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去氧鬼臼毒素对照品
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去氧鬼臼毒素对照品相关的方案
真空干燥箱的理化性质干燥试验操作步骤
2.操作运行:2.1用真空橡皮管将抽气阀与真空泵连接不漏气。2.2将进气阀与能使空气干燥的干燥设备连接,以免通大气后使干燥品受潮变湿。2. 3样品放入工作室,关上箱门,旋紧压紧装置。2.4关闭进气阀,打开抽气阀,接通电源,真空泵打开,即可抽空。2.5将加热开关打开,将转换开关置于“1”位置,并注意调节温度调节器,使工作室温度为所需干燥温度,鬼臼毒素精品为98°C左右。2.6当要将物品取出时,应先将排气阀关闭,并将真空泵关掉,再将进气阀打开,
华谱科仪S6000测定中药中黄曲霉毒素B族和G族
中药样品基质不干扰黄曲霉毒素出峰,分别取黄曲霉毒素混合对照品溶液5、10、15、20、25 μ L进样,得到各黄曲霉毒素标准曲线,其线性相关系数均大于0.9999。以S/N=3为检测限,S/N=10为定量限,测定黄曲霉毒素四个组分的检测限和定量限,黄曲霉毒素各峰检测限和定量限均低于药典要求黄曲霉毒素的检测限。
干酒糟中多种残留霉菌毒素分析
本文提出了能够检测可能存在于干酒糟中的4种毒素的单筛方法.酒糟是蒸出酒精后的残渣。在美国生产中,大约90%的酒糟用做家畜饲料。新鲜玉米种的霉菌毒素含量会高出 三倍。在储藏过程也可能会被污染。大家开始关注被霉菌毒素污染的酒糟对动物和人体的潜在危害。不仅是酒 糟,用于生产酒精的玉米也要对霉菌毒素进行检测,来确保符合FDA标准。
利用 UHPLC 联用三重四极杆质谱仪同时高灵敏度测定酒中的多种真菌毒素
该方法能够可靠地检测红葡萄酒和白葡萄酒基质中的 八种真菌毒素,回收率和精密度皆满足要求。该方法具有高灵敏度,可在大大低于现行的关于葡萄酒、酿酒原材料或其它食品中的最高限量的水平下检测八种真菌毒素,因此有望应用于葡萄酒产品中真菌毒素的常规监测。
高效液相色谱法+咖啡和红酒+赭曲霉毒素A
食品中赭曲霉毒素A的检测,有两个标准方法:GB5009.96-2016《食品中赭曲霉毒素检测》和SNT4675.10-2016《出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定液相色谱-质谱/质谱法》。二种方法均需要使用免疫亲和柱或净化柱对样品进行纯化,再用仪器进行检测。青岛普瑞邦生物工程有限公司专门研发了针对咖啡和红酒复杂基质的专用免疫亲和柱。该产品原理是抗原抗体反应,赭曲霉毒素A抗体固定于柱内凝胶上,样品中的赭曲霉毒素A经过提取,过滤,稀释,然后将样品提取液缓慢的通过赭曲霉毒素A免疫亲和层析柱,在柱内赭曲霉毒素A与抗体结合,之后洗涤免疫亲和柱,除去未结合的其他物质。用乙酸甲醇洗脱赭曲霉毒素A,注入到分析仪器中进行检测。
啤酒中真菌毒素的检测方案
啤酒中真菌毒素的检测方案通常涉及以下几个关键步骤,包括样品采集、预处理、毒素提取、净化、检测及结果分析。
Essentia黄曲霉毒素分析系统测定食品中的黄曲霉毒素
本文使用Essentia黄曲霉毒素分析系统,参考国标GB 23200.112-2018《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》柱后碘衍生法,对辣椒中黄曲霉毒素进行方法建立和测定。以外标法定量,4种黄曲霉毒素在各自浓度范围内标准曲线线性良好,相关系数r均大于0.999,准确度在93.1~109.9%之间。对标准溶液连续进样5次,重复性结果(RSD%表示)显示,4种黄曲霉毒素的保留时间RSD%在0.17~0.22%之间,峰面积的RSD%在3.31~4.64%之间,加标回收率在72.3 ~84.3%之间。上述结果表明,该方法准确度高,重复性好,可为辣椒中黄曲霉毒素的测定提供参考。
酶联免疫法检测食品中黄曲霉毒素B1
此检测方法适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1 的测定。 此检测方法的实验原理是:试样中的黄曲霉毒素 B1经提取、脱脂、浓缩后与定量特异性抗体反应, 多余的游离抗体则与酶标板内的包被抗原结合, 加人酶标记物和底物后显色, 与标准比较测定含量 。
黄曲霉毒素检测仪在制酒厂如何检测黄曲霉方案详细版
黄曲霉毒素检测仪在制酒厂如何检测黄曲霉方案详细版
应用真菌毒素筛查系统测定牛奶中的黄曲霉毒素M1
"岛津基于i-series系列开发了食品安全领域真菌毒素筛查方法包,以应对采用传统ELISA方法易出现假阳性结果、LC-MS/MS价格贵且运行成本高等问题。 真菌毒素筛选系统可在14分钟分析周期内完成10种真菌毒素的筛查。各国和各地区都建立了对于食品中真菌毒素检测的官方方法,其中欧盟的限量要求最为严格(0.05 μ g/kg)。该系统能够在不需要荧光衍生化的情况下满足欧盟规定。i-series真菌毒素筛查方法包含经过优化过的、适用于分析面粉、米粉、牛奶和苹果中10种真菌毒素的前处理方法,以及适用于日本、欧洲及其他地区所规定的分析方法和色谱柱。此外,该方法还包括化合物名称,保留时间,以及光谱库等信息,方便于数据后处理及分析。对于多个数据分析,报告模板有助于快速确认评估结果。本文采用该方法包完成了牛奶中黄曲霉毒素M1的检测,轻松应对0.05 μ g/kg限量要求。"
「天研」酸价、过氧化值、黄曲霉毒素总量检测仪产品介绍
酸价、过氧化值、黄曲霉毒素总量检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值、黄曲霉毒素总量,M1,B1等含量;仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。
玉米中黄曲霉毒素B族的检测
黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种,对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。 黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。黄曲霉毒素耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。 本文参考《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》提供的粮谷中黄曲霉毒素B族检测的方法,使用LabTech SPE1000全自动固相萃取系统进行玉米中黄曲霉毒素B族的净化,并用液相荧光检测器进行检测,黄曲霉毒素B1和B2的回收率分别为81.1%~85.1%和88.5%~93.2%,RSD 分别为2.7%和2.2%。通过SPE1000全自动固相萃取系统建立的方法回收率及平行性良好,适合粮谷中黄曲霉毒素B族的检测。
玉米中黄曲霉毒素B族的检测
黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种,对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。黄曲霉毒素耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。本文参考《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》提供的粮谷中黄曲霉毒素B族检测的方法,使用LabTech SPE1000全自动固相萃取系统进行玉米中黄曲霉毒素B族的净化,并用液相荧光检测器进行检测,黄曲霉毒素B1和B2的回收率分别为81.1%~85.1%和88.5%~93.2%,RSD 分别为2.7%和2.2%。通过SPE1000全自动固相萃取系统建立的方法回收率及平行性良好,适合粮谷中黄曲霉毒素B族的检测。
食品中真菌霉毒素检测解决方案
高效液相色谱法分离效率好,检测灵敏度高是检测真菌霉毒素最常用的方法,可同时检测多种真菌霉毒素,实现对毒素的定性定量分析。本报告参考食品安全国家标准,使用日立高效液相色谱系统,对几种常见的真菌霉毒素进行分析和检测。
睿科仪器:全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 葡萄酒中的赭曲霉毒素
本应用文章参考GB5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》中第二法,采用阴离子交换柱净化法,高效液相色谱-质谱检测联用技术检测,建立了大麦粉及玉米粉基质中对赭曲霉毒素A和赭曲霉毒素B(OTA,OTB)的前处理和检测分析方法,对于OTA的加标回收率在80-110%之间。
快检法+饲料和宠物食品+真菌毒素
真菌毒素是饲料和宠物食品中的一个不受欢迎的因素,但饲料和宠物食品中通常不可避免地会有一定程度的污染。饲料和宠物食品中真菌毒素污染不仅导致饲料适口性下降和营养物质损失,而且会导致畜禽生长受阻,免疫机能降低,繁殖性能下降,长期少量摄入则会引起慢性中毒或癌变。多数毒素具有细胞毒性,致癌,致突变或免疫抑制等毒性反应,对动物造成不同程度的毒害作用。真菌毒素在畜产品(肉、蛋、奶等)中的残留,通过不同形式被摄入从而进入食物链,会给人类健康带来严重威胁。因此,对饲料、宠物食品及其原料的真菌毒素的检测控制至关重要。据联合国粮农组织调查分析,全世界每年约有25%的作物受到真菌毒素污染。据美国农业部统计,畜禽食用霉菌毒素污染的饲料,畜牧业每年遭受14.4亿美元的经济损失。饲料和宠物食品中常见且危害较大的真菌毒素主要有:黄曲霉毒素,呕吐毒素,玉米赤霉烯酮,赭曲霉毒素,伏马毒素和T-2毒素等。
如何使用真菌毒素检测仪在食品加工贸易检测T2毒素的操作步骤
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黄曲霉毒素检测仪检测乳制品中黄曲霉毒素是否超标的操作步骤
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如何使用真菌毒素快速检测仪在粮食站检测调味品中豆粕呕吐毒素方案详细版
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食品中黄曲霉毒素快速准确分析
紫外光激发下,黄曲霉毒素B1/B2会被激发出蓝色荧光,黄曲霉毒素G1/G2则会发出绿色荧光。利用这种荧光特性,可以准确定量分析食品中的黄曲霉毒素含量。日立荧光具有的高灵敏度和超高扫描速度,微小含量的黄曲霉毒素也可以快速准确分析。
CAD 反梯度测试溶液中海洋生物毒素
1. 反梯度应用vanquish duo 系统可通过CAD 检测器为所有检测分析物提供一致的响应。vanquish duo 系统通过使用第二个泵对检测器输送反向梯度,可始终保持相同的溶剂组成进入检测器即使缺乏特定化合物的单个标准品,也能够可靠的提供一致的定量响应信息。2. 本次实验使用了客户常用品牌的色谱柱X-Bridge C18,其结果相对于第一次实验得到了有效的改善。3. 样品溶液可以检出虾夷扇贝毒素,同时还有其他3 个未知峰。样品中虾夷扇贝毒素的浓度可通过单标溶液粗略计算,其结果约为1.4665μ g/mL。由于样品溶液已用完,无法进一步实验。
食品中赭曲霉毒素A的检测
用提取液提取试样中的赭曲霉毒素A,经离子交换固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱仪结合荧光检测器测定赭曲霉毒素A的含量,外标法定量。
应用方案 | 小麦粉中呕吐毒素检测的固相萃取方法
呕吐毒素也叫做脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (deoxynivalenol, DON) ,其是一种单端孢霉烯族化合物,由于该毒素能够引起动物呕吐等中毒症状, 故而称为呕吐毒素。小麦作为主食作物,是呕吐毒素分布最广的作物之一。在小麦生产加工的过程中,呕吐毒素伴随着面粉的制成存在于小麦粉中,严重危及人们的身体健康。因此精准快速地检测粮食作物及其制成品中呕吐毒素含量,对于保证食品安全具有重要的意义。
小麦粉中呕吐毒素检测的高通量固相萃取方法
呕吐毒素,也叫做脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol, DON) ,是一种单端孢霉烯族化合物,由于该毒素能够引起动物呕吐等中毒症状, 故而称为呕吐毒素。小麦作为主食作物,是呕吐毒素分布最广的作物之一。在小麦生产加工的过程中, 呕吐毒素伴随着面粉的制成存在于小麦粉中,严重危及人们的身体健康。因此,精准快速地检测粮食作物及其制成品中呕吐毒素含量,对于保证食品安全具有重要的意义。
月旭:食品等基质中黄曲霉毒素的检测
方案一、液相色谱荧光检测法方法简介:黄曲霉毒素是由黄曲霉、寄生曲霉产生的一类高毒性代谢物,它们生长在土壤中并通过直接接触转移到天然产品中。自黄曲霉毒素被认定为是一种强致癌物质起,欧盟就规定了最大限量。本方法是采用Welchrom® 免疫亲和柱净化,HPLC-FLD检测黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2,此法适用于谷物、调味品、坚果、茶叶、咖啡、药材等基质。方案二:ELISA检测试剂盒法试验原理本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被黄曲霉毒素抗原,样本中黄曲霉毒素和此抗原竞争黄曲霉毒素的抗体,酶标二抗催化TMB底物显色,样本吸光值与其含有的黄曲霉毒素成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样品中黄曲霉毒素的含量。
使用LC 和 LC/MS 测定食品中的真菌毒素
真菌毒素是某些霉菌产生的次级代谢产物。这些分子对所有动物有机体都具有高毒性,即使在非常低的剂量下也会产生有害作用(神经毒性、肾毒性、肝毒性、肠毒性、免疫抑制和致畸作用)。真菌毒素污染的食品(尤其是蔬菜)会导致其代谢物在饲料或食品中积累,危及使用安全和健康。本文介绍一种使用LC 和LC/MS 测定食品中的真菌毒素的方法。
气相色谱法测定植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量
本文参照GB 23200.119-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定 气相色谱法》,使用Nexis GC-2030(ECD检测器)建立了植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的分析方法。样品经过衍生、萃取等步骤后上机。结果表明,本方法线性、灵敏度、重复性和加标回收率等指标均良好,可为植物源性食品中沙蚕毒素类农药的测定提供参考。
黄曲霉毒素 M1 的测定
污染食品的真菌毒素 (霉菌毒素) 中,虽有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇 / 雪腐镰刀菌烯醇、棒曲霉毒素等多种,但黄曲霉毒素为肝脏毒素,被称为最强的天然致癌物质。自然界中可产生黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2 等,其中 B1 的致癌性强。现已知黄曲霉毒素 B1 在生物体内经代谢可部分转化为黄曲霉毒素 M1。因此,牛食用被黄曲霉毒素 B1 污染的饲料后,其乳汁中可能含有黄曲霉毒素 M1。 在美国和中国,已将乳和乳制品中黄曲霉毒素 M1 的测定方法确立为国家标准。另一方面,日本也有将其列入官方分析方法的动向,日本的霉菌毒素测定方法评估委员会正在推动相关课题的研讨。 此次,我们参考中华人民共和国国家标准《GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素 M1 的测定方法》的第二法 HPLC-荧光检测法,进行了黄曲霉毒素M1的测定。
食品、饲料、药材等基质中黄曲霉毒素的检测
方案一、液相色谱荧光检测法方法简介:黄曲霉毒素是由黄曲霉、寄生曲霉产生的一类高毒性代谢物,它们生长在土壤中并通过直接接触转移到天然产品中。自黄曲霉毒素被认定为是一种强致癌物质起,欧盟就规定了最大限量。本方法是采用Welchrom® 免疫亲和柱净化,HPLC-FLD检测黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2,此法适用于谷物、调味品、坚果、茶叶、咖啡、药材等基质。方案二:ELISA检测试剂盒法试验原理本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被黄曲霉毒素抗原,样本中黄曲霉毒素和此抗原竞争黄曲霉毒素的抗体,酶标二抗催化TMB底物显色,样本吸光值与其含有的黄曲霉毒素成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样品中黄曲霉毒素的含量。
高效液相色谱法+调味品+黄曲霉毒素B1
本文依据GB5009.22-2016《食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》的第三法,试样经纯甲醇或者纯乙腈提取,提取液经离心稀释后,使用全自动免疫亲和柱操作仪净化,使用全自动标液配制仪配制标准曲线,进样高效液相色谱检测。结果为常见调味品酱油和醋中黄曲霉毒素B1的加标回收率在89%-100%之间,相对标准偏差小于5%。
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