外消旋羟基十一碳烯

如果中间产物有一个手性碳,并不分离,是外消旋体,环合之后,又出现一个手性碳, 上面两个不同的氢,是会出现两个小峰吗?对其他的影响呢?谢谢!!

请问外消旋体在碳谱和氢谱上有什么特点,如何利用核磁来区分对映异构体和非对映异构体

旋光性物质的核磁与相应外消旋物质有什么不同？

接到一个含有N-羟基邻苯二甲酰亚胺的样品，有没有做过此分析的楼主，走捷径，请教N-羟基邻苯二甲酰亚胺在紫外吸收最佳波长是多少?

求助五羟基色氨酸的紫外光谱图，急用。多谢各位大虾的帮助，先谢了！

在珠三角，大大小小的工業區充斥這個城市的每一個角落，然而連接這一個個工業區的不是別的，就是為這些工業區的普通員工提供飲食的小攤，駐紮在街道兩旁，架鍋起灶，每逢下班高峰，整個街道就像是哪個飯店的廚房，鍋聲瓢聲吆喝聲伴隨著不斷經過車輛的喇叭聲，場面極其夸張。然而隱藏在喧囂下的是這些沒有受過多少教育的普工的健康危機，而這種危機就藏在這些小攤的鍋盆裡：在一次不經意中，我發現了這些小攤的炒菜用油，我驚奇的發現，基本大部分的攤位用的油都是一種外觀，渾濁不堪，色如機車潤滑油脂，在我看了幾家後，我心頭的疑惑更大了，這也不像是我之前了解的地溝油，那會是怎麼樣的油，而且如此廣泛的運用如此不明來歷的油，讓我不免對我們這些打工姐妹兄弟產生憐憫之心！

要分析丙二醇与羟基丙酸甲酯，丙醇，低碳烃类等，能否用填充柱？

要分析丙二醇与羟基丙酸甲酯，丙醇，低碳烃类等，能否用填充柱？

3 酒石酸百科名片 酒石酸结构式酒石酸(tartaric acid)，即,2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。物品简介　　酒石酸,2,3-二羟基丁二酸. 　　分子式:HOOCCHOHCHOHCOOH 是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。 　　即二羟基琥珀酸。有二个不对称碳原子，有3种立体异构体，即：右旋型（D型， L型）、左旋型（L型，D型）、内消旋型。通常，外消旋型酒石酸又称为葡萄酸。右旋型酒石酸以游离的或K盐、Ca盐、Mg盐的形态广泛分布于高等植物中，特别是多存在于果实和叶中。在制造葡萄酒时，会沉积大量酒石（氢钾盐）。另外，在霉菌和地衣类中也常见到它的存在。最近分离到的酒石酸发酵细菌（Gluconoba-cter suboxydans的变异菌株），在体内是通过葡萄糖氧化分解，经由5-酮葡萄糖酸，在形成羟基乙酸的同时形成酒石酸。酒石酸铵受微生物作用，可变成琥珀酸，因此，工业上用酒石酸作为生产琥珀酸的原料，巴斯德 （L．Pasteus）曾以酒石酸作为研究天然物质旋光性的材料，在历史上是很有名的。（杨乃博译） 　　 酒石酸酒石酸具有两个相互对称的手性碳﹐具有三种旋光异构体。 　　酒石酸也是一种抗氧化剂，在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。 　　又称2,3-二羟基丁二酸。结构简式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氢钾存在于葡萄汁内，此盐难溶于水和乙醇，在葡萄汁酿酒过程中沉淀析出，称为酒石，酒石酸的名称由此而来。酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物和果实中，也有少量是以游离态存在的。 　　酒石酸分子中含有两个相同的手性碳原子（见不对称原子），存在三种立体异构体：右旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸（见旋光异构），其结构式分别为： 　　等量右旋酒石酸和左旋酒石酸的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。各种酒石酸均是易溶于水的无色结晶，它们的物理性质见表。 　　右旋酒石酸存在于多种果汁中，工业上常用葡萄糖发酵来制取。左旋酒石酸可由外消旋体拆分获得，也存在于马里的羊蹄甲的果实和树叶中。外消旋体可由右旋酒石酸经强碱或强酸处理制得，也可通过化学合成，例如由反丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得。内消旋体不存在于自然界中，它可由顺丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得。 　　酒石酸与柠檬酸类似，可用于食品工业，如制造饮料。酒石酸和单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。 　　酒石酸钾钠又称为罗谢尔盐，可配制斐林试剂，还可做医药上的缓泻剂和利尿剂。酒石酸钾钠晶体具有压电性质，可用于电子工业。酒石酸锑钾为呕吐剂，又称吐酒石，并可治疗日本血吸虫病。 编辑本段历史　　酒石酸最早是1769年由瑞典化学家卡尔·威廉·舍勒发现的。 [colo

[table=100%][tr][td]已经有文献用大赛路的IC柱子在HPLC上分离消旋体中两个对映体的文献，不过用的是正相。现在换[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质联用[/color][/url]，柱子该怎么选呢？是根据待分析化合物的结构还是？还有就是HPLC上的柱子可以接到超高效液相上面使用吗？此外，看到类似消旋体的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]分析方法，按理说两个对映体只是结构不一样，分子量是一模一样的，质谱打出来的母离子和子离子竟然不一样，求做过有经验的大神指导下。[/td][/tr][/table]

请问：谁知道碳上一个羟基和两个羟基，位置有什么变化？

近段时间领导要求分析甜菜碱中一氯乙酸和羟基乙酸，我们选了一个标准做了，我们将样品处理成乙酯，但是在蒸馏回收时始终不稳定，得到的结果变化大，不知那位大侠也在做类似分析，请多多指导一下。帮忙分析一下，谢谢！

最近开始做手性分析，遇到比较棘手的问题，分析一个消旋体，是我们实验室自己合成的，五元环的化合物，手性测试时，消旋体分开后，峰面积不相等。峰高也不同，一个高、一个矮，一个胖、一个瘦，不知是什么原因，我用的是大赛璐的AD-H柱，正相，流动相是正己烷和异丙醇，化合物是一个酸，一开始的时候加入了0.1%的TFA，但是检测时，刚开始会出现一个倒峰，而且杂质峰面积较大，消旋体峰面积不相同。所以后来不加TFA，倒峰没有了，杂质也少了，但是消旋体还是峰面积不相同。不知什么原因

有朋友做过4-羟基吡啶盐酸盐的液相色谱分析吗？在水与甲醇混合流动相中，HCl会解离出来吗？在纯甲醇做流动相时，还是以盐酸盐形式存在吗？请指教，谢谢！

[font=黑体][size=4]牛奶作为大自然赋予人类的最有益于健康的食品，日益成为城镇居民餐桌上的常见饮品．做为消费者在购买时，市场上销售纯鲜牛奶除了品牌外，从专业的角度你会去怎么挑选，会注意那些细节？？[/size]？[/font]欢迎坛友讨论.....[em0815] [em0815]

有人质疑《水华现场分析技术初探》一文是抄袭自单位十一五报告的，下面我将单位十一五报告关于水华监测部分原稿的框架贴出，请仔细比对阅读后下结论。五、饮用水源地预警监测（一）饮用水源地水华监测 1．宁波市水华种类与分布概况 2．饮用水源水华时间分布分析 3．藻毒素 4．水源地水华预警分析 5．合适的水华防控的措施下面对两者做一个比较 1）十一五报告的内容主要是介绍性内容，对发生的概括以及水华的预测技术与防控措施进行了简单地描述。因为属于环境质量报告，所以领导要求写得通俗一点，不是本专业的也都能看懂。所以两者文体不同，环境质量报告属于描述性语言，充其量算是科普性文体，而《水华现场分析技术初探》一文属于专业的学术性文体，属论文范畴 2）整个内容侧重对水华发生前那块工作的描述。而《水华现场分析技术初探》一文讲的不是水源地水华发生前的预测技术，而是水华发生后如何去分析应对。完全属于两个方向。 3）另外个人认为所谓原创，一定要是个人的成果，其内容基本都为本人完成，文体不作限制所以。所以若将本人写作的环境质量报告搬过来讨论也未尝不可。个人意见，仅供参考

求助（2-硝基-2‘-羟基-5’-特辛基偶氮苯）UV-329分析方法

L-苹果酸没有紫外吸收，旋光度又较小，请问采用怎样的分析手段来确定L-苹果酸的ee值？

如题，固体样品上的氢都是以羟基的形式存在的。这时候在红外上羟基特征吸收峰的个数和固体核磁氢谱上的峰的个数有对应关系么？简而言之，它俩是相同的么？

[color=#444444]尿1羟基芘可以用高效液相色谱紫外检测器吗？内标物可以用咔唑标准品吗？求赐教。急急急[/color]

看到很多文献说羟基磷灰石在化妆品中可以作为添加剂，最近在合成载银的羟基磷灰石（Ag-HAP），对应用方面比较感兴趣。想请教一下对这方面了解的前辈啊。我自己目前的一些了解：载银HAP主要用做抗菌剂和抗菌添加剂，如抗菌塑料、抗菌陶瓷等。但化妆品方面的应用也有报道，但具体应用方式和前景都不太了解。好像目前国家规定不允许化妆品做抗菌抑菌的宣传，除非有卫消准字的产品。是不是这方面的规定限制了化妆品抗菌功能的开发？另外，化妆品使用过程中，有防微生物滋生和污染的需求，这方面应用主要是指化妆品防腐剂，主要好像是有机物比较多，无机物方面如载银HAP是否也可以应用到这类用途？对化妆品这行还了解不深入，还请大家指教。

1928年C.V.拉曼实验发现，当光穿过透明介质被分子散射的光发生频率变化，这一现象称为拉曼散射。光照射到物质上发生弹性散射和非弹性散射。弹性散射的散射光是与激发光波长相同的成分。非弹性散射的散射光有比激发光波长长的和短的成分, 统称为拉曼效应。 拉曼光谱分析技术是以拉曼效应为基础建立起来的分子结构表征技术,其信号来源与分子的振动和转动。其谱线数目、位移值和谱带强度等直接反映了分子的构成及构象信息。拉曼光谱的应用范围遍及化学、物理学、生物学和医学等各个领域，对于纯定性分析、高度定量分析和测定分子结构都有很大价值。http://www.gogochina.cn/uploadPic/news/2011/8/23/201182310221232704.jpg图：大师手绘加官图陶瓷艺术花瓶 拉曼光谱技术是一种分析技术,由于它能够获得物质的分子信息而被应用于文物的分析中,特别是拉曼光谱作为无损的分析方法,可应用于文物的原位分析。 羟基是由氢和氧两种原子组成的一价离子团（－OH），即氢氧根。字中左边的羊表示氧，右边的表示氢，读音取氢（qing）之qi，取氧（yang）之韵母ang，合起来念——“抢”。 羟基在高温下不稳定，在常温、常压地表环境下是稳定的，其在陶瓷釉面中的含量与陶瓷烧造出窑时间成正比关系。羟基是鉴定古陶瓷真伪的定性、定量物质。 羟基鉴定方法原理及优点 原理（一）我们知道陶瓷在烧造过程中会发生一系列的物理和化学变化。其中比较重要的反应之一是釉料的脱水反应。反应过程如下： 1、100～110℃吸附水开始排出。 2、110～400℃其它矿物杂质所带入的水排出。 3、400～450℃结构水开始排出。 4、800～1000℃时排水结束。 由于中国古陶瓷的烧造温度均在1200℃以上（除陶器外），同样现代仿品的成瓷温度亦均在1280℃左右。因此从理论上可以得知瓷器在烧造结束后，其釉面中不存在结构水、离子水、吸附水等。我们对新烧造的陶瓷做了大量的检测，检测结果与理论推算完全相附。 (二) 新仿品和古代真品有着本质的区别，这是问题的关键。我们如果不能正确地理解仿品与真品之间的本质区别，也就无法找到正确的鉴定方法。 我们知道陶瓷的烧造过程是一个造岩过程或者成矿过程，真品的成岩过程和仿品的成岩过程有着本质的不同： 真品与仿品的烧制过程从理论上讲是相同的，但真品具有在地表条件下长期风化和水解的过程，而仿品却没有。真品在地表环境中长期变化的过程仿品是无法做到的。也就是说从理论上讲，真品的本质是无法仿制的。(地表环境指:馆藏环境,传世环境,墓葬环境,水下环境等现有古陶瓷所处的环境。) (三) 真品在地表环境下的化学反应 真品在地表环境下其釉面将会发生如下水解反应： Si-O-R + HOH → Si-OH + R+OH-Si-O-Si + OH- → Si-OH + Si-O- H+置换R+后形成硅凝胶薄膜 以上的反应生成物中既有氢氧根（羟基）、也有结构水。 上面的反应进行的很慢。 拉曼光谱——羟基古陶瓷真伪检测鉴定法的依据和原理是:现代仿品和古代真品的成岩过程有着本质区别，而时间是造成的这种区别的根本原因，造假者无法跨越时间所产生的鸿沟。时间所造成的古陶瓷的物理、化学变化是造假者无法仿制的。基于此，古陶瓷真伪拉曼光谱——羟基鉴定法的技术研发者把古陶瓷真品在地表环境下其釉面所产生的化学反应中生成的羟基作为古陶瓷鉴定的定性及定量物质。并运用世界上最先进的激光拉曼光谱测试仪( Renishaw Micro-Raman Spectroscopy System)进行相关检测，从而做出准确而科学的鉴定结论。 摘录自瓷器中国

按照标准GB/T 22223-2008选了十一碳酸甘油三酯作为内标物，但是不加内标物的样品走出来的色谱峰里也有十一碳酸甲酯，标准里有提到若存在干扰要进行校正，但是具体如何校正在后面的计算中没有体现。GB/T 21514-2008 饲料中脂肪酸含量的测定，选用的是十七烷酸做内标物，标准里有说明试样中十七烷酸超过总脂肪酸0.5%，需予以修正十七烷酸峰面积，用C16:0、C18:0、油酸去进行修正。那GB/T 22223-2008里校正C11要怎么操作？可参照GB/T 21514-2008的做法吗？或者有老师可否推荐些涉及内标物修正内标法的书籍？

本人现在在天津，要是天津有卖普通磷灰石或普通的羟基、碳基磷灰石的就最好了，如果是别处的话，也可以，但是我主要用实验室实验所用，所以用量可能不会很多，2kg应该足够了，如果有卖的请联系我，谢谢

测试水体中的COD值，氧化方式有重铬酸钾，高锰酸盐，羟基自由基。做成在线的仪器的就分别有CODcr，CODmn，另外紫外光谱扫描的CODuv。而且这几类的厂家及产品很多。使用羟基自由基方式的做成在线仪器的主要是德国LAR，最近发现国内出现了一款使用羟基自由基来测试COD的便携式仪器IGS 20。由广州盈思传感科技有限公司研发生产。其与CODuv相同，都不需要使用试剂，不会造成二次污染，不同的是他还是属于氧化法。 大家觉得羟基自由基氧化法测试COD是否可行，或者说是否能被接受呢？

需要购买原儿茶醛 红花苷 Crocin 红花素 羟基红花黄色素C 羟基红花黄色素K 丹酚酸B 10羟基-a-葵烯酸，请问哪里有卖？

两种单体共聚合，丙烯酰胺和丙烯酸，两者只是一个氨基和羟基的区别，如果用氘代水做氢谱，是不是羟基峰氨基峰会与溶剂峰重叠? 即使不重叠,似乎也氨基羟基化学位移也相似? 那如果用碳谱呢?因为共聚物是水溶性的,在溶剂方面除了氘代水似乎没有其他的选择了.先谢谢大家了! 另祝大家情人节快乐!