虾青素合成标准品

对于目前国内还没有标准品的新合成药品，如何对他进行标定呢？急求，请大家不吝赐教~最好是有很清晰的文字说明，就如药品管理部门制作的标准品一样，谢谢！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1010.gif

合成新物质没有标准品如何用气相色谱法去做定量

求教大家定制合成标准品（环境有机污染物）主流的有哪些公司？最近需要定制合成一个物质，找了天津的阿尔塔和TCI感觉都不理想。不知道大家常用的还有哪些公司？

按5009食品标准进行合成色素前处理，做的是汽水，称量30g，赶二氧化碳后，测得样品ph大致为3-4之间，用氨水调ph值至6，然后称1g聚酰胺粉（事先过120目，并活化）调糊状，倒入样品，静置，聚酰胺粉无法吸附色素，样品不调ph值直接加聚酰胺粉可以吸附，倒入g3漏斗，用ph=4热水洗3次，接着用甲酸+甲醇（6:4)洗3次，未见天然色素，然后用纯水洗中性，开始2次正常，洗至3次以后有黄色洗出来，不知道为什么了到了洗中性这一步，反而有颜色洗出来，顺便请教一下，最后挥干水浴温度大致是多少？

我需要人工合成色素：靛蓝、喹啉黄和偶氮玉红的标准品。能不能给点信息？？？谢谢大家帮忙！！！[em12] [em17] [em10] [em04]

国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂　番茄红素（合成）》等94项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《食品添加剂　番茄红素（合成）》等94项食品安全国家标准（征求意见稿），现征求你单位意见并向社会公开征求意见（征求意见稿及编制说明可从国家卫生计生委网站http://www.nhfpc.gov.cn下载）。请于2014年11月15日前将意见反馈我委，并登陆食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。附件：1.《食品添加剂 番茄红素（合成）》（征求意见稿）及编制说明.zip2.《食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酸》（征求意见稿）及编制说明.zip3.《食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯》（征求意见稿）及编制说明.zip4.《食品添加剂 月桂酸》（征求意见稿）及编制说明.zip5.《食品营养强化剂 5′-尿苷酸二钠》（征求意见稿）及编制说明.zip6.《食品营养强化剂5′-单磷酸腺苷》（征求意见稿）及编制说明.zip7.《食品添加剂 铵磷脂》（征求意见稿）及编制说明.zip8.《食品添加剂 糖精钠》（征求意见稿）及编制说明.zip9.《食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯》（征求意见稿）及编制说明.zip10.《食品添加剂 抗坏血酸钙》（征求意见稿）及编制说明.zip11.《食品添加剂 硝酸钠》（征求意见稿）及编制说明.zip12.《食品添加剂 没食子酸丙酯》（征求意见稿）及编制说明.zip13.《食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）》（征求意见稿）及编制说明.zip14.《食品添加剂 盐酸》（征求意见稿）及编制说明.zip15.《食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）》（征求意见稿）及编制说明.zip16.《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》（征求意见稿）及编制说明.zip17.《食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）》（征求意见稿）及编制说明.zip18.《食品添加剂β-胡萝卜素（盐藻来源）》（征求意见稿）及编制说明.zip19.《食品添加剂 巴西棕榈蜡》（征求意见稿）及编制说明.zip20.《食品添加剂 冰乙酸（低压羰基化法）》（征求意见稿）及编制说明.zip21.《食品添加剂 刺云实胶》（征求意见稿）及编制说明.zip22.《食品添加剂 蜂蜡》（征求意见稿）及编制说明.zip23.《食品添加剂 富马酸一钠》（征求意见稿）及编制说明.zip24.《食品添加剂 甘草抗氧化物》（征求意见稿）及编制说明.zip25.《食品添加剂 硅酸钙》（征求意见稿）及编制说明.zip26.《食品添加剂 黄原胶》（征求意见稿）及编制说明.zip27.《食品添加剂 可可壳色》（征求意见稿）及编制说明.zip28.《食品添加剂 高粱红》（征求意见稿）及编制说明.zip29.《食品添加剂 氢氧化钠》（征求意见稿）及编制说明.zip30.《食品添加剂 山梨酸钾》（征求意见稿）及编制说明.zip31.《食品添加剂 小花茉莉浸膏》等64项香料标准（征求意见稿）及编制说明.zip32.食品安全国家标准征求意见反馈表.doc

如题，虾青素要求4度保存，请问打开后是不是要冲氮气后冷藏储存，盼回复！

哪里能买到食品合成色素和防腐剂检测的质控样？国家标准物质中心没有，不知道还有什么地方能买到，FAPAS的太贵了。

食品中人工合成着色剂的测定解决方案合成着色剂因其色彩亮丽、性质稳定、价格低廉，成为食品工业常用的添加剂之一。它们通常是以苯、甲苯、萘等化工原料合成，长期食用对人体健康具有一定的毒性，尤其是对少年儿童。世界各国对合成着色剂的使用范围和限量都有严格的规定，《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中准许使用的人工合成色素也有严格规定。我国也有很多检测着色剂的相关标准，采用不同的净化方法，包括C18柱净化、聚酰胺粉净化等，C18净化方法仅仅适用于水果罐头，而聚酰胺粉净化方法过程比较繁琐。方法优势：对比国标方法本方案具有：前处理步骤简单、回收率高、方法稳定性好、净化效果优异等特点；采用了迪马科技的ProElut PWA-2，可以保证实验结果的重现性和准确性；过柱方法简单易操作，对操作人员要求不高，检测成本相对较低，能被很多企事业单位采用；可同时检测8种人工合成着色剂，检出限：亮蓝为1.0 mg/kg，其他均为0.2 mg/kg，符合国家标准要求。专用柱优势ProElut PWA-2吸附剂采用弱阴离子交换机理去除杂质，同时对着色剂没有不可逆的吸附，保证了样品的净化效果及回收率；本产品是商品化的成品柱，吸附剂稳定性好，不受外界环境因素影响，保证实验结果的重现性和准确性；过柱过程操作步骤简单，节省时间，提高了工作效率。以下为详细解决方案，敬请参考！食品中人工合成着色剂的测定1、适用范围本方案适用于糕点、果酱、水果罐头、黑芝麻糊、果冻、冰淇淋、乳饮料、糖果和红酒中人工合成着色剂的检测；检出限：亮蓝为1.0 mg/kg，其余均为0.2 mg/kg；2、提取2.1 糕点、果酱取1.0 g样品，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；将下层残留物用10 mL提取液A* 按照步骤(2)重复提取一次，合并三次上清液；将上清液在40 ℃水浴条件下，减压蒸至约15 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。2.2 水果罐头、黑芝麻糊取1.0 g样品，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；取下层残留物，加入10 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取15 min，6000 rpm下离心2 min，合并两次上清液；将上清液在40℃水浴条件下，减压蒸至约15 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。2.3 冰淇淋取1.0 g样品，加入20 mL提取液A*，振荡2 min，40 ℃水浴超声提取10 min，6000 rpm下离心2 min，收集上清液；将上清液在40 ℃水浴条件下，减压蒸至约15 mL，再加入3 mL甲酸混匀，待净化。2.4 果冻取1.0 g样品，加入10 mL水，40 ℃水浴超声提取15 min，加入5 mL甲醇和3 mL甲酸混匀，待净化。2.5 乳饮料、糖果取1.0 g样品，加入10 mL水、5 mL甲醇和3 mL甲酸混匀，待净化。2.6 红酒取1.0 mL样品，加入0.5 mL甲醇和0.3 mL甲酸混匀，待净化。*提取液A：取100 mL乙醇和50 mL乙腈，混匀，取140 mL乙醇：乙腈（2：1）混合溶液，加入60 mL水和2 mL氨水，混匀。3、净化——ProElut PWA-2 150 mg/6 mL（Cat.# 65815）a活 化：依次用5 mL甲醇、5 mL10%甲酸水活化；b上 样：加入待净化液，弃去流出液；c淋 洗：加入5 mL甲醇，弃去流出液；d洗 脱：加入5 mL 15%氨水甲醇溶液，收集流出液；e重新溶解：将洗脱液在50 ℃下氮吹至约300 μL，用流动相定容至1 mL，供HPLC分析。4、色谱条件色谱柱：Inspire C18，250 × 4.6 mm，5 μm（Cat.# 81006）流 速：1.0 mL/min进样量：20 μL柱 温：35 ℃检测器：PDA 254 nm流动相：A：乙腈 B：0.02 mol/L 乙酸铵溶液梯度设置时间（min）020303140A（%）5303755B（%）95706395955、添加回收结果 柠檬黄新红苋菜红靓蓝日落黄诱惑红亮兰赤藓红糕点97.4595.4792.8092.7097.6999.7787.8091.38果酱96.7995.3194.2194.0795.2398.3693.9192.55果冻107.12101.29103.2996.04103.18103.96100.3693.87冰淇淋99.5597.66106.9893.44101.45102.22[

使用色素以来源的不同，可分为两大类，分别是人工色素和天然色素。食用的人工合成色素通常以煤焦油来制成，各国或地区对对人工色素的使用有严格的限制。天然色素主要来源有三方面是植物，动物，和微生物。天然色素总的来说，安全性高，大部份是源自植物。但是以素食者来说，看见产品注明是天然或是有机，就以为是素食的话，是很不安全的。介定为天然色素的：胭脂虫红色E120, 紫胶红色素(Lac Red)、虾売色素等都是动物性的，素食者忌食。还有等同天然的分类，即是化学合成的色素，其成份和功效与天然提取物完全相同，所以视为等同天然(Nature Identical)看待。就以广受香港人欢迎的斋卤味来说，就分别有人工色素和天然色素。斋卤味可以分为红色的酸斋，黄色的咖喱斋，深色的素蚝油斋。素蚝油斋的色素由蚝油而来，蚝油的色来自焦糖，是深褐色，属于天然色素。咖喱斋的色来自咖喱粉，是香料本身的天然色素。红色的酸斋，可以用茄汁调色，但很多都用人工的红色，因为人工色素，价钱平，颜色靓，不易褪色，这一点后重要，如果容易褪色，食完之后，棚牙都染到红色，就不太好了。不过这些红色不会是花红粉，因为这是工业用的，香港是禁止用在食品上的。人工的煤焦油色素，香港准许用的有十七种左右，英国和欧盟大约二十种，美国约十种，日本十一种，中国有九种。中国准许使用的合成色素有：胭脂红，苋菜红，赤藓红，新红，红色40，柠檬黄，日落黄，靛蓝，亮蓝。不同的国家对食用色素都有自己的名称和编排系统，同一种色素在不同的国家或地区可能用不同的编号。例如，柠檬黄，又叫酒石黄，台湾叫食用黄色4号，美国叫黄色5号，日本又叫黄色4号，英国叫黄色17号，而欧盟叫E102。为咗避免混乱，国际上出咗一套颜色索引编号(Color Index)，简称C I ，每一种色素的编号可以对照。所以现在我们在超市，都会发现一些货品有C I 号码。

制订抗生素有关物质标准的指导原则（草 案）　　□蒋煜 译　　编者按　　目前市场上的抗生素活性物质是通过化学合成、发酵或发酵后一次或多次合成步骤（半合成物质）等方式制造的。与合成工艺相比，发酵工艺中可变性更大，可控性更低。因此与纯合成产品相比，在生产中含有发酵工艺的活性物质的杂质谱可能更复杂及难以预测。由于上述原因，发酵产品和半合成产品未包括在ICH（人用药品注册技术规范国际协调会）Q3和VICH（兽用药品注册技术规范国际协调会）10/11（关于杂质的）指导原则之内，这些指导原则就化学合成活性物质中引入的杂质的鉴定、报告和控制限度制订了质量标准。　　欧洲药物管理局（EMA）近期发布的《制订抗生素有关物质标准的指导原则(草案)》旨在为未包括在上述（V）ICH指导原则中的内容提供指导，即如何规范发酵产品或源于发酵产品的半合成物质的抗生素中的有关物质。本报特刊登了药审中心专家对此草案的整理翻译，望能给相关制药企业及研发人士以参考和借鉴。　　介绍（背景）　　目前市场上大部分抗生素是通过化学合成或发酵方式得到。在某些情况下，通过发酵所得到的抗生素，其化学结构可通过多步合成工艺进一步修饰之后，在制剂生产中做为活性物质使用（半合成物质）。　　和纯化学反应相比，发酵工艺涉及到生物系统，预测性差，可控性低，且更为复杂。因此发酵产品的波动性比化学合成产品更大。所以，发酵产品的杂质谱比合成产品更为复杂和难以预料。　　为此，发酵产品以及由此得到的半合成物质并未包含在ICH Q3和VICH 10/11指导原则中，这些指导原则制订了化学合成活性物质中有关物质的鉴定、报告和控制限度。指导原则中对限度的定义是，如果超出了该限度，该杂质即应该被鉴定、报告或控制，该限度同样适用于欧洲药典总论“药用物质”。发酵产品及其半合成衍生物不在该总论范围内。　　在没有其他指导原则的情况下，这些产品中的有关物质曾经根据一对一（case-by-case）的方式进行评估，这导致了相同抗生素或同类抗生素中的不同化合物（如头孢菌素）可能存在不同的杂质限度。因此，在批准新抗生素时能有连贯一致的措施来制定杂质限度是十分必要的。　　所以需要基于常规操作和经验的基础制定指导原则，为规范含发酵工艺抗生素的杂质限度提供建议。该指导原则中对此都有所提及。　　即便如此，如有必要，根据原料药/制剂的使用和暴露情况，在某些情况下更高的限度要求是合理和可行的。　　范围　　本文件的规范对象为申请上市许可，为发酵所得或发酵后半合成所得的抗生素（即抗细菌物质）中的有关物质制定标准。未来可能将把范围扩大到其他抗生素（如抗真菌物质）。文件为活性物质和药物制剂中的有关物质的范围和标准提供指导。该指导原则不适用于用于临床试验的研究性药物制剂中的新活性物质。本指导原则中提供了有关物质的报告，鉴定和控制限度。对于由几种密切相关的化合物混合组成的抗生素活性物质，这些基本要求可能很难适用。提供了常规原则，就如何制定具体限度、标准以及如何确定杂质谱限度进行了规定。此原则中的限度适于一系列基本要求，可根据特定物质或产品的不同情况进行调整。如有必要，可以引入更多的要求，例如安全性原因。　　本指导原则不包括发酵工艺中产生的残渣，如来自微生物发生器、培养基、基板和产物母体的残渣。该部分内容包含在欧洲药典总论“发酵产品”中。（该论著适用于发酵生产的物质，不适用于半合成物质）。　　本指导原则适用于上市许可新申请和新厂商变更。本指导原则不具有追溯效力的应用，但将作为建立最佳实践以及修正相关欧洲药典的激励原则。对于新申请者，应该将本指导原则的应用与任何现有欧洲药典活性物质的内容相结合。　　法律依据　　本指导原则必须与如下内容相结合：介绍、通则（4）以及作为指导原则2001/82和2001/83增补的附录I第1部分。　　基本要求

求食品中尿素、保险粉的检测方法与标准,最近要开展食品中尿素、保险粉的检测，哪位达人，有这方面的标准给小弟分享一下啊，谢谢了。

最近在做合成色素柠檬黄，苋菜红，胭脂红，日落黄，亮蓝的检测。先按国标的色谱条件，出不了峰。后来改变条件能把峰完全分开了，运行15分钟和运行30分钟的两种方法都可以，但是运行15分钟的方法基线漂移很厉害。最后出峰的亮蓝呈现的是没完全分开的两个峰，原以为是杂质，但改变波长后还是一样的，进标准品也是两个峰，不知道怎么回事了。请有做过的坛友帮忙解决下。1）基线漂移怎么解决？2）亮蓝为什么是两个峰？3）测饮料中的色素可以简化处理方法么？有哪些细节在处理过程中需要注意？比如不经处理只是经过脱气稀释后进样？（因为做过回收率不理想，90%左右）

新的国家饰品标准 GB 28480-2012 有害元素限量的规定中其他有害元素4.2.1 采用金属材料制品的饰品 要求检测铅 镉 汞 六价铬 砷；也规定了具体的限量。4.2.2 其他材质制成的饰品 有相应国家标准要求的应符合相应的国家标准要求我想跟大家讨论一下，那饰品中其他材质，例如塑料，玻璃，表面涂层，都没有相应国家标准，是不是不用检测。也不能参考4.2.1条款，因为他具体写了金属材料制品。

各位大虾，大家好！本人最近开始分析磷酸二氢锂这种材料，但是这种材料的纯度、杂质元素含量都不知道怎么测，我们买的是四川天齐锂业股份有限公司的磷酸二氢锂，但是他们的检测标准和手段都保密，有一次产品里面都有明显的沙子，搞的我们合成的产品成品率非常低。最近看到轻金属委员会有一个四川天齐锂业股份有限公司制定的磷酸二氢锂标准，看看有大虾能找到该标准么，非常感谢，在珠三角的虫子当面感谢。[size=4][color=#DC143C]轻金属分标委会审定、预审和讨论的标准项目磷酸二氢锂 四川天齐锂业股份有限公司等 制定[/color][/size]

请大家指点下哪些元素用标准模式，哪些用反应池的

请问一下，哪里能买到赤霉素a4和a7的标准品呢？高纯试剂也行。还有他们的分析方法可以提供一下吗？多谢！

传统上在教科书中都会很模糊的告诉学生内标准的选择方式,例如说要选安定性好 与分析物性质要相近 在分析的基质中不能出现等,现在我对这些个" 选择方式"没有太大的兴趣,因为这个大家都知道,那现在就从另一个角度的来看看内标准品的选择还有哪些需要注意的.1. 只选一个内标准品?当然, 如果你的分析目标物就只有一个, 在正常的状况下,内标准"应该"也只会有一个才对! 但是如果你的分析是多成份的,那就必须十分小心地看待在一个分析方法内标准品的选择, 如果分析物的在层析图中是平均分布在各处, 那你就必须看看你的检测方法中是否有规定内标物与分析物之间的滞留时间差范围是多少,依此规定来选择内标,但是如果并没有规定,最好也是选择一个以上的内标来使用,因为即使化学性质不会差太多,但在沸点方面却会有满大的差异, 内标与分析物的沸点差异过大,在GC的注射口中就无法把因为discrimibation（分辨）所造成的误差校正回来.如果你的分析物是性质相差颇大的 (例如说同时含有醇,酸...),那别怀疑一定是要使用一个以上的内标准品,如果多个物种再加上多成份,那就很复杂了. 最低的限度也要依照分析物的沸点高低来使用多个不同的内标准品. 在美国环保署的检验方法USEPA 8270C,是一个检测半挥发性的污染物的规范,前后列了不下一百种的分析物,就使用了六个不同的内标准品作为校正的依据,来照顾到各个不同沸点的分析物!!滥用药物分析大概是最严谨的了,即使是结构性质极相近的分析物,例如morphine和codeine,amphetamine和methamphetamine,在分析时为求准确,都是以各自的D同位素取代的标准品作为内标.2.基质中一定不能存在?这个问题当然是肯定的, 不然定量结果会很不稳定或者是很凄惨. 但是有些时候你根本不知道哪些东西在分析样品的基质中不会存在! 这时候怎么办? 找以往的文献看看别人是用甚么,这是一个方法, 但要注意的是文献不一定就是对的! 使用分析物的氢同位素(D)取代物,是最妥当的,但问题是价格昂贵,而且不是每一种分析物的氢同位素(D)取代物都有贩售,当然,如果本钱够,你可以去订购专门替你合成氢同位素(D)取代物. 如果要自己选, 那就必须了解一下分析物的成分了.以前曾经替人定性和定量过一阵子海水鱼中所含不饱和脂肪酸,这鱼中不饱和脂肪酸的碳数都是奇数(或是偶数, 我已经忘了), 所以内标就使用了几个偶数(或奇数)的不饱和脂肪酸, 像这种内标物绝不可能出现在分析物中,且性质十分相近,所以定量的结果一般误差都不会太大! 如果完全无法确定怎办? 有时候就是赌一赌啰.........举例来说:如果你的分析物结构中含有氯的话,就可以寻找一个化合物,而这个化合物是把其中的氯换成氟或溴,例如你可以使用2-氟联苯或2-溴联苯来当作分析2-氯联苯的内标准品. 以环境分析为例,通常在自然界中的氟及溴化物并不多, 在EPA的方法中,就经常把结构相似的氟及溴化物添加入样品中,来做为分析含氯化合物的QC样品.所以找氟及溴来取代氯原子的化合物来作为内标,基本上还算是很安全的.如果实在连上述转换一个基团的内标都找不到,那至少在选择时一定要找同一类的,分析酸就找酸当内标,分析醇就找醇当内标,直链接构分析物就不要找一个环状的化合物来当内标,分子量不要相差太大,这算是最基本的要求!!

美国食品化学法典增加新质量标准 来源: WTO 检验检疫信息网 时间: 2011-09-08 美国药典食品化学法典（FCC）日前起草了新的质量标准，涵盖婴儿配方成分、功能食品成分、甜味剂和食品色素。新的质量标准正征求公众意见，截至日期为 9 月30日。新增内容有： 钼酸钠：必需微量元素钼的来源，可用于稍大些的婴儿和幼童的配方中，作为一种食品增补剂满足特定的膳食需要。这是全球首个有关此成分在食品中应用的详细规定。FCC建议每日限量在45微克。FCC还制订了许多婴儿配方成分的标准，如核苷酸等，而且其中许多都是新近才加入到药典中去的。海藻油来源的DHA：鱼油中的一种必需omega-3脂肪酸，其因盛传的健康作用而被添加到多种功能性食品中。FCC 制订了其他来源的 DHA 的质量标准及 ARA 油（omega-6脂肪酸）的质量标准。这些成分通常用于传统及功能食品中，某些也用于婴儿配方中。 新橙皮苷二氢查尔酮（NDHC）：这种植物源甜味剂甜度是蔗糖的 340 倍左右，可用于软饮料、口香糖、乳制品及甜点等食品饮料中。NDHC 可有效修饰柑橘成分的苦味。欧盟已批准NDHC作为甜味剂使用，并取得在美国的GRAS身份。但是，NDHC在美国的应用并不怎么流行。 三种合成红色素：FCC 新增了苋菜红、偶氮玉红和胭脂红这三种色素的标准和质量规范。国际上部分国家已批准了这三种色素的使用，包括部分欧洲和亚洲国家。但是，美国并未将其列入7种批准使用的合成色素中。

大家好，（食品）国标里面检测合成色素的检测波长是254nm,但是254并不是这些色素的最大吸收波长，会对检测结果有影响吗？之前去别的单位，听说用400多到600多的波长效果会比较好，想请大家分享下相关的经验。顺便提一下，我做合成色素的回收率，结果40几－80％不等，结果很不理想，想请大家指教！

按食品5009做合成色素，遇到一个小疑问，乙醇+氨水+水比例是7:2:1，这里的氨水是浓氨水，还是标准前面提到的2mL浓氨水稀释到100mL的氨水？

美国药典食品化学法典（FCC）日前起草了新的质量标准，涵盖婴儿配方成分、功能食品成分、甜味剂和食品色素。新的质量标准正征求公众意见，截至日期为9月30日。新增内容有： 钼酸钠：必需微量元素钼的来源，可用于稍大些的婴儿和幼童的配方中，作为一种食品增补剂满足特定的膳食需要。这是全球首个有关此成分在食品中应用的详细规定。FCC建议每日限量在45微克。FCC还制订了许多婴儿配方成分的标准，如核苷酸等，而且其中许多都是新近才加入到药典中去的。 海藻油来源的DHA:鱼油中的一种必需omega-3脂肪酸，其因盛传的健康作用而被添加到多种功能性食品中。FCC制订了其他来源的DHA的质量标准及ARA油（omega-6脂肪酸）的质量标准。这些成分通常用于传统及功能食品中，某些也用于婴儿配方中。 新橙皮苷二氢查尔酮（NDHC）：这种植物源甜味剂甜度是蔗糖的340倍左右，可用于软饮料、口香糖、乳制品及甜点等食品饮料中。NDHC可有效修饰柑橘成分的苦味。欧盟已批准NDHC作为甜味剂使用，并取得在美国的GRAS身份。但是，NDHC在美国的应用并不怎么流行。 三种合成红色素：FCC新增了苋菜红、偶氮玉红和胭脂红这三种色素的标准和质量规范。国际上部分国家已批准了这三种色素的使用，包括部分欧洲和亚洲国家。但是，美国并未将其列入7种批准使用的合成色素中。

食品安全国家标准 体外哺乳类细胞DNA损伤修复（非程序性DNA合成）试验

关于合成着色剂的前处理，一直沿用的是GBT 5009.35的标准，无意间发现另一个合成着色剂的标准SNT 1743，对于样品前处理的描述简单的多。但是，1743的标准名称里只提到诱惑红，酸性红，亮蓝，日落黄这四种，而5009比1743多了胭脂红等等若干。那么，若用1743的前处理方法，是否可以做胭脂红？

国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂　番茄红素（合成）》等94项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2014-10-16 国卫办食品函〔2014〕899号工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位：　　根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《食品添加剂　番茄红素（合成）》等94项食品安全国家标准（征求意见稿），现征求你单位意见并向社会公开征求意见（征求意见稿及编制说明可从国家卫生计生委网站http://www.nhfpc.gov.cn下载）。请于2014年11月15日前将意见反馈我委，并登陆食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。 附件：1.《食品添加剂 番茄红素（合成）》（征求意见稿）及编制说明.zip 2.《食品添加剂 硫代二丙酸二月桂酸》（征求意见稿）及编制说明.zip 3.《食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯》（征求意见稿）及编制说明.zip 4.《食品添加剂 月桂酸》（征求意见稿）及编制说明.zip 5.《食品营养强化剂 5′-尿苷酸二钠》（征求意见稿）及编制说明.zip 6.《食品营养强化剂5′-单磷酸腺苷》（征求意见稿）及编制说明.zip 7.《食品添加剂 铵磷脂》（征求意见稿）及编制说明.zip 8.《食品添加剂 糖精钠》（征求意见稿）及编制说明.zip 9.《食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯》（征求意见稿）及编制说明.zip 10.《食品添加剂 抗坏血酸钙》（征求意见稿）及编制说明.zip 11.《食品添加剂 硝酸钠》（征求意见稿）及编制说明.zip 12.《食品添加剂 没食子酸丙酯》（征求意见稿）及编制说明.zip 13.《食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）》（征求意见稿）及编制说明.zip[/align

我们要开展婴幼儿乳制品中维生素类的测定，维生素A的标准好象有好几种，好象有维生素A乙酸酯、维生素A酸等等，请哪位高手给点意见，具体应该买哪种？

各路大神请看过来，情况是这样的，我们有用到人工合成色素诱惑红，标准是“GB 1886.222-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红”。含量测定我们是用国标中的分光光度比色法，原料到现在应来了好几次，每次含量测定我一般都只能做到75%以上。我看到厂家报告给的数据是85%，国标中的要求也是要求≥85%。我想问问大家有没遇到跟我一样的情况。不是一两次，我还让其他同事也做了，没有一个能把含量做到85%，是分光光度法的问题还是，对照品的问题，又或者是其他问题。对照品是，北京海岸鸿蒙的，浓度1.00mg/mL。