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异绿原酸二咖啡酰奎宁

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异绿原酸二咖啡酰奎宁相关的论坛

  • 检测生咖啡豆中绿原酸

    请教下各位老师,我们目前在用GB/T22250-2008保健食品中绿原酸的测定检测生咖啡豆中绿原酸的含量,按照标准使用70%甲醇超声30min,然后过膜HPLC检测,经过检测发现系统残留很严重,进样后再运行空针柱子中仍有很高的杂质峰和目标峰出来,不知有没有好的处理方法可以介绍下,谢谢!

  • 6.4 高效液相色谱法测定金银花连翘提取物中绿原酸、咖啡酸的含量

    作者:金智利; 袁文婧;哈药集团三精制药股份有限公司;摘要:目的:建立高效液相色谱法测定金银花连翘提取物中绿原酸、咖啡酸的的含量。方法:采用迪马(钻石)C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇-水-冰乙酸(20:80:1),流速1.0ml/min,检测波长:324nm。结果:金银花连翘提取物中绿原酸、咖啡酸能达到有效分离,绿原酸在9.44μg/ml~141.60μg/ml范围内,浓度同峰面积呈良好的线形关系,仪器精密度RSD为0.03%,方法的重复性RSD=0.24%。咖啡酸在5.36μg/ml~80.40μg/ml范围内,咖啡酸峰面积值与浓度有良好的线性关系,仪器精密度RSD为0.03%,方法的重复性RSD=0.33%。结论:该方法简便、准确、可行。可用于金银花连翘提取物的质量控制。

  • 杜仲叶提取物绿原酸简介

    -1,4,5-三羟基环己烷甲酸CAS NO: 327-97-9 EINECS 登录号:206-325-6分子式及分子量:C16H18O9,354.30结构式:规 格: 绿原酸5% 10% 20% 25% 30% 50% 98%产品外观:5-30%杜仲提取物为棕黄色至棕褐色精细粉末 50-90%杜仲提取物绿原酸为灰色至灰白色精细粉末 98%绿原酸为白色精细粉末溶解性:杜仲提取物绿原酸水溶性好。易溶于热水、乙醇及丙酮,高纯绿原酸可完全溶解。极微溶于醋酸乙酯。熔点:高纯绿原酸 205-209°C 比旋光度:-36° (c=1, H2O)产品保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。 产品包装:按客户要求或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)用途:杜仲提取物可作为针剂原料,原料药,保健品,化妆原料,食品添加剂。提取部位:杜仲叶植物来源: 杜仲科。落叶乔木,树皮、叶、果折断后有银白色细丝。叶互生,卵状椭圆形,有锯齿。花雌雄异株,先叶开放,无花被,翅果扁平,长椭圆状。花期3~5月,果期7~9月。适应性强,耐寒,喜光,喜湿润气候和肥沃土壤。中国特产,分布西南至中部。产地生源: 中国特产,分布西南至中部。气味: 气特殊,酸味功效: 具有较广泛的抗菌作用,但在体内能被蛋白质灭活。与咖啡酸相似,口服或腹腔注射时,可提高大鼠的中枢兴奋性。可增加大鼠及小鼠的小肠蠕动和大鼠子宫的张力。有利胆作用,能增进大鼠的胆汁分泌。对人有致敏作用,吸入含有本品的植物尘埃后,可发生气喘、皮炎等,但食入后可经小肠分泌物作用,变为无致敏性物质。有止血、增高白血球。及抗病毒作用。具有缩短血凝及出血时间的作用。杜仲及杜仲化学充分简介杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)属杜仲科落叶乔木,又称丝棉木。杜仲的干燥树皮,又称思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮。杜仲高可达15米—20米,主产于巴中、达川、绵阳、青川、平武、温江、彭州、都江堰等地。中药杜仲浑身是宝,始载于《神农本草经》,性温,味甘、微辛,具有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压等功效。以杜仲为主要原料的中成药在东南亚各国和港澳地区很有声誉。杜仲含绿原酸、杜仲胶、杜仲甙(olivil)、京尼平(genipin)、果胶、生物碱、酮糖、维生素C等成分。杜仲叶中含绿原酸2-3%,含14种木脂素和木脂素甙(ligninoglycosides),与甙元联接的糖均为吡喃葡萄糖。其中二苯基四氢呋喃木脂素及其甙有松脂素双糖甙等,松脂素双糖甙(pinoresinol diglycoside)为杜仲降压的有效成分。从杜仲皮中还分到正二十九烷、正卅烷醇、白桦脂醇(betulin)、白桦脂酸、β-谷甾醇、熊果酸、香草酸。杜仲皮和叶还含有17种游离氨基酸以及锗、硒等15种微量元素。尚含环烯醚萜类成分,从杜仲皮、叶中分出10种环烯醚萜类(iridoids),有都桷子素葡萄糖甙(geniposide)、桃叶珊瑚甙(aucubin)、筋骨草甙(ajugoside)、杜仲甙(ulmoside)、玄参甙乙酸酯(harpagide acetate)及葡匐甙(reptoside)等,除杜仲甙类外,其余成分甙元均以β-甙链联接吡喃葡萄糖。杜仲甙类糖部分为异麦芽糖(isomaltose-葡萄糖-α-葡萄糖甙)。绿原酸的结构和绿原酸异构体介绍:  绿原酸(Chlorogenic acid,以下简称CA),是由咖啡酸(Caffeic acid)与奎尼酸(Quinic acid,1-羟基六氢没食子酸)生成的缩酚酸,是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。 根据咖啡酰在奎尼酸上的结合部位和数目不同,从理论上讲,单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸所组成的绿原酸异构体共有10种,分别为:1-咖啡酰奎尼酸、3-咖啡酰奎尼酸、4-咖啡酰奎尼酸、5-咖啡酰奎尼酸、1,3-二咖啡酰奎尼酸、1,5-二咖啡酰奎尼酸、1,6-二咖啡酰奎尼酸、3,4-二咖啡酰奎尼酸、3,5-二咖啡酰奎尼酸、4,5-二咖啡酰奎尼酸。但到目前为止,从植物中发现的绿原酸异构体有如下:绿原酸(3-咖啡酰奎尼酸)、隐绿原酸(Band510)(4-咖啡酰奎尼酸)、新绿原酸(5-咖啡酰奎尼酸)、异绿原酸A(4,5-二咖啡酰奎尼酸)、异绿原酸B(3,4-二咖啡酰奎尼酸)、异绿原酸C(3,5-二咖啡酰奎尼酸)、莱蓟素(1,3-二咖啡酰奎尼酸)。

  • 【应用数据库有奖问答9.07(已完结)】金银花提取物的检测,所使用的色谱柱货号是?

    【应用数据库有奖问答9.07(已完结)】金银花提取物的检测,所使用的色谱柱货号是?

    [b]问题:[b][b][b][/b][/b]金银花提取物的检测,所使用的色谱柱货号是?[/b]答案:99501=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10:00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题,版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15:10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖:抽奖软件,当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号(最后一个ID号,截止至下午15:00),每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color](抽奖人数≤10,抽取3个版友;抽奖人数>10,抽取5个版友);中奖名单:m3071659(注册ID:m3071659)sixingxing(注册ID:v2889187)yy_0324(注册ID:yy_0324)dahua1981(注册ID:dahua1981)吕梁山(注册ID:shih20j07)[img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809071516517815_4800_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/09/201809071516541335_1640_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励:所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color](幸运奖获得者除外)。【注意事项】同样的答案,每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS:该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”,回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容,无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除,即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法:HPLC基质:中药药材应用编号:103776化合物:1-新绿原酸 2-绿原酸 3-隐绿原酸 4-3,4-O-二咖啡酰奎宁酸 5-3,5-O-二咖啡酰奎宁酸 6-4,5-O-二咖啡酰奎宁酸色谱柱:[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-854.html]Platisil ODS 5μm 150 x 4.6mm[/url]样品前处理:精密称取样品0.1g,置于100mL 容量瓶中,加50%甲醇水定容到刻度。色谱条件:色谱柱: Platisil ODS 150*4.6 mm,5 μm(Cat#:99501)流动相: A:乙腈 B:0.4%磷酸水溶液流速: 1.0mL/min柱温: 30℃检测器: 327nm进样量: 10uL文章出处:天津应用实验室关键字:金银花提取物、Platisil ODS、2015药典、新绿原酸、绿原酸 、隐绿原酸、3,4-O-二咖啡酰奎宁酸、3,5-O-二咖啡酰奎宁酸、4,5-O-二咖啡酰奎宁酸摘要:Platisil ODS检测金银花提取物中新绿原酸、绿原酸 、隐绿原酸、3,4-O-二咖啡酰奎宁酸、3,5-O-二咖啡酰奎宁酸、4,5-O-二咖啡酰奎宁酸。图谱:[img]http://www.dikma.com.cn/u/image/2017/01/05/1483594707476964.jpg[/img][img]http://www.dikma.com.cn/u/image/2017/01/05/1483594707183573.jpg[/img]

  • 坛墨质检-国家标准物质目录(114)

    国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心(北京坛墨质检科技有限公司),是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位,是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。BW5125 芍药苷对照品,有报告 HPLC≥98% BW5126 延胡索乙素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5127 异鼠李素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5128 斑蝥素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5129 羟基红花黄色素A,-20度对照品,有报告 易氧化只能作定性用 BW5130 橄榄苦苷对照品,有报告 HPLC≥98% BW5131 鼠尾草酸对照品,有报告 HPLC≥98% BW5132 染料木素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5133 欧前胡素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5134 远志皂苷元对照品,有报告 HPLC≥98% BW5135 莱苞迪甙A对照品,有报告 HPLC≥98% BW5136 野黄芩苷对照品,有报告 HPLC≥98% BW5137 黄芩素;黄芩苷元对照品,有报告 HPLC≥98% BW5138 秦皮素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5139 秦皮甲素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5140 秦皮乙素对照品,有报告 HPLC≥98% BW5141 绿原酸对照品,有报告 HPLC≥98% BW5142 新绿原酸对照品,有报告 HPLC≥98% BW5143 隐绿原酸对照品,有报告 HPLC≥98% BW5144 异绿原酸A (3,5-二咖啡酰奎宁酸 )对照品,有报告 HPLC≥98% BW5145 异绿原酸B对照品,有报告 HPLC≥98% BW5146 异绿原酸C(4,5-二咖啡酰奎宁酸)对照品,有报告 HPLC≥98% BW5148 1,3-二咖啡酰奎宁酸对照品,有报告 HPLC≥98% BW5149 1,5-二咖啡酰奎宁酸对照品,有报告 HPLC≥98% BW5150 盐酸巴马汀(黄藤素,棕榈碱)对照品,有报告 HPLC≥98% BW5151 橙皮素对照品,有报告 HPLC≥98% 坛墨质检现有员工79人,办公室面积450平米,实验室1650平米;销售、客服、财务及行政人员35人,实验室工作人员21人,库房14人,市场部8人。实验仪器设备:气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计,原子吸收、ICP-OES和ICP-MS;库房面积450平米,库房工作人员12人,现货产品5万个,坛墨质检自主研发的产品近3000个,已申报国标345项,填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位,定制范围:特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。

  • 【求助】为何绿原酸峰分叉

    最近做杜仲中绿原酸分析,发现绿原酸峰分叉,但其它组分芦丁,斛皮素,山奈酚等物质确正常,且峰形对称。用绿原酸对照品作,也出现同样问题,请高手相助。色谱条件C18柱,360nm检测,梯度洗脱:甲醇,0.08%磷酸水溶液。

  • 讨论,咖啡对身体的影响

    前阵子有版友讨论了咖啡因对人体的危害。咖啡因来源有咖啡豆和茶,咖啡豆又是其中主要的来源。危害1、心脏。咖啡因以两种方式作用于心脏:除了影响调节心血管系统的大脑中枢,也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加 10~20 次心跳,并且可能使某些人短暂心律不齐。因此,适度饮用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的饮品,不会大幅提高心脏疾病风险,但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。2、肾脏。早上喝咖啡后爱上厕所,是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体,起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。3、消化系统。咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜,并促进胃酸分泌,长期大量饮用含有咖啡因的饮品,会导致胃病。4、呼吸系统。咖啡因及类似药物对于呼吸有两种影响,一是增加呼吸速率。此外,咖啡因可使气管周围的平滑肌放松,因而使气管扩张,增加呼吸量。但咖啡因不可以作为药物用于临床来治疗哮喘。警惕喝咖啡5大禁忌1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中。3、含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。4、不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。你平时会喝咖啡么?喝多了是否对你有影响?

  • 关于绿原酸信息

    最近打算开展绿原酸检测项目,有哪位朋友清楚国内外做绿原酸做的比较好,规模较大的企业机构。

  • 咖啡中到底有什么?

    咖啡中到底有什么?

    http://www.cheminlife.com/zb_users/upload/2013/4/2013040680891057.jpg 作为世界三大饮料之一的咖啡,其香浓醇厚的口感赢得了全世界人民的深深喜爱,更微妙的是,咖啡还具有提神的功效。随着生活节奏的日益加快,高强度的工作压力要求上班族们必须时刻保持清醒、精力充沛。如今,咖啡已成不少白领们每日不可少的饮品,由于既可使消费者方便购买到口味正宗的咖啡,也能让他们在品尝时拥有一个环境优雅的谈话、休憩场所,星巴克、上岛等连锁咖啡品牌日渐炙手可热。 环球时报讯:研究发现,过度饮用咖啡导致幻听。如果你总是幻听,可能是因为咖啡喝太多。研究人员称,一天5杯咖啡就能让你的耳朵不灵便。咖啡营养成分有哪些?为什么可以提神?又为什么会有苦味? 每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白质12.6克、脂肪 16克、糖类46.7克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B2 0.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3 克、单宁 8 克。 咖啡所有成份中最为引人注目的是咖啡因,它属于植物黄质的一种,也叫三甲基黄嘌呤、咖啡碱、甲基可可碱,分子式为C8H10N4O2 。性质和可可内含的可可碱、绿茶内含的茶碱相同。适量的咖啡因能够刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情活动,让心肌机能变得较活泼,血管扩张血液循环增强,并提高新陈代谢机能,咖啡因也可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。咖啡中的苦味也是来源于咖啡因,烘焙过程对咖啡因破坏极小,约2个小时左右即可被排泄掉,不会聚积在体内。下图是使用Diamonsil C18(2)检测咖啡因的代谢物的谱图色谱柱:Diamonsil C18(2), 150 × 4.6 mm 5 μm 流动相:甲醇: 0.1%甲酸水溶液=10: 90流速:1.0 mL/min柱温:室温检测器:UV 254 nm样品: 1. 黄嘌呤(Xanthine) 2. 7-甲基黄嘌呤(7-Methylxanthine) 3. 1-甲基尿酸(1-Methyluric acid) 4. 3-甲基黄嘌呤(3-Methylxanthine) 5. 1, 3-二甲基尿酸(1, 3-Dimethyluric acid) 6. 可可碱(Theobromine) 7. 1, 7-二甲基黄嘌呤(1, 7-Dimethylxanthine) 8. 茶碱(Theophylline)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/01/201501141546_532264_1610895_3.jpg咖啡可以作为早餐么?咖啡也会上瘾?每天喝多少咖啡可算作过量饮用?后果如何? 早餐中加一杯咖啡可以提神醒脑、精力充沛,但空腹饮用咖啡往往会引起胃酸、胃痛,原因是咖啡因能使胃酸增多,持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡,糜烂性食道炎和胃食管反流病。故胃肠功能不好者不适宜常饮咖啡,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。 通常所说的适量摄取咖啡,是维持在一天不超过2杯的水平上。但不少的青少年由于过量饮用咖啡,已经有“成瘾”的反应,每天都必须饮下大剂量的咖啡,不饮则会失眠、焦虑。在长期摄取的情况下,大剂量的咖啡因是一种毒品,能够导致“咖啡因中毒”。咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应,一旦停用会出现比如神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐(反射亢进)、失眠心悸、精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状。虽然其成瘾性较弱,戒断症状也不十分严重,但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时,咖啡因就不仅作用于大脑皮层,还能直接兴奋延髓,引起阵发性惊厥和骨骼震颤,损害肝、胃、肾等重要内脏器官,诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病。

  • 关于咖啡那点事~咖啡因代谢物的测定

    关于咖啡那点事~咖啡因代谢物的测定

    咖啡的主要成分是咖啡因,可以作用于神经细胞中一种叫做腺嘌呤核苷的化学物质,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。 不过,咖啡对有些人是有好处的,但是对某些人却产生负面影响,这主要是与咖啡因的在不同人的代谢能力有关的。 咖啡因在肝脏中被分解产生三个初级代谢产物副黄嘌呤,可可碱,茶碱。咖啡因在摄取后45分钟内被胃和小肠完全吸收。吸收后它会分布于身体的所有器官之中,转化过程符合化学动力学一级反应,这些化合物进一步代谢,最终通过尿液排泄。 如果某些人的这个酶的代谢比较快,摄入的咖啡因很快就会被清除出体外,因此咖啡因起作用的效果就很有限,不能令人产生特别明显的兴奋感。而对于另一些人,他们这个酶代谢速度慢,咖啡因在体内的清除速度很慢,起作用时间也就较长,这样的人往往一杯咖啡就会令他们夜不能寐,有的还会影响食欲,呕吐和痉挛,也可能出现胃炎或心脏病等不良反应。 所以这也解释了一般人普遍担心的咖啡会影响睡眠问题,其实和你对咖啡因的代谢力有很大的关系。由于每个人对咖啡因代谢的能力不同,平均来说,咖啡因在体内的运作,大约能维持3~4个小时,所以即使在晚餐后饮用,也不至于造成太大的困扰。但有些人的代谢力较差,可能会持续作用8~12个小时;或者体质对咖啡因比较敏感,就得特别注意喝咖啡的时间,避免影响作息,因为不论是多喝开水或是增加运动,都无法有效的促使咖啡因快速代谢。*********************************** 以上对咖啡因的代谢方面做了简单的科普,可如何对咖啡因代谢物进行检测呢?由于咖啡因代谢物从化学结构上来看,这一类化合物具有相似的母体结构,不同之处在于甲基的位置,属于位置异构体。(见下图)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/01/201601071109_581149_2452211_3.png 对于分离这些代谢物来说,对色谱柱的分离能力要求比较高,下面我们看看使用迪马Spursil色谱柱分离9种咖啡因代谢物的分离效果情况色谱柱:Spursil C18规格:150 x 4.6 mm, 5 μm流动相:甲醇/ 水+1% 乙酸=10/90流速:1.0 mL/min柱温:室温检测器:UV 254 nm样品:1. 尿酸2. 黄嘌呤3. 7- 甲基黄嘌呤4. 1- 甲基尿酸5. 3- 甲基黄嘌呤6. 1,3- 二甲基尿酸7. 可可碱8. 1,7- 二甲基黄嘌呤9. 茶碱http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/01/201601071110_581151_2452211_3.png总结:Spursil 色谱柱能够在13分钟之内将它们全部分开且达到基线分离~棒棒哒http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09505.gif

  • 绿原酸、黄酮提取求助

    请问,我要做的是杜仲的绿原酸提取,用的是60%乙醇溶液提取,后面还要有什么过程才能进hplc,0.45膜过滤脱气我知道的,我指的是分离纯化方面的过程,如果不用是否对峰的间隔时间有很大的影响?是不是只要是提取绿原酸,流动相都可以相似的啊?别人做的别人药材中的流动相我也可以参考吗?问题多了一次点,不好意思啊,谢谢!!!

  • 咖啡的奥秘?

    咖啡的奥秘?

    今天和同事收到了订购的咖啡,处于好奇,对两种咖啡的添加剂做了一下对比。一种是麦斯威尔的,一种是雀巢的。麦斯威尔的配料,还看明白几个,但是雀巢的就不懂了。说啥也没看的直观,发上来给大家看看。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/04/201204061114_359433_2471340_3.jpg两种咖啡的全景图(都是原味咖啡)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/04/201204061114_359435_2471340_3.jpg雀巢的配料(白砂糖、植脂末(葡萄糖浆,氢化植物油,稳定剂(340ii、331ii、452i),酪蛋白(含牛奶蛋白),乳化剂(471、472e),食用香精,抗结剂(551)),速溶咖啡)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/04/201204061121_359440_2471340_3.jpg麦斯威尔的配料(植脂末、白砂糖、速溶咖啡,食品添加剂)植脂末是做什么用的?麦斯威尔的植脂末中,有许多都是食品添加剂,比如二氧化硅,单硬脂酸甘油酯、干嘛还要和食品添加剂区分出来呢?

  • 应用--菊花

    应用--菊花

    应用分享~DiamonsilC18 PLUS-A 250*4.6 mm,5 μm(Cat#:99406)检测菊花中绿原酸、木犀草甘、 3,5-0-双咖啡酰基奎宁酸,具体谱图如下:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612121541_01_1987954_3.png

  • 咖啡因了解一下

    咖啡因的特性能够提升大脑和身体的能力。1979年,研究人员对比了摄取咖啡因的运动运与未摄取的运动员在长距离自行车项目中的表现,发现摄入咖啡因的运动员表现增加7%。其它也有很多研究证实了咖啡因对人体机能有着短时的提升作用。咖啡因也能与其它药结合提高药效。咖啡因能使头痛药的功效提高40%,并能提高身体吸收药品的速度,缩短药品起作用的时间。所以,在很多药品成分中都会有咖啡因。鉴于咖啡因的特性及作用,人们会对其有一定的依赖性。但由于个体差异,每个人可以摄入的咖啡因的量是不同的,这是由人体基因决定的。对于想知道自己一次摄入多少咖啡因才是最合适的人来说,要不赶紧做个咖啡因代谢基因检测了解一下~有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销各类饮品中咖啡因含量对比表【咖啡】 咖啡因含量 80mg(一般含量范围 40-170mg)【红茶】 咖啡因含量 40mg(一般含量范围 25-110mg)【乌龙】 咖啡因含量 30mg(一般含量范围 12-55mg)【绿茶】 咖啡因含量 20mg(一般含量范围 8-30mg)【普洱】 咖啡因含量 2mg (含量极低)【麦茶】 咖啡因含量 0mg【可乐】 咖啡因含量 50mg(一般含量范围 40-80mg)【红牛】 咖啡因含量 80mg(一般含量范围 80-100mg)

  • 液相色谱检测绿原酸

    [color=#444444]我要做的是用反相液相色谱检测包括绿原酸等多个物质,用对照品找到分离条件之后,再测供试品,发现绿原酸峰被一个大峰掩盖,流动相为甲醇:0.2%磷酸水(80:20),于是增加流动相中水的比例,0-10 min,甲醇从20%到80%,但是得到的绿原酸峰很小很小,请教各位大神,这种情况该怎么办??[/color][color=#444444]具体情况见下图,第一个峰为绿原酸[/color][color=#444444][img]http://muchongimg.xmcimg.com/oss2/img/2018/0803/bw133h3238443_1533282190_663.jpg[/img][/color][color=#444444][img]http://muchongimg.xmcimg.com/oss2/img/2018/0803/bw133h3238443_1533282233_847.jpg[/img][/color][color=#444444][img]http://muchongimg.xmcimg.com/oss2/img/2018/0803/bw133h3238443_1533282259_265.jpg[/img][/color][color=#444444][img]http://muchongimg.xmcimg.com/oss2/img/2018/0803/bw133h3238443_1533282341_240.jpg[/img][/color][color=#444444][/color]

  • 细数八个有关咖啡的误区

    【误解1.咖啡可以上瘾】这句话有一定的真实性,但这得取决于你对“上瘾”的理解。对于中枢神经系统来说,咖啡是一种刺激物,经常喝咖啡,身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡,可能会有诸如头疼、疲劳、焦虑、易怒、抑郁和注意力无法集中等症状的出现,但是这些症状只会持续几天。【误解2.咖啡会引起失眠】多数人在睡觉前6个小时喝咖啡都不会影响睡眠。但是,基于每个人的新陈代谢不同,其敏感度也是不同的,喝的咖啡量不同,影响也不同。过于敏感的人喝咖啡以后,不仅会失眠,还会神经过敏和胃肠不适。【误解3.咖啡可增加骨质疏松症、心脏疾病和癌症的患病率】一般来说,每天300毫克的咖啡因或3杯咖啡对健康都是无害的。但是对于敏感的人来说情况也许就不同了,如高血压患者或老人等。【误解4:想怀孕的女士不应喝咖啡】研究表明,少量咖啡和怀孕、流产、出生缺陷、早产、低出生率并没有任何关系。但是,对于那些已经怀孕或打算怀孕的女士来说,每天最好不要摄入超过200毫克的咖啡因,因为大量的咖啡因会导致流产。【误解5:咖啡有脱水作用】咖啡会使你有小便的冲动,但是这种损失会被弥补回来的。虽然咖啡扮演了轻微利尿剂的角色,但研究表明,咖啡并不会引起脱水。【误解6:咖啡对儿童有害】调查表明:6到9岁的儿童每天摄入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩对咖啡很敏感,会有暂时性焦虑或易怒情况出现。而且儿童摄入的咖啡因大多来自于碳酸饮料、能量饮料或加了糖的茶。这些饮料都富含糖类,会导致儿童肥胖。所以,即使咖啡因无害,咖啡饮料对儿童还是不好的【误解7:咖啡会使人清醒】人们固执地认为咖啡会使人清醒,所以他们会将咖啡和酒一起喝,但事实表明,他们的反应时间和判断能力却降低了。【误解8:咖啡对健康没有任何益处】事实上,咖啡的潜在益处是很有趣的。咖啡可以减慢认知能力的下降。而且咖啡的抗发炎作用会强化免疫功能,缓解过敏反应。还有些研究表明咖啡可以降低老年痴呆症、肝脏疾病、肠疾病和2型糖尿病的患病率。但是切记不要过度摄入咖啡因。

  • 什么是现煮咖啡?

    日本大阪市立大学附属医院研究人员发现,每天喝一杯以上现煮咖啡,可改善C型慢性肝炎患者肝功能,并且喝咖啡的量越大,护肝效果越显著。该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。研究人员同时发现,喝罐装咖啡饮料、速溶咖啡以及无咖啡因咖啡均无相应护肝效果。那什么样的咖啡是现煮咖啡呢?论坛里有几人是喝的现煮咖啡?

  • 咖啡因会刺激胃酸分泌

    咖啡因会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度,不建议空腹喝咖啡。喝之前最好吃些富含碳水化合物的食物,如面包、包子及各种饼类等。早上10点左右来杯咖啡,可以达到很好的提神效果。

  • 喝咖啡的坏处

    每天喝五杯以上咖啡的人,罹患心脏病的机率是正常人的两倍。因为咖啡因会 使血胆固醇及三酸甘油酯增高,造成心率不整,久了将导致心脏疾病的发生。 咖啡因会引起钙质的流失,导致骨骼疏松症的产生。每天喝三杯咖啡以上的妇 女,更是要注意喔!不但如此,咖啡因会刺激肠子收缩,造成腹泻,所以经常 空腹喝咖啡的人,容易导致胃酸过多或胃溃疡。 饮用过量的咖啡,可能会诱发胰线癌,乳癌以及卵巢癌。女生如果在经前大量 饮用咖啡,可能因咖啡因的刺激,而出现情绪不稳、紧张、易怒、精神不集中 、头痛或乳房痛等经前症候群。 根据医生表示如果是夏季最适合喝咖啡的时间是下午四至六时,春季和冬季下 午三至五时。告诉大家一些喝咖啡的注意事项喔! 1.睡前不要喝咖啡,以免失眠。 2.每天不要喝超过五杯〈一杯以150cc来算〉的咖啡。 3.喝完后不要马上抽烟或喝酒,否则会加快血液循环,增加血管负担。 4.不可空腹喝咖啡,不然会伤害肠胃。十二指肠溃疡的人,更应避免空腹喝咖啡。 5.孕妇最好不要喝咖啡因为咖啡因会经胎盘被婴儿吸收危害婴儿的大脑、心脏! 6.不要喝太浓的咖啡,否则会使人变的急躁且理解力变差。 7.喝咖啡最好加奶精,以缓和对胃的刺激。但要控制糖的摄取量,以免肥胖。8.一般 不建议晚上喝咖啡提神做功课或者做工作的,其实喝茶更提神,健康。

  • 液相测出绿原酸标准品的峰不分叉,样品中绿原酸的峰分叉是什么原因?有什么解决办法吗?

    跑[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]的时候磷酸水放久了之后忘记更换了,但第一次跑的时候是用留了很久的磷酸水跑[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]测出样品中绿原酸的峰是完整的,标准品也是好的,到第二天更换磷酸水,并冲洗好柱子之后,在次跑[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]时样品中绿原酸的峰分叉,但是绿原酸标准品的峰不分叉是什么原因?有什么解决办法吗?

  • 【分享】-茶 咖啡碱测定

    茶 咖啡碱测定 中华人民共和国国家标准 GB 8312-87 Tea-Determination of caffeine content 本标准适用于茶叶中咖啡碱的测定。 在茶叶水浸出物中除去叶蛋白、茶多酚等物质后,留下的生物碱其测定波长为274nm者,均称茶叶咖啡碱。1 原理 茶叶中的咖啡碱易溶于水,除去干扰物质后,用特定波长测定其含量。 2 仪器和用具 实验室常规仪器及下列各项:2.1 紫外分光光度仪。 2.2 分析天平: 感量0.0001g。 3 试剂和溶液 本标准所用试剂,除另有规定外,均为分析纯(AR) 水为蒸馏水。3.1 碱性乙酸铅溶液: 称取50g碱性乙酸铅(HG 3-1396-81),加水100mL,静置过夜。 3.2 盐酸(GB 622-77): 0.01N溶液,取0.9mL盐酸,用水稀释1L,摇匀。 3.3 硫酸(GB 625-77): 9N溶液,取硫酸250mL,用水稀释至1L,摇匀。 3.4 咖啡碱标准液: 称取100mg咖啡碱(纯度不低于99%)溶于100mL水中,作为母液,准确吸取5mL加水至100mL作为工作液(1mL含咖啡碱0.05mg)。 4 操作方法 4.1 取样 按GB 8302-87《茶 取样》的规定取样。4.2 试样的制备 按GB 8303-87《茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定》的规定,制备试样。4.3 测定步骤 4.3.1 试液的制备 按GB 8305-87《茶 水浸出物测定》中3.4.1的规定,制备试液。 4.3.2 测定 用移液管准确吸取试液(4.3.1)20mL移入250mL容量瓶中,加入10mL0.01N盐酸(3.2)和 2mL碱性乙酸铅溶液(3.1),用水准确稀释至刻度,充分混匀,静置澄清过滤,准确吸取滤液 50mL,注入100mL容量瓶中,加入0.2m19N硫酸溶液(3.3),加水稀释至刻度,混匀,静置澄清过滤。用10mm比色杯,在波长274nm处,以试剂空白溶液作参比,测定吸光度(A)。 4.3.3 咖啡碱标准曲线的制作 分别吸取0、5、10、15、20、25、30mL咖啡碱工作液(3.4)于一组100mL容量瓶中,各加入4.0mL盐酸溶液(3.2),用水稀释至刻度,混匀,用10mm石英比色杯,在紫外分光光度仪上选择狭缝0.1~0.18mm,在波长274nm处,以试剂空白溶液作参比,测定吸光度(A)。将测 得的吸光度与对应的咖啡碱浓度绘制标准曲线。 5 结果计算 5.1 计算方法和公式 茶叶中咖啡碱含量,以干态质量百分率表示,按下式计算:         C    250  100        ──×L1×──×──        1000    20  50  咖啡碱(%)=───────────×100             M×m 式中:C--根据试样测得的吸光度(A),从咖啡碱标准曲线上查得的咖啡碱相应含量,mg/mL L1--试液总量,mL M--试样用量,g m--试样干物质含量百分率。如果符合重复性(5.2)的要求,取两次测定的算术平均值作为结果。 5.2 重复性 同一样品的两次测定值之差,每100g试样不得超过0.2g。 6 结果报告 试验报告应包括下列内容: a. 使用的方法 b. 测定的结果(取小数点后一位) c. 本标准中末规定的或另加的操作 d. 试样的名称和产地 e. 试验日期,操作人员。附加说明:     本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。     本标准由中国农业科学院茶叶研究所、商业部杭州茶叶加工研究所和上海进出口商品检验局负责起草。     本标准主要起草人李名君、钟萝、严家辉、程坤、郭雯飞、王济安。 中华人民共和国商业部1987-11-19批准 1988-07-01实施

  • 49.1 菊花两种加工方法的干品中绿原酸的含量比较

    49.1 菊花两种加工方法的干品中绿原酸的含量比较

    【作者】 刘伟; 陈志红; 邢志霞; 王东; 范婷;【机构】 河南中医学院; 漯河医学高等专科学校河南; 河南中医学院 河南郑州450008; 河南郑州450008; 漯河462002;【摘要】 目的:采用高效液相色谱法进行菊花两种方法加工的干品中绿原酸的含量比较。方法:采用Dikma Diamonsil C18(200mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流动相为磷酸二氢钠缓冲液(取磷酸二氢钠15.6g加水至1 000mL,加入磷酸适量,使pH值为2.7)-甲醇(80∶20);流速:1.0mL.min-1;柱温:30℃;检测波长:328nm。结果:绿原酸在0.2~1.0μg范围内线性关系良好(r=0.999 9);平均回收率为98.25%,RSD为0.71%。菊花的硫磺熏蒸品中绿原酸含量较自然阴干品高。结论:本方法准确、灵敏、专属性强。可用于菊花中绿原酸的测定。 【谱图】 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208142217_383904_1609970_3.jpg

  • 【原创大赛】锁阳咖啡中咖啡因含量的测定

    【原创大赛】锁阳咖啡中咖啡因含量的测定

    锁阳咖啡中咖啡因含量的测定锁阳咖啡以天然锁阳为基础,配以速溶咖啡,是近几年涌现出的一种新型的固体饮料。锁阳主产于甘肃、青海、内蒙,其中以甘肃嘉酒地区的锁阳产量最大、质地最优。锁阳可调节生理机能、均衡营养、促进血液循环、滋肝健肾。锁阳咖啡是锁阳和咖啡的有机结合,越来越受到消费者的青睐。但是人们在饮用锁阳咖啡的同时却容易忽略咖啡的品质,咖啡因是咖啡中的一种重要成分,也是衡量其质量的一项重要指标,作为一种中枢兴奋剂,能兴奋大脑皮层,但易上瘾,因而国家对其制定了相应的标准。本实验用SN/T 1391-2004 《进出口速溶咖啡检验规程》中速溶咖啡中咖啡因的测定方法测定锁阳咖啡中咖啡因的含量。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307291536_454526_2764104_3.jpg1.方法提要样品用水溶解过滤后,用配有紫外检测器的高效液相色谱(HPLC)测定咖啡因,外标法定量。2.试剂和材料所有试剂除特殊注明外,均为分析纯,水为超纯水。2.1 乙睛:色谱纯;2.2 咖啡因标准品:纯度≥99%;2.3 标准储备液(100m g/L),准确称取 。0.0100 g 咖啡因标准品于100m L容量瓶中,用水溶解并定容至刻度,作为标准储备液。根据需要再用水将标准储备液稀释成适当浓度的标准工作液。3.仪器和设备3.1高效液相色谱仪配紫外检测器。3.2超声波振荡器。4.测定步骤4.1 提取称 取 0.1g(准确至 0.0001 g )均匀试样于 100m L容量瓶中,加人 80m L水,置超声波振荡器中超声20 min,冷却后用水定容至刻度并混匀,过0.45滤膜后,供HPLC测定。4.2 测定4 .2 .1 色谱条件a) 液 相色谱仪,配紫外检测器,检测波长273n m;b) 色 谱柱:C,。柱(25cm×4.6m mID,5um)柱或相当柱;c) 流 动相:乙睛一水一乙酸(16+83十1);d) 流 速 0.5 m L/min;e) 进 样 量 5uL4.2.2 色谱测定根据样液中咖啡因的含量情况,选定峰面积相近的标准工作溶液。标准工作溶液和样液中的咖啡因的响应值均应在仪器的检测线性范围内对标准工作溶液和样液等体积参插进样测定。在上述色谱条件下,咖啡因的保留时间约为9min。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307291536_454528_2764104_3.jpg 标准溶液色谱图 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307291537_454529_2764104_3.jpg 标准曲线 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307291537_454530_2764104_3.jpg 样品色谱图 4.2.3[/size

  • 分离黄芩苷 绿原酸 连翘苷 流动相选择问题,谢谢!

    分离黄芩苷 绿原酸 连翘苷的一些问题液质联用分离黄芩苷 绿原酸 连翘苷 先用的液相色谱摸索流动相及流动相的比例什么的 最后选用乙腈和乙酸胺 但试过之后 发现峰分的不太开 采用梯度洗脱效果也不明显 感觉有两种物质的峰重合了 因为只得到俩峰 柱子是2.1*150 的 流速是0.2μg/min 想请问 如何才可以较好的分离 是流动相的问题么?那应该选什么流动相呢?柱子不能变 只有2.1*150 的

  • 常喝咖啡降低患头颈癌风险???

    美国一项最新研究显示,常喝速溶咖啡可降低患头颈癌的风险。  头颈癌包括口腔癌、鼻癌、鼻窦癌、唾液腺癌及淋巴癌等。美国犹他州大学的研究人员在最新一期《癌症、生物标志与预防》杂志上报告说,他们对国际头颈癌联合会提供的9项研究数据进行分析后发现,常喝咖啡的人患口腔癌和咽喉癌的几率要比不常喝咖啡的人低39%。如果每天喝4杯以上的咖啡,这一效果会更加明显。  研究人员解释说,咖啡中所含的抗氧化物等多种化学物质可能是其有抗癌效果的原因之一,但要了解其具体的抗癌机制还需更深入的研究。  此前美国和英国的研究曾显示,常喝咖啡可降低前列腺癌、神经胶质瘤和脑瘤等患病风险。

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