滑油傅里叶变换红外光谱对照品专门配制来模拟在用柴油发动机油的光谱特征,并且包含已知含量的水、烟灰、氧化物(羰基化合物)和乙二醇(如图1所示)。每一瓶对照润滑油都配有说明了几项润滑油状态参数名义值和不确定度的分析证书,测试方法遵循ASTM® 标准。因此,验证系统性能时无需进行耗时的循环研究。
喷雾干燥技术制备芥末油微胶囊的工艺研究
芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。
喷雾干燥法制备芥末油微胶囊化工艺研究
芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。
使用食品安全检测仪检测预制菜食品添加剂含量的实验操作步骤
使用食品安全检测仪来检测预制菜食品添加剂的含量是确保食品质量和安全的重要步骤。以下是一般的实验操作步骤,用于检测预制菜食品添加剂的含量:注意:在进行实验前,请确保您已经熟悉并遵守所有相关的安全规定和操作指南。实验所需材料和设备:预制菜食品样品食品安全检测仪(例如,高效液相色谱仪HPLC)
使用食品安全分析仪检测预制菜食品添加剂的实验操作步骤
以下是使用食品安全分析仪检测预制菜食品添加剂的一般实验操作步骤:样品准备:a. 选择代表性的预制菜样品,并记录样品的来源和相关信息。b. 根据实验要求,将预制菜样品进行处理,如切碎、研磨或混合。c. 将处理后的预制菜样品按照实验要求进行分装,并标记好每个样品的唯一编号。
用吹扫捕集法测定十字花科蔬菜中挥发性物质
采用吹扫捕集技术(Punge and Trap lechnique)对不同十字花科蔬菜中的挥发性成分进行了富集,以气质联用仪(GC/MS)进行鉴定。结果在白菜、羽衣甘蓝、芥蓝、青花菜、芥菜和大白菜中共鉴定出86 种挥发性物质,化合物的种类包括醇类、醛类、酮类、酯类、硫醚类等,同时还发现了硫苷降解产物异硫氰酸盐和腈类等化合物。
方便面酸菜包中食品添加剂测定(液相色谱)
苯甲酸、山梨酸、糖精钠这类食品添加剂是国家允许使用在食品中的,但添加使用量有严格要求。在2014年正式实施的GB 2670-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,苯甲酸、山梨酸这一类常用的防腐剂物质在腌渍蔬菜中,最大使用量1.0g/kg。而增味剂糖精钠同为食品添加剂,在腌渍的蔬菜中最大使用量仅为0.15g/kg。本方案参考GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的测定》采用福立LC 5090高效液相色谱仪搭载紫外检测器对方便面中酸菜包进行了上述三种食品添加剂的测定。
食品添加剂检测仪检测酱腌菜亚硝酸盐的操作步骤
酱腌菜中的亚硝酸盐是一种食品添加剂,用于防止食品腐败和改善颜色。然而,过量的亚硝酸盐摄入可能对人体健康产生不良影响。使用食品添加剂检测仪检测酱腌菜中的亚硝酸盐可以确保其含量在合理范围。
安捷伦6890N毛细管气相色谱法测定食品中的甜蜜素
安捷伦6890N气相色谱仪测定快速、简便、节约成本,适用于食品中甜蜜素含量的测定,有利于提高工商监督部门对市场的反应速度,增加企业对添加剂使用限量的重视和原料使用的选择性意识。使用安捷伦6890N检测提取的甜蜜素,其zui低限检测为0.01g/kg,加标回收率在94%~99%之间,相对标准偏差2.1%~4.4%,适用于多种食品样品(除酒类)的测定。
【应用分享】益气活血中药——红景天中红景天苷的分析与测定 (中国药典)
《中国药典》2020版中明确要求:理论板数按红景天苷峰计算应不低于2000。本次采用高效液相色谱法(HPLC),选用纳谱分析5 μm的Ecopak 120 C18 Plus色谱柱对红景天对照品溶液和供试品溶液进行分离和检测
气相色谱在食品添加剂 维生素E中的含量检测
内标溶液:称取十六酸十六醇酯适量,加正己烷振摇使溶解并稀释成每1mL中含2mg的溶液,摇匀,即得。对照品溶液:称取α -生育酚对照品15mg,准确至0.02mg,置棕色量瓶中,加内标溶液稀释至0.0mL,密塞,振摇使溶解,即得。供试样溶液:称取试样适量,准确至0.02mg,置棕色量瓶中,加内标溶液稀释至10.0mL,振摇使溶解,即得约含d-α -生育酚1.5mg/mL的溶液。
采用加校正因子主成分自身对照法测定马来酸依那普利片有关物质
本文采用岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪,建立了加校正因子的主成分自身对照法测定马来酸依那普利片有关物质的方法。该方法中,依那普利及其有关物质在0.1-50.0 mg/L线性范围内,线性相关性良好,相关系数均大于0.999;依那普利及其有关物质保留时间RSD%为0.06~0.24%,峰面积RSD%为0.03~1.28 %,稳定性良好;依那普利拉(杂质Ⅰ)、依那普利双酮(杂质Ⅱ)校正因子分别为0.85和0.94,加校正因子的主成分自身对照法和不加校正因子的主成分自身对照法测得结果无显著性差异。实验结果表明,该方法能快速准确地测定马来酸依那普利片的有关物质。
LC-MS/MS法测定果蔬食品中甜菜安残留量
本文使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了一种测定果蔬食品中甜菜安残留量的方法。选取新鲜黄瓜经前处理操作后进样,甜菜安在0.025~1 mg/L浓度范围内均具有较好的线性关系,线性相关系数大于0.9996,各校准点准确度为89.4~106.1%,所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.045~0.103%和0.401~2.037%之间,加标回收率在103.4%~110.7%之间。实验结果表明,该方法能准确快速地测定果蔬食品中甜菜安残留量。
枸杞子中甜菜碱的测定
本文参照2020版《中国药典》,采用全多孔色谱柱Alphasil VC-NH2,对枸杞子供试品进行分析,结果显示,枸杞子中目标峰峰形良好,甜菜碱目标峰理论塔板数大于3000,符合《中国药典》要求。本方案可为枸杞子中甜菜碱的测定提供参考。
【天研】肉类新鲜度检测仪检测项目及技术参数详解
【天研】肉类新鲜度检测仪检测项目及技术参数详解。该肉类新鲜度检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位广泛使用。
食品添加剂全面解决方案—谷物类
食品添加剂中铅和总砷元素测定以谷物类食品添加剂为例,详细样品前处理及检测步骤如下:(1)测定标准检测项目国家标准检测方法谷物及其制品限量值(mg/kg)铅GB 2762-2012GB/T 5009.75-2003≤0.2总砷GB 2762-2012GB/T 5009.76-2003≤0.15(1)试验仪器TOPEX全能型微波化学工作平台(上海屹尧仪器科科技发展有限公司)(2)检测方法准确称取0.5 g(精确至0.0001 g)待测品,加入5 mL硝酸和2 mL过氧化氢,盖好拧紧后,将消解罐放入微波消解系统中,按照最佳的消解条件进行升温程序设定,待消解完全后进行赶酸(赶酸温度不超过130℃),然后用超纯水将消解液转移至25 mL容量瓶中,并定容,摇匀备用。同法制空白。取试品溶液与对照品溶液,上AFS,AAS,ICP-OES,ICP-MS等分析仪器进行后续分析测试。
「天研介绍」食品甲醛含量检测仪技术参数
山东天研仪器有限公司生产的甲醛检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,能够快速检测 水产品、水产制品、水发品、水果、腌制菜等食品的甲醛含量 仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级 该过甲醛检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食品深加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市等单位广泛使用。
「天研」食品甲醛含量检测仪详细产品介绍
山东天研仪器有限公司生产的甲醛检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,能够快速检测 水产品、水产制品、水发品、水果、腌制菜等食品的甲醛含量 仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。 该过甲醛检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食品深加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市等单位广泛使用。
使用食品添加剂检测仪检测食品中添加剂含量的实验操作步骤
以下是使用食品添加剂检测仪检测食品中添加剂含量的一般实验操作步骤:收集实验所需材料和设备:食品添加剂检测仪、待测食品样品、离心管、移液器、试剂瓶等。
北京微讯超技:焙烤用冷冻面团复配添加剂的研制
摘要: 借助质构分析仪, 采用单项和正交的方法, 研究了4 种面团改良剂对焙烤用冷冻面团抗拉伸特性的影响, 结果表明: 单甘酯( DMG) 0.3 %、硬脂酰乳酸钠( SSL) 0.3 %、硬脂酰乳酸钙( CSL) 0.3 %、瓜尔豆胶0.8 % 单项添加时, 以及按照DMG:SSL:CSL:瓜尔豆胶=4:3:2:12 比例复合添加, 冷冻面团的抗拉伸性良好。并以此配合进行了冷冻面团制品的焙烤对照试验, 添加改良剂的制品的比体积、表皮颜色、形状、瓤芯质地结构、色泽、平滑度、芯弹柔性和口感都好于对照制品。
【天研】肉类过氧化值检测仪技术参数详解
【天研】肉类过氧化值检测仪技术参数详解。该肉类过氧化值检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食用油加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市等单位广泛使用。
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