当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

外消旋棕榈酰氯丙二醇

仪器信息网外消旋棕榈酰氯丙二醇专题为您提供2024年最新外消旋棕榈酰氯丙二醇价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括外消旋棕榈酰氯丙二醇参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的外消旋棕榈酰氯丙二醇您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合外消旋棕榈酰氯丙二醇相关的耗材配件、试剂标物,还有外消旋棕榈酰氯丙二醇相关的最新资讯、资料,以及外消旋棕榈酰氯丙二醇相关的解决方案。

外消旋棕榈酰氯丙二醇相关的论坛

  • 丙二醇的区别

    3-氯-1-2-丙二醇与1-2-丙二醇 有什么区别?所说的食品风险监测是哪一种的丙二醇?

  • 3-氯,1,2-丙二醇

    急切求助用气相色谱检测调味品中3-氯,1,2-丙二醇的检测方法,我用国标方法,过柱后的洗脱液好像有水分,衍生很难进行下去,有什么好的净化方法吗?有合适商品柱吗?

  • 3-氯-1,2-丙二醇标准曲线问题请教

    3-氯-1,2-丙二醇标准曲线问题请教

    最近在开展食品中3-氯-1,2-丙二醇方法摸索,在对标样进行衍生,并作标准曲线的时候发现有如下问题,请各位大神不吝指教。1、选取5个点作为3-氯-1,2-丙二醇标准样品,质量分别为0.0286ug、0.143ug、0.286ug、0.572ug、1.144ug,在作标准曲线时,在每个标样中分别加入等量的D5-3-氯-1,2-丙二醇,其质量为0.222ug,上述标样中均加入正己烷定容至2mL,然后按标准要求加入40uL的七氟丁酰基咪唑进行衍生反应,后续的步骤严格按标准要求执行;2、衍生结束后,上[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]进行测定,这时候问题出现了,按照上述的内标加入量,D5-3-氯-1,2-丙二醇在各标样的中的量应该是相同的,按理论来说,其在谱图中的峰面积也应该是大致相同的,最起码不会有太大的差别,但实验结果却是内标的峰面积会随着标样浓度的增加而不断的增大,其具体的数值为38845、86170、185376、412975、887632;反观标样3-氯-1,2-丙二醇的峰面积,其实测值与标样浓度值对应增长,成线性关系,具体测定值分别为26801、64667、138047、300758、640761。如果按照外标作标准曲线的话,线性是没问题的,但如果按内标作曲线的话,作出来的曲线压根就没法使用,可以说完全不成线性,这就是我请请教各位同行的问题,你们在用内标作这个项目的时候也会遇到这个问题吗?如果没有,那么你们的内标面积都能保持一致吗?为了各直观的说明这个问题,我把我做的5个标准点谱图按浓度从低到高一并附上以作参考,其中前面的峰为内标,后面的峰为3-氯-1,2-丙二醇。[img=,690,425]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/04/201904151752487962_2765_1640909_3.jpg!w690x425.jpg[/img][img=,690,425]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/04/201904151752589614_3231_1640909_3.jpg!w690x425.jpg[/img][img=,690,425]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/04/201904151753062214_3758_1640909_3.jpg!w690x425.jpg[/img][img=,690,425]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/04/201904151753121534_1266_1640909_3.jpg!w690x425.jpg[/img][img=,690,425]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/04/201904151753188554_5523_1640909_3.jpg!w690x425.jpg[/img]

  • 关于3-氯-1,2-丙二醇的问题

    做酱油或者焦糖色素的3-氯-1,2-丙二醇,我用5009.191的方法,其中采用了振翔的SPE小柱,结果回收率差异很大,若是像酱油这样不太粘稠的回收率大概在175左右,而像焦糖色素的较粘稠的回收率要在215左右 这里有没有朋友做过3-氯-1,2-丙二醇的,有什么好的建议哇

  • 3-氯-1,2-丙二醇

    有没有老师 做过 酱油中3-氯-1,2-丙二醇的检测实验 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url] 5009.191-2016的第一法 我用商品化硅藻土净化做的,但是 一直没有回收率 ,想请大家指导一下

  • 3-氯-1,2-丙二醇测定方法

    看到3-氯-1,2-丙二醇测定方法,与大家共享,希望对大家有所帮助。中华人民共和国行业标准(SB 10338—2000 )酸水解植物蛋白调味液[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=18976]3-氯-1,2-丙二醇测定方法[/url]

  • 急!!!如何去除丙二醇?

    有个香精样品,溶剂主要是丙二醇,请问如何去除丙二醇?自己尝试用二氯甲烷萃取,结果二者互溶。急!谢谢各位大侠啦!!!

  • 做3-氯-1,2-丙二醇 衍生剂怎么用?

    国标GB 5009.191-2016 做3-氯-1,2-丙二醇用七氟丁酰基咪唑进行衍生化,但衍生剂很容易变质,用的时候不方便。若是能用正己烷或其它溶剂稀释后可能会好用一些,有人试过吗?

  • 3-氯-1,2-丙二醇液质法讨论

    3-氯-1,2-丙二醇(分子量110.55),有版友用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]做过吗?前天试了下,发现M-H的离子基本看不到,相应很小,不知为何?查了文献未看到有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]法测试,不知什么原因?标液用甲醇配的。

  • 做3-氯-1,2-丙二醇 衍生剂怎么用?

    国标GB 5009.191-2016 做3-氯-1,2-丙二醇用七氟丁酰基咪唑进行衍生化,但衍生剂很容易变质,用的时候不方便。若是能用正己烷或其它溶剂稀释后可能会好用一些,有人试过吗?

  • 【原创大赛】3-氯-1,2-丙二醇的检测方法探讨

    【原创大赛】3-氯-1,2-丙二醇的检测方法探讨

    3-氯-1,2-丙二醇是丙三醇上的一个羟基被氯原子取代后的化合物,是食品中的污染物,具有致癌性。目前酱油中3-氯-1,2-丙二醇主要来源于水解植物蛋白的副产物,其形成因素主要有蛋白原料的残留脂肪、高浓度的氯离子、大量过剩的酸、高回流温度以及较长的反应时间。2762中规定了酱油里3-氯-1,2-丙二醇的限量为0.4mg/kg。 本次3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的检测方法采用GB 5009.191-2016[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱-同位素内标法,样品中加入内标D[sub]5[/sub]-3-氯-1,2-丙二醇(D[sub]5[/sub]-3-MCPD),经硅藻土SPE柱净化,与标准系列溶液一起以七氟丁酰基咪唑衍生后(反应方程式如图1),增强其挥发性,再用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱仪测定,内标法定量。试验过程中遇到一些问题,希望与大家分享交流。[align=center][img=,611,268]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708201537_01_2485497_3.png[/img][/align][align=center]图1 衍生反应方程式(上图为3-MCPD,下图为D[sub]5[/sub]-3-MCPD)[/align]1、 色谱条件的确定 由于刚接触[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱联用法,具体的操作流程还不太熟悉。刚开始未进行全扫描采集定性,直接采用SIM扫描,并且还设置了溶剂延迟,衍生后结果均未找到衍生峰。后期用衍生后标准溶液全扫描后发现衍生峰竟在溶剂延迟前出峰,根本就没有采集到。为避免此类事故的发生,由此制定了以下流程。 本法采用HP-5 MS弱极性毛细管柱,采用梯度升温的方法,先对标准溶液的HFBI衍生物进行全扫描质谱采集,将得到的总离子流图(TIC图)提取色谱图,进行定性,找到目标物3-MCPD和内标D[sub]5[/sub]-3-MCPD衍生产物的峰位置。由此可设定溶剂延迟时间以保护灯丝寿命,目标物出峰后的程序升温过程即冲洗柱子将残留在柱子中杂质冲出,这段时间可不进入质谱,以减少对离子源的污染。 然后采用选择离子扫描(SIM)采集,3-MCPD衍生物特征离子:m/z 253(定量离子)、m/z 275、289、291(定性离子);D[sub]5[/sub]-3-MCPD衍生物特征离子:m/z 257(定量离子)、m/z 278、294、296(定性离子)。由得到的峰面积内标法定量,离子丰度比定性。2、 衍生试剂及衍生条件的确定 常用的衍生试剂有七氟丁酰基咪唑(HFBI)和七氟丁酸酐(HFBA),但HFBA产生的副产物七氟丁酸可能会降解氯丙醇衍生物,因此选择HFBA。 前期试验中两次衍生的结果均未找到目标物的衍生峰,找了好久的原因,包括比对定量离子对和定性离子对、探究反应机理、排查标准物质、定容试剂以及衍生试剂,最终发现衍生试剂HFBI和HFBA混淆,误用了HFBA,导致未找到衍生物峰。本实验室两种衍生试剂都有,试验过程中因疏忽大意,将两者混淆,着实给我们一个教训,实验前一定做好准备工作;另外若发现试验出现问题,寻求原因时可从源头开始,从标准品和试剂着手排查原因。3、 线性范围的选择 在日常检验中,经常会有检出量特别大甚至超标的样品,很有可能超出了线性范围,这样标曲就没有意义了。遇到这种情况可有两种解决方案。一是将标曲线性范围扩大,多衍生几个标曲点,确保样品中被检测物含量在线性范围内;二是减小称样量,若称样量少不具有均一性和代表性的话,还可在检测过程中做稀释处理,使样品含量在线性范围内。4、 硅藻土SPE柱 硅藻土具有很好的吸水性,可降低3-氯-1,2-丙二醇在水相中的溶解度。我们选用成品硅藻土SPE柱(Agilent Chem Elut)与自制硅藻土柱(脱脂棉-硅藻土-无水硫酸钠)进行比对。发现回收率相差不太,均在95%~110%之间。从净化效果来看,差异也不大,从节约成本方面综合分析,还是选用自制硅藻土柱。 选用正己烷作为淋洗溶剂,可去除一些脂溶性杂质。最后用乙酸乙酯作为洗脱液将3-氯-1,2-丙二醇全部洗脱。5、 内标法数据分析 将采集的数据定性后确定保留时间,设置内标化合物及其浓度,建立标准曲线的级别和浓度,内标法定量。 在此过程中,若样品中目标物有共流出现象,定量离子有干扰,积分不准确的情况下,①可以重新优化前处理方法-SPE净化;②若其他特征离子没有干扰且灵敏度足够高的情况下,亦可将此离子作为定量离子,重新分析,离子丰度比需在规定范围内。 通过这次试验,让我明白了每一个项目的方法开发、每一批样品的检测都应做好充分准备,包括标准溶液的配制和比对,所用试剂的种类、浓度和有效期,前处理步骤的先后顺序、时间长短以及关键点,检测器、色谱柱、流动相的选择,数据分析的全面性(保留时间、定性离子、定量离子、NIST库);提前查阅文献和资料熟知试验过程及每个步骤的作用和原理,不得有半点马虎,否则做一些无用功,即浪费资源又浪费时间。希望通过这次3-氯-1,2-丙二醇检测中的亲身体会,与大家分享,也告诫一下自己,不断努力,不断提高自身的技术水平。

  • 怎么分析水中的丙二醇?

    [table=100%][tr][td]检测水中的丙二醇,拿到朋友送来的样品,要检测里边各组分的含量,手中有液相色谱-紫外和气象色谱-质谱,我想用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]质谱检测。但是要怎么除去水?难道要用干燥剂吸水?丙二醇是水溶性的。用有机溶剂不好萃取。[/td][/tr][/table]

  • 怎么分析水中的丙二醇?

    [color=#444444]检测水中的丙二醇,拿到朋友送来的样品,要检测里边各组分的含量,手中有液相色谱-紫外和气象色谱-质谱,我想用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]质谱检测。但是要怎么除去水?难道要用干燥剂吸水?丙二醇是水溶性的。用有机溶剂不好萃取。[/color]

  • 【求助】丙二醇问题

    请问有同行检测丙二醇吗,DB-5柱子下,1,3-丙二醇和1,2-丙二醇的出峰顺序怎样?我们公司用的是工业丙二醇,在GC-MS定性下只出1,2-丙二醇的峰,请问是没有和1,3-丙二醇分开,还是就工业丙二醇就是1,2-丙二醇?因实验室没有1,3丙二醇,无法标定,求验证

  • GCMS做3-氯-1,2丙二醇衍生化的问题?

    最近做3-氯-1,2丙二醇这个项目,购买一小瓶97%七氟丁酰咪唑,只有大约1ml,感觉直接加纯品衍生化太浪费,想用什么溶剂制成溶液再使用,请问这样可不可以?如果这样用什么溶剂溶解比较合适?http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/emyc1010.gif

  • CNS_18.004_丙二醇

    [align=center][b][font=黑体][color=black]第1章 [/color][/font][font=黑体][color=black]丙二醇的理化性质及限量标准[/color][/font][/b][/align][b][font=仿宋]杨谨怡[/font][/b][font=宋体]丙二醇是一种透明、无色、具黏性及吸湿性的直链脂肪醇液体,广泛应用于食品、药品、化妆品中,据GB2760-2014规定其可用作稳定剂、凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂和增稠剂。[/font][b][font=黑体]1.1[/font][font=黑体]理化性质[/font][/b][font=宋体]丙二醇[PropyleneGlycol(1,2 Propanedio) CNS: 18. 004 INS: 1520]也称1,2-丙二醇,化学式C[sub]3[/sub]H[sub]8[/sub]O[sub]2[/sub],,相对分子质量76.10。[/font][font=宋体]性状与性能:为无色、清亮、透明黏稠液体,无臭,略有辛辣味和甜味,外观与甘油相似,有吸湿性。能与水、醇等多数有机溶剂任意混合。对光、热稳定,有可燃性。可溶解于挥发性油类,但与油脂不能混合。相对密度1. 035~1.039,沸点187.3C,黏度0.056Pa.s (20°C),流动点-56°C;折射率(n,20oC):1.4329;闪点(oC,闭口):98.9;闪点(oC,开口):107;燃点(oC):421.1;燃烧热(kJ/mol,定压):1827.5;燃烧热(kJ/mol,定容):1825.0;燃烧热(kJ/mol,20oC,101.3kPa):1853.1;蒸发热(kJ/kg):538.1;生成热(kJ/mol,20oC):500.3;比热容(kJ/(kgK),20oC,定压):2.48;临界温度(oC):351;临界压力(MPa):5.9;热导率(W/(mK)):0.217714;爆炸下限(%,V/V):2.6;爆炸上限(%,V/V):12.5;体膨胀系数(K-1,20oC):0.000695;体膨胀系数(K-1,55oC):0.000743;蒸气压(kPa,55oC):0.19;常温折射率(n25):1.4314;溶度参((Jcm-3)1/2):29.516;van der Waals面积(cm2mol-1):6.960×109;van der Waals体积(cm3mol-1):46.760;[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]标准燃烧热(焓)(kJmol-1):-1902.55;[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]标准声称热(焓)(kJmol-1):-421.29;液相标准燃烧热(焓)(kJmol-1):-1838.14;液相标准声称热(焓)(kJmol-1):-485.72;液相标准热熔(Jmol-1K-1):189.9。[/font][font=宋体]毒理学数据:LD[sub]50[/sub]:小鼠经口22 ~ 23mg/kg(bw),大鼠经口21.0~33.5mg/kg(bw)。ADI: 0~25mg/ kg(bw) (FAO/WHO, 1994)。 GRAS:FDA-21CFR184.1666。刺激数据眼睛 -兔子:100毫克,轻度。属低毒类。毒性和刺激性都很小。但有溶血性,不宜用于静脉注射。把它添加到食品和饮料中时和乙二醇一样,有引起肾脏障碍的危险。[/font][font=宋体]稳定性:可燃性液体。有吸湿性,对金属不腐蚀。与二元酸反应生成聚酯,与硝酸反应生成硝酸酯,与盐酸作用生成氯代醇。与稀硫酸在170[/font][font=宋体]℃[/font][font=宋体]加热转变成丙醛。用硝酸或铬酸氧化生成羟基乙酸、草酸、乙酸等。与醛反应生成缩醛。1,2-丙二醇脱水生成氧化丙烯或聚乙二醇。[/font][b][font=黑体][color=black]1.2 [/color][/font][font=黑体][color=black]限量标准[/color][/font][/b][font=宋体]使用建议:GB2760—2014规定其使用范围和最大使用量为:糕点,3.0g/kg 生湿面制品,1.5g/kg[sup][1][/sup]。(FAO/WHO,1984) 规定:用于干酪、稀奶油混合物,用量为5g/kg (单用或与其他载体稳定剂合用)。其他使用参考,用于面条中,添加量为面粉的2%~3% 用于豆腐中,用量为300g/kg豆浆。[/font][align=center][b][font=黑体]第2章 [/font][font=黑体]认识与功能应用[/font][/b][/align][b][font=黑体]2.1 [/font][font=黑体]正确认识丙二醇[/font][/b]1、一般情况下丙二醇对人们的肌体是无害的丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂等物料重要原料之一,在此方面用量大约占丙二醇总量45%,此种不饱和聚酯大量用在涂料及增强性塑料方面。丙二醇具有粘性、吸湿性好的特点,而且无毒,进而在食品、医药、化妆品中有着极其广泛的应用,其在此产品中可以作为吸湿剂、抗冻剂、润滑剂、溶剂等。丙二醇对人体的神经系统有影响并且有一定的刺激性,但是一般情况下影响是很小的,只有当人体每公斤体重摄入剂量高于13.2克才会出现影响。2,丙二醇对皮肤可能产生的副作用:据供应丙二醇的倍特化工了解:一般化妆品中添加丙二醇浓度约在5%以下,一般不会对皮肤造成什么影响,不过需要注意,如果长期且过量使用会对皮肤造成伤害,尤其是敏感皮肤。丙二醇对皮肤可能产生的副作用有以下几种:(1)刺激性:有些人使用时会有主观上的灼热感、刺痛感、痒感。(2)去脂性:丙二醇具有脂溶性溶剂的特性,渗透性很强,溶解力大,过量使用可能会对皮肤造成危害,长期使用高浓度丙二醇,对表皮、皮脂结构会有影响。(3)刺激性皮肤炎:丙二醇对皮肤及粘膜都具有刺激性,浓度越高、越密封的状况下使用,刺激性越大,会引起皮肤发红、起红疹、脱皮刺痒及皮肤粗糙的情形。3、任何产品都要有度的制约才可以发挥最大能效此前就有消息,此物质添加在食品、饮料中的时候,如果一次服用过量、过高之时,就可以引起假寐、肾脏功能性障碍,但是其没有生命危险,在一段时间之后就可以自行缓解。进而化学品对肌体在有些情况下是多少有些伤害的,其区别只是度的大小上面。丙二醇用量过多会引起高渗透压、溶血,中枢神经系统的不良反应等,应严格限制用量,因此化妆品使用者、生产者在此时一定要慎重。[b][font=黑体]2.2[/font][font=黑体]功能[/font][/b]GB2760—2014规定其可用作稳定剂、凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂和增稠剂。[b][font=黑体]2.3 [/font][font=黑体]应用[/font][/b]丙二醇的应用领域及其分布(见图一)[sup][2][/sup]1.用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,也可用作防冻剂和热载体。2.用作[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。3.载体溶剂 湿润剂 保湿剂 抗结剂 抗氧化剂 组织改进剂 表面活性剂 稳定剂 增稠剂 面团调节剂 乳化剂 调味剂 赋形剂 加工助剂。GB2760~96列为食品加工助剂。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%,可使加热时风味不变,制成洁白有光泽的包装豆腐,油煎则体积膨大。4.丙二醇是杀菌剂米醚甲环唑的中间体。5.作溶剂,可将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解于其中,再加入食品 有较强的吸湿性,对食品有保湿和抗冻作用。我国规定可用于糕点,最大使用量为3.0g/kg.6.丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料,这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右,这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好,并且无毒,因而在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中,丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂 丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等,由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性,因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。丙二醇还用作烟草增湿剂、防霉剂,食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂。.7.作为药物载体、颗粒药品用剂。可作为化妆品中保湿剂,软化剂,溶剂等。烟草行业中可作为烟用香精、烟草保湿剂、防腐剂等。食品行业中作为香精、食用色素的溶剂、食品包装柔软剂、食品防粘剂等。还可用于生产不饱和聚酯树脂、也是塑料的增塑剂、脱水剂、表面活性剂、固化剂、粘结剂的原料等。还可用于油漆、农药、涂料等行业。[b][font=黑体][color=black]2.4[/color][/font][font=黑体][color=black]“港荣蒸蛋糕丙二醇超标”事件[/color][/font][/b][color=black]2019[/color][color=black]年7月广东省市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况其中就包括了大家所熟悉的港荣蒸蛋糕。港荣的涉事蛋糕属于“糕点”,也就是说,可以使用丙二醇,只要使用量不超过3.0克/公斤就是合规的。而涉事的那个批次产品,最初有媒体报道“超标70%”,(也就是说实际使用量超过了5克/公斤),经查实际值为3.55克/公斤。在食品生产中,0.3%的原料算是较为大量的辅料了,尤其是考虑到蛋糕中的水占了相当一部分,丙二醇在配料时的占比就更高。这个幅度的过量,无法用称量误差来解释——如果不是配方存在问题,就是生产过程的工艺控制存在很大缺陷。对于这种因为配方或者生产工艺控制而导致的“大幅超标”,没有抽检到的产品是什么情况,也就令人生疑。还有媒体报道,该公司今年早些时候还有一款产品在湖北被通报丙二醇超标(检测值为4.81克/公斤),或许并非巧合或者偶然。食品添加剂跟盐不同。盐的毒性虽然比丙二醇要高,但它同时也是人体需要的营养成分,所以我们在饮食中需要“适量摄入”。而丙二醇并不是人体需要的营养成分,虽然毒性更低,但我们还是希望尽量少摄入。作为食品添加剂,限量标准的制定是基于这样的原则:为食品带来足够的好处,同时不增加健康风险。 [/color][align=center][b][font=黑体][color=black]第3章 生产工艺[/color][/font][/b][/align][b][font=黑体][color=black]3.1[/color][/font][font=黑体][color=black]环氧丙烷直接水合法[/color][/font][/b][color=black]环氧丙烷与水在200"C和120 MPa下发生反应,反应产物经蒸发、精馏,得到含量约90%的1,2-丙二醇成品,反应式如下[b][sup]{2}[/sup][/b]:[/color][color=black]工艺过程可简述为:水溶液→蒸发器浓缩2次→含量约为60% 1,2-丙二醇,精馏→1,2-丙二醇和塔底物(一缩二丙二醇*、二缩三丙二醇*等高沸物)[/color][color=black]工艺评价:产品质量高、能耗低,收率高,能实现工业化生产。[/color][b][font=黑体][color=black]3.2 [/color][/font][font=黑体][color=black]以1,2-二氯丙烷为原料法[/color][/font][/b][color=black]该法有两条工艺路线:[/color][color=black]一、1,2-二氯丙烷在弱碱水溶液中直接水解成丙二醇;[/color][color=black]二、二氯丙烷和羧酸盐反应先生成酯酯,酯再水解成丙二醇。[/color][color=black](一)直接水解工艺:把1,2-二氯丙烷、水、碳酸氢钠和十六烷基三丁基溴化磷一起加入反应釜内,在100[/color][color=black]℃[/color][color=black]二氧化碳分压1.0MPa下反应18h,得到80%的丙二醇。控制1,2-二氯丙烷的加料速度,即高温时加料速度快,低温时则慢。实例:在300mL的高压釜内加入60g碳酸钙和150g水,搅拌升温至230[/color][color=black]℃[/color][color=black],以0.03g/(min100g H[sub]2[/sub]O)的速度连续加入二氯丙烷11.5h;在此温度继续搅拌30min,之后急冷至室温,丙二醇收率约95%。控制温度在130-300[/color][color=black]℃[/color][color=black]内,只要相应改变二氯丙烷的投料速度,丙二醇的收率皆可达到95%以上。[/color][color=black](二)两步水解工艺:先将原料在釜式反应器内进行反应,二氯丙烷达到一定转化率后,再打料至一活塞流反应器中继续反应,最后水解成丙二醇。实例:将606kg 二氯丙烷加进2立方米反应釜中,再加入800kg乙酸钠、556kg1,2-丙二醇、10kg乙酸和1kg水,搅拌升温至180[/color][color=black]℃[/color][color=black],4h后冷至120[/color][color=black]℃[/color][color=black],抽出物料,经预热器升温至180[/color][color=black]℃[/color][color=black],以500L/h的速度通过一长400m、内径25mm、容积230L的活塞流式反应器,在第2个搅拌釜中收集产物,冷至室温,分析产物为:44kg二氯丙烷、334kg丙二醇、32kg乙酸钠、44kg乙酸、234kg1,2-二乙酰氧基丙烷、693kg丙二醇单乙酸酯、45kg1-氯丙烯、547kgNaCl和1kg水。[/color][color=black]工艺评价:工艺反应过程复杂,产品质量差且能耗高,成品中残留盐类物。[/color][b][font=黑体][color=black]3.3 [/color][/font][font=黑体][color=black]酯交换反应联产法[/color][/font][/b][color=black]酯交换反应联产法是指碳酸丙烯酯与甲醇进行酯交换反应生产碳酸二甲酯并联产1,2-丙二醇的方法。首先以二氧化碳和环氧丙烷为原料生产碳酸丙烯酯,再以碳酸丙烯酯和甲醇为原料生产碳酸二甲酯(DMC),同时联产1,2-丙二醇。反应式如下[b][sup][3][/sup][/b]:[/color][color=black]工艺评价:产品质量不稳定、能耗高。同时由于联产法生产出的1,2-丙二醇的色度及气味差,会影响1,2-丙二醇的销售、价格和市场。[/color][b][font=黑体][color=black]3.4[/color][/font][font=黑体][color=black]甘油制1,2-丙二醇技术[/color][/font][/b][color=black]在高压氢气(5~10MPa)条件下,使用Pt, Rh和Ru等贵金属催化剂以及Cu和Ni等贵金属催化剂,在高歇高压反应釜内催化丙三醇加氢裂解制备1,2-丙二醇。反应式如下[b][sup][4][/sup][/b]:[/color][color=black]工艺评价: 1, 2-丙二醇选择性低,往往需要较高的H[sub]2[/sub]压力,对反应设备要求高,且产物和催化剂不易分离。[/color][color=black]环氧丙烷直接水合法相比另外3种工艺,在质量、能耗、收率等方面具有明显的优势。经企业实地调研和文献检索显示,目前国内1,2-丙二醇的来源均为采用环氧丙烷直接水合法制备,该法是当今世界丙二醇生产、开发和研制中最为活跃,且能实现大工业化的一种方法[sup][5][/sup]。[/color][align=center][b][font=黑体][color=black]第4章 检测方法[/color][/font][/b][/align][b][font=黑体][color=black]4.1 [/color][/font][font=黑体][color=black]在食品中的检测方法[/color][/font][/b]据GB 5009.251-2016规定用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]质谱法测定食品中1.2-丙二醇含量的方法。其中第一法适用于糕点.膨化食品奶油、干酪.豆制品.奶片.生湿面制品,冷冻饮品液体乳.植物蛋白饮料、乳粉.黄油.奶油中1.2-丙二醇含量的测定 第二法适用于糕点、膨化食品、干酪.豆制品、奶片、生湿面制品中1.2-丙二醇含量的测定[sup][6][/sup]。[b][font=黑体]4.1.1 [/font][font=黑体]第一法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法[/font][/b]将试样中1.2-丙二醇用无水乙醇提取,提取液过滤后.采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法测定。保留时间定性,外标法定量。[b][font=黑体][color=black]4.1.1.1[/color][/font][font=黑体][color=black]色谱条件[/color][/font][/b][color=black]色谱柱:键合/交联聚乙二醇固定相石英毛细管色谱柱.60mX0.25mm.0.25 μm.或相当色谱柱[/color][color=black]载气:高纯氮 恒流模式,柱流速1.0 ml./min.[/color][color=black]采用程序升温:柱初始温度 80°C,保持1 min,以20°C /min速率升温至160°C,保持2 min,再以15°C/min速率升温至220°C.保持10 min.[/color][color=black]进样口温度 :230°C;检测器温度 :240°C .[/color][color=black]氢气流量:40 mL./ min;空气流量:350 mL/min.[/color][color=black]进样量:1μL.[/color][color=black]进样方式:分流进样分流比10: 1[/color][b][font=黑体][color=black]4.1.2 [/color][/font][font=黑体][color=black]第二法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法[/color][/font][/b][color=black]将试样中1.2-丙二醇用无水乙醇提取.提取液过滤后.用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]质谱联用仪测定,采用选择离子监测扫描模式(SIM).用化合物的保留时间和特征碎片的质荷比定性.外标法定量。[/color][b][font=黑体][color=black]4.1.1.2[/color][/font][font=黑体][color=black]色谱条件[/color][/font][/b][color=black]色谱柱:键合/交联聚乙二醇固定相石英毛细管色谱柱.60mX0.25mm.0.25 μm.或相当色谱柱[/color][color=black]载气:高纯氦 恒流模式,柱流速 1.0 mL./ min.[/color][color=black]采用程序升温:柱初始温度 80°C.保持1 min.以20°C /min速率升温至160°C,保持2 min.再以15°C/min速率升温至220°C.保持5 min.[/color][color=black]进样口温度 :230°C[/color][color=black]检测器温度:240°C[/color][color=black]进样量:1μL。[/color][color=black]进样方式:分流进样,分流比10: 1.[/color][color=black]电离方式:电子轰击源(EI)。[/color][color=black]电离能量:70 eV.[/color][color=black]离子源温度:230°C[/color][color=black]四极杆温度:150°C[/color][color=black]溶剂延迟:8 min[/color][color=black]扫描方式:采用选择离子监测扫描模式(SIM).选择离子m/z31,m/z45,m/z 61,定量离子m/z 45。[/color][b][font=黑体][color=black]4.2 [/color][/font][font=黑体][color=black]在烟草中的检测方法[/color][/font][/b][color=black]丙二醇在烟草中的检测方法可分为高效液相色谱法[sup][7,8][/sup]和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]/MS[sup][9][/sup]法。[/color][b][font=黑体][color=black]4.2.1 [/color][/font][font=黑体][color=black]高效液相色谱法[/color][/font][/b][color=black]在色谱柱: Waters Sugar Pak1钙型阳离子交换柱(6.5X300 mm), Waters Sep Pak Cs固相萃取小柱, Sep-Pak AluminCartridges保护柱 流动相为0. 05 g/LEDTA钙钠水溶液,流速0.5mL/min 柱温85 °C 进样量20μL条件下测定丙二醇。[/color][b][font=黑体][color=black]4.2.2 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]/MS[/color][/font][font=黑体][color=black]法[/color][/font][/b][color=black]由于无烟气烟草制品中1,2-丙二醇、丙三醇、三甘醇等保润剂的含量范围较宽 ,不同厂家品牌产品中的含量差异较大,有的甚至低于传统检测方法(HPLC/RID和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]/FID)的检出限。而[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]/MS法具有灵敏度高、定性专属性强、定量准确等特点,适合1,2-丙二醇、丙三醇、三甘醇等多元醇的确证和定量检测,因此,建立了[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法同时检测无烟气烟草制品中的1,2-丙二醇、丙三醇、三甘醇的方法。[/color][color=black]其色谱条件为:色谱柱: HP Inno Wax毛细管柱色谱柱(30mx250μmi.d. x0.25 μmd.f.) 进样口温度:250°C [/color][color=black]程序升温:柱初始温度 80°C.保持1 min.以6°C /min速率升温至200°C,保持3 min.再以30°C /min速率升温至230°C.保持3min.[/color][color=black]载气:高纯氦气,流量:0.8 mL/min 进样方式:分流进样,分流比50: 1 进样量:1.0 μL [/color][color=black](2)[/color][color=black]质谱条件:离子源:EI 电离能:70 eV 离子源温度:230°C 四极杆温度:150°C 检测模式:选择离子监测(SIM) 质量扫描范围:20 ~ 350 amu 溶剂延迟:5 min。[/color][color=black]采用计算机Wiley图谱库检索,结合标准样品的保留时间定性,内标工作曲线法定量。[/color][b][font=黑体][color=black]4.3[/color][/font][font=黑体][color=black]在药品中的检测方法[/color][/font][/b][color=black]采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法检测药品中的丙二醇[b][sup][10][/sup][/b],色谱条件为程序升温,初始温度80°C维持3 min,以10°C /min的升温速率升至230°C,维持3 min 检测器温度为250°C 进样口温度为230°C 分流比为20: 1 [/color][color=black]柱流量1mL/min' 载气为高纯氮气 进样量1 μL。[/color][b][font=黑体][color=black]4.4[/color][/font][font=黑体][color=black]在化妆品中的检测方法[/color][/font][/b][color=black]用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]-FID)检测化妆品中的丙二醇[b][sup][11][/sup][/b],对检出目标化合物采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]串联质谱法进行确证。[/color][font=宋体][color=black]方法过程为:样品中的丙二醇用无水乙醇振荡提取,在- 10°下,以10000r/min离心5min后进样,经毛细管色谱柱(ZB-624 ,30mX0.32mmX0.25μm)分离,氢火焰离子化检测器测定,外标法定量,并采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]串联质谱确证。[/color][/font][b][font=黑体][color=black]4.4.1[/color][/font][font=黑体][color=black]色谱条件[/color][/font][/b][font=宋体][color=black]进样口温度:230°C [/color][/font][font=宋体][color=black]色谱柱升温程序:初始温度80°C保持1 min,以20°C /min升至160°C,保留2min 以15°C /min升至230°C,保留5min [/color][/font][font=宋体][color=black]检测器(FID)温度:260°C [/color][/font][font=宋体][color=black]载气:氮气(纯度不小于99 999%) 燃气:氢气(纯度不小于99.99%)、空气(压缩空气) [/color][/font][font=宋体][color=black]气体流量:柱流量2.00 mL/min、氢气40mL/min、空气400mL/min、尾吹气30mL/min [/color][/font][font=宋体][color=black]进样量:1μL [/color][/font][b][font=黑体][color=black]4.4.2[/color][/font][font=黑体][color=black][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]串联质谱串联条件[/color][/font][/b][font=宋体][color=black]载气:高纯氦气 流速:2.0mL/min [/color][/font][font=宋体][color=black]进样方式:分流进样 分流比:50:1 [/color][/font][font=宋体][color=black]进样口温度:230°C 色谱柱升温程序:初始温度80°C保持1 min,以20°C/min升至160°C,保留2 min 以15°C /min升至230°C,保留5 min [/color][/font][font=宋体][color=black]离子源:EI源 电子能量:70eV [/color][/font][font=宋体][color=black]传输线温度:260°C 离子源温度:230°C [/color][/font][font=宋体][color=black]四级杆温度: 150°C 溶剂延迟时间:3 min [/color][/font][font=宋体][color=black]扫描模式:Scan 质量打描范围:50~ 500 m/z[/color][/font][font=宋体][color=black]分流比:50:1[/color][/font][b][font=黑体][color=black]4.5[/color][/font][font=黑体][color=black]总结[/color][/font][/b][font=宋体][color=black]通过以上在4个种类中丙二醇的检测方法可知,现阶段检测丙二醇的普遍方法为[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法。[/color][/font][font=宋体][color=black][size=14px]参考文献[/size][size=14px][/size][size=14px][1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会. GB2760-2014食品安全国家标准, 食品添加剂使用标准. 北京:中国标准出版社, 2014.[/size][size=14px][/size][size=14px][2] 郑军.1,2丙二醇国内外生产现状及发展前景[J].热固性树脂,2009,24(01):58-62.[/size][size=14px][/size][size=14px][3] 滕文彬. 提高酯交换法联产丙二醇产品质量及收率的研究[D].中国石油大学,2010.[/size][size=14px][/size][size=14px][4] 袁燕平. 生物质甘油制备1,2-丙二醇的研究[D].长沙理工大学,2011.[/size][size=14px][/size][size=14px][5] 喻亮宇. 丙二醇质量标准的修订研究[D].中南大学,2013.[/size][size=14px][/size][size=14px][6] GB 5009.251-2016, 食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定.[/size][size=14px][/size][size=14px][7] 陈章玉,徐若飞,缪明明,张承明,杨光宇.高效液相色谱法测定烟草料液中几种保润成分[J].理化检验(化学分册),2006(12):1049+1051.[/size][size=14px][/size][size=14px][8] 李忠,杨光宇,黄海涛,施红林,刘巍,蒋次清.高效液相色谱法测定烟草料液中的糖、甘油和丙二醇[J].分析化学,2002(06):687-689.[/size][size=14px][/size][size=14px][9] 张杰,李鹏,孙世豪,宋瑜冰,谢剑平,宗永立.[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]gc[/url]/MS法同时检测无烟气烟草制品中的1,2-丙二醇、丙三醇和三甘醇[J].烟草科技,2011(03):36-42.[/size][size=14px][/size][size=14px][10] 马明欣,傅蓉,郭宏伟,姜雯,张亚杰.[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法测定利福霉素钠注射液中丙二醇的含量[J].药物分析杂志,2013,33(10):1752-1755.[/size][size=14px][/size][size=14px][11] 潘强.化妆品中丙二醇含量的检测方法研究[J].福建分析测试,2020,29(02):50-55.[/size][/color][/font][font=黑体][color=black] [/color][/font][align=center][/align][s][s][color=#231F20] [/color][/s][/s]

  • 关于丙二醇

    香精香料行业的东西常常使用丙二醇作为溶剂,但是,丙二醇在气质联用仪的毛细管柱、进样针均残留严重,对仪器损伤很严重。我们平时一般都是分别加有机溶剂和水两相萃取,然后去进样。但是经过这样的提取过程后,效果不是很好,很多低响应峰无法被检测出来,但又不能直接拿去上样。请问论坛的大牛们也遇到过这样的情况吗?请问你们遇到丙二醇做溶剂的样品时,是如何处理的?

  • 丙二醇、丙三纯

    第一次接触液相,请问丙二醇和丙三醇可以用液相定量吗,用什么柱子效果会好一点

  • 【求助】如何测定丙二醇含量

    请教各位高手,我现在要分析一批样品,其中可能含有丙二醇、二甲基乙酰胺、三乙二醇,但是并不知道具体含量,要如何测定?我称量了2g左右的丙二醇对照品用丙酮定容于25mL容量瓶中,进样无丙二醇峰,但是直接进丙二醇对照品就能出风,原因是什么?希望各位高人予以指点,急盼回复!!!

  • “丙二醇有关物质”,做过的老师们请指点……

    “丙二醇有关物质”,做过的老师们请指点……

    问题:1:一缩二丙二醇、二缩三丙二醇标准品,是否均为异构体的混合物?2: 两者或是在GC里面会高温分解?3:一缩二丙二醇5个峰比较容易分离,但二缩三丙二醇有一大片的峰如何计算??图(此图来自网上,发现跟本人做的一个样):http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/09/201209010925_387787_1659994_3.jpg

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制