顺式二十碳三烯酸

一、案例近年来，被消费者争先购买的“深海鱼油”之类的营养品，其标签上往往可看到“DHA”和“EPA”这两类成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十碳五烯酸，均属于多不饱和脂肪酸，深海鱼油中DHA和EPA含量较高。EPA和DHA能促进神经系统的发育，乳粉中加入EPA可抑制脂质在小肠的吸收和胆汁酸的吸收，抑制肝脏脂质和脂蛋白合成，促进胆固醇排泄，降低血液中的甘油三酯、VLDL、LDL和胆固醇含量，同时增高有益的HDL含量,有效防止高脂血症的发生，并可抑制血小板凝聚，减少血栓的形成，DHA和EPA还可以有效增强记忆力，预防老年性痴呆，延缓衰老，改善视力。二、选用的国家标准GB／T 5009．168--2003食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定——气相色谱法。三、测定方法1．皂化取鱼油制品或经过处理的鱼油脂lg于50mL具塞容量瓶中，加入10mL正己烷轻摇使之溶解，并定容，然后吸取1．00～5．OOmL于另一10mL具塞比色管中，再加入2mol／L氢氧化钠一甲醇溶液lmL，振荡lOmin，置于60~C水浴中加热1～2min，皂化完全后，冷却到室温。2．甲酯化将皂化后的样品加入2m01／L盐酸一甲醇溶液2mL，振荡10min，于50℃水浴中加热2min，进行甲酯化，弃去下层液体，再加约2mL蒸馏水洗净并除去水层，用滴管吸出正己烷层，移至另一装有无水硫酸钠的漏斗中脱水，将脱水后的溶液在70℃水浴上加热浓缩，定容至lmL，待上机测试用。标准溶液系列：准确吸取配制好的标准溶液(此溶液含EPA和DHA各0.50mg／mL)1.0mL、2．0mL、5.0mL分别移入lOmL具塞比色管中，再加入2mol／L盐酸甲醇溶液2mL，充分振荡10min，以下步骤同上处理后，此系列标准溶液中EPA或DHA的浓度依次为0.5mg／mL、1.0mg／mL、2．5mg／mI。待上机测试用。3．气相色谱分析色谱柱：玻璃柱lm×4mm(id)，填充涂有10％DEGS／Chromosorb W DMCS80～100目的载体。气体及气体流速：氮气50mL／min、氢气70mL／min、空气100mL／min。系统温度：色谱柱185℃、进样口 210℃、检测器210℃。4．测定(1)标准曲线的制作 分别吸取处理后的标准溶液1.0μL，注入色谱仪，测得不同浓度EPA甲酯、DHA甲酯的峰高，以浓度为横坐标，相应峰高响应值为纵坐标，得标准曲线。(2)测定样液把处理后的样品溶液1.0～5.OμL注入气相色谱仪，以保留时间定性，以测得的峰高响应值与标准曲线比较定量。5．结果计算X=A*V3*V1/m*V2式中 X——试样中二十碳五烯酸或二十二碳六烯酸的含量，mg／g；A——被测定样液中二十碳五烯酸或二十二碳六烯酸的含量，mg／mL；V1一鱼油或海鱼类试样皂化前定容体积，mL；V2——鱼油或海鱼类试样用于皂化样液体积，mL；V3——样液最终定容体积，mL；m——样品的质量，g。6．试剂①正己烷。②甲醇。③2mol／L氢氧化钠一甲醇溶液：称取8g氢氧化钠溶于lOOmL甲醇中即可。④2mol／L。盐酸一甲醇溶液：把浓硫酸小心滴加在约lOOg氧化钠上，把产生的氯化氢气体通入事先量取好的约470mL甲醇中，按质量增加量换算，调制成2mol／L盐酸一甲醇溶液，密封保存在冰箱中。⑤二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸标准溶液：精密称取EPA、DHA各50.0mg，加入正己烷溶解并定容至100mL，此溶液含EPA和DHA各0.50mg／mL。7．仪器①气相色谱仪(附有氢火焰离子化检测器)。②索氏提取器。③氯化氢发生系统(启谱发生器)。④刻度试管(带分刻度)：2mL、5mL、10mL。⑤组织捣碎机。⑥旋涡式振荡混合器。⑦旋转蒸发仪。

三文鱼、青花鱼、沙丁鱼等食物富含的二十二碳六烯酸（DHA，俗称“脑黄金”），不仅能抗氧化、抗炎，保护血管内皮健康，还能减少血小板凝集，进而减少血栓的形成。建议每周至少吃2次鱼。

有没有参加中检院 ACAS-PT400婴儿配方乳粉中二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）的测定能力验证的同志呀～～ 加个QQ一起讨论一下～

关于ACAS-PT037(2014)婴儿配方奶粉中二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）的测定能力验证，有人参加嘛？求指点！

本来用SE-30分离三氯甲烷和四氯化碳这两种物质很容易，但是混标里加了1,1-二氯乙烯，二氯甲烷，顺式-1,2-二氯乙烯，反式-1,2-二氯乙烯后，发现1,1-二氯乙烯和二氯甲烷这两种分不开，顺式-1,2-二氯乙烯和三氯甲烷这两种也分不开，更奇怪的是顺式-1,2-二氯乙烯居然出现了两个峰。求解答

GB 26400-2011 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)

各位老师，想问一下[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]能测花生四烯酸和二十二碳六烯酸吗？能测的话需要什么条件？

最近想做反式脂肪酸，但是看了资料都要测反式十八碳三烯酸甲酯。我查了一下可就是不知道这反式十八碳三烯酸甲酯是什么物质，好像也找不到它的标准品，请教各位反式十八碳三烯酸甲酯到底是什么呢？

卫生部关于发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法）》等7项食品安全国家标准的公告（2011年第7号） 中 华 人民 共 和 国 卫 生 部公 告2011年 第7号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法）》（GB 26400-2011）等7项食品安全国家标准。其编号和名称如下：GB 26400-2011食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）GB 26401-2011食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）GB 26402-2011食品添加剂 碘酸钾GB 26403-2011食品添加剂 特丁基对苯二酚GB 26404-2011食品添加剂 赤藓糖醇GB 26405-2011食品添加剂 叶黄素GB 26406-2011食品添加剂 叶绿素铜钠盐添加剂标准文本特此公告。二○一一年三月十五日

GB 26400-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）

[color=#444444]十八碳三烯酸 什么样的色谱条件可以很好的分离出顺反？柱子是HP-88，100m。求助 谢谢[/color]

用HP-5柱分离十八碳一烯酸（18：1）和十八碳三烯酸（18:3），但柱效不好，可以换极性柱吗？

[align=center][b][/b][/align][align=center][b]高顺式聚丁二烯橡胶催化体系的分析研究[/b][/align]2012年11月1日欧盟轮胎标签法规—EC1222/2009实施，要求出口欧盟的轮胎必须标示出轮胎的燃油效率、滑动噪声和湿抓着力等级。高顺式顺丁橡胶是生产高性能绿色轮胎的重要原材料，常见用于子午线轮胎、斜交轮胎胎侧和胎面配方中。不同催化体系的顺丁橡胶应用性能差异较大，尤其是稀土顺丁橡胶。橡胶行业对不同催化体系的高顺式顺丁橡胶的应用非常关注。主要基于以下诉求：1、轮胎厂急欲了解品牌轮胎中不同催化体系高顺式顺丁橡胶的应用方向，以便采购生胶原材料，提高自我品牌轮胎性能。2、合成橡胶生产厂急欲知道不同催化体系高顺式顺丁橡胶在轮胎中的应用现状与前景。3、合成橡胶应用技术研究人员急欲掌握不同催化体系高顺式顺丁橡胶的应用性能。采用裂解[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]（FAAS、GAAS）可以对高顺式聚丁二烯橡胶生胶及硫化胶催化体系进行定性、定量分析。1、采用裂解[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]对高顺式顺丁胶（单用和并用）进行定性。2、进行样品处理，样品处理有三种方法：A、干法灰化，B、湿法消解，C、半降解。3、采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]测试样品中的钕、镍、钴、铝。优化测试条件，消除存在干扰。检测限能达到ppb级。4、根据检测结果，总结国内外轮胎用高顺式顺丁橡胶催化体系的不同及应用方向。

刚刚看到国标GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的测定-气相色谱法 中用到反-9、12、15十八碳三烯酸甲酯标准品（trans-9,trans-12,trans-15-Octadecatrienoic acid methyl ester），有谁买过，哪个品牌可以提供？谢谢！

[color=#444444]现在用甲醇水缓冲盐，各种比例试过了，无法分离，甚至就是重叠的。混标根本没有分开的意思。[/color][color=#444444][color=#444444]现在就用液相色谱，没有质谱，甲醇和磷酸二氢钾缓冲液比例从小到大，其他物质都分开了，尿刊酸的顺式和反式的同一保留时间，混标和单标一致[/color][/color]

2012年11月1日欧盟轮胎标签法规—EC1222/2009实施，要求出口欧盟的轮胎必须标示出轮胎的燃油效率、滑动噪声和湿抓着力等级。高顺式顺丁橡胶是生产高性能绿色轮胎的重要原材料，常见用于子午线轮胎、斜交轮胎胎侧和胎面配方中。不同催化体系的顺丁橡胶应用性能差异较大，尤其是稀土顺丁橡胶。橡胶行业对不同催化体系的高顺式顺丁橡胶的应用非常关注。主要基于以下诉求：1、轮胎厂急欲了解品牌轮胎中不同催化体系高顺式顺丁橡胶的应用方向，以便采购生胶原材料，提高自我品牌轮胎性能。2、合成橡胶生产厂急欲知道不同催化体系高顺式顺丁橡胶在轮胎中的应用现状与前景。3、合成橡胶应用技术研究人员急欲掌握不同催化体系高顺式顺丁橡胶的应用性能。采用裂解[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]（FAAS、GAAS）可以对高顺式聚丁二烯橡胶生胶及硫化胶催化体系进行定性、定量分析。1、采用裂解[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]对高顺式顺丁胶（单用和并用）进行定性。2、进行样品处理，样品处理有三种方法：A、干法灰化，B、湿法消解，C、半降解。3、采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]测试样品中的钕、镍、钴、铝。优化测试条件，消除存在干扰。检测限能达到ppb级。4、根据检测结果，总结国内外轮胎用高顺式顺丁橡胶催化体系的不同及应用方向。

α-亚麻酸是全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸α-亚麻酸中α-是怎么命名的？谢谢！

求助大家一个问题，顺式环辛烯在紫外光后可以转化为逆式环辛烯，我需要测定溶液中顺式环辛烯和逆式环辛烯的浓度，但是市面上只搜到了顺-环辛烯，我怎么样才能确定逆式环辛烯的浓度呢？谢谢大家解答～

关于诱虫烯诱虫烯，顺-9-二十三碳烯，这个产品是不是包含顺和反式，其主含量是如何测定的？有哪些主要成分或者杂质？有了解的请说说，谢谢！

顺-9-二十三碳烯，含 量 ： ≥96％（Z－84％） 谁知道后面的84%代表是什么？是含量吗？急需确认！顺便提醒大家下，这种产品很贵，大概5300元/千克吧！

检测维生素B12时，用碳18色谱柱检测，流动相为0.025%三氟乙酸和乙腈梯度洗脱，梯度的时候前几分钟和后几分钟都是纯0.025%三氟乙酸冲柱子，平衡色谱柱也是用纯0.025%三氟乙酸平衡。方法是国标。 想问的是实验需要的碳18色谱柱只能选亲水性的碳18，还是普通的碳18也可以。 还有普通的碳18色谱柱直接用0.025%的三氟乙酸冲会导致色谱柱的固定相坍塌吗？柱效降低？

如何应用SEM研究碳酸钙填充聚氯乙烯样品中碳酸钙的分散均匀性及碳酸钙粒子表面与聚氯乙烯基体间结合的好坏？[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif[/img]本人初学~不知道有没有人能帮帮忙呢~~在这里先谢过了

顺式氯氰菊酯残留分析（WHO）[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=57997]顺式氯氰菊酯残留分析（WHO）以及毒理资料[/url]

新人，求助啊！使用GC2010plus，DB-1色谱柱分析顺式氯氰菊酯，检测温度260，柱温240，线速度20，分流比75，最后顺式只出一个峰，这是问什么啊？

我们这边一直用的分散剂都是六偏磷酸钠，没其他分散剂了，但是碳酸钙、碳酸钡、碳酸锶的样品也相当多（一般这些样品的粒度D50都在0.3-0.8微米之间），请问下，应该用什么分散剂好，而且分散剂浓度是多少？我们这边一直用六偏磷酸钠作为分散剂，测试此类样品时，稳定性太差了。

一种新颖的虾青素全反式、9-顺式和13-顺式异构体的高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]（HPLC）分析鉴定方法。方法采用碘诱导全反式虾青素异构化，在曝光20 min后，分别对碘液体积分数为5%～50%的10个虾青素样品溶液进行HPLC分析鉴定。虾青素全反式、9-顺式和13-顺式异构体获得良好分离，出峰顺序为全反式、9-顺式、13-顺式。异构化实验结果表明碘液体积分数为15%的虾青素溶液经曝光后全反式、9-顺式、13-顺式异构体的质量分数分别为对照品的68.5%、2 436.7%和632.4%，为本实验的最佳比例。该方法在虾青素及其顺反异构体定量分析方面提供一定技术和数据支撑，为虾青素制品在食品和医药方向的发展提供了理论依据。详见[font=&][color=#666666]10.13400/j.cnki.cjmd.2022.05.005[/color][/font]

[center]牛尿中残留人工合成激素规检测 ——[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]/质谱（EI）法 （该法可扩展为确证法）[/center]A Routine Method for the Detection of Residues of Anabolics in Boving Using [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]-MS in the Electron Impact Mode操作注意事项及急救： 处理酸、碱和有机溶剂应戴手套。在通风橱中处理溶剂。前 言EEC一直禁止在动物性食物产品中使人工合成激素，而且不允许输入至共同体或在共同体生产的动物制品中含有这些人工合成激素的残留。在严格控制下，天然类固醇及其酯类的制剂可用于饲养场动物（见EEC指令86/469/EEC）。可食组织中天然类固醇最大允许含量尚未确定（1993.8）。1 主题内容本分析方法描述了存在于牛尿样品中多种合成剂各个分析组分的检测。实验工作是按照残留指令（86/469/EEC）进行的，该法在法国应用。 2 应用范围 本法用于完成尿样常规筛选分析。 该法适用于测定： 睾丸素*（testosterone） 去甲雄三烯醇酮*（trenbolone） 雌二醇*（oestradiol） 雌三醇（oestrone） 玉米赤霉醇（zeranol）顺式、反式己烯雌酚（cis- and trans- diethylstilboestrol）己雌酚（hexoestrol）双烯雌酚（dienoestrol）19-去睾酮*（19-nortestosterone）甲基睾酮（methyltestosterone）乙基睾酮（ethinyltestosterone）boldenone双氢睾酮（stanolone）炔诺酮（norethandrone）去氢甲睾酮（dianabol）甲睾酮（bolasterone）α-氯睾酮（α-chlorotestosterone）氯甲烷二烯酮（chloromethandienone）乙烯雌二醇（vinyloestradiol）炔雌二醇（ethinyloestradiol）6α-甲基-17α乙基孕酮（medroxyprogesterone）氯化孕酮（chlormadinone）甲地孕酮（megestrol）*17α-羟基或17β-羟基化合物。大多数激素化合物的检测限约为1μg/L。3 参考文献Commission Decision, 93/256/EEC, laying down the methods for detecting residues of substances having a hormonal or thyrostatic action.〔OJ.L.118, 14.4.93. pp 64-74〕.ISO Standard 78/2-1982 Layout for standards-part 2: Standard for Chemical Analysis.LeBizec, B., Montrade, M-2, Monteau, F.and Andre, F.(1993), Detection and identification of anabolic steroids in bovine urine by gas chromatography-mass spectrometry. Anal. Chim. Acta., 275，123-133.LeBizec, B., Montrade, M-2, and Andre, F.(1993), Method of detection and identification of anabolic steroid agents in urine by gas chromatography-mass spectrometry in the electron impact mode. Document. LDH/93/02., Lab. Dosages Hormonaux. Nantes. ,France.4 定义所测得的人工合成激素物质含量意为：根据所叙述的方法测定，并且牛尿中人工合成激素物质的量以人工合成激素μg/L实验样品表示。 5 原理本法包括6个步骤； ——在醋酸缓冲液中水解尿样。 ——C18小柱提取。 ——碳酸缓冲液洗涤。 ——在硅胶60柱上洗脱anabolic。 ——衍生化。——[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]/MS（EI）检测。6 材料注：已知所列引证来源的试剂是令人满意的，尽管如此，其它来源的试剂可能等同适用。除非另有规定，试剂均为AR级。 6.1标准物质和标准溶液 下列类固醇是从Steraloids公司(Wilton,USA),公司(,USA)和Reseavch Plus 公司(Bavonne,USA)得到的； 睾丸素*（testosterme） 去甲雄三烯醇酮*（trenbolone）雌二醇*（oestradiol）雌三醇（oestrone）玉米赤霉醇（zeranol）顺式、反式己烯雌酚（cis- and trans- diethylstilboestrol）己雌酚（hexoestrol）双烯雌酚（dienoestrol）19-去睾酮*（19-nortestosterone）甲基睾酮（methyltestosterone）乙基睾酮（ethinyltestosterone）boldenone双氢睾酮（stanolone）炔诺酮（norethandrone）去氢甲睾酮（dianabol）甲睾酮（bolasterone）α-氯睾酮（α-chlorotesterone）氯甲烷二烯酮（chlormadinone）乙烯雌二醇（vinyloestradiol）炔雌二醇（ethinyloestradiol）6α-甲基-17α乙基孕酮（medroxyprogesterone）氯化孕酮（chlormadinone）甲地孕酮（megestrol）*17α-羟基或17β-羟基化合物。 6.1.2 内标 氚标记的甲基—睾酮(Deuterated (d3) methy1-testosterone) ()。 氘标记的17β-雌二醇 (Deuterated (d2) 17β-oestradiol) ()。 6.1.3 外标 二氯苯 (Aldrich) 炔诺孕酮(Norgestrel) ()6.2 化学试剂6.2.1 甲醇6.2.2 超纯水（＞18MΩ cm）6.2.3 正已烷6.2.4 Helix Pomatia 汁（β-glucuronidase-arylsulfatase，Merck-4114）6.2.5 碳酸钠 6.2.6 氢氧化钠 6.2.7 醋酸钠 6.2.8 冰醋酸6.2.9 乙酸乙酯6.2.10 无水乙醇6.2.11 硅胶 606.2.12 氮(通过硅胶干燥)6.2.13 1，1，1—三氯乙烷6.2.14 N—甲基—N—三甲基硅烷三氟乙酰胺：MSTFA(N-methyl-N-trimethylsilyl-trifluoroacetamide:MSTFA)(Fluka-69482)6.2.15 三甲基碘硅烷：TMIS (Trimethyliodosilane:TMIS)(Fluka-58118)6.2.16 二硫苏糖醇：DTE(Dithiothreitol:DTE)(Aldrich-15046-0)6.2.17 N—甲基—N—(叔丁基甲硅烷)二氟乙酰胺：MTBSTFA(N-methyl-N-(tertbutylmethylsilyl)trifluoracetamide:MTBSTFA)(Pierce-48920)6.2.18 T.H.P 氦(Carboxyque)6.3 溶液6.3.1 2mol/L醋酸盐缓冲液，pH 5.2±0.2，用于共轭水解。溶解164g醋酸钠 (6.2.7)于900mL水(6.2.3)中，用冰醋酸(6.2.8)调节pH至5.2±0.2。用水定容至1L，在4℃下储存。最多使用一个月。6.3.2 10%碳酸钠溶液：溶解100g碳酸钠于1L水中。6.3.3 洗脱液6.3.3.1 洗脱液1：甲醇/乙酸乙酯30/706.3.3.2 洗脱液2：1.1.1-三氯乙烷/醋酸乙酯80/206.3.3.3 洗脱液3：1.1.1-三氯乙烷/醋酸乙酯20/806.3.3.4 衍生化溶液：在无水条件下制备MSTFA(6.2.14)/TMIS(6.2.15)/DTE(6.2.16)溶液，100/5/5(V/V/W)。在避光、防潮下冷冻储藏。