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为广泛征求用户的意见和需求，了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况，仪器信息网自2008年6月1日开始，对不同行业有代表性的“100家实验室”进行走访参观。近日，仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第四十八站：SGS通标标准技术服务有限公司青岛分公司(以下简称：SGS青岛分公司)。 　　SGS全名瑞士通用公证行(Societe Generale de Surveillance S.A.)，总部位于瑞士日内瓦，创建于1878年，是全球检验、鉴定、测试及认证服务的领导者和创新者，也是公认的品质与诚信的全球基准。SGS集团在全球拥有1000多个分支机构和实验室，近6万名员工，服务网络遍及全球。 　　SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室，总部设在北京，拥有近8000名训练有素的专家。为中国境内首家获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可的第三方合资检验机构。 　　我们这次参观拜访的是SGS通标标准技术服务有限公司青岛分公司，SGS青岛分公司市场发展部门的主管向我们详细介绍了SGS青岛分公司以及SGS中国的发展情况。 SGS通标标准技术服务有限公司青岛分公司前合影 　　SGS青岛分公司于1993年成立，目前拥有400多名员工，设立了农产、食品、纺织品、玩具、石化、材料和化学等7个专业实验室，可参照EN、ASTM、CPSC、DIN、NZS、BS、AS、IEC、ISO、AOCS、FDA、JIS、GB等国际国家标准对各类产品进行测试分析。 　　1、纺织品实验室 　　纺织品实验室获得了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)和中国实验室资质认定(CMA)的资质认可 根据各类市场法规、标准和客户需求，为成品、原材料及附件提供全面的测试服务。 纺织品洗涤护理、色牢度、强力、耐磨等品质测试实验室 　　实验室能够针对包括纱线，面料，服装，家纺，鞋类，手包、背包，皮制品，乳胶、橡胶制品，羽毛、羽绒制品，功能性纺织品，附件、配件、装饰品等等所有纺织品类、鞋类及皮革类产品，提供包括纤维成份、尺寸稳定、燃烧性能、洗涤护理及各种色牢度、强力、耐磨等品质测试，防水透湿、耐老化、防紫外线等各种功能性测试，以及相关环保纺织品全面的化学测试服务。 　　2、玩具实验室 　　玩具实验室拥有的先进仪器设备包括ICP、AAS 、XRF 、GC、GCMS 、LC、LCMS、UV等。测试范围涵盖了玩具、婴幼儿产品、轻工产品、化妆品、流行首饰等。测试产品范围包括毛绒玩具、塑胶及硬质玩具、电动玩具、乘骑玩具、初生婴儿系列、儿童文具、儿童家私、儿童美术材料、化妆品玩具、陶瓷、炊具、珠宝、首饰、食品级材料、蜡烛及烛台、充气式游泳辅助用品等。测试服务包括物理性、化学性、微生物、电子、有毒性、电磁兼容、音量、可靠性及表现、安全顾问服务、产品规格服务、REACH法规服务。 　　SGS玩具实验室获得英国认可处(UKAS)及中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可。 　　3、食品实验室 　　食品实验室装备了HPLC/MS/MS、GC/MS/MS、GC/MS、HPLC/MS、HPLC、GC、AAS、AFS、ICP/MS、IC、PCR等先进设备。 电感耦合等离子体发射光谱仪 　　据介绍，目前SGS还在上海、天津、广州、重庆、厦门、常州、大连、武汉拥有专业食品实验室，150多位专业测试人员更是经验丰富各有所专。此外，南京和宁波食品实验室即将开业。 　　遍布全国的测试网络可以方便快捷地为国内广大农产品供应商、食品生厂商、超市卖场等食品销售商、进出口代理商及其它供应商提供理化、微生物常规检测及仪器分析等全面的食品质量与安全测试服务，测试项目包括食品添加剂、营养标签、抗生素残留(兽残)、农药残留、水质、食品包材、重金属和元素、毒素、转基因及动物源性成分、过敏源、感官分析及实验室能力比对等。 　　4、石化实验室 　　SGS石化实验室是国内石化行业的权威第三方检测实验室，拥有检测汽油(包括乙醇汽油和甲醇汽油)、柴油、生物柴油、煤油、石脑油、燃料油、润滑油、制冷剂、炼厂气以及原油评价等产品全套测试能力。并且，SGS是国内极少数拥有汽油辛烷值机、柴油十六烷值机的第三方实验室。 　　5、材料及可靠性实验室 　　SGS材料及可靠性实验室由建材及工程实验室、金属实验室、高分子及可靠性实验室组成，主要从事高分子材料、金属材料、建筑材料及相关产品的测试和技术服务。测试覆盖了材料的机械性能、热学性能、成分分析、耐候老化试验、安全可靠性测试和环保测试。 波长色散型X荧光光谱仪 　　目前，SGS还在上海、广州、天津、厦门、宁波、武汉及重庆7个城市配备有材料及可靠性实验室。 　　6、农产品实验室 　　SGS农产品实验室可进行农药残留检测，兽药、抗生素残留检测，粮油、饲料产品相关指标检测，转基因测试，毒素类检测，微生物检测，重金属及元素检测，宠物食品等测试。 　　目前，SGS还在上海、湛江、钦州、大连设有农产品实验室。 　　7、化学实验室 　　化学实验室能根据全球各国标准法规对各类产品的进行化学测试，如纺织品中的偶氮染料、邻苯二甲酸盐、富马酸二甲酯、可溶性重金属以及镍释放量的检测 首饰产品中(包括电镀层)铅、镉、镍等多种金属含量化学法测试 以及食品农产品中的各种氨基酸、毒素类的检测等等。 　　目前，SGS还在广州、上海、天津、重庆、深圳都设有专业全面的化学实验室。 　　最后，SGS青岛分公司的接待人员还向记者介绍了SGS中国公司的发展情况。10多年来，SGS通标公司在中国一直保持高速增长，即使是在金融危机期间仍保持两位数的营业增长。SGS的服务能力覆盖农产、矿产、石化、工业、消费品等多个行业的供应链上下游。近年来，更扩展到环境、汽车、生命科学和节能减排等新兴领域。 　　SGS根据中国不同地区的产业特点部署服务网络，如SGS将主要玩具实验室设置于深圳和上海，以贴近广东和浙江两大制造基地的产业发展需要 纺织实验室则主要分布于青岛、常州、上海、杭州、广州等纺织大省。近年来，SGS在我国中西部和东北地区投资新建了多个实验室。如在海产品丰富的大连，SGS新建了辽宁獐子岛食品实验室 在汽车及钢铁业集中的武汉，SGS成立了材料实验室 在风能集中的华北地区，SGS投资建立的天津风机叶片检测中心。 　　SGS中国公司设置在其他地区的部分特色实验室、仪器： EE电磁兼容和安全实验室 缓降马桶盖疲劳测试机 书写画圆仪 数显爆破测试仪 　　附录：SGS通标标准技术服务有限公司 　　http://www.woyaoce.com/free_user/index.asp?class_id=9&id=T100896 　　http://www.cn.sgs.com/zh/

为了解中国科学仪器的市场情况和应用情况，同时将好的检测机构及其优势检测项目推荐给广大用户，“仪器信息网”与“我要测”自2011年9月1日开始，对不同领域具有代表性的实验室进行联合走访参观。近日，“仪器信息网”与“我要测”工作人员参观访问了本次活动的第七十九站：SGS通标标准技术服务有限公司厦门分公司工业部(以下简称：SGS厦门分公司工业部)。 　　SGS全名瑞士通用公证行(Societe Generale de Surveillance S.A.)，总部位于瑞士日内瓦，创建于1878年，是全球检验、鉴定、测试及认证服务的领导者和创新者，也是公认的品质与诚信的全球基准。SGS集团在全球拥有1,250多个分支机构和实验室，近67,000名员工，服务网络遍及全球。 　　SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室，总部设在北京，拥有近9000名训练有素的专家，是中国境内首家获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可的第三方合资检验机构。 在SGS通标标准技术服务有限公司厦门分公司工业部前合影 　　我们这次参观拜访的是SGS通标标准技术服务有限公司厦门分公司工业部(以下简称为：SGS厦门工业部)，SGS厦门分公司工业部实验室主管吴本生先生及业务拓展郭蓉女士接待了到访人员，并向我们详细介绍了SGS工业部在中国发展情况及SGS厦门分公司工业部情况。 　　SGS中国工业部约有员工逾600名，下设基建工程事业部、石化工程事业部、能源工程事业部，提供供应链服务、检验服务、材料测试、产品认证、无损检测、无损检测培训及考试等。目前，SGS中国工业部在天津、上海、厦门、广州、宁波、重庆、武汉、青岛8个城市设有实验室服务，在上海、北京等13个城市设有检验服务，在杭州、苏州等7个城市设有实验室服务销售窗口。 　　SGS中国工业部自成立以来，业务发展十分迅速，在中国已经承担了多项重量级项目，如石化工程事业部承担了南海壳牌乙烯项目服务 建筑工程事业部承担了2010年上海世博会中国国家馆钢结构检验、联合国馆的能效评价 交通工程事业部承担了上海轨道交通多条线路的钢轨焊接无损检测等。据悉，随着新能源，特别是风能在中国的兴起，SGS中国工业部2011年在天津成立了风能技术中心，该中心也成为亚洲首家也是最大的叶片实验中心。 SGS天津风能技术中心 　　SGS厦门工业部成立于1993年，最初以提供验货及认证服务为主。2007年，结合厦门周边地区是石材生产和出口的主要地区情况，SGS厦门工业部建成了建材实验室，开展颇为特色的各类石材、陶瓷砖检测等实验室服务业务。2009年，SGS厦门工业部又成立了金属实验室。目前，SGS厦门工业部除了拥有中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可资质外，还获得中国船级社产品检测和试验机构认可证书。 　　建材实验室根据各类市场法规、标准和客户需求，可以对陶瓷砖、石材、玻璃、建筑板材、建筑五金、木塑制品等提供尺寸性能测试、物理性能测性及力学性能测试等。 SGS厦门工业部检测的部分特色石材样本 防滑性测定仪，可以对石材或瓷砖表面的防滑性能进行测定 各类环境试验箱，可对石材的进行环境试验 　　金属实验室可以对黑色金属、有色金属、机械设备及零部件等提供机械性能测试、化学成分分析、金相分析、精密尺寸测量、无损探伤、耐腐蚀试验机环境模拟试验等测试。 各类硬度计，可对金属材料硬度进行测试 各类试验机，可对金属材料的各种机械性能进行测试 各种机加工设备，可以对金属样品进行切割制样 　　最后，SGS厦门分公司工业部工作人员还向笔者介绍了SGS厦门分公司的未来发展。经过近18年的发展，SGS厦门分公司已经成为员工270余人，下辖福州、泉州、南昌三个分公司，设有消费品检测部、国际认证服务部、农产部、矿产部、石化部、贸易保障部、工业部等部门，以及多个实验室的机构。随着检测需求的增加，SGS厦门分公司的实验室还将增设轻工产品实验室、纺织品实验室及化学实验室。

2011年9月7日-9日，由中国检验检疫科学研究院主办的“第三届中国第三方检测实验室发展论坛及实验室展览会”在河北承德举行。活动期间，“我要测”的编辑对SGS通标标准技术服务有限公司副总裁马晓野先生进行了视频采访。 　　马晓野先生从SGS的目前的基本情况谈起 ，他说“SGS在中国有雇员10000多人，是行业内领先的公司”，对于SGS在中国的成功，他把原因归结为“政策的逐步开放”及SGS本身“有底蕴，有成熟的管理方式，有技术储备”。 　　谈到目前大家比较关注的市场竞争的状况，尤其是价格恶意竞争，马晓野先生说：“SGS是一个好的公司，不是一个便宜的公司，我们反倒不怕便宜的竞争”。提及SGS本身的优势领域，他介绍说，“在传统领域，我们跟大家差不多，各有各的长处。但是在新领域方面，可持续发展这一方面。是我们近年的重点，也是我们的长处。”他还透露，SGS刚在天津投了一个多亿在风能领域。对于大家认为SGS作为国际性大企业相对民营检测机构在资金、人员上的优势，马晓野先生也有自己的看法，他认为SGS目前在某些方面就落在了华测的后面。不过他并不认为所有民营检测机构都能走华测之路。 　　更多内容请参见视频实录。

我要测网讯 为了解中国检测市场检测机构的综合实力，将优秀的检测机构及其优势检测项目推荐给广大用户，同时了解中国科学仪器的市场情况和应用情况，“我要测”与“仪器信息网”自2011年9月1日开始，对不同领域具有代表性的实验室进行走访参观。近日，“我要测网”工作人员参观访问了SGS通标标准技术服务有限公司(以下简称：SGS)上海石化实验室，SGS石化部中国区实验室经理龚坚强接待了“我要测网”工作人员。 SGS石化部中国区实验室经理龚坚强 　　采访之初，龚坚强首先介绍到：“SGS集团总部位于瑞士日内瓦，是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，至今已有超过100年的历史。SGS集团进入中国是在1991年，当时SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司建立的一家合资公司，也就是SGS通标标准技术服务有限公司。目前SGS中国已拥有约13000名员工，分布在国内的60多个分支机构，其中上海公司员工达2000多人，是SGS中国重要的业务中心之一。”SGS石油化工服务部主要承担油品、化工品、气体、清洁能源等石油化工产品的测试与技术服务，整个测试分析过程是根据国内外被广泛接受的相关标准执行的，如GB、ASTM、IP、ISO、UOP等。 SGS中国上海分公司石化部实验室 　　“SGS中国石化部自1992年成立，在全国设有20多个检测实验室，SGS中国上海分公司石化实验室则是在2004年组建，实验室目前已装配有近200套先进的仪器设备，其中90%以上都是进口仪器。”SGS实验室仪器包括如 ICP、FTIR、汞含量测定仪、自动滴定仪、自动粘度仪、HFRR润滑性测定仪等。 ICP FTIR 汞含量测定仪 自动滴定仪 自动粘度计 HFRR润滑性测定仪 　　对于实验室的质量管理体系，龚坚强表示：“我们按照ISO 17025建立了实验室质量管理体系，通过了中国国家实验室认可委员会(CNAS)和中国资质认定(CMA)认可，并在2012年取得了中国船级社润滑油监测机构认可证书。除了与国内的CNAS认可的实验室进行比对外，实验室每年积极参加国际实验室能力验证，一直名列前茅，其中还屡次获得了第一名。此外，我们还采用了LIMS(实验室信息管理系统)，不仅能够全程记录、管理实验室操作进程，还能与客户实现数据对接。” 　　SGS上海石化部实验室通过CNAS、CMA认可 　　在实验室工作人员培训方面，龚坚强说到：“我们的培训包括网上培训平台和现场培训两种，网上培训平台包括管理、技术、标准、产品等方面的文字或视频学习内容，我们会根据每个员工的必修课和选修课完成情况进行积分排名。 琳琅满目的国际实验室能力比对优秀证书 　　SGS石化实验室主要针对各种油品及化工品提供服务。如：原油评价、船用燃料油测试、汽油、柴油、煤油测试、润滑油油液监测、天然气，液化石油气，炼厂气(乙烯，丙烯，丁二烯等)，制冷剂等检测。此外还有实验室的增值服务，如实验室外包、实验室技术咨询、定制化质量控服务及实验室建设(设计，装修，仪器选型、采购、验收，员工培训，质量体系建立)等。其中润滑油油液监测是SGS石化实验室的特色服务之一。 　　设备润滑维护管理与故障诊断的有效工具，通过监控油品理化指标，磨损指标及污染指标，可以及时准确的了解油品及设备运行状态，避免设备(如发动机、变速箱、压缩机、液压系统及其它关键设备)计划外停机或和润滑相关的失效。从而提升企业润滑管理水平。最终达到减少润滑油消耗量，降低零备件更换率，避免润滑不良导致的设备停机或失效。SGS石化实验室油液监测中心针对各种润滑油种类如内燃机油、气缸油、刹车液、齿轮油、液压油、压缩机油、汽轮机油、透平油、变压器油，导热油、金属加工液等进行油液测试及监测，服务项目包括润滑油品质分析、润滑状态评价、磨损故障诊断、现场取样及其他支持性服务。 　　在提到SGS独有的燃油调查服务时，龚坚强举例到：“在进入中国市场前，汽车制造商需要了解中国燃油的品质，并以此来确定其发动机材料与燃油的适配性。SGS集团每年的夏季、冬季都会进行一次世界燃油调查，涉及全球140个国家。这是SGS独有的一项业务，该业务的客户主要是汽车制造商和零配件供应商，油公司和添加剂公司等。　　作为全球知名的检验、鉴定、测试和认证机构，SGS中国上海分公司石化部在标准制定、方法开发方面做了哪些工作?对此，龚坚强回答到：“SGS中国拥有一个强大的研发队伍，拥有多名博士、研究生以及专业领域中佼佼者，专业技术的持续创新确保了SGS的市场领先地位和权威性。”近年来在石化领域，SGS也取得了很大的进展，如研发团队依据EN14214标准开发建立了生物柴油全套测试能力，成为国内第一家具有全部生物柴油检测能力的第三方检测公司 其次，针对汽油调油市场不规范现状，SGS石化实验室先后开发了汽油中氮甲基苯胺，醋酸仲丁酯的监测方法。有效地帮助企业控制非标添加物。再者，SGS石化实验室开发的汽油中硅含量和氯含量的监测方法，更是保护了车主免受非法添加剂对车辆的危害等等。 　　关于SGS 　　SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，是公认的质量和诚信的基准。SGS集团在世界各地共有75,000多名员工，分布在1,500多个分支机构和实验室，构成了全球性的服务网络。 　　SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，在中国设立了60多个分支机构和100多间实验室，拥有13,000多名训练有素的专业人员。 　　SGS一直为全球各领域客户提供可持续发展解决方案，服务能力覆盖农产、矿产、石化、工业、消费品、汽车、生命科学等多个行业的供应链上下游。近年来，我们在环境、新能源、能效和低碳领域不断创新、锐意进取，致力于以专业的检测和认证服务推动经济、环境和社会的和谐共赢，为国内外企业、政府及机构提供全方位可持续发展解决方案。 　　SGS石油化工服务 　　SGS石油化工服务部致力于向石油及化工品各个环节提供专业科学的、涵盖行业上下游的公正客观检测服务，服务涵盖上下游行业，协助上游勘探机构、生厂商、仓储公司、代理、船东、贸易商等各方优化产品质量、确保符合性、减少安全及贸易风险，实现利益最大化。在中国，石油化工服务超过20年的发展历程，已在25个地区设立办事处，开设了近20个设备齐全的石油化工专业检测实验室，服务团队超过600人，SGS石油化工检测服务能力和网络等均领先于同行，值得企业信任。 　　附： 　　SGS通标标准技术服务有限公司展位 　　http://www.woyaoce.cn/member/T107950/

2010年4月23日，莫帝斯技术(中国)有限公司同通标标准技术服务有限公司顺德阻燃试验室，签订了部分轨道交通阻燃测试仪器的采购合同，货物将于2010年7月前交付使用。 此次采购协议主要涉及英国BS 6853 及法国NF F16-101轨道交通机车阻燃测试项目，仪器所涉及的标准号为BS 476 Part 6、NF P92-501、NF P92-505，在完成这些测试仪器的研发工作后，莫帝斯将继续完成其他测试标准，如BS 476 Part 7、DIN 5510-2、ASTM E162 等世界各国轨道交通机车阻燃测试仪器，计划于2010年内，提供英国BS 6853、德国 DIN 5510-2、法国 NF F16-101、美国NFPA 130等轨道交通机车阻燃测试的全套解决方案！ 2010年，莫帝斯技术（中国）有限公司已经向通标标准技术服务有限公司顺德阻燃试验室供应了纺织品阻燃测试用45度燃烧测试仪、电子电工阻燃测试用UL94燃烧测试仪、建筑材料阻燃测试用可燃性测试仪等，莫帝斯所生产的仪器，工艺优良，质量稳定，受到了客户的赞许，莫帝斯再次用实践证明，莫帝斯出品，必属精品！ SGS通标标准技术服务有限公司简介： 总部位于瑞士的SGS集团创建于1878年，是全球检验、鉴定、测试及认证服务的领导者和创新者，也是公认的品质与诚信的全球基准。SGS集团在全球拥有1,000多个分支机构和实验室、近60,000名员工，服务网络遍及全球。 SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室，拥有近8,000名训练有素的专家。 SGS的服务能力覆盖农产、矿产、石化、工业、消费品、汽车、生命科学等多个行业的供应链上下游。近年来，我们在环境、新能源、能效和低碳领域不断创新、锐意进取，致力于以专业的检测和认证服务推动经济、环境和社会的和谐共赢，为国内外企业、政府及机构提供全方位可持续发展解决方案。 www.motis-tech.com

战略签署，携手与进8月11日，谱育科技与SGS通标标准技术服务有限公司（以下简称“SGS通标”）签署战略合作协议。双方围绕先进技术应用，仪器产业赋能、自主生态发展等进行了深入分享与交流。谱育科技副总经理 俞晓峰、实验室营销副总监 吴文明，SGS通标高级总监 刘付芳、副总监 吕竹出席此次签约仪式。SGS通标高级总监 刘付芳刘付芳表示，SGS业务已全面覆盖多个行业领域，致力于为客户提供专业化服务，因此SGS实验室选择仪器设备及合作供应商都有专业水平要求。基于运营质量、运营效率方面的要求，通过前期试用评估，谱育科技给了我们一定的信心，也促成了此次战略合作，这是双方努力的结果。目前国内已形成科学仪器产业氛围，期望未来能与以谱育科技为代表的优秀产商开展更多交流合作，助力SGS提供更优质服务。谱育科技副总经理 俞晓峰俞晓峰对SGS对双方合作长期的支持表示感谢。俞晓峰表示，谱育科技自主产品能在SGS高标准实验室里得到应用和验证，对谱育科技来说是一个发展机会和成长契机，希望通过这次合作能使我们产品的技术水平和服务质量得到提升，更好满足SGS高标准实验室对科学仪器的需求；也希望未来能够有更多的产品能够应用在SGS实验室中，为更好服务SGS未来的业务开展。目前，谱育科技ICP-MS、超级微波、流动注射等产品已通过试用验证正式投入应用。此次战略合作，双方将基于各自优势展开技术共享、资源整合，围绕SGS测试认证业务，提供高质量产品、定制化服务，助力SGS业务开展。未来，谱育科技将持续赋能以SGS为代表的第三方检测机构，加强技术投入及服务支撑，共同推进检验检测领域高质量新发展。SGS通标标准技术服务有限公司SGS是国际公认的测试、检验和认证机构。SGS通标标准技术服务有限公司由SGS集团和隶属于国家市场监督管理总局系统的中国标准科技集团合资成立于1991年。公司拥有由16000多名专业员工、90多个分支机构和200多个实验室组成的国内服务网络，为农产食品、消费品、矿产、石化、工业、能源、汽车、环境、生物医药等细分行业提供全方位测试、检验、认证、培训和校准等质量解决方案。

2010年6月10日，莫帝斯技术(中国)有限公司同通标标准技术服务有限公司顺德阻燃实验室，签订了DIN54837大型燃烧箱采购合同，货物将于7月内交付使用。 通过该设备的采购，通标标准技术服务有限公司顺德阻燃实验室可在华南市场为轨道交通材料提供德国DIN 5510-2标准阻燃测试，弥补了目前在华南地区无法进行该类标准测试的空白。同时通标标准技术服务有限公司顺德阻燃实验室同时配备了英国BS 6853 及 NF F16-101等各国轨道交通阻燃测试仪器，可为华南地区轨道交通行业的用户及供应商提供一站式阻燃测试服务。 该测试装置根据德国标准化研究所轨道车辆标准委员会，所制定机车阻燃标准制造，其中对于易燃性测试S2至S5分级、烟密度检测SR1 & SR2分级、熔滴性测试分级 ST1 & ST2 所要求的DIN 54837标准而设计而成。该测试装置装备了烟密度检测装置，风速流量调节装置、燃烧装置等，并配备相关的测试软件并将测试报告进行了内置，便于客户的使用。 莫帝斯技术（中国）有限公司独立完成了该测试装置的设计、研发、制造，填补了国内外对该测试仪器的空白，相信日后对所有轨道高速列车阻燃性测试可提供强有力的研发及检测保证。 今年，莫帝斯技术（中国）有限公司还将推出，符合英国轨道交通阻燃测试要求的BS 476系列检测仪器，以及法国阻燃测试NF F16-101系列检测仪器，以为了更好的满足我国轨道高速列车的发展及需求。 通标标准技术服务有限公司顺德阻燃实验室简介： 总部位于瑞士的SGS集团创建于1878年，是全球检验、鉴定、测试及认证服务的领导者和创新者，也是公认的品质与诚信的全球基准。SGS集团在全球拥有1,000多个分支机构和实验室、近60,000名员工，服务网络遍及全球。 SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室，拥有近8,000名训练有素的专家。 SGS多年来致力于阻燃测试方面的研究，在顺德建立了大规模的阻燃实验室。可提供纺织品软体家具、建筑材料、轨道交通等材料及制品的阻燃测试服务。 顺德阻燃测试联系电话： 伦健钊 T: +86 757 22805857 F: +86 757 22805858 www.motis-tech.com

SGS集团创建于1878年，是全球检验、鉴定、测试和认证服务的领导者和创新者，是公认的质量和诚信的全球基准。SGS集团在全球拥有1，000多个分支机构和实验室，59，000多名员工，构成全球性的服务网络。 　　 SGS燃烧测试中心秉承SGS核心价值观，先后获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）及英国皇家认可委员会（UAKS）的认可，目前SGS在中国建立设有两个专业的防火及燃烧测试实验室，得到SGS中国的重点支持，实验室分别位于浙江省安吉和广东省顺德。其中安吉实验室是国内唯一能提供全面燃烧性能测试与评估的专业实验室，测试标准和法规超过200个。凭借专业的技术、丰富的经验和先进的设备，在国内乃至国际上赢得了良好的口碑，得到众多客户的广泛认可。目前，SGS安吉燃烧测试中心测试能力主要包括：软体家具、纺织品、建筑材料及构件、交通工具、电线电缆以及电子电工产品等六大类，涵盖世界上大多数国家和地区的防火安全法规与标准。 　　 SGS燃烧测试中心先后与阻燃材料研究国家重点学科点专业实验室（NLFRM）（隶属于北京理工大学）和中国阻燃学会（CFRS）开展合作，进一步提升了服务质量和水平。 近日SGS通标标准技术服务有限公司订购莫帝斯全自动氧指数测定仪以及铺地材料热辐射测试仪两台设备。其中全自动氧指数测定仪可以自行设定氧气百分百浓度，自动调节氧气和氮气的混合比浓度，摒弃以往手动人工调节的方式，极大的提高了工作效率。莫帝斯铺地材料热辐射测试仪经过部分英国FTT的用户使用后，如公安部四川消防研究所，北京建筑材料研究总院评价：莫帝斯的铺地材料热辐射测试仪其操作更为简便，仪器故障率低于进口同类产品，测试及校准更为便捷，相信通过配备了莫帝斯的燃烧测试仪器，将使得SGS通标标准技术服务有限公司的测试结果更为准确并提升其公信力！ 莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司成立于2008年，100%的中国民族企业，其产品品牌为“莫帝斯”，其取义为Metis，她在古希腊神话中是水文和聪慧女神，是大洋河流之神俄刻阿诺斯和大洋女神泰西斯的女儿，也是雅典娜的母亲，她在一切生物中是最聪明的。“莫帝斯”品牌的寓意在于，我们的目标就是要制造出人性化和智能化的测试仪器，同时，当我们走出国门，进行品牌的推广时，便于提高海外市场的认知程度，避免因为品牌直译而产生的歧义。 莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司自成立以来，在国内拥有众多知名用户，如公安部四川消防研究所、公安部天津消防研究所、公安部上海消防研究所、公安部沈阳消防研究所、中国标准化研究院、中国铁道科学研究院、中国船级社远东防火检测中心、中国科学院力学研究所、中国科技大学、北京理工大学、浙江理工大学、北京化工大学、浙江工业大学、中原工学院、中国南车、德国TUV南德意志集团、瑞士SGS通标标准技术服务有限公司等，莫帝斯致力于提供优质的燃烧测试仪器，为中国的阻燃材料以及燃烧测试研究提供最为有力的科研及检测武器。

2010年5月31日，莫帝斯技术(中国)有限公司同通标标准技术服务有限公司SGS安吉阻燃实验室，签订了应用于纺织品阻燃测试的多功能燃烧测试仪采购合同，货物将于6月内交付使用。 此次采购，通标标准技术服务有限公司SGS安吉阻燃实验室进行了多家对比，以及现场考察，最终确定我司为多功能燃烧测试仪的供应商，对此深表感谢! 同时对无锡出入境检验检疫局对此次仪器考察给予的帮助表示感谢! Firemaster 多功能燃烧测试仪主要应用于通过对垂直竖向纺织品及组件边缘及底边点火检测其易燃性能、还可检测睡衣用面料和面料组合，帷幕及窗帘、防护服织物的阻燃性能；符合众多国内外检测标准要求。 莫帝斯技术（中国）有限公司所推出的Firemaster 多功能燃烧测试仪，综合了国外同类产品的特点，同时在其基础上，进行了更为人性化的设计，由于该项测试为室外控制方式，莫帝斯选择使用支托臂系统进行软件界面操作，这样可以通过旋转支托臂，更便于测试人员的使用了操作。由于设计精巧，受到用户的好评。 Firemaster 多功能燃烧测试仪可完成的阻燃测试项目如下： ISO 6940：1995 垂直竖向试样易燃性能 ISO 6940：2004 垂直竖向试样易燃性能 ISO 6941：2003 垂直竖向试样火焰蔓延性能 ISO 10047：1993 织物表面燃烧时间确定 BS 5438：1976 垂直竖向纺织品及组件阻燃性能 BS 5438：1989 垂直竖向纺织品及组件底边及边缘点火阻燃性能 BS 5722：1991 睡衣用面料和面料组合的阻燃性能 BS EN1103：2005 服用面料燃烧性能 BS EN 13772：2003 帷幕及窗帘火焰蔓延性能 ISO 15025：2002 帷幕及窗帘火焰蔓延性能 AS 2755.1、2、3 澳大利亚及新西兰垂直竖向试样易燃性能 GB/T 8745、GB/T 8746、GB/T 5456 等中国国家标准 通标标准技术服务有限公司安吉阻燃实验室介绍： SGS阻燃实验室于2004年落户浙江省安吉县。经过几年的发展，现已从原先200平方米的单一的家具检测实验室发展成为目前涵盖软体家具、纺织品、建筑材积构建、交通工具、电线电缆以及电子电工等所有阻燃测试需求领域的5000平方米的实验室空间。凭借齐全的先进检测仪器设备和经验丰富的专业技术人才，SGS安吉阻燃实验室现已在国内乃至国际阻燃检测领域赢得了良好的口碑。在阻燃测试领域，安吉阻燃实验室已获得英国皇家认可委员会授权的UKAS实验室认可，成为国内唯一一家在防火领域具有此项资质的第三方检测机构。 值得一提的是，SGS安吉阻燃实验室能够提供全面的燃烧性能测试与评估服务，是目前国内首个具备轨道车辆燃烧性、浓烟度、烟毒性全面测试能力的实验室。在此次扩建过程中，SGS充分考虑到地域经济的发展特点，为安吉周边的客户带来便利高效的&ldquo 一站式&rdquo 专业服务。如为安吉、杭州、宁波、金华等地提供家具检测服务，为安徽、江苏等地的电线电缆燃烧测试提供便捷服务等。特别是针对户外用品检测服务的问题也通过此次扩建得以解决，从今以后公司可在该实验室中完成所有阻燃项目的检测而无须送到其他城市，从而为客户节省了大量的检测时间和成本。 www.motis-tech.com

p & nbsp & nbsp & nbsp SGS是国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构，在世界各地共有97,000多名员工，分布在2,600多个分支机构和实验室，构成了全球性的服务网络。 SGS通标标准技术服务有限公司由SGS集团和隶属于国家质检总局系统的中国标准科技集团共同于1991年成立，现已在全国建成了78个分支机构和150多间实验室，拥有15,000多名训练有素的专业人员。 在中国，SGS的服务能力已全面覆盖到纺织品及鞋类、玩具及婴幼儿用品、家居及轻工产品 、电子电气、农产食品、生命科学、化妆品及个人护理、石油化工、矿产、环境、工业、交通和电子商务等多个行业的供应链上下游。凭借全球化技术优势和本地化服务理念，我们不断创新，通过一流的检测、认证服务，致力在企业组织、政府和个人间传递信任，更助力本土及全球客户加速业务成功、提升可持续发展竞争力。 作为优秀的企业公民，SGS连续四年入选道琼斯可持续发展全球指数。SGS始终以负责任的态度经营企业、回馈社会。如在全国各分支机构持续开展捐资助学、爱心支教、扶贫帮困、赈灾救危、保护环境等公益活动；并对办公场所进行能效评估和改造工作，减少碳排放，是可持续发展理念的积极践行者。 我们的荣誉 2017年，SGS入选福布斯全球2000强，名列跨国企业最佳表现第58位与全球最具创新力企业榜第83位。同期，SGS入选富时社会责任指数，其是首个度量符合全球公认企业责任标准的公司表现的指数系列。在中国，SGS十年荣膺中国外贸企业最受信赖的检测认证机构榜首，七年蝉联中国100典范雇主殊荣。 /p p & nbsp /p p 招聘区域： /p p strong 北区： /strong 北京、大连、哈尔滨、青岛、蓬莱、沈阳、西安、天津、营口、长春、新疆 /p p strong 南区： /strong 深圳、广州、东莞、厦门、顺德、漳州 /p p strong 中西区： /strong 常州、成都、杭州、合肥、武汉、南京、宁波、上海、苏州、泰州、无锡、长沙、重庆、舟山 /p p span style=" color: rgb(192, 80, 77) " 注：下方职位在上述城市均有招聘，欢迎大家投递。 /span /p p & nbsp /p p style=" text-align: center " strong 招聘职位 /strong br/ /p p span style=" color: rgb(192, 80, 77) " strong 1、分析/测试类 /strong /span /p p 工作内容： /p p - 根据客户要求，依据公司标准测试流程，负责化学、食品、纺织品、高分子材料的测试，金属仪器的校准报告出具及审核； /p p - 负责实验室新的测试标准的研究和新的测试方法的开发； /p p - 完成实验室的测试、仪器校准业务工作； /p p - 完成主管安排的其它工作； /p p 职位要求： /p p - 大专以上学历，化学、食品、纺织、高分子、测控、热能等相关专业；& nbsp /p p - 熟悉化学、食品、纺织、高分子材料的相关测试方法及标准，金属材料测试仪器的校准； /p p - 诚信； /p p - CET-4以上。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(192, 80, 77) " strong 2、质量/审核类 /strong /span br/ /p p 职位描述： /p p - 负责测试报告或标签的审核，独立分析原始数据并保证测试结果的合理性； /p p -项目工程师负责确保项目按时完成，为客户提供技术支持及咨询； /p p - 确保测试报告准确无误并签发真实报告； /p p 职位要求： /p p - 本科及以上学历，化学、制药、生物、纺织、食品、机械、电气等相关理工科专业； /p p - 英文良好。 /p p & nbsp /p p strong span style=" color: rgb(192, 80, 77) " 3、行政/客服类 /span /strong /p p 工作内容： /p p - 负责部门行政相关工作：出具、寄出发票，报销考勤等； /p p -负责客户订单的报价及跟进，以及客户的维护和深度开发； /p p - 负责报告的编辑、审核、出具、上传等工作； /p p - 负责部门办公文件和设备的管理与归档； /p p - 完成主管安排的其他工作； /p p 职位要求： /p p - 大专以上学历，专业不限； /p p - 有耐心，做事认真，有条理，有责任心； /p p - 具备良好的服务意识及团队合作精神，较强的沟通及协调能力； /p p - 英文良好； /p p - 诚信。 /p p & nbsp /p p strong span style=" color: rgb(192, 80, 77) " 4、销售类 /span /strong /p p 工作内容： /p p - 负责材料类测试市场或体系审核的销售业务，有效地执行并达成既定的销售目标； /p p - 维护并加强现有的客户关系，处理售后服务事宜； /p p - 为客户提供技术支持； /p p - 收集市场信息，关注竞争对手及市场发展趋势，在现有的和新的市场中，拓展新的销售机会； /p p 职位要求： /p p - 大专以上学历，专业不限； /p p - 销售经验或相关领域工作经验； /p p - 良好的团队合作精神、表达能力，演讲及谈判技巧； /p p - 诚信； /p p - 英文良好。 /p p & nbsp /p p strong span style=" color: rgb(192, 80, 77) " 5、实验室技术支持类 /span /strong /p p 职位描述： /p p - 负责日常对外客户的技术支持； /p p - 负责开展相关研讨会，开发相应培训课程及负责培训； /p p - 负责分析质量问题，并提出改善建议； /p p - 配合技术部门评估及开发新的测试标准和方法； /p p 职位要求： /p p - 本科及以上学历，分析化学、纺织、轻化、高分子等相关专业； /p p - 有相关工作经验者优先考虑； /p p - CET-4以上； /p p - 诚信。 /p p & nbsp /p p strong span style=" color: rgb(192, 80, 77) " 6、检验技术类 /span /strong /p p 职位描述： /p p - 检验订单的报价和了解掌握相关客户的要求； /p p - 检验报告的检查及制订每单的检验指令； /p p - 根据客户要求，依据公司及相关行业标准，在客户指定地点从事电子电器产品检验； /p p 职位要求： /p p - 大专以上学历，理工科类专业； /p p - 有耐心，具有良好的沟通能力； /p p - CET-4以上； /p p - 积极主动，吃苦耐劳，能在压力下工作。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(192, 80, 77) " strong 7、管理体系审核类 /strong /span /p p 职位要求： /p p - 执行公司安排的审核，并为客户提供相关的服务； /p p - 协助推动业务发展，为客户提供有价值的技术支持； /p p - 提供客户定制化项目服务，包括定制化培训、差距分析项目及流程与绩效改善项目等 /p p - 协助并维护客户关系，提高客户满意度； /p p 职位要求： /p p - 本科以上学历，理工科类专业； /p p - 四年以上工作经验； /p p - 熟悉ISO9001、IRIS等管理体系或有源医疗器械IEC60601标准或98/79/EEC体外诊断试剂指令； /p p - 英语听说读写熟练。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(192, 80, 77) " strong 8、实习生类 /strong /span /p p 职位要求： /p p - 大专以上学历，专业不限； /p p - 大二或大三在读，能保证每周实习3天以上，连续实习3个月以上； /p p - 学习能力强。 /p p br/ /p p 有意者请点击下方链接投递简历： a style=" color: rgb(192, 80, 77) text-decoration: underline " href=" https://www.instrument.com.cn/job/user/job/company/RC110771" target=" _self" span style=" color: rgb(192, 80, 77) " strong https://www.instrument.com.cn/job/user/job/company/RC110771 /strong /span /a /p p br/ /p p style=" text-align: center " img title=" 下载APP.png" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 下载APP.png" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/30852e3b-7627-4dd6-8a1f-af8c1c144677.jpg" / /p

琛航科技长年为SGS通标检测公司供应：美国康诺（Cometro）6000PCR柱后衍生系统，YS-CB-001氨基甲酸酯类农残测定用衍生试剂包，C42545氨基甲酸酯类农残测定用专用色谱柱，600220 scienhome液相色谱保护柱等产品。2021年6月，琛航科技再次喜获SGS通标检测公司合格供应商。SGS在世界各地设有1500多家分支机构和专业实验室和 75000多名科研检验、审核等员工，业务遍及全球140多个国家，开展检验、鉴定、测试和认证等多项服务，SGS是目前世界上资历较老的从事第三方产品质量控制和技术鉴定的跨国公司。琛航科技经过20余年的磨砺积淀，产品线和业务范围不断拓展，并积累了丰富的技术经验，为了更好地顺应市场需求，结合用户实际需要，自2015年以来，企业产品线从传统色谱分析仪器转型到注重精密流体传输设备的营销和技术支持。作为美国康诺（CoMetro）公司的CP系列高压精密恒流泵以及高压控温计量泵、COM 6000PCR柱后衍生装置，美国索福达（Softa）M300S蒸发光散射检测器在中国地区的总代理；同时还销售和维护美国TeledyneSSI公司生产的SFC-24超临界流体泵、LS CLASS 系列高压恒流泵等TeledyneSSI全系列输液泵产品；美国Eldex Optos系列柱塞泵；同时还经销众多知名品牌的相关耗材产品：Hamilton色谱柱、Hamilton进样针及进样针头等；IDEX进样阀（7725i、3725i）及配套定量环、转子密封等；VICI接头管路及VALCO品牌的全系列阀体、Shodex色谱柱、scienhome色谱柱及保护柱等色谱耗材。向更高标准看齐、向更远目标迈进，琛航科技凭借自己雄厚的技术实力以及完善的服务标准,连续多年与SGS通标检测公司保持着良好合作，让客户满意，才是对我们工作的最大认可。自强不息、迎难而上、勇于创新，继续为客户提供更加优质的产品，走专业化服务之路，琛航科技愿为分析仪器行业贡献自己的力量！

近日，浙江省分析测试协会发布T/ZJATA 0005—2021《人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测 杂交捕获-化学发光法》、T/ZJATA 0006—2021《人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒（杂交捕获-化学发光法）》团体标准。该2项团体标准将于2022年1月20日实施。T/ZJATA 0005—2021《人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测 杂交捕获-化学发光法》标准详细信息标准状态现行标准编号T/ZJATA 0005—2021中文标题人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测 杂交捕获-化学发光法英文标题Detection of human papillomavirus（HPV）nucleic acid - Hybrid capture - CLIA国际标准分类号11.100中国标准分类号C 44国民经济分类Q849 其他卫生活动发布日期2021年12月20日实施日期2022年01月20日起草人韩斌、寿莹佳、华绍炳、石林、周晨楠。起草单位杭州德同生物技术有限公司、湖州市南浔区佰通标准化研究院。范围本文件规定了基于杂交捕获和化学发光的人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测方法的缩略语、方法原理、仪器设备、试剂或材料、样本、检测步骤和检测报告。 本文件适用于采用杂交捕获—化学发光原理进行人乳头状瘤病毒（HPV）的核酸检测。主要技术内容现有的宫颈癌初筛主要是通过细胞学方法，检测结果受到很多主观因素影响。人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测杂交捕获-化学发光法，是基于病因学的分子水平检测方法，是近几年医学界刚刚发明并开展起来的一种快速、有效的检测方法，可一次检测所有引致宫颈癌的14个高危型HPV病毒，使宫颈癌检出率达99%以上。这种方法是目前国内外公认的HPV检测技术“金标准”方法，具有灵敏度高、重复性好、不易漏诊、简便易行、无创伤、无痛苦等优点，普通实验室即可开展，且能更加客观地评估受检女性是否已经有宫颈癌癌前病变或存在进展为癌前病变的高风险。目前，人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测杂交捕获—化学发光法技术的使用已经在国内逐渐成熟，但国内外目前均没有成熟的检测标准。因此，此次拟建立人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测杂交捕获—化学发光法团体标准，旨在填补国内空白，为检测机构对人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测的测定提供确切的检测依据，保障检测的可靠性。是否包含专利信息是标准下载链接：https://www.instrument.com.cn/download/shtml/1014906.shtmlT/ZJATA 0006—2021《人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒（杂交捕获-化学发光法）》标准详细信息标准状态现行标准编号T/ZJATA 0006—2021中文标题人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒（杂交捕获-化学发光法）英文标题Human papillomavirus (HPV) nucleic acid detection kit(Hybrid Capture - CLIA)国际标准分类号11.100中国标准分类号C 44国民经济分类Q849 其他卫生活动发布日期2021年12月20日实施日期2022年01月20日起草人韩斌、寿莹佳、华绍炳、石林、周晨楠。起草单位杭州德同生物技术有限公司、湖州市南浔区佰通标准化研究院。范围本文件规定了人乳头状瘤病毒核酸检测试剂盒（以下简称“试剂盒”）的技术要求、试验方法、检验规则、标识、标签、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。 本文件适用于采用杂交捕获—化学发光法的人乳头状瘤病毒核酸检测试剂盒。主要技术内容人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒是人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测杂交捕获—化学发光法的必要配套检测产品，用于高危型人乳头状瘤病毒感染的 DNA 检测，可作为宫颈疾病辅助诊断及处理后定性监测的主要手段之一。目前，人乳头状瘤病毒核酸检测杂交捕获—化学发光法技术的使用已经在国内逐渐成熟，关于杂交捕获—化学发光法生产的人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒，经查询，未查到ISO、IEC对应的产品标准，国际上生产的人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒执行的都为企业标准。目前国内行业标准YY/T 1226—2014《人乳头瘤病毒核酸（分型）检测试剂（盒）》，该标准对采用实时荧光PCR法、PCR杂交原理法、酶切信号放大法等多种方法的通用标准，对应用杂交捕获—化学发光法的人乳头瘤病毒核酸（分型）检测试剂（盒）的技术要求和试验方法没有量化和细致的规定，标准本身较为落后。例如：检测限指标不够先进、没有规定企业阴性参考品的交叉反应率要求、以及重复性中相对光子数的变异系数要求。检测试剂盒产品的质量好坏将直接决定了检测结果的准确与否，因此制定一个人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒（杂交捕获—化学发光法）标准十分有必要。此次拟建立的人乳头状瘤病毒（HPV）核酸检测试剂盒（杂交捕获—化学发光法）团体标准，完善了国内基于杂交捕获—化学发光法的检测试剂盒标准，将为该类试剂盒的质量提供保障。是否包含专利信息否标准下载链接：https://www.instrument.com.cn/download/shtml/1014907.shtml

p 　　中国政府采购网消息，烟台市食药监局就食品安全检验检测机构选定中标结果进行公布，青岛谱尼测试、通标、烟台市产品质量监督检验所等11家单位中标。 br/ /p p 　　部分中标信息如下： /p p 　　采购项目名称：食品安全检验检测机构选定 /p p 　　采购项目编号：SDYTSJ2017-0701-00-0 /p p 　　中标情况： /p table border=" 1" cellspacing=" 0" cellpadding=" 0" width=" 600" tbody tr class=" firstRow" td width=" 118" p style=" text-align:center " 采购内容 /p /td td width=" 311" p style=" text-align:center " 投标人名称 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 地址 /p /td /tr tr td width=" 118" rowspan=" 10" p style=" text-align:center " 食品安全检验检测机构 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 选定 /p /td td width=" 311" p style=" text-align:center " 青岛市华测检测技术有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 青岛市崂山区高昌路7号厂区3号楼2、3层厂房 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 通标标准技术服务（青岛） br/ & nbsp & nbsp & nbsp 有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 山东省青岛市崂山区株洲路143号通标中心 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 山东拜尔检测股份有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 山东省潍坊高新区孵化二巷1号电磁实验楼5楼 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 青岛海润农大检测有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 青岛市城阳区长城路700号青岛农业大学内 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 国检（青岛）检测技术有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 山东省青岛市城阳区铁骑山路398号2号楼3层 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 青岛捷安信检验技术服务 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 青岛市崂山区株洲路168号内 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 青岛谱尼测试有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 山东省青岛市崂山区金水路36号 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 青岛中维安全检测有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 青岛市城阳区棘洪滩街道后海西社区青岛新材料科技工业园发展有限公司院内 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 山东信诺检测技术有限公司 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 山东省青岛市崂山区株洲路168号16层 /p /td /tr tr td width=" 311" p style=" text-align:center " 烟台市产品质量监督检验所 /p /td td width=" 212" p style=" text-align:center " 山东省烟台市莱山区新苑路17号 /p /td /tr /tbody /table p br/ /p

各有关单位：根据《团体标准管理规定》及《山东省日用化学工业协会团体标准管理办法》要求，由通标标准技术服务（青岛）有限公司牵头的《点涂类祛痘化妆品祛痘功效人体测试方法》团体标准经山东省日用化学工业协会标准化委员会专家立项评审，符合立项条件，现批准立项并予以公告。请标准起草单位按照《山东省日用化学工业协会团体标准管理办法》的规定和要求，严把质量关，广泛听取意见，确保高质按期完成制定任务。同时欢迎与本标准有关的高校、科研机构、相关企业、使用单位等加入标准起草制定工作。 山东省日用化学工业协会秘书处联系方式：联系人：韩 腾电 话：15953113910邮 箱 ：sdryhgxh@126.com地 址 ：济南市历下区历山路80号 山东省日用化学工业协会2024年8月23日

韩国食品医药品安全局于2009年5月7日公布了强化食品中有害物质安全标准的相关文件。 　　以下为其附则中的主要内容： 　　一、新设标准等强化的内容 　　1. 新设对玉米及其单纯加工品的丝状真菌毒素(伏马毒素)标准 　　- 新设玉米的伏马毒素标准为‘4ppm以下’，新设玉米单纯加工品(粉碎，切断等)及玉米面的伏马毒素标准为‘2ppm以下’。 　　2. 新设小麦、黑麦、大麦及咖啡中丝状真菌毒素(赭曲毒素)标准 　　- 新设小麦、黑麦、大麦及炒咖啡的赭曲毒素A的标准为5ppb以下，新设速溶咖啡的赭曲毒素A的标准为10ppb以下。 　　3. 新设及强化液状茶的重金属标准 　　- 像饮料一样饮用的液状茶(在市场上销售的液态的‘对身体好的某某茶’同类的茶)的含铅标准从2.0ppm以下强化到0.3ppm以下(与雪绿茶和玄米绿茶一样的浸出茶为5.0mg/kg以下)。 　　- 新设含镉标准为0.1ppmg以下(与饮料的重金属标准相同) 　　4. 新设腹泻性贝毒标准 　　- 二枚贝类(与牡蛎，贻贝相同由两枚壳构成的蛤蚌类，海螺等一枚贝类)的腹泻性贝类毒素标准与 Codex, EU等诸国的标准相同新设为0.16ppm以下。 　　5. 修正农药及动物用药品的残留许用标准 　　- 修正醚菊酯等15种农药(包含人参一种)及氨苯砜等29种动物用药品的残留许用标准。 　　二、中国许可农药中韩国未许可的农药目录 　　除草剂(19种)：莠灭净Ametryn，氰草津Cyanazine，磺草灵asulam，甜安宁phenmedipham，灭草猛vernolate，氯嘧磺隆chlorimuron-ethyl，玉嘧磺隆rimsulfuron，胺苯磺隆ethametsulfuron-methyl，甲磺隆metsulfuron-methyl，苯磺隆tribenuron-methyl，甲氧咪草烟Imazamox，甲咪唑烟酸imazapic，灭草喹imazaquin，咪草烟imazethapyr，异丙隆isoproturon，溴苯腈bromoxynil，环庚草醚Cinmethylin，吡氟草胺diflufenican，哒草特pyridate 　　杀虫剂(3种)：杀螟腈cyanophos，地虫硫磷 fonafos，烯虫灵nitenpyram 　　植物生长调节剂(1种)：烯效唑Uniconazole 　　三、有中国标准而没有韩国标准的动物用医药品目录 　　此次公布的2种药品：伊维菌素Abamectin，盐酸沙拉沙星sarafloxacin 　　本周中预告立案的5种药品：头孢氨苄素Cafalexin，二氟沙星difloxacin，氟苯尼考Florfenicol，吉他霉素kitasamycin，丙氧咪唑Oxibendazole 　　计划年内开发试验法的15种药品：倍他米松Betamethasone，越霉素A DestomycinA，地塞米松Dexamethesone，卤喹酮Halofuginone，马拉硫磷Malathion，甲苯达唑mebendazole，安乃近Metamizole，硝碘酚腈Nitroxinil，苯唑青霉素Oxacillin，哌嗪Piperazine，碘醚柳胺Rafoxanide，氯苯胍Robenidine，洛克沙胂Roxarsone，氨苯磺酰胍sulfaguanidine，甲基三嗪酮Toltrazuril 　　四、保存流通标准及原料标准的修订 　　1. 强化新鲜方便食品(沙拉)及熏制鲢鱼的保存及流通标准 　　- 沙拉及熏制鲢鱼的保存及流通温度由10℃以下修订为5℃以下以防止李斯特菌生长。 　　2. 追加‘食品不能使用的原料’品目 　　- 在附表3‘食品不能使用的原料’目录中(现有木炭等82个品目)增加大麻等46个品目，共计128个品目。

各农产品质量安全检测机构：《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021）将于2021年9月3日起正式实施。为进一步强化食品安全国家标准宣贯，促进农产品质量安全检测机构和一线检验检测技术人员及时全面地了解和掌握新标准的变化内容和配套要求，不断提升农产品质量安全检验检测技术能力水平，受农业农村部农产品质量安全监管司的委托，农业农村部农产品质量安全中心（简称“国家农安中心”）决定近日举办《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）解读宣贯线上交流活动。现将有关事项通知如下：宣贯时间：2021年8月25日上午9：00—11：30宣贯对象：各级农产品质量安全检测机构管理人员、检验检测技术骨干人员，从事农产品质量安全检验检测的相关机构及关心关注农产品质量安全标准和检验检测工作的社会各界人士。宣贯内容：（一）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021）标准变化历程，标准制定遵循的基本程序；（二）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021）与2019版相比内容主要变化；（三）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021）推荐检测方法的原则及注意事项；（四）各农产品质量安全检测机构扩项需注意的问题。参与方式：本次活动采取腾讯会议线上直播方式进行，直播地址：https://meeting.tencent.com/l/aeDoNOiJZVgY参与人员可直接在手机或电脑端收看学习。注意事项：（一）本次宣贯交流活动不收取费用，无需报名。参加人员在直播开始前5分钟，点击直播地址链接进入会议室直播间即可。（二）欢迎各农产品质量安全检测机构在做好疫情防控的前提下，组织集中观看学习交流。（三）如有疑问，请及时联系国家农安中心检验检测处朱玉龙博士，联系电话：010-59198536。农业农村部农产品质量安全中心2021年8月20日

食品安全与技术标准是全球关注多方参与的议题，为进一步交流国内外最新食品安全检测技术与标准，跟踪AOAC/ISO/IDF等国际组织标准项目研究进展，了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展情况；搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，中国认证认可协会和AOAC中国分部将举办2021年AOAC食品安全技术与标准研讨会。主要议题：• 国内外检测标准组织对话与合作• 食品完整性检测技术及研究进展• 食品微生物检测与技术进展• 特殊食品（特医、特膳）检测技术及法规• 国内外检测标准方法比对• 国家食品安全检测标准跟踪评价进展• 食品安全风险监测• 第三方检测技术创新及发展• 食品质量安全检测技术进展、热点介绍及智能化检测技术国际在线嘉宾：Erin Crowley President of AOAC INTERNATIONALDavid B. Schmidt CEO, AOAC INTERNATIONALDarryl Sullivan Chair, AOAC SPIFANErik Konings Past President, AOAC INTERNATIONALDeAnn Benesh Past President, AOAC INTERNATIONALSteve Holroyd Chair IDF/ISO Methods Standards Steering GroupJohn Szpylka Chair, AOAC’s food authenticity methods (FAM) program会议注册2021年10月18日（星期一） 时间：13:30-19:00地点： 北京新青海喜来登酒店（中国北京西营街8号）联系人：梁军舰（86 186 1595 1165）E-mail:section@aoacchina.org 张晓梅（86 185 6278 9878）E-mail:zhangxm@aoacchina.org日程三楼 大宴会厅08:30-08:55开 幕 仪 式08:55-12:00国内外检测标准组织对话与合作主持嘉宾：梁成珠 博士，AOAC中国分部主席　联席主持：肖晶 中国国家食品安全风险评估中心标准四室 主任08:55-09:05AOAC INTERNATIOAN标准研究制定进展 David B. Schmidt AOAC INTERNATIONAL 首席执行官09:05-09:25检验检测机构资质认定工作改革与发展刘先德 国家市场监督管理总局 认可与检验检测监督管理司 副司长09:25-09:45食品安全国家标准体系建设肖晶 中国国家食品安全风险评估中心标准中心 主任09:45-10:00茶歇（合影）10:00-10:20食品安全与兽药残留标准体系建设巩忠福 中国兽医药品监察所标准处 处长10:20-10:40AOAC INTERNATIONAL与各分部的合作Erin Crowley AOAC INTERNATIONAL 主席10:40-11:00中国农药残留标准体系中国农科院 邱静 研究员11:00-11:15IDF/ISO 乳品标准方法开发进展Steve Holroyd IDF/ISO 方法标准组组长11:15-11:30抗体免疫沉淀结合质谱技术的迹量蛋白质及其衍生物的研究策略胡克平 中国医学科学院/北京协和医学院 研究员 博士生导师11:30-12:00SPIFAN项目跟踪Darry Sullivan, Eurofin 食品完整性和创新首席战略官，SPIFAN和SPIFAN营养方法ERP主席12:00-13:30午 餐2021年10月19日（星期二） 分 会 报 告13:20-15:40（大宴会厅3）论 坛 一: 食品完整性主持嘉宾：彭虹，女，玛氏全球食品安全中心高级研发经理联席主持：徐杰，男，达能公司大中国区食品安全总监13:20-13:40基于质谱的组学技术在食品真实性鉴别中的应用张九凯 博士 中国检验检疫科学研究院 13:40-14:00食品过敏原快速检测的挑战与实践李振兴 教授 中国海洋大学 14:00-14:20核磁共振技术在食品质量控制和真实性鉴别中的应用及标准化研究樊双喜 博士 中轻食品检验认证有限公司 14:20-14:40高通量测序技术在食品真实性分析中的应用Bala Ganesan 博士 玛氏全球食品安全中心 14:40-15:00基于液相色谱-质谱的食品完整性分析张鸿伟 博士 研究员 青岛海关技术中心 15:00-15:20农产品稳定同位素溯源技术进展赵燕 博士 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 15:20-15:40可可中生物活性物质（黄烷醇和原花青素）检测方法的建立Ugo Bussy 博士 Mars Incorporated 15:40-15:45茶歇15:45-17:50（大宴会厅3）论 坛 二: 微生物专场主持嘉宾：李凤琴 国家食品安全风险评估中心 研究员15:45-16:05机器学习在蜡样芽胞杆菌鉴定分型中的应用闫韶飞 副研究员 国家食品安全风险评估中心16:05-16:25代谢组学技术在单增李斯特菌家系及血清型分析中的应用王娉 研究员 中国检验检疫科学研究院16:25-16:453M在微生物实验室工作效率提升的解决方案霍建伟 高级工程师3M中国有限公司16:45-17:05微生物能力验证之培养基适用性经验分享刘英涛 飞鹤乳业中心实验室 微生物经理17:05-17:25食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求陈怡文 助理研究员 中国食品药品检定研究院17:25-17:40常见致病菌选择性分离平板上易混淆菌的解析胡朋 技术支持主管 北京陆桥技术股份有限公司17:40-18:00ISO 16140-3:2021 方法确认标准 介绍DeAnn Benesh AOAC前主席 3M食品安全部全球法规经理13:30-15:30（大宴会厅1）论 坛 三：USP 食品配料及膳食补充剂供应链完整性解决方案 – 标准、培训及认证主持嘉宾： 凌霄 博士，USP中国对外事务总监13:30-13:40USP的介绍凌霄 博士 USP中国对外事务总监13:40-14:05USP FCC 食品配料标准对保证供应链完整性的作用Steve Gendel 博士，USP 美国食品科学总监14:05-14:30食品添加剂新品种的评估与管理张俭波 博士 国家食品安全风险评估中心研究员14:30-14:55USP 基质标准物质和蛋白检测标准Kenny Xie 博士， USP 美国食品高级科学联络官14:55-15:20USP 食品配料和膳食补充剂标准以及服务苏丽娜 USP 中国食品、膳食补充剂、草药战略客户发展经理15:20-15:30问题与解答15:30-15:40茶歇15:40-17:40（大宴会厅1）论 坛 四: 国内外左旋肉碱检测技术交流主持嘉宾：肖晶 博士 国家食品安全风险评估中心联席主持：鲍蕾 博士 雀巢食品安全研究院15:40-16:00适合用于婴幼儿配方粉合规判定的分析方法的选择Erik Konings AOAC INTERNATIONAL前主席16:00-16:20国内外检测方法比对2019-2020年研究进展吕宁 青岛海关技术中心 副主任16:20-16:40左旋肉碱检测方法的开发余晓琴 博士 四川省食品药品检验研究院16:40-17:00左旋肉碱国内外检测技术的比较Erik Konings AOAC INTERNATIONAL前主席17:00-17:30圆桌讨论主持：肖晶 博士 国家食品安全风险评估中心 圆桌讨论专家：余晓琴，李澍才，肖伟敏，等7人，Erik Konings Darryl Sullivan, Jeffry Shippar, Esther Campos-Giménez, Brendon Gill, Hans Cruijsen,等17:30-17:40专题总结发言肖晶 博士 国家食品安全风险评估中心18:00-20:00（大宴会厅1）论 坛 五: 食品中脂肪酸检测方法研讨主持嘉宾：肖晶 博士 国家食品安全风险评估中心18:00-18:30脂肪酸检测国内外标准比较研究青岛海关技术中心18:30-19:00《食品中脂肪酸的测定》标准修订进展及验证数据分享上海市质量监督检验技术研究院19:00-19:20ISO16958-2015方法介绍（视频演示/数据分享）及建议崔雪泓 雀巢天津质量保证中心19:20-20:00专家讨论研讨会参会人员2021年10月20日（星期三） 分 会 报 告 08:00-10:00（大宴会厅3）论 坛 六: 新兴风险检测技术研讨主持嘉宾：吴玉杰博士, 中国检验检疫科学研究院 研究员联席主持：张鑫欣， 达能食品安全化学总监08:00-08:25基于大数据的新兴风险解读吴玉杰 博士 中国检验检疫科学研究院，市场监管总局食品抽验秘书处标准组组长08:25-08:45新兴风险监测的分析技术发展及应用陈达炜 研究员 国家食品安全风险评估中心08:45-09:05氯酸盐及高氯酸盐的检测技术与讨论李绍波 博士 成都食品药品检验研究院09:05-09:25新兴风险预测，预防，管理工业界实践杨晶华 达能食品安全合作伙伴与项目管理负责人09:25-09:40国际新兴风险监测管理介绍付萌 梅里埃营养科学（中国）诺安实力可 中国区实验室运营总监09:45-10:00专家讨论与问答10:00-12:20（大宴会厅3）论 坛 七: 检验方法食品安全标准跟踪评价主持嘉宾：肖晶 国家食品安全风险评估中心标准四室主任联席主持：周琦 中国认证认可协会副秘书长 研究员10:00-10:15检验方法类食品安全国家标准体系研究王珮玥 中国海关科学技术研究中心10:15-10:30检验方法类食品安全国家标准制定修订程序研究徐琼 上海市质量监督检验技术研究院10:30-10:45食品安全国家标准与国际标准比对研究吕宁 青岛海关技术中心 副主任10:45-11:00检验方法类食品安全国家标准基础标准研究李绍波 成都市食品药品检验研究院11:00-11:15检验方法类食品安全国家标准跟踪评价工作模式研究郭新东 广州质量监督检测研究院11:15-11:35酵母β-葡聚糖在婴幼儿配方乳粉中的应用及研究进展刘畅 博士 美赞臣亚太研发中心中国分析科学副总监11:35-11:55ICPMS法分析食品中的碘——基于新国标GB 5009.267赵志飞 安捷伦原子光谱应用工程师11:55-12:10婴幼儿食品维生素K1检验方法比较研究李秀英 广州检验检测认证集团有限公司12:10-12:20开放式讨论周琦 中国认证认可协会副秘书长 研究员08:00-10:30（大宴会厅1）论 坛 八: 食品分析热点与智能化技术主持嘉宾：杨永坛 博士 国家粮食局科学研究院粮油质量安全研究所副所长联席主持：朱丽敏 博士 仪真分析仪器有限公司8:00-8:20食品中750种污染物免疫定量快速检测技术和产品胥传来 教授 江南大学食品科学与技术国家重点实验室8:20-8:40农兽残检测及筛查解决方案刘芳 岛津市场部8:40-9:10食用油中甾醇智能分析方案——最新在线LC-GC二维色谱联用法张鸿 上海仪真分析仪器有限公司高级产品经理9:10-9:30涂渍油脂或石蜡大米的鉴定——定量分析方法谢刚 国家粮食和物资储备局粮油质量检验测试中心副主任9:30-9:50食用油脂及相关基质中氯丙醇（酯）与缩水甘油（酯）检测方案及智能化分析曹文明 益海嘉里研发中心高级科学家9:50-10:10新型荧光定量速测系统在生乳中黄曲霉毒素M1残留测定的应用严义勇 博士 深圳市易瑞生物技术股份有限公司10:10-10:30食品中重金属快速检测技术和应用肖亚兵 天津海关动植物与食品检测中心研究员10:30-12:00（大宴会厅1）论 坛 九: 检验检测技术创新和发展主持嘉宾：武彦文 博士 北京市理化分析测试中心 研究员联席主持：刘小芳 赛默飞色谱质谱业务部食品及痕量元素分析市场经理10:30-10:50分析测试技术的创新和发展：推动食品安全的体系构建和提升薄涛 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 色谱和质谱事业部技术支持总监10:50-11:10多维色谱联用技术在矿物油分析中的应用武彦文 博士 北京市理化分析测试中心 研究员11:10-11:30哲斯泰食用油脂安全检测整体方案邱曹华 哲斯泰（上海）贸易有限公司总经理11:30-11:45膳食纤维检测方法探讨于佳勇 通标标准技术服务有限公司11:45-12:00安全、营养、健康，第三方检测机构如何顺应食品行业发展趋势崔芳 华测检测食农与健康产品研究院负责人12:00-12:20食品生产环境快速检测技术创新万江 史密斯集团大中华区总裁12:00-13:30午 餐13:30大会结束，参展商撤展会议日程安排和演讲题目可能根据专家建议略有调整，大会组委会保留修改解释权。

“今年油、面粉、糖和做馅用的各种原料价格上涨,月饼主要生产企业整体市场零售价随之上涨10%,然而市场上仍有相当一部分小的月饼厂家借机大打价格战,为了缩减制作成本,月饼馅料二氧化硫残留有可能发展成产业内的一场'三聚氰胺危机’。”日前,华南月饼制造业资深人士卢超明(化名)告诉本报记者。记者4日在广州某大超市看到,店内至少销售20款月饼,价格参差不齐,以一盒四个普通装双黄白莲蓉月饼为例,最低不到30元一盒,而最高超过200元一盒。卢超明称,国内月饼市场容量达200亿元,而前十名的大企业只占约10%的市场份额,中小品牌众多以及巨大的市场空间给行业的质量监控提高了难度。 　　原材料价格上涨月饼普涨 　　“受农副产品市场价格影响,今年生产月饼的主要原材料成本与去年同比大幅上涨,如莲子价格约为4.8万元/吨,同比上涨165% 五仁类原材料同比上涨40%-60% 糖约为5500元/吨,同比上涨30% 花生油约为1.7万元/吨,同比上涨50% 面粉约为5000元/吨,同比上涨15%。”广州酒家集团利口福食品有限公司总经理吴家威告诉本报记者,广州酒家今年中秋月饼原材料成本平均升幅高达30%。由于主要原材料成本大幅上涨,记者发现去年广式月饼主要品牌月饼系列的价格不超过百元的月饼占到六七成,但是今年预计单价超过或接近百元左右的品种占月饼总销量的70%。“从1994年开始,安琪月饼只提过一次价,今年是第二次。”深圳市场月饼龙头老大深圳安琪食品有限公司董事长梁球胜告诉本报记者,今年安琪双黄白莲蓉月饼每盒零售价从原来的108元提高10元,标价118元,产品平均增幅在10%左右。 　　从制定国内月饼国家标准,到生产企业强制Q S认证,国内月饼市场近年得到较大程度的规范,然而国内月饼市场容量达200亿元,而前十名大企业只占约10%的市场份额。“国内目前月饼的生产巨头有上海杏花楼、广州酒家、深圳安琪、北京稻香村、北京好利来和东莞华美等大品牌,销售额最大的杏花楼不过3亿元左右,广州酒家约2.5亿元,深圳安琪约2亿元,排名前十位的生产企业的市场销售总额接近20亿元,只占200亿的市场整体容量的10%份额。”华南月饼制造业资深人士卢超明(化名)告诉本报记者。 　　以劣充好,食品安全隐患上升 　　依据国家月饼标准,包括以莲子为主要原料加工成馅的月饼,除油、糖外的馅料原料中,莲子含量应不低于60%,然而由于今年莲蓉价格大涨,不少企业以“薯粉”冒充莲蓉。然而化学物在月饼中的残留,造成的质量影响更大。“月饼制作过程中不少企业为图价格优势,使用硫化糖,该类糖含有一定的二氧化硫残留,并容易带入月饼馅料中。除此外,莲蓉的制作过程中,为令莲子漂白,行内普遍用食用碱水,但是有不法商家为加快进程,用一种含有二氧化硫的化学物,这无疑增加了莲子硫残留风险。”卢超明称。当前关于月饼的国家标准中,并没有针对硫残留含量限制的相关条款,而月饼的硫残留已成为行业公开的秘密。 　　乳业三聚氰胺危机令乳业巨头掀起奶源基地兴建热潮,苏丹红风波令食品行业加强对色素的监管,而月饼行业的安全隐患却鲜为人知。“广式月饼的主要原料有莲子、蛋黄、面粉、糖、油等,其中又属莲子和蛋黄最关键。”安琪董事长梁球胜告诉记者。为把控莲蓉的品质监控,今年安琪在湖北仙桃建立逾万亩湘莲种植基地,并与武汉大学开展无公害莲业科研合作,该项合作被列为“十一五”国家支撑计划重大项目。而在湖北仙桃沙湖,安琪也建立了非饲料养殖的养鸭基地。“苏丹红事件后,使用工业色素'上色’的投机行为少了,但市场上不少表面看上去颜色鲜亮的咸蛋黄,其实养殖过程中鸭农仍然喂饲了可食用的胡萝卜素。相比之下富含天然胡萝卜素的麦黄角草是沙湖的特产,以该草料喂养的鸭子所产咸蛋,出油、起沙和色泽都是最出色的。该莲子和养鸭基地一年可以为安琪提供充足的莲蓉和咸蛋黄,这标志着安琪正突破当前月饼产业收购莲子中间存在原料多重购销环节的模式,从莲子种植、莲业研发、莲蓉制作,到月饼产销,开创月饼全产业链时代。”梁球胜称。

着火的大楼。　　 　　现场浓烟滚滚，能看见明火。 　　【新民网报道】9月1日，新民网接到网友曝料称，14时30分许，上海齐来工业城一办公楼突然起火，现场浓烟滚滚，能看见明火，消防赶赴现场灭火。 　　15时25分，新民网记者在现场看见，起火地点是桂平路508号上海齐来工业城内一栋十层楼高的办公楼，起火的是一家名为SGS通标标准技术服务有限公司，天台起火并向下蔓延，六楼的窗户玻璃也因此被破拆了。事发后，四辆消防车赶赴现场救援，紧急疏散了大楼内数百名工作人员，15时30分左右火势被成功控制住。　　 　　消防正在现场救援。　 　　警方在现场拉起了警戒线。　　 大楼内的工作人员被疏散出来。

近日，五项茶叶农药残留量检测方法团体标准《茶叶中草枯醚、氟除草醚、格螨酯、环螨酯、烯虫炔酯和烯虫乙酯残留量的测定 气相色谱-串联质谱法》《茶叶中草芽畏、茅草枯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》《茶叶中毒菌酚、戊硝酚、消螨酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》《茶叶中溴甲烷残留量的测定 顶空气相色谱-质谱法》《茶叶中氯酞酸残留量的测定 气相色谱-串联质谱法》，经福建省质量检验协会获批发布，于2022年8月20日起正式实施。　　　　五项团体标准的主要起草单位包括福州海关技术中心、厦门市产品质量监督检验院、福建恒正检测技术有限公司、福建清铧茶叶股份有限公司、福建生物工程职业技术学院、吉克检测技术有限公司、通标标准技术服务有限公司、漳州天康检测技术有限公司、华祥苑茶业股份有限公司、福建省质量检验协会、安正计量检测有限公司、福建春伦茶叶集团有限公司、福建天峰茶叶有限公司、福建省麒麟山茶业发展有限公司、练烨超技能大师工作室等。　　　　这五项标准是国内首次针对13种新增农药残留量的检测方法发布的标准，填补了红茶、绿茶、白茶、乌龙茶中13种农药残留量的测定技术标准空白(其他茶叶也可以参照执行)，为国内企业与其他检测机构提供参考，对促进我省茶业的高品质发展起到积极推动作用。

项目背景：SGS通标标准技术服务有限公司（通标、SGS中国、SGS通标）是SGS集团和中国标准技术开发公司于1991年成立的合资公司。已设50多个分支机构，100多间实验室，13000多名员工，服务覆盖工业建筑业、汽车、矿产石化、农产食品、纺织品服装鞋类、电子电气、轻工家居、玩具婴幼儿用品、生命科学、化妆品个人护理产品、医疗器械等供应链上下游。设备名称：Pilot10-15S真空冷冻干燥机 应用领域：土壤冻干应用

赛默飞与国家动物健康与食品安全联盟（CAFA）以及通标标准技术服务公司（SGS）于近日签署战略合作协议，三方旨在推动人造肉供应链标准和管理体系的建立，及高品质的审核认证业务发展。此次战略联盟合作关系，将依托赛默飞在食品真实性检测的优势，共同联合开展人造肉的检测、审核和认证合作，开展市场化人造肉食品真实性调研和溯源分析，推动人造肉供应链管理体系的建立和市场的规范性成长。国家动物健康与食品安全联盟（CAFA），通标标准技术服务公司（SGS）以及赛默飞世尔科技三方代表共同签署战略合作协议人造肉也是近年来食品行业和资本市场备受关注的话题， 但在快速发展的同时也暴露出一些问题，例如植物肉的蛋白来源是什么？是否掺有动物源性蛋白成分？如何鉴定植物肉的真假？产品包装名称和标签是否合规？都需要通过联合人造肉全产业链的上下游企业来给出答案。国家动物健康与食品安全创新联盟（CAFA）常务副秘书长孙忠超博士表示：“国内人造肉产业发展参差不齐，切记盲目跟风和炒作，国内急需建立一套符合中国国情的人造肉产品标准体系，联盟从食品安全和品质管理角度入手，已经开始建立人造肉的产品标准和追溯体系，基本满足大型连锁餐饮机构对人造肉产品的供应链审核和管理需求。人造肉是新鲜事物，还是全球范围的资本游戏，务实才能提升消费者信心，如果要健康发展，就需要全产业链各方合作共赢。 国际权威的第三方检测机构SGS通标标准技术服务有限公司农产食品部副总监王剑先生表示：“食品真实性问题是全球共性问题，各国陆续出台了一些法规和标准来杜绝掺假食品的市场流通。然而不法厂商掺假手段越来越高，由此对鉴别技术手段的要求也逐渐从单物种向多物种、从靶向性鉴别向非靶向性鉴别发展。现阶段普遍应用的技术，如PCR方法，已无法满足需求。我们利用赛默飞的二代测序平台结合SGS独特的试剂盒和额数据库在食品真实性领域开展探索，并为中国政府、食品企业和大型商超等提供测试服务。希望未来能够推进人造肉产品的自愿性产品认证服务，为人造肉市场的规范性发展做出贡献。”在此次战略合作中，赛默飞在人造肉真实性检测领域，凭借先进的检测技术，为行业迅速发展赋能。率先把二代测序平台应用于食品真实性鉴别领域，通过从样品处理到数据分析的全流程解决方案，非靶向性检测样品中的多物种成分及相对含量，可应用于17,000多个肉类、鱼类和植物物种的鉴别。孙忠超博士同时指出，联盟将会携手SGS和赛默飞，进行目前市场化人造肉产品的调研和质量分析，共同推动人造肉供应链管理体系的建立和市场的规范性发展，让老百姓吃得放心，吃得健康。

海峡两岸关系协会会长陈云林22日与台湾海峡交流基金会董事长江丙坤在台中签署《海峡两岸标准计量检验认证合作协议》。全文如下： 　　为便利海峡两岸经贸往来，促进两岸产业合作，创造良好投资环境，提升两岸贸易产品质量(品质)及安全，保护消费者权益，海峡两岸关系协会与财团法人海峡交流基金会就两岸标准、计量、检验、认证认可(验证认证)及消费品安全合作事宜，经平等协商，达成协议如下： 　　一、合作范围 　　双方同意共同采取措施，开展下列领域的交流合作： 　　(一)标准领域：积极探索和推动重点领域共通标准的制定 开展标准信息(资讯)交换，并推动两岸标准信息(资讯)平台建设 加强标准培训资源共享。 　　(二)计量领域：促进两岸法制(法定)计量合作、计量技术和计量管理信息(资讯)交流 合作研究最高量值准确可靠的装置，并开展相关装置的比对 推动测量仪器溯源校准(校正)的技术合作。 　　(三)检验领域：沟通两岸检验标准和程序 建立两岸贸易中商品检验合作与磋商机制 开展商品安全检验检测技术合作。 　　(四)认证认可(验证认证)领域：沟通两岸认证认可(验证认证)标准和程序 共同推动两岸新领域认证认可(验证认证)制度的建立和实施 推动两岸认证认可(验证认证)结果的互信，就双方同意的项目作出具体安排。 　　(五)消费品安全领域：建立两岸消费品安全信息(讯息)通报联系机制 建立两岸贸易消费品安全协处机制 加强对不合格消费品处理的沟通与协调。 　　(六)加强上述合作领域内相关制度规范的信息(资讯)交换。 　　(七)双方同意的其他合作事项。 　　二、合作形式 　　双方同意就前述合作领域采取如下措施： 　　(一)分别成立两岸标准、计量、检验、认证认可(验证认证)及消费品安全合作工作组，共同商定具体实施计划，明确活动范围等，并可根据需要形成相关领域的合作文件。 　　(二)以技术合作、专家会议、信息(资讯)交流、人员互访及业务培训等方式开展标准、计量、检验、认证认可(验证认证)及消费品安全领域的交流与合作。 　　(三)双方业务主管部门负责指导、协调各工作组开展工作，并指定联络人负责各领域业务的日常联络及工作方案的实施。 　　三、相互协助 　　双方同意对执行本协议的相关活动提供必要的协助。 　　四、保密义务 　　双方同意对于在执行本协议相关活动中所获信息(资讯)，遵守约定的保密要求。 　　五、文书格式 　　双方同意信息(资讯)交换、通报、查询及业务联系，使用商定的文书格式。 　　六、联系主体 　　(一)本协议议定事项，由双方业务主管部门指定的联络人相互联系实施。 　　(二)本协议其他事宜，由海峡两岸关系协会与财团法人海峡交流基金会联系。 　　七、协议履行及变更 　　双方应遵守协议。 　　协议变更，应经双方协商同意，并以书面方式确认。 　　八、争议解决 　　因适用本协议所生争议，双方应尽速协商解决。 　　九、未尽事宜 　　本协议如有未尽事宜，双方可以适当方式另行商定。 　　十、签署生效 　　本协议自签署之日起各自完成相关准备后生效，最迟不超过九十日。 　　本协议于十二月二十二日签署，一式四份，双方各执两份。 　　 海峡两岸关系协会 财团法人海峡交流基金会 　 会长 陈云林 董事长 江丙坤

食品安全标准是我国唯一强制执行的食品标准，是食品安全监管重要的技术依据。加强食品安全监管，关系着群众“舌尖上的安全”。截至目前，我国初步构建起覆盖从农田到餐桌、与国际接轨的食品安全国家标准体系。“我国发布了1366项食品安全国家标准，包括通用标准、产品标准、生产规范标准和检验方法标准四大类，这4类标准有机衔接、相辅相成，从不同角度管控不同的食品安全风险，涵盖我国居民消费的主要食品类别和主要健康危害因素，为‘十四五’期间的食品安全标准工作奠定了良好基础。”国家食品安全风险评估中心标准一室主任朱蕾说。加强顶层设计为实现“到2035年我国食品安全标准水平进入世界前列”的目标，朱蕾表示，“十四五”期间将重点开展4方面工作。一是加强食品安全标准规划顶层设计。通过制定最严谨的标准，提高从农田到餐桌全过程的食品安全风险控制能力，提升食品全链条质量安全保障水平。二是深入贯彻食品安全风险分析原则。食品安全标准的制定要基于风险评估的结果，采用我国的膳食暴露和食品污染数据，经过科学评估并考虑标准的社会影响和经济影响，进一步发挥食品安全风险监测网络的作用，以及食物消费量调查和总膳食研究资料的基础作用，完善风险评估技术，为食品安全标准制定提供科学的支撑。三是系统开展食品安全标准体系评估。开展好对现有标准的跟踪评价，从科学性、合理性、可行性3个方面对各类标准开展系统评估，及时发现存在的问题并加以调整和完善。在此基础上，建立科学客观的标准评价指标体系，评价标准在保护消费者健康、促进行业发展、影响食品国际贸易等方面发挥作用。通过成本—效益分析模型，了解标准实施后获得的健康保护、产业发展等社会经济效益和标准实施成本之间的关系。四是参与全球食品安全治理活动。发挥我国担任两个国际食品法典委员会主持国的作用，向全球食品安全治理活动贡献中国智慧和中国经验。完善我国食品安全基础数据对外分享机制，加强对国际标准的引领和参与。履行好中国作为国际食品法典亚洲区域协调员的职责，与世界卫生组织、国际粮农组织等相关国际组织开展深入合作，推动亚洲区域国家食品安全能力建设和标准协调。对主要致病菌、污染物限量管理食品中的致病菌、污染物（真菌毒素）对消费者健康危害较大。我国制定了《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，对食品中的主要致病菌、污染物进行限量管理。据统计，我国每年由于致病菌引起的食源性疾病报告病例数，占全部报告病例数近一半。国家食品安全风险评估中心标准二室主任王君表示，食品安全法规定，食品安全标准应该对食品当中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质作出限量规定。我国致病菌限量标准2014年实施。标准对肉制品、水产制品、即食蛋制品、粮食制品等11类食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等5种致病菌提出限量要求。污染物是食品从生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售，直到食用全过程中产生的或者由于环境污染带入食品当中的，特别强调的是非有意加入的化学性危害物质。王君表示，我国现行的真菌毒素限量标准和污染物限量标准都是2017年发布实施，两项标准中规定的污染物限量和真菌毒素限量如没有特别规定的情况，都是以食品一般可食用部分计算。“可食用部分是食品原料经过机械手段去除非食用部分之后所得到的用于食用的部分。这里强调机械手段，如谷物碾磨、水果剥皮、坚果去壳、肉去骨、鱼去刺等，而不可采用任何非机械手段。”王君说。王君指出，3项标准都是对我国消费者健康风险较高的食品当中的主要致病菌、污染物（真菌毒素）制定的限量标准，在实施过程中，对标准未涵盖的其他致病菌、污染物（真菌毒素），或未制定限量要求的其他食品，食品生产加工经营者均应当在加工过程中采取适当措施，使食品中致病菌、污染物（真菌毒素）含量达到尽可能低的水平。同时，在做好食品生产加工经营过程安全控制的同时，要做好食品原料的控制，从食品源头降低和控制食品污染。食品添加剂标准体系相对完善“凡是不在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）和国家卫健委公告允许使用的品种都不是允许使用的食品添加剂，比如常见的苏丹红、三聚氰胺等，按照我国对食品添加剂管理范畴，目前允许使用的食品添加剂品种有2300余种，按功能类别分为23个类别，香料占了很大一部分，有1800多种。”国家食品安全风险评估中心副研究员王华丽说。“目前，大家在超市能购买到各式各样的食品，很大程度上应归功于食品添加剂。如果没有防腐剂，很多食物会在短时间内腐败变质，无法实现长途运输，也就没有丰富多样的食品可供选择。”王华丽说，“有了抗氧化剂，油、麻花、坚果等食品就不会有哈喇味。而甜味剂，像安赛蜜、阿斯巴甜等，能够满足糖尿病人对甜味食品的需求。”王华丽说，我国建立了相对完善的食品添加剂食品安全国家标准体系。体系中600多项食品添加剂食品安全国家标准包括食品添加剂使用标准、配套的产品质量规格标准、检测方法标准、标签标识标准和生产规范标准，能够满足目前的监管和行业需求。

各有关单位、相关专家：根据《福建省特殊食品与化妆品协会团体标准管理办法（试行）》，由福建上源生物科学技术有限公司、安发（福建）生物科技有限公司、广东丸美生物技术股份有限公司等单位共同起草的《特殊食品和化妆品 脂质调节测试 秀丽线虫法》团体标准已形成标准征求意见稿。 按照《团体标准管理规定》和相关要求，为保证团体标准的科学性、严谨性和适用性，现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见或建议，并于2024年2月23日之前将“意见反馈表”（见附件3）以电子邮件形式反馈至协会秘书处，逾期未复函视为无异议。感谢您对我们工作的大力支持！联系人：陈辉辉电话：18050207626、0591-87301050 邮箱：2694116578@qq.com地址： 福州市台江区上浦路67号富力中心B2座1209-1210单元特殊食品和化妆品 纸质调节测试 秀丽线虫法编制说明.pdf特殊食品和化妆品 脂质调节测试 秀丽线虫法(征求意见稿1.23).pdf

根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准代替 GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，将于2025年2月8日正式实施。该标准增加了2016年以来国家卫生健康委员会陆续公布的食品添加剂规定，并对附录A、B、C、D、E、F都有了补充和修订。（一）关于GB 2760与国家卫生健康委有关食品添加剂公告的关系　　我国对于食品添加剂新品种实行行政许可，对于许可的食品添加剂品种及使用规定，国家卫生健康委以公告形式予以增补，自公告发布之日起，食品添加剂生产使用者就可以按照公告的规定生产使用批准的食品添加剂。为了方便标准使用者查询，GB 2760-2024纳入了GB 2760-2014 实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定，截至国家卫生健康委2023年第5号公告。　　（二）关于食品添加剂定义的修订　　根据2015年实施的《食品安全法》，在食品添加剂的定义中增加了包含营养强化剂的内容。新品种许可、复配食品营养强化剂等食品营养强化剂的管理可参考食品添加剂相关管理规定执行。　　（三）关于附录A的修订　　附录A的修订内容主要包括：一是修改了附录A中食品添加剂使用规定的查询方式。将原标准中表A.3的内容体现在表A.1和表A.2中，原表A.2合并入表A.1。二是基于食品添加剂安全性和工艺必要性的最新评估结果，修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定。例如删除了落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种及其使用规定；删除了罐头类食品中防腐剂、食醋中冰乙酸、果蔬汁浆中纳他霉素、蒸馏酒中β-胡萝卜素和双乙酰酒石酸单双甘油酯等的使用规定。三是修改了部分食品添加剂的使用要求。如增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求；完善了饮料类别中液体饮料与相应的固体饮料食品添加剂使用的对应关系；修订了二氧化硫、卡拉胶、瓜尔胶、脱氢乙酸及其钠盐等的使用规定；将原标准中归类为“其他类”的部分食品类别重新进行了归类，并调整了相应的食品添加剂使用规定等。四是修改了部分食品添加剂的基本信息。例如修改了苯甲酸及其钠盐等食品添加剂的中文名称、中国编码（CNS号），按照国际食品法典标准等的最新规定，修改了爱德万甜等食品添加剂的英文名称和国际编码（INS号）等。　　（四）关于附录B的修订　　附录B的修订内容主要包括：一是对食品用香料、香精使用原则的修订。为避免食品用香料滥用，在B.1.4进一步明确了具有其他食品添加剂功能或其他食品用途的食品用香料的使用要求，如苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、双乙酸钠、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸类等；明确食品用香料、食品用香精的标签应符合《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB 29924-2013）的规定，凡添加了食品用香料、香精的预包装食品应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）进行标示；明确食品用香料质量规格应符合《食品安全国家标准 食品用香料通则》（GB 29938-2020）及相关香料产品标准的规定。二是修改完善了部分食品用香料品种。梳理了表B.2和表B.3的食品用香料名单，删除了枯茗油等6个香料品种（其中枯茗油、葫芦巴已为香辛料，玫瑰茄、石榴果汁浓缩物、玉米穗丝已为普通食品，3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩行业已不再使用）；根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）、食用香料和提取物制造者协会（FEMA）对于香料管理的变化，将大茴香脑、根皮素调整为合成香料；修改和/或增加了柚苷（柚皮甙提取物）等香料的中英文名称、FEMA编号、编码等。　　（五）关于附录C的修订　　附录C的修订内容主要包括：一是删除了部分食品工业用加工助剂品种。如删除了矿物油，将其使用规定与白油（液体石蜡）的使用规定进行整合；删除了磷酸铵，将其使用规定与磷酸氢二铵和磷酸二氢铵进行整合。二是基于安全性和工艺必要性的最新评估结果，结合行业实际使用情况，修订了部分加工助剂品种和/或使用规定。例如根据JECFA最新评估结果，同时参考美国、欧盟的规定，删除了1,2-二氯乙烷品种和使用规定；基于工艺必要性原则，删除了β-环状糊精用于巴氏杀菌乳、灭菌乳的规定；明确了过氧化氢作为加工助剂使用时的具体功能和使用范围等。三是规范部分加工助剂的中英文名称表述。例如将6号轻汽油（植物油抽提溶剂）修改为“植物油抽提溶剂”，植物活性炭（稻壳活性炭）修改为“植物活性炭（稻壳来源）”，修改了纤维二糖酶等部分酶名称，修改了埃默森篮状菌Talaromyces emersonii等的菌种名称等。　　（六）关于附录D的修订　　根据修改后食品添加剂的定义，附录D中增加了营养强化剂的编号D.16，并根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）最新修订版的规定增加了营养强化剂的定义。根据《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 30616-2020）中关于食品用香料的定义，将D.21食品用香料定义修改为“添加到食品产品中以产生香味、修饰香味或提高香味的物质”。　　（七）关于附录E的修订　　食品工业的快速发展导致GB 2760-2014中部分食品类别与相关食品行业分类不一致，不能实现对实际食品类别的精准定位。为了使食品分类描述更加科学合理，在对各个食品行业进行广泛调研、征求意见的基础上，进一步规范了部分食品类别的描述。例如，为与相关食品产品的食品安全国家标准保持协调一致，修改了部分食品类别：如根据《食品安全国家标准 酱油》（GB 2717-2018）、《食品安全国家标准 食醋》（GB 2719-2018）、《食品安全国家标准 复合调味料》（GB 31644-2018）等规定，将配制酱油（食品分类号 12.04.02）和配制食醋（食品分类号 12.03.02）这两类产品归入液体复合调味料（食品分类号 12.10.03），将“醋（食品分类号12.03）”修改为“食醋（食品分类号12.03）”等，并对相应的食品添加剂使用规定进行修改。再如：根据行业反馈意见，结合行业现状，修改了部分食品类别，如增加肉丸类食品类别，删除半起泡葡萄酒食品分类，修改了蜜饯凉果的食品分类，调整食糖的食品分类等。GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准.pdf点击图片获取更多标准解读》》》》》》

标准品按照性状可分为：固体性状标准品、液体性状标准品及半固体性状标准品。不同性状标准品的适用称量方式_增量法减量法差量法固体性状标准品√√√液体性状标准品√√√半固体性状标准品×√√※增量法是标准品配置中最常用的称量方式。增量法定义及配置所用器具增量法：将待称量的标准品放置于天平已去皮的容器中，天平所得示数即为待测标准品质量。又称直接称量法。固体增量法所用称量器具：a)称量舟、b)称量勺、c)进样小瓶、d)容量瓶。a bc d固体增量法配置操作A.称量配置①分析天平示值清零；②将称量器皿（称量纸/称量舟/进样瓶等）置于称量托盘上，待读数稳定后，记录数值m1并去皮清零；③准确添加待称量样品至称量器皿中，待示值稳定后，记录样品数值m2并清零；④将称量好的样品用溶剂清洗转移至容量瓶（样品容器）中定容，记录稳定后的天平读数|m3|；【注】：判读整个称量持续过程中天平的漂移误差Δ=||m3|-m1-m2|是否在允许范围内；若Δ满足允许条件，此次称量合格；否则，寻找原因重新进行称量。B.样品转移直接转移法（适用于固体及不挥发性液体）【操作】直接用溶剂冲洗称量舟/称量纸中的标准品原料至容量瓶中，目测法判断称量舟/称量纸中是否有残留，如有继续冲洗直至无残留。C.定容【操作】溶液的弯液面最低点，与容量瓶分度线上边缘的水平面相切，视线与分度线处于同一水平面上。固体增量法配置注意事项&bull 固体增量法配置注意事项&bull 粉末状固体样品及称量舟称量前进行除静电操作；&bull 称量前后天平应保持清洁稳定状态；&bull 整个称量持续时间，固体样品在40秒内；&bull 示值稳定的判别标准应前后一致；&bull 样品清洗转移时应避免损失或残留；&bull 严格把控称量环境，防止引入二次污染。

卫生部于2010年7月13日14:00在卫生部新闻发布厅召开例行新闻发布会，通报我国乳品安全标准的制定情况，以及加碘食盐风险评估的有关情况。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石、黑龙江省奶业协会秘书长吴和平参加了此次发布会。 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐 　　陈锐副局长指出，卫生部将组织开展乳品安全国家标准的跟踪评估，广泛听取食品生产经营者和消费者意见，不断修订完善乳品安全国家标准。 　　乳品质量安全关系到人民群众的饮食安全和身体健康，关系到乳品产业健康发展。国家高度重视食品安全特别是乳品质量安全工作，公布实施了《食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》，制定实施了《奶业整顿和振兴规划纲要》和《乳品工业产业政策》，全国部署开展了为期两年的食品安全整顿工作。 　　根据职责分工，卫生部负责制定公布食品安全国家标准。从2008年底开始，卫生部牵头会同各相关部门，利用一年多时间，对以往的160多项乳品标准进行了清理整合完善，统一为66项乳品安全国家标准，其中包括乳品产品标准(包括生乳、婴幼儿食品、乳制品等)15项、生产规范标准2项和检验方法标准49项，重点解决了以往乳品标准中存在的部分指标交叉、重复、矛盾，以及重要指标缺失等问题。 　　与以往乳品标准比较，乳品安全国家标准有以下特点：一是以食品安全风险评估为基础，在制定过程中广泛听取意见，确保了标准的科学性；二是严格遵循《食品安全法》要求，突出与人体健康密切相关的限量规定，体现了标准的强制性；三是整合了食品卫生标准、质量标准、农产品质量安全标准以及行业标准中强制执行的内容，避免标准间的重复、交叉和矛盾等问题，体现了标准的统一性；四是符合中国国情和产业实际，注重可实施性，并精简了乳品安全国家标准文本内容和格式，明确标准的统一归口解释部门，体现了标准的权威性和可操作性；五是参照国际食品法典委员会标准，系统修订微生物指标，按照国际通用原则改进了微生物的采样方案，与国际标准的要求完全一致。 　　在乳品安全标准整合完善工作中，卫生部牵头会同农业部等部门成立了协调小组，由各监管部门、专业技术机构、大专院校、行业协会以及乳品企业等各方面的70多名专家组成专家组。为广泛征求社会各方面意见，乳品安全国家标准草案在卫生部网站上全文公布征求意见60天，并向世贸组织(WTO)通报。专家组对国内外反馈的2000余条意见逐条研究处理。2010年2月，第一届食品安全国家标准审评委员会审议通过了66项乳品安全国家标准并于3月26日由卫生部批准公布。 　　下一步，卫生部将加快食品安全标准的清理整合，制定一批新的食品产品安全标准，初步建立食品安全国家标准体系。 　　一是按照《2010年食品安全国家标准清理工作方案》，在今年内组织对食品污染物、真菌毒素、食品添加剂、致病微生物、农药残留和兽药残留等限量标准，以及《预包装食品标签标准》、《预包装食品营养标签安全标准》进行审查并公布。 　　二是组织对群众日常消费的米、面、油、调味品等标准进行清理完善，并及时审查公布。 　　三是加快完善食品安全国家标准管理制度，公布实施《食品安全国家标准管理办法》和《食品安全地方标准管理办法》以及食品安全国家标准制修订项目管理办法。四是强化标准的宣传培训和跟踪评估，促进食品生产经营单位严格执行食品安全国家标准，同时广泛听取食品生产经营者和消费者的意见，不断修订完善食品安全标准。 　　相关新闻： 　　卫生部：有关乳品安全国家标准的23项问答 　　卫生部：乳业新国标“倒退”是为保护中小奶农

据《新标准化法》第十七条规定“强制性标准文本应当免费向社会公开。国家推动免费向社会公开推荐性标准文本。”标准免费公开已实施多年，但还是有一些质量人会在后台问认证君，这些标准哪里能查，怎么查。今天重发一份常用国家标准、行业标准、地方标准免费查阅网址，方便大家查询。其中部分标准可免费下载，部分标准仅支持在线浏览。如有遗漏，欢迎底部评论区补充。1国家标准平台1.国家标准全文公开系统 该系统收录现行有效强制性国家标准1,989项。其中非采标1,350项可在线阅读和下载，采标639项只可在线阅读。现行有效推荐性国家标准35,315项。其中非采标22,481项可在线阅读，采标12,834项只提供标准题录信息。点击查阅：http://openstd.samr.gov.cn/bzgk/gb/index2.全国标准信息公共服务平台 提供国内所有的国家标准(5万多)、行业标准（4万多，其中电力DL行业标准2044项）、地方标准（4万多）、团体标准、企业标准、国际标准（近8万）的查阅，提供大部分国家标准的在线阅读。点击查阅：http://std.samr.gov.cn/3. 中国国家标准化管理委员会登录国家标准委官网，通过右侧通道可以进入国家标准全文公开系统、全国标准信息公共服务平台以及标准化业务协同系统等。点击登录：http://www.sac.gov.cn/4、国家市场监督管理总局登录国家市场监督管理总局官网，通过服务入口可以进入国家标准全文公开系统。点击登录：http://www.samr.gov.cn/5. 中国政府网中国政府网开通了国家标准信息查询频道，提供所有国标标准、行业标准及地方标准的查询，国家标准的在线阅读及部分下载，行业及地方标准部分能提供在线阅读。点击查阅：http://www.gov.cn/fuwu/bzxxcx/bzh.htm2行业标准1. 国家工程建设标准化信息网工程建设的国家标准（特别是强制性标准）及工程建设行业标准点击查阅：http://www.ccsn.org.cn/2. 住房和城乡建设部提供国家、行业标准发布公告，随公告提供部分标准全文的免费阅读及下载。点击查阅：http://www.mohurd.gov.cn/bzde/index.html3. 中国电力企业联合会提供电力企业联合会的企业标准标准在线阅读及下载。点击查阅：http://dls.cec.org.cn/zhongdianlianbiaozhun/4. 商务部商务部流通标准制修订信息管理系统，85项商业行业标准可下载（页面右侧）：点击查阅：http://ltbzh.mofcom.gov.cn/ltbzh_index.shtml6. 国家广播电视总局广电总局标准信息查询系统，公开237项广播电视标准，工程建设标准可下载，其他标准提供主要内容和适用范围等信息：

经食品安全国家标准审评委员会审查通过，日前，卫生部发布了食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)。详情如下： 关于发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)　的公告 (卫生部公告2012年第21号) 　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)。 　　特此公告。 　　附件 ：GB2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量.pdf 　　卫生部 　　2012年11月13日 　　《食品中污染物限量》(GB2762-2012)问答 　　一、《食品中污染物限量》修订情况 　　根据《食品安全法》及其实施条例有关规定，卫生部于2010年6月部署开展食品安全国家标准清理工作，重点对食品中污染物等食品安全基础标准进行清理整合。国家食品安全风险评估中心牵头承担《食品中污染物限量》标准修订工作。 　　国家食品安全风险评估中心组织农业、卫生、质检、粮食等领域科研院所专家组建了标准起草组，细化修订工作原则和重点，对600多项农产品质量安全、食品质量、食品卫生和行业标准中涉及污染物限量指标和要求进行全面梳理，以我国食品生产和食品污染物监测数据为基础，开展食品安全风险评估，并借鉴了国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国和澳大利亚、新西兰等国际组织、国家(地区)的食品安全标准，对2005年发布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)进行了修订，形成了新的食品中污染物限量标准。 　　新《食品中污染物限量》(GB2762-2012，以下简称新的GB2762)标准已向社会公开征求意见，向世贸组织(WTO)成员通报，并经食品安全国家标准审评委员会主任会议审议通过，于2012年11月13日发布，自2013年6月1日正式施行。 　　二、修订原则 　　《食品中污染物限量》标准是食品安全基础标准，对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。标准修订工作严格遵照《食品安全法》及其实施条例规定，以风险评估为依据，科学合理设置污染物指标及限量，体现了以下工作原则： 　　一是坚持《食品安全法》立法宗旨，以保障公众健康为基础,重点对我国居民健康构成较大风险的食品污染物和对居民膳食暴露量有较大影响的食品种类设置限量规定,突出安全性要求 　　二是坚持以风险评估为基础，遵循CAC食品中污染物标准制定原则，结合污染物监测和暴露评估，确定污染物及其在相关食品中的限量，确保科学性 　　三是整合现行食品卫生、食品质量、食用农产品质量安全以及行业标准中污染物限量规定，避免标准间的重复、交叉、矛盾，确保标准的统一性 　　四是坚持食品污染物源头控制和生产过程控制相结合，重点对食品原料中污染物进行控制，通过严格生产过程卫生控制，降低食品终产品中相关污染物含量 　　五是强调无论是否制定污染物限量，食品生产和加工者均应采取控制措施，突出食品生产经营过程中的污染物控制要求，使食品中各种污染物的含量达到最低水平，从而最大程度维护消费者健康利益 　　六是坚持标准工作的公开透明和各领域专家广泛参与。本标准由卫生、农业、质检、粮食、食品工业等相关专业专家共同研究论证，充分听取相关部门、行业和社会各界意见，对收到的190余条反馈意见进行梳理研究，履行WTO通报程序，并经食品安全国家标准审评委员会审议通过。 　　三、主要内容 　　《食品安全法》实施以前，我国涉及食品污染物限量的食品标准共有608项，包括食品卫生标准86项、食用农产品质量安全标准35项、食品质量标准76项、相关行业标准411项，涵盖铅、镉、总汞和甲基汞、砷和无机砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐和硝酸盐、苯并[a]芘、N-亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、稀土元素、硒、铝、氟等16种食品污染物。　　新的GB2762逐项清理了以往食品标准中的所有污染物限量规定，整合修订为铅、镉、汞、砷、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品、饮料、酒类等20余大类食品的限量规定，删除了硒、铝、氟等3项指标，共设定160余个限量指标，基本满足我国食品污染物控制需求，适应我国食品安全监管需要。 　　四、国际上食品中污染物限量标准 　　食品中污染物是影响食品安全的重要因素之一，是食品安全管理的重点内容。国际上通常将常见的食品污染物在各种食品中的限量要求，统一制定公布为食品污染物限量通用标准。如国际食品法典委员会(CAC)制定公布的《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》，涉及食品污染物、毒素和放射性核素限量规定(我国对毒素、放射性核素另行制定了相关标准) 欧盟委员会No 1881/2006指令，规定了食品中特定污染物(含真菌毒素)限量 澳新食品标准局公布的《食品法典标准》的1.4.1《污染物及天然毒素》中规定了特定的金属和非金属污染物、天然毒素限量。 　　在新的GB2762修订过程中，标准起草组专家认真分析对比了我国食品中污染物限量与CAC限量，新的GB2762与CAC公布的限量指标基本一致。 　　五、关于标准间的差异 　　按照世贸组织相关协议规定，各国可以根据风险评估结果、食品消费及膳食结构的不同和生产经营实际情况，制定不同的安全标准，特别是污染物限量标准重点针对可能对本国公众健康构成较大风险的污染物和对本国消费者膳食暴露量有较大影响的食品，因此各国标准规定的食品污染物种类、食品类别和限量规定可能存在一定差异。此外，农业生产和地理区域影响、食品污染物特点和控制状况、环境污染状况、居民膳食消费习惯也影响了食品中污染物限量规定。 　　六、关于污染物的定义 　　食品污染物是食品从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。我国对食品中农药残留限量、兽药残留限量、真菌毒素限量、放射性物质限量另行制定相关食品安全国家标准，因此，新的GB2762标准不包括农药残留、兽药残留、生物毒素和放射性物质限量指标。 　　七、关于标准实施的原则 　　本标准在实施中应当遵循以下原则：一是食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产，符合食品污染物限量标准要求。二是对标准未涵盖的其他食品污染物，或未制定限量管理值或控制水平的，食品生产者应当采取控制措施，使食品中污染物含量达到尽可能的最低水平。三是重点做好食品原料污染物控制，从食品源头降低和控制食品中污染物。四是鼓励生产企业采用严于GB2762的控制要求，严格生产过程食品安全管理，降低食品中污染物的含量,推动食品产业健康发展。 　　八、与相关标准的衔接 　　新的GB2762是食品安全国家标准，属于强制执行的标准。标准实施后，其他相关规定与本标准不一致的，应当按照本标准执行。自新标准实施之日起，卫生部2005年公布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)即行废止。在新标准实施日期前已生产的食品，可在产品保质期内继续销售。 　　食品生产经营者应当严格执行食品生产经营规范标准，严格生产经营过程的污染物控制。食品污染物的检验方法应按照新的GB2762引用的检验方法执行。其他食品标准中如有污染物限量要求，应当引用本标准规定或者与其保持一致。 　　九、关于可食用部分 　　新的GB2762增加了“可食用部分”的定义，即食品原料经过机械手段去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分，一是有利于重点加强食品可食用部分加工过程管理，防止和减少污染，提高了标准的针对性 二是可食用部分客观反映了居民膳食消费实际情况，提高了标准的科学性和可操作性。本标准规定的食品中污染物限量如无特别规定的，均是以食品的可食用部分计算。 　　十、如何判定干制食品的污染物限量? 　　食品经过脱水、腌制、晒干或浓缩等生产加工工艺而制成的干制食品，其污染物含量将明显高于食品原料。为明确干制食品污染物含量计算和判定，新的GB2762规定了“干制食品中污染物限量以相应食品原料脱水率或浓缩率折算。脱水率或浓缩率可通过对食品的分析、生产者提供的信息以及其他可获得的数据信息等确定”。因此，新的GB2762(包括附录A食品类别(名称)说明)中除明确规定以“干重计”或者特别规定干制食品外，所有食品均是指未经脱水、晒干或浓缩的食品原料或制品。 　　十一、关于硒、铝、氟限量 　　(一)硒：硒是人体必需微量元素，但过量硒摄入也会对人体产生不良健康效应。除极个别地区外，我国大部分地区是硒缺乏地区。《食品中污染物限量》(GB2762-2005)将硒作为污染物进行限量规定,同时为确保缺硒人群硒元素摄入，《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)也规定在特定食品种类中，可按照规定强化量对食品进行强化。 　　随着对硒的科学认识不断深入，CAC和多数国家、地区将硒从食品污染物中删除。我国实验室检测、全国营养调查和总膳食研究数据显示，各类地区居民硒摄入量较低，上世纪60年代以来，我国极个别发生硒中毒地区采取相关措施有效降低了硒摄入,地方性硒中毒得到了很好控制，多年来未发现硒中毒现象。以上情况表明，硒限量标准在控制硒中毒方面的作用已经有限。2011年卫生部取消《食品中污染物限量》(GB2762-2005)中硒指标(2011年第3号公告)，不再将硒作为食品污染物控制。 　　(二)铝：《食品中污染物限量》(GB2762-2005)规定了面制食品中铝残留限量。调查研究发现面制品中铝的主要来源是加工过程中使用了含铝食品添加剂(如明矾)，《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)已明确规定了面制品中含铝食品添加剂的使用范围、用量和残留量，因此新的GB2762不再重复设置铝限量规定。食品中使用含铝添加剂应严格按照GB2760执行。 　　(三)氟：氟是人体必需微量元素，但过量摄入也会对人体产生不良健康效应。《食品中污染物限量》(GB2762-2005)规定了粮食、豆类、蔬菜、水果、肉类、鱼类和蛋类食品中氟残留限量。随着对氟研究的不断深入，国际上普遍不再将氟作为食品污染物管理，新的GB2762取消了氟限量规定。如对个别食品需要制定氟限量的，可以在风险评估基础上，经研究论证后在相应的产品标准中予以管理。 　　十二、关于铅、镉限量修订情况 　　铅、镉是主要的食品污染物，CAC和各国对铅、镉制定了严格的限量规定。联合国粮农组织、世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)2010年取消了铅的PTWI(暂定每周耐受摄入量)，建议成员国努力降低食物中铅的含量，保障本国居民健康。标准起草组将铅限量作为工作重点，根据我国食品铅污染监测和总膳食调查数据，开展风险评估并修订标准，严格限定了谷物及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、食用菌及其制品、豆类及其制品、藻类及其制品、坚果及籽类、肉及肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、油脂及其制品、调味品、食糖及淀粉糖、淀粉及淀粉制品、焙烤食品、饮料类、酒类等食品中铅限量规定。 　　联合国粮农组织、世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)2010年将镉的PTWI(暂定每周耐受摄入量)改为PTMI(暂定每月耐受摄入量)并调低数值。大米是我国居民膳食镉的主要来源，控制大米镉含量几乎能控制我国居民二分之一的镉膳食暴露。2005年发布的污染物限量标准中，我国大米镉限量严于CAC和部分国家规定，根据现有研究结果，新标准维持了原标准的限量规定。此外,参照CAC标准，结合我国主要消费食品及镉污染特点，设置谷物及其制品、蔬菜及其制品、新鲜水果、食用菌及其制品、豆类、花生、肉及肉制品、水产动物及其制品、蛋及蛋制品、调味品、饮用水等相关食品镉限量要求。其他食物对我国居民膳食镉的摄入量影响较低，设置限量规定对总人群的保护影响较小。 　　十三、关于铬限量 　　CAC、美国、日本、澳大利亚和新西兰和我国台湾地区未规定食品中铬限量。欧盟仅规定了明胶、胶原蛋白中铬限量，香港规定了谷类、蔬菜、鱼、蟹、蚝、明虾、小虾、动物肉类和家禽肉类中铬限量。根据食品安全风险评估情况，新的GB2762标准中设置了部分食品的铬限量。 　　十四、关于稀土限量 　　稀土元素包括钪(Sc)、钇(Y)、镧(La)、铈(Ce)等17种元素，在自然界以氧化物或含氧酸盐矿物形式存在，GB2762-2005规定了相关食品中稀土限量要求。CAC、澳大利亚和新西兰、日本、美国和我国台湾地区未规定食品中稀土元素管理要求。 　　标准起草组经反复研究，认为我国居民膳食稀土元素暴露水平很低，稀土元素的健康风险较低。根据CAC食品污染物标准制定原则，建议取消稀土限量指标。有专家提出，我国现有稀土风险评估和科学依据尚不完善，建议开展稀土食品安全基础研究，并重新评估稀土的健康影响。为审慎处置稀土限量问题，经食品安全国家标准审评委员会主任会议审议，暂不取消现行标准中稀土限量指标，在新的GB2762标准中代替原《食品中污染物限量》(GB2762-2005)中除稀土限量指标外的其他指标。稀土限量继续按照原《食品中污染物限量》(GB2762-2005)执行。 　　十五、关于附录A食品类别(名称) 　　食品类别(名称)说明(附录A)用于界定污染物限量的适用范围，借鉴了CAC《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》中的食品分类系统(GSCTF),并参考了我国现有食品分类，结合我国食品中污染物的污染状况制定，仅适用于GB2762。当某种污染物限量应用于某一食品类别(名称)时，则该食品类别(名称)内的所有类别食品均适用，有特别规定的除外。制定附录A主要用于界定污染物限量的适用范围，即确定污染物限量针对的食品范围。附录A涉及22大类食品，每大类下分为若干亚类，依次分为次亚类、小类等。 　　十六、标准的实施 　　本标准实施日期之前，允许并鼓励食品生产经营单位按照新标准执行。在实施日期之后，食品生产经营单位、食品安全监管机构和检验机构应当按照新的GB2762执行，在实施日期前已生产的食品可在保质期内继续销售。 　　进口食品的标准执行时间应按照相关规定执行。 　　卫生部将组织对新的GB2762实施情况进行跟踪评估，根据跟踪评估情况适时修订标准。欢迎各界积极参与食品安全标准工作，推进食品安全国家标准贯彻实施，保护公众健康，促进食品行业健康发展。 　　卫生部《食品中污染物限量》标准媒体通气会文字实录 　　时　　间：2013年1月28日14:30 　　地　　点：卫生部五层多功能厅 　　主 持 人：卫生部新闻发言人、新闻办主任宋树立 　　出　　席：卫生部监督局食品安全标准处处长张旭东、国家食品安全风险评估中心的首席专家吴永宁、食品安全风险评估中心副研究员王君 　　宋树立：今天的媒体通气会主要是向大家介绍新的食品安全国家标准《食品中污染物限量》情况，我们请来了卫生部监督局食品安全标准处处长张旭东、国家食品安全风险评估中心的首席专家吴永宁、食品安全风险评估中心副研究员王君三位同志来向我们介绍有关情况，并回答大家的问题。 　　下面先请张旭东处长来介绍一下食品安全国家标准《食品中污染物限量》制定公布情况。 　　张旭东：非常高兴和大家见面，每次新的食品安全国家标准出台之后，我们都希望与大家沟通标准相关情况，介绍标准的背景、目的、需要把握的关键点。今天的通气会，我向大家通报三个方面的情况： 　　第一方面，2012年食品安全标准工作情况。卫生部加强食品安全标准工作，食品安全标准体系建设初见成效,一是出台《食品安全国家标准“十二五”规划》和《食品标准清理整顿方案》，全面启动对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准强制执行内容进行清理，将于2013年底完成标准清理。二是加快食品安全标准制修订工作，不断完善食品安全标准体系。截止目前已经公布乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂使用、预包装食品标签和营养标签等302项食品安全国家标准，覆盖了各类食品中涉及健康危害的数千项指标。《食品中污染物限量》出台后，我国食品安全标准体系中的食品安全基础标准清理整合工作基本完成，为下一步做好食品标准清理整合工作奠定了良好的基础。三是我国充分利用担任国际食品添加剂法典委员会、农药残留法典委员会主持国和国际食品法典委员会亚洲地区执行委员的有利条件，加强国际食品标准的跟踪研究，促进我国食品安全标准与国际交流合作。 　　第二方面，全力做好食品标准清理工作。为做好食品标准清理工作，卫生部组建了食品标准清理工作领导小组和专家技术组。领导小组组长由卫生部副部长陈啸宏同志担任。专家技术组由148位来自农业、质检、卫生、商务等相关部门和科研院校、行业协会的相关领域权威专家组成,专家技术组组长由国家食品安全风险评估中心王竹天研究员担任。我们将按照公开透明、广泛参与的原则，及时公布食品标准清理工作情况和工作进展，同时，我们还将重点做好食品污染物限量、营养标签通则等重点标准的宣传和贯彻等工作。 　　第三方面，关于食品污染物限量标准。为严格食品污染物管理，保护消费者健康，卫生部根据《食品安全法》及其实施条例规定，组织修订了《食品中污染物限量》(GB2762-2012)，将于2013年6月1日正式施行。　　　《食品中污染物限量》是重要的食品安全基础标准，新标准体现以下特点：一是重点对我国居民健康构成较大风险的食品污染物和对居民膳食暴露量有较大影响的食品种类设置限量规定,突出安全性要求 二是坚持以风险评估为基础，遵循CAC食品中污染物标准制定原则，结合污染物监测和暴露评估，确定污染物及其在相关食品中的限量，确保科学性 三是整合现行食品标准中污染物限量规定，避免标准间的重复、交叉、矛盾 四是坚持食品污染物源头控制和生产过程控制相结合，重点对食品原料中污染物进行控制，通过严格生产过程卫生控制，降低食品终产品中相关污染物含量 五是强调无论是否制定污染物限量，食品生产和加工者均应采取控制措施，突出食品生产经营过程中的污染物控制要求，使食品中各种污染物的含量达到最低水平，最大程度维护消费者健康利益，这是《食品安全法》和食品安全标准制定的宗旨，也是国际食品污染物法典委员会非常强调的原则 六是坚持标准工作的科学合理、公开透明原则，各领域专家广泛参与。由卫生、农业、质检、粮食、食品工业等相关专业专家共同研究论证，充分听取相关部门、行业和社会各界意见，履行WTO通报程序，并经食品安全国家标准审评委员会审议通过。目前，《食品污染物限量》标准文本和问答材料可以在卫生部网站上免费下载查询。 　　我们欢迎和鼓励社会各方对食品安全标准工作提出意见和建议。国家食品安全风险评估中心网站已经开设了食品标准清理专栏并在新浪网站开设“食品安全标准”官方微博，将及时公布食品标准工作信息和进展，欢迎社会各方积极参与，建言献策。谢谢。 　　宋树立：大家手里有标准文本，也有关于标准的答问。可以就有关问题来提问，专家将给予解答。 　　中央电视台：我想问一下，污染物限量标准中有没有一些跟我们近期食品安全事件比较相关的、曾经引起一些热点的指标争议?这个新的标准和原来相比，它是不是有什么事件影响，限量值有没有变化? 　　张旭东：我举两个例子，第一个是铬，去年发生了铬问题胶囊事件，我们重新评估了食品中铬限量指标。第二个是稀土指标。我国是稀土生产大国，也是使用大国，有的地方将稀土作为植物生长调节剂使用。少量稀土有利于植物生长，但是大量使用会对土壤造成污染，对食品安全构成影响。因此，在标准修订过程中，我们多次召开专家研讨会，研究稀土管理措施和限量。具体情况可参考标准问答材料。 　　吴永宁：关于限量值调整的问题。食品污染物标准修订要实现科学合理、安全可靠，维护消费者健康利益，就要遵循风险评估的原则，严格污染物限量规定。比如，多氯联苯限量由GB2762-2005版标准中的2.0毫克/千克修订为新标准中的0.5毫克/千克。 　　对于我国标准与国际标准的问题，需要说明一下为什么各国的标准有所不同?我们在制定污染物标准时，污染物总耐受量是采纳的国际数据，而中国人膳食结构和国外不一样，中国人通过食物摄入污染物的量也与国外不同。因此，污染物的限量标准不会完全与国际标准相同。例如，大米中的镉限量。国际标准是0.4毫克/千克，我国标准是0.2毫克/千克。我国对大米镉限量的争论持续了两年，方方面面很多不同意见，最后我们还是维持0.2毫克/千克，比国际标准严格。这是根据我国居民膳食中大米镉的风险评估结果来制定的，通俗来讲就是因为中国人食用的大米比外国人多。 　　另外，拿我国标准与CAC的污染物通用标准、欧盟标准比较，可以发现我国标准中限量值的数量比较多。其中，大米砷的限量只有中国规定了无机砷，其他国家如澳大利亚规定的是总砷。目前，国际上正在由中国牵头工作组，欧盟、美国、日本、澳大利亚等参与，起草砷的国际食品法典标准。关于铅的指标，CAC、欧盟、澳大利亚的标准只有半页规定，我们是两页，在解决食品中铅污染和制定污染物限量方面，我们在国际上面还是走在前面的。 　　我国污染物限量标准的根本目的是更好的保护中国人健康。中国加入WTO以后要遵守国际规则，遵守卫生与植物卫生措施协定(WTO/SPS贸易协定)，这个规则就是科学，要求标准都是在风险评估基础上制定的。WTO允许不同国家有自己的标准，但必须要有科学依据。 　　中央人民广播电台：在食品标准修订公开透明方面会有一些什么样的举措，更好让公众来理解我们的标准是怎么制订出来的。 　　张旭东：《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》都明确要求食品安全标准制定过程要公开透明，食品安全标准要科学合理、安全可靠。为实现这个目标，不管是在标准程序中，还是在日常工作中，我们都非常注重采取公开透明的方式。 　　食品安全标准制定环节主要包括立项、起草、审评、批准等程序。在立项阶段，我们通过在卫生部网站，在网上公开向社会征集食品安全国家标准立项的建议，同时将立项建议研究的情况也在卫生部网上公布，听取大家对食品安全国家标准立项的意见。 　　在起草阶段，我们要求起草单位广泛听取意见，深入调查研究，组成由多个专业领域和不同行业专家组成的专家组，共同研究起草标准。在起