甲基间烟碱标准品

烟碱又名尼古丁，是一种无色至淡黄色透明油状液体，是烟草中含氮生物碱的主要成分，在烟叶中的含量为1～3%。它能迅速溶于水及酒精中，通过口、鼻、支气管黏膜，很容易被人体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁，可“渗”入人体内。香烟中的尼古丁对人的致死量是5070毫克，相当于2025支香烟尼古丁的含量。如果将一支雪茄或三支香烟的尼古丁一次注入人的静脉内,35分钟人即可死亡。对昆虫具有杀灭作用。尼古丁（nicotine的音译名），又叫烟碱，是烟草中的生物碱。提纯后的尼古丁是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体，挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通过口鼻支气管粘膜很容易被机体吸收，粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入体内。在烟草中，烟碱大部分是以与有机酸，如柠檬酸和苹果酸结合成盐的状态存在的，也有少量的自由状态烟碱存在。尼古丁本身具有毒性，尼古丁的小白鼠半致死量LD50口服为50～60mg/kg。在以国家标准公布的《危险货物品名表》（GB12268）中“烟碱（尼古丁）”、“烟碱化合物和制剂”是第61868号危险化学品。在公安部、国家安全生产监督管理总局等八部、局联合制订的《剧毒化学品目录》（2002版）中，“烟碱（尼古丁）”被列入第109号“剧毒化学品”。目前，每支滤嘴卷烟燃烧后，烟碱的释出量一般为1mg左右，低烟碱卷烟每支释出量可低达0.2mg，这样的低剂量不至于对人体健康产生影响。但中等剂量的烟碱能使人呼吸加快、血管舒张和呕吐明显加剧，稍大剂量的烟碱可引起震颤和痉挛。重度吸烟者吸入较多的烟碱后，表现为短暂的呼吸增强和血压上升等。因此，包括HOFFMANN名单、加拿大政府名单和FCTC管制名单中都将尼古丁列为烟草中的有害成分。主要表现 （1）可造成血压升高、心跳加快、心律不齐并诱发（2）尼古丁损害支气管粘膜，引发气管炎；（3）尼古丁毒害脑细胞，可使吸烟者出现中枢神经系统症状，恶化相关疾病症状；（4）尼古丁可促成癌的形成；（5）尼古丁对孕妇和婴儿造成危害。

使用GC-Ms测烟碱浓度，用喹啉作内标，喹啉浓度20mg/L，烟碱估计也差不多，就具体不知道，现在先测试，求推荐方法

一、实验目的1．了解生物碱的提取原理、方法和一般性质。、2．学习普通蒸馏法分离提纯有机化合物的基本原理和操作技术。二、实验原理烟碱又名尼古丁，是烟叶中存在的主要生物碱。烟碱是含氮碱性物质，能与HC1结合生成烟碱盐酸盐（弱碱强酸盐）而溶于水中，在此提取液中加入强碱NaOH后，可使烟碱游离出来。游离烟碱在100℃左右可产生一定蒸气压（约1333Pa)，因此，可利用普通蒸馏法分离提取。烟碱可以使酚酞试剂变红，可被KMnO4溶液氧化生成烟酸，能与生物喊试剂作用产生沉淀。三、实验用品仪器：带支管的蒸馏烧瓶（500mL)、直形冷凝管、接液管、温度计（150℃)、铁架台、石棉网、玻璃棒、试管、试管架、烧杯（100mL)、锥形瓶（100ML)、酒精灯。试剂:5% 氢氧化钠溶液、酚酞指示剂、饱和苦味酸、10% 鞣酸、36％醋酸、10% 碘化汞钾、0.5％高锰酸钾溶液、5% 碳酸钠溶液。其他：烟叶（或烟丝）、沸石、pH试纸。四、实验内容1．烟碱的提取称取5g烟末放入烧杯中，加水煮沸20min，不断搅拌。并以水补充蒸发的水分。将煮好的烟叶用5%氢氧化钠中和，使呈碱性。把溶液倒入蒸馏烧瓶中，烟末倒掉，进行蒸馏，用锥形瓶收集馏出液，收集10mL左右即可。2．烟碱的性质(1)碱性取1支试管，放入几滴蒸馏液，加1滴酚酞，观察现象。(2)与有机酸的作用取2支试管，各加5滴蒸馏液，再分别滴加6滴饱和苦味酸和3滴揉酸溶液。边加边摇动，观察有何现象。(3)与碘化汞钾的作用取1支试管，加5滴烟碱蒸馏液和1滴醋酸，再加碘化汞钾溶液，边加边摇动试管，观察有何现象。(4）氧化反应取一支试管，加入20滴烟碱蒸馏液，再加入1滴0.5%KMnO4溶液和3滴5%Na2CO3溶液，摇动试管，于酒精灯上微热，观察溶液颜色是否变化，有无沉淀产生。写出反应式。

色谱分析用标准品

烟碱的气相含量测定的色谱条件是什么啊

请问烟碱分析方法,有几种方法

甲苯中甲基汞的标准品用GB5009.14法检测，标准品用什么溶剂溶解？望老师不吝赐教

求助各位老师，有没使用过 氯化甲基汞 汞的同位素 标准品，或是做过水产品中甲基汞检测的，麻烦告知一下，谢谢？

做不出来曲线 居住区大气中氯卫生检验标准方法甲基橙分光光度法曲线 求曲线一条

求YC/T 0008-1993 卷烟烟气总粒相物水分和烟碱测定；YC/T 379-2010 卷烟　主流烟气中铬、镍、砷、硒、镉、铅的测定　[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]电感耦合等离子体质谱[/color][/url]法

PONY谱尼测试最新了解到，厚生劳动省医药食品局发布食安发0928第2号：部分修改食品、添加剂等的规格标准（2009年厚生劳动省告示第422号），设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘在食品中的残留标准。根据此通知，厚生劳动省将如下记修改部分食品、添加剂等的规格标准（昭和34年厚生省告示第370号）。第1 修改的摘要根据食品卫生法（昭和22年法律第233号。以下简称“法”。）第11条第1项的规定，设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘等在食品中的残留标准。第2 实施• 适用日期由公布之日起开始实施第3 应用须知1、此次，在设定了氯虫酰胺标准值的食品中，桃、西瓜以及香瓜是包括果皮的。2、此次，设定了标准值的氰氟虫腙是指：将氰氟虫腙（E-同分异构体）、氰氟虫腙（Z-同分异构体）以及作为氰氟虫腙代谢物的p-[m-(三氟甲基) 苯甲酰甲基] 苯甲腈换算为氰氟虫腙之后的和。第4 其它以残留标准值（根据“法”设定）以及农药取缔法（昭和23年法律第82号）为依据，在农林水产省将氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘注册为农药。关于氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘的检验法将在日后通知。PONY谱尼测试在农药残留方面具有丰富的经验，可以依据日本肯定列表进行检测。对于这三种农药，企业应该引起重视，PONY谱尼测试将鼎力帮助企业进行检测，顺利出口。

本人需要购买甲基汞标准品，不知哪位朋友可以提供有关信息，谢谢！

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厚生劳动省医药食品局发布食安发0928第2号：部分修改食品、添加剂等的规格标准（2009年厚生劳动省告示第422号），设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘在食品中的残留标准。根据此通知，厚生劳动省将如下记修改部分食品、添加剂等的规格标准（昭和34年厚生省告示第370号）。第1 修改的摘要根据食品卫生法（昭和22年法律第233号。以下简称“法”。）第11条第1项的规定，设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘等在食品中的残留标准。第2 实施• 适用日期由公布之日起开始实施第3 应用须知1、此次，在设定了氯虫酰胺标准值的食品中，桃、西瓜以及香瓜是包括果皮的。2、此次，设定了标准值的氰氟虫腙是指：将氰氟虫腙（E-同分异构体）、氰氟虫腙（Z-同分异构体）以及作为氰氟虫腙代谢物的p-[m-(三氟甲基) 苯甲酰甲基] 苯甲腈换算为氰氟虫腙之后的和。第4 其它以残留标准值（根据“法”设定）以及农药取缔法（昭和23年法律第82号）为依据，在农林水产省将氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘注册为农药。关于氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘的检验法将在日后通知。

请教各位如何用紫外-可见分光光度法测硫酸烟碱的含量?

解读食品砷汞检测新国家标准来源：检测通国家卫生计生委发布的GB 5009.11-2014系列标准，其中含有《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014)和《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)，该两标准将于2016年3月21日正式开始实施。　《食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)相对旧的检测标准的主要变化：　　1.增加了食品中无机砷测定的液相色谱—原子荧光光谱法(LC-AFS)(第一法)和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(LC-ICP-MS)。　　2.取消了食品中总砷测定的砷斑法及硼氢化物还原比色法，取消了食品中无机砷测定的原子荧光法和银盐法；　　3.增加了食品中总砷测定的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)(第一法)；　　《食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014)相对旧的检测标准的主要变化：　　1.增加了甲基汞测定的液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)　　2.取消了总汞测定的二硫腙比色法、有机汞测定的气相色谱法和冷原子吸收法

请问问化妆品检验的标准物质或溶液在那里买，比如 《化妆安全技术规范》第四章 4.7 甲基氯异噻唑啉酮等12种组分中 的标准品 最好有混标的 谢谢

最近要测n甲基甲酰胺标准品但是找了一些标准品厂家都没这个标，要证书的，所以也不能用溶剂代替。有买过的或者有货号的请提供一下给我

[font=宋体, SimSun][size=18px]各分支机构、各会员单位和有关单位：[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]由广东省生态环境监测中心、华南师范大学等单位共同[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]提出并主持编制的《水质 新烟碱农药的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》《水质 16种有机磷酸酯的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》《水质 15种酚类内分泌干扰物的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》三项团体标准已编制完成并形成征求意见稿。根据《团体标准管理规定》（国标委联〔2019〕1号）《广东省环境科学学会标准管理办法（试行）》要求，为保证标准的科学性、严谨性和适用性，现公开征求意见。[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]请各有关单位及专家提出宝贵建议和意见，并于2024年9月20日前以邮件的形式将《广东省环境科学学会标准意见反馈表》反馈至邮箱gdhjxh@126.com，逾期未回复视为无意见。[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]该标准的征求意见稿已登载在全国团体标准信息平台（网址为：[/size][/font][url]http://www.ttbz.org.cn/[/url][font=宋体, SimSun][size=18px]）和广东省环境科学学会网站（网址为：https://www.gdses.org.cn/）。[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]联系人：陈诚 严辉[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]联系电话：020-83224979[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]邮箱：[/size][/font][email]gdhjxh@126.com[/email] [font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]附件：[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]1.《水质 新烟碱农药的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]2.《水质 新烟碱农药的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）编制说明[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]3.《水质 16种有机磷酸酯的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]4.《水质 16种有机磷酸酯的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）编制说明[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]5.《水质 15种酚类内分泌干扰物的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]6.《水质 15种酚类内分泌干扰物的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）编制说明[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px]7.广东省环境科学学会标准征求意见反馈表[/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font] [align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]广东省环境科学学会[/size][/font][/align][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]2024年8月19日[/size][/font][/align] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670534029228178215.pdf]关于征求《水质 新烟碱农药的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》等三项团体标准意见的函.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670282214825186712.pdf]附件1：《水质 新烟碱农药的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670423922933782227.pdf]附件2：《水质 新烟碱农药的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）编制说明.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670367619717354988.pdf]附件3：《水质 16种有机磷酸酯的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670607833451847258.pdf]附件4：《水质 16种有机磷酸酯的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）编制说明.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670426423077011473.pdf]附件5：《水质 15种酚类内分泌干扰物的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670587432287146964.pdf]附件6：《水质 15种酚类内分泌干扰物的测定 固相萃取-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法》（征求意见稿）编制说明.pdf[/url] [img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20240819/6385968670435223573281461.doc]附件7：广东省环境科学学会标准征求意见反馈表.doc[/url]

谁知道羧甲基淀粉钠应用于食品的标准？

询问下各位，《GB 5413.20—2013婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》中提到的胆碱酒石酸氢盐标准品在哪里能买到。问了好多地方，包括sigma的得到的答复都是试剂级别的，不是标准品。

[font=宋体] 食品，是人们日常生活必备，是营养获取的主要来源，食品质量的好坏关系大家的身体健康，从事食品检验工作，责任重大。本人毕业之后，一直从事食品理化项目的检验工作，转眼间，工作已有十余年，谈谈自己对如何做好食品理化项目检验工作的认识，今天主要谈对食品检验用相关标准的认识，不足之处还请大家指正与补充：[/font][font=宋体]食品检验工作涉及的标准众多，用处各不相同，分为以下几部分：[/font]1.[font=宋体]基础标准：即通用要求，行业需要遵守的标准[/font][font=宋体]如：[/font]GB/T 5009.1 [font=宋体]食品卫生检验方法[/font][font=宋体]理化部分[/font] [font=宋体]总则[/font]GB/T 601 [font=宋体]化学试剂[/font][font=宋体]标准滴定溶液的制备[/font]GB/T 602 [font=宋体]化学试剂[/font][font=宋体]杂质测定用标准溶液的制备[/font]GB/T 8170[font=宋体]数值修约规则与极限数值的表示和判定[/font]GB/T 27404-2008 [font=宋体]实验室质量控制规范[/font][font=宋体]食品理化检测[/font][font=宋体]等等[/font]2.[font=宋体]产品标准：某一类产品统一要求的标准[/font][font=宋体]如：[/font]GB 2716[font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]植物油[/font]GB 16740[font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]保健食品[/font]GB 2707[font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]鲜（冻）畜、禽产品[/font]GB 15037-2006 [font=宋体]葡萄酒[/font][font=宋体]等等[/font]3.[font=宋体]检验标准方法：规定某一种或某一类成分的检验方法[/font][font=宋体]如：[/font]GB 5009[font=宋体]系列[/font]GB 23200 [font=宋体]系列[/font]GB 5413[font=宋体]系列[/font][font=宋体]行业标准[/font][font=宋体]食品补充检验方法[/font][font=宋体]部分产品标准后面附有的检验方法[/font][font=宋体]等等[/font]4.[font=宋体]判定标准：作为检验结果判定的依据[/font][font=宋体]如：[/font]GB 2760GB2761GB2762GB2763GB 31650GB 7718GB28050[font=宋体]发布的相关公告[/font][font=宋体]等等[/font][font=宋体] 想做好食品理化项目的检验工作，就要对这些标准有一定的了解、掌握以及运用，并且要对标准的历史已经变更等变动有一定的掌握。标准就是我们如何开展工作的指向标，对于标准的掌握和运用不合理、不正确，就会导致方向不正确，方向不正确结果自然不能保证准确无误。[/font]

大家对计量感兴趣，分享一个标准给大家，国家计量检验规程！

甲基硫菌灵（甲基托布津），在现行有效的国内的检测标准中，有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]的标准吗？有知道的老师说一下的。

哪位大侠有N-甲基吡咯烷酮(NMP)的检测标准?我急需这个标准!

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39552.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]近年来电子烟作为一种卷烟替代品，在全球发展较为迅速。电子烟烟液通过电加热雾化成含有溶剂和烟碱的气溶胶，可以达到与真实香烟相近的香吃味，抽吸电子烟是一种吸食烟碱的新方式，能够在一定程度上减少吸食传统卷烟的危害性，但其危害性有多大尚未定论。近日，国家市场监督管理总局发布GB 41700-2022《电子烟》强制性国家标准，将于10月1日实施。电子烟在溶剂、烟碱、电子烟烟雾以及挥发性成分等方面的界定，终于有一个明确的标准，不再处于无国家标准生产阶段，这对于行业具有开创性的历史意义。2022年3月11日，国家烟草专卖局公布《电子烟管理办法》，办法中规定：建立全国统一的电子烟交易管理平台，将电子烟有关经营活动纳入平台管理。因此，依法取得烟草专卖许可证的电子烟产品生产企业、电子烟品牌持有企业等应当通过电子烟交易管理平台将电子烟产品销售给电子烟批发企业。取得烟草专卖零售许可证、具备从事电子烟零售业务资格的企业或者个人应当通过电子烟交易管理平台从当地电子烟批发企业购进电子烟产品，并不得排他性经营上市销售的电子烟产品。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][size=18px]GB 41700-2022《电子烟》标准内容主要包括[/size]（一）明确了电子烟、雾化物等相关术语、定义；（二）对电子烟设计和原材料的选用等提出原则要求；（三）对电子烟烟具、雾化物和释放物分别提出明确的技术要求，并给出了配套的试验方法；四是对电子烟产品标志及说明书进行了规定。[size=18px]电子烟检测范围[/size]1、烟嘴部分与口腔发生长时间接触，需满足食品接触材料要求；2、电池要满足电池指令或其他相关要求；3、其他电气元件要满足RoHS指令、REACH法规等要求；4、烟油成分必须进行信息传递，包括采用安全数据表（SDS）等。[size=18px]电子烟检测项目[/size]丙二醇、甘油、尼古丁、乙二醇、二甘醇、双乙酰、亚硝胺、重金属、羰基化合物、苯系物、维生素E醋酸酯、大麻二酚CBD、乙偶姻、丙二醇等。中科检测遵循电子烟检测标准和电子烟管理办法规定，具备电子烟的电子烟烟具、雾化物、电子烟释放物的检测服务，为企业的生产研发、质量管理提供专业技术解决方案，并为电子烟相关企业提供最新法规、标准、行业动态等信息。[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]电子烟检测[/td][td]《电子烟》标准内容[/td][td]GB 41700-2022[/td][/tr][/table]

各省、自治区、直辖市质量技术监督局，中国合格评定国家认可中心，各有关国家计量认证行业评审组，有关检测机构： 《食品微生物学检验 总则》（GB4789.1-2010）等66个乳品安全国家标准已于近期发布，自2010年6月1日起陆续施行；由于此次标准变更涉及范围广、数量多、时间紧迫且均为强制性国家标准，国家认监委、中国合格评定国家认可中心组织专家对相关标准进行了研究，制定了相应标准的资质认定能力确认程序，包括直接确认、文件审查确认和现场确认（见附件）。现就有关工作要求通知如下：[b] 一、资质认定申请程序[/b] 已获得国家级资质认定的实验室可以向认监委提交相应的标准变更申请（需填写《实验室资质认定标准变更申请/审批表》，可从认监委网站下载）。 （一）对于附件中规定以文件审查方式确认变更的标准，实验室在提交变更申请的同时还应提交如下资料： 1.实验室标准变更内容的识别记录； 2.对变更内容所作的技术确认记录； 3.针对变更内容所作的检测原始记录及检测报告。 （二）凡通过直接确认和文件审查方式办理本次标准变更的，评审组应当在下一次的监督评审或复评审时予以关注，选择部分项目进行现场试验考核。[b] 二、对国家计量认证行业评审组和中国合格评定国家认可中心的要求[/b] 各有关行业评审组应当组织行业内相关检测机构及时填报标准变更申请材料，并将材料报国家认监委。 中国合格评定国家认可中心应积极组织资质认定/实验室认可“二合一”的检测机构及时填报标准变更申请材料，组织专家审核后及时将材料报国家认监委。[b] 三、各省级质量技术监督部门可参照认监委工作程序，组织对辖区内的检测机构就有关标准的资质认定进行确认[/b] 联系人：国家认监委实验室与检测监管部 周刚、郭栋 电话：010-82262770 010-82262733 Email:zhoug@cnca.gov.cn [email=guod@cnca.gov.cn][color=#003278]guod@cnca.gov.cn[/color][/email] 二○一○年七月十二日

现行有效的4789系列食品微生物学检验标准共计38个，其中[color=#f10b00]1个[/color]为[color=#f10b00]2002版[/color]，[color=#f10b00]19个[/color]为[color=#f10b00]2003版[/color]，[color=#f10b00]8个[/color]为[color=#f10b00]2008版[/color]，[color=#f10b00]10个[/color]为[color=#f10b00]2010版[/color]。具体汇总整理如下：GB 4789.1-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验GB/T 4789.9-2008 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验 GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验GB 4789.30-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬体检验方法GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验GB 4789.35-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157：H7/NM检验GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验

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