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二氢维他命标准品

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二氢维他命标准品相关的论坛

  • 进口大牌米制品砷含量超欧盟标准

    据英国《每日邮报》11月2日消息,最新研究发现英国近半畅销米制品中砷含量超欧盟最新标准,涉事商品包括家乐氏卜卜米、欧格妮全麦婴儿米粉及亨氏宝宝柔滑纯米糊等。检测发现,58%的米制品砷含量超标且远高于拟定于明年夏天生效的欧盟婴幼儿食品砷含量标准。在大部分食物和饮用水中均含有低量砷元素,但最新研究表明大米中砷含量或过高。大米富含维他命,纤维和蛋白质,但也是含有高量砷元素的唯一常见食品。大米砷含量也因品种而异,意大利糙米砷含量为160ppb,法国红米为310ppb,而印度香米仅为40ppb。英国第四频道将于11月3日晚播出名为《大米:我们食品到底安不安全?》的专题报道,披露贝尔法斯特女王大学全球食品安全研究所对81种不同米制品的检测结果。

  • 红牛问题续:保健食品批准证书及说明书中可只载明主要原料

    红牛维他命饮料有限公司向媒体声明,并提供了国家食品质量监督检验中心关于红牛饮料的长期抽检情况说明。红牛公司声明称红牛维生素功能饮料合法合规、安全稳定不存在非法添加。  根据红牛公司提供的国家食品质量监督检验中心的情况说明显示,红牛维他命饮料有限公司出品的红牛维生素功能饮料所生产的红牛维生素功能饮料自1998以来就一直由该中心进行定期、不定期的市场随机抽样,专项检测监管,多年来的检测结果表明,红牛维生素功能饮料"均符合产品明示标准及相关卫生标准的要求"。同时,说明表示"近期,2011年1月至2012年2月期间,检测产品及检测结果均符合标准要求。 哈尔滨市食品药品监督管理局11日下午公布对红牛公司的标识相关的核实情况发表声明,表示"根据当时保健食品注册管理的有关规定,保健食品批准证书及说明书中可只载明主要原料。"

  • 【分享】台湾地区关于磷酸二氢钾等食品添加剂使用范围及限量标准的修订案已生效

    2011年6月8日,台澎金马单独关税区发布G/SPS/N/TPKM/220/Add.1号通报:2011年3月9日通报的关于食品添加剂使用范围和限量标准——特膳食品及3岁以下儿童奶粉中磷酸二氢钾(potassium phosphate, monobasic)限量; 胶囊或片剂食品中乙基羟乙基纤维素(ethyl hydroxyethyl cellulose)及甘油二十二酸酯(glyceryl behenate)限量的修订草案(G/SPS/N/TPKM/220),已于5月30日正式生效。第(八)类 营养添加剂编号品名使用范围及限量使用限制284 磷酸二氢钾Potassium Phosphate, Monobasic 1.形态属胶囊狀、锭狀且标示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其磷之总含量不得高于1200 mg。2.本品可于特殊营养食品中视实际需要适量使用。3.本品可于适用三岁以下幼儿之奶粉中视实际需要适量使用,且最终产品之钙磷比需在1.0以上,2.0以下。限于补充食品中不足之营养素时使用。第(十二)类 粘稠剂(糊料)编号品名使用范围及限量使用限制048[font=

  • FDA确定全新的食品营养标签将从2018年7月开始正式实施

    日前,美国食品与药物管理局(FDA)确定了食品营养元素最新标签设计。据悉,新版设计最大的一个调整就是加入了一个叫做“added sugars(添加糖)”的版块--虽然这种做法遭到了制糖行业的反对,但FDA仍旧选择这么做。接下来,食品制造商将需要标注出在生产过程中添加的糖含量。另外,卡路里在新营养元素标签中的标注做了突出处理,它的字体明显加大了很多。  维他命A和维他命C将在标签中消失,取而代之的是维他命D和钾。FDA指出,取消维他命A和维他命C是因为在20世纪90年代的时候,美国人民缺乏这些,但现在,维他命A和维他命C摄入不足的情况已经非常罕见,不过食品制造商仍旧可以自愿保留这些数据。  此外, Percent Daily Values(每日摄取量)部分也进行了简化处理。  据悉,全新的食品营养标签将从2018年7月开始正式实施,而年销量在1000万美元以下的食品商将拥有更长的过渡期,其最晚可在2019年开始使用这种新标签。 关于添加糖这个版块为什么会引起制糖业的反对呢?是有什么内情在吗?

  • 【分享】国家卫生部公布三聚氰胺在食品中的限量标准

    2011年4月20日,国家卫生部发布第10号公告,将三聚氰胺限量标准从乳制品扩展到整个食品中。规定婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1 mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5 mg/kg,此标准与国际食品法典委员会(CAC)提出的食品中三聚氰胺限量标准一致,高于上述限量的食品一律不得销售。三聚氰胺是一种化工原料,毒性轻微,长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。公告明确规定三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止认为添加。对在食品中人为添加三聚氰胺的,要依法追究法律责任。但是公告称,三聚氰胺作为化工原料,可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入食品,其含量很低。上述规定自发布之日起施行。乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告(2008年第25号公告)同时废止。

  • 【讨论】测螯合态的样品,配制了混合标准曲线,曲线中EDTA二纳的加入量为多少合适?

    [em09509]有一批螯合态的 铜,铁,锰,锌。把它们混合在一起,制成一个混合样。铜,铁,锰含量大致都为:2.5ppm,锌大致为0.3ppm。标准溶液也混在一起,铜,铁,锰的标准曲线都为:0,1,2,3,4,5ppm,锌为0.1,0.2,0.3,0.4,0.5ppm。现在想向标准曲线中加入EDTA二纳,不知道该加入多少?我这样想的:EDTA二纳加入宜多不宜少,就按标准曲线中金属离子浓度最高的为标准,来计算edta二纳的加入量。曲线中浓度最高为5ppm的,那么金属离子总浓度为:5+5+5+0.5=15.5ppm这几个金属中锌的原子量最大,就以65来算。那么金属离子 量浓度c=(15.5/1000)/65=0.000238mol/L ,EDTA二纳与金属离子以一比一的比例来螯合,分子量为237.那么我把EDTA二纳的浓度至少配成0.000238mol/L,一升中加入EDTA二纳质量为:237*0.000238=0.080361538g 即每升中加入EDTA二纳质量为0.080361538g该实验结果准确度要求并不高,只验证样品中含量是不是够数。不知道这样的想法有没有问题?若有更简单易行的方法,请大家指点!!

  • Talin®索马甜被批准列入中国食品添加剂使用标准

    Talin?索马甜提取自非洲竹竽(Thaumatococcus Daniellii),现已正式被批准列入中国食品国家标准,继Talin?索马甜成功进入欧洲、日本和韩国等多个市场后,我们将Talin?索马甜进而带入了庞大的中国市场。Talin?为Naturex索马甜产品之品牌凭借30余载之经验,Naturex可谓索马甜的全球引领者。Talin?为一种多功能食品添加剂,于食品饮料具有口感改良作用,同时可掩盖不良口感,此外亦可增强风味从而改善糖和盐的口感。索马甜采自于西非雨林地带,其果实称为西非竹竽(Thaumatococcus Daniellii),此果通过水提取可确保索马甜的百分百天然特质。纯度标准及分析方法的建立Naturex于2010年启动Talin?索马甜在中国的食品添加剂法规项目的申请工作,此次得到中国卫生部官方批准并公布,着实是对我们团队做出努力的最佳回报。中国法规中的纯度标准以及严格的分析检测方法皆基于Naturex所开发和使用的独有的测试方法。使用范围及市场机遇此次荣获批准,为我们中国食品饮料行业带来了绝佳的机遇。Talin?索马甜目前可使用范围为绝大多数饮料类,加工坚果与籽类,焙烤食品以及餐桌甜味剂等。Naturex预见在“低热量”饮料类中索马甜将大显神通,因其可使口感更圆润,甜味更丰满;对于餐桌甜味剂,由于Talin?索马甜为一天然甜蛋白,加之其热量极低,可谓是更健康的选择。

  • [转帖]给MM们看的,化妆品挑选逐一解说哦。GG们倒是也可以参考

    给MM们看的,化妆品挑选逐一解说哦。(GG们倒是也可以在买礼物时参考)  ●卸妆液(油):在手背上刷一层防水睫毛膏,用蘸湿卸妆液(油)的棉花片,迅速檫拭,能在最短时间内不留痕迹。才叫合格。  ●洁肤品:涂上最浓烈的闪粉口红,将洁肤品直接揉在唇上,是否很容易卸净颜色?用化妆棉蘸水或化妆水擦第二遍时,不应残留痕迹。嘴唇摸上去应该是滑溜的,而不是刺刺的。  千万别管化妆品公司宣传得多么出神入化,洁肤品最终是会洗掉的,所谓包含了什么“神奇”成分没有你想象得重要,但是质地和洗完后的触感却很重要。我个人喜欢凝胶遇水后的质感,洗完后象洗一只光身水晶杯的滑溜触感。乳液状的洁面产品洗后面颊软扑扑的,不紧绷。喜欢洗后清爽彻底的,洁面布最好,含细微磨砂颗粒的也可以,但最好不要每天用。  ●化妆水:化妆水里含酒精(Alcohol)是很常见的,但是如果酒精列在成分表的第二位(说明含量相当高),可以预料到用后肌肤会缺水。如果你希望借助弱酸性的化妆水来平衡肌肤,那么至少用PH测试纸确认,PH值应该在5至6。  理想的化妆水,应该包含水、水溶性滋润剂、抗氧化成分、抗敏感成分,及仅仅是微量的香料。对油性肌肤来说,一款成分浓缩效果滋润的爽肤水甚至可以取代润肤液。酒精越少越好,干性和敏感性肌肤则要避免酒精。  ●精华素:滋润型的养分浓度最高,但要不黏不稠,迅速滋润肌肤,容易吸收。如果不想在脸上试,可以在指尖指甲周围最干的部位试,看能否迅速软化滋润肌肤。  滑溜溜的质感,通常来自矽(如Dimethicone及Cyclomethicone),Cyclomethicone的手感比Dimethicone干。在清爽控油精华素的成分表上,排名应该在前1/3,可以在鼻端两翼搽试,应该瞬息间油光尽失,还滑溜得很。  含不稳定性纯维他命A与C的精华素,以真空独立小瓶式包装较能维持功效。为了保持维他命A,C的活性而减小其不稳定和刺激性强的劣势,现在很多产品中应用的是微囊技术,将有效成分包裹在极小的胶囊中传递进皮肤深层。或者采用维他命A和C的衍生物,比如说维他命A的衍生物Retinol(A醇,比较温和,抗皱产品中多见),Retinyl Acetate(A酯,最温和维他命A衍生物Retinoic acid(A酸,效果较强,只用在皮肤科专用换肤产品),维他命C的衍生物Ascorbicacid polypeptide(维他命C多肽,美白产品中常用)等。  精华素作为第一层保养品,所含香料精华成分越多(看看成分表上的排名)、越复杂,越容易引起过敏。  ●眼霜/眼膜:一般来讲,紧肤功效的眼霜质地较黏,防皱的较稠,去眼袋的常常是啫喱或凝胶,去黑眼圈是用彩光质地障眼法,总之,都应该让眼圈立刻呈现晶盈的光泽。眼霜的滋润程度一般要胜过精华素。  皱纹、眼袋,易请难送。而且这两样从理论上讲是唱反调的,前者通过滋润,细胞吸满水膨胀起来,令细纹不明显。后者是加速循环,排除积水,消肿去眼袋。市面上的“万能”眼霜充其量是做到略为平衡。眼膜则是暂时性的缓解,用不了多久眼袋、皱纹又会重现。  眼部肌肤异常柔嫩,眼霜通常都会标明“不含酒精”。但是,很多隐藏的酒精也要尽量避免,比如说香精油(因为所有的香精油都含酒精)。小心抗氧化成分Witch Hazel,常用在去眼袋的眼霜,有很好的消肿镇静作用,但是Witch Hazel精华中含有70%至80%的ethanol酒精,Witch Hazel水中则含有15%的ethanol酒精。(摘自RuthWinter撰写的Dictionaryof CosmeticIngredients)。  ●乳液/面霜/防皱霜:产品名叫什么无关紧要,最重要是具有滋润、防晒效果。质地要薄,很容易抹匀,不管搽多少都不能感到“黏”。现在很多产品应用微囊技术来解决油脂含量高时的粘腻问题,令涂抹时感觉轻盈,之后微囊破裂释放出油分。  白天使用的应该要含SPF15,及阻挡UVA/UVB(详见”防晒产品”)。  含抗氧化维他命成分很常见,但是如果成分排得太后面,大概也不会有什么明显功效。  为了标榜滋润透气的轻盈状态,护肤品的宣传,爱用“不会堵塞毛孔”(Non Comedogenic)为卖点。这个口号其实法律上不受FDA或任何团体的约束。化妆品公司爱怎么写就怎么写,都不需负责,也不需提供凭据。详情查阅fda.gov官方网站。我就亲眼见过某支乳霜前面标示着“non comedogenic”,反面成分表上的第二项却列着“isopropyl palmitate”,这种润滑剂,高剂量时会堵塞毛孔。  ●防晒产品:全球防晒品上的SPF指数,仅代表该产品对UVB辐射的有效隔离程度。对UVA尚未建立衡量标准。目前,只有三种防晒成分,经美国食品药物管理署(FDA)鉴定核准,能有效隔离UVA与UVB:TitaniumDioxide,ZincOxide,Avobenzone(即Parsol 1789、MethoxydibenzoyleMethane)。还有一种叫Mexoryl SX,也被部分国家认可。  有效的防晒品,至少要SPF15,含有以上一种成分,才能同时阻挡UVA/UVB。  ●面膜:我称之为“一时兴起”的购买。尤其是要洗掉的那种,都是以暂时补水、滋润、美白,救急的效果最好,但并不能取代日常保养品的功效,因为效果并不长久。可以试可以买,但不用着迷。  ●磨砂/果酸换肤:以深层洁肤、去角质、淡化斑点、收细毛孔为卖点。磨砂颗粒要圆润,胶珠粒还是坚果壳碎末倒无所谓。果酸的含量AHA为5%至10%,BHA为1%至2%,PH值在3到4才有换肤效果(用你带的PH测试纸一试就知道了)。AHA适用中/干性肌肤,BHA适用中/油性肌肤。因为BHA能进入毛孔溶解油脂,但AHA不能。  如果你是敏感肌肤(很容易看到红血丝,或风一吹就泛红),其实并不应该每天使用果酸产品。隔天晚上使用较好,同时,磨砂膏也应适当减少使用。  ●天然产品:含天然成分高的护肤品,最好买小瓶装、挤压式包装,避免久存变质。  ●我们必须知道的常见护肤品成分:  水:Water/Aqua,PurifiedWater(纯净水)  酒精:Alcohol,SDAlcohol40,Alcoholdenat  香料:Fragrance/Parfum  色素:种类很多,一般从是否出现颜色的单词来判断,比如CL42090/blue1,Red4  保湿剂:常见的是Glycerin,Sodium……,还有很多其他种类。

  • 农药标准品购买!!!!

    本人系一名在校研究生,现需要采购多种农药标准品,用于科研。标准品浓度需在1000PPM以上或者固体,有意者请把标准品价格、浓度、含量,发到myou@xmu.edu.cn 或者mh_you@126.com氯氰菊酯、醚菌酯腈菌唑杀螟腈二甲戊乐灵氟虫腈乙草胺异菌脲氟丙菊酯丙溴磷异丙甲草胺丙环唑三氯杀螨醇ddv乙拌磷四氯间二甲苯氟乐灵甲拌磷乐果二嗪哝百菌清甲基毒死蜱七氯杀螟松马拉硫磷环氧七氯硫丹1丁草胺稻瘟灵异狄氏剂环氟菌胺硫丹2乙硫磷联苯菊酯甲氰菊酯三氯杀螨砜三氟氯氰菊酯氯菊酯氟氯氰菊酯氰戊菊酯溴氰菊酯三唑磷丙线磷敌敌畏甲胺磷异吸硫磷甲拌磷治螟磷内吸磷二嗪哝乙拌磷稻瘟净久效磷乐果甲基毒死蜱甲基对硫磷倍硫磷马拉硫磷杀螟松对硫磷甲基异柳磷喹硫磷稻丰散丙溴磷乙硫磷苯硫磷

  • 购买标准品PCTA.

    Pentachlorothioanisole (PCTA), 五氯苯硫基甲烷,是PCNB的降解产物之一。谁有这个标准品,请速和我联系!站内回帖!谢谢![em02] [em02] [em02]

  • 【美白化妆品特区】美白产品中应该有哪些成分

    1.维他命C(抗坏血酸)  维他命C是目前最具代表性的黑色素生成抑制剂,自20世纪50年代起就被广泛应用于美白祛斑类化妆品中,能抑制黑色素最终形成的氧化过程,还能作为表皮脱落剂,加速表皮黑色素的脱落,促进皮肤表面含有色素细胞的自然死亡,净化皮肤,使肤色均匀,透明有光泽,有效美白祛斑皮肤,治疗和改善黑皮症、肝斑等。缺点是稳定性差,在膏霜中,如果不加以保护会很快失去活性。因此,在化妆品应用中,采取将其制成衍生物或用果胶等将其包裹,可有效防止其失去活性。  2.曲酸(kojic acid)  曲酸主要由曲霉类和青霉类等丝状真菌发酵产生,是一种通过抑制酪氨酸酶活性的美白祛斑剂。  曲酸在1990年通过了日本厚生省的认可后,率先在日本使用,由于曲酸具有维他命C所没有的高稳定度,具抗发炎及抗氧化效果,能迅速渗入肌肤,是一种美白祛斑达标率高、美白祛斑效果迅速的美白祛斑剂。因而,自1990年后,含曲酸的美白祛斑化妆品曾经风靡一时,曲酸曾一度被认为是当今惟一能兼具美白祛斑效果, 安全性及质感的美白祛斑成分。但近年来含曲酸的美白祛斑化妆品的安全性越来越受到人们的关注。  3.甘草提取物(甘草黄酮)  它是从甘草中提取纯天然美白祛斑润肤剂,有消炎、细胞修护功能,主要机理是抑制酪氨酸酶的活性及其扩散速度,抑制黑色素和氧化酶的活性,具抗氧及快速的美白祛斑效能。但是在生化试验中,其美白祛斑作用却是微乎其微。  4.熊果苷(Arbutin)  熊果苷,化学名称为对苯二酚葡萄糖苷,是一种可从沙梨树、虎耳草等植物中提取的化学物质。是一种能抑制酪氨酸酶活性的美白祛斑剂。  由于熊果苷在不影响细胞增殖的情况下,可以有效减少黑色素的形成,是一种被认为副作用很低的美白祛斑剂,曾被称为是21世纪最佳的美白祛斑剂。  缺点是具有高度的光敏感性,因而产品中往往要添加大量防晒剂,容易对皮肤造成负担,加快皮肤老化,但在符合规定添加量时,显效过程较长。  5.维他命磷酸酯镁(VC镁)  是维他命C的衍生物,以维他命C为原料,用现代科技精制而成,能迅速酶解成维他命C,经皮肤吸收后能有效的抵抗紫外线伤害,清除皮肤中的氧化自由基,防止色素沉着,祛除各种皮肤色素。

  • 【求助】磷酸二氢锂 标准

    各位大虾,大家好!本人最近开始分析磷酸二氢锂这种材料,但是这种材料的纯度、杂质元素含量都不知道怎么测,我们买的是四川天齐锂业股份有限公司的磷酸二氢锂,但是他们的检测标准和手段都保密,有一次产品里面都有明显的沙子,搞的我们合成的产品成品率非常低。最近看到轻金属委员会有一个四川天齐锂业股份有限公司制定的磷酸二氢锂标准,看看有大虾能找到该标准么,非常感谢,在珠三角的虫子当面感谢。[size=4][color=#DC143C]轻金属分标委会审定、预审和讨论的标准项目磷酸二氢锂 四川天齐锂业股份有限公司等 制定[/color][/size]

  • 45万!宜春市检验检测中心试剂及耗材和标准品及对照品采购项目(第二次)(第二包:标准物质、对照品)

    项目概况宜春市检验检测中心试剂及耗材和标准品及对照品采购项目(第二次)(第二包:标准物质、对照品) 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易网 获取招标文件,并于 2023年02月09日 09点00分 (北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况:项目编号:明月-YC2022-042-2-1项目名称:宜春市检验检测中心试剂及耗材和标准品及对照品采购项目(第二次)(第二包:标准物质、对照品)采购方式:公开招标预算金额:400000.00 元最高限价:400000.00采购需求:[table=100%][tr][td]采购条目编号[/td][td]采购条目名称[/td][td]数量[/td][td]单位[/td][td]采购预算(人民币)[/td][td]技术需求或服务要求[/td][/tr][tr][td][font=inherit]宜购2022F000814837[/font][/td][td][font=inherit]2022年食品药品监管中央及省级补助资金(标准品、对照品)[/font][/td][td][font=inherit]1[/font][/td][td][font=inherit]批[/font][/td][td][font=inherit]400000.00元[/font][/td][td][font=inherit]详见公告附件[/font][/td][/tr][/table]合同履行期限:详见招标文件本项目不接受联合体投标。

  • 40万!宜春市检验检测中心试剂及耗材和标准品及对照品采购项目(第二次)(第二包:标准物质、对照品)

    项目概况宜春市检验检测中心试剂及耗材和标准品及对照品采购项目(第二次)(第二包:标准物质、对照品) 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易网 获取招标文件,并于 2023年02月09日 09点00分 (北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况:项目编号:明月-YC2022-042-2-1项目名称:宜春市检验检测中心试剂及耗材和标准品及对照品采购项目(第二次)(第二包:标准物质、对照品)采购方式:公开招标预算金额:400000.00 元最高限价:400000.00采购需求:[table=100%][tr][td]采购条目编号[/td][td]采购条目名称[/td][td]数量[/td][td]单位[/td][td]采购预算(人民币)[/td][td]技术需求或服务要求[/td][/tr][tr][td][font=inherit]宜购2022F000814837[/font][/td][td][font=inherit]2022年食品药品监管中央及省级补助资金(标准品、对照品)[/font][/td][td][font=inherit]1[/font][/td][td][font=inherit]批[/font][/td][td][font=inherit]400000.00元[/font][/td][td][font=inherit]详见公告附件[/font][/td][/tr][/table]合同履行期限:详见招标文件本项目不接受联合体投标。

  • 【分享】GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》2001年增补品种

    食品添加剂使用卫生标准 GB 2760-1996(2001年增补品种) 1 范围 本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量。 本标准适用于2000年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围和使用量。 本标准为GB 2760—1996 《食品添加剂使用卫生标准》的续篇。 2 规范性引用文件 下列标准包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方面应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 2760—1996食品添加剂使用卫生标准 GB 12493—1990 食品添加剂分类和代码 GB 14880—1994 食品营养强化剂使用卫生标准 3 新增品种 新增品种见表1。 表1 新增品种 种类(代码) 名 称 使用范围 最大使用量g/kg 营养强化剂(16.0) L—乳酸钙(L—Calcium lactate)生产用菌株米根霉TL-527-9 同DL—乳酸钙 甜味剂(19.0) 赤鲜糖醇(Erythritol)生产用菌株解脂假丝酵母(Candida lipolytica) 饮料糖果糕点 3% 增稠剂(20.0) 辛烯基琥珀酸铝淀粉(Starch aluminum octenyl succinate) 方便面、烧烤酱粉、裹粉、糖果、汤料、粉末饮料 按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理) 醋酸酯淀粉(Starch acetate) 肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸 按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理) 4 扩大使用范围品种 扩大使用范围品种见表2。表2 扩大使用范围品种 种 类(代码) 名 称 使用范围 最大使用量g/kg 抗氧化剂(04.0) BHT 口香糖胶基香料 0.41.0按生产需要适量使用 着色剂(08.0) 二氧化钛 固体饮料:无甜味剂型浓缩型 0.601.67 胭脂树橙 重制干酪 0.6 日落黄 金桔、干草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏 0.1 柠檬黄 金桔、干草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏、嘉应子 0.1 胭脂红 金桔、嘉应子、陈皮梅、桃脯、话杏、杨梅干 0.05 焦糖色 果冻 按生产需要适量使用 乳化剂(10.0) 聚甘油脂肪酸酯 薯片、油炸小食品及用于油炸小食品的淀粉及调味料 10 被膜剂(14.0 硬脂酸硬脂酸镁 糖果 按生产需要适量使用 营养素强化剂(16.0) 5’—腺苷酸、5’—肌苷酸二钠、5’—鸟苷酸二钠、5’—尿苷酸二钠、5’—胞苷酸二钠 婴幼儿配方奶粉 0.20—0.58(以核苷酸总量计) 抗坏血酸抗坏血酸钠 碳酸饮料、果汁(味)型饮料 250-500mg/kg(以抗坏血酸计) 维生素A 即食早餐谷类食品膨化夹心食品 2000-6000μg/kg600-1500μg/kg 维生素D 即食早餐谷类食品膨化夹心食品 12.5-37.5μg/kg10-60μg/kg 维生素E 即食早餐谷类食品果冻 50-125mg/kg10-70mg/kg 维生素B1、B2 即食早餐谷类食品果冻 7.5-17.5mg/kg1.0-7.0mg/kg 维生素B6 即食早餐谷类食品果冻 10-25mg/kg1.0-7.0mg/kg 维生素B12 即食早餐谷类食品果冻 5-10μg/kg 2.0-6.0μg/kg 叶酸 即食早餐谷类食品果冻 1000-2500μg/kg 50-100μg/kg 泛酸 即食早餐谷类食品果冻 30-50mg/kg2.0-5.0mg/kg 维生素C 即食早餐谷类食品 300-750mg/kg 尼克酸 75-218 mg/kg 还原铁氧化钙碳酸钙 35-105 mg/kg(以Fe计)37.5-112.5 mg/kg(以Zn计)2000-7000 mg/kg(以Ca计) 胆碱 果冻 50-100 mg/kg 乳酸锌 40-100mg/kg(以Zn计10-20mg/kg) 焦磷酸铁 30-70 mg/kg(以Fe计10-20mg/kg) 超细鲜骨粉(含钙量17%) 肉灌肠肉干制品肉酱制品 5.0-10.010.0-15.015.0-20.0 稳定和凝固剂(18.0) 谷氨酰胺转胺酶 豆制品、豆腐 0.25 甜味剂(19.0) 甜菊糖甙 蜜饯 按生产需要适量使用 阿力甜 果冻 0.1 增稠剂(20.0) 氧化淀粉 各类食品 按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理) 乙酰化二淀粉磷酸酯 酸处理淀粉 果冻、果冻粉、非碳酸饮料、裹粉、方便面、果酱、酱油粉、奶酪制品 按生产需要适量使用 羟丙基二淀粉磷酸酯 鱼糜制品、肉糜制品、奶酪、果酱、沙拉、蛋糕预拌粉、酸奶、酱类、饼干、鱼罐头、冷冻玉米制品 按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理) 其他(00) 白油 粮食降尘 200mg/kg 碳酸氢钠 调制水 50mg/kg(以钠计13.7mg/kg) 氯化钙 硫酸锌 调制水 100mg/l(以钙计36mg/l)6mg/l(以锌计2.4mg/l) 附录A(标准的附录)食品用香料名单A1允许使用的食品香料品种共24种,见表1。 表1序号 中文名称 英文名称 FEMA编号 1 (-)—薄荷酮甘油缩酮 1-Menthone1,2-glycerol ketal 3807 2 (±)—薄荷酮甘油缩酮 D,l-Menthone1,2-glycerol ketal 3808 3 (-)—薄荷醇乙二醇碳酸酯 1-Menthol ethylene glycol carbonate 3805 4 (-)—薄荷醇丙二醇碳酸酯 1-Menthol 1-(and2)-propylene glycol carbonate 3806 5 3—1—薄荷氧基—2—甲基—1,2—丙二醇 3-(1-Menthoxy)-2-methylpropane-1,2-diol 3849 6 消旋薄荷脑 Menthol racemic 2665 7 甜橙油(橙皮压榨法) Orange oil,Sweet cold pressed(Citrus sinensis (L.)Osbeck 2825 8 L—和DL—丙氨酸 l-and d,l-Aanine 3818 9 L—精氨酸 l-Lysine 3819 10 L—赖氨酸 l-Lysine 3847 11 玳玳果皮油 Daidai peel oil 3823 12 3—甲硫基丁酸乙酯 Ethyl 3-(methylthio)butyrate 3836 13 3—甲硫基乙酸乙酯 Ethyl 2-(methylthio)acetate 3835 14 2—甲基二硫基丙酸乙酯 Ethyl 2-(methylthio)propionate 3834 15 3—巯基乙醇 3-Mercaptohexanol 3850 16 乙酸3—巯基己醇 3-Mercaptohexyl acetate 3851 17 丁酸3—巯基己醇 3-Mercaptohexyl butyrate 3852 18 己酸3—巯基己醇 3-Mercaptohexyl hexanoate 3853 19 香兰素1,2—丙二醇缩醛 Vanillin propylene glycol acetal 3905 20 乙基香兰素1,2—丙二醇缩醛 Ehtyl vanillin propylene glycol acetal 3838 21 二氢香芹酮 Cis-Dihydrocarvone 3565 22 三硫丙酮 Trithioacetone 3475 23 2,6—二甲基吡嗪 2,6-Dimethylpyrazine 3273 24 α—己基肉桂醛 α—Hexylcinnamaldehyde 2569

  • 卫生部否认三聚氰胺国标比联合国标准宽松

    根据国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定的新标准,今后每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。该委员会说,新标准将有助于各国政府更好地保护消费者权益和健康。  国际食品法典委员会曾在两年前规定,每公斤用于制造婴儿配方奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得超过每公斤2.5毫克。  国际食品法典委员会系联合国粮农组织和世界卫生组织1963年联合设立的机构,专门负责协调政府间的食品标准,建立有关食品的国际标准体系。  而根据中国卫生部、农业部等五部门在三聚氰胺事件后出台的规定,婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得销售。  一边是国标“2.5mg”、“1mg”,另一边是联合国机构的“0.15mg”,差距引发了热议。有评论称,这凸显的正是国内乳粉和洋奶粉的质量差距。标准上尚且有这么大的差异,实际差距不容想象。  两个标准折算后一致  对于媒体“国标比国际标准宽松”的说法,乳业专家王丁棉指出,食品比较必须注意单位,而且同物质才能比较。因为我国的规定“婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg”。这里面数值指向的是“食品”。而本次国际食品法典委员会的新标准“每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克”数值指向的是“液态牛奶”。因此不能从字面数字进行简单的计算,得出所谓“宽松倍数”。  对此,记者采访了卫生部食品安全标准部门有关负责人,他明确指出:我国此前的规定中,“食品”专门指“粉状”,即奶粉。奶粉和牛奶一个是固态,一个是液态,之间的转换有一个1:8的浓缩、稀释关系。液态的0.15毫克,浓缩之后,乘以8等于1.2毫克,国际上一般标准数值的确定四舍五入,因此是1毫克。“我们现在的标准:婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg跟本次联合国国际食品法典委员会关于液态奶中三聚氰胺的规定,折算以后是一样的。”这位负责人表示,标准高低系媒体误读。同时他介绍,国际食品法典委员会的相关标准是推荐性的,不具强制性。

  • 关于婴幼儿食品标准修订的建议

    为了保护消费者食品安全的权益和全球公平贸易,国际组织在上世纪60年代成立了一个专门的组织--国际食品法典委员会(Codex CAC)。此后的几十年间,在婴幼儿配方粉领域内安全问题层出不穷,致使数以千计的婴幼儿伤残或死亡。特别是上世纪70年代某公司的产品在非洲引发大面积婴幼儿死亡的惨剧,至今令人无法忘怀。这使得国际组织不得不重新审视整个机构的建制和运行机制在哪里存在疏漏。经过全球专家的严格论证发现:机构建制和运行机制缺少有学术修养的儿科医师参与。于是,在2004年,在国际食品法典委员会的架构内,成立有全球资深儿科专家组成的国际专家组(Codex CAC IEG),对婴幼儿配方粉的国家标准制定、生产质量的程序管理提出科学建议。 儿童食品折射社会文明程度 2005年在德国慕尼黑召开了国际专家组的会议。国际专家组有两个对于婴幼儿配方粉的见解是值得深思的:一是婴幼儿配方粉不是一般的食品,而是婴幼儿的"粮食";二是任何制造假冒伪劣婴幼儿食品的行为是"刑事犯罪". 嗣后,在全球范围内婴幼儿配方粉的管理才真正走上科学管理的阶段。从这点来看,我国儿科工作者是与国际学术界同步进入这个学术领域,并作出了自己的贡献。 由于"文革"十年动乱,使得我国各个领域与国际社会隔绝,我们对婴幼儿配方粉的知识和相应的管理法规毫无所闻。 经过30多年的快速发展,群众生活水平极大地改善,对婴幼儿配方粉的社会需求飞速增长,但对婴幼儿配方粉的基础知识、管理法规和适宜技术并没有得到同步的提高。毋庸置疑,我们对婴幼儿配方粉的知识是随着国外婴幼儿配方粉产品的输入而逐步获得的。无论是广大家长、消费者、生产企业、管理部门还是标准的制定者和儿科医师,都在这种巨大的产品流和知识流的冲击下措手不及,误区丛生。少数不法商人趁机制造假冒伪劣产品,更加重了婴幼儿配方粉的安全危机,对我国婴幼儿配方粉产业和市场造成极大的伤害。此种危害对我国整个社会的诚信、安全、科学、文化将产生久远的破坏。 儿童食品(特别是婴幼儿食品)是一个多学科研发、多企业生产、多部门管理、大人群使用的特殊营养源。它不仅展示了一个国家的科学、技术、法制、管理水平,而且折射出全社会的文明程度、文化氛围和教育水准。 国家标准应与国际标准衔接 为促进我国婴幼儿食品标准修订工作趋近国际水准,笔者仅代表儿科营养工作者建言如下。 修订国标要明确思路。设立国标婴幼儿食品标准的出发点是限制企业,还是满足各种生理和医学情况婴幼儿生长发育需要?是遵循儿童生长发育规律,还是迁就企业目前知识水平和生产能力? 国标的修改应立足依据自然科学数据的积累。严谨的科研设计、缜密的论证是基础。要加强相关人员科学方法学再教育和修养。 婴儿配方粉是婴儿赖以生存的粮食(Foodstuff),决非普通食品(Food)。一些物质对成人食品而言是添加剂,对婴幼儿食品则是营养物,应当特例分类、个例定值。 国标修订时应考虑科学进步,加入豁免条款,有利于企业创新,也昭显国标本身的科学性和执法的权威性及严肃性。 国标制定要邀请企业参加,尽可能采纳企业的先进标准。在暂无条件采纳企业先进标准时要予以特批允许使用企业标准。 依国际惯例,儿科医师应当参加国标的制定、修改、解释,指导基层执法人员业务学习国标。受中国医师协会委托,中国医师协会 儿童健康专业委员会可承担此项任务。 国家标准应尽快与国际标准衔接,暂无法接轨者应注明行政原因、技术原因或学术原因。应进行科学论证,否则越差越远,影响不佳。 设立常规机构负责国家标准修改的科学论证,应有常规经费。不要临时抱佛脚,避免每回修订工作成为往复的一次性行为。 应当设立国标的行政解释和学术解释小组及其联席会,接收经常性咨询和争议需求。 (作者系中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、亚洲儿科营养联盟主席) 《中国科学报》 (2012-02-13 A3 深度)

  • 【原创】维生素C+虾=砒霜?!

    在中国食品伙伴网上看到此消息,贴过来与大家共享,望朋友们在日常饮食中加以注意:大家看看,发表一下个人观点吧。 [color=#DC143C][size=4]虾+维生素C=砒霜-------女孩一夜暴毙[/size][/color] 台湾,一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔赴黄泉 , 经过初步验尸 . 断定为因砒霜中毒而死亡。 那砒霜从何而来?一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细地察看了死者胃中取物,不到半个小时,暴毙之谜便揭晓。教授说:「死者并非自杀,亦不是被杀,而是死于无知的『它杀』」大家莫名其妙。教授说:「砒霜是在死者腹内产生的。」死者生前每天也会服食「维他命 C 」,这完全没有问题问题出在她晚餐吃了大量的虾,吃虾本身也是没有问题的,所以她在家吃了都没有事,但死者却同时服用了「维他命 C 」,问题就出在这里 ! 美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对身体并无毒害作用但是,在服用「维生素 C 」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 ( 即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为 (As[sub]2[/sub]O[sub]5[/sub]) ,转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ,又称为三氧化二砷,其化学式为(As[sub]2[/sub]O[sub]3[/sub]) ,这就是们俗称的砒霜 ! 砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七窍出血。 所以,为慎重起见,在服用维生素 C 期间,应当忌食虾类。看完后;请不要吝啬,转寄给你的同学和亲友,现在很多饮料里都有维他命 C

  • 教你如何搞定少量标准品的称量和溶解

    教你如何搞定少量标准品的称量和溶解

    1mg或是几mg的标准品怎么称量?有人说,要用百万分之一天平,用十万分之一的达不到要求,误差太大。还有人说,在称几个mg的标准品时,最好还是用减量法称量,减量法会更准确。但是,少量标准品一般用分析天平称好溶解后,再一步步稀释得到,而不用一步称到位,再溶解。我们都知道,有些标准品非常昂贵,厂商只能以非常小的包装提供给客户,如1mg\5mg\10mg等,所以,如何高效称量,需要好好判断好再行动哦。标准品的分级国际标准化委员会将标准品(参考物)的定义暂定为:它的一种或几种物理或化学性质已经充分确定,被用于校正仪器或证实一种测定方法的物质,并将其分成三级。⒈一级标准品一级标准品(原级参考物)是已经确定的稳定而均一的物质,它的数值已由决定性方法确定,或由高度准确的若干方法确定,所含杂质也已经定量。它可用于校正决定性方法,评价及校正参考方法以及为“二级标准品”定值。一级标准品都有证书,在美国由国家标准局(NBS)发给合格证书,并指明它的性质和有关数据。⒉二级标准品二级标准品(次级标准品)或是纯溶液(水或有机溶剂的溶液),或存在于相似基质中。这类标准品可由实验室自己配制或为商品,其中有关物质的量由参考方法定值或用一级标准品比较而确定,主要用于常规方法的标化或为控制物定值。⒊控制物控制物有冻干的或溶液,可以用适当的标准品(一级或二级)以参考方法定值,用于质量控制,不用于标化(除经准确定值者)。标准品相关定义参考值:该值为标准样品研制单位提出,但未经验证或只确定的数值。不确定度:测定结果表达式中说明数值范围的那一部分,表示真值以给定的概率落在此范围内。不确定度的含义是指由于测量误差的存在,对被测量值的不能肯定的程度。反过来,也表明该结果的可信赖程度。它是测量结果质量的指标。不确定度愈小,所述结果与被测量的真值愈接近,质量越高,水平越高,其使用价值越高;不确定度越大,测量结果的质量越低,水平越低,其使用价值也越低。准确度:测定值和真值之间的符合程度。标准品用途举例http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508181410_561401_3005330_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508181410_561402_3005330_3.jpg哪些化学品可作为标准品用http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508181411_561403_3005330_3.jpg标准品称量方法 请根据您需要称量的重量和容许误差选择合适的天平。如称量少于10mg的产品,建议使用十万分之一的分析天平。在购买产品时也请注意产品的重量能否满足您的需求。一般采用增量法或减量法进行称量,以下是一些建议供您参考:a.称量前:建议将产品直立放置一段时间,使产品全部集中至底部,便于取用。尤其是粘稠状物质,可以倾斜至与竖直方向呈45度,使产品集中在瓶底边缘。如果当心瓶盖上有粘附,可以在未打开瓶盖前甩动瓶身,使产品集中至瓶底。b.粉末或晶体:建议采用增量法称量,准备合适的干燥容器,归零后将产品倾倒在容器内,得出容器中用于配制标准溶液的物质重量。c.粘稠状或液体:建议采用减量法称量,先称量原产品连瓶一起的重量,再用适当器具移取所需样品至配制容器中,称量移取后的产品连瓶重量,其差值为实际用于配制标准溶液的重量。d.如果瓶盖上粘有物质,可以在减量法称量时连瓶盖一起称量,移取产品时注意使用干燥的器具。瓶内少量标准品的称量和溶解 请根据已有的方法或者物质的相关理化性质选择合适溶剂。不适当的溶剂可能造成无法溶解或者产品降解。1.当样品量非常少时,如何从瓶子中获取所有的纯物质呢? 有些标准品非常昂贵,厂商只能以非常小的包装提供给客户,如1mg\5mg\10mg等,拿到产品时可能会觉得瓶子是空的,这种情况是由于粉末状的物质会分散在瓶壁和盖子上,而液体状物质会在瓶壁形成一层可能看不见的液层。可根据具体的实际情况,按照以下操作来获取瓶内所有产品:1、擦拭瓶外壁和盖子,等其晾干。2、称量整个瓶子,记录数据,精确至0.1mg。3、用合适的溶剂将瓶内的产品转移到容量瓶中。荡洗瓶盖和瓶内壁数次并都转移到此容量瓶中。4、中等加热或者氮吹使瓶外壁和内壁干燥。5、在同一台天平上称量空瓶连盖的重量,精确至0.1mg。6、两次称量差值即为容量瓶内溶解的产品量。7、用溶剂定容至容量瓶刻度,即可计算所配溶液的浓度。2.能否直接将溶剂加入标准品的瓶子中进行溶解,再转移到容量瓶中定容? 不能。一般除非特别指明,所有标准品厂商给出的产品质量和体积都不是精确数值,比如10mg的标准品,其瓶中的产品重量可能大于10mg,如10.5mg或11mg。如果产品的重量为精确数值,厂家一般会特别注明,如CDDD-SC494-10MG,其在证书中有说明。所以请务必先对产品进行称量,在标准曲线浓度计算中使用实际称量数值。注意事项 产品的保质期:厂家的标签或分析证书上一般有保质期限,其含义是当产品未打开使用并按照厂家注明的条件进行保存时,厂家对产品的纯度与分析证书上的纯度的一致性负责。由于分析中会有一定的误差,所以产品的纯度一般有一个不确定度或误差范围。有一些产品,由于物质性质比较特殊,厂家对产品不标明具体的保质期限,而是保证在出厂

  • 【转帖】USP标准品中英文对照(4)

    http://www.greenherbs.com.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=2&Id=7681612594 七氟醚杂质C Sevoflurane Related Compound C 对照品/标准品1612572 七氟醚杂质 B Sevoflurane Related Compound B 对照品/标准品1612550 七氟醚杂质 A Sevoflurane Related Compound A 对照品/标准品1612540 七氟醚 Sevoflurane 对照品/标准品1612539 盐酸舍曲林 Sertraline Hydrochloride 对照品/标准品1612528 盐酸舍曲林杂质A Sertraline Hydrochloride Related Compound A 对照品/标准品1612517 盐酸舍曲林消旋体混合物 Sertraline Hydrochloride Racemic Mixture 对照品/标准品1612506 L-丝氨酸 L-Serine 对照品/标准品1612426 芝麻油杂质B  Sesame Oil Related Compound B 对照品/标准品1612415 芝麻油杂质A Sesame Oil Related Compound A 对照品/标准品1612404 芝麻油 Sesame Oil 对照品/标准品1612029 番泻苷 B Sennoside B 对照品/标准品1612018 番泻苷 A Sennoside A 对照品/标准品1612007 番泻苷 Sennosides 对照品/标准品1611955 硒 蛋氨酸 Selenomethionine 对照品/标准品1611900 盐酸司来吉兰 Selegiline Hydrochloride 对照品/标准品1611004 司可巴比妥 CII Secobarbital CII 对照品/标准品1610090 东莨菪亭 Scopoletin 对照品/标准品1610001 氢溴酸东莨菪碱 Scopolamine Hydrobromide 对照品/标准品1609831 沙奎那韦杂质A Saquinavir Related Compound A 对照品/标准品1609829 甲磺酸沙奎那韦 Saquinavir Mesylate 对照品/标准品1609807 双水杨酯  Salsalate 对照品/标准品1609625 沙美特罗杂质B Salmeterol Related Compound B 对照品/标准品1609614 沙美特罗杂质A Salmeterol Related Compound A 对照品/标准品1609603 昔美酸沙美特罗 Salmeterol Xinafoate 对照品/标准品1609501 水杨酸片 Salicylic Acid Tablets 对照品/标准品1609024 水杨酸杂质B Salicylic Acid Related Compound B 对照品/标准品1609013 水杨酸杂质A Salicylic Acid Related Compound A 对照品/标准品1609002 水杨酸 Salicylic Acid 对照品/标准品1608000 水杨酰胺 Salicylamide 对照品/标准品1607506 连翘粉状贯叶提取物 Powdered St. John's Wort Extract 对照品/标准品1607040 糖精钠 Saccharin Sodium 对照品/标准品1607029 糖精钙 Saccharin Calcium 对照品/标准品1607007 糖精  Saccharin 对照品/标准品1606503 芦丁  Rutin 对照品/标准品1606208 硝酚胂酸 Roxarsone 对照品/标准品1605523 罗哌卡因杂质B Ropivacaine Related Compound B 对照品/标准品1605512 罗哌卡因杂质A Ropivacaine Related Compound A 对照品/标准品1605500 盐酸罗哌卡因 Ropivacaine Hydrochloride 对照品/标准品1604916 罗库溴铵合剂峰的识别 Rocuronium Peak Identification Mixture 对照品/标准品1604905 罗库溴铵 Rocuronium Bromide 对照品/标准品1604870 利凡斯的明杂质B Rivastigmine Related Compound B 对照品/标准品1604869 利凡斯的明杂质A Rivastigmine Related Compound A 对照品/标准品1604814 利托那韦杂质混合物 Ritonavir Related Compounds Mixture 对照品/标准品1604803 利托那韦 Ritonavir 对照品/标准品1604701 盐酸利托君 Ritodrine Hydrochloride 对照品/标准品1604665 利培酮系统适用性试验用混合物 Risperidone System Suitability Mixture 对照品/标准品1604654 利培酮 Risperidone 对照品/标准品1604643 利塞膦酸杂质C Risedronate Related Compound C 对照品/标准品1604632 利塞膦酸杂质B Risedronate Related Compound B 对照品/标准品1604621 利塞膦酸杂质A Risedronate Related Compound A 对照品/标准品1604610 利塞膦酸钠 Risedronate Sodium 对照品/标准品1604600 利美索龙 Rimexolone 对照品/标准品1604508 盐酸金刚乙胺 Rimantadine Hydrochloride 对照品/标准品1604348 利鲁唑杂质A Riluzole Related Compound A 对照品/标准品1604337 利鲁唑 Riluzole 对照品/标准品1604202 醌式利福平 Rifampin Quinone 对照品/标准品1604009 利福平 Rifampin 对照品/标准品1603800 利福布丁 Rifabutin 对照品/标准品1603108 核糖 Ribose 对照品/标准品1603006 维生素B2  Riboflavin (Vitamin B2) 对照品/标准品1602706 利巴韦林 Ribavirin 对照品/标准品1602003 间苯二酚 Resorcinol 对照品/标准品1601849 二类残留溶剂-二甲苯 Residual Solvent Class 2 - Xylenes 对照品/标准品1601827 二类残留溶剂-三氯乙烯 Residual Solvent Class 2 - Trichloroethylene 对照品/标准品1601805 二类残留溶剂-甲苯 Residual Solvent Class 2 - Toluene 对照品/标准品1601780 二类残留溶剂-四氢萘 Residual Solvent Class 2 - Tetralin 对照品/标准品1601770 二类残留溶剂-四氢呋喃 Residual Solvent Class 2 - Tetrahydrofuran 对照品/标准品1601769 二类残留溶剂-二氧噻吩烷 Residual Solvent Class 2 - Sulfolane 对照品/标准品1601747 二类残留溶剂-吡啶 Residual Solvent Class 2 - Pyridine 对照品/标准品1601725 二类残留溶剂-硝基甲烷 Residual Solvent Class 2 - Nitromethane 对照品/标准品1601703 二类残留溶剂-N-甲基吡咯烷酮 Residual Solvent Class 2 - N-Methylpyrrolidone 对照品/标准品1601689 二类残留溶剂-甲基环己烷 Residual Solvent Class 2 - Methylcyclohexane 对照品/标准品1601667 二类残留溶剂-甲基丁基酮 Residual Solvent Class 2 - Methylbutylketone 对照品/标准品1601645 二类残留溶剂- 2-甲氧基乙醇 Residual Solvent Class 2 - 2-Methoxyethanol 对照品/标准品1601623 二类残留溶剂-甲醇 Residual Solvent Class 2 - Methanol 对照品/标准品1601601 二类残留溶剂-己烷 Residual Solvent Class 2 - Hexane 对照品/标准品1601587 二类残留溶剂-甲酰胺 Residual Solvent Class 2 - Formam

  • 【原创】化妆品原料配料常用术语中英对照词汇

    AAcyclovir 带状泡疹、水痘药物治疗成份,需医生处方Adapalene 维他命A酸衍生物 治疗痤疮有效成份,需医生处方Adenosine Triphosphate(ATP) 腺三磷酸 使皮肤代谢正常Albumin 白蛋白 水溶性蛋白质,为中性缓冲液,是一种酵素Alcohol 酒精 溶剂Alfalfa Extract 紫花苜蓿萃取 含多种氨基酸及红萝卜素,可抗老化Algae Extract 海藻萃取液 抗氧化Algisium C 是一种生物保湿剂,可以修护肌肤并使更新暗沉的肤质,延缓老化的速度;其保湿性可维持8-12小时Alkyl Benzoate 烃基安息香酸盐 油脂剂,作为基质Allantoin 尿囊素 抗炎症、促进细胞修护Almond 杏仁油 天然油脂,用作基质Aloe Extract 芦荟萃取 镇静、保湿、滋润、抗敏、镇静、去红肿Aloe Vera 芦荟 镇静、保湿、滋润、抗敏、镇静、去红肿Alpha Hydroxy(AHA) 果酸 最常用的为甘醇酸(Glycolic Acid)及乳酸(Lactic Acid),主要功效在促进皮肤新陈代谢,具有角质微剥的功效Alpha Lipoic Acid 脂肪酸,硫辛酸 抗氧化Alpha Tocopheryl 维他命E 抗氧化Aluminum Chlorohydrate 氢氯酸铝 可抑制身体出汗,常来用作止汗剂成份Amino Acid 天然胺基酸 防止水份过度的流失,并使肌肤温和不紧绷,护肤、供给肌肤营养Aminocaproic Acid 胺基己酸 预防肌肤敏感现象Ammonium Glycyrrhizate 甘草酸胺 保湿、预防过敏Amniotic Fluid 羊膜液 含丰富肌肤所需的胺基酸Angelica Sinensis Diels Extract 当归萃取 具有行气活血功效,可促进肌肤毛细微管血液循环Angelica 白芷 当归属,含天然维他命C及预防敏感作用Angiosperm Extract 被子植物酸 具有防止发炎及抗过敏效果Anhydroalkannin 去水紫草烯 紫草萃取精华,可抗炎、抗菌、活血、去瘀Anthranilates 化学性防晒成分Apple Extract 苹果萃取 含有Vit-C等美容成份,另具有爽肤、镇静消毒作用Apricot Bead 杏桃颗粒 通常加在磨砂膏中,用来去除皮肤老废角质Apricot Kernel Oil 杏核油 富含矿物质和维他命,是天然的保湿剂,特别适合敏感性肤质Aqua 水,溶液 基质Arbutin 熊果素 淡化已形成的黑色素,能安定自由基、避免肌肤老化, 卫生署公布有效美白成份之一Arnica Extract 山金车萃取 活血散瘀Arnica Oil 山金车油 可促使伤口愈合、消毒、消肿、防止瘀斑出现Ascorbic Acid 维他命C 抗氧化Ascorbyl Glucoside(AAG) 维他命C甘醣 维他命C衍生物,为卫生署公布有效美白成份之一Ascorbyl Pamitate 维他命C棕榈酸盐 一种脂溶性维他命C,是安定的维他命CAscorbyl Stearate 酯化C 安定的维他命CAscorbyl Tetraisopalmitate 脂溶性维他命C 安定的维他命CAstragalus Membranaceus(Fisch) Bunge Extract 膜荚黄耆萃取 提高肌肤活力,效用比人蔘更佳Avobenzone 化学性防晒成分,属Parsol 1789类,罕见过敏反应Avocado Oil 骆梨油 保湿剂、含大量维他命A、C、D、EAzelaic Acid 壬二酸,杜鹃花酸 抑制黑色素,抗菌消炎,用来治疗痤疮的温和成份BBaSO4 硫酸钡 物理性防晒成份Babassuamidopropylamine 泡沫增强剂Bay Extract 月桂萃取 收敛毛孔、抑制油份分泌Bearberry Extract 熊果萃取 含食子单宁、葡萄糖甘等成份,具收敛、杀菌消毒、美白等功效Bees Wax 蜜蜡 基质,可增强产品浓度Bentonite 膨润土,皂土 有很好的清洁和吸附效果,亦具有抑制脸部油脂分泌的功效,用来调置面膜清洁皮肤,或是用作产品基质Benzalkonium Chloride 氯化苯二甲烃铵 抗菌、防腐Benzoic Acid 安息香酸,苯甲酸 防腐剂Benzophenones(Benzophenone-3) 二苯甲酮衍生物 化学性防晒成分,可防御UVA,属苯甲酮类Benzoyl Alcohol 产品赋型剂,作为基质Benzoyl Peroxide 过氧化苯盐 是一种氧化剂,有抑菌的效果,特别是对引起青春痘的痤疮杆菌这种厌氧菌特别有效Bergamot Mint Extract 佛手柑萃取 收敛毛孔、平衡油脂分泌Betula Alba Extract 桦木芽萃取 抗菌Betula Extract 桦木萃取 抗菌、收敛、净化作用Bilberry Extract 覆盆子萃取 消毒、收敛、消脂、排水Bio-Collagen 生化胶原蛋白 保湿Bio-Enzyme 酵素,脢 促进细胞新陈代谢Biocatalyst 酵素 促进细胞新陈代谢Biopeptide 生化蛋白质 刺激胶原蛋白合成,预防老化,有助组织重建Biopeptides 双性缩胺酸 促进胶原蛋白、弹力蛋白的产生,改善松弛Biota Orientalis(L.) Endle Extract 侧柏叶萃取 镇定肌肤Birch Tree Extract 桦树萃取 消毒、收敛,增加皮肤愈合力Bisabolo Extract 没药萃取 收敛、消毒杀菌加快伤口愈合Bisabolol 甜没药醇 防刺激剂,提取自洋甘菊Bletilla Striata Reichenbach Extract 白芨萃取 含天然维他命C,可减少黑色素沉淀Borage Oil 琉璃苣油 天然油脂,含丰富的维他命E、F,修补凹洞Bromclain 菠萝酵素 代谢老旧细胞角质Burdock Root Extract 牛蒡根萃取 调节皮脂分泌、收敛作用Burdock 牛蒡 消毒、预防粉刺、促进细胞生长、抗发炎Butyl Methoxydibenzoylmethane 化学性防晒成分,属Parsol 1789类,罕见过敏反应Butyl Paraben 丁酯 防腐剂Butyl Stearate 硬脂酸 赋型剂、基质Butylene Glycol 丁二醇 保湿Butylhydroxyanisol 羟基茴香二丁酯 酸化防止剂

  • 养生警惕:并非抗癌仙丹 维生素B17治病还是致命

    近期,一则“癌症早已攻克,只需服用大量维生素B17”的惊人消息在网络上广为流传。B17是哪门子维生素?主流医学界研究了几十年都没有攻克的恶性肿瘤竟然被此“神药”轻松搞定?原来,这是一种苦杏仁苷的类似物,其防治癌症的作用没有任何科学依据,一些患者服后反而因为其产生的剧毒氰化物而死亡。  微博传言:神奇“维生素”可对抗癌症  “医生如果得了癌症,他们不会做化疗:维他命B17抗癌。请大量传出去!癌症在几十年前早就有解了,只是真相一直被隐瞒……”  维他命即维生素,这个传闻连同详细帖子鼓吹大量吃“维生素B17”的防癌、抗癌作用,建议人们吃“带点苦味”的杏仁,例如中药北杏,因为里面含有维生素B17。  “维生素B17”的化学名称是“L-扁桃腈-β-葡萄糖醛酸”,银诺克据说是在上世纪由美国的小恩斯特·克雷布斯合成的苦杏仁苷类似物,而这类物质天然存在于坚果、水果的籽中,例如杏仁核、苹果籽。克雷布斯曾就读于美国哈尼曼医学院,但因学习跟不上而退学,转而在一些资质很差的大学甚至是“野鸡大学”混得学位。克雷布斯为他的“发现”注册了商品名“Laetrile”,称其功能是调节肠道功能,但后来他四处宣传其能预防和治愈癌症。  不久,这种物质就被冠上了“维生素B17”的名称,得到众多粉丝追捧,认为是对抗癌症的“自然疗法”。他们认为癌症是缺乏维生素的结果,称维生素B17可有选择性地杀死肿瘤细胞而不伤害正常细胞;后来不敢说治愈了,改说能“控制”癌症,提高患者生活质量;最近又说维生素B17要结合一套“代谢疗法”才有效。

  • 安捷伦液相,标准品不出峰

    磷酸二氢钾:甲醇99:1,流速1ml/min,波长246,测定维生素B1,前几天测定时,标准品出峰时间不稳定,每次都会有些前移,峰形有些宽,不是细长型。今天测标准品突然不出峰了,只有溶剂峰,溶剂为0.01mol/l的盐酸。标准品为什么不出峰了,如何让它出峰,峰形好看一些?求助!!!!!

  • 关于《食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》等标准 调整实施日期的说明

    关于《食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》等标准调整实施日期的说明中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2016-09-22   我委与食品药品监管总局于2016年8月31日联合发布了2016年第11号公告。为与检验机构实验室管理工作相衔接,现调整其中《食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》(GB 4789.8-2016)等82项检验方法标准实施日期为2017年3月1日。请以新标准文本为准。  相关链接:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

  • 求购 胆碱酒石酸氢盐标准品

    询问下各位,《GB 5413.20—2013婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》中提到的胆碱酒石酸氢盐标准品在哪里能买到。问了好多地方,包括sigma的得到的答复都是试剂级别的,不是标准品。

  • 【转帖】全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会会议纪要

    全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会会议纪要全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会于2007年12月24日至25日在北京召开,参加会议的委员22名(缺席8人),秘书处工作人员3名,卫生部、国家标准化管理委员会的领导、单位委员、企业代表及其他代表45名。会议由徐金垒副主任委员、王竹天秘书长、齐庆中委员、孔震宇副主任委员分别主持。主任委员、卫生部卫生监督局赵同刚局长对大家能够参加本次年会表示欢迎和感谢,他通报了2007年卫生部在食品添加剂管理方面开展的工作和取得的成绩,并就如何进一步开展食品添加剂标准化工作做了重要指示。来自国家标准化管理委员会的田昭莹对本次会议的召开表示热烈祝贺,他指出添加剂标委会在卫生部的领导下取得了很大的成绩,并希望在食品添加剂的质量规格标准、检验方法标准和标签标识方面继续加强工作力度,同时希望本标委会做好正在进行的换届工作,保持标委会的活力。在接下来的专题报告中,陈君石委员介绍了中国主持39届CCFA会议情况及会议的主要进展,他指出中国首次主持的39届CCFA会议取得了圆满的成功,得到了各界的一致好评,在与会代表的共同努力下,会议的各项议程都取得了不同程度的进展并在2007年召开的30届CAC大会上获得通过,齐庆中委员介绍了2007年我国食品添加剂生产行业经济运行情况和食品添加剂生产应用工业协会在添加剂标准化工作中所做的工作。2007年我国大多数添加剂品种经济运行良好,出现了产销两旺的局面,在食品添加剂质量规格方面,协会正在组织制定行业自主规格标准,目前正在和日本的相关行业共同组织桅子黄和红曲红两种天然着色剂申报JECFA评价的工作,卫生部卫生监督局食化一处张玲萍处长介绍了我国食品添加剂审批制度的法律法规依据、食品添加剂的申报要求以及卫生行政许可的相关程序,中国疾控中心营养与食品所樊永祥博士代表《食品添加剂使用卫生标准》起草组介绍了新颁布标准的修订过程、新标准与标准和主要差异、新版标准的主要内容及后续需要开展的工作。会议通过了标委会秘书处2007年工作总结,审查了卫生组19个食品添加剂新品种及化工组、轻工组、香精香料组食品添加剂质量标准预审情况,会议就以下内容达成一致意见:(一)卫生组食品添加剂标准预审情况审查结果大会审查了卫生组对19个食品添加剂新产品的评价意见(食品添加剂新品种的具体评审意见附表1)(二)化工组制定的食品添加剂质量标准审查情况大会审查了化工组提交的碳酸钠、碳酸氢铵、氢氧化钠、过氧化氢、焦亚硫酸钠、连二亚硫酸钠、氯化钙、盐酸、DL-酒石酸、L-苹果酸、冰乙酸、诱惑红铝色淀、环己基氨基磺酸钠、诱惑红、山梨酸钾等15个食品添加剂质量规格国家标准,具体审查意见见附表2。(三)轻工组制修订的食品添加剂质量标准审查情况大会审查了轻工组提交的阿斯巴甜、辣椒红、可可壳色素、赤藓糖醇等4个食品添加剂质量规格标准,具体审查意见附件2。本次会议还对轻工组提交的GB8276-2006《食品添加剂糖化酶制剂》、QB/T2845-2007《呈味核苷酸二钠》、QB/T 2846-2007《5,-鸟苷酸二钠》,QB2395-2007《食品添加剂特丁基对苯二酚》等四个标准的修改单进行了审查,针对发酵酒用糖化酶制剂不适用GB8276-2006中的5.2卫生指标的问题,建议制定发酵酒专用糖化酶制剂标准。鉴于其他三个标准修改单的内容都是对原标准不规则表述的编辑性修改,委员会讨论后通过了这三个标准修改单。(四)香精香料组食品工业用香料新品种及制修订的食品添加剂质量标准审查情况大会审查通过了香精香料组提交的80种食品工业用香料新品种(郝煜委员对将丁香、肉桂列入食品香料名单保留反对意见),审查了己酸乙酯、香兰素、桉叶素含量80%桉叶油、桂花浸膏、冷磨柠檬油、留兰香油、茉莉浸膏等7个香料质量规格标准。质量规格标准的审查意见见附件2,香料新品种名单见附件3。(五)其他质量规格标准会议讨论了黄海水产品研究所和中国疾控中心营养与食品安全所提交的食品添加剂 褐藻酸钠、食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠两个质量规格标准,具体审查意见见附件2。(六)会议讨论1、面粉中过氧化苯甲酰使用问题大会就面粉中过氧化苯甲酰使用问题进行了讨论,来自国家粮食局标准质量中心的谢华民高工和来自小麦粉协会的专家介绍了该局主张禁止在面粉中使用过氧化苯甲酰的理由,食品添加剂标委会秘书处介绍了过氧化苯甲酰的安全性评价结果、CAC及其他国家的使用情况,卫生部卫生监督局张玲萍处长介绍了来自其他国家的意见。专家结合上述汇报情况对该问题进行了讨论,大家一致认为综合该添加剂的JECFA评价结果、CAC及其他国家允许使用情况、目前收集到的各方意见表明,GB2760中规定的该食品添加剂在面粉中具有促进面粉后熟等作用,因此禁用该添加剂的科学依据不足。主任委员、卫生部卫生监督局赵同刚局长在讨论总结发言中指出保证消费者和食品安全是各界的共识,但是目前并没有科学依据表明该添加剂的使用会带来安全问题,国家粮食局及小麦粉行业协会作为主管部门可以在行业提倡不使用过氧化苯甲酰,加强行业监管,避免滥用问题的发生,同时,中国作为WTO的成员,应该尊重JECFA、CAC对食品添加剂的评价结果和标准规定,尊重其他国家提出的评议意见。因此,委员会讨论认为取消过氧化苯甲酰使用的依据不足。2、关于食品添加剂质量规格标准制修订过程中引用CAC 、JECFA质量规格标准问题会议讨论后一致同意如果引用的是CAC认可的食品添加剂质量规格标准,则标明引用CAC的标准,如果JECFA制定未经CAC认可,则引用时标明是引用JECFA标准,并表明JECFA讨论通过的年代、通过该标准的会议届次、标准的出处等。表示形式分别为:引用CAC标准:本标准等同(修改、非等效)采用食品法典委员会(CODEX)食品添加剂名称(英文版)-JECFA第X届(xxxxx年)引用JECFA标准:本标准等同(修改、非等效)采用FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会(JECFA)食品添加剂名称(英文版)[JECFA第X届(xxxxx年)]3、关于加强标准立项、标准体系建设问题会议讨论后建议标委会加强食品添加剂的标准体系建设,充分发挥标委会在标准立项中的作用,通过标委会向国家标准化管理委员会建议食品添加剂相关标准项目的立项过程中应充分征求标委会的意见,建议标委会各部门在标准制修订计划项目上报等过程中与秘书处加强沟通。会议在完成所有议程后圆满结束,全体代表对全国食品添加剂生产应用工业协会对本次会议的大力支持表示感谢!附件1:全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会食品添加剂新品种审查意见附件2:全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会食品添加剂质量规格标准审查意见附件3:全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会审查通过的香料新品种全国食品添加剂标准化技术委员会                     二00八年一月四日

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