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丽春红猩红分子生物

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丽春红猩红分子生物相关的论坛

  • 【分享】分子生物学实验室的构建方案

    分子生物学作为基因工程的上游技术,其实验的成果和准确性将决定下游所有的步骤和最终的实验结果。所以构建一个完备的分子生物学实验室是非常重要的,以下就让我们来看看构建一个分子生物学实验室需要哪些仪器。 1.冰箱:根据药品、试剂及多种生物制剂保存的需要,必须具备不同控温级别的冰箱,最常使用的有:4℃、-20℃、-80℃冰箱。4℃适合储存某些溶液、试剂、药品等。-20℃适用于某些试剂、药品、酶、血清、配好的抗生素和DNA、蛋白质样品等。-80℃适合某些长期低温保存的样品、大肠杆菌菌种、纯化的样品、特殊的低温处理消化液等的保存。0-10℃的层析冷柜适合低温条件下的电泳、层析、透析等实验。 2.培养箱:37℃恒温箱用于细菌的平板培养及分子生物学实验。 3.恒温培养摇床:用于大肠杆菌等生物工程菌种的扩增。 4.水浴锅:用于保温并进行各类实验。25-100℃水浴摇床可用于分子杂交试验,各种生物化学酶反应等试验的保温。含低温的水浴槽可以用于分子生物学的质粒与基因片段的连接等实验及用于42度的大肠杆菌感受态的热激。 5.烘箱:主用于烘干实验器皿,有些需要温度高些,有些需要温度低些。用于RNA方面的实验用具,需要在250℃烤箱中烘干,有些塑料用具只能在42-45℃的烤箱中进行烘干。 6.超纯水机:随着分子生物学的飞速发展,许多实验对水纯度的要求越来越高,用自来水、蒸馏水、离子交换水、反渗透纯水做为供水,磁铁耦合齿轮泵作用使水循环。用于PCR、PCR氨基酸分析、DNA测序、酶反应、组织和细胞培养等。 7.蒸汽消毒锅:分子生物学所用大部分试剂,而且实验用具都应严格消毒灭菌。用于小批量物品的随时消毒。大批实验物品、试剂、培养基可使用大型消毒且定时进行消毒。 8.滤器滤膜:不耐高温、高压的试剂用其处菌。 9.各种天平:台秤、精密电子分析天平,用于精确称量各类试剂。 10.液体体积的度量:量筒、移液管、微量取液器、刻度试管、烧杯、锥形瓶等。

  • 【“仪”起享奥运】胭脂红应用的特点

    [font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d]胭脂红,别名丽春红4R、大红、亮猩红胭脂虫红酸、虫红、C.I.天然红4号。分子式为C20H11N20O10S3Na3,相对分子质量604.48。胭脂红为红色至深红色颗粒或粉末,无臭。易溶于水,水溶液呈红色,20℃在水中的溶解度为23%。[/color][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d]微溶于乙醇,溶于甘油,不溶于油脂。胭脂红吸湿性强。最大吸收波长508nm左右。耐光性、耐酸性较好,对柠檬酸、酒石酸稳定。着色性能弱。[/color][/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d] [/color][/size][/font] [font=宋体, SimSun][size=15px][color=#48494d]实际使用时,胭脂红对氧化、还原作用敏感,不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。若与其他着色剂混合使用,应根据最大使用量按比例折算,其用量不得超过单一色素允许量。使用时宜先用少量的冷水混匀后,在搅拌下缓慢加入沸水,所用水必须是蒸馏水或去离子水。[/color][/size][/font]

  • 【转帖】分子生物学实验室的常规仪器设备及有关操作

    【实验目的】(1)了解实验的常规仪器、设备、耗材。(2)掌握本实验所用仪器的功能和使用方法。【实验内容】一、验室的常规仪器、设备(一) 温度控制系统:1. 冰箱: 根据药品、试剂及多种生物制剂保存的需要,必须具备不同控温级别的冰箱,最常使用的有:4℃、-20℃、-80℃冰箱。4℃适合储存某些溶液、试剂、药品等。-20℃适用于某些试剂、药品、酶、血清、配好的抗生素和DNA、蛋白质样品等。-80℃适合某些长期低温保存的样品、纯化的样品、特殊的低温处理消化液等的保存。0-10℃的冷柜适合低温条件下的电泳、层析、透析等实验。2.液氮罐:有些实验材料、某些器官组织、细胞株、菌株及纯化的样品等,要求速冻和长期保存在超低温环境下,就需要一个液氮罐(-196℃)具有经济、省力和较好地保持细胞生物学特性的优点。3.培养箱:37℃恒温箱用于细菌的固体培养和细胞培养。CO2培养箱适用于培养各种细胞,可恒定地提供一定量的CO2(通常5%),用来维持培养液的酸度(pH值)。37℃恒温空气摇床可进行液体细菌的培养。4. 水浴锅:用于保温。25-100℃水浴摇床可用于分子杂交试验,各种生物化学酶反应等试验的保温。25-100℃水浴箱用于常规试验。5. 烘箱:主用于烘干实验器皿,有些需要温度高些,有些需要温度低些。用于RNA方面的实验用具,需要在250℃烤箱中烘干,有些塑料用具只能在42-45℃的烤箱中进行烘干。(二)水的净化装置:随着分子生物学的飞速发展,许多实验对水纯度的要求越来越高。1. 蒸馏水皿:单蒸水常难以满足实验要求。双蒸水、三蒸水配液,许多实验要去离子水。多次蒸馏水可除去水中挥发性杂质,不能完全除去水中溶解的气体杂质(Mn2+、Cu2+、Zn2+、Fe3+、Mo(Ⅵ))。2. 离子交换器:去离子水—用离子交换法制取的水,称去离子水。去离子效果好,但不能除去水中的非离子型杂质,其中常含有微量的有机物(树脂等)。13.超纯水:用蒸馏水、离子交换水、反渗透纯水做为供水,磁铁耦合齿轮泵作用使水循环。用于PCR、PCR氨基酸分析、DNA测序、酶反应、组织和细胞培养等。(三)菌消毒设备:分子生物学所用大部分试剂,而且实验用具都应严格消毒灭菌。。1.蒸汽消毒锅:用于小批量物品的随时消毒。大批实验物品、试剂、培养基可使用大型消毒且定时进行消毒2. 紫外线:75%乙醇 、0.1%SDS(消毒剂)一些耐高压、高温消毒且可用紫外线照射或乙醇和SDS浸泡。紫外线照射使用方便,且很方便,但灭菌效果与距离有关,且产生臭氧污染安全,用于无菌室,超净台和塑料用具的消毒。3. 滤器滤膜:不耐高温、高压的试剂用其处菌。4. 煮沸消毒:主用于金属器械和针急需时采用。(四) 计量系统:1. 称量系统:(各种天平)台秤、托盘天平、钮力摆动天平、光电分子天平、精密电子分析天平2. 液体体积的度量:精:量筒、移液管、微量取液器粗:刻度试管、烧杯、锥形瓶3. pH值测量:pH计:测定溶液中H+的直接电位的仪器,主要通过一对电极,在不同的pH溶液中产生不同的电动势用pH值表示出来。pH试纸:只适用于培养液、酚饱和液、缓冲液或其它试剂溶液的pH值的粗略估计。而大部分试剂的配制要求严格的pH值,需精确度高(小数点后两位)的pH计。4. OD值测量:光密度、分光光度计是利用物质在可见光和紫外线区域中的吸收光谱来鉴定该物质的性质及其含量的一种仪器。它是由光源、单色器、吸收池、接收器、测量仪表或显示屏幕所组成。OD值是许多溶液中溶质定量的方便指标之一,通过所产生的单色光而测定某一溶液对该单色光的吸收值,利用它可进行核酸溶液定量和纯度的初步判断。(五)离心机:离心技术是研究生物的结构和功能中不可缺少的一种物理技术手段。因为各种物质在沉淀系数、浮力、和质量等方面有差异,可利用强大的离心力场,使其分离、纯化和浓缩。目前有各种各样的离心机。可供少于0.05ml到几升的样品离心之用。离心技术应用广泛,包括收集和分离细胞、细胞器和生物大分子等。据其转速的不同,可分为以下几种类型:1. 普通离心机:最大转速6000 r/m ,最大离心力6000g①医用或台式离心机:是离心机中最简单而廉价的,最常用于收集快速沉降系数的物质,如红细胞、粗大的沉淀物、酵母菌和细菌等。②低速冷冻离心机:主要用于细胞、细胞核、细胞膜和细菌的沉淀和收集等。 22. 高速离心机:最大转速25000 r/m ,最大离心力89000g有冷冻和常温两种,多用于制备和手收集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器、硫酸铵沉淀物以及免疫沉淀物等。3. 超速离心机:最大转速9000 r/m ,最大离心力694000g。4. 台式超速离心机:最大转速12000r/m ,最大离心力625000g。(六)超净工作台:内有紫外灯、照明灯、还应有酒精灯火焰、75%乙醇等灭菌的设备,是一种提供局部洁净度的设备。其原理是鼓风机驱动空气,经过低、中效的过滤器后,通过工作台面,使实验操作区域成为无菌的环境。超净台按气流方向的不同大致有几种类型:①侧流式:净化后气流,从左侧或右侧通过工作台面,流向对侧,或者从上往下或从下往上流向对侧,他们都能形成气流屏障而保障台面无菌。缺点:在净化气流和外边气体交界处,可因气体的流向而出现负压,使少量的未净化气体混入,而造成污染。②外流式:气流是面向操作人员的方向流动,从而保证外面气体不能混入。缺点:在进行有害物质实验时,对操作人员不利,但可采用有机玻璃把上半部分遮挡起来,使气流往下方流出。

  • 【分享】WS 282-2008 猩红热诊断标准

    WS 282-2008 猩红热诊断标准2008-02-28发布,2008-09-01实施,现行有效。该标准实施之日起,GB 15993-1995《猩红热诊断标准及处理原则》废止。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=147887]WS 282-2008 猩红热诊断标准[/url]

  • 分子生物学对现代发酵影响

    2006,07两年,是国外发酵技术大批登陆大陆的两年,在06年后,大陆的发酵工业(不仅仅是科研,中试,而是大生产),正式进入了分子时代。分子技术对发酵行业的影响,在工业上的体现有两点,1,调控方面,由工艺技术的生理水平调整,进入生化水平的代谢流加强与敲除控制。比如说,(我拿有机酸举例子,因为初级代谢研究的更多些)以往代谢流调控,以谷氨酸为极端,使用营养缺陷型,并破坏细胞膜,使产物在胞外积累。但是,由于有些通路代谢的先天不足,某些产物(如琥珀酸)不会积累,而没有商品化,另外,产品产量很难继续提高。而做了分子水平的改进后,以上问题就得以解决了。作为经典发酵,代谢调控对应是用工艺手段,菌种用诱变,以工艺为重。而现代发酵,分子调控,菌种和工艺是分不开的,有时,工艺唯一的目的,就是保证菌种出于某种特定状态而已。2,产物方面,以往产物决定于菌种筛选,但分子时代,A,如果是初级代谢产物,则通过DNA水平调控和改变代谢流实现,B,如果是其他代谢产物,(不管来源是什么,动物,植物),则找到基因,导入细胞表达(大肠杆菌或酵母等)。分子生物学,并不是分子水平的生物,或生化,或生理学。其实,它是指分子水平的DNA学,除了DNA外, 对其他有机物也是围绕与DNA的关系展开的。考虑到在我们发酵生理学的视点下,DNA的价值,是蛋白的信息载体,而一切生理变化,都是蛋白活性的宏观表达。那么,目前的生物技术,可以认为只有两个大的方面(或技巧):1,通过分子水平DNA技术,抑制细胞内源蛋白活性。2,表达细胞外源蛋白及其活性。 表现在宏观上,就可以实现代谢流调控,蛋白产品的获得,用外源酶合成或催化反应等。比如像代谢流调控,我们找到编码琥珀酸脱氢酶的基因,并敲除之,使这个蛋白不能表达,则从琥珀酸到延胡索酸的反应不能进行,来积累琥珀酸,属于第一种情况。我们敲除PTSG这个基因,使细胞对各种不同的糖没有选择性,也属于第一种情况,而引入另一个基因,使糖代谢加强,就是第二种情况了。在合成PHA时,外源基因指导合成三个外源酶,并在细胞内表达活性,就属于第二种情况。当然,表达外源蛋白最典型的,还是直接以被表达蛋白为产品,不过当蛋白需要被修饰时(如糖基化),就又需要这两种技巧的配合或反复使用了。 这样得到的菌株,生产产物的代谢十分直接,往往转化率在90%或以上。但是,细胞本身的活力比较弱,也会有大量的宏观上类似回复突变的生理问题。这就是为什么我说:“现代发酵,分子调控,菌种和工艺是分不开的,有时,工艺唯一的目的,就是保证菌种处于某种特定状态而已。”----因为,许多本来由我们过程工程师在生理水平控制的代谢,分子技术已经帮我们在种子阶段解决了,而同时,又丢给我们一些不大不小的新问题。以往,类似味精发酵,获得初级代谢产品,并减少中间代谢产物和副产物,需要工艺近似苛刻的控制,而现在,就不必了。 以上是分子技术在经典发酵视角下的情形。而通过分子生物学技术改造过的基因工程菌,由于其特殊的营养和环境需求,往往对发酵原料有较高的要求。安琪试剂级酵母浸粉产品无论是产品颗粒度、流动性、分散性、抗吸潮能力、溶液吸光度、颜色、磷酸盐沉淀等感官指标,还是产品中多肽、氨基酸、核苷酸、维生素、微量元素等营养物质含量指标均达到国际先进水平;通过微生物的培养效果测试,产品使用效果也完全可以与进口产品媲美,且不同批号的产品品质具备高度的一致性,完全可以替代进口同类产品在生物发酵产业中予以应用;另外,安琪产品在销售价格上则具备相当大竞争优势,可以有效帮助解决相关生物发酵企业面临的成本瓶颈。

  • 【分享】分子生物学实验室的器材配置

    分子生物学作为基因工程的上游技术,其实验的成果和准确性将决定下游所有的步骤和最终的实验结果。所以构建一个完备的分子生物学实验室是非常重要的,以下就让我们来看看构建一个分子生物学实验室需要哪些仪器? 1. 冰箱: 根据药品、试剂及多种生物制剂保存的需要,必须具备不同控温级别的冰箱。 最常使用的有:4℃、-20℃、-80℃冰箱。4℃适合储存某些溶液、试剂、药品等。-20℃适用于某些试剂、药品、酶、血清、配好的抗生素和DNA、蛋白质样品等。-80℃适合某些长期低温保存的样品、大肠杆菌菌种、纯化的样品、特殊的低温处理消化液等的保存。0-10℃的层析冷柜适合低温条件下的电泳、层析、透析等实验。

  • 天然色素:番茄红素

    番茄红素(lycopene)是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素,纯品为针状深红色晶体,其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。?人类自身和动物都不能产生番茄红素,目前制备途径主要是植物提取、化学合成和微生物发酵。番茄红素是一种功能性 天然色素,具有预防多种癌症、保护心脑血管、保护皮肤、提高免疫力等 生理功能,广泛应用于 保健品、 化妆品和食品饮料等领域。应用1)保健品GNPD数据显示,全球共177种含有番茄红素的补充剂新产品。 国家食品药品监督管理局(CFDA)可查询到,获得 国食健字的番茄红素的 保健品有31种,其中进口保健品2种,其他均为国产保健品。这31种保健品主要用于抗氧化、延缓衰老、增强免疫力、调血脂等,其中有2种是片剂,1种油剂,其余均为胶囊。2)化妆品GNPD数据显示,含番茄红素的护肤新产品有81种,彩妆51种。典型的产品如番茄红素保湿乳液等,有美白和抗衰老效果。国产产品有番茄红素美白精华涂抹针,具有抗氧化、抗过敏、美白的功效。3)食品饮料番茄红素在食品和饮料领域,番茄红素获得了欧洲的“新颖食品”批准和美国的 GRAS(通常被认为是安全的)身份,其中非酒精饮料最受欢迎。GNPD数据显示,有20种新产品:面包、早餐麦片等领域7种;加工肉类、鱼类和蛋类领域7种;奶制品领域7种;巧克力和糖果领域6种;酱料和调味料5种;甜点和冰淇淋5种。中国专利200810017681介绍了一种番茄红素在乳制品中的应用方法,将其应用于乳制品中,既保持了乳制品的营养又丰富了其保健功能。

  • CNS_08.150_番茄红

    CNS_08.150_番茄红

    [color=black]番茄红素的性质功能及其应用与检测[/color][align=center][color=black]邓睿[/color][/align]摘要:番茄红素主要存在于红色果蔬中,作为一种功能性天然色素,[color=black]具有淬灭活性氧、消除自由基、预防多种癌症、降脂和提高机体免疫力等多种生理功能[/color]。目前,番茄红素不仅已广泛用作天然色素,而且在多种领域具有进一步的研究价值和良好的应用前景。关键词:番茄红素,性质,检测,应用番茄红素(Lycopene)是一种黄/红色类胡萝卜素,广泛存在于自然界中,主要存在于成熟的番茄、西瓜、番石榴、玫瑰果、木瓜和葡萄柚等果实中。其中含量最高的是成熟番茄,含量为0.03 mg/g ~ 0.14 mg/g,番茄红素有“藏在番茄里的黄金”之美称,并且番茄红素含量与番茄的成熟度呈正相关。此外,海洋嗜盐古菌也可产生番茄红素,而人体不能生成只能从食物中摄取。目前,番茄红素健康相关产品的开发已成为国际上功能性食品和新药研究的一个热点。1 番茄红素的理化性质及生物学功能[1-4]1.1 理化性质番茄红素晶体为红色针状,相对分子质量为536.87,熔点176℃。番茄红素属于异戊二烯类不饱和烯烃化合物,分子式为 C40H56,分子结构中含有11个共轭双键和2个非共轭的碳-碳双键(图1)。在所有类胡萝卜素中,番茄红素的不饱和度最高,在天然果蔬中主要是全反式构型存在,也是最稳定的结构,小部分为顺式构型,以5-顺、9-顺和13-顺构型为主。而番茄红素的顺式与反式异构体在熔点、摩尔消光系数、呈色能力、极性、溶解性、最大吸收波长和生物活性等方面都有着明显差异。番茄红素制品中由于某些辅料的存在,往往能够起到延缓番茄红素氧化和异构化,从而提高番茄红素制品的稳定性,例如,番茄红素的微乳体系、包合物、微胶囊和软胶囊等的稳定性比番茄红素都有明显提高。[align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/10/202110271143013386_6582_1608728_3.png[/img][/align][align=center]图1 番茄红素的化学结构[/align]番茄红素化学结构中的羰基,决定了其不溶于水,难溶于强极性溶剂(甲醇、乙醇),可溶于乙醚、丙酮、正己烷、石油醚等,易溶于二硫化碳、氯仿、苯等。其中,尽管卤代烷烃(如二氯甲烷)是比较理想的溶剂,但因安全性问题,不适用于食品中番茄红素的制备。番茄红素在各种溶剂中的溶解度随着温度的升高而增大,样品纯度越高溶解越困难。番茄红素分子中含有多个双键,因此遇光、酸、氧、金属离子及高温时不稳定,易降解。此外,长时间加热或紫外线照射可使其结构由全反式构型部分转化为顺式构型。番茄红素对光十分敏感,在光照度为 44.2×103~46.4×103 lx的太阳直射光下,番茄红素迅速发生顺反异构,70 min后反式番茄红素完全转化为顺式番茄红素;在11.5×103~18.4×103 lx的室内散射光下放置7 h后,转化率达83%。1.2 生物学功能1.2.1 抗氧化氧化应激被认为是导致多种疾病的主要因素之一,单线态氧和过氧化自由基都是体内生成的活性氧,与癌症、心血管疾病以及与年龄相关的疾病有关,它们均能与体内的生物大分子反应,削弱它们的功能。番茄红素能够接受不同电子激发态的能量,使单线态氧的能量转移到番茄红素中,生成基态氧分子和三重态番茄红素,从而淬灭单线态氧,还可以通过电子转移过程清除自由基,也可以作为诱导剂,激活抗氧化信号通路,提高机体抗氧化系统活性,通过多种机制发挥抗氧化功能,缓解氧化应激损伤。番茄红素淬灭单线态氧的能力与其分子中所含有的共轭双键的数目有着密切的关系。类胡萝卜素是有效的过氧化自由基清除剂,而番茄红素是天然类胡萝卜素中最有效的单线态氧清除剂,其作用是目前常用抗氧化剂β-胡萝卜素的2倍多,维生素E的100倍。1.2.2 抗肿瘤活性研究表明,番茄红素对前列腺癌、口腔癌、结肠癌、膀胱癌、肺癌等均有一定的抑制作用。目前的研究认为,番茄红素的抗肿瘤效应可能包括以下几种机制:①自由基淬灭机制;②降低细胞膜的氧化损伤机制;③诱导间隙连接通讯的机制。细胞间连接通讯功能的抑制或破坏被认为是促进癌变的重要机制,而番茄红素可以有效地诱导细胞间隙连接的通讯。尽管目前关于番茄红素抗癌的研究很有前景,但普遍缺乏临床方面作用机制的研究,仍需要科研工作者更加深入的探索。1.2.3 降脂番茄红素属于脂溶性物质,通过降血脂调节脂质代谢。番茄红素主要存在于细胞膜和脂蛋白中,并且多集中于低密度脂蛋白(LDL)和极低密度脂蛋白(VLDL)。血浆中番茄红素水平与颈动脉和主动脉血管壁的厚度及损伤具有负相关性,可有效预防动脉粥样硬化的形成。LDL氧化是动脉粥样硬化发展过程中的关键因子,番茄红素具有极强的抗氧化能力,因此番茄红素降血脂作用与番茄红素能抑制DNA和脂蛋白氧化,以及阻止LDL胆固醇氧化产物的形成有关。1.2.4 增强免疫力单线态氧和氧自由基是侵害机体免疫系统的罪魁祸首。番茄红素具有非常强的清除自由基和淬灭单线态氧的能力,因此可用于提高机体免疫功能。番茄红素提高机体免疫力主要通过两种途径,一条途径是番茄红素促进T、B淋巴细胞增殖,增强自然杀伤细胞活性,进而提高机体免疫反应。番茄红素可以保护吞噬细胞免受自身的氧化损伤,促进T、B淋巴细胞增殖,对非特异性细胞免疫有明显的促进作用。番茄红素还可促进T淋巴细胞转化和增强 NK 细胞杀伤功能,其机制都是通过保护细胞的DNA,避免增殖过程中 DNA 复制受到损伤同时促进细胞间通信,加强细胞间相互作用。另一途径是番茄红素通过促进白细胞介素分泌,抑制肿瘤坏死因子-α等炎性因子,阻止其对NF-[font=宋体][color=#231f20]κ[/color][/font]B 信号通路的激活。2 番茄红素的应用2.1 在动物生产中的应用[3]2.1.1家禽番茄红素有提高家禽生产性能、改善蛋品质、减轻热应激损害、提高繁殖性能的作用。饲粮中添加适量番茄红素可以显著提高肉仔鸡的初生重和抗氧化能力,增加肝脏和蛋黄中番茄红素含量,同时降低蛋鸡血清总胆固醇和甘油三酯含量,以及肝脏、蛋黄、胸肌的胆固醇含量。还可提高冻融公鸡精子总运动能力、细胞的膜完整性和线粒体活性,以及人工授精的受精蛋孵化率。但目前,番茄红素在家禽饲料中的添加剂量从几十毫克到几百毫克不等,且试验群体较小,因此在大群体中的最优添加剂量还需要进一步研究。2.1.2反刍动物饲粮中添加番茄红素可改善夏季高温环境下巴美肉羊的生长发育和肉质,增加贮藏期羊肉的颜色稳定性和抗氧化物质含量,并且降低脂质和蛋白质的氧化程度。此外,番茄红素可显著提高精液解冻后公牛精子活力、顶体完整性、线粒体活性以及山羊精子的抗氧化酶活性,也可提高体外培养的牛胚胎质量。其机制可能是番茄红素易通过生物膜并迅速进入细胞,在细胞膜和脂蛋白的氧化损伤保护中起重要作用。以上结果表明,番茄红素具有提高反刍动物生产性能、改善贮藏期羊肉品质、提高种畜精子质量的作用,为达到最佳应用效果,在应用过程中要注意添加剂量。2.1.3兔番茄红素具有提高肉兔抗氧化能力、改善肉品质、降低胆固醇的作用。兔饲粮中添加适量番茄红素可降低血清中总胆固醇浓度。另外,还能降低肉兔血浆和肉中硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量,提高维生素A和α-生育酚含量。其机制可能是由于番茄红素能减少自由基的产生并增加抗氧化酶的活性。2.1.4水产动物番茄红素具有改善水产动物生产性能、减轻氧化应激损伤的作用。在高脂饲料中添加 0.2% 番茄红素可提高虹鳟鱼的饲料转化效率、蛋白质效率比和抗氧化功能。番茄红素能够减轻马拉硫磷对鲤鱼以及克百威对非洲鲶鱼的毒性作用,作用机制可能是番茄红素通过清除自由基进而降低了机体丙二醛含量并提高了抗氧化酶活性。这些研究结果为番茄红素减轻药物对水产动物的损害提供了理论依据。但也有研究表明,番茄红素能降低黄金鲈鱼的肝脏超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性,其机制可能是由于番茄红素能够有效清除自由基并防止氧化应激的发生,因此对内源性抗氧化酶的刺激较少。2.2 在社会生产中的应用 人体自身不能合成番茄红素,其摄入量的85%来源于番茄和以番茄为基础的产品。番茄红素产品主要有番茄红素油、番茄红素胶囊、番茄红素片和番茄红素标准物质等。番茄红素已被认定为A类营养素,并被 50 多个国家和地区作为具有营养与着色双重作用的食品添加剂,广泛用于食品、保健品和化妆品等行业。2.2.1 食品将番茄红素添加到肉制品、饮料、面包、糖果、饼干和奶制品等食品中,起着保健、着色或防腐等功能。番茄红素可作为肉制品的保鲜剂、着色剂。另外,富含番茄红素的番茄制品的酸性会降低肉品pH值,会在一定程度上抑制腐败微生物的生长,因此,可以作为肉类食品的防腐保鲜剂,起到部分替代亚硝酸盐的作用。番茄红素具有优越的生理功能,且抗氧化性强,能高效猝灭单线态氧和清除自由基,抑制脂质的过氧化。因此,将其添加到食用油中可缓解油脂劣变。番茄红素生理功能良好,可有效缓解疲劳,且长期食用还能预防许多慢性疾病,因此,开发富含番茄红素的功能饮料具有很好的市场前景。[5]2.2.2 保健品番茄红素也被用于抗氧化,增强免疫力等功能的保健食品,主要有:用于预防前列腺癌的产品,这也是应用最多的产品;用于延缓衰老的产品;用于防止紫外线灼伤,保护皮肤的产品;用于类胡萝卜素复合产品。我国已获批准的含番茄红素的保健食品有几十种以上,主要涉及抗氧化、增强免疫力等,包括片剂、胶囊、油等多种形态。目前,我国在售的番茄红素国产保健品主要原料以番茄红素、番茄红素油或番茄红素油树脂为主要成分。[2]2.2.3 化妆品典型的产品如番茄红素保湿乳液等, 有美白和抗衰老效果。国产产品有番茄红素美白精华涂抹针, 具有抗氧化、抗过敏、美白的功效。3 番茄红素的检测方法[1]3.1 紫外-可见分光光度法一种方法是采用苏丹红?代替番茄红素作为对照品,以485 nm波长下测得的吸光度为纵坐标,苏丹红?对照品溶液浓度为横坐标,绘制标准曲线,同时测定待测样品溶液在485 nm 波长下的吸光度值,通过标准曲线计算样品中番茄红素的含量。国标GB/T 14215-2008就是利用该法来测定番茄酱中番茄红素的含量[6]。该方法简便快捷、稳定准确,适合于番茄红素片剂的含量测定。另外一种方法是在472 nm下测定待测样品溶液的吸光度,利用番茄红素的最大摩尔吸光系数的经验数值(E=18.5×104)计算番茄红素的含量[7]。上述两种方法不需要对照品,且测定方法简单,但都不能排除其它类胡萝卜素的干扰,误差较大。3.2 高效液相色谱法高效液相色谱(HPLC)具有分离效果好、分离速度快、样品用量少等优点,常用于番茄红素等天然色素的分析和半制备。李向荣等[8]利用高效液相色谱法同时测定果蔬和血浆中的番茄红素,其方法:以Ultraphere ODS C18 为色谱柱,乙腈- 四氢呋喃(60︰40)为流动相,流速为1.0 mLmin-1,检测波长为445 nm。该方法能同时测定果蔬食物和血浆中的番茄红素和β-胡萝卜素的含量。薛颖等[9]采用Novapark C18色谱柱,乙腈-三氯甲烷(92︰8)为流动相,检测波长470 nm,流速1.0 mLmin-1,对番茄酱和几种番茄在不同果实成熟度时番茄红素的含量进行了测定。陈向明等[10]在ultimate-C18色谱柱上,以乙腈-乙酸乙酯为流动相,采用梯度洗脱,流速为1.0 mLmin-1,检测波长 475 nm,以外标标准曲线法进行定量,建立了高效液相色谱法测定枸杞子中番茄红素的含量。刘梅芳等[11]采用Waters XBridge C18色谱柱,甲酸水-甲醇-乙腈(2︰18︰80)为流动相,等度洗脱20 min,检测波长475 nm,流速0.2 mLmin-1,建立针对样品的不同处理阶段采用不同的抗氧化剂:水相加水溶性抗氧化剂维生素C,有机相中加脂溶性抗氧化剂焦性没食子酸,使得整个样品处理过程中番茄红素的损失率大大降低,提高了测定结果的准确性。高效液相色谱法测定番茄红素,能够从繁杂的类胡萝卜素组分中较好地分离番茄红素,并定量分析,方法简单易行,干扰因素少,适用于番茄红素提取开发研究的定性、定量分析。3.3 差示扫描量热法差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)是法定的药物纯度测试手段之一,可以快速、方便、准确地测定高纯度化工、医药产品。李伟等[12]利用DSC法对番茄红素晶体进行了纯度测定,并将测定结果与 HPLC 和分光光度法进行比较,结果表明DSC法具有较高的准确度。DSC法测定物质纯度,具有试样用量少、测定时间短、不需要对照品、能测定物质绝对纯度等优点,但该法对试样的纯度有一定的要求(纯度要求高于98%)。番茄红素的限量及标准4.1 安全性与推荐摄入量动物毒理学等试验已经证明,在不同途径化学合成的等同番茄红素中,有一部分具有安全性。Roche、LycoRed等公司生产的天然及合成番茄红素已有获得 FDA 公认安全物质认证,在美国作为食用色素使用。欧盟许可使用从番茄中提取的天然番茄红素作为色素,在果冻、果酱及其他类似水果产品中的最大使用量为100 mg/kg。但现有的研究数据尚不能充分确定每天膳食供给的推荐量(ADI值)。[13]4.2 我国番茄红素的使用标准我国已批准番茄红素(INS No.160d)作为着色剂(GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》)。[align=center]表1 番茄红素使用标准[/align][table][tr][td][align=center]食品分类号[/align][/td][td][align=center]食品名称[/align][/td][td][align=center]最大使用量(g/kg)[/align][/td][td][align=center]备注[/align][/td][/tr][tr][td]01.01.03[/td][td]调制乳[/td][td][align=center]0.015[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]01.02.02[/td][td]风味发酵乳[/td][td][align=center]0.015[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]05.02[/td][td]糖果[/td][td][align=center]0.06[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]06.06[/td][td]即食谷物,包括碾轧燕麦(片)[/td][td][align=center]0.05[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]07.0[/td][td]培烤食品[/td][td][align=center]0.05[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]12.10.01.01[/td][td]固体汤料[/td][td][align=center]0.39[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]12.10.02[/td][td]半固体复合调味料[/td][td][align=center]0.04[/align][/td][td]以纯番茄红素计[/td][/tr][tr][td]14.0[/td][td]饮料类(14.01包装饮用水除外)[/td][td][align=center]0.015[/align][/td][td]以纯番茄红素计,固体饮料按稀释倍数增加使用量[/td][/tr][tr][td]16.01[/td][td]果冻[/td][td][align=center]0.05[/align][/td][td]以纯番茄红素计,固体饮料按稀释倍数增加使用量[/td][/tr][/table]5 展望随着我国经济水平的发展,人民生活水平的提高和我国老龄化社会的到来,人们对于自身健康关注度越来越高。番茄红素作为一种功能性天然胡萝卜素,因其抗氧化、抗肿瘤、保护心血管和增强免疫力等方面的独特功效,将会在医药保健等领域具有广泛的发展空间。由于番茄红素本身稳定性较差,不易保存,再加上天然植物中番茄红素的含量很低、化学合成工艺难度较大,使得无论是从天然提取还是化学合成番茄红素成本都较高,这在一定程度上限制了番茄红素的推广和应用。随着现代分离纯化和化学合成技术的发展,天然提取和合成番茄红素的成本将会大大降低。同时,随着基因工程的发展,利用转基因技术可以不断培育出产高含量番茄红素的番茄,应用DNA重组技术构建产番茄红素的基因工程菌,这些技术和手段将会显著地降低番茄红素的生产成本,从而推动番茄红素的应用。[1]参考文献[1]王昆,马玲云,吴先富,肖新月.番茄红素的研究概况[J].中国药事,2015,29(03):266-272.[2]姜雨,王献仁,董诗源,李雅慧,余超.番茄红素的研究及应用[J].疾病控制杂志,2008(01):66-69.[3]左兆云.番茄红素的生理功能及其在动物生产中的应用进展[J].中国畜牧杂志,2021,57(02):40-45.[4]朱原,张永英,朱海波,岳利敏,宋紫玥,吴瑞华,刘冠慧.番茄红素生物学功能研究进展[J].食品研究与开发,2020,41(18):202-207.[5]黄明亮,孙颖,王雪莹,吴文标.番茄红素的提取工艺及在食品中的应用[J].中国调味品,2012,37(06):106-110.[6]中国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会. GB/T 14215-2008番茄酱中番茄红素含量的测定方法[s]. 2008.[7]胡晓波,温辉梁,许全,刘崇波.番茄红素含量测定[J].食品科学,2005(09):548-551.[8]李向荣,方晓,陈青俊,黄百芬.高效液相色谱法同时测定果蔬与血浆中的番茄红素和β-胡萝卜素[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2000(04):101-103.[9]薛颖,武兴德,陈杭.高效液相色谱法测定番茄及其制品中的番茄红素[J].中国食品卫生杂志,2002(05):17-19.[10]陈向明,王萍萍.高效液相色谱法测定枸杞子中番茄红素[J].福建分析测试,2013,22(01):36-38.[11]刘梅芳,李帮锐,王华洪,刘永康,冯家力.测定保健品中番茄红素的高效液相色谱法[J].职业与健康,2013,29(18):2325-2326+2329.[12]李伟,丁霄霖,戴庆平,袁钻云.差示扫描量热法测定番茄红素的纯度[J].食品科学,2002(09):87-89.[13]潘晓威,叶剑芝,苏子鹏,周慧莲,杨春亮.番茄红素生物学功能研究进展及应用前景[J].现代农业科技,2018(01):237-238+240.[/s]

  • 介绍山楂和山里红

    山里红和山楂一样吗(养殖环境)山里红和山楂其实是一种植物的两种不同的叫法而已,山楂也就是山里红。它成熟的果实都是呈红色状、近似球形的一种植物,其味道酸甜适度,风味独特。它的花期是在春末夏初的时候,一般在秋日进行结果采摘。一、区别它们其实是同一种植物,所以就没有存在区别之分,有的话也就是名字的不同而已。它们的生命力都极其顽强,适应力也很高,是一种比较容易栽培的一种植物。主要的分布产地是在河北、山东、辽宁、河南等地。

  • 【史料】结构分子生物的发展(梁栋材)

    结构分子生物的发展梁栋材 (中科院生物物理所,生物大分子国家实验室,北京,100101) 伦琴发现X射线后的一百年间,X射线在物质结构研究上立下了永不磨灭的伟大功绩。1912年劳埃发现晶体的X射线衍射,开创了晶态物质结构的新纪元。仅隔了22年Bernal和Crowfoot在1934年就成功地拍摄到第一张蛋白质 (胃蛋白酶) 单晶体的X射线衍射照片。事隔21年后的1953年Perutz发现了同晶置换法可以解决生物大分子晶体结构测定中的相位问题,从而蛋白质晶体学开始踏上自己发展的伟大历程。在1957年和1959年Kendrew和Perutz分别获得了肌红蛋白和血红蛋白的低分辨率 (6?和5?) 结构,在此期间Watson和Criek共同建立了DNA双螺旋的结构模型。他们的伟大成就为分子生物学奠定了基础。从1957年到1967年的十年里,随着溶菌酶结构之后,胰凝乳蛋白酶A、核糖核酸酶、核糖核酸酶S和羧肽酶也分别获得了高分辨率的结果,表明蛋白质晶体学已经成为一门成熟的学科。从六十年代末进入七十年代,蛋白质晶体学从对生物大分子三维结构测定迈入生物大分子三维结构与其生物学功能之间的关系研究,从而它既是分子生物学研究的有力的重要手段,同时也开始为结构分子生物学的建立和发展历程创造着条件。生物大分子发挥其生物学功能必需具备:(1) 稳定的特征的三维结构,(2) 其三维结构在各个水平上的运动。 随着学科的交叉渗透和迅速发展,一个极其重要的分支学科--结构分子生物学正在高速发展,并已成为当前生物学中的一个重要前沿学科。结构分子生物学是结构生物学中的一个最重要、最活跃的研究层次,它是在分子层次上从结构角度特别是从三维结构的角度研究和阐明当前生物学中各个前沿领域的重要学科问题。结构分子生物学是一个包括生物、物理、化学和计算数学等多学科交叉的前沿,其中心任务就是生物大分子的结构与其生物功能关系的研究。 结构分子生物学对生物大分子 (包括多亚基、多分子的复合物及复杂的复合体) 三维结构及其运动的研究手段主要有:X射线晶体衍射--蛋白质晶体学,二维及多维核磁共振谱,电子晶体学及电镜三维重组,中子衍射,其他包括应用傅里叶变换技术的各种谱学方法。他们都各有自身特有的优越性和不足。然而,无论从已测定生物大分子三维结构的数量上、精确度上或其发展潜力上,X射线单晶衍射方法--蛋白质晶体学--至今及可见的将来仍将占统治地位,都是其他手段不可相比的和不可代替的生物大分子三维结构研究手段。八十年代迅速崛起的蛋白质工程及药物设计已充分显示蛋白质晶体学方法是处于不可取代的重要地位,也表明结构分子生物学是生物高技术应用研究的重要前提和保证。 在结构分子生物学领域中由于学科上的重大突破和杰出成变而荣获诺贝尔奖金的科学家,前后有:F. H. C. Crick和J. D. Watson (1962年生理与医学奖),M. F. Perutz和J. C. Kendrew (1962年化学奖),D. C. Hodgkin (1964年化学奖),A. Klug (1982年化学奖)和R. Huber (1988年化学奖) 等,他们都是蛋白质晶体学家。 当前结构分子生物学在国际上的发展趋势有如下几个方面的特点: 以蛋白质为主要手段的生物大分子三维结构测定在高速度发展。 结构分子生物学的迅速兴起和发展,它在近些年来的生物物理学研究中已经毫无疑问地占据了主流的位。 结构分子生物学的研究成果越来越受到生命科学各个领域的重视和引用。 国际上很多难度高、意义重大的三维结构均是以蛋白质晶体学手段在近几年突破的。 结构研究已由单一分子进入研究分子之间相互作用的复合物和分子体系的结构。 蛋白质晶体学研究从生物大分子静态 (时间统计) 的结构分析开始进入了动态 (时间分辨) 的结构研究及力学分析。 技术和方法高速发展。 基础研究不断深入与扩展的同时,应用研究在迅速发展。 激烈的竞争机制已打破了传统的学院工的研究体制和格局。

  • 了解野果山里红

    山里红(学名:Crataegus pinnatifida var. major N. E. Brown)蔷薇科落叶小乔木,高6-8米,是果树,也是观赏植物。叶互生,阔卵形或三角卵形,边缘羽状5-9裂,有锯齿,叶脉上有短柔毛。伞状花序有小花10-12朵,白色或淡红色,5月开花。8-10月结果,梨果近球形,直径约2厘米,皮色深红,并有淡褐色斑点。?山里红是中国著名的果树,有3000多年栽培历史,由于适应性强,病虫害少,不需要精细管理,因此在全国各地都有栽培,而北方要比南方多。

  • 【转帖】分子生物学实验室的常规仪器设备

    (一) 温度控制系统:1. 冰箱: 根据药品、试剂及多种生物制剂保存的需要,必须具备不同控温级别的冰箱,最常使用的有:4℃、-20℃、-80℃冰箱。4℃适合储存某些溶液、试剂、药品等。-20℃适用于某些试剂、药品、酶、血清、配好的抗生素和DNA、蛋白质样品等。-80℃适合某些长期低温保存的样品、纯化的样品、特殊的低温处理消化液等的保存。0-10℃的冷柜适合低温条件下的电泳、层析、透析等实验。2.液氮罐:有些实验材料、某些器官组织、细胞株、菌株及纯化的样品等,要求速冻和长期保存在超低温环境下,就需要一个液氮罐(-196℃)具有经济、省力和较好地保持细胞生物学特性的优点。3.培养箱:37℃恒温箱用于细菌的固体培养和细胞培养。CO2培养箱适用于培养各种细胞,可恒定地提供一定量的CO2(通常5%),用来维持培养液的酸度(pH值)。37℃恒温空气摇床可进行液体细菌的培养。4. 水浴锅:用于保温。25-100℃水浴摇床可用于分子杂交试验,各种生物化学酶反应等试验的保温。25-100℃水浴箱用于常规试验。5. 烘箱:主用于烘干实验器皿,有些需要温度高些,有些需要温度低些。用于RNA方面的实验用具,需要在250℃烤箱中烘干,有些塑料用具只能在42-45℃的烤箱中进行烘干。(二)水的净化装置:随着分子生物学的飞速发展,许多实验对水纯度的要求越来越高。1. 蒸馏水皿:单蒸水常难以满足实验要求。双蒸水、三蒸水配液,许多实验要去离子水。多次蒸馏水可除去水中挥发性杂质,不能完全除去水中溶解的气体杂质(Mn2 、Cu2 、Zn2 、Fe3 、Mo(Ⅵ))。2. 离子交换器:去离子水—用离子交换法制取的水,称去离子水。去离子效果好,但不能除去水中的非离子型杂质,其中常含有微量的有机物(树脂等)。3.超纯水:用蒸馏水、离子交换水、反渗透纯水做为供水,磁铁耦合齿轮泵作用使水循环。用于PCR、PCR氨基酸分析、DNA测序、酶反应、组织和细胞培养等。(三)菌消毒设备:分子生物学所用大部分试剂,而且实验用具都应严格消毒灭菌。。1.蒸汽消毒锅:用于小批量物品的随时消毒。大批实验物品、试剂、培养基可使用大型消毒且定时进行消毒2. 紫外线:75%乙醇 、0.1%SDS(消毒剂)一些耐高压、高温消毒且可用紫外线照射或乙醇和SDS浸泡。紫外线照射使用方便,且很方便,但灭菌效果与距离有关,且产生臭氧污染安全,用于无菌室,超净台和塑料用具的消毒。3. 滤器滤膜:不耐高温、高压的试剂用其处菌。4. 煮沸消毒:主用于金属器械和针急需时采用。(四) 计量系统:1. 称量系统:(各种天平)台秤、托盘天平、钮力摆动天平、光电分子天平、精密电子分析天平2. 液体体积的度量:精:量筒、移液管、微量取液器粗:刻度试管、烧杯、锥形瓶3. pH值测量:pH计:测定溶液中H 的直接电位的仪器,主要通过一对电极,在不同的pH溶液中产生不同的电动势用pH值表示出来。pH试纸:只适用于培养液、酚饱和液、缓冲液或其它试剂溶液的pH值的粗略估计。而大部分试剂的配制要求严格的pH值,需精确度高(小数点后两位)的pH计。4. OD值测量:光密度、分光光度计是利用物质在可见光和紫外线区域中的吸收光谱来鉴定该物质的性质及其含量的一种仪器。它是由光源、单色器、吸收池、接收器、测量仪表或显示屏幕所组成。OD值是许多溶液中溶质定量的方便指标之一,通过所产生的单色光而测定某一溶液对该单色光的吸收值,利用它可进行核酸溶液定量和纯度的初步判断。(五)离心机:离心技术是研究生物的结构和功能中不可缺少的一种物理技术手段。因为各种物质在沉淀系数、浮力、和质量等方面有差异,可利用强大的离心力场,使其分离、纯化和浓缩。目前有各种各样的离心机。可供少于0.05ml到几升的样品离心之用。离心技术应用广泛,包括收集和分离细胞、细胞器和生物大分子等。据其转速的不同,可分为以下几种类型:1. 普通离心机:最大转速6000 r/m ,最大离心力6000g①医用或台式离心机:是离心机中最简单而廉价的,最常用于收集快速沉降系数的物质,如红细胞、粗大的沉淀物、酵母菌和细菌等。②低速冷冻离心机:主要用于细胞、细胞核、细胞膜和细菌的沉淀和收集等。 22. 高速离心机:最大转速25000 r/m ,最大离心力89000g有冷冻和常温两种,多用于制备和手收集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器、硫酸铵沉淀物以及免疫沉淀物等。3. 超速离心机:最大转速9000 r/m ,最大离心力694000g。4. 台式超速离心机:最大转速12000r/m ,最大离心力625000g。(六)超净工作台:内有紫外灯、照明灯、还应有酒精灯火焰、75%乙醇等灭菌的设备,是一种提供局部洁净度的设备。其原理是鼓风机驱动空气,经过低、中效的过滤器后,通过工作台面,使实验操作区域成为无菌的环境。超净台按气流方向的不同大致有几种类型:①侧流式:净化后气流,从左侧或右侧通过工作台面,流向对侧,或者从上往下或从下往上流向对侧,他们都能形成气流屏障而保障台面无菌。缺点:在净化气流和外边气体交界处,可因气体的流向而出现负压,使少量的未净化气体混入,而造成污染。②外流式:气流是面向操作人员的方向流动,从而保证外面气体不能混入。缺点:在进行有害物质实验时,对操作人员不利,但可采用有机玻璃把上半部分遮挡起来,使气流往下方流出。(七)电泳系统:电泳技术是检测、鉴定各种生物大分子的纯度、含量及描述它们的特征,甚至还是分离、纯化、回收和浓缩样品的工具之一。核酸和蛋白质等都带有电荷,当它们被置于电场中时,能够移动。电泳装置由两部分组成:电源装置和电泳槽装置。① 电泳装置:电源需经稳流通过稳压器,既能提供稳定的直流电,又能输出稳定的电压。可用于三种:常度稳压电泳仪:输出电压0-500v 0-15mA中度稳压电泳仪:输出电压400-1000v高度稳压电泳仪:输出电压1000以上的电源装置。② 电泳槽装置:分两种水平式电泳槽:一般分为微型电泳槽和大号水平式电泳槽垂直式电泳槽:分垂直平板电泳槽和圆柱形电泳槽装置。(八)PCR仪:Polymerase Chain Reaction仪,也称DNA热循环仪,基因扩增,它是使一对寡核苷酸引物结合到正负DNA链上的靶序列两侧,从而酶促合成拷贝数百万倍的靶序列DNA片段,它的每一循环包括在三种不同温度进行的DNA变性,引物复性,DNA聚合酶催化的延伸反应三个过程。(九)凝胶成像分析系统:对电泳后含溴乙锭(EB)核酸样品的观察分析。(十)干燥设备: 31. 真空加热干燥箱:核酸在硝酸纤维素膜和尼龙膜上固定,用于杂交实验。2. 电泳凝胶干燥箱:电泳后的凝胶进行脱水干燥的仪器,一般可将凝胶干燥到一些玻璃纸上,干燥后的凝胶易于保存。3. 液氮冷冻干燥:适用于活性蛋白质样品的干燥与结晶。4. 真空泵:许多实验都需要抽真空。如:乙醇沉淀后核酸样品的干燥,电泳凝胶的干燥等。(十一) 其他1. 微波炉:便于一些溶液的快速加热和定温加热,电泳琼脂糖凝胶配制、溶化等。2. 制冰机:用于制造大多数核酸、蛋白质的实验操作所需的低温环境,以减少核酸酶或蛋白质酶的水解。3. 层析装置:(色谱分离)是一种分离多组分混合物的有效物理方法。真空印记系统,DNA合成/测序仪:这些都是对核酸进行深入研究的必备仪器。4. 磁力搅拌器:多角度旋转混匀器、快速振荡混合器:用于混合仪器。5. 组织匀浆器:超声组织及细胞破碎器,用其进行样品的分离提纯实验。6. 通风橱:很多溶剂能逸出毒气,必备柜 ,放射性试验还要有有机玻璃屏蔽。7. 玻璃蒸馏器、电热加帽、变压器:用于酚等有机溶剂的蒸馏。8. Tip头、Eppendorf管:微管[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]tip头(吸液尖)、Eppendorf管(微量离心管)可洗涤,硅化消毒后反复使用。对一些要求严格的实验,如RNA的提取、保存等操作,应使用新的消毒tip头与Eppendorf管。另外还应备有常用规格的离心管(1000ml、500 ml、250 ml、50 ml、7 ml等)及96孔、24孔、12孔、6孔的细胞培养塑料平板等。9. 小型设备、用具:定时器、滤膜、保鲜膜、防护眼镜鸭嘴镊、常规的玻璃或塑料器皿(包括平皿、试管、烧杯、量瓶、试剂分液漏斗、避光保存的试剂应使用棕色试剂瓶,如饱和酚、巯基乙醇等)、记号笔、各种手套PE、乳胶、家用、防酸的等)

  • 分子生物学常用名词解释

    1、 分子生物学:是一门从分子水平研究生命现象、生命本质、生命活动及其规律的科学。 2、 医学分子生物学:是分子生物学的一个重要分支,又是一门新兴交叉学科。它是从分子水平上研究人体在正常和疾病状态下的生命活动及其规律,从分子水平开展人类疾病的预防、诊断和治疗研究的一门科学。 3、酶工程:过去主要是通过生物化学方法从各种材料中提取、制备酶制剂。现在主要应用基因工程技术制取酶制剂。 4、蛋白质工程:过去主要是采用化学方法对纯化的蛋白质进行结构改造,制备出有特定功能的蛋白质。现在主要应用基因工程技术,从改造目的基因的结构入手,在受体细胞中表达不同结构的蛋白质。 5、微生物工程:又称发酵工程是利用微生物特定性状,使微生物产生有用物质或直接用于工业化生产的技术。 6、DNA的甲基化:DNA的一级结构中,有一些碱基可以通过加上一个甲基而被修饰,称为DNA的甲基化。 7、 CG岛:在整个基因组中存在一些成簇、稳定的非甲基化CG,这类CG称为CG岛。 8 、信使RNA:从DNA分子转录的RNA分子中,有一类可作为蛋白质生物合成的模板,称为信使RNA。 9、顺反子:由结构基因转录生成的RNA序列亦称为顺反子。 10、 帽子结构:5端第1个核苷酸是甲基化鸟嘌呤核苷酸,它以5端三磷酸酯键与第2个核苷酸的5端相连,而不是通常的3、5磷酸二酯键。 11 、核酶:在没有任何蛋白质(酶)存在的条件下,某些RNA分子也能催化其自身或其它RNA分子进行化学反应,即某些RNA具有酶样的催化活性,这类具有催化活力的RNA被命名为核酶。 12、 蛋白质的变性:蛋白质分子爱到物理化学因素(如加热、紫外线、高压、有机溶剂、酸、碱等)的影响时,可使维持空间结构的次级键断裂,性质改变,生物活性丧失,称为蛋白质的变性。 13、蛋白质的复性:导致蛋白质变性的因素除去后,某些蛋白质又可重新回复天然构象,表现出天然蛋白质的生物活性,称为蛋白质的复性。 14、 基因:是核酸分子中贮存遗传信息的遗传单位,是指贮存有功能的蛋白质多肽链或RNA序列信息及表达这些信息所必需的全部核苷酸序列。 15、 基因组:细胞或生物体中,一套完整单倍体的遗传物质的总和称为基因组。 16、 操纵子:是指数个功能上相关联的结构基因串联在一起,构成信息区,连同其上游的调控区(包括启动子和操纵基因)以及下游的转录终止信号所构成的基因表达单位,所转录的RNA为多顺反子。转录单位:储存RNA和蛋白质肽链序列信息的结构基因与指导转录起始部位的序列(启动子)和转录终止的序列(终止子)共同组成转录单位。 17、 启动子:是RNA聚合酶结合的区域,操纵基因实际上不是一个基因,而是一段能被特异阻遏蛋白识别和结合的DNA序列。 18、 质粒:是细菌细胞内携带的染色体外的DNA分子,是共价闭合的环状DNA分子,能独立进行复制。 19 、质粒的不相容性:具有相同复制起始位点和分配区的两种质粒不能共存于一个宿主菌,这种现象称为质粒的不相容性。 20、 转位因子:即可移动的基因成分,是指能够在一个DNA分子内部或两个DNA分子之间移动的DNA片段。 20、自私DNA:核生物基因组中也存在一些可移动的遗传因素,这些DNA顺序并无明显生物学功能,似乎为自己的目的而组织,故有自私DNA之称。 21、 自杀基因:将某些细菌、病毒和真菌中特异性的基因转导入肿瘤细胞,此基因编码的特异性酶类能将原先对细胞无毒或毒性极低的前体物质在肿瘤细胞内代谢成毒性物质,达到杀死肿瘤的目的,这类前体转移酶基因称为自杀基因。 22 、断裂基因:真核生物的结构基因是不连续的,编码氨基酸的序列被非编码序列所打断,因而被称为--在编码序列之间的序列称为内含子,被分隔开的编码序列称为外显子。 23、 顺式调控元件(顺式作用元件):是指那些与结构基因表达调控相关、能够被基因调控蛋白特异性识别和结合的DNA序列。 24 、反式作用因子:一些蛋白质因子可通过结合顺式作用元件而调节基因转录活性,这些蛋白质因子称为反式作用因子。真核细胞内含有大量的序列特异性的DNA结合蛋白,其中一些蛋白的主要功能是使基因开放或关闭,称为反式作用因子,简称反式因子。 25、 启动子:是RNA聚合酶特异性识别和结合的DNA序列。

  • 【原创】骗子公司-上海吉弘生物(5月27日更新)

    采购的朋友请注意了,曝光骗子公司-上海吉弘生物,负责人叫龚方杰。2010-03-22和PZ签订合同,当天对方就一直催我打款,理由是要马上给厂家付款订货,我也是急用,当时打款,第二天就到了,如附件中合同之后,渺无音信,期间催促很多次,找种种理由推托,什么厂家(上游供应商)没拿到货,很快了,反正就是赖,胡搅蛮缠。大概5月中或是月底的时候,把几个配件发给我了,之后又催他色谱柱,信誓旦旦的说保证我XX日收到货之类的。10天前,突然告诉我,货拿到了,不过要加1000块钱。这样子我没法向上头交代。就要求退款,PZ又让我签个协议,而且协议上不肯写他们拖着的事情,只是强调不追究他们责任,写清楚三个工作日,(也就是19日之前打给我)。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/05/201005201159_219704_1631548_3.jpeg[/img]今天早上财务查询,没收到,我电话过去,对方开始耍无赖,居然说自己不是龚方杰了(我无语,人不能无耻到这种程度了),说是让我自己上门(去他们公司)去取钱,保证给我。现在的感受很生气。本人性格算是比较平和。却为此事上火,打电话和PZ吵了好几次。坦白说,钱,没多少。只是很生气。我现在已经做好拿不到钱的准备了,只是不能让PZ再骗下去。希望大家顶上去,给更多人提个醒。别像我一样上了当。PS:图片中没有隐去名字,我愿意为这些话负一切,包括法律上的责任。要是有吉弘公司的人,你也可以跟帖发证据来反驳我,让大家来评评理。今天看到有人发了这个帖子:[size=3][font=Simsun][/font][/size][quote]原文由 [b]wrety18(wrety18)[/b] 发表:偶是岛津做配件的,吉弘生物公司一直是低调做人很讲诚信的,我们与他们做了好多生意了。采购的朋友请别在不了解全过程的情况下轻信了张家港贝利化学品公司着个所谓“张雯君”的一派慌言了!偶也曾把配件发给过张家港贝利化学品公司着个所谓“张雯君”着个人的,所以也是了解着家所谓经销商的(张家港贝利化学品公司),并也了解整个过程得。着家经销商的(张家港贝利化学品公司)留的办公室电话都是常年打不通的,整个过程完全不是着个“张雯君”所陈述的那样。所以采购的朋友请别再轻信着个无耻之人“张雯君”的慌言,它就是想借着网上平台来绯谤吉弘生物公司仲伤吉弘生物公司,着种无赖(所谓“张雯君”)可能经常干着种不法勾当千万别去轻信和理它了。据偶了解“张雯君”着件欺诈绯谤吉弘生物公司的法律顾问[/quote]我就再来说说:1“偶是岛津做配件的,吉弘生物公司一直是低调做人很讲诚信的”,我觉得很可笑!诚信?那你给我解释一下,为什么2个月过去了,我还没有收到货?2偶也曾把配件发给过张家港贝利化学品公司着个所谓“张雯君”着个人的。你什么时候才把岛津的配件发给我的?,你敢不敢把你所谓的发货通知单和快递单号拿出来给大家看一看?看看日期是在合同签订了以后多长时时间以后的?3所以也是了解着家所谓经销商的(张家港贝利化学品公司),并也了解整个过程得。 就冲这句,我只能说你乱咬,他龚某某问了我不下10次,你看看我们公司的名称,会是经销商吗?4着家经销商的(张家港贝利化学品公司)留的办公室电话都是常年打不通的 我们整天做生意,公司电话怎么会打不通?其次,我和龚,还有“你”联系,那次不是打的手机?你最后一次给我打电话,是不是打在我手机上的?要不要我把手机号码和通话记录公布出来?5整个过程完全不是着个“张雯君”所陈述的那样。那你拿出证据来说说看?6大家有兴趣可以看看这个帖子, [url=http://tieba.baidu.com/f?kz=568914272]http://tieba.baidu.com/f?kz=568914272[/url]发帖时间是2009-04-24,这说明什么?那个帖子不是我发的。说明你们也骗过其他人!上周末,又发生了一些事情,我没有公布出来,当时的想法是不想把事情闹得太大。既然你都无耻到了这个地步,我不得不说了。1,根据此贴发帖人的语气,我知道是所谓岛X上海公司的李经理,之前的配件是他发给我的2,此人在上周四(或周五)电话给我,首先是威胁:1,说本人在网上发帖的行为是诽谤,是犯罪(原话如此)我还是那句话,你说我说的是假的,那你把证据拿出来。 2,他们岛X公司可以封杀我,甚至让我公司用不到该品牌产品。对此我觉得很可笑,你以为你是谁啊,离了你我们公司开不了了?我是化学品生产工厂,不是色谱产品经销商,我可以用其他家的产品! 注:由于对方只是声称他们是岛X公司的人,本人无法证实,所以不打名称了,大家心里都清楚。如果真是这家公司,我只想说,店大欺客!跟帖的很多朋友建议我用法律途径来解决,我很感谢你们!很多朋友也说了,2000多块钱,无论是仲裁,还是起诉,不值当。确实如此。我最初的目的只是别让更多人受骗。2500块钱算是买了狗粮吧。(很生气,说话刻薄了一些)但是所谓的龚XX和李XX,你们听着,咱不怕你们的什么用法律途径来解决威胁。你要是真的起诉,咱就来,看看到底是谁心虚。我也想过,最糟的情况,如那“李XX”所说,你们岛X公司很强大,拖也能托死我们。那你有没有听过另外一句话,叫“宁为玉碎不为瓦全”。5月27日进展刚才在论坛上看到这个[quote]原文由 [b]wrety18(wrety18)[/b] 发表:上海吉弘生物科技有限公司一直是低调做人很讲诚信的!强烈谴责那种无耻之流利用网上平台去恶意绯谤别家公司的非商业行为!现上海吉弘生物科技有限公司要求不法侵害人立即停止对本公司的非法侵害,否则必将通过法律途径追究侵权者的法律责任! 上海吉弘生物科技有限公司 法律顾问 2010-5-24[/quote]回击一下吧。李某人,你不用在这里惺惺作态了。之前两次你给我打了两次电话,还假装调解人的样子,这下子狐狸尾巴露出来了吧。你究竟是不是岛津公司的?你和吉弘的龚方杰究竟是什么关系?不需要我多说,想必大家都清楚了。我都明确给你说了,直接去告好了,不要在这里唧唧歪歪的,没意思。我们公司也有律师,正好今天在,有兴趣我也可以和他谈谈。你要告,我奉陪,往后退一步,我就不是男人!"否则必将通过法律途径追究侵权者的法律责任! "我劝你啊你也不用“否则”了,直接去告,看最后是你诈骗还是我诽谤。

  • 【转帖】国内某重点实验室分子生物学实验方法与总结,大家都来看看

    PCR................................................................................................................................. 2RT-PCR............................................................................................................................ 4琼脂糖核酸电泳............................................................................................................... 6胶回收纯化DNA.............................................................................................................. 6大肠杆菌质粒DNA的提取(碱裂解法).......................................................................... 7乙醇沉淀DNA.................................................................................................................. 8酶 切............................................................................................................................. 8连 接............................................................................................................................... 8感受态细胞的制备............................................................................................................ 9转 化............................................................................................................................. 10重组子的筛选和鉴定...................................................................................................... 10真核细胞的转染.............................................................................................................. 11转染细胞的稳定筛选....................................................................................................... 11重组蛋白质的表达、纯化、复性和定量.......................................................................... 12肿瘤细胞体外传代培养及保种........................................................................................ 13肿瘤动物模型的建立...................................................................................................... 14小鼠尾静脉注射方法...................................................................................................... 14肿瘤蛋白疫苗预防性动物实验........................................................................................ 14人脐静脉内皮细胞(HUVEC)培养................................................................................. 14实验动物免疫方案.......................................................................................................... 15血清制备........................................................................................................................ 16ELISA............................................................................................................................ 16血清学筛选克隆新抗原/新基因....................................................................................... 17ELISPOT........................................................................................................................ 20藻酸盐包裹实验............................................................................................................. 21重组腺病毒构建,扩增及纯化基本技术操作................................................................... 21(细菌内同源重组AdEasy System)............................................................................... 21组织病理技术................................................................................................................. 26免疫组化染色................................................................................................................. 27流式细胞仪常用的几种检测方法..................................................................................... 29Western Blot(免疫印迹法)................................................................................................ 34PVDF膜上蛋白的可逆染色............................................................................................. 37人肿瘤抗原的识别与鉴定............................................................................................... 39-免疫沉淀实验流程...................................................................................................... 39蛋白质组实验流程.......................................................................................................... 41SDS-PAGE胶染色.......................................................................................................... 44数据库搜索(Databases search)......................................................................................... 45主要的公共数据库及网址............................................................................................... 46蛋白质的序列分析流程................................................................................................... 48聚丙烯酰胺凝胶的配制................................................................................................... 49双向电泳常用溶液配方................................................................................................... 51分子生物学常用溶液配制............................................................................................... 53另外给大家推荐一个资料共享的地方http://www.yiqi120.com/zlzx.asp,好东西大家一同分享.[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=128143]国内某重点实验室分子生物学实验方法与总结[/url]

  • 【转帖】了解———令人谈之色变的偶氮染料:苏丹红!

    苏丹红是一类合成型偶氮染料,其品种主要包括苏丹红1号、苏丹红2号、苏丹红3号和苏丹红4号,主要用于溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋和地板等的增光。1 性质与结构苏丹红4个主要品种的性质如表1所示,其结构式如图1所示。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/09/200809061331_107554_1643419_3.gif[/img]2 合成方法苏丹红属偶氮染料,偶氮染料是指结构中至少含有一个与sp杂化碳原子相连接的偶氮发色基团的化合物。其合成前体通常是芳香胺,在亚硝酸根离子和酸性条件下,芳香胺转化成重氮化离子,这种重氮化离子是一种相对较弱的亲电子试剂,并且能与带有供电子的芳香化合物发生偶氮偶合反应,从而形成偶氮化合物。在一定条件下,偶氮基团被裂解,生成两个氨基化合物。偶氮化合物的偶合及还原裂解过程如图2所示。苏丹红1号就是由苯胺重氮化,与2 萘酚偶合制得的。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/09/200809061332_107555_1643419_3.gif[/img]3 检测方法欧盟曾发布决议,决定对来自非成员国的进口红辣椒及其产品中苏丹红1号、苏丹红2号、苏丹红3号和猩红(或称为苏丹红4号)进行检测,并规定进境红辣椒及其产品需随附能够证明其不含各类苏丹红的分析报告。近来,对食品中的苏丹红的检测也倍受关注。一般采用的方法有紫外光谱、液相、液相 质谱联用等分析手段。欧洲委员会健康与消费者保护综合委员会第四分委员会发布了标准方法,本方法涉及以辣椒为主要成分的产品中苏丹红1号、苏丹红2号、苏丹红3号、苏丹红4号、苏丹橙B、苏丹红7B和胭脂树橙的检测。方法是:上述着色剂经乙腈提取后,过滤,滤液用反相高效液相色谱仪进行色谱分析,以波长可变的紫外 可见检测器定性与定量。色谱条件是,流动相溶剂A为酸性水溶液(165mL乙酸溶于1000mL水中),溶剂B为乙腈,流速控制在0 7mL/min,进样量为10μL,检测波长在300~600nm,确定3个测定波长(432nm、478nm和520nm)。应用液相色谱与电喷雾离子化质谱仪联用也可以帮助确证苏丹红1~4号产品的存在。以上是测定苏丹红比较成熟的方法,但我国在这方面的工作开展较慢,很少有相关文献涉及分析辣椒样品中此种染料的方法。因此,我国也在积极地研究能有效检测食品中苏丹红的方法。编者注:国家质检总局和国家标准委于2005年3月29日正式批准发布《食品中苏丹红染料的检测方法———高效液相色谱法》国家标准,该标准自发布之日起实施。今后我国的苏丹红检测将采用“正相吸附和固相萃取”原理,一次性去除样品中辣椒色素和番茄色素对检测结果的影响。4 应用及市场苏丹红是一种常用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品染色的黄溶剂染料,广泛应用于各种产品的着色剂,诸如纺织品、纸张、皮革、汽油、食品、化妆品等行业。早期研究表明,苏丹红本身不会对人体产生有害的影响,但可以在环境中能以不同途径还原降解为芳香胺类化合物,苯胺对人体具有强烈的致癌作用,所以苏丹红染料不能作为食品添加剂使用。由于2002年研究人员发现苏丹红染料可以造成人类肝脏细胞的DNA突变,显现出可能致癌的特性。近日,英国癌症研究所的一位研究人员表示,与类似抽烟这样的常见致癌因素相比,“苏丹红1号”引发的癌症风险是很小的。英国食品标准局主管约恩贝尔于近日向公众保证说,“苏丹红1号”可能增加患癌症的几率,但根据目前这批食品中的含量水平,致癌几率非常低,但不应该再食用。因此,在世界上很多国家都已明令禁止苏丹红用在食品中。目前,国内使用的苏丹红大部分都是进口的,而且应用的领域不是很多(参考价格440元/250mg,根据纯度的不同价格差异较大)。由于此次苏丹红事件会对市场产生很大的影响,对苏丹红在其他方面的使用也会更加谨慎,市场前景尚不确定。

  • 番茄红素到哪里去了?

    番茄红素到哪里去了?

    [align=center]番茄红素到哪里去了?[/align]番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。因此,它受到世界各国专家的关注。[img=,690,287]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810112139293088_9755_2428063_3.png!w690x287.jpg[/img][b]番茄红素的检测是一项有意思的检测。番茄红素本身不稳定,所以本实验没有使用番茄红素的标准品。聪明的科学家用苏丹红作为标记物,找出了苏丹红和番茄红素的对应关系。通过用苏丹红做标准曲线,然后根据纯度和苏丹红的紫外吸收,换算成为番茄红的浓度。在实验过程中因为标准品和待测样品不是同一个物质,所以体现在分析时间上是有差异的。我做番茄红的时候一直找不到样品的色谱峰,后来我一直找原因,是不是番茄红素因为本身不稳定消失了?后来问过企业的工作人员才知道,番茄红素样品在高温条件下都分解完毕了!后来我改善了分析方法,缩短了样品提取的时间,只要样品溶解完全即通过滤膜直接进样,事实证明检测结果是准确的。这件事给我的启发是什么呢?尽信书不如无书。液相色谱检测是一个复杂的过程,涉及色谱柱,溶剂,仪器,标准品,样品前处理等诸元,从分离学上讲色谱柱是核心。样品处理的好不好直接决定检测的成败!如果一味的按照标准去处理样品,最后的检测结果反而会很低。[/b][img=,690,203]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810112139567936_6934_2428063_3.jpg!w690x203.jpg[/img]上图为色谱分析的条件

  • 南洋红香蕉

    南洋红香蕉

    南洋红香蕉是一种水果,南洋红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。[align=center][img=,673,356]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/12/201712051116_01_676_3.png!w673x356.jpg[/img][/align][align=left][/align][align=left]红美观,皮较厚 果肉淡黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。红皮香蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高,但丝毫没有阻止它的受关注度,尤其香蕉外表的红色,更是有种喜气的意味,还是有消费者以此为礼物,表达他们对于亲朋好友的美好祝福。[/align][align=center][img=,496,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/12/201712051117_01_676_3.png!w496x388.jpg[/img][/align][align=left]营养分析1. 红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。2. 红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。3. 红香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。4. 红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。5. 红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。6. 红香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。7.小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处。[/align]

  • 【求助】购买分子生物实验仪器

    我们实验室要购买一批分子生物学实验的仪器,如PCR仪,冷冻高速离心机,电泳系统,凝胶成像系统,超纯水仪,高压灭菌锅等仪器,请大家给点意见,我的邮箱是icecream198108@163.com [em52]

  • 茄红素检测 峰型问题

    茄红素检测 峰型问题

    一直用NY/T 1651做番茄中的茄红素。一般是石油醚+丙酮提取后,有机相除水后,旋蒸氮吹至干,用二氯甲烷复溶后进样。流动相比例为甲醇+乙腈+二氯甲烷=20+75+5目前做下来峰型比较奇怪,请问是什么原因?有的峰型还比较正常,有的有明显鼓包[img=比较正常,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809101639375670_8776_1694946_3.jpg!w690x920.jpg[/img][img=鼓包严重,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809101639431615_4430_1694946_3.jpg!w690x920.jpg[/img]

  • 你吃过上海杏花楼的网红青团吗?

    你吃过上海杏花楼的网红青团吗?清明节前后,在杏花楼门口天天有许多人排几小时长队买这个红极一时的网红青团。其实就是一个普普通通的青团,就是把里面的豆沙馅换成了咸蛋黄肉松馅。那样一盒六个青团的身价就提高到五十元,而且供不应求了。一个好创意真的是身价百倍!

  • 每天三个小分享:阿里红主要化学成分

    阿里红【别名】落叶松茸【化学成份】含多种三萜和甾体化合物,其中主要是齿孔酸和去氢齿孔酸。其他尚分得齿孔醇、齿孔二醇、齿孔醛、硫色多孔菌酸、麦角甾四烯-4,6,8(14),22-酮-3、麦角甾醇、角鲨烯、乙酸齿孔醇酯、3α-羟基-4,4,14α-三甲基-Δ2-5α-娠烯-20-酮、去氢齿孔酮酸等。

  • 分子生物学仪器介绍

    分子生物学仪器常用到:中型台式冷冻离心机、PCR仪、超纯水系统、水浴锅、紫外分光光度计、酶标仪、紫外透射仪、电泳仪、垂直电泳槽、凝胶成像系统、电激仪、恒温摇床、制冰机、酸度计、电子分析天平、PCR仪:移液枪(套):紫外分光光度计:高压电泳仪:全自动高压灭菌锅、分子杂交炉:

  • 【原创】生物化学与分子生物学实验常用数据手册

    本书广泛汇集了生物化学与分子生物学的一些重要技术和方法中常用的试剂、反应条件等方面的资料,主要以表或图的形式表达,便于读者在进行研究或实验时参考使用。一些原需繁琐计算的数据,从表格或图中随手可以查到。由于本书主要采用图和表的方式,因此与同样篇幅的图书相比,信息量大。为了便于非生物化学与分子生物学工作领域的读者理解,书中对一些基本概念也作了简单的介绍。这类书国外也不多见、90年代出版的手册,仅有LABF八X系列。其中已出版的有分子生物学、细胞生物学、细胞培养、生物化学、酶学及全白质等,在国内图书馆还很少见到。链接:::http://www.instrument.com.cn/download/Paper_detail.asp?id=30917

  • 中国生物化学与分子生物学会第十一届会员代表大会

    中国生物化学与分子生物学会第十一届会员代表大会

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/09/201409091610_513261_271_3.png8月21-23日,中国生物化学与分子生物学会第十一次会员代表大会暨2014年全国学术会议在厦门国际会议中心拉开帷幕。此次会议由中国生物化学与分子生物学会主办,厦门市生物化学与分子生物学学会、厦门大学生命科学学院、细胞应激生物学国家重点实验室、中科院上海生科院生化与细胞研究所、厦门市科学技术协会共同承办。中国生物化学与分子生物学会会员代表大会是我国生化领域最重要的会议之一,本届大会参会代表2000余人。与会专家以“动态生物化学”为主题,围绕蛋白质的动态复合物和结构功能、能量代谢的动态平衡、蛋白质翻译后的动态修饰与功能效应、功能蛋白质的亚细胞动态分布、核酸的动态修饰与基因表达调控、动态糖修饰与功能、靶分子药物筛选与作用机制、生物化学教育等8个热点话题展开讨论。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/09/201409091609_513259_271_3.jpg上图为大会现场RAININ参加了此次大会,会议现场进行了样机展示与演示,带来了全新款的Pipet-Lite XLS+及E4 XLS+产品。Pipet-Lite XLS+具有最出色的性能,其舒适手柄、轻质弹簧与“磁辅™”技术可确保轻松顺畅的操作,并可极大地减小出现重复性肌肉劳损的危险性。E4 XLS+ 可根据工作要求,轻松进行简单或复杂配置。其彩色大屏幕、操纵杆控制和图形界面可轻松便捷地实现功能切换和移液器操作。不仅每个 E4 XLS 功能都高度可定制,而且可以存储多种程序以供日后使用。移液器设置、协议和服务警报可以通过密码进行保护,以符合 GLP/ GMP 认证的规定。而且,GLP 数据,如服务记录、循环和状态数据等,可完全防篡改。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/09/201409091610_513262_271_3.jpg上图为RAININ展位,支持人员:广办销售主管耿显华、销售黄丽RAININ在现场还进行了抽奖活动,即在关注MT-LAB官方微信并留下完整反馈信息的用户中随机抽取30名幸运粉丝,赠送RAININ限量版小马公仔,可爱呆萌的RAININ小马引来关注无数,活动现场反响热烈!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/09/201409091611_513263_271_3.jpg上图为正在体验RAININ产品的参会者

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