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顺反式脱落酸标准品

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顺反式脱落酸标准品相关的论坛

  • 【讨论】脱落酸研究的请进

    脱落酸提取的量出奇的少，想找人交流一下提取过程中是不是有什么值得注意的会严重影响提取量的因素？QQ 70632443。

  • 新人求问安捷伦1260液相色谱生长素脱落酸和赤霉素

    液相条件采用甲醇：1%冰乙酸=60：40 流速0.8 波长254nm柱温35，这个条件测生长素和脱落酸的标样都非常好，但是测赤霉素不出峰，调整过流动相甲醇的比例分别为70 80之后还是不出峰，后来打技术电话说是波长问题，但是调到210nm时又出现基线不稳的现象，调到254nm基线就又稳了，这到底是什么原因呢？还是我应该选择别的液相条件重新测呢？

  • 【求助】求助标准品问题

    【求助】求助标准品问题

    我做的是植物内源激素测定，测生长素IAA，赤霉素GA3和脱落酸ABA，标样买的是sigma的，现在出现一个问题就是ABA测不出来，样品在标准品ABA出峰的地方没有峰，我就查了下ABA，发现有两种，如图，我用的是前者，后者是天然脱落酸http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009021647_241063_2097337_3.jpg 还查到人工合成的脱落酸 为外消旋体，外消旋体为混合物，那是不是应该有两个峰出现?我查到一个文献标样是顺反两式各占一半，然后是两个峰。查了很多文献没发现说到标样用的是哪种，我就想请教下是不是这两者不一样，我应该用后者？请大家指点下

  • 想利用HPLC测定植物根部脱落酸含量，目前没有一个准确的前处理步骤，我是想利用waters的固相萃取小柱进行前处理。下面是我初步的步骤，哪个大神给指导下，看看哪里不对或者需要注意什么？

    想利用HPLC测定植物根部脱落酸含量，目前没有一个准确的前处理步骤，我是想利用waters的固相萃取小柱进行前处理。下面是我初步的步骤，哪个大神给指导下，看看哪里不对或者需要注意什么？1.想利用HPLC测定植物根部脱落酸含量，目前没有一个准确的前处理步骤，我是想利用waters的固相萃取小柱进行前处理。下面是我初步的步骤，哪个大神给指导下，看看哪里不对或者需要注意什么？SPE C18固相萃取小柱 6ml 500mg1.活化6ml色谱甲醇过柱，3-5ml/min。2.平衡6ml去离子水过柱，3-5ml/min，当水液面要比填料上表面高1mm左右，再上样。3.上样取上图第四步离心后的上清液过C18小柱，滴速为宜。过柱前上清液要利用1%乙酸调节pH至2.5-3.0之间。4.淋洗 50%甲醇溶液，6ml淋洗过柱，去除杂质。抽干5.洗脱用2-4倍柱床体积的流动相洗脱。2.下面是我的HPLC的步骤不知道对不对，希望有人做过类似的可以给指导下，万谢。1g冷冻根样↓液氮研磨成粉末，加入8ml 80%甲醇，4℃浸提过夜,注意避光 第一步↓离心（10000rpm，4℃ 15min）→→→→→→→→→→→残渣↓ ↓↓ 甲醇悬浮，离心（10000rpm，4℃ 15min）第二，三步↓　 合并　 ↓上清液←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←← 上清液↓加PVPP0.3g（吸附色素，除去酚类物质，有机酸等） 第四步离心（10000rpm，4℃ 15min）↓上清液过C18柱 第五步↓甲醇液↓N2吹干，加入1ml pH为3.0缓冲液溶解（此时，脱落酸成分子状态。可利用1%磷酸调节PBS的pH至3.0）用乙酸乙酯等体积萃取3次（分液漏斗） 第六步↓取乙酸乙酯相（上层）N2吹干1ml 初始流动相复溶（色谱甲醇：水=35：65（v/v）利用1%乙酸调节pH为3.0） 第七步 ↓ 0.45μm有机系微孔滤膜过滤 第八步 ↓　　　　　　 HPLC测定样品 ↓ 测ABA

  • 【求助】反式脂肪酸标准品

    计划开展反式脂肪酸，按照香港的标准要求做八种，分别是[align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]14:1T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]9-[/font][/size][size=3][font=宋体]反式），[/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]16:1T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]9-[/font][/size][size=3][font=宋体]反式）[font=Times New Roman]C[sub]18:2T[/sub]（9-反,12-反）C[sub]18:1T[/sub][/font][font=宋体]（[/font][font=Times New Roman]9-[/font][font=宋体]反式）[/font][/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]18:2T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]9-[/font][/size][size=3][font=宋体]反[/font][/size][size=3][font=Times New Roman],12-[/font][/size][size=3][font=宋体]顺）[/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]18:2T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]9-[/font][/size][size=3][font=宋体]顺[/font][/size][size=3][font=Times New Roman],12-[/font][/size][size=3][font=宋体]反）[/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]20:1T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]11-[/font][/size][size=3][font=宋体]反式）[/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]22:1T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]13-[/font][/size][size=3][font=宋体]反式），其中[/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]18:2T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]9-[/font][/size][size=3][font=宋体]反[/font][/size][size=3][font=Times New Roman],12-[/font][/size][size=3][font=宋体]顺）[/font][/size][/align][align=center][size=5][font=Times New Roman]C[sub]18:2T[/sub][/font][/size][size=3][font=宋体]（[/font][/size][size=3][font=Times New Roman]9-[/font][/size][size=3][font=宋体]顺[/font][/size][size=3][font=Times New Roman],12-[/font][/size][size=3][font=宋体]反）的标准品很难买到，有供应商提供的，请与我联系[/font][/size][size=5][/size][/align]

  • 关于GB 5009.257-2016 食品中反式脂肪酸的测定 标准中反式脂肪酸疑问

    关于GB 5009.257-2016 食品中反式脂肪酸的测定 标准中反式脂肪酸疑问

    GB 5009.257-2016 整合了GB/T 22110-2008 SN/T 1945-2007 GB/T 22507-2008，扩充了原先各标准里的反式脂肪酸，避免了原先同一样品采用不同标准，测定值出入很大，且某一标准测定值明显会低很多。但是对于新标准也有疑惑。GB 5009.257 附录里列了反式脂肪酸甲酯的种类，如下：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/10/201610141231_614039_2668708_3.png接触这么久脂肪酸，看过一些文献，对于C18：2 10T,12C ，有些文章是认为是一种共轭亚油酸，而且还作为一种健身补剂，新标准里却定义为反式脂肪酸。百度百科对共轭亚油酸的定义是这样的：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/10/201610141235_614040_2668708_3.png已然有点懵了。在GB/T 22100-2008里有一张对于反式脂肪酸甲酯色谱峰的判定的图：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/10/201610141239_614041_2668708_3.png新标准GB 5009.257-2016 里并没有列出C18：2 9C,12T和 C18：2 9T, 12C，很是困惑为何舍弃这两种反式脂肪酸甲酯？新标准里给出的反式脂肪酸信息是这样的：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/10/201610141245_614042_2668708_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/10/201610141245_614043_2668708_3.pngC18：2 9T,12C和 C18：2 9C,12T 这两种反式脂肪酸不算了？求教各位老师们，你们怎么看？

  • 视网膜脱落

    谁知道为什么会引起视网膜脱落？视网膜脱落手术后注意事项？

  • 塞子脱落的问题

    PDA试管培养基和生理盐水灭菌后，当打开锅盖后，发现很多的硅胶塞（棉塞）已经脱落了，请问大家是怎么回事啊，以前从来没有过，但是这一周开始每天都有锥形瓶的塞子脱落

  • 膜脱落区域的异常物质分析

    膜脱落区域的异常物质分析

    各位大神/专家！ 玻璃上镀膜，膜层脱落。下图为膜脱落区域的FT-IR图，请教各位专家大神，膜脱落区域有什么异常物质吗？ 十分感激！ [img=,690,305]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171648056381_3221_5193766_3.png!w690x305.jpg[/img]

  • 【讨论】转子中的样品不会脱落？

    还没有真正的感觉一下那台200M的瓦力安的转子与样品管间的作用力，今天体验了一下bruker的，感觉可以把样品管夹住，不会脱落。但是，记得王老师讲解的时候转子比较松，那样到探头里面岂不是很容易样品管就有脱落到探头，损坏探头的危险？谁可以回答一下？我觉得很危险的，是不是因该尽快换一个？那个东西一般说来要多少钱？

  • 【原创大赛】指尖陀螺热引发的产品质量思考

    【原创大赛】指尖陀螺热引发的产品质量思考

    [align=left]文/张欢（华测检测 轻工及玩具产品线）[/align] 从今年年初开始，一股“指尖陀螺热”从北美兴起，以迅雷不及掩耳之势风靡全球。大到商场，小到路边摊，随处可见指尖陀螺的身影。这款老少皆宜、好上手、成本低的指尖玩物，号称可以帮助多动症和自闭症孩子集中注意力，还能释放压力、缓解焦虑情绪。很多商家看准了指尖陀螺的市场前景，开始大肆生产、销售。由于生产工艺良莠不齐，由此引发很多质量问题，值得我们深思。[b]1 什么是指尖陀螺？[/b] 指尖陀螺是一种一个轴承对称结构、可以在手指上空转的小玩具，它是由一个双向或多向的对称体作为主体，在主体中间嵌入一个轴承的设计组合，整体构成一个可平面转动的新型物品，这种物品的基本原理相似于传统陀螺，但是需要利用几个手指进行把握和拨动才能让其旋转。主要材质有：金属、塑料、橡胶。 有玩家表示，在手指与旋转着的轴承接触的过程中，会体验到很舒服的触感。同时，指尖陀螺也不光是转起来那么简单，各路大神早已研究出花式玩法——单手互换位置，左右手凌空飞接，或双人抛接，简直要把这小小的陀螺玩成了“风火轮”。[b]2 指尖陀螺火爆市场[/b] 2016年，还鲜有人知道指尖陀螺为何物。2017年，短短半年指尖陀螺就火遍大街小巷了，在青少年当中成为几乎人手一个的休闲工具：边走边转，边吃边转，边听课边转，边看书边转......各大视频网站被指尖陀螺的各式玩法霸屏，玩家们争相点击，转发。指尖陀螺在天猫、京东商城的售价从9.9元~666元不等，一度稳居各大平台的热销榜。由于成本造价低，市场前景广阔，很多商家看中了这次商机，大批量的投入生产，今年上半年宁波镇海慈溪等地数千家轴承企业也成为了主要受益者，制作陀螺所需的608型轴承订单加班加点也供不应求，价格甚至翻番。3 [b]火爆背后“安全隐患”多[/b] 由于很多企业盲目跟风大批量投入生产，制作工艺良莠不齐，导致指尖陀螺火爆市场后，安全问题频发。3.1 小部件引发窒息危害。[align=center][img=,690,469]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807012244569899_2144_3051334_3.jpg!w690x469.jpg[/img][/align][align=center]（图1）[/align]指尖陀螺流入市场暴露问题最多的就是小部件问题。今年上半年，华测玩具实验室接到大量指尖陀螺的测试需求，其中涉及最多的不合格项目就是小部件相关条款。如图1所示，指尖陀螺的连接件，经过扭力、拉力测试，极易脱落为小部件，如果误被吞食，会造成窒息危害。[img=,616,451]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807012245078669_6312_3051334_3.jpg!w616x451.jpg[/img]据英国《每日邮报》（Daily Mail）报道，今年5月，美国德州一名10岁的小女孩将指尖陀螺放入口中，其中的金属小零件松脱，卡在了女孩的食道里（见X光片），差点窒息，幸好医生及时手术后取出，否则后果不堪设想。在美国也已发生多起因指尖陀螺零件遭儿童误食而导致的意外受伤案例。此外，装配了LED灯的陀螺在旋转时可以发出彩色灯光，增加了玩者乐趣，但不少产品为了方便更换电池没有将电池盒盖进行固定，使用者徒手就可打开，导致纽扣电池脱落。如果使用者是儿童就可能发生吞食，其中的强碱性物质将带来食道溃疡、烧伤等致命伤害以及肠梗阻等危险。3.2 小陀螺自燃危害大。[img=,690,383]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807012245169299_7591_3051334_3.jpg!w690x383.jpg[/img]市场的火爆催生了很多功能多样的新产品，比如内置锂电、带蓝牙扬声器的款式以及配有LED灯的陀螺等。但由于其结构设计不合理，新款陀螺在抢占市场的同时也衍生了各种新问题。指尖陀螺陆续传出起火自燃事件也让家长们不寒而栗。7月份，美国加州一名12岁的小女孩在给指尖陀螺充电时，陀螺突然冒烟，导致女孩的手被严重烫伤。nbc25news报道了密歇根的一户家庭，女主人在给指尖陀螺充电的过程中，后者起火，并且灼伤了地毯，幸好被及时发现，没有酿成大灾。女主人称，当时距离开始充电30分钟还不到。另据WBRC，阿拉巴马的州的Kimberly Allums一家在前几天也遭遇了类似的事故，自己小孩在给陀螺充电45分钟后，产品着火，吓得孩子尖叫。据美国消费品安全委员会的最新消息，他们已经对锂电池陀螺的自燃问题展开调查。3.3 工艺粗糙易划伤手指[b][img=,508,438]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807012245286349_6045_3051334_3.jpg!w508x438.jpg[/img] [/b]个别厂家急于投产销售，只顾生产速度，忽视产品质量。制作工艺粗糙，指尖陀螺的可触及部分暴露尖点、利边。在指尖陀螺高速运转时，儿童碰触极易划伤手指。部分陀螺的叶片由金属制成，增加了划伤手指的风险。3.4 铅含量超标一名美国独立研究者在一些指尖陀螺中发现了铅。她随机测试了三只指尖陀螺，结果发现其中一个的铅含量高达19000ppm。一般意义上，科学家认为低于90ppm的铅是儿童玩具的安全阈值，该指尖陀螺铅含量严重超标。此外，调查发现，平均11个指尖陀螺中有两个会存在铅成分超标的问题，孩子如果玩性大发把陀螺放进嘴里，后果也会很严重。有研究表示，喷漆玩具漆层中含量较高的可溶性铅慢慢进入儿童体内，导致铅中毒，可能出现贫血、消化不良、腹泻等症状，甚至严重的会影响儿童的智商。[b]4 CPSC发布指尖陀螺行业指南[/b]针对以上安全问题，CPSC发布了指尖陀螺的行业指南：4.1 对于12岁以上人群使用的指尖陀螺：没有强制性的美国消费品安全委员会的规定。然而，带有充电电池的指尖陀螺的制造商和零售商应确保充电锂离子电池使用的电压、电流和温度合乎适当的操作规格。没有适当的电池管理系统（BMS）的充电式指尖陀螺可能会导致过热和火灾的风险。美国消费品安全委员会建议所有带电池的指尖陀螺，无论一般用途产品和儿童产品，都遵守美国玩具标准ASTM F963-16，第4.25节电池操作的玩具中的电池规定。4.2 对于12岁及以下的儿童产品，必须符合以下检测和标签规定：1) 总铅含量要求；2) 油漆中铅含量要求；3) 邻苯二甲酸酯限量要求；4) 美国玩具安全标准ASTM F963-16要求；5) 产品和包装上必须具有永久性可追溯信息。6) CPC证书儿童产品必须由美国消费品安全委员会认可的实验室进行检测，以符合上述所有相关的安全规定。[b]5 CPSC 要求生产商、分销商和零售商应尽的义务[/b]根据美国《消费品安全法》第15节，消费品的生产商、分销商和零售商有法律义务，在得到能够有理由支持关于一种产品的下述结论的信息时，向本委员会报告：不符合适用的消费品安全规则；不符合《消费品安全法》或本委员会执行的任何其它法律规定的任何其它规则、法规、标准或者禁令；带有可能产生重大产品危害的缺陷；或者造成严重伤害或者死亡的不合理风险。[b]6 消费者如何避免伤害？[/b]首先，建议消费者一定要购买正规商家的指尖陀螺，不要一味的图便宜，购买劣质的三无产品。同时一定要按照使用说明书的要求进行使用。其次，由于儿童缺乏安全意识，所以父母一定要做好监管工作。首先，由于指尖陀螺极易产生小部件，所以指尖陀螺一定不能给三岁以下儿童玩耍。家长要提醒孩子不能把指尖陀螺放进嘴里，玩耍过程中脸部不要靠近，以免造成划伤。最后，对于需充电的指尖陀螺，家中最好装有烟雾警报系统，一旦陀螺着火，能第一时间起到警报作用。一定要使用玩具自带的充电线充电，充电过程中，最好有成人看管，一旦电量充满，立刻拔掉充电线，避免过度充电导致玩具过热，产生火灾。[b]7 企业如何规避风险？[/b]生产企业在产品设计之初就应该充分理解法规/标准要求，要严格按照标准要求进行生产，从而规避风险点。产品设计过程中，要加强品质监管和控制，避免玩具边缘出现尖点、利边。产品结构要足够牢固，避免出现部件脱落，造成窒息危害。包装上要有正确的年龄标识及相应的警告语，提醒消费者注意相关危害。儿童产品对材料性能及有害物质的管控会更为严格，在原材料采购时选择优质的供应商极为重要。对于装配了锂电池、纽扣电池的，还要格外关注电池安全。锂电池要严把品质关，避免使用劣质锂电池导致充电时起火等隐患，纽扣电池不能使用可徒手打开的卡扣式，而应使用螺钉固定。产品出口不同的国家或地区，必须要首先满足相应的法规/标准要求，而这些法规/标准往往项目和限制都会有所差异，因此对成品进行送检，确认其符合性是产品质控的主要手段之一。生产企业要密切关注标准更新，第一时间了解标准修订内容，及时调整产品设计方案。企业要留意产品召回信息，了解召回原因，改进产品，避免同类产品被召回。

  • 【简讯】反式脂肪酸检测方法通过国家食品工业标准委员会专家审定

    一盘浓油赤酱的肉排和一份金黄喷香的炸薯条,你会选哪一份?如果你身边有一位食品专家,他可能会建议你选择前者。因为,后者含有的反式脂肪酸可能会更加危害你的健康。但如果身边没有食品专家,消费者又该如何判断食品中到底有没有反式脂肪酸呢?昨日,记者从杭州市质量监督监测院得到消息,他们提出的反式脂肪酸检测方法,已通过国家食品工业标准委员会专家审定。有了这种技术,也许不久以后,每种食品的包装上都会标明反式脂肪酸的含量,消费者选择食品时,就有了更安全的标准。 据了解，食品中反式脂肪酸检测方法国家标准，将用于规范我国对食品中反式脂肪酸含量的检测，为我国对食品中反式脂肪酸含量限量、消费警示等工作提供技术支撑。

  • 【转帖】反式脂肪酸有安全风险 国内缺乏食用标准

    连日来，反式脂肪酸都处于舆论的风头浪尖。继央视报道市面上许多用到植物奶油的食品都含有对人体有一系列副作用的反式脂肪酸之后，卫生部开始针对反式脂肪酸展开风险监测评估。这一现象再次引发了消费者对食品安全的担忧。请关注——前不久，关于反式脂肪酸对健康有害的报道引起了社会的广泛关注，有媒体将它与杀虫剂DDT相媲美，并声称其为“食品史上的又一灾难”。反式脂肪酸连日来受到了社会各界的口诛笔伐，食品安全问题也再次引发了人们的担忧。反式脂肪酸存在健康风险不久前，央视报道市面上所销售的很多用到植物奶油(又称氢化油)的食品都含有反式脂肪酸，而反式脂肪酸对人体有一系列副作用，极有可能导致冠心病、糖尿病、肥胖等疾病高发的危害。笔者走访北京许多超市发现，在饼干、蛋黄派、巧克力、沙拉酱等商品的成分表中，随处可见“氢化植物油”、“植物奶油”等字样，也就是说，这些食品中都含有反式脂肪酸。除此之外，各种美味的生日蛋糕、冰激凌等也都含有反式脂肪酸。那么，反式脂肪酸到底有哪些危害呢？据了解，反式脂肪酸其实是一种具有反式结构的不饱和脂肪酸，它是在液态植物油氢化过程中产生的。上世纪80年代，由于担心存在于荤油中的饱和脂肪酸可能会对心脏带来威胁，植物油又有高温不稳定及无法长时间储存等问题，科学家就利用氢化的过程，将液态植物油改变成固态，反式脂肪酸由此开始被人们广泛使用。中国农业大学食品营养与工程学院教授李里特介绍说：“当时的植物油由于成本低及胆固醇含量少，故而很受欢迎。然而，近年来，随着科学家们的深入研究，发现这种反式脂肪酸的摄入竟然比胆固醇对人体的危害还大，从而引起了广泛关注。”“研究表明反式脂肪酸摄入量多时可升高低密度脂蛋白(坏胆固醇)，降低高密度脂蛋白(好胆固醇)，增加患动脉硬化和冠心病的危险，还会影响儿童生长发育和神经系统健康以及可能使患肥胖病，糖尿病等慢性病的几率增加。”中国营养学会主任医师高慧英指出。我国缺乏食用标准自反式脂肪酸被曝可能存在健康风险后，关于该不该使用含有大量反式脂肪酸的植物奶油成为社会热议的焦点。食物中含多少反式脂肪酸才在安全范围以内？每人每天摄入反式脂肪酸的量需要控制在多少范围内？李里特表示：“目前国家还没有权威的文件出台，也没有设定相关标准。它对于人体的危害不是一蹴而就的，而是慢慢发展的，就好比香烟对于人体的危害一样，虽然没有人试验过摄入多少反式脂肪酸才能导致心血管迅速老化以至于出现血管硬化或是糖尿病的症状，但是，反式脂肪酸摄入越多，人体受到的危害就越大。”

  • 部分产品反式脂肪酸标注不规范 专家建议完善相关国家标准

    3月27日，由中国政法大学牵头举办的“推动完善工业生产反式脂肪酸国家标准研讨会”在北京召开。针对调查中发现的预包装食品营养标签中存在的不规范问题及公众对人造反式脂肪酸危害存在认知缺失等问题，专家认为需要通过加强立法监管、完善食品标签制度、提升公众健康素养等综合性措施来解决上述问题，为国民健康饮食提供有力保障。　　世界卫生组织驻华代表处营养技术官崔莹在会上表示，反式脂肪酸根据来源可分为天然型和工业型两种，像牛羊等反刍动物的肉和乳制品中含约2%到5%的天然型反式脂肪酸，还有一部分就是工业生产的工业型反式脂肪酸，其来自不同程度的氢化油。而摄入反式脂肪酸会对身体产生危害，它与心脏病发作、心脏病死亡风险存在关系，两种来源的反式脂肪酸在对健康危害上没有区别。　　中国政法大学相关研究团队会上分享的调查成果报告显示，消费者普遍对反式脂肪酸持关注态度，但对人造反式脂肪酸危害存在认知方面的缺失和不确定性等问题。　　据了解，《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定，在食品配料中含有或在生产过程中使用了氢化（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标出反式脂肪（酸）的含量。　　中国政法大学法律硕士学院副教授范伟在会上发布的《反式脂肪酸标签市场调查分析报告》显示，当前预包装食品标签在反式脂肪酸标注方面存在标准不统一、信息不清晰等问题，导致消费者难以准确了解食品中反式脂肪酸的具体含量和危害。例如，调查发现有食品使用氢化油或者部分氢化油，但是营养成分表中没有标示反式脂肪酸含量，在调查的600份商品中，标签配料表中标示含有氢化油或者部分氢化油为主要原料的产品总共有117份，其中标示了反式脂肪酸含量的有74份，标示率仅有64.1%。另外，目前关于反式脂肪酸的相关术语混乱，消费者很难根据配料表鉴别食物是否存在反式脂肪酸，调查的600份商品中涉及了14种表述，特别是对于部分使用较少的配料，消费者很难识别。　　与会专家认为，应从加强立法、完善监管等多个方面入手，共同推动反式脂肪酸国家标准的完善。通过制定更加严格的限量标准和检测方法，加大对违规企业的处罚力度，形成有效的威慑和约束机制。　　会上发布的《关于赴上海、杭州调研反式脂肪酸运用情况的报告》显示，从整体上看，居民对反式脂肪酸的摄入量较少，但部分青少年的饮食方式西化较为严重，受反式脂肪酸危害的趋势升高。　　对此，来自北京大学人文学院、北京中医药大学等的多位专家均提到了分人群管理的问题，可对重点人群反式脂肪酸摄入量做定向评估，如青少年受反式脂肪酸危害的趋势升高，可以对他们进行精准科普，分阶段对特殊的高风险群体进行制度性科普是尤为必要的。　　首都医科大学医学人文学院讲师乔宁认为，不管是反式脂肪酸还是预包装食品，包括目前讨论比较集中的预制菜问题，都可以通过国家营养立法的形式进行完善优化和调整。　　“工业生产的反式脂肪酸作为一种对人体健康有害的物质，其管理和控制已成为全球公共卫生领域的重要议题。我国作为一个人口众多、饮食文化丰富的国家，更应高度重视食物体系中工业反式脂肪酸造成的潜在健康风险。”中国政法大学食品药品法治研究中心主任教授王青斌认为，推动反式脂肪酸国家标准的完善只是健康饮食事业发展的一个方面，还需要从多个角度出发全面加强食品安全监管工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。同时，积极倡导健康饮食理念和生活方式，引导公众树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。只有这样，才能真正实现健康中国的宏伟目标。[size=14px][color=#707d8a][ 来源：中国消费网 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑：张圣斌[/i][/color][/size]

  • 液相样品抓手臂脱落求助

    液相样品抓手臂脱落求助

    求助求助，今天做样时，放样品瓶不小心轻轻碰了样品瓶抓手，它突然就脱落了，就是机械臂前端带样品抓手的那截，问问各位大佬，这种情况好自己解决嘛？还是只能工程师上门了？感谢感谢，万分感谢各位！[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308282125027335_7158_6143578_3.jpg[/img]

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